Шинэ жилийн сонирхолтой жорууд. Шинэ он

Уулзах зохистой байх Шинэ он, бага зэрэг хоол хийх амттай оройн хоол. Үүнийг баярын өдөртэй сэдэвчилсэн байдлаар "холбох" шаардлагатай. Хэн нэгэн нь даалгавраа хялбарчлахыг илүүд үздэг бөгөөд ресторанд хоол захиалж өгдөг. Хайртай хүмүүстээ зориулж амттан бэлддэг хүмүүст зориулж 2016 оны шилдэг 5 шинэ жилийн жорыг санал болгож байна.

Өнгөрсөн жил бид аяга таваг хэвлүүлсэн. Тэд өнөөдөр ч гэсэн хамааралтай байж магадгүй юм.

5. "Цасан хүн" салат


Танд хэрэгтэй болно:
2 шинэ өргөст хэмх, 2 ширхэг. төмс, 3 чанасан өндөг, 400 гр тахианы хөх, 150 гр майонез, 1 лууван, хоёр наймалж саваа, 2 чинжүү, 6 лаазалсан вандуй.

Жор:

  • жижиг шоотайрч буцалгана тахианы цээж.
  • Дараа нь төмс буцалгаж, мөн шоо болгон бууруулсан байна.
  • Өндөгний цагааныг сараалжтай болгоно.
  • Өргөст хэмх, хальсалж, жижиг тууз болгон хуваасан.
  • Салатыг давхаргад хийж, сүүлчийн давхаргаас бусад давхарга бүрийг майонезаар тараана. Эхлээд тахианы хөх, дараа нь өргөст хэмх, төмс, хэрэм зэргийг тавьдаг.
  • Салатыг ургамлаар чимэглээрэй. Яншуйны иш нь цасан хүний ​​"гар" болж чаддаг.
  • Цасан хүний ​​хамар нь луувангийн үзүүр, нүд нь чинжүү юм. Ам, малгай нь наймалж саваагаар, товчлуурыг нь лаазалсан вандуйгаар хийдэг.

4. Улаан цохилт

Улаан сармагчинтай уулзахын тулд аяга хүчтэй, анхилуун цохилтоос илүү юу байж болох вэ? Үүнийг бэлтгэхэд долоо хоног шаардлагатай гэдгийг санаарай.

Танд хэрэгтэй болно: 750 мл улаан дарс 2 аяга (тус бүр нь 240 мл) архи 1 ванилийн сав (уртаар нь хувааж, үрийг нь авна) 2 шанцай саваа 2 аяга элсэн чихэр 4 жүрж Нимгэн хэрчсэн 2 улаан жүрж Нимгэн хэрчсэн 2 нимбэг, нимгэн хэрчсэн 2 хатаасан хумс нахиа (амтлагч), 4 аяга цагаан гаа.

Жор:

  • Том саванд дарс, архи, ванилийн шош болон үр, шанцай мод, элсэн чихэр, цитрус жимс, хумс зэргийг холино.
  • бүрхэвч хуванцар боолтмөн хөргөгчинд 7 хоног хадгална.
  • Цоолуурыг нарийн шигшүүр эсвэл бяслагаар шүүнэ.
  • Цагаан гааны але нэмээд шууд үйлчил.

3. "Зул сарын чимэглэл" салат


Танд хэрэгтэй болно:
2 хумс сармис, 200 гр бяслаг, майонез, hazelnuts эсвэл бүйлс, чидун, dill.

Жор:

  • Бяслаг сараалжтай болгоно.
  • Сараалжтай эсвэл нилээд жижиглэсэн сармистай холино.
  • Хуванцар масстай болгохын тулд майонезаас нэмнэ. Нухаж хутгана.
  • Чидун жимсний дунд самар тавь.
  • Бяслагны бөмбөлөг үүсгэ.
  • Бөмбөлөг бүрийн дотор самартай чидун тавь.
  • Хатаасан dill-ийг маш нарийн хайчилж, бөмбөг бүрийг цацаж (эсвэл өнхрүүлээрэй).

2. Зул сарын баярын жигнэмэг


Танд хэрэгтэй болно:
100 гр. цөцгийн тос, 300 гр нунтаг элсэн чихэр, өндөг, 1 цайны халбага ванилийн ханд, 275 гр. улаан буудайн гурил, 4 хоолны халбага ус, 3 дусал хүнсний будаг, мастик сувд эсвэл бусад хүнсний чимэглэл.

Жор:

  • Зууханд 190 градус хүртэл урьдчилан халаана.
  • Цөцгий, тос, нэг зуун гр. Саванд нунтаг элсэн чихэрийг зөөлөн, сэвсгэр болтол нь холино.
  • Холимог өндөг, ванилийн хандтай холино.
  • Холимог зуурсан гурилтай төстэй болтол гурил хийнэ.
  • Зуурсан гурилыг 1 см-ийн зузаантай бага зэрэг гурилтай тавцан дээр хийнэ.
  • Зуурсан гурилаас жигнэмэг хайчилж (жишээлбэл, шил ашиглан) жигд хуудсан дээр тавь.
  • Күүкийг цайвар алтан шаргал өнгөтэй болтол 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
  • 200 гр нунтаг элсэн чихэр шигшиж, усаар холино. Та өтгөн холимог авах хэрэгтэй.
  • Хүнсний будаг нэмнэ.
  • Жигнэмэг дээр хутгаар түрхэж, "сувд" цацна.

1. "Сармагчин" салат

Мэдээжийн хэрэг, шинэ жилийн жоруудын үнэлгээ нь 2016 оны гэрийн эзэгтэйгүйгээр хийж чадахгүй.

Танд хэрэгтэй болно: 150 гр. бяслаг, 2 тахианы булан, 3 хоолны халбага майонез, 2 алим, 3 чанасан өндөг, 100 гр. чидун, чинжүү, давс, жижиглэсэн шил хушга.

Жор:

  • жижиг шоо болгон хуваасан тахианы буланболон өндөг.
  • Алимыг хальсалж, дунд зэргийн grater дээр сараалж, таваг дээр нэмнэ.
  • Сараалжтай бяслаг (100 гр.) Салатанд нэмнэ.
  • Хоолны амтлагчийг майонезаас амталж, давс, чинжүү нэмнэ.
  • Массыг хавтгай таваг дээр тавиад сармагчингийн толгойн хэлбэрийг өгнө.
  • Үлдсэн 50 гр-ыг нунтаглана. бяслаг.
  • Сармагчны үсний засалтыг самраар, хилийг нь чидунаар, хошууг нь хий үрж жижиглэсэн бяслаг. Нүд, хамар, инээмсэглэл - чидунаас.

Ямар ч баярт бэлдэж байхдаа та баярын ширээн дээр бахархах цэс, аяга таваг, амттангийн жагсаалтын талаар бодож байгаа байх. Шинэ жил бол хамгийн өндөр түвшинд зохион байгуулагдах ёстой онцгой баяр юм, учир нь бидний хүн нэг бүр үүнийг нэр төртэй тэмдэглэхийг хүсдэг. Ирэх жил болох тул та энэ амьтныг хоол хүнс, хувцас хунар, бэлэг дурсгалын зүйл, үнэт эдлэл гэх мэт бүх зүйлд нийцүүлэхийг хичээх хэрэгтэй.

Миний онцлохыг хүсч буй тусдаа зүйл бол удахгүй болох баярт зориулж хийж болох хоолны жагсаалт юм. Энэ нь таны мэддэг салат эсвэл халуун хоол байж болно (жишээлбэл, зочдын хэн нэг нь үүнийг хийхийг хүссэн бол) эсвэл таны удаан хугацаанд анзаарсан боловч оролдож зүрхлээгүй цоо шинэ амттан байж болно. Туршилт хийхээс бүү ай - сайн гэрийн эзэгтэйд амтгүй хоол байдаггүй.

Байгаа их хэмжээний 2016 оны шинэ жилийн амттай жор, тэднээс бид хамгийн их жагсаалтыг гаргахыг оролдсон хамгийн сайн хоолИнгэснээр та тэдгээрийг тогтоосон цагт ашиглах боломжтой болно.

Шинэ жилийн хөнгөн зууш

"Хавчны амттан"

Энэ нь маш хөнгөн бөгөөд нэгэн зэрэг юм амттай зууш, Raffaello чихэр гэх мэт амны хөндийн бөмбөлөг хэлбэрээр зохион байгуулж болно.

Бүтээгдэхүүн:

  • Хавчны саваа - 200 грамм
  • Хатуу бяслаг - 100 грамм
  • 3 чанасан өндөг
  • Сармис 1 хумс
  • Майонез
  • олон тооны ногоон байгууламж

Хоол хийх:


  1. Хэрэв та хөлдөөсөн худалдаж авсан бол наймалж саваа, дараа нь тэдгээрийг эхлээд гэсгээх ёстой. Үүний дараа саваа нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Үүссэн үйрмэгийг 2 хэсэгт хуваах ёстой: нэг нь бөмбөг үйлдвэрлэхэд, нөгөө нь эдгээр бөмбөгийг дараа нь өнхрүүлэхийн тулд явна.
  2. Чанасан өндөг нь мөн нарийн grater дээр сараалжтай.
  3. Авах хатуу бяслаг, нарийн grater дээр сараалжтай.
  4. Одоо сармисны ээлж ирсэн бөгөөд энэ нь бас нарийн grater руу илгээгддэг. Үүний дараа та бяслагт сармис, майонезаас нэмэх хэрэгтэй. Бүгдийг холихын тулд.
  5. Хавчны үйрмэгийн нэг хэсгийг бяслаг-сармис-майонезаас масстай хольж, сайтар холино. Дараа нь жижиг бөмбөлөг үүсгэж, наймалж үйрмэгээр нь өнхрүүлээрэй. Хуваалцах сайхан хоолмөн ногооноор чимэглээрэй.

"Хоолны дуршилтай хоолой"

Танд хэрэгтэй болно:

  • Лаазалсан далайн амьтан - 120 грамм
  • Хатуу бяслаг - 50 грамм
  • Хавчны саваа - 12 ширхэг
  • Өндөг - 1 ширхэг
  • Майонез - 5 халбага

Хоол хийх:

  1. Өндөгийг буцалгаж, дараа нь уурагаас шарыг нь салгана. Нарийн grater дээр уураг эсвэл сараалжтай нилээд цавчих, мөн шар нь бас нарийн grater ашиглан бяслаг хамт сараалжтай болно.
  2. Далайн загасыг дүүргэхээс нь салгаж, тууз болгон хайчилж ав. Үүний дараа та уурагуудыг жижиглэсэн далайн амьтан, бяслагны 1/3, майонезаас хагас нормоор холих хэрэгтэй.
  3. Гэссэн наймалж саваа болгоомжтой задалж, үүссэн массаар тосолж, хоолойгоор дахин боож өгнө. Хөргөгчөөс таваг авч хая.
  4. Ширээн дээр хоолны дуршил өгөхөөс өмнө өнхрүүлгийг үлдсэн майонезаар түрхэж, бяслаг, шараар цацна. Та таваг засахын тулд dill эсвэл яншуй ашиглаж болно.

"Ёлочки" сэндвич

Найрлага:

  • Хатуу бяслаг - 200 грамм
  • хушга цөм - 50 грамм
  • Батон
  • Тамхи татдаг тахианы хөл- 1 ширхэг
  • Майонез - 2 халбага
  • Дилл

Хоол хийх арга

  1. Та талхнаас царцдасыг тасдаж, зүсмэлүүдийг зууханд эсвэл шарагч ашиглан хатаах хэрэгтэй.
  2. Утсан махыг хиамнаас хайчилж, хутгагчаар цавчих, майонез, нунтагласан самартай хольж, энэ хольцоор талхыг тараана. Гадаргууг сараалжтай бяслагаар цацна.
  3. Үлдсэн бяслагыг 2 мм орчим зузаантай зүсмэл болгон хайчилж, зул сарын гацуур модыг хайчилж ав, дараа нь майонезаар тосолж, диллээр "бүрхэх" хэрэгтэй.
  4. Зул сарын гацуур модыг тавиад таваг нь үйлчлэхэд бэлэн боллоо!

Шинэ жилийн салатууд

"Венеци"

Танд хэрэгтэй болно:

  • Тахианы хөх - 400 грамм
  • Champignons - 300 грамм
  • Prunes - 200 грамм
  • Хатуу бяслаг - 200 грамм
  • Өндөг - 3 ширхэг
  • Чанасан төмс - 3 ширхэг
  • Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг
  • Майонез

Хоол хийх арга:

  1. Тахианы хөхийг зөөлөн болтол нь чанаж, өндөгийг тусад нь буцалгана. Prunes угааж, буцалж буй ус асгаж, 15 минут байлгана. Мөөгийг угааж, шарсан мах ургамлын тосбэлэн болтол.
  2. Авах салгаж болох хэлбэр, дотор нь бид салат давхаргыг тавих болно. Эхний давхарга нь prunes байх болно. Дараа нь тахианы хөхийг нилээд хэрчсэний дараа зөөлөн тавь. Энэ давхаргыг майонезаар тараана.
  3. Дараагийн давхарга нь жижиг шоо болгон хуваасан төмс юм. Мөн майонезаас тослох шаардлагатай.
  4. Дараа нь давхарга тавина шарсан мөөг. Дээрээс нь майонез тавих шаардлагагүй.
  5. Мөөг дээр нарийн grater дээр сараалжтай өндөг хийнэ, майонезаас нь тослох.
  6. Одоо сараалжтай бяслагны давхаргыг тавь. Бяслагыг сараалжтай болгоно том ширхэгтэй нунтаглагч. Мөн хамгийн сүүлийн давхаргад бид өргөст хэмхүүд байх болно, тэдгээрийг мөн сараалжтай эсвэл нимгэн цагираг болгон хувааж болно. Та энэ салатыг хүссэнээрээ чимэглэж болно.

Зул сарын баярын вазелин салат

Салатын найрлага:

  • Лаазалсан эсвэл хөлдөөсөн вандуй - 200 грамм
  • Төмс - 350 грамм
  • Чанасан хиам - 200 грамм
  • Алим - 100 грамм
  • Өндөг - 5 ширхэг
  • Нимбэгний шүүс
  • Анхилуун амтлагч

Соусын хувьд:

  • Майонез - 6 халбага
  • Цөцгий - 3 хоолны халбаганууд
  • Гич - 1 халбага
  • Хүнсний ногооны шөл - 200 мл
  • желатин - 20 грамм

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

  1. Төмс, лууваныг буцалгана, хэрэв та хөлдөөсөн вандуй хэрэглэдэг бол буцалж буй усанд буцалгах шаардлагатай болно. лаазалсан вандуйУгаах. Бүх ногоог жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хиам, алимыг мөн жижиг шоо болгон хуваасан.
  2. Алим хар өнгөтэй болохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг бага зэрэг цацах хэрэгтэй. нимбэгний шүүс.
  3. Нэг аяганд бүх найрлагыг нь холино.
  4. Одоо та майонез, гич, чинжүү, давсыг хослуулах хэрэгтэй. Үүний дараа дотогш ногооны шөлжелатин нэмээд бүрэн уусах хүртэл хутгана. Шөлийг салатанд зориулсан соус руу хийнэ, хөргөх хүртэл хүлээнэ үү. Соус хүрмэгц өрөөний температур, тэд бүтээгдэхүүнийг услах боломжтой.
  5. Үүнийг хийхийн тулд бүх жижиглэсэн орцуудаа хэвэнд хийж, амсар хүртэл нь сүмсээр дүүргэж, дээрээс нь наалдамхай хальсаар бүрхэж, ирмэгийг нь өлгөх хэрэгтэй.
  6. Сайхан салатны загвар гаргахын тулд эхлээд хүнсний ногооны нэг хэсгийг хэвний ёроолд хийж, дараа нь хальсалж өндөгийг бүхэлд нь жигд тараана. Дараа нь үлдсэн ногоогоо өндөгний дээр тавь.
  7. Бүгдийг соусаар дүүргэж, таваг нь бүрэн хатууртал хөргөгчинд илгээнэ. Энэ нь ихэвчлэн 8 цаг орчим болдог.
  8. Бэлэн болсон салатыг хөгцөөс болгоомжтой авч, шанцайны ургамал, амтат чинжүү, улаан лооль зэргээр чимэглээрэй.

"Булчин"

Энэхүү салат нь зөвхөн өвлийн улиралд тооцогддог бөгөөд маш амттай байдаг. Энэ нь таны шинэ жилийн цэсэнд төгс тохирох болно.

Тиймээс үүнийг бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг нөөцлөх хэрэгтэй.

  • Тахианы элэг - 250 грамм
  • Champignons - 250 грамм
  • Сонгино - 1 ширхэг
  • Хатуу бяслаг - 50 грамм
  • Болгарын чинжүү (улаан) - 1 ширхэг
  • Тахианы өндөг - 3 ширхэг
  • Чимэглэлийн зориулалттай чидун
  • Даршилсан өргөст хэмх - 1 ширхэг
  • Амтлахын тулд давс, чинжүү, халуун ногоо

Хоол хийх арга:

Мөөгийг угааж, дунд хэсэг болгон хуваана. Бид бас хийдэг сонгино- угааж, цэвэрлэж, шоо болгон хуваасан. Савыг халаахын тулд гал дээр тавьж, дараа нь мөөг, сонгино хийнэ. Хүнсний ногоо бэлэн болтол чинжүү, давс, хоол.

Одоо ав тахианы элэг, үүнийг угааж, шоо болгон хувааж, бүх зүйлийг чийгтэй алчуураар арчина. Тусдаа хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тосонд зөөлөн болтол хуурна. Давс.

Чидуныг аваад уртаар нь зүснэ. Болгарын чинжүүг угааж, талыг нь хувааж, бүх үр тариаг зайлуулна.

Үүний дараа бүтээлч мөч шууд ирдэг, тухайлбал салат тавих. Урьдчилан та шувууны хэлбэрээр картоноос хоосон зай хийх хэрэгтэй. Хүн бүр бухын шувууг санаж байгаа гэж би бодож байна, тиймээс та түүний картон загварыг зурахад хэцүү биш байх болно. Мөөгөнцөрийг тавган дээр тавиад эхний давхаргад сонгинотой мөөг нэмнэ. Давхаргыг майонезаас тосолж, хоёр дахь руугаа үргэлжлүүлнэ. Бидний дараагийн давхарга байх болно тахианы элэг, үүнийг бас тослох шаардлагатай бага хэмжээниймайонез. чанасан өндөгҮүнийг хоёр хэсэгт хуваах шаардлагатай - тус тусад нь шар, тус тусад нь уураг. Нарийн grater дээр шарыг үрж, гурав дахь давхаргыг тавина.

Сараалжтай хатуу бяслагыг шар дээр тавьж, майонезаас нэг хэсэг нь түрхэх ёстой. Дараагийнх нь уургийн ээлж юм. Өргөст хэмхийг урт нимгэн тууз болгон хайчилж, зурган дээрх шиг мөчрөөр нь тавь. Шувууны хошууг Болгарын чинжүү, чидунаар хайчилж, Булльфинчийн толгой ба нурууг бүрдүүлэх ёстой. Нүд нь бас нэг ширхэг чинжүүгээр хийгдсэн байдаг.

Үлдсэн амтат чинжүүнилээд цавчих ба зураг дээрх шиг гэдсийг нь хэвтүүл. Шинэ жилийн салат"Bullfinch" бэлэн боллоо!

Шинэ жилийн халуун хоол

Шохойгоор шатаасан тахианы мах

Тахианы мах, шохой нь гайхалтай эв найртай компани юм. Энэхүү жор нь тэнд байгаа бүх хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Таваг нь ямар ч зүйлийг чимэглэх болно баярын ширээба анхдагч шарсан махыг гайхалтай орлуулах болно.

Найрлага:

  • Тахианы гуя - 6 ширхэг
  • Шохой - 2 ширхэг
  • хагас чийдэн
  • Чидун жимсний тос - ¼ хэсэг
  • Улаан халуун ногоотой соус- 1 халбага
  • Ногоон
  • Амтлахын тулд давс, чинжүү

Хоол хийх:

Эхлээд сайтар угаана. тахианы гуя, цаасан алчуураар хатааж, давс, чинжүүний холимогоор арчина. Махаа хойш тавиад маринад дээр ажиллана. Үүнийг хийхийн тулд нэг шохойн шүүс, чидун (наранцэцгийн) тос, хагас цагираг болгон сонгино, халуун сумсыг шахаж авна. Маринад бэлэн болсны дараа та тахианы махыг дүрж, хольж, хөргөгчинд хэсэг хугацаанд (ойролцоогоор 1 цаг) байлгана, ингэснээр мах дэвтээнэ.

Зуухыг 200 хэм хүртэл халааж, даршилсан тахианы махыг хэвэнд хийж, маринадынхаа үлдсэн хэсгийг асгаж, бүрэн болгосон хүртэл 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Шинэ жилийн ширээн дээр тахианы мах өгөхөөс өмнө шохойн цагираг, ургамлаар чимэглээрэй.

Гоёмсог махан боов

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

  • 2 кг гахайн мах
  • 300 грамм хиам
  • 2 өндөг
  • 2 ширхэг лийр
  • 1 даршилсан ногоо
  • 1 халбага самар
  • Цагаан дарс
  • Наранцэцэг эсвэл оливын тос
  • Халуун ногоо, давс

Алхам алхмаар жор:

  1. Гахайн махыг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Цагаан дарс аваад давс, чинжүүтэй хольж, махаа 2 цагийн турш тэнд хийнэ. Үүний дараа та дахин хатааж, целлюлозыг "ном" шиг зүсэх хэрэгтэй.
  2. Хайруулын тавган дээр самарны үрийг бага зэрэг шарж ав. Тэдний тал нь нарийн үйрмэг болтол нь хутгагчаар нунтаглах хэрэгтэй. Газрын самар хүртэл өндөгтэй холилдсон байх ёстой нэгэн төрлийн масс. Бүхэл бүтэн самарыг лийр, өргөст хэмхний хэсгүүдтэй хольж, өндөг-самар хольцонд нэмнэ.
  3. Махны гадаргууг нимгэн хиамны зүсмэлүүдээр хучиж, дараа нь давхарга тавина самар дүүргэх(зөвхөн үүнийг урьдчилан давсалж), махыг өнхрүүлж, гал тогооны утсаар бэхлээрэй.
  4. Бөөрөнхий дээд хэсгийг наранцэцгийн тосоор тосолж, ороосон байх ёстой хүнсний хальс 15 минутын турш. Махыг тосоор дэвтээж, зөвхөн дараа нь зууханд 1 цагийн турш илгээнэ. 180 ° C-т жигнэх.

Хоолоо шүүслэг болгохын тулд байнга ялгардаг жүүсээр хийнэ!

Бяслаг, ургамал бүхий халаас

Найрлага:

  • Турк хөх - 1 кг
  • Брайнза бяслаг - 200 грамм
  • лаврын
  • Шарсан нарс самар (самараар сольж болно) - 20 грамм
  • Чидун жимсний тос - 1 халбага
  • Гич - 1 халбага
  • Халуун ногоо, амтлах давс

Алхам алхмаар бэлтгэх:

  1. Базиликийг цавчих. Бяслагыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Үүнийг лаврын хамт хольж, самар, давс, чинжүү нэмнэ.
  2. Авах хурц хутгамөн хөхний дунд догол хийх. Үүнийг массаар дүүргэж, ирмэгийг нь сайтар дар. Тэднийг илүү сайн барихын тулд усанд дүрсэн шүдний оогаар шахаж болно.
  3. Цацагт хяруулыг оливын тосоор сойз, гичээр сойз.
  4. Тосоор жигнэх зориулалттай фома асгаж, тэнд хөхийг нь тавиад 180 ° C хүртэл халаасан зууханд нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
  5. Хоол бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!

Энэ нийтлэлд бид танд зориулж хамгийн их зүйлийг цуглуулсан чухал зөвлөмжүүд 2016 оны шинэ жилийн уулзалтад зориулж шинэ жилийн ширээ бэлтгэх талаар: шинэ жилийн ширээг хэрхэн чимэглэх, үйлчлэх, ямар хоол хийх талаар. Энд бид хамгийн амттай болон хуваалцаж байна энгийн жорШинэ жилийн ундаа, хөнгөн зууш, халуун хоол, нарийн боов, ингэснээр гэрийн эзэгтэй бүр хайртай хүмүүсээ чин сэтгэлээсээ тэжээхээс гадна жилийн энэ гайхалтай үйл явдлыг эмх цэгцтэй болгож чадна. Зочид тань таны хичээл зүтгэлийг үнэлнэ гэдэгт итгэлтэй байна!

2016 онд Зүүн хуанлийн дагуу ивээл нь галт сармагчингийн гарт шилждэг. Дэлхийн олон ард түмний заншил ёсоор тэд шинэ жилийн баяраа урьдчилан бэлддэг. Бэлэг худалдаж авах, гацуур модыг чимэглэх, шинэ жилийн хувцас сонгох нь бүх бэлтгэл ажил биш юм. Шинэ жилийн цэс онцгой ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг онцгой, өвөрмөц байх ёстой. Мөн сармагчин ширээн дээр байгаа бүх зүйлд сэтгэл хангалуун байх ёстой, аяганд хийнэ. Ширээний тохиргоо бас чухал. Гэхдээ таны ширээ сармагчинд таалагдахын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ, бид танд хэлэх болно.

2016 оны шинэ жилийн ширээ

Сармагчин бол амраг гэдгийг хүн бүр мэддэг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн. гэсэн үг, Шинэ жилийн жорхөнгөн байх ёстой, бага тамхи татдаг, өөх тос, хагас хөлдөөсөн хоол хүнс агуулсан байх ёстой.

нарийн зууш, шинэ ногоо, салат болон жимсний амттан- энд төгс найрлага 2016 оны шинэ жилийн ширээ.

Сармагчин бол хөгжилтэй, уян хатан амьтан гэдгийг санаарай. хайртай олон янз байдал. Тиймээс аяга тавагны эзэлхүүн дээр биш, харин тэдгээрийн тоонд анхаарлаа хандуулаарай. Хэрхэн илүү олон аяга таваг, илүү сайн! Үүний үндэс нь хүйтэн зууш авах явдал юм. амттантай хоол, жимс болон хүнсний ногооны зүсмэлүүд- Энэ бол сармагчинд хамгийн их таалагддаг зүйл юм.

Мэдээжийн хэрэг та эдгээр аяга тавагны дизайнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Ихэвчлэн хэрчсэн хоол нь ширээний онцлох зүйл биш юм. сайхан чимэглэл, анхны порц, үнэтэй салат аяга, ваар - энэ нь сармагчингийн анхаарлыг татах болно. Бүхэл бүтэн ширээний чимэглэл нь өндөрт байх ёстой. Гялалзсан бүх зүйл сармагчинг татдаг гэдгийг үндэслэн ширээн дээр олон тооны цагаан тугалга, бөмбөлөг бүхий найрлагыг тавь. Сармагчин бол өвсөн тэжээлтэн гэдгийг санаарай, тиймээс шинэ жилийн цэсийг бүхэлд нь цагаан хоолтон болгох нь хамгийн логик байх болно, гэхдээ зарим хүмүүст энэ шийдэл таалагдахгүй байж магадгүй тул аяга тавагны хөнгөн байдалд анхаарлаа хандуулаарай.

Амьтны хүрээлэнгийн сармагчингуудыг юугаар тэжээдэгээ санаж байна уу? Энэ нь суурь байх ёстой Шинэ жилийн цэс 2016 оны уулзалтын хувьд: жимс, жимсгэнэ, чихэр, жигнэмэг.

Сармагчин бас дуртай:

Банана
Киви
хан боргоцой
Бяслаг
Ногоон
Зуккини
хаш
амтат чинжүү

2016 оны шинэ жилийн ундаа, коктейль

Архины гол ундаа нь ширээг тэргүүлж байсан ч дарс байх ёстой. Энд байгаа логик нь энгийн - сармагчин усан үзэм идэх дуртай бөгөөд энэ нь дарсаас бүрддэг. Ширээн дээр хэт хүчтэй согтууруулах ундаа байх ёсгүй. Мэдээжийн хэрэг шампан дарс. Сармагчин түүнд огтхон ч дурлаагүй байсан ч шинэ жил нь шампан дарс, хонх, хөгжилтэй холбоотой тул энэ ундааг цэснээс гаргаж болохгүй бололтой. Гэсэн хэдий ч шампанск нь сармагчинг бас баярлуулах байсан.

Харин сармагчин согтуу хүнд маш муухай ханддаг тул архи согтууруулах ундаагаар хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх нь дээр. Хүүхдүүд ширээн дээр сүүний коктейль, компот, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээс шүүс, жимсний ундаа тавьж болно.

Хамгийн тохиромжтой нь насанд хүрэгчид ч гэсэн шилжих ёстой амтат ус, ундаа. 2016 оны шинэ жилийн ширээг сармагчинд таалагдах ер бусын коктейлоор чимэглэсэн байж магадгүй юм.

FANTOM MIX

Нийлмэл:
жүрж - 2 ширхэг.
хөдөлгөөнгүй ус - 700 мл
оргилуун ус - 500 мл
нимбэг - 1 ширхэг.
элсэн чихэр - 150 гр
мандарин - 3 ширхэг.

Хоол хийх:

Бид бүх жимсийг хальсалж, хутгагчаар нунтаглана. Та chintz-ийн тусламжтайгаар яснаас шахаж болно. Цагаан хальс үлдэхгүйн тулд жимсийг хальслах хэрэгтэй гэдгийг санаарай, учир нь тэд ундаанд гашуун амт нэмэх болно. Жимсний хальс нь үүссэн шүүс, элсэн чихэр, буцалж буй устай холилдоно. Таван цагийн турш хольцыг хөргөгчинд хийнэ. Үүний дараа шүүж, шилэн аяганд хийнэ.

БАНАНА ХОЛИМС

Сармагчингууд гадил жимсэнд дуртай бөгөөд "2016 оны хатан хаан" нь гадил жимсний ундаанд үнэхээр дуртай байх болно.

Нийлмэл:
банана - 3 ширхэг.
жүрж - 2 ширхэг.
гаа сироп - 2 халбага
эрдэс ус (карбонатлаг) - 1.5 литр

Хоол хийх:

Банана, жүржийг хальсалж, керамик хутгаар зүсэж хуваана. Улбар шараас бүх нүхийг арилгана. Дараа нь жимсээ хутгагчаар нунтаглана. Цутгах эрдэст ус, гаа сироп нэмнэ. Шилэн аяганд хийнэ, гаа мөчирөөр чимэглээрэй.

Согтууруулах ундаагүйгээр яаж амарч, амьдралаас таашаал авахаа мэдэхгүй байгаа хүмүүст бага зэрэг хуурч мэхлэхийг хичээцгээе (эцсийн эцэст сармагчингууд маш зальтай, авхаалжтай байдаг!) Архи согтууруулах ундаа бэлдэж үзье.

ХШНЫ АРХИ

Энэ ундааг урьдчилан бэлтгэсэн - 1 сарын өмнө амралт, учир нь хольцыг дусаах хэрэгтэй.

Нийлмэл:
архи - 0.5 мл
нарс самар (хальсалаагүй) - 200 гр
элсэн чихэр - 80 гр

Хоол хийх:

Элсэн чихэр, самарыг саванд хийнэ, энэ бүгдийг архигаар хийнэ. Харанхуй газар, хандмал нь бүтэн сарын турш хаалттай байх ёстой. Үүний дараа хандмалыг шүүж, саванд хийнэ. Эрэгтэйчүүдэд хуш модны дарс бэлтгэсэн нь дээр.

ЖИМСГЭГНИЙ АРХИ

Мөн шинэ жилийн ширээнд зориулсан согтууруулах ундааны эмэгтэй хувилбарыг энд оруулав. Үүнийг мөн урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай - 1 сарын өмнө.

Нийлмэл:
архи - 0.5 мл
жимс - 1 кг
элсэн чихэр - 200 гр

Хоол хийх:

Жимсийг шинэ болон хөлдөөсөн (үхрийн нүд, нэрс, бөөрөлзгөнө, интоор, гүзээлзгэнэ) аль алинд нь хэрэглэж болно. Өөрийн дуртай жимсээ элсэн чихэртэй саванд хийнэ, бүх зүйлийг архигаар хийнэ. Тагийг нь сайтар таглаад 1 сарын турш харанхуй газар хадгална. Дараа нь дусаасан ундааг шүүж, сайхан шилэнд хийнэ.

Үйлчлэхээсээ өмнө интоор эсвэл шохойн шаантаг чимэглээрэй.

Эдгээр жоруудын аль алиных нь сул тал бол хоол хийх хугацаа бөгөөд нэг сар хүртэл буурдаг. Өөрөөр хэлбэл, өвлийн эхэн үед та ширээний архины талыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цаг завгүй байсан хүмүүст бол бидэнд байна хамгийн амттай жорхан боргоцой цоолтуур, хурдан бэлэн, бүр хурдан согтуу.

Pineapple PUNCH

Нийлмэл:
хан боргоцой (шинэхэн) - 1/3 хэсэг
цагаан хуурай дарс- 150 гр
шампан дарс - 1 шил

Хоол хийх:

Хан боргоцойг хальсалж, шоо болгон хувааж, дарсны хамт хутгагчаар жижиглэсэн байх ёстой. Үлдсэн бол том хэсгүүд– Коктейлийг байгалийн харагдуулахын тулд шүүлтүүрээр шүүнэ эсвэл ингээд орхи. Бид хан боргоцойг хавтгай саванд хийнэ, хөлдөөгчинд хийнэ, ингэснээр хөлдөж, хагас хөлдөөсөн зайрмагны тогтвортой байдлыг авна.

Үр массыг халбагаар шилэнд хийж, шампан дарсаар дүүргэнэ. Хан боргоцойны нэг хэсэг нь шилийг чимэглэж болно. Ихэвчлэн ийм ундаа нь бүх үйл явдлын анхдагч юм.

Хоолны жор руу шилжихээс өмнө Шинэ жилийн хоол, та шинэ жилийн ширээний чимэглэл ямар байх ёстой талаар ярих хэрэгтэй.

Өмнө дурьдсанчлан, уйтгартай, өдөр тутмын сонголтууд нь тохиромжгүй байдаг. Бид үнэхээр бүтээх хэрэгтэй баярын чимэглэл, энэ нь сармагчинг татах бөгөөд түүнтэй хамт шинэ 2016 онд аз, аз жаргал хүсье.

Шинэ жилийн ширээгээ бэлдэх гэж санаа зовдог хүмүүст зориулж шинэ жилийн ширээгээ хэрхэн чимэглэх талаар чухал зөвлөгөө өгөх болно. Маалинган салфетка сонгоорой. Ширээний бүтээлэг нь мөн хөвөн гэх мэт байгалийн материалаар хийгдсэн байх ёстой. Аяга таваг - илүү үзэсгэлэнтэй, илүү сайн, будсан, тод иж бүрдэл, алтан хүрээтэй - энэ нь танд хэрэгтэй зүйл юм. Уран зураг бүхий ваар, аяга таваг, тавиур зэрэг нь нэн тэргүүний асуудал юм.

Ширээн дээр хулс эсвэл модоор хийсэн бэлэг дурсгалын зүйлс байх ёстой. Тэд ямар байх ёстой вэ? Ямар ч, хамгийн чухал нь, баярын сэдэвт. Жишээлбэл, та зул сарын гацуур мод эсвэл Санта Клаусын модон баримал тавьж болно.

Сармагчин эсвэл түүний царайтай төстэй хоол хийхээ мартуузай. Хэрэв та оролдвол үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш юм. Жишээлбэл, хүйтэн зүслэгурлагийн бүтээл болж чадна. Бага зэрэг төсөөлөл - мөн ширээний онцлох зүйл бэлэн боллоо. Мэдээжийн хэрэг, та тухайн үеийн баатрын барималгүйгээр хийж чадахгүй, үүнийг ширээний тэргүүнд тавь.

Энэ бол галт буюу улаан сармагчин жил гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс, үйлчилж байхдаа улаан, шарыг илүүд үздэг. Эдгээр өнгө нь гол өнгө байх болтугай, та цөцгий, шаргал гэх мэт сүүдэр нэмж болно. Энэ нь өнгө хоорондын ялгааг жигд болгох боломжийг олгодог боловч бүх тод байдал, ханалтыг алдагдуулдаггүй. Дашрамд хэлэхэд эдгээр өнгийг зөвхөн ширээ засахдаа ашиглах ёсгүй. Гэр орноо тохижуулахдаа эдгээр баримтуудыг санаарай.

Аяга нь шаазан эсвэл керамик байж болно, гэхдээ зориулалтын төгс дизайнхүснэгт, энэ нь бусад элементүүдтэй тохирч байх ёстой. Ширээ засах зориулалттай салфетка, чимэглэлийг шинэ жилийн баяраас өмнө худалдаж авах ёстой.

Аяга тавагны гялалзсан байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Сармагчин гялалзсан бүх зүйлд дуртай тул бүх хутганы хэрэгслийг гялалзтал өнгөлөх ёстой.

2016 оны шинэ жилийн салатууд

Өмнө дурьдсанчлан, 2016 оны шинэ жилийн ширээний гол хоол нь хүйтэн амттан, салат юм. Та бүхний мэдэж байгаагаар эдгээр нь олон байдаг бөгөөд баяр ёслолд хамгийн тохиромжтойг нь сонгох нь заримдаа маш хэцүү байдаг. Гайхалтай туршилтууд нь сармагчингууд байдаг тул гэрийн эзэгтэй нар байдаг анхны амттэд 2016 оныг тэсэн ядан хүлээж байна.

ЭЛЭГНИЙ САЛАД

Нийлмэл:
1 лааз сагамхай элэг
3 ширхэг. өндөг
жигнэмэг
лаазалсан эрдэнэ шиш - 150 гр
ногоонууд
майонез

Хоол хийх:

Салат бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Чанасан өндөг нь том ширхэгтэй grater дээр rubbed, элэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Салатыг давхаргаар нь тавган дээр тавьж, тус бүрийг майонезаар түрхэнэ. Дараалал нь дараах байдалтай байх ёстой: сагамхай элэг, өндөг, эрдэнэ шиш. Дээрээс нь талхны үйрмэг цацаж, ургамлаар чимэглээрэй.

Далайн хоол нь баярын ширээн дээр байж болох тул та салатанд нэмж болно.

Сам хорхойтой нядалгааны САЛАД

Нийлмэл:
сам хорхой - 300 гр
өндөг - 3 ширхэг.
Улаан түрс
төмс - 2 ширхэг.
майонез
яншуй

Хоол хийх:

Сам хорхой, төмс, өндөгийг буцалгах шаардлагатай. Төмс, өндөгийг сараалжаар дамжуулж, сам хорхойг хайчилж ав. Салатыг давхаргад хийж, майонезаас түрхэнэ. Эхлээд сам хорхой, дараа нь төмс, өндөг, улаан түрс, яншуй бүхий давхарга нь гоёл чимэглэлийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

ЛУУВАНГАЙ ХАЛУУНЫ САЛАД

Энэхүү салатыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг бөгөөд хамгийн чухал нь маш эрүүл бөгөөд А витаминаар баялаг юм.

Нийлмэл:
лууван - 300 гр
боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг.
майонез
сармис

Хоол хийх:

Түүхий лууван сараалжтай байна. Сармис (шахсан), майонез, ааруултай хольсон. Луувантай хамт хольж, чимэглэсэн байна. Салат нь энгийн хэдий ч тэдний хэлснээр "сэдэв дээр" байдаг, учир нь сармагчин лууванд дуртай бөгөөд үүнээс гадна баярын ширээн дээр маш тод харагдах болно. Үүнийг чимэх нь таны хэрэг. анхны арга, жишээ нь луувангийн хэлбэрээр тавьсан, эсвэл сайхан таваг дээр тавьдаг.

2016 оны шинэ жилийн зууш

Боломжтой төрөл бүрийн талаар Шинэ жилийн зуушШинэ жил бол ярих ч үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Бид гүйцэтгэхэд хамгийн энгийнийг сонгосон:

"Загас" лааз

Маш сайн зууш нь улаан загас дээр суурилсан канапе байх болно.

Нийлмэл:
бяслаганы крем- 200 гр
хулд эсвэл хулд загас - 1 багц
талх
майонез
ногоонууд

Хоол хийх:

Сараалжтай бяслаг нь майонезаас болон жижиглэсэн ургамлаар rubbed байна. Загасыг нимгэн тууз болгон хуваасан. Канапад зориулсан дугуйланг талхнаас хайчилж, бяслагны массаар тараах хэрэгтэй. Энэ бүхэн улаан загас болж хувирч, дээрээс нь ногооноор чимэглэгддэг. Хийсвэр боовМөн ийм лаазны үндэс болгон тохиромжтой. Хэрчсэн дугуйлан хийсвэр боовыг эхлээд зууханд хийж, дараа нь зөвхөн бяслагны массыг тохируулах хэрэгтэй. Нэг үгээр хэлбэл, ямар ч лааз нь баярын ширээнд тохиромжтой.

ДҮҮРГЭЛТТЭЙ ТАРТЛЕЦ

Тартлет бол баярын ширээн дээрх өөр нэг дуртай зууш юм. Та аль ч хүнсний дэлгүүрээс tartlets худалдан авч, дүүргэлтийг хүссэнээрээ бэлтгэж болно. Бид хааны хувилбарыг хоол хийхийг санал болгож байна.

Нийлмэл:
өндөг - 5 ширхэг.
шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
төмс - 2 ширхэг.
хаан сам хорхой
майонез
tartlets
яншуй
давс чинжүү

Хоол хийх:

Сам хорхой, өндөг, төмсийг урьдчилан буцалгаж, өргөст хэмхээс хальсыг нь салгана. Сам хорхойноос бусад бүх зүйлийг нунтаглаж, майонезаас холино. Давс, чинжүү. Үүссэн салатаар tartlet дүүргэ. Дээд талд нь хаан сам хорхойтой.

2016 оны шинэ жилийн халуун хоол

Салат бол салат боловч халуун дулаан хоол иддэг хэвээр байна шинэ жилийн үдэшхүсэж байна. Эдгээрийг энгийн, гэхдээ маш их бэлтгэ амттай хоол хүнсмөн тэд таны гарын үсэг болох хоол болно.

БАЯРЫН ГАХАЙН МАХ

Онцгой аргаар чанаж болгосон гахайн мах нь төв хоол болж чаддаг.

Нийлмэл:
гахайн мах - 1 кг
зөгийн бал - 2 халбага
нимбэг - 1 ширхэг.
lingonberry чанамал - 2 хоолны халбаганууд
давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

Эхлээд та чанамал, нимбэгний шүүс, зөгийн балны соус бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ бүгдийг сайтар холих хэрэгтэй. Бид махыг зүсэж, сайтар бүрхэж өгдөг. Тугалган цаасаар боож, урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Нэг цагийн дараа тугалган цаасны дээд хэсгийг задалж, шаргал өнгөтэй болтол нь зууханд хийнэ.

НУУЦТАЙ ТАХИА

Хайрлагчдад зориулав тахианы хоол, бас байдаг ер бусын сонголт- нууцтай тахианы мах.

Нийлмэл:
бяслаг - 150 гр
тахианы мах - 1 гулууз
сонгино - 2 толгой
сармис - 3 хумс
Champignons - 350 гр
давс
чинжүү
наран цэцгийн тос

Хоол хийх:

Мөөг, сонгино хайчилж, нэмээд хайруулын тавган дээр шарсан байна наран цэцгийн тос. Бяслаг сараалжтай, яншуй, сармис нилээд жижиглэсэн байна. Бид энэ бүгдийг холино. Тахианы махыг татсан махаар дүүргэж, дээр нь майонезыг тарааж, жигнэх зууханд илгээнэ. Хоол хийх хугацаа 1-1.5 цаг.

Шинэ жилийн амттан

Сармагчингийн маш их дуртай амттан нь баярын ширээн дээр онцгой байр эзэлдэг.

Шинэ жилийн амттан, нарийн боов нь дээд тал нь байж болно өөр өөр сонголтууд, энд ямар ч хязгаарлалт байхгүй:

бялуу

Макарон

Бид танд дуртай Рафаэллагаа өөрөө хоол хийхийг санал болгож байна.

РАФАЛЛО ГЭРТЭЭ

Нийлмэл:
кокосын ширхэгүүд - 200 гр
хураангуй сүү - 1 лааз
цөцгийн тос - 150 гр
самар - 100 гр (бүйлс, газрын самар)

Хоол хийх:

Кокосын хальс (150гр) нь өтгөрүүлсэн сүү, зөөлрүүлсэн цөцгийн тостой холилдоно. Бэлэн болсон хольцыг хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь жижиг бөмбөлөг болгон өнхрүүлж, дотор нь самар хийх хэрэгтэй. Үүссэн бөмбөгийг дотор нь эргүүлэх ёстой кокосын ширхэгүүдмөн бүрэн өтгөрүүлэх хүртэл хөргөгчинд хийнэ. Энэ амттан нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тайлбарлахын аргагүй болно.

Жимсийг бүү мартаарай. Тохиромжтой болгохын тулд тэдгээрийг хэсэг болгон хувааж, ширээний толгойд тавь. 2016 оны шинэ жилийн төгс ширээ бэлэн болсон бололтой.. Гэрийн эзэгтэй бүрээс бага зэрэг илүү бүтээлч, уран сэтгэмж, та удахгүй болох 2016 оны шинэ жилийн баярыг тэмдэглэх боломжтой!

Мөн та бүхэнд сайн сайхан, элбэг дэлбэг, амжилт хүсье!!!

Сармагчин бол шинэ жилийн цэс зохиох талаар бодохдоо давуу эрх олгох хэрэгтэй цагаан хоолтон хоол, ялангуяа одоогоор мах хэрэглэхгүйгээр хоол хийх маш олон тооны жор байдаг.

Хэрэв та ширээгүйгээр ширээг төсөөлж чадахгүй бол махан хоол, дараа нь баярын ширээн дээр тахиа, цацагт хяруул болон бусад шувууны мах, туулайн хоолоор үйлчлэх боломжтой болно. Хамгийн гол нь хоол нь хэтэрхий хүнд, тослог байх ёсгүй.

Дээр Шинэ жилийн ширээолон жимс, чихэр, амттан байх ёстой. Та төсөөлөлдөө чөлөөтэй хандаж, туршиж үзээгүй хоол хийж болно, шинэ, чамин зүйл нь жилийн гэрийн эзэгтэйд таалагдах нь дамжиггүй.

Хийхээ бүү мартаарай сайхан чимэглэлболон шинэ жилийн ширээ засах.

онцгой уур амьсгал баярын найртэд гоёмсог лааны тавиур, болор дарсны шил, сайхан оройн хоолны багц, тансаг аяга таваг, аятайхан чимэглэл зэргийг нэмж өгөх болно.

Шинэ жилийн ширээ 2016. Фото зурагтай жор

Шинэ жилийн ширээний чимэглэл нь оны бэлгэ тэмдэг болох сармагчингийн дүрс бүхий сэндвич байх болно

Тэднийг хэрхэн хоол хийх вэ?

Найрлага:

2 жижиг жимстэй улаан лооль;

2 үр тариа;

1 ногоон сонгино;

Диллийн 1 мөчир;

2 өндөг;

Алхам алхмаар хоол хийх үйл явц

1. Жижиг жимстэй улаан лоолийн суурийг хайчилж ав. Улаан лоолийн үлдсэн хэсгийг зүссэн талыг нь доош нь тавь. Үүнээс хоёр зүсмэлийг хайчилж ав. Тэдгээрийг бие биенийхээ дээр тавь. Энэ бол "хошуу" юм. Улаан лоолийн үлдсэн хэсэгт "хошуу" -ыг хавсаргана. Энэ бол "толгой" юм.

2. Эрдэнэ шишийн үрийг уртын дагуу хоёр хэсэг болгон хайчилж ав. Эдгээр нь "нүд" юм. Өндөгнөөс хийх "сурагч". "Нүдээ" "хошуу" дээр тавь.

3. Модон саваагаар гүехэн нүх гарга. Түүнд диллний нэг мөчир хийнэ.

4. Ногоон сонгины өднөөс хоёр цагираг хайчилж ав. Эдгээр нь "хамрын нүх" юм. Майонезаас дусал дуслаар тэдгээрийг хошуунд наа. Чих хавсаргана - улаан лоолийн нимгэн дугуй зүсмэлүүд. Та "хэл" - эрдэнэ шишийн үр тариа оруулж болно.

Шинэ жилийн ширээний гол хоол нь салат, хөнгөн зууш байж болно.

Хан боргоцойтой амттан. Фото зурагтай жор

Найрлага:

1 хан боргоцой, 300 гр чанасан тахианы булан, 50 гр цэврүү, 150 гр хушга, майонез, карри, яншуй, Шар буурцгийн соус, давс, хар перец

Жор:

1. Тахианы махны буланг дөрвөлжин, prunes - 4 хэсэг болгон хайчилж ав.

2. Майонез, шар буурцаг сумстай хольж, давс, перец, карри, хэрчсэн яншуй зэргийг амтлана.

3. Хан боргоцойг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана.

4. Хан боргоцойны цагирагуудыг таваг дээр, дээр нь тавь тахианы чөмөгболон бусад хан боргоцой.

Хоолны амтлагч болгон та манжингийн өнхрүүлгийг хоол хийж болно.

Жинхэнэ манжингийн ороомог

Найрлага:

300 гр манжин, 3 чанасан лууван, 3 булцуу чанасан төмс, 100 гр тос бяслаг, 70 гр бага зэрэг давсалсан herring булан, 4 tbsp. л. майонез

Жор:

1. Нилээд grater дээр нишингэ, лууваныг үрж, өөр өөр саванд хийнэ. Том ширхэгтэй grater дээр төмс сараалжтай. Хүнсний ногоог бага зэрэг давслаарай.

2. Ажлын гадаргуу дээр хүнсний хальсыг хоёр давхаргаар хийж, манжиндаа майонез нэмж, зуурч, хальсан дээр нимгэн тэгш өнцөгт давхарга тавина. Дараагийн давхарга нь майонезаас цөцгийтэй бяслаг юм. Дараа нь - лууван, майонезтай төмс.

Дээд талд - herring филе. Дараагийн давхарга бүр өмнөхөөсөө бага зай эзлэх нь чухал юм.

3. Киноыг хоёр талаас нь дээшлүүлж, өнхрүүлгийг үүсгэнэ. Роллыг тугалган цаасаар боож, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

4. Хөргөгчөөс гаргаж аваад хэсэг хэсгээрээ хуваана.

Энэ бол сонголтуудын нэг юм анхны мэдүүлэгүслэг дээлний доорх herrings.

Интоорын улаан лоолийн хоол нь шинэ жилийн ширээн дээр үргэлж хамааралтай байдаг.

Чихсэн интоорын улаан лооль

Найрлага:

18 интоорын улаан лооль, 100 гр зуслангийн бяслаг, 50 мл цөцгий, 2 ширхэг хиам, яншуй, давс

Жор:

1. Цөцгийтэй зуслангийн бяслаг холино, бага зэрэг давс.

2. Хиам болон ургамлыг нилээд цавчих ба зуслангийн бяслагтай холино.

3. Улаан лоолийн дээд хэсгийг хайчилж, целлюлозыг цайны халбагаар болгоомжтой арилгана.

4. Цайны халбагаар цөцгий, сонирхогчийн хамт зуслангийн бяслагтай улаан лоолийг зөөлөн дүүргэ.

Мэдээжийн хэрэг шинэ амтнилээд жижиглэсэн capers нь таваг дээр нэмнэ.

Тахианы мах, усан үзэмтэй салат

Найрлага:

800 гр тахианы булан, 1 авокадо, 2 мандарин, 500 гр хар усан үзэм, 50 гр нарс самар, 2 tbsp. л. цөцгий, 1 tbsp. л. усан үзмийн цуу, 3 tbsp. л. жүржийн шүүс, 2. tbsp. л. майонез, давс

Жор:

1. Булангийн махыг буцалгаж, ширхэг болгон хуваасан, авокадо - нимгэн зүсмэлүүд.

2. Мандариныг зүсмэлүүд, усан үзэмийг хагасаар нь хайчилж ав. Шанцайны ургамал навч дээр тараана.

3. Цөцгий, цуу, жүржийн шүүс, майонез, давс. Салат дээр амтлагчаа дусааж, дээр нь самар цацна.

4. Чимэглэлийн хувьд мандарин, усан үзмийн зүсмэлүүдийг ашиглана.

Халуун цацагт хяруулын салат

2 нэгжийн жор, бэлтгэх хугацаа: 40 минут.

Тогоочийн зөвлөгөө.Турк филе буцалгаж болохгүй, харин шарсан байна. Энэ тохиолдолд цацагт хяруулыг холимогоор урьдчилан marinate хийх нь дээр оливын тосболон халуун ногоо.

Найрлага:

250 гр цацагт хяруулын филе

100 гр гахайн мах

2 улаан лооль

1 хонхорхой халуун чинжүү

1 жижиг баглаа шанцайны ургамал

1 ст. л. бүйлсний ширхэг

Шатахуун цэнэглэхэд:

10 гр цагаан гааны үндэс

1 ст. л. Шар буурцгийн соус

1/3 аяга алимны цуу

1/2 аяга ургамлын тос

Амт нь элсэн чихэр, чинжүү хольц

1 чимх сармис давс

Цацагт хяруулын буланг угааж, хатааж, буцалгана бага хэмжээнийзөөлөн болтол давсалсан ус.

Гахайн утсан махыг жижиг тууз болгон хайчилж, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч ав. Чанасан цацагт хяруулыг зүсмэл болгон хайчилж ав. Улаан лоолийг угааж, хатааж, зүсмэл болгон хуваана. Халуун чинжүүг хагасаар нь хайчилж, үрийг нь авч, чинжүүг тууз болгон хайчилж ав. Шанцайны ургамал навчийг том дөрвөлжин болгон хуваасан. Бүх бэлтгэсэн найрлагыг холино.

Боолтыг бэлтгэхийн тулд жижиг саванд хийнэ Алимны цуу, шар буурцаг сумс, ургамлын тос, савыг галд хийнэ. Цагаан гааны үндсийг жижиг тууз болгон хайчилж, саванд хийнэ. Элсэн чихэр, сармис давс нэмээд, амтлагчаа нунтагласан чинжүүтэй амталж, буцалгаад авчирна. Салат дээр халуун амтлагч дусааж, хальсалсан бүйлс цацаж, нэн даруй үйлчил.

Цагаан будаатай халуун тахиа

Карри будаатай тахианы мах

Найрлага:

1. тахианы мах, 100-150 гр будаа, 1 сонгино, цагаан гаа нэг хэсэг, 1. цайны халбага. карри, 1 хумс сармис, ургамлын тос, давс

Жор:

1. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Цагаан гаа нилээд цавчих. Сонгино, цагаан гаагаа тосонд хийж алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна.

2. Будаа болтол нь буцалгана, холино

карри, сонгино, жижиглэсэн сармистай.

3. Тахианы мах бэлтгэх: угааж, хатааж, шаардлагатай бол гэдэс дотрыг нь хатаана.

4. Тахианы махыг халуун ногоотой будаагаар дүүргэнэ. Ургамлын тосоор тосолно. Тахианы махыг 200 ° C хүртэл халаасан зууханд 1 цагийн турш жигнэх.

Амттаныг мартаж болохгүй.

Амттай нарийн боов, жигнэмэг, бялуу хийх.

Рафаэлло

Найрлага:

100 гр цагаан шоколад, 50 гр цөцгийн тос, 100 гр элсэн чихэр, 10 tbsp. л. сүү, 150 гр шаржигнуур, бүйлс, наргил модны ширхэг

Жор:

1. Цөцгийн тосыг хайлуулж, элсэн чихэр, сүү нэмээд буцалгаад зөөлөн гал дээр 2-3 минут буцалгана.

2. Хагархай нэмнэ цагаан шоколад, бүрэн уусах хүртэл хутгана, дулаанаас салгана.

3. Өргөст цаасны хуудсыг нунтаглана.

4. Масс хөргөсний дараа (бага зэрэг бүлээн байх болно) халбагаар цохиж, цайруулж, нэмнэ. вафлигийн үйрмэгмөн бүх зүйлийг сайтар холино.

5. Үүссэн массаас бөмбөгийг өнхрүүлж, дунд нь бүйлс хийж, кокосын ширхэгтэй өнхрүүл.

Күүки "бэлэг"

Найрлага:

300 гр гурил, 150 гр элсэн чихэр, 200 гр цөцгийн тос, 2 өндөг, 1 tsp. жигд нунтаг, 1 tsp. ванилийн сахар, 1/2 tsp. газрын шанцай, давс

Жор:

1. Цөцгийн тосыг бага зэрэг зөөлрүүлж, элсэн чихэрээр үрж, өндөг, ваниллин, давс нэмнэ.

Бүгдийг сайтар холино.

2. Гурилыг жигд нунтаг, шанцайтай хольж, элсэн чихэртэй цөцгийн тос нэмнэ. Зуурсан гурилыг сайтар зуурч, хөргөгчинд 25-30 минутын турш өмнө нь хүнсний хальсанд боож өгнө.

3. Зуурмагийг гаргаж аваад өнхрүүл. Төрөл бүрийн дүрс (хэвийг ашиглах) эсвэл зүгээр л дугуй эсвэл алмааз болгон хайчилж, зууханд 1 5 минутын турш жигнэх.

Ирэх жил ямар байх бол - өгөөмөр эсвэл бэлэг, баяр баясгалантай, хөгжилтэй, баяр баясгалантай эсвэл бага зэрэг урам хугарах - бидний хүн нэг бүр үргэлж хамгийн сайн сайхныг хүсч, танд хамгийн таатай нөхцөлийг бий болгохыг хүсдэг, бидний хүн нэг бүр олон зүйлтэй байсан. Өнгөрсөн жил асуудал тулгарсан бөгөөд зөвхөн танд зориулж өгөөмөр сайн хооллосон Сармагчин байх болно. Зочид чинь дараа нь босохгүйн тулд хүн бүр авдаг тийм ширээ хийцгээе чин сэтгэлтэй оройн хоол, мөн энэ нь Оливьегийн аяга биш, харин хамгийн тансаг зууш байх болно.

Шинэ жилийн хоолны ширээг улаан өнгөөр ​​чимэглэж, илүү тод лаа асаагаад, ширээний төвд жүрж, банана, алим, усан үзэм зэрэг олон жимс байх ёстой. Сармагчин бэлэгэнд маш их дуртай байдаг тул төхөөрөмж бүрт хүсэл бүхий жижиг бэлэг дурсгалын зүйл байрлуулахыг зөвлөж байна.

Сармагчин бүх зүйлд дуртай, гэхдээ 2016 оны шинэ жилийн жор нь сонирхолтой, анхны байх ёстой. Бид зөвхөн 2016 оны шинэ жилийн хоол хийх жорыг сонгох болно, энэ нь таны ширээг үнэхээр чимэглэж, зочдыг гайхшруулах болно.

Хоолны өмнө - орох

Шинэ жилийн ширээнд зориулж бэлтгэсэн бүх хоолыг амталж эхлэхээсээ өмнө бүх зочдод нэг аяга шүүс, дээр нь тод тууз бүхий гавартай, өтгөн, хөнгөн шүүс уухыг санал болго. Бальзамыг хутганы дээгүүр эсвэл шилний ирмэгийн дагуу болгоомжтой хийнэ. Нүдний шилийг урьдчилан чимэглэх хэрэгтэй - шилний ирмэгийг нимбэгний шүүсээр чийгшүүлж, элсэн чихэрээр дүрж, шүүс хатах үед ирмэгийн дагуу гайхалтай "шүрэн" цагираг үүснэ. Элсэн чихэрийг өнгөөр ​​будаж болно хүнсний будаг- бөгж нь улаан, ногоон эсвэл цэнхэр өнгөтэй болно - таны хүссэнээр. Энэ ундааг жижиг сэндвичээр "нэг шүдэнд", хамгийн сайн нь саваа эсвэл тусгай сэрээгээр үйлчилнэ.

Хоолны тансаг хүмүүсийн хувьд бинтэй тансаг салат бэлтгэх нь зүйтэй.

тогооч нимгэн бинхөргөөд хөргөөд энэ хугацаанд та салат бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд үүнд:

  • champignons - 155 гр
  • өндөг - 4 ширхэг
  • майонез - 4 tbsp. халбага
  • үртэстэй чидун - 20 ширхэг
  • ургамлын тос
  • тахианы булан - 155 гр
  • гурил - халбага
  • dill
  • цөцгий - нэг халбага

Салат нь өөрөө маш энгийн бөгөөд үүнд зөвхөн мөөг, өндөг, тахианы булан багтдаг бөгөөд бүх зүйлийг нилээд жижиглэсэн байх шаардлагатай бөгөөд салатанд дугуй хэлбэртэй бин нэмнэ. Хэрэв хүсвэл салатанд чидун эсвэл чидун нэмж болно. Бүгдийг майонезаар амтлаад холино. Үйлчлэхдээ салатыг ногооноор чимэглээрэй.

Хавчны саваатай ер бусын салат

Хавч наалддаг тул бид бүгдээрээ өндөгтэй байх ёстой гэдэгт дассан ногоон өргөст хэмх, гэхдээ дэггүй Сармагчингийн хувьд бид 2016 оны шинэ жилээр цоо шинэ хоол бэлтгэх болно, бид өргөст хэмхийг дуртай чипсээр солих болно, үр дүн нь гайхалтай амттай болно.

Танд хэрэгтэй болно:

  • хавчны мах - 100 гр
  • чанасан үйрмэг будаа- 1/2 аяга
  • өндөг - 2 ширхэг
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 1/2 лааз
  • хавчны чипс
  • амтлах давс
  • майонез.

Салатны аяганд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг давхаргаар нь байрлуулна. Давхарга бүр дээр бага зэрэг майонез тавьдаг. Сүүлчийн секундэд үлдэх цорын ганц зүйл бол үйлчлэхийн өмнөхөн юм. Чипс нь чийгийг маш хурдан шингээдэг бөгөөд салат нь зөвхөн амттай төдийгүй ер бусын, шаржигнуур байхыг үнэхээр хүсч байна. 2016 оны хувьд шинэ жилийн жороор зарим өөрчлөлтийг хийж, будаагаа гадил жимсээр сольж болно. Оролдоод үзээрэй, та харамсахгүй - амт нь ер бусын, хослол юм хавчны махба банана нь өвөрмөц амтыг өгдөг.

Улаан сармагчингийн хувьд - манжинтай салат

Галт улаан сармагчин биднийг хүлээж байгаа тул та наргүйгээр хийх боломжгүй манжингийн салат. Гэрийн эзэгтэй бүр ижил нэртэй, алдартай "үслэг дээлний доорх майга" байдаг, гэхдээ та 2016 оны шинэ жилийн жорыг ер бусын байлгахыг үнэхээр хүсч байна, ингэснээр таны ширээ үзэсгэлэнтэй, өвөрмөц амттай болно.

Хоолны амтлагчдад зориулсан "Beetroot zrazy"

Энэхүү хоолыг бэлтгэхийн тулд танд гэрийн эзэгтэй бүрийн гэрт байдаг хамгийн сайн мэддэг найрлага хэрэгтэй болно.

  • чанасан манжин - 420 гр
  • чанасан өндөг - 2 ширхэг
  • манна - хагас шил
  • талхны үйрмэг
  • түүхий өндөг

Манжинг сараалж, өндөг, семолина нэмээд хөргөгчинд хагас цаг байлгана. Гараараа бин хийж, дүүргэж, zrazy-ийг хаа. Хэрэв та энэ хоолыг хоолны дуршил болгон үйлчилбэл ургамлын тосонд хуурч, хөргөнө. Энэ нь ногоон байгууламжаар элбэг дэлбэг чимэглэх нь зүйтэй юм.

Шинэ жилийн хамгийн ер бусын зууш

Бид бүгд ийм дассан чихмэл ногоо, гэхдээ зарим шалтгааны улмаас тэд бидний дуртай алимыг бүрэн мартсан. Гэхдээ Галт сармагчин үүнийг дуртайяа хүлээн авах болно ер бусын зууш, тэр алим идэх дуртай бөгөөд хэрэв тэд хамт байгаа бол амттай чөмөгтахиа - энэ хоол нь таны шинэ жилийн ширээн дээр цацагдах болно. Хүн бүр чамаас 2016 оны шинэ жилийн жорыг асуух бөгөөд тэдэнтэй хамт зургаа авахуулах нь гарцаагүй - хэн ч ийм хөнгөн зууш идэж үзээгүй байна.

Хоолны амттан хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • том хатуу ногоон алим - 5 ширхэг
  • тахианы мах - 200 гр
  • коньяк - 50 мл
  • сонгино - 1 ширхэг.
  • нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага
  • давс, хар газрын чинжүү
  • ногоонууд
  • ургамлын тос

Бид алим дээр үндэслэн хоолны дуршил хийх болно (үүнийг дотроос нь сайтар арилгаж, нимгэн хальс үлдээх хэрэгтэй. Сонгинотой шарсан тахиа нэмэлт болгон явах болно. Алимнаас тагийг нь авч, жижиглэсэн алимтай тахианы махыг дотор нь сайтар хийж, тагийг нь таглаад 15 минут богино долгионы зууханд хийнэ.Та хачир болон халуун хоол болгон үйлчилж болно - амт нь бүрэн цэвэршсэн, өвөрмөц бөгөөд танд таалагдах нь гарцаагүй.

Хүйтэн амттан "Дүүрсэн халаастай гахайн мах"

Таны шинэ жил хамгийн баян байх болтугай, таны халаасанд мөнгө байх болтугай, энэ хоолонд танд хэрэгтэй болно:

  • гахайн хүзүү - 1.5 кг
  • сонгино - 2 ширхэг
  • наймалж саваа, хиам - тус бүр 100 гр
  • омлет өндөг - 4 ширхэг
  • чанасан өндөг - 2 ширхэг
  • давс, гич, чинжүү
  • баглаа ногоон
  • шар айраг - нэг шил
  • майонез
  • наранцэцгийн тос - 75 гр
  • тамхи татдаг хиам - 120 гр
  • чанасан мөөг - 120 гр
  • лаазалсан хонхны чинжүү - 2 ширхэг

Гахайн махны нэг хэсгийг зүсэж, бүтээгдэхүүн багтах "халаас" авах болно. Махыг давс, гич, чинжүүтэй хамт үрж, хэдэн цагийн турш даршилна. Өндөг буцалгана, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай. Бүдүүн хэрчсэн хиам, хиам. Бусад бүх найрлага - нилээд, майонезаар амтлана. Гурван омлет хийж, дээр нь ажлын хэсгийг тараана. Омлет болон ажлын хэсгийг халаасандаа хийж, модон шүдний чигчлүүрээр сайтар боож, гүн гүнзгий аяганд хийж, шар айраг асгаж, зууханд 180 градусын температурт жигнэж, шарсан үед гарсан шүүсийг асгаж өгнө. цаг хугацаа. Үйлчлэхээс өмнө бэлэн хоолтойрог болгон хувааж болно - ургамал, улаан чинжүүгээр чимэглээрэй.

Тахианы маханд байцаа

Ямар нэгэн байдлаар энэ хоолны дуршил нь байцааны өнхрүүлгийг танд сануулах болно, зөвхөн бид дотор нь байцаа тавина. Мөн тахианы булан нь гаднах бүрхүүл болж үйлчилнэ. Энэхүү амттай хоолыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • цагаан байцаа - 320 гр
  • тахианы хөх - ½ кг
  • сонгино - 2 ширхэг
  • лууван
  • ургамлын тос - 155 гр
  • өндөг - 2 ширхэг
  • шанцайны ургамал навч
  • улаан лоолийн оо - халбага
  • чанасан будаа - 155 гр
  • улаан сонгино
  • яншуй

Бид хүнсний ногоогоос дүүргэж бэлтгэж, тосонд хуурч, нэмнэ улаан лоолийн оо, та гоймоныг усаар шингэлж, хүнсний ногоог зөөлөн болгохын тулд шөл хийж болно. Будаа буцалгаж, хүнсний ногоо нэмнэ. Тахианы махны буланг алх, давстай зөөлөн цохиж, халуун ногоо нэмнэ. Нэг хэсэг махны голд хүнсний ногоо хийж, өнхрүүлэн боож өгнө талхны үйрмэгэсвэл гурил, шарсан мах. Энэ хоолыг хүйтэн, халуун аль алинд нь үйлчилж болно.

Элэгний амттай суфле

Хэн ч бууж өгөхгүй хөнгөн хоолэлэгнээс бэлтгэж болох суфле, анхилуун үнэртэй хоолмаш хурдан бэлтгэдэг.

Найрлага:

  • тахианы элэг - 320 гр
  • гурил - 200 гр
  • сармисны хумс - 2 ширхэг
  • давс чинжүү
  • сонгино - 2 ширхэг
  • хөнгөн майонез - нэг халбага
  • сүү - 155 гр
  • яншуй
  • наран цэцгийн тос

Сонгино, элэг байрлуулсан хайруулын тавган дээр бэлтгэ. Элэг хатахгүйн тулд удаан хугацаанд хуурч болохгүй. Бүгдийг хутгагчаар нунтаглаж эсвэл мах бутлуурын дундуур хийж, зодуулсан өндөг, сармис, сүү, майонез, гурил, давс нэмнэ. Массыг хэвэнд хийж, зууханд хийж, 180 гр-т жигнэх. 40 минутын дотор, хамгийн олон нь тансаг хооламралтын өдөрөөр. Хэрэв та зочдод хүлээж байгаа шиг олон мөөгөнцөртэй бол энэ хоолыг хүн бүрт халуун хоолоор үйлчилж болно.

Франц хэлээр гайхалтай амттай мах

Мөн бидний мадаггүй зөв ширээний гол хоол болохын хувьд бид энэ удаад франц хэл дээрх хамгийн сайн тансаг махыг сонгох болно.

Найрлага:

  • гахайн мах - 1 кг
  • төмс - 1 кг
  • хөлдсөн анхилуун үнэртэй мөөг- 800 гр
  • сонгино - 3-4 ширхэг
  • Маасдам бяслаг - 300 гр
  • давс, газрын хар чинжүү - амсах болно
  • 20% тослог тос эсвэл бэчамелийн соус

1 порцод зориулсан бэчамелийн соусын хувьд:

  • цөцгийн тос - 40-50 гр
  • гурил - 1 tbsp. халбага
  • цөцгий эсвэл сүү - 250 мл

Зочны өрөөнд ширээн дээр хийхгүйн тулд гахайн махыг хэсэг болгон хувааж, аяга тавагнаас нэг хүнд ногдох хэсгийг нэн даруй аваарай. Махаа зөөлөн цохиж, төмсийг нимгэн хавтан болгон хайчилж ав.

Мөөг, сонгино бэлтгэх - бага зэрэг хуурч, мөөгний чийгийг ууршуулна. Одоо та bechamel сумс бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ бол хамгийн алдартай цагаан сумстөлөө Франц хоол, энэ нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн: дээр цөцгийн тосгурилыг бага зэрэг хуурч, цөцгий эсвэл сүү асгаж, бага зэрэг буцалгаад, амтлагчаа нэмнэ.

Энэ бол гайхалтай амттай мах бөгөөд хэрэв найрын дараа үлдсэн сумс нь мэдээжийн хэрэг өөр ямар ч хоолонд хэрэглэж болно.

Амтат ер бусын амттангийн хувьд

Мөн амттангийн хувьд бид хамгийн ер бусын жимсний шорлог бэлтгэх болно, та тэдэнд ямар ч жимс хэрэглэж болно, гэхдээ бид сармагчинд зориулж бяцхан сюрприз хийхийг санал болгож байна - энэ нь хүн бүрийн талархах хамгийн ер бусын амттан байх болно.

Шорлог хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • манго - 1 ширхэг
  • лууны нүд - 1 ширхэг
  • киви - 1 ширхэг.
  • улбар шар - 1 ширхэг.
  • шорлог эсвэл модон шүдний оо

Та 15 минутын дотор ийм kebab хийж, бүх жимсийг жигд хэсэг болгон хувааж, шорлог эсвэл шүдний оо дээр хийж болно, та тэдгээрийг тавган дээр тэгш эгнээнд хийж болно, эсвэл хэд хэдэн том алим руу нааж болно - ингэснээр тэд маш сайхан харагдаж байна. эх.

Гал сармагчин сар шинийн баярыг угтаж ширээгээ амттай төдийгүй анхных болгохын тулд цэс бэлдээрэй. Аливаа хоолыг энгийн салат аяганд хийж, том хавтгай таваг эсвэл тавиур дээр сонирхолтой найрлага үүсгэж болно. Бага зэрэг төсөөлөл, 2016 оны шинэ жилийн жороор хийсэн зурагнууд нь дурсамж, ярианы сэдэв болох болно - та маш их хичээсэн бөгөөд бүх зүйл танд гайхалтай болсон.