Tortas nekeptas. Pyragai be kepimo paskubomis – greičiausi ir paprasčiausi naminių desertų variantai

Sausainių pyragas be kepimo – tikras atradimas tiems, kurie nemėgsta leisti laiko ruošdami tešlą ir kepdami pyragus. Mes siūlome keletą skanių variantų, kuriuos galite gaminti be didelių pastangų.

Šį sausainių desertą pagaminti labai paprasta. Sunkiausia yra pasigaminti kremą. Čia tinka bet kas: kremas, grietinė ar aliejus. Geriausias variantas – gaminti su kreminiu kremu, tai padeda sausainiams gerai išmirkti, o desertas išeina labai švelnus.

Greičiausias ir lengviausias pyragas, kuriuo šeimininkė gali pamaloninti savo svečius.

Susidedantis iš:

• sausainiai (pieniniai arba trapios tešlos pyragaičiai) - 36 vnt.;
• miltai - 2 šaukštai. l;
• pienas - 500 ml;
• cukrus - 2/3 st.;
• kiaušinis - 2.

Kremui kiaušinius sumaišykite su cukrumi šakute, kol pastaroji ištirps. Tada į kiaušinių-cukraus mišinį suberkite miltus ir išmaišykite. Supilkite pusę pieno, gerai išmaišykite ir tik tada supilkite likusią dalį. Viską maišykite, kol gausis vienalytė masė.

Produktus reikia maišyti tokia tvarka, kad nesusidarytų gabalėlių.

Išmaišę grietinėlę uždėkite ant minimalios ugnies ir maišydami kaitinkite, kol sutirštės iki grietinės konsistencijos. Geriau daryti tirštą, kad neišsiplistų ir sausainiai gerai išmirktų.

Tada paskleiskite sausainius ant tinkamo dydžio padėklo ar formos ir aptepkite kremu. Tada uždėkite kitą sluoksnį sausainių, ant viršaus - vėl kremo. Kartokite veiksmą keletą kartų, kol pasibaigs vienas iš ingredientų. Galutinis sluoksnis turi būti kreminis, juo taip pat turi būti padengti gatavo gaminio šonai. Papuoškite kaip norite tarkuotu šokoladu ar konditeriniais pabarstukais. Skanėstą reikia primygtinai reikalauti.

Virimo su kondensuotu pienu receptas

Sausainių pyragą su kondensuotu pienu sudaro minimalus produktų skaičius:

• sausainiai - 350 gr;
• kondensuotas pienas (įprastas arba virtas) - 1 skardinė (320 gr);
• sviestas - 120 gr.

Ištirpintą sviestą ir kondensuotą pieną išplakti iki vientisos masės. Masė turi būti ori. Sausainius sutrinkite iki trupinių. Galite įdėti į sandarų maišelį ir gerai suglamžyti rankomis. Tada sumaišykite visus ingredientus, gerai išmaišykite ir suformuokite pyragą. Arba iš gautos masės padaryti nedidelius pyragėlius. Viršų aptepkite šokoladiniu glajumi, prieš patiekdami palikite porą valandų pastovėti šaltai.

Ant užrašo. Sviestą geriau ištraukti iš šaldytuvo likus kelioms valandoms iki gaminimo, kad jis gerai suminkštėtų.

Su grietine

Receptas visada padės, jei nėra laiko visaverčiam kepimui.

Sausainių pyragas su grietine yra geras pasirinkimas šventėms ir šventėms.

Į sausainių pyrago su grietine sudėtį įeina:

• grietinė - 500 gr;
• granuliuotas cukrus - pagal skonį;
• vanilinas - ½ šaukštelio;
• krekerių sausainiai (pvz., "Žuvis") - 300-400 gr.

Giliame dubenyje sumaišykite pirmuosius tris ingredientus, kol cukrus ištirps. Supilkite į grietinės masę, nesūdytus spirgučius, energingai išmaišykite ir atidėkite, kad išbrinktų. Toliau pereiname prie torto formavimo. Norėdami tai padaryti, sudėkite visą masę į nuimamą formą, išlyginkite ir padėkite į šaltą vietą 2-4 valandoms. Pabaigoje apibarstykite gaminį šokoladiniais pabarstukais.

Bananų skanėstas desertui

• sviestas - 90 gr;
• trapios tešlos sausainiai - 75 gr;
• kokoso drožlės - 75 gr;
• pasterizuotas pienas - 300 ml;
• bananai - 3;
• kukurūzų krakmolas - 40 gr;
• vištienos kiaušinis - 3 (reikia tik trynio);
• grietinėlė 33% - 300 ml;
• granuliuotas cukrus - 75 g;
• vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
• druska - 1 šaukštelis;
• cukraus pudra - 1,5 a.š. l.

Ištirpinkite sviestą. Formos dugną išklokite pergamentiniu popieriumi. Sausainius sumalkite į miltus ir supilkite į sviestą. Išmaišykite ir suberkite kokosą. Dar kartą gerai išmaišykite, supilkite į formą ir sutrinkite šaukštu. Šaldykite, kad sustingtų.

Paruoškite pudingą. Pusę pieno supilkite į puodą ir suberkite kukurūzų krakmolą. Išmaišykite šluotele, kad ištirptų krakmolas. Įdėkite 3 kiaušinių trynius ir gerai išmaišykite šluotele. Tada supilkite likusį pieną, ½ dalį grietinėlės, įprastą ir vanilinį cukrų, druską ir vėl išmaišykite. Ant vidutinės ugnies pašildykite iki tirštos konsistencijos.

Bananus supjaustykite griežinėliais ir tolygiai paskirstykite ant kepenėlių. Iš viršaus pudingą pertrinkite per geležinį sietelį ant bananų sluoksnio ir išlyginkite. Tada uždenkite maistine plėvele ir šaldykite mažiausiai 4 valandas.

Vidutiniame dubenyje sumaišykite antrąją grietinėlės dalį ir cukraus pudrą, plakite iki standžių putų. Išimkite bananų pyragą iš šaldytuvo ir kremu tolygiai paskirstykite paviršių. Išimkite valandai šaltai.

Tortas "Napoleonas" iš sausainių "Ausys"

Tortas "Napoleonas" iš sausainių "ausų" yra bene lengviausias iš žinomų variantų.

Skanus „Napoleonas“ iš „Ushki“ sausainių yra skanėstas nuo vaikystės.

• sluoksniuotos tešlos "ausytės" - 1 kg;
• pienas (riebumas 3,2%) - 1 l;
• kiaušinių kategorija C1 - 3;
• cukrus - 200 gr;
• aukščiausios kokybės miltai - 6 šaukštai. l;
• sviestas - 150 gr;
• vanilinas.

Virimo kremas.

Į nedidelį puodą supilkite ½ litro pieno ir įmuškite kiaušinius. Maišykite mikseriu. Įpilkite cukraus ir vanilės ir vėl plakite. Tada mažomis porcijomis, nenustodami plakti, suberkite miltus. Pagrindinė užduotis yra užkirsti kelią gabalėlių susidarymui.

Likusį pusę litro pieno supilkite į vidutinio dydžio puodą, užvirinkite. Kai tik pradeda virti, reikia atsargiai supilti anksčiau paruoštą kiaušinių mišinį į pieną. Kai viskas užvirs, virkite ant silpnos ugnies 6-7 minutes, kad sutirštėtų. Tada atvėsinkite.

Ištirpintą sviestą plakite mikseriu, kad jis paryškėtų ir padidėtų. Dalimis įmaišykite į paruoštą masę, plakdami.

Renkame tortą.

Sausainius sandariai išdėliokite ant indo ar padėklo, sluoksnį storai patepkite kremu. Ir tada pagal tą pačią schemą surinkite visą pyragą, kartodami sluoksnius. Iš vieno kilogramo sausainių gaunami apie 5 ar 6 sluoksniai. Torto viršų ir šonus pabarstykite likusiais sausainių trupiniais. Greitas pyragas "Napoleonas" yra paruoštas!

Subtilus želė pyragas su sausainiais

Želė pyragas su sausainiais yra dar vienas paprastas ir greitas skanėstas.

Jis vadinamas Broken Glass.

• saldūs krekeriai - 400 gr;
• želatina - 300 gr;
• įvairiaspalvė sausa želė - 3 pakuotės;
• grietinė - 700-800 ml;
• granuliuotas cukrus - 1,5-2 šaukštai;
• kivi (ar kiti vaisiai) - 3 (nebūtina).

Visų pirma reikia paruošti želė, ji turi sukietėti. Sausą želė užpilkite 150-200 ml verdančio vandens, gerai išmaišykite ir padėkite į šaltą, kol sustings.

Paruoškite želatiną pagal pakuotės instrukcijas. Grietinę išplakti su cukrumi. Toliau plakant atsargiai supilkite želatiną. Supilkite į gautą sausainių masę ir gerai išmaišykite. Kol sausainiai brinksta, susmulkinkite kivi. Dalį dėkite į bendrą masę, likusią palikite papuošimui.

Išimkite želė nuo šalčio, atsitiktine tvarka supjaustykite ir išdėliokite iki visos masės. Viską gerai išmaišyti.

Formos apačioje dėkite papuošimui atidėtus kivius. Ant viršaus uždėkite sumaišytus ingredientus, tada uždenkite plėvele ir per naktį šaldykite. Kai pyragas sustings, apversdami jį išimkite iš formos. Norėdami palengvinti procesą, galite trumpam nuleisti formą į karštą vandenį. Įdėkite atgal į šaldytuvą, kad sustingtų.

Tortas "Dešra" iš sausainių be kepimo

Šokoladinė dešra yra vienas iš lengviausių ir greitų receptų gaminant saldumynus.

Norėdami pagaminti pyragą „Dešra“ iš sausainių be kepimo, jums reikia:

• sviestas - 200 gr;
• kakavos milteliai - 1,5-2 šaukštai. l.;
• cukraus smėlis - 1 valgomasis šaukštas;
• pienas - 4 šaukštai. l.;
• graikiniai riešutai - 1 valgomasis šaukštas;
• slapukai (pvz., „Jubiliejus“);
• vištienos kiaušinis (tik trynys).

Nedideliame puode sumaišykite kakavą su cukrumi. Į juos įdėkite sviesto, geriau supjaustykite kubeliais, kad greičiau ištirptų. Supilkite ten pieną. Sudėkite visus ingredientus ant minimalios ugnies ir maišydami palaukite, kol užvirs. Atvėsus.

Kol šokolado mišinys vėsta, sulaužykite sausainius ir supjaustykite riešutus gabalėliais. Į atvėsusią šokolado masę supilkite trynį ir greitai išmaišykite. Tada sudėkite sausainius ir riešutus, išmaišykite.

Sumaišius komponentus galima pradėti formuoti „dešrą“. Gautą mišinį dėkite ant kepimo popieriaus, susukite į tankią dešrą ir, suvynioję į pergamentą, palikite šaltai, kad sustingtų. Prieš patiekdami supjaustykite porcijomis.

• sausainiai - 300 gr;
• granuliuotas cukrus - 100-150 gr + 60 gr glazūrai;
• grietinė - 80 gr;
• varškės sūris - 500 gr;
• sviestas - 150 gr + 50 gr glaistui;
• riešutai - 100 gr;
• marmeladas - 100 gr;
• razinos - 50 gr;
• baltas šokoladas - 20 gr (nebūtina);
• kakava - 1,5 šaukštai. l;
• pienas - 3 šaukštai. l.

Dideliame inde sumaišykite varškę su grietine, plakite trintuvu iki vientisos masės. Tada iš anksto supilkite ištirpintą sviestą, viską išmaišykite, tada suberkite cukrų ir vanilę. Sausainius sulaužyti nedideliais gabalėliais ir supilti į bendrą masę. Į jį suberkite smulkintus riešutus, razinas ir marmeladą. Sumaišykite. Viską paskleiskite ant konditerinės plėvelės ir suformuokite pyrago ar vyniotinio pavidalą, tada padėkite į šaltą 1,5 valandos, kad atvėstų.

Kol skanėstas stingsta, reikia paruošti šokoladinį glajų. Sumaišykite cukrų su kakava, iš anksto supilkite pieną, lydytą sviestą ir virkite, virkite apie 5 min.. Išimkite desertą iš šaldytuvo, užpilkite glajumi, aptepkite šonus ir vėl padėkite į šaltą, kad glajus susigriebtų. truputį.

Baltąjį šokoladą nuskusti bulvių skustuvu ir apibarstyti ant viršaus.

Ant užrašo. Patogiau drožles daryti iškart virš skanėsto, o šokoladą geriau suvynioti į popierinį rankšluostį, kad neištirptų nuo rankų karščio.

Iš avižinių sausainių

Tokį pyragą galima paruošti be didelių pastangų.

Šis pyragas labai skanus, o svarbiausia – nebrangus.

• vyšnios (šviežios arba šaldytos) - 400 gr;
• avižiniai sausainiai - 700 gr;
• cukrus - 70 gr;
• šaltas vanduo - 50 ml;
• grietinė 25% - 700 gr;
• cukraus pudra - 200 gr;
• juodasis šokoladas apibarstymui.

Impregnavimui:

• tirpi kava - 2 šaukšteliai;
• vanilinis cukrus - 10 gr;
• karštas vanduo - 200 ml.

Į vyšnią įpilkite cukraus, uždėkite ant ugnies, užpilkite šaltu vandeniu. Nuo virimo momento virkite 15 minučių. Tada perpilkite į sietelį ir palikite visiškai atvėsti.

Dabar galite paruošti impregnavimą tortui. Į tirpią kavą suberkite vanilinį cukrų, užpilkite karštu virintu vandeniu, išmaišykite ir palikite atvėsti.

Paruoškite kremą. Dubenyje šluotele išplakti grietinę su milteliais.

Pradėkime surinkti. Paruoškite nuimamą formą, dugną patepkite grietine, ištepkite avižinius sausainius ir silikoniniu šepetėliu patepkite impregnavimu. Ant sausainių uždėkite gabalėlį vyšnios. Supilkite kremą, tada išdėliokite likusią vyšnią ir paskleiskite antrąjį sausainių sluoksnį. Su likusiais sausainiais uždarykite susidariusias tuštumas. Ant viršaus užtepkite likusiu kremu. Padėkite į šaltą vietą nakčiai. Ryte galite nuimti nuimamą žiedą ir apibarstyti tarkuotu šokoladu.

Kad žiedas lengviau atsiliktų nuo formos, prieš gaminant jį reikia apvynioti plėvele.

Daugelis žmonių mėgsta saldumynus, ypač vaikai. Ir dažnai mamos, norėdamos pasigaminti skanių ir sveikų desertų savo namiškiams, griebiasi naminių pyragų. Žiemą vis tiek viskas gerai – nori sočiai pavalgyti, karšta orkaitė netrukdo. Bet vasarą su kepiniais tikrai liūdna. Nenoriu stovėti prie įkaitusios viryklės 30 laipsnių karštyje, štai tada gelbsti pyragaičiai be kepimo. Jų pranašumas – paruošimo greitis ir paprastumas, dažnai gaminimas užtrunka vos pusvalandį.

Iš sausainių ir varškės nesunkiai iškepsite pyragą, kuris bus sveikas ir labai švelnus bei pamaitins skaniu buitimi. Su minimaliomis pastangomis galite pagaminti nuostabų desertą iš gatavų pyragų. Naudojamas šokoladas, biskvitas, paprasti pyragaičiai, impregnavimui ir įdarui naudojamas sviestas, grietinėlė, virtas ar paprastas kondensuotas pienas, vaisiai, želė ir pan.

Turime platų nekepamų pyragų receptų asortimentą – išsirinkite mėgstamą variantą, paruoškite skanų skanėstą. Dažnai net lieknėjantys ras ką numalšinti potraukį saldumynams. Norėdami tai padaryti, kaip įdarą turite naudoti vaisius, šokolado gabalėlius, želatiną, jogurtą ir pan. Labai populiarūs šokolado su bananu, kivi su zefyrais, krekerių ir grietinėlės, braškių ir grietinės deriniai.

Pasirinkę tinkamus gaminius, galite statyti bet ką – pavyzdžiui, tortą „Skruzdėlynas“, kuriame galite naudoti sausainius ar net kukurūzų lazdeles, pasigaminti skanų pyragą su ananasais, kondensuotu pienu, cukruotais vaisiais, skaniai derinti varškę su želatina. . Biskvitinis pyragas be kepimo – tinkamiausias variantas užimtai šeimininkei, norinčiai palepinti mažylį gardžiu desertu.

Greitas pyragas be kepimo gali būti pastatytas vaikų gimtadieniui, gražiai papuoštas, išdėliotas spalvotais saldainiais. Ir vaikai bus labai laimingi, o mamai nereikės praleisti daug laiko. O koks skanus yra pyragas su zefyrais, ypač jei jį gaminsite patys iš anksto - be to, jis bus naudingas. Marmeladą galite naudoti kaip sluoksnį – puikus skanėstas, idealus, jei norite iškepti pyragą neskubėdami kepti.

Jei naudojate pirktus parduotuvėje pirktus pyragus, juos reikia gerai išmirkyti, kad gaminys neišdžiūtų. Naudojami vafliai, meduoliai, bet kokie riešutai, o pagal savo fantaziją ir namų ūkio norus galite pridėti savo žievelės papildomų įdomių komponentų pavidalu.

Svetainėje rasite skanų šokoladinio-bananų pyrago receptą, kuriame sėkmingai dera jogurtas, sviestas, grietinėlė, bananai, kakavos milteliai. Tokie pyragų receptai namuose su nuotraukomis taps pagalbininkais organizuojant bet kokią šventę, net ir vaikams, net suaugusiems svečiams ir artimiesiems. Kaip pavyzdys – svetainėje pateikiamas Uralo brangakmenių receptas – jame yra krekerių, razinų, grietinės, vaisių želė – argi ne nuostabus desertas svečiams ir vaikams?

Skanus nekepamas šokoladinis pyragas, receptas su nuotrauka, su jau paruoštais pyragais, su varškės-bananų sluoksniu ir kremu, kuriame yra kiaušinių, pieno, šokolado. Ir taip pat atrodo nuostabiai. Jį paruošti nesunku, o svečiai nesigėdija patiekti, nes skanu ir gražu. Ir nereikia valandų valandas stovėti prie viryklės, kepant įmantrius desertus.

„Ramunėlės sniege“ – taip vadinasi nuostabus pyragas be kepimo iš biskvitinių pyragų, pridėjus džiovintų slyvų ir grietinės (puikus derinys), kurį galima paruošti vos per pusvalandį. Paprasti ingredientai, greitas gaminimo procesas – o rezultatas – mielas ir skanus desertas be jokio vargo. Dažniausiai, kai ruošiamasi šventinei vaišei, desertams laiko kažkaip praktiškai nebelieka. Todėl nekepdami priimkite pyragą iš sausainių ir varškės, nuotraukos receptas padės paruošti puikų skanėstą per kelias minutes. Laimingo gaminimo!

07.03.2019

Tiramisu su citrina

Ingridientai: maskarponė, grietinėlė, cukrus, citrinos žievelė, citrinos sultys, krakmolas, druska, sviestas, kiaušinis, sausainiai

Ingridientai:

- 100-150 gramų Savoyardi sausainių,
- 4 vištienos kiaušiniai,
- 80 gramų sviesto,
- 20 gramų cukraus,
- druska ant peilio galo,
- trečias šaukštelis krakmolas,
- 80 ml. citrinos sulčių,
- 250 gramų maskarponės,
- 150-170 ml. riebios grietinėlės,
- Vanilės ekstraktas,
- 180-200 ml. pienas,
- citrinos žievelė.

07.03.2019

Negalima kepti braškių pyrago

Ingridientai: grietinėlė, braškės, cukrus, želatina, vanduo, vanilinas, grietinė, sviestas, konjakas, sūris, sausainiai

Mėgstu gaminti nekepamus pyragus. Mano mėgstamiausias yra braškių pyragas. Receptas labai paprastas, tad būtinai išbandykite.

Ingridientai:

- 400 gramų trapių sausainių;
- 150 gramų sviesto;
- 50 ml. konjakas;
- 400 gramų rikotos sūrio;
- 100 gramų grietinės;
- 250 gramų cukraus;
- 1 šaukštelis vanilinio cukraus;
- 2 šaukštai želatina;
- 50 ml. vanduo;
- 400 gramų braškių;
- plakta grietinėlė.

03.10.2018

Skanus nekepamas vaisinis sausainių pyragas

Ingridientai: grietinė, želatina, sausainiai, bananas, apelsinas, vynuogės be sėklų, želė, vanduo želatinai ir želė skiedimui, granuliuotas cukrus

Iš sausainių dažnai gaminu savo šeimai skanius pyragus. Šiandien gaminsime vieną mano mėgstamiausių pyragų su bananu, apelsinu ir vynuogėmis, kuris ant mūsų stalo neužsibūna net pusvalandį.

Ingridientai:

- 400 gramų grietinės;
- 25 gramai želatinos;
- 250 gramų sausainių;
- 1 bananas;
- pusė apelsino;
- 200 gramų vynuogių be sėklų;
- 1 pakelis želė;
- vanduo;
- 350 gramų cukraus.

15.06.2018

Tortas "Ala tiramisu"

Ingridientai: sausainiai, sviestas, kiaušinis, miltai, krakmolas, cukrus, pienas, kava, granola, kakava, šokoladas

Jei nenorite kepti pyrago orkaitėje, bet labai norite kažko saldaus. Siūlau iš sausainių be kepimo išsivirti labai skanų pyragą „Ala tiramisu“.

Ingridientai:

- 150 gramų sausainių,
- 150 gramų sviesto,
- 1 kiaušinis,
- 1 valgomasis šaukštas miltai,
- 1 šaukštelis krakmolas,
- 150 gramų cukraus,
- 200 ml. pienas,
- 1-2 šaukštai kava,
- 50 gramų granolos,
- kakavos,
- maži šokoladukai

10.05.2018

Tortas "Shalash"

Ingridientai: sausainiai, pienas, varškė, sviestas, cukraus pudra, braškės, grietinėlė, šokoladas

Tortą „Shalash“ paruošti labai paprasta ir greita. Šio pyrago receptas labai paprastas, ruošiamas nekepant. Tortas ne tik skanus, bet ir gražus.

Ingridientai:

- 15 vnt sausainių,
- 120 ml. pienas,
- 400 gramų varškės,
- 160 gramų sviesto,
- 2 šaukštai cukraus pudra
- 70 gramų braškių,
- 100 ml. kremas,
- 100 gramų juodojo šokolado.

25.04.2018

Tortas "Napoleonas" iš sausainių ausų

Ingridientai: sausainiai, pienas, kiaušinis, cukrus, miltai, sviestas, vanilinas

Tortas Napoleonas man labai patinka dėl savo skonio ir dėl to, kad jis paruošiamas labai paprastai ir greitai. Šiandien aš jums parodysiu, kaip pasigaminti šią sausainių tešlą.

Ingridientai:

- 700-800 gramų sausainių "ausys",
- 800 ml. pienas,
- 2 kiaušiniai,
- 250-300 gramų cukraus,
- 3 šaukštai miltai,
- 200 gramų sviesto,
- Vanilės ekstraktas.

06.04.2018

Krekerių pyragas "Rybki" su grietine ir kondensuotu pienu

Ingridientai: krekeris, grietinė, sviestas, kondensuotas pienas

Daugelis desertų gaminami iš saldžių krekerių, tačiau sėkmingiausias, mūsų nuomone, yra nekepamas pyragas. Gaminamas su grietine, sviestu ir kondensuotu pienu, labai paprastai ir greitai, bet rezultatas visada puikus!
Ingridientai:
- 180 gr krekerių „Žuvis“;
- 150 gr grietinės;
- 100 gr sviesto;
- 150 gr virinto kondensuoto pieno.

02.04.2018

Tortas be kepimo "Sniego gniūžtė"

Ingridientai: varškė, želatina, apelsinas, sausainiai, grietinė, cukrus

Kepti pyragus be kepimo labai patogu: pirma, tokie desertai padeda, kai nėra geros orkaitės, o antra – ilgai nevargina. To pavyzdys – pyragas „Sniego gniūžtė“ iš varškės su apelsinu.

Produktai pagal receptą:
- pusė kilogramo varškės,
- želatina - 20 g,
- vienas apelsinas,
- sausainiai - 100 g,
- grietinė - 100 g,
- cukrus - 100 g.

11.03.2018

Marshmallow tortas iš Laimos Vaikulės

Ingridientai: zefyras, grietinėlė, ananasai, bananas, apelsinas, cukrus

Labai lengvai ir greitai pagaminamas šis zefyrų pyragas su plakta grietinėle ir vaisiais. Noriu pastebėti, kad tai Laimos Vaikulės receptas. Būtinai paragaukite šio skanaus nekepamo deserto.

Ingridientai:

- pusė kilogramo baltai rožinių zefyrų,
- 450 ml. kremas,
- 2 konservuotų ananasų žiedai,
- 1 bananas,
- pusė apelsino
- 2 šaukštai cukraus pudra.

16.02.2018

Nekepdamas pyragas per 5 minutes

Ingridientai: sausainiai, sviestas, bananas, kondensuotas pienas, sūris, kakava

Pyragai be kepimo yra tikras išsigelbėjimas užimtoms šeimininkėms. Dažniausiai jie ruošiami iš sausainių, o mūsų receptas nėra išimtis. Vos 5 minutės – ir skanus desertas bus paruoštas.

Ingridientai:
- 200 gr trapios tešlos sausainių;
- 100 gr sviesto;
- 2 bananai;
- 1 skardinė virinto kondensuoto pieno;
- 300 gr grietinėlės sūrio;
- kakavos milteliai;
- konditerijos užpilas.

16.02.2018

Sausainių ir zefyrų pyragas

Ingridientai: sausainiai, varškė, cukrus, grietinė, zefyras, suhvruktas

Yra daug nekepamų sausainių receptų. Šiandien siūlau jums labai skanaus pyrago su sausainiais ir zefyrais receptą.

Ingridientai:

- 300 gramų sausainių,
- 180 gramų varškės,
- 100 gramų cukraus,
- 100 gramų grietinės,
- 4 zefyrai,
- džiovinti vaisiai.

16.02.2018

Krekerių pyragas "Žuvis"

Ingridientai: krekeris, grietinė, bananas, cukrus, kokosas

Iš „Rybka“ krekerių pagaminkite skanų užkandžių pyragą. Šis pyragas be kepimo yra labai paprastas ir greitas.

Ingridientai:

- pakelis krekerių „Žuvis“,
- 200 ml. Grietinė
- 2 bananai,
- 150 gramų cukraus pudros,
- kokoso drožlės.

01.02.2018

Tortas be kepimo su šokoladiniais rutuliais

Ingridientai: pienas, sviestas, šokoladiniai rutuliukai, žemės riešutai

Tokį šokoladinį rutulinį pyragą greitiems sausiems pusryčiams su kondensuotu pienu paruošite vos per 2 minutes. Greitesnio pyrago dar nematei. Būtinai paruoškite jį arbatos ar kavos puodeliui.

Ingridientai:

- 250 gramų kondensuoto pieno,
- 180 gramų sviesto,
- 100 gramų žemės riešutų,
- 250 gramų šokoladinių rutuliukų greitiems sausiems pusryčiams.

29.01.2018

Zefyro pyragas su vaisiais

Ingridientai: zefyras,bananas,kivi,obuoliai,želatina,vanduo,grietinė,sausainiai

Tortas su zefyrais, vaisiais ir grietine tiesiog negali būti skanus: šie ingredientai yra geri net ir atskirai, o tuo labiau visi kartu. Šis pyragas paruošiamas nekepant, labai paprastai ir greitai.

Ingridientai:
- 3-4 gabaliukai zefyro;
- bananas;
- 1 kivis;
- 0,5 obuolių;
- 15 gramų želatinos;
- 30 ml vandens;
- 250 gr grietinės;
- 50 gr sausainių su lazdelėmis.

27.01.2018

Bananų nekepamas pyragas su sausainiais

Ingridientai: sausainiai, grietinė, želatina, vanduo, bananas, kivi, razinos, šokoladas

Skanus ir gražus pyragas be kepimo – realybė, mielos šeimininkės! Jis gaminamas su bananais, sausainiais, grietine ir želatina, labai paprasta ir lengva. Kaip tiksliai - žiūrėkite mūsų receptą.

Ingridientai:
- 250 - 300 gr trapios tešlos sausainių;
- 300 ml grietinės;
- 10 g želatinos;
- 30 ml vandens;
- 1 bananas;
- 1 kivis;
- sauja razinų;
- Šokoladas torto aptepimui.

Tortų gaminimo namuose receptai su nuotraukomis

30 minučių

355 kcal

5/5 (1)

Kai lauki svečių ir katastrofiškai nespėji pasigaminti deserto, mintis, kad teks knistis su tešla, paskui su grietinėle, o taip pat visa tai reikia mirkyti, veda į neviltį. Bet neviltis – nuošalyje, apsiginklavę optimizmu ir išmone, kepinius gaminsime nekepdami, kad ir kaip keistai tai skambėtų. Kadangi mano šeimoje visi turi smaližius, greiti saldumynai nėra neįprasti, šiandien su jumis pasidalinsiu savo mėgstamiausiais receptais su nuotraukomis.

Jokio sausainio pyrago

Pirmiausia darbotvarkėje bus sausainių pyragas. Tortas paruošiamas greitai ir lengvai, tik tiek, kad jam reikės leisti išvirti. Gražaus dizaino šis desertas gali užimti pelnytą vietą ant šventinio stalo. Taigi, sausainių pyragas be kepimo.

• Virtuvės prietaisai ir indai: du gilūs dubenys, šaukštas, plaktuvas, peilis, pjaustymo lenta, puodas, maistinė plėvelė, puodas, kavamalė, trintuvas.

Reikalingi produktai

Tortas, vyniotinis, saldi dešra – tai ne visas sąrašas, ką galima pagaminti iš sausainių. Iškepsiu pyragą, o jam reikia:

Kaip namuose pasigaminti paprastą nekepamą biskvitinį pyragą

Kaip pasigaminti pyragą iš sausainių be kepimo, mes apsvarstysime žingsnis po žingsnio.

Sausainius (visi 600 g), jei yra tiršti, tada padaliju išilgai pusiau ir atidedu.

Tada vandens vonelėje ištirpinu gabalėliais susmulkintą baltojo šokolado plytelę. Tam ant ugnies dedu nedidelį prikaistuvį vandens, ant viršaus uždedu puodą su šokoladu, kuris šildant vandeniui ištirps.

Kai šokoladas ištirps, išjunkite ugnį ir palikite šokoladą virš garų. Dabar užsiimsiu su kremu greitam sausainių pyragui.

Nėra „Bake Cookie Cake Cream“ recepto

800 g grietinės išplakti su 150 g cukraus pudros, į grietinės mišinį supilti šiltą šokoladą ir išminkyti iki vientisos masės.

Kokoso drožlių 150 g sumalti kavamale, supilti į grietinėlę. Grietinėlė paruošta, laikas išplakti greitą desertą be kepimo.

Ant lentos supjausčiau bananus plonais apskritimais. Gilų dubenį išklokite maistine plėvele.

Ant dugno dedu porą šaukštų kremo, ant viršaus dedu sluoksnį sausainių, ant jo bananų.

Tada vėl kartoju sluoksnius. Paskutinis sluoksnis yra sausainiai. Plėvelės kraštų neliečiu.

Bananų nenaudoju, paskubomis palieku papuošti skanų pyragą. Tortą padėjau į šaldytuvą trims valandoms.

Kad bananai netamsėtų ir išliktų patrauklūs desertų dekoravimui, jie apšlakstomi citrinos sultimis.

Gražus sausainių pyrago dekoravimas ir patiekimas

Pyragas neiškepęs paskubomis išmirkęs, išimu iš šaldytuvo. Dabar, kad išleisčiau iš dubenėlio ir papuoščiau, dubenį apverčiu ir atsargiai nuimu plėvelę.

Tortas laikomas, išmirkęs, malonios apvalios formos.

Iš centre likusių bananų kuriu savavališką kompoziciją. 50 g šokolado sutrinu ant trintuvės ir pabarstau savo desertą. Greitas pyragas pagal paprastą receptą yra paruoštas, toliau esančioje nuotraukoje yra dar vienas dizaino variantas.

Nėra „Bake Cookie Cake“ vaizdo įrašo recepto

Siūlau pažiūrėti trumpą vaizdo įrašą su paprasto sausainių pyrago receptu. Jame išsamiai aprašomas kiekvienas veiksmas, kurį mokinys gali pakartoti.
Vaizdo įrašo pabaigoje matosi, kad tai buvo desertas, kurį nesigėdija pasiūlyti kaip šventinį. Paskutinėmis vaizdo įrašo minutėmis pyrago gabalėliai dingsta taip skaniai, kad kyla noras iš karto išplakti šį pyragą.

Skaniausias sausainis, remiantis daugybe saldžiųjų dantų apklausų, yra migdoliniai sausainiai Macaron. Jis gaminamas iš migdolų miltų, o pasaulis pripažino šį sausainį Catherine de Medici dėka. Būsimoji karalienė į Prancūziją atsivežė skanėsto receptą ir mokančius jį gaminti konditerius.

Zefyro pyragas be kepimo

Zefyras laikomas nekaloringu saldumynu, o kartu su vaisiais šis saldumas taip pat yra sveikas. Šiandien parduotuvėse galima rasti įvairių formų ir dydžių zefyrų, tad turint šiek tiek fantazijos galima sukurti zefyrų šedevrą, o ne tik greitą desertą. Pristatau jums mano šeimos pamėgtą greitą nekepamą zefyro pyragą, receptą su nuotrauka.

• Maisto gaminimo metas: 35 minutes.
• Porcijos: 10 porcijų.
• Virtuvės prietaisai ir indai: pjaustymo lenta, gilus dubuo, peilis, šaukštas, plaktuvas, blenderis, nuimama forma, trintuvė.

Reikalingi produktai

Dėl zefyro saldumynų prie arbatos man reikia šių produktų:

• 300 g Zefyras;
• 500 g grietinė 21%;
• maišelis tirštiklio grietinei;
• 200 g didelių braškių;
• 2 vnt. kivis;
• 3 str. l. cukraus pudra;
  
• 80 g riešutai;
• 40 g šokolado.

Kaip namuose pasigaminti nekepamą zefyro pyragą

Prieš pradėdamas ruošti lengvą pyragą paskubomis, į man reikiamą formą įnešiu 300 g zefyrų. Padalinsiu pusiau ir kiekvieną išilgai supjaustysiu plonomis iki 1 cm plokštelėmis. Raštuotą viršūnę nupjausiu ypač plonai: bus panaudota papuošimui.

Kad zefyras nepriliptų prie peilio ašmenų, karts nuo karto suvilgykite jį karštu vandeniu.

Kitas žingsnis bus braškių (200 g) paruošimas: uogas reikia nuplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Kitas kivis iš dviejų dalių. Nulupu ir supjaustau savavališkai pagal nuotaiką.

Riešutus (80 g) galima stambiai sukapoti, aš sutrinu blenderiu - pora apsisukimų. Pagrindiniai komponentai yra paruošti, viskas priklauso nuo kremo.

Nėra „Bake Marshmallow“ pyrago kremo recepto

Paprasčiausią tortą paskubomis impregnuosiu paprastu kremu. Grietinę išplakti su cukraus pudra iki standžių putų. Kad kremas neplaukiotų ant zefyrų, į jį įdėsiu tirštiklio, skirto grietinei arba grietinėlei.

Dabar paskubomis renku tortą pagal paprastą receptą.

Nuimamos formos apačioje kloju sluoksniais tokia seka: zefyras, grietinėlė, braškė, kremas, zefyras, kivis, kremas, zefyras.

Padėjau į šaldytuvą porai valandų, kad zefyras susigriebtų su kremu. Prieš patiekiant papuošiu zefyrų viršūnėlėmis ir tarkuotu šokoladu.

Gražus zefyro pyrago dekoravimas ir patiekimas

Ant viršutinio torto gražiai atrodo nupjautos zefyro puselių viršūnėlės. Paprastai zefyrų raštas primena kriauklę, galite įveikti jūrinę temą.

Iš vaisių iškirpkite jūros gelmių gyventojus, beje, šis dizainas patiks vaikams.

Namuose skubančius pyragus susitvarkyti nesunku. Dekoravimui praverčia tiesiog viskas, kas yra po ranka: cukruoti vaisiai, riešutai, saldainiai, sausainiai, vaisiai.

Jei pyragui padarysite šiek tiek daugiau kremo, galite jį nudažyti tamsia uogiene ir „piešti“ bet kokius raštus. Iš vaisių iškerpamos gėlės, gyvūnų figūrėlės, geometrinės figūros.

Maži saldainiai dražė gali būti iškloti aplink kraštą. Naudodami naminius trafaretus ant torto galite „piešti“ cinamonu, kakavos milteliais, cukraus pudra.

Vaizdo įrašo receptas zefyrų pyragui be kepimo

Manau, kad jus sudomins vaizdo įrašas, kuriame aprašoma, kaip pasigaminti lengviausią zefyro pyragą, kokį tik galite sugalvoti. Apžiūra užtruks mažiau nei tris minutes Jūsų laiko, nustebins minimalūs reikalingi produktai ir deserto paruošimo greitis. Išvardintų ingredientų prieinamumas paprastam pyragui paskubomis daro šį receptą taip pat pigų.

Patarimai ir gudrybės, kaip paskubomis gaminti nekepančius pyragus

Receptai be kepimo – čia vietos fantazijai. Iš paprastų ir prieinamų produktų galite paruošti nebrangius desertus, ne blogesnius nei įsigytus pyragus. Pavyzdžiui, iš sausainių galite pasigaminti zebro pyragą, kaitaliojant baltųjų ir šokoladinių sausainių sluoksnį.

Lengvai greitai pagaminami pyragaičiai gali būti pagaminti iš jau paruoštų pyragų, kurių nereikia kepti. Kad išvengtumėte per didelio saldumo derinant sausainius ir grietinėlę, galite įdėti sluoksnį rūgščių vaisių želė.

Į tokius desertus dedama marmelado, džiovintų vaisių, bet kokių riešutų ir šokolado. Naminį pyragą galite greitai sluoksniuoti su bet kokiu kremu, konfigūracija ar užpilu. Savo šedevrui galite suteikti bet kokią formą: ritininį, apvalų, stačiakampį, taip pat kepkite pyragus.

Senovės graikų kalboje „zephyros“ reiškia vakarietišką. Manoma, kad zefyras pavadintas graikų vakarų vėjo dievo Zefyro vardu, nes vakarų vėjas yra švelniausias ir ramiausias, atnešantis ilgai lauktą drėgmę.

Kvietimas aptarti tortus ir galimus patobulinimus

Ar turite naujų idėjų greitai pagaminti pyragaičius namuose be kepimo? Laukiu jūsų atsiliepimų ir pasiūlymų, mielai įsijungsiu į diskusiją apie mano receptų aptarimą. Man patinka išbandyti naujus dalykus ir būčiau dėkingas, jei pasidalintumėte savo saldžių receptais.

Desertai teikia malonumą mūsų gyvenimui: gražūs desertai patenkina mūsų estetinį skonį, o gardūs desertai – gastronominius poreikius. Jau išsiaiškinome, kad pyragas greitoms rankoms gali turėti paprastą receptą, bet būti ir skanus, ir gražus – tai patvirtina vaizdo įrašai ir nuotraukos.

Sveikos mielos šeimininkės! Visi mėgsta pyragus, bet ne visada norisi su jais blaškytis. Ypač jei skanėste yra daug pyragėlių, kuriuos reikia kepti atskirai. Mėgstamiausias desertas yra „Medovik“, jį mėgsta visa šeima ir, beje, labai skanu. Šventėms kepu medaus pyragą, kepimui specialiai skiriu 3 valandas.

Tačiau paprastomis dienomis norisi ir saldumynų, o čia į pagalbą ateina sausainių pyragas, kurio kepti nereikia. Todėl šiame straipsnyje parašysiu keletą variantų, kaip pasigaminti tokį skanėstą. Ir jūs jau pasirenkate, kurį gaminti.

Iš karto pasakysiu, kad kai kuriuos tokius pyragus galima paruošti ir ant šventinio stalo, bus skanu ir gražu.

Jei nėra virtuvinių svarstyklių, žiūrėkite matų ir svorių lentelę.

Šiam pyragui reikės pagaminti kreminį įdarą sausainiams ir glajui. Galite papuošti pagal savo skonį, aš mėgstu tai daryti su riešutais, nes jie taip pat yra deserto viduryje. Kepimo laikas užtruks apie 30 minučių. Po virimo reikės palaukti, kol skanėstas sukietės apie 3 valandas.

Ingridientai:

• trapios tešlos sausainiai - 800 gr.
• graikiniai riešutai (galite pagal savo skonį lazdyno, anakardžių ar kitų) - 100 gr. + torto dekoravimui
• cukrus - 200 gr.
• kakavos milteliai - 60 gr.
• sviestas - 150 gr.
• vanduo - 240 ml
• vanilinas - 1 šaukštelis
• grietinėlė 35% - 120 gr.

Virimo būdas.

Dideliame dubenyje sulaužykite visus sausainius į mažus gabalėlius.

100 gr. riešutus reikia džiovinti sausoje keptuvėje ant silpnos ugnies. Tai užtruks apie 5 minutes, būtinai nuolat maišykite, kitaip riešutai apdegs.

Skrudintus riešutus užberkite ant sulaužytų kepenėlių.

Paruošiame kremą. Į puodą arba troškintuvą supilkite 200 gr. cukraus ir 60 gr. kakavos. Sumaišykite šiuos birius ingredientus.

Dabar pilkite lėtai! vandens (240 ml), nuolat maišant, kad gautųsi vienalytė masė be gabalėlių.

Kai vanduo su kakava ir cukrumi gerai susimaišys, supilkite sviestą į puodą (150 gr.).

Įdėkite mišinį ant vidutinės ugnies ir kepkite mūsų skanų šokoladinį kremą apie 7-8 minutes. Nepamirškite nuolat maišyti, kad pyragas nesudegtų.

Kai grietinėlė išvirs, nukelkite nuo ugnies, suberkite vanilę, išmaišykite ir šiek tiek atvėsinkite.

Dabar kremą galite užpildyti sausainių gabalėliais su riešutais. Ir gerai išmaišykite, kad mišinys būtų vienalytis.

Paimkite spyruoklinę keptuvę. Šiuo atveju formos skersmuo 23 cm Gautą masę dėkite į formą ir gerai suspauskite šaukštu. Uždarykite dangtį ir padėkite į šaldytuvą. Šokoladinį sausainių pyragą reikia padengti glajumi. Išvirkime.

Supilkite grietinėlę į puodą ir užvirkite ant viryklės. Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir užpilkite ant karštos grietinėlės. Leiskite šokoladui pastovėti apie 1 minutę, kad ištirptų. Po to viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.

Štai paprastas būdas pasigaminti šokoladinį glaistą.

Išimkite pyragą iš šaldytuvo ir aptepkite glaistu. Šokoladą tolygiai paskleiskite per visą paviršių. Uždarykite dangtį ir padėkite į šaldytuvą 3-4 valandoms sustingti.

Kai pyragas visiškai sustings, išimkite jį iš šaldytuvo, atsargiai išimkite formą ir papuoškite riešutais arba galite pasigaminti bet kokį jums patinkantį papuošimą.

Belieka visus pakviesti prie stalo valgyti deserto!

Gero apetito!

Bananų pyragas su sausainiais ir grietine be kepimo

Šį pyragą paruošti lengviau nei ankstesnį šokoladinį. Čia grietinėlė gaminama grietinės, pridedant banano. Sausainiai taip pat imami trapios tešlos, kurios gerai lūžta ir trupa. Tokį desertą pagal sezoną galite papuošti bet kokiais vaisiais ar uogomis.

Ingridientai:

• trapios tešlos sausainiai - 600 kg
• grietinė - 1 l
• cukrus - 6 šaukštai. l.
• bananas - 1 vnt.

Jūsų pasirinkta torto puošmena: tarkuotas šokoladas, vaisiai, riešutai.

Virimo būdas:

Bananas supjaustytas gabalėliais. Į dubenį supilkite grietinę, suberkite susmulkintą bananą ir supilkite cukrų. Viską gerai išmaišyti. Tai bus kremas.

Sausainius sulaužykite gabalėliais. Nebūtinai maži, jie gerai permirkę ir gerai pjaustysis.

Paimkite didelį dubenį, kuriame rinksite pyragą. Dubenį uždenkite maistine plėvele. Tai būtina, kad vėliau skanėstą būtų lengva išgauti.

Tortą renkame sluoksniais. Pirmas sluoksnis – grietinė su bananu. Antras sluoksnis – sausainiai. Tarpus tarp gabalėlių uždarykite trupiniais. Tada vėl sluoksnis grietinės, po jo - sausainių sluoksnis. Taip išdėliokite, kol baigsis grietinė. Grietinė yra paskutinis sluoksnis.

Uždenkite pyragą maistine plėvele ir prispauskite ranka, kad sutvirtėtų. Įdėkite dubenį į šaldytuvą 2 valandoms.

Po 2 valandų nuimkite sustingusį pyragą, nuimkite plėvelę iš viršaus. Uždenkite lėkšte, kurioje bus patiekiama prie stalo. Apverskite dubenį. Atsargiai išimkite dubenį, nuimkite plėvelę.

Belieka papuošti tortą! Tai galite padaryti su šokolado drožlėmis ir bet kokiais vaisiais ar uogomis. Taip pat gerai naudoti susmulkintus riešutus. Grožis ir skanumas!

"Napoleonas" iš sausainių "Ausys" su kremu

Tortą „Napoleonas“ mėgsta daugelis, tik ne visi išdrįsta jį kepti. Nes žino, kad teks pagaminti daug plonų pyragų. Kaip iškepti „Napoleoną“ pagal klasikinį receptą, žr. O kaip pasigaminti „Napoleoną“ be kepimo iš sluoksniuotos tešlos parašysiu šiame straipsnyje.

Ingridientai.

• sausainiai "Ausys" - 800 gr.
• pienas - 1 l
• kiaušiniai - 3 vnt.
• kvietiniai miltai - 3 šaukštai. l. su čiuožykla
• cukrus - 0,5 šaukštai.
• vanilinis cukrus - 2 gr.
• sviestas - 200 gr. Sviestas turi būti minkštas, todėl iš anksto išimkite jį iš šaldytuvo.

Virimo būdas.

Pačioje pradžioje gaminame kremą. „Napoleonui“ įprasta ruošti kremą. Tai sunkiausia gaminant šį pyragą. Jei viską darysite pagal instrukcijas, tada viskas susitvarkys.

Į dubenį įmuškite 3 kiaušinius ir suberkite cukrų.

Kiaušinius išplakti su cukrumi mikseriu iki baltų putų.

Miltus persijokite, kad jie prisotintų deguonimi. Į išplaktus kiaušinius supilkite vanilinį cukrų ir dalimis suberkite miltus, plakdami mikseriu. Tai bus kremo pagrindas.

Dabar į mūsų storą pagrindą reikia supilti pusę litro pieno ir išmaišyti, kad gautųsi vienalytė masė. Dalimis supilkite pieną ir išmaišykite.

Paimkite indus, kuriuose bus plikoma grietinėlė. Neimkite emaliuotų indų, greičiausiai kremas juose sudegs. Paimkite nerūdijančio plieno arba nelipnius indus. Grietinėlę galite virti didelėje keptuvėje storu dugnu.

Gautą masę supilkite į puodą ar keptuvę, supilkite likusį pieną, išmaišykite. Užvirinkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami. Svarbu maišyti, kad kiaušiniai nesusiraitytų ir kremas nesudegtų. Virkite grietinėlę, kol užvirs. Iki to laiko jis turėtų sutirštėti.

Kremą perkelkite į dubenį, kad atvėstų. Kremas yra švelnus, minkštas ir skanus.

Kai kremas atvės, jį reikia sumaišyti su minkštu sviestu. Tai galite greitai padaryti mikseriu ar blenderiu, arba galite dalimis grietinėlę supilti į sviestą ir maišyti šaukštu, kad gautųsi vienalytė masė.

Dabar turime surinkti tortą. Paimkite indą, ant kurio pateiksite savo Napoleoną. Pirmiausia dugną patepkite trupučiu kremo, kad „ausytės“ nejudėtų. Ant viršaus uždėkite pirmąjį sausainių sluoksnį. Tuščias tarpus tarp jų uždarykite gabalėliais. Ant viršaus vėl uždedamas kremo sluoksnis. Ir tada vėl "korzh". Išdėliokite antrąjį sausainių sluoksnį šaškių lentos raštu, kad uždarytumėte ankstesnio sluoksnio sujungimus.

Taigi rinkite pyragą, kol baigsis kremas. Paskutinis sluoksnis turi būti kreminis. Nepamirškite palikti trupinių torto viršui ir šonui.

Pasirodo, 5 sluoksniai. Kai pyragas bus surinktas, sulaužykite likusius sausainius, kad susidarytų trupiniai. Desertą iš visų pusių apibarstykite trupiniais. Jei norite, ant viršaus taip pat galite įdėti tarkuoto šokolado. Paruoštą skanėstą dėkite į šaldytuvą, kad mirktų kelioms valandoms (3-4 val., galite ir per naktį). Po to galite valgyti.

Gero apetito!

Sausainių ir kondensuoto pieno „skruzdėlynas“.

Tortą „Skruzdėlynas“ mėgsta visi smaližiai. Kaip gali nemylėti, jei grietinėlė jame yra su kondensuotu pienu? Dar nepažįstu nei vieno žmogaus, kuris būtų abejingas kondensuotam pienui.

„Skruzdėlyną“ galima pagaminti labai greitai, žodžiu, per 15 minučių, jei gaminsite iš sausainių. Skanu bus paimti kepto pieno ar kokoso skonio kepinius, bet galite paimti bet kokį jums patinkantį pagrindą.

Ingridientai:

• sausainiai - 700-800 gr.
• graikiniai arba lazdyno riešutai - 200 gr.
• sviestas - 200 gr. Turėtų suminkštėti, iš anksto išimkite iš šaldytuvo.
• virtas kondensuotas pienas - 0,5 l
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo būdas.

Pirmiausia reikia paskrudinti riešutus, kad jie būtų skanesni. Riešutus suberkite į sausą įkaitintą keptuvę, ant vidutinės ugnies nuolat maišydami nusausinkite riešutus. Stebėkite, kad riešutai nesudegtų. Jas pakepinti pakanka 3-4 minutes. Tada perkelkite į dubenį, kad riešutai atvėstų.

Gaminame kremą. Sviestą išplakti su cukrumi mikseriu. Į mišinį įpilkite virinto kondensuoto pieno ir vėl plakite. Riešutus sumalkite peiliu arba kočėlu, arba blenderiu, kaip norite. Riešutus galima smulkiai pjaustyti, galima ir stambiau, viskas priklauso nuo valgytojų pageidavimų. Dar kartą viską sumaišykite. Kremas paruoštas.

Sausainius sulaužykite gabalėliais tiesiai į kremą. Dabar masę gerai išminkykite šaukštu, kad neliktų sausų griežinėlių. Gautą mišinį stiklelio pavidalu sudėkite ant indo.

Tortą galite palikti taip. Arba galite šokoladą sutarkuoti ant smulkios trintuvės ir pabarstyti ant viršaus. Išeis taip, lyg skruzdėlės vis dar ropoja 🙂 Gatavą desertą nusiųskite į šaldytuvą sustingti ir mirkykite apie 1 val. Tada galima paragauti.

Gero apetito!

Krekerių pyragas su varškės kremu be kepimo

Prie šio pyrago puikiai tiks saldūs krekeriai. Bet jūs galite pasiimti bet kokius cukraus slapukus, kuriuos galite rasti. Kremas paruošiamas labai paprastai ir greitai. Išbandykite šį skanėstą ir nepasigailėsite. Išmirkytas gatavas desertas minkštas, gerai supjaustomas šakute.

Ingridientai:

• saldūs krekeriai (ar kiti sausainiai) - 400 gr.
• sviestas - 100 gr.
• cukrus - 100 gr.
• varškė (mažo riebumo) - 400 gr.
• grietinė - 200 gr.

Maisto gaminimas:

1. Sviestą iš anksto išimkite iš šaldytuvo, kad jis suminkštėtų ir lengvai išplaktų. Giliame dubenyje sumaišykite tokį sviestą su cukrumi ir plakite mikseriu iki purumo.

2. Kitame dubenyje sumaišykite varškę su grietine. Norėdami gauti vienalytę masę, viską suplakite blenderiu. Gausite kreminę tekstūrą.

Kadangi grietinėlėje yra daug riebalų, imkite neriebų varškę.

3. Dvi atskirai išplaktas mases reikia sumaišyti mikseriu. Plakite iki vientisos masės.

4. Surinkite šį greitą pyragą. Uždenkite formą pergamentiniu popieriumi. Ant dugno vienu sluoksniu dėkite sausainius, patepkite kremu.

5. Ant kremo uždėkite kitą sausainių sluoksnį, ant jo vėl kremo. Tada pakartokite. Ir paskutinis sluoksnis yra sausainiai. Jo tepti nereikia. Uždenkite maistine plėvele ir šaldykite mažiausiai 2 valandas. Geriau ne naktį. Nenaudokite viso kremo, prieš patiekdami palikite šiek tiek, kad pyragas pasidengtų.

6. Atsargiai išimkite sausainių pyragą iš formos, laikydami pergamentą ir perkelkite į indą. Viršų ir šonus patepkite likusiu kremu.

7. Kelis sausainius paverskite trupiniais ir jais papuoškite saldumą. Kepimą galima laužyti rankomis arba sumalti trintuvu.

Tortą patepkite kremu, o šonus patogiai silikonine mentele apibarstykite trupiniais.

8. Štai ir viskas. Pasiruošimas labai greitai. Vakare rinkome desertą, o ryte prie jo jau galima gerti arbatą!

Kavos sausainių pyragas su grietine

Tai šokoladinis sausainis. O kava tampa tada, kai pyragaičiai prisisotina šviežios kavos. Tai daroma siekiant didesnio minkštumo ir skonio. Kremas bus baltas, grietinės. Bet jei norite, galite pridėti kakavos, tada gausite visiškai šokoladinį skanėstą.

Ingridientai:

• šokoladiniai sausainiai - 650 gr.
• grietinė - 400 gr.
• cukrus - 4 šaukštai.
• grietinėlės tirštiklis - 2 vnt. (16 gr.)
• saldi kava - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo būdas:

1. Pasigaminkite kremą: į grietinę suberkite cukrų ir plakite mikseriu, kad cukrus visiškai ištirptų.

2. Į grietinę įpilkite tirštiklio, kad ji būtų tirštesnė. Be tirštiklio kremas bus skystas ir daug jo nutekės. Jei tirštiklio nėra, paimkite naminę tirštą grietinę ir trumpai plakite. Arba galite pasigaminti sveriamos grietinės iš parduotuvės. Norėdami tai padaryti, sudėkite grietinę į marlę, sandariai pasukite. Į kiaurasamtį sudėkite marlę su grietine, o kiaurasamtį sudėkite į dubenį. Ir per naktį šaldytuve. Ryte visas skysčio perteklius nutekės į dubenį, grietinė bus tiršta.

Jei gaminate sveriamą grietinę, tai iš pradžių jos imkite 600 gramų, nuvarvinus išrūgas liks reikiamas kiekis.

3. Paimkite indą, ant kurio gaminsite pyragą. Dėkite sausainius ant dugno, kiekvieną sekundei pamirkę šviežioje saldžioje kavoje. Mirkyti netrunka.

5. Viršutinį pyragą sutepkite kremu, taip pat aptepkite šonus.

6. Iš kelių sausainių padarykite trupinius ir apibarstykite pyragą iš visų pusių.

7. Sausainių pyragą padėkite į šaldytuvą 2-3 valandoms, kad sugertų.

8. Dabar gerai išpjaustyta, tapo minkšta, skanu, švelni. Rekomenduoju šį skanėstą kavos mėgėjams.

Varškės aviečių pyragas su avižiniais sausainiais

Šis sausainių pyragas neiškepa taip greitai, kaip ankstesni variantai, nes čia reikia pasigaminti aviečių želė ir varškės putėsių. Desertas yra trijų sluoksnių: pirmas sluoksnis – avižinių dribsnių sausainių plutelė, antrasis – subtilus varškės putėsiai, trečias – želė. Bus labai gražus, vasariškai gaivus ir skanus.

Ingridientai:

Dėl plutos:

• avižiniai sausainiai - 400 gr.
• sviestas - 150 gr.

Varškės sluoksniui:

• varškės sūris - 700 gr. (bet koks riebalų kiekis)
• grietinė - 300 gr. (bet koks riebalų kiekis)
• avietės - 350 gr.
• želatina - 30 gr.
• cukrus - 150 gr.
• vanilinis cukrus - 10 gr.

Želei:

• želatina - 20 gr.
• avietės - 150 gr.
• vanduo - 600 ml
• cukrus - 60-100 gr. (skonis)

Papuošimui:

• avietės - 100-150 gr.

Maisto gaminimas:

1. Želatiną supilkite į du dubenėlius po 20 ir 30 gr. 20 gr. želatinos, užpilti 100 ml vandens, kambario temperatūros ir išmaišyti. 30 gr. želatina užpilama 150 ml vandens. Želatiną palikite išbrinkti ir pradėkite ruošti pyragą.

2. Į maišytuvo smulkintuvą įdėkite 150 g minkšto sviesto. Juo sulaužykite avižinius sausainius. Šiuos produktus suverskite į vienalytę masę – riebius trupinius. Jei nėra maišytuvo, galite išsiversti be jo. Pirmiausia rankomis sutrupinkite sausainius.

Trupinti galite ir kitaip: įdėkite kepinius į plastikinį maišelį, suriškite. Vaikščiokite su kočėlu, maišelyje liks trupiniai. Tada į trupinius supilkite minkštą sviestą (iš šaldytuvo išimkite iš anksto) ir patrinkite rankomis.

3. Tortui surinkti paimkite 26-18 cm skersmens padalintą formą, nes ingredientų yra daug. Jei jūsų forma yra maža, imkite proporcingai mažiau produktų. Formos dugną išklokite pergamentu. Ant dugno suberkite sausainių trupinius, išlyginkite ir labai stipriai sutrinkite. Tai galima padaryti rankomis arba bulvių grūstuvu.

4. Torto formą 10 minučių padėkite į šaldiklį, kad sutvirtėtų ir sutankėtų.

5. Dabar paruoškite antrą sluoksnį. Taip pat reikia daryti blenderyje, kuris idealiai viską sumala ir išmaišo. Į dubenį suberkite varškę, grietinę, avietes, cukrų ir vanilinį cukrų, išplakite. Gausite gražią rausvą masę.

Jei nėra maišytuvo, šiuos komponentus galima maišyti maišytuvu.

6. Gautą masę pertrinkite per sietelį, kad putėsiai būtų minkšti ir avietės be kauliukų.

7. 30 gramų želatinos, kuri iki to laiko jau išbrinko ir sugėrė visą vandenį, turi būti ištirpinta vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Svarbu, kad želatina neužvirtų, nes tada ji stipriai sukietės. Pakaitinkite ir išmaišykite, kai visiškai ištirps, išimkite. Jei kaitinate mikrobangų krosnelėje, pakaitinkite per trumpą laiką, išimkite ir išmaišykite.

8. Ištirpusią želatiną plona srovele supilti į varškės-aviečių masę, plakant mikseriu ar šluotele.

9. Torto formą išimkite iš šaldiklio ir ant viršaus supilkite varškės masę. Išlyginkite mentele ar šaukštu ir padėkite į šaldiklį dar 20 minučių, kad sustingtų.

10. Belieka paruošti želė. Į nedidelį puodą sudėkite 150 gr. aviečių, cukraus pagal skonį (nuo 60 iki 100 gr.) ir užpilti 600 gr. vandens. Padėkite ant ugnies, kad užvirtų vanduo. Uždenkite puodą dangčiu. Kai aviečių kompotas užvirs, išjunkite ugnį ir palikite uždengtą pastovėti dar 10 minučių, kad būtų daugiau skonio.

11. Kompotą perkoškite per sietelį, kad jame nebūtų virtų aviečių. Leiskite skysčiui atvėsti.

12. Kai kompotas atvės, ištirpinkite likusius 20 gramų želatinos, kaip aprašyta aukščiau (kai želatina nuskendo varškės putėsiams). Želatiną supilkite į aviečių sultinį ir išmaišykite.

13. Išimkite formą iš šaldiklio ten, kur jau sustingęs varškės sluoksnis. Papuošimui uždėkite šviežių aviečių. Papuoškite pagal savo skonį ir norą, išdėliodami avietes bet kokiu raštu.

14. Ant samčio užpilkite šiek tiek aviečių želė, kad susidarytų plonas, lygus sluoksnis. Želė nepilama iš karto, nes avietės plauks ir bus negražios. Avietės plonu sluoksniu sušals ir liks vietoje.

15. Įdėkite formą į šaldiklį 5 minutėms, kad susigriebtų plonas želė sluoksnis.

16. Kai plonas sluoksnis sustings, pyragą užpildykite visa želė ir dėkite į šaldiklį 20-30 minučių, kol visiškai sustings. Taip pat galite šaldyti 1-2 valandas.

17. Kai želė visiškai sustingsta, pyragą reikia išimti iš formos. Paprastas būdas tai padaryti – pamirkyti rankšluostį karštame vandenyje ir kelioms minutėms priglausti prie formos kraštų. Išorinė želė šiek tiek atitirps ir forma bus lengvai nuimama. Atidarykite formos šonus, šiek tiek paslinkite ir nuimkite.

18. Viskas, sausainių ir varškės pyragas yra paruoštas! Jis gražus, ryškus ir tolygus su vitaminais ir tuo gali pasigirti ne visi konditerijos gaminiai.

Manau, kad jums patiko šie nekepamų pyragų receptai. Kiekvienas ras sau tinkantį sausainių desertą. Valgyk, tegul būna skanu! Jei straipsnis jums patiko, pasidalykite juo su draugais socialiniuose tinkluose paspausdami toliau esančius mygtukus. Ir parašykite savo komentarus.

Susisiekus su

Laba diena, mieli skaitytojai. Ar žinote, kad mokslininkai įrodė naudą organizmui ir saldumynų kasdienio vartojimo poreikį? Žinoma, mažais kiekiais, bet be gliukozės smegenys ir kiti organai pradeda „badauti“. Sau radau geriausią ir lengviausią būdą, kaip kompensuoti cukraus trūkumą organizme – greitai pagaminti pyragą be kepimo. Ypač mėgstu tai daryti savaitgaliais, kai namuose būna visa šeima ir galima juos pamaloninti kuo nors skanaus 🙂

Gaminimas trunka minimaliai, o rezultatas yra puikus. Net svečiai ne visada supranta skirtumą tarp keptų pyragų ir sausainių.

Galite naudoti įvairių rūšių sausainius (krekerius, Oreos, trapius pyragus ar jubiliejinius pyragus), imbierinius meduolius, parduotuvėje pirktus pyragus, kukurūzų kukulius, meringue ar zefyrus.

Taip pat yra daug užpildymo variantų. Įpilkite virinto kondensuoto pieno, vaisių, tarkuoto šokolado, marmelado ar maltų riešutų. Kiekvieną kartą šis skanėstas bus kitokio skonio. Mano vyrai dažnai prašo, kad savaitgaliais gaminčiau maistą. Į pirktus desertus parduotuvėje jie net nežiūri. Jie žino, kad mano versija daug skanesnė 🙂

Siūlau jums greitai paruošiamų saldumynų pasirinkimą, kurių sukūrimas vidutiniškai užtrunka 15-20 minučių. Nebijokite, kad jie pasirodys per saldūs. Ingredientai juose parinkti harmoningai, o visi pyragaičiai švelnūs, sultingi, vaisinio gaivumo.

Sultingas sausainių pyragas su grietine ir bananais – receptas be kepimo per 15 minučių

Šį desertą iš vaikystės gamino mano tėtis. Reikalingi produktai visada bus rasti virtuvėje. Ir kepimo procesas užtruks minimaliai. Delikateso sultingumas priklauso nuo riebumo ir grietinės kiekio. Rekomenduoju eksperimentuoti dekoruojant uogomis, sviestiniu kremu, lydytu šokoladu ar įvairiaspalvėmis dražė. Išeis labai gražu 🙂

Pirkinių sąrašas:

• 500 ml grietinės;
• 1 bananas;
• 250 g kvadratinių sausainių;
• 3 str. l. Sachara;
• 50 g šokolado.

Kaip gaminti:

1. Grietinę išplakti su cukrumi. Smulkiai supjaustykite bananą ir sumaišykite su grietine.

2. Į kvadratinės formos dugną supilkite šiek tiek grietinėlės ir pradėkite dėlioti sausainius.

3. Kiekvienas sluoksnis turi būti impregnuotas grietinės įdaru.

Jei tarp sausainių lieka vietos, užpildykite ją trupiniais arba mažais sausainių gabalėliais.

4. Paskutinį skanėsto sluoksnį sutepkite likusiu kremu ir papuoškite tarkuotu šokoladu.

Formą padėkite į šaldytuvą bent 3 valandoms. Patiekite atšaldytą su aromatinga arbata ar vaisių kompotu.

Greitas skruzdėlyno pyrago iš sausainių su kondensuotu pienu receptas

Norint pamaloninti savo artimuosius gardžiu desertu, nebūtina visą dieną stovėti prie viryklės. „Skruzdėlyną“ užtenka išvirti iš bet kokių šviežių trapių sausainių. Vidutinis kepimo laikas yra 10-15 minučių. Jūs negalite suklysti su šiuo skaniu skanėstu.

Jums reikės:

• 500 g sausainių;
• 350 ml virinto kondensuoto pieno;
• 200 g graikinių riešutų;
• 50 g sviesto;
• 50 g šokolado (papuošimui).

Žingsnis po žingsnio virimo receptas:

1. Šviežius sausainius smulkiai sutrupinkite rankomis arba kočėlu. Tada sulenkite į gilią formą.

Šiam skanėstui galite pasiimti bet kokį sausainį. Svarbiausia, kad gerai trupėtų ir būtų trupa.

2. Nulupkite riešutus ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Juos sumalkite kočėlu arba virtuviniu plaktuku. Sudėkite juos į sausainių trupinius ir gerai išmaišykite.

3. Kremui minkštą sviestą sumaišykite su virintu kondensuotu pienu. Plakite blenderiu, kol gausis vienalytė masė.

4. Gautą grietinėlę supilkite į dubenį su sausais ingredientais ir gerai išmaišykite. Desertą stiklelio pavidalu sudėkite į serviravimo indą ir papuoškite tarkuotu šokoladu. Tada padėkite į šaltą vietą 2-3 valandoms.

Per 10 minučių pagaminsite labai skanų pyragą, kuris patiks ir suaugusiems, ir vaikams.

Kaip pasigaminti desertą stiklinėje sausainių, sviesto, graikinių riešutų ir kondensuoto pieno

Šis gražus saldus užkandis puikiai tiks tiek šaltuoju metų laiku, tiek vasaros karščiams. Visas prekes galima įsigyti artimiausioje parduotuvėje. O įdomus pristatymas nepaliks abejingų.

Ingridientai:

• 200 g trapių sausainių;
• 100 g sviesto;
• 30 g riešutų (bet kokių);
• 500 g grietinėlės sūrio;
• 1 bananas (galima pakeisti bet kokiomis šviežiomis uogomis);
• 50 g šokolado;
• 100 ml kondensuoto pieno;
• 30 g marmelado smulkiais gabalėliais.

Gaminimo žingsniai su nuotrauka:

1. Saldaus patiekalo pagrindui sausainius ir riešutus sumalkite kavamale arba rankomis iki vientisos masės ir trupinių.

2. Sviestą ištirpinkite ant silpnos ugnies arba įdėkite į mikrobangų krosnelę 10 sekundžių. Supilkite į smėlio ir riešutų mišinį, išmaišykite.

3. Kreminį sūrį plakite mikseriu arba šakute 30-40 sekundžių, kad susidarytų šviesi masė. Tada į sūrį įpilkite kondensuoto pieno ir dar šiek tiek paplakite mikseriu.

4. Bananą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sutarkuokite arba sutrupinkite šokoladą. Papuošimui paruoškite marmeladą. Jei jis didelis, supjaustykite gabalėliais.

Produktus reikia išdėlioti ir paskirstyti masinėse desertų formelėse ar stiklinėse.

5. Ant dugno uždėkite 1/3 sausainių-sviesto mišinio ir šiek tiek išlyginkite. Tada ½ dalies sviestinio kremo.

6. Ant viršaus uždėkite pjaustytą bananą, pabarstykite 1/3 šokolado.

7. Tada ateina 1/3 sausainių sluoksnis, sviestinis kremas, bananai, tarkuotas šokoladas.

Ant gardumyno uždėkite likusius sausainius. Papuoškite riešutais, šokoladu, marmeladu. Patiekite atšaldytą.

Skanus nekepamas pyragas su avižiniais sausainiais ir zefyrais

Jei jūsų šeima nemėgsta jau paruoštų desertų iš parduotuvės, namiškius galite nustebinti tokiu avižinių sausainių skanėstu. Pasiruošimas užtruks šiek tiek laiko. O jei rinksitės natūralius produktus, tai pasirodys dar naudingiau!

Pasiruoškite receptui:

• 700 g avižinių sausainių;
• 300 g zefyrų;
• 250 ml kavos;
• 500 ml grietinės;
• 150 g cukraus;
• 50 g šokolado;
• vanilė (vanilinas) - pagal skonį.

Kaip tai padaryti:

1. Grietinei plakite mikseriu grietinę su cukrumi. Tai turėtų būti oro masė.

Norėdami suformuoti pagrindą, kiekvieną sausainį pamerkite į užplikytą, atvėsusią kavą ir paskleiskite ant formos dugno. Sluoksnis turi būti vienodas, tuštumas užpildyti mažais mirkytų sausainių gabalėliais.

2. Kai klojamas pirmasis sluoksnis, sutepkite jį grietine. Tada išklokite zefyrų sluoksnį ir aptepkite kremu.

3. Vėl klokite sluoksnį kavoje pamirkytų sausainių ir sluoksnį likusio kremo. Formą padėkite į šaldytuvą maždaug 2-3 valandoms.

Jei norite, galite papuošti lydytu šokoladu, uogomis, dražė. Jūsų artimieji niekada neatspės, kad šis pyragas pagamintas ne iš keptų pyragų.

Lengvas varškės desertas be kepinių su želatina ir vaisiais

Šis skanėstas ruošiamas iš pirktinių biskvitinių pyragų. Jis turi ypatingą skonį, lengvumą ir rūgštumą, kurį suteikia švieži vaisiai ir uogos. Jį gerai virti vasarą, kai nesinori jungti viryklės. O šviežiomis kvapniomis uogomis prekiaujama kiekvienoje parduotuvėje. Namų ūkiai ir svečiai paprašys daugiau!

Norėdami paruošti, paimkite:

• 300 g gatavų sausainių pyragaičių;
• 400 g bet kokių vaisių ir uogų;
• 700 g grietinės 20% riebumo;
• 300 g cukraus;
• 30 g želatinos;
• ½ puodelio vandens;
• 1 arb cukraus pudra;
• 1-2 g vanilino (galima pakeisti vaniliniu cukrumi).

Kaip tai padaryti:

1. Želatiną užpilti šaltu vandeniu ir išmaišyti, kad grūdeliai ištirptų. Palikite išbrinkti apie 20 minučių.

2. Kremui į gilų dubenį supilkite grietinę, suberkite cukrų, vaniliną ir plakite mikseriu. Turėtumėte gauti vienalytę oro masę.

3. Išbrinkusią želatiną perkelkite į puodą ar puodą ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol visiškai ištirps. Tada išjunkite viryklę ir palikite želatiną atvėsti.

4. Biskvitinius pyragėlius supjaustykite gabalėliais, apytikslis dydis 5x5 cm.

5. Atvėsusią želatiną supilti į grietinę ir vėl gerai išplakti mikseriu.

6. Nuplaukite visų rūšių uogas ir vaisius. Puikiai dera kivi, mandarinai, vynuogės, bananas, vyšnios, braškės. Didelius vaisius supjaustykite griežinėliais, apskritimais, kubeliais, vynuoges ir braškes perpjaukite per pusę. Keletą uogų palikite papuošimui.

Formos dugną, kur rinksite pyragą, uždenkite keliais sluoksniais perlenkta plėvele.

7. Vaisius ir biskvitą padalinkite į tris dalis. Į pirmąjį sluoksnį dėkite apskritimus ir vaisių skilteles – suformuokite viršų. Padarykite kitą biskvito sluoksnį, tada vėl išdėliokite vaisius. Vėl biskvito sluoksnis, likę vaisiai ir viską uždenkite pyragų griežinėliais.

8. Viską užpilti grietinėle, šaukštu tolygiai paskirstyti, kad neliktų tuštumų. Dėti į šaldytuvą 2 valandoms.

Sušalusį desertą apverskite ant serviravimo padėklo ar lėkštės ir atsargiai išimkite iš formos. Papuošti uogomis. Tortas gerai išlaiko formą, yra labai skanus ir švelnus.

Nuostabus desertas "Plombir" - vaizdo receptas iš Alenos Mitrofanovos

Šis delikatesas be kepimo pasirodo švelnus, ryškaus kreminio skonio, jais galima vaišinti svečius ir vaikus. Norėdami jį sukurti, geriau naudoti gilią formą, kad gautumėte aukštą ir tūrinį pyragą. Vaizdo įrašo recepte rasite išsamias gaminimo instrukcijas.

Tortas be kepimo iš sausainių ir varškės su želatina

Kaip priversti vaikus ir vyrus valgyti sveiką varškę? Tam geriausiai tinka kepimas. Tačiau kai nėra laiko kepti, galima pasigaminti nuostabų biskvitinį sūrio pyragą.

Ingridientai:

• 200 g sausainių;
• 250 g varškės;
• 100 g sviesto;
• 250 g grietinės;
• 150 ml vyšnių sulčių;
• 200 g vyšnių be kauliukų;
• ½ puodelio vandens;
• 30 g želatinos.

1. Želatiną užpilti puse stiklinės vėsaus vandens, išmaišyti. Palikite veikti 20-30 minučių.

2. Sausainius sutrinkite į trupinius, tam galite naudoti trintuvą arba kavos malūnėlį. Ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir supilkite į trupinius, gerai išmaišykite.

3. Formos dugną išklokite maistine plėvele. Biskvito masę tolygiai paskirstykite ant formos dugno, gerai prispauskite rankomis. Tortą padėkite į šaldiklį 15-20 minučių.

4. Varškę sutrinkite panardinamuoju trintuvu iki vientisos masės be grūdelių. Į varškės masę supilkite grietinę, cukrų, viską gerai išmaišykite.

5. Pusę sukietėjusios želatinos ištirpinti 100 ml karšto vandens. Sulaužykite visus gumuliukus ir supilkite į varškės įdarą. Supilkite šį mišinį ant sausainių ir valandai padėkite į šaldytuvą.

6. Likusią želatiną ištirpinkite pašildytose vyšnių sultyse. Sustingusį sūrio pyragą užpilkite sultimis, papuoškite vyšniomis ir dar porai valandų padėkite į šaldytuvą.

Atsargiai padėkite šaldytą desertą ant plokščios lėkštės. Pasirodo labai gražus, o svarbiausia – skanus pyragas.

Kaip pasigaminti skanius meduolius be kepimo namuose

Ne tik sausainiai gali būti pyrago be kepimo pagrindas. Minkšti meduoliai – dar vienas būdas skaniai ir lengvai pasilepinti savo šeima. Papuošimui rekomenduoju naudoti plaktą grietinėlę, šokoladą ar riešutų trupinius.

Jums reikės:

• 600 g šviežių meduolių;
• 3 bananai;
• 400 g grietinės;
• 1 puodelis cukraus.

Kaip gaminti:

1. Meduolius perpjaukite per pusę išilgai. Bananus nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Kremui grietinę išplakti su cukrumi.

2. Formos dugną uždenkite plėvele ar maišeliu. Į formą pradėkite pildyti meduolius plokščia puse žemyn. Tuštumus galima užpildyti meduolių gabalėliais.

3. Pirmą sluoksnį užpildykite dalimi kremo. Išdėliokite 1/3 bananų. Ir taip dar du sluoksniai ta pačia seka.

4. Ant viršaus tolygiai paskleiskite likusią grietinę. Įdėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.

Atsargiai apverskite desertą ant plokščio indo. Ant viršaus uždėkite uogų, tarkuoto arba lydyto šokolado.

Žuvies krekerių pyrago receptas su grietine ir bananais

Ši parinktis išsiskiria ypatingu subtiliu skoniu ir orumu dėl nesūdytų Rybki krekerių. Išmirkę grietinėlėje jie pasirodo sultingi, kreminio skonio. Šis desertas – dažnas svečias ant mano stalo.

Jums reikės:

• 400 g nesūdytų žuvies krekerių;
• 650 g grietinės;
• 2 bananai;
• 160 g cukraus;
• 10 g vanilinio cukraus;
• 50 g šokolado.

Gaminimo procesas su nuotraukomis:

1. Paruoškite grietinėlę giliame dubenyje su grietinės ir cukraus, plakdami juos mikseriu. Pagal skonį galima dėti vanilinio cukraus.

2. Bananus nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

3. Į grietinėlę suberkite krekerius, bananus ir išmaišykite. Palikite veikti 10-15 minučių.

4. Formą uždenkite plėvele ir ten sudėkite visą masę. Įdėkite į šaltą vietą kelioms valandoms. Išimkite, apverskite ant serviravimo indo ir papuoškite šokoladu. Gero apetito!

Tortas "Pancho" su ananasais namuose - receptas be pyragų kepimo

Ši neįprasta „Pancho“ versija patiks užimtoms šeimininkėms. Paruošti sausainiai palengvina jo ruošimo procesą. Ananasai ir vyšnios suteikia pikantiškumo ir malonaus rūgštumo.

Būtina paruošti:

• 3 gatavų sausainių pyragaičių;
• 800 g 20% ​​grietinės;
• 150 g cukraus;
• 200 g graikinių riešutų;
• 1 skardinė konservuotų ananasų;
• 10 vienetų. konservuotos vyšnios be kauliukų;
• 50 g šokolado.

Kaip tai padaryti:

1. Paruoškite grietinėlę iš grietinės ir cukraus. Susmulkinkite riešutus.

2. Ananasus supjaustykite mažais gabalėliais. Sutrupinkite 2 pyragus ir sumaišykite su grietine, išmaišykite.

3. Gilaus indo dugną išklokite maistine plėvele. Pradėkite sluoksniuoti išmirkytą biskvitą, tada riešutus, tada smulkintus ananasus. Antrą kartą biskvitas, riešutai, vyšnios be kauliukų ir ananasai. Vėl biskvitas, riešutai, ananasai.

4. Uždarykite pyragą su likusiu pyragu ir šaldykite porai valandų.

Atvėsusį desertą apverskite ant serviravimo lėkštės. Papuoškite ištirpintu šokoladu. Gero apetito!

Vaizdo įrašo receptas – „Bounty“ ritinėlis namuose per 10 minučių

Net paauglys, naudodamas šį vaizdo įrašo receptą, gali pasigaminti šį beprotiškai skanų nekepamą kokoso vyniotinį. Grietinėlės, šokolado, kokoso drožlių derinys nepaliks abejingų. Būtinai atkreipkite dėmesį!

Amazing Delight pyragas – gaminame be orkaitės iš paprastų produktų

Namuose nesunku pasigaminti varškės-kreminį desertą kaip kavinėje. Šis varškės ar varškės variantas nustebins jūsų artimuosius, o bananas puikiai papildys kreminį skonį. Greita, paprasta, skanu ir nereikia orkaitės.

Virimui paimkite:

• 500 g trupinių sausainių;
• 300 g 20% ​​grietinės;
• 300 g varškės (arba varškės);
• 1-2 bananai;
• 100 g cukraus pudros;
• šokoladas ir riešutai - pagal skonį.

Gaminimo žingsniai su nuotrauka:

1. Grietinę sumaišyti su cukraus pudra, suberti į vientisą masę tarkuotą sūrį arba varškę ir išplakti mikseriu.

Grietinę geriau vartoti 20% riebumo. Taip gausite vientisą, tirštą kremą.

2. Bananai supjaustyti žiedais.

3. Uždenkite plokščią indą folija ir sutepkite plonu kremo sluoksniu, kad mūsų pyragas neslystų ant indo. Išdėliokite pirmąjį sausainių sluoksnį, aptepkite kremu, paskleiskite banano griežinėlius. Tada kiekvieno sausainio dugną ištepkite kremu ir dėkite ant bananų sluoksnio.

4. Vėl užtepkite kremu. Ir taip pakaitomis keletą kartų, kol baigsis sausainiai ir bananai.

Deserto šonus aptepkite likusiu kremu, o viršų papuoškite riešutais ir šokoladu. Palikite skanėstą porą valandų pritraukti ir patiekite su arbata.

Tortas "Rąstas" iš sausainių su varške - receptas be kepimo

Klasikinėje virimo versijoje toks skanėstas gaminamas iš sluoksniuotos tešlos. Bet jį nesunku pakeisti sausainiais. Jis pasirodo toks pat skanus, vidutiniškai saldus ir švelnus. Ir, svarbiausia, tai greita ir paprasta.

Paimkite virimui:

• 400 g varškės;
• 10-12 vnt. apvalūs sausainiai;
• 100 ml pieno;
• 100 ml 20% grietinėlės;
• 2 valg Sachara;
• 100 g juodojo šokolado;
• 30 g kokoso;
• vanilinio cukraus pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Varškę sutrinkite trintuvu, suberkite cukrų. Supilkite pieną ir išplakite blenderiu.

Jei mėgstate desertus, kurių skonis yra ledų sūris, įberkite vanilinio cukraus.

2. Vieną sausainių pusę (galite virti iš ausų) patepkite varškės kremu ir sujunkite sausainius vyniotinio pavidalu (dešrelės). Likusiu kremu sutepkite vyniotinį iš visų pusių, kad susidarytų rąstas. Įdėkite vyniotinį į šaldiklį 1 valandai.

3. Ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladą su grietinėle. Šiuo glaistu užpilkite atvėsusį vyniotinį. Papuoškite kokosu ir dar valandai padėkite į šaldytuvą.

Sultingas ir kreminis ritinys yra paruoštas.

Negalima kepti Oreo pyrago su maskarpone

Kas nemėgsta garsiojo „Oreo“ sausainio? O jei iš jo pagaminsite paprastą kreminį sūrio pyragą, nekepdami pagrindo, jis išeis dvigubai skanus. Braškėmis galima papuošti skanėstus.

Pirkinių sąrašas:

• 400 g Mascarpone sūrio;
• 24 vnt. Oreo sausainiai;
• 300 g riebios grietinėlės;
• 150 g cukraus;
• 2 arb šaukštai vanilės ekstrakto;
• 10 g želatinos;
• braškių papuošimui.

Kaip tai padaryti:

1. Sausainius (12 vnt.) padalinkite į atskirus apskritimus, sluoksnį nuimkite peiliu. Oreos sutrinkite trintuvu iki trupinių.

2. Į gautus šokolado drožles įpilkite 25 g grietinėlės. Išmaišykite ir iš jo išklokite pagrindą ant formos dugno, padengto maistine plėvele. Gerai paspauskite rankomis ir įdėkite į šaldiklį valandai.

3. 50 g grietinėlės ant silpnos ugnies ištirpinkite cukrų, o tada supilkite į juos išbrinkusią želatiną. Patogumui galite naudoti jau paruoštą lakštinę želatiną (1 lapas). Sudėkite maskarponės sūrį, sausainių įdarą ir gerai išplakite.

4. 225 g grietinėlės sumaišyti su vanilės ekstraktu ir išplakti iki purumo. Švelniai įmaišykite putas į sviestinį kremą. Smulkiai supjaustykite likusius 12 Oreo ir taip pat sudėkite į grietinėlę.

5. Gautą masę dėkite sausainių pagrindu, išlyginkite. Dėti į šaldytuvą porai valandų.

Gatavą sūrio pyragą atsargiai perkelkite į indą ir papuoškite braškėmis. Taip skanu, kad noriu pasigaminti pati.

Mousse pyragas be kepimo – 30 minučių ir desertas šventei paruoštas

Mėgstamiausias visų smaližių delikatesas yra šokoladinis pyragas. Tačiau iš pyragaičių jį virti ilgai užtrunka, o laiko tam visada neužtenka. Tokį stebuklą padaryti patiks net ir pačios užimtiausios šeimininkės.

Jums reikės:

• 200 g šokoladinių sausainių;
• 800 g grietinėlės;
• 100 g sviesto;
• 250 g pieniško šokolado;
• 300 g juodojo šokolado;
• 1 arb vanilinio cukraus.

Kaip gaminti:

1. Sausainius ir 50 g juodojo šokolado sumalkite blenderiu. Ištirpinkite sviestą ir supilkite į šokolado drožles. Išmaišykite ir perkelkite į formą, sutrinkite rankomis, kad susidarytų pyragas, ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.

2. 500 g grietinėlės išplakti su vaniliniu cukrumi (arba vanilės ekstraktu) iki purios masės. Ištirpinkite pienišką šokoladą ir sumaišykite su plakta grietinėle. Perkelkite į sausainių lakštą ir vėl šaldykite valandai ar dviem.

3. Likusią grietinėlę pašildykite, juose ištirpinkite juodąjį šokoladą ir atvėsinkite.

4. Išimkite formą iš šaldytuvo ir užpilkite ant deserto šokolado-grietinėlės mišiniu. Įdėkite į šaldytuvą valandai.

Štai toks šokoladinis orus pyragas, kurį galima paruošti be jokių papildomų pastangų.

Saldus skanėstas iš sausainių, meduolių ar šokoladinių rutuliukų – proga gerai nuotaikai, vaišėms su artimaisiais. Toms, kurios seka savo figūrą, galite gaminti su ilgais arba liesais sausainiais, su apelsinų, augaliniu kremu. Mano šeimoje populiarūs tokie skanėstai su kremu, meringu, grietine. Tokiais gardžiais skanėstais galite patiekti ne tik darbo dienomis, bet ir švenčių dienomis.

Komentaruose parašykite savo mėgstamą greito pyrago ar deserto receptą. Nepamirškite sekti mano tinklaraščio naujienas. Saikingai valgykite saldumynus sveikatai. Iki.