Produktų masės ir tūrio santykis. Produktų masės ir tūrio santykis

Kadangi svarstyklių namuose ne visada yra, produktų dozės nurodomos arbatos ir briaunuotų stiklinių stiklinėse, po šaukštą ir arbatinį šaukštelį.

Kiek gramų yra šaukšte ir arbatiniame šaukštelyje? Kiek gramų miltų yra stiklinėje? Kiek gramų druskos ar cukraus yra šaukšte ar arbatiniame šaukštelyje? Iš lentelės sužinosite, kad viename šaukšte yra 30 gramų druskos ir 25 gramai cukraus. Ir vienoje briaunoje stiklinėje 200 gramų ir 200 ml vandens. O vienoje stiklinėje – 100-130 gramų miltų ir 18 gramų cukraus.

Žemiau pateikiamas apytikslis kai kurių produktų svoris (gramais) šiais kiekiais.

Produktas	arbatos stiklinė (250 ml)	briaunotas stiklas (200 ml, iki rizikos)	šaukštas	arbatinis šaukštelis
Vanduo	250	200	18	5
Žemės riešutai, išlukštenti	175	140	25	8
Jam	330	270	50	17
vyšnia šviežia	190	150	30	5
Gliaudyti žirniai	230	205	25	5
Žirniai negliaudyti	200	175	-	-
džiovinti grybai	100	80	10	4
Želatinos milteliai	-	-	15	5
Šviežios braškės	170	140	25	5
Razinos	190	155	25	7
kakavos milteliai	-	-	12	5
Citrinų rūgštis (kristalinė)	-	-	25	8
Šviežios braškės	150	120	25	5
malto cinamono	-	-	20	8
Malta kava	-	-	20	7
Krakmolas	180	150	30	10
Heraklio kruopos	70	50	12	3
grikiai	210	165	25	7
Manų kruopos	200	160	25	8
perlinės kruopos	230	180	25	8
Sorų kruopos	220	170	25	8
Ryžių kruopos	240	180	25	-
Miežinės kruopos	180	145	20	5
Kukurūzų miltai	160	130	30	10
Likeris	-	-	20	7
Majonezas	250	210	25	10
Aguona	155	135	18	5
Avietės šviežios	140	110	20	5
Lydytas margarinas	230	180	15	4
Lydytas gyvulinis sviestas	240	185	17	5
Daržovių aliejus	230	190	17	5
Ghi sviestas	240	185	20	8
Medus	325	265	35	12
Migdolas (branduolis)	160	130	30	10
Kondensuotas pienas	300	250	30	12
Pieno milteliai	120	100	20	5
nenugriebtas pienas	250	200	20	5
Kvietiniai miltai	160	100-130	25	8
Lazdyno riešutas (branduolis)	170	130	30	10
grūstų riešutų	170	130	30	10
maltų pipirų	-	-	18	5
Vaisių tyrė	350	290	50	17
Ryžiai	230	180	25	8
Šermukšnis šviežias	160	130	25	8
Sago	180	160	20	6
pjauto cukraus	200	140	-	-
Granuliuotas cukrus	200	180	25	8
Cukraus pudra	180	140	25	10
Kremas	250	210	25	10
Grietinė	250	210	25	10
geriamojo soda	-	-	28	12
Druska	320	220	30	10
Krekerių malimas	125	100	15	5
pomidorų pasta	300	250	30	10
Actas	250	200	15	5
Kukurūzų dribsniai	50	40	7	2
avižiniai dribsniai	100	80	14	4
Kvietiniai dribsniai	60	50	9	2
Sausa arbata	-	-	3	-
Juodieji serbentai	180	130	30	-
Kiaušinių milteliai	100	80	25	10

Patartina svarstyklėmis ar stikline išmatuoti stiklinių ir šaukštų talpą vandeniu. Kaip matyti iš lentelės, arbatos stiklinėje turi būti 250 g (ml) vandens, briaunuotoje stiklinėje – 200 g, šaukšte – 18 g, arbatiniame šaukštelyje – 5 g.

Jei indai yra skirtingos talpos, reikėtų stengtis išsirinkti norimos talpos indus, kurie pasitarnaus kaip pastovi matas visiems produktams.

Skysti produktai (pienas, augalinis aliejus) turi visiškai užpildyti stiklines ir šaukštus.

Klampius produktus (grietinę, kondensuotą pieną, uogienę) reikia dėti į stiklines ir semti šaukštu, kad susidarytų „šlifutė“.

Tas pats pasakytina ir apie birius produktus. Miltus reikia pilti į stiklines, nes juos semiant panardinant stiklinę į miltų maišelį, stiklinės viduje išilgai sienelių susidarys tuštumos dėl joje likusio oro.

Indus reikia pripildyti biriais produktais, nespaudžiant ir nekratant, taip pat be išankstinio atlaisvinimo. Tai ypač pasakytina apie miltus. Taigi miltai arbatos stiklinėje, paprastai pripildytoje „šlifavimo stikleliu“, sveria 160 g, o sutankinti – iki 210 g, iš anksto išsijoti – tik 125 g. Dėl to birius produktus reikia matuoti ruošiant produktus inde. neišsijota forma, o paskui sijojama. Miltais užpildyti indai parodyti paveikslėlyje.

Ant užrašo

Receptuose, siekiant sumažinti pateikimą, rašoma ne „briaunuotas stiklas“, o „stiklas“.

Kai produkto drėgnumas ir būklė nukrypsta nuo normos, keičiasi jo svoris tame pačiame tūryje. Taigi, rauginanti grietinė yra lengvesnė nei šviežia, nefermentinė; cukrus ir druska su dideliu drėgnumu yra sunkesni nei įprastai.

Ruošdami beveik bet kurį patiekalą, mums įprastais būdais matuojame reikalingų ingredientų kiekį, nesvarbu, ar tai būtų stiklinė, puodelis ar šaukštas. Ir viskas būtų gerai, bet tik stiklinės ir puodeliai ne visiems vienodi, o daugelyje receptų norimo produkto svoris nurodomas gramais.

Tokiais atvejais būtina nurodyti mililitrų skaičių įvairių rūšių skysčiams, o svorį gramais – sausiems produktams. Net jei turite šį naudingą virtuvės prietaisą, nepakenks žinoti dažniausiai gaminant maistą naudojamų patiekalų tūrį.

Į arbatinį šaukštelį įpilama 5 ml vandens, tris kartus daugiau, tai yra 15 ml; visiems pažįstamas, dar vadinamas „stalininiu“ arba „sovietiniu“, yra dviejų tipų – su lygiu apvadu ir be jo. Stiklinė su apvadu laikoma arbatos stikline, nes būtent joje traukinių konduktoriai vežė arbatą aplink automobilį, šios stiklinės tūris yra 250 ml; ta pati stiklinė, bet be apvado - 200 ml.

Svarbu atsiminti, kad patiekalų tūris ne visada prilygsta gaminio svoriui. Norint gauti apytikslius duomenis, gali būti naudinga produktų matmenų ir svorių lentelė. Daugelio sausų maisto produktų gramais sveria daug mažiau nei jų tūris mililitrais.

Toliau pateiktose lentelėse pateikiami tūrio svorio ekvivalentai gramais, suskirstant maisto produktus į patogias subkategorijas.

Pastaba: Produktų matmenų ir svorių lentelė gramais sudaryta atsižvelgiant į indų užpildymą taip:

• šaukštas - su mažu stikleliu;
• stiklas - iki kraštų;
• stiklainis - iki kaklo.

Birūs produktai

Ši rūšis apima grūdus, miltus ir kai kuriuos kitus. Birių gaminių lentelėje pateikiami pagrindiniai matavimo metodai – šaukštas ir stiklinė, suskirstant juos į kelias rūšis, pagal tūrį. Kad būtų patogiau ruošti dideles porcijas, buvo dedami pusės litro ir litro stiklainiai.

Visada atidžiai perskaitykite receptą – vienas puodelis miltų nereiškia 200 g miltų, net jei jūsų puodelis yra šiek tiek didesnis nei 200 ml. Prisiminkite, kad „stalinistinėje“ arbatos stiklinėje, pripildytoje iki kraštų, yra tik 160 g miltų.

Pastaba: Jei virtuvėje po ranka neturite tradicinio, galite jį pakeisti plastikiniu. Į standartinį skaidrų polipropileninį vienkartinį puodelį telpa lygiai 200 ml vandens.

Produkto pavadinimas	Svorio matai gramais
	Šaukštas			Taurė		Bankas 0,5 litro	Bankas 1 litras
	Arbatos kambarys	desertas	valgykla	200 ml	250 ml
Gliaudyti žirniai
perlinės kruopos
Manų kruopos
Kukurūzų miltai
Kvietinės kruopos
Miežinės kruopos
Kvietiniai miltai
Pieno milteliai
avižiniai dribsniai
Heraklis
Kukurūzų dribsniai

Prieskoniai ir priedai (malti)

Kadangi gaminant daugumą patiekalų reikia nedaug prieskonių, pagrindinėmis jų priemonėmis tampa šaukštelis ir valgomasis šaukštas. Patogumui buvo pridėtas standartinis 10 ml tūris. Maisto produktų svorio matavimai šaukštuose nėra lygiaverčiai jų tūriui.

Daugumos prieskonių ir priedų svoris priklauso nuo malimo ir produkto kokybės. Pavyzdžiui, stambiai malta kava svers šiek tiek daugiau nei smulkiai malta kava.

Pastaba:

• Maisto matų ir svorių lentelė gramais negarantuoja absoliučiai tikslaus svorio, nes daugelio produktų konsistencija ir dydis ne visada yra vienodi.
• Labai dažnai prieskoniai matuojami žiupsneliais, viename žiupsnelyje apie ketvirtadalį arbatinio šaukštelio.

Produktas	Produkto svoris
	Arbatos šaukštelis		Desertinis šaukštelis	Valgomasis šaukštas
Kepimo soda
cukraus pudra
Citrinų rūgštis
Kepimo milteliai
Malta kava
Duonos trupiniai
Tirpi kava
Gvazdikas

Skysčiai

Skysčiai beveik visada matuojami mililitrais, o tai labai palengvina gaminimą, nes pakanka žinoti patiekalų, kuriuose paprastai matuojamas maistas, tūrį. Tuo atveju, kai receptiniai skysčiai matuojami gramais, jų svoris yra kuo artimesnis tūriui.

skystas produktas	Produkto svoris gramais
	Arbatos kambarys (5 ml)	Desertas l. (10 ml)	Valgykla l. (15 ml)	200 ml	250 ml	500 ml	1000 ml
Ghi sviestas
Riebalai ištirpo
Saulėgrąžų/alyvuogių aliejus
Lydytas margarinas

kietas maistas

Pastaba: Pateiktoje produktų matmenų ir svorio gramais lentelė pateikia apytikslius duomenis. Tikslus gaminių svoris priklauso nuo jų dydžio ir tipo..

Produkto pavadinimas	Svorio matai gramais
	Šaukštas			Taurė		Bankas 0,5 litro	Bankas 1 litras
	Arbatos kambarys	desertas	valgykla	200 ml	250 ml
maži lęšiai
Sveiki žirniai
Dideli lęšiai
malto graikinio riešuto
Serbentas
Žemės riešutai, išlukštenti
Lazdyno riešutas nuluptas
Visas išlukštentas graikinis riešutas
Braškių
Migdolai, nulupti

Klampūs gaminiai

Apsvarstykite paskutinę produktų įvairovę.

Produkto pavadinimas	Svorio matai gramais
	Šaukštas			Taurė		Bankas 0,5 litro	Bankas 1 litras
	Arbatos kambarys	desertas	valgykla	200 ml	250 ml
Virtas kondensuotas pienas
Uogų/vaisių tyrė
Uogienė / Uogienė
Kondensuotas pienas
pomidorų pasta

Šiame straipsnyje norėčiau paliesti, nors ir ne visiems, bet svarbią temą. Patyrusioms šeimininkėms šio straipsnio greičiausiai neprireiks, nes jų receptai buvo patikrinti per daugelį metų, tačiau jaunos šeimininkės labai pravers, ypač turint omenyje, kad gaminant techniką (lėtoje viryklėje, duonos mašinoje) labai svarbus tikslumas.

Todėl nusprendėme šiame straipsnyje surinkti ir sujungti įvairias matų ir svorių lenteles.

Tačiau prieš pradedant norėčiau pateikti svarbų paaiškinimą apie indus, kuriuos dažniausiai naudojame kaip matavimo priemonę.

Šiais laikais šaukšteliai, šaukštai, stiklinės labai skiriasi savo forma ir dydžiu, todėl svarbu apsispręsti, kad žemiau esančiose lentelėse nurodytos priemonės bus orientacinės.

Kaip galite išmatuoti gaminių svorį?

• svarstyklės
• plieno gamykla
• matavimo taurė
• matavimo šaukštas (ąsotis) su elektroninėmis svarstyklėmis
• šaukštelis
• stalo šaukštas
• briaunotas stiklas
• plonasienis stiklas
• specialus matavimo šaukštų rinkinys (galite nusipirkti net už fiksuotą kainą)

Taip pat, kalbant apie minėtą „skirtingų patiekalų“ problemą, pradžioje norėčiau pateikti bendrąsias produktų matavimo taisykles.

Namų svorio matavimo priemonių naudojimo taisyklės

• Pripildykite stiklines skysčiu iki kraštų.
• Paprastai gaminant maistą, matavimui naudojamos dviejų tipų stiklinės: briaunuotos (200 ml) ir plonasienės (250 ml)
• Klampius ir tirštus mišinius, pavyzdžiui, medų, uogienę, tepame šaukštu, kad neliktų laisvų ertmių. Dėl tos pačios priežasties miltus dedame šaukštu, o iš maišelio nepilame, kitaip stiklinėje susidaro ertmės
• Dar vienas įspėjimas miltams – persijoję jų nesverkite, bus daug lengvesni
• Birūs produktai supilami su stikleliu
• Stebėkite produktų kokybę, žaliavinė druska ir cukrus bus daug sunkesni, o grietinė su pasibaigusiu galiojimo laiku – lengvesnė

Jei nėra svarstyklių, akinių – ką daryti?

Jei neturite virtuvinių svarstyklių ir taip atsitiko, kad nėra briaunoto ar plono stiklo, reikia paimti bet kokį indą ir išmatuoti šaukštais, jų virtuvėje tikrai rasite. Palyginkite produkto tūrį šaukšte su gramais žemiau esančiose lentelėse ir užpildykite indą, kuris vėliau bus jūsų vadovas.

1 valgomasis šaukštas	Produkto tipas	Šaukštas be stiklelio	Sukrautas šaukštas
1 valgomasis šaukštas	miltai	20 gramų	30 gramų
1 valgomasis šaukštas	cukraus	13 gramų	26 gramai
1 valgomasis šaukštas	cukraus pudra	14 gramų	28 gramai
1 valgomasis šaukštas	smulkios druskos	20 gramų	25 gramai
1 valgomasis šaukštas	soda	22 gramai	28 gramai
1 valgomasis šaukštas	ryžių	20 gramų	25 gramai
1 valgomasis šaukštas	kavos	15 gramų	20 gramų
1 valgomasis šaukštas	medus	25 gramai	30 gramų
1 valgomasis šaukštas	sausos mielės)	8 gramai	11 gramų
1 valgomasis šaukštas	kakavos	20 gramų	25 gramai
1 valgomasis šaukštas	cinamono	15 gramų	20 gramų
1 valgomasis šaukštas	želatina (granulės)	10 gramų	15 gramų
1 valgomasis šaukštas	citrinos rūgštis	12 gramų	16 gramų
1 valgomasis šaukštas	vandens	18 gramų
1 valgomasis šaukštas	acto	18 gramų
1 valgomasis šaukštas	pieno	18 gramų
1 valgomasis šaukštas	daržovių aliejus	16 gramų

Kiek gramų yra arbatiniame šaukštelyje

1 arbatinis šaukštelis	Produkto tipas	Šaukštas be stiklelio	Sukrautas šaukštas
1 arbatinis šaukštelis	miltai	9 gramai	12 gramų
1 arbatinis šaukštelis	cukraus	5 gramai	8 gramai
1 arbatinis šaukštelis	cukraus pudra	10 gramų	13 gramų
1 arbatinis šaukštelis	smulkios druskos	7 gramai	10 gramų
1 arbatinis šaukštelis	soda	7 gramai	10 gramų
1 arbatinis šaukštelis	ryžių	5 gramai	8 gramai
1 arbatinis šaukštelis	kavos	4 gramai	7 gramai
1 arbatinis šaukštelis	medus	10 gramų	12 gramų
1 arbatinis šaukštelis	sausos mielės)	2,5 gramo	3 gramai
1 arbatinis šaukštelis	kakavos	6 gramai	9 gramai
1 arbatinis šaukštelis	cinamono	5 gramai	8 gramai
1 arbatinis šaukštelis	želatina (granulės)	5 gramai	8 gramai
1 arbatinis šaukštelis	citrinos rūgštis	5 gramai	8 gramai
1 arbatinis šaukštelis	vandens	5 gramai
1 arbatinis šaukštelis	acto	5 gramai
1 arbatinis šaukštelis	pieno	5 gramai
1 arbatinis šaukštelis	daržovių aliejus	5 gramai

Kiek gramų stiklinėje

Šiais laikais yra didžiulė stiklų įvairovė, tačiau gaminant maistą, kaip taisyklė, pagrindas yra briaunotas stiklas, todėl briaunotas stiklas bus nurodytas žemiau esančioje gramų lentelėje.

1 briaunotas stiklas	Produkto tipas	gramų
1 stiklinė	vandens	200 gramų
1 stiklinė	daržovių aliejus	180 gramų
1 stiklinė	ghi	190 gramų
1 stiklinė	kremas	210 gramų
1 stiklinė	miltai	130 gramų
1 stiklinė	Sachara	190 gramų
1 stiklinė	druskos	200 gramų
1 stiklinė	ryžių	190 gramų
1 stiklinė	medus	280 gramų

Įvairių gaminių matavimo lentelės

Birių produktų išmatuota lentelė

Produkto pavadinimas	briaunotas stiklas - 200 ml (g)	Plonas stiklas - 250 ml (g)
MILTAI IR GRŪDAI
Kvietiniai miltai	130	160	20	10
Manų kruopos	150	200	16	4
grikiai	170	200	20	5
perlinės kruopos	200	230	23	6
Sorų kruopos	190	225	20	5
Kruopos	190	225	20	5
avižiniai dribsniai	130	170	18	5
Kukurūzų kruopos	145	180	20	6
Avižiniai dribsniai (Hercules)	70	90	12	3
KITI BURTI PRODUKTAI
Žirniai	190	230	20	5
Želatina	————	————	15	5
Krakmolas	130	160	30	10
Kava	————	————	20	10
Kakava	————	————	15	5
Citrinų rūgštis	250	300	30	10
Aguona	125	155	15	5
Kepimo milteliai	————	————	15	5
Ryžiai	180	240	30	10
Cukraus pudra	140	190	24	8
Smulki druska	320	400	30	10
Cukrus (cukrus)	160	200	25	7
Soda	160	200	28	12
Pupelės	190	230	20	————
Lęšiai	190	210	————	————

Skystų ir tešlos gaminių matavimo lentelė

Produkto pavadinimas	Briaunuotas stiklas - 200 ml	Stiklo plonas - 250 ml
Jam	270	325	35	15
Vanduo	200	250	15	5
Jogurtas	250	————	20	10
Kefyras, ryazhenka	250	————	18	6
Majonezas	260	————	25	8
Medus	————	————	21	17
Pienas	200	250	15	5
Likeris	————	———-	20	7
Daržovių aliejus	————	————	17	5
Kremas	200	250	15	5
Grietinė	210	260	25	10
Kondensuotas pienas	————	————	30	12
Sviestas lydytas sviestas	————	————	25	8
Sojų padažas	230	————	21	7
pomidorų pasta	————	————	30	10
stalo actas	200	250	15	5

Kiek mililitrų skysčio yra šaukšte ar stiklinėje?

• Kiek ml šaukšte? Šaukšte 15 ml = 3 arbatiniai šaukšteliai
• Kiek ml arbatiniame šaukštelyje? Arbatiniame šaukštelyje 5 ml
• Kiek ml yra desertiniame šaukšte? Desertiniame šaukštelyje 10 ml = 2 arbatiniai šaukšteliai
• Kiek ml briaunoto stiklo? Briaunuotoje stiklinėje 200 ml
• Kiek ml arbatos (plonoje) stiklinėje? Arbatos stiklinėje 250 ml

Išmatuotas uogų, vaisių, džiovintų vaisių lentelė

Produkto pavadinimas	Briaunuotas stiklas - 200 ml	Stiklo plonas - 250 ml
Žemės riešutas	140	175	25	8
Bruknė	110	140	20	————
vyšnia	130	165	————	————
Riešutas	130	165	30	10
Mėlynė	160	200	25	———-
Gervuogė	150	190	30	———-
Razinos	155	190	25	7
pušies riešutas	110	140	10	4
Braškių	120	150	25	———-
Spanguolė	115	145	25	———-
Agrastas	165	210	35	————
Avietės	145	180	30	———-
Migdolų	130	160	30	10
Saulėgrąžų sėklos	135	170	25	8
Juodieji serbentai	125	155	25	8
Raudonieji serbentai	140	175	30	10
Moliūgų sėklos	95	125	20	7
Lazdyno riešutas	130	160	30	10
Šviežios mėlynės	160	200	35	———
Džiovintos mėlynės	110	130	15	———-
Erškėtuogės džiovintos	———-	———	20	7

8 Baltasis kopūstas nuo 1500 Bulvės (vidutinio dydžio) 100 Citrina 50-70 Svogūnai (vidutinio dydžio) 75 Morka (vidutinė) 75 Agurkas (vidutinis) 100 Persikas 85 Pomidoras 75 Ridikėlis 20 ridikėliai 170 Ropė 85 Slyva 30 Apple 90 Kiaušinis C0 55-60 Kiaušinis C1 50-55 Kiaušinis C2 40-45 Kiaušinio trynys 20 Baltas kiaušinis 30

Užsienio svorio matai

Mes su vyru dažnai mėgstame pasižvalgyti po užsienio maisto svetaines ir pasiimti kokį nors receptą, tačiau yra maža kliūtis – jų svoris skiriasi. Pavyzdžiui, be kvortų, pintų ir uncijų, jie nematuoja stiklinėmis, o naudoja taures, kurios, matote, mums nėra pažįstamos ir negali būti palygintos su mūsų stiklinės tūriu. Todėl pateikiame užsienio svorio matavimus.

1 puodelis 280 ml 1 arb (1 šaukštelis) 6 ml 1 valgomasis šaukštas (1 valgomasis šaukštas) 17 ml 1 pintas (1 pintas) 570 ml 1 kvortas (1 qt, qwart) 1100 ml

Svorio matai

1 uncija	28,3 g
1 svaras	450 g

Žemiau visos lentelės pateikiamos Word faile, kurį galite atsisiųsti ir atsispausdinti tik jums reikalingas plokšteles.

(Lankytojai 9 889 kartus, 1 apsilankymas šiandien)

Ne visos šeimininkės žino, kad miltams sverti galima įprastu šaukštu. Jei po ranka nėra matavimo puodelio, tada nesunku greitai ką nors išmatuoti šaukštu, kad paruoštumėte skanią vakarienę ar kepinį, žinant, kiek gramų jis talpina.

Skirtinguose receptuose nurodomi skirtingi produktų dydžiai: gramai, stiklinės, šaukštai. Pradedantiesiems virėjams labai svarbu nepasimesti, kad nesuklystų sverdami. Norėdami sužinoti, kiek šaukštų reikia išgerti, kad įbertumėte tiksliai 150 g miltų, turite turėti idėją, kiek gramų telpa šaukštas.

Vieno šaukšto matavimas

Pažiūrėkime, kiek gramų miltų yra 1 valgomajame šaukšte. Miltai gali būti įvairūs, kaip ir šaukštas gali būti kelių rūšių: su stikleliu, be stiklelio. Tai kartais svarbu, jei recepte nurodyti gramai, bet nėra matavimo puodelio ar svarstyklių. Patiekalas gali sugesti, jei ingrediento bus pridėta daugiau nei reikia.

Todėl reikia atsiminti, kad į vieną valgomąjį šaukštą su maža viršūne įeina 25 gramai, o be viršaus – 20. Jei miltus semsite dideliu stikleliu, tai jų svoris bus apie 30 g. Šaukštelis mažas, tai paprastai svyruoja nuo 5 iki 10 g. Lengva įsiminti ir taikyti visą laiką, jei kas nors dažnai gamina maistą. Šie duomenys susiję su kviečių, blynų, maltų avižų daigais. Yra veislių, kurių konsistencija sunkesnė, todėl ir sveria daugiau.

Siekiant tikslumo, ruošdami maistą visada turite naudoti tuos pačius indus. Jį reikia naudoti tik miltams matuoti, kad nesuklystumėte. Tada viskas pagal receptą išeis puikiai.

Kiek šaukštų yra 50 ir 100 gramų miltų?

Pasvėrus žalių kviečių kiekį, galima gauti atsakymą į užduotą klausimą. 50 gramų produkto yra du šaukštai ir mažas viršus, taigi, 100 g - yra keturi stalo įrankiai. Galite semti penkis didelius kaušelius be viršaus.

Kai kulinarijos rekordas siūlo paimti 150 gramų miltų, tada reikia pridėti penkis didelius prietaisus su aukštu viršumi arba šešis ir pridėti nedidelį stiklelį. Taip pat nesunku suskaičiuoti, kad dešimtyje kaušelių be viršaus yra 200 g produkto. Nereikia daugiau matavimo priemonių. Jei recepte nurodyta stiklinė produkto, tai pagal kulinarinius standartus paprastai yra 250 g, tai yra, 9 kaušeliai ir didelis viršus.

Naudingų matavimų su prietaisais lentelė

Šie duomenys padės bet kokiomis aplinkybėmis sulūžus svarstyklėms ir pametus stiklą. Dabar galite virti naudodami šaukštą kaip produkto matą. Taip pat nesunku išmatuoti pusę kilogramo ar net kilogramą.

Bet kuriai šeimininkei naudinga prisiminti, kiek miltų yra viename šaukšte su kalnu, taip pat be jo, kad būtų nesunkiai paruošiamas norimas patiekalas.

Galbūt ši informacija kam nors bus naudinga.

Ir papildomai - trumpas vaizdo įrašas straipsnio tema.