Kardan adam, meze ve salataların şenlikli dekorasyonuna gelince, kışın en sevilen kahramanlarından ve mutfak "arsalarından" biridir. Ve hepsi bu ya da bu şenlikli yemeği bu harika yaratık şeklinde düzenlemek çok basit olduğu için.
Bir yıldan fazla bir süredir, mutfak uzmanları Yılbaşı ziyafeti için kardan adam şeklinde salatalar ve atıştırmalıklar hazırlıyor: büyük, küçük, farklı şapkalarda (salatalık, havuç, kara ekmek vb.), şekersiz ve tatlı varyasyonlar. Bugün tuzlu seçenekler hakkında konuşacağız - salatalar ve kardan adam atıştırmalıkları.
En büyük kardan adam 2008 yılında kardan yapılmıştır. ABD'nin Botel, Maine şehrinde. Yüksekliği 37m ve ağırlığı - 6000 ton idi.
Neredeyse tüm açık renkli yiyeceklerden yenilebilir bir kardan adam yapabilirsiniz: yumurta, pirinç, yengeç çubukları, patates püresi, peynir vb. Harika olan şey, örneğin aşağıdaki tarife göre bir kardan adam yaptıktan sonra, onunla herhangi bir yemeği süsleyebilirsiniz - soğuk etler, salatalar, sandviçler vb.
Yemekleri süslemek için yenilebilir kardan adam tarifi
İhtiyacınız olacak: 2 yumurta ve işlenmiş peynir, sarımsak, ekşi krema / mayonez, tuz (istenirse rendelenmiş hindistan cevizi, karabiber), dekorasyon - yeşillikler, haşlanmış havuç, karabiber, konserve yeşil bezelye.
Yemekler için bir kardan adam dekorasyonu nasıl yapılır. Sarımsakları, haşlanmış yumurtaları ve lorları ince bir rende üzerine rendeleyin, mayonez veya ekşi krema ile baharatlayın, plastik bir kütleye kadar karıştırın, tuzlayın ve tadına bakın. Islak ellerle kütleden farklı büyüklükteki topları şekillendirerek ve üst üste istifleyerek kardan adamlar oluşturun, yeşilliklerden “eller” yapın, karabiberlerden gözler, haşlanmış havuçtan burun ve şapkalar, yeşil bezelye - dekorasyon için gövde.
Suşi pirincinden veya normal pirinçten bir kardan adam yapabilirsiniz. 
Figürün daha fazla "kabarıklığı" için, herhangi bir kütleden (pirinç, peynir ve sarımsak) kalıplanmış topları ince rendelenmiş peynirde yuvarlayabilirsiniz. 
Bu tür kardan adamlar şeklinde, tam teşekküllü salatalar bile servis edebilirsiniz - örneğin, yengeç çubuklu mısır salatası, pirinç ve yumurta. 
Veya aşağıdaki tarifte olduğu gibi "düz" bir versiyonda yenilebilir bir kardan adam düzenleyebilirsiniz.
Konserve balık ve Kardan Adam pirinci ile Yılbaşı salatası tarifi
İhtiyacınız olacak: pirinç, konserve balık, salatalık turşusu, tatlı ve ekşi elma, haşlanmış havuç veya pancar, suluguni peyniri, mayonez sosu, ekşi krema, soya sosu, baharatlı hardal.
Balık salatası "Kardan Adam" nasıl pişirilir. Balığı çatalla ezin, sıvıyı boşaltın, salatalıkları rendeleyin, sıvıyı onlardan boşaltın, ayrıca elmaları, havuçları veya pancarları, peyniri ovalayın. Sos için malzemeleri karıştırın. Salatayı kardan adam şeklinde düz bir tabağa katmanlar halinde yayın, her biri sosla yayılır: haşlanmış pirinç, balık, salatalık, elma, havuç veya pancar, peynir, son katmanı sosla kaplayın. Böyle bir kardan adam yapın: dolmalık biber ve yeşil soğandan bir eşarp, ince doğranmış zeytinlerden bir şapka, nar tanelerinden bir eşarp üzerine püsküller, zeytinlerden gözler ve düğmeler, tatlı biberlerden bir ağız, havuçtan bir burun, bir dereotu süpürge.
Tavuk ve mantarlı Yılbaşı salatası "Kardan Adamın Namlusu" tarifi
İhtiyacınız olacak: 450 gr haşlanmış tavuk filetosu, 3 adet haşlanmış patates yumruları, 250 gr mantar turşusu, 3-4 adet haşlanmış yumurta, mayonez, dekorasyon için havuç ve zeytin.
Kardan adam mantarlı tavuk salatası nasıl pişirilir. Tavuğu küçük küpler halinde kesin, haşlanmış patates için de aynısını yapın, yumurta aklarını sarılarından ayırın, beyazları ince bir rende üzerine sürün, sarılarını başka yemekler için kullanın. Salatayı, her biri mayonezle bulaşan katmanlar halinde yayın: mantar, tavuk, patates, proteinler. Haşlanmış havuç, kirpikler ve gözlerden ağız, burun ve yanaklar yapın - zeytinlerden servis yapmadan önce salatayı ıslatın.
Sonraki - Yılbaşı salatalarını kardan adam şeklinde süslemek için birkaç fikir. 
Kıskançlık - çok kötü bir duygu mu? Arkadaşlarımla iletişim kurmamı zorlaştırıyor.
Çocuğa yardım edenleri, ellerinde büyükanneleri, kocaları akşam 7'de gelip çocuğa bakanları delice kıskanıyorum. Sadece çok kıskanıyorum. Kafamda dönüyor - neden tüm bunlara ihtiyacım var, kocam neredeyse gün olmadan geceye kadar çalışıyor, işleri değiştirmek imkansız.
Anneanneler var, biri ayda bir oturuyor, diğeri hiç istemiyor, zorlayamazsınız. Tek başıma, 7/24 çocuğumla ve kocamın vakti olmadığı için tüm ev sorunlarını çözüyorum. Ve kız arkadaşlar şikayet eder, derler ki, anne haftada sadece 3 kez gelir. Ayda sadece 15 bin yardım ediyorlar (kimse bize para vermiyor, herkes kendisi yapıyor).
Sadece ağlamak istiyorum. Ve dürüst olmak gerekirse - onlarla iletişim kurmayın. Çünkü hissettiğim tüm bu duygular en tatsız olanlardır. Bunu kimse yaşadı mı? Hayatımda değiştiremeyeceğim şeyleri kıskanmaktan nasıl vazgeçebilirim?
221Keçi Agatha
Merhaba. Yeni Yıl'dan önce bir Temko önerisi oluşturdum: bir forum üyesinden bir forum üyesine (ya da bir forum üyesine) yolculukta belirli bir şeyi gönderin. Görünüşe göre birçok insan aldırmamış. şimdi detayları alalım
Burada belirli bir şey öneriyorum, kendi yaratılışımın yılının bir sembolü (hala taklit edebilirim, kuyruğunu okşayabilirim) 
şimdi sormak istediğim
1. Onun yolunu nasıl işaretleyeceğiz? yanında gönderilecek çıkartmalar mı yoksa bir seyahat notu mu? Peki kalacak yerler nereler? irsaliye yap? notları cebine sokun (ama o kadar büyük değil). fikri olan var mı karar verelim
2. İsim? onun bir isme ihtiyacı var. Sanırım forum kelimesiyle uyumlu olabilir - Fima, Thomas? Frosya mı? Hatta başka bir bölgeden? kim ne düşünüyor?
3. Peki, şimdi nereye gideceğini gerçekten seçelim. Tekrar ediyorum, yakın olmasını istiyorum, böylece gönderiler kısa (ve çok pahalı değil), o zaman bir yıl içinde sembolümüz tarafından daha fazla yer ziyaret edilecek.
coğrafi olarak katılmayı umursamayanlar - yanıt verin: Altay Bölgesi, Novosibirsk, Kemerovo bölgeleri, Doğu Kazakistan, Altay Cumhuriyeti.
Şartları yorumda hatırlatacağım
Irina Irina
Merhaba, durum buysa lütfen bana bildirin:
Çocuk gelecek yıl okula gidecek. Okulun çeşitli sınıfları vardır. Konuları derinlemesine incelemeyen genel eğitim sınıflarının daha ileride ve yolun karşısında yer aldığı bina ve avluda derinlemesine matematik veya İngilizce eğitimi alan sınıfları olan bir bina var. Bütün bunlar okulun 4. sınıfına kadar karıştırılır. Ama şimdiden, sınıf türünü seçmek için bir dilek belirtmelerini istiyorlar. Sadece derinlemesine çalışmanın uygun olduğu bina olduğu için hangisinde yazacağımı gerçekten bilmiyorum. Bir çocuk 3 yaşından beri İngilizce öğreniyor ve iyi bir ilerleme kaydediyor ama öte yandan, bir öğretmenle çalışıyorsa, onu matematik derslerine göndermek mantıklı olabilir mi ve onu oraya çekerler mi? Oğlumun zihniyetini bu şekilde belirleyemiyorum. Okulun başındaki öğretmen genel konularda akıcı olduğunu söylüyor. Söyle bana, belki bunun için bazı testler vardır veya birisi böyle bir durum yaşamıştır.
elena pogodina
Kısaca (deneyeceğim):
Ben ve eşim 3 kişilik bir aileyiz.Çocuk 10 yaşında ve yeni bir bebek bekliyoruz. Evimizi genişletmeye karar verdik. Bir kopek parçası satın alın. Şu anda yaşadığımız bölgede metro inşaatı nedeniyle konut fiyatları yükseldi.Güvendiğimiz paraya iki odalı bir daire, hatta ölü bir daire bile alamazsınız ve onarım için para da kalmayacak. . Annemin yaşadığı bölgede - aynı şey, sadece konut stoğu daha da eski ve esas olarak beş katlı binalardan birini seçmeniz gerekiyor. İhtiyacımız olan görüntülerin (50 m2'den) daireleri yok (veya metrodan çok uzakta) ve en önemlisi, sayının fiyatı 9.500.000'e kadar.
Maryino bölgesini seçtik, bir daire aldık, yakında bir anlaşma olacak.
Annem dün aradı ve bana bağıralım. Aptal olduğumuzu, hala kendimizi eğitmemiz gerekiyor, kimsenin bunu yapmaması, akrabalarınızdan birinin (veya benim veya kocanızın) yanında konut satın almanız gerekiyor - böylece yardım var. Ve iki çocukla tek başıma kazacağım, gelmeyecek, uzağa gidemeyecek, babam da yapamayacak, yaşlanıyor ve sürmesi zor (araba olmasına rağmen) - bunlar onun sözleri.
Yardımlarına güvenmememe rağmen, ona bundan bahsettim, ama duymuyor çünkü. kampanya sözlerimi hiç algılamıyor, onları hemen aptal veya yanlış olarak değerlendiriyor.
Kayınvalidem açıkçası nadiren yardım edecek, her gün çalışıyor ve yapacak başka işleri var. ben de saymıyorum.
İlk çocukta pembe gözlükler benden çok hızlı bir şekilde çıkarıldı - annem gelmedi (hamile kaldığımda - çok söz verdi) - uzaktaydı ama işe gittiğimde çocuğu yanına aldı yani sık sık hastalık izni almayacağımı, ancak beynim bana (çocuğun) nasıl olduğunu bilmediğini her söylediğinde dayandım, bu şekilde yapmıyor, kısacası, yardımı bana doğru gitti, her biri zaman beni gözyaşlarına boğdu. Şimdi çocuk hasta olunca babam geliyor. Onunla oturur. Kayınvalide çalışıyor ve çalışıyor, çocuğu onun için uygun olduğunda alır. Tek istediğim bu - çocuğu büyükannelere itmeyi ve hayattan zevk almayı sevdiğimi düşünmesinler. Ve gelecekte, onlara güvenmiyorum. Ama annem kesinlikle yardıma ihtiyacım olacağına karar verdi, kesinlikle baş edemedim. İşte doğrudan bir kurulum sanki böyle koyar. Gergin olmamaya çalışıyorum.
O halde soru şu: Hepsinden bu kadar uzak kaldığım için gerçekten yanılıyorum. Gerçekten daha kötü kalitede konut satın almanız gerekiyor, ancak daha yakın?
Anonim
Boşandım, iki çocuk büyütüyorum, kocam her biri için 5.000 nafaka ödüyor. Yaşamak için zar zor. maaşım aynı. Bir kütüphaneci değil, ama neredeyse. Hala eğitim alacak gücüm yok, zamanım da yok, işim ve çocuklarım, hepsi bu.
Ve kız arkadaşım. Harika bir Moskova eğitimi var, ancak uzun süre çalışmadı (büyük bir bankada, en son pozisyonda değil), sonra kocasıyla tanıştı, çok zengin bir insan. Sağlığı kötü olan bir kız doğurdular, bu yüzden bir arkadaş işe geri dönmeyi planlamıyor.
Artık hayal ettiğim her şeye sahip. Şömineli kır evi. Kişisel araba. Kendi kendine araba kullanamıyorsa, her zaman kocasının şoföründen bir gezintiye çıkmasını isteyebilir. Yılda üç kez dünyayı dolaşın. En şık kıyafetlerden herhangi biri. Güzellik uzmanı, stilist, kişisel masaj terapisti.
İşten sonra trafik sıkışıklığında böyleyim, iplerle dönüyorum. Ve bana sesleniyor: Mas, konuş benimle, üzgünüm! Beşinci kürk manto gardırobuma sığmıyor (şartlı olarak). Beni kızdırıyor, beni kızdırıyor, beni kızdırıyor!
En çok kocasını kıskanıyorum. Sakin, çok sorumlu, karısına ve kızına hayranlıkla bakar. Çiçekler, hediyeler. Omuzdan öpücükler, sadece geçiyor. İşini kolaylaştırmak için bir kahya tutmayı teklif eder. Boşver!! Hiç çalışmıyor, sorun nedir?
Ve dün kocasını başka bir kadınla gördüm. El ele tutuşup birbirlerinin gözlerinin içine bakarak masaya oturdular. Kesinlikle iş arkadaşı değiller, iş arkadaşlarına öyle bakmıyorlar. Beni gördü, aceleyle ellerini kaldırdı, onu fark etmemiş gibi yaptım, geçtim. Şimdi arkadaşımı uyarmak için arama dürtüsüyle savaşıyorum. Ve kendi kendime düşünüyorum: Muhtemelen bunca zaman boşuna kıskandım, çabucak iyiye alışırsın. Peki bütün bunları kaybederse ne yapacak?
Bıldırcın yumurtası için tahta kürdan kullanabilirsiniz.
Yemek pişirme
Haşlanmış yumurtaları kaynatın: tavuk - soğuk suda bırakırken 8-9 dakika kaynatma; bıldırcın - 5 dakika. Soğutun ve temizleyin.
Sertleşmeleri için yumurtaların uçlarını kesin.
Bir kardan adam şapkası yapmak için, farklı çaplarda iki havuç çemberi kesin: kalın uçtan büyük daireyi ve ince olandan küçük daireyi kesin.
Tahta bir şişin bir ucundan üst üste yığılmış iki yumurtanın yüksekliğine eşit uzunlukta kesin. Keserken, kesimde talaş olmadığından emin olun.
Hazırlanmış bir şişin bir ucu keskin, diğer ucu kördür.
Keskin ucuyla havuç halkalarının ortasına delikler açın.
Ardından şişi fotoğrafta gösterildiği gibi ucu kör olan halkaların içine sokun.
İki yumurtayı üst üste koyun ve üzerlerine havuç şapkalı bir şiş dikin.
Kardan adamlar çocuklara yönelikse, siyah zeytin veya siyah ekmek kabuğundan gözleri ve düğmeleri kesin.
Şişin sivri ucuyla yumurta aklarında yapılan girintilere biberleri ve havuç burnunu sokun.
Kardan adamları maydanoz dallarıyla süsleyin veya dilediğinizi ekleyin.
Çerez tabağı Ev ve Tutucu "Baykuş", yüksek kaliteli seramikten yapılmış, güzel yemek servisi için tasarlanmıştır. Orijinal bir görüntü ile dekore edilmiştir ve zarif bir görünüme sahiptir. Merkezde kürdan saklamak için baykuş şeklinde bir stand var. Ürünün güzel tasarımı, bir şenlik veya yemek masası servisi için idealdir.
İtalyan ve Çin usulü karides ve limonlu, kaz ciğeri ve ballı mezeler, yakitori ve tsukune şişleri - her zevke uygun basit ürünlerden veya gurme lezzetlerden yemekler. Onlara normal plakalarda değil, arduaz - doğal arduvazdan yapılmış tahtalarda hizmet etmeyi öneriyoruz. Böyle zarif hizmet kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Tarif kitabında bulunan arduise tahtaları ve bambu şişler yemek pişirmek içindir.
Baharat seti "Premium Quattro" tuzluk, biberlik, kürdan kavanozu, peçetelik ve sehpadan oluşur. Takımdaki ürünler seramikten yapılmıştır. Küçük boyutu sayesinde takım mutfağınızda fazla yer kaplamayacaktır. Premium Quatro setin tasarımı, estetiği ve işlevselliği onu mutfak gereçlerinize değer katacak.
