Сагамхай элэгний салатыг манай гэр бүлд тийм ч олон удаа бэлддэггүй, гэхдээ энэ хоол нь ямар амттай болохыг харгалзан бид энэ дутагдлыг нөхөхөөр шийдсэн. Сагамхай элэгний салатыг хамгийн их хэмжээгээр бэлтгэх боломжтой гэдгийг эхэлцгээе янз бүрийн арга замууд, яг юу хэрэгтэй байгаагаас хамаарна амт хослолуудтаалагдаж байна. Энэ найрлагын нарийн төвөгтэй байдлыг онцлон тэмдэглэхийн тулд би сагамхай элэгийг хамгийн нарийн хийцтэй болгох дуртай тул би танд зурагтай жор санал болгох болно. Төрөл бүрийн дуртай хүмүүсийн хувьд амт бүрийн хувьд сагамхай элэгний салат доор байна.

Зурагтай сагамхай салатны жор

Эхлээд та тахианы өндөг буцалгах хэрэгтэй болно. Нэг лааз сагамхай элэгний хувьд сонгосон хоёр, гурван том өндөг хангалттай байх болно. Хэт чанаж болохгүй, болгоомжтой хөргөөд дараа нь хальслаарай. Та өндөгийг хутгаар жижиглэж болно, гэхдээ тэдгээрийг сараалжтай болгох нь илүү хурдан юм. Би үүнийг хоёр аргаар хийсэн, амт нь огт ялгаагүй тул өөрт таалагдсан аргыг сонгоорой.

Өндөгийг салат аяга руу шууд үрж, дараа нь ийм агаартай, нарийхан давхаргад тавьсан нь дээр. Үүний дараа та сагамхай элэгийг саванд хийж, сэрээгээр сайтар нухах хэрэгтэй. нэгэн төрлийн масс. Мэдээжийн хэрэг, та тосыг асгаж болно, гэхдээ энэ салатыг ямар ч соусаар амтлаагүй тул би үүнийг савнаас бүрэн арилгахыг зөвлөдөггүй, тосгүй бол хуурай болно.

Тахианы өндөг дээр элэг тавь.

Одоо бяслагны ээлж ирлээ - та үүнийг нарийн сараалж дээр сараалж, элэгний таг шиг байрлуулах хэрэгтэй.

Салатаа чимэглээд үйлчил. Энэ нь маш амттай, дэгжин болж хувирдаг бөгөөд хэрэв та өндөгийг буцалгах цагийг тооцвол бэлтгэхэд 15 минут шаардагдана.

Энд танд таалагдах нь гарцаагүй өөр хэдэн салат байна.

Сагамхай элэгний салатны жор

Сагамхай элэгний салатыг бэлтгэхийн тулд миний санал болгож буй жорыг бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй.

сагамхай элэг - 300 грамм;
Тахианы мах чанасан өндөг- 3-4 ширхэг;
Буцалсан будаа - 200 грамм;
сонгино - 150 грамм;
Бага зэрэг бяслаг хатуу сортууд- 100 гр.

Сонгино хальсалж, маш нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Үүний дараа та буцалж буй ус асгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр уур нь гарч, зарим гашуун байдал арилна. 10 минутын дараа та усыг зайлуулж болно. Өндөгийг буцалгаж, хөргөөд дараа нь хальсалж, нарийн үйрмэг болгон жижиглэсэн байх ёстой.

Сагамхай элэгний савыг онгойлгож, дараа нь элэгийг сэрээгээр нухсан байх ёстой. Бүх найрлагыг будаатай хольж, салатыг хатуу бяслагаар цацаж, дараа нь үйлчилнэ. Дашрамд хэлэхэд та энэ салатыг tartlets хэлбэрээр үйлчилж болно, энэ нь маш амттай болно.

Сагамхай элэгний лаазалсан салат

Сагамхайн салатыг бэлтгэхийн тулд та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

Сагамхай элэгний лонхтой - 250 грамм тутамд нэг хэсэг;
чанасан төмс - 350 грамм;
Лууван - 200 грамм;
Тахианы өндөг - 4 ширхэг;
Даршилсан өргөст хэмх - 200 грамм;
Давс - амсах болно.

Та лууван, төмсийг аль болох сайтар угааж, дараа нь хүнсний ногоог хальсалж, тайрах хэрэгтэй. жижиг шоо. Өндөг нь мөн даршилсан өргөст хэмхийг шоо болгон хуваасан байх шаардлагатай. Үүний дараа та өмнө нь сэрээгээр буталсан сагамхай элэгтэй бүх зүйлийг холих хэрэгтэй. Шууд үйлчил.

Сагамхай элэгний салат амттай байдаг

Маш зөөлөн, амттай сагамхай салат. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнийг урьдчилан авах хэрэгтэй.

төмс - 4 булцуу;
Сагамхай элэг - нэг лааз;
Лууван - өөр өөр хэмжээтэй 2-3 ширхэг;
Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
Зөөлөн салат сонгино - 100 грамм;
Хатуу бяслаг - 150 грамм.

Эхлээд та төмс, лууван авч, аль болох сайтар угааж, буцалгах хэрэгтэй. Үүний дараа та төмсийг хальсалж, сараалжтай болгох хэрэгтэй. Дараа нь та өмнө нь сэрээгээр сайтар нухсан төмс дээр сагамхай элэг тавих хэрэгтэй. Дараа нь та аль болох нилээд жижиглэсэн сонгино тавих хэрэгтэй. Сонгино гашуун болохоос сэргийлж буцалж буй усанд хэсэг хугацаанд байлгаж болно. Дараа нь та луувангаа аваад сонгино дээрээ тавиад элэгний тосонд бага зэрэг дэвтээж, дээр нь мөн дэвтээсэн тахианы өндөг хийх хэрэгтэй. Бүх зүйл дээр нь бяслаг цацаж, ширээн дээр үйлчилдэг. Энэ нь гайхалтай амттай, маш зөөлөн болж хувирдаг.

Ногоон вандуйтай сагамхай элэгний салат

Үнэнийг хэлэхэд, хүн бүр энэ салатанд лаазалсан ногоон вандуй тавьдаг, гэхдээ миний амтанд чанасан (хөлдөөсөн) эсвэл шинэхэн аль алиныг нь авах нь дээр. Салат хийхийн тулд та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

150 грамм сагамхай элэгний сав;
Ногоон вандуй - жижиг слайдтай 3 халбага;
Нэг сонгино том, нэг салат авах нь дээр;
Төмс - 1-2 жижиг чанасан төмс;
Нимбэгний дөрөвний нэг.

Бэлтгэхийн тулд та сагамхай элэгийг хэсэг болгон хувааж, түүнтэй холих хэрэгтэй чанасан төмс, жижиг шоо болгон хуваасан, түүнчлэн тахианы өндөг. Өндөгийг сараалжтай эсвэл шоо болгон хувааж болно, үүнийг хүссэнээрээ хий. Сонгиноыг урьдчилан дэвтээнэ. Та үүнийг нилээд зүсэж болно, эсвэл зүгээр л цагираг болгон хувааж болно, дараа нь бэлэн салатыг ижил цагирагаар чимэглэж болно.

Бүгдийг хольж, нимбэгний шүүсээр хийнэ. Энэ нь маш амттай, ер бусын болж хувирдаг.

Croutons бүхий сагамхай элэгний салат

Маш амттай салат, бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ гар хийцийн croutons ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.

Салатыг дараахь бүтээгдэхүүнээс бэлтгэнэ.
Сагамхай элэг - нэг лааз;
Лаазалсан эрдэнэ шиш - нэг лааз;
Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
Цагаан талх эсвэл талх - 3-4 нимгэн зүсмэл;
Ногоон сонгино - жижиг баглаа;
Майонез - амсах болно;
Аливаа ногоон - амсах болно.

Та тахианы өндөг авч, буцалгах хэрэгтэй. Үүний дараа та тэдгээрийг цэвэрлэж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгох хэрэгтэй. Дараа нь та сагамхай элэг аваад жижиг шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Талхыг мөн шоо болгон хувааж, урьдчилан халаасан зууханд 10 минутын турш хатаана. Кракер нь амттай, алтан өнгөтэй байх ёстой. Үүний дараа салатыг давхаргаар нь тавьдаг. Эхний давхарга нь тахианы өндөг юм. Үүний дараа - сагамхай элэг. Дараа нь эрдэнэ шиш, дээд тал нь жигнэмэг. Хоолны дуршилтай, маш дэгжин. Бүгдийг өөрийн үзэмжээр ургамлаар чимэглээд үйлчил.

Даршилсан өргөст хэмх, сам хорхойтой сагамхай салат

Энэхүү салатыг бэлтгэхийн тулд та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

сам хорхой - ойролцоогоор 10-12 ширхэг;
Сагамхай элэг - лонхтой;
Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
Нэг баглаа шанцайны ургамал;
Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг;
Майонезаас амсах болно.

Сам хорхойг буцалгаж, хальслах хэрэгтэй. Өндөгийг буцалгаж, жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Дараа нь сагамхай элэгийг мөн болгоомжтой шоо болгон хуваасан. Салатыг таваг дээр тавьж, сам хорхойг дээр нь тавьдаг, дараа нь тахианы өндөг, элэг. Бүх зүйл сам хорхойгоор чимэглэгддэг.

Сагамхай элэгтэй давхаргатай салат

Сагамхай элэгтэй хийсвэр салат бэлтгэхийн тулд та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

сагамхай элэг - нэг лонхтой;
Лууван - 2 ширхэг;
Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
хатуу бяслаг - 50 грамм;
Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг;
Ногоон сонгино - хагас баглаа;
Майонезаас амтлах;
Давс - амсах болно.

Та лууван, төмс буцалгаж, тэдгээрийг хальслах хэрэгтэй. Өндөгийг чанаж, хальсалж, үрж жижиглэсэн байх ёстой. Элэгийг сэрээгээр зөөлөн бутлах хэрэгтэй. Үүний дараа давхаргатай салатыг ингэж тавьдаг - эхлээд өргөст хэмх, дараа нь лууван, дараа нь төмс, дараа нь сагамхай элэг, өндөг, бяслаг. Амтлахын тулд бүх зүйл ногоон сонгинооор чимэглэгддэг. Салат нь шилэн аяганд эсвэл хэсэгчилсэн аяганд маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

Наранцэцгийн сагамхай элэгний салат

Энэхүү салатыг бэлтгэхийн тулд та дараах жагсаалтаас бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

Сагамхай элэг - лонхтой;
төмс - 4 булцуу;
Тахианы өндөг - 4 ширхэг;
Ногоон сонгино - амсах болно;
Майонез - амсах болно;
Нүхтэй чидун - лонхтой;
Чимэглэлийн зориулалттай гоёмсог хэлбэртэй чипс.

Эхлээд та төмс буцалгаж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгох хэрэгтэй. Үүний дараа чанасан өндөгийг цагаан, шар болгон хуваах хэрэгтэй. Нарийн grater дээр шарыг буталж эсвэл сараалжтай, бүдүүн тал дээр цагаан. Үүний дараа та элэгийг сэрээгээр нухаж, ногоон сонгинотой холих хэрэгтэй.

Энэ салатыг давхаргаар нь тавьдаг.

Эхний давхарга нь төмс юм. Хоёр дахь давхарга нь ногоон сонгинотой хамт сагамхай элэг юм. Дараа нь та цагаан, шарыг тараах хэрэгтэй. Чидун жимсийг үр шиг дээр нь тавьж, дараа нь хавтангийн ирмэгийн дагуу чипс тавьдаг.

Сагамхайн ямар төрлийн салат бэлтгэдэг вэ?

Сагамхай элэгний нарийн салат

Энэхүү тансаг амттанг бэлтгэхэд хялбар боловч маш баялаг, тааламжтай амттай байдаг. Хоол хийхээсээ өмнө та дараахь хоолны багцыг бэлтгэх хэрэгтэй.

Лаазалсан сагамхай загасны элэг (ямар ч үйлдвэрлэгчээс).
- даршилсан том өргөст хэмх (исгэлэн).
- цэцэрлэгийн өргөст хэмх.
- хатуу бяслаг (Орос) - 100 грамм.
- майонез - хоёр халбага.
- амт газрын чинжүүболон давс.
- нэг том төмс.
- лууван.
- тахианы өндөг (хос хэсэг).

Салат нь хийсвэр салат юм. Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө төмс, лууван, өндөгийг буцалгаж, хөргөж, хальслаарай. Сагамхай лаазыг онгойлгож, агуулгыг нь гаргаж аваад ямар ч тохиромжтой аргаар бутлана. Сараалжтай бүтээгдэхүүний давхаргыг байрлуулах таваг бэлтгэ.

Салат хийх үе шатууд:

Тавагны ёроолд салат майонезаас хагас халбага хийнэ.
Дараа нь өмнө нь сараалжтай байсан нэг см төмс байрлуулж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ.

Элэгийг хоёр дахь давхаргад байрлуулж, төмсний бүх гадаргуу дээр жигд тараана.
Дараагийн давхарга нь сараалжтай давсалсан ба шинэ өргөст хэмх. Хэрэв хүнсний ногоо маш шүүслэг байвал илүүдэл чийгийг шахаж, ингэснээр таваг устай болохоос сэргийлнэ. Эхлээд давсалсан өргөст хэмх, дараа нь сараалжтай залуу өргөст хэмх нэмнэ.

Хальсалсан өндөгийг салга: цагаан тусад нь, шар тус тусад нь. Уургийн массыг сараалж, өргөст хэмх дээр тавь.
Зургаа дахь давхарга нь сараалжтай лууван, дээр нь бага хэмжээний сүмс тавина.

Дээрээс нь сараалжтай лууваныг тавь хатуу бяслаг.
Салатыг жижиглэсэн өндөгний шараар цацна.

Салатыг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй, дараа нь үйлчилнэ.

Майонезгүй сагамхай элэгний давхаргатай салат

Танд хэрэгтэй зүйл:

сагамхай элэг - 0.120 гр;
- тахианы өндөг, 2 ширхэг;
- дунд хэмжээний төмс;
- сонгины толгой (хагас нь хангалттай);
ямар ч хатуу бяслаг - 80-100 грамм;
- давс болон бусад амтлагчийг амтлах (заавал биш).

Хоол бэлтгэхээс хэдэн цагийн өмнө өндөг, төмс буцалгана. Тэд хөргөсний дараа тэдгээрийг хальсалж, сараалжтай болгоно. Нь grater дээр хамгийн нарийн тор ашиглан хатуу бяслаг нунтаглана. Сагамхай загасны элэгийг нялцгай болтол нухна. Сонгиноыг хальсалж, урсгал усаар зайлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Хоол хийх үйл явц:

Өмнө нь сараалжтай төмсөө тавган дээр тавиад бага зэрэг давс цацна.
Дээрээс нь зөөлрүүлсэн загасны элэг тавина.

Дараа нь жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
Сонгины дараа сараалжтай өндөг нэмнэ.

Эцсийн давхарга нь сараалжтай бяслагаас бүрдэнэ. Хоолыг яншуй навчаар чимэглээрэй.

Салатыг нарны шууд тусгалгүй сэрүүн газар 120 минут байлгана.

Сагамхай элэг, хайлсан бяслагтай салат

Энэхүү амттай салатыг хослуулсан энгийн бүтээгдэхүүн, Гэхдээ амт чанардавтагдашгүй болж хувирна.

Та бэлтгэх хэрэгтэй:

Сонгино (ногоон);
- боловсруулсан бяслагны багц;
сагамхай элэг - 0.240 гр;
- хэд хэдэн тахианы өндөг;
- салат майонез;
- халуун ногоо (заавал биш).

Өндөгийг салат бэлтгэхээс хэдхэн цагийн өмнө буцалгана. Шар нь сайхан баян шар өнгөтэй байхын тулд тэдгээрийг яг 8 минутын турш хооллоорой. Хөргөсний дараа бүрхүүлийг авч, цагаан, шарыг салгана.

Салат бэлтгэж эхэл:

Аяганд өндөгний цагааны эхний давхаргыг урьдчилан сараалж, дунд зэргийн grater дээр тавьж, салат соустай сойз.
Сагамхай элэгийг зүсмэл болгон хайчилж, цагаан дээр нь тавь.

Шүрших бага хэмжээнийбусад найрлагын амтыг дарахгүйн тулд жижиглэсэн ургамал.
Дараа нь сараалжтай нэмнэ боловсруулсан бяслаг. Бяслагыг сараалжтай болгохын тулд хоол хийхээс өмнө хагас өдрийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үлдсэн соустай бяслагыг сойз.

Өмнөх давхаргыг жижиглэсэн шараар цацна.
Бэлтгэсэн хоолоо шууд идэж болно.

Сагамхай элэгтэй хамгийн амттай салат

Энэ нь ихэвчлэн танил бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгддэг.

Чамд юу хэрэгтэй:

Нэг том лууван;
- тахианы өндөг (2 ширхэг.);
- цагаан сонгины толгой;
- сагамхай элэг (1 лонхтой);
- майонезаас соус- 5 tbsp. халбага;
- амтлах халуун ногоо.

Эхлээд шинэхэн лууван, сонгиноыг хальслаарай. Өндөгийг хатуу буцалгана. Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж ав. Нь grater дунд торон дээр лууван, өндөг сараалжтай. Савны агуулгыг халбагаар нухна.

Хоол хийх үе шатууд:

Луувангийн талыг тавган дээр тавьж, сойзоор сойз, давс, перцээр хийнэ.
Луувангийн дээр үрж жижиглэсэн өндөг тавиад, сойзоор дахин сойз хийнэ.

Гурав дахь давхаргыг элэгээр байрлуулж, бага хэмжээний жижиглэсэн сонгино цацаж, дээр нь майонез нэмнэ.

Үлдсэн луувангаа хийж, сойздоо сойз хийж, нилээд жижиглэсэн ургамлаар чимэглээрэй.

Сагамхай элэг, өндөг, луувантай салат

Энгийн боловч амттай салатыг дараах хүнсний сагсаас бэлддэг.

хатуу бяслаг - 0.04-0.05 кг;
- майонезаас 30% өөх тос, салатанд зориулагдсан;
- дунд хэмжээний төмс - хэд хэдэн ширхэг;
- дунд зэргийн лууван;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Крым сонгино - 1 ширхэг;
- лаазалсан сагамхай элэг - 1 шил;
- ердийн талх эсвэл талхны хоёр зүсмэл;
- давс.

Хүнсний ногоог зөөлөн болтол нь чанана. Талхны зүсмэлүүдийг шоо болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр хуурч ав алтан царцдастал бүрээс. Хөргөсөн ногоо, түүхий сонгино, өндөг, хальс. Элэгийг савнаас гаргаж аваад тосыг нь шавхана. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг ижил шоо болгон хайчилж ав.

Хоол хийх:

Төмсний шоо дөрвөлжин ил тод саванд хийж, давс нэмээд майонезаас бага зэрэг таглана.

Луувангийн давхарга үүсгэж, соусаар бүрж, жижиглэсэн сонгинотой бутлана.
Дараа нь элэгний хэсгүүдийг тавь. Салатыг сайтар дэвтээсэн эсэхийг шалгахын тулд савнаас тос хийнэ.

Жижиглэсэн тахианы өндөг хийж, соустай хамт түрхэнэ.
Өндөг дээрээ сараалжтай бяслаг цацаж, дээр нь шарсан талхны үйрмэг цацна.

Яншуй болон хумсаар чимэглээрэй бөднө шувууны өндөг(цэвэр тогоочийн хүсэлтээр).

Сагамхай элэгтэй Мимоза салат

Хайртай Мимоза салат нь сагамхай загасны элэгтэй амтат тэмдэглэлийн шинэ өнгийг олж авч, нээж өгдөг. Хоол хийж эхлэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

Элэг (1 цагаан тугалга);
- төмс (3 жижиг эсвэл 2 том булцуу);
- 3 тахианы өндөг;
- хоёр лууван (дунд хэмжээтэй);
- сонгино(жижиг толгой);
- майонез (тэмдэглэгээ - соус);
- халуун ногоо.

Хүнсний ногоо, өндөгийг урьдчилан буцалгана. Сараалжтай нунтаглана. Сонгиног хэсэг болгон хайчилж ав. Загасны элэгийг цэвэрхэн жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Салат угсрах үе шатууд:

Буталсан элэгийг аяганд хийж, нимгэн майонезаар бүрхэж, жижиглэсэн сонгинотой хамт бутлана.

Дээрээс нь сараалжтай төмс тавьж, сойзоор сойзоор түрхэнэ.
Сараалжтай луувангийн давхаргыг байрлуулж, сойзоор сойзоор хийнэ.

Сараалжтай өндөгний цагааныг тавиад сойзоор сойзоор түрхэнэ. Жижиглэсэн шараар цацна.

Сагамхай элэгтэй наранцэцгийн салат

Найрлага:

0.200 гр лаазалсан сагамхай элэг;
- нэг даршилсан өргөст хэмх;
- 3 төмсний булцуу;
- тахианы өндөг (4 том, 5 жижиг);
- чидун;
- улаан чинжүүний амттай чипс;
- майонез;
- ногоон сонгино;
- давс.

Төмс, өндөгийг буцалгаж, бүрэн хөргөнө. Өндөгийг шар, цагаан болгон хуваа. Та хавтгай тавган дээр салат бэлтгэх хэрэгтэй. Элэгийг нунтаглана. Сонгино хутгаар хайчилж ав. Төмс, даршилсан өргөст хэмх, цагаан, шар зэргийг том ширхэгтэй тороор нунтаглана.

Хоол хийх алхамууд:

Бэлтгэсэн дугуй хавтгай тавган дээр нэг сантиметр давхаргатай төмс тавьж, майонезаар тосолж, нилээд жижиглэсэн сонгино цацна.
Элэгийг хоёр дахь давхаргад хийнэ.

Дээрээс нь сараалжтай өргөст хэмхийг тавь.
Өргөст хэмхний "дэр" дээр сараалжтай өндөгний цагааныг тавиад соусаар бүрхэнэ.
Сараалжтай өндөгний шараар цацна.

Чидуныг хоёр хэсэг болгон хувааж, наранцэцгийн үр шиг шар дээр нь тавь. Манай "Наранцэцгийн" дэлбээнүүд нь чипс байх болно.

Сагамхай элэгний давхаргатай салат

Бэлтгэхэд хялбар салатанд дараах найрлага хэрэгтэй.

сагамхай элэг - 0.12 кг;
- лууван, хэд хэдэн хэсэг;
- тахианы өндөг - 3 ширхэг;
хатуу бяслаг - 0.05 кг;
- ногоон сонгино;
- төмс - 3 булцуу;
- даршилсан өргөст хэмх;
- салат майонез;
- хар чинжүү.

Түүхий ногоо, өндөгийг урьдчилан чанаж, хоол хийхээсээ өмнө хөргөнө. Элэг нухна. Шар, цагааныг нь салга. Салатыг давхарлан тавиад, тунгалаг шилэн аяга ашиглан хэсэг хэсгээр нь үйлчил.

Хоол хийх алхамууд:

Нэгдүгээрт, өмнө нь grater ашиглан хэрчиж жижиглэсэн төмс нэмнэ.
Сагамхай загасны элэгийг байрлуулж, сонгино ногооноор цацаж, соусаар бүрхэж, жижиглэсэн вандуйгаар цацна.

Дараа нь сараалжтай давхарга нэмнэ даршилсан өргөст хэмх. Хэрэв өргөст хэмхний хольц их урсдаг бол эхлээд шахаж гарга.
Даршилсаны дараа сараалжтай өндөгний цагаан нэмнэ.

Дараа нь сараалжтай лууван, үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг нэмээд соусын давхаргаар тараана.
Шар үйрмэгээр хучиж, таваг бүтээх ажлыг дуусга.

Салатыг бага зэрэг дэвтээсний дараа үйлчил.

Сагамхай элэг, prunes бүхий давхаргатай салат

Салатын найрлага:

140 грамм - сагамхай элэг;
- 2 төмсний булцуу;
- 1 лууван;
- 10-12 чавга;
- 2 ширхэг. тахианы өндөг;
- майонезаас хийсэн хоолой.

Төмс, лууваныг хальсанд нь буцалгана. Өндөгийг хатуу буцалгана. Сагамхайг өөрийн хүссэнээр сэрээ эсвэл хутгаар нухаарай. Шанцайны ургамал хэлбэрийг бий болгохын тулд нэг ба хагасыг нь тайрч ав литрийн шилИнгэснээр энэ нь бөгж болж хувирдаг.

Салат бэлтгэх:

Хуванцар лонхны бөгжийг тавган дээр тавь. Сараалжтай төмсний эхний давхаргыг тавиад майонезаас сойзоор түрхэнэ.

Сагамхай нухсан элэгнээс хоёр дахь давхаргыг үүсгэ.
Сагамхай дээр сараалжтай лууваныг тавиад майонезаар бүрхэнэ.

Луувангийн давхарга дээр нилээд жижиглэсэн prunes тавьж, майонезаас сойз.
Prune давхаргыг сараалжтай өндөгний цагаанаар хучиж, дахин майонезаар бүрхэнэ.

Хуванцар бөгжийг болгоомжтой авч, дээр нь жижиглэсэн өндөгний шар цацаж, жижиглэсэн prunes нь чимдэг. Хэрвээ хүсвэл даршилсан өргөст хэмхний зүсмэлүүдээр таваг чимэглээрэй.

Лаазалсан сагамхай элэг, авокадотой салат

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

Сагамхай элэгний лонхтой;
- авокадо - 1 ширхэг;
- интоорын улаан лоолийн нэг мөчир;
- нэг тахианы өндөг;
- нэг улаан амтат чинжүү;
- оливын тос;
- гүнжидийн үр;
- давс, чинжүү.

Хоол хийх үйл явц:

Улаан хонхны чинжүүг хальсалж, хэрчиж, салат бэлтгэж эхэлнэ.
Хүнсний ногоог хагас болгон хувааж, тууз болгон хайчилж ав. Давс, перцээр амтлаад тавагны голд хийнэ.
Интоорын улаан лоолийг хоёр хэсэг болгон хайчилж, жижиглэсэн чинжүүг тойруулан тавь.

Интоорын улаан лоолийн дараа хальсалж авокадог нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Үүнийг хавтангийн ирмэг дээр бараг тавь.
Чанасан өндөгийг 4 хэсэг болгон хайчилж, жижиглэсэн хонхны чинжүүтэй "дэр" -ийн эргэн тойронд тавь.

Дараагийн алхам: дундуур нь жижиглэсэн хонхны чинжүүг тавь том хэсгүүдСагамхай элэг.
Шарсан кунжутын үрээр цацаж амтлана оливын тосчимх давс, чинжүүтэй хамт.

Аль ч салатыг сонгосон нь таны өдөр тутмын болон баярын ширээг чимэх болно. Сагамхай элэгтэй салатууд зочдыг тань гайхшруулах болно.

Сайхан хооллоорой!

Үнэн хэрэгтээ сагамхай салат хийх сонгодог жор байдаггүй. Илүү нарийвчлалтай хэлэхэд, энэ найрлагатай олон зууш нь "сонгодог" гэсэн цолыг авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч хамгийн алдартай, магадгүй сагамхай салатны хамгийн анхны хувилбар нь энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Энэ нь маш зөөлөн болж, аманд хайлдаг.

Найрлага:

Сагамхай элэг- 1 шил (250 грамм)

Ногоон сонгино- 1 баглаа

Өндөг- 4 ширхэг

Сагамхай элэгний энгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

1 . Ногоон сонгиноыг сонгиноор сольж болно, зүгээр л жижигрүүлээрэй. Гэсэн хэдий ч, ногоон сонгинотой бол энэ салат илүү амттай болдог.

2 . Өндөгийг буцалгаж, хальсалж, шоо болгон хуваана.

3 . Элэгийг савнаас гаргаж аваад шоо болгон хуваасан.

4 . Үлдсэн зүйл бол бүх найрлагыг салат аяганд хийж, амтыг нь давс нэмээд зөөлөн холино.

Сагамхай элэгний амттай салат бэлэн боллоо

Сайхан хооллоорой!

Өндөг, бяслаг бүхий сагамхай элэгний сонгодог салат

Тиймээс "сонгодог" далдуу модыг энэ жороор аюулгүйгээр өгч болно. Тиймээс ийм зуушны хувьд та дараахь хоолны багцыг нөөцлөх хэрэгтэй болно.

1 лааз сагамхай элэг;
1 толгой сонгины (илүү тохиромжтой цагаан);
3 чанасан тахианы өндөг;
200 гр үрж жижиглэсэн бяслаг;

чинжүү, давс;

Өндөгийг удаан буцалгаж, хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих. Хэрэв хүсвэл тэдгээрийг сараалжтай болгож болно том ширхэгтэй нунтаглагч. Элэгийг саванд хийж, дотор нь байсан тосноос бага зэрэг нэмээд сэрээ эсвэл жижиг хутгаар бага зэрэг жижиглэн хэрчинэ. Үүний дараа сагамхай бүтээгдэхүүнийг жижиглэсэн өндөг бүхий салат аяга руу илгээж болно.
Сонгино нилээд цавчих. Хэрэв та энгийн сонгино худалдаж авсан бол хэрчсэний дараа буцалсан ус асгаж, 5 минут орчим байлгавал илүүдэл гашуун нь арилна. Бэлтгэсэн сонгиноо салат аяганд мөн хийнэ. Тэнд сараалжтай бяслагны хагасыг нэмнэ. Үүссэн салатыг хольж, амт нь давс, чинжүү, майонезаас нэмнэ. Хоолыг дахин хольж, дараа нь үлдсэн бяслагаар цацна.
Хэрвээ хүсвэл салатыг шанцайны ургамал навчаар бүрсэний дараа хэсэг хэсгээр нь үйлчилж болно.

Өндөг, төмстэй сагамхай салатны сонгодог хувилбар

Хоёр дахь хамгийн "сонгодог" жор нь илүү их найрлагатай бөгөөд амт нь арай илүү баялаг юм. Үүнээс гадна, төмс байгаа тул энэ салат өмнөхөөсөө хамаагүй илүү сэтгэл ханамжтай байдаг. Үүний тулд шүүгээ, хөргөгчнөөс дараахь бүтээгдэхүүнийг авах шаардлагатай.

1 лааз сагамхай элэг;
1 сонгино;
1 чанасан тахианы өндөг (та 3-4 бөднө шувууны өндөг авч болно);
200 гр лаазалсан ногоон вандуй;
3 дунд төмс;
хагас нимбэгний шүүс;
майонезаас боолт болгон;
шинэхэн ургамал, чинжүү, давс.

Мэдээжийн хэрэг та эхлээд төмс, өндөгний хальсыг буцалгаж, хөргөж, хальслах хэрэгтэй. Дараа нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг дунд хэмжээний шоо болгон хувааж, салат аяганд хийх хэрэгтэй. Өмнөх хоёр бүтээгдэхүүнээс арай том хэмжээтэй элэгийг хэсэг болгон хайчилж ав. Зүгээр л сонгино нилээд цавчих. Эдгээр найрлагыг салатны аяганд хийнэ. Үлдсэн зүйл бол вандуй, нимбэгний шүүс, давс, халуун ногоо нэмэхээс гадна хувцаслах явдал юм. Бүгдийг хольж, салатыг ширээн дээр тавина.
Хэрэв байшинд вандуй байхгүй эсвэл гэр бүлийн гишүүдийн нэг нь түүнд дургүй бол та энэ найрлагагүйгээр хийж болно. Үүнээс салат амт чанараа алдахгүй.

Өндөг, будаатай сагамхай салатны сонгодог хувилбар

Энэ жор нь мөн ногоон вандуй агуулдаг. Гэхдээ энэ тохиолдолд татгалзахгүй байх нь дээр. Энэ найрлагаЗууш нь илүү нарийн, баялаг амтыг өгдөг. Салат нь өөрөө төвийг сахисан бүтээгдэхүүн бөгөөд зөвхөн эзэлхүүн, "бүрэн" байдлаар нэмдэг будаа агуулдаг тул вандуй зайлшгүй шаардлагатай.

1 лааз сагамхай элэг;
1 сонгино (илүү зохимжтой улаан);
2-3 чанасан тахианы өндөг;
100 гр лаазалсан ногоон вандуй;
100 гр агшаасан будаа;
1 дунд лууван;
2 жижиг даршилсан өргөст хэмх;
майонезаас боолт болгон;
шинэхэн дилл, чинжүү, давс.

Энэхүү салат нь олон төрлийн хоолны амтлагч тул бэлтгэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдах болно гэдгийг шууд хэлэх нь зүйтэй. Гэхдээ энэ нь гайхалтай харагдах болно баярын ширээ. Гэхдээ хоол хийх процесс руу буцах цаг болжээ.
Өндөг, будаа, лууваныг буцалгана. Хальсыг нь цэвэрлэсний дараа өндөгийг нилээд сараалжтай (нэг саванд цагаан, нөгөө саванд шар), лууваныг шоо болгон хуваана. Бүх жижиглэсэн бүтээгдэхүүнийг өөр өөр хавтан дээр тавь. Элгийг ваарнаас нь салгасны дараа цаасан алчуур дээр хэсэг зуур барьж илүүдэл тосыг нь салгаж, дараа нь тусдаа аяганд чинжүү хийж, сэрээгээр нухна.
Салатыг тусгай хуваасан шанцайны цагираг дотор тавган дээр цуглуулах нь дээр. Гэхдээ та бүтээгдэхүүнийг гүн гүнзгий шилэн салат аяганд давхарлан болгоомжтой хийж болно. Та будаагаа эхний давхарга болгож, сагамхай элэгийг тараах хэрэгтэй. Дээрээс нь луувангийн шоо асгаж, энэ давхаргыг майонезаар бүрхэнэ.
Одоо та вандуй, нилээд жижиглэсэн сонгино, дараа нь даршилсан өргөст хэмх, grater дээр жижиглэсэн тавих хэрэгтэй. Дээд давхаргыг майонезаар тосолж, эхлээд өндөгний цагаан, дараа нь шараар цацаж, дээр нь бага зэрэг жижиглэсэн шинэхэн dill нэмнэ.
Салатыг хөргөгчинд 30 минут байлгаад ширээн дээр тавьж болно. Мэдээжийн хэрэг, хоолны дуршилыг цагираг хэлбэрээр хийсэн бол үйлчлэхээсээ өмнө үүнийг арилгах хэрэгтэй.

Мимоза сагамхай салатны сонгодог хувилбар

Ерөнхийдөө энэ салат нь олон янз байдаг сонгодог Мимоза. Зөвхөн энэ тохиолдолд буталсан лаазалсан загас(ихэвчлэн сардина), сагамхай элэгийг орлуулдаг. Энд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд нь маш энгийн:

1 лааз сагамхай элэг;
1 сонгино;
4 чанасан тахианы өндөг;
1 дунд лууван;
3 дунд төмс;
150 гр үрж жижиглэсэн бяслаг;
майонезаас боолт болгон;
яншуй, лаврын, чинжүү, давс.

Дараа нь бүх зүйл Мимоза салаттай адил байна. Тэдний хүрэм дэх чанасан төмсийг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Лууванг хальсалж, мөн чанаж, жижиг шоо болгон хуваана. Чанасан өндөгний хувьд цагааныг шараас нь салгаж, grater дээр тусад нь сараалжтай (бүдүүн, нарийн ширхэгтэй). Сагамхай элэгийг дунд хэмжээний хэсэг болгон хайчилж ав.
Угсралтыг дараах дарааллаар гүйцэтгэдэг: төмс (бага зэрэг давс нэмнэ), майонез, сараалжтай бяслаг, сагамхай элэг (чинжүү), майонезаас тор, өндөгний цагаан, майонезаас (тэгш хуваарилах), нилээд жижиглэсэн ургамал, өндөгний шар. Бэлэн салатТа үүнийг 10 минут орчим байлгаж, бага зэрэг дэвтээж, дараа нь үйлчилнэ.

Сагамхай салатны хоолны хувилбар

Сагамхай элэг нь илчлэг ихтэй хэдий ч үүнийг харьцангуйгаар хийх боломжтой хоолны дэглэмийн салат ik, энэ нь калорийн хоёр дахь чухал нийлүүлэгч болох майонезаас ангижрах болно. Дашрамд хэлэхэд энэ сонголтыг сонгодог гэж үзэж болно, учир нь энэ жор нэлээд удаан хугацаанд мэдэгдэж байсан бөгөөд ийм хоолны дуршил нь алдартай бүтээгдэхүүнээс бүрддэг.

1 лааз сагамхай элэг;
1 сонгино (илүү зохимжтой цагаан эсвэл улаан);
2 том улаан лооль;
10 ширхэг. наймалж саваа;
2 дунд өргөст хэмх (шинэхэн);

100 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
Элсэн чихэр, нимбэгний шүүс тус бүр 1 халбага;
амтлахын тулд бага зэрэг давс;
Хэрэв хүсвэл шанцайны ургамал навчийг авч үйлчилж болно.

Хятад байцааг жижиг хэсэг болгон хайчилж, хагас цагираг болгон хэрчсэн сонгинотой холино. Үүссэн хольцыг гараараа бага зэрэг сэгсэрч, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр нэмээд хутгаад 10-15 минут байлгана, ингэснээр хүнсний ногоо шүүсийг ялгаруулна. Улаан лооль, өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэлүүд (хүсвэл шоо болгон хувааж болно), наймалж саваа болгон хайчилж ав. Элэгийг савнаас гаргаж аваад цаасан алчуур дээр тосыг хатааж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бэлтгэсэн найрлагыг сонгино, байцаатай саванд хийж, эрдэнэ шиш нэмээд бүгдийг сайтар холино. Та салатыг шанцайны ургамал навч, эсвэл энгийн салат аяганд хийж болно.

Сагамхай элэг, тахианы хөхний салатны хоолны хувилбар

Өөр нэг, бага эсвэл бага хоолны дэглэмтэй сагамхай салат нь тахианы хөх зэрэг илчлэг багатай бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Энэ хослол нь гайхшрал төрүүлэх ёсгүй: хачирхалтай мэт санагдаж болох ч тахиа, загас нь салатанд сайн нийлдэг. Ерөнхийдөө та энэ зуушанд бэлтгэх хэрэгтэй:

1 лааз сагамхай элэг;
200 гр тахианы цээж;
1 том улаан лооль;
200-300 гр Хятад байцаа;
50 гр жигнэмэг (давстай, ямар ч амтлагч нэмэлтгүйгээр);
2 ба 1 халбага цөцгий болон Шар буурцгийн соустус тус;
50 мл ургамлын тос;
1 халбага гич.

Тахианы махыг зүсмэл болгон хайчилж, халаасанд хуурна ургамлын тос. Байцаагаа аль болох нилээд цавчих. Улаан лоолийг 8 зүсмэл болгон хайчилж, ишийг нь хайчилж ав. Элэгийг дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Орцуудаа салатны аяганд хийж, бага зэрэг хольж, цөцгий, шар буурцаг сумс, гичийг хольсон соусаар амтлана. Салатны орой дээр croutons цацаж, шууд үйлчил.

Prunes бүхий сагамхай салатны сонгодог хувилбар

Эхлээд харахад энэ жор гаж донтой юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг туршиж үзсэний дараа олон тансаг хүмүүс prunes бүхий сонгодог салатны энэ хувилбарт суурьшдаг. Баримт нь сагамхай элэгний бага зэрэг хатуу амтыг төгс зөөлрүүлж, prunes-ийн чихэрлэг амтаар нөхдөг. Тиймээс энэ салатыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг худалдаж авах хэрэгтэй.

1 лааз сагамхай элэг;
1 сонгино (илүү тохиромжтой цагаан);
5-6 чавга;
4 чанасан тахианы өндөг;
1 дунд лууван;

Энэхүү салат нь давхарласан бөгөөд найрлагаас нь харахад энэ нь сагамхай элэгний салат a la Mimosa сонгодог жорын дагуу бэлтгэсэн хоолны дуршилтай маш төстэй юм.
Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх нь маш энгийн. Лууван, өндөг, төмс буцалгаж, хөргөж, хальслаарай. Лууван, төмсийг нилээд цавчих эсвэл сараалжтай болгоно. Өндөгний шараас цагааныг нь салгаж, тусад нь сараалжтай: цагаан нь том, шар нь жижиг. Үлдсэн бүтээгдэхүүнийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, тусдаа хавтан болгон хувааж, та таваг угсарч эхлэх боломжтой. Дашрамд дурдахад, чавгыг хэрчихээсээ өмнө 5-10 минутын турш буцалж буй ус асгаж, илүү зөөлөн, зөөлөн болгох хэрэгтэй.
Давхаргыг тавих дараалал нь дараах байдалтай байна: төмс (давс нэмнэ), сагамхай элэг, өндөгний цагаан, майонезаас торон, сонгино, prunes, майонезаас тор, лууван, майонезаас том давхарга, өндөгний шар. Хоолны амтлагчийг хөргөгчинд хагас цагийн турш исгэж, дараа нь зочдод эсвэл өрхийн гишүүдэд шинжилгээнд илгээнэ.

Алимтай сагамхай салатны сонгодог хувилбар

Мөн чихэрлэг найрлагатай хослуулсан сагамхай салатны өөр нэг хувилбар. Үүнийг сонгодог гэж нэрлэхэд хэцүү ч ... интернетээр үүнийг үйлчилсэн гэсэн цуу яриа байдаг шилдэг ресторанууд Зөвлөлт Холбоот Улс. Энэ нь домог байх магадлалтай, гэхдээ яагаад оролдож болохгүй гэж ер бусын хослоламт? Тиймээс бид эхэлж болно. Гэхдээ эхлээд та маш олон бүтээгдэхүүн бэлтгэх хэрэгтэй:

1 лааз сагамхай элэг;
3 дунд төмс;
3 "бөөнөөр" ногоон сонгино;
чихэрлэг, исгэлэн сортын нэг дунд хэмжээний алим;
3 чанасан тахианы өндөг;
1 дунд лууван;
хагас нимбэгний шүүс;
100 гр үрж жижиглэсэн бяслаг;
10-15 үзэм, 2 ширхэг нунтагласан самар;
майонезыг боолт болгон.

Энэ сонголтыг бэлтгэх үйл явц хийсвэр салатсагамхай элэг нь өмнөх жороос бараг ялгаатай биш юм. Найрлагыг нь янз бүрийн аяганд хийж нунтаглаж, дараа нь салат аяга эсвэл тусгай саладны цагирагт давхарлан тавь.
Үнэн, тодорхой нюансууд байдаг. Тиймээс үзэмийг эхлээд буцалж буй усанд 5 минутын турш дэвтээнэ. Том үзэмийг 2-3 хэсэг болгон хувааж, жижиг хэсгийг бүхэлд нь байрлуулж болно. ХушгаҮүнийг тоос болгон нунтаглах шаардлагагүй, гэхдээ энэ нь хэтэрхий их юм том хэсгүүдЭнэ нь бас орхих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Та тэдгээрийг хутгагчаар нунтаглаж болно, эсвэл зүгээр л жижиглэж болно хурц хутга. Алимны хувьд, энэ нь бүдүүн grater дээр сараалжтай байх ёстой бөгөөд жимсний хэсгүүд харанхуйлахгүйн тулд нимбэгний шүүсээр цацна.
Хоолны амтлагчийг дараах дарааллаар угсарна: төмс (давс нэмнэ), сагамхай элэг, өндөгний цагаан, нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, алим, майонезаас торон, үзэм, бяслаг, майонезаас торон, лууван, майонезаас торон, өндөгний шар, самар.
Энэ тохиолдолд салатыг 15-30 минутын турш сэрүүн газар тавьж, дараа нь идэж эхэлнэ.

Сагамхай салат Niçoise-ийн сонгодог хувилбар

Мөн эцэст нь сонгодог жормаш алдартай Niçoise салат, түүний сортуудын нэг нь сагамхай элэг агуулдаг. Та энэ салатыг бараг ямар ч франц ресторанд идэж болно. Гэсэн хэдий ч, энэ зуушыг гэртээ хийхэд хялбар бол яагаад ресторанд очих ёстой вэ? өөрийн гал тогоо? Үүнээс гадна, үүний тулд танд хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

1 лааз сагамхай элэг;
3 дунд зэргийн залуу төмс;
2 дунд улаан лооль;
200 гр ногоон шош;
3 чанасан тахианы өндөг;
100 гр иштэй чидун;
нимбэгний дөрөвний нэгний шүүс;
сармисны хумс;
2-3 хоолны халбага ургамлын тос;
бага зэрэг давс, хар чинжүү амтлах;
Хэрэв хүсвэл шанцайны ургамал навчийг авч үйлчилж болно.

Төмсийг угааж, хальсалж, дөрвөн хэсэгт хуваана. Бага зэрэг давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана. Дууссан төмсөөс усыг зайлуулж, хатааж, хоолны дуршилтай царцдас үүсэх хүртэл ургамлын тосонд хуурч ав. Өндөгийг удаан буцалгаж, дараа нь урсгал усны дор хөргөнө хүйтэн ус, хальсалж, мөн дөрөв болгон хуваасан. Шошийг давсалсан усанд 10 минут буцалгаж, коланд руу хийнэ. Сагамхай элэгийг савнаас гаргаж аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Улаан лоолийг дугуй эсвэл хагас дугуй хэлбэртэй (хэрэв хүнсний ногоо том бол) зүсмэл болгон хайчилж ав.
Одоо та түлшээ цэнэглэж эхлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд тусдаа саванд буталсан сармис, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү холино.
Дараа нь тавган дээр шанцайны ургамал навч хийж, дээр нь төмс, шош, чидун, дараа нь улаан лооль, өндөг, элэг зэргийг тавь. Салат дээрээ амтлагчаа асгаж, үйлчил.

Сагамхай элэгний ашиг тус

Хэрэв та байшинд сагамхай элэгний савтай байвал бэлдэж болох олон төрлийн сонгодог хоол юм. Үүнийг хийхийн тулд амралтын өдрийг хүлээх шаардлагагүй. Ийм салат нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой. гэр бүлийн үдийн хоолэсвэл оройн хоол.

Зарим шалтгааны улмаас далайн салат нь бидний ширээн дээр байнга зочдод байдаггүй. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол үслэг дээлний доорх наймалж мод, майга юм. Хэд хэдэн гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлээ аяга тавагтай хооллодог лаазалсан загас, гэхдээ цөөхөн хүн загасны амттанг салатанд хэрэглэхийг боддог амралтын өдрүүд. Мөн энэ нь сайн зүйл биш юм.

Жишээлбэл, сагамхай элэг ав. Энэ амттай бүтээгдэхүүнЭнэ нь маш олон ашиг тусыг агуулдаг тул үүнийг ядаж ёслолын үеэр хэрэглэх нь бие махбодийг шаардлагатай бодисоор дүүргэх болно. Энэ нь маш их хэмжээний витамин (A, D, E), иод, фолийн хүчил, мэдээжийн хэрэг, загасны өөх. Тиймээс, гэр бүл бүрийн хоолны дэглэмд сагамхай элэг байх ёстой заавал байх ёстойБоломжтой бол атаархмаар тогтмол байдлаар.

Видео "Сонгодог сагамхай салат жор"

Сагамхай элэгтэй салат нь зөвхөн амттай төдийгүй бас амттай байдаг эрүүл хоол. Түүний ашиг тус нь харааны хурц байдалд маш чухал ач холбогдолтой А аминдэмийн өндөр агууламжтай байдаг. Мөн үс, арьс, шүдийг эрүүл байлгахад тусалдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Д аминдэм, кальцийн микроэлементүүдээр баялаг бөгөөд яс, үе мөчний бат бөх байдлыг дэмждэг. Энэ нь ханасан агуулсан тосны хүчилОмега-3, зэс, цайр, кали, иод, төмөр болон бие махбодид шаардлагатай бусад олон бодисууд.

Хамтарсан өвчнөөр шаналж, витамин дутагдалтай, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст сагамхай элэг хэрэглэхийг зөвлөж байна. биеийн тамирын дасгал. Үүнийг байгалийн болон лаазалсан хэлбэрээр идэхээс гадна түүгээр салат хийж болох бөгөөд энэ нь таны ширээн дээр өдрийн хоолны бүрэн хоол болох болно. Нийтлэлд сонгодог салатны янз бүрийн хувилбаруудыг санал болгодог хэд хэдэн жор байдаг.

Сонгодог сагамхай салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ - 15 сорт

Найрлага:

Сонгино - 1 ширхэг.
Өндөг - 2 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Ногоон - нэг баглаа

Бэлтгэл ажил:

Эхлээд та сонгино нилээд цавчих, дээр нь буцалж буй ус асгах хэрэгтэй. Энэ нь гашуун амтыг арилгаж, халуун ногоогүй болгох боломжийг олгоно.

Жижиглэсэн сонгино, элэг, өндөгийг холино. Майонез нэмээд дахин сайтар холино.

Ердийн сонгинод дургүй хүмүүс салатанд ногоон сонгиноор сольж болно. Энэ нь амтыг илүү зөөлөн болгож, салатанд халуун ногоо байхгүй болно.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Ногоон сонгино - 3-4 өд
Өндөг - 2 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Дилл, яншуй - баглаа

Бэлтгэл ажил:

Өндөгийг хатуу буцалгана. Хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.

Багцаас тосыг элэгтэй хамт хийнэ. Сэрээ ашиглан элэгийг бутлана жижиг хэсгүүд.

Ногоон сонгино хэрчиж, элэг, өндөгтэй холино. Майонез нэмээд дахин сайтар холино.

Үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар чимэглээрэй.

Сагамхайн элэгийг салатанд нэмнэ агшаасан будааилүү сэтгэл ханамжтай болгоно. Ийм салат нь нэмэлт бодис шаарддаггүй бүрэн тусдаа хоол болж чаддаг.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Сонгино - 1 ширхэг.
Өндөг - 2 ширхэг.
Буцалсан будаа - 100 гр
Майонез - амсах болно
Ногоон - нэг баглаа

Бэлтгэл ажил:

Будаагаа давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана.

Ирээдүйн салатанд илүүдэл хурц, гашуун байдлыг арилгахын тулд сонгино нилээд цавчих, буцалж буй ус хийнэ.

Өндөгийг хатуу буцалгана. Хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.

Цагаан будаа, сонгино, элэг, өндөг зэргийг холино. Майонез нэмээд дахин сайтар холино.

Үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар чимэглээрэй.

Элэгтэй сонгодог салат нь хамгийн бага найрлагатай: өндөг, элэг, сонгино, ургамал. Гэхдээ бэлтгэлийн энгийн байдал, найрлага нь жижиг сонголттой байсан ч энэ нь маш амттай болж хувирдаг.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Даршилсан өргөст хэмх - 200 гр
Төмс - 300 гр
Лууван - 300 гр
Өндөг - 4 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Ногоон - нэг баглаа

Бэлтгэл ажил:

Даршилсан өргөст хэмхний амтанд дуртай хүмүүс нэмээд үзээрэй.

Өндөгийг хатуу буцалгана. Хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.

Хүнсний ногоог мөн буцалгаж, хөргөж, хальсалж байх ёстой.

Багцаас тосыг элэгний хамт хийнэ, бидэнд хэрэггүй. Элэгийг сэрээгээр нухаж, жижиг хэсгүүдийг олж авна.

Хүнсний ногоог нилээд цавчих, элэг, өндөгтэй холино. Нилээд жижиглэсэн өргөст хэмх, майонезаас нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.

Үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар чимэглээрэй.

Өргөст хэмхтэй сагамхай салат хийх жор бүхий видеог мөн үзнэ үү.

Зүрх сэтгэлтэй ба эрүүл салат, энэ нь зүгээр л болохгүй амттай хоол, гэхдээ таны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлнө. Хэрэв та сагамхай элэгийг өдөрт нэг удаа хэрэглэвэл таны биед дутагдаж буй бүх шим тэжээлийн хангамжийг нөхөж чадна.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Төмс - 3 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Сонгино - 1 ширхэг.
Өндөг - 4 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Ногоон - нэг баглаа

Бэлтгэл ажил:

Сонгино хэрчиж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ, гашууныг нь арилгана.

Өндөгийг хатуу буцалгана. Хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих. Хүнсний ногоог ижил аргаар буцалгаж, хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.

Багцаас цөцгийн тосыг элэгтэй хамт асгаж, элэгийг сэрээгээр нухна.

Жижиглэсэн сонгино, хүнсний ногоо, элэг, өндөгийг холино. Майонез нэмээд дахин сайтар холино.

Үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар чимэглээрэй.

"Үслэг дээлний доорх herring" салатыг хүн бүр мэддэг бөгөөд олон хүмүүс үүнд дуртай байдаг. Үүнтэй төстэй салатыг сагамхай элэгээр бэлтгэж, найрлагыг нь бага зэрэг өөрчилдөг бөгөөд ингэснээр хослол нь илүү амжилттай болно.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Сонгино - 1 ширхэг.
Төмс - 3 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Өндөг - 2 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Ногоон - нэг баглаа

Бэлтгэл ажил:

Эхлээд та сонгино нилээд цавчих, дээр нь буцалж буй ус асгах хэрэгтэй.

Өндөгийг хатуу буцалгана. Хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.

Хүнсний ногоог буцалгаж, хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.

Багцаас тосыг элэгтэй хамт хийнэ. Элэгийг сэрээгээр нухаж, жижиг хэсгүүдийг олж авна.

Давхарга хийж, давхарга бүрийг майонезаар бүрхэнэ: эхлээд сонгино, дараа нь сагамхай элэг, дараа нь лууван, төмс, өндөг.

Та дээд талыг нь ногооноор чимэглэж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг хөргөгчинд үлдээгээрэй.

Сагамхай элэгтэй давхаргатай салат:

Маш хурдан бэлтгэж болох гайхалтай салат. Хэрэв гэнэтийн зочдод аль хэдийн босгон дээр байвал энэ нь туслах болно.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Бяслаг - 150 гр
Сармис - 3 хумс
Өндөг - 3 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Ногоон - нэг баглаа

Бэлтгэл ажил:

Сонгино хэрчиж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ, гашууныг нь арилгана.

IN энэ тохиолдолдУлаан сонгино нь ердийн цагаан сонгиноыг маш сайн орлуулах болно. Түүний амт нь илүү зөөлөн бөгөөд лаазалсан загасны амттай нийцдэг.

Өндөгийг буцалгаж, хөргөж, нилээд цавчих.

Сармисыг хэвлэлээр эсвэл нилээд цавчихаар дамжуулна.

Бяслаг сараалжтай болгоно.

Бүх найрлагыг сайтар хольж, майонезаар амтлана.

Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг ургамлаар чимэглээрэй.

Амттай, эрүүл салат нь зөвхөн амттай хоол төдийгүй таны эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлэх болно.

Хэрэв та сагамхай элэгийг өдөрт нэг удаа хэрэглэвэл таны биед дутагдаж буй бүх шим тэжээлийн хангамжийг нөхөж чадна.

Найрлага:

Чанасан хүрэмтэй төмс - 3 ширхэг.
Өндөг - 4 ширхэг.
Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
Чидун жимс - амсах болно
Төмсний чипс
Greens Ногоон сонгино, dill нь хамгийн тохиромжтой.
Майонез - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

Төмсийг хальсалж, нилээд сараалжтай болгоно. Савны ёроолд тавь.

Сав баглаа боодол дахь өөх тос лаазалсан сагамхайцутгах. Загасыг сэрээгээр жижиг хэсэг болгон нухаарай. Дээрээс нь давхаргыг тавь.

Шараас цагааныг нь салгаж, сараалжтай, өөр давхаргад хийнэ. Майонезаар тосолно.

Дараа нь ногоон давхарга тавина.

Өргөст хэмхийг нилээд цавчих ба дараагийн давхаргад хийнэ. Майонезаар түрхээрэй.

Шарыг сэрээгээр нунтаглаж, өөр давхаргад хийнэ.

Салатыг чимэглэхийн тулд майонезаас тор хийнэ. Хоолны ирмэгийг чипсээр чимэглээрэй. Чидун жимсний хагасыг эсийн дотор байрлуулна.

Салат бэлтгэх сонголтыг эндээс үзнэ үү.

Энэхүү салатны шинэхэн амт нь таныг баярлуулах нь дамжиггүй.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Улаан лооль - 1 ширхэг.
Өргөст хэмх - 2 ширхэг.
Ногоон сонгино - 1 мөчир
Давс, чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл ажил:

Ногоон сонгино нилээд цавчих.

Улаан лоолийг тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав - амсах болно. Өргөст хэмхийг ижил аргаар хайчилж ав.

Бүх найрлагыг нь холино. Хэрэв хүсвэл майонез нэмж болно.

Маш зөөлөн, тааламжтай амттай нэгэн төрлийн "витамин салат".

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Лаазалсан ногоон вандуй - 1 багц.
Төмс - 1 ширхэг.
Өндөг - 2 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Ногоон - нэг баглаа
Давс - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

Өндөгийг хатуу буцалгана. Хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих. Төмсийг ижил аргаар буцалгаж, хөргөж, хальсалж, шоо болгон хуваана.

Багцаас цөцгийн тосыг элэгтэй хамт хийнэ, элэгийг сэрээгээр нухаж эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваана.

-аас соус лаазалсан вандуйижил аргаар асгавал танд ч хэрэггүй болно.

Бүх найрлагыг нь хольж, майонезаас амталж, хүссэнээрээ давс нэмнэ.

Үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар чимэглээрэй.

Ногоон вандуйтай сагамхай элэгний нарийн салат:

Үйрмэг croutons нь салатны амтыг төгс нөхдөг.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Өндөг - 2 ширхэг.
Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 багц.
Майонез - 2 tbsp.
Цагаан талх - 2 ширхэг
Давс, чинжүү, ургамал - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

Сагамхай элэгний тосыг асга. Элэгийг сэрээгээр нухаж эсвэл хутгаар жижиг хэсэг болгон хуваана.

Мөн лаазалсан эрдэнэ шишийн соусыг хийнэ, бидэнд хэрэггүй.

Хатуу чанасан өндөгийг буцалгаж, хөргөж, хальслаарай. Нилээд шоо болгон хуваасан.

Корки цагаан талхзасах. Целлюлозыг шоо болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд хатаана.

Сагамхай элэгийг өндөг, эрдэнэ шиштэй хослуул. Давс, майонезаар амтлана.

Салат исгэж байг. Үйлчлэхийн өмнөхөн croutons нэмнэ. Ногооноор чимэглээрэй.

Авокадо нь салатыг өөр нэг витаминаар дүүргэж, тавагны ашиг тусыг нэмэгдүүлж, тааламжтай зөөлөн амтыг өгөх болно.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Өндөг - 4 ширхэг.
Авокадо - 2 ширхэг.
Нимбэгний шүүс- 1 халбага.
Улаан лооль - 1 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Давс, чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

Лаазалсан тосыг асгаж, сагамхай элэгийг сэрээгээр нухаж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Улаан лоолийг нимгэн тууз эсвэл жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Авокадог ижил аргаар хайчилж ав.

Авокадо, сагамхай, улаан лоолийг хольж, нимбэгний шүүс, давс, перецээр цацаж, майонезаар амтлана.

Зуслангийн бяслаг нь сагамхай элэгний салатанд гэнэтийн, нарийн нэмэлт байх болно.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Зуслангийн бяслаг - амсах болно
Яншуй - амсах болно
Нимбэгний шүүс - 1 tsp.

Бэлтгэл ажил:

Лаазалсан тосыг асгаж, сагамхай элэгийг сэрээгээр нухаж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Яншуй нилээд цавчих.

Гэрийн бяслаг, элэг, ургамлыг хольж, нимбэгний шүүсээр цацна.

Ер бусын загасны салат, энэ нь маш энгийн бөгөөд хэдхэн минутын дотор бэлтгэгддэг.

Найрлага:

лаазалсан сагамхай элэг - 120 гр
Өндөг - 3 ширхэг.
Хавчны саваа- 120 гр
Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Давс, чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальслаарай. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Лаазалсан тосыг асгаж, сагамхай элэгийг сэрээгээр нухаж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Хавчны модыг нилээд цавчих.

Бүх найрлагыг нь хольж, майонезаар амтлана. Хэрэв хүсвэл давс, чинжүү нэмж болно.

Олон тооны найрлагатай хэдий ч энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн амттай салат.

Найрлага:

Лаазалсан сагамхай элэг - 1 багц.
Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 багц.
Өндөг - 3 ширхэг.
Төмс - 3 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Давс, чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальслаарай. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Лууван, төмсийг хальсанд нь буцалгаж, хөргөж, хальслаарай. Жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Лаазалсан тосыг асгаж, сагамхай элэгийг сэрээгээр нухаж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Эрдэнэ шишийн соусыг хая, танд хэрэггүй болно.

Өргөст хэмхийг нимгэн тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав.

Бүх найрлагыг нь хольж, майонезаар амтлана.

16.12.2017 4 856

Сагамхай элэгний салат - зурагтай жор, маш амттай, бэлтгэхэд хялбар

Сагамхай элэгний салат, зурагтай жор - маш амттай, бэлтгэхэд хялбар бөгөөд энэ нь баярын болон өдөр тутмын ширээн дээр алдартай болгодог. Түүнээс гадна олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг мэддэггүй сонгодог хувилбарЭнэ хоол, гэхдээ бас бусад жор - өргөст хэмх, өндөг, будаа, вандуй, төмс, лууван, бяслаг, майонезгүй эсвэл энэ соустай амтлагч.

Амттай сонгодог сонголт

Сайн гэрийн эзэгтэй бүр сагамхай салат бэлтгэхийг мэддэг байх ёстой. Энэ хоол нь мэдээжийн хэрэг уламжлалт Мимоза эсвэл Оливьегийн нэр хүндээс доогуур боловч баярын ширээн дээр нэлээд алдартай болсон.
Энэхүү амттангийн алдартай оргил үе нь ЗХУ-ын үед дэлгүүрт амархан худалдаж авч болох зүйлээс бэлтгэгдсэн байв.

Одоо хоол хийх олон янзын хувилбарууд байдаг боловч эхлээд манай ээж, эмээ нарт мэддэг уламжлалт жорын дагуу хоол хэрхэн бэлтгэгдсэнийг олж мэдэх хэрэгтэй. Үүнд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Сонгодог жорын дагуу бидэнд хэрэгтэй:

Нэг лаазалсан сагамхай элэг (250 гр)
чанасан өндөг - 5 ширхэг.
2 ширхэг
Давс, хар перец, ургамал - амтыг хүссэнээр.

Бид тодорхой дарааллаар хоол хийдэг. Энэ нь тавагны зөв тууштай байдалд хүрэхийн тулд шаардлагатай:

Өргөст хэмх, өндөг бүхий нарийн амттан

Дээр дурьдсанчлан, өнөөдөр энэ хоолонд зориулсан маш олон жор байдаг бөгөөд хамгийн алдартай нь өргөст хэмх, өндөг юм. Энэхүү тавагны тууштай байдал нь зөөлөн бөгөөд тааламжтай, амттай байдаг. Майонезаас хувцаслах шаардлагагүй тул хоолны илчлэгийн агууламж бага байдаг. Хоол хийхэд танд хэрэгтэй найрлага:

Та зөвхөн өндөг буцалгах хэрэгтэй - тэднийг хөргөж, дараа нь цагаан, шарыг шоо болгон хуваа. Салатыг чимэглэхийн тулд хагас шарыг үлдээгээрэй.

Элэгийг савнаас гаргаж аваад илүүдэл тосыг гадагшлуулна. Та үүнийг салфетка эсвэл илгэн цаасан дээр байрлуулж, хатах үед хутгаар болгоомжтой зүсэж эсвэл сэрээгээр бутлана.

Өргөст хэмхийг сайтар угааж, шоо болгон хуваана. Нимгэн, нарийхан арьстай хүнсний ногоо сонгох нь дээр, дараа нь тэд тавагны тууштай байдлыг алдагдуулахгүй, гэхдээ тэдгээр нь байхгүй бол өргөст хэмхээс арьсыг нь таслах нь дээр. Селөдерейг хальсалж, диллтэй хамт цавчих.

Боловсруулсан бүх бүтээгдэхүүнийг нэг аяганд хольж, давс нэмээд, хэрэв хүсвэл газрын хар чинжүү нэмнэ. Холимогийг салат аяганд хийж, жижиглэсэн шар, ургамлаар чимэглээрэй.

Цагаан будааны тавагны сонголт

Сагамхай элэг нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ найрлагыг идэж заншаарай, тэгвэл таны бие танд эрүүл мэндээрээ талархах болно. Энэ бүтээгдэхүүн будаатай сайн нийлдэг. Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь будаа байдаг салат нь илчлэг ихтэй хэдий ч тогооч нарт зориулсан сонирхолтой бөгөөд амжилттай шийдэл юм.

будаатай сагамхай элэгний салат, үйлчлэх сонголт

Бид дараахь бүтээгдэхүүнийг авдаг.

150-200 гр будаа
2 сонгино
3 өндөг
Сагамхай элэгний лааз
Давс, амтлагч - амсах болно
Ногоон - амтлах, таваг чимэглэхэд зориулагдсан
Майонез.

Будаагаа чанахаасаа өмнө сайтар зайлж, дараа нь чанаж болохгүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Салатанд зориулсан будаа нь наалдамхай биш харин үйрмэг байх ёстой. Алхам алхмаар зааварчилгааиймэрхүү харагдаж байна:

Будаа угааж, үйрмэг болтол нь буцалгаж, хөргөнө;
Өндөгийг буцалгаж, хальсалж, нилээд цавчих (стандарт grater дээр сараалжтай);
Элэгийг савнаас гаргаж аваад цаасан дээр тавиад тосыг нь урсгана. Энэ нь амттанг хэмнэх болно илүүдэл өөх тос. Дараа нь сэрээтэй шилэн аяганд нухаж эсвэл хутгаар цавчих;
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих - хэрэв сонгосон сорт нь гашуун байвал усаар түлэх боломжтой бол гашуун байдал арилах болно;
Бүх найрлагыг нэг аяганд хийж, сайтар хольж, давс, чинжүү нэмнэ. Майонезаас таваг амтлах;
Dill sprigs нь тавган дээр тавьсан хольцыг чимдэг.

Таны харж байгаагаар энэ салат жор нь шаардлагагүй хүндрэлгүйгээр бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь гайхалтай сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг.

Бяслаг сонирхогчдод зориулсан эмчилгээний сонголт

Бяслагтай салат нь витаминаар баялаг тул идэхэд тохиромжтой. Илүү халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүст энэ жор дээр сармис нэмж болно.

Та ямар ч төрлийн бяслаг сонгож болно, та юуны түрүүнд өөрийн амт, чадварт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Найрлага руу нь уламжлалт жорта 100 грамм бяслаг, 2-3 хумс сармис нэмэх хэрэгтэй. Сонгиноыг хүсвэл жороос хасаж болно, сармистай үргэлж сайн нийлдэггүй.

Бүх орцуудаа хэрчиж, нэг аяганд хийж, давс нэмээд дуртай майонезаараа амтлана. Амттан бэлэн боллоо!
Таны харж байгаагаар сагамхай элэгтэй хоол нь өөр өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй байдаг боловч тус бүр нь зөвхөн амттай төдийгүй тэжээллэг байдаг. Ийм салатыг бие махбоддоо анхаарал тавьж, хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс илүүд үздэг.