Kokosöl erstaunlich gesund. Es steigert den Stoffwechsel, reduziert den Hunger, erhöht das „gute“ Cholesterin und erhält die Gesundheit Schilddrüse und kann sogar Karies vorbeugen.
Natürlich wachsen Kokosnüsse auf Palmen, aber Kokosöl- Das ist kein Palmöl.
Ich habe auf diesem Blog Artikel über die Vorteile von Kokosnüssen geschrieben. Eine Leserin schrieb mir und sagte, dass sie dieses Öl gekauft habe, aber jetzt nicht wisse, wie sie es verwenden soll.
Inhalt Fettsäuren im Öl, das an der Zerstörung von Bakterien beteiligt ist, die Harnwegsinfektionen, Nasennebenhöhlenentzündungen, Magengeschwüre, Lungenentzündung, Karies und die Zerstörung von Pilzen und Viren verursachen, die Mononukleose, Herpes, Grippe, Hepatitis, Masern usw. verursachen.
Laut amerikanischen Forschern, darunter auch anderen, zeigt der Verzehr von 60 % der Gesamtkalorien pro Tag keine negativen Auswirkungen, und sogar mehr Menschen, die sich reich an Kokosnussöl ernähren, sind gesund. An dieser Stelle weisen wir darauf hin, dass kaltgepresstes Bio-Rohöl zum warmen Verzehr empfohlen wird, während zum Kochen und Braten raffiniertes Öl verwendet wird.
Dies sind die Informationen, die ich mit Ihnen teilen werde. Ich benutze es schon seit langer Zeit, schon seit 3 oder 4 Jahren.
Wie kann man Kokosöl in seine Ernährung integrieren?
Welche Untersuchungen wurden durchgeführt und welche Ratschläge geben Wissenschaftler zur Verwendung von Kokosnussöl in der Ernährung?
1. In einigen Fällen wurde die Menge dieses Öls als Prozentsatz der Gesamtmenge angegeben, was von Person zu Person unterschiedlich ist.
Es wird empfohlen, dass Pflanzenfett Es ist chemisch hitzebeständig, oxidiert erst bei Temperaturen über 190 °C und unterstützt selbst bei diesen Temperaturen nicht den oxidativen Prozess, der Schadstoffe im Körper produziert. Kokosöl kann in Mischung mit Sonnenblumenöl verwendet werden. Kokosöl ist eines der beliebtesten Öle wegen seines mehrfachen Öls, das ebenfalls aus dem Kokosnusskern gewonnen wird, jedoch kalt gepresst wird, um seine Eigenschaften nicht zu verlieren.
Innerlich hat es eine immunstärkende Wirkung, es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung, hat eine antiparasitäre Wirkung und zwei Esslöffel Öl pro Tag. Vor dem Sonnenbad aufgetragen sorgt es für eine gleichmäßige Bräunung und beugt Hautunreinheiten und Sommersprossen vor. Die Kosmetikindustrie verwendet natives Kokosnussöl in Zahnpasta, weil es das Auftreten von Karies durch Enzyme reduziert, die schädliche Bakterien im Mund zerstören. In Indien nutzt die Kosmetikindustrie Kokosnussöl als wertvollen Inhaltsstoff für die Pflege und den Glanz der Haare.
2. In drei anderen Studien betrug die Gesamtfettaufnahme 40 %, die Fettquelle war jedoch Kokosnussöl und andere Fette.
Bei den untersuchten Frauen kam es zu einem Anstieg der Stoffwechselrate.
3. Die Studie verglich die Auswirkungen verschiedener Fette auf den Cholesterinspiegel.
Eine Diät mit 20 % der Gesamtkalorien aus Kokosnussöl erhöhte den HDL-Cholesterinspiegel bei Frauen, nicht aber bei Männern.
Durch Forschungen in Indien kam er zu dem Schluss, dass Kokosnussöl vom Haar aufgenommen wird, es von innen nährt und aufgrund seines Laurinsäuregehalts eine Rolle dabei spielt wichtige Rolle bei der Regeneration von geschädigtem Haar, bekämpft Haarausfall, beugt Schuppen vor und verleiht dem Haar zusätzliche Vitalität.
Dies ist eine der jüngsten Entdeckungen auf dem Gebiet der Ernährung. Schon eine kleine Menge Kokosöl enthält eine einzigartige Kombination von Fettsäuren mit tiefgreifenden gesundheitlichen Vorteilen. Dazu gehören eine Reduzierung des Bauchfettanteils und eine verbesserte Gehirnfunktion. Hier sind die wichtigsten Vorteile dieses aus Kokosnuss gewonnenen Klumpens. Kokosnuss ist in der westlichen Welt ein exotisches „exotisches“ Lebensmittel, und seine gesundheitlichen Vorteile sind nur denen bekannt, die sich immer für die neuesten Entwicklungen in Sachen gesunder Ernährung interessieren.
Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass Kokosnussöl den LDL-Cholesterinspiegel weniger als erhöht Butter.
In jeder dieser Studien nahmen Personen, die zur Gewichtserhaltung 2.000 Kalorien zu sich nahmen, 36–39 Gramm Kokosnussöl pro Tag als Teil einer gemischten Ernährung zu sich.
4. Andere Studien verwendeten feste Dosen.
Das heißt, jeder Teilnehmer nahm unabhängig von der Kalorienaufnahme die gleiche Menge Öl zu sich.
Kokosöl enthält eine einzigartige Kombination von Fettsäuren mit wohltuenden Eigenschaften
Aktuelle Studien belegen jedoch, dass Kokosnussöl neben Avocado, Brokkoli und Quinoa an der Spitze der besten und gesündesten Lebensmittel steht. Früher galt Kokosöl als schädlich, weil es enthaltende Inhaltsstoffe enthielt gesättigte Fette. Untersuchungen haben tatsächlich gezeigt, dass Kokosnussöl mit fast 90 % gesättigten Fettsäuren eine der reichhaltigsten Quellen für gesättigte Fettsäuren in der Ernährung ist.
Letztes Jahr durchgeführte Untersuchungen am Menschen legen jedoch nahe, dass das gesättigte Fett in dieser Frucht harmlos ist. Erklärung: Kokosnussöl enthält nicht die gleichen gesättigten Fettsäuren wie tierische Produkte, aber sogenannte mittelkettige Triglyceride sind Fettsäuren, die unterschiedlich verstoffwechselt werden. Die meisten Fettsäuren in der menschlichen Nahrung sind langkettige Fettsäuren, die schwieriger aufzunehmen sind und die Arterien verstopfen. Kokosfettsäuren gelangen vom Magen-Darm-Trakt direkt in die Leber, wo sie als schnelle Energiequelle genutzt oder in sogenannte Ketonkörper umgewandelt werden, die bei schweren Erkrankungen des Gehirns therapeutische Wirkung haben können.
In einer Studie nahmen übergewichtige oder fettleibige Menschen vier Wochen lang täglich zwei Esslöffel (30 ml) Kokosnussöl ein und verloren durchschnittlich 2,87 cm an ihrer Taille.
Darüber hinaus verloren die Teilnehmer dieses Gewicht, ohne die Kalorienzufuhr einzuschränken oder ihre körperliche Aktivität zu steigern.
Abschluss.
Studien haben bestätigt, dass Kokosnussöl Vorteile hat, wenn es in festen Dosen oder als Prozentsatz der gesamten Kalorienaufnahme verabreicht wird.
Bevölkerungsgruppen, die viele Kokosnüsse essen, gehören zu den gesündesten der Welt.
Das beste Beispiel ist die Bevölkerung von Tokelau, die im Südpazifik lebt. Seine Kalorienzufuhr stammt zu mehr als 60 % aus Kokosnüssen, und seine Bevölkerung ist der größte Konsument gesättigter Fettsäuren weltweit. Sie leiden nicht an einer Herzerkrankung.
Kokosnussöl erhöht die Energieaufnahme und hilft tatsächlich bei der Fettverbrennung
Fettleibigkeit ist derzeit eines der größten Gesundheitsprobleme weltweit. Die meisten Menschen glauben, dass Fettleibigkeit auf häufige Überdosierungen von Kalorien zurückzuführen ist, aber die Wahrheit liegt auch in den Nahrungsquellen dieser Kalorien. Pflanzliche Triglyceride pflanzlicher Triglyceride kognitiver Öle erhöhen den Energieverbrauch, im Gegensatz zu dem, was im Körper nach der längerfristigen Aufnahme einer äquivalenten Kalorie geschieht.
Wie viel Kokosöl sollte man pro Tag zu sich nehmen?
1. Untersuchungen haben gezeigt, dass 2 Esslöffel (30 ml) eine wirksame Dosis sind.
2. Diese Öldosis reduziert nachweislich das Gewicht, reduziert das Bauchfett und verbessert andere Gesundheitsmerkmale.
3. In einigen Studien wurden je nach Kalorienaufnahme bis zu 2,5 Esslöffel (39 g) pro Tag verwendet.
Laurinsäure in Kokosnussöl kann Bakterien, Viren und Pilze abtöten und hilft so, Infektionen zu verhindern. Wenn Kokosnussöl in der Nahrung durch Magenenzyme verdaut wird, wird es in ein Monoglycerid namens Monolaurin umgewandelt, das schädliche Krankheitserreger – Bakterien, Viren und Pilze – abtöten kann.
Kokosnussverbindungen reduzieren den Hunger
Durch den Verzehr von Kokosnussöl wird das Hungergefühl reduziert. Was könnte für diejenigen hilfreicher sein, die mit ihrer Ernährung zu kämpfen haben? Erklärung: Wie die Fettsäuren im Kokosnussöl verstoffwechselt werden. Forschung gesunde Menschen zeigten, dass Menschen, die Kokosnussöl in einer 250-Kälber-Diät zu sich nahmen, täglich weniger aßen, was letztendlich sichtbare Auswirkungen hatte.
4. Die Einnahme von 2 Esslöffeln (30 ml) Öl pro Tag ist eine angemessene Menge, lässt aber dennoch Platz für andere gesunde Fette in Ihrer Ernährung, wie zum Beispiel Nüsse, Olivenöl und Avocado.
5. Sie sollten jedoch langsam mit der Einnahme dieses Öls beginnen, um Übelkeit und häufigen weichen Stuhlgang zu vermeiden, der auftreten kann, wenn Sie viel Öl auf einmal einnehmen.
Sie können es stattdessen auch auf Brot oder Keksen verteilen klassisches Öl. Wenn Sie es nicht verhärten möchten, mischen Sie es mit anderem nativem und biologischem Öl. Warum natives Öl und vielleicht Bio-Extrakte? Biologisch frei von Gentechnik und dem Einsatz von Pestiziden und anderen giftigen Substanzen. Bei Kokons sind keine gentechnisch veränderten Arten bekannt und es werden nur wenige Pestizide eingesetzt. Der Kokosnusskern ist gut vor Pestiziden geschützt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es wichtiger ist, dass das Kokosöl nativ und kalt extrahiert ist als aus biologischem Anbau.
6. Nehmen Sie 1 Teelöffel pro Tag ein und steigern Sie die Dosis schrittweise auf 2 Esslöffel pro Tag für 1–2 Wochen.
Abschluss.
Der Verzehr von 2 Esslöffeln pro Tag reicht aus, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Es ist jedoch am besten, mit einer kleineren Dosis zu beginnen und diese schrittweise zu erhöhen.
So beginnen Sie mit der Einnahme von Kokosöl.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dieses Öl in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Natives oder extra natives Kokosnussöl wird so einfach und natürlich wie möglich gewonnen, ohne aufwändig oder ungesund zu sein technologische Prozesse. Durch die Kaltextraktion bleibt es eher krümelig als heiß: Hohe Temperaturen zerstören Vitamine und verändern die Molekularstruktur des Öls, was es ungesund macht.
Es gibt 3 Extraktionsmethoden: Trockenmethode – der Kern wird getrocknet und kalt gepresst; Nassmethode – Frische Kokosnuss wird zerkleinert, mit Wasser vermischt und das Öl durch mechanisches oder manuelles Kaltpressen oder mithilfe der 3-Zentrifugen-Methode extrahiert.
1. Zum Kochen verwenden
1) Kokosnussöl eignet sich ideal zum Kochen, da fast 90 % seiner Fettsäuren gesättigt sind, was es bei hohen Temperaturen äußerst stabil macht.
2) Es hat außerdem einen hohen Rauchpunkt von 175 °C.
3) Kokosöl ist halbfest, wenn Zimmertemperatur und schmilzt bei 24°C.
Wenn diese Informationen nicht auf dem Etikett aufgeführt sind, fragen Sie den Hersteller, wie die Kokosnuss funktioniert. Warum ist es gut, Kokosnuss in unsere tägliche Ernährung aufzunehmen? Butter oder Kokosöl – gute Quelle pflanzliches Fett. Da es einen sehr hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren hat, oxidiert es leichter und es dauert fast zwei Jahre, bis sich dieser Wert einpendelt. Aber dieser sehr hohe Gehalt an gesättigten Fettsäuren macht es ziemlich umstritten. Gesättigte Fette werden von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern und Forschern wegen der gesundheitlichen Probleme, die sie verursachen, beschuldigt und nicht empfohlen.
Sie sollten es also in einem Schrank und nicht im Kühlschrank aufbewahren, damit es zur Verwendung leicht herausgenommen werden kann.
In den kälteren Monaten kann es sehr hart werden und sich nur schwer aus dem Glas entfernen lassen.
4) Hier sind einige Kochideen:
- Zum Braten verwenden.
Nehmen Sie 1-2 Esslöffel dieses Öls zum Kochen von Gemüse, Eiern, Fleisch oder Fisch.
Und warum ist Butter oder Kokosöl empfehlenswert? Denn dieses native Öl hat einen sehr hohen Gehalt an Laurinsäure, die vom Körper verarbeitet und in Monolaurin umgewandelt wird. Es kommt nur in Kokosnuss und Muttermilch vor.
Auf Etiketten finden Sie es unter verschiedenen Namen: Monolaurin, Glycerolmonolaurat, Glyceryllaurat oder 1-Lauroylglycerol. Es wird als Tensid in Waschmitteln, Kosmetika usw. verwendet Nahrungsmittelindustrie als Emulgator.
- Zum Backen.
Verwenden Sie es in Backrezepten. Kokosöl kann in den meisten Rezepten Butter im Verhältnis 1:1 ersetzen.
Achten Sie nur darauf, dass die Zutaten Zimmertemperatur haben, d. h. Eier und Milch sollten nicht kalt sein.
- Kann zu Smoothies hinzugefügt werden Proteinshakes, sogar in Kaffee, Kakao und Tee.
Das Öl muss in flüssiger Form eingenommen werden.
Natives Kokosnussöl enthält ein gesättigtes Fett aus kurz- und mittelkettigen Triglyceriden, ist leicht verdaulich und birgt nicht so viele Risiken wie andere gesättigte Fette. Darüber hinaus enthält es einfach und mehrfach ungesättigte Fette, Polyphenole, Vitamin E, Vitamin K und Eisen.
Wofür verwenden wir Butter oder Kokosöl? Lebensmittel. Es kann zum Kochen und als Zugabe zu Suppen, Soßen, Tee, Säften, Milch, Desserts usw. verwendet werden. Am besten kalt oder bei Zimmertemperatur. Übertreibe es nicht! Die täglich aufgenommene Fettmenge variiert von Person zu Person je nach Alter, Größe, Gewicht, körperlicher Aktivität, gesundheitlichen Problemen usw.
Rezept für das Getränk „Kakao, Tee und Kokosöl“
Zutaten für eine Portion.
1) Ein Teebeutel (Kräutertee oder normal).
2) 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver.
3) 1 Esslöffel Sahne.
4) 1 Teelöffel Kokosöl.
5) Stevia oder andere Süßstoffe nach Geschmack.
Vorbereitung.
1) Einen Teebeutel mit kochendem Wasser übergießen und 2 – 3 Minuten ziehen lassen.
2)
Teebeutel löschen.
3) Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Es wird in dicht verschlossenen Glas-, Keramik- und Porzellanbehältern aufbewahrt. Es ist nicht nötig, es im Kühlschrank aufzubewahren. Kosmetika. Natives Kokosnussöl kann im Gesicht zur Befeuchtung und Reinigung, am Körper und auf den Haaren zur Pflege und Befeuchtung von Kopfhaut, Haaren, Nägeln und Nagelhaut verwendet werden. Es kann auch als sexuelles Gleitmittel verwendet werden, aber seien Sie vorsichtig! Beschädigt Latexkondome. Kokosöl liefert auch Seife. Außerdem schützt es die Haut vor Sonnenschäden.
Als Rohstoff für Tenside, als Schmierstoff für Motoren oder als Energiequelle. Aus Kokosöl gewonnene Säuren werden als Herbizid eingesetzt. Kokosöl fällt in die Kategorie der Superfoods, nämlich „freundliches“ Fett. Es handelt sich um einen natürlichen, äußerst nährstoffreichen, nicht allergenen Inhaltsstoff, der Ihrem gesamten Körper durch eine verbesserte Gehirnfunktion, Herzgesundheit, Gewichtsverlust und schöne Haut zugute kommt. Der große Vorteil von Kokosnussöl besteht darin, dass es sowohl innerlich als auch äußerlich als Hautpflegeprodukt, Haarpflegeprodukt, Nagelpflegeprodukt oder sogar Zahnpasta verwendet werden kann.
Abschluss.
Kokosöl kann zum Kochen, in Rezepten und als Zusatz zu Heißgetränken verwendet werden.
2. Über die Verwendung von Kokosnussöl-Ergänzungsmitteln
Wir sind daran gewöhnt, dass wir alle unsere Nährstoffe in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten können. Zum Beispiel Vitamine, Mineralstoffe, Omega-3, Resveratrol usw.
Kokosöl ist auch in Kapselform erhältlich.
Die Wahrheit über die Fette in Kokosöl
Man muss sagen, dass Kokosnussöl zur richtigen Zeit diesen Ruhm erlangt hat. Kokosnussöl, dessen Gehalt an gesättigten Fetten in der Vergangenheit nachgewiesen wurde, wurde durch bahnbrechende Studien wiederbelebt, die ergaben, dass Bevölkerungsgruppen im Südpazifik, die dieses Öl als Hauptfettquelle verwenden, frei von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind. Obwohl Kokosnussöl zu 90 % gesättigte Fettsäuren enthält, belegen wissenschaftliche Erkenntnisse, dass diese Fette nicht schädlich sind. Eine Metaanalyse, die eine Reihe von Studien mit mehr als tausend Probanden untersuchte, ergab, dass gesättigte Fettsäuren möglicherweise nicht damit in Zusammenhang stehen erhöhtes Risiko Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Aber ich rate dir nicht. Und wissen Sie warum?
Kapseln enthalten 1 Gramm dieses Öls. Und um die Wirkung zu erzielen, müssen Sie 30 ml pro Tag einnehmen.
Und 30 Kapseln pro Tag sind zumindest für mich nicht realistisch.
Abschluss.
Kokosöl-Kapseln können verwendet werden, diese müssen jedoch sehr häufig verzehrt werden große Mengen um eine wirksame Dosis zu erreichen.
Warnung.
1. Kokosnussöl hat gesundheitliche Vorteile, aber es gibt Grenzen, wie viel man essen kann.
1) Jeder Esslöffel dieses Öls enthält 130 Kalorien.
2) Es kann die Stoffwechselrate erhöhen, aber wenn ja mehr Kalorien als nötig, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen.
2. Untersuchungen haben gezeigt, dass Kokosnussöl am effektivsten ist, wenn es weniger gesunde Fette in der Ernährung ersetzt, anstatt es den verwendeten Fetten zuzusetzen.
Abschluss.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ersetzen Sie weniger gesunde Fette durch Kokosnussöl, anstatt Ihre Gesamtfettaufnahme zu erhöhen.
Seien Sie mutiger!
Kaufen Sie Kokosöl und ersetzen Sie es durch dieses Sonnenblumenöl Ersetzen Sie beim Kochen Butter oder Margarine in Backwaren.
Abonnieren Sie Blog-News
Kokosöl für eine gesunde Ernährung
Kokosöl gewonnen aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Nuss (Kopra) Kokosnussbaum. Bei der Herstellung von Kokosnussöl wird zunächst das gehärtete Kokosnussfleisch von seiner harten Schale getrennt, dann wird die geschälte Kopra getrocknet, zerkleinert und anschließend durch Pressen Öl daraus gewonnen. Die am häufigsten verwendete Methode zur Herstellung von Kokosöl ist das Heißpressen. Aber auch zur Gewinnung von Kokosnussöl wird die Kaltpresstechnologie eingesetzt, die es ermöglicht, den höchsten Nähr- und Nährwert zu erzielen biologischer Wert, aber gleichzeitig teurer, Kokosöl. Das Öl hat ein charakteristisches zartes, süßliches Aroma und einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack. Sie produzieren raffinierte und unraffiniertes Öl. Öl Kokosnuss unterteilt in Lebensmittel und Kosmetik.
Heute sind Thailand, Malaysia, Indien, die Philippinen, Sri Lanka und Indonesien die weltweit größten Produzenten von Kokosnussöl. Kokosöl wird am häufigsten aus Thailand und Indien nach Russland geliefert, seltener von den Philippinen und Indonesien.
Besondere wohltuende Eigenschaften
Kokosöl – wohltuende Eigenschaften
- Kokosöl wird vollständig vom Körper aufgenommen, ohne sich in Fettdepots abzulagern, daher ist es besonders nützlich für Menschen, die Sport treiben und einen aktiven Lebensstil führen.
- Stärkt das Immunsystem.
- Wertvolles Kosmetikprodukt.
MITVerlassen
Kokosöl – Zusammensetzung, Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe, Kalorien
Der Schmelzpunkt von Kokosöl liegt bei etwa 25 °C. Wenn Kokosöl eindickt, bestätigt dies nur seine Natürlichkeit. Um die Butter zu schmelzen, stellen Sie den Behälter mit der Butter in ein Glas heißes Wasser oder das Öl im Wasserbad erhitzen.
Kokosöl ist ein Allheilmittel und eignet sich zur Pflege von Kopfhaut, Hals, Dekolleté, Gesicht, Händen und Füßen.
- Basisöl für anreichernde Cremes, Masken und Hautpflegebalsame, die die Haut nähren, weich machen oder mit Feuchtigkeit versorgen sollen.
- Nährendes und regenerierendes Öl für geschädigtes Haar, Spliss, dünnes, sprödes oder gefärbtes Haar.
- Massage-Öl.
- Produkte zur Reinigung der Haut und zum Entfernen von Make-up.
- Mundwasser.
- Lippenbalsam.
- Balsam nach dem Duschen oder Baden.
- Ein Schutzmittel gegen die schädlichen Auswirkungen von Wind und Frost auf die Haut.
- Produkte zur Handhaut- und Nagelhautpflege.
- Ein Produkt, das die Haut nach der Maniküre, Pediküre, Haarentfernung und Rasur weich macht und beruhigt.
- Sonnenschutz „vor“ und „nach“ dem Bräunen.
- Produkte zur Pflege empfindlicher Kinderhaut, da das Öl hypoallergen ist und entzündungshemmend und weichmachend wirkt.
Kokosöl für Gesicht und Körper
Eigenschaften von Kokosöl für kosmetische Zwecke:
- Zieht schnell ein, hinterlässt keinen fettigen Glanz oder ein klebriges Gefühl, pflegt und macht die Haut weich.
- Strafft die Haut, verleiht ihr Elastizität und Festigkeit und hilft, feine Fältchen zu glätten.
- Verhindert das Auftreten von Pickeln und Akne.
- Hilft der Haut, Feuchtigkeit zu speichern und die Schutzfunktionen der Epidermis wiederherzustellen, schützt die Haut vor Austrocknung und Peeling und trägt zur Wiederherstellung des normalen Säure-Basen-Gleichgewichts der Haut bei.
- Beschleunigt den Prozess der natürlichen Hautregeneration.
- Verhindert das Auftreten von Altersflecken und vorzeitiges Altern Haut.
- Trägt zur Wiederherstellung des dadurch gestörten Lipid-Protein-Gleichgewichts der Haut bei Häufige Verwendung minderwertige Seifen, Shampoos und Duschgels.
- Beruhigt gereizte oder entzündete Haut.
- Schützt die Haut vor übermäßiger Sonneneinstrahlung.
- Macht raue Haut an den Füßen weich.
Kokosöl für die Haare
Kokosnussöl ist ein ausgezeichnetes regenerierendes Produkt zur Pflege von geschädigtem, dünner werdendem, stumpfem, splissigem, sprödem oder häufig gefärbtem Haar. Bei Regelmäßiger Gebrauch Kokosnussöl macht das Haar kräftig, glänzend, weich, seidig und kämmbar.
Kokosnussöl bildet einen Schutzfilm, der das Auswaschen von Proteinen aus der Haarstruktur verhindert, die Kopfhaut nährt und mit Feuchtigkeit versorgt, das Haarwachstum aktiviert und Haarausfall verhindert, zur Wiederherstellung der Haarstruktur beiträgt und das Auftreten von Spliss verhindert, Reizungen der Kopfhaut lindert und hilft im Kampf gegen Schuppen dank antimykotischer und entzündungshemmender Eigenschaften.
Kokosnussöl schützt das Haar vor den schädlichen Auswirkungen häufigen Waschens und Färbens, vor mechanischer Beschädigung des Haares beim Kämmen, vor übermäßigem Trocknen mit dem Haartrockner und häufigen Dauerwellen. Kokosöl schützt das Haar auch vor übermäßiger Sonneneinstrahlung, Salzwasser und Meereswind, daher empfiehlt es sich, es vor dem Sonnen- oder Meeresbad auf das Haar aufzutragen.
Kokosöl lässt sich leicht und gleichmäßig auf der gesamten Haaroberfläche verteilen, zieht schnell in die Haut ein und hinterlässt keinen fettigen Glanz auf dem Haar.
Das Öl wird als Maske vor der Haarwäsche verwendet. Das Öl wird mit Massagebewegungen vom Ansatz bis zu den Spitzen aufgetragen. Beim Waschen wird es mit Shampoo abgewaschen. Kann auch angewendet werden eine kleine MengeÖle auf gewaschenem Haar: Wurzeln und Spitzen schmieren.
Es ist besser, raffiniertes Öl als Teil von Haarmasken zu verwenden, und zur Pflege der Spitzen bei Spliss ist es besser, unraffiniertes Kokosnussöl zu verwenden.
Aufgrund seiner Komedogenität ist es ratsam, die Anwendung von unraffiniertem Kokosöl auf der Kopfhaut zu vermeiden. Aber alles ist individuell und es ist unmöglich, mit Sicherheit zu sagen, dass ein Produkt, das als komedogen bezeichnet wird, für eine Person genauso schädlich für eine andere Person sein wird. Daher ist es notwendig, die Wirkung des Produkts an sich selbst zu testen.
Verwendung beim Kochen
Aufgrund des hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren unterliegt Kokosöl praktisch keiner Oxidation und ist lange haltbar. Es reagiert fast nicht mit Luft und bleibt daher auch ohne Kühlschrank während der gesamten Haltbarkeitsdauer zum Verzehr geeignet.
Kokosöl verliert seine Wirkung nicht Geschmacksqualitäten Und wohltuende Eigenschaften Bei hoher Erhitzung neigt es nicht zum Ranzigwerden, weshalb es im Gegensatz zu anderen Ölen zum Braten und Frittieren von Speisen verwendet werden kann und nicht krebserregend wird.
Kokosöl – kulinarische Anwendungen
Kokosöl kann beim Kochen Butter ersetzen.
Kokosöl kann einfache und gewöhnliche Lebensmittel in ein köstliches Gericht verwandeln.
Mit Kokosöl lassen sich alle warmen Gerichte zubereiten: Suppen, Müslibeilagen, Pasta, Gemüsegerichte, warme Vorspeisen und Saucen. Kann zu Backwaren hinzugefügt werden Süßwaren. Hergestellt mit Kokosöl leckere Kekse, Cupcakes, Kuchen, Käsekuchen, Hüttenkäse-Aufläufe, Pfannkuchen und Pfannkuchen. Beim Backen mit Kokosöl bleibt die Frische und Lockerheit deutlich länger erhalten.
Kokosöl eignet sich gut zum Schmoren und Kochen von Gemüse. Gemüseeintopf. Gewöhnlicher Reis oder Pilaw, gekocht mit Kokosnussöl, verwandelt sich in ein ungewöhnliches, köstliches Gericht.
Wie wählt man Kokosöl aus und lagert es?
Kaufen Sie unraffiniertes, kaltgepresstes Kokosöl.
Speiseöl wird am besten bei einer Temperatur von nicht mehr als 20 °C oder im Kühlschrank aufbewahrt.
Kosmetisches Öl kann im Badezimmer aufbewahrt werden, wo es weniger eindickt. Nun, wenn es angenehmer ist, eingedicktes Kokosöl zu verwenden, dann bewahren Sie es an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank auf. Dieses Öl kann als Creme verwendet werden.
Bauen Sie verschiedene Öle in Ihre Ernährung ein, damit Sie nicht über einen längeren Zeitraum das gleiche Öl zu sich nehmen, sondern auf eine abwechslungsreiche Ernährung achten.
Kontraindikationen
Kontraindikationen: bei individueller Unverträglichkeit. Hoher Inhalt Fette in Kokosnussöl können bei maßvollem Verzehr zu Reizungen des Magen-Darm-Trakts und einer Verschlimmerung chronischer Pankreatitis und Cholezystitis führen.
