Aštuonkojų salotų receptas su nuotrauka yra labai skanus. Aštuonkojų salotos Džiovintų aštuonkojų salotos

Salotos su aštuonkojais- vienos iš nedaugelio salotų, turinčių savo unikalų ir pikantišką skonį. Tokios salotos ruošiamos su daržovėmis ir gali būti papuoštos alyvuogėmis bei žolelėmis, kaip tik norite. Norint paruošti salotas, gali prireikti įvairių produktų, kuriuos reikėtų paruošti iš anksto.

Restoranų meniu dažnai būna tokios neįprastos salotos. Jūros gėrybių patiekalai tampa vis populiaresni. Šias salotas galima pavadinti egzotiškomis, kurios turi savitą skonį. Daugelis restorano lankytojų mieliau užsisako tokias salotas su daržovėmis. Patiekalas dažnai ruošiamas šventėms ir įvairioms šventėms.

Europoje patiekalas laikomas tradiciniu šventinei šventei. Toks patiekalas ruošiamas paskubomis, o gaminimui reikės nedidelio įvairių produktų rinkinio. Namuose galite virti tokias salotas, pridedant žalumynų.

Aštuonkojų salotos bus dar skanesnės, jei į jas įdėsite baziliko ar petražolių lapelių.

Kaip virti salotas su aštuonkojais - 7 veislės

Patiekalas ruošiamas iš aštuonkojo, kuris turėtų būti iš anksto paruoštas. Jūros gėrybės turi būti švelnaus skonio. Žalumynai suteiks patiekalui gaivumo ir ryškumo, dažnai neapsieisite be žalumynų.

Ingridientai:

  • Salotų lapai - 200 gr.;
  • Agurkas - 1 vnt.;
  • virtas kiaušinis - 1 vnt .;
  • Aštuonkojai - 300 gr.;
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • Žalumynai pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Pirmiausia supjaustykite salotas ir agurką. Virtą kiaušinį taip pat reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir viską supilti į gilų dubenį. Aštuonkojus reikia virti mažiausiai 2 valandas. Kai jis atvės, jį reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir pridėti prie kitų ingredientų. Viršų apšlakstykite aliejumi ir pabarstykite šviežiomis žolelėmis.

Gaminimui jums reikės didelio produktų rinkinio, kurį reikia paruošti iš anksto. Patiekalas bus kvapnus, jei į jį įbersite citrinos ar laimo. Dėl to salotos bus dar gaivesnės ir pikantiško, subtilaus skonio.

Ingridientai:

  • Aštuonkojai - 5 vnt.;
  • Agurkas - 1 vnt.;
  • Pomidorai - 4 vnt.;
  • Salotų lapai - 100 gr.;
  • Alyvuogės - 30 gr.;
  • krapai - 10 gr.;
  • Citrina - pusė citrinos;
  • Augalinis aliejus - 20 gr .;
  • Sojų padažas - 5 gr.

Maisto gaminimas:

Visi ingredientai turi būti supjaustyti mažais gabalėliais ir sudėti į puodelį. Alyvuoges reikia perpjauti į dvi dalis ir jomis papuošti salotas. Taip pat salotas galite papuošti žolelėmis ir viską apipilti aliejumi bei paruoštu padažu.

Patiekalui pikantiškumo suteiks tarkuota citrina. Padažas salotoms suteiks neįprasto skonio.

Pasigaminti šias salotas namuose paprasta. Norėdami tai padaryti, jums reikės paprastų komponentų, kuriuos reikia išvirti iš anksto. Patiekalui pikantiškumo suteiks šviežia česnako skiltelė.

Ingridientai:

  • Aštuonkojai - 715 gr.;
  • Virtos bulvės - 2 vnt.;
  • Česnakai - 1 skiltelė;
  • Alyvuogių aliejus - 30 ml;
  • Petražolės pagal skonį;
  • Druska - žiupsnelis.

Maisto gaminimas:

Aštuonkojai 30 minučių troškinami greitpuodyje. Virtas bulves supjaustykite kubeliais, o petražoles smulkiai supjaustykite. Nuo česnako skiltelės nuimkite vidurį, o likusią dalį smulkiai supjaustykite. Sumaišykite visus ingredientus ir įpilkite aliejaus bei žolelių. Šiltas salotas galima papuošti lėkštėje petražolių lapeliais.

Gaminimui reikės sūrio ir kečupo, nuo šių produktų salotos bus sultingesnės. Neįprasto skonio patiekalui suteikia paprika ir sezamo sėklos. Salotos pasirodys kvapnios, jei į jas įbersite šiek tiek šafrano.

Ingridientai:

  • Salotų lapai - 100 gr.;
  • rukola - 70 gr.;
  • virtas kiaušinis - 1 vnt .;
  • Krevetės - 100 gr.;
  • Aštuonkojai - 80 gr.;
  • Pomidorai - 50 gr.;
  • Sūris - 30 gr.;
  • Kečupas - 100 gr.;
  • malti pipirai - 10 gr.;
  • Majonezas - 50 gr.;
  • Šafranas - 1 gr.;
  • Česnakai - 1 gr.;
  • Sezamas - 2 gr.;
  • Alyvuogių aliejus - 20 ml;
  • paprika - 2 gr.

Maisto gaminimas:

Visus komponentus supjaustykite mažais kubeliais. Sūrį reikia sutarkuoti, įberti sezamo sėklų, paprikos ir šafrano. Visus susmulkintus ingredientus sudėkite į gilų dubenį ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu česnaku ir maltais pipirais. Salotas apšlakstykite aliejumi ir pabarstykite trupučiu paprikos.

Salotos bus sultingesnės, jei į jas įbersite šiek tiek kalendros.

Virimui reikia šviežių kalmarų ir sūrio. Salotos bus apetitiškesnės, jei į jas pridėsite vyšninių pomidorų. Taip pat čia bus naudinga pridėti baziliko lapelių ir salotų.

Ingridientai:

  • Kalmarai - 100 gr.;
  • Bulvės - 1 vnt.;
  • Majonezas - 100 gr .;
  • virtos morkos - 1 vnt .;
  • Aštuonkojai aliejuje - 1 skardinė;
  • Pomidorai - 300 gr.;
  • Salotų lapai - 50 gr.;
  • Sūris - 30 gr.;
  • virtas kiaušinis - 1 vnt.

Maisto gaminimas:

Iš anksto paruoštus ingredientus reikia supjaustyti mažais kubeliais. Išvirusius kalmarus reikia smulkiai supjaustyti ir sudėti į salotų dubenį. Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio ir salotų.

Patiekalui paruošti reikės pipirų, midijų, krevečių, kurių dėka salotos bus neįprasto skonio. Jei įpilsite citrinos sulčių, salotos bus ypač sultingos.

Ingridientai:

  • Midijos - 800 gr.;
  • Krevetės - 800 gr.;
  • Aštuonkojai - 400 gr.;
  • bulgarų pipirai 1 vnt.;
  • Žalioji saldžioji paprika - 1 vnt .;
  • Citrina 1 vnt.;
  • Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
  • Salotų lapai - 300 gr.;
  • Druska - žiupsnelis.

Maisto gaminimas:

Išvirkite midijas su citrinos sultimis. Susmulkinkite papriką ir žaliąją saldžiąją papriką ir sudėkite į gilų dubenį. Tada supjaustome aštuonkojį ir dedame krevetes į paruoštus ingredientus.

Pagardinkite paruoštas salotas pusės citrinos sultimis, aliejumi ir druska su žiupsneliu druskos. Salotas rekomenduojama 2 valandoms padėti į šaldytuvą. Tada sudėkite salotų lapus ir gerai išmaišykite.

Salotos su aštuonkoju sūryme

Norint paruošti tokias salotas, jums reikės nedidelio produktų rinkinio. Salotoms galite pasiimti apelsiną, todėl patiekalas bus kvapnus ir švelnus. Čia neapsieisite be salotų lapų.

4 porcijoms: Jau

  • Aštuonkojis - 1 vnt.
  • Citrina - 2 vnt.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Raudonas saldus svogūnas- 1 PC.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Salierų stiebai- 1 PC.
  • Bulvės - 6 vnt.
  • Vyno actas - 2 šaukštai.
  • Žaluma
  • Alyvuogių aliejus
  • Jūros druska
  • Malti juodieji pipirai
Išsaugoti Atstatyti

1.

Aštuonkojis turi būti gerai numuštas. Kaip vištienos tapaka. Labai gerai. Jei įmanoma, paprašykite tai padaryti žvejo, jie turi specialius plaktukus. Jei ne... Parsinešame namo, gerai išplauname, uždengiame plėvele ir baisiai įžeidžiame. Kuo stipresnis tuo geriau. Bet taip pat... neikite! Visai kaip su vištomis.

Ir dar vienas dalykas... Aštuonkojai dažniausiai parduodami nulupti... Pažiūrėkite. Būtina pašalinti vidurius ir „snapą“. Deja, nevalyto nuotraukos neturiu.
Bet... Aš niekada jų net nesutikau turguose. Taip yra tuo atveju, jei plaukiate netoliese esančioje upėje.

2.

Sudėjau į didelį puodą. Ten taip pat... citrina, svogūnas, morka, saliero stiebas. Užpildykite vandeniu.
Mes vandens nesūdome!

Virkite... mažiausiai keturiasdešimt minučių ant vidutinės ugnies. Gana didelis – bent valandą.
Kažkaip išmokau iš vyno butelio kamštį įmesti į keptuvę – taip, sako, daro visi žvejai.

Leiskite atvėsti puode, išimkite.

3.

Valome (vėliau labai lengva nuvalyti nuo plėvelės) ...
Valykite kaip jums patinka. Aš nebijau virtų „siurblių“. Jei nepatinka, padaryk visiškai „pliką“. Ir marinuoti...
Mano mėgstamiausias marinatas... Maždaug už pusantro kilogramo gražuolio.
Vienos citrinos sultys, druska, šviežiai malti juodieji pipirai, pora šaukštų baltojo vyno acto. Viskas. Gerai ismaisyti...
Uždenkite maistine plėvele ir nusiųskite į šaldytuvą ... mažiausiai trims valandoms.

Aštuonkojų salotų ingredientai:

  • 400 gr. aštuonkojai;
  • želdiniai;
  • 4 vištienos kiaušiniai;
  • 200 gr. krabų lazdelės;
  • 1 valgomasis šaukštas majonezo;
  • agurkas -1 vnt.;
  • druskos;
  • sūris - neprivaloma.

Pastaruoju metu gamindama vis dažniau naudoju jūros gėrybes.

Patiekalai su aštuonkojais, midijomis ir kt. tiks ir šventiniam vakarui, ir šeimos vakarienei. Ir šiandien norėčiau papasakoti paprastą aštuonkojų salotų receptą. Žinoma, iš aštuonkojo galima ruošti ne tik salotas. Galite eksperimentuoti su troškiniais ir pan.

Bet sau pasirinkau patį paprasčiausią variantą, nes laiko „gurmaniškiems“ patiekalams visiškai neužtenka. Manau, kad jums ši problema pažįstama: norite kažko skanaus su minimaliais ištekliais ir laiko gaminimui. Gaminkime!

1. Aštuonkojus nuplaukite ir 1 minutę pamerkite į verdantį vandenį. Tada aštuonkojus nuvalykite ir vėl sudėkite į verdantį vandenį. Troškinkite 20-30 minučių, kol aštuonkojai suminkštės.


2. Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir susmulkinkite. Sudėkite į atskirą indą.
3. Krabų lazdeles sumalkite ir sudėkite į kiaušinius.
4. Smulkiai supjaustykite šviežią agurką ir suberkite į salotas.


5. Aštuonkojus atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite, suberkite į salotas.
6. Viską gerai išmaišykite, pasūdykite, įdėkite majonezo.
7. Papuoškite salotas, jos paruoštos! Papuošimui pasirinkau nedidelį aštuonkojį, parmezano sūrį ir žalumynus. Išėjo originalios jūros salotos, labai skanios!

Kaip ir kiti bestuburiai jūrų gyvūnai, aštuonkojai laikomi labai naudingu produktu. Iš minkštos, daug baltymų turinčios dietinės, malonaus saldoko skonio mėsos ruošiami įvairūs patiekalai – užkandžiai, sriubos, pagrindiniai patiekalai. Ir, žinoma, skanios nekaloringos aštuonkojų salotos – virtos, keptos ant grotelių, konservuotos ar marinuotos po įvairiais padažais ir derinamos su daržovėmis, vaisiais, lapiniais ir aštriais žalumynais.

Salotos su aštuonkojais, kiaušiniu ir šviežiais pomidorais

Klasikinės, labai paprastos salotos su klasikiniu ingredientų deriniu. Recepte naudojami labiausiai paplitę, nebrangūs, prieinami produktai.


Salotos paliekamos pusvalandžiui šaldytuve, kad minkšta mėsa įsigertų įdaru. Patiekalas patiekiamas atšaldytas.

Greitas užkandis su konservuotu aštuonkoju

Skirtingai nuo ankstesnių receptų, šioms jūros gėrybių salotoms paruošti reikia daug mažiau laiko. Pagrindinis patiekalo ingredientas yra visiškai paruoštas valgyti, todėl tereikia jį supjaustyti ir sumaišyti su likusiais ingredientais.

2 porcijoms:

  • 1 skardinė konservuotų aštuonkojų savo sultyse;
  • 1 svogūnas (baltasis, salotos lapelis);
  • 3 kietai virtų kiaušinių;
  • 2 valg. l. lengvo majonezo arba graikiško jogurto;
  • druskos.

Salotų surinkimo laikas – 20 min. Kalorijų kiekis - 135 kcal / 100 g.

  1. Konservuotas aštuonkojis išimamas iš stiklainio, supjaustomas gabalėliais. Skystis nupilamas arba paliekamas ruošti kitus patiekalus, pavyzdžiui, jūros gėrybių rizotą.
  2. Iš kiaušinių pašalinami lukštai. Supjaustyti kubeliais.
  3. Svogūnai nulupami, supjaustomi plonais ketvirčiais.
  4. Visi produktai sumaišomi salotų dubenyje. Druska pagal skonį. Užpilame majonezu, išmaišome.

Salotos turi stovėti 20 minučių šaldytuve. Tada galėsite patiekti ant stalo, papuošdami (nebūtina) petražolių lapeliais.

Vaizdo įraše - konservuotų aštuonkojų ir apelsinų salotų receptas:

Aštrus patiekalas su marinuotomis jūros gėrybėmis

Maistas ypač patiks aštrių, originalaus skonio patiekalų mėgėjams. Salotos su jūros gėrybėmis, marinuotomis česnaku ir paprikos griežinėliais, pasirodo kvapnios, nuostabiai skanios ir jas visada valgo pirmiausia svečiai.

4 porcijoms:

  • 750 šviežių aštuonkojų;
  • 1 saldaus mėsingo raudono odele pipiro;
  • 1 st. l. saldaus čili padažo;
  • 2 skiltelės česnako;
  • 2 valg. l. žaliųjų citrinų sultys;
  • 4 valg. l. alyvuogių aliejus;
  • 3-4 kalendros šakelės.

Bendras salotų gaminimo laikas – 2,5 valandos.

Kalorijų kiekis - 125 kcal / 100 g.

  1. Aštuonkojai nuplikomi verdančiu vandeniu, nulupami. Nuimkite čiuptuvų, akių, snapo, kūno viduje esančių kremzlių siurbtukus.
  2. Filė nuplaunama tekančiu vandeniu, supjaustoma dideliais gabalėliais.
  3. Česnakai per spaudą įpilami į alyvuogių aliejų.
  4. Aštuonkojo gabalėliai sumaišomi su česnakiniu įdaru. Palikite marinuotis šaldytuve 2 valandas, dubenį priveržkite maistine plėvele.
  5. Ant stiprios ugnies įkaitinkite grilio keptuvę (galite naudoti grilio groteles). Skrudinkite aštuonkojus, kol jie suminkštės. Mažiems asmenims pakanka 3-5 minučių, dideliems - 10-15.
  6. Bulgarijos pipirai nuplaunami, pašalinama šerdis. Minkštimas su plona oda supjaustomas kubeliais.
  7. Kalendra susmulkinta smulkiau.
  8. Salotų dubenyje sumaišomi saldžiosios paprikos gabalėliai, susmulkinti žalumynai, jūros gėrybės. Pagardinkite salotas laimo sultimis. Išmaišykite.

Patiekalą galite patiekti iš karto, kol jis šiltas, arba leiskite jam keletą minučių privirti kambario temperatūroje. Abiem atvejais jis pasirodo labai skanus.

Šiltos salotos su naujomis bulvėmis

Šiltas salotas galima ruošti tiek iš šviežių, tiek iš marinuotų aštuonkojų. Jei naudojamos šviežios jūros gėrybės, kepimas užtrunka ilgiau. Tačiau išlaidas visiškai atperka puikus patiekalo skonis.

4 porcijoms:

  • 1500 g žalio aštuonkojų;
  • 6 vidutinės bulvės;
  • 1 PC. svogūnas;
  • 1 PC. raudonasis Jaltos svogūnas;
  • 1 morkos;
  • 1 saliero stiebas;
  • 2 mažos citrinos;
  • 2 valg. l. baltojo vyno actas;
  • jūros druskos, maltų juodųjų pipirų;
  • žaluma.

Maisto ruošimo laikas – 4 val. Salotų surinkimas - 15 minučių.

Kalorijų kiekis - 70 kcal / 100 g.

  1. Jūrinio bestuburio skerdena išvaloma, kaip aprašyta aukščiau. Filė išdėliojama ant pjaustymo lentos, uždengiama maistine plėvele ir gerai išplakama.
  2. Nulupkite svogūnus ir morkas. Saliero stiebas nuplaunamas, supjaustomas 5 cm gabalėliais Citrina nuplaunama, padalinama į 4 dalis, nenuimant žievelės.
  3. Į keptuvę pilamas vanduo, išdėliojamos daržovės ir citrusiniai vaisiai. Uždėkite stiprią ugnį.
  4. Kai tik užvirs, aštuonkojį dėkite į keptuvę. Užvirus sumažiname ugnį ir viską verdame mažiausiai 40 min. Mėsa turi būti labai minkšta.
  5. Jūros gėrybės paliekamos atvėsti sultinyje.
  6. Po 30 minučių išimkite, supjaustykite gabalėliais. Marinuoti citrinos sulčių, vyno acto, druskos, maltų pipirų mišinyje 2 valandas šaldytuve.
  7. Bulvės verdamos lupenomis. Leiskite šiek tiek atvėsti, nuimkite odelę, supjaustykite kubeliais.
  8. Jaltos svogūnai nulupami, supjaustomi pusžiedžiais.
  9. Šiltos virtos bulvės, saldieji svogūnai, pjaustyti žalumynai (nebūtina), aštuonkojai sumaišomi salotų dubenyje. Pagardintas aliejumi, druska, pipirais.

Salotos išmaišomos ir patiekiamos iš karto.

Aštuonkojų, kalmarų ir daržovių asorti

Ryškios, įvairiaspalvės jūros gėrybių salotos su daržovėmis, kurios atrodo labai apetitiškai ir žavi savo skoniu. Patiekalą paruošti nėra labai sunku, nes jūros gėrybės jau paruoštos valgyti, konservuotos. Šventiniam stalui toks lengvas patiekalas puikiai tiks.

4 porcijoms:

  • 300 g konservuotų aštuonkojų;
  • 300 g konservuotų kalmarų;
  • 200 g šaldytų šparaginių pupelių;
  • 4 prinokusių pomidorų;
  • 6 str. l. alyvuogės be kauliukų;
  • 2 skiltelės česnako;
  • 8 saliero stiebai;
  • 2 kekės petražolių;
  • 1 citrina;
  • 2 arb čili pipirų dribsniai;
  • 6 str. l. alyvuogių aliejus;
  • druskos.

Laikas - 20 minučių.

Kalorijų kiekis - 100 kcal / 100 g.

Salotų paruošimas:

  1. Nuplaukite daržoves ir žoleles. Salierai supjaustomi plonais griežinėliais, petražolės smulkiai supjaustomos, pomidorai – griežinėliais.
  2. Pupelės verdamos lengvai pasūdytame vandenyje. Nusausinkite, atvėsinkite.
  3. Iš citrinos žievelę supjaustykite plonomis juostelėmis. Smulkiai supjaustyti. Iš minkštimo išspaudžiamos sultys.
  4. Alyvuogės perpjaunamos išilgai pusiau.
  5. Česnakai perleidžiami per presą. Sumaišyti su čili, druska (0,5 šaukštelio), alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis.
  6. Jie atidaro konservuotų aštuonkojų ir kalmarų skardines. Skystis nupilamas, jūros gėrybės supjaustomos gabalėliais.
  7. Visi salotų ingredientai sumaišomi salotų dubenyje. Įdėkite citrinos žievelę. Pabarstykite prieskoniais pagardintu alyvuogių aliejumi. Pasūdykite, įberkite prieskonių pagal skonį.

Padėkite salotas kelioms minutėms į šaldytuvą. Prieš patiekdami dar kartą išmaišykite.

Aštuonkojis yra gana sunkiai apdorojamas produktas. Jį turi būti galima valyti ir virti.

Jei jūros gėrybės per mažai arba per daug eksponuojamos verdančiame vandenyje (ant grotelių), mėsa praranda bet kokį skonį, tampa panaši į kietą gumą ir maistui netinka.

Tačiau yra mažų gudrybių, kurios padės išvengti tokių bėdų:

  1. Salotoms geriau pirkti mažus moscardini aštuonkojus. Jų mėsa švelnesnė, jaunus aštuonkojus lengviau išvalyti ir greičiau iškepti.
  2. Skerdenos dedamos į keptuvę čiuptuvais žemyn ir tik į verdantį vandenį. Jei gaminį nuleisite į šaltą skystį ir tik tada pastatysite ant ugnies, mėsa taps kieta.
  3. Dideli švieži aštuonkojai verdami mažiausiai 90 minučių ant mažiausios ugnies. Šaldytų jūros gėrybių pakanka išvirti vos 15 minučių.
  4. Siekiant pagreitinti gaminimo procesą, skerdenos iš anksto užšaldomos arba paliekamos šaldytuve vieną dieną.

Vaizdo įraše rasite gerą aštuonkojų salotų receptą:

Didelių asmenų oda visada pašalinama. Tai padaryti bus lengviau ir greičiau aštuonkojį nuplikius verdančiu vandeniu. Pakanka gerai nuplauti mažus aštuonkojus, pašalinti snapelį, akis ir vidines kremzles. Odos valyti nebūtina.

Ir paskutinis. Virimo metu jūrinės gyvybės mėsa „susitraukia“, jos dydis sumažėja 3 kartus. Į šį momentą reikėtų atsižvelgti renkantis likusių salotų ingredientų proporcijas.

Šios aštuonkojų salotos labai populiarios Kretoje. Paruošiamas lengvai ir greitai. Taip, o aštuonkojį virti bus sunkiausia. Štai kodėl daugelis žmonių negamina aštuonkojų patiekalų, bijodami, kad nesugebės jų tinkamai paruošti. Pasidalinsiu paslaptimi, kaip lengvai ir skaniai iškepti aštuonkojį ir mėgautis jo skoniu iki soties.

Visus gaminius paruošime pagal sąrašą. Aštuonkojis gali būti naudojamas šviežias arba šaldytas. Salotų lapų mišinį aš visada imu „itališką“.

Mano laimei, parduodame aštuonkojų čiuptuvus, todėl man nereikia skerdenų pjaustyti.

Taigi, aštuonkojį sudėkite į puodą ir įpilkite 100 ml vandens. Padėkite puodą ant ugnies ir leiskite vandeniui užvirti. Aštuonkojus verdame 20–25 minutes, periodiškai peiliu paragaudami aštuonkojų mėsą, kad ji būtų pasirengusi. Paruošta mėsa lengvai praduriama peiliu. Kai peilis gerai įsmeigs į aštuonkojo mėsą, nukelkite keptuvę nuo ugnies. Aštuonkojį įdėkite į kiaurasamtį, kad iš jo visiškai nutekėtų skystis. Jei turėjote nenuluptą aštuonkojį, raudonos plėvelės likučius tiesiog nuvalykite po šaltu vandeniu. Aštuonkojus nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

Aštuonkojų čiuptuvus supjaustykite mažais gabalėliais.

Ant plokščio indo išdėliokite salotų lapų mišinį.

Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę ir išdėliokite lėkštėje.

Įmeskite aštuonkojo gabalėlius. Sudėkite alyvuoges, kaparėlius ir apšlakstykite salotas alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu. Iš pusės citrinos išspauskite sultis ir taip pat jomis užpilkite salotas. Pabarstykite džiovintais raudonėliais ir druska pagal skonį.

Paruoštos aštuonkojų salotos gali tapti visaverčiu pagrindiniu patiekalu norint numesti svorio ir tinkamai maitintis. O gal tiesiog pamaloninti kaip labai maistingas ir skanias salotas.

Kai žiūriu į savo paruoštas salotas, visada nustembu, kokie geri ir paprasti kretietiški patiekalai, kokie sveiki ir absoliučiai lengvai virškinami. Gero apetito!