Çocuklar için yulaf ezmeli kahvaltı. Bebek mamasında yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi, belki de en popüler ve sağlıklı kahvaltı yemeğinin yanı sıra gerçek bir vitamin ve mineral deposudur. Ancak bir yulaf ezmesiyle veya daha doğrusu onun türevlerinden biriyle uzun süre dayanamazsınız.

Ve bugün, günün en önemli öğününü çeşitlendirmeyi ve bu tahıldan lezzetli yemekler için basit tarifleri paylaşmayı öneriyoruz.

1. Elmalı yulaflı krep

İçindekiler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 orta boy elma
  • 1 yumurta
  • Şeker

Yemek pişirme:

  • Pişirmeden 1 saat önce pulları 2/3 su bardağı su ile dökün ve şişmelerini sağlayın. Bunun için zaman yoksa, hazır yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.
  • 1 yumurtayı şişmiş pullara kırıyoruz, bir tutam tuz, şeker ve elmaları ekliyoruz, kaba bir rende üzerine rendeliyoruz. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın ve kızartın.
  • Krep ekşi krema veya bal ile servis edilebilir.

2. Kavanozda yulaf ezmesi

İçindekiler:

  • 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/3 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı normal yoğurt
  • şeker veya bal
  • meyveler, meyveler, fındık

Yemek pişirme:

  • 0,4 veya 0,5 ml'lik bir cam kavanoza yulaf ezmesi, süt, yoğurt, şeker (veya başka bir tatlandırıcı) ve meyve veya çilek ekleyin.
  • Kavanozu bir kapakla kapatın ve malzemeleri birleştirmek için sallayın.
  • Üzerine meyve veya çilek ekleyin, hafifçe karıştırın.
  • Kavanozu sıkıca kapatın ve gece boyunca buzdolabına koyun.

3. Fırında yulaf ezmesi

İçindekiler:

  • 2 elma
  • 75 gr yulaf ezmesi
  • 85 gr şeker
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 çay kaşığı tarçın
  • 300 ml süt
  • 40 ml bitkisel yağ
  • 1 yumurta

Yemek pişirme:

  • Soyulmuş elmalar küpler halinde kesilir.
  • Bunları bir kapta tarçın, mısır gevreği, şeker ve kabartma tozu ile karıştırın.
  • Ayrı bir kapta yumurta, süt ve bitkisel yağı karıştırın.
  • Sıvı malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  • Kalıbı sıvı yağ ile yağlayıp 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
  • Güveç soğuk servis yapın.

4. Yulaf Ezmeli Muzlu Kurabiye

İçindekiler:

  • 2 muz
  • 1 su bardağı anlık yulaf ezmesi

Yemek pişirme:

  • Muzları çatalla püre haline gelene kadar ezin, yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
  • Dilerseniz içine çikolata, kuru üzüm ve fındık ekleyebilirsiniz.
  • Fırını 180 dereceye ısıtın ve kurabiyeleri parşömen kağıdına koyun.

5. Hindistan cevizi sütü ile yulaf ezmesi ve meyve güveç

İçindekiler:

  • 95 gr büyük yulaf ezmesi
  • 240 ml hindistan cevizi sütü
  • 1 yumurta
  • 1 inci. ben. sebze yağı
  • 2 küçük olgun muz
  • 30 gr ceviz
  • 100 gr yaban mersini (150 gr çilek veya 120 gr ahududu yerine koyabilirsiniz)
  • 30 gr şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özü isteğe bağlı
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 tutam tuz

Yemek pişirme:

  • Yulaf ezmesi, cevizin yarısı, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
  • Ayrı ayrı şeker, hindistancevizi sütü, bitkisel yağ, yumurta ve vanilya özünü karıştırın (isteğe bağlı). Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
  • Muzları soyun, dilimler halinde kesin ve kalıbın dibine yayın. Kalıbı bitkisel yağ ile yağlayın. Muzun üzerine yaban mersini koyun.
  • Kuru malzemeleri meyvelerin üzerine eşit şekilde dağıtarak koyun. Yumurta ve süt karışımını tüm kuru malzemeleri tamamen kaplayacak şekilde dökün. Kalan fındıkları üstüne serpin.
  • 190 derecelik fırında 30-40 dakika, üzeri altın rengi olana ve güveç tamamen sertleşene kadar pişirin.

6. Ev yapımı granola

İçindekiler:

  • 180 gr elma püresi
  • 40 gr tereyağı
  • 400 gr büyük yulaf ezmesi
  • 5 sokak. ben. sıvı bal
  • 1 elma
  • 35 gr yer fıstığı
  • 35 gr hindistan cevizi gevreği
  • 1 çay kaşığı tarçın

Yemek pişirme:

  • Bal, eritilmiş tereyağı, tarçın ve elma püresini karıştırın.
  • Yulaf ezmesini ekleyip karıştırın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yulaf ezmesini yayın.
  • Üzerine rendelenmiş elma serpin.
  • 170 derecelik fırında 40-50 dakika pişirin.
  • Her 10 dakikada bir yulaf ezmesini çıkarıyoruz ve her şeyin eşit şekilde pişmesi için karıştırıyoruz.
  • Hazır olmadan 10 dakika önce yulaf ezmesini çıkarıyoruz, cipsleri ve yer fıstığını döküyoruz, karıştırıp tekrar fırına gönderiyoruz.

7. Çikolatalı Muzlu Güveç

İçindekiler:

  • 2.5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 bardak süt
  • 3 muz
  • 2 yumurta
  • 0,5 su bardağı kakao
  • 0.3 su bardağı şeker
  • 0.3 çay kaşığı kabartma tozu

Yemek pişirme:

  • Muzları püre haline getirin ve yumurta, kakao tozu, şeker, tuz, kabartma tozu ve vanilya (isteğe bağlı) ile karıştırın.
  • Karışımı sütle dökün ve hiç kakao topakları kalmayana kadar karıştırın.
  • Yulaf ezmesini uykuya dalıyoruz, karıştırıyoruz ve kalıba döküyoruz.
  • Muz dilimleri ile üst.
  • 180 derecede 40-45 dakika pişirin. Servis ederken parçalara ayırıp üzerine süt veya yoğurt dökebilirsiniz.

8. Granola çubukları

İçindekiler:

  • 100 gr yulaf ezmesi
  • 100 gr kuru meyve
  • 50 gr fındık
  • 1-2 yemek kaşığı. ben. bal
  • 1-2 yemek kaşığı. ben. kokusuz bitkisel yağ

Yemek pişirme:

  • Balı ısıtıyoruz, yağı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Aynı yere mısır gevreği, doğranmış kuru meyveler ve kuruyemişleri ekleyin ve karıştırın.
  • Parşömen kağıdı ile kaplanmış bir formda yayın ve altın kahverengi olana kadar 180 derecede pişirin.

9. Bal, tarçın ve muz püresi ile yulaf ezmesi

İçindekiler:

  • 1 bardak su
  • 1/2 st. ben. bal
  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • tatmak için tarçın
  • 1 muz
  • 1 inci. ben. reçel

Yemek pişirme:

  • Bir bardak su kaynatın, bal, yulaf ezmesi ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Muzu 2 eşit parçaya bölün. Bir parçayı kesiyoruz, diğerinden püre yapıyoruz.
  • Yulaf lapası kaynar kaynamaz ısıyı en aza indirin, tarçın ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
  • Muz püresi ile karıştırın, muz dilimlerini yayın ve reçel yapın.

10. Vegan yulaf ezmeli waffle

İçindekiler:

  • 2.5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1.5 su bardağı su
  • 3 sanat. ben. zeytin yağı
  • 1,5 su bardağı soya sütü
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yemek pişirme:

  • Tüm malzemeleri, hamur yumuşak kremsi bir doku elde edene kadar bir karıştırıcıda karıştırın.
  • Waffle makinesini ısıtın ve waffle'ları pişirin.

Yulaf ezmesi, doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı için harika bir seçenektir. Bu tür yulaf lapası, tüm gün boyunca güç ve enerji kazanmaya yardımcı olur. Yulaf ezmesinin kullanımı nedir, nasıl doğru kullanılır, özel bir malzemede daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

Yulaf ezmesi ne kadar faydalıdır?

Kahvaltıda lezzetli yulaf ezmesi, PP'ye bağlı olanlar veya diyet yapanlar için harika olan çok yönlü bir yemektir. Bu yulaf lapasını sabahları istisnasız herkes yiyebilir: çocuklar, gençler, yetişkinler ve yaşlılar. Sabahları yulaf ezmesi yemek gibi basit bir alışkanlıkla sağlıklı bir diyete kolayca bağlı kalabilirsiniz. Bu yulaf lapası bütün gün güç verir, enerji verir ve elbette vücudu bir miktar vitamin ve faydalı elementlerle doyurmaya yardımcı olur.

Tahılın faydası, içerdiği çok sayıda vitamin ve elementte yatmaktadır. Sağlığın bir kısmını almak için sabahları böyle bir yemek yemek daha iyidir. Bu tür yulaf lapasının düzenli tüketimi vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, tahıllar kandaki kötü kolesterol seviyesini azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca vücut temizlenir, yulaf ezmesi toksinlerden ve toksinlerden kurtulmaya, kabızlıkla savaşmaya, sindirimi ve metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olur.



Biyotin ve çinko gibi faydalı maddeler sayesinde bu yulaf lapası bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve vücudun genel durumunu iyileştirir. Yulaf ezmesinde bulunan çok sayıda vitamin genitoüriner sistemin işleyişini normalleştirir, kanın durumunu iyileştirir, cilt, saç ve tırnakların gençliğini ve güzelliğini korumaya yardımcı olur. Ayrıca magnezyum ve B vitaminleri sayesinde sinir sistemi normalleşir, hafıza ve konsantrasyon gelişir.

Bu ürünü kahvaltıda kullanan herkes, ruh halini iyileştirebilir ve tüm gün boyunca pozitif enerji ile şarj olabilir. Ayrıca yulaf ezmesi çok doyurucudur ve açlık hissi o kadar çabuk ortaya çıkmaz. Ve meyveler veya meyvelerle birlikte bir tabak tahıl yerseniz, faydaları önemli ölçüde artacaktır.



olası zarar

Bu tür yulaf lapasının aşırı tüketimi, herhangi bir kişinin sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Bu nedenle, sadece doğru şekilde değil, aynı zamanda çeşitlendirmek de önemlidir. Sürekli olarak sadece bir yulaf ezmesi yiyemezsiniz. Büyük miktarlarda, bu ürün, sözde fitik asidin vücutta birikmesine katkıda bulunur. Sonuç olarak, faydalı enzimler vücuttan atılmaya başlar.

Ayrıca bu tür yulaf lapasını aşırı tüketirseniz bu kalsiyumun vücuttan atılmasına katkı sağlayacak ve bu da sağlığı olumsuz etkileyecektir. Bu, osteoporoz veya diğer hastalıklara yol açabilir.



Yulaf ezmesi alerjisi olanlar, bu ürüne veya proteinlere karşı bireysel intoleransı olanlar için kullanmayın. Şeker hastalığı gibi bir hastalık durumunda yulaf ezmesi tüketilmesi önerilmez. Belirli bir türdeki diyabet, bu tür yulaf lapasının kullanılmasına izin verir, ancak bundan önce doktorunuza danışmanız zorunludur.

Tatlandırıcılar ve diğer zararlı katkı maddeleri içeren hazır yulaf ezmesi, vücut üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilir. Obezite ile süt ve tereyağında pişirilmiş yulaf lapası yiyemezsiniz. Ancak bu ürünü kalp ve böbrek yetmezliği ile de kullanamazsınız.



Kullanım kuralları

Tüketilen ürünün vücuda gerçekten fayda sağlaması için, hazır yulaf lapasından vazgeçerek tam tahılları tercih etmeye değer. Pişirmesi daha uzun süren tam tahıllar vücuda gerekli faydaları sağlar ve aslında sağlıklıdır.

Bildiğiniz gibi, bu tür yulaf lapasını çok sık kullanmamalısınız. Yulaf ezmesini haftada iki ila üç kez yiyebilirsiniz. Bu durumda, sadece vücuda fayda sağlayacaktır. Aynı zamanda, yulaf lapasının faydalarını ve lezzetini zenginleştirmek için her seferinde yeni bir tarife göre pişirebilirsiniz. Yulaf lapasının vücuda maksimum fayda sağlaması için sadece su üzerinde pişirilmesi tavsiye edilir.

Yetişkin kısmını çok büyük yapmamaya çalışın. Yetmiş ila seksen gram yulaf lapası kahvaltıda yenmelidir ve bu, vücudu doyurmak ve besinlerin bir kısmını almak için yeterli olacaktır.





Tarifler

Birçok insan yulaf lapası tatsız olduğunu düşünüyor. Ama bu gerçekten yulaf ezmesini kahvaltıda nasıl hazırladığınıza bağlı. Örneğin, kaynatmadan pişirebilir, yani akşamları bir termosta buharda pişirebilir ve sabahları tatmak için meyve ve çilek ekleyebilirsiniz. Muz, bal, yoğurt, yumurta ve süzme peynir ve hatta peynirle pişirebilirsiniz. Birisi bir karıştırıcıda mısır gevreği öğütür ve yulaf ezmesinden gözleme yapar. Her durumda, kanıtlanmış bir tarifi takip ederseniz, lezzetli bir yemek alacaksınız ve size nasıl hızlı bir şekilde pişirileceğini söyleyeceğiz.

Lezzetli bir yulaf lapası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: elli gram tahıl, üç yüz elli miligram süt veya su, bir çorba kaşığı doğal yoğurt ve tadı biraz bal. Pulları bir tencereye koyun, sıvı ile doldurun ve bir tutam tuzla tatlandırın. Her şeyi kaynatın ve ısıyı azaltarak yumuşayana kadar pişirin. Aynı zamanda, yulaf lapasını karıştırmayı unutmayın. Servis yapmadan önce kalan malzemeleri ekleyin ve lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltının tadını çıkarın. Aynı tarif, balın yerine meyvelerle hazırlanabilir.

muzlu

bal ile

Birçok sporcu proteinli yulaf lapası pişirmeyi tercih eder. Ve lezzetli bir tarifimiz var. Tüm malzemeleri doğru bir şekilde ölçmek için iki yüz elli miligram hacimli bir bardak alın. Yulaf lapası hazırlamak için ihtiyacınız olacak: çeyrek bardak tahıl, yarım bardak süt (hindistan cevizi veya badem sütü kullanabilirsiniz), çeyrek bardak peynir altı suyu proteini, çeyrek bardak öğütülmüş badem ve aynı sayıda doğranmış hurma. Yulaf lapasını pişene kadar her zamanki gibi pişirin.

Pişirme sırasında hemen fındık ekleyebilirsiniz. Yulaf lapası hazır olur olmaz tarihleri ​​ekleyin. Biraz soğuduktan sonra proteini ekleyin. Sıcak yulaf lapasına ekleyemezsiniz.

Sabahları sağlıklı bir kahvaltı hazırlamak için vaktiniz yoksa akşamları halletmek oldukça mümkün. Büyük ve olgun bir muz alıyoruz, çatalla dikkatlice yoğuruyoruz ve normal bir kavanoza koyuyoruz. Orada elli gram yulaf ezmesi, otuz gram kıyılmış fındık ekliyoruz ve her şeyi sütle döküyoruz. Sütün yüz elli mililitreye ihtiyacı olacak.

Kavanozu kapatın ve tüm malzemeleri birbirine karıştırmak için iyice çalkalayın. Bir gece buzdolabında bırakıyoruz ve sabahları lezzetli ve çok sağlıklı yulaf lapasının tadını çıkarıyoruz. İstenirse, süt ile daha da seyreltilebilir. Çocuklar bile böyle bir kahvaltıyı reddetmeyecek.

Bu arada, bu tarifte herhangi bir fındık alabilir, muzu bir elmayla ve sütü doğal yoğurtla değiştirebilirsiniz.



Aşağıdaki tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olacak: yarım bardak mısır gevreği, bir bardak arıtılmış su, bir olgun muz, iki çay kaşığı bal ve biraz tarçın. Suyu kaynatın ve ardından tahılları ekleyin. Yulaf lapası kaynar kaynamaz, ısıyı azaltın, tarçın ekleyin ve hazır hale getirin. Bitmiş yulaf lapasına yarım muzdan bal ve püre ekleyin. Muzun geri kalanını dilimler halinde kesin ve yulaf lapasını süsleyin.

Yulaf ezmesinin faydaları hakkında aşağıdaki videoya bakın.

Sağlıklı beslenmenize çeşitlilik katacak 10 kahvaltılık yulaf ezmesi tarifi bulduk.

Yulaf Ezmeli Kahvaltı Tarifleri

Yulaf ezmesinin faydalarını herkes duymuştur, tekrar etmeyeceğim: çocuklar bile bunun her insanın diyetinde olması gereken en faydalı yulaf lapası olduğunu bilir. Şanslıyım: Yulaf ezmesini seviyorum. Her gün yiyebilirim ve en basit versiyonunda - kaynar su ile buğulanmış - ve hiç sıkılmıyorum. Ama aniden değişiklik istersen diye yulaf ezmesi pişirmenin en az bir düzine yolunu biliyorum. Bunları bu yazıda sizlerle paylaşıyorum. Tüm tariflerde uzun süre pişirilmiş yulaf ezmesi kullanıyoruz.

1. "Tembel" yulaf ezmesi

Adından da anlaşılacağı gibi tembel olan yulaf ezmesi değil, onu pişirendir. Evet, hiçbir yerde daha kolay değil: akşamları, ekşi süt ürünü (kefir, fermente pişmiş süt) veya sütle yulaf ezmesi dökün, tadına bakmak ve soğutmak için fındık / kuru meyve / bal ekleyin ve sabahları yiyin. Bu yemeğin yalın veya vegan bir versiyonu da var: yaklaşık yirmi yıl önce "Worker" dergisinde "Fransız Güzellik Kahvaltısı" olarak adlandırıldı. Bu versiyonda yulaf ezmesi sütle değil suyla dökülmelidir, rendelenmiş elma ve biraz bal ekleyin. Sabahları afiyetle yiyin.

2. Buğulanmış yulaf ezmesi


Belki de buğulanmış yulaf ezmesi, hazırlık kolaylığı açısından “tembel” ile rekabet edebilir: pulların üzerine kaynar su dökün, yaklaşık yirmi dakika bekletin. Sonra meyve parçaları, fındık, bal ekleyin. Ayrıca pişirme için hindistancevizi gevreği veya damla çikolata eklemeyi severim.

3. Yulaf ezmeli krep


Bu neredeyse yulaf ezmesidir, sağlıklı bir diyetin taraftarları tarafından çok sevilir, ancak krep şeklinde - ters çevrilmesi daha kolaydır. Hangisini tercih ederseniz, öğütülmüş tahıl veya yulaf ezmesi ile yapılabilirler.

Neye ihtiyacın var:

  • yulaf ezmesi - 5 yemek kaşığı;
  • süt - 0,5 su bardağı;
  • yumurta - 1 adet;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Nasıl pişirilir:

Süt ve yumurtayı çatalla karıştırın, yulaf ezmesini ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 15 dakika bekletin, tavayı ısıtın, bitkisel yağ ile yağlayın. Yulaf ezmesini küçük krepler oluşturarak tavaya dökün. Alt tarafı kızarana kadar kızartın. Ters çevirin ve diğer tarafta aynı miktarda pişirin.

4. yulaf lapası


Efsanevi yulaf lapası, bundan sonra yiyenin olağanüstü bir gücü var. Her ne kadar bu şekilde pişirilse de her zamanki yulaf ezmesi değil. Belki şeker ve tuz olmadan, ancak tarifin modern yorumunda bazen eklenirler. Size klasik bir tarif anlatacağım ve siz de onu nasıl geliştireceğinizi kendiniz anlayacaksınız.

Neye ihtiyacın var:

  • su - 2 bardak;
  • yulaf ezmesi - 2 yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir:

Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Yulaf ezmesini dökün ve orta ateşte 15-20 dakika, püresi koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

5. Yulaf ezmeli kurabiye


Yulaflı kurabiye çeşitlerimizden birini kavanozda hediye olarak sunduk. Şimdi size çok daha kolay başka bir seçenek söyleyeceğim.

Neye ihtiyacın var:

  • muz - 1 adet;
  • yulaf ezmesi - 50 gr.

Nasıl pişirilir:

Muzu çatalla püre haline getirin ve mısır gevreği ile karıştırın. Kurabiye şekli verin ve fırın kağıdına yerleştirin. 180 derecede 10-12 dakika pişirin.

6. Granola


Granola veya müsli, bir mağazadan satın almaktansa evde kendi başınıza yapmak daha iyi bir üründür. Granola, istediğiniz herhangi bir kuru meyve veya kuruyemiş ile süslenebilir. Armut granola için bir tarif sunuyorum.

Neye ihtiyacın var:

  • armut - 1 adet;
  • bal - 2 yemek kaşığı;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
  • yulaf ezmesi - 2 su bardağı;
  • susam, tohumlar, fındık, tarçın, zencefil - isteğe göre ve tadına göre.

Nasıl pişirilir:

  1. 150 dereceye kadar ısıtmak için fırını açın.
  2. Armutu rendeleyin. Armut, bal, yağı karıştırın.
  3. Pulları tüm dolgu maddeleriyle ayrı ayrı karıştırın. İki karışımı birleştirin.
  4. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun ve karışımı fırın tepsisine yayın. 30-35 dakika fırına koyun, çıkarın ve ara sıra karıştırın.
  5. Kullanmadan önce soğumaya bırakın.

7. Bir tavada haşlanmış yulaf ezmesi

Bu koleksiyondaki en sıra dışı tariflerden biri. Yulaf ezmesini kıvamından dolayı sevmeyenler için uygundur ve diyetin çeşitlenmesine de yardımcı olacaktır.

Neye ihtiyacın var:

  • yulaf ezmesi - 200 gr;
  • ampul - 1 adet;
  • tereyağı - 50 gr;
  • otlar karışımı, tuz - tatmak.

Nasıl pişirilir:

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı doğrayın. Soğanları ve havuçları tereyağında kızartın (bitkisel yağ ile değiştirilebilir). Yulaf ezmesini ekleyip bir iki dakika kavurun. Tuz, otlar serpin. Tavaya biraz su (2 yemek kaşığı) dökün, bir kapakla kapatın ve 15-20 dakika bekletin.

8. Yulaf Ezmesi


Neye ihtiyacın var:

  • yulaf ezmesi - 100 gr;
  • buğday unu - 100 gr;
  • şeker - 50 gr;
  • tereyağı - 100 gr;
  • reçel, dondurulmuş meyveler, taze meyveler veya meyve parçaları - 200 gr.

Nasıl pişirilir:

Yulaf ezmesini un ve şekerle karıştırın. Tereyağı küpler halinde kesilir veya rendelenir. Kuru karışımla kırıntılara sürün. Meyveleri, meyveleri veya reçelleri ısıya dayanıklı bir biçimde koyun. Kırıntıları serpin ve 200 derecede 20-30 dakika fırında pişirin.

9. Yulaf ezmeli turta


Neye ihtiyacın var:

  • süt - 200 ml;
  • yulaf ezmesi - 150 gr;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • kakao tozu - 50 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 1 yemek kaşığı;
  • nişasta - 1 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 100 gr;
  • soda - 0,5 çay kaşığı;
  • şeker - 200 gr.

Nasıl pişirilir:

  1. Sütü bir kepçede yaklaşık 80 dereceye ısıtın (kaynatmayın) ve üzerine yulaf ezmesi dökün. İyice karıştırın ve soğutun.
  2. Tereyağını eritip kenara alın.
  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip fırını 180 dereceye ayarlayın.
  4. Sütlü pullara şeker, kakao, tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Karışıma yumurta ve süzme peynir ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
  6. Ayrı olarak un, nişasta ve sodayı karıştırın, kuru malzemeleri yulaf karışımına dökün.
  7. Ortaya çıkan hamuru kalıba aktarın ve yaklaşık 35 dakika pişirin. Bitmiş pastayı kareler halinde kesin.

10. Müsli barlar


Neye ihtiyacın var:

  • yulaf ezmesi - 10 yemek kaşığı;
  • muz - 2 adet;
  • bal - 1 yemek kaşığı;
  • kuru meyveler, fındık - tatmak.

Nasıl pişirilir:

Muzu çatalla püre haline getirin ve kuru meyveler, fındık, bal ve yulaf ezmesi ile karıştırın. Bir kek kalıbına dökün, yüzeyi düzeltin. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Soğutun, dikdörtgenler halinde kesin.

Fotoğraf: Anna Atai, yemek tariflerihubs.com

  • etiketler
faydalı ipuçları

Bütün beslenme uzmanları sabahları yulaf lapası yemenin çok faydalı olduğunu söylüyor. Belki de en sağlıklılarından biri yulaf ezmesidir. Yulaf ezmesini sevmiyor musun? Yani nasıl pişireceğinizi bilmiyorsunuz!

Yulaf ezmesi, eski zamanlardan beri nitelikleriyle bilinir. Yulaf ezmesinde bol miktarda bulunan vücut için gerekli maddeler vücuda muazzam faydalar sağlar.

Kahvaltıda yulaf ezmesi, diyet yapanların yanı sıra doyurucu yemek sevenler tarafından tüketilen çok yönlü bir üründür. Tahılları oluşturan faydalı bileşikler, yağlar, vitaminler ve protein bileşikleri vücudu doyurur ve bunun sonucunda kişi uzun süre tok hisseder.

Bu yulaf lapası şunları içerir:

  • ütü;
  • magnezyum;
  • fosfor;
  • flor;
  • kalsiyum;
  • nikel vb.

Bu bileşenlerin yararlı bir etkisi vardır ve tüm organ ve sistemlerin normal işleyişini sağlar.

Kahvaltıda yulaf ezmesinin faydaları

Temel eser elementler ve vitaminlerin yüksek içeriğine ek olarak, yulaf ezmesinin bir dizi başka avantajı vardır. Vücuda girdikten sonra kolesterol seviyelerini düşürmek için "çalışır", kan pıhtılarının oluşumunu engeller, kas kütlesinin büyümesini sağlar ve vücuttaki toksinleri uzaklaştırır.

https://i2.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/71282755.jpg" align="" src-original=" width=">

Kolit, kabızlık, hazımsızlık çekiyorsanız, kahvaltıda yulaf ezmesi ihtiyacınız olan şey! Bu sağlıklı yulaf lapasını tüketerek, yakında hoş olmayan rahatsızlıklardan kurtulacak, hafızada ve vücudun genel durumunda bir iyileşme hissedeceksiniz. Ürün her yaştan insan tarafından kullanılması tavsiye edilir.

Yulaf ezmesinin zararı. Bilmen gerekiyor!

Yulaf ezmesi zararlı olabilir mi? Evet, yadsınamaz faydalarına rağmen, bazı insanlar için bu yulaf lapası zararlı olabilir. Sorunun ne olduğunu görelim.

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/62972467.jpg" align="" src-original=" width=">

Yulaf ezmesinin sürekli kullanımının arka planına karşı, kalsiyum vücuttan yoğun bir şekilde atılabilir, bu da osteoporoz gelişimine ve kemik dokusunun deformasyonuna yol açabilir. Bu tür sorunların ortaya çıkması, bebeklerde, gliadin içeren ürünler, yani yulaf ezmesi ve irmik, çocuğun diyetine girmeye başladığında gözlemlenebilir.

4-6 aylık bir bebek bu tür yiyeceklerle sık sık beslenirse 6-8 aylıkken çölyak hastalığına yakalanma riski artar. Bu durumda hastalık, bağırsak enfeksiyonları ve SARS ile alevlenme aşamasına girebilir, ayrıca psikomotor gelişim, ilgisizlik ve diğer bozuklukların sürecini yavaşlatabilir. Bu tür vakaların nadir olduğuna dikkat edin, bu nedenle yulaf lapasının faydalı özellikleri güvenle ağır basar.

Yulaf Ezmeli Kahvaltı Tarifleri

Yulaf ezmesinin diyet ve tıbbi bir ürün olduğunu hepimiz biliyoruz, bu nedenle insanlar yukarıda bahsettiğimiz kalıtsal hastalığa sahip değilse kilo verme, tıbbi ve bebek maması için diyet menüsüne dahil edilir.

Kahvaltıda yulaf ezmesi "Miss Perfect"

Bu yulaf lapasının adı kendisi için konuşur. Bu, ince, formda bir vücuda ve güzel bir figüre sahip olmak isteyen tüm daha adil seks için kahvaltıda yulaf ezmesidir.

Yulaf lapası hazırlamak için şunları almalıyız:

  • yulaf ezmesi - 50 gr;
  • süt veya su - 50 ml;
  • doğal yoğurt - 1 yemek kaşığı;
  • Tadımlık bal;
  • tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

  1. Kalın tabanlı bir tencere alıyoruz, yulaf ezmesi koyuyoruz, içine su veya süt döküyoruz (eşit oranlarda da karıştırabilirsiniz), tuz, bir tutam tuz kullanarak kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın ve sürekli karıştırarak yulaf lapasını 4-5 dakika pişirin.
  2. Mikrodalga fırın kullanarak yulaf lapası pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için mikrodalgada pişirmek için derin bir kap alın ve içindeki tüm malzemeleri karıştırın. Kaseyi fırına koyduk ve yüksek sıcaklık modunu ayarladık. 3-5 dakika sonra yulaf lapası hazırdır, bundan sonra yemekten önce 2 dakika "dinlenmesine" izin verebilirsiniz.
  3. Yulaf ezmesine katkı maddesi olarak bal veya yoğurt kullanabilirsiniz.
    Yulaf lapası yemeye hazır!

Kuru kayısı, kuru üzüm ve kurabiye ile kahvaltıda yulaf ezmesi

Bir çocuk veya bir yetişkin için lezzetli bir kahvaltı hazırlamak için şunları almalıyız:

  • 150 gram yulaf ezmesi;
  • 100 gr kuru kayısı;
  • 50 gr kuru üzüm;
  • 600 ml süt;
  • 1.5 çay kaşığı Sahra;
  • 2 adet favori kurabiyeler;
  • tuz (tatmak için).

Pişirme işlemi:

  1. İlk önce kuru kayısı ve kuru üzümleri ıslatmanız gerekir.
  2. İçine sütü döktüğümüz ve kaynattığımız bir tencerede yulaf lapası pişireceğiz. Yulaf ezmesini dökün, sütü yoğun bir şekilde karıştırın, ısıyı azaltın ve yulaf lapasını sürekli karıştırarak 4-5 dakika pişirin.
  3. Kuru meyvelerin suyunu süzün ve kuru kayısıları küçük parçalar halinde kesin. Kuru kayısı, kuru üzüm, şeker ve kurabiyeleri, parçalara ayrılması gereken hazır yulaf lapası içeren bir tabağa koyun.

Bu, çocuğun yemekten zevk alacağı gerçek lezzetli ve sağlıklı bir tatlı!

Kahvaltıda bir kavanozda yulaf ezmesi

Kahvaltıda Kavanozda Yapması Kolay Yulaf Ezmesi 5 Malzemeyle 5 Dakikada Yapılıyor!

Yani, ihtiyacımız olacak:

  • 1 muz (diğer meyveler, meyveler),
  • ½ su bardağı süt (yoğurt veya fındık sütü)
  • 30 gr bütün yulaf ezmesi
  • tatlılık için bal veya akçaağaç şurubu
  • fıstık ezmesi 1 yemek kaşığı,
  • isteğe bağlı chia tohumu

Pişirme işlemi:

  1. Bir kavanoza veya bardağa yulaf ezmesi, yoğurt ekleyin.
  2. Kapağı kapatın ve her şey karışana kadar iyice çalkalayın.
  3. Doğranmış meyve parçalarını ekleyin ve hafifçe karıştırın.
  4. Kapağını kapatıp buzdolabında 6 saat bekletin, bir gecede yapabilirsiniz. Sabah kahvaltısı hazır.

yulaf ezmesi fitness

Aktif bir yaşam tarzı sürüyorsanız ve kas yapmak istiyorsanız, bu yulaf lapası kahvaltı için idealdir.

İçindekiler:

  • 0,5 yığın. yulaf ezmesi;
  • 30 gr fındık;
  • 2 yemek kaşığı az yağlı süzme peynir;
  • birkaç muz halkası;
  • 1 yığın su.

Nasıl pişirilir:

  1. Pullar su ile dökülür ve 7 dakikadan fazla olmayana kadar ateşte tutulur.
  2. Yulaf lapasının kaynatılması sırasında fındıklar hazırlanır (soyulmuş, doğranmış).
  3. Bitmiş yulaf lapası hafifçe tuzlanır, oraya fındık atılır ve karıştırılır. Daha sonra lor eklenir.

İdeal olarak, şekersiz yulaf lapası yiyin.

https://i1.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/34969345.jpg" align="" src-original=" width=">

Kahvaltıda yulaf ezmesi nasıl çeşitlendirilir?

Birçok insan, her gün kahvaltıda yulaf ezmesinin monoton tadı nedeniyle çabucak sıkılacağını ve “boğazda” olacağını düşünme eğilimindedir. Aslında değil! Sizi yeni bir tatla memnun edecek çok sayıda tarif var. Biraz hayal gücü gösterin ve her gün masanızda lezzetli bir kahvaltı olsun!

  • Yulaf ezmesi çeşitli sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve hatta mantarlarla desteklenebilir. Aynı zamanda damak zevkinize göre farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.

https://i1.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/30267210.jpg" align="" src-original=" width=">

  • Bütün çocukların canı tatlı olduğu için, bir çocuk için kahvaltılık yulaf lapası, çocuğunuzun kesinlikle seveceği lezzetli bir tatlı şeklinde hazırlanabilir.

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/40619238.jpg" align="" src-original=" width=">

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/statii/da/2/127/ovsianka7.jpg" width="100%">

Herkese selam! Son zamanlarda tamamen sağlıklı bir diyete geçmeye karar verdim. Bunun için bu konuyu uzun süre inceledim ve bilgi topladım. Blogumda doğru beslenme ile ilgili 2 makalem var, burada nelere dikkat etmeniz ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini, gün içinde ne yemeniz gerektiğine dair örneklerin olduğu ve yemek saatine göre besinleri nasıl kombinleyebileceğinizi anlattım. Siz de benim gibi sağlıklı beslenme yolundaysanız bu makaleleri mutlaka okuyun.
Benim için dürüst olmak gerekirse, bu karar o kadar kolay değildi. Küçük yaştan beri istediğimi, istediğim zaman yedim. 25 yaşıma kadar fazla kilonun ne olduğunu bilmiyordum ve ancak bu yaş eşiğini geçtikten sonra her şey değişti. Şu anda yüzde 50 doğru diyetteyim. Geçişim kademeli ve pürüzsüz. Bu aşamada lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri arıyorum. Kendimi formda tutmak ve sağlıklı olmak için her türlü kötü şeyi boğmak istemiyorum. Bu yüzden uzun sürmeyeceğim! Bugün yulaf ezmeli kahvaltı tarifleri ile ilk yazım.

Kavanozda hızlı yulaf ezmesi

Üçüncü tarif, bir öncekine biraz benzer, ancak yine de önemli farklılıkları var. Belirli bileşenler kullanır. Çocuklarım özellikle muzlu yulaf ezmesini sever. Onlara bu mısır gevreğini yedirmek için çok çaba sarf etmem gerekse de. Muz ve tarçın kombinasyonu çok ferahlatıcı ve yemeği çok lezzetli kılıyor. Hazırlamak için bir muz alın ve halkalar halinde kesin. İkinci muz yulaf ezmesi, bal veya şeker, süt, ceviz ve tarçın ile karıştırılmalıdır. Bu karışımı yağlanmış fırın tepsisinin altına koyun ve muz halkaları ile süsleyin. Altın kahverengi olana kadar fırında pişirin. Evinizin muzlu güveci beğeneceğinden eminim. Ve çocuklar için bir parça dondurma ile servis edilebilir. O zaman kesinlikle yemeyi reddetmeyecekler.

Yulaf ezmesi ile pişmiş elma

Bu tarif, sadece pişmiş elmaların karmaşık bir versiyonu olarak adlandırılabilir. Onları sevenler ayrıca çok faydalı ve besleyici bir tahıl gevreği ekleyebilir. Bu yemek kahvaltıda veya yemek olarak yenebilir.
Elmalar yıkanmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır. Tarçın ile hafifçe serpin. Bu meyvenin tatlı çeşitlerini almak daha iyidir. Bir kapta 2 ölçü yulaf ezmesi ve 1 ölçü sütü karıştırın, kuru üzüm, vanilya ve bal ekleyin. Her şeyi karıştırın. Elma merkezlerini bu karışımla doldurun ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Elmaları yulaf ezmesi ile 20 dakika pişirin.Çocuklar için de bu yemek dondurma veya az yağlı yoğurt ile servis edilebilir. Kahvaltıda bir elmam var. Tokluk hissi çok çabuk gelir ve bu malzeme kombinasyonu sayesinde yemeğin tadı harikadır.

Havuçlu yulaf ezmeli kurabiye

  • 1 su bardağı buğday unu
  • yarım su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/3 su bardağı kuru üzüm veya karışık kuruyemiş
  • 1 su bardağı ince rendelenmiş havuç veya blender ile doğranmış havuç daha iyidir
  • bir tutam tarçın, vanilya ve zencefil
  • 2 yemek kaşığı keten tohumu veya susam
  • 1/2 su bardağı şeker veya başka bir tatlandırıcı
  • çeyrek çay kaşığı tuz ve kabartma tozu

Hamuru yoğurun ve havuçlar çok kuruysa ve meyve suyu vermediyse, biraz süt ekleyin. Hamur gevşek ve yoğun olmalıdır. Toplar oluşturun ve 200 derecelik fırında altın rengi olana kadar pişirin. Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlamayı unutmayın. Çok lezzetli ve sağlıklı yulaf ezmeli kurabiyeler elde edilir. Bu, koruyucuların sıklıkla konulduğu mağazadan satın alınan sürüm için mükemmel bir alternatiftir.

Kahvaltıda yulaf ezmesi yerine

Ve son olarak 5 dakikada hazırlanan bir video kahvaltı tarifi izlemenizi öneririm. Bu seçenek, yulaf ezmesinin tadına dayanamayan, ancak vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri almak için gerçekten yemek isteyenler için uygundur. Genel olarak, bak ve afiyet olsun!

Sağlıklı beslenmenize çeşitlilik katacak 10 kahvaltılık yulaf ezmesi tarifi bulduk.

Yulaf Ezmeli Kahvaltı Tarifleri

Yulaf ezmesinin faydalarını herkes duymuştur, tekrar etmeyeceğim: çocuklar bile bunun her insanın diyetinde olması gereken en faydalı yulaf lapası olduğunu bilir. Şanslıyım: Yulaf ezmesini seviyorum. Her gün yiyebilirim ve en basit versiyonunda - kaynar su ile buğulanmış - ve hiç sıkılmıyorum. Ama aniden değişiklik istersen diye yulaf ezmesi pişirmenin en az bir düzine yolunu biliyorum. Bunları bu yazıda sizlerle paylaşıyorum. Tüm tariflerde uzun süre pişirilmiş yulaf ezmesi kullanıyoruz.

1. "Tembel" yulaf ezmesi

Adından da anlaşılacağı gibi tembel olan yulaf ezmesi değil, onu pişirendir. Evet, hiçbir yerde daha kolay değil: akşamları, ekşi süt ürünü (kefir, fermente pişmiş süt) veya sütle yulaf ezmesi dökün, tadına bakmak ve soğutmak için fındık / kuru meyve / bal ekleyin ve sabahları yiyin. Bu yemeğin yalın veya vegan bir versiyonu da var: yaklaşık yirmi yıl önce "Worker" dergisinde "Fransız Güzellik Kahvaltısı" olarak adlandırıldı. Bu versiyonda yulaf ezmesi sütle değil suyla dökülmelidir, rendelenmiş elma ve biraz bal ekleyin. Sabahları afiyetle yiyin.

2. Buğulanmış yulaf ezmesi


Belki de buğulanmış yulaf ezmesi, hazırlık kolaylığı açısından “tembel” ile rekabet edebilir: pulların üzerine kaynar su dökün, yaklaşık yirmi dakika bekletin. Sonra meyve parçaları, fındık, bal ekleyin. Ayrıca pişirme için hindistancevizi gevreği veya damla çikolata eklemeyi severim.

3. Yulaf ezmeli krep


Bu neredeyse yulaf ezmesidir, sağlıklı bir diyetin taraftarları tarafından çok sevilir, ancak krep şeklinde - ters çevrilmesi daha kolaydır. Hangisini tercih ederseniz, öğütülmüş tahıl veya yulaf ezmesi ile yapılabilirler.

Neye ihtiyacın var:

  • yulaf ezmesi - 5 yemek kaşığı;
  • süt - 0,5 su bardağı;
  • yumurta - 1 adet;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Nasıl pişirilir:

Süt ve yumurtayı çatalla karıştırın, yulaf ezmesini ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 15 dakika bekletin, tavayı ısıtın, bitkisel yağ ile yağlayın. Yulaf ezmesini küçük krepler oluşturarak tavaya dökün. Alt tarafı kızarana kadar kızartın. Ters çevirin ve diğer tarafta aynı miktarda pişirin.

4. yulaf lapası


Efsanevi yulaf lapası, bundan sonra yiyenin olağanüstü bir gücü var. Her ne kadar bu şekilde pişirilse de her zamanki yulaf ezmesi değil. Belki şeker ve tuz olmadan, ancak tarifin modern yorumunda bazen eklenirler. Size klasik bir tarif anlatacağım ve siz de onu nasıl geliştireceğinizi kendiniz anlayacaksınız.

Neye ihtiyacın var:

  • su - 2 bardak;
  • yulaf ezmesi - 2 yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir:

Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Yulaf ezmesini dökün ve orta ateşte 15-20 dakika, püresi koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

5. Yulaf ezmeli kurabiye


Yulaflı kurabiye çeşitlerimizden birini kavanozda hediye olarak sunduk. Şimdi size çok daha kolay başka bir seçenek söyleyeceğim.

Neye ihtiyacın var:

  • muz - 1 adet;
  • yulaf ezmesi - 50 gr.

Nasıl pişirilir:

Muzu çatalla püre haline getirin ve mısır gevreği ile karıştırın. Kurabiye şekli verin ve fırın kağıdına yerleştirin. 180 derecede 10-12 dakika pişirin.

6. Granola


Granola veya müsli, bir mağazadan satın almaktansa evde kendi başınıza yapmak daha iyi bir üründür. Granola, istediğiniz herhangi bir kuru meyve veya kuruyemiş ile süslenebilir. Armut granola için bir tarif sunuyorum.

Neye ihtiyacın var:

  • armut - 1 adet;
  • bal - 2 yemek kaşığı;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
  • yulaf ezmesi - 2 su bardağı;
  • susam, tohumlar, fındık, tarçın, zencefil - isteğe göre ve tadına göre.

Nasıl pişirilir:

  1. 150 dereceye kadar ısıtmak için fırını açın.
  2. Armutu rendeleyin. Armut, bal, yağı karıştırın.
  3. Pulları tüm dolgu maddeleriyle ayrı ayrı karıştırın. İki karışımı birleştirin.
  4. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun ve karışımı fırın tepsisine yayın. 30-35 dakika fırına koyun, çıkarın ve ara sıra karıştırın.
  5. Kullanmadan önce soğumaya bırakın.

7. Bir tavada haşlanmış yulaf ezmesi

Bu koleksiyondaki en sıra dışı tariflerden biri. Yulaf ezmesini kıvamından dolayı sevmeyenler için uygundur ve diyetin çeşitlenmesine de yardımcı olacaktır.

Neye ihtiyacın var:

  • yulaf ezmesi - 200 gr;
  • ampul - 1 adet;
  • tereyağı - 50 gr;
  • otlar karışımı, tuz - tatmak.

Nasıl pişirilir:

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı doğrayın. Soğanları ve havuçları tereyağında kızartın (bitkisel yağ ile değiştirilebilir). Yulaf ezmesini ekleyip bir iki dakika kavurun. Tuz, otlar serpin. Tavaya biraz su (2 yemek kaşığı) dökün, bir kapakla kapatın ve 15-20 dakika bekletin.

8. Yulaf Ezmesi


Neye ihtiyacın var:

  • yulaf ezmesi - 100 gr;
  • buğday unu - 100 gr;
  • şeker - 50 gr;
  • tereyağı - 100 gr;
  • reçel, dondurulmuş meyveler, taze meyveler veya meyve parçaları - 200 gr.

Nasıl pişirilir:

Yulaf ezmesini un ve şekerle karıştırın. Tereyağı küpler halinde kesilir veya rendelenir. Kuru karışımla kırıntılara sürün. Meyveleri, meyveleri veya reçelleri ısıya dayanıklı bir biçimde koyun. Kırıntıları serpin ve 200 derecede 20-30 dakika fırında pişirin.

9. Yulaf ezmeli turta


Neye ihtiyacın var:

  • süt - 200 ml;
  • yulaf ezmesi - 150 gr;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • kakao tozu - 50 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 1 yemek kaşığı;
  • nişasta - 1 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 100 gr;
  • soda - 0,5 çay kaşığı;
  • şeker - 200 gr.

Nasıl pişirilir:

  1. Sütü bir kepçede yaklaşık 80 dereceye ısıtın (kaynatmayın) ve üzerine yulaf ezmesi dökün. İyice karıştırın ve soğutun.
  2. Tereyağını eritip kenara alın.
  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip fırını 180 dereceye ayarlayın.
  4. Sütlü pullara şeker, kakao, tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Karışıma yumurta ve süzme peynir ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
  6. Ayrı olarak un, nişasta ve sodayı karıştırın, kuru malzemeleri yulaf karışımına dökün.
  7. Ortaya çıkan hamuru kalıba aktarın ve yaklaşık 35 dakika pişirin. Bitmiş pastayı kareler halinde kesin.

10. Müsli barlar


Neye ihtiyacın var:

  • yulaf ezmesi - 10 yemek kaşığı;
  • muz - 2 adet;
  • bal - 1 yemek kaşığı;
  • kuru meyveler, fındık - tatmak.

Nasıl pişirilir:

Muzu çatalla püre haline getirin ve kuru meyveler, fındık, bal ve yulaf ezmesi ile karıştırın. Bir kek kalıbına dökün, yüzeyi düzeltin. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Soğutun, dikdörtgenler halinde kesin.

Fotoğraf: Anna Atai, yemek tariflerihubs.com

Kendi hazırladığın lezzetli bir tatlıdan daha lezzetli ne olabilir? Sizin için yedi kolay yulaf ezmeli kahvaltı tarifi hazırladık!

Herhangi birini seçin ve ailenizi mutlu edin!)

Kavanozda yulaf ezmesi

İçindekiler:

  • 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/3 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı normal yoğurt
  • şeker veya bal
  • meyveler, meyveler, fındık

İşlem:

1. 0,4 veya 0,5 ml'lik bir cam kavanoza yulaf ezmesi, süt, yoğurt, şeker (veya başka bir tatlandırıcı) ve meyve veya çilek ekleyin.

2. Kavanozu bir kapakla kapatın ve malzemeleri karıştırmak için sallayın.

3. Üzerine meyve veya çilekleri hafifçe karıştırarak ekleyin.

4. Kavanozu sıkıca kapatın ve bir gece buzdolabında bekletin.

Yulaf Ezmeli Muzlu Kurabiye


İçindekiler:

  • 2 muz
  • 1 su bardağı anlık yulaf ezmesi

İşlem:

1. Muzları çatalla püre haline gelene kadar ezin, yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın. Dilerseniz içine çikolata, kuru üzüm ve fındık ekleyebilirsiniz.

2. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın, kurabiyeleri parşömen kağıdında pişene kadar pişirin.

ev yapımı granola


İçindekiler:

  • 180 gr elma püresi
  • 40 gr tereyağı
  • 400 gr büyük yulaf ezmesi
  • 5 sokak. ben. sıvı bal
  • 1 elma
  • 35 gr yer fıstığı
  • 35 gr hindistan cevizi gevreği
  • 1 çay kaşığı tarçın

İşlem:

1. Bal, eritilmiş tereyağı, tarçın ve elma püresini karıştırın. Yulaf ezmesini ekleyip karıştırın.

2. Yulaf ezmesini yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun. Üzerine rendelenmiş elma serpin.

3. 170 derecelik fırında 40-50 dakika pişirin. Yulaf ezmesini her 10 dakikada bir karıştırın, böylece her şey eşit şekilde pişirilir.

4. Pişirmeden 10 dakika önce hindistan cevizi ve yer fıstığı serpin, karıştırın.

Çikolatalı muzlu güveç


İçindekiler:

  • 2.5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 bardak süt
  • 3 muz
  • 2 yumurta
  • 0,5 su bardağı kakao
  • 0.3 su bardağı şeker
  • 0.3 çay kaşığı kabartma tozu

İşlem:

1. Muzları ezin ve yumurta, kakao tozu, şeker, tuz, kabartma tozu ve vanilya (isteğe bağlı) ile karıştırın.

2. Karışımı sütle dökün ve hiç kakao topakları kalmayacak şekilde karıştırın.

3. Yulaf ezmesini dökün, karıştırın ve bir kalıba dökün. Muz dilimleri ile üst.

4. 180 derecede 40-45 dakika pişirin. Servis ederken parçalara ayırıp üzerine süt veya yoğurt dökebilirsiniz.

Bal, tarçın ve muz püresi ile yulaf ezmesi


İçindekiler:

  • 1 bardak su
  • 1/2 st. ben. bal
  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • tatmak için tarçın
  • 1 muz
  • 1 inci. ben. reçel

İşlem:

1. Bir bardak suyu kaynatın, bal, yulaf ezmesi ekleyin ve tekrar kaynamaya bırakın.

2. Muzu 2 eşit parçaya bölün. Bir parçayı doğrayın, diğerini ezin.

3. Yulaf lapası kaynar kaynamaz ısıyı en aza indirin, tarçın ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.

4. Muz püresi ile karıştırın, muz dilimleri ile süsleyin ve reçel yapın.

Vegan yulaf ezmeli waffle


İçindekiler:

  • 2.5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1.5 su bardağı su
  • 3 sanat. ben. zeytin yağı
  • 1,5 su bardağı soya sütü
  • 1/2 çay kaşığı tuz

İşlem:

1. Hamur yumuşak kremsi bir doku elde edene kadar tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın.

2. Waffle makinesini ısıtın ve waffle'ları pişirin.

Elma ve yulaf ezmeli krep


İçindekiler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 orta boy elma
  • 1 yumurta
  • Şeker

İşlem:

1. Pişirmeden 1 saat önce mısır gevreğinin üzerine 2/3 su bardağı su dökün ve şişmesini sağlayın. Bunun için zaman yoksa, hazır yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.

2. 1 yumurtayı şişmiş pullara ayırın, bir tutam tuz, şeker ve rendelenmiş elma ekleyin.

3. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın ve kızartın. Krep ekşi krema veya bal ile servis edilebilir.

7 lezzetli ve sağlıklı yulaf ezmesi kahvaltısı güncelleme: 20 Nisan 2019: Evgenia Sokolova

Her ebeveyn için bir çocuk en paha biçilmez hazinedir. Çocuğunuzun sağlıklı, aktif ve mutlu olması için sağlıklı bir diyete ihtiyacı vardır.

Bebeğin diyeti çok ciddiye ve dikkatli bir şekilde alınmalıdır.

Vücudun düzgün çalışması için bebeğin diyetine birçok sağlıklı gıda eklenmelidir. Vitamin ve mikro elementlerin kileri tahıllardadır. Bebek mamasında gerekli ve yeri doldurulamaz bir üründür. Tahıllar birçok tahıldan yapılır. Farklı tatları vardır ve farklı kimyasal bileşimlerde farklılık gösterirler. En faydalısı yulaf ezmesidir. Bebek mamasında en çok yulaf ezmesi kullanılır. Buğulanmış yulaf tanelerinin ezilmesiyle pullar elde edilir, bir sonraki adım bu elde edilen yaprakları kurutmaktır.

Bebek mamasında yulaf ezmesine, anne sütüne faydası eşittir. Yulaf gevreği çok faydalıdır, çocuğun gelişimi ve büyümesi için bir dizi faydalı vitamin içerirler. A Vitamini - metabolizmayı normalleştirir, protein sentezini düzenler, görüşü iyileştirir, diş ve kemik oluşumunda vazgeçilmezdir. E vitamini hücrelerin koruyucusudur, vücudun yaşlanmasını yavaşlatır. B1 Vitamini karbonhidrat ve protein metabolizmasında görev alır, çocuğun sinir hücrelerini korur. B2 vitamini böbreklerin ve karaciğerin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Bebeğin sinir sisteminin normal çalışması için B6 vitamini gereklidir. Ayrıca birçok eser element, amino asit ve folik asit içerir.

Yulaf gevreği, vücuttaki enflamatuar süreçlere karşı, bir hastalık sırasında bir çocuğu beslemek için, anemi, gastrointestinal sistem hastalıkları için iyi bir çaredir. Yulaf ezmesi doğal bir antidepresandır. Çocuğun depresyon ve psikolojik sorunlarıyla baş etmesine yardımcı olacaktır.

Bebek mamasındaki yulaf ezmesi harika bir besin, sağlıklı protein ve karbonhidrat ve diyet lifi kaynağıdır. Yulaf ezmesi bebeğinizi diyabet, obezite, kardiyovasküler hastalık gibi hastalıklardan koruyacaktır. Ancak yulaf ezmesinin beslenmedeki en büyük avantajı, çocuğun mide ve bağırsaklarının işleyişinin normalleşmesidir. Pullar, toksinlerden vücut temizleyici görevi görür, toksinleri uzaklaştırır ve normal kolesterol seviyelerini korur. Yılın herhangi bir zamanında bebeğin bağışıklığını arttırır. Beta-glukan, çocukların bağırsaklarının yoğunluğunu artırmanıza izin veren çözünür bir doğal liftir. Yulaf ezmesi kabuğunun da birçok faydası vardır.

Kan şekerini düşürmeye yardımcı olur ve koniferin bebeğin aktivitesini arttırır. Yulafta bulunan biotin, uyuşukluk ve uyuşukluk ile savaşır ve çocuğun bağışıklığını geliştirir. İştahı artırır. Yulaf ezmesinden sadece yulaf lapası değil, aynı zamanda çocukların seveceği birçok sağlıklı yemek de pişirebilirsiniz. Çorbalardan kurabiyelere. 1 ila 2 yaş arası çocuklar için yulaf ezmesi çorbası hazırlamak için 60 gr mısır gevreği, 400 ml süt, 200 ml su, tuz, tereyağı, maydanoz gerekir. Çorbayı hazırlamadan önce yulaf ezmesi 2 saat suya batırılmalı, 15-20 dakika kısık ateşte kaynatılmalıdır. Daha sonra süt, tuz ekleyin ve 5-7 dakika daha kaynatın.

Çorba pişince üzerine bir parça tereyağı koyun ve üzerine yeşil maydanoz serpin. Bir çocuğun tatlı bir dişi varsa, yulaf ezmeli kurabiyelerden memnun olabilir. Çok hızlı hazırlanıyor ve maksimum fayda sağlıyor. Bunun için 200 gr un, 1,5 su bardağı şeker, 200 gr tereyağı, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 2 yumurta, 1,5 su bardağı yulaf ezmesi gerekiyor. Tereyağını şekerle ovun, yumurta ekleyin. İyice karıştırın. Ardından mısır gevreği, kabartma tozu ve unu ekleyin. Çok sıkı olmayan hamur yoğurun. Pulların son şişmesi için buzdolabında 1 saat bekletin. Bir fırın tepsisini yağ ile yağlayın. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlak kekler yapın. Onları bir fırın tepsisine koyun ve 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.

Vitaminlerin vücutta yeterli olduğu ilkbaharda çok sağlıklı ve besleyici bir yulaf ezmesi salatası hazırlanabilir. Bunu yapmak için 1 yemek kaşığı mısır gevreği, yarım limon suyu, 3-4 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt, tadı ceviz ve 2 küçük elmaya ihtiyacınız olacak. Yulaf ezmesini 10-12 saat sütte bekletin, yoğunlaştırılmış süt, limon suyu, elma (ince doğranmış) ve fındık ekleyin. Karıştırın ve vitamin salatası hazır. Salata çok lezzetli ve 3-4 yaşındaki bir çocuk için uygundur.

Dünyadaki tüm beslenme uzmanları her sabah yulaf ezmesi ile başlamanızı tavsiye ediyor. Bir çocuk için en sağlıklı yulaf lapası sabahları annenin sadece 30 saniyesini alır ve tam bir kahvaltı hazırdır. Hiçbir hazır yulaf lapası ev yapımı yulaf lapasının yerini tutamaz. Yulaf ezmesini bir kaseye dökün. Sütü ısıtın ve mısır gevreğinin üzerine dökün. ısrar edelim. Tatlandırmak için bal, kuru kayısı, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve, meyve ve çilek parçaları vb. ekleyin. Ve burada, çocuk hazır olduğu için güne faydalı bir başlangıç ​​yaptınız !!! Bu yulaf lapasında tüm faydalı maddeler, vitaminler ve mikro elementler korunur. Bebeği tüm gün boyunca pozitif, aktivite ve egzersizle şarj edecektir.

Sağlıklı bir bebek ebeveynlerin sevincidir!

Yulaf ezmesi, belki de en popüler ve sağlıklı kahvaltı yemeğinin yanı sıra gerçek bir vitamin ve mineral deposudur. Ancak bir yulaf ezmesiyle veya daha doğrusu onun türevlerinden biriyle uzun süre dayanamazsınız.

Ve bugün, günün en önemli öğününü çeşitlendirmeyi ve bu tahıldan lezzetli yemekler için basit tarifleri paylaşmayı öneriyoruz.

1. Elmalı yulaflı krep

İçindekiler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 orta boy elma
  • 1 yumurta
  • Şeker

Yemek pişirme:

  • Pişirmeden 1 saat önce pulları 2/3 su bardağı su ile dökün ve şişmelerini sağlayın. Bunun için zaman yoksa, hazır yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.
  • 1 yumurtayı şişmiş pullara kırıyoruz, bir tutam tuz, şeker ve elmaları ekliyoruz, kaba bir rende üzerine rendeliyoruz. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın ve kızartın.
  • Krep ekşi krema veya bal ile servis edilebilir.

2. Kavanozda yulaf ezmesi

İçindekiler:

  • 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/3 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı normal yoğurt
  • şeker veya bal
  • meyveler, meyveler, fındık

Yemek pişirme:

  • 0,4 veya 0,5 ml'lik bir cam kavanoza yulaf ezmesi, süt, yoğurt, şeker (veya başka bir tatlandırıcı) ve meyve veya çilek ekleyin.
  • Kavanozu bir kapakla kapatın ve malzemeleri birleştirmek için sallayın.
  • Üzerine meyve veya çilek ekleyin, hafifçe karıştırın.
  • Kavanozu sıkıca kapatın ve gece boyunca buzdolabına koyun.

3. Fırında yulaf ezmesi

İçindekiler:

  • 2 elma
  • 75 gr yulaf ezmesi
  • 85 gr şeker
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 çay kaşığı tarçın
  • 300 ml süt
  • 40 ml bitkisel yağ
  • 1 yumurta

Yemek pişirme:

  • Soyulmuş elmalar küpler halinde kesilir.
  • Bunları bir kapta tarçın, mısır gevreği, şeker ve kabartma tozu ile karıştırın.
  • Ayrı bir kapta yumurta, süt ve bitkisel yağı karıştırın.
  • Sıvı malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  • Kalıbı sıvı yağ ile yağlayıp 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
  • Güveç soğuk servis yapın.

4. Yulaf Ezmeli Muzlu Kurabiye

İçindekiler:

  • 2 muz
  • 1 su bardağı anlık yulaf ezmesi

Yemek pişirme:

  • Muzları çatalla püre haline gelene kadar ezin, yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
  • Dilerseniz içine çikolata, kuru üzüm ve fındık ekleyebilirsiniz.
  • Fırını 180 dereceye ısıtın ve kurabiyeleri parşömen kağıdına koyun.

İçindekiler:

  • 95 gr büyük yulaf ezmesi
  • 240 ml hindistan cevizi sütü
  • 1 yumurta
  • 1 inci. ben. sebze yağı
  • 2 küçük olgun muz
  • 30 gr ceviz
  • 100 gr yaban mersini (150 gr çilek veya 120 gr ahududu yerine koyabilirsiniz)
  • 30 gr şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özü isteğe bağlı
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 tutam tuz

Yemek pişirme:

  • Yulaf ezmesi, cevizin yarısı, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
  • Ayrı ayrı şeker, hindistancevizi sütü, bitkisel yağ, yumurta ve vanilya özünü karıştırın (isteğe bağlı). Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
  • Muzları soyun, dilimler halinde kesin ve kalıbın dibine yayın. Kalıbı bitkisel yağ ile yağlayın. Muzun üzerine yaban mersini koyun.
  • Kuru malzemeleri meyvelerin üzerine eşit şekilde dağıtarak koyun. Yumurta ve süt karışımını tüm kuru malzemeleri tamamen kaplayacak şekilde dökün. Kalan fındıkları üstüne serpin.
  • 190 derecelik fırında 30-40 dakika, üzeri altın rengi olana ve güveç tamamen sertleşene kadar pişirin.

İçindekiler:

  • 180 gr elma püresi
  • 40 gr tereyağı
  • 400 gr büyük yulaf ezmesi
  • 5 sokak. ben. sıvı bal
  • 1 elma
  • 35 gr yer fıstığı
  • 35 gr hindistan cevizi gevreği
  • 1 çay kaşığı tarçın

Yemek pişirme:

  • Bal, eritilmiş tereyağı, tarçın ve elma püresini karıştırın.
  • Yulaf ezmesini ekleyip karıştırın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yulaf ezmesini yayın.
  • Üzerine rendelenmiş elma serpin.
  • 170 derecelik fırında 40-50 dakika pişirin.
  • Her 10 dakikada bir yulaf ezmesini çıkarıyoruz ve her şeyin eşit şekilde pişmesi için karıştırıyoruz.
  • Hazır olmadan 10 dakika önce yulaf ezmesini çıkarıyoruz, cipsleri ve yer fıstığını döküyoruz, karıştırıp tekrar fırına gönderiyoruz.

İçindekiler:

  • 2.5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 bardak süt
  • 3 muz
  • 2 yumurta
  • 0,5 su bardağı kakao
  • 0.3 su bardağı şeker
  • 0.3 çay kaşığı kabartma tozu

Yemek pişirme:

  • Muzları püre haline getirin ve yumurta, kakao tozu, şeker, tuz, kabartma tozu ve vanilya (isteğe bağlı) ile karıştırın.
  • Karışımı sütle dökün ve hiç kakao topakları kalmayana kadar karıştırın.
  • Yulaf ezmesini uykuya dalıyoruz, karıştırıyoruz ve kalıba döküyoruz.
  • Muz dilimleri ile üst.
  • 180 derecede 40-45 dakika pişirin. Servis ederken parçalara ayırıp üzerine süt veya yoğurt dökebilirsiniz.

İçindekiler:

  • 100 gr yulaf ezmesi
  • 100 gr kuru meyve
  • 50 gr fındık
  • 1-2 yemek kaşığı. ben. bal
  • 1-2 yemek kaşığı. ben. kokusuz bitkisel yağ

Yemek pişirme:

  • Balı ısıtıyoruz, yağı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Aynı yere mısır gevreği, doğranmış kuru meyveler ve kuruyemişleri ekleyin ve karıştırın.
  • Parşömen kağıdı ile kaplanmış bir formda yayın ve altın kahverengi olana kadar 180 derecede pişirin.

İçindekiler:

  • 1 bardak su
  • 1/2 st. ben. bal
  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • tatmak için tarçın
  • 1 muz
  • 1 inci. ben. reçel

Yemek pişirme:

  • Bir bardak su kaynatın, bal, yulaf ezmesi ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Muzu 2 eşit parçaya bölün. Bir parçayı kesiyoruz, diğerinden püre yapıyoruz.
  • Yulaf lapası kaynar kaynamaz ısıyı en aza indirin, tarçın ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
  • Muz püresi ile karıştırın, muz dilimlerini yayın ve reçel yapın.

İçindekiler:

  • 2.5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1.5 su bardağı su
  • 3 sanat. ben. zeytin yağı
  • 1,5 su bardağı soya sütü
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yemek pişirme:

  • Tüm malzemeleri, hamur yumuşak kremsi bir doku elde edene kadar bir karıştırıcıda karıştırın.
  • Waffle makinesini ısıtın ve waffle'ları pişirin.