Süßes Sushi. Die besten Rezepte mit Fotos

Über Sushi und Brötchen.

bei den meisten beliebtes Gericht japanische Küche Es besteht kein Zweifel, dass unser Land Sushi hat. Sushi - traditionell Japanisches Gericht Reis und Meeresfrüchte. Ihre Vielfalt und Fülle ist schockierend. In einer gewöhnlichen Sushi-Bar finden wir Dutzende oder sogar Hunderte von Sushi- und Brötchensorten - klassisch, mit Hähnchen, vegetarisch, scharf, mild, kalt, heiß und sogar süß. Ja, ja, Sie haben sich nicht geirrt - es ist süß. Fruchtsushi und Brötchen zum Nachtisch sind eine Delikatesse, die Sie niemals aus Ihrer Ernährung ausschließen können.

Arten Fruchtbrötchen und Sushi.

Es gibt viele Optionen für süßes Sushi und Brötchen, es lohnt sich, einige der originellsten und leckersten zu erwähnen.


Bereiten Sie sich auf das Kochen vor Reis Papier, süßer Frischkäse, eine halbe Banane, eine Handvoll Erdbeeren. bei den meisten beste Ergänzung- Schokoladensauce, und ein Zweig Minze wird zur Dekoration verwendet.
Tauchen Sie das Reispapier einige Minuten in warmes Wasser oder halten Sie es über einen Bach warmes Wasser um es weich und bearbeitbar zu machen. Legen Sie ein wenig auf sie Frischkäse und abwechselnd Bananen- und Erdbeerscheiben auslegen. Bereits auf einem Teller einwickeln und in Stücke schneiden, für mehr besserer Geschmack Wasser Schokoladensoße und mit einem Minzblatt garnieren.
2. Süßes Sushi mit Käse Mascarpone und Dosenananas.
Zum Kochen benötigen Sie: mehrere Blätter Reispapier, Ananas aus der Dose, süßer Käse Mascarpone, Reis
Käse untermischen Puderzucker, kochen Sie den Reis etwas länger als gewöhnlich und Süßwasser. Nehmen Sie ein bereits angefeuchtetes Blatt Papier und verteilen Sie den Käse in einer dünnen Schicht, sodass er die Stelle leicht bedeckt. Dann den Reis auslegen und den Käse erneut darauf verteilen, jetzt aber mit einer gröberen Schicht.
Die Ananas zu einem Brei zermahlen und darauf verteilen. Wickeln und schneiden, reichlich mit Kondensmilch gießen.
3. Schokoladenpfannkuchen Rollen .
Zutaten: ein Teelöffel Kakao, zwei Teelöffel Stärke, zwei Teelöffel Zucker, zwei Eier, Schokolade, Butter, Milch, Erdnüsse.
Eier, Stärke, Zucker und Kakao aus der entstandenen Masse mischen und dünne Pfannkuchen braten.
In einem separaten Topf Butter und Schokolade schmelzen und ein paar Esslöffel Milch hinzufügen. Pfannkuchen mit Masse bestreichen und mit fein gehackten Erdnüssen bestreuen, erneut gießen Schokoladenmasse und das mehrmals. Einwickeln und mehrere Stunden kühl stellen.
4. Rollen Mit Kokosnussflocken und Schokolade.
Sie benötigen das gleiche Reispapier, Kokosflocken, einen Schokoriegel, Hüttenkäse, Sahne, Zucker und eine Kugel Eis.
Wir mischen Hüttenkäse, Zucker, Sahne, Kokosflocken und klopfen vorsichtig bei niedrigen Geschwindigkeiten in einem Mixer oder Mixer. Die resultierende Masse wird auf Reisblätter aufgetragen und mit geriebener Schokolade bestreut. Verpacken und für zwei Minuten in die Mikrowelle geben. Heiß mit einer Kugel Eis daneben servieren.

Nehmen Sie Nektarine, Kiwi, Karotte, Honig, Pflaumen, Nori (Algenblätter), Zucker. Honig in einer Bratpfanne bei schwacher Hitze schmelzen und die geschälten Karotten in gezielt geschnittene Stücke anbraten. Nektarine und Kiwi ebenfalls hacken und mit Karotten mischen. Die resultierende Mischung geben wir auf das Nori und wickeln es ein.
Um die Sauce zuzubereiten, nehmen Sie drei Pflaumen, Wasser und zwei Esslöffel Zucker und kochen Sie sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Die Sauce sollte stark eindicken und andicken. Nach dem Kochen setzen wir uns durch ein Sieb und gießen das Sushi darüber.

Nützliche Eigenschaften von Fruchtsushi und Dessertrollen.

Fruchtsushi und Brötchen sind ein wunderbares Dessert. Sie sind kalorienarm, enthalten viel gesunde Zutaten: Früchte, Zitrusfrüchte, Honig, Nüsse und alles, womit Ihre Seele sie ergänzen möchte. Sie sind auch ideal für diejenigen, die auf Diät sind und sich Kuchen oder Süßigkeiten nicht leisten können.

Jedes Mädchen kennt dieses Gefühl, wenn man Süßes will, und von zuckerhaltigen Produkten kann man erst am dritten Tag Früchte haben, die einem langweilig werden. In solchen Fällen ist Sushi ein toller Ausweg und Sie werden sich verwöhnen und Abwechslung in Ihren Speiseplan bringen. Kleine Kinder sind weitere Fans dieses Desserts, und das liegt nur in den Händen von Müttern, denn Sie können Ihr Kind nicht nur zu Hause verwöhnen, sondern auch als gesunde Zwischenmahlzeit in der Schule kochen. Stimmen Sie zu, dass Obst viel besser ist als ungesunde Sandwiches.
Wenn wir alle Informationen zusammenfassen, die wir über Fruchtsushi und Brötchen zum Nachtisch wissen, können wir zu dem Schluss kommen, dass dieses Gericht es verdient, in unserer festlichen und alltäglichen Ernährung enthalten zu sein. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie!

Um Pfannkuchen für Brötchen zuzubereiten, können Sie jedes Ihnen bekannte Rezept verwenden oder das von mir vorgeschlagene verwenden. Ich habe lange ein Rezept für Pfannkuchen gefunden, das mir am besten gefallen hat. Nach diesem Rezept sind Pfannkuchen luftig, dünn und zart. Aufmerksamkeit! Für die Brötchen habe ich nur 5 Stück benötigt! Wenn Sie sie also nur für Brötchen zubereiten, nehmen Sie von allen Zutaten mindestens die Hälfte.
Sie können auch jedes Obst Ihrer Wahl verwenden. Ich nahm Kiwi und Pfirsiche aus der Dose.

Lass uns Pfannkuchen machen.
Brechen Sie dazu Eier in einen Behälter, fügen Sie Zucker und Salz hinzu. Passen Sie die Zuckermenge Ihrem Geschmack an. Wenn Sie süße Pfannkuchen mögen, fügen Sie 4-5 EL hinzu. l. Sahara.
Mischen Sie alles glatt, ohne zu schlagen.


Mit etwa 200 ml Milch aufgießen. Mischen.
Mehl hinzufügen, erneut mischen. Ab diesem Schritt schlage ich alles mit einem Mixer. So fällt es schneller und ohne Klumpen aus. Der Teig sollte die Konsistenz von dicker Sauerrahm haben.


Gießen Sie die restliche Milch ein und schlagen Sie ein wenig mehr. Jetzt sollte der Teig flüssig werden und sich leicht gießen lassen. Wenn es dick erscheint, fügen Sie etwas mehr Milch hinzu, und für die Delikatesse können Sie ein wenig Wasser hinzufügen.
Eingießen Pflanzenfett. Mischen.


Machen Sie ein paar Schokoladenpfannkuchen. Dazu habe ich von der Gesamtmasse 4 Schöpfkellen Teig genommen und 2 EL hinzugefügt. l. Kakao. Alles gut mischen (mit einem Mixer schlagen). Den Teig 15-20 Minuten ruhen lassen.


Pfannkuchen in einer heißen Pfanne braten und jedes Mal mit Öl einfetten. Pfannkuchen fertig komplett abkühlen.


Lass uns Brötchen machen.
Frischkäse mit Puderzucker verrühren.


Kiwi schälen. In dünne Streifen schneiden. Pfirsiche auch in Streifen schneiden, auf einer Serviette nass werden, um überschüssige Feuchtigkeit loszuwerden.


Schneiden Sie die Ränder der Pfannkuchen ab, um ihnen eine quadratische Form zu geben.


Etwas Käse auf den Pfannkuchen streichen. Obst darauf legen.


Etwas mehr Käse auf das Obst streichen. Zu einer Rolle aufrollen.


Das sind die Rollen, die ich bekommen habe. Wie ich schrieb, kamen fünf Stück heraus. Schneiden Sie sie nach Belieben in drei oder vier Stücke. Ich habe 16 Rollen.


Das ist so ein köstlicher Genuss. Pfirsiche und Käse an den Brötchen delikater Geschmack, und Kiwi bringt eine leichte Säure. Beim Servieren können Sie mit Schokolade oder Honig bestreuen.
Guten Appetit!


Mit Fisch, Gurken und Käse, aber auch süßen Brötchen. Meistens werden sie in Reispapier, in Käse, Obst serviert und darüber mit Schokoladenglasur übergossen und mit Kokosflocken bestreut. Solche süßen Brötchen können zu Hause zubereitet werden, und es gibt viele Kochmöglichkeiten.

Rezepte für süße Brötchen

Für ein süßes Dessert können Sie Reispapier, Noriblätter, Natur oder Schokolade verwenden. Für die Füllung: Hüttenkäse, Mascarpone, Frischkäse, Sahne, absolut alle Früchte und Beeren, sogar Marmelade. Nachfolgend finden Sie einige leckere und einfache Rezepte.

Brötchen in Pfannkuchen

Was ist nötig:

  • ein paar Hühnereier;
  • ein Löffel Kristallzucker;
  • ein halber Löffel Salz;
  • 400 ml Milch;
  • 240 g Mehl;
  • 130 g Frischkäse oder Mascarpone;
  • ein paar Löffel Puderzucker;
  • alle Beeren oder Früchte;
  • Kokoschips, Schokoladenchips, gemahlene Nüsse zur Dekoration.

Wie man kocht:

  1. Bereiten Sie den Teig für Pfannkuchen vor, indem Sie Zucker, Salz, Milch, Eier und Mehl mischen.
  2. Pfannkuchen braten.
  3. Für die Füllung müssen Sie den Käse mit Puderzucker kombinieren.
  4. Die Früchte putzen und in Scheiben schneiden. Zum Beispiel können Sie Bananen und Erdbeeren nehmen
  5. Sie können runde Pfannkuchen verwenden oder die Ränder abschneiden und Quadrate machen.
  6. Die Hälfte des Pfannkuchens mit Käse einfetten, Obst- und Beerenscheiben darauf legen.
  7. Aufrollen und in Stücke schneiden. Auf die Früchte können Sie eine weitere Schicht Käse legen.
  8. Brötchen mit Kokos dekorieren bzw Schokoladenstückchen oder Nüsse.

Reisbrötchen

Zutaten:

  • ein paar Blätter Nori;
  • 6 Himbeeren oder;
  • 100 g Feta-Käse;
  • 110 g gekochter süßer Reis.

Wie man kocht:

  1. Käse in kleine Streifen schneiden.
  2. Beeren waschen und trocknen.
  3. Reis über die meisten Nori verteilen, am besten mit nassen Händen.
  4. Käse und Beeren in die Mitte geben. Aufrollen und in mehrere Stücke schneiden. Mit Eis servieren.

Quarkbrötchen

Was du brauchst:

  • 3-4 Blatt Reispapier;
  • ein paar Packungen Hüttenkäse;
  • ein paar Erdbeeren;
  • eine Packung Vanillezucker;
  • Kondensmilch und Kokosflocken.

Wie man kocht:

  1. Hüttenkäse mit Vanillezucker mischen.
  2. Obst in Streifen schneiden.
  3. Jedes Blatt der Reihe nach in Wasser einweichen.
  4. Fetten Sie das Papier vorsichtig ein, legen Sie die Früchte aus und wickeln Sie sie ein.
  5. Schneiden, mit Kondensmilch und Kokosflocken garnieren. Anstelle von Kondensmilch können Sie mit Schlagsahne dekorieren.

Süße Sauce für Brötchen

Um die Brötchen für Sie, Ihre Familie und Ihre Kinder noch angenehmer zu machen, können Sie ihnen Soße hinzufügen. All dies ist heute natürlich in jedem Geschäft zu finden, und zwar in einer Vielzahl von Geschmäckern und Aromen. Aber kochen ist besser Süße Soße auf eigene Faust, obwohl es ein wenig komplizierter ist.

Erdbeersoße

Was wird benötigt:

  • eine Packung gefrorene Erdbeeren;
  • 4 Löffel Kristallzucker;
  • eine Packung Vanillin;
  • ein Löffel Stärke;
  • Schnapsglas;
  • 50 g.

Wie man kocht:

  1. Beeren, Kristallzucker und 3-4 Esslöffel Wasser in eine Pfanne geben. 10-15 Minuten köcheln lassen.
  2. Stärke in einem halben Glas auflösen und zu den Beeren geben. Zum Kochen bringen.
  3. Hitze reduzieren und Brandy und Butter gießen, 7 Minuten kochen lassen. Ausschalten und Vanille hinzufügen.
  4. Abkühlen. Sie können alles in einem Mixer mahlen, bis es glatt ist.

Schokoladenbanane

Zutaten:

  • ein paar Bananen;
  • eine Bank mit Kondensmilch;
  • eine halbe Tafel weiße Schokolade;
  • 55 g Butter;
  • Vanillin;
  • ein Glas Baileys.

Wie man kocht:

  1. Schmelzen Sie die Fliesen in einem Wasserbad und fügen Sie Öl hinzu.
  2. Kondensmilch geben kleine Teile Banane, Vanillin. 10-15 Minuten im Bad lassen.
  3. Vom Herd nehmen, Likör darüber gießen und abkühlen lassen.

Quarksauce

  • eine Packung Hüttenkäse;
  • 3 Löffel Sauerrahm;
  • Schnapsglas Baileys;
  • Pack;
  • 3 Löffel Puderzucker.

Wie man kocht:

  1. Mischen Sie alle Zutaten und schlagen Sie gründlich mit einem Mixer. Leicht abkühlen.

Süße Brötchen: Foto

Wie Sie süße Brötchen herstellen, servieren und dekorieren, sehen Sie auf den Bildern unten.