Шинэ жилийн цайнд юу хийх вэ. Шинэ жилийн баярын ширээнд зориулсан амттай, энгийн бялууг жигнэх жор

Мөн дахин хэлэлцэх асуудал дээр жигд байна Шинэ он 2018. Түүний тухай аль хэдийн хичнээн олон үг хэлсэн бол. Гэсэн хэдий ч энэ сэдэв нь ердөө л шавхагдашгүй юм. Өнөөдөр бид дэлхийн өнцөг булан бүрээс цуглуулсан 2018 оны шинэ жилийн нарийн боовыг танд санал болгохыг хүсч байна.

Зул сарын гацуур модны бялуу

Мөн энэ жил шинэ жилийн бяцхан гоо бүсгүйчүүдээ баярын ширээн дээрээ тавицгаая? Хэсэгчилсэн бялуу хийцгээе.

Найрлага:

2 өндөг
2 1/4 аяга гурил
1 1/2 аяга элсэн чихэр
1/2 аяга тос
1 шил kefir
1 халбага давс
1 халбага алимны цуу
1 халбага хүнсний сод
1/2 халбага ванилийн ханд
1/4 халбага агч сироп.

Бүрхүүлийн хувьд:

3 өндөгний шар
1/2 аяга жижиглэсэн самар
1 аяга элсэн чихэр
1/2 аяга өтгөн тос
1/2 аяга нунтаг элсэн чихэр
1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул
1 халбага давс
3/4 халбага агч сироп
1/2 халбага ванилийн ханд.

Зул сарын гацуур модны бялуу хийх жор:

Цайруугаа хийж эхэлцгээе. Өндөгний шар, элсэн чихэр, цөцгий, эрдэнэ шишийн цардуулболон давс. Бид бооцоо тавьсан усан банн. Өтгөн хүртэл хоол хийх. Галаас аваад хутгана агч сиропба ваниллин. хүртэл хөргөнө өрөөний температурмөн хөргөгчинд хийнэ.

Одоо бялуугаа жигнэж эхэлцгээе. Бид зуухаа 170 хэм хүртэл халаана. Дунд зэргийн аяганд гурил, давс, какао нунтаг холино. Бид хойш тавив.

Цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөгийг тусад нь зоддог. Хуурай найрлагатай холимог холино. Бид цуутай цуутай kefir, содыг холино. Агч сироп, ваниллин нэмнэ.

Зуурсан гурилаа тосолсон дугуй хэвэнд хийнэ. Бид 30 минутын турш зууханд хийнэ.

Бид хэд хэдэн дугуй өндөр бялуу авах ёстой. Бялуу бүрийг 3 хэсэг болгон хайчилж ав. Бидэнд 3 тойрог байна. 2 тойрог аваад тэдгээрийг багасга

диаметр, зул сарын гацуур модны хэлбэрийг бий болгох. Бид давхарга бүрийг паалангаар бүрхдэг. Зул сарын гацуур модны оройг самар, нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Венийн струдель

Венийн Apple strudelАвстрийн ердийн бөгөөд хамгийн дуртай амттан юм. Мөн сайн шалтгаанаар энэ нь маш олон төрлийн хоол хийх сонголттой байдаг. Бид танд санал болгож байна сонгодог жорВенийн струдель.

Найрлага:

Туршилтын хувьд:

1/3 аяга бүлээн ус
1 халбага ургамлын тос
1/2 халбага цуу (эсвэл нимбэгний шүүс)
1/8 халбага ширээний (эсвэл нарийн далайн) давс
145 грамм гурил.

Бөглөхөд:

3 халбага цөцгийн тос
2/3 аяга талхны үйрмэг
5 халбага нунтагласан элсэн чихэр
1/2 халбага нунтагласан шанцай
50 грамм үзэм
3 халбага ром эсвэл бүлээн ус (үзэм дэвтээнэ)
900 грамм алим
1 халбага нимбэгний шүүс
Цөцгий болон нунтаг элсэн чихэр (заавал биш)

Венийн струделийн жор:

Зуурсан гурил зуурах: Том, багтаамжтай саванд бүлээн ус, тос, цуу, давс холино. Цууны хүчилцавуулагыг суллахад тусалдаг. Тиймээс зуурсан гурилыг сунгахад хялбар байх болно.

Бэлэн зуурсан гурилыг гөлгөр бөмбөг болгон өнхрүүл. Бид цэвэр аяганд ургамлын тос түрхэж, зуурсан гурилаа тэнд тавина. Тагийг нь таглаад тасалгааны температурт 1 цаг байлгана.

Энэ үед бид цагийг дэмий үрэхгүй, дүүргэж хийнэ. Дунд зэргийн халуунд цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна. Талхны үйрмэг нэмнэ. Тэднийг алтан өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Галаас аваад хөргөнө.

Тус тусад нь элсэн чихэр, шанцай холино. Талхны үйрмэг дээр нэмнэ. Бид хойш тавив.

Ром эсвэл үзэмийг дэвтээнэ бүлээн ус 10 минут орчим. Алимыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Шарахаас сэргийлж нимбэгний шүүс хийнэ. Алимыг талхны үйрмэг, үзэмтэй холино.

Гурилтай гадаргуу дээр зуурсан гурилыг өнхрүүлээрэй. Бид түүн дээр дүүргэж тарааж, өнхрүүлэн боож өгнө.

Бид ирээдүйн strudel-ээ илгэн цаасан дээр давхаргаар нь тавив.

Бид урьдчилан халаасан зууханд илгээдэг. Алтан хүрэн хүртэл 180 градусын температурт жигнэх. Биднийг дээрээс нь цацна Венийн струдельнунтаг элсэн чихэр, хэрэв хүсвэл цөцгийтэй тос түрхэнэ.

Тоортой вазелин бялуу

Вазелин бялуу нь чихэрлэг, амттай байж болно амтат дүүргэлт. Ихэвчлэн хоол хийдэг царцсан бялууямар нэг тусгай ажил биш. Өнөөдөр бид танд үүнийг хэрхэн хийх нэг сонголтыг үзүүлэх болно.

Найрлага:

Туршилтын хувьд:

250 грамм гурил
100 грамм элсэн чихэр
3 өндөгний шар
3 халбага цөцгий
100-120 грамм маргарин.

Бөглөхөд:

500 грамм лаазалсан тоор
3 тахианы өндөг
200 грамм цөцгий
50 грамм элсэн чихэр.

Тоортой бялуу хийх жор:

Зуурмагийг бэлтгэхийн өмнө маргариныг тасалгааны температурт хэсэг хугацаанд үлдээх хэрэгтэй. Зөөлрүүлсэн маргариныг элсэн чихэр, өндөгний шартай холино. Цөцгий нэмээд сайтар холино. Дараа нь бид аажмаар гурил нэмж, зуурсан гурил зуурч эхэлнэ.

Зуурсан гурилаа тосолсон жигд таваг руу хийнэ. Хэд хэдэн газарт бид сэрээтэй цоорхой хийдэг. Ингэснээр зуурсан гурил илүү сайн жигнэх болно.

Дараа нь дүүргэгчийг тавина. Зуурсан гурилан дээр тоорын зүсмэлүүдийг тавь. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та хүсвэл шинэ тоор хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд бага зэрэг элсэн чихэр шаардагдана. Тус тусад нь элсэн чихэр, цөцгийтэй өндөгийг холино. Энэ хольцыг бидний бялуу дээр хийнэ.

Бид 40 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.

Коньяктай жижиг дөрвөлжин

Petit fours нь хоолны төгсгөлд үйлчилдэг уламжлалт бяцхан амттан юм. Жижиг дөрөв нь гайхалтай аргаөөрийн төсөөлөл, бүтээлч байдал, хоолны ур чадвараа харуул.

Өнөөдөр бид коньякаар жижиг дөрвөлжин хийх болно.

Найрлага:

1/2 аяга давсгүй цөцгийн тос
6 өндөг
1 аяга элсэн чихэр
1 аяга гурил
3/4 халбага давс
1 1/2 халбага ванилийн ханд.

Сиропын хувьд:

1/4 аяга ус
1/4 аяга элсэн чихэр
1/4 аяга бренди.

Нэмж хэлэхэд:

1 1/4 аяга бөөрөлзгөнө чанамал
Марзипан (амсах болно)
Нунтаг элсэн чихэр.

Коньяктай жижиг дөрвөн махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Бид зуухаа 170 градус хүртэл халаана. Жигнэмэгийн таваг таглах илгэн цаасмөн тосоор түрхэнэ.

Цөцгийн тосыг зузаан ёроолтой саванд хийнэ. Дунд-бага температурт хайлуулна. Бид сэрүүн байна.

Тус тусад нь өндөгийг элсэн чихэртэй холино. Бид усан ваннд хийж, элсэн чихэр уусах хүртэл хооллоорой. Дараа нь энэ хольцыг эзэлхүүнийг гурав дахин нэмэгдүүлэх хүртэл холигчоор сайтар хутгана. Шигшсэн гурил, давс, ваниллин, тос нэмнэ.

Зуурмагийг бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ. Резинэн хусуураар тэгшлээрэй. Зууханд 15-20 минутын турш жигнэх.

Коньяк сироп хийхийн тулд бид дунд зэргийн дулаан дээр саванд ус буцалгах хэрэгтэй. Түүнд элсэн чихэр уусгана. Дулаанаас аваад коньяк хийнэ.

Үүнээс гадна, жижиг саванд чанамалыг дунд зэргийн бага дулаанаар халаана. Үрийг нь арилгахын тулд нарийн шигшүүрээр арчина.

Жигнэсэн бялууг хурц иртэй хутгаар дөрөвний нэг болгон хайчилж ав. Дөрвөлжин бүрийг диагональ болон хагасаар (уртын дагуу) хайчилж ав. Бид 8 ширхэгтэй байх ёстой.

Бид эхний хэсгийг сироп, бөөрөлзгөнө чанамал нимгэн давхаргаар бүрхэнэ. Хоёр дахь хэсгийг нь дээр нь тавь. Бид процедурыг давтана. Тэгээд 4 удаа.

Марзипан хийнэ халуун усхэдэн секундын турш зөөлрүүлнэ. Бид тэдэнтэй хамт бялуугаа чимэглэдэг. Нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Зул сарын гацуурын жигнэмэгийн зүүлт

Хэрэв бид баярын ширээнд зориулж анхны зүйл хийхийг хүсч байвал жигнэмэгээр зүүлт хийхийг оролдож болно. Энэ нь хялбар бөгөөд энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг ер бусын, үзэсгэлэнтэй юм.

Найрлага:

250 грамм гурил
2 халбага какао нунтаг
1 халбага жигд нунтаг
100 грамм бор элсэн чихэр
125 грамм зөөлрүүлсэн цөцгийн тос
1 тахианы өндөг
100 грамм шоколадны чипс.

Чимэглэлийн хувьд:

Өнгөт паалан.

Зул сарын гацуур цэцгийн жигнэмэгийн жор:

Том саванд зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Шигшсэн гурилаа нунтаг какао, жигд нунтаг, бор элсэн чихэр, цөцгийн тосмөн өндөг. В бэлэн зуурсан гурилшоколадны чипс хийнэ.

Ажлын хавтгай гадаргууг гурилаар цацна. Үүн дээр бид зуурсан гурилаа нэлээд нимгэн давхаргаар хийнэ. Жигнэмэг таслагч ашиглан жигнэмэг хайчилж ав. Күүки бүрт нүх гарга.

Жигнэмэг таслагчийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Бид урьдчилан халаасан зууханд илгээдэг. 180 градусын температурт 15-20 минутын турш жигнэх.

Бид бэлэн жигнэмэгийг өнгөт мөсөөр хучдаг. Бид зүүлт цуглуулдаг. Бэлэн.

Лебкүхен интоор, самартай

Германы гал тогооноос “Лебкүхен” хэмээх үл ойлгогдох нарийн боов бидэнд ирлээ. Шинэ жилийнхээ ширээн дээр энэ гайхамшгийг бүтээхийг хичээцгээе.

Найрлага:

130 грамм цөцгийн тос
2/3 аяга бор элсэн чихэр
1 өндөг
1/3 аяга зөгийн бал
3 1/2 аяга гурил
1 халбага жигд нунтаг
1 халбага нунтагласан цагаан гаа
1/2 халбага нунтагласан хумс
1 чимх cayenne чинжүү
250 грамм хар шоколад
3/4 аяга хушга самар
1/3 аяга интоор
1 аяга бүйлс

Интоор, самартай лебкүченийг хэрхэн яаж хийх вэ:

Бид зуурсан гурил зуурдаг. Цөцгийн тос (100 грамм) саванд хийнэ. Өндөг, элсэн чихэрээр хутгана. Зөгийн бал нэмээд сайтар холино.

Тус тусад нь хуурай орцуудаа холино: гурил, жигд нунтаг, цагаан гаа, хумс, улаан чинжүү. Хоёр хольцыг холино.

-аас бэлэн зуурсан гурилөнхрөх хиам. Үүнийг хүнсний хальсанд боож, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

Шоколадыг усан ваннд эсвэл хайлуулна бичил долгионы зуух. Үлдсэн 30 грамм цөцгийн тос нэмнэ. Бид жигнэмэгээ энэ хольцоор бүрхэнэ. Хушга, интоор, бүйлс зэргээр чимэглээрэй.

Маш сонирхолтой бас их амттай нарийн боовДэлхийн өнцөг булан бүрээс цуглуулсан 2018 оны шинэ жил таны баярын ширээг чимж, баяжуулах нь дамжиггүй. Оролдоод, бүтээж, үр дүнг нь таашаал аваарай.

Үүнтэй төстэй жор:

Эрхэм зочид!
Та эргэлзээгээ орхи
Товчлуур дээр дарж болно
Мөн бидний жорыг хадгалаарай.
нийгмийн сүлжээн дэх хуудсууд дээр,
Түүнийг дараа нь олохын тулд
Соронзон хальсанд хадгалахын тулд,
Найз нөхөддөө тараах.

Хэрэв энэ нь тодорхойгүй бол,
Сайтыг тэмдэглэ.
Ctrl D дарж биднийг хаа сайгүй олоорой.
Ctrl+D дарж хуудсыг тэмдэглэнэ үү.
За, хэрэв гэнэт дахиад л бол
Энэ сэдвээр хэлэх зүйл байна
Доорх маягтыг бөглөнө үү

Амттай адил панеттон үүссэн түүх нь бас ер бусын юм. Панеттоныг хайртай охинтойгоо амжилттай гэрлэхийг мөрөөддөг ядуу талхчин зохион бүтээсэн гэсэн домог байдаг. Бэлтгэсэн амттан нь үүнийг туршиж үзсэн хүн бүрт маш их таалагдсан тул талх нарийн боовны захиалга дууссангүй. Тэрээр хурдан баяжиж, атаархмаар бэр болсон охин нь маш сайн гэрлэжээ. Панеттон дэлхийн хамгийн алдартай дууны нэг болоход удаан хугацаа зарцуулсангүй.

улаан буудайн гурил - 500 гр;
цөцгийн тос - 200 гр;
үзэм - 150 гр;
элсэн чихэр - 125 гр;
чихэртэй жимс - 100 гр;
бүйлс - 50 гр;
мөөгөнцрийн (хуурай) - 8 гр;
өндөгний шар - 4 ширхэг;
сүү - 125 мл;
нимбэгний хальс - 1 халбага;
ванилийн сахар- 1 халбага;
давс - нэг чимх.

Жор:

Халуун сүүг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, мөөгөнцөр, 1 халбага элсэн чихэр нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, 10-15 минут байлгана.
Улаан буудайн гурилыг шигшиж, ердийн болон ванилийн сахар, нимбэгний хальстай хольсон.
Шар, сүүгээр шингэлсэн мөөгөнцөр, давс нэмээд гурилын хольцонд нэмж, зуурсан гурил зуурна.
125 гр цөцгийн тосыг саванд хайлуулж, бага зэрэг хөргөж, зуурсан гурилан дээр нэмээд сайтар зуурна.
Зуурмагийг цэвэр алчуур эсвэл салфеткагаар хучиж, тохирохуйц дулаан газар нэг цаг байлгана.
Тодорхой хугацааны дараа үзэм, чихэртэй жимс, бүйлс зэргийг зуурсан гурилан дээр нэмээд бүгдийг сайтар хольж, өөр хагас цагийн турш үлдээнэ.
30 минутын дараа зуурсан гурилаас бөмбөг үүсдэг бөгөөд энэ нь тос түрхсэн хэлбэрт шилждэг.
Дахин нэг удаа хагас цагийн турш үлдээгээрэй.
Үлдсэн цөцгийн тосыг хайлуулж, буцалгахыг зөвшөөрдөггүй.
Зуурсан гурилыг хайлсан цөцгийн тосоор тосолж, зууханд хийнэ.
Панеттоныг 180 ° C-ийн температурт нэг цаг хагасын турш жигнэх болно.

Панфорте

Италийн өөр нэг алдартай зул сарын баяр - панфорте нь самар, жимсний нарийн амтаараа таныг гайхшруулах болно.

Бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

улаан буудайн гурил - 100 гр;
хатаасан чангаанз - 100 гр;
инжир - 100 гр;
хушга (эсвэл бүйлс) - 50 гр;
hazelnuts - 50 гр;
какао нунтаг - 2 халбага;
самар(газар) - 1 халбага;
цагаан гаа (газар) - 0.5 tsp;
кориандра - 0.5 tsp;
цагаан чинжүү (газар) - чимх;
цөцгийн тос - 25 гр.

Сироп бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

зөгийн бал - 100 мл;
элсэн чихэр - 80 гр;
ус - 1 tbsp. халбага;
нунтаг элсэн чихэр (үйлчлэх) - 20 гр.

Өөр нэг алдартай Италийн зул сарын бялуу бол панфорте юм.

Жор:

Сироп бэлтгэх:ус, зөгийн бал, элсэн чихэр зэргийг гүн гүнзгий саванд хольж, буцалгаад, байнга хутгаж, 2-3 минут буцалгана.
Халуун хольцыг тасалгааны температурт хөргөнө.
Гүн саванд холино: (эсвэл), цагаан гаа, самар, цагаан чинжүү.
Хатаасан жимсийг хутгаар хэрчиж, самартай хольж, какао нунтаг, гурил нэмж, бүгдийг нь сайтар холино.
Үр хольцыг хөргөсөн сиропоор хийнэ, ингэснээр бүх хуурай найрлагыг бүрхэнэ. Бүх зүйл сайн холилдоно.
Жигнэсэн таваг нь илгэн цаасаар хучиж, цөцгийн тосоор тосолж, үүссэн массыг түүнд шилжүүлж, хэлбэрт жигд тараана.
Panforte нь хагас цагийн турш 150 ° C хүртэл халаасан зууханд шатаасан байна.
Бэлэн болсон бялууг хөгцөөс гаргаж аваад хөргөж, нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
Нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, илгэн цаасаар ороосон панфортыг хөргөгчинд зургаан сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Treacle цагираг

Зөгийн балны цагираг нь Мальтийн уламжлалт нарийн боов юм. Бэлтгэхэд хялбар, маш анхилуун, амттай. Зөгийн балны бөгжийг зөвхөн Христийн Мэндэлсний Баяраар төдийгүй бүх өвлийн амралтаар бэлддэг.

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

улаан буудайн гурил - 200 гр;
цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн) - 50 гр;
манна - 40 гр;
ус - 50 мл;
өндөгний шар - 1 ширхэг;
элсэн чихэр - 0.5 tbsp. халбага.

Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

зөгийн бал - 200 гр;
элсэн чихэр - 75 гр;
ус - 200 мл;
семолина - 4 tbsp. халбага (слайдгүйгээр);
какао нунтаг - 1 tbsp. халбага;
хагас жүрж, хагас нимбэгний амт.
нунтагласан хумс - нэг чимх.

Зөгийн балны бөгж - уламжлалт Мальта боов

Жор:

Гурилыг шигшиж, бусад их хэмжээний найрлагатай холино: манна, элсэн чихэр.
Шарыг зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор хольж, гурилын хольцтой хольж, ус нэмж, нягт зуурсан гурил зуурна.
Бэлэн зуурсан гурилыг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Дүүргэгч бэлтгэх:ус, элсэн чихэр, зөгийн бал, нунтаг какао, нимбэг, жүржийн хальс, нэг чимх нунтагласан хумс холино.
Үр хольцыг жижиг гал дээр тавьж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгаж, аажмаар semolina нэмж, байнга хутгана.
Бэлэн болсон массыг хөргөхийг зөвшөөрнө.
Зуурсан гурилыг тэгш өнцөгт болгон өнхрүүлж, уртын дагуу 4 ижил тууз болгон хуваана.
Туузан бүр дээр дүүргэгчийг байрлуулж, туузыг хоолой болгон өнхрүүлж, цагираг үүсгэдэг.
Бөгж бүрт хурц хутгажижиг зүслэг хийх.
Бэлэн жигнэмэгийг илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсанд шилжүүлнэ.
180 ° C хүртэл халаасан зууханд хагас цаг орчим жигнэх.

Дрезден Столлен

Столлен бол гэрийн эзэгтэй нар үеэс үед уламжлагдан ирсэн Германы зул сарын баярын уламжлалт нарийн боов юм. Столленийг нэлээд удаан хадгалах боломжтой бөгөөд үйлчлэхээсээ өмнө сайтар хөгширсөн байх ёстой тул Зул сарын баяраас 3-4 долоо хоногийн өмнө жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийх хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд хамгийн алдартай нь Dresden stollen юм.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

улаан буудайн гурил (хамгийн дээд зэрэглэлийн) - 1 кг;
үзэм, чихэртэй жимсний холимог - 600 гр;
цөцгийн тос - 300 гр;
элсэн чихэр - 100 гр;
шинэ мөөгөнцөр - 50 гр;
сүү - 250 мл;
ром - 200 мл;
халуун ногоотой холимог (шанцай, ванилийн сахар, самар) - 1 tbsp. халбага (слайдгүйгээр);
давс - 0.5 tsp (слайдгүйгээр).

Чимэглэлийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

цөцгийн тос - 50 гр;
нунтаг элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага (дээд хэсэггүй).

Stollen - Германы уламжлалт зул сарын гацуур боов

Жор:

Үзэм, чихэртэй жимсийг урсгал усаар угааж, коланд руу хаядаг.
Ус урсмагц үзэм, чихэртэй жимсийг гүн гүнзгий аяганд хийж, ромоор асгаж, 10-12 цаг байлгана.
Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа чихэртэй жимстэй үзэмний хольцыг дахин коланд руу шидээд хатаана.
Хоол хийхээс 1-2 цагийн өмнө цөцгийн тосыг зөөлрүүлэхийн тулд хөргөгчнөөс гаргаж авдаг.
Гурилыг шигшиж, давс, халуун ногоотой хольсон.
Уурыг бэлтгэ:бүлээн сүүг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, мөөгөнцрийг уусгана, 50 гр. элсэн чихэр, бага зэрэг гурил. Үр хольцыг жигд болтол хутгаж, алчуур эсвэл салфеткагаар хучиж, дулаан газар цэвэрлэнэ.
Зуурсан гурил ургасны дараа зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, элсэн чихэр, гурил нэмж, зуурсан гурил зуурна.
Үүссэн зуурсан гурилыг цэвэр алчуураар хучиж, дулаан газар цэвэрлэж, энэ нь тохирох болно.
Зуурмаг босмогц гараараа зуураад дахин дулаан газар цэвэрлэнэ.
Нимбэг нь сайтар угааж, хальс нь нарийн grater дээр rubbed байна.
Зуурсан гурил хоёр дахь удаагаа боссоны дараа үзэм, чихэртэй жимс, нимбэгний хальс нэмээд сайтар зуурна.
Зуурмагийг хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, тус бүрийг нь ширээн дээр дугуйлж, өмнө нь нимгэн гурилаар цацна.
Зуурсан гурилын тойрог бүрийг хагасаар нугалж, өмнө нь илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тарааж, салфеткагаар хучиж, бага зэрэг өсөхийг зөвшөөрнө.
Зуурмаг босмогц 50-60 минутын турш 170 хэм хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
Хулсны бэлэн байдлыг шүдэнз эсвэл шүдний оо ашиглан шалгана.
Цөцгийн тосыг буцалгахгүйгээр хайлуулна.
Столленийг хайлсан цөцгийн тосоор тосолж, нэн даруй нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
Адитыг бүрэн хөргөсний дараа илгэн цаасаар боож, уутанд хийж, харанхуй, хуурай өрөөнд 14-30 хоног байлгана. Энэ хугацаанд адит нь илүү амттай болно: энэ нь сайн ханасан, бүтэц нь илүү нягт болно.

Германы цагаан гаатай талх lebkuchen

Лебкухен (lebkuchen) - Христийн Мэндэлсний Баярын болон бусад баяраар бэлддэг Германы алдартай нарийн боов. Лебкучений үндэс нь элсэн чихэр, зөгийн балаар хийсэн сироп бөгөөд хумс, шанцай, мандарины хальс нь онцгой амтыг өгдөг.

Цагаан гаа бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

улаан буудайн гурил - ойролцоогоор 500 гр;
зөгийн бал - 200 гр;
элсэн чихэр - 200 гр;
маргарин - 100 гр;
халуун ногоо (холимог: хумс, кориандра, цагаан гаа, шанцай) - 30 гр;
өндөг - 1 ширхэг;
мандарин - 1 ширхэг;
Baileys ликёр - 2 tbsp. халбага;
жигд нунтаг - 1 tbsp. халбага.

Шоколадтай ганач хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

шоколад - 150 гр;
цөцгий 33% - 100 мл.

Бүрхүүлийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

өндөгний цагаан - 1 ширхэг;
нунтаг элсэн чихэр - 150 гр;
янз бүрийн өнгөт будаг - өөрийн үзэмжээр.

Lebkuchen (lebkuchen) - алдартай Германы нарийн боов

Жор:

Маргариныг хутгаар жижиг хэсэг болгон хуваасан.
Зөгийн бал, жижиглэсэн маргарин, элсэн чихэр зэргийг гүн гүнзгий саванд хийж, жижиг гал дээр тавьж, байнга хутгахдаа массыг буцалгахгүйгээр хайлуулна.
Үүссэн сиропыг тасалгааны температурт хөргөнө.
Гурилыг шигшиж, жигд нунтаг, нунтагласан халуун ногоотой холино.
Мандариныг сайтар угааж, хуурай арчиж, хальсыг нь нарийн grater дээр арчина.
Гурилын холимог дээр мандарины хальс нэмээд бүгдийг сайтар холино.
Гүн аяганд холино: Baileys ликёр, хөргөсөн зөгийн балны холимог, өндөг. Бүгд 1 минутын турш холигчоор сайн цохино.
Үүссэн хольц дээр аажмаар гурил нэмж, зуурсан гурил зуурч, 8-10 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Тодорхой хугацааны дараа зуурсан гурилыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад 3 тэнцүү хэсэгт хувааж, тус бүрийг 8 мм орчим зузаантай давхарга болгон өнхрүүлнэ.
Мөөгөнцрийн тусламжтайгаар цагаан гаатай жигнэмэгийг зуурсан гурилаас нь хайчилж авдаг.
Бие биенээсээ тодорхой зайд илгэн цаасаар бүрхэгдсэн жигд хуудсан дээр тараана. Баримт нь цагаан гаатай талх lebkuchen жигнэх явцад хэмжээ нь нэмэгддэг.
Урьдчилан халаасан зууханд 180 ° C-т 10 минут орчим жигнэх. Цагаан гаатай талхны гадаргуу алтан өнгөтэй болмогц тэд бэлэн болно.
Хоол хийх шоколадтай ганач: шоколадыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, усан ваннд хайлуулна.
Цөцгий нь буцалгахгүйгээр халаана.
Хайлсан шоколад нь цөцгийтэй холилдоно.
Хөргөсөн цагаан гаатай жигнэмэгийг ээлжлэн шоколадтай ганачад дүрж, хөргөнө.
Хөрс бэлтгэх:уураг нунтаг элсэн чихэрээр ташуурдуулж, хэрэв хүсвэл будаг нэмнэ.
Gingerbread lebkuchen нь бэлтгэсэн паалангаар хучигдсан байдаг.

Зөвлөгөө: Lebkuchen цагаан гаатай зуурсан гурилыг хугацаанаас нь өмнө хийж болох бөгөөд хөргөгчинд 2 долоо хоног хүртэл сайн хадгалагдана.

Германы Христийн Мэндэлсний Баярын уламжлалт нарийн боовны өөр нэг жор бол ер бусын Zimtsterne жигнэмэг юм: маш анхилуун бөгөөд амттай, энэ нь аманд шууд хайлдаг.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

бүйлс - 300 гр;
нунтаг элсэн чихэр - 200 гр;
өндөгний цагаан - 2 ширхэг;
ванилийн сахар - 1 халбага;
шанцай (газар) - 1 халбага;
коньяк - 1 халбага;
ургамлын тос - хайруулын тавган дээр тослох зориулалттай.

Жор:

Бүйлсийг буцалж буй усаар асгаж, дөрөвний нэг цагийн турш үлдээнэ.
Тодорхой хугацааны дараа бүйлсийг хальсалж, хутгагчаар нунтаглана.
Нунтаг элсэн чихэртэй холилдоно өндөгний цагаантасалгааны температурт, хатуу хөөс болгон зоддог.
Үүссэн ташуурдуулж уургуудаас тусдаа саванд 2 tbsp хийх хэрэгтэй. халбага, жигнэмэгийг жигнэхийн өмнө тослохын тулд масс хэрэгтэй болно.
Ташуурдсан уургийн дийлэнх хэсгийг ванилийн сахартай хольж, газрын шанцай, коньяк, жижиглэсэн бүйлс (бага зэрэг жижиглэсэн бүйлс нь зуурсан гурилыг давхарга болгон өнхрүүлэхээсээ өмнө ширээн дээр цацаж үлдсэн) зуурсан гурил зуурах.
Бэлэн зуурсан гурилыг ороосон байна хүнсний хальсмөн хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Цэвэрхэн ширээн дээр жижиглэсэн бүйлсний нимгэн давхарга цацаж, зуурсан гурилыг 1 см орчим зузаантай давхаргад хийнэ.
Зуурсан гурилаас оддыг тусгай хөгцөөр хайчилж авдаг.
Ургамлын тосоор жигд хуудсыг тосолж, дээр нь жигнэмэг тараана.
Хумсны тусламжтайгаар жигнэмэгийг нунтагласан элсэн чихэртэй өндөгний цагаанаар түрхэнэ.
Күүкийг 130 ° C-ийн температурт хагас цагийн турш шатаасан байна.
Жигнэмэг бэлэн болмогц галыг унтрааж, хаалгыг бага зэрэг онгойлгож, нарийн боовыг зууханд шууд хөргөнө.

Норвегид олон зуун жилийн уламжлал ёсоор 7 төрөл бүрийнжигнэмэг, тэдгээрийн нэг нь амттай Пипаркук жигнэмэг юм.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

улаан буудайн гурил (дээд зэрэг) - 400 гр;
цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн) - 250 гр;
элсэн чихэр - 200 гр;
цөцгий 33% - 50 мл;
кардамон (газар) - 1.5 халбага;
сод - 1 халбага;
зуурсан гурилын жигд нунтаг - 1 халбага;
хар чинжүү (газар) - 1 халбага;
шанцай (газар) - 1 халбага.

Жор:

Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, элсэн чихэр нь сэвсгэр хүртэл холигчоор зоддог.
Газрын тосны холимогт цөцгий, сод, 2 tbsp нэмнэ. халбага ус, дараа нь бүгдийг сайтар холино.
Гурилыг шигшиж, халуун ногоо, жигд нунтагтай хослуулна.
Цөцгий, цөцгийн тосыг холимог гурилтай хольж, зуурсан гурил зуурна.
Зуурмагаас 8 см орчим диаметртэй хиам гаргаж, тус бүрийг хүнсний хальсаар сайтар боож, 2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Зуурмагийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад нимгэн дугуйлан болгон хуваасан.
Жигнэмэгийн хуудсыг нимгэн цөцгийн тосоор түрхэж, дээр нь жигнэмэг тавиад 190 хэмд 7-8 минутын турш жигнэнэ.
Бэлэн болсон Пипаркук жигнэмэгийг бага зэрэг хөргөж, жигд хуудсан дээрээс аваад эцэст нь төмөр тавиур дээр хөргөнө.

бүйлсний бялуу

Норвегийн өөр нэг сонгодог амттан бол бүйлсний бялуу юм.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

тахианы өндөг - 6 ширхэг;
гурил болгон нунтагласан бүйлс - 300 гр;
элсэн чихэр - 250 гр;
улбар шар (дунд хэмжээтэй) - 1 ширхэг;
нимбэг (дунд хэмжээтэй) - 1 ширхэг;
ванилийн сахар - 1 tbsp. халбага;
шанцай - 1 халбага.

Норвегийн өөр нэг сонгодог амттан бол бүйлсний бялуу юм.

Жор:

мөн сайтар угааж, хатаана.
Нарийн grater тусламжтайгаар хальсыг нь арилгана.
Шарыг цагаанаас нь салгана.
Уургууд нь хөргөгчинд устгагдаж, шар нь энгийн, ванилийн сахартай хослуулж, цагаан болтол нь зоддог.
Элсэн чихэртэй ташуурдсан шарыг жүрж, нимбэгний хальстай хольж, шанцай, нунтагласан бүйлс нэмээд бүгдийг сайтар холино.
Уургууд нь хөргөгчнөөс гаргаж аваад хатуу оргилд хүртэл ташуурдуулж, дараа нь зуурсан гуриланд хийж, жигд болтол хутгана.
Бэлэн зуурсан гурилыг дотор нь хийнэ силикон хөгцба урьдчилан халаасан зууханд 170 ° C хүртэл 30-40 минутын турш жигнэх. Бялууны бэлэн байдлыг шүдэнз эсвэл шүдний оо ашиглан шалгана.
Сонголттой бэлэн бялуунунтаг элсэн чихэр цацаж, бүйлсээр чимэглэнэ.

Ваниль Кипферл Зул сарын гацуур жигнэмэг

Vanille Kipferl бол өвлийн амралтын үеэр ихэвчлэн шатаасан Австрийн уламжлалт жигнэмэг юм.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

улаан буудайн гурил - 250 гр;
нунтаг элсэн чихэр - 250 гр;
цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн) - 200 гр;
газрын самар (hazelnut) - 200 гр;
шигшсэн нунтаг элсэн чихэр - 75 гр;
ванилийн сахар - 1 халбага;
ваниль (хоол) - 1 ширхэг;
давс - 1/8 халбага.

Vanille Kipferl - уламжлалт Австрийн жигнэмэг

Жор:

Гурилыг шигшүүрээр шигшинэ.
Үүн дээр ванилийн сахар, давс, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, нунтагласан самар, 75 грамм шигшсэн нунтаг элсэн чихэр нэмээд зуурсан гурил зуурна.
Бэлэн зуурсан гурилыг цэвэрхэн алчуур эсвэл амны алчуураар хучиж, нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Хурц хутгаар ванилийн савыг уртын дагуу зүсэж, үрийг нь хусаж, хонхорцог өөрөө 5 мм-ийн хэсэг болгон хувааж, хоёр шил нунтаг элсэн чихэртэй холино.
Зуурсан гурилаа хөргөгчнөөс гаргаж аваад 2.5 см диаметртэй бөөрөнхийлөнө.
Бөмбөг бүрээс 7 см урт хиам үүсгэдэг.
Үүссэн хиамыг хуурай жигд хуудсан дээр тавьдаг бөгөөд тэдгээрийн хоорондох зай нь ойролцоогоор 5 см, тус бүр нь хавирган сар хэлбэртэй нугалж байна.
Vanille Kipferl жигнэмэгийг 190 ° C хүртэл халаасан зууханд 10-12 минутын турш жигнэнэ.
Бэлэн жигнэмэгийг тугалган цаасан дээр тавьж, ванилийн нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, сайтар эргүүлж, нөгөө талд нь цацна.

Грекийн зул сарын гацуурын уламжлалт жигнэмэг Меломакарона нь тод хэллэгээрээ алдартай зөгийн бал амтбас гайхалтай амт. Энэ нь зөвхөн Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баяраар төдийгүй бусад өвлийн амралтаар бэлтгэгдсэн байдаг.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

улаан буудайн гурил (дээд зэрэглэлийн) - 1100 гр;
элсэн чихэр - 650 гр;
хушга (жижиглэсэн) - 300 гр;
оливын тос - 600 мл;
ус - 500 мл;
жүржийн шүүс- 200 мл;
зөгийн бал (шингэн) - 200 мл;
нимбэгний шүүс - 3 tbsp. халбага;
зуурсан гурилын жигд нунтаг - 2 tbsp. халбага;
сод - 1 халбага;
шанцай (газар) - 1 халбага;
хумс (газар) - 1/2 халбага;
жүржийн хальс - 1 tbsp. халбага.

Жор:

Гурилыг шигшүүрээр шигшиж, жигд нунтаг, содтой хольсон.
Гүн аяганд холино: оливын тос, 250 гр элсэн чихэр, шанцай, хумс, жүржийн шүүс, жүржийн хальс. Бүх зүйлийг холигчоор 1-2 минутын турш хутгана.
Холимогтой саванд хийнэ оливын тосболон бусад найрлагыг нь аажмаар гурил оруулж, хангалттай хурдан (эсвэл зуурсан гурил нь өтгөн биш байх болно) зуурах. Үүссэн зуурсан гурил нь хэтэрхий нягт, наалдамхай байх ёсгүй.
Ойролцоогоор хэмжээтэй зуурсан гурилын хэсгүүдийг чимхэж ав Хушгамөн тус бүрдээ өндөгний хэлбэрийг өг.
Жигнэмэгийн хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, бие биенээсээ богино зайд жигнэмэг тавьдаг.
Урьдчилан халаасан зууханд 16 ° C-т 25 минут орчим жигнэх.
Сироп бэлтгэж байна: 400 грамм элсэн чихэрийг ус, зөгийн бал, нимбэгний шүүстэй хольж, дунд зэргийн халуунд 7 минут орчим буцалгана.
Хөргөсөн жигнэмэгийг 5-6 секундын турш бэлтгэсэн сироп руу ээлжлэн дүрнэ.
Дараа нь таваг дээр слайд хийж, давхарга бүрийг хушгагаар цацна.
Бэлэн жигнэмэгийг хаалттай саванд 3 долоо хоног хадгална.

Cookies Speculos

Бельгид бас онцгой, гайхалтай амттай, амттай байдаг анхилуун амттан- шиг бэлтгэсэн Speculos жигнэмэг шинэ жилийн амралт, түүнчлэн жилийн турш.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

улаан буудайн гурил - 500 гр;
нишингийн элсэн чихэр - 200 гр;
цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн) - 180 гр;
нунтаг элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
шанцай (газар) - 2 халбага;
цагаан гаа (газар) - 1 халбага;
кориандра (газар) - 1 халбага;
кардамон - 1 халбага;
давс - 0.5 tsp;
сод - 0.5 tsp;
самар - 1/4 цайны халбага;
цагаан чинжүү (газар) - 1/4 халбага;
хумс (газар) - хутганы үзүүр дээр;
сүү - 80 мл.

Жор:

Гурилыг шигшиж, бүх задгай найрлага, сод, давстай холино.
Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг сэвсгэр хүртэл элсэн чихэрээр зоддог.
Гурилын хольцын 1/3-ийг цөцгийн тосонд нэмээд дахин хутгана.
Дараа нь сүү нэмж, жигд болтол дахин цохино; Үлдсэн гурилын хольцоо аажмаар нэмээд зуурсан гурил зуурна.
Үүссэн зуурсан гурилыг 4 тэнцүү хэсэгт хувааж, тус бүр нь хүнсний хальсанд ороож, нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Нэг цагийн дараа зуурсан гурилаа гаргаж аваад бялуу болгон өнхрүүлж, жигнэмэгийг хөгцөөр шахаж авна.
Илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр жигнэмэгээ тарааж, 15 минутын турш хөргөгчинд хийж, 170 ° C хүртэл халаасан зууханд ойролцоогоор 13-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Үйлчилж эхлэхээс өмнө бэлэн жигнэмэгийг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

үзэсгэлэнтэй ба амттай жигнэмэг, хамт бялуу ер бусын дүүргэлт, гайхалтай маффин, ер бусын талх - энэ бүхэн нь зөвхөн амттай амттан төдийгүй гайхалтай бэлэг болж чадна. амралтын өдрүүд. Үүний тулд сайхан хайрцаг эсвэл тод цаасан дээрх нарийн боов хангалттай - гоёмсог бэлэг бэлэн боллоо. Зул сарын баярын жигнэмэгийн тарьсан жоруудаас танд болон таны хайртай хүмүүст таалагдах жорыг олох болно гэж найдаж байна. Сайхан хооллоорой!

Уншигч та бүхэндээ энэ өдрийн мэндийг хүргэе, шинэ он дөхөж, гэрийн эзэгтэй нар томоохон баяртаа бэлдэж эхэлж байна. Ширээн дээр маш олон зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд өнөөдөр бид баярын бялууны тухай ярихыг хүсч байна. Удахгүй болох шинэ жилийн бэлгэдэл шар шороон гахайг баярлуулахыг хичээцгээе.

Ширээн дээр жигнэх нь үргэлж сайхан харагддаг. Ээж, эмээ хоёр шинэ жилээр жигнэмэг, бялуу, төрөл бүрийн бялуу зэрэг амттан бэлдэж байсан хүүхэд насаа би шууд санаж байна.

Хэн нэгэн нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн дуртай уламжлалт бялуу хийж, хэн нэгэн шинэ зүйл туршиж, хоол хийх дуртай бол маш олон жор байдаг бөгөөд хэрэв та хийсээр л байвал. Зул сарын баярын чимэглэл, тэгвэл зүгээр л үлгэр болж хувирна.

Бид танд энгийн бөгөөд маш амттай жор санал болгож байна. амттай бялууШинэ жилийн хувьд энэ нь танд таалагдаж, хүссэн зүйлээ сонгох боломжтой болно гэж найдаж байна.

Шинэ жилийн ширээн дээр гадил жимсний шоколадтай бялуу.

Хүүхдүүдийн дуртай гайхалтай бялуу. Энэ нь асуудалгүй, хурдан бэлтгэгддэг. Баярын өмнө бага хугацаа үлдсэн, бэлдэх зүйл их байгаа үед энэ нь онцгой чухал юм.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

Гурил - 200 гр;
Элсэн чихэр - 200 гр;
Цөцгийн тос - 110 гр;
Цөцгий - 130 гр;
Өндөг - 2 ширхэг;
Банана - 2 ширхэг;
какао - 30 гр;
Сод - 1 халбага;
Нимбэгний хүчил.

Бүрхүүлийн хувьд:

Цөцгийн тос - 30-50 гр;
Хар шоколад - 100-200 гр.

Юуны өмнө элсэн чихэр, цөцгий, цөцгийн тосыг хольж, холигчоор хутгана. Цөцгий нь ойролцоогоор 4 хоолны халбага болж хувирсан бөгөөд нэг багц цөцгийн тосыг 4 хэсэгт хувааж, бид 3-ыг хэрэглэж, дөрөв дэхийг нь паалангаа үлдээнэ.

элсэн чихэр, цөцгийн тос, цөцгий зоддог

Дараа нь өндөг нэмээд дахин холигчоор цохино. Та ийм нэгэн төрлийн массыг авах ёстой:

Одоо нимбэгний шүүсээр дарсан содыг нэмнэ. Үүнийг хийхийн тулд шууд содтой халбагаар нимбэгний шүүс дусааж, зуурсан гурилан дээр нэмээд халбагаар хутгана.

Дараа нь гурилаа шигшиж, какао нунтагаа хийнэ. Бид нэгэн төрлийн масс хүртэл холигчоор бүгдийг нь зоддог.

зуурсан гурил бэлэн боллоо

Мөн та гадилыг цагираг болгон хувааж болно, тийм ч зузаан биш, гэхдээ нимгэн биш.

банана хайчилж ав

Одоо бидний хэвийг цөцгийн тосоор тосолно. Энэ нь бас хүнсний ногоо байж болно, гэхдээ өтгөн нь илүү дээр юм, дараа нь бялуу хөгц хүчтэй наалддаггүй.

Түүнд зуурсан гурилаа хийгээд дээр нь гадилаа тавиад бага зэрэг хайлуулна.

Бид зууханд илгээж, 55 минутын турш 180 градус хүртэл халаана. Бид бэлэн байдлыг шүдний оо эсвэл шүдэнзээр шалгана.

Бэлэн болсон бол бидний бялууг аваад таваг руу шилжүүлнэ. Бид түүнийг хөргөнө.

бялуу ийм л болсон

Бялууг хөргөж байх үед бид шоколадыг усан ваннд цөцгийн тосоор хайлуулна.

Энэ нь бидэнд 200 грамм шоколад авч, бид үүнийг хэсэг болгон хуваадаг.

Бүх зүйл хангалттай хурдан болдог, байнга хутгахаа бүү мартаарай.

Бэлэн болмогц бид бялуу дээр мөстлөгөө тарааж, иймэрхүү зүйл гарч ирнэ.

Дараа нь бялууг хөргөөд ширээн дээр тавьж болно. Сайхан хооллоорой.

"Yolochka" зуушны бялуу.

Маш энгийн, гэхдээ үзэсгэлэнтэй бялуу. Баярын ширээн дээр сайхан харагдаж байна. Та ямар ч дүүргэлтийг өөрийн үзэмжээр ашиглаж болно, гэхдээ өнөөдөр бид үүнийг тамхи татдаг өвчүүгээр хийх болно.

Найрлага:

Хийсвэр боов - 300 гр;
Утсан цээж - 200 гр;
Сонгино - 1 ширхэг;
Сүү - 1 халбага;
Тахианы өндөг - 1 ширхэг.

Нэгдүгээрт, дүүргэгчийг бэлтгэ, үүний тулд бид бүх найрлагыг шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр хуурч ав. Сонгиноноос эхлээд алтан шаргал өнгөтэй болтол, дараа нь хөхөө нэмнэ. Хэдэн минутын дараа галаас гарга. Тусдаа аяга руу шилжүүлж, хөргөнө.

Та хамгийн их таалагдсан ямар ч дүүргэгчийг хоол хийж болно.

Энэ хооронд бид уурагыг шараас нь салгаж, шар нь ашигтай, хойш тавь. Уураг нь зул сарын гацуур модны нарийн ширийн зүйлийг нааж болно. Үүнийг сэрээгээр бага зэрэг сэгсэрнэ.

Одоо бид авна хийсвэр боовХэрэв та үүнийг нэг давхаргад хийвэл 1/3-ийг аваад тэгш өнцөгт болгон өнхрүүлээрэй. Бид жижиг хэсгүүдтэй тул тэднээс ийм тэгш өнцөгтүүдийг нэн даруй хайчилж ав. Бидэнд 4 ширхэг хэрэгтэй.

үүнтэй адил 4 гурвалжин байна

Зул сарын гацуур модны хэмжээсийг өөрөө хараарай, хэрвээ давхарга нь том бол та нэг дор хоёр том гурвалжинг хайчилж болно.

Одоо жигд хуудас бэлтгэж, дээр нь илгэн цаас тавь. Бид зул сарын гацуур модны ёроолоос эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд хоёр гурвалжин авч, зул сарын гацуур мод хэлбэрээр байрлуул. Бид хоорондоо холбогдож, уулзварыг уурагаар тосолно. Бид холбогдож, дарна уу.

үеийг уургаар тосолж хоёр гурвалжинг холбоно

Бид зуурсан гурилаас хөлийг нь хайчилж, зул сарын гацуур модны ёроолд ижил аргаар наа.

Одоо дүүргэгчийг дээрээс нь тарааж, ирмэгийг нь үлдээгээрэй. Бид тэдгээрийг уурагаар бүрхдэг.

ирмэгийг бүрхэнэ

Бид хоёр дахь гурвалжинг (наасан) дээр тавьж, ирмэгийг нь дар.

дээд хоёр дахь гурвалжин

Одоо бид туузыг таслав, үүнийг пицца таслагчаар хийх нь дээр, энэ нь илүү тохиромжтой. Зурган дээрх шиг бид дунд хэсгийг огтолж орхидог бөгөөд тууз нь тийм ч нимгэн биш юм.

зүсэлт хийх

Одоо туузыг мушгина. Доод талаас нь бид гурван мушгиа хийж, дээрээс нь хоёр, бүр нэгийг нь хараад нөхцөл байдлыг хараарай.

Бид одоо ч гэсэн дээр нь одоор нааж, зуурсан гурилыг нь хайчилж, дээр нь наа.

Одоо шар дээр нэг халбага сүү нэмээд жигд болтол холино. Тэд манай зул сарын гацуур модыг дээрээс нь тослодог.

Бид бялуугаа зууханд илгээж, таны зуухнаас хамаарч 200 градус хүртэл 15-20 минутын турш халаана.

Бэлэн болсон бол бид гаргаж аваад, халуун байхад нь хайлсан цөцгийн тосоор дээд талыг нь тосолно.

Хөргөөд та илүү олон жимс эсвэл өөр амттай зүйлээр чимэглээд үйлчилж болно.

"Гахай" шинэ жилийн махан бялуу.

Шинэ жилийн хувьд тохиромжтой бялуу хийх өөр нэг энгийн жор энд байна. Аас хийсэн мөөгөнцрийн зуурмаг, мөн та хүссэн дүүргэлтээ авч болно.

Эдгээр нь зөвхөн том хэмжээтэй, гахайн хэлбэрээр хийгдсэн энгийн бялуу юм гэж бид хэлж чадна. Та бялууныхаа хэмжээг сонгох боломжтой, эсвэл өөр өөр хэмжээтэй гахайн бялуугаар найрлага хийж болно, доор би хэдэн зургийг толилуулж байна.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

Мөөгөнцрийн зуурмаг;
Өндөг (сойдоход)
Ямар ч дүүргэлт (эзэлхүүн нь зуурмагийн хэмжээнээс хамаарна), бид сонгино, луувантай шарсан татсан махтай.

Та ямар ч мөөгөнцрийн зуурмагийг авч болно, бид пиццаны дараа үлдсэн, жишээлбэл, та дараах жорын дагуу зуурсан гурил хийж болно.

Эхлээд нийт массаас зуурсан гурилын нэг хэсгийг таслана. Эдгээр нь чих, сүүл, өсгий байх болно. Нүдээр таслах.

Үлдсэн хэсгийг нь тойрог хэлбэрээр хийнэ, гэхдээ маш нимгэн биш.

Дараа нь бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тосоор тосолж, эсвэл илгэн цаасаар бүрсэн, бидний бялууг оёдолоор нь доошлуулж, гахайн биеийг хэлбэржүүлнэ.

Зуурсан гурилын зүүн хэсгээс бид чих, сүүл, нөхөөсийг хийдэг. Манай гахайд хавсаргав.

Бид мөн өсгий дээр нүх гаргадаг - хамрын нүх. Тэдгээрийг шүдний оо эсвэл шүдэнзээр хийж болно.

Бид чинжүүний үрээр нүд хийсэн.

Гахайг 10 минут байлгаад 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, 30 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Дараа нь бид үүнийг гаргаж аваад, өндөгийг нь цохиж, дээр нь гахайн бялуугаа түрхээрэй. Дараа нь бид 5-10 минутын турш зууханд илгээнэ. Үүний дараа бялуу бэлэн болсон тул хөргөж, та ширээн дээр үйлчилж болно.

Нэмж дурдахад та манай бялууг янз бүрийн аргаар чимэглэж болно, олон сонголтууд байдаг, жишээлбэл:

Сайхан хооллоорой!

"Шинэ жилийн үлгэр" бин бялуу (видео).

Үнэнийг хэлэхэд, бид өөрсдөө ийм бялуу хийж амжаагүй байгаа ч үүнтэй төстэй зүйл хийсэн. Бид гарцаагүй ийм гайхамшгийг бүтээж, та бүхэнтэй сэтгэгдлээ хуваалцах бөгөөд энэхүү гайхалтай бялууг амтлахыг урьж байна.

Энэ нь маш өвөрмөц байдлаар бэлтгэгдсэн бөгөөд баярын ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна, үүнийг хоол хийдэг хүмүүс сэтгэгдэл дээр сэтгэгдэлээ бичихээ мартуузай.

Грекийн шинэ жилийн бялуу "Василопита".

Гайхамшигтай жүржийн амт, энэ нь шинэ жилтэй сайн зохицдог, ийм амттай бялуугаар гэр бүлээ баярлуулахаа мартуузай.

Мөн хоол хийхдээ бялуунд зоос тавьдаг уламжлалтай гэж үздэг бөгөөд үүнийг олсон хүн (болгоомжтой идээрэй))))) жилийн турш баяртай байх болно.

Найрлага:

Гурил - 1 кг;
жигд нунтаг - 50 гр;
Элсэн чихэр - 400 гр;
Өндөг - 2 ширхэг;
Цөцгийн тос - 400 гр;
жүржийн шүүс - 200 мл;
улбар шар - 1 ширхэг;
Цангис жимс - 400 гр;
хушга - 400 гр;
Давс - нэг чимх.

Тусдаа саванд хуурай найрлагыг холино - гурил, давс, жигд нунтаг. Бид бүгдийг сайтар холино.

Өөр нэг аяганд элсэн чихэр, зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг хольж, гөлгөр болтол нь холигчоор хутгана.

Өндөгийг эвдэж, аяга руу илгээж, агаартай болтол нь сайтар цохино.

Үр хольцонд бид гурилыг жижиг хэсгүүдэд илгээдэг. Бид холилдсон масс биш, бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлж нунтаглана. Зуурмаг нь үйрмэг байх ёстой.

Одоо бид нимбэгний хальсыг нарийн grater дээр үрж, шүүстэй хамт зуурсан гурил руу илгээж, сайтар холино.

Хушга нь хутгаар бутлах эсвэл зуурмаг дээр бага зэрэг буталсан байх ёстой. Бүрхүүлийн хэсгүүд байхгүй эсэхийг урьдчилан шалгаарай.

Хэрэв та хөлдөөсөн цангис жимсгэнэ хэрэглэж байгаа бол эхлээд гэсгээх нь дээр. Гэсгээсэн цангис, жижиглэсэн самар зуурмаг руу илгээгддэг. Холих ба жигд таваг бэлтгэ.

Бид зууханд 180 градусын температурыг тохируулж, 1 цагийн турш жигнэх бялууг илгээнэ.

Жигнэсний дараа бялуу нь нэлээд том хэмжээтэй болж хувирах ёстой. Дээрээс нь хайлдаггүй элсэн чихэрээр цацна! Энэ нь өвлийн цас маш сайхан нөлөө үзүүлэх болно. За, та бага зэрэг мөрөөдөж, жишээлбэл, нунтагаар чимэглэж болно.

Энэ бол хоолны дуршил, шинэ оны мэнд.

Мөөгөнцрийн зуурмагаас "Зул сарын гацуур од" бялуу.

Энэхүү хоолны дуршилтай бялуу нь зул сарын гацуур модны бялуутай төстэй, зарчим нь ижил боловч дүүргэхийн оронд шоколад эсвэл самарны оо хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь маш үзэсгэлэнтэй, амттай болдог.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

Гурил - 5 шил;
Өндөг - 2 ширхэг;
Сүү - 1 шил;
Цөцгийн тос - 180 гр;
Элсэн чихэр - 1/2 аяга;
Түргэн мөөгөнцөр - 11 гр;
Шоколад эсвэл самрын тос- 200 гр;
Давс - 1 халбага.

Зуурмагийг урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой, учир нь. энэ нь хүйтэнд дор хаяж 8 цаг хэвтэх ёстой. Эзлэхүүний хувьд энэ нь хоёр бялуу хийхэд хангалттай.

Давс, элсэн чихэр, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, өндөгийг бүлээн сүүнд уусгаж, шигшсэн гурил, түргэн мөөгөнцөр нэмнэ. Бид зуурсан гурил зуурдаг.

Бид уутанд эсвэл хүнсний хальсанд боож, хөргөгчинд 8-аас доошгүй цагийн турш тавина. Бүтцийн хувьд энэ нь хуванцартай төстэй - байх ёстой.

Бид зуурсан гурилаа гаргаж аваад дулаацуулж, зуурсан гурилыг 4 тэнцүү хэсэгт хуваа.

Тус бүрийг 4 мм-ийн зузаантай дугуй хэлбэртэй өнхрүүл. Үүнийг жигд илгэн цаасан дээр тавь. Зуурмагаар тосолно.

Бид хоёр дахь бялууг дээр нь тавиад тосолно шоколадны оо. Бид үүнийг сүүлчийнхээс бусад бүх бялуугаар хийдэг, үүнийг тослох шаардлагагүй.

Одоо бид тойргийн төвийг олж, шилээр дугуйлан тэмдэглэ. Бид дугуйг дөрвөн тэнцүү хэсэгт хувааж, шилнээс ирмэг хүртэл хөдөлдөг. Одоо бид хэсэг бүрийг дөрвөн тэнцүү хэсэгт хуваа. 16 тууз гарч ирэв.

Бид зэргэлдээх хоёрыг нь авч, эсрэг чиглэлд эргүүлж, суурийг хосоор нь холбож, дээд буланг нь доош нь эргүүлнэ. Тиймээс бид бүх хэсгүүдтэй ажилладаг.

Дээрээс нь шар хийж, 180 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх.

Бэлэн болсон бол бид бялуугаа гаргаж аваад хайлсан цөцгийн тосоор тосолж, хөргөнө, бэлэн болмогц та ширээн дээр үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!

"Зебра" шинэ жилийн амттай бялуу.

Саяхан бид энэ жорыг хараад хоол хийхийг оролдсон, энэ нь маш амттай болж хувирдаг, хамгийн чухал нь найрлага нь олон биш бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Уран зөгнөлийг асааснаар та шинэ жилийн хэв маягаар нунтагаар гоё сайхан чимэглэж болно, би үүнийг хоол хийхийг зөвлөж байна.

Найрлага:

Өндөг - 5 ширхэг;
какао - 1 халбага;
Цөцгийн тос - 100 гр;
Элсэн чихэр - 200 гр;
Цөцгий - 200 гр;
жигд нунтаг - 1 уут;
Гурил - 2 аяга.

Өндөгийг элсэн чихэртэй хамт хөөсөрч, элсэн чихэр уусах хүртэл холино.

Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, өндөгний масс руу нэмнэ. Энд жигд нунтагтай холилдсон цөцгий, гурил нэмнэ. Үр масс нь хичээнгүйлэн, сайтар зуурах ёстой. Энэ нь бин шиг дунд зэргийн нягтралтай, бүр нимгэн болж хувирах ёстой.

Бид бүх массыг хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, өөр өөр аяганд хийнэ. Нэг хэсэгт какао нэмээд сайтар холино.

Тосоор жигд таваг тосолно. Төвд нь халбагаар бага зэрэг цагаан хольц хийнэ, дээр нь харанхуй хийнэ.

Тиймээс зуурсан гурил дуусах хүртэл дээд тал руугаа үргэлжлүүлээрэй.

Одоо бүх зуурмаг бэлэн болсон тул та давхаргаар үзэсгэлэнтэй загвар гаргах хэрэгтэй. Жишээлбэл, зураг дээрх шиг.

Зууханд 180 градус хүртэл урьдчилан халаана. Ойролцоогоор 30-40 минутын турш амттанг жигнэх.

Бэлэн болсны дараа та бүх амтанд тохирсон мөсөөр хучиж, шинэ жилийн сэдвээр тод нунтагаар чимэглэж болно.

Амттан бэлэн боллоо, хоолны дуршил сайтай.

Шинэ жилийн мандарин бялуу (видео).

Энэхүү бялуу нь ердөө л гайхалтай, чихэрлэг бөгөөд маш үзэсгэлэнтэй бөгөөд бид танд шинэ жилээр амттай мандаринтай бялуу хийхийг санал болгож байна, та харамсахгүй. Мөн үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.

Бидний бяцхан сонголт танд таалагдсан гэдэгт найдаж байна. баярын бялуу, доор сэтгэгдэлээ үлдээж Odnoklassniki дээр бидэнтэй нэгдээрэй. Мөн Yandex.Zen дахь манай сувагт зочилно уу.

Бүгдээрээ баяртай, удахгүй уулзацгаая.

Сайтуудын материал дээр үндэслэн: kopilpremudrosti.ru; vkusno-gotovit.ru; garim-parim.ru.

2019 оны шинэ жилийн бялуу - энгийн бөгөөд амттай санаануудбаярын ширээ рүү.шинэчлэгдсэн: 2018 оны 12-р сарын 18-нд: Субботин Павел

Бид бүгд хичээж байна Шинэ жилийн ширээӨөрийнхөө гараар анхны, хамгийн амттай зүйлийг жигнэж, шинэ жилийн баярыг угтан бид үүнийг хэрхэн яаж хоол хийх, өөрсдийгөө баярлуулах, Галт тахиа алдаршуулах талаар бодож байна уу? Тэгэхээр 2017 оны шинэ жилийн жигнэмэг ямар байх ёстой вэ? Сонирхолтой ба харцгаая анхны санаануудмөн шаардлагатай, үзэсгэлэнтэй, энгийн, сонгох хэрэгтэй амттай жор, энэ нь азарган тахиа жил бидэнд ашигтай байх болно.

Миний танд санал болгохыг хүсч буй хамгийн анхны жор бол амттай шинэ жил эсвэл зул сарын баяр юм ааруул зуурмаг, энэ нь өөрийн гараар хийхэд хялбар бөгөөд хялбар байдаг.

Тахиа, тахиа нь жижиг хоолыг илүүд үздэг тул энэ жил бид том бялуу хийхгүй, жижиг бялууг илүүд үзэх болно гэдгийг бид санаж байна. Амтат шүд, бялууны оронд та ваниллин жигнэж болно.

хажуугийн чихэрлэг боовазарган тахиа жилд гозинакиг ширээн дээр тавихад л хангалттай. Зөвхөн козинаки биш, харин наранцэцгийн үртэй, учир нь азарган тахиа зүгээр л тэдэнд хайртай! Pome kozinaki-ийн энгийн томъёог бид санаж байна - 3,1,200. Энэ нь 3 хоолны халбага зөгийн балны хувьд бид нэг халбага элсэн чихэр авч, зөгийн бал, элсэн чихэр зэргийг зэвэрдэггүй ган саванд хийж, маш бага дулаанаар буцалгана гэсэн үг юм. Бид хөөсийг зайлуулж, нягтралыг шалгана - бид хольцыг тавган дээр дусааж, дусал тархахгүй, харин жигд тойрог үүсвэл та 200 грамм хальсалж үрийг нэмж болно. Хурдан, гэхдээ сайтар хольж, хольцыг нойтон модон хавтан дээр тарааж (хуванцар, силикон байхгүй, зөвхөн мод!), хутгаар тэгшлээд 1 см-ээс бага зузаантай, гэхдээ бага зэрэг уян хатан, бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаж болно. зүсэх. Козинаки нь цай эсвэл кофены хувьд төгс төгөлдөр бөгөөд нарийн боовны хамт маш их таашаалтайгаар идэх болно. - гурвалжин Татар бялуумах, төмстэй хамт.

Талхны оронд та зочдод гар хийцийн амттай хоол санал болгож болно.

2017 оны шинэ жилийн нарийн боов, амттан нь даруухан чимэглэгдсэн байх ёстой гэдгийг санаарай. Эцсийн эцэст, азарган тахиа нь ихэмсэг, хор хөнөөлтэй боловч тосгоны шувуу хэвээр байгаа тул гоёл чимэглэлийн хувьд онцгой гоёл чимэглэлд дургүй бөгөөд ойлгохгүй байх болно. Энгийн маалинган салфеткийг нарийн боов, амттангийн доор тавган дээр байрлуулах нь сайн, салфеткагийн оронд та тод чинц дөрвөлжин хайчилж болно.

Шинэ жил бол олон хүмүүсийн дуртай, удаан хүлээсэн баяр бөгөөд баярын ширээнд бэлддэг заншилтай байдаг. янз бүрийн хоолгурилан бүтээгдэхүүн орно. Хүүхдүүд үүнд дуртай байдаг ч өнөө орой жаахан хүүхэд болсон насанд хүрэгчид энэ амттанаас татгалзахгүй. сайн амралтын сонголтжигнэмэг нь жигнэмэг болж чаддаг тул шинэ жилээр олон оронд жигнэдэг. Уламжлалт шинэ жилийн жигнэмэг хийхэд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд худалдаалагдаж эхэлснээр ийм амттан нэлээд түгээмэл болж, бидэнтэй хамт шинэ жилийн жигнэмэг илүү хямд болж, олон хүмүүс үүнд дуртай болсон.

Юутай зул сарын жигнэмэгнөгөөгөөсөө ялгаатай юу? Нууц нь энгийн: гол ялгаа нь бүтээгдэхүүний хэлбэрт оршдог бөгөөд тогооч нар шинэ жилийн жигнэмэгийг баярын бэлгэдэл болгон хийхийг хичээдэг. Шинэ жилийн жигнэмэг нь ихэвчлэн өөр байдаг халуун ногоотой амтхумс, шанцай, цагаан гаа, турмерик болон бусад үнэрийн ачаар олж авдаг ер бусын үнэр анхилуун амтлагч. Халуун ногоотой хамт шинэ жилийн жигнэмэг нь энгийн жигнэмэгээс илүү сайн байдаг.

Шинэ жилийн жигнэмэгийг амархан бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд та амттанаас бусад тохиолдолд баяр ёслолын үеэр хэрэглэх боломжтой.

Өөрийнхөө гараар шинэ жилийн жигнэмэгийг чимэглэж болно Зул Сарын мод, та хайртай хүндээ бэлэг болгон өгч, тэдгээрийг гэртээ хийсэн ижил хайрцагт хийж болно. Үүний зэрэгцээ шинэ жилийн жигнэмэгийг мөс, шоколад, төрөл бүрийн нарийн боовны нэмэлтүүдээр сайхан будах нь зүйтэй юм. Энэ нь баярын шинэ жилийн жигнэмэгийг өгөх болно. Жор нь тэдгээрийг үйлдвэрлэх явцад хийх дарааллыг танд хэлэх болно, гэхдээ хэрхэн яаж хийхийг харах нь зүйтэй юм туршлагатай тогооч нарХристийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэг хийх. Зурагтай жор нь зөвхөн үүнд зориулагдсан болно. 2019 оны шинэ жилийн нарийн боов нь маш үзэсгэлэнтэй байх ёстой, зурагтай жорыг зохих бэлгэдлийг харгалзан анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Шинэ жилийн жигнэмэг тохиромжтой, энэ баярын зурагтай жор нь 2019 оны ивээн тэтгэгч гахайг баярлуулах ёстой. TO үндсэн жорШинэ жилийн жигнэмэг нь тод будаг, анхилуун үнэртэй "галт" амтлагчийг нэмэх ёстой.

Гэхдээ эхлээд мастеруудын туршлагыг судалж үзээрэй, тэд шинэ жилийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийхийг мэддэг. Манай вэбсайтад байрлуулсан зурагтай жорууд танд энэ талаар туслах болно.

Таны зочдод, ялангуяа хүүхдүүдэд 2019 оны шинэ жилийн нарийн боов таалагдах нь гарцаагүй. Манай вэбсайт дээрх зурагтай жорууд, тиймээс бид судлахыг зөвлөж байна.

Зуурмагийн ямар ч үндсэн хувилбарт та ваниллин, шанцай, самрын үйрмэг болон бусад анхилуун, үзэсгэлэнтэй найрлагыг аюулгүйгээр нэмж болно;

Зуурмагийг 2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ, энэ нь өнхрөхөд илүү тохиромжтой болно. Энэ нь 1 см орчим зузаантай хуудас авах шаардлагатай;

Баярын дүрс хэлбэрээр янз бүрийн хэвийг урьдчилан бэлтгэ: одод, цасан хүн, цасан ширхгүүд, зул сарын гацуур мод, боргоцой, бяцхан амьтад гэх мэт;

Мөөгөнцөр байхгүй тохиолдолд та картоноос stencil хийж, дээр нь жигнэмэг хайчилж болно, гэхдээ энэ нь илүү хэцүү арга юм;

Та мөн урвуутай аяга, янз бүрийн диаметртэй шил ашиглан жигнэмэг хийж болно, хурц, нимгэн хутгаар дүрсийг хайчилж болно;

Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр бие биенээсээ тодорхой зайд байрлуулж, жигнэмэгийн хэмжээ нэмэгдэж магадгүй юм. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, 10-12 минутын турш жигд хуудас хийнэ;

Шинэ жилийн жигнэмэгийн жор нь түүний тод чимэглэлийг шаарддаг. Усан халаагуурт хайлуулна цагаан шоколад, мөн нарийн боовны тариур эсвэл гар хийцийн уут ашиглан жигнэмэгийг өөрийн хүссэнээр будна;

Үүний тулд та дараах байдлаар бэлтгэсэн паалангаа ашиглаж болно: нэг өндөгний цагааныг нэг халбага нимбэгний шүүс, хоёр аяга нунтаг элсэн чихэрээр холино. Бүрхүүл нь хүссэн тууштай, хэт зузаан биш, гэхдээ бүрэн шингэн биш болтол нунтаг бага багаар нэмэх шаардлагатай; Хүнсний будагөөрийн үзэмжээр нэмсэн;

Хэрэв та бүтээгдэхүүн дээрээ илүү төвөгтэй хэв маягийг зурахаар төлөвлөж байгаа бол өмнөх паалангын давхарга хатах хүртэл хүлээнэ үү;

Хэрэв өнгөт шүршигч, хүнсний гоёл чимэглэлийн бөмбөгийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг бол эсрэгээр паалангаа хатаахыг хүлээх шаардлагагүй;

Ийм жигнэмэгийг хурдан хатууруулахгүйн тулд битүүмжилсэн картон эсвэл металл хайрцагт хадгалах нь дээр.