Draugai, švenčių išvakarėse noriu supažindinti jus su dar viena nuostabia stalo dekoravimo idėja, kad ji patiktų ir vaikams, ir suaugusiems. Juk užkandis turi derėti prie atmosferos: būk žiemiškas, linksmas, naujametinis ir sniego senis, kurį pagaminsime iš kiaušinių būtent tai, ko jums reikia!
Perskaitykite mūsų nuoseklią meistriškumo klasę, išstudijuokite nuotraukas ir savo rankomis lengvai pasigaminsite tokį juokingą skanumyną!
Mums prireiks
Ir tai turėtų būti 2 kartus daugiau nei planuota figūrų skaičius. Nėra prasmės imti mažiau nei tuziną, nes ant patiekalais trykštančio šventinio stalo, kad būtume pastebimas, turi būti bent 5 sniego seniai.
- vėrinukai
Turi būti tiksliai ilgi pagaliukai, o ne trumpi dantų krapštukai, kitaip kiaušiniai neprisilies vienas prie kito ir mūsų užkandis subyrės.
- Morka
Jei pageidaujama, galima virti, kad būtų lengviau uždėti, arba palikti žalią. Pastaruoju atveju atrodys estetiškiau, tačiau iešmas turi būti tikrai aštrus.
- Petražolės
Renkamės stipriausias trumpas šakeles, nes išvirtus baltymus reikia perverti koteliu, o galuose turėtų būti gražių lapų „panikelių“.
- Juodųjų pipirų žirneliai
Jei darysite sniego senį ne tik su akimis, bet ir su trimis sagomis, mums reikės mažiausiai 50 vienetų - po 5 kiekvienam.
Parengiamieji darbai
Dabar, kai paruošėme visus ingredientus, pradėkime gaminti: tai labai greita!
- Virkite kiaušinius mažiausiai 15 minučių po virimo, kad jie būtų stiprūs. Tada atvėsiname arba vandenyje, arba išnešame į šaltį. Palaikykite, kol visiškai atvės. Tai svarbu, kad lukštas būtų lengviau nuluptas ir nepriliptų prie baltymų. Sutikite, sugadintas neatrodys labai gražiai.
- Morkas nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Turėtumėte gauti 10 vienetų: 5 didesni ir 5 mažesni. Jie turėtų būti derinami pagal dydį: pirmoji eilutė yra didelė, antroji - mažesnė.
- Iškirpkite plonus snapelius pagal sniego senelių skaičių. Jie turi būti aštrūs iš abiejų galų, kad atrodytų natūraliau ir lengviau įsiskverbtų į baltymus.
- Išrenkame 10 tinkamų petražolių šakelių ir suberiame į lėkštę pipirų žirnelius.
Žingsnis po žingsnio
Pasiruošimas baigtas, pradėkime kurti savo naujametinį užkandį!
1. Imame 2 kiaušinius ir nuo kiekvieno krašto nupjauname po 4-5 mm, kad būtų lygūs krašteliai. Prie kiaušinio, kuris taps dugnu, dar šiek tiek nupjauname baltymus, kad pasidarytų sniego senis tvaresnis.
2. Kiaušinius dedame ant iešmo vieną ant kito. Viršuje turėtų būti paraštė, kuri pravers kepurei.
3. Imame paruoštus morkų apskritimus ir paeiliui tvirtiname taip, kad apačioje būtų didesnio skersmens apskritimas.
4. Į sniego senio akių vietas ir tris juodus mygtukus įsmeigiami pipirų grūdeliai.
5. Padarome snapelį. Petražolių šakelės imituoja lazdeles.
Likusius Naujųjų metų sniego senelius surenkame iš kiaušinių panašiai ir išdėliojame ant plokščios lėkštės.
Mūsų originalus užkandis šventiniam stalui yra paruoštas! Kaip matote, nieko sudėtingo!
Pavydas – labai blogas jausmas? Dėl to man sunku bendrauti su draugais.
Beprotiškai pavydžiu tiems, kurie turi pagalbą su vaiku, močiutėms po ranka, kurių vyrai ateina 19 valandą ir prižiūri vaiką. Aš tiesiog siaubingai pavydžiu. Sukasi galvoje - na, kam man viso to reikia, vyras dirba iki nakties beveik be poilsio dienų, darbo pakeisti neįmanoma.
Yra močiutės, viena sėdi kartą per mėnesį, kita visai nenori, per prievartą negalima. Viskas viena, su vaiku 24/7 ir sprendžiu visas buitines problemas, nes vyras neturi laiko. O draugės skundžiasi, sako, mama ateina tik 3 kartus per savaitę. Per mėnesį padeda tik 15 tūkstančių (pinigų mums niekas neduoda, kiekvienas daro patys).
Aš tiesiog noriu verkti. O jei atvirai – nebendraukite su jais. Nes emocijos iš viso to, kurią jaučiu, yra tiesiog pačios nemaloniausios. Ar kas nors turėjo tai? Kaip nustoti pavydėti to, ko negaliu pakeisti savo gyvenime?
221Ožka Agata
Sveiki. prieš Naujuosius metus sukūriau Temko pasiūlymą: nusiųsti tam tikrą dalyką į kelionę nuo forumo nario forumo nariui (na arba forumo nariui). Atrodo, kad daugelis žmonių tam neprieštarauja. dabar panagrinėkime detales
Siūlau čia tam tikrą dalyką, savo sukūrimo metų simbolį (dar galiu padirbti, paglostyti uodegą) 
dabar ko noriu paklausti
1. Kaip pažymime jos kelią? lipdukus ar kelionės raštelį atsiųsti su juo? Na, kur nakvynės vietos? sudaryti važtaraštį? įkišti jai į kišenę raštelius (bet ji ne tokia didelė). kas turi minčių, spręskime
2. Vardas? jai reikia vardo. Manau, kad tai gali sutapti su žodžiu forumas – Fima, Thomas? Frosya? Ar net iš kitos srities? kas ką galvoja?
3. Na, pasirinkime, kur ji dabar eis. Pasikartosiu, kad būtų arti, kad siuntos būtų trumpos (ir ne tokios brangios), tada per metus daugiau vietų aplankys mūsų simbolis.
teritoriškai, kas neprieštarauja dalyvauti - atsiliepkite: Altajaus kraštas, Novosibirskas, Kemerovo sritis, Rytų Kazachstanas, Altajaus Respublika.
Sąlygas priminsiu komentare
Irina Irina
Sveiki, praneškite man, jei yra tokia situacija:
Kitais metais vaikas eis į mokyklą. Mokykloje yra kelių tipų klasės. Pastatas, kuriame yra bendrojo lavinimo klasės be giluminio dalykų mokymosi, yra toliau ir skersai kelio, o kieme yra pastatas, kuriame yra matematikos ar anglų kalbos gilinimosi klasės. Visa tai sumaišoma iki 4-os mokyklos klasės. Tačiau jau dabar prašoma nurodyti pageidavimą renkantis klasės tipą. Kadangi tinka tik tas pastatas, kuriame giluminis tyrimas, tai tikrai nežinau, kuriame tai užrašyti. Vaikas nuo 3 metu mokosi anglu kalbos ir sekasi gerai, bet is kitos puses, jei mokosi su korepetitoriumi, gal prasminga siusti i matematikos pamokas ir ten patemps? Negaliu nustatyti savo sūnaus mentaliteto kaip tokio. Mokyklos pradžioje mokytojas sako, kad bendrieji dalykai jam sekasi sklandžiai. Sakykite, gal yra kokių nors tyrimų dėl to ar kam nors buvo tokia situacija.
Elena Pogodina
Trumpai (bandysiu):
Esame 3 asmenu seima as ir mano vyras.Vaikui 10 metu laukiam dar vieno mazylio. Nusprendėme plėsti savo namus. Nusipirk kapeikos gabalą. Rajone, kuriame dabar gyvename, dėl metro statybų pakilo būsto kainos.Už tuos pinigus, kurių skaičiuojame, neįsipirksi dviejų kambarių buto ar net mirusio, o remontui pinigų nebus. . Rajone, kur gyvena mano mama - tas pats, tik būstas dar senesnis ir tenka rinktis daugiausia iš penkių aukštų. Mums reikalingos filmuotos medžiagos butų (arba labai toli nuo metro) nėra (nuo 50 kv.m) ir, svarbiausia, emisijos kaina iki 9 500 000 Lt.
Pasirinkome Maryino rajoną, išsirinkome butą, netrukus bus sandoris.
Taigi vakar paskambino mama ir šaukiame ant manęs. Kad mes idiotai, tai dar reikia lavintis, kad niekas taip nedarytų, kad reikia pirkti būstą prie vieno iš savo giminaičių (ar mano, ar vyro) - kad būtų pagalba. O as viena su dviem vaikais kapsiu, neateis, toli nenueis, tėtis irgi nespės, sensta ir sunku važiuoti (nors mašina yra) - tai jos žodžiai.
Nors nesitikiu jų pagalbos, pasakiau jai apie tai, bet ji negirdi, nes. kampanija visiškai nesuvokia mano žodžių, iš karto laiko juos kvailais arba neteisingais.
Mano anyta aišku retai padės, kasdien dirba ir turi kitų reikalų. Aš irgi neskaičiuoju.
Su pirmu vaiku man labai greitai nuėmė rožinius akinius - mama neatvažiavo (nors kai pastojau - daug žadėjo) - buvo toli, bet vaiką pasiėmė, kai išėjau į darbą kad dažnai neimčiau nedarbingumo lapelio, bet ištvėriau kiekvieną kartą, kai smegenys man sako, kad jis (vaikas) nemoka, taip nedaro, trumpai tariant, jos pagalba tada nuėjo man į šoną, kiekvienas laikas mane privertė iki ašarų. Dabar, kai vaikas serga, ateina tėtis. Sėdi su juo. Uošvė dirbo ir dirba, vaiką pasiima kai jai patogu. Tik to ir noriu – kad nepagalvotų, kad man patinka vaiką stumdyti ant močiučių ir džiaugtis gyvenimu. Ir ateityje aš jais nesitikiu. Bet mama nusprendė, kad man tikrai reikės pagalbos, aš tikrai nesusitvarkysiu. Čia yra tiesioginė instaliacija, tarsi jis tai išdėstytų taip. Stengiuosi nesinervinti.
Taigi kyla klausimas – aš tikrai klystu, kad taip toli nuo jų visų palieku. Tikrai reikia pirkti būstą prastesnės kokybės, bet arčiau?
Anoniminis
Esu issiskyrusi, auginu du vaikus, vyras moka po 5000 alimentus kiekvienam. Vos užtenka gyventi. Mano atlyginimas toks pat. Ne bibliotekininkė, bet beveik. Vis dar neturiu jėgų įgyti išsilavinimą, neturiu ir laiko, darbas ir vaikai, ir tiek.
Ir mano mergina. Ji turi puikų Maskvos išsilavinimą, tačiau dirbo neilgai (didiame banke, ne paskutinėje pozicijoje), tada susipažino su vyru, jis yra labai turtingas žmogus. Jiems gimė silpnos sveikatos mergaitė, todėl draugas neplanuoja grįžti į darbą.
Dabar ji turi viską, apie ką svajojau. Kotedžas su židiniu. Asmeninis automobilis. Jei pati negali vairuoti, visada gali paprašyti vyro vairuotojo pavėžėti. Keliaukite aplink pasaulį tris kartus per metus. Bet koks stilingiausias drabužis. Kosmetologė, stilistė, asmeninis masažuotojas.
O aš tokia spūstyse po darbo grįžtu su virveliniais maišais. O ji mane skambina: Mase, pasikalbėk, man liūdna! Mano penktasis kailinys netelpa į spintą (sąlygiškai). Tai mane erzina, siutina, pykdo!
Labiausiai pavydžiu jos vyrui. Ramus, labai atsakingas, su dievinimu žiūri į žmoną ir dukrą. Gėlės, dovanos. Bučiniai į petį, tik pro šalį. Siūlo samdyti namų tvarkytoją, kad jai būtų lengviau. Atsipalaiduok!! Visai neveikia, kame problema??
O vakar mačiau jos vyrą su kita moterimi. Jie sėdėjo prie stalo, susikibę rankomis, žiūrėjo vienas kitam į akis. Tikrai ne verslo kolega, jie taip nežiūri į kolegas. Jis pamatė mane, paskubomis atitraukė rankas, aš apsimečiau, kad jo nepastebėjau, praėjau pro šalį. Dabar kovoju su noru paskambinti ir perspėti draugą. Ir galvoju sau: turbūt visą tą laiką veltui pavydėjau, prie gero greitai pripranti. Ir ką ji darys, jei visa tai praras.
Sniego senis yra vienas mėgstamiausių žiemos ir kulinarinių „siužetų“ herojų, kai kalbama apie šventinį užkandžių ir salotų papuošimą. Ir viskas todėl, kad labai paprasta sutvarkyti tą ar tą šventinį patiekalą šio nuostabaus padaro pavidalu.
Jau daugiau nei metus kulinarijos specialistai Naujųjų metų šventei ruošia salotas ir užkandžius sniego senelių pavidalu: dideles, mažas, skirtingose kepurėlėse (iš agurkų, morkų, tamsios duonos ir kt.), nesaldžiose ir saldžiose. variacijos. Šiandien kalbėsime apie pikantiškus variantus – salotas ir sniego senio užkandžius.
Didžiausias sniego senis buvo pagamintas iš sniego 2008 m. JAV mieste Botel, Meino valstijoje. Jo aukštis buvo 37 m, o svoris - 6000 tonų.
Valgomą sniego senį galite pagaminti iš beveik bet kokio šviesaus maisto: kiaušinių, ryžių, krabų lazdelių, bulvių košės, sūrio ir kt. Puiku tai, kad pagaminę sniego senį, pavyzdžiui, pagal šį receptą, galite juo papuošti bet kokį patiekalą - šaltibarščiais, salotomis, sumuštiniais ir pan.
Valgomų sniego senelių patiekalams papuošti receptas
Reikės: 2 kiaušinių ir lydyto sūrio, česnako, grietinės/majonezo, druskos (taip pat, jei norite, tarkuoto muskato riešuto, juodųjų pipirų), papuošimo - žalumynų, virtų morkų, pipirų žirnelių, konservuotų žaliųjų žirnelių.
Kaip pasidaryti sniego senį indams. Česnaką, virtus kiaušinius ir varškę sutarkuokite smulkia tarka, pagardinkite majonezu arba grietine, išmaišykite iki plastinės masės, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Drėgnomis rankomis iš masės lipdydami įvairaus dydžio rutuliukus formuokite sniego senius ir dėdami juos vieną ant kito, iš žalumynų suformuokite „rankas“, iš juodųjų pipirų žirnelių – akis, iš virtų morkų – nosį ir kepures, iš žaliųjų žirnelių – papuošimą. liemuo.
Sniego senį galite pagaminti iš suši ryžių arba paprastų ryžių. 
Didesniam figūros „purumui“ galite apvolioti iš bet kokios masės pagal skonį suformuotus rutuliukus (ryžių, sūrio ir česnako) smulkiai tarkuotame sūryje. 
Tokių sniego senelių pavidalu galite patiekti net visavertes salotas - pavyzdžiui, kukurūzų salotas su krabų lazdelėmis, ryžiais ir kiaušiniais. 
Arba galite išdėstyti valgomą sniego senį „plokščia“ versija, kaip nurodyta šiame recepte.
Naujųjų metų salotų su konservuota žuvimi ir Snieguolės ryžiais receptas
Reikės: ryžių, žuvies konservų, raugintų agurkų, saldžiarūgščių obuolių, virtų morkų ar burokėlių, suluguni sūrio, majonezo padažo, grietinės, sojų padažo, aštrių garstyčių.
Kaip virti žuvies salotas "Sniego senis". Žuvį sutrinkite šakute, nupilkite skystį, sutarkuokite agurkus, iš jų nupilkite skystį, taip pat sutrinkite obuolius, morkas ar burokėlius, sūrį. Sumaišykite padažui skirtus ingredientus. Salotas sluoksniais paskleiskite ant plokščio sniego senio formos indo, kiekvieną aptepdami padažu: virti ryžiai, žuvis, agurkai, obuoliai, morkos ar burokėliai, sūris, paskutinį sluoksnį aptepkite padažu. Padaryk sniego senį taip: skarelę iš paprikos ir žaliųjų svogūnų, kepurę iš smulkiai pjaustytų alyvuogių, kutus ant skarelės iš granatų sėklų, akis ir sagas iš alyvuogių, burną iš saldžiųjų paprikų, nosį iš morkų, krapų. šluota.
Naujųjų metų salotų „Sniego senio snukis“ su vištiena ir grybais receptas
Reikės: 450g virtos vištienos filė, 3 virtų bulvių gumbų, 250g marinuotų grybų, 3-4 virtų kiaušinių, majonezo, morkų ir alyvuogių papuošimui.
Kaip virti vištienos salotas su sniego senio grybais. Vištieną supjaustykite mažais kubeliais, tą patį darykite su virtomis bulvėmis, baltymus atskirkite nuo kiaušinių trynių, baltymus sutrinkite ant smulkios trintuvės, trynius naudokite kitiems patiekalams. Salotas paskleiskite sluoksniais, kiekvieną aptepdami majonezu: grybai, vištiena, bulvės, baltymai. Burną, nosį ir skruostus padarykite iš virtų morkų, blakstienas ir akis – iš alyvuogių, prieš patiekdami leiskite salotoms išmirkti.
Kitas - dar keletas idėjų, kaip papuošti Naujųjų metų salotas sniego senelių pavidalu. 
Putpelių kiaušiniams galite naudoti medinius dantų krapštukus.
Maisto gaminimas
Virti kietai virtus kiaušinius: vištieną – 8-9 minutes verdant, dedant į šaltą vandenį; putpelės - 5 minutės. Atšaldyti ir išvalyti.
Nupjaukite kiaušinių galus, kad jie būtų tvirti.
Norėdami pagaminti sniego senio kepurę, išpjaukite du skirtingo skersmens morkų apskritimus: iš storojo nupjaukite didelį apskritimą, o iš plonojo - mažąjį.
Nupjaukite medinį iešmelį iš vieno galo iki ilgio, lygaus dviejų vienas ant kito sukrautų kiaušinių aukščiui. Pjaudami įsitikinkite, kad ant pjūvio nėra drožlių.
Paruošto iešmo vienas galas aštrus, kitas bukas.
Aštriu galu padarykite skylutes morkų apskritimų centruose.
Tada įsmeikite iešmelį į apskritimus buku galu, kaip parodyta nuotraukoje.
Įdėkite du kiaušinius vieną ant kito ir ant jų vertikaliai užsmeikite iešmelį su morkų kepure.
Jei sniego seneliai skirti vaikams, iš juodųjų alyvuogių ar juodos duonos plutos išpjaukite akis ir sagas.
Aštriu iešmo galu įkiškite pipirų žirnelius ir morkų nosį į kiaušinio baltyme padarytas įdubas.
Papuoškite sniego senelius petražolių šakelėmis arba pridėkite ką tik norite.
Užkandžių lėkštė House & Holder "Pelėda", pagaminta iš aukštos kokybės keramikos, skirta gražiam patiekalų patiekimui. Jis papuoštas originaliu įvaizdžiu ir turi išskirtinę išvaizdą. Centre yra pelėdos formos stovas dantų krapštukų laikymui. Gražus gaminio dizainas idealiai tinka serviruoti šventinį ar vaišių stalą.
Užkandžiai su krevetėmis ir laimais, su foie gras ir medumi, itališkai ir kiniškai, yakitori ir tsukune iešmeliai - patiekalai iš paprastų produktų ar gurmaniški skanėstai, kiekvienam skoniui. Siūlome jas patiekti ne įprastose lėkštėse, o ant arduaz – lentų iš natūralaus skalūno. Toks elegantiškas patiekimas nepaliks abejingų. Prie receptų knygos pridedamos arduise lentos ir bambukiniai iešmai skirti maisto ruošimui.
Prieskonių rinkinys "Premium Quattro" susideda iš druskinės, pipirinės, dantų krapštuko indelio, servetėlių laikiklio ir stovo. Rinkinyje esantys daiktai pagaminti iš keramikos. Dėl mažo dydžio rinkinys neužims daug vietos jūsų virtuvėje. Premium Quatro rinkinio dizainas, estetika ir funkcionalumas taps vertu jūsų virtuvės reikmenų priedu.
