Хийсвэр салат чимэглэх нь ямар гоё юм бэ. Улаан лоольоор чимэглэсэн салат

Ширээн дээрх баярын хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй чимэглэгдсэн байх нь үргэлж сайхан байдаг, учир нь энэ тохиолдолд хоолны дуршил нь хоёр дахин нэмэгдэж, гоо зүйн хувьд тааламжтай харагддаг. өнгөлөг тод тавагширээ засах бөгөөд зочдыг баярлуулах нь дамжиггүй.

Чимэглэлийн хувьд та аль хэдийн түгээмэл болсон ногоонуудыг ашиглаж болно, та танилцуулгадаа бага зэрэг төсөөлөл үзүүлэх хэрэгтэй бөгөөд мэдээжийн хэрэг салатны найрлагад нийцүүлэн бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй.

Солонгос лууван, тахианы амтлагч. Шаардлагатай найрлага:

  • тахианы мах - 200 грамм;
  • Шар буурцгийн соус;
  • өргөст хэмх - 1 ширхэг;
  • лууван - 2 ширхэг;
  • улаан лооль (интоор) - 3 ширхэг;
  • ногоон байгууламж;
  • амтлагч.

Лууванг хальсалж, цавчих, давсалж, дараа нь савыг 1 цагийн турш дарангуйлан хөргөгчинд хийнэ. Махаа шоо болгон хайчилж, соустай хайруулын тавган дээр хуурна. Лууванг аваад шүүсийг нь зайлуулж, махтай нь сайтар холино. Хайруулын тавган дээр 15 грамм тос халааж, ууцанд амтлагч хийж, хольж, халуун хольцыг бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнтэй саванд хийнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, дахин 1.5 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Нимгэн хэрчсэн шинэ өргөст хэмхийг (1 зүсмэл) дугуй хэлбэрээр хажуугийн хэлбэрээр байрлуулж, бэлтгэсэн массаар дүүргэж, нягтруулж, тавган дээр эргүүлнэ. Үлдсэн зүсмэлүүдээс сарнайгаа өнхрүүлж, чимэглээрэй бэлэн хоол, интоорын улаан лоолийн сарнайгаар нэмэлт.










Романтик оройн хоолонд

"Магтаал" салат. Шаардлагатай найрлага:

  • чанасан сам хорхой - 200 грамм;
  • өндөг - 3 ширхэг;
  • дунд зэргийн нимбэг - 1 ширхэг;
  • лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз;
  • улаан түрс - 100 грамм;
  • бяслаг - 200 грамм;
  • майонез.

Бяслаг сараалж, хан боргоцой цавчих, өндөг буцалгана. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг хоёр хэлбэрээр давхаргаар хийнэ. Доод талд нь үрж жижиглэсэн уураг хийж амтлаад дараа нь сам хорхойг дахин боож, дээр нь хан боргоцой тавьж, амталж, үрж жижиглэсэн шараар бутлана. Майонезаас бэлтгэсэн бяслагыг гөлгөр болтол нь хольж, массыг ирмэг хүртэл дүүргэж, маягтуудыг тавган дээр эргүүлж, болгоомжтой арилгана. Үүссэн цамхаг дээр хоёр зүрх хэлбэртэй сам хорхой тавьж, дундах зайг түрсээр дүүргэнэ. Чимэглэлийн зориулалтаар та үлдсэн сам хорхой, яншуйг ашиглаж болно, мөн нимбэгний сарнай хийж болно.











Төрсөн өдөрт зориулав

"Далайн морь" салат. Шаардлагатай найрлага:

  • чанасан сам хорхой - 300 грамм;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • чанасан далайн амьтан - 300 грамм;
  • майонез;
  • өндөг - 2 ширхэг;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 грамм;
  • улаан түрс - 50 грамм;
  • бяслаг - 200 грамм;
  • алим - 1 ширхэг;
  • хулд загас (тамхи татдаг) - 100 грамм;
  • ногоон байгууламж.

Алимыг цавчих, далайн амьтаныг нимгэн тууз болгон цавчих, сам хорхойг шоо болгон хувааж, өндөгийг үрж, жижиглэсэн сонгино даршилж (буцалж буй усаар түлэх). Бэлтгэсэн бүх орцуудаа эрдэнэ шиш, амтлагчтай холбоно. Дараа нь таваг дээр далайн морины контурыг зурж, үүссэн массыг сайтар тавь. Бяслагтай таваг цацаж, сүүлчийн давхарга нь майонезаас болно.

Баярын дүр төрхийг өгөхийн тулд улаан өндөг нэмээд сам хорхойтой хайруулын тавган дээр тавьж, сэрвээтэй тууз хий. Салмоноос сарнай хийж, таваг чимэглэж, найрлагыг нимбэг, ургамлаар дүүргэ.







Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулав

"Үнэгний цув" салат. Шаардлагатай найрлага:

  • шарсан champignons - 400 грамм;
  • herring - 300 грамм;
  • чанасан лууван - 2 ширхэг;
  • чанасан төмс - 4 ширхэг;
  • өндөг - 4 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • майонез.

Мөөгийг жижиглэсэн сонгинотой сайтар холино. Herring цавчих, төмс, лууван сараалж, өндөгийг тороор дамжуулна (1 үлдээгээрэй). Шанцайны ургамалын тоймыг зурж, давхаргыг байрлуулж эхэлнэ. Эхнийх нь загас, дараа нь төмс, мөөг, дахин хувцаслах, өндөг, эцэст нь луувангаар тослох шаардлагатай.

Салатыг чимэглэхдээ та хошуу, нүд, сарвуу, сүүлийг майонезаар зурах хэрэгтэй. Нүдний хувьд уурагаас хоёр дугуй зүсэж, үлдсэн хэсгийг нь сараалж, сүүл, сарвууны үзүүрээр дүүргэнэ. Ногоон нүдийг өргөст хэмх эсвэл чидунаар хийж болно. Сараалжтай шар нь гэдэс, ам, чихийг дүүргэдэг. Нүдээ чидун жимсний дугуйлангаар дүүргэж, хамар, цилиаг тэдний тусламжтайгаар хийж болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс эрвээхэйг зур.












Шинэ жил, Зул сарын баярт зориулсан

"Зул сарын баярын хэлхээ" салат. Найрлага:

  • чанасан хиам - 500 грамм;
  • өндөг - 6 ширхэг;
  • лаазалсан вандуй - 600 грамм;
  • чанасан төмс - 4 ширхэг;
  • сонгино (өд) - 100 грамм;
  • чанасан лууван - 2 ширхэг;
  • яншуй;
  • даршилсан өргөст хэмх - 700 грамм;
  • майонез.

Нэг лууван, бүх төмсийг шоо болгон хайчилж, өргөст хэмх, сонгино нилээд цавчих, хиамыг шоо болгон хувааж, өндөгийг тороор дамжуулна. Массыг вандуй, улиралтай хольж, өндөгний дээд хэсгийг орхих нь зүйтэй. Зул сарын гацуур модны чимэглэлийг будахад шүүс хэрэгтэй улаан байцаа, шүдний оо ашиглан өндөгний дээд хэсгийг 5 секундын турш дүрнэ.

Салатаа тавихын тулд тавагны голд лонхтой таваг тавиад салатыг тойруулан тавиад савыг болгоомжтой авч, салат дээр майонезаас тор зурж, яншуйг дугуйлан наа. Та хийсэн тоглоом, луувангийн нумаар чимэглэх шаардлагатай хэлхээ авах болно.






Гэгээн Валентины өдөрт зориулав

"Эзэгтэйн үнсэлт" салат. Найрлага:

  • бяслаг - 200 грамм;
  • чанасан манжин - 2 ширхэг;
  • лууван - 3 ширхэг;
  • хальсалж сармис - 3 хумс;
  • уурын үзэм - 100 грамм;
  • хушга - 100 грамм;
  • майонез.

Лууван, сайн сараалжтай, үзэмтэй хольж, улирал, дараа нь сонгосон таваг дээр уруул хэлбэрээр массыг тараана. Бяслаг сармис, амтлагчаар үрж, дээр нь тавь. Манжин, самарыг сараалж, амталж, тарааж, массыг уруулын хэлбэрийг өгнө. Салатыг манжингаар будсан дайкон сарнай, өргөст хэмхний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.











Баярын үслэг цув

Найрлага:

  • herring - 500 грамм;
  • чанасан лууван, төмс - тус бүр 5 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • чанасан манжин - 2 ширхэг;
  • майонез.

Төмсийг сараалж, массын ⅔-ийг сонгосон тавган дээр байрлуулж, дараа нь шоо болгон хэрчсэн herring явж, жижиглэсэн сонгино (буцалж буй усаар түлэх) даршилж, загасны дээр тарааж, дараа нь бүх зүйлийг боолтоор тосолно. . Сараалжтай лууван нь дөрөв дэх давхарга, дараа нь дахин төмс, боолтоор тосолно. Манжинг сараалж, салатаа тэгшлээд таваг таваг нь боолтоор бүрхэнэ.

Чимэглэхийн тулд майонезаас тор зурж, товчлуур, луувангийн сарнайгаар чимэглэж, чимэглэлд яншуй нэмнэ.








Гуравдугаар сарын 8-нд

"Маргад" салат. Найрлага:

  • тахианы мах (филле) - 500 грамм;
  • бяслаг - 300 грамм;
  • өргөст хэмх - 2 ширхэг;
  • самар (самар) - 50 грамм;
  • киви - 3-5 ширхэг;
  • майонез.

Махыг шоо болгон нунтаглаж, хайруулын тавган дээр хуурч, массыг бэлтгэсэн таваг дээр тарааж, наймны дүрсийг өгч, дараа нь боолтоор тосолно. Өргөст хэмхийг тууз болгон хувааж, махны дээд талд байрлуулж, дараа нь сараалжтай бяслаг, боолтоор тосолно. Самараа нунтаг болгон нунтаглаж, салатаа цацаж, хальсалж кивигээ дугуйлан хайчилж, дээр нь байрлуулна.

Таваг засахын тулд та daikon сарнай, ургамал, лаазалсан эрдэнэ шиш ашиглаж болно.








анхны салат

"Далайн од" салат. Найрлага:

  • дугуй будаа - 200 грамм;
  • чидун;
  • өргөст хэмх (шинэхэн) - 1 ширхэг;
  • өндөг - 3 ширхэг;
  • шанцайны ургамал навч;
  • хулд загас (тамхи татдаг) - 400 грамм;
  • сам хорхой - 350 грамм;
  • майонез;
  • Филадельфийн бяслаг - 175 грамм.

200 грамм будаа тутамд 350 миллилитр шингэний харьцаатай будаа чанаж, буцалгасны дараа галыг багасгаж, усыг бүрэн шингээх хүртэл хооллоорой. Бяслагыг ижил харьцаатай боолттой хольж, хутгагчаар хутгана. Өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж, дараа нь сонгосон таваг дээр шанцайны ургамал навчийг тарааж, од хэлбэртэй тоймыг зур. Будаа тавиад, бэлтгэсэн боолтоор тосолж, дээр нь жижиглэсэн хэсгийг тавь чанасан сам хорхой, тэдгээр нь дахин боолтоор хучигдсан байдаг. Дараагийн давхарга нь өргөст хэмх бөгөөд дээр нь том ширхэгтэй сараалжтай өндөг, дахин хувцаслах давхарга тавьдаг.

Чимэглэлийн хувьд бид од хэлбэртэй байх шаардлагатай хулд загасны тууз, чидуны цагираг зэргийг ашигладаг.











Баярын ширээний хувьд

"Тиффани" салат. Найрлага:

  • усан үзэм - 300 грамм;
  • өргөст хэмх (шинэхэн);
  • бяслаг - 200 грамм;
  • өндөг - 3 ширхэг;
  • тахианы цээж(тамхи татдаг) - 1 ширхэг;
  • самар (самар) - 100 грамм;
  • майонез.

Хөхөө шоо болгон нунтаглаж, бяслаг, самарыг үрж, усан үзэмийг хоёр дахин хувааж, чулууг зайлуулж эсвэл үргүй сортыг нэн даруй авна. Тавагны ⅔ хэсгийн эхний давхаргад та махаа тарааж, усан үзмийн мөчир, дараа нь үрж жижиглэсэн өндөг, ороосон давхарга, дараа нь бүх зүйлийг самартай өгөөмрөөр цацаж, дээр нь бяслаг цацах хэрэгтэй. Массыг боолтоор тосолсны дараа усан үзмийн зүсмэлүүдийг ойртуулна.

Өргөст хэмхээс навчийг хайчилж, таваг засахын тулд усан үзмийн мөчир дээр хавсаргана.









Ямар ч тохиолдолд

"Хус" салат. Найрлага:

  • тахианы мах (филе) - 300 грамм;
  • Champignons - 300 грамм;
  • өндөг - 5 ширхэг;
  • даршилсан өргөст хэмх - 6 ширхэг;
  • сонгино (өд) - 50 грамм;
  • майонез.

Мөөгийг сонгинотой хуурч, тахиа, өндөг чанаж, өргөст хэмхийг цавчих. Зууван хэлбэртэй таваг дээр массыг тарааж, дараа нь хөхийг шоо болгон жижиглэсэн, бүх зүйлийг боолтоор тосолно. Үүний дараа сараалжтай уургийн давхарга тавьж, дараа нь өргөст хэмх, дахин хувцаслана. Сүүлийн давхарга нь нилээд сараалжтай шараар цацна.

Салатыг чимэглэхийн тулд та хувцас хунар бүхий хус зурж, чидун жимсний хэсгүүдээс тууз хийж, сонгины өднөөс навч хийх хэрэгтэй.











Үгүй амттай салатуудуламжлалт баяр, тэр ч байтугай шинэ жилийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Аяга тавагны үзэсгэлэнтэй дизайн нь нүдийг баясгаж, хоолны дуршилыг өдөөж, ерөнхийдөө баярын онцгой уур амьсгалыг бий болгодог. Зочдыг гайхшруулж, өөрсдөдөө болон хайртай хүмүүстээ гоо зүйн таашаал авчрахын тулд гэрийн эзэгтэй нар энгийн бөгөөд төвөгтэй сүлжээн дээр салат чимэглэх олон янзын аргыг хайж олдог. 2018 оны шинэ жилийн салатыг хэрхэн яаж чимэглэх талаар олж мэдээрэй.

Хувцаслалт, зүсмэл чимэглэл бүхий салат

Хамгийн энгийн аргуудсалат чимэглэл - дээд тал нь. Нарийн grater дээр сараалжтай найрлагатай бэлэн салатыг цацахаас илүү хялбар юу байж болох вэ. Шүршихэд сараалжтай хэрэглэнэ:

  • өндөг, цагаан ба шар хоёулаа;
  • өргөст хэмх;
  • чанасан лууван;
  • манжин;
  • Хиам.

Нунтаг нь хэрэглэж болно цэвэр хэлбэрэсвэл майонезтай холино.

Сараалжтай найрлагаас гадна нилээд жижиглэсэн ногоонууд, түүнчлэн вандуй, эрдэнэ шиш, улаан, хар түрс, анар үр зэрэг жижиг бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэглэдэг. Төрөл бүрийн өнгөт орц найрлагыг уран зөгнөлтөөр төсөөлж, ашиглан зураг, гоёл чимэглэлийг бүтээдэг.

Видео: үслэг дээл дор herring засах

Хэрэв та илүү анхны зүйл хийхээр шийдсэн бол шүрших, нимгэн хэрчсэн ногоо, жимс жимсгэнэ зэргийг хослуулснаар сонирхолтой үр дүнд хүрэх болно. Ихэнхдээ тэд шүрших дэвсгэр хийж, орой дээр нь өргөст хэмх, чидун цагираг тавьж, улаан загасны нимгэн зүсмэлүүдээр салатыг бүрхдэг. Бяслагны дөрвөлжин дээрээс калла хийж, мөөгөөр хан боргоцой хийж, шанцайны ургамал, улаан загаснаас далайн од хэрхэн яаж хийхийг зургийг хараарай.

майонезтай

Майонезаас нэмэлт гоёл чимэглэлийн нөлөөг бий болгодог. Ихэнх салатууд аль хэдийн майонезаар хийгдсэн байдаг тул зарим нь энэ сонголтыг хэрэглэдэггүй тул соустай хамт хэтрүүлэхгүй байхыг хичээдэг. Гэсэн хэдий ч нарийн хэв маяг нь маш дур булаам, дур булаам харагддаг.

Хэрэв та хуруу шилэнд майонез худалдаж авбал яг л ингэж зурж болно. Гэхдээ үнэхээр нимгэн шугам хэрэгтэй бол та майонезаа нарийн боовны уутанд эсвэл ердийн гялгар уутанд хийж, бялуу дээр цөцгий шиг зурах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, бусад чимэглэлийн сонголтуудтай хослуулах нь салатны дүр төрхийг огт гэмтээхгүй.

Хийсвэр салатууд

Хийсвэр салат хийх техникт төвөгтэй зүйл байхгүй. Гэсэн хэдий ч ногоон өргөст хэмх, улбар шар лууван, улаан загас, шар эрдэнэ шиш зэрэг давхаргыг ээлжлэн тавьсан нь салатыг үнэхээр гоёмсог болгодог. Давхаргатай салат хийхэд ил тод аяга, ваар, кокотт үйлдвэрлэгчийг ашигла, дараа нь нэмэлт чимэглэл шаардлагагүй болно. Гэхдээ нөгөө талаас, хэрэв хүсэл байгаа бол аль хэдийн мэддэг аргуудыг ашиглан дээрээс нь чимэглэж яагаад болохгүй гэж?

Амьтад

Хэрэв та хүүхдийн анхаарлыг хоолонд татахыг хүсч байвал амьтны хэлбэрээр чимэглэсэн салатууд хамааралтай болно. Нэмж дурдахад, шинэ жилээр салатаар хийсэн бухын шувуу, нохой (эцэст нь 2018 он бол нохой жил), туулай - энэ бүхэн баярын сэдэвт байх болно. Зуны улиралд уйдсан хүмүүст зуны ландшафт, олон өнгийн эрвээхэй, зөгий, хатагтай хорхой.

Анхаар!Олон чимэглэл, түүний дотор амьтдыг жигнэмэг таслагч ашиглан хүнсний ногооны нимгэн зүсмэлүүдээс таслав.

Шувуу, амьтан, шавьж хэлбэрээр салат чимэглэх санаануудыг доороос үзнэ үү.

шинэ жилийн дизайн

Шинэ жилийн ширээн дээр хамгийн давуу тал нь шинэ жилийн хэв маягаар чимэглэсэн салат шиг харагдах болно: хонх, Санта Клаус, цасан хүн, Цасан охин, зул сарын гацуур мод, хонх, боргоцой.

Ийм гоо сайхныг яаж хийх вэ? Мөн аль хэдийн тайлбарласны дагуу. Салатыг тавиад, массыг хүссэн хэлбэрээ өгч, цацаж, чимэглэж, майонезаар тосолно. Зургийг хар, энд бүх зүйл тодорхой байна.

Сийлбэр

Аяга таваг засах арга техникийг тусгай урлагийн зэрэглэлд хүргэсэн. Хамгийн алдартай техникүүдийн нэг бол сийлбэр юм. Энэ бол хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс дүрс, гоёл чимэглэлийн буржгар үүсгэх урлаг бөгөөд хожим нь салат, үндсэн хоол эсвэл бие даасан чимэглэл болгон чимэглэдэг. Үнэт эдлэлийн маш олон сонголт байдаг тул бүх зүйлийг төсөөлөхийн аргагүй, гэхдээ та үндсэн элементүүдийг хэрхэн яаж хийхийг сурч болно.

Луувангийн боргоцой

Боргоцой нь гацуур мод, шинэ жилтэй шууд холбоотой байдаг. Луувангийн боргоцойтой салатыг чимэглэж, dill-аас гацуур мөчрүүдийг хийцгээе.


Бөмбөлгийг таслахын тулд танд хурц нарийн хутга хэрэгтэй болно. Энэ нь лууванг конус хэлбэрээр өгөх шаардлагатай.

Хэрэв байгаа бол сийлбэрийн хутгаар зүсэх нь тохиромжтой, гэхдээ тэдгээр нь сонголттой байдаг.

Дэлбээнүүдийг хутгаар дугуйлан хайчилж, бүхэл бүтэн дэлбээгээ багтаахыг хичээж, дэлбээний доор махыг бага зэрэг таслана. Мөр мөрөө үргэлжлүүл.

Төгсгөлд нь хүрэхэд луувангийн үзүүрийг хурцална.

Та эдгээр овойлтуудыг олж авдаг. Түүнээс гадна өөр өөр хэрэгслийг ашиглахдаа тэдгээр нь арай өөр байх болно.

Хуушуурын болон манжингийн сарнай

Хуушуур хэтэрхий их биш ердийн бүтээгдэхүүнсийлбэрийн зориулалттай, гэхдээ энд энэ чимэглэлийн гоо үзэсгэлэн илэрдэг. Юунаас бүтсэнийг шууд хэлэхэд хэцүү.


Сараалжтай чанасан манжинболон майонезаас холино.

Хуушуурын дээгүүр манжингаа тараана.

Өнхрүүлж, 5 см орчим хэсэг болгон хуваасан.

Зүссэн талаас, нэг ирмэгээс та дэлбээ хэлбэрээр хэд хэдэн жижиг зүслэг хийх хэрэгтэй.

Зурагт үзүүлсэн шиг хуушуурыг байрлуулж, яншуйны навчаар завсарыг нь хаа.

улаан лоолийн сарнай

Улаан лоолийн арьснаас жинхэнэ сарнай хэрхэн хийдэг вэ. Бүр огтлох тусгай дадлага хийх шаардлагагүй.


Сайхан, жигд, бүрэн бүтэн арьстай ямар ч улаан лоолийг аваарай. Малгайны дээд хэсгийг огтолж ав, гэхдээ бүрэн таслаж болохгүй.

Арьсыг спираль хэлбэрээр үргэлжлүүлэн зүсэж, санамсаргүйгээр зүсэхээс болгоомжил.

Дараа нь спираль хайчлах самбар дээр буулгана. Мөн оройноос эхлэн "малгай" руу өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй.

Үүссэн сарнайгаар салатыг чимэглээрэй. Та хэд хэдэн хийж, "баглаа" цуглуулж болно. Та нэгийг нь том болгож, төвд байрлуулж болно.

Үүнтэй адилаар алимнаас сарнай хийдэг.

өргөст хэмхний навч

Өргөст хэмхийг сийлбэр хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Тэдгээр нь хэд хэдэн үнэ цэнэтэй шинж чанартай байдаг: тэдгээр нь нягт, тиймээс тэдгээрийг тайрахад тохиромжтой, арьс, целлюлоз нь өөр өөр өнгөтэй байдаг тул гоёл чимэглэлийн нөлөө үзүүлдэг. Өргөст хэмхний навчийг огтолж үзээрэй. Нэг өргөст хэмхээс дор хаяж хоёр навч гарна.


Эхлээд зурагт үзүүлсэн шиг өргөст хэмхийг зүснэ.

Дотор талаас нь махыг нь хайчилж ав, гэхдээ хальсанд ойртохгүй.

Өргөст хэмхийг навчны хэлбэрт оруулаарай. Шовх ирмэгээс илүү их целлюлозыг таслана.

Хуудасны дагуу төв хэсэгт үзүүр рүү нийлсэн хоёр зүслэг хийнэ.

Хажуу талаас нь эхний хоёр руу перпендикуляр зүслэгийг хайчилж, эдгээр хэсгүүдийг салгана.

Целлюлозын нүхийг ухуулах хуудас хэлбэрээр хайчилж ав.

Хэрэв та бүх зүйлийг зөв хийсэн бол ийм өргөст хэмхний навч авах болно.

Булцуутай усны сараана

Усны сараана цэцгийг сийлбэрлэхийн тулд нил ягаан булцуу хэрэгтэй болно, ийм цэцэг өнгө өгөхийн тулд будах шаардлагагүй болно.


Сонгино аваад хальсыг нь салга.

Дунд хэсэгт зигзаг зүсэлт хийж, тойрог хэлбэрээр хөдөлгөнө.

Хоёр талыг нь салга.

Хагасыг салангид хэсгүүдэд задалж, хумс нь таарахгүй байхын тулд дахин угсарна.

Нэг булцуу нь хоёр усны сараана цэцэг үүсгэдэг.

гадил жимсний нохой

Хэдийгээр гадил жимсний амтат салатыг чимэглэхэд тийм ч тохиромжтой биш боловч нохой жил ирж байгаа тул гадил жимсээр нохой хийх нь зүйтэй юм. Мөн энэ жимснээс дур булаам dachshund олж авдаг.


Гараар цаасан дээр хөлтэй гадил жимсний хэлбэртэй загварыг зур. Банана дээр хавсаргаж, хальсыг нь зүсэж, хурц хутгаар тоймыг нь дугуйл.

Хөлийг нугална.

Хөлтэй загвараас гадна чихтэй загвар хэрэгтэй болно, үүнийг гараар зур.

Загварын дагуу зөвхөн чих ба ёроолыг хайчилж ав.

Чихний хооронд ийм нуман зүсэлт хий.

Гадилын целлюлозыг хайчилж аваад хая. Чихний завсар үүссэн сул хальсыг дээрээс нь нугалав.

Нүдэнд нь хутгаар догол хийж, хар перцийг оруулаарай.

Толгойн ёроолд нэг хос шүдний оо хийнэ.

"Толгой" -ыг "их бие" рүү холбоно.

Спираль

Бэлэн болсон ногооны спиральуудыг харахад гэртээ хийх боломжгүй юм уу эсвэл үнэтэй хэрэгсэл хэрэгтэй юм шиг санагддаг. Гэхдээ бүх зүйл илүү хялбар болсон.


Танд хамгийн их хэрэгтэй зүйл бол өргөст хэмх, зүсэгч болон хурц хутга. Хэдийгээр та зүсэгчгүйгээр хийж болно.

Юуны өмнө өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Дараа нь хоёр талдаа ирмэгийг диагональ байдлаар таслана.

Хэд хэдэн зэрэгцээ зүсэлт хий.

Өргөст хэмхний нэг хэсгийг харандаагаар мушгина.

Спираль болгоомжтой авч, салатыг чимэглээрэй.

улаан лууван цэцэг

Хуушуур, нишингэ, улаан лооль зэргээс сарнай хэрхэн яаж хийхийг та аль хэдийн үзсэн боловч сийлбэртэй цэцэг хийх өөр нэг арга бий. Үүнийг улаан луувангаас хайчилж авахыг хичээцгээе, эс тэгвээс огтлохгүй, харин хэсэг хэсгээр нь нугалж үзье.

Тэдний алимыг хун

Энэ нь хангалттай эх юм хялбар аргасалат эсвэл жимсний зүслэгийг чимдэг. Мастер ангийн дагуу бүх алхмуудыг анхааралтай давт.


Алимыг диагональ зүсэлтээр хоёр хэсэг болгон хайчилж ав.

Хагас холбогчтой хэсгийг ав. Ясыг арилгах.

Зурагт үзүүлсэн шиг хэвтүүлнэ. Дээд ба доод талд хутга тавь - тэдгээр нь хязгаарлагч болж үйлчилнэ.

Өөр хутгаар төвийн баруун талд бага зэрэг зүсэлт хийнэ.

Дараа нь алимыг хажуу талд нь зүснэ.

Дараа нь алимны зүүн талд байгаа алхмуудыг давтана.

Зүссэн хэсгийг хоёр хутганы хооронд дахин тавь. Ирмэгээс ухарч, дээд ба хажуугийн зүслэгийг хийнэ.

Та эдгээр хэсгүүдийн хэд хэдэн хэсгийг авах болно.

Тэднийг тавь.

Хажуу талд нь алимны гол хагаст "далавч" тавь. Төвд нь нэг ширхэг алим хайчилж ав.

Бидний хэрэглэж амжаагүй алимны нөгөө талыг нь ав.

Нимгэн алимыг хайчилж ав.

Одоо зураг дээрх хутгаар хучигдсан хэсгийг хайчилж ав.

Мөн ирмэгийг нь хайчилж ав.

Үрийг нухаш руу дарна. Хэсэг илүү бөөрөнхий хэлбэртэй болго.

Хунгийн толгойг төв ховил руу оруулна.

булцуут мандарваа

Өнгөц харахад мандарваа цэцгийг өөрийн гараар сонгиноос ердөө 8 зүсэлтээр хийсэн гэдэгт итгэхэд бэрх. Тэр үнэхээр үзэсгэлэнтэй, боловсронгуй харагдаж байна.


Хурц, нимгэн хутга ав.

Бид үндэс талаас нь юу ч огтолдоггүй, нөгөө талаас бид жигд зүсэлт хийдэг.

Чийдэнг гартаа аваад эсвэл самбар дээр тавь. Дунд хэсэгт сонгино хайчилж ав, гэхдээ бүрэн биш. Бид 1 см орчим огтолж авдаггүй.

Эхний зүсэлттэй перпендикуляр, хоёр дахь зүсэлт хийнэ. Одоо хэсэг бүрийг хагасаар нь хайчилж ав.

Мөн дахин хагасаар: бид хоёр хэсгийг нэг дор эсвэл тус тусад нь таслав.

Нэг аяга ус аваад сонгиноо хэдэн цагийн турш усанд хийнэ.

Хоёр цагийн дараа булцууг авбал энэ нь chrysanthemum болж хувирна.

Хэрэв та улаан Chrysanthemum хийхийг хүсвэл чийдэнг дүрнэ манжингийн шүүстэгээд хэсэг хугацаанд орхи. Сонгино шүүсэндээ удаан байлгах тусам илүү хүчтэй өнгөтэй болно.

Үзэсгэлэнтэй, гайхалтай чимэглэл.

Илүү сонирхолтой мастер ангиудыг видеоноос үзнэ үү.

Видео: луувангийн цэцэг

Видео: өргөст хэмх эрвээхэй

Видео: улаан лооль, өргөст хэмхний чимэглэл

Гэрэл зургийн сийлбэрийн гоёл чимэглэл нь таныг бүтээлч байхад урамшуулах болно.

Энэхүү жорын ер бусын тал нь салатанд алим агуулагддаг бөгөөд энэ нь анх харахад Бээжингийн байцаа, тахианы мах, өндөгтэй тохирдоггүй. Хувцаслалт нь цөцгий, гич, зөгийн бал, сармисын анхны хувцаслалт юм. Гэхдээ та үр дүндээ сэтгэл хангалуун байх болно гэдгийг би баталж чадна. Би хувьдаа тахиа, хятад байцаа, алимтай энэ салат намайг гайхшруулж, байлдан дагуулсан!

байцаа, тахианы булан, алим, өндөг, сонгино, нимбэгний шүүс, ногоон сонгино, давс, цөцгий, гич, зөгийн бал, сармис, наранцэцгийн тос, нимбэгний шүүс, давс

Салат тахианы булан, лууван болон өндөгний бин- маш амттай, гэхдээ энгийн үйлчлэхэд уйтгартай харагдах болно. Лууван, манжин, бяслагаар хийсэн цэцэгээр чимэглэх нь зөвхөн төсөөллийг харуулах ёстой, учир нь салат нь тэр даруйдаа хамгийн тансаг баярын ширээнд тохирох маш үзэсгэлэнтэй, анхаарал татахуйц амтлагч болж хувирах болно!

тахианы булан, хатуу бяслаг, манжин, лууван, өндөг, сонгино, наранцэцгийн тос, яншуй, сармис, майонез, давс, ус

амттай салатцэцгийн баглаа хэлбэрээр чимэглэсэн тахианы мах нь баярын найранд үргэлж хамааралтай байх болно. Тахианы салат нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй амттай, эрүүл байдаг. Энэ нь бүх төгс найрлагатай. Салатыг чимэглэсэн гаа навч хүртэл шинэлэг байдал, онцгой сэтгэл татам байдлыг өгдөг.

тахианы цээж, лууван, исгэлэн алим, өндөг, хушга, сармис, майонез, давс, газрын хар перц, чидун, шинэхэн гаа, байцаа

Өндөг, сонгино бүхий утсан алгана салат нь баярын ширээний амттан болгон тохиромжтой. Салат нь тааламжтай шинэхэн амттай боловч тод биш юм Гадаад төрх. Тиймээс үзэсгэлэнтэй танилцуулгын хувьд та tartlets ашиглаж болно.

далайн басс, нил ягаан сонгино, чанасан өндөг, дилл, цөцгий, майонез, давс, газрын хар перц, тарлет

Давхаргатай салат "Цагаан" - хүйтэн амттан, үүнд тахиа, будаа, шош, улаан лууван, өндөг орно. Таны харж байгаагаар бүх найрлага цайвар өнгө, учир нь салат ийм энгийн нэртэй байдаг. Тахианы махтай хийсвэр салат хийх жор нь баярын цэсэнд бүрэн нийцэх болно. Зочид тахианы махтай энэ салатны нарийн амтыг удаан хугацаанд санаж байх болно. Хоол хийхээ мартуузай!

тахианы булан, цагаан шош, будаа, чанасан будаа, улаан лууван, өндөг, ногоон сонгино, майонез, цөцгий бяслаг, сармис, давс

Дизайнаар сонирхолтой хийсвэр салатТахианы мах, бяслаг, мөөг зэрэг олон хүмүүсийн дуртай бүтээгдэхүүнүүдийн төгс хослолыг харуулсан "Малгай". Энэ нь зөөлөн, амттай, маш амттай байдаг. Тахианы мах, мөөг, бяслаг бүхий ийм салат зочдод анзаарагдахгүй байх нь гарцаагүй!

тахианы булан, шинэ мөөг, хатуу бяслаг, тахианы өндөг, сонгино, майонез, давс, лууван, ногоон сонгино

тод ба хөнгөн салат-аас Хятад байцааДавсалсан herring, амтат чинжүү, шош, сонгино бүхий найрлага нь эвдэрсэнгүй хослуулан, үр дүнд нь шинэ бөгөөд маш их гайхшруулах болно. анхны амт! Энэ салат нь тохиромжтой баярын цэстүүнчлэн ердийн өдрийн хоолонд.

Хятад байцаа, улаан сонгино, улаан хонхны чинжүү, давсалсан майга, чанасан шош, наранцэцгийн тос, давс, газрын хар перц

Сайхан чимэглэсэн, манжин, лууван, бяслаг бүхий "Амраг" хийсвэр салат. Энэхүү манжингийн салат нь амтлаг, халуун ногоотой байдаг. Давхаргатай салат "Хайр" болно ер бусын хоолГэгээн Валентины өдөр таны баярын ширээн дээр. 2-р сарын 14-ний өмнөх орой ийм салат бэлтгэх нь илүү дээр бөгөөд ингэснээр нэвт норгох цаг гарна.

манжин, лууван, хатуу бяслаг, prunes, самар, майонез, давс, элсэн чихэр, сармис, чидун

Давхардсан салат "Хоёр зүрх" нь зөвхөн анхдагчаар үйлчилдэгээрээ бус, бас тав тухтай байдлаараа ялгагдана, учир нь энэ нь мах идэгчид болон дуртай хүмүүсийн амтыг хангах болно. загасны хоол. Мэдээжийн хэрэг та бага зэрэг хийх хэрэгтэй болно, гэхдээ та нэг дор хоёр салат авах болно - мах, загас. Мөн энэ нь маш том шалтгаан юм романтик оройн хоолэсвэл үдийн хоол.

үхрийн мах, ягаан хулд, лууван, даршилсан өргөст хэмх, лаазалсан шош, өндөг, будаа, сонгино, цуу, элсэн чихэр, майонез, давс, анар

Ийм салат далайн байцааЯнз бүрийн шалтгааны улмаас үслэг дээлний дор ургах дургүй эсвэл олон янз байдлыг хүсдэг хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь багагүй амттай, тэжээллэг болж хувирдаг!

чанасан лууван, чанасан төмс, чанасан манжин, далайн байцаа, майонез, давс, газрын хар перц

Тахианы мах, лууван, дайконтой хийсвэр салат дурлагчдын сонирхлыг татах болно амттай салатуудмайонезтай. Салатны жор нь энгийн бөгөөд үр дүн нь ямар ч найранд хүчтэй ундаа уух төгс зууш юм!

тахианы булан, лууван, дайкон (цагаан улаан лууван), сонгино, ургамлын тос, майонез, давс, газрын хар перц, яншуй

Залуу үеийнхэн гоёмсог шаазан эдлэл, гоёмсог ширээний бүтээлэг, нарийн төвөгтэй амттанг үнэлэх чадваргүй болно. Гэхдээ хүүхдийн баярт зориулсан салат болон бусад аяга тавагны чимэглэл, үзэсгэлэнтэй, анхны загвар нь хоолны дуршил сайтай, "Хөөх, тээ!" Таны даалгавар бол олон тооны амттан бэлтгэх биш, харин хүүхдийнхээ зочдыг хөгжилтэй байлгахын тулд сэтгэл татам, дур булаам болгох явдал юм.

Хүүхдэд зориулсан аяга тавагны гоё чимэглэл хийх бидний сонголтууд нь таны хүүхдэд зориулсан хөгжилтэй хүүхдийн гэдэсний үдэшлэг зохион байгуулахад тусална гэж найдаж байна! Таны хүүхэд таны бүх хүчин чармайлтыг үнэлэхийн тулд түүнийг салат чимэглэх, сонирхолтой дизайны элементүүдээр аяга таваг чимэглэхэд оролцуулахаа мартуузай.

Ихэвчлэн хүүхдийн үдэшлэгт зориулж хөнгөн салат, нэг эсвэл хоёр халуун хоол, мэдээжийн хэрэг, бялуу, нарийн боов бэлтгэдэг. Үүнийг мартаж болохгүй жимсний зүсмэлүүд! Хүүхдэд витамин хэрэгтэй! Бид ямар дизайн хийж чадахаа харцгаая!

Ихэнхдээ амралтаараа хүүхдүүдийг өөр зүйлээр хооллох нь хэцүү байдаг чихэрлэг усболон бялуу. Гэрийн эзний насанд хүрсэн хэсгийн үүрэг бол хүүхдүүдийг хооллох явдал юм жинхэнэ хоол. Бид оруулах хэрэгтэй эрүүл салатуудтиймээс залхуу хүмүүс сонирхож байна!

Салатны дизайны хувьд бид шинэхэн хэрэглэдэг чанасан ногоомөн өндөг, чидун, нимбэг. Бидэнд хэрэгтэй зүйл бол хурц хутга, сараалж, хэсэг хугацаа юм. Түүгээр ч барахгүй таны жижиг, идэвхтэй туслах таны хажууд аль хэдийн зогсож байна!

Энэхүү анхны салат чимэглэлийг лаазалсан чидун, хар чидун, сулугуни бяслаг эсвэл урт утас ашиглан хийдэг. Солонгос лууван. Үүний зэрэгцээ та аалзны тухай хүүхдүүдэд хэлж болно, тийм үү?

Эдгээр хатагтайнуудыг туслахдаа даатга - хийхэд маш амархан! Бид шавьжны толгойг чидунаас, антенныг - ногоон иш, улаан бүрхүүл дээрх цэгүүдийг - ногоон яншуй навчнаас хайчилж, "үхэр" яншуй дээр суув! Үзэсгэлэнтэй, тийм үү?

Энэ ногооны "бялуу" нь гайхалтай юм! Таны харж байгаагаар маш энгийн сонголт! Лууван, өргөст хэмх, цангис жимс! Хэрэв цангис жимс байхгүй бол viburnum болон уулын үнс хоёулаа хийх болно. Тэр ч байтугай эрдэнэ шиш сайхан харагдаж байна!

Тусдаа таваг дээр хүнсний ногооны цэцэг чимэглээд, бүх бүтцийг шүдний оогаар бэхлээрэй. Таныг салат хийж байх хооронд цэцгийн ногооны таваг хэлбэр дүрсээ "санах" болно. Цэцгийг "бялуу" -ны төвд тавьсны дараа шүдний оог болгоомжтой арилгана, учир нь тайван бус зочид тэр даруй "дэлбээ" амтлахыг хүсэх болно!

Бяслагны сараалж дээр хэрчиж хэрчсэн лууван, бяслаг нь салат чимэглэх бидний туршсан хэрэглүүр юм. Эдгээр сэтгэл татам хоолнуудыг хараарай! Барын бэлтрэг, мөөг, хулгана... Эдгээр бүтээгдэхүүнээр таваг чимэглэх нь маш амархан!

Мөөгөнцөр

Мөөгийг дизайн хийхэд ашигладаггүй хатуу бяслаг, болон сараалжтай уураг тахианы өндөгболон чанасан лууван. Жижиглэсэн dill эсвэл яншуй нь ургамлын функцийг төгс гүйцэтгэдэг бөгөөд ишний газар нь чидун жимсний эгнээ юм. Мөөг дээр та жижиг улаан лооль, чидунаас хийхэд хялбар хэд хэдэн хатагтай "тарих" боломжтой.

Хүүхдүүд ихэвчлэн хооллоход маш хэцүү байдаг эрүүл хоол, тиймээс хүүхдэдээ өдөр бүр хүнсний ногоогоор үйлчлэх мөөг хэлбэртэй тавагны гоёмсог чимэглэлийг санаарай.

Туулай

Туулай хэлбэрээр тавьсан салат хольц нь дүрмээр бол зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрсэн зочдод ч бас баярладаг. Майонезаар хувцасласан салатыг хэлбэр дүрстэй байлгахын тулд боолтны хэмжээг (майонезаас) бага зэрэг багасгахыг хичээ. Нимгэн бяслагны чипс нь атираат шанцайны ургамал бүтцийг барихад тусалдаг. Чих нь хятад байцааны дотоод навч юм.

Ажлын "зөгий"

Таны бяцхан туслах ийм зөгий гаргаж чадна! Энэ мозайкийн хувьд чидуныг урьдчилан хайчилж ав! Гялалзсан салат дээр өөр чидун эрдэнэ шишийн үр. Өтгөн хуудас нь зөгий "далавч" болж үйлчилнэ цагаан байцаа- та зөвхөн хоолны хайчаар тэднээс шаардлагатай элементүүдийг хайчилж авах хэрэгтэй.

Нарны инээмсэглэл

Энэхүү инээмсэглэсэн нар бүрхэг өдөр ч гэсэн таныг баясгах бөгөөд ийм салат хийх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар юм! Үүнтэй адилаар та салат болон хэсэг хэсгээрээ чимэглэж болно! За, нялх хүүхэд тод инээмсэглэсэн нарыг яаж үзэхгүй байх вэ!

ухаалаг могой

Гэхдээ могойтой хамт та тайрах хэрэгтэй! Үйлчлэх таваг цэвэрхэн, шинэхэн харагдуулах нь сорилт юм. Үүнийг хэрэгжүүлэхэд нэлээд хэцүү тул тавагны гадаргууг бүрхэх өвсөөр байрлуулцгаая. Аливаа ногоон зүлэг өвсөөр үйлчилж болно. Бидний зургуудаас харахад "могой" салатны дүр төрх өөр байж болно.

Могойн хайрст үлдний бүх гоо сайхныг илэрхийлэхийн тулд та янз бүрийн өнгөт бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Энэ бүхэн тохиромжтой бүтээгдэхүүний бэлэн байдал, таны төсөөллөөс хамаарна. Бяслаг зүсэх (долгион хутгаар), алимны голыг огтлох хэрэгсэл танд тусална.

завь

Гэхдээ салатны найрлагын энэхүү чимэглэл нь өмнөхөөсөө арай өөр юм! Салатыг өргөст хэмхүүдийн хагасаар хэсэг хэсгээр нь тавьдаг. Та үүнийг амтат чинжүүгээр ялж болно.

Эцэст нь хэлэхэд, хүүхдийн баяраар салат болон бусад аяга таваг чимэглэх нь хүүхдүүдэд сэтгэлийн хөөрөл төрүүлэх ёстой бөгөөд ингэснээр хүүхдүүд гоёл чимэглэлийн элементүүдтэй хамт хоол идэж, тоглохын өмнө бүрэн дүүрэн байх ёстой гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна! Мөн жор нь чухал биш - хамгийн чухал зүйл бол үзэсгэлэнтэй, анхны загвар юм. Хүүхдүүд нүдээрээ хайрладаг, тэд хараахан тансаг биш, харин бага зэрэг хөдөлгөөнтэй байдаг!