Jak můžete vyčistit velmi připálenou pánev. Mytí hrnce v závislosti na jeho typu

Ztužený cukr je schopen vytvořit viskózní, těžko odstranitelnou kůrku. Aby se tomu zabránilo, je lepší se předem seznámit s metodami odstraňování stop zapečeného džemu nebo sirupu pomocí improvizovaných prostředků.

Kuchyňské náčiní může být vyrobeno z různých materiálů. V závislosti na typu materiálu se volí způsob eliminace připálených zbytků jídla.

Teflonová pánev

Pánve potažené teflonem se snadno čistí, protože jsou vyrobeny s prvky, které zabraňují tvorbě částeček jídla.

Nádobí stačí naplnit vodou s malým roztokem tekutiny čisticí prostředek, namočte na půl hodiny a poté opláchněte.

Je důležité si uvědomit, že teflonový povlak se může zhoršit působením alkalických činidel, proto v tento případ vhodné jsou přírodní prostředky: neloupaná cibule, jablečná slupka nebo citron. Uvedené produkty je nutné vyvařit ve znečištěném nádobí a poté opláchnout.

hliníková pánev

Hliníkové nádobí zřídka hoří, ale pokud dojde k potížím, pomohou následující látky: soda, kyselina citrónová, silikátové lepidlo, mýdlo na prádlo.

Při rozhodování, jak vyčistit hliníkovou pánev od připálené marmelády, je lepší nepoužívat abrazivní práškové čisticí prostředky.

Chcete-li odstranit zbytky džemu kyselinou citronovou, musíte postupovat podle pokynů:

  1. Odstraňte zbytky jídla polévkovou lžící. Je důležité nepoškrábat nebo nepoškrábat jemný hliníkový povrch.
  2. Nalijte vodu do pánve těsně nad rysku sazí. Pokud je džem připálený pouze do dna, je nutné podlít maximálně 2 centimetry vody.
  3. Do nádoby dejte jednu čajovou lžičku kyseliny citronové v poměru 1 litr vody.
  4. Přikryjte a vařte 10 minut.

Dalším způsobem čištění hliníkového nádobí je kombinace prášek do pečiva a silikátové lepidlo. K tomu potřebujete:

  1. Naplňte hrnec vodou.
  2. Přidejte lžíci jedlé sody a lžíci lepidla.
  3. Důkladně promíchejte.
  4. Vařte půl hodiny.
  5. Nalijte směs a vydrhněte dno a boky tvrdým kartáčem.
Chcete-li vyčistit vnější stěny pánve, můžete ji vařit ve větší nádobě.

K tomu potřebujete:

  1. Potřete vnější stranu pánve mýdlem na prádlo a přidejte několik lžic lepidla.
  2. Na litr vody musíte vzít 20 gramů mýdla ve vztahu k 10 gramům lepidla.
  3. Nádobí opláchněte pod tekoucí vodou.

Keramické nádobí

Pánve s ekologickým a zřídka lepivým keramickým povlakem se snadno čistí od cukrové kůrky džemu.

K tomu můžete použít kyselina citronová zředěný vodou. Špinavou nádobu vyvařte a poté, co saze z jídla změknou a odejdou, otřete ji tvrdou houbou.

společné a přístupná metodačištění, které nepoškozuje keramický povrch, je sůl. Chcete-li to provést, na špinavý povrch nasypte 5 polévkových lžic soli, rovnoměrně ji rozložte na dno nádobí a nechte několik hodin působit.

smaltovaný hrnec

Smaltované nádobí vyžaduje citlivý přístup při rozhodování, jak vyčistit takové nádobí od připáleného džemu.

Je důležité nepoužívat tvrdou ocelovou vlnu, nepoškrábat vrstvu smaltu a nevařit v hrnci s poškozeným smaltem. V tomto případě se cukerná esence na poškozeném místě pokaždé připálí.

Smalt netoleruje náhlé změny teploty, takže byste jej neměli okamžitě plnit studená voda po připálení marmelády.

Smaltované nádobí lze čistit běžnými prostředky pro domácnost:

  • Aktivní uhlí;
  • prášek do pečiva;
  • stolní ocet;
  • Aktivní uhlí;
  • brusné prášky;
  • citronová kyselina;
  • jablečná kůra;
  • sůl.

Smaltovaný hrnec se snadno čistí jedlou sodou. K tomu nalijte půl sklenice sody rozpuštěné v dostatečném množství vody, aby pokryla špinavý povrch. Poté je třeba výslednou směs vařit, čímž se uvolní cukrová kůrka.

Podobným způsobem lze sodu nahradit kyselinou citronovou nebo solí a nádobu vyvařit. Poměr vody a kyseliny by měl být stejný jako při čištění hliníkového nádobí a soli stačí 5-6 lžic na litr vody.

Originál přirozenou cestou odstraňte cukrovou kůru - jablečnou kůru. Obsahuje kyselinu, která podobně jako kyselina citronová rozkládá částice cukru a fruktózu.

Místa, kde je džem spálený, je nutné potřít jablečnou slupkou a nechat nádobí 15 minut a poté opláchnout. Pokud není efekt, doporučuje se slupky jablek povařit.

K rozpuštění připálené kůrky je vhodný jakýkoli stolní ocet. Je třeba nalít na problémové oblasti a nechat několik hodin.

Několik tablet aktivního uhlí by mělo být rozdrceno a poté posypáno na kontaminovanou oblast a ponecháno půl hodiny. Poté naplňte nádobu studenou vodou a nechte další půl hodiny a poté opláchněte běžným tekutým čisticím prostředkem.

Pokud na povrchu sněhově bílé pánve zůstanou tmavé skvrny, lze je odstranit varem. Důležité je poté nádobí důkladně opláchnout.

Litinové nádobí

Litinové nádobí se nejlépe čistí před vychladnutím. Můžete ji naplnit vodou s přidáním 4 lžiček soli.

Stejně jako nerezové nádobí nevyžaduje zvláštní péči. Takové nádobí lze otřít kovovou žínkou, lze použít alkalické produkty, kyselinu citrónovou, ocet, práškové detergenty.

Nerezové nádobí nevyžaduje zvláštní péči. Takovou pánev lze otřít kovovou žínkou, použít abrazivní prášky nebo sůl.

Před připálenou marmeládou vás mohou zachránit i profesionální mycí prostředky: Gala, Komet, Fairy, Forte Plus a další. Doporučuje se používat gumové rukavice, protože chemické složky, které tvoří produkty, mohou poškodit pokožku rukou.

Lámání si nad tím, jak čistit hliník, keramiku, nerez popř smaltovaná pánev z připálené marmelády? Používejte kyselinu citronovou, domácí chemikálie, sodu, syrovátku nebo jablka. Nádobí je nejlepší vyvařit, což pomůže odstranit i nepoddajné černé skvrny. Aby se po čištění nedostala do potravin kyselina nebo chemikálie, umyjte nádobí důkladně saponátem a opláchněte pod tekoucí vodou.

Výroba džemu je pečlivý proces, který vyžaduje čas a pozornost. Ale i ta nejopatrnější hospodyňka může promeškat okamžik, kdy byste měli pánev sundat z plotny. V důsledku toho se na něm tvoří nedbalé černé skvrny, které se běžnou metodou nevymyjí.

Jak v tomto případě postupovat? Vyhodit svá oblíbená jídla nebo se naučit, jak vyčistit pánev od připálené marmelády a pořádně ji umýt?

K výrobě džemu používají hospodyňky různé druhy hrnce:

  • smaltovaný;
  • hliník;
  • nerezové;
  • teflon;
  • keramický;
  • litina.

Navzdory rozmanitosti materiálů, ze kterých jsou pánve vyrobeny, mají stejný princip čištění od džemu a jiných typů připálení.

Vařící pánve k čištění připáleného džemu

Vaření je od starověku nejoblíbenější metodou čištění. Hospodyňky tuto tradici stále uplatňují, protože trávení je levné a nezpůsobuje obtíže, ale vrací kuchyňské náčiní originální vzhled.

Vyvařením vyčistíte silně znečištěnou keramiku, teflon, litinu, smaltované zboží z páleného cukru a marmelády. Pokud se během vaření objeví tmavý povlak (neintenzivní pálení), můžete použít techniku ​​tření suchým měkkým brusivem.

Spálené jídlo ve smaltované pánvi. S podobným problémem se potýká téměř každá hospodyňka. A pak vyvstává otázka, jak odstranit saze z nádobí, aby nedošlo k poškození jeho povrchu? Existuje několik způsobů a právě teď vám o nich povíme. Tématem článku je „Smaltovaná pánev shořela. Jak čistit? Vaší pozornosti jsou předloženy účinné způsoby, jak tento problém odstranit pomocí dostupných improvizovaných prostředků.

Jak vyčistit připálenou pánev aktivním uhlím?

Deset tablet této drogy rozdrťte na prášek a nasypte jím dno smaltované misky. Nechte to tak čtvrt hodiny. Po uplynutí této doby nalijte do nádoby tolik čisté vody, aby zcela zakryla znečištění. Položte pánev na oheň a vařte tekutinu asi půl hodiny. Dále omyjte misku pod tekoucí vodou. teplá voda mycí houba. Všechny saze budou odstraněny bez větších potíží.

Smaltovaná pánev spálená. Jak to vyčistit kyselinou?

Ocet nebo citron - to jsou věrní pomocníci hostesky v boji proti sazím na nádobí. Na dno nádoby nalijte ocet a vodu v poměru 1:1 a postavte na sporák. Roztok vařte na mírném ohni asi jednu hodinu. Mějte na paměti, že během tohoto postupu bude kuchyně velmi zápach. Otevřete proto okno pro větrání a samotnou pánev přikryjte mokrým ručníkem. Během zasychání jej navlhčete vodou. Místo octa můžete použít kyselinu citrónovou: 1 sáček se zředí 200 gramy vody a vaří se stejně dlouho jako roztok s octem. Po dokončení postupu se nádoba umyje vodou a houbou.

Soda a sůl. Jak rychle vyčistit připálenou pánev těmito přípravky?

Tato metoda dokáže odstranit i to nejobtížnější znečištění, jako jsou zastaralé a velmi husté saze. Nalijte na dno misky horká voda a nasypte do něj dvě velké lžíce a jedlou sodu. Nechte nádobu s tímto roztokem jeden den. Po uplynutí této doby pošlete pánev na sporák a vařte půl hodiny na mírném ohni. Veškeré znečištění po tomto postupu snadno zmizí. Nádobu umyjte v čisté teplé vodě.

Mléko bylo spáleno ve smaltované misce. Co dělat?

Připravovali jste mléčnou kaši a smaltovaná pánev hořela. Jak toto znečištění vyčistit? Nepropadejte panice, pijte kávu. Hustotu tohoto nápoje však rozetřete po dně nádoby a nechte třicet minut působit. Saze zkysnou a jdou snadno smýt pod tekoucí vodou.

Dalším způsobem, jak vyčistit připálené nádobí, je zmrazit ho.

Vložte znečištěnou smaltovanou nádobu mrazák na hodinu. Poté jej umyjte ve studené vodě. Všechny nečistoty jsou velmi rychle vyčištěny. Je důležité vědět, že poté, co pánev vytáhnete z mrazáku, nemůže být.Smalt popraská prudkým poklesem teploty.

Stala se ve vaší kuchyni taková nepříjemnost: připálila se smaltovaná pánev? Jak vyčistit tento druh znečištění, už víte. Využijte našich doporučení a nechte své nádobí vždy čisté.

Každá hostitelka v domě má velký počet nádobí. Stalo se tak, že nejoblíbenější a všemi milovaný je smaltovaný. Navenek je to velmi krásné a za cenu dostupnou všem bez výjimky. Je tu ale jedno upozornění – smaltované nádobí vyžaduje jemnou péči, protože smalt se může velmi snadno poškodit a zkazit.

Stává se, že vás něco v procesu vaření rozptýlí a pánev zůstane na sporáku s marmeládou nebo mléčnou kaší. Výsledkem je, že se vše vaří, už se to nezačne vařit, ale smažit a tvoří „krásné“ saze. Vyrovnat se s tím kvalitativně a rychle, aniž by došlo k poškození smaltovaného povlaku - to je hlavní úkol. Koneckonců, pánev pokaždé vyhodit také nepřipadá v úvahu.

Metody čištění doma

Abyste mohli vyčistit svůj oblíbený hrnec, není nutné utrácet peníze za drahé nástroje, protože to lze provést pomocí improvizovaných nástrojů, které najdete v každé kuchyni.

  1. Čištění solí. Když je pánev spálená, musíte počkat, až úplně vychladne. Poté na dno nasypte pět lžic soli a nechte tři hodiny působit. Po uplynutí času zbývá pouze umýt horká voda. Pokud saze nezaostávají za sklovinou, můžete zkusit vaření s fyziologickým roztokem: nalijte stejné množství soli s vodou a vařte asi hodinu.
  2. Aktivní uhlí. Chcete-li se sazí zbavit, vezměte jedno balení tablet (koupíte v každé lékárně), rozdrťte na prášek a nasypte s ním saze na pánev. Po hodině zalijte vodou (nutně studenou) a nechte dalších 70-80 minut. Smaltovaný povlak se pak snadno smyje.
  3. Jedním z nejjednodušších způsobů je čištění kyselinou (ocet, citronová šťáva, kyselina citrónová). Je nutné nalít kyselinu do pánve, zakrýt víkem a nechat tři hodiny. Nyní se můžete umýt.
  4. Mýdlový roztok. Pokud není pánev příliš připálená, můžete ji jednoduše vařit mýdlová voda asi 40 minut. Přidejte tekuté mýdlo do horké vody.
  5. Sérum. Nalijte sérum několik centimetrů nad saze a nechte den působit. Poté můžete pánev umýt obvyklým způsobem.
  6. Soda. Připravte roztok sody: přidejte asi šest polévkových lžic do vody a nechte přes noc. Ráno hodinu vařte.

Možná budete muset vyzkoušet několik, abyste našli ideální metodu čištění. Stupeň sazí je totiž různý a na tom již závisí doba a složitost jejich likvidace.

Moderní způsob

Čištění smaltu lze provádět také pomocí potravin. Tato metoda je žádaná hlavně mezi mladými ženami v domácnosti, které chtějí experimentovat.

  1. Perlivá voda. Mnozí již slyšeli o vlastnostech takového syceného nápoje, jako je Coca-Cola: není to jen sladké a chutná voda, ale také výborný čistič, který odstraňuje vodní kámen, plak, saze atd. Colu nalijte do kastrůlku a nechte hodinu působit. Pokud je znečištění velmi silné, můžete vařit půl hodiny.
  2. Ovoce a zelenina. jemně nasekat kyselé jablko, hruška nebo cibule. Rovnoměrně rozetřete po dně a zalijte vodou. Vařte asi hodinu.
  3. Káva. Vzít kávová sedlina(nejlépe od přírodní káva) a naneste na saze. Nechte přikryté tři hodiny.
  4. Hořčice. Zřeďte hořčičný prášek do stavu kaše, zakryjte místo sazí a nechte přes noc. Ráno umyjte hrnec.

K výše uvedenému můžete přidat ještě jeden osvědčený a dobrá cestačištění - vaření v pastě. Budete potřebovat hrnec větší než ten, který je připálený. Budete do něj muset nalít vodu, vylít půl balení sody a tubu silikátového lepidla. Vzniklou směs povařte a poté do ní ponořte připálené smaltované nádobí. "Vařte" asi půl hodiny. Nagar by se měl dobře umýt.

Odstraňování studených sazí

Všichni jsme někdy museli sloupnout žvýkačku z oblečení. Nejoblíbenějším způsobem je poslat svůj oblíbený předmět do mrazáku. V případě sazí by se neměl zanedbávat ani chlad. Umístěte smaltovanou pánev na dvě hodiny do mrazáku. Pak pod proudem studená voda odstraňte saze.

Pokud po odstranění sazí zůstanou ošklivé tmavé skvrny, pak houbu štědře namažte vodkou nebo alkoholem a tato místa otřete. Po tomto postupu by se pánev měla opět lesknout.

K čištění můžete také použít speciální prostředky určené speciálně pro smaltované nádobí, ale zpravidla jsou vždy drahé a některé nejsou příliš účinné.

Je přísně zakázáno používat!

  • prostředky pro čištění uhlíkových usazenin v grilu a jiných troubách;
  • různé gely a prášky na čištění instalatérství;
  • výrobky obsahující chlór;
  • pracích prášků a jiných chemikálií.

To vše může způsobit značné poškození vašeho zdraví. Nástroje, které nejsou určeny k čištění smaltu, nejenže nepomohou smýt karbonové usazeniny, ale také se neví, jak se budou chovat při zahřátí.

Správné skladování a péče

Každá hospodyňka by měla udržovat kuchyň v čistotě a znát pravidla pro skladování nádobí. Zde je několik užitečných tipů:

  1. Aby vám smaltovaná pánev dlouho sloužila, je nutné ji před prvním použitím naplnit vodou. fyziologický roztok a vaříme. Po vychladnutí opláchněte studenou vodou.
  2. V žádném případě nevyplňujte horký hrnec studenou vodou a naopak. Smalt může prasknout vlivem teplotních změn. Je také nežádoucí dát studená pánev na horký povrch.
  3. Vždy umístěte hrnec na hořák správné velikosti.
  4. Nevystavujte žádné smaltované nádobí nárazům. Mohou se totiž tvořit třísky a pánev již nebude vhodná na vaření.
  5. Vždy čistěte pánev včas. Ušetříte tak nejen váš čas, ale i kvalitu smaltu.
  6. Pokud je váš oblíbený hrnec stále připálený, přikryjte jej na dvacet minut vlhkým ručníkem, abyste se zbavili štiplavého a škodlivého zápachu spáleniny.
  7. K mytí používejte pouze houbičku s měkkými štětinami.

Pokud se budete správně řídit našimi radami, bude vám smaltované nádobí sloužit velmi dlouho a uniklé mléko nebo připálená kaše vám nebudou připadat jako něco hrozného a nenapravitelného.

Video: jak vyčistit smaltovanou pánev

Navzdory hojnosti různé džemy, džemy a džemy v moderních supermarketech si některé hospodyňky raději připravují sladké přípravy samy. Jako nádobí na vaření mnoho lidí dává přednost použití smaltovaných pánví starým způsobem. Jsou docela prostorné a docela roztomilé a jsou levné.

Proces vaření džemu vyžaduje neustálou pozornost, protože. dej si pauzu a zapomeň vařící hmotu zamícháme, na dně se okamžitě tvoří saze. A když to necháte bez dozoru dlouho, pak se pánev může úplně zničit.

Vlastnosti enamelware

Smaltované je nádobí vyrobené z kovu (zřídka litiny) a pokryté jednou nebo více vrstvami speciálního smaltu. Díky smaltování kov neoxiduje a nevylučuje škodlivé chemikálie. Zároveň je však smalt poměrně křehký: při nárazu se na povlaku může vytvořit tříska a při prudkém poklesu teploty se mohou objevit praskliny. Rovněž se nedoporučuje čistit smalt kovovými kartáčky a jakýmikoli abrazivními prostředky.

Jak vyčistit spálený smaltovaný hrnec

Pokud se přesto stalo, že se smaltovaná pánev připálila, jak ji bezpečně a efektivně vyčistit?

Důležité zkuste to udělat hned, protože čím delší čas od incidentu uplynul, tím obtížnější bude omýt popáleninu. Ale neměli bychom zapomínat, že horké smaltované nádobí by se nemělo zalévat studenou vodou bez předchozího ochlazení.

Existuje několik osvědčených způsobů, jak vyčistit smaltovanou pánev od připálené marmelády.

Nejjednodušší cesta ven v této situaci: zkuste popáleninu namočit vodou. Ochlaďte hrnec a naplňte teplou vodou. Mírně připálený džem se začne po 15 minutách rozpouštět. V opačném případě bude třeba pánev na několik hodin namočit. Pro zlepšení účinku se do vody přidávají dvě polévkové lžíce běžného pracího prostředku nebo jedlé sody.

Pokud namáčení nefungovalo, zkuste řešení s přidáním jedné z následujících složek:

  1. Sůl. Připálené místo zasypte solí a nechte 2-3 hodiny působit. Poté pánev zalijte silným solným roztokem (asi 5-6 lžic na 1 litr vody) a vařte hodinu.
  2. Aktivní uhlí. Tablety nadrobno rozdrťte (obvykle se používá 6litrové balení) a vzniklým práškem posypte spálená místa. V této formě nechte 30-40 minut, poté přidejte studenou vodu a nechte znovu půl hodiny.
  3. jablečná kůra. Jeho vlastnosti jsou podobné kyselině citronové. Jablka (nejlépe kyselá) zbavíme slupky, potřeme připálená místa a necháme chvíli odležet. Pokud skvrny nezmizí, přidejte vodu, oloupejte pár jablek a vařte hodinu.
  4. Popel. Tato možnost je vhodná, pokud jste na letní chatě nebo v přírodě. Hrnec podlijeme do třetiny, zalijeme vodou a pokud možno půl hodiny vaříme.

Pokud první pokus nebyl příliš úspěšný, zkuste postup znovu.

Čištění hrnce s jídlem

Dobrý efekt může přinést použití některého z následujících produktů, které jsou prakticky vždy najdete v kuchyni:

Aplikace domácí chemie

Pokud je ve vaší kuchyni myčka nádobí, můžete použít tablety "Dokončit". Za tímto účelem nalijte vodu do spálené pánve na úroveň 2 centimetrů a přidejte tabletu. Výsledný roztok přiveďte k varu na velmi mírném ohni. Pokud je džem hodně připálený, „vařte“ asi 20 minut, pokud ne, vypněte teplo a vychladněte.

Obchodní síť představuje širokou škálu domácích chemikálií určených k čištění nádobí od sazí. Stojí za to věnovat pozornost následujícím:

  • "Bílý";
  • "Shumanit";
  • "Pan Muscle";
  • "Sanita - gel";
  • "Kometa" (gel);
  • "Cilli Bang".

Před použitím si musíte přečíst návod, abyste věděli, v jakém poměru používat prostředek na mytí nádobí, aniž by došlo k poškození smaltu. Nezapomínejte na svou bezpečnost a opotřebení při práci gumové rukavice k ochraně rukou před působením chemikálií.

Důležité: Nepoužívejte čisticí prostředky na umyvadla a toalety, které obsahují kyselinu chlorovodíkovou, protože. při nekvalitním mytí nádobí po zpracování se může do potravin dostat kyselina.

Ať už se pokusíte zachránit svou pánev před spálením, po jakékoli manipulaci ji důkladně opláchněte a opláchněte, abyste zcela odstranili zbytky čisticích prostředků. To platí zejména pro chemikálie. Je nutné opláchnout pomocí houby s kapkou jakéhokoli prostředku na mytí nádobí. Pro větší bezpečnost je po použití zakoupených prostředků lepší dvakrát vaříme vodu v čistém hrnci aby se vyloučila možnost otravy.

Příprava speciálního roztoku

Pokud jste po použití všech jednoduchých triků nedosáhli požadovaného výsledku, měli byste zkusit časově náročnější metodu, jak vyčistit pánev od připálené marmelády.

Budete potřebovat 73% pracího mýdla a PVA lepidlo. Společně mohou tyto dvě složky pomoci i v tom zdánlivě beznadějném případě.

První připravte roztok v následujících poměrech:

  • 4 litry vroucí vody;
  • 1/3 mýdla na prádlo (nakrájené na třísky);
  • 1 polévková lžíce PVA lepidla.

Pokud marmeládou utrpělo pouze dno, nalijte roztok do pánve. Pokud ji potřebujete vyčistit celou, nalijte roztok do velké nádoby a vložte do ní pánev. Přiveďte k varu a vařte asi 30 minut.Po této proceduře se odlepí nejen připálená marmeláda, ale i nejstarší špína.

Místo mýdla na prádlo můžete použijte sodu, účinek bude stejný.

Pokud se i přes veškerou snahu nepodařilo únavnou pánev vyčistit od sazí nebo byl její smaltovaný povrch poškozen při záchranných akcích, je lepší odmítnout další používání tohoto nádobí. V opačném případě existuje šance způsobit nenapravitelné poškození vašeho zdraví.