Мөөгтэй туранхай чихмэл чинжүүг үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд бэлтгэж болно, эсвэл ирээдүйд хэрэглэхийн тулд хөлдөөж болно. Хөлдөөсөн чихмэл чинжүү нь хамгийн бага ашигтай элементүүдийг алдаж, түүний амт чанарбүү дорд бай. Хэрэв та мацаг барих гэж байгаа бол ийм хоол нь туслах болно. Хэрвээ чинжүү нь хүнсний ногоо, амтлагчтай будаагаар дүүргэсэн бол шүүслэг мөөг, энэ нь маш амттай болно. Нэмж дурдахад, энэ хоол нь маш амттай, тэжээллэг болж хувирдаг бөгөөд энэ нь мацаг барих бүх шаардлагыг чанд сахидаг хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм.
Мөөгтэй туранхай чихмэл чинжүүний найрлага:
- амтат хонхны чинжүү - 1 кг;
- сонгино - 2-3 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- Champignons - 500 гр;
- дугуй будаа - 1 аяга;
- шинэхэн дилл - 1 баглаа;
- давс - амсах болно.
Фото зурагтай мөөгтэй туранхай чихмэл чинжүү хийх алхам алхмаар жор:
Би будаагаар ногооны шарсан мах бэлтгэх замаар чихмэл чинжүү хийж эхэлдэг. Би сонгино цэвэрлэж, угааж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваасан. Би сайн халаасан ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр хуурч ав.
том чихэрлэг лууванүрэх том ширхэгтэй нунтаглагчмөн нум руу илгээнэ үү. Би бүгдийг хольж, таган дор хүнсний ногоог таван минутын турш буцалгана.
Энэ хооронд би будаагаа хүйтэн урсгал усаар тоосноос шигшүүрээр угаана. Би өнгөлсөн дугуй хэрэглэдэг будаа. Хэрэв та чинжүү дэх чихмэлийг илүү үйрмэг байхыг илүүд үздэг бол урт шар эсвэл цагаан будаа нь хамгийн тохиромжтой. Би будаагаа хүнсний ногоо руу илгээж, хольж, нэг минут орчим шарсан байна. Би чихмэлийн хувьд чөмөг рүү хийнэ туранхай чинжүүнэг аяга ус, тагийг нь таглаж, жижиг гал дээр будаа ус шингээх, өөрөөр хэлбэл. хагас болгосон хүртэл хоол.
Хүнсний ногоо, будаа бэлтгэхийн зэрэгцээ мөөг бэлтгэж байна. Өнөөдөр би мөөг хэрэглэх болно, гэхдээ мөөгийг сонгох нь чухал биш - та дуртай мөөгөө ашиглаж болно. Би мөөгийг сайтар угааж, хөлний үзүүрийг таслав. Мөөгийг зүсмэл болгон хувааж, хайруулын тавган дээр шарсан байна бага хэмжээний ургамлын тос. Мөөгийг бага зэрэг шарсаны дараа би тагийг нь таглаж, шүүсийг нь асаагаад бага зэрэг шөл хийнэ. Бэлэн мөөгхуваарилсан шүүсний хамт би будаа, хүнсний ногоо руу илгээдэг. Би бас нилээд жижиглэсэн нэмнэ шинэхэн дилл. Би нэг чимх давс, бага зэрэг хар чинжүү нэмээд дараа нь бүгдийг сайтар холино. Би дүүргэгчийг бага зэрэг хөргөж, исгэж өгнө.
Би дотоодын үйлдвэрлэгчээс аль хэдийн хальсалж, хөлдөөсөн чинжүүг ашиглах болно. Улирлын улиралд мэдээжийн хэрэг, шинэ махлаг хонхны чинжүү хэрэглэх нь дээр. Чөмөг хийхийн тулд би улбар шар эсвэл улаан чинжүүг сонгохыг илүүд үздэг, учир нь тэдгээр нь ногооноос илүү анхилуун үнэртэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд, хурдан хөлдөөх процесст хамрагдсан хүнсний ногоо, хамгийн их хэмжээ ашигтай бодисуудтиймээс бүр хөлдсөн амтат чинжүүашигтай. Энэ нь мацаг барьж буй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.
Би амтат чинжүүг чанаж болгосон будаа, ногооны чихмэлээр дүүргэдэг. Би тэдгээрийг тохирох хэмжээтэй хайруулын тавган дээр эгнээ болгон овоолно. Бүх чинжүүг дүүргэж, саванд хийж, нэг аяга хүйтэн цэвэршүүлсэн усаар асгаж, 45 минутын турш зөөлөн болтол нь хооллоорой. Хоол хийх хугацаа нь чинжүүгийн хэмжээнээс хамаарна гэдгийг санаарай. Нягт хаалттай таган дор хооллоорой.
Бэлэн чинжүү нь цөцгийтэй хамт үйлчилж болно. Мацаг барьдаг хүмүүс шинэхэн ургамлаар хязгаарлагдах ёстой. Сайхан хооллоорой!
Бид бүгд хонхны чинжүүг дүүргэж дассан татсан мах. Хэрэв та үнэхээр олон хүмүүсийн дуртай, татсан махыг хоол хийхийг хүсч байвал эсвэл ямар нэг шалтгааны улмаас идэж чадахгүй бол яах вэ? Гарах арга бий - та зүгээр л туранхай чихмэл чинжүүг будаа, ногоотой хоол хийх хэрэгтэй. Энэхүү хоол нь амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг бөгөөд мэдээжийн хэрэг уламжлалт чихмэл чинжүүгээс ялгаатай биш юм. Амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэггүй тохиолдолд ийм хоол маш сайн байдаг.
Найрлага
- Болгарын чинжүү (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн) - дунд зэргийн хэмжээтэй 14-16 ширхэг
- будаа - 1-1.5 аяга
- лууван - 1 ширхэг.
- сонгино - 1 дунд эсвэл ½ том
- улаан лоолийн шүүс эсвэл улаан лоолийн бэлтгэл(хөлдөөсөн) - 500 гр
- давс, карри, ургамлын тос.
Хоол хийх
Бид будаатай хайруулын тавган дээр гал дээр тавьж, 1: 1 харьцаатай усаар дүүргэнэ. Тагийг нь таглаад бараг бэлэн болтол бага дулаанаар хооллоорой. Цагаан будаа чанаж байхад бэлтгэ хүнсний ногооны боолт. Үүнийг хийхийн тулд бид ургамлын тос дээр нилээд жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууваныг хуурч ав.
Цагаан будаа бэлэн боллоо. Одоо үүнийг цаашид ашиглах боломжтой. Цагаан будаа нь чинжүүгээ үргэлжлүүлэн чанаж байх тул энэ үе шатанд бараг л чанаж болно. Эсвэл бүр хагас болгосон хүртэл хоол хийх хэрэгтэй.
Улаан лоолийг гал дээр тавь. Манайд улаан лоолийг зуны улиралд хөлдөөж хурааж авдаг байсан. Улаан лоолийг мах бутлуурын дотор мушгиж, хуванцар саванд хөлдөөсөн. Одоо хайруулын тавган дээр гэсгээх цаг болжээ. Хэрэв улаан лооль өөр хэлбэрээр байвал гал дээр тавьж, буцалгаад давс, элсэн чихэр (шаардлагатай бол), халуун ногоо нэмнэ. Энэ нь шөл байх болно. Та улаан лоолийг буцалж буй усаар бага зэрэг шингэлж болно.
Нэг аяганд будаа, хуурч холино. Үүссэн улаан лоолийн соусын хэдэн халбага нэмнэ.
Бүгдийг хольж, давс, карригаар амтлана.
Бид дууссан дүүргэгчийг үрийн дотор байрлуулна амтат чинжүү. Бид хүчтэй дардаггүй, эс тэгвээс цааш хоол хийх явцад будаа ус шингээж, чинжүү нь урагдах болно. Чинжүүгээ саванд хийнэ. Мэдээжийн хэрэг, бие биенээ ойртуулах нь дээр.
Чихмэл чинжүү хийнэ Улаан Лоолийн сүмс 30-40 минутын турш хаалттай таган дор хооллоорой. Хамгийн гол нь чинжүү зөөлөн болдог.- Тиймээс будаа, ногоотой туранхай чихмэл чинжүү маань бэлэн боллоо. Бараг ердийнх шиг
Би анх 20 нас хүрээгүй байхдаа чихмэл чинжүү хийж үзсэн боловч 30 нас хүрээгүй байна. Хүнсний ногоо, жимсэнд дуртай хуучин нөхөр маань чинжүү хийж байсан. Олон жилийн турш би чинжүү ийм байх ёстой гэдэгт итгэлтэй байсан - махгүй: зөвхөн хүнсний ногоо, будаа. Мөн татсан махтай чинжүүг ямар нэгэн байдлаар огт хайхрамжгүй хэвээр байна. Үүнгүйгээр - илүү амттай! Мөн маш их сэтгэл ханамжтай - та өлсөхгүй нь гарцаагүй. Би "жинхэнэ" жорыг өгдөг бөгөөд цорын ганц ялгаа нь би удаан агшаагчаар махгүйгээр чихмэл чинжүү хийж дассан явдал юм. Энэ нь ердийн тогооноос хамаагүй илүү тохиромжтой. Шатаах, буцалгах эрсдэл бараг тэг болж буурдаг.
Найрлага:
- 7-8 жижиг нунтагласан амтат чинжүү (эсвэл өвлийн 5 том),
- 1 том лууван
- 2 дунд сонгино
- 2 хумс сармис
- 1 том улаан лооль эсвэл 200 гр интоорын улаан лооль
- ½ аяга будаа
- давс, амтлах чинжүү,
- 5 ст. ургамлын тос халбага.
Хоол хийх арга
Тиймээс, энэ жорын гоо үзэсгэлэн нь будааг урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй юм. Зарим шалтгааны улмаас чинжүүг дүүргэхээс өмнө чанаж байсныг би санаж байна. Би өөрөө үүнийг хийдэггүй бөгөөд энэ нь маш сайн ажилладаг.
Манай чинжүүг амттай, сэтгэл хангалуун байлгахын тулд бид хөнгөн шарсан мах хийх болно. Том ширхэгтэй grater дээр сонгино, гурван лууваныг нилээд цавчих. Чинжүүгээ хайчилж ав дээд хэсэг. Бид үр, сүүлийг нь салгаж, үлдсэн "малгай" нь мөн нарийн зүсэгдсэн байна. Бид удаан агшаагчийг "Baking" горимд асааж, ургамлын тос асгаж, хүнсний ногоо тарааж, холино. Тагийг нь таглаад 15 минут байлгана. Энэ хугацаанд Panasonic multicooker-д хүнсний ногоо зөөлөн болох боловч шатахгүй байх болно.
Цагаан будаа нь урсгал усны дор шигшүүрээр угаана. Олон тогоочийн тагийг онгойлгож, будаагаа асгаж, хольж, хагас халбага давс нэмээд дахин 5 минут буцалгана. Үүний зэрэгцээ сармис, улаан лоолийг нилээд цавчих. Тэднийг шарсан маханд нэмээд бүгдийг нь холино. Дараа нь бид чинжүүгээ энэ хольцоор дүүргэнэ. Нэмэлт аяга таваг угаахгүйн тулд би хольцыг аяганаас ч гаргадаггүй. Бид чинжүүг дээд тал нь биш, харин 2/3-аар дүүргэдэг (цагаан будаа хоол хийх явцад хэмжээ нэмэгдэх болно).
Бүх будаа, хүнсний ногоо "татсан мах" дуусч, чинжүүгээ дүүргэх үед тэдгээрийг олон тогоочийн аяганд хийнэ. Зуны чинжүү нь хурц ирмэгтэй тул босоо байрлуулж болохгүй. Зүссэн хэсгүүд нь зөвлөмжүүдээс өндөр байхаар тэдгээрийг тавь. Чинжүүгээ бараг таглахгүйн тулд усаар дүүргэ. Бид олон тогоочийг хаадаг. "Baking" горимыг сонгоно уу. Бид ус буцалгаж эхлэхийг хүлээж байна, "Гал унтраах" хөтөлбөрт шилжинэ, цаг - 1 цаг. Тэгээд л болоо.
Хэрэв та мацаг бариагүй чихмэл чинжүү чанаж байвал цөцгийтэй хамт үйлчилнэ үү - энэ бол хамгийн их зүйл юм амттай хослолминий мэддэг хүмүүсийн дунд.
Сайхан хооллоорой!
Шинэ ургацын шүүслэг шаржигнуурт чинжүү, боловсорч гүйцсэн улаан лооль, тод лууван гарч ирмэгц бид бүх зүйлээс илүү ихийг худалдан авч, будаа, хүнсний ногоогоор дүүргэсэн чинжүү бэлтгэдэг. Зуны улиралд энэ нь махан хоол, илчлэг ихтэй зүйл огт хэрэглэдэггүй, гэхдээ эдгээр нь туранхай уушигзөв хоол. Боломжийн үнэтэй, төсөвтэй, тахиагүй, махгүй, мөөггүй. Халуун үед халах ч шаардлагагүй. хүйтэн амттанчихмэл чинжүү нь соус эсвэл соустай маш сайн нийцдэг. Сонгино, улаан лооль, чинжүү зүсмэлүүдтэй их хэмжээний лууваныг дүүргэж, будаа, ургамалтай хүнсний ногоо холивол энэ нь ялангуяа амттай байдаг.
Найрлага:
- Дунд зэргийн хэмжээтэй Болгарын чинжүү - 15-18 ширхэг;
- будаа (хуурай үр тариа) - 1 аяга;
- лууван - 2 дунд эсвэл 1 том;
- сонгино - 2 том толгой;
- dill эсвэл яншуй - том баглаа;
- шинэ улаан лооль - 8-10 ширхэг (бөглөх, шүүсэнд зориулсан);
- давс - амсах болно;
- хар чинжүү, лаврын, ганга - амсах болно;
- ургамлын тос - 4 tbsp;
- ус эсвэл ногооны шөл - 2 аяга (цагаан будааны хувьд 1, соусын хувьд 1).
Цагаан будаа, хүнсний ногоогоор дүүргэсэн чинжүүг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Хоол хийхдээ аль болох хурдан болгохын тулд бүх үйл явцыг хэд хэдэн үе шатанд хуваахыг хичээ. Би үүнийг хийдэг: Би будаа угааж, тогоонд хийнэ, нэг аяга хүйтэн усаар дүүргэнэ. Би үүнийг өндөр дулаан дээр буцалгаж, тэр даруй дөлийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлнэ. Тагны доор будаа 10 минутын турш уураар жигнэнэ. Энэ хугацаанд тэрээр бүх усыг шингээж авдаг бөгөөд би хүнсний ногоо угааж, хүнсний ногооны шарсан махыг хоол хийхэд бэлтгэх цаг гардаг.
Би шоо болгон сонгино хайчилж, том ширхэгтэй grater дээр лууван RUB. Би 2-3 улаан лоолийг нарийн grater дээр үрж, ногоонуудыг нилээд зүснэ. Чинжүү дээр би ишээр нь малгайг нь тайрч, дунд хэсгийг үрнээс нь цэвэрлэнэ. Целлюлоз нь ишний эргэн тойронд үлддэг, би үүнийг хаяхгүй, харин зүсэж, зүснэ жижиг хэсгүүд(Тэр бас шарж идэх болно). Би будаагаа унтрааж, тагийг нь аваад хөргөнө.
Би нэг гал асаалаа том савхамгийн хүчтэй гал дээр усаар. Нөгөө шатаагч дээр би хайруулын тавган дээр тос халааж, сонгино асгаж, 3-4 минутын дараа лууван нэмнэ. Би хэт их хуурдаггүй, лууван зөөлөн болмогц би чинжүү, үрж жижиглэсэн улаан лооль нэмнэ. Хүнсний ногоог бага дулаанаар чанана.
Тэднийг чанаж байх үед ус буцалгана, би түүнд чинжүүгээ цайруулна. Би буцалсан ус руу 4-5 ширхэг асгаж, 2 минутын дараа нүхтэй халбагаар гаргаж аваад шууд хийнэ. хүйтэн ус. Энэ нь зөвхөн ханыг зөөлрүүлэх шаардлагатай бөгөөд дараа нь дүүргэгч нь илүү олон дүүргэлт рүү орох бөгөөд жигнэх үед чихмэл чинжүү нь шингэхгүй.
Би бэлэн хүнсний ногооны шарсан махыг будаа, нилээд жижиглэсэн ногооноор холино. Амтлахын тулд давс, чинжүү, халуун ногоо нэмнэ (ихэвчлэн лаврын болон Газар дундын тэнгисийн ургамлаас өөр зүйл).
Би бэлтгэсэн чинжүүгээ дүүргэж дүүргэж, босоо байдлаар 1-2 давхаргаар гүн тогоонд хийнэ. Улаан лооль дээр буцалж буй ус хийнэ, дүрнэ хүйтэн усмөн арьсыг хальслах. Би нухаш болгон хутгагчаар нунтаглана. Би усаар шингэлнэ эсвэл ногооны шөл, Би жаахан суларч байна. Соусыг чинжүү дээр хийнэ хүнсний ногоогоор дүүргэсэнбудаагаа хийгээд 25-30 минутын турш зууханд хийнэ. Зуухны температур 180-200 градус байна. Соусыг буцалгахгүйн тулд тогоог таглаатай сайтар таглана.
Бид чихмэл чинжүүг услах дуртай Улаан Лоолийн сүмсболон цөцгий - энэ нь халуун ногоотой чихэрлэг дүүргэлттэй исгэлэн шүүсний тодосгогч болж хувирдаг.
Энэ хялбар жорыг туршаад үзээрэй амттай хоол. Бүх процесс нь нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд үүнээс таны оролцоотой хоол хийх идэвхтэй хугацаа ердөө 20-25 минут болно. Өвлийн улиралд цагаан будаа, хүнсний ногоогоор дүүргэсэн чинжүүг чанаж болохгүй шинэ ногоо, мөн хөлдөөсөнөөс. хар дэлгэрэнгүй жор, өвлийн улиралд энэ нь чихмэл байж болно, энэ нь ямар ч муу болж хувирах болно. Сайхан хооллоорой!
Хоол хийх зөвлөмжүүд
Ийм олон төрлийн хүнсний ногоогоор та хамгийн ихийг гаргаж чадна янз бүрийн хувилбаруудамтлагч: будаатай холино их хэмжээнийногоон, залуу байцаатай, хамт шарсан цуккини, хаш, селөдерей, шарсан сонгино, лууван, улаан лоольтой. Чихмэл чинжүү хийх жор бүр өөрийн гэсэн арга замаар сайн байдаг.
Соусыг амттай болгохын тулд шингэрүүлсэн ногооны шөл эсвэл усыг дүүргэх болгон ашиглаж болно.
Халуун ногоо, амтлагчийг бүү мартаарай. Туранхай (цагаан хоолтон) жороор тэд маш ашигтай байдаг. Карри, чинжүү хольц, кориандра, бага зэрэг cumin, asafoetida, turmeric, paprika нэмнэ.
Хашаанд, дэлгүүр, зах дээр зүгээр л ногоо, жимс жимсгэнэ элбэг дэлбэг байдаг зуны сүүлчийн сар. Өөрсдөө ургац хураадаг азтай хүмүүсийн талаар би дуугүй байна. Би супермаркетаас ийм сайхан чинжүү харсан - би хүнсний ногоо, будаагаар дүүргэсэн чинжүү худалдаж аваад хоол хийхээр шийдсэн. Мөөг нь дараа нь миний нүдийг хужирлав - Би нүдээ салгаж чаддаггүй, жижиг, бүр ч гэсэн дүүргэхдээ нэмнэ гэж бодож байна, өмнө нь ингэдэггүй байсан ч зөвхөн чинжүү будаа, ногоотой болгосон. , эсвэл мах, будаатай хамт. Үүний үр дүнд мөөгтэй бол маш амттай болсон.
Зуны улиралд, халуунд ямар нэгэн байдлаар та ямар нэгэн чухал зүйлийг хүсэхгүй байна, гэхдээ энэ ногооны зууш, энэ нь халуун, хүйтэн аль алинд нь сайн, яг зөв.
Найрлага:
- 10-12 жижиг чинжүү
- 100 гр будаа
- 350-400 гр мөөг
- 150 гр лууван
- 150 гр байцаа
- 2 дунд сонгино
- 200 гр улаан лооль
- 1-2 хумс сармис
- давс чинжүү
- улаан лоолийн шүүс
- 2-3 tbsp. л. цөцгий
- 1 ст. л. гурил
- 2 лаврын навч
Хоол хийх:
Угаасан будаагаа буцалж буй давсалсан усанд дүрж, хагас болгосон хүртэл 7-8 минут буцалгана. Ямар төрлийн будаа, дугуй эсвэл урт үр тариа хамаагүй. Дараа нь шигшүүрээр усыг зайлуулж, будаагаа хойш тавь. Та үүнийг угаах шаардлагагүй.
Чинжүүнд иш, үр, боломжтой бол дотоод мембраныг зайлуулна. Усыг зайлж, ус зайлуулахыг зөвшөөрнө үү.
Одоо дүүргэх хүнсний ногоо, мөөгийг бэлдье. Улаан лоолийг хайчилж ав жижиг шоо.
Бид байцаагаа нимгэн тууз болгон цавчих ба шууд самбар дээр гараараа бага зэрэг зуурдаг бөгөөд ингэснээр шүүс гарч, илүү зөөлөн болно.
Бид сонгино жижиг шоо болгон хуваасан. Бид нэг сонгиноыг хүнсний ногоог хуурч, нөгөөг нь мөөг болгон ашиглах болно.
Сармисаа бас нилээд цавчих.
Хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тос хийнэ, нэг жижиглэсэн сонгино хийж, ил тод болтол нь бага зэрэг хуурч ав. Дараа нь шоо эсвэл хавтан болгон хуваасан мөөгийг нэмж, хольж, шингэн уурших хүртэл 3 минутын турш байнга хутгаж, нэлээд өндөр дулаан дээр хуурч үргэлжлүүлнэ. Амтлахын тулд давс, чинжүү.
Хоол хийх явцад мөөгний хэмжээ их хэмжээгээр багасдаг.
Мөөгтэй зэрэгцэн хүнсний ногоог өөр хайруулын тавган дээр хийнэ. Халаасан хайруулын тавган дээр 2-3 tbsp хийнэ. л. тос, сармис, хоёр дахь жижиглэсэн сонгино дүрж, сонгино ил тод болтол хуурна. Лууван нэмээд хутгана, дунд зэргийн гал дээр үргэлжлүүлэн хуурч, лууван зөөлөн болтол 3-4 минутын турш хутгана. Дараа нь бид байцаа, улаан лоолийг хайруулын тавган дээр илгээж, давс, чинжүүг амталж, хольж, тагийг нь таглаад 6-7 минут буцалгана.
Том аяганд хүнсний ногоо, будаа, мөөгийг хольж, чинжүүнд зориулж ийм дүүргэгчийг аваарай.
Мөөг нь мөөгний амтгүй, ялангуяа бусад бүтээгдэхүүнтэй хольж чанаж болгосон бол. Мөөгний амтыг сайжруулахын тулд кофе бутлуурын дотор нунтагласан хуурай шаазан мөөгийг хоол хийх явцад аяганд нэмж болно гэж би аль хэдийн бичсэн байсан, хэмжээ нь сонголттой.
Бид чинжүү бүрийг бэлтгэсэн чөмөгөөр сайтар дүүргэдэг. Наалдамхай угаагаагүй будааны ачаар энэ нь нэлээд хүчтэй, үйрмэг биш, чанах явцад чинжүүгээс унахгүй.
Бэлтгэсэн чинжүүгээ саванд хийж, улаан лоолийн шүүсийг хагасаар нь усаар асгаж, амт нь бага зэрэг давс нэмнэ. Хамгийн тохиромжтой нь, чинжүү нь нэг эгнээнд байрлах өргөн тавагтай бол та чинжүүгээ босоо байрлуулж болно. Дараа нь танд хамаагүй бага дүүргэх хэрэгтэй. Надад ийм тогоо байгаагүй, би ердийн нэгийг авав. 0.5 литр зарцуулсан улаан лоолийн шүүсба 2 шил ус.
Шүүсийн оронд та нухсан улаан лооль эсвэл усаар шингэлж хэрэглэж болно. улаан лоолийн оо. Дээр онцгой тохиолдолта зүгээр л давсалсан усанд буцалгаж болно. Дүүргэлт нь чинжүүг бүрэн бүрхэх шаардлагагүй бөгөөд хоол хийх явцад дээд чинжүүг сайтар эргүүлж болно.
Савыг таглаатай таглаад буцалгаад бага дулаанаар 35-40 минут буцалгана. Энэ хугацааны дараа нэг халбага гурилыг слайдгүй хоёр, гурван хоолны халбага өөх тос багатай цөцгийтэй хольж сайтар холино. Аажмаар нэмнэ бүлээн усбүтэн шил хүртэл. Дараа нь шигшүүрээр дамжуулан энэ хольцыг нимгэн урсгалтай саванд хийнэ.
Хоёр булан навч, хэрэв хүсвэл хуурай амтлагч, жишээлбэл, чимх нэмнэ самар, suneli хоп, лаврын гэх мэт амтлагчгүйгээр хийж болно. Бид галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, хайруулын тавган дээр бага зэрэг шуугиж, дахин 15-20 минут буцалгасны дараа зуухаа унтраа.
Өгүүллийн эхэнд дурдсанчлан чинжүү, мөөгөөр дүүргэсэн, хүнсний ногоо, будаа, дулаан, хүйтэн аль алинд нь адилхан амттай. Цөцгий эсвэл өтгөнтэй хамт үйлчилж болно байгалийн тараг, эсвэл та юу ч нэмж чадахгүй, шөл нь өөрөө маш амттай байдаг.
Сайт нь бас зууханд шатаасан жор байдаг, маш амттай зууш. Хэрэв та мах хүсэж байгаа бол, гэхдээ тэр үед хөнгөн хоол, та амт нь юутай ч зүйрлэшгүй хоол хийж болно.
Өнөөдөр би дараагийн жор хүртэл танд баяртай гэж хэлье. Бүгдэд нь амжилт хүсье, сайхан сэтгэлтэй байгаарай!
