lateinischer Name- Cucurbita Pepo.
Familie- Kürbis.
Gattung- Kürbis.
Vorgänger- Gründüngung, Rettich, Kohl, Petersilie, Gemüse.
Beleuchtung- photophile Pflanze.
Bewässerung- moderat.
Die Erde- fruchtbare, mittellehmige Böden.
Landung- Saat.
Patisson ist einjährig krautige Pflanze. Seine Heimat ist Südamerika. Dort wurde er vor 5000 Jahren angebaut. In Russland seit Ende des 19. Jahrhunderts bekannt. Heute wird sie auf der ganzen Welt angebaut. Seine Frucht ist ein Kürbis, der wie Spargel schmeckt. Junge Eierstöcke haben einen ähnlichen Geschmack. Auch junge Blätter, Triebe und Blüten werden gegessen.
Es wird wie Zucchini zubereitet. Aber seine Nährwerte sind viel höher als die von Zucchini. Das Fruchtfleisch des Patisson-Gemüses ist schmackhafter und nahrhafter. Die Früchte werden geerntet, wenn sie noch unreif sind. Ihre Masse reicht von 100 bis 800 g Sie werden gekocht, gebraten, in Dosen eingelegt, eingelegt. Die Gerichte sind sehr gut verdaulich menschlicher Körper. Die ungewöhnliche Form der Frucht eignet sich perfekt zum Füllen. Sie können Gerichte im Patisson auch wie in einem Topf servieren.
Wachsender Kürbis
Es ist besser, es an Orten anzubauen, die von der Sonne erwärmt und vor dem Wind geschützt sind. Vielleicht sein Anbau zusammen mit Kartoffeln und Mais. Pflanzen gedeihen gut in Komposthaufen. Ausreichende Wärme und Ernährung wirken sich günstig auf Wachstum und Entwicklung aus. Sie sollten Kürbisse nicht länger als zwei Jahre hintereinander im selben Garten anbauen.
Die Kultur ist warm. Wenn die Bedingungen günstig sind, erscheinen Sämlinge 6 bis 9 Tage nach der Aussaat.
Beschattung von Pflanzen sollte vermieden werden. Dies wirkt sich negativ auf die Ausbeute aus. Die Anlage sollte ausreichend belüftet werden. Dürretolerante Kultur. Dennoch ist es notwendig, insbesondere während der Blüte und Fruchtbildung eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Das Wasser sollte nicht kalt sein. Vermeiden Sie beim Gießen, dass Feuchtigkeit auf Blumen und Eierstöcke gelangt. Andernfalls kann sich Fäulnis bilden.
Die erste Fütterung erfolgt, wenn die Pflanze 3 - 4 vollwertige Blätter gebildet hat. Die zweite während der Blütezeit.
Wenn die Pflanze in einem Gewächshaus angebaut wird, muss sie manuell bestäubt werden.
Schädlinge und Krankheiten sind charakteristisch für alle Kürbiskulturen. Dies sind Wurzelfäule, Weißfäule, Anthraknose und echter Mehltau.
Geerntet wird zwei- bis dreimal pro Woche. Versuchen, die Frucht nicht überreifen zu lassen. Ihre optimale Größe beträgt 7-12 cm und unterliegt keiner Ernte Langzeitspeicherung. Die Pflanze kann bis zum ersten kalten Wetter Früchte tragen.
Nützliche Eigenschaften von Kürbis und heilende Eigenschaften von Kürbis
Sie können lange aufzählen, wie nützlich Squash ist. Die heilenden Eigenschaften von Patissons sind weithin bekannt. Ascheelemente, Ballaststoffe, Fette, Vitamine, Pektine, Mineralsalze, Ascorbinsäure. Die Vorteile von Kürbis wurden bei Fettleibigkeit, Leber- und Nierenerkrankungen, Anämie und Arteriosklerose nachgewiesen. Sie werden auch als Wurmmittel verwendet. Das Essen eines Gemüses verbessert die Immunität, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln, verbessert die Verdauung, neutralisiert schädliche Wirkung freie Radikale. Patisson wird für Menschen mit Herzerkrankungen empfohlen.
Die besten Kürbissorten, Fotos von Kürbis
Früchte können in Form und Farbe variieren. Je nach Sorte kann die Farbe gelb, weiß oder grün sein. Manchmal können Streifen und Flecken vorhanden sein. Sie können sie auf dem Foto des Kürbisses genauer sehen. Hervorzuheben sind die folgenden Kürbissorten, die Beachtung verdienen.
Weiß 13. Zwischensaison. Die Pflanze kann entweder Busch oder Halbbusch sein. Die Frucht ist mittelgroß oder klein. Tellerform mit konvexem Mittelteil. Die Kanten sind gezackt. Zacken sind schwach ausgeprägt. Die Farbe der reifen Frucht kann weiß oder blassgrün sein. Samen sind rau, klein, weiß-gelb.
Scheibe. Frühreif, buschig. Der Ertrag beträgt mehr als 3 kg. aus einer Pflanze. Scheibenförmige Früchte, weiß, glatt. Kein Netz oder Flecken. Das Fruchtfleisch ist knusprig, ungesüßt. Die Pflanze sollte vor Echtem Mehltau geschützt werden.
Regenschirm. Früh reifend, vielseitig. Die Pflanze kann Busch und Halbbusch sein. Die Früchte sind glocken- oder becherförmig, die Ränder sind gesägt. Farbe weißlich oder hellgrün. Das Fruchtfleisch ist ungesüßt, dicht, weiß.
Sonne. Zwischensaison, buschig. Gibt eine stabile Ernte. Früchte des Attraktiven Aussehen Plattenform. Die Farbe ist leuchtend gelb oder orange. Die Kanten sind gezackt. Das Fruchtfleisch ist cremig.
Tabolinsky. Zwischensaison, buschig. Die Früchte sind glatt und wiegen 220 - 300 g. Wenn sie vollreif sind, haben sie eine orange Farbe. Ihre Form ist Platte. Sie wird wegen ihrer relativen Krankheitsresistenz, ihrer markanten Färbung und ihres konstanten Ertrags geschätzt.
