2016-04-03 22:29 · pavlofoksas · 41 950

Skaniausios krevečių salotos

Salotos yra pagrindinis šventinio stalo patiekalas. Kiekviena šeimininkė nori nustebinti svečius ir šeimos narius nauju skaniu ir skaniu patiekalu. Salotos su krevetėmis gali būti puikus pasirinkimas. Be didelio skonio, krevetės yra labai naudingos dėl turtingos natūralios sudėties. Patiekalai su šiomis jūros gėrybėmis turi ypatingą pikantiškumą ir skonį.

Kulinarijos mėgėjų dėmesiui pristatomi geriausios krevečių salotos. Tarp jų yra ir populiariausių, ir mažiau žinomų receptų, kurie džiugins naujumu ir neįtikėtinomis skonio savybėmis.

10.

Jis ruošiamas naudojant šiuos produktus: krevetės (200 gramų), keliolika vyšninių pomidorų, vienas agurkas ir paprika, salotos. Nuplautos ir džiovintos daržovės supjaustomos ir sumaišomos su smulkintais salotų lapais. Nuluptos krevetės kepamos apie 3 minutes ir siunčiamos į daržoves. Patiekalas pagardinamas alyvuogių aliejumi ir trupučiu citrinos sulčių. Druska pridedama pagal skonį. Patiekalas paruoštas valgyti iš karto po gaminimo.

9. Salotos su krevetėmis ir kiaušiniais

Paprasta ir skanu paruošta iš šių ingredientų: krevetės (300 gramų), pora šaukštų grietinės, kiaušiniai (3 vnt.), 1 arbatinis šaukštelis garstyčių. Kiaušinius ir krevetes išverdame, leidžiame atvėsti ir nuvalome. Susmulkinti produktai sumaišomi su garstyčiomis, pagardinami grietine, įlašinami keli lašai citrinos sulčių ir nurodytomis dozėmis garstyčios. Patiekalas apibarstomas pipirais ir sūdomas pagal skonį. Pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Skanaus patiekalo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 20 minučių.

8. Cezario salotos su krevetėmis

Salotos "Cezaris" su krevetėmis skoniu skiriasi nuo įprasto visiems „Cezariui“. Jis taps rafinuotesnis kartu su krevetėmis. Patiekalui reikės: pusės kilogramo meksikietiškų krevečių, skrebučių, 100 gramų sūrio, salotų lapų. Pirmiausia paruoškite krevečių padažą su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus ir 2 arbatiniais šaukšteliais saldžių garstyčių, sudėkite česnaką, kepsnių padažą ir sojų padažą. Panardinkite jūros gėrybes į mišinį ir 5 minutes nusiųskite į keptuvę. Skrebučiai gaminami iš kubeliais pjaustytos duonos, kuri kepama su česnaku. Karštus skrebučius pabarstykite smulkia tarka sutarkuotu sūriu. Sūrio skrebučiai tepami ant susmulkintų salotų lapų, o po to – krevetės. Pagardintas alyvuogių aliejumi su laimo sultimis. Patiekalas paruoštas.

7.

Kitas skanus. krevečių ir avokadų salotos reikės: pusės kilogramo krevečių, vyšninių pomidorų (200 gramų), avokado (1 vnt.), kalendros. Avokadą supjaustykite mažais kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Maži pomidorai perpjaunami per pusę, sumaišomi su nuluptomis, virtomis krevetėmis ir avokadais. Padažą ruošiame iš alyvuogių aliejaus, 2 šaukštų žaliosios citrinos ir 1 šaukšto kalendros. Gautu padažu aptepkite salotas. Druska ir pipirai dedami pagal skonį. Prieš patiekiant patiekalą rekomenduojama atšaldyti.

6. Salotos su sūriu ir krevetėmis

Skanus paruoštas iš: pusės kilogramo krevečių, 5 kiaušinių ir 100 gramų sūrio. Jūros gėrybės verdamos ir išvalomos. Kietai virti kiaušiniai supjaustomi nedideliais kubeliais. Sūris sutriname ant rupios trintuvės. Susmulkinti produktai sumaišomi, įlašinama sūris ir keli lašai citrinos sulčių. Jei norite, galite pridėti šiek tiek žalumynų ir pipirų. Sotus produktas yra paruoštas valgyti.

5.

Egzotikos mėgėjams tai patiks. Jis ruošiamas iš šių ingredientų: krevečių (200 gramų), 100 gramų sūrio gabalėlio, 150 gramų konservuotų ananasų, kiaušinių (3 vnt.) ir salotų lapų. Virti kiaušiniai smulkiai supjaustyti. Ananasai taip pat supjaustomi nedideliais kubeliais. Krevetės verdamos pasūdytame vandenyje, į kurį galima įdėti pipirų žirnelių ir lauro lapelį. Sūris sutriname ant rupios trintuvės. Ant salotų lapų paskleiskite sluoksnį susmulkintų ananasų, kiaušinių, sūrio. Kiekvieną sluoksnį pamirkykite majonezu. Ant viršaus dedamos krevetės, kurios apšlakstomos citrinos sultimis ir apibarstomos žolelėmis. Indas išimamas porai valandų į šaldytuvą impregnavimui.

4. Midijų ir krevečių salotos

Pats skaniausias salotos pavyks iš midijų ir krevečių. Maisto gaminimui reikės: 300 gramų krevečių ir tiek pat midijų, 100 gramų konservuotų kukurūzų, 4-5 virtų kiaušinių, butelio sauso baltojo vyno, svogūno ir prieskonių. Vynas supilamas į keptuvę, įberiami lauro lapai, pipirų žirneliai ir truputis druskos. Mišinys užvirinamas ir į jį dedamos paruoštos, nuluptos jūros gėrybės. Krevetės ir midijos virinamos vyno padaže apie 3 minutes, tada išimamos ir leidžiamos atvėsti. Likę ingredientai smulkiai supjaustomi ir sumaišomi su kukurūzais bei jūros gėrybėmis. Į salotas dedama majonezo, kelis lašus citrinos sulčių ir papuošiame žolelėmis. Labai skanus ir aštrus patiekalas paruoštas.

3. Krevečių kokteilių salotos

Skaniausia ruošiama su: 300 gramų krevečių, žalių obuolių, agurkų ir morkų. Išvirkite jūros gėrybes, leiskite atvėsti ir nuvalykite. Imame 2 obuolius ir nulupame, tada sutriname ant rupios trintuvės ir įpilame šiek tiek citrinos sulčių. Taip pat trinami agurkai, kurių kiekis yra 2 gabalėliai. Šviežios dvi morkos sutriname ant smulkios trintuvės. Sutarkuotus agurkus atsikratome šiek tiek paspaudę, dedame į salotų dubenį. Tada sudėkite obuolius ir morkas. Krevetės dedamos paskutinės. Kiekvienas sluoksnis turi būti suteptas majonezu. Pabarstykite žalumynais ir viena didele krevete. Patiekalui reikia duoti laiko, kad jis spėtų išmirkti. Todėl jis kelioms valandoms išimamas šaldytuve. Po to salotas galima valgyti.

2. Lašišos salotos su krevetėmis

Kitas labai skanus reikės: maždaug 200 gramų sūdytos lašišos, virtos ir nuluptos krevetės imama tokia pačia dalimi. Be to, jums reikės agurkų (1-2 vnt.), alyvuogių, salotų, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Susmulkintos alyvuogės porą valandų marinuojamos alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių padaže. Žuvis supjaustoma plonais griežinėliais. Agurkai supjaustomi nedideliais kubeliais ir dedami į krevetes. Ant paruošto plataus salotų dubens išdėliojami salotų lapai, ant jų – susmulkinta lašiša. Kitas sluoksnis yra likę ingredientai. Patiekalas pagardinamas gautu marinatu su alyvuogėmis ir, jei pageidaujama, pabarstomas pipirais. Liko tik suvalgyti pagamintą maistą.

1.

- vienas skaniausių patiekalų. Jo paruošimui reikės: virtų nuluptų krevečių, 6 virtų vištienos kiaušinių, vieno lydyto sūrio ir 100 gramų ikrų. Sūris ir kiaušiniai smulkiai pjaustomi arba sutarkuojami. Tada visi ingredientai sumaišomi ir pagardinami majonezu. Druskos gali ir neprireikti, nes žaidime druskos yra pakankamai. Ant viršaus salotas galima pagardinti žolelėmis. Pats skaniausias patiekalas jau paruoštas valgyti.

Ką dar pamatyti:

Paprastos krevečių salotos gali būti paruoštos ir šventei, ir įprastai šeimos vakarienei. Dažniausiai salotose nėra specialių produktų, o dažniausiai naudojami ingredientai. Populiariausi: ryžiai, krabų lazdelės, kukurūzai, ananasai. Taip pat krabų lazdelės dažnai derinamos su kitomis jūros gėrybėmis, kurios suteikia salotoms dar subtilesnį ir malonesnį skonį. Tokių salotų nėra daug ir jos nėra pigios.

Salotoms geriau pirkti šaldytas, bet jau išvirtas krevetes.

Kaip pasigaminti paprastas krevečių salotas – 15 veislių

Labai paprastos ir neįprastai švelnios salotos.

Ingridientai:

• Šaldytos krevetės - 450 gr
• Švieži agurkai - 150 gr
• Kiaušiniai - 3 vnt
• Krapai - 1 krūva
• Majonezas
• Pipirai

Maisto gaminimas:

Užvirinkite vandenį, pasūdykite ir nuleiskite krevetes maždaug 60 sekundžių. Kiaušinius išvirkite ir smulkiai supjaustykite, agurkus supjaustykite nedidelėmis juostelėmis. Susmulkinkite krapų žalumynus. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, pagardinkite majonezu.

Į krevečių vandenį galima įdėti krapų, lauro lapų, kad suteiktų pikantišką skonį.

Labai skanios salotos, kurias galite gaminti bent kasdien.

Ingridientai:

• Šaldytos krevetės - 300 gr
• salotos lapai
• Vyšniniai pomidorai - 10-15 vnt
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Karštieji pipirai - 1 vnt.
• Alyvuogių aliejus
• tarkuotas parmezano sūris - 50 gr
• Balzamiko actas
• Pipirai

Maisto gaminimas:

Įmeskite krevetes į verdantį pasūdytą vandenį. Papriką ir česnaką perpjaukite per pusę. Kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Po to išimkite pipirus ir česnaką, o krevetes pakepinkite šiame aliejuje apie 2 minutes. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į lėkštę ant salotų lapų. Ant viršaus uždėkite krevetes. Gerai išmaišykite, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir balzamiko acto. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio.

Neįprastas krabų salotų receptas.

Ingridientai:

• krabų lazdelės - 500 gr
• virti kiaušiniai - 5 vnt
• Šviežias agurkas - 1 vnt
• Virtos krevetės - 10-15 vnt
• Majonezas

Maisto gaminimas:

Krabų lazdeles supjaustome tokio pat dydžio kubeliais kaip kukurūzai. Panašiai supjaustykite kiaušinius ir agurką. Sumaišykite visus ingredientus ir aptepkite salotas majonezu.

Labai skanios, paprastos ir prieinamos salotos.

Ingridientai:

• virtos krevetės - 250 gr
• virti kiaušiniai - 1 vnt.
• Ryžiai - 50 gr
• Kietasis sūris - 100 gr
• Konservuoti žirneliai - 100 gr
• Majonezas
• Petražolės

Maisto gaminimas:

Ryžius gerai nuplaukite ir išvirkite. Krevetes pamerkite į verdantį vandenį ir palaikykite apie minutę. Kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais, sūrį sutarkuokite stambia tarka. Sumaišykite visus produktus ir pagardinkite majonezu. Ant viršaus uždėkite petražolių ir keletą krevečių.

Labai geros salotos šventiniam stalui.

Ingridientai:

• Pekino kopūstai - ½ galvos
• Kokteilinės krevetės - 300 gr
• Krabų lazdelės - 15 vnt
• Konservuoti ananasai - 1 skardinė
• Granatai - 1 vnt.
• Majonezas

Maisto gaminimas:

Smulkiai supjaustykite kopūstą. Ananasus ir krabų lazdeles supjaustykite labai mažais gabalėliais. Išvalykite granatą. Sumaišykite visus ingredientus ir aptepkite salotas majonezu.

Kad krevetės būtų sultingesnės, jas reikia 20 minučių palaikyti vandenyje, kuriame buvo virtos.

Šių salotų skonio nenusakoma, galima tik paragauti.

Ingridientai:

• Didelės krevetės - 450 gr
• Švieži ananasai - 600 gr
• Dideli salotų lapai - 240 gr
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas
• Penkių maltų paprikų mišinys - 1 a.š.
• Daržovių aliejus
• Šviežia kalendra - 0,25 puodeliai
• kalkių pleištai
• Majonezas - 0,25 stiklinės
• Medus - 1-2 šaukštai
• Laimo sultys - 1,5 a.š
• Šviežia kalendra - 1 valgomasis šaukštas
• Raudonieji malti pipirai

Maisto gaminimas:

Sumaišykite majonezą, medų, laimo sultis, šaukštą kalendros ir žiupsnelį raudonųjų pipirų.

Įkaitinkite grilį iki vidutinės-aukštos ugnies. Suverkite krevetes ant iešmelių, aptepkite aliejumi ir pabarstykite pipirais. Ant grotelių grotelių dėkite krevečių ir ananasų gabalėlius, taip pat pabarstykite pipirais. Kepkite apie 5 minutes. Krevetes ir ananasus dėkite ant salotų lapų, užpilkite paruoštu užpilu. Prieš patiekdami pabarstykite kapotomis petražolėmis.

Kuo ananasas sunkesnis, tuo jis prinokęs ir sultingesnis.

Skanios krevečių salotos su avokadu ir salotų mišiniu.

Ingridientai:

• Tigrinės krevetės - 20 vnt
• rukola - 70 gr
• Ąžuolas - 70 gr
• Vyšniniai pomidorai - 120 gr
• Avokadas - 1 vnt.
• Balzamiko padažas - 30 ml
• Sojų padažas - 25 ml
• Kalkės – pleištas
• Daržovių aliejus
• Česnakai - 1 skiltelė

Maisto gaminimas:

Atitirpinkite ir išvalykite krevetes. Paruoškite padažą maišydami trintuvu: balzamiko padažą, sojų padažą ir laimo sultis. Nulupkite ir supjaustykite avokadą. Į maišytuvą sudėkite mažus gabalėlius. Blenderio turinį pasukite į vienalytę masę. Likusį avokadą supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su plėšytais žalumynais. Apkepkite krevetes augaliniame aliejuje. Į keptuvę įpilkite šiek tiek sojos padažo ir susmulkinto česnako. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę ir sumaišykite su salotomis. Padažu apšlakstykite salotas ir uždėkite krevetes.

Salotos labai gaivios ir puikiai tinka pusryčiams.

Ingridientai:

• Krevetės - 100 gr
• Šviežias agurkas - 1 vnt
• Svogūnai - 1 vnt.
• Vyno actas - 1 šaukštelis
• Cukrus
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Maisto gaminimas:

Vandenį pasūdykite, užvirkite ir jame išvirkite krevetes. Agurką sutarkuokite stambia tarka, o svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir sutrinkite su cukrumi, druska ir vyno actu. Sumaišykite svogūnus ir agurkus, ant viršaus uždėkite nuluptas krevetes. Apšlakstykite salotas alyvuogių aliejumi.

Salotos ant kiekvieno stalo, šventei ar šeimos vakarienei.

Ingridientai:

• Nuluptos krevetės - 200 gr
• Bulvės - 1 vnt.
• Pomidorai - 2 vnt
• Marinuoti agurkai - 2-3 vnt
• Konservuoti žirneliai - 2 šaukštai
• Majonezas - 2 šaukštai.
• krapų žalumynai

Maisto gaminimas:

Krevetes pamerkite į verdantį vandenį 3 minutėms.Jei reikia, nulupkite krevetes. Bulves išvirkite ir supjaustykite stambiais griežinėliais, agurkus taip pat supjaustykite griežinėliais, bet mažesniais. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais. Krevetes, agurkus, pomidorus, žirnius ir bulves pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Papuoškite salotas žolelėmis, krevetėmis ir pomidorų griežinėliais.

Šias salotas paruošite labai greitai, tačiau niekada nepamiršite subtilaus jų skonio.

Ingridientai:

• Krevetės - 300 gr
• Fetos sūris - 100 gr
• Kiaušiniai - 2 vnt
• Žalieji svogūnai - 3 plunksnos
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas
• Lauro lapas - 1 vnt
• Pipirai - 2 vnt

Maisto gaminimas:

Išvirkite krevetes puode, į vandenį įmesdami lauro lapelius ir pipirų žirnelius. Sūrį ir virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais, svogūną susmulkinkite. Krevetes nulupkite ir sumaišykite su kiaušiniais, svogūnais ir sūriu, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Salotas pasūdykite pagal skonį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

Salotos paruošiamos labai greitai ir paprastai ir apima paprasčiausius ingredientus.

Ingridientai:

• Krevetės - 500 gr
• virti ryžiai - 150 gr
• Kiaušiniai - 3 vnt
• Agurkas - 1 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
• Majonezas - 4 šaukštai.
• Žaluma
• Pipirai
• Lauro lapas

Maisto gaminimas:

Į puodą sudėkite krevetes ir kiaušinius, suberkite lauro lapą, virkite, kol suminkštės. Agurką supjaustykite mažais kubeliais, susmulkinkite žalumynus. Kiaušinius ir krevetes atvėsinkite ir nulupkite. Krevetes ir kiaušinius supjaustyti ne itin dideliais kubeliais. Dabar reikia sumaišyti visus ingredientus, įberti druskos ir pipirų pagal skonį, pagardinti majonezu ir gerai išmaišyti.

Šios salotos nustebins jūsų svečius ne tik savo skoniu, bet ir nuostabia išvaizda.

Ingridientai:

• Nuluptos krevetės - 150 gr
• Krabų lazdelės - 3 vnt
• Konservuoti kukurūzai - 6 šaukštai
• Konservuoti ananasai - 3 griežinėliai
• Pusiau kietas sūris - 60 gr
• Tirštas majonezas - 6 šaukštai.
• Kečupas - 3 šaukštai
• Kopūstai - 70 gr

Maisto gaminimas:

Visų pirma reikia sumaišyti majonezą ir kečupą, tai bus salotų padažas.

Iš anksto susmulkintus kopūstus sudėkite į stiklines ant aukštos kojos ir lengvai patepkite padažu. Tada į kiekvieną stiklinę įdėkite po 2 šaukštus kukurūzų ir vėl aptepkite padažu. Ant kukurūzų sudėkite ananasų kubelius, ant jų – krabų lazdelių kubelius. Salotų viršų pabarstykite tarkuotu sūriu.

Labai skanios ir sočios jūros salotos.

Ingridientai:

• Kalmarai - 2 vnt
• Nuluptos krevetės - 300 gr
• Šiek tiek sūdyta lašiša - 150 gr
• Raudonieji ikrai
• kietasis sūris
• Pomidoras - 2 vnt
• Majonezas
• Žaluma

Elena 2018-10-27 5 3,2 tūkst.

Šie maži vėžiagyviai – krevetės – tapo nuolatiniais mūsų prekybos centruose. Šeimininkės mielai juos naudoja ruošdamos įvairius patiekalus – švelnias sriubas, burnoje tirpstančius karštuosius patiekalus, gardžius šaltus užkandžius. Greitai Naujieji metai ir dar viena švenčių serija. Kodėl šiandien jums neparuošus salotų su krevetėmis ir skaniausių receptų.

Sultinga, švelni šių vėžiagyvių mėsa nuostabiai dera su įvairiausių produktų skoniu. Matyt, todėl gaminimo receptų yra labai daug – nuo ​​paprastų, su minimaliu ingredientų skaičiumi iki sudėtingų, gurmaniškų patiekalų. Tačiau juos sieja vienas dalykas – nuostabus skonis.

Tačiau vėžiagyviai įdomūs ne tik savo skoniu. Jų maistinė vertė slypi tame, kad juose yra lengvai virškinamų baltymų, nepakeičiamų aminorūgščių, reto molibdeno junginio, jodo ir kitų mineralų, Omega 3 ir 6 polinesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų.

Dėl tokios turtingos sudėties krevetės yra idealus produktas visiems, kuriems rūpi sveikata ir ilgaamžiškumas.

Iš sveikų ir skanių užkandžių serijos galite atkreipti dėmesį į tai, kad yra daug žalumynų ir jūros žuvies tuno.

Naudinga pažintis įvyko, dabar pats laikas susipažinti su tomis salotomis, kuriose yra skanus ir reikalingas mūsų organizmui produktas.

Krevečių salotos – 2 skaniausi receptai su agurkais ir avokadu

Šios salotos turi 2 didelius pliusus. Pirma, ji paruošiama labai greitai, vos per kelias minutes. Antrasis - ingredientai puikiai papildo vienas kitą, todėl salotos yra skanios, maistingos, sveikos. Yra ir trečias pliusas – jame nėra majonezo.

Ingridientai:

• šviežiai šaldytos nuluptos krevetės - 200 gr.
• ilgavaisiai agurkai - 1 vnt.
• avokadas - 1 vnt.
• česnakai - 2 gvazdikėliai
• žalias bazilikas - 2 šakelės
• kalkės - 1 vnt.
• alyvuogių aliejus
• maltų juodųjų pipirų

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka:

1. Iš anksto išimkite krevetes iš šaldiklio, kad atšiltų.
2. Baziliko šakeles nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite lapelius ir atidėkite į šalį. Baziliko kotelį supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat smulkiai supjaustykite nuluptas česnako skilteles.
3. Į keptuvę supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, įkaitinkite, sudėkite krevetes. Sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką ir baziliką. Kepkite ant stiprios ugnies pažodžiui 3 minutes. Perkelkite į lėkštę.
   
4. Smulkia tarka nuimkite nuo laimo žievelę. Perpjaukite per pusę. Vėliau mums reikės vienos iš pusių.
   
5. Nuimkite nuo agurko odelę, perpjaukite per pusę, arbatiniu šaukšteliu pašalinkite šerdį. Tada kiekvieną pusę vėl perpjaukite per pusę ir supjaustykite mažais kubeliais.
   
6. Avokadą aštriu peiliu išilgai įpjaukite į kauliuką. Rankomis pasukite puseles į skirtingas puses, peiliu ar šaukštu išimkite kaulą. Vaisius nulupkite, supjaustykite tokio pat dydžio kubeliais, kaip ir agurką.
   
7. Į salotų dubenį suberkite susmulkintus agurkus ir avokadus, suberkite žaliosios citrinos žievelę. Baziliko lapelius suplėšykite rankomis ir suberkite į salotas. Druska, pipirai, iš pusės žaliosios citrinos išspauskite sultis, pagardinkite augaliniu aliejumi.
   Išmaišykite ir galėsite iš karto patiekti prie stalo.

Pirkdami avokadą prekybos centre atkreipkite dėmesį į žievelę, ji turi būti sodrios, tolygios spalvos be pažeidimų. Lengvai spaudžiant, vaisiai neturėtų daug susmigti, bet būti šiek tiek minkšti.

Kitas salotų variantas su krevetėmis, agurkais ir avokadu, žiūrėkite vaizdo įraše.

Skanios salotos su krevetėmis, vyšniniais pomidorais (receptas be majonezo)

Šis salotų variantas ruošiamas ir be majonezo, bet ten jo nereikia. Į salotas dedamas subtilus mocarelos sūris ir įdomus užpilas. Rezultatas – skanus ir labai šventiškas užkandis. Pažvelkite į šį receptą.

Salotų ingredientai:

• žalios, nuluptos krevetės - 500 gr.
• vyšniniai pomidorai - 300 gr.
• sūris "Mazzarella" - 200 gr. apvalus mini sūris
• pušies riešutai - 50 gr.
• lapinės salotos - 200 gr.
• česnakai - 2 gvazdikėliai
• augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.
• citrinos sultys - 0,5 šaukštelio
• druskos pagal skonį

Padažų produktai:

• saldžios garstyčios - 1 šaukštelis
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
• cukrus - 1 šaukštelis
• sausas raudonėlis - 0,5 šaukštelio
• šviežia kalendra - 0,5 ryšulio
• druskos pagal skonį

Kaip gaminti:

1. Pirmiausia paruošime krevetes salotoms. Jei vėžiagyviai nenulupti, juos reikia nuplauti, išdžiovinti, nuvalyti nuo lukšto. Šiek tiek įpjaukite nugarą iš viršaus ir nuimkite ploną juodą juostelę (žarną).
2. Į keptuvę supilkite 2 valg. l. augalinis aliejus, gerai pašildykite. Česnaką nulupkite, sutrinkite peiliu, sudėkite į karštą aliejų ir pakepinkite 2 minutes. Kai tik pasirodys malonus česnako aromatas, išimkite jį iš keptuvės.
   
3. Krevetes sudėkite į kvapnųjį aliejų, pasūdykite ir apšlakstykite citrinos sultimis. Kepkite 2-3 minutes. Gatavus vėžiagyvius perkelkite į lėkštę, leiskite atvėsti.
   
4. Tuo tarpu reikia paruošti padažą. Į dubenį sudėkite padažui skirtus ingredientus – sviestą, cukrų, garstyčias, citrinos sultis. Gerai išmaišykite, druskos pagal skonį. Tada smulkiai supjaustykite kalendrą ir suberkite į padažą kartu su sausu raudonėliu. Dar kartą gerai išmaišykite.
5. Krevečių užkandį paruošime iš karto ant didelio plokščio indo. Ant jo uždėkite salotų lapus, juos nuplovę ir gerai išdžiovinkite. Galite naudoti bet kokias salotas, kurios jums patinka. Tai gali būti viena rūšis arba kelių veislių mišinys.
   
6. Ant lapų dėkite vyšninius pomidorus, mocarelos sūrio rutuliukus. Sūris ir pomidorai būna įvairių dydžių, todėl juos galima dėti sveikus arba perpjautus per pusę.
   
7. Tolygiai paskleiskite krevetes, pagardinkite padažu ir papuoškite riešutais. Pasirodo labai elegantiškos salotos. Jis turėtų būti patiekiamas ant šventinio stalo nemaišant.
   

Padažas pasirodo tirštas ir kad jo gautų kiekvienas ingredientas, prieš dėdami į lėkštes sumaišykite.

Kitas variantas – kalendros į padažą nedėti, būtent ji suteikia tankumo. Ant salotų galima pabarstyti riešutais.

Šventinės pūstos salotos su krevetėmis ir krabų lazdelėmis

Taip, visi seniai žinojo, kad tikroji krabų lazdelių sudėtis skiriasi nuo įgarsintos, jos ruošiamos ne iš krabų, o iš perdirbto vandenyno žuvų faršo.

Tačiau tai netrukdo namų šeimininkėms aktyviai naudoti šį produktą gaminant maistą namuose. Jų užkandžiai yra švelnūs ir skanūs. Šios salotos nėra išimtis, jos taip pat atrodo kaip karalius.

Reikalingi produktai:

• bulvės - 2 vnt.
• kiaušiniai - 4 vnt.
• krabų lazdelės - 200 gr.
• kietas sūris - 100 gr.
• stintenės ikrai - 1 skardinė (180 gr.)
• majonezas - 150 gr.
• neluptos krevetės - 300 gr.
• druska, pipirai, žolelės - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Paprastos ir skanios salotos su krevetėmis ir ananasais

Egzotiškų vaisių ananasas puikiai dera su jūros gėrybėmis, todėl dažnai naudojamas ne tik saldiems desertams gaminti, bet ir šaltiems užkandžiams.

Virimui jums reikės:

• Pekino kopūstas - 1 vidutinio dydžio galva
• nuluptos krevetės - 500 gr.
• kietas sūris - 200 gr.
• konservuoti ananasai - 300 gr.
• majonezo pagal skonį

Virimo būdas:

Cezario salotos su krevetėmis namuose

Cezario salotų gerbėjams šis variantas su krevetėmis tikrai patiks. Populiarų restorano patiekalą nesunku pasigaminti namuose. Puikiai tiks tiek eiliniam šeimos patiekalui, tiek šventiniam stalui.

Ingredientai dviems:

• ledkalnio salotos - ¼ galvos
• krevetės - 300 gr.
• česnakai - 3 gvazdikėliai
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
• citrinos sultys - 2 šaukštai. l.
• kietas sūris - 50 gr.
• putpelių kiaušiniai - 6 vnt.
• vyšniniai pomidorai - 6 vnt.
• balta duona (galite paimti paruoštus krekerius)
• cezario padažas

Žingsnis po žingsnio receptas:

Krevečių ir rukolos receptas: salotos valgyti naktį

Rukola – garstyčių ir krienų skonio žolė, šiek tiek aštroko, gaivaus skonio. Jo žalieji raižyti lapai ne tik puošia patiekalą, bet ir daro jį skanų ir sveiką.

Remiantis tų, kurie jau bandė šias nekaloringas salotas, atsiliepimus, jas galite valgyti bet kuriuo paros metu, tai neturi įtakos figūrai.

Ingridientai:

• rukolos žalumynai - 100 gr.
• virtos šaldytos krevetės - 500 gr.
• alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. l.
• citrinos sultys - 3-4 šaukštai. l.
• druskos, maltų pipirų pagal skonį

Maisto gaminimas:

Sluoksniuotos salotos "Royal" su raudonaisiais ikrais, kalmarais ir krevetėmis

Žinoma, šios salotos negali būti vadinamos biudžetinėmis, tačiau jos puikiai tinka Naujųjų metų stalui. Juk visada stengiamės į Naujųjų metų meniu įtraukti ką nors ypatingo.

Kokių produktų reikės:

• krevetės - 200 gr.
• kalmarai - 2 skerdenos
• raudonieji ikrai - 100 gr.
• kiaušiniai - 2 vnt.
• bulvės - 2 vnt.
• majonezo

Receptas:

Norėdami paruošti salotas, jums reikės virtų bulvių uniformoje ir kietai virtų kiaušinių. Juos reikia išvirti iš anksto, nes produktai į salotas turi būti dedami atšaldyti.

Taip pat būtina išvirti krevetes ir kalmarus. Pirmiausia turite pašalinti odą nuo kalmarų, pašalinti kremzlę. Abu jie ruošiami trumpai.

Ilgai verdant krevetes ir kalmarus, jos tampa kietos ir neskanios.

Visus paruoštus maisto produktus, išskyrus krevetes, reikia susmulkinti: bulves ir baltymus supjaustykite kubeliais, kalmarus supjaustykite plonomis juostelėmis, trynius sutarkuokite.

Ant indo uždėkite žiedą, paskirstykite salotas sluoksniais, kiekvieną sluoksnį pamirkykite majonezu:

• bulvių, šiek tiek druskos
• kalmarai,
• krevetės,
• baltymai,
• tryniai.

Sulygiuokite majonezą ant trynių, nuimkite žiedą, leiskite salotoms šiek tiek užvirti šaldytuve. Prieš patiekdami papuoškite raudonaisiais ikrais.

Skaniausi pusryčiai iš Vysotskaya: vaizdo receptas salotoms su keptomis krevetėmis ir daržovėmis

Julija Vysotskaja moka nustebinti įdomiais receptais. Šį kartą ji labai skaniai kepa krevetes, pamirkydama jas kiaušinyje ir miltuose. Išsamų receptą rasite vaizdo įraše.

Čia yra skaniausių krevečių salotų pasirinkimas. Nors, kaip sakoma, skonis ir spalva... Vis dėlto kažkas iš to, kas siūloma, tikrai patiks, tereikia išvirti ir išbandyti.

Gero apetito!

Sveiki visi. Krevečių salotos visada gražios, skanios ir sveikos. Tokį patiekalą galima ir reikia ruošti ne tik šventinei šventei, bet ir tiesiog norint pasilepinti kažkuo skaniu ir gražiu. Taip pat galiu rekomenduoti salotas arba tokias, kurias gaminome neseniai.

Be to, krevetės yra gana sveikas jūros produktas, nes jose yra daug jodo, fosforo, vitaminų ir baltymų, o ne maistas, o visapusiška nauda. Ir jei esate tinkamos ir subalansuotos mitybos gerbėjas, geresnio produkto nerasite. Taip, iš esmės visi žino, kad kartais pravartu valgyti jūros gėrybes, siekiant sustiprinti sveikatą.

Krevetės puikiai dera su didžiuliu produktų pasirinkimu, todėl su jomis yra daugybė salotų receptų. Šiandien pateiksiu keletą populiariausių krevečių salotų receptų. Taigi, jei norite pagaminti ką nors skanaus vakarienei ar šventei, skaitykite mano receptus ir gaminkite pagal savo skonį.

Salotos susideda tik iš kelių komponentų, todėl jos labai lengvos. Puiki idėja lengvai vakarienei ar pietums.

Ingridientai:

• Krevetės 150 gr.
• Vyšniniai pomidorai 10 vnt.
• Salotų lapai 100 gr.
• Sūris 150 gr.
• Natūralus jogurtas 100 gr.
• pusė citrinos
• Garstyčios 1 arbatinis šaukštelis
• Sviestas 50-60 gr.
• Sojų padažas 2 v.š. šaukštai
• Druska ir pipirai pagal skonį

Virimo procesas:

Atitirpinkite krevetes ir nepamirškite pašalinti tamsios gyslos nugaroje.

Svieste lengvai pakepinkite nuluptas krevetes. Virimo laikas ne ilgiau kaip 3 minutes. Šiame etape galite pridėti druskos ir pipirų. Iškepus perkelkite juos į lėkštę.

Galima naudoti sūrį, bet geriau rasti puskiečius sūrius, kurie gerai nesitirps. Ir taip supjaustykite sūrį kubeliais ir taip pat lengvai apkepkite keptuvėje iš visų pusių.

Tada turėsite paruošti salotų padažą. Dubenyje sumaišyti jogurtą, sojų padažą ir garstyčias, išmaišyti, įpilti šiek tiek citrinos sulčių ir dar kartą išmaišyti ir padėti į šaldytuvą 15-20 min.

Ir kai visi ingredientai bus paruošti, galite pradėti rinkti salotas.

Į dubenį dedu salotų lapus, kuriuos tiesiog rankomis smulkiai suplėšau, vyšninius pomidorus supjaustytus į 3-4 dalis, keptas krevetes ir sūrio gabalėlius.

Švelniai išmaišykite ir prieš patiekdama užpilu mūsų firminiu padažu, kuris užpilamas šaldytuve.

Štai ką turėtumėte gauti. Skanu tiesiog naudinga.

Gero apetito.

Salotos iš krevečių sūrio ir krabų lazdelių

Taip pat tai gana lengvai paruošiamos salotos, galinčios papuošti jūsų šventinį stalą. Ne taip seniai aprašiau salotų su ananasais gaminimo receptus, o jei susidomėjote, šią pastabą rasite paspaudę šią nuorodą.

Ingridientai:

• Krevetės 450-500 gr.
• Konservuoti ananasai 4 žiedai
• Obuoliai 4 vnt.
• ledkalnio salotų lapų
• Kietasis sūris 80 gr.
• Krabų lazdelės 250 gr.
• Majonezas
• Kečupas

Virimo procesas:

Lapus gerai nuplaukite, nusausinkite ir rankomis suplėšykite į mažus gabalėlius. Jei norite, galite pjaustyti ir peiliu.

Krabų lazdeles supjaustyti kubeliais. Krabų lazdelių pjaustymas yra vienas iš mano mėgstamiausių dalykų. Nežinau kodėl, bet iš to gaunu kažkokį estetinį malonumą.

Krevetes išvalome ir atidedame į šalį, nes naudosime visas. Nulupkite obuolį nuo odos ir pašalinkite šiurkščią šerdį. Tada supjaustykite obuolius mažais kubeliais.

Ananasus taip pat reikia supjaustyti mažais kubeliais. Taip pat galite naudoti šviežius ananasus, kad salotos pasirodys dar skanesnės ir kvapnesnės.

Visus ingredientus dedame į dubenį, pagardiname majonezu ir nedidele kečupo porcija.

Gerai išmaišykite ir galite patiekti. Gero apetito.

Krevečių ir ananasų kokteilių salotos

Siūlau pasigaminti lengvą užkandį iš krevečių. Visai paprastos ir skanios salotos. Jis taip pat gali būti vadinamas vitaminu, nes jame yra daug organizmui naudingų medžiagų. Šis skanėstas geriausiai atrodo mažuose dubenėliuose.

Ingridientai:

• Krevetės 500 gr.
• salotų lapai 1 ryšelis
• Konservuoti ananasai 1 skardinė
• Alyvuogės be kauliukų 1 skardinė
• Saliero stiebas 1-2 vnt.
• Citrinų sultys 2 v.š. šaukštai
• Česnakas 1 skiltelė
• Natūralaus jogurto 3-4 v.š. šaukštai
• Garstyčios 1 arbatinis šaukštelis
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Žalumynai papuošimui

Virimo procesas:

Virkite krevetes, kol išvirs, atvėsinkite ir nulupkite. Būtinai pašalinkite tamsią juostelę nugaroje.

Saliero stiebą supjaustykite plonais griežinėliais.

Atidarykite ananasų stiklainį, nupilkite sūrymą ir supjaustykite žiedus tokiais kubeliais.

Salotų lapus rankomis suplėšykite mažais gabalėliais. Dažniausiai suplėšau į tokius gabalėlius, kuriuos bus patogu valgyti.

Alyvuoges supjausčiau griežinėliais. Pjaunant 2 gabalus sugauti su kaulu.

Kartą man net nulūžo dantis ant tokio kaulo, bet buvo parašyta, kad 100% duobėtas. Dabar aš visada juos supjaustau arba kiekvieną patikrinu prieš dėdama į salotas.

Šiame etape galite pradėti dėlioti ingredientus į dubenėlius. Padėkite salotas ant dugno. Tada lygiomis dalimis paskleiskite krevetes su ananaso gabalėliais.

Dabar pradėkime ruošti nuostabų salotų padažą. Pagaminti labai paprastai, imame jogurto arba majonezo, kas labiau patinka jūsų skoniui, dedame per spaudą perspaustą česnaką, garstyčias ir gerai išmaišome ir viskas, užpilas paruoštas.

Užpilkite padažu ant mūsų salotų dubenėlių ir padėkite ant stalo. Jei norite, papuošimui įdėkite krapų ar petražolių šakelę.

Skanios salotos su krevetėmis ir avokadu neįprastoje porcijoje

Šį patiekalą mane įkvėpė neseniai įvykęs pasaulio čempionatas. O jei tiksliau – vienas iš Brazilijos gerbėjų. Nusprendžiau sužinoti ką nors apie brazilišką virtuvę ir radau šias skanias salotas. Skonis gana dviprasmiškas, galima sakyti, mėgėjui, bet mano šeimai toks skanėstas patiko, tad kas nerizikuoja, tas šampano negeria.

Ingridientai:

• Avokadas 2 vnt.
• Vištienos krūtinėlė 250 gr.
• Banano pusė
• Laimo sultys 1 a.š. šaukštas
• salotų lapų grindų sija
• Krevetės apie 25 vnt.
• Grietinė 4 v.š. šaukštai
• Grietinėlė 1 a.š. šaukštas
• Malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis
• cukraus žiupsnelis
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

Avokadą gerai nuplaukite, padalinkite į dvi dalis ir išimkite kauliuką.

Ar žinojote, kad avokadas yra ne uoga, o riešutas? Bet jūs negalite valgyti kaulo, nes galite apsinuodyti.

Dabar iš šių pusių reikia atsargiai pašalinti visą minkštimą. Tai labai lengva padaryti su šaukštu. Stenkitės nepažeisti lukšto, nes į jį įdėsime gatavas salotas. Vidaus neišmeskite, jie mums pravers. Jei gabalai per dideli, sumažinkite juos.

Beje, čia yra video pamoka apie tai, kaip lengva nulupti avokadą.

Taip supjaustykite bananą griežinėliais. Žinoma, jei norite, galite supjaustyti visą bananą. nieko blogo nebus.

Vištienos krūtinėlę išvirkite ir supjaustykite kubeliais. Galite naudoti beveik bet kokią paukštieną, nuo vištienos iki žąsienos. Taip pat svarbu, kad mėsa nebūtų labai kieta, todėl salotos pasirodys ne itin skanios ir visai nelengvos.

Salotų lapai supjaustyti plonomis juostelėmis. Sudėkite į dubenį su avokadu ir bananu.

Toliau pradėkime ruošti salotų padažą. Nedideliame dubenyje sumaišykite grietinę, grietinėlę, pipirus ir cukrų. Išmaišykite iki vientisos masės. Norėdami suteikti aštrumo, galite įdėti šiek tiek džiovintų čili pipirų.

Gautu padažu užpildome ingredientus, gerai išmaišome ir išdėliojame salotas pagal mums neįprastas formas.

Cezario salotos su krevetėmis (klasikinis receptas)

Žinoma, ši klasika labiau liaudiška nei kulinarinė. Bet tai labai populiarus. Be to, gaminame tik sau ir svečiams. Ir kaip rodo praktika, šios salotos nėra prastesnės nei originalios.

Tailandietiškos neįprastos salotos su krevetėmis ir agurkais

Norime to ar ne, bet krevetės yra gana egzotiškas produktas, o užsienyje jos jau seniai gaminamos, o mes turime daug ko išmokti. Kartą per vakarienę man patiko toks grožis. Ir man labai patiko sudėtingo padažo paslaptis, kuri iš esmės suteikia visą šio patiekalo skonį.

Ingridientai:

• Tigrinės krevetės 10 vnt.
• Žuvies padažas 25 gr.
• Sojų padažas 10 gr.
• Citrinžolė 15 gr.
• kalendra 5 gr.
• greipfruto pusė
• Čili pipirai 1 vnt
• Agurkai 2 vnt.
• Cukranendrių cukrus 5 gr.

Virimo procesas:

Greipfrutą nulupkite nuo žievelės, taip pat nuimkite plėvelę nuo griežinėlių. Būtina, kad liktų tik viena masė be plėvelių.

Agurkai supjaustyti dideliais kubeliais. Jei susidursite su agurkais su kartumu, turėsite pašalinti nuo jų karčią žievelę.

Citrinžolę sutrinkite peiliu ir stambiai supjaustykite. Jei šios žolės stiebelių nerasta, ją galima pakeisti citrinos žievele.

Aitriąją čili pipirą supjaustykite žiedais, bet tik iki tos vietos, kur prasideda sėklos. Sėklų naudoti nereikia.

Nuimkite nuo laimo žievelę. ne taip seniai pirkome tokį aparatą lupimui, bet senamadiškai galima naudoti smulkia tarka.

Visą šį laiką ruošėme produktus slaptam padažui gaminti. Dabar sumaišykime ingredientus. Į dubenį supilkite sojų padažą, žuvies padažą, suberkite cukranendrių cukrų, laimo žievelę, citrinžolę, laimo sultis ir čia įspauskite česnako skiltelę. Tegul padažas sugeria skonius.

Virkite krevetes lengvai pasūdytame vandenyje lygiai 1 minutę. Į vandenį krevetes nuleidžiame tik vandeniui užvirus. Atitinkamai, mes juos išvalome po virimo.

Į lėkštę sudėkite agurkus, ant viršaus užpilkite griežinėliais pjaustytą greipfruto minkštimą ir krevetes su slaptu padažu ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Salotos paruoštos patiekti. Dabar ant jūsų stalo yra tikras sveikinimas iš Tailando.

Krevetės su rukola, vyšniniais pomidorais ir mandarinais

Šias salotas galite vadinti naujametinėmis, nes mandarinai viešumoje pasirodo būtent Naujųjų metų išvakarėse. Neįprasta salotų sudėtis suteikia neprilygstamą skonį.

Ingridientai:

• Rūkyta vištiena 200 gr.
• Konservuota vištiena 1 skardinė.
• Vyšniniai pomidorai 150 gr.
• Krevetės 1 kg.
• Mandarinai 2-3 vnt.
• Pušies riešutai 50 gr.
• Rucola 1 krūva
• majonezo padažui

Virimo procesas:

Norėdami paruošti šias salotas, jums reikia tiksliai rūkytos vištienos mėsos. Nesvarbu, kokia tai bus vištienos dalis, svarbu, kad ji būtų rūkyta. Taip pat galite naudoti kalakutieną. Mėsą nupjaukite nuo kaulo ir supjaustykite mažais kubeliais.

Patogumui iš karto dedu į dubenį. Sudėkite kukurūzus ant mėsos.

Aš verdu ir išvalau krevetes. Krevečių skaičius gali būti paimtas savo nuožiūra. Galite įdėti daugiau arba galite įdėti šiek tiek mažiau.

Kitas ingredientas yra mūsų vyšniniai pomidorai. Mes supjaustome jį į 2-3 dalis ir taip pat siunčiame į dubenį.

Ir galiausiai nulupkite ir supjaustykite mandarinus. Žinoma, galite pabandyti paruošti panašias salotas ir iš konservuotų mandarinų, bet, mano nuomone, švieži vaisiai yra daug geriau nei konservuoti.

Pagardinkite majonezu, išmaišykite ir pabarstykite kedro riešutais. Po to galite patiekti salotas ant stalo. Vietoj majonezo taip pat galite naudoti augalinį aliejų. Užkandis pasirodo skanus įvairiaspalvis ir labai gražus. Gero apetito.

Kaip matote, paruošti šias skanias krevečių salotas nėra nieko sudėtingo. Dažniau gaminkite šias gražias salotas. Ir šiandien linkiu visiems ramybės, gėrio ir daugiau pozityvumo. Iki.

Krevečių salotų receptų yra neįtikėtinai daug, ir jie visi skirtingi, tačiau turi vieną bendrą bruožą – nuostabų skonį. Tai didelis jūros gėrybių nuopelnas, nors prie „skonio“ prisideda ir kiti ingredientai. Daugeliu atvejų naudojami virti vėžiagyviai, anksčiau išvalyti nuo visko, kas nereikalinga.

Paprasčiausios ir įperkamiausios krevečių salotos

Jį galima virti nepriklausomai nuo metų laiko, nors kažkam gali priminti legendinę „Žiemą“, nes joje yra:

• virtos bulvės - 150 g;
• marinuoti agurkai - 1 vnt .;
• konservuoti žirneliai - 3 šaukštai. l.;
• pomidorai - pora gabalėlių;
• krevetės - 200 g;
• krapai;
• neriebus majonezas.

Ką daryti su šiuo rinkiniu aišku:

1. Supjaustykite daržoves.
2. Į juos pridėkite žirnių ir jūros gėrybių.
3. Užpildykite majonezu.
4. Pabarstykite smulkintais krapais.

Pavasario-vasaros versija – graikiška su krevetėmis

Šiam variantui reikės virtų arba keptų krevečių, o vieni renkasi karališkąsias krevetes, nes jos yra didesnės, o kiti – vandenyno krevetes, nes jos yra kvapnesnės. Keturioms graikiškų krevečių salotų porcijoms (pavasario/vasaros versija) jums reikės:

• vėžiagyviai, virti su prieskoniais arba kepti su česnaku (kaip norite) - 300 g;
• saldžiosios paprikos, agurkai, pomidorai - 2 vnt.;
• sūris - 150 g;
• raudonasis svogūnas (geriausia "Red Baron" veislė) - 1 vnt .;
• salotos lapai.

Technologijos:

1. Išvirkite arba pakepinkite krevetes pagal skonį.
2. Daržoves nuplaukite ir supjaustykite (forma savavališka, bet svogūnas supjaustomas plonais pusžiedžiais).
3. Sūrį supjaustykite kubeliais, pakankamai dideliais.
4. Pasigaminkite užpilą su 3 valg. l. alyvuogių aliejaus, 2 v.š. l. citrinos sulčių, 0,5 arb. cukraus, raudonėlio ir druskos savavališkomis proporcijomis.
5. Sudėkite ingredientus ant visiškai paruoštų ir tolygiai paskirstytų salotų lapų paviršiuje ir užpilkite padažu. Jei norite, į kompoziciją galite pridėti alyvuogių.

Krevečių ir avokadų salotų receptas

Salotos išsiskiria paprastumu ir įmantrumu, bet svarbiausia, kad paruošiamos vos per 15 minučių – jei tik visi reikalingi produktai yra namuose. Reiktų:

• krevetės - 300 g;
• bet koks svogūnas, (porai - nedraudžiama) - 150 g;
• avokadas - 2 vnt.;
• citrinos sultys ir alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.;
• Provanso žolelės, pipirai, druska ir žolelės (papuošimui) – savo nuožiūra.

Maisto gaminimas:

1. Leidžiama naudoti ir virtas krevetes, ir keptas, o uodegos nuimti nebūtina.
2. Iš prinokusio avokado išimama kauliukas ir nulupama žievelė, o minkštimas supjaustomas nedideliais kubeliais.
3. Svogūną supjaustome kubeliais, o jei porai – tai žiedeliais.
4. Likę ingredientai naudojami padažui ruošti.
5. Visi komponentai sumaišomi ir užpilami padažu. Prieš patiekiant salotos išdėliojamos į porcijomis suskirstytas lėkštes, papuošiamos žolelėmis ir atvėsinamos.

Su vištiena

Manoma, kad šis patiekalas kilęs iš Japonijos. Trims porcijoms jums reikės iš pažiūros nesuderinamo produktų rinkinio:

• virta vištienos filė ir krevečių mėsa - po 200 g;
• ananasai iš konservuoto kompoto - 100 g;
• mandarinas - 1 vnt .;
• salotos - krūva;
• grietinėlė - 100 g;
• česnakai, druska ir pipirai - pagal skonį.

Ką daryti:

1. Ananasus supjaustykite kubeliais, o vištieną - juostelėmis.
2. Grietinėlę sumaišykite su smulkintu česnaku, druska ir pipirais.
3. Ant indo išdėliokite salotų lapus, o ant jų – visus ingredientus, išskyrus mandariną.
4. Apšlakstykite padažu ir papuoškite mandarinų griežinėliais.

Su raudona žuvimi

Patiekalas patinka visiems jūros gėrybių mėgėjams ir japoniškų tradicijų gerbėjams, jis gaminamas iš gana prieinamų ingredientų.

Idealiu atveju į salotų sudėtį turėtų būti šiek tiek sūdyta lašiša, tačiau ją galima pakeisti bet kokia raudona žuvimi, nebūtinai sūdyta gamykloje.

Ingridientai:

• šaldytos krevetės ir virti ryžiai - po 250 g;
• bet kokia raudona žuvis - 150 g;
• konservuotos juodosios alyvuogės - 100 g;
• vienos citrinos sultys;
• augalinis aliejus, druska, pipirai, nedidelis ryšelis salotų.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Vėžiagyviai kepami keptuvėje. Kepimo laikas yra apie 6 minutes.
2. Žuvis supjaustoma plonomis juostelėmis.
3. Ant salotų lapų išklojamas mišinys, susidedantis iš krevečių, kapotos žuvies ir ryžių.
4. Iš citrinos sulčių, augalinio aliejaus, druskos ir pipirų ruošiamas padažas, kuriuo užpilamas gatavas patiekalas, o vėliau papuošiamas alyvuogėmis.

su rukola

Patiekalas pagardinamas pomidorų-majonezo padažu, kuris gaunamas sumaišius trintus pomidorus, česnako skiltelę, šaukštą pomidorų pastos ir 150 g majonezo. Komponentų sudėtis:

• virtos krevetės - 300 g;
• rukola - 100 g;
• pjaustytų žalumynų pageidaujamu kiekiu;
• švieži agurkai ir pomidorai - 2 vnt.

Procesas paprastas:

1. Daržovės supjaustomos.
2. Prie jų dedama krevečių.
3. Po to salotos tiesiog aptepamos anksčiau paruoštu padažu.

Variantas su grybais

Dažniausiai „krevečių ir grybų“ variantą sudaro šie komponentai:

• virtos jūros gėrybės - 300 g;
• pievagrybiai - 200 g;
• krapai, žalieji svogūnai ir petražolės - neprivaloma;
• majonezo;
• 50 g sviesto.

Ką daryti:

1. Grybai ir svogūnai pakepinti svieste, atvėsinti.
2. Sudėkite virtas krevetes.
3. Užpildykite majonezu.

Originalus receptas su kalmarais

Komponentai:

• 150 g kalmarų ir krevečių;
• virtos morkos, šviežias arba marinuotas agurkas, svogūnas - 1 vnt .;
• virti ryžiai - 200 g.

Degalų papildymui:

• druska, cukrus, žolelės, pipirai - savo nuožiūra;
• pusė stiklinės trijų procentų acto;
• augalinis aliejus - 5 šaukštai. l.

Kaip gaminti:

Technologija itin paprasta, nes visi ingredientai yra sukrauti sluoksniais tokia seka:

• smulkiai pjaustytų agurkų;
• kalmarai;
• svogūnas, supjaustytas žiedais;
• virtos morkos, sutarkuotos ant rupios trintuvės;
• pjaustytų žalumynų.

Visa tai tiesiog užpilama padažu ir infuzuojama dvi valandas.

Lengvos salotos su pomidorais

Patiekalas paruošiamas akimirksniu ir yra puikaus skonio. Dietiniam užkandžiui jums reikės:

• krevetės - 300 g;
• pomidorai - 4 vnt .;
• didelė česnako skiltelė;
• alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.;
• medus - šiek tiek mažiau nei arbatinis šaukštelis;
• laimo sultys - 2 šaukštai. l.;
• petražolės - mažas krūva.

Technologijos:

1. Pirmiausia paruošiamas užpilas, o tam reikia smulkiai pjaustyti petražoles ir česnaką, įpilti druskos, laimo sulčių, medaus ir alyvuogių aliejaus.
2. Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir padėkite ant negilaus salotų dubens dugno, o ant jų uždėkite virtas krevetes.
3. Užpilkite padažu ir palikite pusvalandžiui.

Su Pekino kopūstu

Junginys:

• virtos krevetės - 200 g;
• Pekino kopūstas - 400 g;
• švieži agurkai - 2 vnt .;
• sūris - 100 g;
• majonezo.

Veiksmų eiga:

1. Pekino kopūstą smulkiai supjaustykite.
2. Sudėkite jūros gėrybes, kubeliais pjaustytą agurką, tarkuotą sūrį.
3. Užpildykite majonezu.

Skanios salotos su krevetėmis ir ananasais

Ingridientai:

• virtos krevetės - 600 g;
• konservuoti ananasai - 500 g;
• geros ryšelės salotų (geriausia Iceberg).

Padažas ruošiamas iš: „kečuno“ (po 100 g kečupo ir majonezo), pusės citrinos sulčių ir šaukšto konjako.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Nuplautą ir išdžiovintą ledkalnį suplėšykite rankomis ir sudėkite į salotų dubenį.
2. Ten sudėkite vėžiagyvius ir kubeliais pjaustytus konservuotus ananasus.
3. Paruoškite padažą ir pagardinkite paruoštus patiekalus.

Dietos variacija su agurkais

O šį patiekalą galima drąsiai valgyti pusryčiams ir vakarienei, nesijaudinant dėl ​​savo figūros. Jis paruoštas iš:

• 150 g krevečių ir panašaus kiekio šviežių agurkų;
• 150 ml kefyro;
• nemažas kiekis krapų ir petražolių.

Kaip gaminti:

1. Agurką supjaustyti kubeliais.
2. Susmulkinkite žalumynus.
3. Sudėkite virtas krevetes.
4. Druska ir pipirai pagal skonį.
5. Supilkite kefyrą ir išmaišykite.

su kiaušiniu

Produktai:

• paruoštos krevetės - 400 g;
• kietai virti kiaušiniai - 4 vnt .;
• citrinos sultys, Dižono garstyčios ir džiovinti krapai - po 1 šaukštelį;
• grietinė - 2 šaukštai. l.;
• pipirai ir druska - savo nuožiūra.

Technologijos:

1. Kiaušinius supjaustyti kubeliais.
2. Pridėkite prie jų krevečių, galite su uodegomis.
3. Likusius ingredientus apšlakstykite padažo mišiniu. Beje, vietoj džiovintų krapų galite naudoti šviežius.

Aštrus sūrio receptas

Ir šis patiekalas gali būti patiekiamas prie Naujųjų metų šventinio stalo, ir jis gali tapti verta Olivier, Winter ir Silkės alternatyva po kailiu. Virimui jums reikės:

• šviežiai šaldytos krevetės - 300 g;
• špinatai - 200 g;
• sūris ir vyšniniai pomidorai - po 200 g;
• didelė česnako skiltelė;
• alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.;
• balzamiko kremas - 1 valgomasis šaukštas. l.

Technologijos:

1. Atšildykite jūros gėrybes kambario temperatūroje.
2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų (1 valgomasis šaukštas) kartu su per spaudą išspaustu česnaku ir pakepinkite krevetes.
3. Špinatų lapus suplėšykite ir sudėkite į salotų dubenį, į tą pačią vietą išsiųskite į dvi dalis perpjautus vyšninius pomidorus.
4. Sūrį supjaustykite kubeliais ir suberkite į salotų dubenėlio turinį.
5. Sudėkite krevetes, užpilkite jas balzamiko kremu ir likusiu aliejumi.

Skanių ir skanių salotų su krevetėmis ir ikrais receptas

Šios salotos turi pavadinimą „Sirotsky“, o jas paruošti jums reikės:

• virtos krevetės - 400 g;
• bet kokios raudonos žuvies filė - tiek pat;
• saldieji pipirai ir avokadas - 1 vnt .;
• stambiagrūdžiai raudonieji ikrai ir Pekino kopūstai - po 200 g;
• citrinos sulčių (būtent tiek, kiek galima išspausti iš pusės citruso);
• majonezo.

Žingsnis po žingsnio procesas virimas atrodo taip.