Зайрмагны коктейлийг яаж хийх вэ? Сүү коктейль.

Халуун өдрүүдэд та үргэлж сэрүүн, хөнгөн, нэгэн зэрэг ер бусын амттай зүйл уухыг хүсдэг бөгөөд шүүстэй сүүн коктейль нь ийм тохиолдолд тусгайлан бүтээгдсэн байдаг. Тэдний бэлтгэх зарчим нь маш энгийн: шинэ хөргөсөн сүү нь таны дуртай жимс, жимсгэний шүүс, бага хэмжээний элсэн чихэртэй холилдоно. Хэрэв та тэнд цөцгийтэй зайрмаг нэмбэл ийм коктейлийг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй.

Энэ нь сонин байна шүүстэй сүүний коктейльихэвчлэн сүүг огт тэсвэрлэдэггүй хүмүүс ч татгалздаггүй - энэ нь юуны түрүүнд хүүхдүүдэд хамаатай. Ийм ундаа нь зуны амттан дээр маш сайн нэмэлт болдог - жишээлбэл, амттантай салат. Энэ нь ундаанд нэмдэг целлюлоз биш, жимсний шүүс учраас илүү зөөлөн, уух нь илүү тааламжтай болж хувирдаг. Одоо зарим жоруудын тухай.

Интоорын шүүстэй сүүний коктейль

Танд 4 аяга сүү, 200 гр цөцгийтэй зайрмаг, 2 аяга интоорын шүүс, 2 хоолны халбага элсэн чихэр хэрэгтэй болно.

Интоорын шүүсийг элсэн чихэртэй холино. Сүү дээрээ бага зэрэг зөөлрүүлсэн зайрмаг нэмээд холигчоор хутгана. Дараа нь цөцгийтэй сүүний хольцыг интоорын шүүстэй хольж сайтар холино. Шилэн болгонд цөөн хэдэн интоор хийж идээрэй - дараа нь цайны халбагаар гаргаж аваад идэж болно.

Жүржийн шүүстэй сүүний коктейль

Энэ ундааг бэлтгэхийн тулд та нэг литр хөргөсөн сүү, 200 гр өтгөн зайрмаг, 2 аяга жүржийн шүүс эсвэл 0.5 аяга жүржийн сироп авах хэрэгтэй. Жүржийн шүүс нь интоорын шүүс шиг хүчиллэг биш учраас элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй.

Өмнөх жортой адилаар сүүг зайрмагтай хольж, жүржийн шүүс эсвэл жүржийн сироп нэмнэ. Нүдний шилийг улбар шар өнгийн нимгэн дугуйлангаар чимэглэ: зүгээр л нэг бүрийг нь огтолж, шилний дээд талд тавь.

Гүзээлзгэний шүүстэй сүүний коктейль

Бүтээгдэхүүний багц нь өмнөх жортой ижил байна: нэг литр сүү, 200 гр хайлсан өтгөн зайрмаг (хэрэв энэ нь гарт байхгүй бол - сайн, бид үүнгүйгээр хийж болно), 1-2 шил. гүзээлзгэний шүүс, магадгүй дахин элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбага: энэ бүхэн таны хэр исгэлэн, эсвэл эсрэгээрээ чихэрлэг гүзээлзгэнэтэй таарахаас хамаарна.

Схем нь адилхан: сүүг зайрмаг, жүүстэй хольж, элсэн чихэрээр амтлах болно. Коктейлийг шилэн аяганд хийнэ, дээр нь бүх жимсээр чимэглээрэй. Гүзээлзгэний шүүстэй коктейль нь бэлэн болвол үргэлж тод харагддаг бөгөөд ямар ч баярын ширээний чимэглэл болж чаддаг.

Миний бодлын ерөнхий чиглэл танд ойлгомжтой байгаа гэж найдаж байна. Ийм коктейлийг өөр ямар ч шүүсээр бэлтгэж болно - алим, тоор, усан үзэм, бөөрөлзгөнө, анар, киви гэх мэт.

P.S.: Хэрэв та энэ нийтлэлийн сэтгэгдэлд тэдний талаар хэлвэл би таны гарын үсэгтэй жортой танилцахад бэлэн байна.

За, хэрэв гэртээ хутгагч гэх мэт ашигтай төхөөрөмж байгаа бол. Гал тогооны өрөөнд зайлшгүй туслах туслах нь үнэтэй тарагнаас дутахааргүй амттай агаартай коктейль бэлтгэх боломжийг танд олгоно. Та зайрмагтай сүүний коктейль хийж үзсэн үү? Хэрэв тийм биш бол одоо энэ орон зайг нөхөх цаг болжээ. Үүнийг бэлтгэх энгийн жоруудын талаар олж мэдье.

Гэртээ сүүний коктейль хэрхэн хутгагчаар хийх вэ?

Хоол хийхэд үнэтэй бүтээгдэхүүн шаардагдахгүй. Таны дуртай жимс жимсгэнэ, шүүс нь зүгээр л хийх болно. Та бусад бүтээгдэхүүнийг хүссэн хэмжээгээр нэмж болно - зөгийн бал, ванилийн сахар, какао, чанамал. Коктейлийн хувьд жимс дүүргэгчгүй энгийн зайрмаг хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм (тэдгээр нь амтыг эвдэж болно). Амттан бэлтгэхэд 5 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана.

Зайрмаг, бананатай

Сонгодог гадил жимсний болон зайрмагны коктейль хийх жорыг олж мэдье. Хэцүү зүйл байхгүй - энэ нь ердөө хоёр минутын дотор хийгддэг. Мөн түүний нарийн амт нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах болно. Хэрэв та өмнө нь хийж байгаагүй бол туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бараг 750 мл ундаа гардаг бөгөөд энэ нь 2-3 хүнд хангалттай байдаг.

• Орц: 2 ширхэг дунд хэмжээний банана, вафли аяганд хийсэн ердийн зайрмаг 2 ширхэг, сүү 350 мл.
• Банана хальсыг нь цэвэрлэсний дараа тус бүрийг 4-5 том хэсэг болгон хуваана.
• Аяганаас зайрмагаа аваад тус бүрийг 4 хэсэг болгон хайчилж ав. Бананатай хамт хутгагчинд хийнэ.
• Сүүг хийнэ, 10-15 секундын турш цохино.

Хэрэв та чихэрлэг амттан бол өөр амттан хийхийг оролдохыг санал болгож байна. Бид өмнөх жортой харьцуулахад арай илүү найрлага хэрэгтэй. Карамель нь бидний ундаанд чихэрлэг амтыг нэмэх болно (үүнийг өтгөрүүлсэн сүүгээр сольж болно). Заасан найрлагын хэмжээ нь 600 мл ундаанд хангалттай - 2 бүтэн порц. Алхам алхмаар явцгаая.

• Танд хэрэгтэй болно: 1 банана, 100 мл тоор эсвэл жүржийн шүүс, 1.5 хоолны халбага элсэн чихэр, 1 халбага өтгөрүүлсэн сүү (карамель), 250 мл сүү, аяганд 2 зайрмаг.
• Гадилыг 4-5 хэсэг болгон хувааж, хутгагч руу шилжүүлнэ.
• Сүү, жүүс хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ. 15 секундээс илүүгүй цохино.
• Ундаагаа аяганд хийхээсээ өмнө тэдгээрийн дотор хананд карамель эсвэл өтгөрүүлсэн сүү түрхээрэй (зураг дээрх шиг). Ундаагаа сайтар хийж, агуулгыг нь холихгүй байхыг анхаарна уу. Шил бүрийг жижиг гадил жимсний зүсмэлээр чимэглээд үзээрэй.

Гүзээлзгэнэ, зайрмагнаас

Ванилийн зайрмаг, гүзээлзгэнэтэй сүүний коктейль бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай өөр нэг амттан юм. Амттай, тэжээллэг энэ нь зуны халуун өдөр цангаагаа тайлах эсвэл ажлын хүнд өдрийн дараа биеэ сэргээхэд тохиромжтой. Хамгийн хялбар бөгөөд хурдан хоол хийх жорыг харцгаая.

• Орц: 200 мл сүү, 200 грамм шинэхэн гүзээлзгэнэ, вафли аяганд 2 ванилийн зайрмаг, ванилийн сахар.
• Аяга зайрмагнаас салгаж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, холигчинд хийнэ. Дээрээс нь гүзээлзгэнэ цацна.
• Сүү хийнэ, 2-3 халбага ванилийн сахар нэмнэ. Хэрэв хүсвэл өөр 100 мл тоорын шүүс хийнэ.
• Хөөстэй болтол нь цохиж, дараа нь шингэнийг хөргөсөн шил рүү хийнэ. Шил бүрийн дээд хэсгийг гүзээлзгэнэ эсвэл жүржийн зүсмэлээр чимэглэж болно.

Цөцгий, зайрмагтай гүзээлзгэнэтэй коктейль хийх жорын талаар ярилцъя. Амтат, сэтгэл ханамжтай, биед тустай, бидний олонх нь бага наснаасаа хайртай байсан. Түүний илчлэгийн агууламж нь чихрийн хэрэгцээг хангахад тусална - жишээлбэл, чихэр. Тэднээс ялгаатай нь хор хөнөөл учруулахгүй. Заасан тооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс 3 порц гарч ирнэ.

• Танд хэрэгтэй болно: 250 мл сүү, 100 мл цөцгий, шилэнд 2 зайрмаг, 350 грамм шинэ гүзээлзгэнэ (бөөрөлзгөнө), 2 хоолны халбага элсэн чихэр.
• Мөхөөлдөсийг хэсэг болгон хуваа. Гүзээлзгэнэтэй хамт хутгагч руу шилжүүлнэ.
• Элсэн чихэр хийнэ, цөцгий нэмж, сүү хийнэ. 15 секундын турш цохиж, үйлчил.

Жимсний шүүстэй хамт

Хамгийн энгийн сүүн коктейль нь шүүс нэмсэнээр бэлтгэгддэг. Нэг порц бэлтгэхийн тулд танд нэг аяга хүйтэн сүү, вафли аяганд нэг зайрмаг, 50-60 мл дуртай жимс, жимсгэний шүүс (жишээлбэл, интоор) хэрэгтэй болно. Сүү, жүүсээр зайрмаг хийнэ, хутгаж эхэлнэ.

Видео: зайрмаг, шоколадны коктейль

Хэрэв та ундаа хүйтэн байхыг хүсвэл найрлагатай нь хамт хэдэн мөсөн шоо тавь. Өндөг нэмэх нь илүү эрүүл болоход тусална. Өөр нэг бяцхан зөвлөгөө: их хэмжээний бөмбөлөгтэй байхын тулд коктейлийг хамгийн дээд хурдаар цохих хэрэгтэй. Эцэст нь бид танд шинэ сэргэг шоколадны коктейлийг хэрхэн хурдан бэлтгэхийг санал болгож байна.

Зайрмаг нь жүүс, сүү, жимс, жимсгэнэтэй хослуулан амттай ундаа болж хувирдаг. Гэхдээ жижиг, том баяр баясгалангийн хувьд ашигтай, амттай юу?

Сүүтэй зайрмаг - төгс хослол

Зайрмаг, сүүгээр та 2-3-аас дээш найрлагаас бүрдэх нарийн төвөгтэй коктейлийг аль алиныг нь бэлтгэхээс гадна хамгийн энгийн, гэхдээ амттай биш юм.

Доорх жорууд нь танд сонирхолтой бүтээгдэхүүн нэмсэн зайрмаг, сүүний коктейль хэрхэн хийхийг харуулах болно.

"Диваажингийн таашаал" коктейль

Орц: лаазалсан кокосын сүү - 0.5 л, нунтаг элсэн чихэр - 100 гр, - 1 шил, сүү - 150 мл, зайрмаг (цөцгий эсвэл зайрмаг) - 2 багц.

Хоол хийх:

• гүзээлзгэнэийг хутгагчаар нэгэн төрлийн байдалд хүргэх;
• нунтаг элсэн чихэрээс бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж, цохих;
• элсэн чихрийн хагасыг нэмээд дахин цохиж, шаардлагатай бол үлдсэн хэсгийг нэмнэ.

"Оригинал" коктейль

Орц: сүү - 300 мл, сироп - 4 tsp. (шанцай - 1 халбага, элсэн чихэр - 150 гр, хумс - 7 ширхэг, нимбэгний шүүс - 4 халбага, ус - 250 мл), зайрмаг - 100 гр.

Хоол хийх:

• элсэн чихэр, шанцайны хольцыг усаар шингэлнэ;
• нимбэгний шүүс нэмнэ;
• сиропыг буцалгаж, бага дулаанаар хэдэн минутын турш хооллоорой;
• хольцыг шүүж, хөргөнө (сиропыг хаалттай саванд хадгална);
• сүүг зайрмагтай хольж, сироп нэмээд цохино.

Шүүстэй зайрмаг - маш олон төрлийн

Хэрэв зайрмаг, жүүсээр коктейль хэрхэн хийх вэ гэсэн асуулт гарч ирвэл дараах жорууд нь сайн аврагч болно.

"Шүүслэг"

• Орц: шүүс (интоор, алим, үхрийн нүд, чангаанз эсвэл усан үзэм) - 0.5 аяга, зайрмаг - 100 гр, нимбэгний хальс.
• Бэлтгэх нарийн ширийн зүйлс: бэлэн коктейлийг амтлагчаар цацна.

"Согтуу зайрмаг"

• Орц: шүүс - 1 шил, зайрмаг - 60 гр, шампанск - 0.5 шил.
• Хоол хийх нарийн ширийн зүйлс: хутгахгүйгээр сүрэлээс ууна.

Гадил жимсний зайрмаг - эрүүл "чуулга"

Коктейльд жимс нэмснээр та өвөрмөц амт, мартагдашгүй амтыг олж авах боломжтой. Банана нь ямар ч ундаанд гайхалтай мэдрэмж төрүүлэх болно. Доорх жорууд нь зайрмаг, гадил жимсний смүүти хэрхэн хийхийг заах болно.

"жимс"

• Орц: уух тараг - 1 аяга, зайрмаг - 100 гр, банана - 0.5 - 1 ширхэг.

"Эрүүл мэндэд"

• Орц: овъёосны будаа - 3-4 tbsp, сүү - 0.5 л, гадил жимсний - 1 ширхэг., зөгийн бал - 2-4 tbsp. (амт).

Бэлтгэсэн коктейлийг хөргөсөн дарсны аяганд хийнэ, хэрэв хүсвэл үрж жижиглэсэн шоколад, жимс, гаа навч, нимбэгний бальзам, кокосын ширхэгээр чимэглээрэй.

Одоо танд ямар ч асуудал гарахгүй, амттай, эрч хүчтэй.