Kokulu ev yapımı pirzolaların hayranıysanız ve onları daha ilginç, daha lezzetli ve daha besleyici yapmak istiyorsanız, tarifim tam size göre - peynir dolgulu pirzola.
Bütün sırları içlerindedir. Bir parça yumuşak sıcak peynir onlara ekstra tokluk ve yepyeni bir kremsi “ses” verir.
Kızarmış çıtır kabuk ve kokulu ev yapımı kıyma, misafirlerinizi kayıtsız bırakmayacak. Böyle lezzetli, doyurucu ve sulu köfteler kesinlikle ailenizin favori yemeği olacak.
Ek olarak, ne kadar çabuk pişirdiklerine şaşıracaksınız - yarım saat ve mutfak şaheseriniz hazır. Tek gereken biraz ilham ve herkesin kullanımına açık bazı ürünler.
Tarifin kendisi çok basit. Ancak, hazırlanmaları için kanıtlanmış kendi tarifiniz varsa, onu kullanabilirsiniz, en önemlisi, bir parça peynir koymayı unutmayın. Peynir biraz sızarsa endişelenmemelisiniz, yemeğin tadını hiç etkilemeyecektir.
Herhangi bir yulaf lapası, pirinç, spagetti veya patates, bu tür lezzetli pirzolaları süslemek için idealdir. Ve onları büyük pişirirseniz - bir kadının avucunun büyüklüğü, o zaman onlara garnitür olmadan, sadece hafif bir sebze salatası ile servis yapabilirsiniz.
Peynir dolgulu köfteler
Peynirli pirzola "Sürpriz"
Peynir dolgulu pirzola - 1
İçindekiler:
- Kıyma (karışık - domuz eti ve sığır eti almak daha iyidir) - 500 gram.
- Bir parça ekmek veya şehir ekmeği (dününkinden daha iyi) - birkaç parça
- Ekmeği ıslatmak için süt.
- Sert peynir - yaklaşık 100-150 gram
- Tatmak için biber ve tuz
- Kızartmak için bitkisel yağ.
Ekmeği veya ruloyu süte batırın (ılık suda olabilir). Sıkın ve kıyılmış et ile karıştırın. 
Peynir küçük parçalar halinde kesilir. 
Kıyılmış etten bir köfte oluşturun. Ortasına peyniri koyun (parçaların büyüklüğüne göre 1 veya daha fazla). 
Bir köfte oluşturun. 
Bitkisel yağ ile bir tavada pirzola kızartın.
Orta ateşte, her iki tarafta yaklaşık 10 dakika ızgara yapın. 
Ve işte video ipucu:
Peynir dolgulu pirzola - 2
İçindekiler:
- 1 kg domuz eti
- bir patates
- bir ampul,
- bir yumurta,
- bir diş sarımsak
- 150 gram sert peynir,
- tuz, karabiber,
- kızartma için bitkisel yağ.
Patatesleri, soğanları ve sarımsakları yıkayıp soyun, eti yıkayın. Daha sonra tüm ürünleri bir kıyma makinesinde ince bir elekten geçirin. Kıymayı tuzlayın, karabiber ve yumurtayı çırpın. 
Kıymayı iyice karıştırın. 
İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. 
Şimdi pirzola oluşumuna devam edin. Bunu yapmak için, bir parça kıyma alın, düzleştirin ve ortasına biraz peynir koyun, üstüne bir parça kıyma koyun. Köfteyi kenarları birleşip pürüzsüz hale gelecek şekilde elinizle yuvarlayın. 
Bitkisel yağ ile sıcak bir tavaya pirzola gönderin. 
Köftelerin bir tarafı altın sarısı olana kadar kızartın, ardından diğerini çevirin ve aynı miktarda kızartın.
Hazır pirzola masaya servis edilebilir. 
Sizlerle lezzetli bir et tarifi daha paylaşıyorum. içinde peynir ve tereyağlı köfte. Gevrek bir kabuk ve yumuşak, sulu dolgulu sulu pirzola yetişkinlere ve çocuklara hitap edecek. Dilediğiniz bir garnitür veya sulu bir sebze salatası ile servis edebilirsiniz. Bu pirzolalarla çıtır çörekler ve domates soslu burgerler yapmayı çok seviyoruz.
İçindekiler
İçinde peynir ve tereyağlı pirzola hazırlamak için ihtiyacımız olan:
500 gr kıyma;
100 gr beyaz ekmek;
100 gr ekmek kırıntıları;
100 gr tereyağı;
100 gr peynir (erimiş peynirle pişirdim);
2 yumurta;
2 soğan;
herhangi bir yeşillik (dereotu var) - tatmak;
tuz, karabiber - tatmak;
kızartma için bitkisel yağ.
Pişirme adımları
Beyaz ekmeği suya batırın ve yumuşamasını bekleyin, ardından sıvıyı sıkın ve bir kıyma makinesinde öğütün. Bu tür pirzolalar için kıyma etini bir kıyma makinesinden geçirerek kendiniz pişirebilirsiniz. Soyulmuş soğanı bir kıyma makinesinden geçirin ve bükülmüş ekmek ve kıymaya ekleyin.
Elde edilen kütleye tuz, karabiber ekleyin, karıştırın ve kıyma hazır.
Pirzola dolgusunu hazırlamak için eritilmiş peynir ve tereyağını rendeleyin, ince doğranmış yeşillikleri ekleyin, karıştırın.
Kıymalı kekin üzerine (fotoğraftaki gibi) az miktarda iç harcı koyun ve bir pirzola oluşturun. Benzer şekilde, tüm pirzolaları oluşturuyoruz.
Ortaya çıkan pirzola peynir ve tereyağı ile çırpılmış yumurtaya batırın. 
Pirzolaları, her iki tarafta güzel ve altın bir kabuk oluşana kadar bitkisel yağla ısıtılmış bir tavada kızartın. Köfteleri iyice kızartıp düzgün pişmeleri için kısık ateşte kızartıyoruz.
Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş
Herhangi bir kadın, bir hostes gibi, aileme bakıyorum, daha fazla zaman ayırmaya çalışıyorum ve onları lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle besliyorum. Bu nedenle, basit, hızlı, ancak tatmin edici ve lezzetli yemeklerden oluşan bir cephanem var. Özel bir zaman sıkıntısı koşullarında kıyma bana çok yardımcı oluyor. Burada makarnaları deniz usulü, köfte ve pirzola gibi çırpabilirsiniz. Sadece bugün köfte hakkında konuşmak istiyorum. Ev yapımı pirzola birçok kişinin favorisidir, aynı zamanda hazırlaması hızlı ve kolay olan çok yönlü, doyurucu bir yemektir. Pirzola yapmak için birçok tarif var: otlar, tereyağı, mantarlı ve diğerleri. Pirzola dolgusunu değiştirerek, her seferinde ilginç bir tada sahip yeni bir yemek elde edebilirsiniz. Biraz çeşitlilik eklemek için peynirli kıyma köftesi pişirmeye karar verdim, çok lezzetli çıktı. Ailem peynirle doldurulmuş pirzolaları mükemmel olarak takdir etti.
Ancak peynirli köfteleri başarılı bir şekilde pişirmek için sadece kıymayı doğru bir şekilde yoğurmak değil, aynı zamanda bazı pişirme özelliklerini bilmek de önemlidir. Yani:
- pirzola için bayat ekmek almak daha iyidir, taze pirzola ile biraz viskoz, yapışkan oldukları ortaya çıkar;
- pirzolaları ekmek kırıntıları veya kepekli un içinde yuvarlamak daha iyidir, böylece güzel, iştah açıcı bir kabuk elde ederler;
- kıymaya biraz su ekleyin, böylece daha sulu olurlar;
- Kıyılmış ete mutlaka doğranmış sarımsak ekleyin, harika bir aroma verir;
- en lezzetli pirzolalar, örneğin domuz eti ve sığır eti gibi çeşitli et türlerinin karıştırılmasıyla elde edilir. Kendi başınıza pişirmek daha iyidir;
- Köfteleri iyi ısıtılmış yağda orta dereceden biraz yüksek ateşte altın rengi olana kadar kızartın. Daha sonra pirzolaları bir kapakla kapatın (tavaya biraz su ekleyebilirsiniz) ve yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın.
Bu ipuçlarını takip ederek sulu, kızarmış, çok lezzetli peynir köftesi elde edeceksiniz.
İçindekiler:
- domuz ve dana kıyma - 700 gr;
- sert peynir - 50 gr;
- soğan - 1 adet;
- sarımsak - 1 diş;
- yumurta - 1 adet;
- bayat beyaz ekmek - 5-6 dilim;
- tuz, karabiber - tatmak;
- et için baharatlar;
- kızartma için bitkisel yağ;
- kaba buğday unu - 3 yemek kaşığı.
Adım adım fotoğraflı tarif:
1. Kıymayı derin bir kaba koyun. 
2. Yumurtayı ekleyin, karıştırın. 
3. Ekmeği suya veya süte batırın. 
4. Soğanı ince ince doğrayın. 
5. Sarımsakları ince bir rende üzerine sürün veya bir presten geçirin. 
6. Kıymaya tüm malzemeleri ekleyin, tadı tuzu, karabiber, et için herhangi bir baharat ekleyin, iyice karıştırın. 
7. Peyniri küçük parçalar halinde kesin. 
8. Kıymadan bir kek oluşturuyoruz, ortasına bir parça peynir koyuyoruz, kenarlarını sarıyoruz. 
9. Köfteleri un içinde yuvarlayın. Köfteleri orta ateşte iki tarafını da kızartın. 
10. Hazır pirzolalar bir tencereye konabilir, biraz su dökün ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. 
Peynirli pirzolalar hazır. Bir garnitür veya sebze salatası ile sıcak pirzola servis etmek daha iyidir, pirzolalara sos ekleyebilir veya
- domuz bonfile - 250 gr;
- tavuk göğsü - 250 gr;
- yumurta - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- buğday unu - 3 yemek kaşığı. l.;
- peynir - 40 gr;
- tuz - tatmak;
- baharatlar - tatmak.
Yemek pişirme
Peynirli pirzola hazırlamak için et yıkanır, 20 dakika (gerekirse) ıslatılır ve küçük parçalar halinde kesilir.
Hazırlanan et parçaları bir kıyma makinesinde veya bir karıştırıcıda öğütülür. Bir parça ıslanmış beyaz veya çavdar ekmeği ya da bir rendelenmiş patates yumrusu ve bir dövülmüş tavuk yumurtası kombine kıymaya eklenir.
Soğan soyulur ve ince kıyılır. Kıyma baharatlar, soğan ve tuzla tatlandırılır ve belirli bir "gıcırdamaya" kadar iyice yoğrulur.
Peynir küçük parçalar halinde kesilir. Köfteler oluşur: birkaç dilim peynir, eşit kıyılmış et parçalarına konur. Köftelere istenilen şekil verilir. Her parça un içinde yuvarlanır.
Peynirli pirzolalar, peynir dolgusunun içeride kalması için iyi bir ısıtma ile açık kahverengi olana kadar yağda kızartılır.
Köfteler, 200 santigrat derece sıcaklıkta yaklaşık 15 dakika sıcak bir fırında pişirilir.
İçi peynirli pirzolalar sıcak servis edilerek peynir dolgusunun yumuşaklığı korunur.
Yemek Natalya Kuksinskaya (tatka) tarafından hazırlandı.
Bir varyasyonda, pirzola dünyanın tüm mutfaklarında bulunur ve her ulus onları yalnızca kendi keşif ve mülkiyeti olarak görür. Sadece malzemeler değil, aynı zamanda geleneksel garnitürler de farklılık gösterir. İtalya'da, bir restoranda pirzola sipariş ederken, bunun için bir garnitür görmeyeceksiniz, çünkü bu yemek oldukça bağımsız olarak kabul ediliyor, Portekiz'de kesinlikle spagetti ve Almanya'da - kızarmış patates ile servis ediliyor.
Ayrı bir grup peynir dolgulu pirzolalardır, dışı çıtır çıtır, içi çok sulu ve ağız sulandırandır. Hosteslerin kutularını kazarsanız, bu tür pirzolaların oldukça fazla varyasyonunu bulabilirsiniz, aynısı hazırlanma sırları için de geçerlidir.
Peynir vücudumuz için etten daha az faydalı değildir. Ayrıca günlük menünün çeşitlenmesine ve tanıdık yemeklere özgün bir tat verilmesine yardımcı olur. Bir pirzola kekinin içine küçük bir peynir küpü koyarak onları bir ziyafet sofrasına yakışır gerçek bir incelik haline getireceğiz.
Tabii ki, hazır yarı mamul herhangi bir mağazadan satın alınabilir, ancak kendiniz pişirmek daha iyidir. Ürünlerin kalitesi kullanılan etin kalitesine bağlı olacaktır. Ev yapımı kıymaya soğan, sarımsak, en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Unutmayın: mağazadan satın alınan yarı mamul ürünler genellikle koruyucular ve diğer katkı maddelerinin eklenmesiyle eski ürünlerden hazırlanır. Her şeyi evde pişirmeye çalışın, bu tüm aileye sağlıklı, güvenli ve elbette lezzetli yemekler sağlayacaktır.
Fırında peynir pirzola - adım adım fotoğraf tarifi
Sıradan bir pirzolanın içine bir parça peynir koyup fırında pişirirseniz, hem çabuk hem de inanılmaz lezzetli olursunuz.
İşaretiniz:
Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika
Miktar: 6 porsiyon
İçindekiler
- Kıyma: 500 gr
- Yay: 2 adet.
- Yumurta: 1 adet.
- un: 120 gr
- Peynir: 150 gr
- Süt: 100 ml
- Beyaz ekmek: bir dilim
- Tuz biber:
- Galeta unu:
Pişirme talimatları
İçinde peynirli kıyılmış köfte nasıl pişirilir
Hazırlanması kolay ve yemesi hızlı pirzolalar için benzer bir tarif, kendine saygılı her ev aşçısının notunda olmalıdır. Çabalarınızın sonucu, kremsi notalar ve hoş kokulu baharatların hafif bir tadı olan sulu et üzerinde iştah açıcı bir kabuk olacaktır. Herhangi bir tavuk eti uygundur, sadece deri ve kemikten yoksundur.
Gerekli Malzemeler:
- 1 kg tavuk;
- 0,2 kg sert peynir;
- 1 soğuk olmayan yumurta;
- 100 ml ekşi krema;
- 100 ml mayonez;
- 100 gr buğday unu;
- yarım demet dereotu;
- tuz, karabiber, kuru fesleğen.
Yaratılışın aşamaları peynir dolgulu doğranmış tavuk pirzola:
- Eti yıkar, kemiklerinden ve derisinden ayırır, küçük parçalar halinde (1 cm * 1 cm) keseriz.
- Eti ekleyip biberliyoruz, üzerine ekşi krema ile mayonez, doğranmış yeşillikler ekliyoruz.
- Peyniri küçük küpler halinde kesiyoruz, etin içine koyuyoruz, oraya unu, yumurtayı, baharatları gönderiyoruz, iyice karıştırıyoruz.
- Kızgın yağda iki tarafını da bir yemek kaşığı ile tavada kızartın.
- Peynir yayılmaya devam ederken en iyi şekilde sıcak servis edilir.
Peynirli tavuk pirzola - lezzetli ve yumuşak
Peynir dolgulu tavuk pirzola gibi pratik diyet ama çok lezzetli ve doyurucu bir yemekle diyetinizi çeşitlendirmenizi öneriyoruz. Fazla yarı mamul ürünleri dondurarak bir marjla pişirebilirsiniz, bu onların tadını hiçbir şekilde etkilemeyecektir.
Gerekli Malzemeler:
- 0,4 kg kıyılmış tavuk;
- 1 soğan;
- 100 gr ekmek kırıntıları;
- 70 gr sert peynir;
- 1 soğuk olmayan yumurta;
- tuz, karabiber, kuru fesleğen.
Pişirme sırası peynir dolgulu tavuk pirzola klasik versiyonu:
- Kıymayı, soğanı çevirin, galeta ununun yarısını, yumurtayı ve baharatları ekleyin. Her şeyi iyice yoğurun ve en az 6-7 dakika çırpın.
- Peyniri küpler halinde kesin.
- Islak ellerle kıymadan bir kek oluşturuyoruz, ortasına peynir koyuyoruz, sıkıştırıyoruz.
- Elde edilen yarı mamul ürünü ekmek kırıntılarında yuvarlayın, her iki tarafta altın kahverengi olana kadar sıcak bir tavada kızartın.
Peynirli sıradışı ve baharatlı yengeç kekleri
Alışılmadık bir şey denemek ister misiniz? Sonra yengeç çubukları için mağazaya koşun, onlardan lezzetli pirzolalar yaparız.
Gerekli Malzemeler:
- 200 g için bir paket yengeç çubuğu;
- 2 yumurta;
- 50 gr un;
- 200 gr peynir;
- 50 gr ekşi krema;
- 1 diş sarımsak;
- tuz, baharatlar, susam.
Pişirme sırası abartılı yengeç kekleri:
- Soyulmuş yengeç çubukları rende üzerine sürülür.
- Sarımsakları bir presten geçirin veya elle ezin.
- Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
- Çubuk, peynir ve sarımsağı birleştiriyoruz, yumurta, ekşi krema ve buğday unu ekliyoruz. Baharatlarla baharatlayın, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
- Kıyılmış etten toplar oluşturuyoruz, ekmek kırıntıları veya susam tohumlarında yuvarlama pirzolaların formda kalmasına yardımcı olacak.
- Elde edilen yarı mamul ürünleri sıcak yağda kızartın, herhangi bir garnitürle servis yapın.
Peynirli tavuk göğsü pirzola tarifi
Gerekli Malzemeler:
- 1 tavuk göğsü;
- 5 yumurta;
- 50 gr un;
- 0.1 kg peynir;
- bir demet soğan tüyü;
- 50 ml mayonez:
- tuz, baharatlar.
Pişirme adımları peynirli tavuk göğsü pirzola:
- Eti deriden ve kemiklerden ayırıyoruz, kenarları 5 mm olan küçük küpler halinde kesiyoruz.
- Soğanı doğradıktan sonra peyniri rendeledikten sonra kalan malzemeleri tavuğa ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Doldurma sıvı olacak, bu yüzden bir kaşıkla bitkisel yağ ile sıcak bir tavaya koyun. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Dikkat: Köfteler çok hassastır ve çevirme işlemi sırasında dağılabilir. İlk taraf iyi bir tutuşa sahip olana kadar bekleyin.
Peynir ve mantarlı köfte nasıl pişirilir
Karışık kıyılmış tavuk ve domuz etinden mantarlı ve peynirli sulu pirzola elde edilir. Ailenizin onları takdir edeceğinden eminiz.
Gerekli Malzemeler:
- 0,6 kg kıyma;
- 2 soğan;
- 4 dilim beyaz ekmek;
- 0,2 kg mantar;
- 100 gr peynir;
- 1 inci. Süt;
- tuz, baharatlar.
Pişirme sırası peynir ve mantar dolgulu olağandışı pirzola:
- Kıyma için et ve 1 soğanı kaydırıyoruz, en sevdiğiniz baharatlarla tatlandırıyoruz.
- Ekmek kırıntısını taze süte batırın, kıyılmış ete ekleyin, ardından iyice karıştırılmalı ve birkaç dakika dövülmelidir.
- Mantarları ince kıyılmış soğanla birlikte öğütün ve kızartın. Tuz ve doğal olarak soğumaya bırakın.
- Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz.
- Kıymadan bir etli kek oluşturuyoruz, ortasına biraz mantar ve peynir koyuyoruz ve sonra bir pirzola yapıyoruz.
- Yarı mamul ürünleri, ekmek kırıntılarında yuvarladıktan sonra bir kapak altında sıcak yağda kızartın.
Peynirli ve yumurtalı köfte tarifi
Gerekli Malzemeler:
- 0,5 kg kıyma;
- 20 gr un;
- 100 ml süt;
- 1 soğan;
- 50 gr irmik;
- 100 gr peynir;
- 2 yumurta;
- 50 gr tereyağı;
- 3 diş sarımsak;
- tuz, baharatlar, otlar.
Pişirme sırası:
- Kıymayı bükülmüş soğan, sarımsak, beyaz ekmek kırıntısı ile tamamlıyoruz, pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz.
- Peyniri rendeleyin.
- Yumurtaları kaynatın, doğrayın.
- Haşlanmış yumurtayı peynir ve yumuşatılmış tereyağı ile karıştırın, tuz ekleyin ve karıştırın.
- Kıymadan elde bir kek oluşturuyoruz, ortasına biraz doldurma, kenarları körleştirme.
- Yarı mamul ürünü irmik ve un karışımı içinde yuvarlarız, bu manipülasyon bitmiş pirzolalara lezzetli bir kabuk sağlayacaktır.
- Kızgın tavada iki tarafını da kızartın.
Peynirli ve domatesli pirzola
Karışık kıymaya rendelenmiş peynir ve domates ekleyerek, bitmiş pirzolalarda inanılmaz bir yumuşaklık ve sululık elde edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler:
- 1 kg kıyma;
- 2 domates;
- 1 soğan;
- 100 gr un;
- 1 yumurta;
- tuz, baharatlar.
Pişirme sırası:
- Et ve soğanı bir kıyma makinesi ile öğütün, içine bir yumurta sürün.
- Domatesleri ve peyniri küçük küpler halinde kestik, yeşillikleri doğradık.
- Kıyılmış ete ekledikten sonra iyice yoğurun ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Ekmek yapmak için un kullanıyoruz.
- Her iki tarafta parlak bir kabuk oluşana kadar sıcak yağda kızartın, bir kapakla kapatılmış birkaç dakika daha kızartın.
Eritilmiş peynirli ihale köfte
Basit ama tadıyla şaşırtabilir, öğle veya akşam yemeği için harika pirzola tarifi.
Gerekli Malzemeler:
- 0,6 kg kıyma;
- 2 peynir;
- 3 yumurta (2 haşlanmış, 1 çiğ);
- 4 diş sarımsak;
- ekmek için 100 gr un;
- tuz, baharatlar.
Pişirme sırası:
- 2 yumurta kaynatın.
- İşlenmiş peynirleri ovuyoruz, soyulmuş haşlanmış yumurtalarla aynı şeyi yapıyoruz.
- Sarımsakları presten geçiriyoruz.
- Kıymayı rendelenmiş peynir ve haşlanmış yumurta ile karıştırın, çiğ yumurtaya sürün, doğranmış sarımsak, baharatlarla baharatlayın.
- Ortaya çıkan et kütlesinden, kızartmadan önce panelenmesi gereken pirzolalar oluştururuz.
- Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta sıcak yağda kızartın, ardından alevi azaltın, kapağın altında kızartın.
Pirzola hazırlama süreci zor değil, ancak bu yemeği daha da lezzetli hale getirebilecek birkaç sır var:
- Çoğumuz kıymanın içine yumurta koyarız ki pirzolalar kızartma sırasında dağılmasın. Mutfak uzmanları böyle bir manipülasyona gerek olmadığını söylüyor çünkü ısıl işlem sırasında protein kıvrılma eğilimi gösteriyor ve bu da pirzolaları daha sert hale getiriyor.
- Mağazalarda hazır kıyma almamalısınız. Böyle bir ürünün kalitesi, satan outlet sizi tamamen tatmin etse bile çok şüphelidir. Tavuk etini kendi ellerinizle kemiklerinden ve derilerinden ayırmak fazla zamanınızı almayacaktır. Eti bir kıyma makinesinden geçirdikten sonra, en yüksek kalitede ve tazelikte kıyılmış et elde edeceksiniz. Ayrıca en lezzetli köfteler taze kıymadan yapılır.
- Kıyma yoğurmak önemli ve çok önemli bir adımdır. Karıştırmaya ve kasenin dibine vurmaya ne kadar çok zaman harcarsanız, nihai sonuç o kadar meyve suyu olur.
- Kızartma işleminde küçük nüanslar vardır. Modelleme pirzola, suyla nemlendirilmiş ellerle yapılmalıdır, bu nedenle onlara en çekici şekli verecektir. Doğrudan kızartma kalın tabanlı bir tavada yapılmalıdır. Yarı mamul ürünleri sıcak bir tavaya koyun. Her parti pirzolayı çıkardıktan sonra düşen parçaları çıkarmayı unutmayın.
- Dolguya az miktarda doğranmış kuru erik eklemek biraz keskinlik eklemeye yardımcı olacaktır. Ancak ilk kez böyle bir mutfak lokumu hazırlarken, partiyi minimum düzeyde yapın, sonuçta böyle bir katkı maddesi, ev gurmelerinizin takdir edemeyeceği alışılmadık bir lezzet verir.
- Karışık pirzola kıyma dondurulduktan sonra lezzet özelliğini kaybetmez.
- Bu makaledeki tariflerden herhangi biri için mükemmel bir garnitür patates püresi, yulaf lapası veya makarnadır.
Yorumlarınızı ve puanlarınızı bekliyoruz - bu bizim için çok önemli!
