Wie reinige ich einen Granatapfel? Schritt-für-Schritt-Anleitung. Granatapfel schälen Schritt für Schritt Anleitung mit Foto.

Granat- eine köstliche Frucht, aber viele lehnen sie ab, weil es extrem schwierig ist, sie ohne Spritzer zu schälen. Wie reinige ich einen Granatapfel? Es gibt mehrere Möglichkeiten, und wir werden Ihnen davon erzählen.

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen drei Möglichkeiten, wie Sie einen Granatapfel schälen:

1. Wie man einen Granatapfel mit einem Löffel schält.
2.
3. Wie man einen Granatapfel in Wasser reinigt.

Wie kann man schnell einen Granatapfel schälen?

Wie man einen Granatapfel mit einem Löffel schält.

1. Waschen Sie die Früchte unter fließendem Wasser.

2 . abgeschnitten scharfes Messer Top und Tail tief genug, bis zu den Adern.

3. Machen Sie kleine Schnitte entlang der Venen.

4. Drehen Sie das Obst um und bereiten Sie einen tiefen Teller vor. Schlagen Sie die Haut ein wenig mit einem Esslöffel und richten Sie den Granatapfel auf einen Teller. Sie werden sehen, wie die Körner in die Schüssel fallen.

5. Die Bohnenschale muss die richtige Größe haben. Einer, der zu allem passt.

6. Das ist alles. Es stellte sich eine ganze Schüssel Granatapfelkerne heraus.

Video. Wie reinige ich einen Granatapfel?

Wie man einen Granatapfel reinigt, ohne zu spritzen.

1. Wählen Sie eine große, schwere, reife Frucht. Schneide seine Krone ab.

2. Machen Sie saubere Schnitte mit einem Messer. Sie sollten nicht sehr tief sein, damit die Körner intakt bleiben.

Die Saison der ungewöhnlich nützlichen und köstlichen Herbstfrüchte - Granatäpfel - steht bevor. Erwachsene lieben sie für ihre Saftigkeit und angenehme Säure, Kinder erfreuen sich an schönen Samen in hellem Fruchtfleisch. Aber wissen wir, wie man den Granatapfel richtig reinigt, um nicht alles herumzuspritzen und nicht einen Teil des Inhalts zu verlieren? Heute zeigen wir Ihnen verschiedene Möglichkeiten, wie Sie einen Granatapfel schälen können.

Was ist wichtig zu wissen?

Das erste, was Sie wissen sollten, ist, wie Sie die richtigen reifen Früchte auswählen. Die Schale sollte trocken und bräunlich sein und eng an den Körnern anliegen. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, dann haben Sie eine reife Frucht, die sich leicht schälen lässt.

Unabhängig davon, für welche Reinigungsmethode Sie sich entscheiden, müssen Sie möglicherweise Folgendes tun:

• scharfes Messer;
• tiefe Schüssel oder Topf;
• ein Esslöffel oder Küchenhammer zum Schlagen von Fleisch.

Reinigung in 30 Sekunden

Diese Methoden helfen Ihnen, die Körner nicht zu beschädigen und nicht schmutzig zu werden. Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, einen Granatapfel zu schälen.

Video: Die schnellste Granatapfel-Reinigung

Reinigung in 6 Schritten

Jetzt können Sie die Granatapfelscheiben einfach essen oder mit einem Löffel die Fruchtkerne für den Salat aushöhlen.

Wir reinigen spritzfrei, damit der Granatapfel unversehrt bleibt

Für diese Methode brauchst du das Messer nur einmal. In diesem Fall geht Ihnen garantiert kein einziges Korn verloren.

Auf diese Weise bleiben Ihre Hände sauber und Sie spritzen keinen Saft herum. Das Wasser kann zum Trinken oder Blumengießen verwendet werden.

Wie man einen Granatapfel schnell schält Diese Frage beschäftigt mich seit meiner Kindheit. Granatapfel ist nicht nur leckere Frucht, sondern auch ein ganzer Vitamin- und Mineralstoffkomplex. Ich habe Granatapfel schon immer sehr geliebt, aber bei dem bloßen Gedanken, dass er gereinigt werden muss, schauderte ich. In der modernen Welt ist es ziemlich einfach, Informationen zu jedem Thema zu finden, also habe ich mehrere Möglichkeiten gefunden, indem ich den Satz „wie man einen Granatapfel schnell reinigt“ in eine Suchmaschine eingab. Eine der bequemsten und schnellsten, die ich mit Ihnen teilen möchte.

So schält man schnell einen Granatapfel: Schritt-für-Schritt-Anleitung.

1. Der Granatapfel muss gewaschen werden. Obwohl wir die Granatapfelschale nicht essen werden, sollte sie dennoch gründlich gewaschen werden warmes Wasser. Ich wasche zum Beispiel Obst mit Seife. Da es in der modernen Welt nicht nur so viele Bakterien auf Früchten gibt, sind sie auch mit einem Special bedeckt chemische Lösung, um sie länger zu halten lange Zeit und attraktiv waren.

2. Wir bereiten ein Schneidebrett vor und ziehen eine Schürze an. Es ist ratsam, sich vorher in Hauskleidung zu kleiden, denn Granatapfelsaft lässt sich danach nur sehr schwer abwaschen. Und obwohl wir alle denken, dass „ich alles sorgfältig mache“, kann der Granatapfel seinen Saft dorthin spritzen, wo wir es nicht erwartet haben.

3. Legen Sie den Granatapfel auf das Brett und schneiden Sie vorsichtig die Oberseite der Frucht ab. Granatapfelkerne sollten sichtbar sein und dementsprechend weiße Streifen, die nicht jeder gerne putzt.

4. Entlang dieser weißen Adern den Granatapfel längs aufschneiden. Wir erreichen das Ende (Hintern) der Granate nicht, 1-2 Zentimeter. Vorsicht, der Granatapfel kann wie bei mir sehr saftig werden und beim Anschneiden kann der Granatapfelsaft vorbei tropfen.

5. Nachdem die Längslinien gezogen wurden, sollte der Granatapfel auf den Kopf gestellt werden, nachdem er in eine tiefe Tasse oder Schüssel gelegt wurde. Klopfen Sie vorsichtig mit einem Löffel oder einem anderen schweren Gegenstand auf die Oberfläche des Granatapfels. Natürlich kann man es mit dem Klopfen auch übertreiben, aber bei einem Granatapfel reicht es schon, falsch zu liegen. Daher scheuen wir uns nicht und klopfen mit wenig Kraft, damit die Granatapfelkerne in die Schale fallen.

Als Ergebnis von 5 Minuten Arbeit haben wir eine Schüssel mit sehr leckeren und gesunden Granatapfelkernen sowie eine schöne sternförmige Schale erhalten.

Nützliche Eigenschaften von Granatapfel sind ziemlich umfangreich:

Granatapfel enthält alles lebenswichtige Vitamine und Mineralien für die volle Funktionsfähigkeit unseres Körpers. Der Granatapfel enthält 15 Aminosäuren, von denen 6 nur in Fleisch vorkommen, diese Aminosäuren sind für unseren Körper einfach nicht ersetzbar. Wenn Sie also Vegetarier sind, sollte Granatapfel oder Granatapfelsaft täglich in Ihrer Ernährung vorhanden sein. Diese Frucht enthält 4 Vitamine: C, P, B6 und B12. Diese Vitamine sind für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers unerlässlich. Neben Vitaminen ist Granatapfel reich an Mineralstoffen wie Kalium, Jod, Kalzium, Eisen und Silizium. Granatapfel ist unter anderem eine ideale Frucht für. Es enthält nur 62-79 kcal (100 g) und Saft 42-65 kcal (100 ml).

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Granatapfel ist eine große kugelförmige Frucht, die 1000-1200 oder mehr schmackhafte, saftige und süße Rubinkörner enthält. Diese Frucht ist nur ein Lagerhaus für Vitamine und Mineralien, die für eine vollständige Funktionsfähigkeit erforderlich sind. menschlicher Körper. Die systematische Verwendung von Granatapfelkernen hilft, das Immunsystem, die Blutgefäße zu stärken, die Hämatopoese zu optimieren und zu arbeiten Schilddrüse und Herzen.

Granatapfel ist angenehm für sich zu essen, kann aber in die Zusammensetzung aufgenommen werden Vielfalt an Gerichten. Es wird zu allen Arten von Salaten, Fleisch u Fischgerichte. Körner dekorieren Gebäck und Snacks. Und auf der Grundlage Granatapfelsaft Koch leckere Saucen, Wein, Smoothies. Viele von uns kaufen jedoch selten eine Wunderfrucht, weil wir uns nicht mit dem Schälen beschäftigen wollen. In der Tat können Sie mit einem unvorsichtigen Schnitt die Körner zerkleinern, schmutzig werden und viel nützlichen Saft verlieren.

Um Samen aus Granatäpfeln einfach und ohne großen Aufwand zu extrahieren, müssen Sie einige Feinheiten kennen. Aber bevor Sie herausfinden, wie man einen Granatapfel richtig und schnell schält, sollten Sie lernen, wie man eine erstaunliche Frucht auswählt.

Wie man einen Granatapfel auswählt

Die Wahl dieser süß-sauren Frucht sollte sehr ernst genommen werden. Bevorzugen Sie nur reife Granatäpfel, da sie am leckersten sind und sich die Schale viel leichter von den Körnern löst als bei unreifen Früchten.

Bei einem reifen Granatapfel sieht die Schale etwas trocken aus, sie liegt eng um die Körner herum und hat eine braune Farbe am Schwanz. Am Stiel sehen die Blütenblätter trocken aus, nicht grün.

Wenn die Schale makellos glatt und gleichmäßig ist, muss der Granatapfel grünlich gepflückt worden sein.

Gute Früchte sind fest und schwer, sie sollten keine Dellen haben.

Wenn der Granatapfel fiel oder getroffen wurde, beginnen die Körner an der Stelle der Delle bald zu faulen.

Es ist überhaupt nicht erforderlich, dass die Schale und die Körner des Granatapfels eine leuchtend rubinrote Farbe haben. Es gibt Sorten mit rosa Haut und hellroten Körnern.

Nun, nachdem wir uns mit der Auswahl saftiger und heilender Früchte befasst haben, beginnen wir mit der Reinigung.

Reinigungsmethoden

Erster Weg

Den Granatapfel waschen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen.



Machen Sie mit einem kleinen Messer einen flachen, langen Schnitt, der an beiden Seiten des Granatapfels bis zur Mitte hinuntergehen sollte. Und von oben im „Nabel“-Bereich machen Sie diesen Einschnitt etwas tiefer als im Rest. Machen Sie dann einen zweiten Schnitt senkrecht zum ersten. Das Ergebnis sollte ein "Kreuz" sein, das den Granatapfel in 4 gleiche Teile teilt.



Führen Sie die Messerklinge in den Schnitt ein und bewegen Sie sie vorsichtig in verschiedene Richtungen, um den Granatapfel weiter zu öffnen. Wiederholen Sie die gleichen Schritte in einem senkrechten Abschnitt.



Dann die Früchte mit den Händen brechen: zuerst halbieren und dann vierteln.



Entfernen Sie den weißen Bitterfilm und Sie können die Körner extrahieren.

Zweiter Weg

Um den Granatapfel auf diese Weise zu reinigen, sind auch keine besonderen technischen Mittel erforderlich. Alles, was Sie brauchen, ist ein Messer und eine Schüssel, die Sie in jeder Küche finden können.

1. Schneiden Sie zuerst vorsichtig die Oberseite einer sauberen Frucht ab. Nachdem Sie den "Hut" entfernt haben, sehen Sie weiße Streifen, die die Frucht in mehrere Segmente unterteilen.
2. Machen Sie mit einem Messer kleine Schnitte entlang dieser Adern.
3. Nehmen Sie eine Schüssel oder Schüssel, legen Sie die Frucht mit dem Schnitt nach unten darüber. Klopfen Sie mit dem Griff eines Messers vorsichtig auf die Oberfläche der Schale. Gleichzeitig beginnen die Körner in das Geschirr zu zerfallen und bleiben ganz und unbeschädigt.

Dritter Weg

Es gibt noch eine andere Möglichkeit, den Granatapfel einfach, ohne Spritzer und ohne großen Aufwand zu reinigen.

1. Wie in der vorherigen Beschreibung muss die Frucht gewaschen und die Oberseite davon entfernt werden.
2. Dann die Früchte halbieren. Nachdem Sie jede Hälfte der Reihe nach in eine Schüssel mit Wasser abgesenkt haben, beginnen Sie, sie in Segmente (Scheiben) zu teilen.
3. Entfernen Sie die Haut von der Oberfläche jedes Segments. Während des Betriebs sinken die Granatapfelkörner auf den Boden des Behälters und die Folien und Schalen schwimmen.
4. Die Schale entfernen und das Wasser abgießen. Jetzt haben Sie nur noch eine Handvoll saftiger Rubinbeeren am Boden der Schüssel.

Vierter Weg

Diese Idee ist praktisch, wenn Sie einen Granatapfel in 30 Sekunden reinigen möchten. Für die schnelle Reinigung benötigen Sie eine Kloßform aus Stahl, eine Schüssel und einen Küchenhammer.

1. Nehmen Sie eine Schüssel in der gleichen Breite wie der Knödel. Legen Sie die Form auf die Schüssel. Den Granatapfel halbieren. Die Granatapfelkerne auf den Knödel legen.
2. Klopfen Sie mit einem Küchenhammer auf die Rückseite der Frucht. So schlagen Sie die Körner aus, die durch die Löcher im Knödel in die Schüssel fallen. Sie müssen vorsichtig mit einem Hammer klopfen, um die Schale nicht zu beschädigen und die Körner nicht zu zerdrücken. Andernfalls fliegen leuchtend rote Saftspritzer auf Ihre Kleidung und in Ihr Gesicht.

Fünfter Weg

Ich biete eine weitere kostengünstige Möglichkeit, ergänzt durch ein Video, an, wie man einen Granatapfel in 30 Sekunden schnell reinigt.

1. Von den gewaschenen Früchten entfernen oberer Teil. Bitte beachten Sie, dass das Innere der Frucht durch weiße Folien in fünf Segmente unterteilt ist.
2. Schneiden Sie mit einem Messer die Schale an der Außenseite der Frucht gegenüber jeder Folie ab.
3. Führen Sie ein Messer mit einer nicht sehr breiten Klinge in den mittleren Teil der Frucht ein, machen Sie einen Einschnitt und drehen Sie das Messer um seine Achse.
4. Öffnen Sie dann den Granatapfel manuell, der leicht in Scheiben zerfällt. Die Körner bleiben unbeschädigt und das Ganze heilender Saft nur du wirst es bekommen. Indem Sie die Trennfolien entfernen und das Fruchtsegment in Ihren Händen halten, können Sie die Körner essen, indem Sie sie mit dem Mund entfernen, anstatt mit den Händen.

Es kann interessant sein, sich das folgende Video anzusehen, das Ihnen bei der Auswahl der für Sie bequemsten Granatapfel-Reinigungsmethode helfen wird.

Jetzt, wo du weißt, wie man einen Granatapfel richtig schält, musst du seine Kerne nicht mühsam und gewissenhaft heraussuchen. Sie werden leicht und mühelos saftige Nukleolen extrahieren, ihre Unversehrtheit nicht beschädigen, Kleidung und Möbel nicht beflecken. Finden Sie die für Sie bequemste Reinigungsmethode, kaufen Sie diese Heilfrucht öfter und genießen Sie sie nach Herzenslust!

Auf eine Anmerkung:

1. Einige Leute denken, dass Granatäpfel nicht mit den Kernen gegessen werden sollten, weil sie verstopfen Verdauungssystem reizen die Magenschleimhaut. Studien zeigen jedoch, dass eine solche Behauptung unbegründet ist. Im Gegenteil, die Nukleolen von Granatapfelkernen sind sehr nützlich, sie tragen zu einer Erhöhung des Hämoglobins bei.
2. Wenn Sie Angst haben, sich die Hände schmutzig zu machen, empfehlen wir Ihnen, den Granatapfel mit Gummihandschuhen zu reinigen.

Wie oft hebt man am Obststand einen Granatapfel auf und legt ihn seufzend wieder weg? Ihn zu schlachten ist schließlich eine reine Qual! Die Körner glätten sich, fließen, Spritzer beflecken die Kleidung, die Finger bleiben lange weinrot. Aber ich möchte dieses wahnsinnig leckere und wirklich genießen nützliche Frucht. Besonders während der Beriberi-Halbsaison, wenn der Körper dringend Vitamin C nachfüllen muss. Es gibt einige einfache Tricks, um Granatäpfel richtig zu reinigen. Indem Sie sie anwenden, werden Sie wahres Vergnügen ohne unnötige Konsequenzen erfahren.

Wie man einen Granatapfel zu Hause schält

Als erstes eine Schürze anziehen. Die richtige Reinigung eines Granatapfels beseitigt Saftströme aus zerkleinerten Körnern, aber niemand ist vor versehentlichen Spritzern gefeit. Nehmen Sie als nächstes eine tiefe Schüssel und legen Sie eine große Papierserviette darunter. So bewahren Sie den Tisch vor Flecken. Waschen Sie die Früchte gründlich und fahren Sie fort. Wie Sie einen Granatapfel schnell und einfach schälen, erfahren Sie in unserer Anleitung.

Damit er ganz bleibt

1. Bevor Sie beginnen, den Granatapfel richtig zu reinigen, müssen Sie den Deckel abschneiden und versuchen, die Körner nicht zu berühren. Dieser Schritt ist für alle Methoden zur schnellen Dissektion des Fötus erforderlich.
2. Wir tappen nach harten Kanten, setzen lange, flache Schnitte in die Haut.
3. Wir halten die Frucht in einer Hand und öffnen sie vorsichtig mit der anderen.
4. Als Ergebnis sollte sich in Ihrer Handfläche eine "Blume" aus Scheiben befinden.

Im Wasser

1. Die Spitzen werden von der Frucht abgeschnitten. Weiter wird die Frucht entlang der weißen Adern in Scheiben geschnitten.
2. Wir senken die Früchte in eine tiefe Schüssel mit Wasser und trennen die Körner mit unseren Händen. Unter ihrem Gewicht sinken sie zu Boden, Schale und Fruchtfleisch schwimmen an die Oberfläche.
3. Wir entfernen alle Schalen aus der Schüssel und filtern die Körner durch ein Sieb. Diese Methode ist praktisch für diejenigen, die nicht mit zusätzlichem Müll herumspielen wollen.

Löffel

1. Wie schält man einen reifen Granatapfel mit einem normalen Löffel? Schneiden Sie zuerst die Krone und den Schwanz von der Frucht ab, damit die Körner sichtbar werden. Wenn Sie sie ein wenig berühren - keine große Sache!
2. Wir schneiden entlang des weißen Fruchtfleischs, das nur die Haut berühren sollte, flach.
3. Wir nehmen einen gewöhnlichen Esslöffel und fangen mit gleichmäßigen Bewegungen an, die Frucht am Umfang zu klopfen. Die Körner werden von der Schale getrennt und fallen in eine Schüssel.

Wie man einen Granatapfel richtig schneidet

Exotische Früchte waren den nordischen Ländern schon immer ein Rätsel. Nicht jeder Russe weiß, wie man einen Granatapfel richtig schneidet, damit die Körner intakt bleiben. Dazu müssen Sie die Struktur des Fötus berücksichtigen. Die Körner reifen in einem zarten Fruchtfleisch, das durch eine zähe Schale vor Beschädigungen geschützt wird. Um die Frucht einfach zu schälen, ist etwas Geschick gefragt. Mit den oben genannten Methoden können Sie diese Aufgabe jedoch schnell bewältigen. Wie öffnet man einen Granatapfel, ohne die Körner zu beschädigen? Einfacher geht es nicht - schneiden Sie einfach das Fruchtfleisch durch, das im Schnitt der Oberseite weiße Streifen zeigt.

Video: Wie man einen Granatapfel in 30 Sekunden schält

Um die oben genannten Methoden aus erster Hand zu sehen, schauen Sie sich einfach dieses Video an. Hier finden Sie die Antwort auf die Frage, wie Sie einen Granatapfel richtig und schnell reinigen. Diese einfache Wege wird Ihnen helfen, diese köstliche und wahnsinnig gesunde Frucht ohne schmutzige Kleidung und „fleckige“ Hände zu genießen. Mit ein wenig Übung kannst du diese Hacks deinen Freunden zeigen und deine Fähigkeiten zeigen.