Evde alkollü içecek üretimi birçok insan için oldukça popüler bir aktivitedir. Bununla birlikte, damıtma sadece özel bilgi değil, aynı zamanda ekipman da gerektirir. Pratik olarak bu işle uğraşan herkes, damıtma için kullanılan mayşenin bileşiminde zararlı safsızlıklar olduğunu bilir. Atılmaları gerekir, aksi takdirde bu safsızlıklarla bir içki içmek sağlığınıza zarar verebilir. Bunların çıkarılması, bir ay ışığına yerleştirilmiş basit bir cihaz kullanılarak gerçekleştirilir. Bu durumda, bu tür cihazların çeşitlerinden sadece biri olan Panchenkov memesinden bahsediyoruz. Nedir ve nasıl çalışır?
Panchenkov nozulunun açıklaması
Bu nozülün çalışma prensibini anlamak için önce saflaştırma prosedürünün kendisini tanımlamanız gerekir - düzeltme. Bu prosedür, damıtma sırasında gereksiz safsızlıkları (odun alkolü) ham alkolden çıkarmanıza izin verdiği için gereklidir. İnsanlar için zararlıdırlar, bu nedenle vücuda alınmaları kabul edilemez.
Ham alkolü saflaştırmak için önce damıtma küpünün boşluğuna dökülür, ardından kap ateşe verilir (herhangi bir ısı kaynağında) ve belirli bir sıcaklığa getirilir. İstenilen sıcaklığa ulaşıldığında, sıvı buhara dönüşecek, özel bir damıtma kolonundan sirküle etmeye başlayacak ve ardından reflü kondenser boşluğuna girecektir. Ardından yoğuşma suyu kolonun ve hava tahliyesinin duvarlarından aşağı akacaktır. Panchenkov salmastrası ile donatılmış damıtma kolonudur. Damıtma ekipmanında paslanmaz çelik talaşlarla birlikte kullanılır. Moonshine'ın bu unsuru, nihai ürünü, güçten ödün vermeden temizlemeye devam eder.
Panchenkov meme cihazı Tupolev OJSC'de icat edildi, resmi olarak patentli. Bu tel örgü, başlangıçta, uçaklar için yakıt olarak kullanılması için gerekli olan ham petrolün saflaştırılması için tasarlandı. Ağ memesinin kendisi bakırdan yapılmıştır, çünkü yağda bulunan sülfürü iyi emen, saflaştırılmış ürüne geri dönmeyen ve meme üzerinde kalan bu metaldir. Ayrıca bakır iyi bir ısı iletkenidir, bu nedenle hızla ısınır ve soğur.
Bununla birlikte, bugün Panchenkov nozulu hafif sanayide aktif olarak kullanılmaktadır. Çoğu premium kaçak içki fotoğrafı başlangıçta bu ızgara ile donatılmıştır. Sarmal bir bakır tel gibi görünüyor. Cihazın içine uygun bir şekilde yerleştirildiği için özel bir dokumadaki normal ağdan farklıdır. Nozul parametreleri bağımsız olarak ayarlanabilir. Ve kolondan çıkarılması oldukça kolay olduğu için gerektiğinde çıkarılıp temizlenebilir.
kullanmanın dezavantajları
Birçok damıtıcı bu ek filtreyi kullanmak istemez. Ve Panchenkov nozulunun çalışma prensibi, içkideki zararlı yabancı maddeleri gidermenize izin verse de, bu nedenle, kaçak içkideki akış hızı gözle görülür şekilde azalır. Bununla birlikte, çoğu, damıtma süresini feda etmeye hazır oldukları için, sonuçta daha yüksek kalitede ve saflaştırılmış bir alkol elde ettikleri için bunu kullanır.
Aslında, damıtma süresinin artması, ciddi olarak adlandırılamayacak tek dezavantajdır.
Nasıl çalışır?
Panchenkov'un normal tel nozulunun, aparatın çalışma prensibinin uygulanması için haklı olduğuna inanılıyor, ancak boşluktaki buharın geçişi uzuyor. Alkol buharları bu memeden geçerken mutlaka metalle temas eder. Aynı zamanda ısılarını fuzel yağları şeklinde verirler, soğurlar, duvarlarda yoğunlaşırlar ve sonra tekrar püre haline dönerler. Alkol nozüle doğru hareket etmeye devam eder.
Bu durumda, balgam kabın üst katmanlarına doğru hareket eder ve burada tekrar bu ızgaradan geçer ve geri döner. Bu, kirliliklerin ay ışığına geri dönmesini önler.
İşte Panchenkov nozulunun böyle karmaşık olmayan bir çalışma prensibi.
Avantajlar
Bu ızgaranın kullanımı, hala kaçak içkinin işlevselliğini genişletmenize izin verir. Belirli avantajları vardır:
- Diğer herhangi bir (hatta en basit) ay ışığına çıkarılabilir ve takılabilir.
- Bu nozülün kullanımı, iki işlemi aynı anda birleştirmeyi mümkün kılar - ay ışığının damıtılması ve saflaştırılması.
- Nozulun temizlenmesi kolaydır ve gerekirse yenisiyle değiştirebilirsiniz.
çeşitleri
Panchenkov nozulunun yokluğunda insanların kullandığı çeşitli "ev" icatları vardır. Bunların en popüleri, hemen hemen her ev mağazasında satılan ve bir kuruşa mal olan normal metal el bezidir. Doğru, kullanımdan önce korozyona karşı direnç açısından test edilmelidir. Bu, şu şekilde yapılabilir: önce parçalara ayırmanız, nemli bir beze sarmanız ve tuz serpmeniz gerekir. İki veya üç gün içinde bez paslanmazsa, Panchenkov'un ağıyla güvenle değiştirilebilir.
İkinci "analog", Raschig'in seramik halkalarıdır. Kaba halkaların kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca, ağ, verimlilik açısından Panchenkov'un ağlarından daha kötü olmayan spiral prizmatik nozullarla değiştirilebilir.
Fiyat:% s
Bu ağlar bu yönde birçok mağazada satılıyor, pahalı değiller, bu yüzden satın alma damıtıcının cebine çarpmaz. Böyle bir şebekenin maliyeti ortalama 500-700 ruble. Ancak, fiyat parametrelere bağlıdır. Varsayılan olarak dahil edilirler, bu da kullanım ihtiyacını bir kez daha onaylar.
Ancak, bu ağı bulmakta veya satın almakta sorun yaşıyorsanız, normal bir ev tipi çelik sünger kullanabilirsiniz. Verimliliği daha düşük değildir ve aynı şekilde füzel yağlarını da filtreler.
Çözüm
Artık Panchenkov nozulunun ne olduğunu, kullanmanın avantajlarını ve maliyetini biliyorsunuz. Zaten evde kaçak içki damıtıyorsanız, bu ızgarayı kullandığınızdan emin olun. Bu basit ve ilkel cihaz, kaçak içkiyi, yutulduğunda sağlığa zarar vereceği kesin olan zararlı füzel yağlarından temizlemeye gerçekten yardımcı olur.
Pek çok açıdan, bira veya damıtma kolonunun verimliliği, doğru ambalaj seçimine bağlıdır. Çoğu yeni başlayan damıtıcı Panchenkov nozülünü tercih eder. Bu malzemede, bu ürünün tasarım özelliklerini, çalışma prensibini ve pratikte uygulanmasını ele alacağız.
Panchenkov meme(normal tel nozulu) - özel bir dokumanın bakır veya paslanmaz çelikten yapılmış, bir rulo halinde bükülmüş ve bir ev damıtma veya bira sütununun yanına (boru) yerleştirilmiş ince bir teldir.
RPN'nin Avantajları:
- alkol içeren karışımların ayrı fraksiyonlara ayrılmasında nispeten yüksek verimlilik (iyi saflaştırma);
- moonshine'ın gücünü arttırır;
- evde kullanım kolaylığı (temizleme ve değiştirme);
- dayanıklılık, düşük maliyet ve bulunabilirlik.
Kusurlar: normal bir tel nozul, 30 cm'den fazla olmayan bir boru çapıyla etkili bir şekilde çalışır, bu nedenle, yalnızca düşük ve orta güçteki ev kurulumlarında kullanılabilir.
Yük altında kademe değiştiricinin teknik özellikleri:
- diş kalınlığı - 0.13 mm;
- dişler arasındaki boşluklar - 1 mm'den fazla değil;
- dokuma türü - zikzak ("kulirnaya yüzeyi");
- ağırlık - 45-55 gram (40 cm uzunluğunda ve 10 cm genişliğinde);
- borunun izin verilen iç çapı (tsargi) - 3-30 mm.
Genişletilmiş formda normal tel nozul Tarih referansı. Panchenkov'un ağ nozulu 1981 yılında Tupolev Tasarım Bürosu tarafından geliştirilmiştir (SSCB patent No. SU 827136 (A1), IPC B01D 53/20 05/07/1981). Projeye göre, ürünün havacılık yakıtı üretiminde petrol hammaddesinin saflaştırma derecesini arttırması amaçlandı. Bakır tel, yüksek ısı iletkenliğine sahip olduğundan ve petrol kuyusunda bulunan kükürdü emdiği için dokuma ağı yapmak için kullanıldı.
Pratikte, Panchenkov'un yük altında kademe değiştiricisi, çekmeceli ve ev tipi damıtma kolonlu ev tipi damıtıcılarda yüksek verimlilik gösterdi. Temizleme derecesi açısından ikinci (SPN Selivanenko'dan sonra) ve kullanımı en kolay nozuldur.
Çalışma prensibi. Ay ışığının küpünde ısıtıldıktan sonra, alkol içeren buharlar boruya (sicim) yükselir ve burada klasik damıtmada olduğu gibi sadece duvarlarla değil, aynı zamanda memenin yüzeyiyle de temasa geçerler. tel için ısı. Sonuç olarak, yüksek kaynama noktasına sahip olan fusel yağları ve diğer safsızlıklar yoğunlaşır ve çarga duvarları boyunca balgam (sıvı) şeklinde küpün içine geri akar ve zararlı safsızlıkların bir kısmından arındırılan alkol buharları devam eder. yoğunlaştıkları ve kaçak içki şeklinde alıcı konteynere düştükleri soğutucuya taşınmak.
Damıtma sırasında Panchenkov nozulu, çekmece tarafındaki buhar akış hızını azaltarak tüm süreci yavaşlatır. Geleneksel bir kaçak içki ile karşılaştırıldığında, aynı miktarda ev yapımı demlemek daha fazla zaman alır, ancak çıktı daha temizdir.
Düzeltme durumunda, RPN, diğer herhangi bir plaka veya meme ile aynı işlevi yerine getirerek, eş zamanlı bir ısı ve kütle transferi işlemi sağlar.
Tsarga RPN ile doldurulmuş Malzemeler. Paslanmaz çelik, bira ve damıtma kolonları için ana tel malzemesi haline gelmiştir, çünkü bu, aparatın maliyetini düşürür, çalıştırmayı ve temizlemeyi kolaylaştırır. Ayrıca, satışta üstün kaliteli ekipman için Panchenkov bakır nozulları vardır, ancak bunlar daha pahalıdır ve sürekli bakım gerektirir - her kullanımdan sonra yıkama.
Kendin yap üretimi. Teorik olarak, evde bir Panchenkov nozulu yapmak gerçekçidir, ancak pratikte ekonomik olarak kârsızdır, çünkü telin kendisine ek olarak, üretim maliyetini önemli ölçüde artıran standartlara ve toleranslara sıkı sıkıya bağlı kalmak için sarma ekipmanı gereklidir.
Hazır bir yük altında kademe değiştirici satın almak daha kolay ve daha ucuzdur. Etik açıdan, el işi üretiminin organizasyonu JSC Tupolev'in patentinin ihlalidir. Tasarruf etmek istiyorsanız çekmece tarafını paslanmaz çelik liflerle doldurmak daha kolay.
Panchenkov memesinin takılması ve temizlenmesi
Genellikle ağ 5 veya 10 cm genişliğinde ve 40-100 cm uzunluğunda rulolar halinde tedarik edilir.Dar bir meme (5 cm) ile çalışmak daha kolaydır, istenirse ağ kesilebilir. Tüpün salmastra ile doldurulmasının uzunluğu ve yoğunluğu, aparatın veya kolonun tasarımına bağlıdır. Bu parametreler üretici tarafından belirtilmelidir.
Ambalaj çok sıkıysa, alkol buharı memeden iyi geçmeyebilir, bu da sistem içinde aşırı basınç ve patlama riski oluşturur.
Normal bir tel nozulu çekmece tarafına takmanın (doldurmanın) iki yöntemi vardır. İlki, ağı ikiye katlamak, ardından bir tomar haline getirmek ve hafifçe çevirerek borunun içine sokmaktır. İkincisi, tel nozulu çift katlama olmadan bir uçtan diğerine basitçe yuvarlamaktır (yoğunluk biraz daha yüksek olacaktır). Deneyler, açıklanan yöntemler arasında temel bir fark olmadığını göstermiştir. Çıkarmak için telin ucunu cımbızla veya parmağınızla alın ve hafifçe kendinize doğru çekin.
Doldurma yönteminin seçimi temel bir öneme sahip değildir. Panchenkov'un paslanmaz çelik nozulu, püre çekmeceye girdiğinde veya yandığında nadir durumlarda temizlik gerektirir. Paslanmaz teli yıkamak için herhangi bir araç ve hatta sindirim kullanılmasına izin verilir.
Bakır normal tel nozullar, tercihen her kullanımdan sonra sürekli olarak temizlenmelidir.
teknoloji:
- Tencereyi suyla doldurun ve kaynatın.
- Sitrik asit ekleyin (litre suya 10 gram), karıştırın.
- Kaynatmayı süzün ve asit kalıntılarını gidermek için memeyi akan su altında iyice durulayın.
Herkes, eline yeni ve ilginç bir şey düştüğünde, mümkün olan en kısa sürede denemek istediğini bilir. Ancak, bir kural olarak, bundan iyi bir şey gelmez. Herhangi bir cihaz, kullanımdan önce uygun şekilde hazırlanmalıdır. Örnek olarak Rodnik kaçak içkisini kullanarak, ev damıtıcınızı ve ilgili ekipmanı, özellikle Panchenkov nozullarını iş için nasıl uygun şekilde hazırlayacağınızı anlatacağız.
Cihazı suya hazırlamak için, tüm üretim artıklarını yıkamak, cihazı temizlemek ve bütün devrelerini bütünlük açısından kontrol etmek için su üzerinde bir test distilasyonu gerçekleştirmeliyiz.
Panchenkov'un nozulları ile aynı - üretimi sırasında nozulda kalabilecek kirleticileri tamamen temizlemek için onları bir süre sitrik asit çözeltisinde kaynatmamız gerekiyor.
Moonshine damıtma ve Panchenkov nozullarının adım adım hazırlanması
- 1. Daha fazla pratiklik için 2 işlemi birleştiriyoruz ve Panchenkov memesini doğrudan tankta kaynatıyoruz. Bunu yapmak için damıtma küpüne 4-5 litre su dökün, içine 1 poşet sitrik asit dökün ve memeleri içine atın.
- 2. Cihazı monte ediyoruz, soğutma hortumlarını bağlayıp ısıtmaya başlıyoruz. Isıtma maksimum hızda gerçekleştirilebilir, bu durumda özel bir rol oynamaz.
- 3. İlk su damlaları gittikten sonra, ısıtmayı biraz azaltıp 15 dakika daha bu durumda kaynatıyoruz, bundan sonra ısıtmayı kapatın, memeleri küpten çıkarın ve cihaz soğuyana kadar bekleyin.
- 4. Kaynayan nozulu tekrar temiz su ile durularız ve ilk damıtma sırasında aparatta herhangi bir kusur bulunmazsa, nozulu kolona sokun ve mayşenin ilk damıtılmasına devam edin.
Ve yeni başlayanlar için daha faydalı ipuçları. Cihazla çalışırken sorun yaşamamak için bunları dikkatlice okumanızı öneririz:
Özellikle ilk başta cihazı gözetimsiz bırakmamaya çalışın;
Küpteki püre miktarını dikkatlice izleyin, tamamen kaynamışsa, küpün ısıtılması acilen durdurulmalıdır.
Soğutma için buzdolabına doğru miktarda suyun akmasını sürekli sağlamak çok önemlidir.
Açık ateşle ocakta damıtırken dikkatli olun, çünkü güçlü kaçak içki yanmaya eğilimlidir.
Her damıtma işleminden sonra damıtıcıyı ılık suyla durulayın.
Evde, yardımcı cihazlar kullanmazsanız, ilk damıtma sırasında en yüksek mukavemetli ve en iyi kalitede olmayan alkol alabilirsiniz. Bunlardan biri, prensibi damıtma sırasında istenmeyen safsızlıkları filtrelemek olan Panchenkov nozülüdür.
Her tüketici, ayın kalitesini kendi kriterlerine göre değerlendirir, ancak ana olanlar, içeceğin gücü ve bileşimde neredeyse tamamen füzel yağları ve istenmeyen koku olmamasıdır. Her iki özellik de süreci doğrudan kontrol eden ürün üreticisinin sorumluluğundadır.
düzeltme prosedürü
Bu işlem, atılan ayın yüksek kalitede temizlenmesini sağlar. Bu durumda hala kaçak içkinin çalışma prensibi çoklu damıtmadır. Tankta, ortaya çıkan buhar birkaç fraksiyona bölünür. İşlem doğrultucuların tasarımlarında gerçekleşir.
Damıtma işlemini gerçekleştirmek için küpün içine ham alkol dökülür. Kap bir ısı kaynağına yerleştirilir ve yavaş yavaş ısınmaya başlar. Bu sırada sıvı yavaş yavaş sıcaklık kazanır ve yüzeyin üzerinde buhar oluşturur. O da, damıtma kolonunun boşluğundan geçer ve orada deflegmatörün boşluğuna girer. Oluşan kondensin kendisine balgam denir.
Ayrıca, damıtma kolonunun ve geri akış kondansatörünün iç yüzeyi boyunca aşağı doğru akar. Sütunun boşluğunda "Panchenkov ağ" adı verilen bir dolgu maddesi vardır, ay ışığında hala genellikle paslanmaz çelik talaş kısımlarıyla dönüşümlüdür.
Boşlukta balgam ve buhar çarpışması meydana gelir. Bu prosedürün kendi terimi vardır - "ısı ve kütle transferi". Rektifikasyon sırasında distilat tekrar tekrar damıtılır. Bunun için, tasarımda özel nozullar, bir gıda ağı veya plakalar kullanılarak ay ışığının farklı bir çalışma prensibi kullanılır. Sonuç, kalenin %97'sine kadar neredeyse saf alkol elde etmek olacaktır.
referans bilgisi
Ayarlanabilir tel nozul, yük altında kademe değiştirici, bir buluş için bir patent ile onaylanan OAO Tupolev'in bilimsel bir gelişimidir. Başlangıçta, daha sonra uçaklar için yakıt olarak kullanılmak üzere ham petrolün saflaştırılması için verimlilik faktörünü artırmak için geliştirilmiştir. Üretim için bakır kullanıldı, kükürt emilimini iyileştirmek ve zaten saflaştırılmış ürüne girmesini önlemek için tasarlandı. Fiziksel özelliklerinden dolayı bakır, cihazın çalışması için bir katalizör görevi görür, ısıtma ve soğutma hızını arttırır ve bu işlemler arasındaki aralığı azaltır.
Yük altında kademe değiştirici bugüne kadar sadece uçuş endüstrisinde değil, aynı zamanda alkol içeren ürünlerin üretiminde de kullanılmaktadır. Günlük yaşamda, Grinalko ve diğerleri gibi birinci sınıf kaçak içki fotoğraflarının üretimi için kullanılır.
Yapısal olarak, kolona yerleştirmek için uygun olan özel bir dokumaya sahip haddelenmiş bir bakır teldir. Boyutunu, yoğunluğunu ve uzunluğunu kendi başınıza ayarlamak kolaydır, ayrıca emici ürünlerden çekip çıkarmak ve temizlemek kolaydır.
Pratik kullanım
İyileştirici bir nozulun kullanımı, Favorit kaçak içki gibi bir ünitede düşünülebilir. Akış tipi bir soğutucu ile bir dalga adaptörüne bağlı bir deflegmatör kolonu vardır. Sütun ayrıca kapatılabilen bir ön soğutucu içerir.
Paket bir Panchenkov nozulu içerir. Takılan menteşeli yapı katlanabilir ve gerekirse değiştirilir. Bu, ek öğelerin satın alınmasını gerektirir.
Acemi kaçak avcıları, Panchenkov nozulunun akış hızını önemli ölçüde azalttığını iddia ediyor. Bu doğrudur, ancak sonuçta damıtma veya arıtma gerekmediğinden daha hızlı ve daha iyi saf bir ürün elde edilir.
Çıkışta hafif bir düşüş olsa da, bu özel Favorit kaçak içki ve diğer benzer ünitelerdeki daha temiz bir ürünle telafi ediliyor. Normal bir Panchenkov nozulunun (RPN) kullanıldığı durumlarda, bitmiş ürünün kalitesinden ödün vermeden aparatın tasarımı azaltılabilir.
Bu çözüm, dış boyutlara önemli bir yer verilen küçük boyutlu ürünler için faydalıdır. Bir metre veya daha yüksek bir üst yapı olduğundan, büyük bir mutfakta bile aşırı hacimli görünecektir.
Moonshine hala bir nozul kullanıyor, temel çalışma prensibi klasik düzen ile aynı kalıyor. Fark sadece boşluktaki buhar geçişinin uzamasındadır. Dolgulu (nozüllü) bir borudan geçerken, safsızlıklar içeren alkol buharları, boş bir borudan geçerken olduğundan daha büyük bir metal yüzeyle temas etme olanağına sahiptir. Isı vererek, füzel yağları soğur, yoğunlaşır ve kaviteye geri döner. Aynı zamanda, alkol çıkışa doğru ilerlemeye devam eder.
Balgam parçacıkları tekrar alınabilir ve kabın üst katmanlarına taşınabilir, burada bir kez daha kademe değiştiriciden geçerek tekrar geri dönerler. Böylece, istenmeyen sıvıların bitmiş alkole veya moonshine girmesini önlemek mümkündür.
Boru ve dolgu maddesi, sıcaklık koşullarında, buzdolabına geçiş sağlayan alkol buharlarının yoğunlaşma seviyesine düşmez. Nozulun rolü, ev yapımı kaçak içki fotoğrafları için bir yoğuşma filtresidir. İlk olarak petrol, alkol, gaz vb.'nin damıtılmasıyla ilgili büyük endüstriyel birimler için kullanıldı.
Ürün Avantajları
Panchenkov nozulunun sahip olduğu ana olumlu nitelikler şunlardır:
- tasarımın sadeliği ile maksimum temizlik sonuçları elde etmek mümkündür;
- işlem alkol üretimine paralel ilerlediğinden, bir ağızlık ile saflaştırma şartları önemli ölçüde azalır;
- tsargi'nin içine yuvarlanmış bir biçimde yerleştirilebilir / çıkarılabilir;
- borunun doldurulma derecesine göre ayarlanabilir, gerekli güçte bir akış oluşturulur;
- malzeme uzun yıllar kullanılabilen paslanmaz çeliktir;
- Gerekirse, kittekinden ayrı olarak satın alınabilir.
VİDEO: Panchenkov ağızlığı nasıl düzgün şekilde temizlenir
Nozul çeşitleri
Bu tipe ek olarak, boşluk içinde başka analoglar da kullanılabilir:
- Temizlik bölümünde satılan metal lifler. Kullanılabilirlikleri ve bütçe maliyetleri, ürünü deneyimli kaçak avcılar arasında popüler hale getirir. Böyle bir ürün seçerken, yeterli derecede korozyon direncine dikkat etmeye değer. Belirli bir markayı kullanmadan önce küçük bir test yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, kesilmiş bezi nemli bir beze sarın, bundan önce ürünü bol miktarda sofra tuzu ile tuzlamak gerekir. Birkaç gün sonra korozyon görünmezse, bezin kullanımına izin verilir. Bunları litre kapasite başına yaklaşık 250 g almak gerekir.
- Raschig yüzükler, seramikler. Pürüzlü bir yüzeye sahip bir malzeme seçilmesi arzu edilir. Seramiklerin yanı sıra cam da kullanılmaktadır. Bu çözüm iyi sonuçlar gösteriyor.
- Spiral prizmatik nozullar. Birçok uzman, bu tür dolgu maddelerini en etkili olanlardan biri olarak kabul etti. Sonuçlar çok sayıda deneysel sonuca dayanmaktadır.
- Ev yapımı nozullar. Bunları yapmak için bir makineye veya matkaba ve ayrıca paslanmaz çelik bir çubuğa ihtiyacınız olacak.
Her tür memenin kullanımı, her ev yapımı alkol üreticisinin kişisel seçimidir.
Hangi nozulları kullanıyorsunuz? Damıtma kolonlarında belirli ambalajların etkinliğine ilişkin yorumlarınızı ve değerlendirmelerinizi bekliyoruz.
VİDEO: Damıtıcı için bakır meme yapımı
Hammaddelerin damıtılması için tankta püre ısıtıldığında, tsarga (boru) boyunca yüksek alkol içeriğine sahip buharlar yükselir. Bu buhar sadece borunun duvarlarında değil, aynı zamanda Panchenkov memesinde de yoğunlaşarak ısının bir kısmını verir. Aynı zamanda, yüksek kaynama noktasına sahip kirlilikler ve fusel yağları daha fazla geçmez ve borudan tanka geri akar. Nozuldan geçen alkol buharı soğutucuya gitmeye devam eder.
Böyle bir memenin önemli eksileri ve artıları vardır ve onu kullanıp kullanmamak size kalmış. Dezavantajı, damıtma sırasında memenin çekmecedeki verimi önemli ölçüde azaltması ve böylece tüm süreci yavaşlatmasıdır. Böyle bir nozul kullanmanın açık bir avantajı, daha temiz kaçak içki olacaktır. Ürünün kalitesi sizin için hammaddelerin damıtılma hızından daha önemliyse, satın almanızı tavsiye ederiz.
Moonshine'ı safsızlıklardan nasıl temizleyeceğinizle ilgili diğer makalelerimizi okuyun:
Moonshine potasyum permanganat ile nasıl temizlenir -
Moonshine temizlemek için bir buharlı pişirici nasıl kullanılır -
Panchenkov'un nozulu, "kulular yüzey" yöntemi kullanılarak dört eklemede örülen, rulo haline getirilmiş oluklu bir metal ağdır. Hidrolik direnci azaltma işlevini yerine getirmek için kütle transfer cihazları için tasarlanmıştır.
Nozul Avantajları:
- Kurulumu kolay, moonshine'ın önemli temizlik sonuçlarını elde etmenizi sağlar.
- Moonshine temizleme süresini azaltmak. İşlem, mayşenin damıtılmasıyla birlikte gerçekleşir.
- Bu nozulun kullanımı kolaydır, dayanıklıdır.
dezavantajları: Panchenkov nozulu, yalnızca 30 cm'den daha büyük bir tsarga çapıyla etkinliği azaldığından, yalnızca ev tipi kaçak içki fotoğraflarında etkili bir şekilde kullanılabilir.
Meme hangi malzemedir?
Panchenkov nozulunun malzemesinin temeli paslanmaz çeliktir. Bu seçenek en ekonomik olacaktır. Bakır nozullar da bulabilirsiniz. Fiyat biraz daha yüksek olacak.
analoglar
Sıradan bulaşık makinesi metal süngerleri. İdeal bütçe seçeneği. Herhangi bir donanım mağazasında bulunabilir. Süngerlerden yapılmış ağızlık, yüksek korozyon önleyici niteliklere sahiptir.
Spiralle sarılmış bakır tel. Bunu kendin yapmak kolaydır. Aşağıdaki videoyu izleyin.
Kendiniz bir boru nozulu nasıl yapılır - video
Panchenkov nozulu nasıl kurulur ve temizlenir
Nozulu boruya takarken, asıl şey aşırıya kaçmamaktır. Nozul boruya çok sıkı oturursa, buhar içinden geçemez ve patlama meydana gelebilir. Genellikle 5-10 cm genişliğinde ve 40-100 cm uzunluğunda şeritler halinde satılır.
Bir boruya meme takmanın iki yolu vardır:
1- Memeyi alın, ikiye katlayın ve bir tüp haline getirin. Ardından, daha kolay kurulum için hafifçe çevirerek çekmece tarafına yerleştirin.
2- Başlığı alın ve baştan sona yuvarlayın. Bu yöntem pratik uygulamada pek bir fark olmamasına rağmen memede daha yoğun bir yapıya sahip olacaktır.
Panchenkov'un bakır nozulu her kullanımdan sonra temizlenmelidir. Temizlerken güçlü kimyasallar kullanmayın. Bu, kaçak içki kalitesi hakkında kötü bir şey söyleyebilir. Tersine, paslanmaz çelik bir meme sadece püresi varsa yıkanabilir.
Bakır meme temizleme teknolojisi:
1- Memeyi 5-10 dakika kaynatın
2- Sitrik asit 10 gr ekleyin ve karıştırın
3- 5-10 dakika daha kaynatın
4- Her şeyi boşaltın ve memeyi akan su altında durulayın
