Taze huş ağacı özü, bahar ormanının karakteristik bir tat ve narin aroması ile tatlıdır. Ve buna dayalı kaç tarif var - her türlü kvastan alkollü ev yapımı içeceklere.
Genel olarak, doğanın bu armağanının değeri sadece mutfakta değil, aynı zamanda tıbbi ve kozmetik amaçlar için de çok etkilidir. Ve huş ağacı "gözyaşlarını" nasıl düzgün bir şekilde toplayacağınızı, saklayacağınızı ve kullanacağınızı biliyorsanız, o zaman tüm benzersiz özelliklerinden tam olarak yararlanabilirsiniz.
Huş ağacı sapının faydalı özellikleri
Huş ağacı özünün bileşimi çok miktarda vitamin, mineral, meyve şekeri, organik asit ve diğer faydalı maddeler içerir. Birçok faydalı özelliğini açıklayan onlardır.
Kimyasal bileşim, yararları ve zararları
Dışa doğru, huş ağacı özü sıradan suya benzer - berrak, renksiz bir sıvı. Çok nadiren, toprağın özelliklerinden veya ağaç türünden dolayı sarımsı veya hatta koyu kahverengi bir renk tonuna sahiptir. Bazen sıvı bulanıktır - korkutucu değildir, içebilirsiniz.
Taze huş ağacı sapının düzenli tüketimi, vücudun ilkbaharda vitamin eksikliğinden kurtulmasına, bağışıklığı iyileştirmesine, tüm sistem ve organların işleyişini normalleştirmesine ve cüruftan arındırmasına yardımcı olur. Hatta bir yıl sonra çocuklar, hamile ve emzikli kadınların bu içeceği kullanması önerilir. Ancak huş ağacı sapı kullanımına kontrendikasyonlar da vardır.
Aşağıdaki durumlarda içemezsiniz:
- huş polenine karşı alerjik bir reaksiyon var;
- mide ülseri, duodenum ülseri teşhisi kondu;
- mesane ve böbreklerde bulunan taşlar;
- bireysel hoşgörüsüzlük var.
Diğer tüm durumlarda, bu gerçekten büyülü nektar! Ve kilo verenler bile bunu reddetmemelidir, çünkü ürünün kalori içeriği çok düşüktür - 100 g'da 20 kcal'den biraz fazla, yani günde bir bardak sıkı bir diyetle bile zarar görmez.
Tedavi ve kozmetik
Huş ağacı "gözyaşları" yardımıyla tedavi üzerinde biraz daha duralım. Tabii ki, bu saf haliyle bir ilaç değildir, ancak yardımcı olarak bu tür hastalıklar için vazgeçilmezdir:
- artrit, gut, siyatik ve diğer eklem sorunları;
- damar ve kalp hastalıkları;
- onkolojik hastalıklar;
- herhangi bir nitelikteki enflamatuar süreçler;
- zehirlenme;
- depresyon, yorgunluk, kronik yorgunluk vb.
Şeker hastalığında ölçülü meyve suyu da son derece faydalıdır. Ve burada ne kadar huş ağacı "nektarı" içebileceğiniz ve içmeniz gerektiği ve en önemlisi - nasıl ve ne zaman hakkında tamamen mantıklı bir soru ortaya çıkabilir. Burada evrensel bir cevap yoktur, hepsi birçok faktöre bağlıdır, bu nedenle doktorların tavsiyesi gereksiz olmayacaktır.
Önemli! Huş ağacı özünün faydaları, yalnızca ekolojik olarak temiz bir ormanda toplanan taze ve doğal bir ürün olması durumunda maksimum olacaktır.
İnsanlığın kadın yarısı, yüz ve vücut derisi, saç için evde bakım için bu içeceğe de ihtiyaç duyacaktır. Tabii ki, vitamin ve mineraller açısından daha zengin yiyecekler var, ancak taze hasat edilmiş ağaç özsuyu gerçek canlı sudur, biyolojik olarak çok aktiftir. Sıradan saç sargıları veya donmuş meyve suyu küpleriyle yapılan basit bir yüz masajı inanılmaz sonuçlar verir!
Huş ağacı sapı ne zaman ve nasıl toplanır
Huş ağacı özsuyu hasat süresi maalesef çok kısadır. İlk meyve suyu, ilkbaharda, çözülmenin başladığı andan itibaren ve tomurcuklar açmaya başlamadan önce akmaya başlar. Bölge ne kadar güneyde olursa, "nektarın" tadını o kadar erken çıkarabileceğiniz açıktır. Çok şey belirli hava koşullarına bağlıdır - bahar uzunsa, sıcaklıkta kademeli bir artışla, toplama süresi birkaç hafta uzayabilir. Keskin bir ısınma ise tam tersine bu süreyi kısaltır. 
Kendi elinizle meyve suyu toplamaya karar verirseniz, en lezzetli ve tatlı içeceği alacağınız birkaç numarayı hatırlayın:
- bir tepede veya sadece güneşe açık bir alanda yetişen ağaçlardan toplayın - önce bu huş ağaçları uyanır;
- delik ne kadar yüksek yapılırsa, tadı o kadar zengin olur;
- optimum toplama süresi 11 ila 17 saat arasındadır, çünkü o zaman özsu akışı en güçlüdür;
- gövdenin güney tarafındaki suyu alın - daha iyi akar ve tadı daha tatlıdır.
Koleksiyon kuralları
Kendi başına topladığı meyve suyunun en kaliteli ve en taze olacağı açıktır. Sadece huş ağacının yaşayan bir organizma olduğunu ve özsu alımının onun için stresli olduğunu hatırlamanız gerekir. Bu yüzden ağaca zarar vermemek için kurallara uymaya çalışın.
İhtiyacınız olan aletler çok basit: kokteyl için pipetler, doğru boyutta bir matkapla el veya elektrikli matkap, şişeler veya kutular. 
Gövde çapı en az 20 cm olan yetişkin sağlıklı ağaçlardan meyve suyu çıkarmak daha iyidir.
Bir huş ağacı seçtikten sonra bir delik açıyoruz. Çok derine inmenize gerek yok - ağaç kabuğunun hemen altındaki ağaç katmanlarında özsu akışı gerçekleşir. Matkap yoğun bir ahşap tabakasına çarptığında hissedeceksiniz. Delmeyi durdururuz, bir pipet yerleştirir ve kabı sabitleriz. 1-2 litre bittiğinde, delik toprakla ovulmalı veya yosunla doldurulmalıdır. Uygun çapta bir dalı sürebilirsiniz.
Neden 2 litreden fazla almak gerekli değil? Bir ağaçtan aynı anda çok fazla sıvı alırsanız, elbette ölmeyecek, ancak iyileşmesi uzun zaman alacaktır. Evet ve bu tür meyve suyunun tadı çok sulu olacaktır.
Uzun süre nasıl tasarruf edilir
Yani “canlı su” topladık ama nasıl saklamalı? Taze huş ağacı özünün, neredeyse tüm kullanışlılığını koruyarak buzdolabında yaklaşık 2 gün saklanabileceğine inanılmaktadır. Bu süreden sonra ekşi olabilir, mayalanabilir ve hatta jöle gibi kalınlaşabilir. Böyle bir içki içmemek daha iyidir.
Böyle değerli bir ürünün bozulmaması için fermantasyon sürecini kontrollü yapmak, yani kvas yapmak daha iyidir. Bu şekilde, meyve suyunun sadece ana iyileştirici özellikleri korunmakla kalmayacak, aynı zamanda fermantasyon nedeniyle ek faydaların ortaya çıkacağı lezzetli bir ferahlatıcı içecek hazırlanacaktır. 
Kvas için birçok tarif var - limon, portakal, kuru meyveler, ekmek, arpa vb. Ne sevdiğini seç. Kuru üzümdeki en basit kvayı severim.
Taze meyve suyunu plastik şişelere döküyoruz, 5-10 tane çilek atıyoruz, sıkıca büküyoruz ve mahzende veya sadece buzdolabında 2,5-3 ay saklıyoruz.
Bu susuzluğu giderir ve soğuk, ferahlatıcı çorbalar yapmak için uygundur, örneğin inanılmaz lezzetli çıkıyor.
konserve
Huş ağacı özünü de koruyabilirsiniz. Kaynatmak, sterilize etmek ve şeker eklemek raf ömrünü uzatacaktır. En kolay yol, suyu neredeyse kaynama noktasına getirmek, kavanozlara dökmek, rulo yapmak ve bir gecede sarmaktır.
Nane, narenciye vb. katkı maddelerini aynı anda koymak çok lezzetli. Düşes tatlıları ile alışılmadık bir içecek elde edilir (3 l kavanoz başına 3-4 parça). kullanmanızı tavsiye ederim. 
Şurup konsantresi hazırlamanın ilginç bir yolu. Bunu yapmak için, suyu hacmi 7-8 kat azalana kadar kaynatılmalıdır. Elde edilen sıvı kavanozlara yuvarlanır ve daha sonra krep, krep ile servis edilir.
Bu tür boşluklar kış için bile yapılabilir - oldukça uzun bir raf ömrüne sahiptirler. Ancak konserve meyve suyundan çok az fayda olacaktır - ne yazık ki, tüm aktif maddeler sıcaklığın etkisi altında kaybolur.
Dondurmak mümkün mü?
Mümkünse, taze huş ağacı sapını dondurmak daha iyidir. Böylece benzersiz maddeler hiçbir yere gitmeyecek ve yaklaşık 3 ay saklayabilirsiniz.
Plastik şişelerde daha iyi dondurun. Dondurucuya göndermeden önce kabı tamamen doldurmayın ve biraz sıkmayın. Sıvı donduğunda genleşir ve plastik basitçe patlayabilir. Bundan sonra, bir kısmı çözmek ve lezzetli ve sağlıklı bir içeceğin tadını çıkarmak için kalır!
Son olarak, bir huş ağacına elinizin altında bir matkap bile olmadan meyve suyu toplamak için nasıl kolayca ve zarar vermeden nasıl yapılacağına dair bir video izlemenizi öneririm:
Huş ağacı özsuyu toplamak için kesin bir süre belirlemek zordur. Kural olarak, kar eridiğinde huş ağacı sapı akmaya başlar ve şişmiş tomurcuklar huş ağacı sapı toplama zamanının ilk işaretidir. Yapraklar çiçek açmaya başladığında huş ağacı sapının toplanması durur. Peki huş ağacı sapı nasıl doğru toplanır ve huş ağacı sapı nasıl saklanır. Huş ağacı özü, huş ağacı, tüm insan vücudu üzerinde faydalı etkisi olan bir içecektir. Huş ağacı sapının faydaları atalarımız tarafından fark edildi ve huş ağacı sapı tedavisinin sırları nesilden nesile aktarılıyor. Huş ağacı özsuyu şifalı bir bileşime sahiptir, çünkü huş ülkemizdeki en şifalı ağaçlardan biridir.
Huş ağacı sapı ne zaman toplanır
Huş ağacı sapı toplamanın başlangıcı hava koşullarına bağlıdır ve Rusya'nın farklı bölgelerinde doğru zamanda başlar. Mart ortasında bir yerde ve Nisan sonunda bir yerde... Huş ağaçlarında şişmiş tomurcuklar huş ağacı özsuyu toplamak için bir referans noktası olabilir. Sap akışının başlangıcını belirlemek için, 20-25 Mart'tan sonra ormana çıkmak ve el kadar kalın bir huş ağacına ince bir bız ile enjeksiyon yapmak yeterlidir. Meyve suyu gitmişse, delinme noktasından hemen bir damla meyve suyu çıkacaktır. Yani gri suyu toplamanın zamanı geldi.
Sağlıklı huş ağacı özü almaya karar verirseniz hatırlamanız gereken en önemli şey: huş ağacı özsuyunu yalnızca ekolojik olarak temiz ormanlarda toplayın, çünkü ağaç zararlı maddeleri ve egzoz gazlarını emebilir.
Huş ağacı sapı nasıl toplanır
Huş ağacı sapı toplama kuralları:
- Huş ağacı özsuyu toplamak için genç bir ağaç kullanamazsınız!
- Huş ağacı sapı toplamak - balta kullanmayın. 5-10 mm'lik bir matkapla matkap kullanmak daha iyidir. Huş ağacı gövdesindeki böyle bir delik neredeyse iz bırakmadan büyür.
- Huş ağacı özsuyu toplarken, özün temelde ağaç kabuğu ile ağaç arasındaki yüzey tabakasına gittiğini bilmek önemlidir, bu nedenle derin bir delik açmaya gerek yoktur.
- Huş ağacı sapı toplamak için en uygun zaman 12:00 ile 18:00 arasıdır.
- Bir huş ağacından tüm huş ağacı özünü boşaltmayın. 5-10 ağacın etrafında dolaşmak ve her birinden günde bir litre meyve suyu almak, hepsini bir huş ağacından toplayıp yok etmekten daha iyidir.
- Huş ağacı özünü topladıktan sonra, huş ağacının yarayı iyileştirmesine yardım edin. Huş ağacı sapının toplandığı yeri bahçe ziftiyle kaplayın veya deliğe tahta bir mantar çekiçleyin.
20-30 cm'den büyük bir çapa sahip huş ağaçları seçin iyi gelişmiş bir taç ile. Ek olarak, uzmanların dediği gibi, olgun huşlardan elde edilen meyve suyu daha tatlıdır. Bir huş ağacının gövdesinde, yerden 20 cm uzaklıkta dikkatlice bir delik açın. Meyve suyunun akacağı deliğe veya altındaki deliğe bir huş ağacı kabuğu tepsisi veya başka bir yarım daire biçimli cihaz takılır. Oluk şişeye, kavanoza veya torbaya yönlendirilmelidir.
Delik sayısı huş ağacının çapına bağlıdır, hangi yapılabilir:
- 20-25 cm ise - o zaman sadece bir tane,
- 25-35 cm hacimli - iki, 35-40 - üç,
- çapı 40 cm'den fazla ise dört delik açılması caizdir.
Huş ağacını unutmayın, deldiğiniz anda, üzerindeki yarayı hemen büyütmeye başlayacaktır. Bu nedenle, huş ağacı sapı miktarı sürekli düşecektir. Bu iyi! Bir delik kazarak veya yeni bir delik açarak ağacı öldürmeye çalışmayın. Huş ağacı sapı koleksiyonu artık sizin için uygun olmadığında huş ağacını değiştirin.
huş ağacı sapı nasıl saklanır
Taze huş ağacı özünü buzdolabında 2 günden biraz fazla saklayabilirsiniz. Huş ağacı sapını daha uzun süre tutmak için ondan kvas yapılır.
Huş ağacı sapından kvas tarifleri:
- 35 dereceye kadar ısıtın, 1 litreye 15-20 gr maya ve 3 kuru üzüm ekleyin, tada limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Bundan sonra kavanoz veya şişe sıkıca kapatılır ve 1-2 hafta bekletilir. Çok lezzetli, gazlı, canlandırıcı bir içecek olacak!
- Kvas biraz farklı bir şekilde hazırlanabilir: 10 litre huş ağacı sapına 4 limon suyu, 50 gr maya, 30 gr bal veya şeker, şişe başına 2-3 parça oranında kuru üzüm eklenir. Şişelere dökün ve karanlık ve serin bir yerde 1-2 hafta saklayın.
Atalarımız huş ağacı içti ve şeker eklemeden fıçılarda fermente edildi - bu, Rus bayramlarında geleneksel düşük alkollü bir içecekti.
Kurutulmuş meyvelerde huş ağacı özü, gazlı bezle kaplı bir kavanozda yaklaşık 2 hafta boyunca ısrar edebilirsiniz. Ayrıca “huş gözyaşlarına” meyve suyu ekleyebilir, otlar üzerinde ısrar edebilirsiniz.
Gelecekte kullanmak üzere huş ağacı sapı hasadı için tarifler:
Konserve. 1 litre huş ağacı özü için - 125 gr şeker ve 5 gr sitrik asit. Süzün, kavanozlara dökün, pastörize edin ve kapaklarını kapatın. Nane, melisa, kekik, sarı kantaron, ıhlamur çiçeği, kuşburnu, yaban mersini yapraklarının üzerine suyunu ısrarla sürmek faydalıdır.
Huş kvası. Meyve suyu + 35 ° C'ye ısıtılır, 1 litre başına 15-20 g oranında maya eklenir. Soğuk bir yerde 3-4 gün bekletilen maya, daha sonra kaplara dökülerek muhafaza edilir.
Huş şurubu. Suyu limon beyazı rengine ve balın yoğunluğuna buharlaştırdıktan sonra şuruptaki şeker konsantrasyonu %60-70'e ulaşır.
Huş ağacı sapının faydaları, huş ağacı sapı ile tedavi
İlkbaharda, yaklaşık üç hafta boyunca huş ağacı “gözyaşlarını” bizimle paylaşır ve bir kişinin vücudu iyileştirmesine yardımcı olur. Huş ağacı sapının sırrı ve popülaritesi, kışın huş ağacı gövdesinde biriken kuvvetlerin huş ağacı sapı ile insanlara verilmesidir.
Huş ağacı sapı bileşimi
Huş ağacı özü, şekerler (fruktoz, glikoz, sakaroz), organik asitler, enzimler ve yüksek antimikrobiyal aktiviteye sahip maddeler (fitositler) içerir. Ayrıca, ilkbahar hipovitaminozu nedeniyle zayıflamış vücudun ihtiyaç duyduğu huş ağacı özü ve mineral elementlerde çok şey vardır. Huş ağacı özü içerek, vücudu potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, demir, manganez, bakır kaynağı ile yenileriz.
Huş ağacı sapının özellikleri
- Huş ağacı özü enzimler ve biyolojik uyarıcılar içerdiğinden bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Huş ağacı özünde bulunan potasyum, kalsiyum, magnezyum - kalbin normal çalışması için gereklidir.
- Huş ağacı sapının tanenleri - iltihap önleyici etkiye sahiptir.
- Kolay sindirilebilir şekerler beyin fonksiyonu için iyidir.
huş ağacı sapının faydaları nelerdir
Bahar huş ağacı sapı en iyi diyet ilaçlarından biri olarak kabul edilebilir. Sistematik huş ağacı özü almak tonik etkisi vardır. Günde en az bir bardak huş ağacı özü içerseniz, kendinizi daha neşeli ve enerjik hissedeceksiniz. Uyuşukluk, depresyon, yorgunluk ortadan kalkacaktır.
Huş ağacı sapının faydaları ve bu huş ağacı özü, çeşitli hastalıklar için iyi bir toniktir. Diğer şeylerin yanı sıra idrar söktürücü etkisi vardır, böbrek fonksiyonunu uyarır. huş suyuürik asit salınımını teşvik eder, diürezi arttırır. Böbrek ve idrar yolu hastalıkları olan kişiler için faydalıdır. huş suyu akciğer hastalığı, artrit veya bronşiti olanların gücünü güçlendirir. Bununla birlikte, ürolitiyazis ve mide ülseri olan kişiler, huş ağacı özsuyu içmekten fayda beklemeden önce bir doktora danışmalıdır.
Huş ağacı özü içilmesi tavsiye edilir cilt problemleri olan - egzama, liken, furunküloz. Huş ağacı özü ile durulayın angina ile boğaz, kanıtlanmış huş ağacı sapının faydaları baş ağrısı, öksürük, eklem hastalıklarının karmaşık tedavisinde. huş ağacı sapı kanı temizleme ve toksik maddeleri çıkarma yeteneği doğaldır, bu nedenle gerçektir huş ağacı sapının faydaları vücudun zehirlenmesi ile. Ayrıca huş suyu bulaşıcı hastalıkların durumunu hafifletir.
şüphesiz, huş ağacı sapının faydaları açıktır, ama anlamaya değer: bu meyve suyu bir ilaç değil, karmaşık tedavide kullanılması gereken, doğa tarafından bağışlanan iyi bir destekleyici ajandır.
Huş ağacı sapının zararı
Huş ağacı özü şu durumlarda zararlı olabilir: otoyolların yakınında toplanır, şehirde toplanır, olumsuz ekolojiye sahip bir yerde. Ayrıca huş ağacı özü, huş polenine alerjisi olanlar için zararlı olabilir!
Huş ağacı sapının faydaları - halk tarifleri
Huş ağacı sapı ne tedavi eder, huş ağacı sapı ile nasıl tedavi edilir, huş ağacı sapı hangi hastalıkları tedavi eder... Huş ağacı sapı tedavisi için tarifler atalarımız tarafından toplanmış ve korunmuştur. İnsanlar genellikle huş ağacı özü ile tedavi edildi.
Anemi - huş ağacı sapı ile tedavi
Huş ağacı özü, demir ve doğal şeker dahil olmak üzere çok miktarda vitamin, mikro element içerir, bu nedenle düşük hemoglobin seviyeleri için endikedir.
Taze huş ağacı özünü elma, havuç veya pancarla eşit oranlarda karıştırdığınızda, hemoglobini etkili bir şekilde artıran bir çare bulacaksınız. Huş ağacı özsuyunun akışı boyunca günde 3 kez yemeklerden 15 dakika önce 50 ml (bu yaklaşık 1 yığın) alın.
Azaltılmış bağışıklık - huş ağacı sapı ile tedavi
Huş ağacı özü, süt (eşit oranlarda) ve az miktarda nişasta ilavesiyle oluşan bir içecek, bağışıklığı artırmaya mükemmel şekilde yardımcı olur.
Tümörler - huş ağacı sapı ile tedavi
Çeşitli tümörlerin varlığında, geleneksel tıp, 2 kısım huş ağacı özsuyu ile 2 kısım civanperçemi otu suyu, 2 kısım havuç suyu, 1 kısım baldıran otu suyu, 1 kısım St. John's savaş otu suyu ve 1 kısım ile karıştırılmasını önerir. çayır tatlısı çim suyu. Sabah aç karnına 1 yemek kaşığı sütle, 1 yemek kaşığı gece sütle birlikte alın.
Sindirim sistemi hastalıkları - huş ağacı sapı ile tedavi
Düşük asitli mide ekşimesi ve gastrit, biliyer diskinezi, peptik ülser alevlenmesi, şişkinlik ve pankreasın kronik iltihabı ile huş ağacı özü aşağıdaki gibi alınır: 50 ml saf halde veya ılık kaynamış su ile 2: 1 oranında seyreltilir. - bir günde iç.
Yüksek tansiyon - huş ağacı özü ile tedavi
Şişlik, kalp ağrısı, baş ağrısı ve baş dönmesinin eşlik ettiği yüksek tansiyonlu hipertansiyon için günde 2 kez 1/2 bardak huş ağacı özü içirin. Meyve suyu, vücuttaki fazla nemi uzaklaştırarak hafif bir idrar söktürücü görevi görür.
Kan damarları ve eklem hastalıkları - huş ağacı sapı ile tedavi
Bir anti-inflamatuar etki ile birleştiğinde huş ağacı özünün idrar söktürücü işlevi, onu artrit, artroz, gut, romatizma, bacakların varisli damarları ve trofik ülserler için iyi bir çare olarak düşünmeyi mümkün kılar. Bu durumda, meyve suyu saf halde 50 ml içilmeli veya yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez 2: 1 oranında su ile seyreltilmelidir. Aç karnına ve yatmadan önce bir bardak ılık süt içerseniz terapinin etkisi artacaktır.
Akciğer hastalıkları - huş ağacı sapı ile tedavi
Bronşit, zatürree, tüberküloz için huş ağacı özü şu şekilde içilir: 75-100 ml günde 2 defa. Soğuk algınlığı (farenjit, larenjit) ve bademcik iltihabı için, saf halde veya ılık suyla seyreltilmiş huş ağacı özü, aç karnına faydalıdır ve her yemekten sonra gargara yapılır. Yüksek sıcaklıklarda, huş ağacı özü, yerel bir ateş düşürücü olarak da kullanılabilir - saf halde veya soğuk suyla (2: 1). Gazlı bez veya pamuklu bezler meyve suyuyla nemlendirilir, hafifçe sıkılır ve dirseklere, koltuk altlarına ve kasıklara, dizlerin altına sürülür, ayak bileklerine ve bileklere sarılır ve kuruyunca hastanın ateşi düşene kadar değiştirilir.
Cilt hastalıkları - huş ağacı sapı ile tedavi
Harici bir çare olarak, huş ağacı özü egzama, nörodermatit, sedef hastalığı, furunküloz, akne, mantar hastalıkları ve zayıf iyileşen yaralar için kullanılır. Bu durumlarda huş ağacı özü, sorunlu alanlarda ve yerlerde yıkama, ovma, losyon, kompres şeklinde kullanılır. Meyve suyunun dış etkisi, saf haliyle, yemeklerden önce ve gece 75-100 ml yutularak çoğaltılabilir.
Genitoüriner sistem hastalıkları - huş ağacı sapı ile tedavi
Böbrek hastalıklarında - kronik piyelonefrit, kum veya küçük çakılların varlığı - huş ağacı sapı, seyreltilmemiş 1 bardak aç karnına günlük olarak içilmelidir.
Ürolitiyazis ve kolelitiazis ile, önce taşların bileşimini ve boyutunu bularak huş ağacı sapı dikkatli alınmalıdır. Aksi takdirde, güçlü bir "taş kesme" ajanı olan huş ağacı özü, büyük bir taşı dar bir kanala sokabilir ve kolik oluşumuna neden olabilir. Ancak bu sadece oksalat ve ürik asit kaynaklı taşlar için geçerlidir. Ancak huş ağacı özü, aksine, fosfat ve karbonat taşlarını çözer, sadece bunun için en az 3 ay, aç karnına 1 bardak ve yatmadan bir saat önce içmeniz gerekir.
Saç dökülmesi - huş ağacı özü ile tedavi
Saçınızın zayıfladığını ve dökülmeye başladığını fark etmeye başladıysanız, huş ağacı sapı karışımını votka ve dulavratotu kökü kaynatma karışımını eşit kısımlarda kafa derisine sürmek bu işlemi durdurmaya yardımcı olacaktır. Huş ağacı özü ayrıca kepekle savaşmaya yardımcı olur, bunun için saçınızı huş ağacı özü ile yıkamanız gerekir.
Huş tomurcukları ne zaman hasat edilir
Huş tomurcukları da tıbbi özelliklere sahiptir. Bu, insanlar tarafından sevilen ve genellikle geleneksel tıpta kullanılan bir tür faydalı madde konsantresidir.
Huş tomurcuklarındaki en büyük miktarda faydalı madde, ağaçta aktif özsu akışı döneminde bulunur. Yani, huş ağacı sapı toplayabileceğiniz aynı dönemde veya biraz sonra. Tomurcukların şiştiği ama henüz açılmadığı anı kaçırmayın. Çok şiştiklerinde, tıbbi amaçlar için daha fazla kullanım için huş tomurcukları toplamak gerekir, ancak pullar henüz dağılmamıştır. Tabii ki, temel kuralları hatırlamaya değer: huş ağacı sapı gibi huş tomurcukları toplamak otoyollardan, çöplüklerden ve endüstriyel işletmelerden uzaktır. Sadece huş tomurcuklarının ekolojik olarak temiz yerlerde toplanması size faydalı hammaddeler sağlayacaktır.
Sadece tropikal meyvelerden değil lezzetli bir içecek alabilirsiniz. Her bahar güzel huş ağacı, sağlıklı sıvısı ile sağlıklı sıvı severleri memnun eder. Sezon Nisan ayında başlar, bu, yeterince büyük miktarda sıvı toplamak için en başarılı aydır. Bir kişi bir ağacın yaşamına yetersizlik ile zarar verdiğinden, huş ağacı sapını düzgün bir şekilde çıkarabilmek gerekir.
İşlemin çevre dostu yerlerde yapılması gerektiğine dikkat edilmelidir. En doğru çözüm bu. Saf bir içecek, büyülü tadı, faydalı özellikleri ile sizi şaşırtacak ve tüm gün boyunca sizi canlılık ve enerji ile doyuracaktır. Genellikle, kvasın hazırlanması sırasında içme esas alınır, karbonatlı ve inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkar.
Ev hanımları, huş ağacı özünü diğer meyvelerle nasıl birleştireceklerini iyi öğrendiler. Genellikle huş ağacı özü, elma, kiraz ve diğer içki türleri ile karıştırılır. Hostesler mutfak şaheserini kavanozlara yuvarlar ve mahzene koyar. Tüm yıl boyunca evinizden çıkmadan lezzetli ve zenginleştirilmiş bir içeceğin tadını çıkarabilirsiniz.
Atalarımız, içmenin birçok faydalı özellik taşıdığını uzun zamandır fark ettiler. Modern doktorlar ayrıca, belirli hastalıkların varlığında içeceği önleyici bir amaç olarak önermektedir. Kullanmadan önce doktorunuza danışın ve olası olumsuz sonuçları öğrenin.
Doğa tarafından bağışlanan faydalı özellikler:
- Düşük bağışıklık ile savaşır.
- Fazla sıvıyı vücuttan aktif olarak uzaklaştırır.
- Ürolitiazisin önlenmesi için bir numaralı iç.
- Düşük hemoglobinle savaşır.
- Yorgunluğu giderir, neşe ve enerji verir.
- Merkezi sinir sisteminin işleyişini iyileştirmek için kullanılması tavsiye edilir.
- Alkol akşamdan kalma sonrası hoş olmayan sendromları ortadan kaldırır.
Bir ağacınız varsa ve her yıl bir içecek getirmesini istiyorsanız, ağaca zarar vermeyen doğru işlemleri yapmanız gerekir. Ekolojistler, her yıl her beş ağaçtan birinin içme suyunu dışarı pompalamaktan telef olduğunu belirtiyor. Doğayı korumak her insanın ana görevidir. Bir sonraki bloğa geçelim ve lezzetli ve sağlıklı sıvıları doğru şekilde toplamaya nasıl başlayacağımızı öğrenelim.
İşlemi huş ağacına zarar vermeden gerçekleştiriyoruz
Doğru teknoloji, en az 15 litre içecek toplamanıza ve huş ağacına zarar vermemenize izin verecektir. Ağaç için nazik olan bu koleksiyon, bir tür enfeksiyonla ağacın ölümünü veya enfeksiyonunu hariç tutar.
Yerden son kar da indikten sonra yerde tek bir beyaz peçe tabakası kalmaz, şifalı içecek toplamaya başlamak gerekir. Gerekli yardımcı araçları yanınıza alın:
- Küçük ama keskin bir balta alın.
- Matkap ile el matkabı.
- Çocuk hamuru.
- Kapasite. Plastik bir şişe kesebilirsiniz.
- Doğrudan içme toplama için huni.
İstediğiniz huş ağacını seçin. Ağacın genişliği 40 santimetreden fazla olmalıdır. Bir balta alın ve üstteki kabuğu dikkatlice çıkarın. Dikkatli olun çünkü amacınız ağacın bütünsel yapısına zarar vermemek.
Hamuru açın ve istenen deliğin altına tutturun. Hamuru, eşitlenmesi ve kabuğa nüfuz etmesi için iyice bastırılmalıdır. İyi bir temas oluşturmak için prosedür yapılır ve kabı takabilirsiniz.
Gelelim en önemli noktalardan birine. Tepsiyi hamuru üzerine takın. Hamuru ıslak olmamalıdır, aksi takdirde yapı basitçe düşer ve olumlu bir sonuç getirmez. Sıvımızı toplamak için yere bir şişe yerleştirmek gerekiyor. Bunu yapmak için küçük bir delik açabilir ve seçilen kabı kazabilirsiniz. Meyve suyu önce tepsiye, ardından seçilen kaba akar ve temiz ve hijyenik olmasını sağlar.
Delik açmaya başlayalım. Bir matkap alın ve 6 santimetre derinliğe kadar bir delik açın. Aşırıya kaçarsanız ve deliği büyütürseniz, ağaca çok zarar verirsiniz. Huş ağacı sapını doğru bir şekilde toplayın ve ardından yıllık toplama size garanti edilir.
Eylem planı hazır. Yukarıda yazıldığı gibi ağaç yaklaşık 15 litre içecek getirecektir. Toplama kabının en az üç litre olması gerektiğini unutmayın. Her sekiz saatte bir hasat etmeyi unutmayın.
Prosedür tamamlandı mı? Ağaca yardım et, başını belaya sokma. Etkilenen alan güvenli bir şekilde kapatılmalıdır. Kendi başına delinmiş bir mantar veya başka tür doğaçlama araçlar olabilir. Ağacı, genellikle ağacın ölümüne yol açan enfeksiyonlarla olası enfeksiyonlardan koruyacaksınız.
Her yıl ailem ve ben huş ağacı özü topluyoruz. Gelenek nesilden nesile geçti. Suyu doğru bir şekilde toplayıp kavanozlarda muhafaza ediyoruz. Bütün bir yıl boyunca hoş tadı ve kullanışlı özellikleri ile bizi memnun ediyor. Mağazalardan alınan muadilleri tamamen terk ederek sağlığımızı koruyor ve bağışıklık sistemini destekliyoruz. Olesya, 45 yaşında.
Herkesin bilmesi gereken kurallar:
- Eski huş ağaçları seçin. Genç bir ağaç seçerek onu yok edeceksiniz.
- Delik delmek için balta kullanmayın. Bu, ağacın tüm yapısına zarar verir.
- El matkabını tercih edin.
- İyi bir hasat için de bir zaman var. 12-18 saat tercih edin.
- Bir huş ağacından en fazla 15 litre sıvı toplayın, aksi takdirde bu, güzelliğin ölümüne yol açacaktır.
- İşlemin bitiminden sonra etkilenen bölgeyi bir tıpa ile kapatın.
Doğa bize iyileştirici özellikler verir. Meyveleri doğru şekilde hasat etmeyi öğrenmeliyiz. Yukarıda yazılan metni analiz ederek, ilkbaharda huş ağacı sapı toplamayı seven tüm sevenlere hitap etmek ve işlemlerin doğru sonucunun sadece sizin için değil, aynı zamanda ağaca da hayat vereceğini söylemek istiyorum. . Doğaya zarar vermeye gerek yok çünkü onunla yapılan şakalar her zaman kötüdür. İyi sağlık ve mükemmel esenlik.
Huş ağacı sapı toplarken, her şeyden önce mevsime göre yönlendirilirler - tomurcukların ağaçlarda şiştiği anda yapmak daha iyidir, ancak çoğu, toplamanın gerçekleştiği bölgeye bağlıdır - Moskova bölgesi, Leningrad bölgesi, Sibirya'da veya Urallarda, Ukrayna'da ayrıca Mayıs ve yaz aylarında toplamanın mümkün olup olmadığını ve bu sürecin diğer sırlarını bilmelisiniz ...
Huş ağacı sapı hangi ayda toplanır - zamanlama nasıl belirlenir
Huş ağacı sapını sevenler ve büyük miktarlarda kış depolaması için yıllık olarak hasat edenler için, işlem için en uygun zamanı kaçırmamak için huş ağacı sapının toplandığı tarihleri bilmek zorunludur. Deneyimli biçerdöverler için hava ve iklim koşulları ne olursa olsun bu zaman aralığını belirlemek zor olmayacaktır, ancak yeni başlayanlar konuyu daha dikkatli incelemelidir.
Uzun zamandır bilinen içecek lezzetlidir ve yeterli miktarda vitamin ve eser element içerir ve faydalı özelliklerini korumak için toplama tarihlerine kesinlikle uyulmalıdır. Ek olarak, ağaca zarar vermemek için nasıl doğru bir şekilde yapılacağını bilmek önemlidir, çünkü doğru kullanım ile gelecek yıllarda meyve suyundan memnun kalacaktır.
Huş ağacı sapı topluluğuEn deneyimli huş ağacı sapı hasat makinesi bile kesin montaj süresini adlandırmayacaktır - her şey hava koşullarına, iklim bölgesine ve bölgeye bağlı olacaktır, ancak her şeyden önce hava koşullarında, hava ısıtma sıcaklığında ve nem endeksindeki değişiklikleri gözlemlemelisiniz.
Rusya için ortalama rakamları alırsak, huş ağacı sapı toplamak için en uygun zaman Mart ayının son günlerinden Nisan ayının ilk yarısının sonuna kadar olan süreye düşer.
Sonunda huş ağacının meyve suyundan vazgeçmeye hazır olduğundan emin olmak için koruda yürüyüşe çıkmaya ve bir test yapmaya değer. Her şeyden önce, ağacın tomurcuklarına dikkat edilmelidir - şişmeli, ancak çiçek açmamalıdır. Seçilen ağaç üzerinde bir test deliği yapılır - bir damla özsu belirirse, huş ağacı sapı toplama zamanının en uygun olduğundan emin olabilirsiniz.
Rusya'nın farklı bölgelerinde huş ağacı sapı toplandığında
Yukarıda belirtildiği gibi, huş ağacı özünün hasat zamanı büyük ölçüde bölgeye bağlıdır ve bazen önemli ölçüde farklılık gösterir.
Moskova bölgesinde ve Rusya'nın diğer merkezi bölgelerinde huş ağacı sapının toplandığı tarihler sabit değildir, ancak daha sık Nisan ayının sonuna düşer (elbette, her şey bahar sıcağının bu bölgelere ne zaman geldiğine bağlı olacaktır). Bununla birlikte, makalede yukarıda açıklanan faktörlere odaklanmayı unutmayın - şişmiş böbrekler, bir delinme üzerinde bir damla meyve suyu görünümü.
Bölgeden bağımsız olarak huş ağacı sapı sadece ilkbaharda toplanabilir, - özsu akış süreci Mart ayının ikinci yarısında, hatta bazen Nisan ayının başlarında başlar ve bunun ana faktörü ortalama günlük sıcaklık göstergesidir - sürekli olarak sıfırın üzerinde olmalı ve kar örtüsü aktif olarak düşmelidir.
Chernozem bölgesinde, bu dönem, kural olarak, Mart ayının ilk günlerinde, bazen ortasında, chernozem olmayan bölgelerde olduğu gibi, burada Mart ayının üçüncü on yılı tarafından yönlendirilmelidir.
Sibirya'da huş ağacı sapının toplandığı tarihler genellikle Nisan ayına düşer - şu anda bu bölgede kar erimeye başlar, ancak şişmiş tomurcuklara da odaklanılmalıdır.
Güneş ışınlarının iyi düştüğü kenarlarda büyüyen huş ağaçlarından özsu toplamaya başlamalısınız ve daha sonra güneş daha fazla ısındığında ormanın derinliklerine gitmeniz gerekir - orada ağaçlar daha sonra uykudan çıkar.
Huş ağacı sapı toplanırken, genellikle güçlü ve sağlıklı bir gövdeye sahip orta çaplı huş ağaçları tercih edilir - özsu alımı için genç bir ağaç kullanılmamalıdır, normal büyümesi ve gelişmesi için gerekli oranı kaybedebilir ve ölebilir.
Hangi tarihe kadar huş ağacı özsuyu toplayacağınızı kimse kesin olarak söyleyemez ama huş ağaçlarındaki tomurcuklar açılıncaya ve ilk yeşil yapraklar görünene kadar herhangi bir bölgede yapabilirsiniz.
Huş ağacı sapının faydalı özellikleri, yalnızca toplama koşullarına değil, aynı zamanda birçok başka faktöre de bağlıdır.
Uygun bir ağaç seçtikten sonra, şifalı bir içecek almak için doğru bir delik açmak önemlidir - yerden en fazla 25 cm yüksekliğe yerleştirilmeli ve derin olmamalıdır (optimum derinlik 6 cm'dir), çünkü meyve suyu, ağacın gövdesi ile kabuğu arasında, gövdenin üst katmanlarında hareket eder.
Taze meyve suyu buzdolabında saklanırsa iki günden fazla saklanmaz. Huş ağacı sapının bir ay dayanabileceği ve faydalı özelliklerini kaybetmeyeceği görüşüne güvenmemelisiniz - içecek, üçüncü günde küflenmeye başlayan ciddi miktarda mikroorganizma ve bakteri içerir.
Kabuk ve ağaç tabakası mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde kesilmelidir, ancak ince bir matkapla delik açmak daha iyidir - kabaca açılmış ağaçlar enfeksiyonu yakalayabilir ve ölebilir.
Her yıl bir ağaç daha az meyve suyu getiriyorsa, bu onun sağlığının kötü olduğunu gösterir, bu da özsu toplamanın durdurulması gerektiği anlamına gelir.
Isıl işlemle depolamaya hazırlanır. Böylece içecek uzun süre saklanabilir ve hem sıcak yaz aylarında hem de soğuk kış aylarında faydalı özellikleri ile zevk alabilir. Bazıları, herhangi bir katkı maddesi olmadan doğal meyve suyu hazırlamayı tercih ederken, diğerleri tatları ve aromaları karıştırmayı sever - katkı maddeleri içeren bir içecek için en popüler tarif veya limondur.
Huş ağacı sapının insan sağlığına faydalarına gelince, bunun hakkında durmadan konuşabilirsiniz. Bu ağacın suyu gerçekten mucizevi bir etkiye sahiptir, sindirim sistemi hastalıklarına, karaciğer hastalıklarına, vücuttaki metabolik süreci uyarmaya, tonlamaya, alerjik reaksiyonları hafifletmeye ve çok daha fazlasına yardımcı olur.
Doğa çeşitli hediyeler açısından zengindir. Sonbaharın meyve mevsimi gelmesiyle birlikte mantar toplayıcıları da “avlanmaya” gider. İlkbaharda, kendinizi başkalarıyla memnun edebilirsiniz, asıl mesele huş ağacı sapının nasıl doğru bir şekilde toplanacağını, doğru zamanı nasıl tahmin edeceğinizi bulmaktır.
toplama zamanı
Huş ağacı özü gerçekten bir huş ağacından hasat edilir, ancak kesin zamanı belirlemek oldukça zordur. Doğa değişkendir, koleksiyon için kendinize kesin bir tarih belirleyip her yıl takip edemezsiniz. Etrafta neler olup bittiğini gözlemlemek daha iyidir. Genellikle, kar erimesinin başlamasıyla huş ağacı özü biter ve tomurcuklar şiştiğinde, bu koleksiyonun başlangıcının kesin bir işaretidir.
Görünüm anından, yaprakların aktif büyümesinin toplanmasını durdurmak gerekir.
Huş ağacı güzel, tuhaf bir ağaçtır, onu başka bir şeyle karıştırmak zordur. Huş şairler tarafından söylenir, sanatçılar tarafından tarif edilir, bazı şarkılarda söylenir. Gerçekten de, güzel ve ortaya çıktığı gibi faydalı bir ağaç. Sonuçta, her yıl huşlardan biraz meyve suyu toplayabilirsiniz. Buradaki ana şey sadece toplamak değil, aynı zamanda doğru şekilde saklamaktır.
Ağacın çapına bakın, toplamda kaç tane delik açılabilir:
Çap 20-25 cm - 1 iken;
25-35 cm - iki, eğer 35-40 - 3 ise;
Huş ağacı büyük olduğunda, çap 40 cm'nin üzerindedir - 4'e kadar.
Topladıktan sonra, ağacın yarayı daha hızlı iyileştirmesine yardımcı olduğunuzdan emin olun. Deliği bir mantarla sıkıca kapatın veya var, balmumu, yosun yapabilirsiniz. Aksi takdirde, bakteri ve böcekler oradan hızla namluya girecek ve bu da ciddi bir tehdit haline gelecektir. Çevredeki huş ağaçlarına bakmak daha iyidir, o zaman özellikle savunmasız olduğu için uzun yıllar boyunca suyu güvenle toplayabilirsiniz.
Sondajdan hemen sonra huş ağacı, ortaya çıkan yarayı büyütmeye başlayacak ve meyve suyu miktarı düşecektir. Bu iyi! Derinleştirerek bir delik açamazsınız. Doğru miktarda meyve suyu için sabırla beklemek veya toplama oranı daha fazla düştüğünde ağacı değiştirmek daha iyidir.
Meyve suyu depolama
Taze meyve suyu, buzdolabının serinliğinde bile 2 günden fazla saklanmamalıdır. Meyve suyu stoklamak isteyenler daha sonra ondan kvas yaparlar.
Kvas tarifi
Zarar suyu
Evet, özellikle otoyolların yakınında veya genel olarak ortamın elverişsiz olduğu bir şehirde meyve suyu toplandığında da zarar verir. Alerjisi olanlara da dikkat etmeye değer. Huş ağacı polenine bile alerji olduğunda, meyve suyunu riske atmaya gerek yoktur.
