Hindistan cevizi gevreği ve hurmalardan yapılan ev yapımı tatlılar. Ham şekerler: fotoğraflı tarifler

Fındıklı hurma tatlılarının tarifini uzun zaman önce bir arkadaşımdan öğrenmiştim ama çok uzun zamandır yapmıyordum. Ben de hurmalardan fındıklı tatlılar için bu basit ve lezzetli tarifi sizinle paylaşmaya karar verdim.

Son zamanlarda, sadece vejeteryan yemekleri hakkında değil, aynı zamanda sağlıklı olduğu hakkında da daha fazla düşünmeye başladım. Birçok insan çeşitli tatlıları sever, ancak kompozisyonlarına dikkat ederseniz, arzulanan çok şey bırakır. Sağlıklı kuru meyve şekerleri, mağazadan satın alınan tatlılar için mükemmel bir alternatiftir. Onları o kadar çeşitli hale getirebiliriz ki, arzularımızın sınırı olmaz. Bugün size tarihlerden kalma en basit tariflerden birini anlatacağım. Ve gelecekte tatlılar için başka tarifler paylaşacağım.

Şeker bileşimi:

  • 300 gram hurma
  • Kuru kayısı 200 gram
  • Tohumlar 50-100 gram
  • Fındık 35-40 adet
  • Kakule
  • Tarçın
  • Arzuya göre herhangi bir baharat
  • Limon suyu
  • Hindistan cevizi gevreği 50-100 gram

Fındıklı şeker hurması tarifi:

1. Tatlı tarifi çok basittir ve elektrikli kıyma makineniz varsa daha da kolay olacaktır. Öncelikle kuru kayısı ve hurmaların üzerine güzelce durulayıp 15 dakika kaynar su dökeceğiz. Yumuşayıp suyunu süzdükten ve hurmaları taşlardan soyduktan sonra bıçakla boydan boya kesip taşı çıkarıyorum.

2. Kuru kayısıları basitçe yıkarız.


3. Şimdi bir kıyma makinesi alıyoruz ve kuru kayısıları tarihlerle bir tabağa öğütüyoruz.

4. Daha sonra ortaya çıkan karışıma tat vermek için tohum ve baharat ekleyin. Ve biraz limon suyu sıkın.


5. Her şeyi iyice karıştırın.

6. Hindistan cevizi gevreği hazırlayın.


7. Ve tabii fındık da isterseniz önce fırında kurutabilirsiniz daha lezzetli olur.

8. Şimdi mesele basit, karışımdan küçük bir yığın alıyoruz, ortasına bir somun yerleştiriyoruz ve topu yuvarladıktan sonra hindistancevizi gevreği içinde yuvarlayacağız. Bunu her topla yapıyoruz.


İşte size yapımı çok kolay ve çok sağlıklı fındıklı hurma tatlıları tarifi. Birçok insan bu şekerleri sevecektir çünkü şekersiz ve çok sağlıklıdırlar.

İsimleri ne olursa olsun: şeker "Sağlık", Enerji, fitness şekeri.Ben onlara sağlıklı tatlılar diyorum.Bir bileşen değil, bir vitamin bombası olduğuna kendiniz karar verin.

Ve bunların içinde en önemlisi hurma ama benim tarifimde en önemli olanı hurma. Bu arada, daha sık kuru üzüm, kuru erik veya kuru kayısı koyun, aynı zamanda daha az yararlı kuru meyveler değildir.

Uzmanlar, günlük hurma tüketiminin yaşlanmayı yavaşlattığını, dayanıklılık ve güç verdiğini, erkek gücü üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu, ömrü uzattığını ve vücudu toksinlerden arındırdığını söylüyor. Çocuklar, hamile ve emzikli kadınlar için tarihler önerilir. Kullanımları hakkında bütün kitaplar yazılmıştır. Tüm periyodik tablo ortaya çıkacağından, hurmalarda bulunan tüm vitaminleri ve mikro elementleri listelemeyi bile düşünmüyorum. Kontrendikasyon bireysel hoşgörüsüzlüktür. Günde 2-3 tatlı tavsiye edilir. Ne güzel, çocuklar da onları sever çünkü onları kuru kayısı, hurma veya kuru üzüm yemeye zorlayamazsınız.

Böyle sağlıklı yiyeceklerle, şeker kullanmayı nasıl bıraktığınızı fark etmeyeceksiniz.

Tarihler fındık ile karıştırılacaktır. Arapların fındıkla doldurulmuş hurma satması boşuna değil - bu sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Evdeki tüm kuruyemişleri topladım: badem, ceviz, yer fıstığı. Fındık yoksa, fıstık ezmesi ile değiştirebilirsiniz. Ben de granola eklemenizi öneririm.

İçindekiler:

  • tarihler - 400 gr
  • granola - 100 gr
  • fındık karışımı - 200 g
  • susam, kakao, hindistancevizi gevreği - 2 yemek kaşığı. kaşıklar

100 gramda KBJU: 300 / 5,15 / 9,16 / 51,46

Sağlıklı tatlılar nasıl yapılır:

Hurmaları yıkayın ve kaynar su dökün, 5-7 dakika bekletin. Daha yumuşak olacaklar ve kemikleri çıkarmanız daha kolay olacaktır.

Fındıkları fırında veya tavada hafifçe kurutun - daha lezzetli olacaktır.

Granola yulaf ezmesi ile değiştirilebilir.

Fındık ve granola doğrayın.

Hurmaları blenderda püre haline getirin. Karıştırmayı kolaylaştırmak için her şeyi büyük bir kaseye koyun.

Kakao, hindistan cevizi ve susam ile kaplar hazırlayın. Toplar haline getirin ve serpin içinde yuvarlayın.

Sağlıklı tatlılar, bir kaba koyup buzdolabına koyarsanız oldukça uzun süre saklanır.

Ruzannaözel olarak "Yiyecek ve Figür"

Son moda ve sağlıklı çiğ yemek trendine kapıldıysanız ve yeni yiyecekler denemeye hevesliyseniz, bu makale tam size göre! Diyetinizi daha eksiksiz tamamlamak ve ona mümkün olduğunca çok lezzetli yemek eklemek için çiğ gıda tatlılarının nasıl yapılacağına dair tarifler sunuyoruz. Sadece bayram gününü çeşitlendirmekle kalmaz, aynı zamanda günlük rutine de mükemmel şekilde uyarlar. Ancak bugün sunulan tarifleri sadece çiğ gıdacılar beğenmeyecek, figürlerini izleyen tüm tatlı dişlerin ilgisini çekecekler. Çok zaman almayan tatlıların hazırlanmasında ustalaştıktan sonra, menünün yandaşlarının bitkisel gıdalardan yemeklerinin ne kadar harika ve sevilen olabileceğini anlayacaksınız.

çiğ şekerin faydaları

Bu yüzden, pişirmeye başlamadan önce, yemekten ne bekleyeceğiniz hakkında konuşmak istiyorum. Tarifleri bu yazıda sunulacak olan çiğ şekerler size unutulmaz bir tat verecek, size çocuk tatlılarını hatırlatacak. Tatlılarda bol miktarda bulunan besinler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, en zor zamanlarda sağlığı korumaya yardımcı olacaktır. Sürekli endişe, depresyon ve stres zamanımızda büyük bir artı olan sinir sistemi için de faydalıdırlar. Ve elbette, iş arkadaşlarıyla bir şeyler yemek, çay içmek için harika bir fırsat olacaklar. Porsiyon servisi ellerinizi kirletmez.

Haftaya hazır

Öğle yemeğinde her zaman sakin ve dolu bir öğle yemeği yiyebilecek en az bir şanslı kişinin olması pek olası değildir. Her birimiz en az bir kez açlığı gidermek ve günün geri kalanında yeniden şarj olmak için bir enerji barının yardımına başvurduk. Sindirim sistemi acı çektiği için bu vücuda fayda sağlamaz. Ama ne yapabilirsin? Ne de olsa, hareket halindeyken bir şeyler yutmanız ve gerçek bir gurmenin güvenini uyandırmayan bir dükkandan satın alınan bir "tenteli" pasta olmasına izin vermemeniz gerekir. Hafta sonu durup kendi çiğ gıda şekerimizi yapacağız ama onları büyütüp bar diyeceğiz. Pişmiş yemeğin kalitesinden emin olacak ve şüpheli sosisleri hamura işleyerek midenizin acı çekmesine izin vermeyeceksiniz.

Neye ihtiyacımız olacak?

Tüm tariflerin basit olduğunu ve en deneyimsiz amatör aşçıların bile çiğ yemek tatlıları pişirebileceğini belirtmek isterim. Yapılan barlar hafta boyunca buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanır ve çok dikkatli bir şekilde yenir. Tüm çalışma haftanız boyunca sağlıklı içerikler ve enzimler stoklamak için ihtiyacınız olacak:

  • 50 gram taze, eritilmemiş, germe balı;
  • 100 gram ham durum fıstığı, ceviz, fındık veya badem olabilir (istenirse yukarıdakilerin tümü);
  • 100 gram en sevdiğiniz kuru meyve, kuru kayısı ve hurma özellikle iyidir.

Ham hurma tatlıları hazırlanırsa, daha az bal gerekir, yalnızca malzemelerin geri kalanını "yapıştırmaya" yardımcı olacak miktar gereklidir, çünkü tarihler inanılmaz bir tatlılığa sahiptir ve çubuklar tiksindirici olabilir.

kitle hazırlama

Sabah pişirmeye başlamak için, önce temizlemeyi unutmadan, yemek pişirmek için kullanılan fındıkları bir gece suda bekletmeniz gerekir. Hurma veya diğerlerini suya batırın, ancak kırk dakika. Bundan sonra, iyice durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın.

Daha fazla talimat sadeliği ile memnun edecek, bir çocuğu yemek pişirmeye dahil edebilirsiniz, kesinlikle bundan hoşlanacak! Tüm malzemeleri kesinlikle bir karıştırıcıya koyuyoruz, hızı 500-600 devire ayarlıyoruz ve öğütüyoruz. Kütlenin rahat modelleme için uygun olmadığını düşünüyorsanız, belirtilen ölçüyü aşan kuru malzemeler veya bal ekleyin. Böylece, kütle hazır, sadece onu temiz tatlılar veya barlar haline getirmek için kalıyor!

Adım adım oluşum

Sarılmak film, folyo veya parşömen kağıdı alın, üzerine yapışkan kütleyi dikkatlice yerleştirin. Gelecekte, gerekli genişlikte temiz "sosisler" oluşturun. Gelecekteki tatlıları tamamen şekil vermek için kullanılan bir malzemeyle sarabilir, buzdolabına koyabilir veya sosisleri hindistancevizi gevreği içinde yuvarlayabilirsiniz. Böylece elinize yapışmayacak çiğ gıdalar elde etmiş olursunuz. "Oymacılığı" buzdolabına gönderiyoruz, iyice sertleşene kadar bekliyoruz. Bundan sonra porsiyon kesmek için geri çekiliyoruz. Mükemmel atıştırmalık hazır!

kirazlı tatlılar

Kaju ve kirazlardan çiğ şekerler hazırlamayı öneriyoruz. Bu inanılmaz tat, tatlıların en kaprisli sevgilisini bile memnun edecek! Bir bardak kaju fıstığına, bir bardak çekirdeksiz, bir bardak hurmaya ihtiyacınız olacak, ayrıca kemiksiz. Tatlılar oluşturmak için ihtiyaç duyduğunuz kadar bal alın. Tarçın seviyorsan ekleyebilirsin, kendine has bir aroma ve tat alırsın! Sadece aşırıya kaçmayın, tarçın, yemeği tamamlayabilecek veya belki de mahvedebilecek sinsi bir baharattır! Gelecekte, yukarıda açıklananla aynı pişirme prensibini takip edin!

Tohumlu kuru meyve karışımından şeker

En az sekiz saat suya batırılmış bir bardak durum fıstığına ihtiyacınız olacak. Bir kahve değirmeni üzerinde öğütülmüş keten tohumu veya susam, yarım bardak miktarında eklenir. Bir diğeri - bir bardak çeşitli favori kuru meyveler (elma, hurma, kuru üzüm, kuru erik ve diğerleri), iyi olgunlaşmış bir meyve (şeftali, armut veya nektarin yapacaktır). Damak zevkinize göre bal alın.

Meyve ve kuru meyveleri temizliyoruz, diğer tüm malzemelerle birlikte blendera koyuyoruz, yuvarlak tatlılar yapmak için çubuklar veya rulo toplar yapıyoruz.

Çiğ yemekçiler için yer mantarı

Bu tür çiğ gıda tatlılarını hazırlamak için bala ihtiyacımız yok. İncelik yeterince tatlı olacak ve şimdi nedenini öğreneceksiniz.

Bir bardak fındık veya kabuklu ceviz alın. Diğer türler işe yaramayacak, tat almak istediğimizden hiç çıkmayacak. Ayrıca yarım bardak hurma, üçte biri bardak taze sıkılmış elma suyuna ihtiyacınız olacak. Tatlıları şekillendirmeye ve ekstra tatlılık eklemeye yardımcı olacaktır. İsterseniz ekşi bir çeşit elma alabilirsiniz. Yuvarlamak için keçiboynuzu tozuna ihtiyacınız olacak.

Kütleyi her zamanki gibi hazırlayın ve tatlıları şekillendirirken "ekmek" için keçiboynuzu kullanın.

Tarih tatlıları

Daha karmaşık bir tarif sunuyoruz, ancak gerçekten lezzetli çiğ gıda tatlıları elde edeceksiniz. Hurma yüz gram taze olarak bizim için faydalı olacaktır. Ayrıca tatlı havuç alın, 150 gram ve eşit oranlarda, her biri yaklaşık 50 gram, kuru üzüm ve ceviz gerekir. Ayrıca tatmak için bir çorba kaşığından fazla olmayan bala ihtiyacınız var - portakal kabuğu, tarçın, kakule ve zencefil. Kemikleri çıkarmak için hindistancevizi gevreği alın.

Meyve suyundan maksimuma kadar sıkmak için havuçların en küçük rende üzerine rendelenmesi gerekecektir. Çukurları tarihlerden çıkarın. Tüm bileşenleri bir karıştırıcıya koyarız, homojen bir kütle elde edilene kadar kaydırırız. Bardağı buzdolabına koyarız, kütle kalınlaşana kadar bekleriz, bundan sonra top şeklinde tatlılar oluştururuz, hindistancevizi hamurundan elde edilen talaşları yuvarlarız.

Vitaminlere doyduk

Biz beriberi'den kurtulmaya, kandaki hemoglobin seviyesini artırmaya, soğuk algınlığı ve grip belirtilerini hafifletmeye ve iltihaplanmayı iyileştirmeye yardımcı olacak çiğ gıda tatlıları hazırlamayı öneriyoruz! Her neyse, hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek harika bir tatlılar. Sağlıklı bir tedavi hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak: zencefil, kuru kayısı, kuru üzüm, herhangi bir kuruyemiş (kızartma değil, çiğ gıda diyeti uyguluyoruz!), limon, bal, susam ve agav olarak da adlandırılan aloe bitkisi. iyileştirici özelliklerinden.

Kuru meyveleri ve kuruyemişleri önceki tariflerde yazdığı gibi işliyoruz (ıslatın, soyun), yarım limonu meyve suyuna dönüştürün. Susam hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz. Aloe için sadece bir yaprak faydalıdır, tatlıları rahatça kalıplamak için yeterli başka bileşen olmalıdır. Her şeyi yapışkan bir kütleye öğütüyoruz, oluşan tatlıları susam tohumlarında yuvarlıyoruz.

Bu tatlılardan bir hafta boyunca her gün iki tane yerseniz, bağışıklığınızı ve tonunuzu kesinlikle artıracak, vitamin arzınızı yenileyeceksiniz. Saçınız ve cildiniz sağlıklı görünecek ve gözle görülür şekilde daha güzel olacaksınız!

"Zevk"

Bunlar herkesin seveceği çiğ hindistan cevizi şekerleri! Güzelce dekore edin ve misafirlere servis yapın. Hazırlanması çok fazla yiyecek veya zaman almaz. İhtiyacımız olan?

  • iki kuru veya taze muz (dilim);
  • bir hindistancevizi posası;
  • "canlı" kakao;
  • portakal kabuğu.

Hindistan cevizi hamurunu ve muzları homojen bir kütleye dönüştürüyoruz. Bir kahve değirmeni içinde kakaoyu ezin ve kabuğunu ince ince doğrayın veya ondan küçük talaşlar yapın. Silikon kalıplar varsa - harika! Onları gelecekteki tatlılarla dolduruyoruz, kakao tozu ve lezzet serpin. Buzdolabına koyduk ve incelik "ulaşana" kadar bekliyoruz. Kalıp yoksa, folyo veya streç film ile sosisler oluşturun, düzleştirin ve gerekli büyüklükte şekerler halinde kesin. Üzerlerine kakao ve lezzet serpin.

çiğ çikolatalar

Çiğ gıda diyeti yapıyorsanız, bu çikolatanın tadını unutmanız gerektiği anlamına gelmez! Size lezzetli çiğ yemek tatlıları pişirmenizi öneriyoruz. Tarifler yine aşırı derecede basit. Başlamak için, çikolatalı ikramlarımızın çıkacağı herkesin en sevdiği kirazı hazırlayalım.

On çilek için üç yemek kaşığı canlı kakao, bir yemek kaşığı kakao yağı, aynı miktarda bal, biraz öğütülmüş biber gerekir. Tatlıları hazırlayıp yemenizi daha uygun hale getirmek için, sapları çileklerin üzerinde bırakın. Su banyosunda yumuşatılarak pişirilir, öğütülmüş kakao (canlı), bal ve biber eklenir. Kemiklerinden arındırılmış meyveleri çikolata kütlesine batırın ve on beş dakika dondurucuya koyun.

Başka bir tarife göre bir çikolata ziyafeti yapabilirsiniz: herhangi bir çiğ gıda tatlısını seçin (yukarıda fotoğraflı tarifler mevcuttur), ancak çikolata yapmak için her bir şekeri canlı kakaodan yapılan çikolataya batırın. Özel bir lezzet için çikolataya portakal suyu ekleyebilirsiniz.

Tüm çiğ gıda uzmanlarına ve sağlığına önem veren insanlara - afiyet olsun!

Hurma bir palmiye ağacında yetişir ve "hayat meyveleri" olarak da adlandırılır. Her gün bir avuç hurma yiyerek, kendimize beynin çalışmasına yardımcı olan ve vücudu sinir gerginliği ve stresten koruyan amino asitler ve eser elementler sağlarız. Hurma güçlü bir antioksidandır, bağışıklık sistemini güçlendirir, kalbi normalleştirir ve mide asidini azaltır.

Salata, reçel, meyve suyu ve sert içecekler yapmak için taze hurma kullanılır.

Enlemlerimizde, tarihler daha çok kurutulmuş halde kullanılır, ancak tüm faydalı maddeler içlerinde korunur. Meyvelerin çocuk ve yetişkin menülerine dahil edilmesi önerilir.

Doğal tatlılarla sağlıklı bir "randevu" diyetine başlayın.

Badem ve yulaf ezmeli hurma şekerleri

Bu tarife göre hazırlanan tatlılar yüksek kalorili ve besleyicidir, zorlu bir günün veya sporun ardından gücü kolayca yenilerler. Diyetinizden şekeri çıkarıyorsanız, bunun yerine bal kullanın.

İçindekiler:

  • tarihler - 20 adet;
  • badem gevreği - 1 su bardağı;
  • anlık yulaf gevreği - 2 su bardağı;
  • kakao yağı - 25 gr;
  • kakao tozu - 3-4 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 100 gr
  • yarım portakal kabuğu rendesi;
  • şeker - 125 gr.

Pişirme metodu:

  1. Bir fırın tepsisine ince öğütülmüş yulaf ezmesini dökün ve altın kahverengi ve cevizli olana kadar fırında kurutun.
  2. Yıkanan hurmaların çekirdeklerini çıkarıp 15 dakika ılık suda bekletin. Suyu boşaltın, meyveleri kurutun ve bir blender ile öğütün.
  3. Yağı şekerle karıştırın, bir su banyosuna koyun. Kakao tozu ve kakao yağı ekleyin, şeker eriyene kadar ısıtın.
  4. Kurutulmuş yulaf ezmesini yağa dökün ve karıştırarak 5 dakika kısık ateşte tutun. Yulaf ezmesi kütlesine portakal kabuğu ve hurma ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın, hafifçe soğutun.
  5. Badem pullarını bir havanda hafifçe ezin.
  6. Ceviz büyüklüğünde toplar halinde şeker karışımı oluşturun, badem pullarında yuvarlayın.
  7. Bitmiş tatlıları bir tabağa koyun ve sertleşmesi için soğutun.

İçindekiler:

  • tarihler - 10 adet;
  • beyaz çikolata - 200 gr;
  • kuru erik - 10 adet;
  • kuru kayısı - 10 adet;
  • fındık içi - 10 adet
  • bitter çikolata - 100 gr.

Pişirme metodu:

  1. Kurutulmuş meyveleri durulayın, tohumları tarihlerden çıkarın. Kuru erik ve kuru kayısıları ılık suda 15-20 dakika bekletin.
  2. Ürünleri bir kıyma makinesinden geçirin.
  3. Beyaz ve yarım bitter çikolatayı ayrı bir kapta eritin, ardından soğutun. Siyah karonun ikinci yarısını rendeleyin.
  4. Ezilmiş kuru meyveleri eritilmiş bitter çikolata ile karıştırın.
  5. Her fındığı bir kütle ile sarın, bir topun içine yuvarlayın. Her şekere bir kürdan batırın ve beyaz çikolataya batırın.
  6. Bir avuç bitter çikolata parçası alın ve ıslak çikolataların üzerine serpin.
  7. Şekerleri serin bir odada 1-2 saat sertleşmeye bırakın.

Hindistan cevizi pulları ile çikolata kaplı hurma tatlıları

Çocuk partisi şekerleri için çok renkli hindistancevizi gevreği kullanın. Bazı şekerleri bir renk ve bazılarını farklı yapın ya da tatlıları karışık talaşlarla kaplayın.

Soğutulmuş tatlıları renkli paketlere veya folyoya sarın, parlak kurdelelerle bağlayın.

İçindekiler:

  • tarihler - 20 adet;
  • bütün ceviz çekirdekleri - 5 adet;
  • hindistan cevizi gevreği - 1 su bardağı;
  • sütlü çikolata - 200 gr.

Pişirme metodu:

  1. Hurmaları yıkayın, kurulayın, uzunlamasına kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
  2. Hurma çukuru yerine ceviz çekirdeğinin dörtte birini koyun.
  3. Çikolatayı birkaç parçaya bölün, küçük bir kaseye koyun. Daha büyük bir kaba su dökün, içine bir kase çikolata koyun, küçük bir ateşe koyun ve eriyene kadar bir “su banyosunda” ısıtın. Bulaşıkları ocaktan alın ve soğutun, ancak kütlenin donmaması için.
  4. Tahta bir şişi hurmanın içine sokun, üzerine çikolata serpin, soğumaya bırakın ve hindistan cevizine batırın.
  5. Bitmiş tatlıları buzdolabında soğutun.

Fındıklı ve muzlu hurma şekerleri

Bu tür tatlılar vejeteryan ve çiğ yemek olarak tüketilebilir. Bileşimine herhangi bir tohum, fındık ve kuru meyve ekleyin. Pişirirken tadına bakın, daha fazla bal, tarçın veya fındık eklemek isteyebilirsiniz.

Bence her çocuk tatlıları sever. Bu nedenle çocuklarımı sık sık ev yapımı kuru meyve tatlılarıyla şımartırım. Bu sefer bir tarifim var tarih şekeri. Bu ev yapımı tatlıların bileşimi bal ve şeker içermez, çünkü hurma çok tatlıdır. Tatlılar çok çabuk hazırlanır. Ben de denemenizi tavsiye ederim!

İçindekiler

Tarihlerden ev yapımı tatlılar yapmak için ihtiyacınız olacak:
tarihler - 300 gr;
beyaz susam - 2 yemek kaşığı. l.;
yulaf ezmesi (tahıl karışımım var) - 2 yemek kaşığı. l.;
tuz - bir tutam (isteğe bağlı);
tatlıları serpmek için kakao tozu.

Pişirme adımları

Bu malzemelere ihtiyacım vardı.Tatlı yapmak için birçok insan hurmaları suya batırır. Ben ıslatmama seçeneğini kullanıyorum. Kurutulmuş meyveleri kesmeden önce çekirdeklerini onlardan çıkarın.
Tarihleri ​​bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kütle oldukça kalınlaşacaktır.

Bir blender kasesinde ezilmiş hurmalara kuru susam ve yulaf ezmesi ekleyin. Kütleyi bir blender ile öğütün.

Her topu kakao tozu içinde yuvarlayın. Bitmiş tatlıları 30-40 dakika buzdolabına koyun. Belirtilen miktarda malzemeden 15 küçük tatlım var.

Tatlılar buzdolabında kısa bir süre kaldıktan sonra kütle kalınlaşacaktır.

Lezzetli ve keyifli anlar!