Жингээ хасах хоолны дэглэмийн кассерол. Зууханд Дуканы дагуу зуслангийн бяслаг Casserole

Эрүүл амьдралын хэв маягийг дагадаг хүмүүст болон зөв хооллолт- сонголт эрүүл жорзуслангийн бяслагны Casserole: алим, банана, шанцай, жимстэй хамт!

Ийм тогоо хийсний дараа та мэдрэх болно тааламжтай исгэлэналимны амтыг сүүдэрлэдэг цангис жимс. Шанцайны амтлагч нь энэ дуэтийг хооронд нь холбох болно, мөн сүүн амтааруул давхарга нь зөөлөн, бүрэн дүүрэн байдлыг өгөх болно. 100 гр. кассерол 81 ккал, уураг-8.29, өөх тос-1.35, нүүрс ус-9.01.

• зуслангийн бяслаг 0% - 250 гр;
• гар хийцийн тараг - 50 гр;
• эрдэнэ шишийн будаа - 30 гр;
• тахианы өндөг - 1 ширхэг;
• алим - 1 ширхэг;
• lingonberries - 60 гр;
• нунтагласан шанцай - 1 халбага;
• чихэрлэгч - 0.5 халбага;
• жигд натри - 0.5 халбага

Бид өндөгийг аяга болгон хувааж, түүнд зуслангийн бяслаг, гурил, сод, чихэрлэг амтлагч нэмнэ (хэрэв тийм биш бол энгийн элсэн чихэр амсах болно). Бид бүх найрлагыг нь холино.

Тараг нэмээд бүгдийг дахин холино. Масс нь өтгөн цөцгий шиг болж хувирах ёстой.

Бид дүүргэлт хийдэг. Бид алимыг жижиг шоо болгон хуваасан. Би үүнийг арьсаар хийдэг, хоол хийх явцад та үүнийг мэдрэхгүй, гэхдээ энэ нь сонголттой. Хэрэв алимыг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан бол илүү зөөлөн болно. Алим дээр lingonberries, шанцай, амтат амтлагч нэмнэ. Бид бүгдийг холино.

Бид зуурсан гурилынхаа хагасыг жигд таваг дээр тараадаг.

Бид алимны дүүргэгчийг суурь дээр тараадаг.

Үлдсэн зуурсан гурилаа дээрээс нь хийнэ. Зуурмаг нь зузаан тул дүүргэгчтэй холилдохгүйн тулд болгоомжтой тавь.

Бид хайруулын тавган дээр 180 гр хүртэл халаасан зууханд илгээдэг. 30 минутын турш.

Бид зуухнаас бэлэн алимны ааруултай таваг гаргаж аваад хөргөнө. Дээрээс нь шанцай цацаж болно нунтаг элсэн чихэрмөн хөлдөөсөн цангис жимсээр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой.

Жор 2, алхам алхмаар: Зууханд PP зуслангийн бяслагны Casserole

Хэрэв та өөрийн дүр төрхийг дагаж мөрдөж, спортоор хичээллэх эсвэл таваг бүрийн илчлэгийг сайтар тооцоолох юм бол зууханд гайхалтай амттай PP ааруултай тогоо хийх жортой танилцах хэрэгтэй. Ийм хоол нь гайхалтай анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг. Түүний амт нь тэнцвэртэй, эмзэг, тааламжтай байдаг. Үүний зэрэгцээ бэлэн жигнэмэгийн илчлэгийн агууламж нэлээд бага байна. 100 грамм бэлэн хайруулын тавганд ердөө 170 ккал байдаг.

Эрүүл, сэтгэл ханамжтай PP зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээр бэлтгэхийн тулд бид хамгийн бага калорийн агууламжаар тодорхойлогддог тусгай бүтээгдэхүүн хэрэггүй. тааламжтай амтхоолны дэглэмийн зарим "сайн" гэх мэт.

алим - 3 ширхэг;
өөх тосны хамгийн бага хувьтай зуслангийн бяслаг - 500 гр;
овъёосны будаа - 1 халбага;
тослоггүй сүү - 70 мл;
өндөг - 2 ширхэг;
үзэм - ½ халбага;
цөцгийн тос - 20 гр;
давс - 1 чимх;
нунтагласан элсэн чихэр - нэмэлт.

Эхлэхийн тулд та бүх зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй шаардлагатай бүтээгдэхүүн. Та анзаарсан байх, жороор нь цөцгий, үрийн шингэн, гурил байхгүй. Casserole хоол хийхэд 5% -иас дээш өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг хэрэглэж болохгүй. Амтат алим нь аяганд тохиромжтой, гэхдээ бага зэрэг исгэлэн жимс нь органик найрлагад багтах болно. Oatmeal-ийн хувьд давуу эрх олгох хэрэгтэй сонгодог хувилбарбас түргэн хоолны бүтээгдэхүүн биш.

Эхлээд та oatmeal асгах хэрэгтэй шинэ сүү. Бүгдийг хольж, сайтар дусаахын тулд үлдээх хэрэгтэй. Үзэмийг сайтар угаах хэрэгтэй халуун ус. Дараа нь буцалсан усаар асгаж, 20 минутын турш үлдээх хэрэгтэй. Энэ хооронд та алим хийж болно. Жимсийг урсгал усаар сайтар угааж, хальслах шаардлагатай. Жимс жимсгэнэ нь цөмийг арилгахын тулд 2 хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Бэлтгэсэн алимыг жижиг зүсмэлүүд эсвэл шоо болгон хуваасан байх ёстой.

Зууханд PP зуслангийн бяслагны Casserole хоол хийх дараагийн алхам бол өндөг бэлтгэх явдал юм. Тэд уурагаас шарыг салгаж, эвдэрсэн байх ёстой. Элсэн чихэрийг зуслангийн бяслаг руу илгээх шаардлагатай болно. Мөн тэнд шарыг асгах шаардлагатай бөгөөд үүний дараа массыг сайтар арчина.

Уургууд нь чимх давс цацаж байх ёстой. Хөөс нь нягт, хүчтэй байхын тулд бүх зүйл холигчоор ташуурддаг. Одоо бид шигшүүр дээр үзэм хаях хэрэгтэй. Жимсийг салфеткааар сайтар хатааж, илгээнэ ааруул масс. Тэнд та овъёосны гурилан дээр үндэслэн ажлын хэсгийг шилжүүлэх хэрэгтэй.

Эрүүл Casserole-д зориулсан хоосон зайг сайтар холих шаардлагатай. Энд бас алимны зүсмэлүүдийг цутгадаг. "Зуурмаг" дээр ташуурдуулж өндөгний цагаан нэмэх хэрэгтэй. Бүх зүйлийг зөөлөн холих хэрэгтэй.

Дараа нь та зуухаа асаагаад 180 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. Энэ бялууг жигнэхээр төлөвлөж буй хэлбэрийг тосоор тосолно. Гэрийн бяслаг, алим, овъёос болон бусад зүйл дээр үндэслэсэн бидний хольцыг түүнд шилжүүлнэ. зөв найрлага. Бялууг 45 минутын турш жигнэх.

Дараа нь зууханд байгаа зуслангийн бяслаг PP Casserole нь хаалгыг онгорхойгоор өөр 20 минутын турш үлдээнэ. Энэхүү энгийн техник нь түүнийг зөөлөн, зөөлөн, маш зөөлөн болгоно.

Таваг бүрэн бэлэн болмогц хэсэг хэсгээрээ хувааж, ширээн дээр үйлчлэх шаардлагатай болно байгалийн тараг, зөгийн бал эсвэл өөх тосгүй kefir.

Жор 3: хоолны дэглэмийн зуслангийн бяслаг PP Casserole удаан агшаагчаар хийнэ

Та маш зөв хооллолттой зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээр туршиж үзэхийг хүсч байна уу? Хэн нэгэн калори тоолдог, хэн нэгэн нь чихэрлэг, өөх тостой байж чадахгүй ... Би өнөөдөр сонгодог хоол хийж байна амттантай хоолөөх тос багатай 2% зуслангийн бяслагаас, хамгийн багадаа элсэн чихэртэй (үзэм нь чихэрлэг амт өгөх болно). Casserole нь маш амттай, сэтгэл хангалуун боловч илчлэг багатай болно. Үүнээс зуслангийн бяслаг, нарийн боов нь маш амттай, амттай байдаг гэж би бодож байна Эрүүл хоол хүнс! Мөн бүх зүйл маш энгийн байдаг: бид semolina хэмжээг багасгаж, элсэн чихэр, хамгийн бага хэмжээгээр сонгох өөх тос багатай зуслангийн бяслаг. Оронд нь цөцгийн тосОлон тогоочийн аягыг тослохын тулд бид ургамлын тос хэрэглэдэг. Би заримдаа үзэмийг уурын хатаасан жимс эсвэл тоороор сольдог. Амт нь өөрчлөгддөг ч хоол нь хоолны дэглэм хэвээр байна!

• 500 гр 2% зуслангийн бяслаг
• 3 өндөг
• 30 гр манна
• 30 гр элсэн чихэр
• 100 гр үзэм
• хутганы үзүүр дээр давс
• 1-2 tbsp. ургамлын тос халбага

Өндөгийг болгоомжтой хугал.

Би цагааныг шараас ялгаж авдаг. Би уураг руу нэг чимх давс нэмж, тогтвортой хөөсөөр хутгагчаар цохино.

Үзэмийг хүйтэн, халуун усаар сайтар угаана.

Би 5 минутын турш халуун усаар дүүргэнэ.

Би шар руу зуслангийн бяслаг, манна, элсэн чихэр нэмнэ.

Би бүх бүтээгдэхүүнийг холигчоор холино нэгэн төрлийн масс.

Би үзэм нэмээд бүгдийг дахин холино. Аарцны масс дээр ташуурдуулж буй уурагуудыг зөөлөн тараана.

Халбагаар дээрээс доошоо нэг чиглэлд хольж, масс руу уураг нэмнэ.

Олон тогоочийн савыг тослох ургамлын тосмөн аарцны массыг тараана.

Би олон тогоочийн тагийг хааж, "Baking" програмыг 45 минутын турш тохируулна. Би горим дуусах тухай олон тогоочийн дохиог хүлээж, аяганд хавтгай таваг тавиад хайруулын тавагыг болгоомжтой эргүүлэв.

Дулаан, хүйтэн ааруултай Casserole нь ялангуяа бөөрөлзгөнөтэй сайн байдаг гүзээлзгэний чанамал, цөцгий эсвэл тендертэй ааруул цөцгийкефирээс.

Жор 4: Банана, бөднө шувууны өндөг бүхий PP зуслангийн бяслагны Casserole

Casserole бэлтгэх маш амттай, хурдан. Онцгой хоолны дэглэмийн хоол. Хэрэв та жингээ ажиглаж байгаа бөгөөд хэтэрхий чихэрлэг тогоонд дургүй бол үүнийг хий! Түүнээс гадна бөднө шувууны өндөгмаш их тустай. Энэхүү жор нь элсэн чихэр, цөцгийн тос, гурил, үрийн шингэнийг агуулдаггүй. Энэ нь таны өдрийн хоолны эхлэл, төгсгөлийн гайхалтай хоол болж чадна.

• Зуслангийн бяслаг 200 гр
• Банана 1 ширхэг
• Бөднө шувууны өндөг 6 ширхэг
• Амтлахын тулд ваниллин
• Амтлахын тулд нунтагласан шанцай
• Нимбэгний шүүс 2 халбага
• Амтлахын тулд давс

Хамгийн тохиромжтой нь цагаан, шарыг нь салгаж, цагааныг нь зоддог нимбэгний шүүстогтвортой оргилууд руу. (Би үүнийг хийгээгүй, гэхдээ би тэр дороо хайруулын таваг идсэн бөгөөд энэ нь унаж, хуучирч амжаагүй тул та хүссэнээрээ хий).

Шарыг зуслангийн бяслаг, чимх давсаар нухсан. Хэрэв таны зуслангийн бяслаг хатуу байвал бага зэрэг сүү нэмнэ. Гэхдээ надад хэрэггүй байсан.

Бид хоёр массыг холино.

Та шанцай, ваниллин нэмж амтлах боломжтой.

Гадилыг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж ав. Бяцхан хөгцөө хийхэд надад ердөө хагас банана л болсон.

Бид үүссэн бүтээгдэхүүнийг ааруул давхаргаас эхэлж, төгсгөлд нь давхаргаар тараана. Силикон хэвийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм, ямар ч нарийн боов нь амархан гарч ирдэг бөгөөд тэдгээрийг тосоор тосолж, үрийн шингэнээр цацах шаардлагагүй.

Хүрэн ирмэг гарч ирэх хүртэл 180 * температурт жигнэх. Хэрэв та дээд хэсэг нь чийгтэй хэвээр байгаа бол зуухныхаа "конвекц" горимыг асаана уу.

Зүссэн хэсэг нь иймэрхүү харагдаж байна. Та ямар ч жимс нэмж, сиропоор дусааж болно, гэхдээ эх нь надад хамгийн сайхан амттай байдаг.

Жор 5: Цангис, шанцай бүхий PP зуслангийн бяслагны Casserole

Diet зуслангийн бяслаг Casserole - энгийн бөгөөд маш их амттай амттан, жигнэмэг болон өндөр илчлэгийн гайхалтай хувилбар чихэр, эрүүл өглөөний цай эсвэл өдрийн турш тэжээллэг, хөнгөн зууш. Газрын тос, гурил хэрэглэхгүйгээр чанаж болгосон хамгийн бага хэмжээнайрлага дахь элсэн чихэр, энэ жорын дагуу бэлтгэсэн зуслангийн бяслагны кассерол нь шүүслэг, сүвэрхэг, маш нарийн амттай болж хувирдаг. Энэхүү хялбар бөгөөд мадаггүй зөв жигнэх нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах болно. Амтат шүдтэй хүмүүс хайруулын тавган дээр зөгийн бал, жимс эсвэл шоколадны сиропоор дүүргэж, зургийг дагадаг хүмүүс өөх тос багатай тараг, жимс, жимсгэнэ нэмж болно.

• зуслангийн бяслаг 450 гр
• өндөг 2 ширхэг.
• kefir 100 мл
• манна 90 гр
• элсэн чихэр 2 tbsp
• давс 1 tbsp.
• амсах болно ванилийн сахар
• жигд натри ½ халбага
• хатаасан cranberries 1 tbsp
• жүржийн хальс 1 tbsp
• амтлах шанцай
• улаан буудайн гурил 1 чип.
• ургамлын тос 1 tsp
• ус 250 мл

Diet ааруул Casserole pp бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой.

Жор 6: Apple PP зуслангийн бяслагны Casserole (алхам алхмаар)

Энэ жороор бид зурагт амттай, хор хөнөөлгүй хоолны дэглэмийн ааруултай Casserole хэрхэн хоол хийх талаар ярих болно.

Бүтээлч байдал өөрөө хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн, гэхдээ өндөг, цөцгийн тос, гурил, элсэн чихэр зэрэг хоолыг хангалттай хэмжээгээр нэмбэл кассерол хийх нь мэдээжийн хэрэг, хоол нь хамгийн бага илчлэг биш болж хувирдаг. Тийм ч учраас өнөөдрийн биднийхтэй ижил төстэй хоолны тогоо болон бусад зуслангийн бяслагтай хоол хийх жор гарч ирэв - ялангуяа өөрийн дүр төрхийг дагаж, эрүүл мэндэд тустай хоол идэхийг эрмэлздэг хүмүүст зориулагдсан.

Хөнгөн, амттай бага илчлэг зуслангийн бяслагны Casserole хэрхэн хоол хийхийг бид танд хэлэх болно.

• 180 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг
• 50 гр алим
• 1 өндөг
• 1 tbsp. овъёос хивэг, байгалийн тараг

Зуслангийн бяслагыг нухаж, түүнд хивэг нэмнэ.

Дараа нь жижиг шоо болгон хуваасан алим нэмээд (хальсалж), өндөгийг нь хутгаад холино.

Сайтар хольсон массыг жигд таваг руу хийж, тэгшлээд, дээр нь тарагтай тос түрхэнэ.

Маягтыг 190 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, кассеролыг 20-25 минутын турш хооллоорой.

Сайхан хооллоорой!

Жор 7: Намууны үрээр PP Casserole-ийг гэртээ хэрхэн амттай хоол хийх вэ

Маш зөөлөн бөгөөд хоолны дэглэмийн зуслангийн бяслагны Casserole. PP, эрүүл амьдралын хэв маягийг баримтлагч бүх хүмүүст зориулав. Хамгийн бага бүтээгдэхүүнтэй бол гайхалтай үр дүн. Элсэн чихэр дутагдалтай байсан ч casserole нь дунд зэргийн амттай байдаг. Жигнэсэн алимыг хүүхдийнхээр сольж болно алимны амтлагч. Хэрэв цаг байхгүй бол та процессыг хялбарчилж, бүгдийг нь саванд хийж хутгагчаар холино.

• 180 гр савласан зуслангийн бяслаг
• 100 гр алимны соус
• 3 халбага гурил (бүйлс, овъёос, кокос, будаа)
• 2 хэрэм
• 125 мл сүү
• 10 гр пудинг эсвэл цардуул
• 20 гр намуу
• 1 tsp ванилийн сахарамт нь цардуул амтлагч хэрэглэж байгаа бол (stevia эсвэл нишингийн элсэн чихэр)

180 гр зөөлөн зуслангийн бяслагыг аяганд хийнэ.

100 грамм шатаасан алим эсвэл алимны соус нэмнэ.

Бүгдийг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана.

Аарцны масс руу 3 халбага нэмнэ. гурил. Би хүүхдийн цагаан идээгүй будаатай будаатай байсан.

2 өндөгний цагааныг чимх давстай хатуу оргилууд үүсэх хүртэл зоддог.

Аарцны масс руу уураг нэмнэ.

Зөөлөн хутгана.

Маягтыг илгэн цаасаар хучиж, массыг нь тавь. 180 градус хүртэл халаасан зууханд 30-35 минутын турш жигнэх. Мөөгөнцрийн диаметр бага байх тусам хайруулын таваг нь өндөр байх болно.

Намууны үртэй цөцгийн хувьд 20 гр намуу үр, 1 tsp саванд хийнэ. ванилийн сахар.

Дараа нь 10 грамм пудинг эсвэл 1 tbsp нэмнэ. цардуул.

Дараа нь амтлагч нэмнэ, би нишингийн элсэн чихэр хийнэ.

125 мл сүү хийнэ.

Савыг гал дээр тавиад өтгөртэл нь буцалгана.

Casserole-ийг халуун цөцгийтэй таглаад хөргөнө.

Хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ.

Саатал (хоолны дэглэм биш) эсвэл жимсний нухашаар үйлчил.

Жор 8: Алим, шанцай бүхий PP зуслангийн бяслагны Casserole

Алимтай зуслангийн бяслагны Casserole нь маш сайн амттан, амттай, амттай байдаг анхилуун амттанбүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд. Хэрэв та үүнийг элсэн чихэргүй болгосон бол хоол хүнсэнд илчлэгийг тооцдог хүмүүст тохирсон бүрэн хоолны дэглэмтэй хоол авах болно. Би зуслангийн бяслагны Casserole жорыг "та үүнийг илүү хялбар төсөөлж чадахгүй" гэж нэрлэх болно.

Casserole-д зориулж зуслангийн бяслагаас ямар ч өөх тос авч болно - би 5% хэрэглэдэг (энэ нь дунджаар). Алим нь шүүслэг, чихэрлэг, исгэлэн эсвэл чихэрлэг сортуудыг авдаг. Энэ жорыг надтай хуваалцсан Иришка Антоновкаг сонгохыг зөвлөж байна. Тахианы өндөгтанд дунд хэмжээний хэмжээтэй байх хэрэгтэй бөгөөд шанцайны хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулна уу.

• зуслангийн бяслаг - 500 гр
• тахианы өндөг - 3 ширхэг
• алим - 3 ширхэг
• нунтагласан шанцай - 3 ширхэг

Зуухыг нэн даруй 160 градус хүртэл халааж, дараа нь зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээр суурь бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлнэ. Энэхүү жороор массын жигд жигд байдал, жигд байдалд хүрэх нь маш чухал тул усанд дүрэх хутгагч ашиглахыг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, та массыг хүнсний процессороор (металл хутганы цорго) хийж болно, гэхдээ эхлээд та зуслангийн бяслагыг шигшүүрээр арчих хэрэгтэй болно. Найрсаг холигчийн ачаар энэ алхам алгассан. Бид аяганд 500 грамм зуслангийн бяслаг, 3 тахианы өндөг хийнэ.

Бид бүгдийг хутгагчаар цоолдог - хагас минутын дараа та нэг ширхэг үр тариагүй гөлгөр ааруул массыг авах болно. Энэ нь цөцгийн тос шиг маш зөөлөн тууштай байдаг.

Одоо алимтай харьцъя - бидэнд нийтдээ гурван ширхэг бий. Бид жимсээ угааж, хатааж, арьсыг зайлуулж, үрийн савыг зайлуулна. Нэг алим жижиглэсэн том ширхэгтэй нунтаглагч, хоёр дахь нь жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Гуравдугаарт, жаахан хүлээцгээе.

Бүгдийг зөөлөн холино, гэхдээ сайтар холино - Casserole-д зориулсан масс бэлэн боллоо.

Бид авдаг силикон хөгцтохиромжтой хэмжээтэй ааруул массыг алимтай хамт хийнэ - та хөгцийг тослох шаардлагагүй. Халбага эсвэл хусуураар жигд болго.

Бид гурав дахь алимыг цэвэрлэж, үрийн хайрцгийг хайчилж, целлюлозыг сайхан нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Бид тэдгээрийг ааруул массын дээд талд ямар ч дарааллаар тавьдаг.

Бид усан ваннд хоолны бяслагны Casserole бэлтгэх болно. Үүнийг хийхийн тулд ирээдүйн амттантай хэлбэрийг илүү том гүн гүнзгий таваг (хэлбэр эсвэл жигд хуудас) -д хийнэ. Буцалж буй усыг том хэлбэрт хийнэ, ингэснээр усны түвшин амттантай хэлбэрийн өндрийн дунд хүрнэ. Савыг урьдчилан халаасан зууханд 160 градусын дундаж температурт ойролцоогоор 40-45 минутын турш жигнэх.

Бид усан ваннаас алимтай бэлэн зуслангийн бяслагны кассеролыг гаргаж аваад бүрэн хөргөнө. Уг нь халуун бүлээнээр нь идэж болох ч хэлбэр дүрсээ сайн барихгүй, амттангаа хэсэг болгон хуваахад ч нэмэргүй.

Энэ нь алимтай хоолны дэглэмийн зуслангийн бяслагны Casserole гэдгийг санаарай - энэ нь элсэн чихэр агуулаагүй болно. Тийм ч учраас ийм амттанг бүсгүйчүүд шөнийн цагаар ч аюулгүй идэж болно. Үлдсэн амтат амтат амттанг би энэ зөөлөн ааруултай хайруулын тавган дээр өгөхийг зөвлөж байна байгалийн зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүү, саатал, чанамал эсвэл цөцгий.

Жор 9: Хүүхдэд зориулсан PP зуслангийн бяслагны тогоо (зурагтай)

• зуслангийн бяслаг 18% өөх тос - 250 гр.;
• өндөг - 1 ширхэг;
• манна - 50 гр.;
• сүү - шилний гуравны нэг;
• элсэн чихэр - 3-4 tbsp. (амт);
• давс - нэг чимх;
• ванилийн сахар - 0.5 tsp;
• цөцгийн тос - хөгцийг тослох зориулалттай.

Бөөгнөрөлгүй зөөлөн, нэгэн төрлийн зуслангийн бяслагыг зуурах шаардлагагүй. Нэн даруй саванд хийж, өндөгтэй холино. Хэрэв зуслангийн бяслаг нь өөр тууштай байвал шигшүүрээр арчиж эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Өтгөн эсвэл мөхлөгт аарцны массыг олж авахын тулд нэг халбага цөцгий нэмнэ.

Холих эсвэл ташуурдасны дараа та цөцгийтэй төстэй нэгэн төрлийн, өтгөн массыг бөөгнөрөлгүй авах хэрэгтэй.

Зуслангийн бяслаг, өндөгийг буцалгахгүйн тулд халуун эсвэл хүйтэн сүүг хийнэ, гэхдээ буцалгахгүй.

Casserole-ийн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэн хутгана. Амтлахын тулд давс, элсэн чихэр нэмнэ. Маш амтат тогообитгий хий, амттангаар үйлчилсэн нь дээр цөцгий сумсэсвэл хураангуй сүү. Энгийн элсэн чихэртэй хамт амтлахын тулд ваниллин нэмнэ.

Бага зэрэг хийнэ үрийн шингэнүйлчлэх бүрийн дараа хутгана. Бид үрийн шингэнийг бөөнд нь цуглуулж, ааруул массыг халбагаар үрж, хутгагчаар дахин цохихгүй байхыг анхаарна уу.

Бид хайруулын тавган дээр ааруул массыг бэлтгэж эхлэхээсээ өмнө зуухыг урьдчилан халаадаг. Бид 180 градусын температурт хүргэдэг, үүнээс илүүгүй. Бид маш гүн биш хэлбэрийг авч, ёроол, ханыг цөцгийн тосоор тосолно. Аарцны массыг асгаж, жигд тарааж, дээд талыг нь тэгшлээрэй. Дунд давхаргын зууханд хийнэ.

Сайн байцгаана уу, килограмм, сантиметртэй тэмцэгчид. Та бид хоёр гал тогооны өрөөндөө "Та жингээ хасахын тулд юу идмээр байна?" Гэсэн асуудлын тэргүүн эгнээнд буцаж ирлээ.

Өнөөдөр надад гавьяат баатар бий бага илчлэг цэс- Хоолны зуслангийн бяслагны Casserole.

Би нийтлэлдээ зуслангийн бяслагыг хоолны дэглэмд хэрэглэх сэдвийг эхлүүлсэн . Хэн уншаагүй бол би танд зөвлөж байна. Тэгээд одоо үргэлжлүүлье ...

Сонгодог зуслангийн бяслагны Casserole

Нэгэн цагт цэцэрлэг, сургуулийн насандаа бид бүгд цөцгийтэй зуслангийн бяслагны хайруулын таваг иддэг байсан. Сургуулийн үдийн цайнуудаас энэ бол миний хайраар санаж байгаа хоол юм. Гоймон, махан бөмбөлөг, шөлний талаар юу хэлж болохгүй. .

Сонгодог зуслангийн бяслагны Casserole нь зуслангийн бяслаг, гурил, өндөг, элсэн чихэр зэргээс бүрдэнэ. Та энэ багц бүтээгдэхүүнийг миний нийтлэлээс аль хэдийн үзсэн.

Тийм ээ, зуслангийн бяслагны Casserole бол бяслагны эгч, нийтлэл дэх бүх зуслангийн бяслагны бялууны эмээ юм. . Түүний эдгээр ач тус нь намайг зуслангийн бяслаг бүхий хоолны дэглэмийн талаархи яриаг үргэлжлүүлэхэд түлхэц болсон юм.

Хоол хийж эхэлцгээе сонгодог тогооааруулаас.

Найрлага:

• зуслангийн бяслаг - 500 гр;
• өндөг - 3 ширхэг;
• гурил - 150 гр;
• элсэн чихэр - 50 гр;
• ванилийн сахар - 1 уут (11 гр);
• наранцэцгийн тос - 10 мл. (хэлбэрийн тосолгооны зориулалтаар).

Хоол хийх:

Элсэн чихэр, өндөг бүхий зуслангийн бяслагыг нунтаглана. Хатуу бөөгнөрөл үлдэхгүйн тулд үүнийг хутгагч эсвэл бутлах нь дээр.

Гурил нэмээд сайтар холино. Маягтыг наранцэцгийн тосоор тосолж, гурилаар цацна. Илүүдэл гурилыг хэвнээс нь сэгсэрнэ.

Аарцны хольцыг халбагаар зөөлөн халбагаар хөгц рүү хийнэ. Гадаргууг халбага эсвэл хусуураар тэгшлээрэй.

Алтан царцдас үүсгэхийн тулд бүтээгдэхүүний гадаргууг цөцгийтэй тослох боломжтой боловч шаардлагатай биш юм.

180 градусын зууханд ойролцоогоор 20-35 минутын турш жигнэх.

Жигнэх хугацаа нь маягт дахь агуулгын өндрөөс хамаардаг тул ийм өөрчлөлттэй байдаг. Хэрэв анхны өндөр нь 2 см бол 20 минут болно.

Хэрэв хэлбэр нь жижиг, анхны өндөртэй бол түүхий ажлын хэсэг 4 см, дараа нь та дор хаяж 35 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

5 см-ээс дээш өндөрт хийж болохгүй. Хоёр хэлбэрийг авах нь дээр. Үгүй бол таваг дотор нь шатааж болохгүй, царцдасын гадна тал нь хэтэрхий харанхуй, гашуун амттай байх болно.

Хэрэв өөр хэлбэр байхгүй бол жигнэх температурыг бууруулж, цагийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно.

Бэлэн бүтээгдэхүүнийг жигнэсний дараа бага зэрэг хөргөнө.Дараа нь хайруулын тавган дээр хөгцийг эргүүлнэ. Хутга наалдахгүйн тулд бэлэн кассеролыг нэн даруй огтолж болохгүй.

Хоолыг халуун, хүйтэн аль алинд нь идэж болно.

Богино долгионы зууханд хоолны дэглэмийн тогоо

Casserole нь cheesecakes-ээс ялгаатай нь аль хэдийн бэлэн болсон байна хоолны дэглэмийн хоол. Бяслагны бялууг шарсан, жигнэмэгийг зууханд шатаасан учраас ингэж нэрлэдэг.

Орчин үеийн жигнэмэгийн сонголтууд - зууханд эсвэл удаан агшаагч . Гэхдээ хоолны дэглэмд дурлагчид ааруулын бүтээлийг бүрдүүлдэгбичил долгионы зууханд . Би танд видео үзэхийг зөвлөж байна: Түргэн, энгийн, хоолны дэглэм!

Гэрийн бяслагны жигнэмэгийн илчлэгийн агууламжийг бууруулах зөвлөмж

Casserole илүү хоолны дэглэмтэй болохын тулд та найрлага дахь үндсэн найрлагын илчлэгийн агууламжийг бууруулдаг хэд хэдэн үйлдлийг хийж болно.

1. Өндөгний тоог багасгах эсвэл бүрмөсөн орхи. Хоолны агаарыг зуурмаг дээр нэмж өгч болно унтраасан сод. Энэ нь жигнэмэгийн зуурмаг дахь өндөгтэй хамт найрлагыг нь холбох шаардлагагүй, учир ньхоол хийх хэлбэрээр тохиолддог.
2. Жигнэх зуурсан гурил нь маш шингэн байж болох тул зуслангийн бяслаг нь өөрөө хэсэгчлэн сольж болно. исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн- kefir эсвэл тараг. Калорийн тоо буурах боловч хэлбэр, амт нь өөрчлөгдөнө.
3. Та улаан буудайн гурилыг бүхэл үр тариа эсвэл овъёосны гурилаар сольж болно. Ихэнхдээ жор дахь гурилыг маннагаар солино. Бэлэн гурилан бүтээгдэхүүннарийн бүтэцтэй илүү үйрмэг болдог. Гэсэн хэдий ч semolina-ийн илчлэгийн агууламж бараг давхцдаг улаан буудайн гурил. Энэ тохиолдолд үрийн гурилын хэмжээ нь гурилын хэмжээнээс бага байх ёстой. Жин хасахад тохиромжгүй.
4. Хоолны дэглэмийн Casserole-ийн хувьд элсэн чихэрээс татгалзах нь зүйтэй. Зуурмаг дээр хатаасан жимс нэмснээр амтат амтыг нэмж болно.
5. Хэрэв та хатаасан жимс хэрэглэдэггүй, гэхдээ шинэхэн жимсболон хүнсний ногоо, дараа нь бүх тавагны илчлэгийн агууламж хамгийн бага байх болно.

Амтат зуслангийн бяслагтай нарийн боов

Ердийн Casserole-ийн амтыг төрөлжүүлэхийн тулд нэмнэ бэлэн зуурсан гурилэлсэн чихрийн оронд чихэрлэг найрлага.

• Хатаасан жимс.Жишээлбэл, үзэм, хатаасан чангаанз, prunes, инжир, ямар ч хуурай жимс, интоор / интоор. Хатаасан жимсийг зуурсан гурилтай жигд хольж, эсвэл ааруул давхаргын хооронд тусдаа давхаргад хийж болно.
• Жимс, жимсгэнэ. Жишээлбэл, алим, чавга, тоор, чангаанз, интоор, жүрж болон бусад шинэ, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан жимс(жимс). Жимс нь хамгийн сайн нимгэн зүсмэлүүд эсвэл хуваасан байдаг жижиг шоо. Бэлэн бүтээгдэхүүндэгжин байх болно. Хэрэв та нухаж байгаа бол гурилан бүтээгдэхүүн нь жигд бүтэцтэй болно.
• Тохируулах, тарвага, чанамал, чанамал. Эдгээр амтат найрлага нь зуслангийн бяслагтай боовыг хүүхдүүдэд дур булаам болгодог боловч хоолны дэглэмийн хоолонд бүрэн тохиромжгүй байдаг.

Би өөрөө тогоонд дуртайүхрийн нүдтэй . Исгэлэн амт, маш сайн өнгө, үнэр. Гэхдээ ээжид илүү таалагддагалимтай.

Элсэн чихэргүй ааруултай бялуу

Хүүхдийг зуслангийн бяслаг эсвэл луувангаар хооллох нь тийм ч хялбар биш юм. Тийм болохоор л тэр байхлууван зуслангийн бяслагны Casserole нь хамгийн алдартай биш юм. Хэдийгээр хоолны дэглэмийн үүднээс авч үзвэл хамгийн ашигтай.

Гэрийн бяслаг, луувангийн Casserole нь чихэрлэг, амттай аль аль нь байж болно. Элсэн чихэргүй хайруулын тавган дээр шинэ ногооболон ургамал нь маш сайн хоёр дахь хоол байж болно.

Амттай хүнсний ногоо ааруул жигнэхта нилээд жижиглэсэн түүхий эсвэл урьдчилан шөл хэрэглэж болно.

Лууван, хулуу, цуккини, цуккини, улаан лооль зэргээс гадна зуслангийн бяслагтай сайн нийлдэг. цэцэгт байцааболон брокколи.

Холимог зуслангийн бяслаг, өндөг, гурил (semolina) -аас элсэн чихэргүй бэлтгэсэн. Давс нэмнэ. гэхдээ бид тэгэхгүй. Та мөн ногоон цавчих болно: dill, яншуй.

Casserole дахь хүнсний ногоо хольж, дараа нь хэвэнд тавьж болно. Та өөрөөр хийж болно: ааруул масс, хүнсний ногооны давхаргыг давхарга хэлбэрээр тараана.

Дээрээс нь ааруул дахин хийнэ. Хоолны дуршилтай царцдас авахын тулд заримдаа тавагны дээд хэсгийг сараалжтай бяслагаар цацдаг. Энэ нь илчлэг нэмэх нь гарцаагүй, гэхдээ энэ нь маш амттай харагдаж байна.

Захиалгат жор

Тэд намайг илгээсэн тул нийтлэл дээр ажиллаж дууссан өвөрмөц жорхайруулын тавган дээргурил, үрийн шингэнгүй , өндөг, элсэн чихэргүй,бананатай.

Нэг багц зуслангийн бяслагны хувьд (250 грамм) гурван хэт боловсорсон банана, хагас шил жижиглэсэн овъёосны гурил авна.

Банана нь овъёосны гурилтай холилдсон хутгагчаар нухаштай байдаг. Холимог дээр зуслангийн бяслаг нэмж, дахин сайтар зоддог.

Холимог нь зогсож байх ёстой өрөөний температурШирхэг хавдахын тулд 20 минут байлгана. Дараа нь дөрөвний нэг халбага хужирнимбэгний шүүсээр унтрааж, ааруул масстай холино. Тосолсон хэлбэрт хийж, 180 градусын температурт 30-35 минутын турш жигнэх.

Бэлтгэсэн, оролдсон. Амттай, анхилуун үнэртэй. Би калори тоолоогүй, тоодоггүй. Нэг талаас бид гурил, өндөг, элсэн чихэр зэргийг ерөнхийд нь арилгадаг.

Нөгөөтэйгүүр, гурван банана - хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд их хэмжээний элсэн чихэр, өндөр илчлэгийг эсэргүүцэж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч би тэгж бодохгүй байна. Энэ бол байгалийн бүтээгдэхүүн юм.

Гадил жимсний нухаш нь маш олон зүйлийг агуулдаг ашигтай бодисууд: бета-каротин, пектин, витамин B1, B2, B6, C, PP, түүнчлэн кали, кальци, магни, төмөр, фтор, фосфор, натри, фруктоз, эслэг. Насан туршдаа банана иддэг сармагчингуудыг хараарай - тэд тарган уу?!

Чи юу гэж бодож байна? Энэ жорыг хоолны дэглэм гэж нэрлэж болох уу? Би таны сэтгэгдлийг тэсэн ядан хүлээж байна.

Бага илчлэгтэй жороо оруулаарай.

Үргэлж холбоотой байдаг

Виталий Сорокин

Өнөөдөр бидний олонхи нь зохистой, зөв ​​хооллохыг хичээдэг - энэ нь эрүүл мэндээ хадгалах боломжийг олгодог сайхан дүр. Ааруулын таваг нь хоолны дэглэм, спортын хоол тэжээлд ашиглагддаг.

Ааруул нь бидний биеийг хангадаг ашигтай витаминуудболон микроэлементүүд.

Өсөн нэмэгдэж буй бие нь араг ясны тогтолцоог бүрдүүлэхэд кальци ялангуяа шаардлагатай байдаг тул хүүхдүүдэд зориулсан зуслангийн бяслагтай хоол хэрэглэх нь онцгой чухал юм.

Гэрийн бяслагны Casserole-ийн ашиг тус

Гурилгүй хоолны дэглэмийн зуслангийн бяслагны Casserole нь хамгийн ашигтай бөгөөд нэг юм амттай хоолзуслангийн бяслагаас үүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчид, хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст тохиромжтой.

Ааруултай хоол их тоглодог чухал үүрэгХүүхдийн өсөлт, хөгжилд зориулсан зуслангийн бяслаг нь маш их кальци, уураг агуулдаг бөгөөд хамгийн сайн бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. тэжээллэг хоол хүнс. Мөн ааруулын тавган дээр витамин, эрдэс бодисоор баялаг үзэм нэмбэл энэ хоол нь бяцхан хүүхдүүдэд үнэхээр тохиромжтой. Энэ хөнгөн хоолны дэглэмЭнэ хоол нь гепатитаар өвчилсөн хүмүүсийн цэсэнд зайлшгүй шаардлагатай болно.

Илчлэг багатай зуслангийн бяслагны кассерол нь хоолны дэглэм барьж, дүр төрхийг нь хардаг хүмүүст тохиромжтой.

Хоолны хоолны бяслагны Casserole хийх жор

Би та бүхэнд хоолны бяслагны Casserole хийх жорыг танилцуулж байна. Casserole бэлтгэх нь энгийн бөгөөд хялбар бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хялбар байдаг ааруул тавагШинэхэн тогооч хүртэл үүнийг даван туулж чадна.

Хоол хийх бүтээгдэхүүн нь маш энгийн: шинэхэн зуслангийн бяслаг, kefir, өндөг, үзэм, тэгээд л болоо! Та түүнд жимс, хатаасан чангаанз эсвэл prunes нэмж хоолыг төрөлжүүлж болно. Дашрамд хэлэхэд, уламжлалт жимснээс гадна та зуслангийн бяслагны Casserole, юуны түрүүнд эрүүл хулуунд хүнсний ногоо нэмж болно.

Бяслагны бяслагны калорийн агууламж маш бага байдаг - 100 грамм тутамд 90 ккал.

Гэрийн эзэгтэй нь зуслангийн бяслагны кассеролыг ширээн дээр, бие даасан таваг эсвэл хөнгөн, амттай амттангаар үйлчилж болно.

Үзэм, хатаасан чангаанз бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн Casserole нь таны биеийг илүүдэл илчлэгээр хэт ачаалахгүй. Жор дахь хатаасан чангаанз, үзэмний оронд та хэрэглэж болно лаазалсан хан боргоцойэсвэл таны дуртай хатуу жимсний хэсгүүд. Хэрэв жимс нь чихэрлэг байвал элсэн чихэргүйгээр хоол хийж болно.

• Шинэ, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 500 грамм. Ааруул хэт нойтон байх ёсгүй;
• Дунд зэргийн хэмжээтэй өндөг - 4 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 1 халбага, жороор хүссэн хэмжээгээр хэрэглэнэ;
• Үзэм, хатаасан чангаанз эсвэл жимс - таны амтанд;
• Сод - жижиг чимх.

Савыг бэлтгэх:

1. Бид зуслангийн бяслагийг арчиж, уурагуудыг шараас нь салгана.
2. Цагааныг элсэн чихэрээр цохиж, шарыг нь нухсан зуслангийн бяслагтай холино.
3. Аарцны массыг ташуурдуулж уурагтай зөөлөн хольж, нэг чимх сод нэмээд холино. Уурын хатаасан жимс эсвэл хэсгүүдийг нэмнэ шинэ жимс.
4. Бэлтгэсэн ааруул массыг тосолсон хэлбэрт хийнэ.
5. Бид зуухаа халааж, саванд хийж, 190-200 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн ааруултай амттанхөргөж, хэсэг болгон хувааж, та үйлчлэх үедээ жимс эсвэл чанамалаар чимэглэж болно.

Алимтай ааруултай ааруул

Хоол хийх найрлага:

• Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 500 грамм;
• Овъёосны ширхэг, гурил болгон нунтаглах - 3 халбага;
• Дунд зэргийн хэмжээтэй алим, ногоон сортыг илүүд үздэг - 1 ширхэг;
• 3 өндөгний цагаан;
• Хамгийн бага өөх тос агуулсан цөцгий эсвэл тараг - 2 халбага;
• Элсэн чихэр - 2 халбага.

Савыг бэлтгэх:

1. Бид зуслангийн бяслагийг арчиж, түүнд нэмнэ овъёос гурил, шар болон цөцгий эсвэл тараг.
2. Өндөгний цагааныг элсэн чихэртэй хамт цагаан хөөс хүртэл хутгана.
3. Алим, хальс, цөмийг угааж, алимыг жижиг тууз эсвэл жижиг зүсмэл болгон хуваана.
4. Бид уургийн массыг ааруултай хослуулж, алим нэмээд зөөлөн холино.
5. Бид маягтыг тосолж, ааруул массыг хийж, жигнэх зориулалтаар урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.
6. 200 градусын температурт хагас цагийн турш жигнэх. Casserole бэлэн болмогц хөргөж, хэсэг хэсгээрээ хувааж, зөгийн бал асгаж, үйлчил.

Банана, тарагтай зуслангийн бяслагны Casserole

• Шинэ, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 250 грамм;
• Нэг өндөг, нэг банана, нэг лийр эсвэл алим;
• Тараг - 30 миллилитр.

Хоол хийх:

1. Гадил жимсний нухаш хийж холино гадил жимсний нухашүрж жижиглэсэн зуслангийн бяслаг, тараг, нэг өндөг - бүгдийг хутгагчаар цохино.
2. Лийрийг угааж, хальсалж, целлюлозыг жижиг шоо болгон хуваана. Аарцны масс руу лийр нэмнэ.
3. Силикон хэвээ тосоор бага зэрэг тосолж (хэв нь төмөр бол тос түрхэж, талхны үйрмэгээр цацаж байх ёстой) Аарцны массыг тосолсон хэвэндээ хийж, жигнэх зууханд хийнэ.
4. Casserole-ийг 180 градусын турш 40 минутын турш жигнэх. Богино долгионы зууханд таган дор жигнэх бол 5-7 минут, 100%-ийн хүчээр хоол хийхдээ бичил долгионы зуух, дараа нь та таваг өөр 10 минутын турш үлдээх хэрэгтэй.

Ааруултай амттан хөргөсний дараа хэсэг хэсгээрээ хувааж, үйлчил.

• зуслангийн бяслаг - 200 грамм;
• Алим - 1 ширхэг, хулууны нухаш - 400 грамм;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• Үзэм - хагас шил, давсны шивнэх;
• Ваниллин - 1 уут (хэрэв хүсвэл аяганд ваниллин нэмнэ);
• Элсэн чихэр - хагас шил (та элсэн чихэргүйгээр хоол хийж болно).

Хоол хийх:

1. Бид алим, хулууг том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ.
2. Бид зуслангийн бяслагаа арчиж, үрж жижиглэсэн алим, хулуу, уурын үзэм, өндөг, элсэн чихэр, ваниллин, чимх давс нэмээд жигд болтол бүгдийг нь холино. Та хулууны чихэрлэг байдалд анхаарлаа хандуулж, элсэн чихэр хийж амтлах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хайруулын таваг хэт чихэрлэг болж хувирахгүй.
3. Бид хэлбэрийг тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацаж, хулууны массыг дотор нь хийнэ. Бид зуурсан гурилтай хэлбэрийг зууханд хийж, 180 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Casserole бэлэн болмогц зууханд хөргөөд таваг дээр тавина.

Бяслаг, ургамал бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

Амттай, эрүүл!

Та элсэн чихэргүй Casserole-ийн зуушны хувилбарыг хийж болно. Энэ хоол нь ялангуяа спортоор хичээллэдэг, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүст тохиромжтой, учир нь энэхүү хоолны дэглэмийн тогоо нь өндөр тунгаар уураг агуулдаг.

Хоол хийх найрлага:

• зуслангийн бяслаг - 250 грамм;
• Бага илчлэг хатуу бяслаг - 100 грамм;
• Кефир - 2 халбага;
• Хивэг - 2 хоолны халбага;
• Өндөг - 2 ширхэг;
• Сод - 0.5 халбага;
• Жижиглэсэн ногоонууд - амсах болно.

Хоол хийх:

1. Өндөгийг аяганд хийж, сайтар нухсан зуслангийн бяслаг нэмнэ - бүгдийг сайтар холино.
2. Бид содыг kefir-д унтрааж, ааруул масс руу нэмнэ.
3. Бяслаг сараалж, нилээд жижиглэсэн ургамал, хивэгтэй хамт зуслангийн бяслагт нэмнэ.
4. Бид үүссэн массыг силикон хөгцөөр тарааж, зууханд хийнэ - 180 градусын турш 40 минутын турш жигнэх. Хэрвээ хүсвэл жигнэх дуусахаас 5 минутын өмнө та кассеролыг сайхан бяслаг царцдас болгохын тулд сараалжтай бяслагтай таваг цацаж болно.

Би Аюурвед, Дорно дахины болон Төвдийн анагаах ухааны үнэнч шүтэн бишрэгч бөгөөд түүний олон зарчмыг амьдралдаа хэрэгжүүлж, нийтлэлдээ тайлбарладаг.

Би ургамлын гаралтай эмэнд дуртай, суралцдаг, бас өргөдөл гаргадаг эмийн ургамалМиний амьдралд. Амттай, эрүүл, үзэсгэлэнтэй, хурдан хоол хийдэг талаар би вэбсайт дээрээ бичдэг.

Амьдралынхаа туршид би ямар нэгэн зүйл сурч байсан. Дууссан курсууд: Альтернатив анагаах ухаан. Орчин үеийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн. Орчин үеийн хоолны нууцууд. Фитнесс ба эрүүл мэнд.

Энэ бол эрүүл бөгөөд хялбар эмчилгээ юм. Одоо та шинэ жор сурах болно. Эцсийн эцэст, зуслангийн бяслагны Casserole нь хоол хийх олон хувилбартай байж болно.

Цэцэрлэгийнх шиг жор

Найрлага:

• өндөг - 1 ширхэг;
• зуслангийн бяслаг - 0.5 кг;
• давс - хутганы үзүүр дээр;
• үзэм - 0.1 кг;
• семолина - 2 tbsp. халбага;
• элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
• ваниллин - амсах болно;
• цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
• цөцгий - 0.1 кг.

Хоол хийх:

1. Цөцгийн тосыг зөөлөн болгохын тулд хөргөгчнөөс урьдчилан ав.
2. Цөцгийн тосыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, ааруултай холино. Тохиромжтой болгохын тулд та дүрэх хутгагч ашиглаж болно.
3. Тусдаа саванд өндөгийг элсэн чихэртэй холино. Тэдгээрийг хумсны эсвэл холигчоор жигд болтол нь цохино.
4. Цөцгийн холимог руу өндөг хийнэ.
5. Одоо үзэм, манна, давс, ваниллин нэмнэ. Бүгдийг хэд хэдэн удаа холино.
6. Тосоор жигд хуудсыг тосолж, талхны үйрмэгээр цацна.
7. Аарцны хольцыг хэвэнд хийнэ. Цөцгийтэй бүх зүйлийг дээд талд нь хийнэ.
8. Савыг илгээнэ үү халуун зуух 40 минутын турш. Түүний температур 180 градус байх ёстой.
9. Бяслагны бяслагны хайруулын тавган дээрх шиг цэцэрлэгбэлэн! Сайхан хэсэг болгон хайчилж, үйлчил.

Сонгодог зуслангийн бяслагны Casserole







• зөөлөн зуслангийн бяслаг - 0.6 кг;
• семолина - 3 tbsp. халбага;
• өндөг - 3 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 3-4 tbsp. халбага.

Алхам алхмаар:

1. Хэрэв энгийн зуслангийн бяслаг байгаа бол бөөгнөрөлөөс салахын тулд хутгагчаар цавчих эсвэл шигшүүрээр нунтаглана.
2. Зөөлөн зуслангийн бяслагыг аяганд хийж, 3 өндөг хуваана. Гөлгөр болтол холино.
3. Ирээдүйн Casserole дээр элсэн чихэр, манна нэмнэ.
4. Үнэргүй тосоор жигд хуудсыг тосолж, ааруул массыг хийнэ. Жигнэхийн тулд илгээнэ үү.
5. Хоол хийх хамгийн оновчтой температур нь 180 градус, ойролцоогоор 30-40 минут байна.

Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа хайруулын тавгийг модон саваагаар цоолж, хэрэв нойтон байвал таваг дээр нь тавиад цааш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв саваа хуурай бол хайруулын тавган бэлэн болно. Үүнийг чимэглэж, ширээн дээр үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!

Алхам алхмаар хялбар хоолны дэглэм

Энэ хоолыг удаан агшаагчаар хийхийг санал болгож байна, учир нь та маш их тос хэрэглэх шаардлагагүй болно.

Гурилгүй хоолны дэглэмийн зуслангийн бяслагны Casserole нь хамгийн ашигтай зүйлүүдийн нэг юм. Энэ нь хүүхэд болон хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст тохиромжтой. Энэхүү хоол нь гепатитаар өвчилсөн хүний ​​цэсэнд зайлшгүй байх болно, учир нь үнэндээ энэ нь маш их байдаг. хөнгөн хоолны дэглэмтаваг. Бага илчлэг зуслангийн бяслагны Casserole нь Кремлийн хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүст бас тохиромжтой.

Нэг нэр - зуслангийн бяслагны хайруулын таваг нь биднийг алс холын бага нас руу буцаан авчирдаг бөгөөд энэ бол таны хоолны дэглэмд заавал эргэж орох ёстой хоол юм.

Diet зуслангийн бяслаг Casserole үйлчилж болно бие даасан хоолэсвэл хөнгөн амттан байх.

Хоолны хоолны жор:

Бүх жорыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд тусгай цаг хугацаа, мөнгө, хоолны ур чадвар шаарддаггүй. Найрлага нь энгийн: зуслангийн бяслаг, өндөг, kefir, үзэм. Бүх зүйл! Хоолыг төрөлжүүлэхийн тулд зарим нь түүнд prunes, хатаасан чангаанз нэмдэг.

Бяслагны бяслагны калорийн агууламж маш бага байдаг - 100 грамм тутамд ердөө 90 ккал байдаг.

Та бүхний мэдэж байгаагаар хоол тэжээлийн зуслангийн бяслагны Casserole нь хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг хүүхдийн бие. Зуслангийн бяслаг нь кальци, уургаар баялаг бөгөөд тэдгээрийн нэг юм шилдэг бүтээгдэхүүнөөрсдийнхөөрөө хоол тэжээлийн шинж чанар, үзэм нь эрдэс давс, витамин, органик хүчлүүдийн агуулах юм. Тиймээс тэр төгс жорнэг нас хүрээгүй бага насны хүүхдүүдэд.

Хоолны дэглэмийн зуслангийн бяслагны Casserole хоол хийх сонголтууд

Өнөөдөр олон жорыг гурилгүй зуслангийн бяслагны кассерол хийхэд ашигладаг. Гэхдээ гол найрлага нь хүн бүрт адилхан байдаг: зуслангийн бяслаг, өндөг. Дашрамд хэлэхэд, энэ хоолыг бэлтгэхдээ та зуслангийн бяслагт уламжлалт болсон жимс жимсгэнэ төдийгүй хүнсний ногоо, ялангуяа хулууг зуурсан гурилан дээр нэмж болно.

Илчлэг багатай зуслангийн бяслаг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 2 өндөг,
• 250 гр зуслангийн бяслаг,
• 2 хоолны халбага өөх тос багатай kefir,
• 2 халбага элсэн чихэр (эсвэл амсах болно)
• цөөн хэдэн үзэм.

Өндөгийг цохиж, 250 гр зуслангийн бяслагыг хоёр хоолны халбагын kefirтэй холино. Дараа нь хоёр массыг нэг болгон нэгтгэж, тэнд элсэн чихэр, үзэм нэмнэ. Та мөн алим, prunes эсвэл хатаасан чангаанз хэрэглэж болно.

Аарцны массыг тосолсон хэлбэрээр тарааж, 30-40 минутын турш зууханд илгээнэ. Ийм кассеролыг давхар бойлерт маш энгийнээр бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд иж бүрдэлд будаа, кассерол болон бусад шингэн бүтээгдэхүүнд зориулсан тусгай аяга байгаа эсэхийг шалгаарай.

Удаан агшаагчаар хоолны дэглэмийн зуслангийн бяслагны Casserole жор

• Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг (3 багц

600 грамм)

• Цагаан тараг / цөцгий 15%
• 1 өндөг
• Амтлагч / фруктоз (амсах болно)
• Манна (5 хоолны халбага)
• Жимс / жимс (амтлах)

Гэрийн бяслаг нь сэрээ, эсвэл хутгагч ашиглан сайтар зуурдаг. Өндөг, тараг эсвэл цөцгий нэмнэ (

4 халбага), чихэрлэгч / фруктоз (

5 халбага), манна (

4-6 хоолны халбаганууд), сайтар холино. Та ямар ч жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ нэмж болно, гэхдээ тэдгээрийн ачаар ааруул нь өтгөн биш шингэн болж хувирдаг гэдгийг санаарай, учир нь жимс, жимсгэнэ нь маш их шингэн ялгаруулдаг.

зуурах нэгэн төрлийн зуурсан гурил, та үүнийг саванд хийх хэрэгтэй. Удаан агшаагч дахь зуслангийн бяслагны хоолны Casserole нь жигнэх горимд маш сайн болдог. Олон тогоочийн савыг тосоор бага зэрэг тосолж, хайруулын тавган дээр шатахгүй, зуурсан гурилаа жигд тараана. Бид тагийг нь хааж, 50 минутын турш жигнэх горимыг асааж, ажлаа үргэлжлүүлнэ.

Хулуутай хоолны дэглэмийн зуслангийн бяслаг Casserole

• хулууны нухаш - 300-400 гр
• зуслангийн бяслаг - 200 гр
• өндөг - 3 ширхэг
• алим 1 ширхэг
• элсэн чихэр (үүнгүйгээр хийж болно) - 0.5 аяга хүртэл,
• үзэм - цөөн хэдэн,
• давс - нэг чимх
• ванилийн сахартай уут

Мөн хулуу, алим эсвэл гурвыг нь том ширхэгтэй grater дээр нунтаглаж, бусад найрлагыг нь нэмнэ. Бид элсэн чихэр амтыг нь амталдаг, 0.5 аяга нэмэхэд хайруулын таваг нь нэлээд чихэрлэг болж хувирдаг тул хулууны амтыг анхаарч үзэх нь чухал юм. Гөлгөр болтол бүгдийг сайтар холино. Бид үүссэн зуурсан гурилыг хөгц болгон тарааж (би 19 см диаметртэй) зууханд 180С-т 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зууханд бага зэрэг хөргөөд дараа нь таваг дээр тавь.

Хатаасан чангаанз, үзэм бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

• Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 500 гр
• Өндөг - 4-5 ширхэг. (хэмжээнээс хамаарч)
• Элсэн чихэр - 1 tbsp (та түүний орлуулагчийг ашиглаж болно)
• Хатаасан жимс эсвэл жимс - амсах болно
• Сод - чимх

Өндөгний цагааныг элсэн чихэрээр хутгана. Шарыг нухсан зуслангийн бяслаг, нэг чимх сод, уурын хатаасан жимс эсвэл жимсний хэсгүүдтэй холино. Аарцны хольцыг холино. Гэрийн бяслаг, уурагуудыг зөөлөн хольж, тос түрхээд 190-200 градусын температурт 25-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Бяслаг, ургамал бүхий хоолны бяслагны Casserole

• Аарц - 250 гр
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Кефир - 2 халбага
• Сод - 0.5 tsp
• Бага илчлэг бяслаг - 100 гр
• Хивэг - 2 хоолны халбага
• жижиглэсэн ногоонууд

Өндөгийг аяганд хийж, үрж жижиглэсэн зуслангийн бяслаг дээр нэмээд сайтар холино. Сод нь kefir-д унтрааж, хивэг, бяслаг, нарийн grater дээр сараалжтай, нилээд жижиглэсэн ургамлуудтай хамт ааруул масс нэмнэ. Үр массыг силикон хөгц рүү хийнэ. Casserole-ийг 180 градусын температурт 35-40 минутын турш жигнэх. Хэрэв та хүсвэл нэмж болно бяслагны царцдас- Үүний тулд хоол хийхээс 5 минутын өмнө хайруулын тавган дээр цацна бага хэмжээнийүрж жижиглэсэн бяслаг.

Тараг, лийр, банана бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

Энэхүү жороор чихэрлэг жимс хэрэглэдэг тул элсэн чихэрийг орхиж болно.

• Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 250 гр
• Тараг - 30 мл
• Банан
• Лийр

Банана нухсан. Үүнийг зуслангийн бяслаг, өндөг, тарагтай хослуул. Холигчоор хутгана. Лийрийг хальс, голоос нь хальсалж, шоо болгон хувааж, ааруул масс руу хийнэ. Зуурсан гурилыг силикон хөгц рүү (бага зэрэг тослох шаардлагатай) эсвэл металл хэвэнд (тосолж, талхны үйрмэгээр цацна) шилжүүлнэ. Casserole-ийг 40 минутын турш 180 градусын температурт зууханд эсвэл таган дор богино долгионы зууханд жигнэх (100% -ийн хүчээр 5-6 минут болно). Хэрэв богино долгионы зууханд хоол хийж байгаа бол таваг дотор нь өөр 10-15 минут байлгана.

Хоолны зуслангийн бяслагны Casserole нь бэлтгэлийн хурд, туршилт хийх олон сонголтоор дуртай байдаг. Энэхүү хоол нь хамгийн бага бүтээгдэхүүн, зөвхөн хагас цаг шаарддаг бөгөөд энэ нь завгүй гэрийн эзэгтэй нарын хувьд ноцтой маргаан юм.

Үүнээс гадна, бага илчлэг зуслангийн бяслаг Casserole нь хоолны дэглэм, маш тендер бөгөөд амттай бүтээгдэхүүн, энэ нь төгс төгөлдөр юм хөнгөн оройн хоолХэрэв та үдшийн үдшийг үдшийн цагаар дүр төрхдөө хор хөнөөл учруулахгүйгээр таашаал авахыг үнэхээр хүсч байвал. Хэрэв та өөрийн галбиртаа анхаардаг бол бид магги ааруул хоолны дэглэмийг санал болгож байна.