Avižiniai pusryčiai vaikams. Avižiniai dribsniai kūdikių maiste

Avižiniai dribsniai – bene populiariausias ir sveikiausias pusryčių patiekalas, taip pat tikras vitaminų ir mineralų sandėlis. Tačiau ant vienos avižinės košės, o tiksliau su vienu iš jo variantų, ilgai neišsilaikysite.

O šiandien siūlome paįvairinti svarbiausią dienos valgį ir pasidalinti paprastais skanių patiekalų iš šių kruopų receptais.

1. Obuolių-avižų blynai

Ingridientai:

1 puodelis avižinių dribsnių
2 vidutiniai obuoliai
1 kiaušinis
cukraus

Maisto gaminimas:

Likus 1 valandai iki gaminimo, dribsnius užpilkite 2/3 stiklinės vandens ir leiskite išbrinkti. Jei tam nėra laiko, galite naudoti greitai paruošiamus avižinius dribsnius.
Į išbrinkusius dribsnius įmušame 1 kiaušinį, įdedame žiupsnelį druskos, pagal skonį cukraus ir stambia tarka sutarkuotus obuolius. Viską išmaišyti iki vientisos masės ir kepti.
Blynus galima patiekti su grietine arba medumi.

2. Avižiniai dribsniai indelyje

Ingridientai:

1/4 puodelio avižinių dribsnių
1/3 stiklinės pieno
1/4 puodelio įprasto jogurto
cukraus ar medaus
uogos, vaisiai, riešutai

Maisto gaminimas:

Į 0,4 arba 0,5 ml talpos stiklinį indelį suberkite avižinius dribsnius, pieną, jogurtą, cukrų (ar kitą saldiklį) ir suberkite vaisius ar uogas.
Stiklainį uždarykite dangteliu ir pakratykite, kad ingredientai susimaišytų.
Ant viršaus uždėkite vaisių ar uogų, lengvai išmaišykite.
Stiklainį sandariai uždarykite ir padėkite į šaldytuvą nakčiai.

3. Kepta avižinė košė

Ingridientai:

2 obuoliai
75 g avižinių dribsnių
85 g cukraus
2 arb kepimo milteliai
3 arb cinamono
300 ml pieno
40 ml augalinio aliejaus
1 kiaušinis

Maisto gaminimas:

Nuluptus obuolius supjaustyti kubeliais.
Sumaišykite juos dubenyje su cinamonu, dribsniais, cukrumi ir kepimo milteliais.
Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį, pieną ir augalinį aliejų.
Į sausus ingredientus supilkite skystus ingredientus ir išmaišykite.
Formą ištepame aliejumi ir kepame 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Patiekite troškintuvą šaltą.

4. Avižiniai bananiniai sausainiai

Ingridientai:

2 bananai
1 puodelis greitai paruošiamų avižinių dribsnių

Maisto gaminimas:

Bananus sutrinkite šakute iki košės, suberkite avižinius dribsnius ir išmaišykite.
Jei norite, galite pridėti šokolado, razinų ir riešutų.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir padėkite sausainius ant kepimo popieriaus.

5. Avižinių dribsnių ir vaisių užkepėlė su kokosų pienu

Ingridientai:

95 g didelių avižinių dribsnių
240 ml kokosų pieno
1 kiaušinis
1 st. l. daržovių aliejus
2 nedideli prinokę bananai
30 g graikinių riešutų
100 g mėlynių (galite pakeisti 150 g braškių arba 120 g aviečių)
30 g cukraus
1 arb vanilės ekstraktas pasirinktinai
1/2 arb kepimo milteliai
1/2 arb cinamono
1 žiupsnelis druskos

Maisto gaminimas:

Sumaišykite avižinius dribsnius, pusę graikinių riešutų, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
Atskirai sumaišykite cukrų, kokosų pieną, augalinį aliejų, kiaušinį ir vanilės ekstraktą (nebūtina). Plakite šluotele iki vientisos masės.
Bananus nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir paskleiskite ant formos dugno. Sutepkite formą augaliniu aliejumi. Ant bananų sudėkite mėlynes.
Sudėkite sausus ingredientus ant vaisių, tolygiai paskirstydami juos pagal formą. Supilkite kiaušinių ir pieno mišinį taip, kad jis visiškai padengtų visus sausus ingredientus. Ant viršaus pabarstykite likusius riešutus.
Kepkite 190 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių, kol viršus apskrus, o troškinys visiškai sustings.

6. Naminė granola

Ingridientai:

180 g obuolių padažo
40 g sviesto
400 g didelių avižinių dribsnių
5 g. l. skystas medus
1 obuolys
35 g maltų riešutų
35 g kokoso drožlių
1 arb cinamono

Maisto gaminimas:

Sumaišykite medų, lydytą sviestą, cinamoną ir obuolių padažą.
Suberkite avižinius dribsnius ir išmaišykite.
Ant kepimo popieriumi išklotos skardos paskleiskite avižinius dribsnius.
Ant viršaus pabarstykite kubeliais pjaustytą obuolį.
Kepame 170 laipsnių orkaitėje 40-50 minučių.
Kas 10 minučių išimame ir pamaišome avižinius dribsnius, kad viskas tolygiai iškeptų.
Likus 10 minučių iki paruošimo, išimame avižinius dribsnius, suberiame traškučius ir maltus riešutus, išmaišome ir siunčiame atgal į orkaitę, kad pasiektų.

7. Šokoladinis bananų troškinys

Ingridientai:

2,5 stiklinės avižinių dribsnių
2 stiklines pieno
3 bananai
2 kiaušiniai
0,5 stiklinės kakavos
0,3 stiklinės cukraus
0,3 šaukštelio kepimo milteliai

Maisto gaminimas:

Bananus sutrinkite į tyrę ir sumaišykite su kiaušiniais, kakavos milteliais, cukrumi, druska, kepimo milteliais ir vanile (nebūtina).
Supilkite mišinį su pienu ir maišykite, kol neliks kakavos gumuliukų.
Užmiegame avižinius dribsnius, išmaišome ir pilame į formą.
Ant viršaus uždėkite banano griežinėlių.
Kepkite 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Patiekiant galima sulaužyti gabalėliais ir užpilti pienu ar jogurtu.

8. Granola batonėliai

Ingridientai:

100 g avižinių dribsnių
100 g džiovintų vaisių
50 g riešutų
1-2 v.š. l. medus
1-2 v.š. l. bekvapis augalinis aliejus

Maisto gaminimas:

Medų pakaitiname, pilame aliejų ir išmaišome.
Į tą pačią vietą suberkite dribsnius, smulkintus džiovintus vaisius, riešutus ir išmaišykite.
Ištepame į kepimo popieriumi išklotą formą ir kepame 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.

9. Avižiniai dribsniai su medumi, cinamonu ir bananų tyre

Ingridientai:

1 stikline vandens
1/2 st. l. medus
1/2 stiklinės avižinių dribsnių
cinamono pagal skonį
1 bananas
1 st. l. uogienė

Maisto gaminimas:

Užvirinkite stiklinę vandens, suberkite medų, avižinius dribsnius ir leiskite užvirti.
Bananą padalinkite į 2 lygias dalis. Vieną dalį susmulkiname, iš kitos darome tyrelę.
Kai tik košė užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo, suberkite cinamoną ir virkite, kol sutirštės.
Sumaišykite su bananų tyre, paskleiskite bananų griežinėlius ir uogienę.

10. Veganiški avižiniai vafliai

Ingridientai:

2,5 stiklinės avižinių dribsnių
1,5 stiklinės vandens
3 str. l. alyvuogių aliejus
1,5 stiklinės sojų pieno
1/2 arb druskos

Maisto gaminimas:

Visus ingredientus maišykite trintuvu, kol tešla įgaus švelnią kreminę tekstūrą.
Įkaitinkite vaflinę ir iškepkite vaflius.

Avižiniai dribsniai yra puikus pasirinkimas sotiems ir sveikiems pusryčiams. Tokia košė padeda pasisemti jėgų ir energijos visai dienai. Kuo naudingi avižiniai dribsniai, kaip juos teisingai naudoti, mes toliau svarstysime specialioje medžiagoje.

Kuo naudingi avižiniai dribsniai?

Skanūs avižiniai dribsniai pusryčiams – universalus patiekalas, kuris puikiai tiks tiems, kurie laikosi PP arba laikosi dietos. Šią košę ryte gali valgyti visi be išimties: vaikai, paaugliai, suaugę ir senjorai. Turėdami paprastą įprotį, pavyzdžiui, valgydami avižinius dribsnius ryte, galite lengvai laikytis sveikos mitybos. Tokia košė suteikia jėgų visai dienai, suteikia energijos ir, žinoma, padeda prisotinti organizmą porcija vitaminų ir naudingų elementų.

Grūdų naudingumas slypi dideliame juose esančių vitaminų ir elementų skaičiuje. Norint gauti porciją sveikatos, tokį patiekalą geriau suvalgyti ryte. Reguliarus tokių košių vartojimas teigiamai veikia organizmą, kruopos padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. O taip pat organizmas išsivalo, avižiniai dribsniai padeda atsikratyti toksinų ir toksinų, kovoja su vidurių užkietėjimu, gerina virškinimą ir medžiagų apykaitą.

Dėl tokių naudingų medžiagų kaip biotinas ir cinkas ši košė padeda stiprinti imuninę sistemą ir gerina bendrą organizmo būklę. Daugybė avižinių dribsnių vitaminų normalizuoja Urogenitalinės sistemos veiklą, gerina kraujo būklę, padeda išlaikyti odos, plaukų ir nagų jaunatviškumą ir grožį. Be to, magnio ir B grupės vitaminų dėka normalizuojasi nervų sistema, pagerėja atmintis ir dėmesio koncentracija.

Kiekvienas, kuris naudoja šį produktą pusryčiams, gali pagerinti savo nuotaiką ir pasikrauti teigiamos energijos visai dienai. Be to, avižiniai dribsniai yra labai sotūs, o alkio jausmas neatsiranda taip greitai. Ir jei valgysite grūdų patiekalą kartu su uogomis ar vaisiais, jo nauda žymiai padidės.

Galima žala

Per didelis tokios košės vartojimas gali neigiamai paveikti bet kurio žmogaus sveikatą. Todėl svarbu maitintis ne tik tinkamai, bet ir įvairiai. Negalite nuolat valgyti tik vienos avižinės košės. Dideliais kiekiais šis produktas prisideda prie to, kad vadinamoji fitino rūgštis kaupiasi organizme. Dėl to iš organizmo pradeda šalintis naudingi fermentai.

Be to, jei tokią košę vartosite per daug, tai prisidės prie to, kad iš organizmo pasišalins kalcis, o tai neigiamai paveiks sveikatą. Tai gali sukelti osteoporozę ar kitas ligas.

Nenaudokite avižinių dribsnių tiems, kurie yra alergiški, individualiai netoleruoja šio produkto ar baltymų. Avižinių dribsnių nerekomenduojama vartoti sergant tokia liga kaip diabetas. Tam tikro tipo diabetas leidžia naudoti tokią košę, tačiau prieš tai būtina pasitarti su gydytoju.

Greitai paruošiami avižiniai dribsniai, kuriuose yra kvapiųjų medžiagų ir kitų kenksmingų priedų, gali turėti žalingą poveikį organizmui. Esant nutukimui, negalima valgyti piene ir svieste virtos košės. Bet jūs taip pat negalite naudoti šio produkto su širdies ir inkstų nepakankamumu.

Naudojimosi taisyklės

Kad vartojamas produktas tikrai būtų naudingas organizmui, verta pirmenybę teikti nesmulkintam grūdui, atsisakyti greitai paruošiamų košių. Nesmulkinti grūdai, kurių kepimas užtrunka, duoda reikiamos naudos organizmui ir iš tiesų yra sveiki.

Kaip jau žinote, tokios košės nereikėtų naudoti per dažnai. Avižinius dribsnius galite valgyti du ar tris kartus per savaitę. Šiuo atveju tai bus tik naudinga organizmui. Tuo pačiu galite kiekvieną kartą virti pagal naują receptą, kad praturtintumėte košės naudą ir jos skonį. Kad košė duotų maksimalią naudą organizmui, rekomenduojama ją virti tik ant vandens.

Stenkitės, kad suaugusiųjų porcija nebūtų per didelė. Per pusryčius reikėtų suvalgyti septyniasdešimt aštuoniasdešimt gramų košės, ir to pakaks, kad organizmas būtų prisotintas ir gautų porciją maistinių medžiagų.

Receptai

Daugelis mano, kad avižinių dribsnių košė yra neskani. Bet tai tikrai priklauso nuo to, kaip ruošiate avižinius dribsnius pusryčiams. Pavyzdžiui, galite virti nevirdami, tai yra iš vakaro garinti termose, o ryte dėti pagal skonį vaisių ir uogų. Galite virti su bananais, medumi, jogurtu, kiaušiniu ir varške ir net sūriu. Kažkas sutrina dribsnius trintuve ir iš avižinių dribsnių padaro blyną. Bet kokiu atveju, jei laikysitės patikrinto recepto, gausite skanų patiekalą, o mes jums pasakysime, kaip jį greitai paruošti.

Norėdami paruošti skanią košę, jums reikės šių ingredientų: penkiasdešimt gramų dribsnių, trijų šimtų penkiasdešimt miligramų pieno arba vandens, šaukšto natūralaus jogurto ir šiek tiek medaus pagal skonį. Dribsnius suberkite į puodą, užpilkite skysčiu ir pagardinkite žiupsneliu druskos. Viską užvirinkite ir, sumažinę ugnį, virkite, kol suminkštės. Tuo pačiu nepamirškite išmaišyti košės. Prieš patiekdami sudėkite likusius ingredientus ir mėgaukitės skaniais bei sveikais pusryčiais. Tą patį receptą galima paruošti su vaisiais, jais pakeičiant medų.

su bananu

Su medumi

Daugelis sportininkų nori virti košę su baltymais. Ir mes turime vieną skanų receptą. Norėdami teisingai išmatuoti visus ingredientus, paimkite stiklinę, kurios tūris yra du šimtai penkiasdešimt miligramų. Košei paruošti reikės: ketvirčio puodelio dribsnių, pusės stiklinės pieno (galite naudoti kokosų arba migdolų pieną), ketvirtadalio puodelio išrūgų baltymų, ketvirtadalio puodelio maltų migdolų ir tiek pat smulkintų datulių. Virkite košę įprastu būdu, kol iškeps.

Kepimo metu galite iš karto įdėti riešutų. Kai tik košė bus paruošta, suberkite datules. Po to, kai šiek tiek atvėsiname, tik tada supilame baltymus. Negalite dėti į karštą košę.

Jei neturite laiko pasiruošti sveikų pusryčių ryte, tai visai įmanoma jais pasirūpinti vakare. Imame vieną didelį ir prinokusį bananą, atsargiai suminkome šakute ir dedame į įprastą stiklainį. Ten suberiame penkiasdešimt gramų avižinių dribsnių, trisdešimt gramų smulkintų riešutų ir viską užpilame pienu. Pienui reikės šimto penkiasdešimt mililitrų.

Uždarykite stiklainį ir gerai suplakite, kad visi ingredientai susimaišytų. Paliekame per naktį šaldytuve, o ryte mėgaujamės gardžia ir labai sveika koše. Jei pageidaujama, jį galima dar praskiesti pienu. Tokių pusryčių neatsisakys net vaikai.

Beje, pagal šį receptą galite imti bet kokius riešutus, bananą pakeisti obuoliu, o pieną – natūraliu jogurtu.

Norėdami paruošti šį receptą, jums reikės: pusės stiklinės dribsnių, stiklinės išgryninto vandens, vieno prinokusio banano, dviejų arbatinių šaukštelių medaus ir trupučio cinamono. Vandenį užvirinkite ir tada suberkite grūdus. Kai tik košė užvirs, sumažinkite ugnį, įberkite cinamono ir paruoškite. Į gatavą košę įpilkite medaus ir tyrės iš pusės banano. Likusį bananą supjaustykite griežinėliais ir papuoškite košę.

Apie avižinių dribsnių naudą žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

Suradome 10 pusryčių avižinių dribsnių receptų, kurie paįvairins jūsų sveiką mitybą.

Avižinių dribsnių pusryčių receptai

Visi yra girdėję apie avižinių dribsnių naudą, nekartosiu: net vaikai žino, kad tai pati naudingiausia košė, kuri turi būti kiekvieno žmogaus racione. Man pasisekė: aš mėgstu avižinius dribsnius. Galiu valgyti kiekvieną dieną, o paprasčiausią variantą - užplikytą verdančiu vandeniu - ir man visai nenuobodu. Tačiau žinau bent keliolika avižinių dribsnių gaminimo būdų, jei staiga užsinorėtų pokyčių. Dalinuosi jais su jumis šiame straipsnyje. Visuose receptuose naudojame ilgai virtą avižinę košę.

1. „Tinginiai“ avižiniai dribsniai

Pavadinimas rodo, kad tinginys, žinoma, yra ne avižinė košė, o tas, kuris ją verda. Taip, niekur nėra lengviau: vakare avižinius dribsnius užpilkite rūgštaus pieno produktu (kefyru, raugintu keptu pienu) arba pienu, pagal skonį įberkite riešutų / džiovintų vaisių / medaus ir atšaldykite, o ryte valgykite. Yra ir liesa arba veganiška šio patiekalo versija: maždaug prieš dvidešimt metų žurnale „Darbininkas“ jis vadinosi „Prancūziški grožio pusryčiai“. Šiame variante avižinius dribsnius reikia užpilti ne pienu, o vandeniu, įdėti tarkuotą obuolį ir šiek tiek medaus. Valgykite su malonumu ryte.

2. Garuose virti avižiniai dribsniai

Ko gero, garuose virtos avižinės košės gali konkuruoti su „tinginiu“ paruošimo paprastumu: dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu, palikite pastovėti apie dvidešimt minučių. Tada sudėkite vaisių gabalėlius, riešutus, medų. Taip pat kepimui mėgstu įdėti kokoso drožlių ar šokolado lašelių.

3. Avižiniai blynai

Tai beveik avižinė košė, taip mėgstama sveikos mitybos šalininkų, tačiau blynų pavidalu – lengviau apversti. Jie gali būti gaminami iš maltų grūdų arba avižinių dribsnių, kaip jums labiau patinka.

Ko tau reikia:

avižiniai dribsniai - 5 šaukštai;
pienas - 0,5 stiklinės;
kiaušinis - 1 vnt;
augalinis aliejus kepimui.

Kaip gaminti:

Pieną ir kiaušinį sumaišykite šakute, suberkite avižinius dribsnius. Išmaišykite ir palikite pastovėti apie 15 minučių Įkaitinkite keptuvę, patepkite augaliniu aliejumi. Į keptuvę supilkite avižinius dribsnius, formuodami nedidelius blynelius. Kepkite, kol apačia paruduos. Apverskite ir tiek pat kepkite iš kitos pusės.

4. Košė

Legendinė košė, po kurios valgytojas turi nepaprastą jėgą. Tai nėra jūsų įprasta avižinė košė, nors ji taip ir virta. Na, galbūt be cukraus ir druskos, bet šiuolaikiškai interpretuojant receptą jų kartais pridedama. Aš jums papasakosiu klasikinį receptą, o jūs patys sugalvosite, kaip jį patobulinti.

Ko tau reikia:

vanduo - 2 stiklinės;
avižiniai dribsniai - 2 šaukštai.

Kaip gaminti:

Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite. Supilkite avižinius dribsnius ir maišydami virkite 15-20 minučių ant vidutinės ugnies, kol košė taps tiršta.

5. Avižiniai sausainiai

Vieną iš avižinių sausainių variantų pasiūlėme dovanų indelyje. Dabar aš jums pasakysiu kitą variantą, daug paprastesnį.

Ko tau reikia:

bananas - 1 vnt .;
avižiniai dribsniai - 50 g.

Kaip gaminti:

Bananą susmulkinkite šakute į tyrę ir sumaišykite su dribsniais. Suformuokite sausainius ir dėkite ant kepimo popieriaus. Kepkite 10-12 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

6. Granola

Granola, arba muslis, yra produktas, kurį geriau pasigaminti namuose patiems, nei nusipirkti parduotuvėje. Granola gali būti pagardinta bet kokiais jūsų pasirinktais džiovintais vaisiais ar riešutais. Siūlau kriaušių granolos receptą.

Ko tau reikia:

kriaušė - 1 vnt .;
medus - 2 šaukštai;
augalinis aliejus - 2 šaukštai;
avižiniai dribsniai - 2 puodeliai;
sezamas, sėklos, riešutai, cinamonas, imbieras – pagal skonį ir pagal skonį.

Kaip gaminti:

Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 150 laipsnių.
Kriaušę sutarkuokite. Sumaišykite kriaušę, medų, aliejų.
Atskirai sumaišykite dribsnius su visais užpildais. Sumaišykite du mišinius.
Ant kepimo skardos padėkite kepimo popierių ir mišinį paskleiskite ant kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę 30-35 min., išimkite ir retkarčiais pamaišykite.
Prieš naudojimą leiskite atvėsti.

7. Avižiniai dribsniai, troškinti keptuvėje

Vienas iš neįprasčiausių receptų šioje kolekcijoje. Tinka nemėgstantiems avižinių dribsnių dėl konsistencijos, taip pat padės paįvairinti mitybą.

Ko tau reikia:

avižiniai dribsniai - 200 g;
lemputė - 1 vnt.;
sviestas - 50 g;
žolelių mišinys, druska - pagal skonį.

Kaip gaminti:

Morkas sutarkuokite stambia tarka, svogūną susmulkinkite. Svogūnus ir morkas pakepinkite svieste (galima pakeisti augaliniu aliejumi). Suberkite avižinius dribsnius ir pakepinkite porą minučių. Pasūdykite, pabarstykite žolelėmis. Į keptuvę įpilkite šiek tiek vandens (2 šaukštai), uždenkite dangčiu ir palikite 15-20 minučių.

8. Avižiniai dribsniai Trupinti

Ko tau reikia:

avižiniai dribsniai - 100 g;
kvietiniai miltai - 100 g;
cukrus - 50 g;
sviestas - 100 g;
uogienė, šaldytos uogos, šviežios uogos ar vaisių gabaliukai - 200 g.

Kaip gaminti:

Avižinius dribsnius sumaišykite su miltais ir cukrumi. Sviestą supjaustyti kubeliais arba sutarkuoti. Sutrinkite sausu mišiniu į trupinius. Uogas, vaisius ar uogienę sudėkite į karščiui atsparią formą. Pabarstykite trupiniais ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 20-30 minučių.

9. Avižinių dribsnių pyragas

Ko tau reikia:

pienas - 200 ml;
avižiniai dribsniai - 150 g;
varškės sūris - 200 g;
kakavos milteliai - 50 g;
kiaušinis - 1 vnt .;
miltai - 1 valgomasis šaukštas;
krakmolas - 1 valgomasis šaukštas;
sviestas - 100 g;
soda - 0,5 arbatinio šaukštelio;
cukrus - 200 g.

Kaip gaminti:

Pieną pakaitinkite kaušelyje iki maždaug 80 laipsnių (neužvirinkite) ir užpilkite avižiniais dribsniais. Gerai išmaišykite ir atvėsinkite.
Ištirpinkite sviestą ir atidėkite į šalį.
Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių.
Į dribsnius su pienu suberkite cukrų, kakavą, sviestą ir gerai išmaišykite.
Į masę įmuškite kiaušinį ir varškę ir vėl gerai išmaišykite.
Atskirai sumaišykite miltus, krakmolą ir sodą, supilkite sausus ingredientus į avižų mišinį.
Gautą tešlą perkelkite į formą ir kepkite apie 35 minutes. Gatavą pyragą supjaustykite kvadratėliais.

10. Musli batonėliai

Ko tau reikia:

avižiniai dribsniai - 10 šaukštų;
bananas - 2 vnt .;
medus - 1 valgomasis šaukštas;
džiovinti vaisiai, riešutai - pagal skonį.

Kaip gaminti:

Bananą susmulkinkite šakute į tyrę ir sumaišykite su džiovintais vaisiais, riešutais, medumi ir avižiniais dribsniais. Supilkite į torto formą, išlyginkite paviršių. Kepame 10 minučių iki 150 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Atvėsinkite, supjaustykite stačiakampiais.

Nuotrauka: Anna Atai, recipeshubs.com

žymės

naudingi patarimai

Visi mitybos specialistai teigia, kad labai naudinga ryte valgyti košę. Galbūt viena sveikiausių yra avižinė košė. Nemėgsti avižinių dribsnių? Taigi jūs tiesiog nežinote, kaip jį virti!

Avižiniai dribsniai buvo žinomi dėl savo savybių nuo seniausių laikų. Organizmui reikalingos medžiagos, kurių dideliais kiekiais randama avižiniuose dribsniuose, yra nepaprastai naudingos organizmui.

Avižiniai dribsniai pusryčiams – universalus produktas, kurį vartoja dietinės dietos besilaikantys žmonės, taip pat sotaus maisto mėgėjai. Grūduose esantys naudingi junginiai, riebalai, vitaminai, baltymų junginiai prisotina organizmą, todėl žmogus ilgą laiką jaučiasi sotus.

Šioje košėje yra:

geležies;
magnio;
fosforo;
fluoras;
kalcio;
nikelio ir kt.

Šie komponentai turi teigiamą poveikį ir užtikrina normalų visų organų ir sistemų funkcionavimą.

Avižinių dribsnių nauda pusryčiams

Be didelio būtinųjų mikroelementų ir vitaminų kiekio, avižiniai dribsniai turi daugybę kitų privalumų. Patekęs į organizmą „dirba“ mažindamas cholesterolio kiekį, neleidžia susidaryti trombams, užtikrina raumenų masės augimą, šalina iš organizmo toksinus.

https://i2.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/71282755.jpg" align="" src-original=" width=">

Jei kamuoja kolitas, vidurių užkietėjimas, virškinimo sutrikimai, tuomet avižiniai dribsniai pusryčiams yra tai, ko jums reikia! Vartodami šią sveiką košę greitai atsikratysite nemalonių sutrikimų, pajusite pagerėjusią atmintį ir bendrą organizmo būklę. Produktą rekomenduojama naudoti įvairaus amžiaus žmonėms.

Avižinių dribsnių žala. Tu turi žinoti!

Ar gali būti, kad avižiniai dribsniai gali būti kenksmingi? Taip, nepaisant neabejotinos naudos, kai kuriems žmonėms ši košė gali būti žalinga. Pažiūrėkime, kas yra.

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/62972467.jpg" align="" src-original=" width=">

Nuolat vartojant avižinius dribsnius, kalcis gali intensyviai pasišalinti iš organizmo, o tai gali sukelti osteoporozės vystymąsi ir kaulinio audinio deformaciją. Tokios problemos gali atsirasti kūdikiams, kai į vaiko racioną pradedami įtraukti produktai, kurių sudėtyje yra gliadino, būtent avižiniai dribsniai ir manų kruopos.

Jei 4-6 mėnesių kūdikis dažnai maitinamas tokiu maistu, tai rizika susirgti celiakija iki 6-8 mėnesių padidėja. Tokiu atveju liga gali pereiti į paūmėjimo stadiją su žarnyno infekcijomis ir SARS, taip pat sulėtinti psichomotorinio vystymosi, apatijos ir kitų sutrikimų procesą. Atkreipkite dėmesį, kad tokie atvejai yra reti, todėl naudingos košės savybės užtikrintai nusveria.

Avižinių dribsnių pusryčių receptai

Visi žinome, kad avižiniai dribsniai yra dietinis ir vaistinis produktas, todėl jie yra įtraukti į dietos meniu, skirtą svorio metimui, medicininiam ir kūdikių maistui, jei žmonės neserga paveldima liga, apie kurią kalbėjome aukščiau.

Avižiniai dribsniai pusryčiams "Miss Perfect"

Šios košės pavadinimas kalba pats už save. Tai avižinė košė pusryčiams visoms dailiosios lyties atstovėms, norinčioms turėti liekną, stangrų kūną ir gražią figūrą.

Norėdami paruošti košę, turime paimti:

avižiniai dribsniai - 50 g;
pienas arba vanduo - 50 ml;
natūralus jogurtas - 1 valgomasis šaukštas;
medaus pagal skonį;
druskos pagal skonį.

Virimo procesas:

Imame puodą storu dugnu, dedame avižinius dribsnius, pilame vandenį arba pieną (galima ir maišyti lygiomis dalimis), pasūdome, naudojant žiupsnelį druskos, užviriname. Tada sumažinkite ugnį ir nuolat maišydami virkite košę 4-5 minutes.
Galite virti košę mikrobangų krosnelėje. Norėdami tai padaryti, paimkite gilų dubenį virimui mikrobangų krosnelėje ir sumaišykite jame visus ingredientus. Dedame dubenį į orkaitę ir nustatome aukštos temperatūros režimą. Po 3-5 minučių košė yra paruošta, po to galite leisti jai "pailsėti" 2 minutes prieš valgant.
Kaip priedą prie avižinių dribsnių galite naudoti medų ar jogurtą.
Košė paruošta valgyti!

Avižiniai dribsniai pusryčiams su džiovintais abrikosais, razinomis ir sausainiais

Norėdami paruošti skanius pusryčius vaikui ar suaugusiajam, mums reikia:

150 gramų stiklinės avižinių dribsnių;
100 g džiovintų abrikosų;
50 g razinų;
600 ml pieno;
1,5 arb Sachara;
2 vnt. mėgstami sausainiai;
druskos (pagal skonį).

Virimo procesas:

Pirmiausia reikia pamirkyti džiovintus abrikosus ir razinas
Puode išvirsime košę, į kurią pilame pieną ir užviriname. Supilkite avižinius dribsnius, intensyviai maišydami pieną, sumažinkite ugnį ir nuolat maišydami virkite košę 4-5 minutes.
Iš džiovintų vaisių nupilkite vandenį ir supjaustykite džiovintus abrikosus mažais gabalėliais. Džiovintus abrikosus, razinas, cukrų ir sausainius dėkite į lėkštę su paruošta koše, kurią reikia sulaužyti į gabalus.

Tai tikras skanus ir sveikas desertas, kurį valgys vaikas su malonumu!

Avižiniai dribsniai indelyje pusryčiams

Lengvai pagaminami avižiniai dribsniai stiklainyje pusryčiams pagaminami iš 5 ingredientų per 5 minutes!

Taigi, mums reikės:

1 bananas (kiti vaisiai, uogos),
½ stiklinės pieno (jogurto arba riešutų pieno)
30 g nesmulkintų avižinių dribsnių
medaus ar klevų sirupo saldumui
žemės riešutų sviestas 1 a.š.,
chia sėklų neprivaloma

Virimo procesas:

Į stiklainį ar stiklinę įpilkite avižinių dribsnių, jogurto.
Uždarykite dangtį ir gerai suplakite, kol viskas susimaišys.
Sudėkite supjaustytus vaisių gabalėlius ir švelniai išmaišykite.
Uždarykite dangtį ir padėkite į šaldytuvą 6 valandoms, galite per naktį. Ryte pusryčiai paruošti.

avižinių dribsnių fitnesas

Jei gyvenate aktyvų gyvenimo būdą ir norite auginti raumenis, ši košė puikiai tiks pusryčiams.

Ingridientai:

0,5 krūvos. avižiniai dribsniai;
30 g riešutų;
2 šaukštai neriebios varškės;
kelių bananų žiedų;
1 krūva vandens.

Kaip gaminti:

Dribsniai užpilami vandeniu ir laikomi ant ugnies, kol užvirs ne ilgiau kaip 7 minutes.
Verdant košes ruošiami riešutai (nulupti, susmulkinti).
Paruošta košė šiek tiek pasūdoma, ten suberiami riešutai ir sumaišoma. Tada dedama varškė.

Geriausia košę valgyti be cukraus.

https://i1.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/34969345.jpg" align="" src-original=" width=">

Kaip paįvairinti avižinius dribsnius pusryčiams?

Daugelis žmonių linkę manyti, kad avižiniai dribsniai kasdien pusryčiams greitai atsibosta ir dėl monotoniško skonio taps „per gerklę“. Tiesą sakant, tai nėra! Yra daugybė receptų, kurie jus pradžiugins nauju skoniu. Parodykite šiek tiek vaizduotės ir skanūs pusryčiai bus ant jūsų stalo kiekvieną dieną!

Avižinius dribsnius galima papildyti įvairiomis daržovėmis, vaisiais, riešutais ir net grybais. Tuo pačiu metu galite pridėti įvairių prieskonių pagal savo skonį.

https://i1.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/30267210.jpg" align="" src-original=" width=">

Kadangi visi vaikai turi smaližius, košės pusryčiams vaikui gali būti paruoštos skanaus deserto pavidalu, kuris tikrai patiks jūsų vaikui.

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/40619238.jpg" align="" src-original=" width=">

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/statii/da/2/127/ovsianka7.jpg" width="100%">

Sveiki visi! Neseniai nusprendžiau visiškai pereiti prie sveikos mitybos. Norėdami tai padaryti, ilgą laiką studijavau šią problemą ir rinkau informaciją. Savo tinklaraštyje turiu 2 straipsnius apie tinkamą mitybą, kuriuose kalbu apie tai, ko reikia laikytis ir apie ką, kur yra pavyzdžių, ką valgyti per dieną ir kaip derinti maistą priklausomai nuo valgymo laiko. Būtinai perskaitykite šiuos straipsnius, jei jūs, kaip ir aš, esate sveikos mitybos kelyje.
Man, atvirai pasakius, šis sprendimas nebuvo toks lengvas. Nuo mažens valgiau ką noriu, kada noriu. Iki 25 metų nežinojau, kas yra antsvoris, ir tik peržengus šią amžiaus slenkstį viskas pasikeitė. Šiuo metu laikausi tinkamos dietos 50 proc. Mano perėjimas yra laipsniškas ir sklandus. Šiame etape ieškau skanaus ir sveiko maisto receptų. Nenoriu užspringti visokiais blogais dalykais, kad palaikyčiau formą ir būčiau sveika. Taigi aš ilgai neatlaikysiu! Taigi šiandien mano pirmasis įrašas su avižinių dribsnių pusryčių receptais.

Greiti avižiniai dribsniai stiklainyje

Trečiasis receptas yra šiek tiek panašus į ankstesnį, tačiau jis vis dar turi reikšmingų skirtumų. Tam naudojami specifiniai ingredientai. Mano vaikai ypač mėgsta avižinę košę su bananais. Nors man reikia labai pasistengti, kad jie valgytų šiuos dribsnius. Bananų ir cinamono derinys yra labai gaivus, todėl patiekalas labai skanus. Norėdami jį paruošti, paimkite vieną bananą ir supjaustykite jį žiedais. Antrasis bananas turi būti sumaišytas su avižiniais dribsniais, medumi arba cukrumi, pienu, graikiniais riešutais ir cinamonu. Šį mišinį dėkite į aliejumi išteptos kepimo skardos dugną ir ant viršaus uždėkite bananų žiedus. Kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Esu tikras, kad jūsų namiškiai įvertins bananų troškinį. O vaikams galima patiekti su gabalėliu ledų. Tada jie tikrai neatsisakys jo valgyti.

Kepti obuoliai su avižiniais dribsniais

Šį receptą galima pavadinti sudėtinga ką tik keptų obuolių versija. Tie, kurie juos mėgsta, taip pat gali pridėti labai naudingų ir maistingų grūdų. Šį patiekalą galima valgyti pusryčiams arba kaip valgį.
Obuoliai turi būti nuplauti ir pašalinti šerdį. Lengvai pabarstykite cinamonu. Geriau vartoti saldžias šio vaisiaus veisles. Dubenyje sumaišykite 2 dalis avižinių dribsnių ir 1 dalį pieno, suberkite razinas, vanilę ir medų. Viską išmaišyti. Šiuo mišiniu užpildykite obuolių centrus ir padėkite juos ant kepimo skardos. Obuolius su avižiniais dribsniais kepkite 20 minučių.Taip pat vaikams šis patiekalas gali būti patiekiamas su ledais arba neriebiu jogurtu. Pusryčiams turiu vieną obuolį. Sotumo jausmas ateina labai greitai, o patiekalo skonis dėl šio ingredientų derinio yra tiesiog puikus.

Avižiniai sausainiai su morkomis

1 stiklinės kvietinių miltų
pusė puodelio avižinių dribsnių
1/3 puodelio razinų arba sumaišytų riešutų
Geriau tinka 1 puodelis smulkiai tarkuotų morkų arba blenderiu pjaustytų morkų
žiupsnelis cinamono, vanilės ir imbiero
2 šaukštai linų sėmenų arba sezamo sėklų
1/2 stiklinės cukraus ar kito saldiklio
ketvirtadalis šaukštelio druskos ir sodos

Minkykite tešlą ir, jei morkos pasirodė labai sausos ir nedavė sulčių, įpilkite šiek tiek pieno. Tešla turi būti biri ir tanki. Suformuokite rutuliukus ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje iki auksinės spalvos. Nepamirškite ištepti kepimo skardos aliejumi. Gaunasi labai skanūs ir sveiki avižiniai sausainiai. Tai puikus pakaitalas parduotuvėje pirktai versijai, kur dažnai dedami konservantai.

Pusryčiams pakaitalas avižiniais dribsniais

Ir pabaigai siūlau pažiūrėti video pusryčių receptą, kuris paruošiamas per 5 minutes. Šis variantas tinka tiems, kurie negali pakęsti avižinių dribsnių skonio, bet labai nori jų valgyti, kad gautų mūsų organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. Apskritai, atrodykite ir gero apetito!

Suradome 10 pusryčių avižinių dribsnių receptų, kurie paįvairins jūsų sveiką mitybą.

Avižinių dribsnių pusryčių receptai

1. „Tinginiai“ avižiniai dribsniai

2. Garuose virti avižiniai dribsniai

3. Avižiniai blynai

Ko tau reikia:

avižiniai dribsniai - 5 šaukštai;
pienas - 0,5 stiklinės;
kiaušinis - 1 vnt;
augalinis aliejus kepimui.

Kaip gaminti:

4. Košė

Ko tau reikia:

vanduo - 2 stiklinės;
avižiniai dribsniai - 2 šaukštai.

Kaip gaminti:

Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite. Supilkite avižinius dribsnius ir maišydami virkite 15-20 minučių ant vidutinės ugnies, kol košė taps tiršta.

5. Avižiniai sausainiai

Vieną iš avižinių sausainių variantų pasiūlėme dovanų indelyje. Dabar aš jums pasakysiu kitą variantą, daug paprastesnį.

Ko tau reikia:

bananas - 1 vnt .;
avižiniai dribsniai - 50 g.

Kaip gaminti:

Bananą susmulkinkite šakute į tyrę ir sumaišykite su dribsniais. Suformuokite sausainius ir dėkite ant kepimo popieriaus. Kepkite 10-12 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

6. Granola

Ko tau reikia:

kriaušė - 1 vnt .;
medus - 2 šaukštai;
augalinis aliejus - 2 šaukštai;
avižiniai dribsniai - 2 puodeliai;
sezamas, sėklos, riešutai, cinamonas, imbieras – pagal skonį ir pagal skonį.

Kaip gaminti:

Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 150 laipsnių.
Kriaušę sutarkuokite. Sumaišykite kriaušę, medų, aliejų.
Atskirai sumaišykite dribsnius su visais užpildais. Sumaišykite du mišinius.
Ant kepimo skardos padėkite kepimo popierių ir mišinį paskleiskite ant kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę 30-35 min., išimkite ir retkarčiais pamaišykite.
Prieš naudojimą leiskite atvėsti.

7. Avižiniai dribsniai, troškinti keptuvėje

Vienas iš neįprasčiausių receptų šioje kolekcijoje. Tinka nemėgstantiems avižinių dribsnių dėl konsistencijos, taip pat padės paįvairinti mitybą.

Ko tau reikia:

avižiniai dribsniai - 200 g;
lemputė - 1 vnt.;
sviestas - 50 g;
žolelių mišinys, druska - pagal skonį.

Kaip gaminti:

8. Avižiniai dribsniai Trupinti

Ko tau reikia:

avižiniai dribsniai - 100 g;
kvietiniai miltai - 100 g;
cukrus - 50 g;
sviestas - 100 g;
uogienė, šaldytos uogos, šviežios uogos ar vaisių gabaliukai - 200 g.

Kaip gaminti:

9. Avižinių dribsnių pyragas

Ko tau reikia:

pienas - 200 ml;
avižiniai dribsniai - 150 g;
varškės sūris - 200 g;
kakavos milteliai - 50 g;
kiaušinis - 1 vnt .;
miltai - 1 valgomasis šaukštas;
krakmolas - 1 valgomasis šaukštas;
sviestas - 100 g;
soda - 0,5 arbatinio šaukštelio;
cukrus - 200 g.

Kaip gaminti:

Pieną pakaitinkite kaušelyje iki maždaug 80 laipsnių (neužvirinkite) ir užpilkite avižiniais dribsniais. Gerai išmaišykite ir atvėsinkite.
Ištirpinkite sviestą ir atidėkite į šalį.
Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių.
Į dribsnius su pienu suberkite cukrų, kakavą, sviestą ir gerai išmaišykite.
Į masę įmuškite kiaušinį ir varškę ir vėl gerai išmaišykite.
Atskirai sumaišykite miltus, krakmolą ir sodą, supilkite sausus ingredientus į avižų mišinį.
Gautą tešlą perkelkite į formą ir kepkite apie 35 minutes. Gatavą pyragą supjaustykite kvadratėliais.

10. Musli batonėliai

Ko tau reikia:

avižiniai dribsniai - 10 šaukštų;
bananas - 2 vnt .;
medus - 1 valgomasis šaukštas;
džiovinti vaisiai, riešutai - pagal skonį.

Kaip gaminti:

Nuotrauka: Anna Atai, recipeshubs.com

Kas gali būti skaniau už skanų desertą, kurį gaminate patys? Mes jums suapvalinome septynis paprastus avižinių dribsnių pusryčių receptus!

Pasirinkite bet kurį ir pradžiuginkite savo šeimą!)

Avižiniai dribsniai stiklainyje

Ingridientai:

1/4 puodelio avižinių dribsnių
1/3 stiklinės pieno
1/4 puodelio įprasto jogurto
cukraus ar medaus
uogos, vaisiai, riešutai

Procesas:

1. Į 0,4 arba 0,5 ml stiklinį indelį supilkite avižinius dribsnius, pieną, jogurtą, cukrų (ar kitą saldiklį) ir vaisius ar uogas.

2. Stiklainį uždarykite dangteliu ir pakratykite, kad ingredientai susimaišytų.

3. Ant viršaus uždėkite vaisių ar uogų, lengvai išmaišykite.

4. Stiklainį sandariai uždarykite ir palikite šaldytuve per naktį.

Avižiniai bananiniai sausainiai

Ingridientai:

2 bananai
1 puodelis greitai paruošiamų avižinių dribsnių

Procesas:

1. Bananus sutrinkite šakute iki tyrės, suberkite avižinius dribsnius ir išmaišykite. Jei norite, galite pridėti šokolado, razinų ir riešutų.

2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, kepkite sausainius, kol iškeps ant pergamentinio popieriaus.

naminė granola

Ingridientai:

180 g obuolių padažo
40 g sviesto
400 g didelių avižinių dribsnių
5 g. l. skystas medus
1 obuolys
35 g maltų riešutų
35 g kokoso drožlių
1 arb cinamono

Procesas:

1. Sumaišykite medų, lydytą sviestą, cinamoną ir obuolių padažą. Suberkite avižinius dribsnius ir išmaišykite.

2. Ant kepimo popieriumi išklotos skardos sudėkite avižinius dribsnius. Ant viršaus pabarstykite kubeliais pjaustytą obuolį.

3. Kepame 170 laipsnių orkaitėje 40–50 minučių. Avižinius dribsnius maišykite kas 10 minučių, kad viskas tolygiai iškeptų.

4. 10 minučių prieš gaminimą pabarstykite kokosu ir maltais riešutais, išmaišykite.

Šokoladinis bananų troškinys

Ingridientai:

2,5 stiklinės avižinių dribsnių
2 stiklines pieno
3 bananai
2 kiaušiniai
0,5 stiklinės kakavos
0,3 stiklinės cukraus
0,3 šaukštelio kepimo milteliai

Procesas:

1. Bananus sutrinkite ir sumaišykite su kiaušiniais, kakavos milteliais, cukrumi, druska, kepimo milteliais ir vanile (nebūtina).

2. Supilkite mišinį su pienu ir išmaišykite, kad neliktų kakavos gumuliukų.

3. Supilkite avižinius dribsnius, išmaišykite ir supilkite į formą. Ant viršaus uždėkite banano griežinėlių.

4. Kepkite 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Patiekiant galima sulaužyti gabalėliais ir užpilti pienu ar jogurtu.

Avižiniai dribsniai su medumi, cinamonu ir bananų tyre

Ingridientai:

1 stikline vandens
1/2 st. l. medus
1/2 stiklinės avižinių dribsnių
cinamono pagal skonį
1 bananas
1 st. l. uogienė

Procesas:

1. Užvirinkite stiklinę vandens, suberkite medų, avižinius dribsnius ir vėl leiskite užvirti.

2. Bananą padalinkite į 2 lygias dalis. Vieną dalį supjaustykite, kitą sutrinkite.

3. Kai tik košė užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo, suberkite cinamoną ir virkite, kol sutirštės.

4. Sumaišykite su bananų tyre, papuoškite bananų griežinėliais ir uogiene.

Veganiški avižiniai vafliai

Ingridientai:

2,5 stiklinės avižinių dribsnių
1,5 stiklinės vandens
3 str. l. alyvuogių aliejus
1,5 stiklinės sojų pieno
1/2 arb druskos

Procesas:

1. Visus ingredientus sumaišykite trintuvu, kol tešla įgaus švelnią kreminę tekstūrą.

2. Įkaitinkite vaflinę ir iškepkite vaflius.

Obuolių ir avižinių dribsnių blynai

Ingridientai:

1 puodelis avižinių dribsnių
2 vidutiniai obuoliai
1 kiaušinis
cukraus

Procesas:

1. Likus 1 valandai iki gaminimo, grūdus užpilkite 2/3 puodelio vandens ir leiskite išbrinkti. Jei tam nėra laiko, galite naudoti greitai paruošiamus avižinius dribsnius.

2. Išbrinkusius dribsnius sumuškite 1 kiaušinį, įberkite žiupsnelį druskos, pagal skonį cukraus ir tarkuotų obuolių.

3. Viską išmaišyti iki vientisos masės ir kepti. Blynus galima patiekti su grietine arba medumi.

7 skanūs ir sveiki avižinių dribsnių pusryčiai atnaujinta: 2019 m. balandžio 20 d.: Jevgenija Sokolova

Kiekvienam tėvui vaikas yra neįkainojamas turtas. Kad jūsų vaikas būtų sveikas, aktyvus ir laimingas, jam reikia sveikos mitybos.

Kūdikio mityba turėtų būti vertinama labai rimtai ir atsargiai.

Kad organizmas tinkamai funkcionuotų, į kūdikio racioną reikėtų įtraukti daug sveiko maisto. Vitaminų ir mikroelementų sandėlis yra grūduose. Kūdikių maiste tai būtinas ir nepakeičiamas produktas. Grūdai gaminami iš daugelio grūdų. Jie turi skirtingus skonius ir skiriasi chemine sudėtimi. Naudingiausia yra avižinė košė. Kūdikių maiste dažniausiai naudojami avižiniai dribsniai. Dribsniai gaunami susmulkinus garuose virtus avižų grūdus, kitas žingsnis – šiuos gautus žiedlapius džiovinti.

Avižiniams dribsniams kūdikių maiste motinos pienas yra toks pat naudingas. Avižiniai dribsniai yra labai naudingi, juose yra nemažai naudingų vitaminų vaiko vystymuisi ir augimui. Vitaminas A – normalizuoja medžiagų apykaitą, reguliuoja baltymų sintezę, gerina regėjimą, yra nepamainomas formuojantis dantims ir kaulams. Vitaminas E yra ląstelių gynėjas, lėtina organizmo senėjimą. Vitaminas B1 dalyvauja angliavandenių ir baltymų apykaitoje, saugo vaiko nervines ląsteles. Vitaminas B2 padeda tinkamai funkcionuoti inkstams ir kepenims. Vitaminas B6 reikalingas normaliai kūdikio nervų sistemos veiklai. Jame taip pat yra daug mikroelementų, amino rūgščių ir folio rūgšties.

Avižiniai dribsniai – gera priemonė nuo uždegiminių procesų organizme, maitinti vaiką sergant, sergant mažakraujyste, virškinamojo trakto ligomis. Avižiniai dribsniai yra natūralus antidepresantas. Tai padės susidoroti su depresija ir psichologinėmis vaiko problemomis.

Avižiniai dribsniai kūdikių maiste yra puikus maistinių medžiagų, sveikų baltymų ir angliavandenių bei maistinių skaidulų šaltinis. Avižiniai dribsniai apsaugos jūsų kūdikį nuo tokių ligų kaip diabetas, nutukimas, širdies ir kraujagyslių ligos. Tačiau didžiausias avižinių dribsnių pranašumas mityboje yra vaiko skrandžio ir žarnyno veiklos normalizavimas. Dribsniai veikia kaip organizmo valiklis nuo toksinų, šalina toksinus ir palaiko normalų cholesterolio kiekį. Padidina kūdikio imunitetą bet kuriuo metų laiku. Beta-gliukanas yra tirpus natūralus pluoštas, leidžiantis padidinti vaikų žarnyno tankį. Avižinių dribsnių lukštas taip pat turi daug privalumų.

Jis padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, o koniferinas padidina kūdikio aktyvumą. Avižose esantis biotinas kovoja su mieguistumu ir vangumu bei gerina vaiko imunitetą. Padidina apetitą. Iš avižinių dribsnių galite išsivirti ne tik košės, bet ir daug sveikų patiekalų, kurie patiks vaikams. Nuo sriubų iki sausainių. Avižinių dribsnių sriubai paruošti vaikams nuo 1 iki 2 metų reikės 60 g dribsnių, 400 ml pieno, 200 ml vandens, druskos, sviesto, petražolių. Prieš ruošiant sriubą, avižinius dribsnius reikia pamirkyti vandenyje 2 valandas, virti 15-20 minučių ant silpnos ugnies. Tada supilkite pieną, pasūdykite ir virkite dar 5-7 minutes.

Kai sriuba išvirs, įdėkite gabalėlį sviesto ir pabarstykite žaliomis petražolėmis. Jei vaikas turi smaližių, jį galima pamaloninti avižiniais sausainiais. Pasiruošimas labai greitai ir maksimaliai naudingas. Tam reikia 200 g miltų, 1,5 stiklinės cukraus, 200 g sviesto, 2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių, 2 kiaušinių, 1,5 stiklinės avižinių dribsnių. Sviestą ištrinkite su cukrumi, įmuškite kiaušinius. Gerai ismaisyti. Tada suberkite dribsnius, kepimo miltelius ir miltus. Minkykite ne itin kietą tešlą. Padėkite į šaldytuvą 1 valandai, kad dribsniai galutinai išbrinktų. Kepimo skardą ištepkite aliejumi. Iš tešlos atplėškite nedidelius gabalėlius ir padarykite tolygius apvalius pyragus. Sudėkite juos ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Labai sveikas ir maistingas avižinių dribsnių salotas galima paruošti pavasarį, kai vitaminų organizme pakanka. Tam reikės 1 valgomojo šaukšto dribsnių, pusės citrinos sulčių, 3-4 šaukštų pieno, 1 valgomojo šaukšto kondensuoto pieno, graikinių riešutų pagal skonį ir 2 mažų obuolių. Avižinius dribsnius pamirkykite piene 10-12 valandų, supilkite kondensuotą pieną, citrinos sultis, obuolius (smulkiai pjaustytus) ir riešutus. Išmaišykite ir vitaminų salotos yra paruoštos. Salotos labai skanios ir tinka 3-4 metų vaikui.

Visi pasaulio mitybos specialistai rekomenduoja kiekvieną rytą pradėti nuo avižinių dribsnių. Sveikiausios košės vaikui ryte mamai prireiks vos 30 sekundžių ir sotūs pusryčiai paruošti. Jokia greitai paruošiama košė negali pakeisti naminės košės. Avižinius dribsnius supilkite į dubenį. Pašildykite pieną ir supilkite ant dribsnių. Primygtinai reikalaukime. Pagal skonį dėkite medaus, džiovintų abrikosų, razinų, cukruotų vaisių, vaisių ir uogų gabalėlių ir pan. Ir štai jums naudinga dienos pradžia, nes vaikas pasiruošęs !!! Šioje košėje išsaugomos visos naudingos medžiagos, vitaminai ir mikroelementai. Jis įkraus kūdikį pozityvumu, aktyvumu ir mankšta visai dienai.

Sveikas kūdikis – tėvų džiaugsmas!

O šiandien siūlome paįvairinti svarbiausią dienos valgį ir pasidalinti paprastais skanių patiekalų iš šių kruopų receptais.

1. Obuolių-avižų blynai

Ingridientai:

1 puodelis avižinių dribsnių
2 vidutiniai obuoliai
1 kiaušinis
cukraus

Maisto gaminimas:

Likus 1 valandai iki gaminimo, dribsnius užpilkite 2/3 stiklinės vandens ir leiskite išbrinkti. Jei tam nėra laiko, galite naudoti greitai paruošiamus avižinius dribsnius.
Į išbrinkusius dribsnius įmušame 1 kiaušinį, įdedame žiupsnelį druskos, pagal skonį cukraus ir stambia tarka sutarkuotus obuolius. Viską išmaišyti iki vientisos masės ir kepti.
Blynus galima patiekti su grietine arba medumi.

2. Avižiniai dribsniai indelyje

Ingridientai:

1/4 puodelio avižinių dribsnių
1/3 stiklinės pieno
1/4 puodelio įprasto jogurto
cukraus ar medaus
uogos, vaisiai, riešutai

Maisto gaminimas:

Į 0,4 arba 0,5 ml talpos stiklinį indelį suberkite avižinius dribsnius, pieną, jogurtą, cukrų (ar kitą saldiklį) ir suberkite vaisius ar uogas.
Stiklainį uždarykite dangteliu ir pakratykite, kad ingredientai susimaišytų.
Ant viršaus uždėkite vaisių ar uogų, lengvai išmaišykite.
Stiklainį sandariai uždarykite ir padėkite į šaldytuvą nakčiai.

3. Kepta avižinė košė

Ingridientai:

2 obuoliai
75 g avižinių dribsnių
85 g cukraus
2 arb kepimo milteliai
3 arb cinamono
300 ml pieno
40 ml augalinio aliejaus
1 kiaušinis

Maisto gaminimas:

Nuluptus obuolius supjaustyti kubeliais.
Sumaišykite juos dubenyje su cinamonu, dribsniais, cukrumi ir kepimo milteliais.
Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį, pieną ir augalinį aliejų.
Į sausus ingredientus supilkite skystus ingredientus ir išmaišykite.
Formą ištepame aliejumi ir kepame 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Patiekite troškintuvą šaltą.

4. Avižiniai bananiniai sausainiai

Ingridientai:

2 bananai
1 puodelis greitai paruošiamų avižinių dribsnių

Maisto gaminimas:

Bananus sutrinkite šakute iki košės, suberkite avižinius dribsnius ir išmaišykite.
Jei norite, galite pridėti šokolado, razinų ir riešutų.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir padėkite sausainius ant kepimo popieriaus.

Ingridientai:

95 g didelių avižinių dribsnių
240 ml kokosų pieno
1 kiaušinis
1 st. l. daržovių aliejus
2 nedideli prinokę bananai
30 g graikinių riešutų
100 g mėlynių (galite pakeisti 150 g braškių arba 120 g aviečių)
30 g cukraus
1 arb vanilės ekstraktas pasirinktinai
1/2 arb kepimo milteliai
1/2 arb cinamono
1 žiupsnelis druskos

Maisto gaminimas:

Sumaišykite avižinius dribsnius, pusę graikinių riešutų, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
Atskirai sumaišykite cukrų, kokosų pieną, augalinį aliejų, kiaušinį ir vanilės ekstraktą (nebūtina). Plakite šluotele iki vientisos masės.
Bananus nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir paskleiskite ant formos dugno. Sutepkite formą augaliniu aliejumi. Ant bananų sudėkite mėlynes.
Sudėkite sausus ingredientus ant vaisių, tolygiai paskirstydami juos pagal formą. Supilkite kiaušinių ir pieno mišinį taip, kad jis visiškai padengtų visus sausus ingredientus. Ant viršaus pabarstykite likusius riešutus.
Kepkite 190 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių, kol viršus apskrus, o troškinys visiškai sustings.

Ingridientai:

180 g obuolių padažo
40 g sviesto
400 g didelių avižinių dribsnių
5 g. l. skystas medus
1 obuolys
35 g maltų riešutų
35 g kokoso drožlių
1 arb cinamono

Maisto gaminimas:

Sumaišykite medų, lydytą sviestą, cinamoną ir obuolių padažą.
Suberkite avižinius dribsnius ir išmaišykite.
Ant kepimo popieriumi išklotos skardos paskleiskite avižinius dribsnius.
Ant viršaus pabarstykite kubeliais pjaustytą obuolį.
Kepame 170 laipsnių orkaitėje 40-50 minučių.
Kas 10 minučių išimame ir pamaišome avižinius dribsnius, kad viskas tolygiai iškeptų.
Likus 10 minučių iki paruošimo, išimame avižinius dribsnius, suberiame traškučius ir maltus riešutus, išmaišome ir siunčiame atgal į orkaitę, kad pasiektų.

Ingridientai:

2,5 stiklinės avižinių dribsnių
2 stiklines pieno
3 bananai
2 kiaušiniai
0,5 stiklinės kakavos
0,3 stiklinės cukraus
0,3 šaukštelio kepimo milteliai

Maisto gaminimas:

Bananus sutrinkite į tyrę ir sumaišykite su kiaušiniais, kakavos milteliais, cukrumi, druska, kepimo milteliais ir vanile (nebūtina).
Supilkite mišinį su pienu ir maišykite, kol neliks kakavos gumuliukų.
Užmiegame avižinius dribsnius, išmaišome ir pilame į formą.
Ant viršaus uždėkite banano griežinėlių.
Kepkite 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Patiekiant galima sulaužyti gabalėliais ir užpilti pienu ar jogurtu.

Ingridientai:

100 g avižinių dribsnių
100 g džiovintų vaisių
50 g riešutų
1-2 v.š. l. medus
1-2 v.š. l. bekvapis augalinis aliejus

Maisto gaminimas:

Medų pakaitiname, pilame aliejų ir išmaišome.
Į tą pačią vietą suberkite dribsnius, smulkintus džiovintus vaisius, riešutus ir išmaišykite.
Ištepame į kepimo popieriumi išklotą formą ir kepame 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.

Ingridientai:

1 stikline vandens
1/2 st. l. medus
1/2 stiklinės avižinių dribsnių
cinamono pagal skonį
1 bananas
1 st. l. uogienė

Maisto gaminimas:

Užvirinkite stiklinę vandens, suberkite medų, avižinius dribsnius ir leiskite užvirti.
Bananą padalinkite į 2 lygias dalis. Vieną dalį susmulkiname, iš kitos darome tyrelę.
Kai tik košė užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo, suberkite cinamoną ir virkite, kol sutirštės.
Sumaišykite su bananų tyre, paskleiskite bananų griežinėlius ir uogienę.

Ingridientai:

2,5 stiklinės avižinių dribsnių
1,5 stiklinės vandens
3 str. l. alyvuogių aliejus
1,5 stiklinės sojų pieno
1/2 arb druskos

Maisto gaminimas:

Visus ingredientus maišykite trintuvu, kol tešla įgaus švelnią kreminę tekstūrą.
Įkaitinkite vaflinę ir iškepkite vaflius.