Greiti desertai- skamba viliojančiai, tiesa? Iš karto atrodo skaniai. Ir jei, be to, jums nereikia valandų valandas burti virtuvėje, kad pamalonintumėte save ir savo artimuosius, tuomet tikrai norite išplakti desertą. Ir mes jums pasiūlysime keletą tokių gėrybių idėjų.
Lengvi desertų receptai
Kai turite laiko ir noro, o ypač svarbia proga, galite sau leisti pasistengti gamindami kokį puikų pyragą. Tačiau daug dažniau mums į pagalbą ateina paprasti greiti desertai. Išradingos namų šeimininkės gali juos pastatyti iš bet ko.
Iš vaisių, varškės, medaus, šokolado greitai ir paprastai paruošiamos visokios gėrybės. Dažnai naudojami paprasti sausainiai – kartu su pora skanių ingredientų gaunami greiti desertai prie arbatos.
Krekeris ir vaisių pyragas
Greito patiekalo iš desertų kategorijos gaminimas be kepimo. Virimas užtruks šiek tiek laiko, o produktai, iš kurių jis susideda, yra gana prieinami.
Taigi, mes paimame:
- sausainiai "Tender Crackers" - 300 g;
- bananai - 2-3 vnt.;
- grietinė - 1 puodelis;
- cukrus - 1,5 šaukštai;
- papuošimui - kivi ir bet kokios uogos.
Kaip mes gaminame:
- Mums reikia plokščio indo – ant jo uždėkite krekerių sluoksnį.
- Grietinėlė ruošiama paprastai – išplakame grietinę su cukrumi. Kiekvieną krekerį sutepkite gautu kremu ir uždenkite plonu banano griežinėliu ant viršaus.
- Vėl padėkite krekerių sluoksnį, sutepkite kremu ir uždenkite bananu - ir taip toliau, kol baigsis visi ingredientai.
- Viršutinį pyrago sluoksnį papuoškite uogomis ir kivio griežinėliais.
- Desertą dedame pusvalandžiui į šaldytuvą - ir viskas, skanumynai paruošti, vaišiname šeimą.
Tortas patiks ir svečiams, receptas įrodytas. Beje, greitųjų sausainių desertai yra gana populiarūs, o jų paruošimo variantų yra labai daug.
Šiame vaizdo įraše dar viena sausainių deserto idėja yra „Bounty“ ritinys:
kepti obuoliai
Greiti, paprasti desertai yra puikus skanėstas – jie greitai pagaminami ir labai sveiki. Ir, žinoma, jų skonis puikus, desertas tiesiog negali skirtis! Juk šis patiekalas skirtas ne tiek alkiui numalšinti, kiek malonumui. Taigi, ar mes pasiruošę?
Ko mums reikia:
- 4 obuoliai;
- 2 šaukštai medaus;
- sauja razinų;
- riešutai pagal skonį - žemės riešutai, lazdyno riešutai, graikiniai riešutai;
- truputis cinamono.
Kaip gaminti:
- Nuplaukite ir išdžiovinkite obuolius.
- Supjaustykite juos plonais griežinėliais, gražiai sudėkite į indą ir pabarstykite cinamonu.
- Į obuolių kompozicijos centrą dedame razinas, susmulkintus riešutus ir viską užpilame medumi.
- 6-8 minutėms įdėkite indą į mikrobangų krosnelę arba orkaitę.
- Ištraukiame ir, mėgaudamiesi nuostabiu aromatu, patiekiame prie stalo.
Aviečių ledai
Savarankiškai pagaminti ledai, be konservantų, iš sveikų ingredientų ir, svarbiausia, paprastai ir greitai – grožis, ir nieko daugiau!
- šaldytos avietės - 1 puodelis;
- tirštas jogurtas (graikiškas gali būti) - pusė stiklinės;
- skystas medus - 1 arbatinis šaukštelis (jį galima pakeisti klevų sirupu).
Na, o gamybos procesą galima apibūdinti trumpai, greiti desertai yra gerai, nes juos virti taip pat lengva, kaip kriaušes gliaudyti.
Visus ingredientus dedame į blenderį ir išplakame, geriau iki vientisos masės - maloniau valgyti. Galite net neužšaldyti, o iškart patiekti prie stalo.
Jeigu labai norite, kad desertas atitiktų pavadinimą „ledai“, tuomet atvėsinkite šaldiklyje iki norimos konsistencijos.
Vyrai nepateisina mūsų lūkesčių, o tik desertai suteikia tikrą malonumą be vėlesnio nusivylimo.
Grietinės desertas "Oras"
Desertai paskubomis- jų tokia įvairovė, kad sunku išsirinkti, kurį patiekalą gaminti, nes išbandyti norisi tiesiogine to žodžio prasme!
O nustebinkime savo namus pačiu subtiliausiu, debesį primenančiu, erdviu desertu. Paruošti paprastai – štai receptas, išbandykite, aišku, nenusivilsite.
- 1 pakelio želė (praskiesime 100 ml vandens);
- grietinė (riebalų kiekis didesnis nei 15-20%) - 200 ml;
- cukraus pudros - imame pagal skonį (želė yra cukraus, todėl nereikia daug miltelių, kitaip gausite slogų skonį).
Kaip mes gaminame:
- Želė iš maišelio praskieskite karštu virintu vandeniu, išmaišykite, kad grūdeliai ištirptų.
- Kai mišinys atvės, išplakame su grietine - jei norite, naudokite blenderį arba mikserį, bet išeis net ir įprasta šakute ar šluotele. Plakite bent 5 minutes – turime prisotinti desertą deguonimi.
- Paragaukite maistą prieš dėdami cukraus pudrą – jei reikia, pasaldinkite.
- Oringą grietinės debesėlį supilkite į plačias stiklines ar dubenėlius ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
- Gatavą desertą papuoškite mėtomis, jei norite, bet kokiomis uogomis ar citrinos žievelėmis, supjaustytomis serpantino pavidalu.
Vanilinis sūrio pyragas
Yra greitų desertų, kurių receptai stebina paruošimo paprastumu, ingredientų prieinamumu ir džiugina subtiliu, nepakartojamu skoniu.
Ką manote apie sūrio pyrago idėją? Jei neprieštaraujate, gaminkime.
Reikalingi ingredientai:
- avižiniai sausainiai - 1 vnt;
- grietinėlės sūris - 2 šaukštai;
- grietinė - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- lydytas sviestas - 1 valgomasis šaukštas;
- pusės žalio, lengvai išplakto kiaušinio;
- vanilė - ant peilio galo.
Sūrio pyrago paruošimas:
- Orkaitę įkaitiname iki 160 laipsnių.
- Sausainius sutrupinti į paruoštą formą, išmaišyti su lydytu sviestu, išlyginti masę ir lengvai paspausti.
- Sūrį išmaišykite šakute arba plaktuvu iki vientisos masės (bet plakti nereikia).
- Į sūrį supilkite grietinę, kiaušinį, cukrų, vanilę ir vėl išmaišykite visus ingredientus.
- Supilkite masę į formą ir kepkite orkaitėje 15-20 minučių.
- Leiskite sūrio pyragui atvėsti ir padėkite į šaldytuvą 20-30 minučių. O dabar galite patiekti ant stalo.
Greiti desertai gali būti ir suktinukų pavidalo – šiandien itin populiarus patiekalas. Kaip paruošti skanius pusryčius vaikams, o tai bus saldūs vyniotiniai, sužinosite žiūrėdami šį vaizdo įrašą:
Skanu nereiškia brangu. Sunku nesutikti su šia paprasta tiesa. Iš tiesų, iš labiausiai paplitusių, prieinamų ir nebrangių produktų galite pagaminti tokius kulinarinius šedevrus, kad galite nuryti liežuvį. Tai taip pat taikoma desertams. Turintys smaližius sutiks, kad naminiai saldumynai yra daug skanesni nei parduotuviniai.
Siūlome jums pigių skanių ir ekonomiškų desertų receptus.
Norint paruošti šį brangų itališką desertą, nereikia išleisti daug pinigų jo sudedamosioms dalims įsigyti. Pateiksime skanaus ir nebrangaus atitikmens receptą.
Virimui paimkite 5 kiaušinius. Atskirkite baltymus ir trynius.
Baltymus reikia maišyti su:
- varškės (300 g),
- cukraus (50 g),
- vanilės pagal skonį.
Maišytuvas padės greitai sumaišyti mišinį.
- Trynius sumaišykite su cukrumi (50 g), taip pat plakite mikseriu.
- Užvirinkite 3 nedidelius šaukštus kavos 15 ml vandens.
- Paimkite paprastą sausainį, pamerkite į kavą. Išdėstykite formoje.
- Išklokite mišinį su varške, tada su baltymais.
- Pakartokite procedūrą.
Turi išeiti bent trys ar keturi sluoksniai.
Ant viso šio puošnumo užbarstykite kakavos.
Beveik paruoštą tiramisu padėkite porai valandų šaltai. Tokį skanų skanėstą rekomenduojama patiekti su kava.
Tortas "Minutė"
Nenuostabu, kad šis desertas yra receptų sąrašo viršuje. Kaip rodo pavadinimas, paruošimas užtruks vos kelias minutes.
- Išplakti 2 kiaušinius.
- Palaipsniui įpilkite stiklinę cukraus ir maišykite, kol jis visiškai ištirps.
- Atskirame inde sumaišykite stiklinę miltų, du didelius šaukštus kakavos. Sodą užgesinkite actu arba citrinos sultimis ir taip pat įpilkite į gautą mišinį. Supilkite kiaušinių ir cukraus mišinį.
- Supilkite tešlą į formą ir mikrobangų krosnelėje kepkite 4 minutes visu galingumu.
Kondensuotą pieną galite naudoti kaip grietinėlę arba į jį galite įpilti sviesto ir bananų.
Šio recepto laikytis itin paprasta. Vaikai bus ypač patenkinti šiuo desertu.
- Ištirpinkite 150 g baltojo šokolado.
- Susmulkinkite 50 g kukurūzų dribsnių.
- Sumaišykite jas su 50 g razinų.
- Supilkite ištirpintą šokoladą ir išmaišykite.
- Iš mišinio suformuokite rutuliukus ir dėkite į lėkštę, išklotą folija.
- Palikite desertą 10 minučių šaltai, ir skanus saldumynas yra paruoštas.
keptuvės pyrago receptas
Pirmiausia paruoškite kremą.
- Sumaišykite pieną (100 g), kiaušinius (2 vnt.), miltus (2 šaukštus). Įpilkite cukraus (1 a.š.) ir vanilino.
- Kruopščiai išplakite ir padėkite ant minimalios ugnies.
- Kai kremas taps tirštas, ugnį galima išjungti.
- Įpilkite sviesto (200 g) ir masę šiek tiek išmaišykite mikseriu.
- Duokite laiko atvėsti.
Dabar pradėkite virti pyragus.
- Sumaišykite kondensuotą pieną (1 skardinę) su kiaušiniu.
- Suberkite miltus (pusę kilogramo), gesintą sodą.
- Tešlą minkykite taip, kad ji neliptų prie rankų.
- Suformuokite kažką panašaus į dešrą ir padalinkite į 7-8 dalis.
- Iš jų formuoti pyragus, lėkšte suteikti apvalią formą.
- Kepkite pyragus keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
- Patepkite juos kremu ir patiekite pyragą prie stalo.
Sausainių pyragas
Atrodytų, kad pats sausainis yra nepriklausomas desertas. Bet iš jo galima pasigaminti desertą, šiek tiek primenantį legendinę bulvę. Pagrindinis šio recepto privalumas yra tas, kad pyragas gaminamas nekepant.
- 250 g sausainių (cukraus, "Jubiliejinis", "Prie kavos") smulkiai sulaužykite, tada susmulkinkite trintuvu arba mėsmale.
- Sumaišykite stiklinę cukraus ir 3 didelius šaukštus kakavos.
- Į juos įpilkite pusę stiklinės šilto pieno ir išmaišykite.
- Šią masę sumaišykite su 100 g gabalėliais supjaustyto sviesto.
- Dabar galite viską derinti su sausainiais ir įdėti riešutų ar sėklų.
Tortą galite išdėstyti gyvatės pavidalu.
Neišsigąskite neįprasto deserto pavadinimo. Tiesą sakant, jo receptas yra labai lengvas ir paprastas.
- Paruoškite 4 obuolius, išimkite šerdį ir supjaustykite į keletą dalių (geriausia per pusę).
- Kepkite juos orkaitėje (mikrobangų krosnelėje). Tada nulupkite odą.
- Obuolius sutrinkite šakute ir įdėkite medaus (3 dideli šaukštai). Išmaišykite.
- Į šį mišinį įmuškite 1 kiaušinį.
- Ištirpinkite kitą didelį šaukštą medaus (geriausia vandens vonelėje).
- Į kepimo formas supilkite medų, ant viršaus uždėkite obuolių mišinį.
- Padėkite ant padėklo su vandeniu. Būtų geriau, jei jis siektų formų vidurį.
- Palikite pusvalandžiui 180 laipsnių temperatūroje.
Patiekite ir formelėmis su gardžia uogiene ar uogiene.
- Tris bananus perpjaukite išilgai ir dėkite ant kepimo skardos.
- Atskirai sumaišykite 300 g varškės, 5 didelius šaukštus medaus, 150 g jogurto ir 2 kiaušinius.
- Supilkite mišinį ant bananų.
- Kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Lengvai paruošiami ekonomiški ir nesudėtingi desertai. Juk skaniausias maistas, kaip taisyklė, susideda iš pačių įprasčiausių ingredientų.
Dažnai kyla noras pasimėgauti kuo nors saldžiu, bet laiko gaminti lieka labai mažai. Tokioms situacijoms yra daug greitai paruošiamų desertų iš vaisių, pieno produktų, uogienių ir riešutų, su kepiniais ir be jų, dietinių ir ne tokių.
Saldžių ir skanių desertų receptai paskubomis
tešloje kepti obuoliai
Esame įpratę valgyti obuolius šviežius arba kaip pyrago ar vėjo pyrago įdarą, tačiau kepti tešloje – egzotika ant mūsų stalo. Gana paprastas ir neįprastas patiekalas turi išskirtinį skonį.
Nuplaukite obuolius ir supjaustykite žiedais, išpjaukite šerdį. Sumaišykite šiltą pieną ir vištienos kiaušinius (galima pakeisti putpelių). Suberkite susmulkintus miltus ir išmaišykite. Pamerkite supjaustytas obuolių skilteles.
Į keptuvę supilkite aliejų ir įkaitinkite. Vaisius kepame tešloje, kaip blynus. Paskleiskite ant popierinio rankšluosčio, tada ant didelio skersmens lėkštės ir sutrinkite su cukraus pudra.
Receptas gana lankstus: obuolius galima pakeisti kriaušėmis ar kitais pasirinktais vaisiais.
Šokoladiniai keksiukai su įdaru viduje
Kai kurios šeimininkės bijo pradėti kepti keksiukus, manydamos, kad šis procesas yra sudėtingas ir bijo sugadinti maistą. Tačiau ne viskas taip baisu, kaip atrodo, ir kiekvienas, net pradedantysis konditeris, gali pasigaminti šį skanų desertą.
Komponentai:
- Sviestas - 200 g;
- Miltai - 350 g;
- Kiaušiniai - 4 vnt.;
- Cukrus - 1,5 stiklinės;
- Druska - žiupsnelis;
- Trynys - 4 vnt.;
- Juodasis šokoladas - 1 plytelė.
Torto formas ištepkite sviestu. Jie gali būti metaliniai arba silikoniniai, kaip jums patogiau. Šokoladą ištirpinti mikrobangų krosnelėje, supilti minkštą sviestą.
Kiaušinius plakite mikseriu su papildomais tryniais ir cukrumi, pabaigoje įberkite druskos. Nepertraukdami proceso supilkite šokolado-grietinėlės mišinį. Supilkite susmulkintus miltus. Įjungiame elektrinę orkaitę 170 ° C temperatūroje. Supilkite ištirpintą šokolado tešlą į formeles ir kepkite dešimt minučių. Svarbiausia su šiuo desertu neperkepti kepant.
Šie keksiukai patiekiami karšti su ledais arba kapučino.
Greitas vyniotinis su uogiene
Šį patiekalą galima paruošti vos per dešimt minučių, kol televizijoje rodoma reklama, o prie arbatos puodelio ir skanaus vyniotinio grįžti prie serialo ar realybės šou.
Komponentai:
- Miltai - 2 puodeliai;
- Cukrus - 1 puodelis;
- Kiaušiniai - 3 vnt.;
- Soda - 0,5 šaukštelio;
- Pieno milteliai - 6 šaukštai. l.;
- Uogienė arba uogienė - 250 g;
- Cukraus pudra - papuošimui.
Atšaldytus kiaušinius ir cukrų išplakti į purią masę. Supilkite šiek tiek susmulkintų miltų, pieno miltelių ir sodos. Įjungiame elektrinę orkaitę 190 ° C temperatūroje. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite ant jos tešlą. Kepkite ne ilgiau kaip 10 minučių.
Išimame ir greitai perkeliame tortą ant šlapio rankšluosčio, sulankstome ir paliekame penkias minutes pagulėti. Išvyniojame, nuimame pergamentą ir gausiai aptepame uogiene. Susukite atgal, supjaustykite ir pabarstykite cukraus pudra.
Šiam vyniotiniui galite naudoti bet kokį įdarą: virtą kondensuotą pieną su sviestu, grietinę su cukrumi, plaktą grietinėlę ar uogienę. Suberkite smulkintus vaisius ar riešutus, užpilkite glaistu arba sutrinkite kokoso drožlėmis.
Lengvi dietiniai desertai paskubomis
Zefyras namuose
Zefyras reiškia mažai kalorijų turinčius saldumynus. Visiškai įmanoma jį prilyginti marmeladui, natūraliam medui ar zefyrams. Jis gaminamas iš vaisių tyrės ir želė tirštiklio, todėl saikingai vartojant, galite nesijaudinti dėl antsvorio.
Komponentai:
- Obuoliai - 6 vnt.;
- Cukrus tyrei - 200 g;
- Cukrus sirupui - 350 g;
- Agaras-agaras - 10 g;
- Vanilė - 1 paketėlis;
- Vanduo - 200 ml;
- Kiaušinio baltymas - 1 vnt.;
- Cukraus pudra - 3 šaukštai. l.
Sudrėkinkite agarą šiltu vandeniu. Obuolius nuplaukite ir išimkite šerdį, supjaustykite griežinėliais. Dėkite ant plokščio indo, kepkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia 10 minučių. Šaukštu išimkite obuolių minkštimą, taip nuvalydami nuo žievelės. Sutrinkite panardintu trintuvu iki tyrės pastos. Jei tokio užpildo nėra, pertrinkite per sietelį. Supilkite vanilinį ir įprastą cukrų, gerai išminkykite ir palikite atvėsti.
Uždėkite agarą ant degiklio ir užvirinkite, suberkite cukrų ir virkite penkias minutes, kol skystis ims stipriai burbuliuoti.
Į tyrę supilkite baltymus, plakite, kol susidarys balta puri masė, nestabdydami proceso, srovele supilkite sirupą. Padenkite plokščią paviršių atsekamuoju popieriumi ir, sudėję saldžią masę į konditerinį maišelį, išspauskite gražų zefyrą.
Palikite saldumą visiškai išdžiūti. Pabarstykite cukraus pudra ir atsargiai nulupkite popierių.
Kharcho sriubos, kiaulienos receptas. Ši kvapni ir soti sriuba nustebins savo skoniu. Receptai .
Lengva panna cotta su braškių padažu
Apskritai panna cotta laikoma gana kaloringu patiekalu, nes ji gaminama iš pieno ir riebios grietinėlės. Tačiau šiuo atveju mes imsime produktus su minimaliu riebumu ir desertas pasirodys dietinis.
Komponentai:
- Neriebus pienas - 300 ml;
- Grietinėlė 10% - 300 ml;
- Braškės - 200 g;
- Želatina - 1 pakuotė;
- Vanduo - 0,5 stiklinės;
- Mėtų - dekoravimui;
- Vanilė - 1 paketėlis;
- Saldiklis - 2 v.š. l.
Sumaišykite pieną su grietinėle, supilkite saldiklį ir uždėkite ant lėtos ugnies. Retkarčiais pamaišydami pašildykite pieno-grietinėlės mišinį iki 70 °C.
Želatiną praskieskite šaltu vandeniu ir nemaišydami palikite 10 minučių išbrinkti.
Į pieną supilkite vanilę, suberkite želatiną ir gerai išmaišykite.
Panna cotta stiklines panardinkite į šaldiklį, kad jos gerai atvėstų. Mano braškes ir sumalkite trintuvu arba nuvalykite ant sietelio.
Pieno-grietinėlės mišinį supilkite į stiklines, palikdami vietos uogų tyrei, ir panardinkite atvėsti dviem valandoms. Ištraukiame, ant viršaus paskirstome braškių masę ir papuošiame mėtų lapeliu.
Galima ir kitaip – panakotą apverskite ant plokščio indo, užpilkite vaisių padažu ir patiekite svečius šiame spektaklyje.
Bananų tyrė su riešutais
Bananai mūsų racione užima tam tikrą nišą, beveik kaip obuoliai ar kriaušės, nors mūsų klimato sąlygomis jie neauga. Valgome juos nesmulkintus, dažnai pusryčiams arba nešame į darbą ar mokyklą užkąsti.
Dedame į kepinius, verdame kisielius ir verdame daug įvairių saldumynų. Šiame recepte aprašyta bananų tyrė su riešutais, kuri tinka desertui, o kalorijų atžvilgiu ji atstos pyrago gabalėlį ar bandelę.
Komponentai:
- Bananai - 5 vnt.;
- Skystas medus - 6 šaukštai. l.;
- Migdolai - 3 šaukštai. l.;
- Lazdyno riešutai - 2 šaukštai. l;
- Šokolado plytelė - 1 vnt.;
- Citrina - 0,5 vnt.
Panardinamuoju trintuvu sutrinkite tris bananus. Įpilkite penkis šaukštus medaus. Citriną perpjaukite, šakute pradurkite skylutes ir, įdėjus fizinių pastangų, į bananų masę išspauskite sultis.
Riešutus susmulkiname grūstuvėje, bet nedaug, kad būtų smulkūs gabalėliai, o branduoliai iki galo nepavirstų riešutų miltais.
Likę bananai pakepinami keptuvėje. Prieš apversdami į kitą pusę, apšlakstykite medumi. Bulvių košę sumaišykite su riešutais, ant viršaus dėkite pakepintus bananus ir sutrinkite su tarkuotu šokoladu. Gaminate šaltuoju metų laiku, galite iš karto valgyti šiltą. Jei vasara, geriau šaldyti.
Desertai paskubomis be kepimo
Varškės namelis glazūroje
Ruošiant šį desertą jums reikės įprasčiausio produktų rinkinio, į jį galite įtraukti ir vaiką. Dėl to gausite ne tik skanų ir sveiką desertą, bet ir teigiamų emocijų jūrą.
Komponentai:
- Trapios tešlos sausainiai - 600 g;
- neriebi varškė - 450 g;
- Pienas - 100 ml;
- Vanduo - 5 šaukštai. l.;
- Cukrus - 100 g;
- Sviestas - 50 g;
- Naminė grietinė - 200 ml;
- Vanilinas - 1 pakuotė;
- Kakava - 3 šaukštai. l.
Blenderio stiklinėje pertraukiame varškę, grietinę, vaniliną ir cukrų. Jei tokio įrenginio nėra, galite naudoti įprastą stūmiklį. Mes siunčiame gatavą sodrų kremą atvėsti.
Ant lygaus paviršiaus išklojame maistinę plėvelę, sausainius pamirkome piene ir aptepame viršų. Ant miltų masės aptepame varškės kremą ir, pakeldami plėvelės kraštus, suformuojame savotišką namelį, tvirtai apvyniojame ekspromtu pagamintą pyragą ir panardiname atvėsti.
Metaliniame dubenyje sumaišykite vandenį, cukrų, pieną ir kakavą. Uždėkite ant vidutinės ugnies ir nuolat maišykite. Kai mišinys pradės tirštėti, išimkite, atvėsinkite ir įpilkite aliejaus.
Išimame varškės namelį, dedame ant indo ir gausiai apipilame šokoladiniu glajumi.
Vaisiniai ledai
Norint pagaminti šį mėgstamą vasaros skanėstą, namų virtuvėje nebūtina turėti specialaus ledų aparato. Pakanka turėti po ranka tam tikrą produktų rinkinį ir bet kokius šviežius vaisius, tinkamus sezonui.
Komponentai:
- riebi grietinėlė - 400 ml;
- Kondensuotas pienas - 1 skardinė;
- Grietinėlės tirštiklis - 1 pak.;
- Abrikosas - 5 vnt.;
- Oranžinė - 2 vnt.
Nuplaukite ir nuvalykite vaisius rankšluosčiu, iš abrikosų išimkite sėklas ir supjaustykite gabalėliais dubenyje. Apelsiną perpjaukite pusiau, specialiu peiliu nulupkite žievelę, šakute nuvalykite minkštimą ir išrinkite sėklas.
Sumaišykite abrikoso, apelsino, žievelės ir kondensuoto pieno minkštimą. Viską gerai išmaišyti.
Atšaldytą grietinėlę ištrinkite su tirštikliu ir supilkite į pieno-vaisių masę.
Supilkite į maisto indą ir užšaldykite, kol visiškai sutirštės.
Tai užtruks apie penkias valandas. Išimkite, specialiu ledams skirtu šaukštu sudėkite gražius apskritimus į dubenėlius.
Juos galima apibarstyti riešutais, tarkuotu šokoladu ar apšlakstyti sirupu, arba naudoti natūralias vaisių sultis ir pilti įvairiais sluoksniais, bus įdomu ir skanu.
Neatmeskite sau malonumo valgyti ką nors saldaus, svarbiausia žinoti, kada sustoti ir, žinoma, vadovautis mūsų receptais!
Desertas nėra pagrindinė valgio dalis, bet būtina. Tai saldus patiekalas, patiekiamas valgio pabaigoje, užbaigiantis pietus ar vakarienę, suteikiantis mažos šventės pojūtį. Todėl neatimkite iš savęs ir savo artimųjų saldžios staigmenos, juolab kad jos visada laukiama su dideliu nekantrumu. Tuo pačiu metu visai nebūtina gaminti daug darbo reikalaujančio ir kaloringo pyragaičiai. Lengvi vaisių desertai ir visokie kremai – puiki alternatyva kiekvienai dienai.
apelsinų desertas
Išbandykite šį gražų, lengvą ir subtilų desertą. Puikiai tinka ir vaikų gimtadieniui, ir Naujiesiems metams. Nors... nelaukite iki švenčių ir pasilepinkite šiuo lengvu desertu...
Tai vaikystės receptas. Tortas labai skanus, gražus ir kvapnus, greitai ir lengvai paruošiamas. Puikus skanėstas prie arbatos, galite duoti vaikus į mokyklą arba pasiimti su savimi į kelią ...
Jei reikia greitai paruošti pyragą, o geriausia be kepimo, rekomenduoju šį labai skanų desertą. Tortui geriau imti biskvitinius sausainius, bet galima ir su įprastais sausainiais....
Pagaminti pyragą gana paprasta, produktai paprasti ir įperkami, tačiau grožis ir skanumas – nepaprastas. Patiekite šiltą su plakta grietinėle...
Šis vyniotinis ruošiamas iš bemielės tešlos, taip sakant, iš paprasčiausių ir įperkamiausių produktų, kurie visada yra šaldytuve. Nudžiuginkite savo artimuosius gardžiu obuolių vyniotiniu...
Iš didžiulės obuolių pyragų įvairovės šis bene skaniausias ir švelniausias. Nuostabus trapios tešlos, obuolių ir subtiliausios grietinėlės derinys su lengvu rūgštumu...
Šis pyragas jau seniai pelnė pasaulinę šlovę. Brownie turi nuostabų šokolado skonį ir aromatą, taip pat labai subtilią tekstūrą. Desertą paruošti nesunku, tik svarbu neperdžiūti orkaitėje...
Filmų dėka visi yra girdėję apie amerikietišką obuolių pyragą, apie šį kulinarinį Amerikos simbolį. Šį pyragą galite išbandyti ir namuose, ruošdami jį pagal šį receptą ...
Šis troškinys su moliūgu, varške ir razinomis pasirodo labai švelnus, visiškai neriebus, galima net sakyti, kad tai tobuli pusryčiai ar vakarienė - skanu ir sveika...
Norite ko nors skanaus, bet taip, kad būtų lengva ir greita pagaminti, o taip pat ne per daug kaloringo? Tada paruoškite šį atvirą vaisių pyragą. Skanu, gražu, sveika!
Nutella... ji tokia skani, kad negali nustoti valgyti. O kokie skrebučiai, sausainiai ar kruasanai gaunami su Nutella! Pažiūrėkime, kaip greitai paruošti Nutella namuose...
Nuostabus desertas, toks gražus, kad negali atitraukti akių! Skonis pats subtiliausias, o geriausia tai, kad pyragas nėra labai kaloringas, todėl galite sau leisti gabalėlį ar net du)))
Šie suktinukai puikiai tinka prie arbatos ar kavos, suktinukai labai greitai paruošiami iš varškės tešlos, įdarui imame bet kokią uogienę ar tirštą uogienę...
Garsusis prancūziškas Tatinas paruošiamas iš pačių paprasčiausių ir pigiausių produktų, paruošiamas pakankamai greitai ir puikiais rezultatais. Todėl visi jį taip myli...
Išbandykite tikrą prancūzišką pyragą romantišku pavadinimu Crepeville. Šis pyragas pagamintas iš blynų ir kremo, pasirodo toks erdvus, skanus ir kvapnus...
Pudingas – angliškas pavadinimas, Rusijoje šis desertas buvo vadinamas ryžių babka arba baba. Dažnai gamindavome vaikams, ir ne tik, nes pudingas pasirodo skanus ir sveikas...
Įsivaizduokite orinio biskvito skonį plius prinokusių kvapnių braškių ir plaktos grietinėlės skonį... Tikrai skanu. Šis desertas paruošiamas gana paprastai ir greitai...
Paprastai „Broken Glass“ pyragas gaminamas iš spalvotos želatinos. Pasirodo gražus, bet nenaudingas. Todėl želatiną siūlau pakeisti konservuotais vaisiais. Pasirodo dar skaniau ir be dažiklių...
Braškių sezono metu savo šeimą dažnai palepinu braškiniais pyragais ir pyragais. Iš visų receptų man labiau patinka braškių kremo pyragas: jis yra švelnus, skanus ir gražus, jame yra mažai kalorijų ...
Šis vyšnių pyragas yra toks gražus ir kvapnus, kad jo tiesiog neįmanoma nemylėti. Trapi tešla kartu su vyšniomis ir grietine sukuria nepamirštamą skonį...
Jokių pirktinių sausainių negalima lyginti su naminiais pyragais, ypač su varškės sausainiais. Pagaminti šiuos sausainius yra greita ir paprasta. Sudėtis: varškė, miltai, cukrus, sviestas, kiaušinis...
Vaikai tiesiog dievina šį pyragą, jis švelnus, erdvus, nepamirštamo medaus aromato. Jį paruošti labai paprasta. Pagrindiniai ingredientai: medus, miltai, cukrus, kiaušiniai, sviestas, grietinė...
Paruoškite šį nuostabų šokoladinį desertą, kuris romantiškai vakarienei dviems suteiks rafinuotumo ir rafinuotumo. Šis pudingas dažnai vadinamas meilės patiekalu...
Puikus desertas gimtadieniui, jubiliejui ar vestuvėms. Toks tortas savo nuostabiu skoniu ne tik pradžiugins progos herojus ir kviestinius svečius, bet ir pabrėš akimirkos išskirtinumą...
Nėra nieko skanesnio už braškes, išskyrus galbūt pyragą su kvapniu braškių kremu. Paruošti kremą yra gana paprasta. Pagrindinis ingredientas – šviežios braškės arba braškių uogienė...
Prancūzijoje šis skanėstas vadinamas petit choux, jie gaminami su saldžiu arba sūriu įdaru. Pas mus jie labiau žinomi kaip maži kremai su grietinėle. Sudėtis: vanduo, miltai, sviestas, druska, kiaušiniai...
Šis pyragas susideda iš dviejų plonų biskvito sluoksnių, subtiliausio kiaušininio suflė, o visa tai padengta tikru šokoladiniu glajumi. Šį desertą galite pasigaminti ir namuose...
Palepinkite save ir savo šeimą šiuo lengvu morkų pyragu. Jis skanus, nekaloringas ir niekada nepasakysi, kad jame yra paprastos morkos. Netiki? Pasižiūrėk pats...
Velykoms paruoškite švelnų ir kvapnų sūrį Velykas. Skirtingai nei velykinis pyragas, jis ne kepamas, o verdamas šaltai. Sudėtis: minkšta nerūgšti varškė, kiaušinių geltonumas, cukrus, grietinė, razinos, džiovinti abrikosai...
Keptas varškės sūris Velykos išsiskiria ypatingu švelnumu ir skoniu. Išbandykite šį originalų receptą. Sudėtis: nerūgšti riebi varškė, kiaušiniai, cukrus, miltai, grietinėlė, razinos, cukruoti vaisiai, sviestas...
Šiuos paprastus bulvių formos pyragus visi žinojo nuo sovietinių laikų, tačiau iki šių dienų juos mėgsta smaližiai. Jų privalumas tas, kad paruošiami nekepant, labai greitai ir pigiai...
Paruoškite šį stebuklingą purų meringue. Tik du ingredientai ir šiek tiek kantrybės leis jums sukurti šį kulinarinį stebuklą. Šie bezeshki yra puikus desertas draugų susitikimui ar didelei šventinei puotai...
Šis gražus ir neįprastas kriaušių desertas puikiai tiks romantiškai vakarienei. Lengvas vyno aromatas susimaišęs su prieskonių aromatais sukurs nepakartojamą atostogų atmosferą...
Vos per kelias minutes galite paruošti neįprastą, skanų ir gražų desertą. Puikus sprendimas priėmimams ir vakarėliams. Tortai ruošiami iš plaktos grietinėlės, sausainių ir...
Paruoškite skanų ir nekaloringą desertą iš šviežių ananasų. Dabar galite mėgautis saldumynais ir nebijoti dėl savo figūros. Be to, desertas toks gražus, kad jį galima dėti ant šventinio stalo...
Šis vaflinis pyragas jus nudžiugins ne tik ingredientų prieinamumu ir lengvu paruošimu, bet ir išskirtiniu skoniu. Puikus tortas tiek eiliniam arbatos vakarėliui, tiek šventiniam stalui...
Tradicinis šokolado-riešutų-razinų derinys jau kiek pabodo, tad atsisakykite standartų ir nustebinkite save bei savo svečius šiuo neįprastu ir stebėtinai subtiliu desertu. Receptas labai paprastas...
Nuo sovietmečio šis skanus ir praktiškas desertas surado populiarią meilę. Ir tai neatsitiktinai: originalu ir skanu, paruošti užtrunka penkiolika minučių, nebūtina kepti orkaitėje. Dalinamės geru receptu...
Paprasčiausias būdas papuošti tortą – aptepti šokoladiniu glajumi. Dalinuosi labai paprastu ir greitu glajaus receptu. Paruošti tereikia dviejų ingredientų ir kelių minučių...
Nieko nėra lengviau ir skaniau už orkaitėje keptus obuolius. Juos galima virti su medumi, riešutais, džiovintais vaisiais ir tiesiog cukrumi. Visada ir visur tai laukiamas patiekalas ant bet kurio stalo...
Šis itališkas desertas garsėja nuostabiu skoniu, kuriame dera maskarponės sūrio, kavos ir kakavos švelnumas. Ir jis įsimylėjo tai, kad jį galima virti namuose ...
Jei Valentino dienai galvojate pagaminti ką nors skanaus ir originalaus, išbandykite šią mielą širdelę, padengtą braškių glajumi. Pyragas paruošiamas labai greitai ir be orkaitės....
Tradiciškai į kalėdinius kepinius dedama razinų, riešutų, prieskonių, marcipanų, o ant viršaus pabarstoma saldžia cukraus pudra. Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo, paruošti Stollen nėra taip sunku...
Pagrindinis visų saldžiųjų flanų skiriamasis bruožas yra karamelės buvimas. Todėl nenuostabu, kad šio skanaus deserto ruošimą pradėsime nuo karamelės ruošimo...
Maslenitsa iš blynų reikia gaminti visų rūšių patiekalus. Pradžiuginkite save ir savo artimuosius šiuo gardžiu ir neįprastu pyragu iš blynų ir pačiu subtiliausiu varškės įdaru...
Labai paprastas receptas iš, galima sakyti, pagrindinių ingredientų, bet rezultatas – šimtaprocentinis. Beje, pyragus galite papuošti bet kokiais šviežiais ar cukruotais vaisiais. Puikiai tinka braškėms ir kiviams..
Siūlau kiek neįprastą skruzdėlyno pyrago receptą. Jis gaminamas iš saldžių sausainių, šokolado ir riešutų. Jis paruošiamas labai greitai, pasirodo skanus, vaikai juo tiesiog džiaugiasi ir yra pasirengę valgyti su šaukštais ...
Ieškote kažko skanaus ir originalaus? Tada išbandykite šiuos gurmaniškus šokoladinius bananų pyragus. Neatsitiktinai šį skanėstą mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai...
Biskvitinio pyrago sėkmė priklauso ne tik nuo to, koks geras yra pats biskvitas. Pats kremas vaidina svarbų vaidmenį. Būtent įdaras jūsų tortą pavers išskirtiniu, subtiliu, išskirtiniu, suteiks akcento...
Jokio įsigyto biskvito skoniu ir švelnumu negalima lyginti su naminiu biskvitu. Todėl mokomės kepti biskvitinius pyragus, o vėliau naudodami skirtingus įdarus ruošiame tikrus šedevrus...
Koks gi gimtadienis, kokia šventė be torto?! Visiems naudinga galimybė – iškepti skanų ir švelnų Napoleono pyragą. Šį receptą lengva pagaminti ir...
Receptas netikėtiems svečiams. Vos per pusvalandį paruošite nuostabų pyragą. Išbandykite ir patys įsitikinsite, kad iš standartinio rinkinio greitai pagaminsite skanų pyragą...
Custard yra tikras išsigelbėjimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusioms namų šeimininkėms. Jis paruošiamas paprastai ir greitai, jo kalorijų kiekis yra daug mažesnis nei sviesto ir sviestinių kremų kalorijų kiekis...
Šis nepaprastai skanus ir sveikas desertas mums geriau žinomas kaip vaisių salotos, nors tikrasis jo pavadinimas – Makedonija, atkeliavo iš toli, toli, karšta, karšta Ispanija...
Šis desertas kartais vadinamas pudingu, o kartais – flanu, tačiau esmės tai nekeičia. Šis desertas ruošiamas iš kiaušinių ir pieno, pasirodo neįprastai švelnus ir skanus. Kokoso drožlės suteikia pudingui ypatingo skonio...
Įvaldę šokoladinių sausainių pyragų ruošimą, niekada nebenorėsite parduotuvėje pirkto biskvito. Juk iškepti pyragus visai nesunku, o kiek kūrybiškumo pyrago įdarui ir dekoravimui...
Paruoškite šį neįprastai švelnų ir skanų varškės desertą. Skirtingai nuo klasikinio recepto, jis ruošiamas nekepdamas. Išbandykite ir patys įsitikinsite, kad šis pyragas vertas didžiausių pagyrų...
Tikrasis šio kremo pavadinimas yra Natillas ir iš ispanų kalbos verčiamas kaip plakta grietinėlė. Tiesą sakant, šis desertas labiau panašus į ne grietinėlę, o į subtilų kremą. Ne tik vaikai, bet ir suaugusieji jį tiesiog dievina...
Jei nusprendėte pyragą išsikepti desertui, tuomet paruoškite jam šį lengvą ir skanų grietinės kremą, kurio dėka pyragaičiai taps ypač švelnūs ir skanūs...
