Bir kafe açmaya karar verirseniz, mükemmel bir kahve makinesi seçmenin yanı sıra, iç stil ve orijinal tarifler tatlılar ve içecekler, isim seçimi önemli bir adım olmaya devam ediyor. Sıradan bir yoldan geçen birinin bile işletmenizi ziyaret etmek isteyecek kadar ilgisini çekebilecek bir isim seçmelisiniz.
Kural olarak, bir kafe, insanların bir fincan kahve veya öğle yemeği için buluşmayı sevdikleri, rahat bir atmosferin hüküm sürdüğü bir yerdir. Bir isim seçerken bu özellik dikkate alınmalıdır: bir içecek olarak “kahve” kelimesini veya bir kurum olarak bir kahvehaneyi yendi. Ruh halini ve atmosferi yansıtacak orijinal bir isim bulun.
Seçim yaparken dikkat edilmesi gereken temel kurallar güzel isim bir kafe için: kısa ve akılda kalıcı olmalı, olumlu duygular uyandırmalı, faaliyetinizin türüyle ilişkilendirilmeli ve ayrıca belirli bir kitleye hitap etmelidir (örneğin, çocuk kafesi, dinlenme salonu, yol kenarı, kafe-dükkân olabilir, vesaire.).
birkaç tane var mı ilginç seçenekler kafandaki isimler? Tekrarlamamak veya daha fazla fikir edinmemek için sektörünüzdeki mevcut kuruluşların adlarına bakın. İyice düşün ve en iyi seçeneği seç.
Kafe isim ve logo örnekleri
Bu sektördeki anahtar kelimeler:
kahve, latte, espresso, fincan, çay, kafein, tahıllar, barista, kahvaltı, öğle yemeği, tatlılar, içecekler, aroma, rahatlık, arkadaş canlısı, aile, orijinal, yaratıcı, ev.
Bir kafe için logo nasıl oluşturulur?
İyi bir logo ile kuruluşunuzu daha çekici ve tanınır hale getirin. Logaster, hızlı ve kolay bir şekilde harika bir logo oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Tek ihtiyacınız olan birkaç dakikanızı ayırmanız ve biraz ilham almanız.
Bir restoranı karlı hale getirmek için, iç mekandan menü tasarımına kadar her şey dikkate alınmalıdır. İsim, bir iş yaratma sürecinde önemli bir rol oynar. Konukların dikkatini çekmeli, kurumu ziyaret etme isteği uyandırmalıdır.
Çekici bir isim nasıl oluşturulur? Mutfağa ve konsepte uygun restoran ismi nasıl bulunur? Adlandırma kurallarını hemen okuyun!
Bir restoran adı nasıl bulunur: temel gereksinimler
Bir isim geliştirmek için pazarlamacılarla iletişime geçebilirsiniz. Profesyonel yardım pahalı olacak, ancak temel ihtiyaçlarınızı karşılayacak hazır seçenekler alacaksınız.
Kurum konseptini bağımsız olarak geliştirmek, restoranın adını ve menüyü bulmak için şu ipuçlarını kullanın:
- Kullanmak basit kelimeler hatırlaması, hecelemesi ve telaffuz etmesi kolay.
- Neyi analiz et ilişkisel dizi, bu da başlığı çağırır. Hoş olmayan dernekler, potansiyel ziyaretçilerin reddedilmesine neden olacaktır. Derneklerin tamamen yokluğu kar getirmeyecektir.
- Ana başlık aracılığıyla iletmeye çalışın fikir, bir restoran konsepti. İç mekanın tarzına, mutfağın uyruğuna, kuruluşun bulunduğu yere güvenebilirsiniz.
- hakkında hatırla uyum. Kulağa hoş gelen bir adın hatırlanması kolaydır ve olumlu duygular uyandırır.
- Kendin ol. Benzersizlik için seçtiğiniz adları kontrol edin.
Bir restorana isim vermek ve nereden ilham almak ne kadar güzel
Bir restoranı menüye veya mutfağa göre nasıl adlandırırsınız? Bunu düşünemiyor musun? Dünyanın en iyi restoran işletmecilerinin örneklerini arayın. Bu, ufkunuzu genişletmenize ve ilginç bir fikir bulmanıza yardımcı olacaktır.
Avrupa mutfağından bir restorana nasıl isim verilir: ne aranmalı
Avrupa mutfağı oldukça geniş bir kavramdır. Kural olarak, menüde kontinental kahvaltılar sunulur, İtalyan pizzaları ve makarna, Alman meyveli turta ve fransız tatlıları. Bu nedenle, mutfağın özelliklerine bahis çalışmayacaktır. Kurumunuzun rakiplerinden nasıl farklılaştığını belirlemeniz gerekir.
Modern restoran işletmecilerinin çoğu, restoranı İngilizce olarak aramayı tercih ediyor. Bu, hedef kitlenizi genişletmenize yardımcı olacaktır. Örneğin, büyük aile, "Gerçek yemek restoranı".
Bir İtalyan restoranına nasıl isim verilir: pizzanın anavatanından örnekler
İtalyan tarzı bir restoranın adını bulmak için öncelikle kuruluş biçimine karar verin. Var olmak farklı şekiller İtalyan restoranları: hostaria, osteria, taverna, trattoria, enoteca.
Bir restorana ne isim vereceğinizi bilmiyorsanız İtalyan mutfağı kurum tipinin tanımını şehrin adı, İtalyan soyadı, edebi karakter ile birleştirmeye çalışın. Örneğin, kır evi olarak stilize edilmiş birinci sınıf bir restoran çağrılabilir. Taverna Rivoli(Rivoli, Torino eyaletinde küçük bir İtalyan şehridir).
İtalya'nın ünlü yerlerinden biri Osteria francescana. Osteria - şarap restoranı ile aperatifler francescana, "Franciscan" olarak tercüme edilir. Benzer örnek - "Enoteca Pinchiorri".
Paris zarafetine sahip bir Fransız restoranına nasıl isim verilir?
Fransa'da isim sorunuyla karşılaşmıyorlar. Çoğu zaman "restoran" kelimesini sahibinin adıyla birleştirmek için yeterlidir. Bu prensibe göre Moskova'da bir Fransız restoranına isim vermek imkansız olurdu. Diğer bir seçenek de restoran işletmecisinin adını Fransızca olarak kullanmaktır. Örneğin, "Restaurant d'Helene".
Bir kurumun adını seçerken, konumunu göz önünde bulundurun. Çocuklar için menü içeren bir aile işletmesi seçeneği "Le minyon prens". çok çeşitli içeceklerin bulunduğu yer "Kova"(“kova” olarak tercüme edilir), Geniş bir şarap yelpazesine sahip bir restoran konumlandırıyorsanız, uygun bir isim "Şato du vin".
Rus mutfağından bir restorana nasıl isim verilir ve dikkat çekilir
Ulusal Rus mutfağına sahip bir restoranı çekici bir şekilde adlandırmak için, onun Rus kültürüne ait olduğunu vurgulamak gerekir. Olumlu çağrışımları güçlendirmeye çalışın çünkü Moskova'daki ulusal restoranların ziyaretçilerinin çoğu turist.
Uygun başlıklar - "Rus Güneşi", "Dr. Zhivago". Restoran adlarında genellikle büyük Rus yazar ve şairlerin adları kullanılır - Puşkin, Çehov.
Rakiplerden sıyrılmak ve ziyaretçilerin ilgisini çekmek için Batı'da benzeri olmayan Rusça kelimeler kullanın. Örneğin, "Vatrushka", "Kulübe".
Bir Rus restoranına nasıl isim verilir ve turistlerin ilgisini çeker? Adı transliterasyonla yazın - "Zabava", "Ded Mazay".
.
Menünün çeşitliliğini başlığa yansıtarak ziyaretçi çekin. Bir et restoranına ne diyeceğini bilmiyor musun? Cevap yüzeyde yatıyor "Et ve Asma", "Avcının Avı", "Çok Et".
İsimlerle denemeler yapın. Mutfağın özelliklerini, atmosferini, tarzını, misafirlerde görmek istediğiniz duyguları aktarmaya çalışın. Tüm seçenekleri yazın, çağrışımsal zincirler yapın, banal ve çok karmaşık olan her şeyi kesin.
Restoran ve kafeler için isim seçmeye yönelik yaratıcı bir yaklaşım, St. Petersburg'un özelliklerinden biri olarak adlandırılabilir. Bu eğilim, en göze çarpmayan yiyecek satış noktalarını bile atlamaz. Örneğin, son zamanlarda bir Timati hayranı, shawarma büfesinin adını Black Star Shawerma olarak değiştirmeye bile karar verdi. Genel olarak, ünlü şahsiyetlerin adlarını St.Petersburg yemekhanelerinin adları olarak seçmek, geçen yıl Moskova reklamcısı Igor Saifullin tarafından bile not edilen köklü bir gelenek. Daha sonra Facebook'ta, St.Petersburg'da bazı kötü şöhretli isimleri yemeklerin adlarıyla birleştirerek sık sık dövdüklerini ve sonuç olarak Wong Kar Wine, Jack and Chan ve Sandwich'in elde edildiğini kaydetti. Gönderinin yazarı, abonelerini diğer benzer isimler hakkında düşünmeye bile davet etti ve ardından Vermicelli Obama, Delusional Food, Vinaigrette Garbo, Grigory SamoLeps, Friedrich Schnitzel ve Warry Porter doğdu. Böyle bir yaratıcı fikir havuzu, özellikle bu tür isimlerin pazarlamacılara çok başarılı göründüğü düşünülürse, restoran işletmecileri için yararlı olabilir.
"Film görüntülerinin kullanılması, oyuncuların isimleri üzerinde oynanması konumlandırma açısından oldukça işe yarıyor. Örneğin Wong Car Wine veya "Jack and Chan" isimleri işletmelerin mutfağına karşılık geliyor ve uygun izleyici kitlesini çekiyor. adlandırma düzeyi, işletmeyi kendi zevkine ve entelektüel tercihlerine uygun olarak tanımlamasına yardımcı olur. Hızlı bir şekilde hatırlanabilir ve konuklara ihtiyaçlarını karşılama hissi verebilirsiniz "- reklam grubunun sanat yönetmeni Konstantin bu tür isimlerin görünümünü açıklıyor" İşmuhamedov.
İyi şanslar ve özlüyor
Geçtiğimiz birkaç yıl boyunca, St. Petersburg, işletmelerin ortaya çıkmasında gerçek bir patlama yaşadı. sıradışı isimler, aralarında "Pedro ve Gomez Larisa'yı ziyaret ediyor", "", "Sandviç", "", "Larisuvannuhochu". Konstantin Ishmukhamedov, son kurumu başarılı bir adlandırma örneği olarak görüyor.
"Tabii ki hatırlanan ismin kendisi değil, yarattığı izlenimdir. Ve uyandırdığı duygular. Bu kurumdaki izleyiciler, ılımlı tat tercihleriyle karakterize edilir. Komik adı hatırlıyorlar ve her şey yolunda gidiyor. restoran işletmecileri için” diyor.
Lenin ve bir sırt çantasının onuruna
Pazarlamacılar, kurumun isminin sonraki başarısını çok fazla etkilemediği görüşündedir. Bununla birlikte, açıkça hoş olmayan çağrışımları reddederek yaratıcılığa daha dikkatli olmalısınız.
"İsim elbette dikkat çekebilir ama tek isimle uzağa gitmeyeceksin. Bazıları korkutsa da. Örneğin aynı "Girobalar" - Seyircinin bir kısmını korkuttuğunu düşünüyorum çünkü çağrışımsal dizi pek hoş değil çünkü çok az insan şişman olmak istiyor" diyor Victoria Kulibanova.
Ayrıca, ismin amaçlanan kitle için çekici olduğundan ve ayrıca bir dereceye kadar kurumun konseptini yansıttığından emin olmak için telaffuzu kolay isimleri tercih etmenin mantıklı olduğunu belirtiyor.
"Doğru kültürel çağrışımlar, aynı fiyat seviyesi ve menü kategorisindeki benzer kuruluşlarla başarılı bir şekilde rekabet etmeye yardımcı olur. Örneğin, BURO ("Büro"), BURGER LAB ("Burger Laboratuvarı") kimliğini kaybeder. BURO, sokak yemeği için fazla soyuttur, ve BURGER LAB adında zahmetsiz okunan bir kavram yer alıyor.Sonuç olarak BURO kulaktan kulağa ve kurumun konumundan tasarruf ediyor ama aynı sokakta olsalardı BURGER LAB %50'sini seçerdi. izleyicileri,” diye belirtiyor Konstantin Ishmukhamedov.
Bununla birlikte, restoran işletmecilerinin kendileri her zaman kurallara uymazlar, kendi tercihlerine ve sempatilerine güvenirler.
"'Mishka' ile ilgili çok şey yaşıyoruz, internette Mishka adında konuşan bir husky var, ama aslında bu sadece kurucu ortağımızın 'Mishka' adını verdiği bir sırt çantası ve nasıl yazıldığına baktık ve öyle görünüyordu. Harika. Bu duygusal ve rahat bir kelime, o zaman yapmak istediğimiz her şeyi anlattı. "Temiz Tabaklar Topluluğu"na gelince - bu, Bonch-Bruevich'in Lenin hakkındaki hikayesi, ama biz bunu kastetmedik ve bu Sovyet derneği çok az kişi okudu. Alexander Berkovsky, "Bu, tabakların iyi yıkandığı anlamına gelmez, ancak herkesin yemek yediği anlamına gelir" ifadesini beğendik.
Vergi için yaratıcı
Petersburg restoran işletmecilerinin ustalık göstermesi ve tüzel kişilerin adı konusunu bile ihmal etmemesi ilginçtir. Böylece, St. Petersburg Union barı resmi olarak Sredny Klass LLC adını taşıyor ve St. Petersburg ağının restoranları belgelere göre Stallone LLC ve Schwarzenegger LLC olarak listeleniyor. "Temiz Tabaklar Topluluğu" restoranının ve "Mishka" barının müşterileri, LLC "Kotiki" ve LLC "Unicorns" yazıtlarıyla çekler alıyor.
"Tüzel kişiliğin adı, vergi amaçlı "pazarlama" dışında, pazarlamayla hiçbir ilgisi olmayan bir şeydir. Sadece hayata karşı tutumumuzu gösterir, bize eğlenceli ve keyifli bir şey yapıyormuşuz gibi gelir. Bu arada bazen farketmez buna aynı vergide teftiş kurumlarında tepki göstersinler hiç olmazsa fark ederler ve biraz da belki etkiler insanı, kompozisyon yazan öğrencinin el yazısı gibi" diye konuştu. "Kotikov" ve "Tekboynuzlar" Alexander Berkovsky'nin kurucu belgelerindeki görünümü açıklıyor.
Bir kafe için bir isim bulma göreviyle karşı karşıya kalırsanız, bu kurumun tarihine biraz ara vermek size zarar vermez.
Adı Fransızca kafe kelimesinden gelir, başlangıçta sadece kahve sunulurdu, sıcak çikolata, çay, kek ve diğerleri şekerleme. Hem fiyatları düşük tutmak hem de işletme sahiplerinin her zaman kazançlı çıkması için yerinde hazırlanıp yerli ucuz ürünler maksimumda kullanıldı.
İlk kafe 17. yüzyılın sonunda Venedik'te, ardından Marsilya ve Paris'te ortaya çıktı. Aynı zamanda siyasi haberlerin ve tiyatro gösterilerinin tartışıldığı, şairlerin şiir okuduğu ve yazarların romanlarını yüksek sesle okuduğu yerel kültürel yaşam merkezleriydi.
Bunlar aslında aristokratların aynı moda salonlarıydı ama buraya herkes gelebilirdi, davete ihtiyacı yoktu.
Atmosfer serbestti, tartışmalar oluyordu, hatta bazen düellolar oluyordu ama herkes fikrini beyan edebiliyordu. Bu iletişim özgürlüğü nedeniyle, Avrupa'da, özellikle Paris'te vahşi popülerlikleri başladı.
Orada, Boulevard Saint-Germain'in köşesinde, Café de Flore 1887'de açıldı ve bugün hala var. Bu kafenin adı, çiçeklerin, gençliğin ve her şeyin çiçeklenmesinin koruyucusu olan tanrıça Flora tarafından verildi. Heykeli kurumun karşısındaydı. Bugün genç yazarlara verilen prestijli edebiyat ödülü burada veriliyor. Ayrıca turistler ve gerçek Fransız soğan çorbası sevenler arasında popülerdir.
Bu işletmelerin çok çeşitli var: bir kafe-bar, bir kafe-snack, bir ızgara kafe, bir dondurmacı, bir kahve dükkanı, bir internet kafe. 
Birçok girişimci, faaliyetlerinde girişimcilik riskini büyük ölçüde azaltan, ilgili profile sahip bir kafe franchise'ı kullanır. Ancak bu durumda kurumun adı franchise sözleşmesi hükümlerince düzenlenir.
Kafede ziyaretçi kontenjanı farklı tür kompozisyon ve yaş ile binaların iç mekanlarında farklılık gösterir: modern ve retro, Amerikan, İtalyan, Japon, Meksika tarzlarında yapılmıştır.
Mutfağı da farklıdır. Bu nedenle, bir kafeye ne isim vereceğinize karar verirken, müşteri kategorisinden, odanın tarzından ve konumundan veya spesiyalitelerinden başlayabilirsiniz.
Avrupa'da, kafeleri bulundukları yere göre - "Gökdelende", "Köprüde", "Çeşmede" çağırmaktan çok hoşlanıyorlar, böylece onları hatırlamak daha kolay.
İmza tatlınızın adı "Romantik", "Tango" veya "Bolero" ise, işletmenin adı yapılabilir. 
İle 
Müşterilerin çoğu öğrenci olduğunda, şu adları seçmek oldukça uygun olacaktır: “Özgeçmiş”, “Portföy”, “İllüzyon”, “Ruh Hali”, “Rendezvous”, “Wheel of Fortune”, “Oasis”, “Amigo” , "Android".
Bir sanat kafesi açılırsa, sanatsal bir şey ona uyacaktır: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, Fotoğrafçı , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". Kafenin güzel ismi sanat insanları, estetikçiler ve patronlar tarafından her zaman sevilmiştir.
Tarz ne olursa olsun, kafenin adı, herhangi bir tutarsızlık olmaksızın herkes için anlaşılır ve kesinlikle net olacak şekilde seçilmiştir. Bu, popülaritesine hizmet edecek, mükemmel bir imaj yaratacak, reklam maliyetlerini düşürecek ve daha fazla müşteri çekecektir. Örneğin, "Aquatoria", "Taç", "Günaha", "Kahve Adam".
Bazen isim için modaya uygun argo, yani basitleştirilmiş iyi bilinen kelimeler kullanabilirsiniz, çünkü jargon gençler arasında çok popülerdir ve birkaç on yıl içinde sorunsuz bir şekilde günlük konuşmaya akar. Bu, bir gençlik veya gençlik kafesi açıldığında haklı çıkar.
İşte bazı argo örnekleri: IMHO (IMHO - benim naçizane fikrim), beleşçi (ücretsiz), avatar (resim), kullanıcı (kullanıcı), disk oynatıcı (disko), umatovo (mükemmel).
Kafenin adı hiçbir durumda müşterileri rahatsız etmemelidir. 
Örneğin, bir araba fabrikasından çalışan ve vardiyadan sonra bira ve pasties ile oturmak için gelen çocuklar için tasarlanmış bir kafe-bar, hiçbir şekilde "Mavi Balo", "Moda Kıyafeti" veya "Siren" olarak adlandırılamaz. Bu müşterileri kaybedeceksiniz, gerçek adamlar.
Ancak kafeye nasıl isim verileceğini uzun süre düşünmeyen sahipleri de var. Akik, arabesk, blanche, hammock, sır, domino, kıta, panorama, konteyner-barlar, ultraviyole gibi sadece kendi fikirlerine dayanarak sevdikleri kelimeleri kullanırlar.
Girişimciler yalnızca kendi paralarını riske attıkları ve herhangi bir karar alma hakkına sahip oldukları için bu yaklaşımın var olma hakkı da vardır.
Telif hakkı "Tüm Rusya İş Kulübü"
Kendi işinizi kurarken, bir işletme için orijinal bir isim seçmek genellikle görevler listesinin neredeyse son maddesidir. Elbette kafenin en güzel ismi iş organizasyonundaki kusurları, müşteri çekme yöntemlerinin geliştirilmesini telafi edemeyecek. Ancak doğru seçerseniz, birçok sorunu önleyebilir ve hizmetlerinizi tanıtarak reklam kampanyasının etkinliğini artırabilirsiniz.
Kafe adı seçim kriterleri
En kolay ve en karlı seçeneklerden biri kendi kafenizi açmaktır. Böyle bir kurum yemek servisi ve rekreasyon bazı yönlerden bir restorana benzer, ancak sınırlı bir ürün yelpazesine sahiptir, örneğin self-servis, şekerleme, kafeler vb. hizmet seviyesi için daha düşük gereksinimler öne sürülmüştür. Bir kafe için bir isim seçerken (nerede olduğu önemli değil - büyük veya küçük bir şehirde, köyde), temel kriterleri göz önünde bulundurmanız gerekir:
- Belirsiz çağrışımlara, hoş olmayan duygulara neden olmayın.
- Hatırlaması ve telaffuz etmesi kolay, sesli olun.
- İç tasarım, müşteri hizmet formu, hizmet seviyesi ile uyum sağlayın.
- İsmin kurumun konseptini yansıtması arzu edilir.
Bu parametreler seçim yaparken de önemlidir. Kafeniz için hızlı bir şekilde güzel bir isim seçmek için aşağıdaki yaklaşımları kullanabilirsiniz:
- kurumun formatına göre anlamı uygun yabancı bir kelime veya tek hecesi Latince transkripsiyonu yapılması gereken Rusça bir kelime kullanır;
- konseptin adını, kuruluş biçimini, iç mekanı, hizmet özelliklerini, çeşitlerini gösterin;
- neolojizmlerin yaratılması - kelimeler veya deyimler, Rus ve yabancı üsleri birleştirebilirsiniz;
- ağır bir anlam yükü olmadan telaffuzu kolay, kısa bir isim seçmek;
- zıt kavramlar anlamına gelen kelimelerle oynamak;
- kelimelerle oynamak
Bir kafe için orijinal bir isim seçerken, kişisel isimler (Lydia, Anna) ve güçlü duygusallık içeren kelimeler (Mutluluk, Hayal, Endişelenme) kullanmaktan kaçınmak daha iyidir. Tarihsel figürlere (cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), filmlere veya filmlere bağlı isimleri çok dikkatli seçmeye değer. Sanat Eserleri(Koruma Kapısında, Şanslı Beyler, Kiraz Bahçesi, Moby Dick, Zamanımızın Kahramanı, Hatiko, Turandot), coğrafi alanlar, şehir adları (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Bunun sadece kurum konsepti ile %100 kombinasyon halinde yapılması tavsiye edilir, böylece orjinal isimçok iddialı görünmüyordu ve kafenin atmosferiyle çelişmiyordu. Anlam açısından uyumlu bir isim seçmek de önemlidir (örneğin, Dağ Evi Beryozka - bize göre, dağlık bir kır evi kelimesinin anlamsal kombinasyonu ve zaten sıkıcı olan Beryozka ismi çok iyi bir çözüm değil. Daha fazla örnek : Eski Ev, Soprano, Devrim, Zeytin Sahili, Mu-Mu, Kedi ve Aşçı, Kıvılcım). Ve tabii ki banal, sıkıcı isimler seçmemelisiniz: Troika, Birch, Barberry, Marzipan, Yunost.
Tavsiye: bir kafe için güzel bir isim seçerken (fast food dahil), rakipler tarafından işgal edilmediğinden, patentli olmadığından emin olmalısınız. Mevcut kurumların listesini özel portallarda görüntüleyebilirsiniz.
Kafe adlandırma örnekleri
Kafenin adı, sahipleri, ziyaretçileri için kolay hatırlanan, olumlu duygular ve çağrışımlar uyandıran bir marka haline gelmelidir. Genellikle böyle bir görev, adlandırma alanında profesyonellere verilir, ancak dilerseniz orijinal adı kendiniz seçebilirsiniz. Kafeler için güzel isimler için aşağıdaki seçenekleri veriyoruz (birçok pozisyon fast food işletmeleri için de uygundur):
Tavsiye: Kendi fast food restoranınızı açamıyorsanız, umutsuzluğa kapılmayın, daha pek çok ilginç ve kolay uygulanabilir fikir var. Örneğin, satın alma ve satış için bir iş kurulması bitki çayı, el yapımı sabun yapmak, mantar yetiştirmek (1 kg başına 500-1000 dolara kadar).
Bir kafe için güzel bir isim seçerken aşmamanız gereken ince çizgiyi hissetmek önemlidir, aksi takdirde isim kurumla uyum içinde olmaz, ziyaretçiler tarafından olumlu algılanır (Seven hamamböceği bistro, Hannibal, Los Vegas kafe, lokanta You Uhu Eat?, Otomatik yumurtalar). Çift değerli ya da belirsiz bir anlayışa neden olabilecek seçenekleri tercih etmemelisiniz: Cennet Cehennem kafe, Herase Japon pub, Mangal çocukları. İsim için bir neoloji oluştururken, aşırıya kaçmamanız da gerekir (Night Dozhor, BuhenNaus, Sarhoş trafik polisi, Deep Throat, KhZ cafe - "iyi kurum" anlamına gelir, ancak belirsiz çağrışımlara neden olur).
