Sıcakta, sık sık nane ve limonlu buzlu yaz çayı hazırlarım. Böyle bir sürahi çay neredeyse her zaman buzdolabındadır. Bu içecek inanılmaz derecede serinletiyor. Yaz çayının en büyük aşığı benim Natalie'm. Litresiyle içebilir. Ancak yaz aylarında kompostoları "dolduramazsınız".
İçeceğin hazırlanması oldukça kolaydır ve iyi bir C vitamini içerir. Limon ve portakal veya greyfurt ile hazırlarım. Kesinlikle nane ekliyorum. Mevsiminde ahududu, çilek, kuş üzümü varsa bunlar da çayın tadıyla mükemmel uyum sağlar. Ancak kuş üzümü kullanıyorsanız çatalla hafifçe ezin. Daha sonra frenk üzümü suyunu ve aromasını çaya verecektir.
Dondurulmuş meyveleri de ekleyebilirsiniz. Veya şekerli rendelenmiş kuş üzümü. Genel olarak, buzdolabınızdaki meyvelerden lezzetli olan her şeyi çayın içine koyun.
Çayı doğal balla tatlandırmak daha iyidir. Ancak bala alerjiniz varsa şeker alın.
Ayrıca damak zevkinize göre çay seçin, ancak katkı maddesi olmadan siyah veya yeşil daha iyidir.
İçindekiler
- 3 litre su
- Siyah çay
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 limon
- 1 portakal
- 2 horst
Dışarıda yaz var. Sağlığı iyileştirmek için doğanın armağanlarını kullanmanın zamanı geldi, örneğin taze bitkilerden çay demleyin. Size nane çayı yapmanın en iyi 7 yolunu sunuyorum.
Nane bitki çaylarının kraliçesi olarak kabul edilir. Yararlı özellikleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Bitkinin yaprakları mentol, askorbik asit, karoten, flavonoidler, tanenler ve esterler içerir. Melezler de dahil olmak üzere birkaç yüz nane türü bilinmektedir. Bu durumda, yirmiden fazla kullanılmaz. En popüler çeşitleri tarla, limon, biber, kıvırcık, bahçe, mentol, Fas ve Korece'dir.
Yabani tarla nanesi, yabani ot gibi büyüdüğü sebze bahçelerinde, orman kenarlarında ve yol kenarlarında bulunabilir. Her zaman elinizin altında olması için evde pencere kenarında yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için, bir toprak parçasıyla küçük bir çalı kazmanız ve onu drenajlı bir tencereye nakletmeniz gerekir. Naneyi tohumdan da yetiştirebilirsiniz.
Tıbbi amaçlar için kaynatma ve infüzyonlar kullanılır, ancak çaya eklenen yapraklar faydalı bir etkiye sahip olacaktır. Nane, sinir heyecanı ile yatıştırıcı ve yatıştırıcı olarak kullanılır. Sabahları içeceğiniz bir fincan nane çayı size tüm gün boyunca enerji verecektir; akşamları rahatlamaya, yorgunluğu ve baş ağrısını gidermeye yardımcı olacaktır.
Koleksiyonun bir parçası olarak nane, diğer bitkilerin özelliklerini büyük ölçüde geliştirir. Limon ve bal ile birlikte soğuk algınlığı tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır. Vücutta biriken suyu atmanız gerektiğinde vazgeçilmezdir. Terletici, idrar söktürücü ve kolinerjik özelliklere sahiptir.
Nane çayı, ağır yağlı bir yemek yedikten sonra sindirime yardımcı olur. Demlenmiş yapraklar alerji semptomlarını hafifletir, mide bulantısını hafifletirken, mentolün canlandırıcı aroması iştahı azaltır ve kilo vermeyi destekler.
Kontrendikasyonları unutma.
Nane, bileşenlere bireysel hoşgörüsüzlük, arteriyel hipotansiyon ve kronik hastalıklar durumunda kontrendikedir: mide ekşimesi, safra kesesi iltihabı, safra kanallarının tıkanması, gastrit. Doktorlar, üç yaşın altındaki çocuklara nane verilmemesini tavsiye ediyor. Nane, hamilelik ve alerji sırasında dikkatli kullanılmalıdır.
Klasik nane çayı
İçindekiler:
- 2 çay kaşığı yeşil çay
- 3 dal taze nane
- 400 ml su
Pişirme metodu:
Malzemeleri ısıtılmış bir su ısıtıcısına dökün, kaynar su dökün ve 2-3 dakika demlenmesine izin verin. Bu tarif için siyah veya kırmızı çay da kullanılabilir, ancak nötr Çin yeşil çayı en iyisidir. Gevşek çay "Yeşil Toz" mükemmeldir. Nane çayı yapmanın belki de en kolay yolu budur. Buradaki ana prensip aşırıya kaçmamaktır.
Tarçınlı nane - bütün gün canlılık yükü
İçindekiler:
- 2 çay kaşığı yeşil çay
- 2-3 dal taze nane
- 1 çubuk tarçın (4-5 cm boyutunda)
- 400 ml su
Pişirme metodu:
Isıtılmış bir su ısıtıcısına yeşil çay, nane ve tarçın dökün, kaynamış su (80-90 derece) dökün. 3 dakika demlenmesini sağlayın. Bardaklara dökün. Çay ne kadar uzun süre demlenirse, tarçının acı tadı o kadar güçlü hissedilir. Bu nedenle, hemen çay içmeyi planlamıyorsanız, süzmek ve bir termos içine dökmek daha iyidir.
Kireç ve nane - tadın tüm tazeliği
İçindekiler:
- 2 çay kaşığı büyük yapraklı yeşil çay
- 1/2 limon
- 1-2 dal taze nane
- 2 çay kaşığı bal
- 400 ml su
Pişirme metodu:
Kireci ince ince doğrayın, nane yapraklarını öğütün ve hepsini önceden ısıtılmış bir çaydanlığa koyun. Üzerine kaynar su dökün ve 2 dakika bekletin. Yeşil çay ekleyin. 2-3 dakika sonra kuplara dökebilirsiniz. Tadımlık bal. Bu içecek hem sıcak hem de buzlu olarak iyidir.
Çam fıstığı ile nane çayı
İçindekiler:
- 3 çay kaşığı siyah çay (tercihen Kenya granüllü)
- 1 tutam taze nane
- 1 avuç çam fıstığı
- Bal (kestane)
- 400 ml su
Pişirme metodu:
Çayı önceden ısıtılmış bir demliğe dökün ve kaynamış suyu (90-95 derece) dökün. 3 dakika demlenmesini sağlayın. Ardından naneyi ekleyin ve 2 dakika daha bekleyin. Bardaklara dökün, bal ekleyin ve iyice karıştırın. Her bardağa 6-7 çam fıstığı ekleyin ve biraz soğumaya bırakın. Serinletici bir tada sahip içinizi ısıtan içecek hazır.
Sağlık için nane ve limon
İçindekiler:
- 1/2 limon suyu
- 3 çay kaşığı ince kıyılmış nane
- Tadımlık bal)
- 400 ml su
Pişirme metodu:
Taze naneyi öğütün, ısıtılmış bir demliğe dökün ve üzerine kaynar su dökün. 3 dakika demlenip süzün. Yarım limonun suyunu ve balı ekleyin. Bir termos içine dökün ve küçük porsiyonlarda için. Soğuk algınlığı için çok lezzetli ve faydalı bir çare.
Taze bitkilerden bağışıklık
İçindekiler:
- 2 dal nane
- 2 dal melisa
- 3 adet siyah frenk üzümü yaprağı
- 1-2 ahududu yaprağı
- 5 yaprak limon otu veya küçük bir demet limon otu (limon kabuğu ile değiştirilebilir)
- Tadımlık bal)
- 400 ml su
Pişirme metodu:
Otları iyice durulayın ve demlendiğinde acı verecek dalları seçin. Bir su ısıtıcısına koyun ve kaynamış su (90-95 derece) dökün. 5-7 dakika demlenmesini sağlayın. Bardaklara dökün, tatmak için bal ekleyin.
Bitkisel koleksiyon temizleyici, antioksidan ve antiviral özelliklere sahiptir. Melisa canlılık ve enerji verir, ahududu ısıtır ve frenk üzümü vücuttaki fazla suyu atmaya yardımcı olur. Bu tür çaylar vücut detoksifikasyon programına dahil edilebilir. Ve banyoya giderken yanınıza aldığınızdan emin olun.
Tarifi genişletmek ister misiniz? Ihlamur, ısırgan otu, kekik, adaçayı, kekik, yaban gülü ve papatya her zaman hizmetinizde!
İçindekiler:
- 2 çay kaşığı Çin kırmızı çayı
- 100 gr kızılcık
- 2 çay kaşığı şeker kamışı
- 1 çay kaşığı kıyılmış nane veya 2 taze dal
- 350 ml su
Pişirme metodu:
Önceden ısıtılmış bir su ısıtıcısına çay ve nane dökün, üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika demlenmesini bekleyin. Kızılcıkları rendeleyin ve şekerle karıştırın. Çayı fincanlara dökün ve kızılcık karışımını üzerlerine ekleyin.
Mutlu çay!
Şarkı sözlerimizi beğendin mi? En son ve en ilginç şeylerden haberdar olmak için bizi sosyal ağlarda takip edin!
Nane ve limonlu buzlu çay için adım adım tarif Fotoğrafla.
- Milli mutfak: Yazarın mutfağı
- çanak tipi: İçecekler
- Tarif Zorluğu: Çok basit tarif
- Hazırlama süresi: 15 dakika
- Hazırlanma zamanı: 30 dakikaya kadar
- Porsiyon: 5 porsiyon
- Kalori miktarı: 42 kilokalori
Yazarın mutfağından nane ve limonlu buzlu çay için basit bir tarif, bir fotoğraf ve hazırlanışın adım adım açıklaması. 30 dakikaya kadar evde kolayca hazırlanır. Sadece 42 kilokalori içerir.
5 porsiyon için malzemeler
- Su 3 l.
- Limon 0,5 adet.
- Kuru nane 10 gr.
- Şeker 1 yığını.
- siyah çay 4 paket
adım adım
- Nane ve limonlu buzlu çay, mağazadan satın alınan şişelenmiş buzlu çaya değerli bir alternatiftir. Susuzluğu mükemmel şekilde giderir, tadı güzeldir ve hazırlanması kolaydır. Bu nedenle, çayın kendisine (herhangi biri, hatta torbalarda, hatta gevşek), limon, nane ve şekere ihtiyacımız olacak. Limonu yıkayın ve üzerine kaynar su dökün. Poşetlerde dört poşet çay alacağım (çay miktarını kendi takdirinize göre koyabilirsiniz). Ve nane, kuruttum, seninki tazeyse - iyi.
- Suyu kaynatalım. Çay, dilimlenmiş limon ve nane dallarını ekleyin. Şeker ekle. Şeker miktarı da damak zevkinize göre ayarlanabilir. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın ve 15 dakika demlenmeye bırakın. Sonra soğutun ve buzdolabına koyun. Kolaylık için şişelenmiş.
- Hazır!
Yaz sıcağında soğuk çay ayrı bir keyif. Bu büyülü içeceğin içimi normal sudan çok daha keyifli ve çok daha iyi tazeliyor ve tonlandırıyor. Bu tür içecekler için pek çok tarif var ama nane ve limonlu buzlu çayın özel bir yeri var ve kesinlikle dikkatinizi hak ediyor. Hassas aroması ve hoş tadı, onu sıcak yaz günlerinde çok arzu edilir kılar. Ayrıca bu tür martılar sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, verimliliği artırır ve hatta fazla kilolarla baş etmeye yardımcı olur.
Çayın sadece sıcak olabileceğini düşünüyorsanız, sıcağa ve susuzluğa karşı en iyi koruyucu olarak haklı bir üne sahip olan soğuk bir versiyon hazırlamanızı tavsiye ederiz. Bu arada, bu tür soğuk çay, özellikle uygun şekilde dekore edilmişse, bir partide servis edilen bir içecek görevi görebilir. Süslü bir pipet ve birkaç kokteyl kirazı ekleyerek şenlikli, lüks bir içecek alabilirsiniz. Nane-limon çayı için en iyi tarifleri alın ve hayatın tadını sonuna kadar çıkarın.
Limonlu soğuk nane çayı
Bileşenler:
- nane yaprakları - 20 gr
- limon - 0,5 adet.
- bal - 1 çay kaşığı
- su - 1 bardak
- buz - 5 küp
Limonun kabuğunu ince bir tabaka halinde kesin, kıyılmış nane ile karıştırın, üzerine kaynar su dökün. Çayı 15 dakika ısrar ediyoruz, bal ve limon dilimleri ekleyip soğutuyoruz, buz ekleyip alıyoruz.
Nane ve narenciye ile soğuk çay
Bu tarife göre çay inanılmaz derecede güzel, lezzetli ve zengindir. Sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda aile toplantıları için de uygundur. Son zamanlarda bağımlısı olduğumuz popüler soda için harika bir alternatif.
İçindekiler:
- yeşil çay - 0,5 çay kaşığı. kaşıklar
- nane - 3 dal
- turuncu - 2 daire
- taze zencefil - 5 gr
- limon - 2 daire
- bal - 0.5 çay kaşığı
- buz - 0,5 su bardağı
- su - 0,5 su bardağı
Yeterince güçlü çay demliyoruz, portakal ve limon kabuğu rendesi, rendelenmiş zencefil ve nane yapraklarını ekliyoruz. Kapağın altında ısrar ediyoruz, ardından buraya taze sıkılmış narenciye suyu ekliyoruz, süzüyoruz, soğutulmuş çaya bal ve buz ekliyoruz.
Fas nane-limon baharatlı çay
Bu çok yönlü içecek kesinlikle herkese hitap edecek. Size canlılık ve güç verecek, rahatlayacak, sindirimi iyileştirecek ve ayrıca alışılmadık bir tatla sizi memnun edecek.
Almak:
Naneyi havanda ezip portakal ve limon kabuğu rendesi ile karıştırıp çay yapraklarını, tavuk çubuklarını, karanfilleri, zencefili, şekeri ve limon dilimlerini ekliyoruz. Her şeyin üzerine kaynar su dökün ve tamamen soğuyana kadar kapağın altında ısrar edin.
Nane, limon ve çilek ile buzlu çay
Bileşenler:
- çilek - 4 adet.
- yeşil çay - 1 su bardağı
- limon suyu - 1 masa. Bir kaşık
- kıyılmış nane - 1 masa. Bir kaşık
- şeker ve buz - tatmak
Çilekleri limon suyu ve nane ile bir karıştırıcıda çırpın, soğutulmuş çay ile karıştırın, tadına bakmak için buz ve şeker ekleyin.
nane ve elma ve limon ile buzlu çay
İçindekiler:
- nane - 3 dal
- limon - 2 daire
- elma - 1 adet.
- vanilya ve tarçın - her biri 1 tutam
- kaynar su - 1 su bardağı
- şeker - 5 gr
Elmayı ince dilimler halinde kesin, önceden elinizle ezilmiş nane yapraklarını ekleyin, limon ekleyin, her şeyi iyice ezin, üzerine şeker serpin ve kaynar su dökün, vanilya ve tarçın ekleyin, soğuk olarak için. İstenirse, çaya kırılmış buz ekleyin. Yemek yapmayı öğrenmenizi de tavsiye ederiz.
Doğal nane çayı, doyuran, tazeleyen, iyileştiren, hoş kokulu bir aromaya sahip uzun bir geçmişe sahip bir içecektir. Şifalı bitkilerin tadı, kokusu mentol ve çok sayıda uçucu yağ tarafından belirlenir. Nane çayının benzersiz özellikleri, çok sayıda hastalığı tedavi etmek için nane kullanan antik çağın saygın şifacıları tarafından not edildi.
Nane çayı: şifa, temizlik, rahatlama
Güzel kokulu çay hazırlamak için taze veya kuru nane yaprakları kaynar su ile demlenir, fazla çalışma, sinirsel aşırı uyarılma, yorgunluk için sıcak / soğutulmuş olarak alınır. Nane çayı bal ve limonla iyi gider - bu kaynatma soğuk algınlığı, SARS için önerilir. Aşağıdakiler gibi yararlı maddelerle dolu basit, uygun fiyatlı, doğal bir içecek:
- tanenler;
- tiamin;
- riboflavin;
- fitositler;
- bakır;
- fosfor;
- ütü;
- çinko;
- sodyum;
- magnezyum;
- potasyum.
Nane çayı kadınlar için faydalıdır: östrojen üretimini teşvik eder, infüzyon hormonal arka planı dengeler, adet döngüsünü düzenler, cilt durumunu iyileştirir ve menopoz sırasında rahatsız edici semptomlarla baş etmeye yardımcı olur.
Nane çayının çocuklar üzerindeki etkisi tam olarak çalışılmamıştır, bu nedenle çocuklara 4-5 yaşından başlayarak (az miktarda) bitkisel infüzyon verilmesi tavsiye edilir. Çocuğun vücudunun tepkisine dikkat edin (herhangi bir kızarıklık, kaşıntı, alerji varsa), bir uzmana danışın.
Nane çayının erkekler üzerindeki etkisi tartışmalı ve tartışmalıdır. Nadiren, küçük miktarlarda, bir fincan demlenmiş nane, daha güçlü cinsiyetin aşırı zorlama, depresyon ve nevrozla başa çıkmasına yardımcı olabilir. Büyük miktarlarda nane, erkek hormonlarının (testosteron) seviyesini azaltabilir ve bu da potensin azalmasına neden olur.
Güzel kokulu bitki kapsamı
İyileştirici özellikleri nedeniyle nane çayı şu şekilde kullanılır:
- sinir yorgunluğu, uykusuzluk, migren, hipertansiyon için yatıştırıcı ve analjezik;
- burun akıntısı, öksürük, boğaz ağrısı için antiseptik (ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur, mukusu temizler);
- mide krampları, bağırsak rahatsızlıkları, mide bulantısı için antispazmodik ve antiinflamatuar ajan;
- safra çıkışını iyileştirmek için kolinerjik ilaç, midenin asitliğini azaltır.
Pek çok kadın, açlığı ve tatlı isteklerini azaltma konusundaki olağanüstü yeteneğine dikkat çekerek, kilo kaybı için nane çayını etkili bir şekilde kullanır. Yemeklerden önce böyle bir içecek alarak metabolizmayı hızlandırabilir, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirebilirsiniz. Nane çayı özellikle stres zamanlarında faydalıdır.
Hamilelikte nane çayının faydaları tartışmalıdır. Nane bilinir:
- erken toksikozla savaşmaya yardımcı olur;
- kabızlığı, baş dönmesini ortadan kaldırır;
- rahim kaslarını tonlar;
- şişliği, mide ekşimesi semptomlarını hafifletir.
Ancak nane çayı sadece faydalı değil, bazen de zararlıdır. Kadın doğum uzmanları ve jinekologlar, bitkisel infüzyonu dikkatli bir şekilde almayı, dozlamayı ve önlemi gözlemlemeyi tavsiye ediyor. Bitkide bulunan kadın hormonları büyük miktarlarda hamileliğin seyrini etkileyebilir veya erken doğuma neden olabilir. Bu nedenle şifalı bitkileri kullanmadan önce anne adayının doktoruna danışması tavsiye edilir.
Önemli: Hamilelikte nane yağı kullanımı kesinlikle yasaktır!
Emzirme döneminde nane çayının fazla tüketilmesi istenmeyen bir durumdur. , belirgin hipotonik etkisi nedeniyle. Otlarda mentol bulunması hem annede hem de bebekte kan basıncının düşmesine, kalp atış hızında kesintilere yol açabilir. Nanenin anne sütü miktarını azaltarak emzirmeyi etkilediği bilinmektedir. Nane çayı, hiperlaktasyon problemlerinde ve sütten kesme sırasında alınabilir.
Lezzetli serinletici nane çayı nasıl demlenir?
Tariflerde belirtilen bileşenlerin oranları ve kombinasyonları kritik değildir, kişisel tercihlere göre değişebilir.
Zencefil ve ballı nane çayı
3 sanat. yemek kaşığı rendelenmiş ve nane 4 yemek kaşığı bir litre sıcak suda demlenir. bal kaşığı. Farklı çeşitlerdeki normal siyah çay ile karıştırılabilir.
Nane ve melisa ile yatıştırıcı çay
2 yemek kaşığı. kaşık nane yaprağı ve 0,5 litre sıcak su dökün, 5-10 dakika bekletin, şeker ilavesiyle alın, tatmak için bal.
Fas klasik çayı
Küçük bir çaydanlık veya özel bir bardakta 2 tatlı kaşığı 200 gr su ile demlenir. Taze nane yaprakları (1 demet) ayrı bir kapta şeker ilavesiyle ayrı ayrı mayalanır. 5 dakika sonra yeşil çaylı infüzyon nane ile karıştırılır, küçük bardaklara dökülür.
Kızılcık ve ballı nane çayı
Nane yaprakları kaynar su ile 10-15 dakika demlenir. Kızılcık balla öğütülür, bardakların dibine konur, nane suyu ile dökülür, kapalı bir kapak altında 5 dakika demlenir. Yaz aylarında buz küpleri ile serinletici bir içecek servis edebilirsiniz.
Tarçın ve misket limonu ile baharatlı çay
Bardağın dibine yerleştirilir: bir yaprak taze nane, biraz siyah çay, bir tutam. Malzemeler kaynar su ile dökülür, bir kapakla kapatılır, birkaç dakika demlenir, içmeden önce cam bir dilim limonla süslenir.
Nane çayı için herhangi bir kontrendikasyon var mı?
Nane yaprakları, insan vücudu üzerinde de olumsuz etkiye sahip olabilecek aktif maddeler içerir. Bu nedenle nane çayı almak istenmez:
- bireysel hoşgörüsüzlük, alerjisi olan kişiler;
- hamile kadınlar, emzirme dönemindeki kadınlar;
- 5 yaşın altındaki çocuklar;
- düşük tansiyon ile hipotansiyon;
- samimi alanda sorunları olan erkekler;
- varisli damarlar ile.
