Hallo liebe Leser! Das Herbstleiden ist noch nicht vorbei , Heute werde ich das Gespräch über Fruchtzubereitungen fortsetzen. Apfelmus im Slow Cooker für den Winter steht auf dem Programm – ausgezeichnete Rezepte, nach denen ich es vorher zubereitet habe, nur in normaler Topf auf dem Herd. Jetzt habe ich mich für ein Gerät entschieden, das keine ständige Aufmerksamkeit für das Gericht und sein Mischen erfordert.

Apfelmus in einem langsamen Kocher ohne Zucker

Wir brauchen:

• Äpfel - 2 kg
• Wasser - 50 ml

Kochen:

Die Zubereitung der Äpfel ist bei allen drei Varianten gleich: Nach einer kalten Dusche befreien wir die ausgewählten hochwertigen Früchte mit Trennwänden von Schale und Kernen. Wir schneiden in Scheiben beliebiger Größe.

Meine Äpfel werden schnell dunkel, deshalb habe ich sie beim Schneiden in Salzwasser (1 TL Salz pro Liter Wasser) getaucht. Bevor Sie sie in die Multicooker-Schüssel geben, spülen Sie sie in einem Sieb ab kaltes Wasser- aus Salz, obwohl dies im Allgemeinen nicht möglich gewesen wäre - Salz war praktisch nicht zu spüren.

2 kg Äpfel passen in die Schüssel (ich habe sie für drei Liter).

Zwanzig Minuten waren genug für mich. Ich habe die Äpfel aus der Schüssel in die Pfanne gegeben und sie mit einem Mixer zu einem Püree verarbeitet.

Während sich das Apfelmus im Slow Cooker für den Winter aufwärmte, bereitete ich die Gläser vor: Wie üblich habe ich sie mit Soda gewaschen und gespült, aber dieses Mal entschied ich mich, 15 Minuten lang bei 150 Grad im Ofen zu sterilisieren. Ich habe die Deckel separat gekocht.

Im selben Topf habe ich es erneut zum Kochen gebracht, in Gläser gefüllt, mit Deckeln verschlossen, umgedreht und mit einem dicken Handtuch umwickelt (ich habe es nicht zusätzlich sterilisiert).

Apfelmus mit Kondensmilch für den Winter in einem Slow Cooker

Die Püreezubereitung war genau die gleiche wie in der vorherigen Version, nur habe ich nach dem Mahlen Kondensmilch hinzugefügt (natürlich können Sie mehr oder weniger hinzufügen, aber ich habe mich entschieden, es süßer zu machen und etwa 100 g hinzugefügt). Ich rührte die Mischung mit einem Schneebesen um, brachte sie auf dem Herd im selben Topf zum Kochen, füllte sie in Gläser und verschloss sie.

Apfelsoße mit Kondensmilch fertig

Apfel- und Pflaumenpüree in einem langsamen Kocher

Wir brauchen:

• Äpfel - 1 kg
• Pflaume - 200 g
• Zucker - 2oo g

Ich habe die Pflaumen genauso geschält, wie wir die Haut von Tomaten entfernen: Ich habe sie etwa drei Minuten in kochendes Wasser gehalten und dann unter fließendem Wasser abgekühlt. Ich habe es halbiert, die Kerne entfernt und die Pflaume an den Äpfeln in der Multicooker-Schüssel befestigt. Ich habe dort auch 20 Minuten gekocht.

Beim Zerkleinern von Obst mit einem Mixer habe ich mich dennoch entschieden, ein paar Pflaumenschalen für die Farbe hinzuzufügen - infolgedessen war diese Schale nicht zu spüren und die Farbe erwies sich als ziemlich intensiv. Generell kann je nach gewünschter Farbe die Schale der Pflaumen entfernt oder belassen werden.

Nun, Apfelmus in einem langsamen Kocher für den Winter ist fertig, jetzt gibt es etwas, um die Tortenschichten zu schichten, Eiscreme hinzuzufügen oder einfach Tee mit einer Leckerei zu trinken.

Guten Appetit!

Zeit: 80min.

Portionen: 3-4

Schwierigkeit: 2 von 5

Begrüßen Sie den Winter mit Apfelmus, das in einem langsamen Kocher gekocht wird

In jeder Abteilung für Babynahrung finden Sie eine Armee kleiner Gläser mit Karotten-, Apfel- und Birnenpüree.

Ein so kleines Geldgefäß ist jedoch keineswegs klein. Und den Trend kennen moderner Hersteller buchstäblich von allem profitieren, Zweifel quälen die Seele: Ist es so gut, dieses Produkt?

Tatsächlich bedeutet manchmal ein schönes Etikett mit der richtigen Zusammensetzung nicht, dass der Inhalt des Glases dem deklarierten entspricht.

Daher verlassen sich moderne Mütter immer mehr auf sich selbst. Die Zubereitung eigener Beikost für ein Baby ist nicht so schwierig, besonders wenn Sie Apfelmus in einem langsamen Kocher kochen.

Ja, ja, wir werden genau Apfelmus kochen. Äpfel sind schließlich „unsere“ Früchte, die sich in der Saison durch süßes, saftiges Fruchtfleisch und recht günstige Kosten auszeichnen.

Am besten kocht man Äpfel aus diesen einheimischen Früchten: Sie werden gut weich und haben ein angenehmes Aroma. Es ist besser, keine importierten Winter-"Holz" -Sorten zu verwenden, insbesondere wenn Sie Ihre Kinder mit Ihrem eigenen gekochten Produkt ernähren möchten.

Unser Rezept eignet sich übrigens nicht nur für glückliche junge Eltern. Apfelsoße - tolle Möglichkeit Vorbereitungen für den Winter.

Es ist angenehm, es mit einem Löffel zu essen, und die ziemlich dichte Konsistenz des Produkts ermöglicht es der Gastgeberin, es als Füllung für Kuchen zu verwenden und es mit Pfannkuchen oder Pfannkuchen zu servieren.

Stellen Sie sich vor: ein Hügel aus dampfenden Pfannkuchen, daneben eine Schüssel mit einem Apfelgenuss von feinster Konsistenz ...

Wenn Sie einen Rohling für den Winter zubereiten, den nur Erwachsene verwenden, können Sie dem Produkt eine Prise Zimt oder Vanille hinzufügen und verwöhnen Geschmacksknospen Ihre Geliebten.

Egal, ob Sie Kinder haben oder sich einfach nur mit Leckereien der Erntezeit für den Winter eindecken möchten, sich aber für Apfelmus entschieden haben.

Dann lassen Sie uns über die Hauptzutat sprechen - Äpfel. Ihre Vielfalt ist verantwortlich für Farbe, Textur und Geschmack der fertigen Masse. Rote Äpfel verleihen dem Werkstück eine gesättigtere und leuchtendere Farbe, grüne Äpfel - blass blass.

Übrigens: Bei kleinen Kindern macht man Beikost am besten aus grünen Früchten: Rote können Allergien auslösen.

Süßes Apfelpüree kann ganz ohne Zugabe von Zucker zubereitet werden (gleiches gilt für die Zubereitung des Werkstücks als Babynahrung - Zucker ist für Brösel kontraindiziert).

Wenn die Basis Ihres Gerichts aus sauren Sorten besteht, können Sie Zucker im Verhältnis 1:0,5 (ein halbes Kilo Zucker pro 1 kg Obst) hinzufügen.

Schritt 1

Früchte waschen, Kerne herausschneiden. In Viertel schneiden. Schale abschneiden oder nicht - entscheiden Sie selbst. Beim Kochen werden die Früchte zusammen mit der Schale weich und dann wird die gesamte Masse zerkleinert, sodass Sie in der fertigen Form nicht einmal Spuren der Haut bemerken.

Eine andere Sache ist, dass sich all diese Substanzen in der Schale ansammeln, deren Eintritt in den Körper, insbesondere bei einem Kind, unerwünscht ist. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie genau der Verkäufer die Früchte angebaut und was er gedüngt hat, schneiden Sie die Schale besser ab.

Nun, wenn die Früchte in Ihrem Garten gewachsen sind und Sie sicher wissen, dass Sie die Bäume nicht mit Chemikalien besprüht haben, können Sie die Haut verlassen.

Füllen Sie die Schüssel des Multikochers „bis zu den Augäpfeln“ mit gehackten Äpfeln. Während des Wärmebehandlungsprozesses setzt sich die Masse noch ab und verliert etwa ein Viertel ihrer Höhe.

Schritt 2

Gießen Sie Wasser in die Schüssel. Die Flüssigkeitsmenge richtet sich nach der Saftigkeit der Früchte. Sind die Früchte saftig, reichen 50 ml, sind sie matschig, nehmen Sie 100 ml.

Starten Sie den Modus „Löschen“ für 1 Stunde. Wenn Sie für den Winter mehr Kartoffelpüree auf einmal machen möchten, können Sie währenddessen Äpfel in die Schüssel geben, da sich die gedünsteten Früchte „setzen“.

In Ihrer Familie gibt es kein Kind? Dann können Sie den Äpfeln gerne Zucker hinzufügen und die bereits süße Masse schmoren. Bestimmen Sie die Zuckermenge im Verhältnis zu Ihren Vorlieben und dem Säuregrad der tatsächlichen rohen Äpfel.

Schritt 3

Öffnen Sie bei einem Signalton den Deckel. Erweichte Früchte müssen zerdrückt werden, bis eine gleichmäßige Textur erreicht ist. Wir werden dies mit einem Stabmixer tun.

Die heiße Masse aus der Schüssel in eine tiefe Schüssel oder Pfanne umfüllen (um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen) und zu einer homogenen breiartigen Konsistenz bringen.

Einige Hersteller statten ihre Multikocher-Modelle mit keramikbeschichteten Schüsseln aus. Wenn Sie das Glück haben, zu den Besitzern eines solchen Geräts zu gehören, müssen Sie sich nicht mit dem Verschieben auseinandersetzen: Sie werden Keramik nicht mit einem Mixer zerkratzen.

Schritt 4

Geben Sie das Apfelmus in die Schüssel des Multikochers zurück. Als nächstes müssen wir es zum Kochen bringen. Das Programm „Löschen“ hilft uns dabei wieder, und die Zeit hängt von der Leistung Ihres Modells ab.

In der Regel kocht das Püree innerhalb von 5-7 Minuten. Die kochende Apfelmasse „pufft“ und spritzt. Wenn Sie also charakteristische „Spritzer“ hören, kann das Gerät ausgeschaltet werden. Öffnen Sie den Deckel sehr vorsichtig, damit Sie sich nicht durch heiße Spritzer verletzen.

Schritt 5

Die letzte Stufe: die Verteilung von Kartoffelpüree für den Winter in vorbereiteten Gläsern. Übrigens, während die Äpfel schmoren, können Sie Gläser kochen.

gefüllt duftende Delikatesse Rollen Sie die Gläser mit Deckel auf, wickeln Sie sie in eine Decke und lassen Sie sie erst los, wenn der Behälter vollständig abgekühlt ist.

Es wird angenommen, dass Apfelmus perfekt gelagert wird, wenn Zimmertemperatur. Sie können die Gültigkeit dieser Aussage überprüfen oder kein Risiko eingehen und die Gläser an die traditionellen Orte zur Aufbewahrung von Rohlingen für den Winter schicken - den Keller oder Keller.

Kalorien: Unbestimmt
Zeit für die Vorbereitung: Unbestimmt

Um Apfelmus für den Winter in einem Slow Cooker zu kochen, brauchen wir nichts anderes als die Äpfel selbst, wir brauchen überhaupt keinen Zucker. Das heißt, es ist eine sehr einfache und kostengünstige Art von hausgemachten Zubereitungen. Aber es ist Apfelmus. Nach diesem Rezept gekocht, können Sie es unbedenklich einem Kind geben, auch einem sehr kleinen - im Gegensatz zu im Laden gekauften Gegenstücken wissen Sie sicher, dass dieses Lebensmittel nur Äpfel enthält und keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker enthält. Es kann auch als Füllung in Kuchen, Croissants und anderen Backwaren verwendet werden. Na, ist das nicht eine wunderbare Vorbereitung auf den Winter?



Zutaten:
- Äpfel.

Rezept mit Foto Schritt für Schritt:

Wir wählen Äpfel sorgfältig aus – nach Sorte und Reifegrad. (Ich habe Äpfel Weiße Füllung". Nicht groß, aber alle reif und sehr süß.)

Wir waschen die Äpfel gründlich mit kaltem fließendem Wasser, schälen und schälen die Samenkiste. Wenn die Äpfel zerkleinert sind, muss dieser Teil entfernt werden. Schneiden Sie einfach alle beschädigten Bereiche sorgfältig aus. Hier müssen Sie sehr aufpassen, dass die verdorbenen Teile der Äpfel nicht in das Püree gelangen. Dann schneiden wir die Äpfel in ungefähr die gleichen kleinen Stücke.

Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass Äpfel an der Luft sehr schnell dunkler werden - dies ist auf die Wirkung oxidativer Enzyme zurückzuführen. Und der Prozess der Zubereitung von Äpfeln ist ziemlich langwierig. Um ein Nachdunkeln von geschnittenen Äpfeln zu vermeiden, gehen Sie daher wie folgt vor: Bereiten Sie eine 1% ige Salzlösung vor (10 g Salz pro 1 Liter Wasser). Wir senken die Apfelstücke sofort nach dem Schneiden in einen Behälter mit dieser Lösung. Und wir behalten Äpfel darin bis zur nächsten Aktion mit ihnen.

Die Äpfel mit einem Mixer mahlen, bis sie glatt sind. Wenn Sie viele Äpfel haben, mahlen Sie sie in Teilen und geben Sie jede zerstampfte Portion sofort in die Multikocher-Schüssel.

Wenn alle Äpfel bereits in den Slow Cooker gefaltet sind, schließen Sie ihn und schalten Sie den "Schmor" -Modus ein, stellen Sie die Zeit ein - 20 Minuten.

Öffnen Sie nach 20 Minuten nach dem Signal den Deckel und mischen Sie die Äpfel mit einem Plastikspatel. Äpfel behalten die gleiche weiße Farbe, sind aber immer noch roh - das kann man an ihren sehen Aussehen und ja, es schmeckt super. Wir schließen es wieder, wieder den „Löschmodus“ für 20 Minuten.

Während dieser Zeit wird das Apfelmus im Slow Cooker vollständig gekocht. Gleichzeitig ändert es ein wenig die Farbe: Es wird dunkler, es erscheint ein warmer Aprikosenton. Aber das Püree selbst wird sehr zart und luftig sein. Probieren Sie es unbedingt aus, damit Sie wissen, welche Leckereien Sie abdecken werden. Lassen Sie sich nur nicht zu sehr vom Probieren mitreißen, sonst gibt es nichts in Gläser zu füllen.

Während der Slow Cooker läuft, bereiten Sie die Gläser vor. Wir waschen sie mit Wasser und Natron. Anschließend gründlich ausspülen heißes Wasser. Dasselbe machen wir mit Deckeln.
Dann sterilisieren wir die Gläser und Deckel auf jede für Sie geeignete Weise (entweder im Ofen oder gedämpft).

Heiß sterilisierte Gläser mit einem sauberen Tuch trocken wischen und mit Püree füllen. Das Püree ist dickflüssig, also klopfen Sie leicht mit den Gläsern auf die Arbeitsplatte, um die angesammelte Luft zu entfernen. Wir decken die Gläser mit Deckeln ab. Wir installieren in einer breiten Pfanne mit einem flachen Ständer unten (oder einem Teller). Gießen Sie heißes Wasser über den "Hals" des Glases und zünden Sie es an. Wir sterilisieren - ab dem Moment, in dem das Wasser in der Pfanne kocht, 100-Gramm-Gläser - 7 Minuten, 200-Gramm-Gläser - 10 Minuten und 0,5-Liter-Gläser - 20 Minuten.

Die Gläser vorsichtig aus der Pfanne nehmen, in der sie sterilisiert wurden, und die Deckel aufrollen (zuschrauben). Wir stellen die Gläser auf den Kopf und kühlen in dieser Form ab.

Tipps:
Eine wunderbare Tatsache - für diesen Rohling können Sie hässlich geformte Äpfel mit Rissen und abgeflachten verwenden. Das heißt, alle Früchte, die nicht so appetitlich zu essen sind, eignen sich für ein Apfelmusrezept. Aber denken Sie daran, dass wurmige, faule, verschimmelte Äpfel sowieso nicht verarbeitet werden können (was generell typisch für andere hausgemachte Produkte ist). Die einzige Voraussetzung für Äpfel ist, dass sie von der gleichen Sorte und natürlich reif sein müssen.
Äpfel der gleichen Sorte verhalten sich beim Kochen gleich - sie werden gleichzeitig weich, kochen weich und werden gleichzeitig fertig. Gleiches gilt für Früchte unterschiedlichen Reifegrades, aber gleicher Sorte: Reife Früchte kochen und sind somit früher fertig als unreife. Aber unreife Früchte sind nicht süß genug - Püree kann sauer sein.




Da bei dieser Art der Konservierung überhaupt kein Zucker verwendet wird, ist es außerdem notwendig, süße Apfelsorten zu wählen. Wie "Antonovskie" wird nicht funktionieren - das Püree wird sehr sauer sein.




Lassen Sie sich bei der Auswahl von Gläsern, in denen Sie Apfelmus für den Winter verschließen, von dem leiten, wofür Sie es später verwenden werden. Wenn Sie es für ein Kind zubereiten, ist es besser, kleine 100-Gramm-Gläser (oder 200-Gramm-Gläser) zu verwenden. Wenn Sie Püree als Füllung in Pasteten zubereiten, verwenden Sie besser Halblitergläser.

Ein solches Püree kann auch auf dem Herd gekocht werden, aber in einem Slow Cooker wird der Vorgang merklich vereinfacht - Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass etwas anbrennt, an der Pfanne haftet usw.
Ein Schongarer vereinfacht die Herstellung von Apfelmus erheblich.
Die Reihenfolge der Aktionen bei der Zubereitung von Äpfeln kann leicht geändert werden. Eine Möglichkeit besteht darin, die Apfelstücke sofort zu zerdrücken, anstatt sie mit einem Mixer zu zerdrücken. Wenn die Stücke zuerst mit einem Mixer geknetet werden (wie ich es getan habe), ist der Vorgang der Apfelzubereitung damit fast abgeschlossen. Wenn Sie Äpfel zuerst in einem Slow Cooker kochen, müssen Sie die Äpfel nach 20 Minuten noch mit einem Mixer mahlen, um ein luftiges, homogenes Püree zu erhalten. Halbfertiges Püree mahlt viel schneller, also wenn Sie kochen große Menge, ist es besser, danach zu schleifen Vorkochen. Aber wenn Sie den Garvorgang in einem Slow Cooker später nicht unterbrechen möchten (dafür haben Sie zum Beispiel einfach keine Zeit), dann verwenden wir vorher einen Mixer.




Wenn Sie nicht viel Püree haben und beabsichtigen, es im Kühlschrank aufzubewahren, können Sie darauf verzichten, die Gläser damit zu sterilisieren.

Ich möchte sagen, dass das Rezept für dieses Apfelpüree ziemlich einfach ist, es kann leicht zu Hause zubereitet werden. Ich koche in einem langsamen Kocher, was den ganzen Prozess viel einfacher macht. Übrigens ist eine solche Delikatesse perfekt für ein Baby, obwohl Erwachsene sie meiner Meinung nach auch nicht ablehnen werden!

Zum Kochen nehme ich reife Äpfel(man kann auch Fallobst sammeln), Gekochtes Wasser, Zucker (optional).

Zutaten:

• 1,5 kg Äpfel
• 1-1,5 Gläser Wasser
• Zucker nach Belieben

Püree-Zubereitung

1. Zuerst wasche ich die Äpfel sorgfältig. Ich schäle sie, schneide die Samen heraus. Die Rohlinge schneide ich in ca. 4-6 Scheiben.
2. Ich gieße ein Glas Wasser in die Multicooker-Schüssel und stelle den Modus „Löschen“ auf 1 Stunde ein. Ich warte, bis das Wasser kocht, und verteile es dann Apfelstücke(1,5 kg). Wenn ein harte Äpfel, dann müssen Sie etwas mehr Wasser hinzufügen, aber wenn sie sehr reif und weich sind, weniger, sonst wird die Masse sehr flüssig.
3. Rühren Sie gelegentlich um, damit die Äpfel nicht am Boden des Multikochers kleben bleiben. Wenn die Scheiben vor der angegebenen Zeit weich werden, lasse ich das Püree etwa 30 Minuten im Modus „Wartung“ oder „Multikochen“ (90 ° C). Sie können Zucker hinzufügen, wenn Sie möchten.
4. Dann schlage ich die leicht abgekühlte Apfelmasse mit einem Mixer auf. Das Püree fülle ich in vorbereitete saubere Gläser. Ich schicke die Rohlinge für 10 Minuten in die Mikrowelle, stelle die niedrigste Leistung ein (ich habe 100-180). Nach dieser Behandlung hält das Püree länger.
5. Es bleibt nur, die Gläser mit Deckeln zu verschließen. Apfelmus ist fertig! Die Rohlinge bewahre ich im Kühlschrank auf.

Guten Appetit!

Obst u Gemüsepüree- Obligatorische Produkte für die Ernährung von Kindern. Jetzt können Sie ganz einfach fertige Babypürees in Gläsern kaufen, davon gibt es viele in den Verkaufsregalen. Allerdings das Nützlichste leckeres Püree- es ist handgemacht fürsorgliche Mutter. Auf Wunsch der Leser aus der Überschrift "" werde ich zeigen, wie es sehr einfach ist, natürliches und preiswertes Apfelmus in einem Slow Cooker zu Hause zu kochen, denn Äpfel sind vielleicht die günstigsten Früchte, besonders jetzt, in der Saison, in der sie lokal sind , nicht importiert. Selbstgemachtes Apfelmus wird mehr als nur ein Ersatz für Sie sein Babynahrung in Gläsern, aber toller Nachtisch, zusätzlich zu Pfannkuchen, Füllung in Kuchen. Wenn Sie Apfelmus für Babys zubereiten, werden grüne Äpfel empfohlen, da sie weniger allergen sind als rote.

Zutaten:

• gehackte Äpfel - ein ganzer Slow Cooker
• Wasser - 50-100 ml

So machen Sie Apfelmus für den Winter:

Die Äpfel waschen, die Mitte mit Kernen ausschneiden, willkürlich schneiden. Ich habe die Haut nicht geschält. Wer viel Freizeit hat, kann die Schale von Äpfeln entfernen. Ich bin ruhig für meine Äpfel, sie sind aus meinem Garten.

Legen Sie gehackte Äpfel so in Multikocher, dass eine ganze Schüssel vorhanden ist. Äpfel schrumpfen während des Kochens. 50-100 ml Wasser zugeben. Die Wassermenge hängt von der Saftigkeit und Weichheit der Äpfel ab.

Grundsätzlich können Sie dem Slow Cooker kein Wasser hinzufügen, da brennt nichts an. Aber dieses Rezept für Apfelmus habe ich von meiner Großmutter, als sie es noch auf dem Herd in einem Kochtopf kochten, da war Wasser ein Muss. Aus Gewohnheit, füge ich jetzt hinzu, wenn ich Kartoffelpüree in einem Slow Cooker koche.

Schalten Sie das Programm "Löschen" für 1 Stunde ein.

Während dieser Zeit setzen sich die Äpfel ab und werden weich. Wenn Sie mehr Kartoffelpüree auf einmal kochen möchten, können Sie nach und nach gehackte Äpfel in den Slow Cooker geben.

Nach dem Signal habe ich die gedämpften Äpfel aus dem Multikocher in einen anderen Behälter umgefüllt und mit einem Stabmixer zu einer glatten, zarten Konsistenz gerieben. Besitzer von Keramikschüsseln können den Mixer direkt im Schongarer verwenden.

Ich habe die geriebene Apfelmasse erneut in die Multicooker-Schüssel gegeben, das Programm „Schmoren“ eingeschaltet und zum Kochen gebracht. Ich habe buchstäblich in 5 Minuten gekocht. Vorsicht, die heiße Masse "floppt" und spritzt, Sie hören, wie das Püree auf den Deckel des Multikochers schlägt, also ist es Zeit, ihn auszuschalten.

Ich habe das Püree sofort in vorbereitete sterilisierte Gläser mit Metalldeckeln gerollt. Ich lagere Gläser bei Zimmertemperatur. Mein Apfelmus wurde so ziemlich dick.

Ich habe keinen Zucker hinzugefügt, ich hatte süße Arkad-Äpfel. In mehr saure Äpfel Ich füge ziemlich viel Zucker hinzu, buchstäblich 2-3 Esslöffel.

Äpfel für Püree können in jeder Farbe, jeder Sorte verwendet werden. Die Konsistenz und Farbe des fertigen Apfelmuss hängt von der Sorte und Farbe der Äpfel ab. Die Farbe hängt auch davon ab, ob die Äpfel vor dem Kochen geschält werden oder nicht.

Erwachsene Zimtliebhaber können dieses Gewürz dem Püree hinzufügen. Kinder, besonders die kleinsten, sollten es nicht hinzufügen.

Guten Appetit!!!

Für das Rezept für Apfelmus in einem Slow Cooker danken wir Baibakova Oksana!

Mit freundlichen Grüßen, .