Bugün birçok kişi pembe Kırım tuzunu çoktan duymuştur. Bununla birlikte, uygulamanın gösterdiği gibi, tüm insanlar onun doğru uygulama alanlarını ve bu maddenin sahip olduğu olumlu ve olumsuz nitelikleri bilmiyor. Tüm bunları daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Tarihsel gerçekler
Pembe tuzun varlığı, bu ürünü günlük hayatta aktif olarak kullanan ve ağırlığınca altın değerinde değerlendiren Osmanlı İmparatorluğu Türkleri tarafından bile biliniyordu. O günlerde buna gül çeşnisi deniyordu. Pembe tuz, uzun zamandır en çok aranan ticaret nesnelerinden biri olmuştur - bu kaynağın bedeli gümüş ve altın olarak ödenmiştir.
Bu ürünü uzun süre çıkarmayı öğrendiler. Süreç oldukça basit bir teknolojiydi, ancak uygulanması çok zaman, sabır ve çaba gerektiriyordu. Prosedür bahar mevsiminde başladı. Madenciler, uygulanması için el yapımı bir nişi deniz suyu ve nadir bulunan alglerle doldurdular ve ardından onu güneşin kavurucu ışınlarının altına bıraktılar. Belirli bir süre için, tüm nem buharlaştı ve nişin dibinde, ürünü beta-karoten ile doyuran alglerin etkisi nedeniyle benzersiz rengini kazanan pembe tuz kaldı.
Kırım pembe tuzu nerede çıkarılır?
Karakteristik bir pembe renge sahip olan Kırım tuzu, standart dışı bir şekilde ve sadece tek bir yerde çıkarılır. Bunun şüphesiz ürünün değerini etkilediğini belirtmek gerekir.
Peki, Kırım pembe tuzu nerede çıkarılıyor? Bu ürünün en büyük yatağı, Simferopol'den Evpatoria'ya giden yol üzerinde bulunan Sasyk-Sivash Gölü'dür. Bu eşsiz doğal nesne uzun bir süre için oluşturulmuştur. Kırım pembe tuzunun çıkarıldığı yerde, uzun fırtınalar sonucunda denizi körfez bölgesinden ayıran bir sığlık oluştu. Bu büyülü ve zorlu göl, dibinde şifalı çamur ve tuzu eriterek böyle ortaya çıktı.
Benzer pembe tuz birikintileri Kızıldeniz bölgesinde, Patagonya ve San Francisco'da bulunur. Dünyanın bu bölgelerinde, dibinde bu yararlı maddenin birikintilerinin bulunduğu göller de vardır.
Dünyada Kırım pembe tuzunun çıkarıldığı tek bir yatak ve böyle bir kaynağın diğer üç kaynağı olmasına rağmen, onlardan elde edilen ürün hacimleri, onlara tüm Avrupa'yı sağlamaya yeterlidir. bazı Asya eyaletleri.
Ürün Özellikleri
Böylesine eşsiz bir doğal üründen bahsetmişken, pembe tuzun tüm benzersizliğini oluşturan özelliklerine dikkat çekilemez. Bunlardan biri oluşma şeklidir: nemin buharlaşmasıyla. Termal müdahalenin olmaması, insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahip olabilecek çok miktarda yararlı elementin tuzda korunmasını mümkün kılar.
Bu ürünün bir diğer özelliği de hem kozmetolojide hem de yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmasıdır. Tuzun eşsiz ve çok güzel bir renginin yanı sıra gerçek ve kolayca tanınabilir bir kokusu vardır, bu doğal bileşenin diğerlerinden ayırt edilmesi çok kolaydır.
Neler dahildir?
Pembe Kırım tuzunun yararları ve zararlarından bahsetmişken, bu ürünün benzersiz bir bileşime sahip olduğunu belirtmekte fayda var. İyot, krom, bor, flor, manganez, selenyum, kalsiyum, demir, molibden, ayrıca çinko ve potasyum gibi faydalı iz elementleri içerir. Burada bu bileşenlerden bazılarının gıdalarda bulunmadığına dikkat edilmelidir.
Tıp alanında uzmanlar, üründe bulunan tüm yararlı maddelerin vücut tarafından tamamen emilebilme özelliğine sahip olduğunu garanti eder. Bilinen gıdaların kullanılmasıyla bu etki oldukça nadiren elde edilir.
bağışıklık için faydaları
Kırım pembe deniz tuzunun ana özelliği, bu ürünün çok miktarda faydalı eser element içermesidir. Etkileri sayesinde bağışıklığın önemli ölçüde güçlenmesi vardır ve elde edilen etki oldukça uzun süreli bir etkiye sahiptir ve uygulama bittikten hemen sonra kaybolmaz. Bir diyeti uygularken vücuttaki besin maddelerini yenilemek için birçok beslenme uzmanı, bu özel tuz türünü yiyeceklere eklemenizi önerir.
Kardiyovasküler ve kas-iskelet sistemi için faydaları
Bugüne kadar dünya, söz konusu ürünün başka bir yararlı kalitesini biliyor - bileşiminde plazmaya benzediği için mükemmel bir kan ikamesi görevi görüyor. Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında, kan akışını yenilemek için yaralarla kaplandılar.
Bazı kalp ve damar hastalıklarının tedavisi için Kırım pembe tuzunun kullanımı da oldukça yaygındır. Şu anda, artrit ve varisli damarların yanı sıra kas-iskelet sisteminin işleyişiyle ilgili sorunları tedavi etmek için kullanılmaktadır.
Tuzun diğer özellikleri hakkında
Ana özellikleri göz önünde bulundurarak, Kırım pembe tuzunun diğer bazı faydalı özelliklerini not edebiliriz. Banyolar için bu çare birçok güzellik uzmanı tarafından önerilmektedir. Cilt hastalıklarının tedavisine mükemmel bir şekilde katkıda bulunur ve ayrıca durumunu iyileştirir. Bu aracın incelemeleri, modern uygulamada cilde parlak bir görünüm vermek için aktif olarak kullanıldığını söylüyor. Uygulamada görüldüğü gibi, iki haftalık banyo, cilde daha sağlıklı ve bakımlı bir görünüm vermenizi sağlar.
Alet ayrıca sağlıklı bir ağız hijyeni durumunu korumak için aktif olarak kullanılır. Bu üründen az bir miktar ılık suda eritilir ve her yemekten sonra elde edilen ürünle ağız çalkalanır. Uygulama, bu şekilde ağız kokusunun yanı sıra diş etleri ve mukoza zarlarının iltihaplanmasını önlemenin mümkün olduğunu göstermektedir. Bazı durumlarda bilgili kişiler bu şekilde diş ağrısını ortadan kaldırmaktadır.
Beyaz tuzdan farkı
Pembe tuz ile beyaz tuz arasındaki bazı farklılıklara özellikle dikkat edilmelidir. Bunlardan biri pembe tuzun çıkarıldığı yerdedir. Kırım'da ürün, ek müdahale olmaksızın doğal olarak çıkarılır. Beyaz tuza gelince, yatakları dünyanın birçok bölgesinde bulunur.
Ürünler arasındaki ikinci fark, bileşimlerinde yatmaktadır. Bu nedenle, pembe tuz, diğer ürünlerde bulunması oldukça zor olanların da aralarında bulunduğu birçok faydalı iz element içerir. Beyaz tuza gelince, bileşimi oldukça yetersizdir - sodyum ve klordan oluşur.
Ve tabii ki ürünler arasındaki temel fark renkleridir. Sıradan tuza gelince, beyaz, bazen grimsi bir tonu vardır. Kırım'ı düşünürsek, Dunaliella alglerinin eşsiz etkisinden dolayı elde edilen pembe bir renkle karakterize edilir.
Fiyat
Söz konusu ürünün faydalı özelliklerinin kütlesini bilen birçok kişinin onu satın alma arzusu vardır. Bu nerede yapılabilir ve böyle bir zevkin maliyeti nedir? Uygulamada görüldüğü gibi, bunu yapmanın en kolay yolu, bunu yapan bir tedarikçi bulmaktır.
Maliyete gelince, doğrudan tedarikçinin malları ne kadar popüler sunduğuna bağlıdır. Bununla birlikte, her durumda, ürün nispeten ucuz olarak kabul edilir - 800 g'lık paket başına yaklaşık 70-100 ruble.
Sevgili Müşteriler! Gerçek Kırım tuzunun sahteleri internette ortaya çıktı
ORİJİNAL ÜRÜN SATIN ALMAK BAŞARIYLA ORİJİNAL ÜRÜN ALMAKTIR
EMİR KIRIM TUZU SADECE RESMİ WEB SİTEMİZDE GEREKLİDİR
Samimi olarak,
Site portalı yönetimi
Şehrinize aşağıdaki ülkelerde Kırım tuzu sipariş edilebilir:
Gerçek bir sağlık merkezi ve uzun ömrün sırrı pembe Kırım tuzudur! Periyodik tablonun tüm eser elementlerini içeren harika bir doğal ürün. Bu, gezegende yalnızca birkaç yerin verebileceği nadir ve eşsiz bir kombinasyondur. Bunların arasında, değerli ve çok faydalı bir kaynak birikintileri bakımından zengin olan Kırım doğası da var.
biraz tarih
Pembe tuzun özel önemi, Osmanlı İmparatorluğu Türkleri tarafından takdir edildi. Kırım Savaşı'ndan sonra Türk padişahı en çok lüks topraklardan değil, Kırım denizi pembe tuzundan pişmanlık duydu. Rusya İmparatorluğu ile barışa ilişkin fermanı imzalayan padişah, ilk olarak Türkiye ile gül baharatı ticaretinin kurulmasından bahsetmiştir. O zaman bile, iki yüzyıldan fazla bir süre önce, bu doğal kaynak altın ve gümüşle aynı değerdeydi.
Pembe tuz çıkarma yöntemi on asır önce keşfedildi. Tuz havuzlarının deniz suyuyla doldurulmasından oluşuyordu. Sıcak güneş ışınları nemin buharlaşmasına katkıda bulundu ve doğal havuzun dibine tuz kristalleri yerleşti. Ürünün pembe rengi, tuz havuzlarında yaşayan nadir bir algden kaynaklanmaktadır. Tuzu büyük miktarda beta-karoten ile doyurur.
Uzun yıllar seçkin sınıfın bir ürünü olarak kaldı ve yalnızca bir kraliyet ayrıcalığıydı. Ancak geçen yüzyılın başındaki devrimden sonra durum değişti. 1930'larda değerli bir kaynağın çıkarılması için bir teknoloji geliştirildi ve yaygın bir şekilde dolaşıma girdi. Ürün mağazalarda satılmaya ve ihracata gönderilmeye başlandı.
Pembe tuzun başlıca özellikleri
Birçoğu bu ürünü gezegendeki en faydalı madde olarak görüyor ve bunda pek çok gerçek var. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve etkili etkisi uzun süre devam eder. Solunum yolu hastalıkları, bu ürünü diyete dahil eden herkesi atlar. Beslenme uzmanları, diyet takviyesi olarak kullanılmasını şiddetle tavsiye eder. Yemek için Kırım pembe tuzu, vücudu temel eser elementlerle doyurmanın en iyi yoludur.
Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında, tuz göllerinden salamura yardımıyla yaralıların çoğu kurtarıldı. Bileşimi plazmaya benzer, bu nedenle kan ikamesi olarak kullanılmıştır.
Pembe tuz, benzersiz özellikleriyle ilgi çekicidir:
- oluşumu, nemin buharlaşmasının bir sonucu olarak doğal bir şekilde gerçekleşir, bu nedenle termal müdahaleler kullanılmaz;
- mevcut tüm minerallerin ve eser elementlerin sunulduğu benzersiz bir bileşime sahiptir;
- güzel ve doğal bir pembe renge sahiptir;
- hem yemek pişirmede hem de kozmetikte başarıyla kullanılabilir;
- Yıllar içinde kanıtlanmış toplama teknolojisi, tuz kristallerini orijinal hallerinde elde etmenizi sağlar.
Bu tuzun bir başka karakteristik özelliği de, onu asla renkli bir sahte ile karıştırmayacağınız özel bir koku.
Hangi eser elementler dahildir?
Pembe tuz öyle bir bileşime sahiptir ki, kullanışlılık açısından rakip bulmak zordur. Burada çinko ve magnezyum, iyot ve fosfor, manganez, selenyum ve potasyum. Çok fazla demir, flor, krom, bor, molibden ve diğer faydalı elementleri içerir.
Gıda için sabit bir fiyat ödeyerek Kırım pembe tuzu, tüm eser elementlerin% 100 oranında emildiğinden emin olabilirsiniz.
Pembe Kırım baharatı ile normal baharat arasındaki fark nedir?
Temel fark, bu maddelerin çıkarılma biçiminde yatmaktadır. Herkesin aşina olduğu, dağ tuzu olarak da adlandırılan kaya veya deniz tuzu da çok çeşitli yararlı mikro ve makro elementler açısından zengindir. Sayıları seksenden fazla tür, ancak çoğu endüstriyel temizlik sürecinde ölüyor. Bundan sonra, sadece iki faydalı element bize ulaşır ve ürünün kendisi sodyum klorür olur.
Böyle bir gıda ürünü, üretim açısından birçok açıdan kazanır. Madencilik teknolojileri herhangi bir teknik müdahaleye uğramamıştır. Bu nedenle orijinal haliyle benzersiz bir ürün elde ediyoruz. Bu nedenle, bileşimin kullanışlılığı ve zenginliğinden ödün verilmez.
Kırım pembe tuzunun iyileştirici özellikleri muazzamdır. Vücudu temizleyebilir, içindeki normal su-tuz metabolizmasını koruyabilir.
Bu, bir kişi için gerekli olan ve hücreleri onarmaya, vücudu gençleştirmeye ve kan dolaşımını normalleştirmeye yardımcı olan bir iz element deposudur. Pembe tuzun düzenli kullanımı sinir ve kas sistemleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Terapötik etki, banyo yaparak veya diyet takviyesi olarak alarak elde edilebilir.
Pembe tuz ne zaman kullanılır?
İlk başta kendini mükemmel bir soğuk algınlığı ilacı olarak kanıtladı. Tuz kristallerini toplayan işçilerin pratikte solunum yolu hastalıklarından ari olduğu kanıtlanmıştır. Ürün grip ve soğuk algınlığına karşı tedavi edici olarak aktif olarak kullanılmaya başlandı. Pembe tuzun bileşenlerinin hastalıklara neden olan mikropları ve bakterileri öldürdüğü ortaya çıktı.
Buhar inhalasyonlarına biraz pembe tuz eklerseniz mükemmel bir öksürük kesici elde edebilirsiniz. Bu tür manipülasyonlar için bir inhalasyon cihazına sahip olmak gerekli değildir. Kaynar suyla bir kapta eritebilir ve ardından yararlı buharları soluyabilirsiniz.
Ağız hijyenini kontrol etmek için pembe Kırım tuzu almaya da değer. Yemek yedikten veya dişlerinizi fırçaladıktan sonra birkaç kristali suda eritmeniz ve bu solüsyonla ağzınızı çalkalamanız yeterlidir. Bu tür eylemler nefes kokusunu iyileştirmeye, diş etlerindeki iltihaplanmayı gidermeye ve ayrıca diş ağrısını azaltmaya yardımcı olacaktır.
Kendini mükemmel bir kozmetik ürün olarak kurdu. Uygulamadaki ana yön sivilce ile mücadeledir. Doğal, sağlıklı bir renk ve cilt tonu elde etmek için bu ürünü iki hafta kullanmanız yeterlidir.
Kırım yenilebilir pembe tuzu ayrıca aşağıdakileri tedavi etmek için kullanılır:
Kırım pembe tuzunun fiyatı tüm tüketiciler için uygundur. Sitemiz üzerinden uygun fiyata satın alabilir ve ürününüzü en kısa sürede teslim alabilirsiniz. Ürünümüz kalite sertifikasına sahiptir ve birçok alıcı tarafından test edilmiştir. Kendiniz için en iyisini alın!
- Soğuk algınlığını tedavi eder, bağışıklık sistemini güçlendirir, cilde iyi gelirAvantajları: doğal tuz kristalleri, kimya içermez, çocukların bağışıklığı geliştirmesine ve annelerin güzel olmasına yardımcı olur
eksileri: hiçbiri
Çocuğunuzu anaokuluna gönderdiğinizde ve sümük-öksürük-sıcaklık denilen destan başladığında tüm anneler duruma aşinadır. Bahçedeki ilk yılda soğuk algınlığı ve viral hastalıkların sonu yoktur. Çocuğun antibiyotik ve diğer güçlü ilaçları almasına, halk ilaçlarını ve tedavi yöntemlerini tercih etmesine tamamen direndim. Ama bu savaşı kaybettim, başka bir soğuk algınlığı kronik rahatsızlıklara dönüştü, antibiyotik denemek ve bağışıklığımı güçlendirmek zorunda kaldım. Hastaneden ayrıldığımızda, çocuk esintinin herhangi bir nefesinden hapşırdı, yani vücudun tüm doğal savunmaları ilaçlarla yıkandı. Onu yeniden inşa etmek zorunda kaldım ve burada Kırım pembe tuzu bize çok yardımcı oldu, incelemeleri nedense kilo verme ve selülitten kurtulma yöntemleri açısından giderek daha yaygın hale geliyor. Ben de hijyenik ve estetik ihtiyaçlar için böyle bir tuz paketi sipariş ettim ve sonunda onun yardımıyla çocuğu ayağa kaldırdım. Bu tuz ile inhalasyonları, durulamaları mükemmel bir şekilde yapabilir, Kırım tuzu ile banyo yapabilir, gıda takviyesi olarak kullanabilirsiniz.
Bu tuzun kristallerine genellikle pembe altın denir ve bu sadece asil görünümleri için değildir. Gerçek şu ki, fiyatı herhangi bir kimyasal ilaçtan birkaç kat daha düşük olan Kırım tuzu, iyileştirici özelliklerin tam bir listesine sahiptir. Sadece bağışıklığı geri kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda kompres şeklinde kullanıldığında yaraları iyileştirir, cilt hastalıklarını iyileştirir, soğuk algınlığından kurtulur, uyku bozukluklarına ve nörolojik hastalıklara faydalıdır ve selülit gibi dış kusurlardan kurtulabilir.
Tuz, vücuttaki tüm fazlalıkları doğal bir şekilde uzaklaştırır, vücudu temizler, güç ve canlılık verir. Kırım pembe tuzunun dünyanın dört bir yanındaki doktorlardan ve uzmanlardan zaten incelemeler toplaması boşuna değil ve hepsi bunun her yaşta kullanılabilecek ve ciddi hastalıklar ve bağışıklık listesinden kurtarabilecek benzersiz bir doğal ilaç olduğu konusunda hemfikir. problemler.
Kırım pembe tuzunun faydalı özellikleriyle tanışmam selülit ve fazla kilolar için banyo yapmakla başladı. Arkadaşlarımdan çok işe yaradığını duydum, bu yüzden kendime bir paket sipariş ettim. Sonra çocukla sorunlar başladı ve artık görünüşüme bağlı değildim. Genel olarak tuzu tamamen unuttum ama tesadüfen hatırladım - bir rafa rastladım ve onunla inhalasyon denemeye karar verdim. Etkisinin beklentilerimi aştığını itiraf etmeliyim, özel ilaçlar bile soğuk algınlığına, şiddetli semptomları anında hafifleten ve nefes almayı kolaylaştıran bu Kırım pembesi banyo tuzu kadar yardımcı olmuyor. O zamanlar olağanüstü hızlı bir şekilde iyileştik, ancak önleyici tedbir olarak inhalasyon seansları ve tuz banyoları devam etti. Son iki yıldır düzenli olarak anaokuluna gidiyoruz ve karantinalar bile bizim için korkunç değil, bağışıklık toparlandı ve eskisinden daha güzel hale geldi. Ve çocuğun cildi tek kelimeyle harika, tuzlu banyolardan sonra herhangi bir yara ve kesik gözümüzün önünde sıkılıyor.
Estetik sorunlarımı da çözdüm. Ayrıca Kırım pembe tuzu ile banyo yapıyorum, kompres ve masaj (ve aynı zamanda peeling) için kullanıyorum. Ve selülit azaldı ve cildin genel durumu belirgin şekilde iyileşti.
Eczanede Kırım tuzunu sordum ama orada sadece diğer ürünlerin bir parçası olarak satılamıyordu. Onu saf haliyle kozmetik mağazalarında da bulamadım, bu yüzden resmi web sitesinden - burada tekrar Kırım pembe tuzu satın almak zorunda kaldım. Görünüşe göre burada da daha ucuz çünkü indirimli ve teslimat çok hızlı, bu yüzden pişman değilim ve herkese tavsiye ediyorum.
Video incelemesi
| Hepsi(28) |
|---|
 Kırım pembe tuzu! Havuzlardan tuz çıkarma teknolojisi, 30'larda Sovyet bilim adamları tarafından icat edildi.
|  Eşsiz Kırım pembe tuzu.
|  Kırım Rusya'yı pembe tuzla besleyecek.
|  Tedavi edici çamur, pembe tuz: Kırım sağlık formülü
|  Yiyecek. Kırım deniz tuzu
|  Kırım pembe tuzunun çıkarıldığı yerlerin en güzel manzarası. http://yamore.ru'dan video
|  Kırım'dan pembe deniz tuzu
|  Kırım'da pembe tuzun temizliği başladı
|  09/03/2018 Kırım'da alışılmadık bir pembe tuz mahsulü hasat edildi
|  Kırım deniz tuzu
|  Peskov'un karısı için Kırım tuzu
|  KIRIM PEMBE TUZU!
|  Kırım tuzu raporu Vesti
|  Tuz gerçeği ve mitler!
|  Eşsiz pembe tuz madenciliği Kırım'da yeniden canlandırılıyor
|  Pembe tuz | Bölgeler | TV kanalı "Strana"
|  Kırım tuzu |  Kırım tuzu |  Ne tür bir tuz yararlıdır Pembe, deniz, kaya Bir beslenme uzmanının görüşü
|  Kırım'da olgunlaşan pembe tuz
|  Kırım'ın pembe tuzu: iyi bir hasat ve üretimin genişletilmesi
|  Evpatoria deniz tuzu üretimi Kırım Rusya 2014
|  Kırım tuzu |  Sağlık Tuzu Deniz Pembe Tuzu Nedir?
|  Deniz Pembesi Kraliyet Banyo Tuzu. Synbulatova Gumira
|  içinde Kırım tuzu
|  PK Galit'ten Kırım deniz tuzu
|  Kırım deniz tuzu neden faydalıdır?
|
Kırım'dan pembe deniz bahçesi tuzu, orta öğütme
Önünüzde özel bir ürün var - yüzyıllar boyunca Rus imparatorlarının masalarında duran tuz. Kırım pembesi tuzu, yalnızca çekici rengi ve mükemmel tadı nedeniyle değil, aynı zamanda aşağıda tartışılacak olan benzersiz iyileştirici özellikleri nedeniyle de değerliydi.
Tuz, üretim kooperatifi "Galit" tarafından üretilmektedir. Emrinde, deniz bahçesi tuzu yetiştirmek için kullanılan devasa bir arsa (360 hektarlık arazi) var. Karadeniz kıyısı ile şifalı çamuruyla ünlü Sasık-Sivaş tuz gölü arasında yer alır.
tuz nasıl elde edilir
Karadeniz'den Şasık-Sivaş Gölü'nün özel olarak hazırlanmış sahalarına her yıl ilkbahar-kış döneminde 27-30 milyon metreküp deniz suyu giriyor. Süreç ağ geçitleri tarafından düzenlenir. Birinci grup havuzlarda su %16-20 oranında buharlaşır. Bundan sonra (Mayıs sonu - Haziran başı), "çiçek açması" için özel kafes havuzlarına gönderilir - bu, tuzun aktif kafes (konsantrasyon) sürecinin adıdır. Suyun güneş ve rüzgar etkisiyle doğal olarak buharlaşmasından sonra dipte 11 cm'ye kadar bir tuz tabakası oluşur. Periyodik tablonun neredeyse tüm yararlı öğelerini içerir. Ortaya çıkan tuzun pratik olarak hiçbir safsızlığı yoktur ve ek saflaştırma gerektirmez.
Tuz işlenmemiş içinde kimyasal parlatıcı yok eklenmez topaklanmayı önlemek için kimyasal parçalayıcılar içermez.
Tuz neden pembedir?
Havuzların yakınında suyun "çiçek açması" sırasında narin bir menekşe kokusu olması ilginçtir. Yani tuzun kokusunun ve pembe renginin nedeni mikroskobik alg Dunaliella Sallina'dır. Çok tuzlu sularda yaşar ve yüksek doğal beta-karoten (doğal A vitamini kaynağı) içeriği nedeniyle benzersizdir.
Dunaliella Salina, su ortamındaki makro ve mikro element eksikliğini giderir: kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, demir, çinko, bakır, selenyum, manganez, stronsiyum, vb. Asitler üretir: folik, oleik, linoleik ve ayrıca A, C, D, E vitaminleri.
Deniz suyunun buharlaşması sırasında algler tarafından üretilen beta-karoten ve diğer biyobileşenler tuzun yüzeyinde birikerek tuza pembe bir renk verir. Ancak dış etkenlerin (sıcaklık, ışık, havadan gelen oksijen vb.) zamanla değişir, daha gri olur ve Bu iyi.
Kırım Deniz Tuzu ile Normal Tuz arasındaki fark nedir?
Pembe Kırım tuzu,% 97 sodyum klorür (NaCl) ve% 3 diğer doğal safsızlıklar içerir: tuz yerken terapötik bir etkiye sahip olan magnezyum, kalsiyum, potasyum, manganez, fosfor, iyot ve diğer biyolojik olarak aktif maddelerin tuzları. Toplamda - 100'den fazla mineral!
Bir madenden çıkarılan sıradan kaya tuzu, %99,7 oranında sodyum klorür (NaCl) içerir. Ek olarak, arıtılması (rafine edilmesi) sonucunda neredeyse tüm faydalı eser elementler kaybolur. İşlem, yüksek sıcaklığın (650 ° C'den fazla) etkisi altında ve kimyasalların kullanılmasıyla gerçekleşir. Sonuç olarak, Ekstra sofra tuzu kristal yapısını değiştirir ve bu da insan vücudu tarafından emiliminin karmaşıklığına yol açar. Ve sonuç olarak - vücudun hayati fonksiyonlarının dengesinin ihlali.
Deniz tuzu: vücut için faydaları
Pek çok tuz türü vardır, ancak işin garibi, deniz bahçesi tuzu en yararlı olarak kabul edilir. Neden? Çünkü o tamamen çözülür dokularda ve iç organlarda herhangi bir yan ürün bırakmadan vücut sıvılarında. Vücut tarafından %100 emilir.
Deniz tuzunda bulunan ana elementlerin özellikleri:
- potasyum ve sodyum- su değişimini, beslenmeyi ve hücre saflaştırmasını düzenler, aktif maddelerin cilt hücrelerine nüfuz etmesini hızlandırır;
- kalsiyum- hücre zarlarının oluşumuna, sinir uyarılarının iletilmesine ve kanın pıhtılaşmasına katılır, kas-iskelet sistemini güçlendirir;
- magnezyum- hücrelerde metabolizmayı düzenler, kas gevşemesine aktif olarak katılır, kardiyovasküler sistemin çalışmasını kontrol eder;
- brom- antiseptik, antistres, sinir sistemi uyarılmasını hafifletir, cildin metabolik süreçlerine katılır;
- iyot- hormonal metabolizmanın ana "düzenleyicilerinden" biri.
Başvuru
Deniz tuzu, herhangi bir yemeğe özel bir enfes tat verecektir. Ayrıca Kırım pembe tuzu, doğal kaynaklı benzersiz koruyucu özelliklere sahip çevre dostu bir üründür. Tüm Rusya Balıkçılık ve Oşinografi Araştırma Enstitüsü'nde (VNIRO), somon balıklarını tuzlamak için Kırım pembe deniz tuzu kullanma olasılığını araştırmak için çalışmalar yapıldı. Deniz tuzunun balığın rengini mükemmel bir şekilde koruduğunu, normal tuz kullanıldığında ise balığın renginin genellikle sarımsı beyaza döndüğünü gösterdiler.
tuz madeni arabası
Kırım, Rusya haritasında göze çarpmayan ama ne kadar eşsiz küçük bir yarımada. Daha önce yarımadanın eşsiz hediyelerinden bahsetmiştim ve bugün Kırım'da yetişen Kırım pembe tuzundan bahsedeceğim. Evet, evet, Kırım pembesi tuzu elma gibi, üzüm gibi yetiştirilir.
Bugün kasım ayının son günü tam bu sırada pembe tuzun toplanması ve tuzun toplandığı yerden tüm ekipmanların temizliği tamamen tamamlanmış oluyor. Eylül ayında tuz hasadı başlar. Size tuzun nasıl yetiştirildiğini anlatacağım ve değerinin ne olduğunu anlayacaksınız.
Küçük Saki kasabası bölgesinde Simferopol'den Yevpatoriya'ya kadar olan kısımdan geçen Sasyk-Sivash Gölü uzanıyor, bu bölgede özel olarak inşa edilmiş kare kafeslerde tuz buharlaştırılıyor. İki bin yılı aşkın bir süredir burada bu ticaretle uğraşıyorlar. Tuzun üretim ve toplama süreci en başından bu güne kadar değişmemiştir.
Pembe Tuz Kafesleri Daha önce her şey elle yapılıyordu, ancak 19. yüzyılın sonunda hala çalışan küçük bir birleştirme oluşturuldu. Gölün çok tuzlu suyu kare kafeslere yerleşir, buna Rapa denir. Rapa nedir - sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve diğer eser elementlerin sulu bir tuz çözeltisi. Üstelik bu tuzların konsantrasyonu yüksektir ve Rapa'nın tadı çok tuzlu, hatta acı-tuzludur. Oldukça konsantre ve ağır olan bu Rapa, kare kafeslerin dibine yerleşir ve Kırım güneşi yavaş yavaş işini yapar, suyu buharlaştırır ve tuz dibe çöker.
Yaz aylarında güneş işini gücüyle yapar ve yaza bağlı olarak Eylül, Ekim aylarında "tuz hasadı" başlar. Tuz tabakasının kalınlığı da farklı olabilir, suyun konsantrasyonuna ve güneşin sıcaklığına bağlıdır. Yaz sıcaksa, tuz tabakası 12 santimetreye kadar ulaşabilir ve yaz serinse, tabaka daha küçük olacaktır - yaklaşık 5 santimetre, yani çıkarılan tuz hacmi farklı olabilir. 1863 yılında Kont Ivan Balashov bu toprakların sahibi oldu ve daha sonra el sanatlarının bir kısmı yerini Alman yapımı makinelere bıraktı. O yıllarda rekor "tuz hasadı" vardı - yılda 75 bin tona kadar, şu anda yılda yaklaşık 20 ton tuz üretiliyor. Ve o zaman bile bu üretim, SSCB'nin çöküşü sırasında, yalnızca üretimin yok edilmesine izin vermeyen işçilerin coşkusuyla korundu. İşçi ekibinin 30 kişiden oluştuğunu söylemeliyim, aralarında kalıtsal işçiler de var.
motorlu kauçuk kafesten çıkarılan tuzu alır Bu nedenle, tuz yetiştirmek ve çıkarmak için ekipman: dar hatlı bir demiryolu (buna demiryolu demek zor olsa da) tüm kare kafesler boyunca tuzun hemen yanına döşenir, bu yol boyunca motorlu lastikler ve arabalar ve eski bir 1934 biçerdöver tuzda tırmıklar. Şimdi kimse böyle birleşimler üretmiyor. İşletme, Rusya'da yeni bir biçerdöver üretimi için özel bir sipariş verdi, Krasnodar'da siparişi kabul ettiler, bu nedenle yakında yeni bir biçerdöverin Kırım'da olması ve ardından yarımadanın tüm Rusya için tuz yetiştirmesi mümkündür.
Pembe tuz yüklemek için birleştirin Tuz işçileri, ayakları ıslanmasın diye dayanıklı kauçuktan yapılmış özel lastik çizmelerle çalışırlar.
Kırım tuzunun güzel bir pembe tonu vardır ve bunun nedeni, gölde büyüyen alglerin hızlı çiçeklenme döneminde, güneşin etkisi altında, ikincisi zengin bir biyoaktif madde kompleksi üretir. : karotenoidler, doğal mumlar, uçucu yağlar, iyot ve tüm bu maddeler tuz kristalleri tarafından emilir, bu biyo bileşenler 15 aya kadar tuz kristallerinde kalır ve Kırım tuzuna hoş bir pembe renk verir.
Tuzun pembe rengi alglerden gelir. İspanya, Japonya ve Fransa'da yaklaşık olarak aynı tuz yetiştirilir, orada çimento havuzları yapılır ve Kırım'da doğal koşullarda yetiştirilir. Kırım pembesi tuzu da madenlerde çıkarılan tuzdan hem tat hem de kalite olarak farklılık gösterir, daha faydalı unsurlara sahiptir. Bunlar, hediyeleriyle bizi memnun eden Kırım'daki eşsiz şifalı kaynaklardır. Günlük hayatta tuz nasıl kullanılır? Yarımadada birçok yerde pembe tuz satılıyor, sadece tuzu hem küçük hem de 500 gramlık paketlerde ve büyük olanları 25 kilogramlık torbalarda satıyorlar. Yarımadada Kırım pembe tuzuna genellikle Saki denir, çıkarıldığı kasabanın adıyla, sıradan sofra tuzu yerine kullanılabilir, daha fazla faydası olacaktır.
Çantalarda ve kovalarda pembe Bu, hem Rusya'da hem de yurtdışında benzerleri olmayan, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmayan ve dünya okyanuslarının mikro ve makro elementleriyle zenginleştirilmiş "canlı bir tuz" olan özel bir doğal deniz tuzudur. Yemekleri doğrudan bir tabakta tuzlamak daha iyidir, sıcak bir çorbada faydalı özelliklerini kaybeder. Bize doğanın eşsiz armağanlarını veren diğer Kırım şifa kaynakları hakkında yazdım "
