Vaření chutné a velmi oblíbené u hospodyněk kompot z třešní a červeného rybízu na zimu. Kompot z červeného rybízu a třešní příprava je velmi snadná, řiďte se našimi a dostanete báječný třešňový kompot s červeným rybízem.
Třešňový kompot s rybízem
5 z 1 recenzí
Kompot z třešní a červeného rybízu na zimu
Třešňový kompot na zimu s červeným rybízem
Druh pokrmu: Přípravky
Kuchyně: Ruská
Ingredience
- Třešně - 400 g,
- červený rybíz - 200 g,
- sirup - 400 ml.
- Sirup 60% - th:
- cukr - 600 g,
- voda - 400 ml.
Vaření
- Třešně a červený rybíz roztřiďte, opláchněte, oddělte stonky, dejte je ve vrstvách do sklenic,
- Sklenice zalijte vroucím 60% cukrovým sirupem (600 g cukru, 400 ml vody). Pasterizace při 90 stupních: sklenice o objemu 0,5 litru - 8 minut, litr - 12 minut.
Ovoce a bobule jsou nejen krásné na pohled, ale jsou také skutečnou zásobárnou živin. Jsou pro nás, stejně jako zelenina, téměř jediným zdrojem. esenciální vitamíny, minerální soli, organické kyseliny, třísloviny a aromáty. Bohužel bobule rychle ztrácejí na čerstvosti a chuti, takže by měly být okamžitě spotřebovány nebo podrobeny ochlazení nebo zpracování pro budoucí použití. Konzervování je samozřejmě do určité míry snižuje. nutriční hodnota, přesto si plody zachovávají mnohé ze svých vlastností a dokonce získávají novou, zvláštní chuť a vůni.
Kompot z třešní a červeného rybízu na zimuNa zimu připravujeme lahodný a velmi oblíbený kompot z třešní a červeného rybízu. Kompot z červeného rybízu a višní je velmi jednoduchý na přípravu, řiďte se naším jednoduchý recept a získáte báječný třešňový kompot s červeným rybízem. třešňový kompot s rybízem 5 z 1 recenzí Kompot z třešní a červeného rybízu na zimu Tisk Kompot z třešní na zimu s červeným rybízem Autor: Povarenok Typ pokrmu: Přípravky Kuchyně: Ruská Ingredience Třešeň - 400 g, červený rybíz - 200 g, sirup - 400 ml. Sirup 60%: cukr - 600 g, voda - 400 ml. Vaření třešní a bobulí…
Každý ví, že kompot je velmi chutný sladký nápoj, který je navíc velmi zdravý. V létě se může konzumovat studený k uhašení žízně a v zimě je lepší pít kompot horký, aby se zahřál. Ani jedna šťáva koupená v obchodě se nemůže srovnávat s domácím kompotem ani v chuti, ani ve svých výhodách. V tomto receptu vám doporučujeme uvařit kompot z jablek, hrušek, černého rybízu a třešní, protože toto ovoce a bobule ve správném poměru jsou dokonale kombinovány a dokonale se doplňují ....
Ingredience
- 5 středních jablek__NEWL__
- 2 hrušky__NEWL__
- 100 gr. čerstvé nebo mražené třešně__NEWL__
- 100 gr. čerstvý nebo zmrazený černý rybíz__NEWL__
- 40 gr. cukr__NEWL__
- asi 2 litry vody__NEWL__
Připravit rozmanitý kompot v pomalém hrnci nebude těžké. Pojďme si tento proces rozdělit do 8 krátkých kroků:
Krok 1. Umyjte ovoce a bobule.
Krok 2. Jablka rozkrojte napůl, vykrojte jádřinec a nakrájejte na plátky.
Krok 4. Hrušky jsou také nakrájeny na plátky.
Krok 5. Do misky multivarku vložte třešně, černý rybíz, nakrájená jablka a hrušky a přidejte tam cukr.
Krok 6. Nyní nalijte vodu do misky až po značku 3 litry.
Krok 7. Nainstalujte program Vaření. Požadovaná doba vaření je 20 minut. Po uplynutí této doby je voňavý dezertní nápoj připraven!
Tip: Po skončení programu nechte kompot ještě půl hodiny louhovat.
Existuje mnoho možností pro kompoty: od nejjednodušších po originální a vynikající, od dietních po dezert. Velmi oblíbený je třešňový kompot, který přitahuje svou příjemnou kyselostí a bohatostí, tóny sladkosti a kyselosti. Také si nelze nevšimnout jeho jedinečné jasné barvy a vůně. Už sám o sobě si takový kompot zaslouží pozornost, ale jeho chuť lze zpestřit pomocí dalších přísad, jako je rybíz.
Višňový a rybízový kompot není jen lahodný nápoj ale také prevence a dokonce léčba mnoha nemocí. Je indikován při slabé imunitě, anémii a ateroskleróze. Výhoda tento nápoj také ve skutečnosti, že hlavní ingredience jsou dokonale kombinovány s kořením, což umožňuje připravit pikantní neobvyklý nápoj s hmotou užitečné vlastnosti. Nabízíme vám recepty na lahodný a voňavý kompot, báječný povzbuzující nápoj ideální pro mrazivý zimní den.
Kompot z třešní a černého rybízu s mátou
Vzít:
- třešeň - 150 g
- černý rybíz - 100 g
- máta - 1 snítka
- jablko - 2 ks.
- voda - 2l
- cukr - 2-3 lžíce. lžíce
Třešně, rybíz a nakrájená jablka zalijeme vodou, přidáme cukr a přivedeme k varu. Po 5 minutách přidejte do nápoje mátu, která mu dodá svěžest a sofistikovanost, odstraňte z tepla a trvejte pod víkem.
Třešňový kompot s bílým rybízem
Složení tohoto kompotu obsahuje pomerančovou kůru, která mu dodává originalitu a jednoduchost mimořádná chuť. Dokonale se mísí a doplňuje hlavní ingredience.
Ingredience:
- třešeň - 100 g
- bílý rybíz - 200 g
- voda - 2l
- cukr - podle chuti
- pomerančová kůra - 0,5 lžičky
- vanilka - 2 špetky
Přiveďte vodu k varu, přidejte cukr a provařte cukrový sirup. Vhodíme do ní bobule, vaříme 5 minut, poté přidáme koření: pomerančovou kůru a vanilku. Trváme na kompotu pod pokličkou alespoň půl hodiny.
Pikantní kompot z třešní a rybízu bez cukru
Budete se divit, ale lahodný může být i kompot bez cukru. Tento recept je toho důkazem. Ukazuje se velmi voňavé, má bohatou chuť s kyselostí.
Komponenty:
Třešně a rybíz zalijte vroucí vodou, vařte 2 minuty, přidejte vanilku, muškátový oříšek, pepř a hřebíček. Vystačíte si s menší sadou koření, podle chuti. Po minutě stáhněte z ohně a nechte několik hodin louhovat.
Třešňový kompot s rybízem a skořicí
Musíte vzít:
- třešeň - 1 šálek
- červený a černý rybíz - 100 g
- hřebíček - 5 ks.
- skořice - 5 g
- muškátový oříšek - 3 špetky
- zázvor - 3 špetky
- med - 2 polévkové lžíce. lžíce
- voda - 2,5l
Všechny bobule hodíme do vroucí vody, několik minut vaříme. Poté přidáme skořici, zázvor, muškátový oříšek a hřebíček, které dodají našemu kompotu nevšední chuť a vůni a pomohou nám vyrovnat se s nachlazením. Kompot necháme 30-40 minut pod pokličkou a teprve po této době přidáme med. Pamatujte, že ve vroucí vodě ztrácí mnoho ze svých jedinečných vlastností.
Višňový a rybízový kompot je všestranný nápoj, který milují dospělí i děti. Doporučujeme připravit podle doporučených receptů a podávat čokoládové pečení. Ujišťujeme vás, že takový tandem vás ohromí a potěší vaše chuťové buňky!
Višňový a rybízový kompot je vynikající a užitečná mezera na zimu. Když za sychravých zimních večerů otevřete sklenici takového kompotu, vůně a chuť přírodních bobulí vám připomene léto! Nuže, pustíme se do vaření, věřte, že v tom není nic složitého!
Ingredience
K přípravě třešňového a rybízového kompotu na zimu budete potřebovat (na 3 litry kompotu):
třešeň - 250 g;
černý rybíz - 150 g;
cukr - 150-200 g (upravte podle chuti);
voda - 2,7 litru.
Kroky vaření
Sklenice vysterilizujeme nebo důkladně vymyjeme sodou v horké vodě, vodu nalijeme do kastrůlku a dáme vařit.
Když se voda začne vařit, přidejte do ní cukr.
Třešně a rybíz omyjte ve studené vodě.
Do vroucího sirupu přidejte omyté bobule.
Pokračujeme ve vaření kompotu na středním plameni a počkáme, až bobule vyplavou na horní část pánve.
Jakmile se tak stane, kompot z třešní a rybízu naléváme naběračkou do sklenic (použila jsem 3 litrové plechovky) a sklenice s vyvařenými víčky ihned srolujte.
Sklenice obrátíme a zabalíme, v tomto stavu je necháme teplé až do úplného vychladnutí, poté odložíme k uskladnění. Takový kompot lze skladovat i v bytě (bez sklepa). Jak příjemné je v zimě otevřít sklenici domácího kompotu z třešní a rybízu a pohostit své blízké přírodním nápojem.
Chci vám říct, jak vyrobit mražený kompot z černého rybízu a třešní. Možná je pro někoho tento recept jednoduchý jako loupání hrušek, ale jsou i tací, kteří ho nikdy nevařili, takže se pokusím odpovědět na všechny otázky, které začátečníci mají. Mám recept na kompot z mražených bobulí fotografie krok za krokem, takže další otázky by rozhodně neměly vznikat a snažím se je popsat podrobně.
Kompot se vyrábí podle tohoto receptu ze zmrazeného rybízu a třešní v hrnci, ale pokud potřebujete, můžete ho vařit v pomalém hrnci. Můžete si vzít i jiné bobule nebo dokonce přidat kousky ovoce, podle toho, které vám chutná víc. Místo cukru se občas hodí med, ale tady je potřeba si dát na čas a přidat ho jen do již uvařeného teplý nápoj a v žádném případě ne horké.
Dále odpovím na všechny otázky, jak vařit kompot ze zmrazených třešní a rybízu, zda odstranit semena, zda umýt bobule, kdy přidat cukr a kolik vařit. Také vám doporučuji podívat se na další jednoduchý recept pro dítě, který má třešně, jahody, brusinky a maliny, díky čemuž je ještě chutnější a zdravější.
Ingredience:
- Voda - 1,5l
- Mražený černý rybíz - 2 hrsti
- Zmrazené třešně - 2 hrsti
- Cukr - 4-5 polévkových lžic
Jak vařit kompot ze zmrazených bobulí
Uvařte kompot z mražených třešní s peckami nebo bez pecek, podle toho, jak jste je zmrazili. Zmrazila jsem celé bobule, protože jsem nechtěla, aby z nich vytekla šťáva, takže kost zůstala uvnitř. Nemá smysl bobule rozmrazovat, takže můžete okamžitě zahájit proces vaření. Také se nemusí mýt, protože to bylo přirozeně provedeno před zmrazením.
Dále nasbírám vodu do hrnce a ponořím do ní všechny bobule. Pokud si přejete, můžete přidat další bobule, dělat různé. Dám na oheň a přivedu k varu, víko by mělo být zavřené. Poté oheň ztlumím, ale aby se nápoj nepřestal vařit, vařím ještě 5 minut a přidám cukr.
Vzhledem k tomu, že jsou tyto bobule kyselé, potřebovala jsem pro správnou chuť 5 lžic cukru, ale vy přidáte 4 najednou a zkoušíte a pokud se vám to zdá málo, přidáte také další lžíci. Po přidání cukru kompot ještě 2 minuty povařím a sundám z plotny, ale nesundám poklici, aby se vyvařil a všechny bobule daly nápoji šťávu, chuť bude pak nasycenější. Na závěr zbývá jednoduše přecedit přes plátýnko nebo síto a lze nalít do sklenic. Tolik uvařit kompot z mražených třešní a rybízu. Vím, že někteří lidé louhují jen 1 minutu po uvaření, ale ze zkušenosti to trvá trochu déle, než vznikne bohatší chuť, takže vám radím vyzkoušet mou metodu.
Mražený kompot z černého rybízu je hotový a můžete jej ihned podávat na stůl, jakmile trochu vychladne. A pokud ho chcete osvěžit, stačí ho na pár hodin vychladit. Je velmi dobré to dělat v zimě a na jaře, kdy všem chybí vitamíny. A ještě lepší je pít kompoty než různé čaje nebo kafe a těch výhod je určitě víc, hlavně pro děti. Chutě se dají dělat úplně jinak, ale princip přípravy je stejný. Šťastný ty!
