Gražiai puošiame stalą auginiais. Gražus dešros ir sūrio pjaustymas - gražūs pjūviai ant šventinio stalo (Nuotrauka)

Daržovių mišinys

2015 m. ant Naujųjų metų stalo turėtų būti daug žalumynų ir daržovių, nes ateinančių metų simbolis yra avis (ožka), o ji yra žolėdis gyvūnas. Galite padaryti visą puokštę mėgstamų žalumynų, galite tiesiog padėti ant lėkštės ar medinės lentos - svarbiausia sutelkti dėmesį į tai.

Šaltinis: velieti.ru

Mėgstamiausia avies (ožkos) spalva - žalia, mėlyna; todėl ant stalo turėtų būti daugiau agurkų, kopūstų, žaliųjų paprikų, baklažanų, cukinijų ir kitų dalykų. Gražiai atrodys agurkų „silkė“:

Šaltinis: youtube.com

Supjaustykite daugiau mėgstamų daržovių ir gražiai jas papuoškite – toks šūkis Naujųjų 2015 metų stalui.

Šaltinis: nnv.arriva.ru

Supjaustytas sūris

Beje, ant Naujųjų metų stalo bus avių ir ožkų sūriai. Be to, iš jų galite padaryti puikų pjūvį, nuo kurio neįmanoma atitraukti akių.

Šaltinis: bankoboev.ru

Estetiniu požiūriu geriausiai sūrį puošia vadinamoji sūrio lėkštė.

Kaip tinkamai surinkti sūrio lėkštę, galite sužinoti

Šaltinis: s-delicious.com

Sūrio lėkštė dažnai patiekiama ant medinės lentos – ir tai labai svarbu žalios (mėlynos) medinės avies (ožkos) metais.

Šaltinis: sunny7.ua

žuvies pjaustymas

Šiemet ant stalo turėtų būti daugiau žuvies ir jūros gėrybių nei mėsos. Be to, jų gražaus dizaino variantų yra tiek daug!

Šaltinis: tary-bary.ru

Sušių ir suktinukų gerbėjai turi puikią progą pademonstruoti savo sugebėjimą gaminti šiuos populiarius japoniškus skanėstus, kurie gali nesunkiai pakeisti įprastus žuvies gabalus. Verta duoti jiems deramą – ant stalo sušiai ir suktinukai atrodo tiesiog nuostabiai.

Šaltinis: sushiyen.com.br

Šaltinis: cinemascope.com

šaltibarščiai

Mėsos ir dešrelių, kaip jau minėta, šiemet turėtų būti mažiau nei žuvies. Tačiau šaltibarščiai ant stalo atrodo ne ką prasčiau nei žuvis. Beje, šaltibarščiai gali būti derinami su sūriu ar daržove – išeina labai gražiai ir elegantiškai.

Supjaustytos daržovės yra ryškus bet kurio stalo akcentas. Yra daugybė būdų, kaip patiekti šį skanų ir sveiką užkandį, su kuriuo gali susidoroti ir pradedantysis kulinaras, ir drožybos meistras.

Norint sutvarkyti daržovių pjaustymą, verta atsižvelgti į keletą rekomendacijų:

Turėtumėte pasirinkti gražias plokščias lėkštes.
Estetiškai ir patraukliai atrodo daržovės ant salotos lapo.
Prieš pradėdami gaminti, turite įsitikinti, kad peiliai yra aštrūs.
Daržoves geriau supjaustyti prieš patiekiant ant šventinio stalo, kad jos atrodytų sultingos ir šviežios.
Pirmenybę teikite sezoniniams gaminiams.
Nepamirškite daržovių, tokių kaip ridikai ir žiediniai kopūstai.
Patiekalui patiekti tinka virtos daržovės.

Pomidorai pasirenkami plona odele ir žalios spalvos šakele.
Pjaustymui imkite tamsiai žalius agurkus plona odele.
Kopūstų lapai turi būti tankūs.
Morkos tinka oranžinės spalvos, be taškelių.
Prieš pjaustant, pipirų ilgai nelaikykite vandenyje.
Ridikėlis turi būti tvirtas ir vienodas.

Laikydamiesi šių taisyklių galėsite išvirti puikų daržovių asortimentą.

Gražus daržovių pjaustymo dizainas: idėjos

Bet kokioje šventėje daržovių pjaustymas atrodo gražiai, originaliai papuoštas.

Šios idėjos yra populiarios:

Puokštė. Jis gaminamas iš žalumynų ir salotų lapų, ant viršaus eilėmis dedami pomidorai ir ridikėliai, agurkai ir pipirai.
Silkė. Ant Naujųjų metų stalo puikiai atrodo žalių daržovių kompozicija Kalėdų eglutės pavidalu. Jis gaminamas iš agurkų ir žolelių, papuošalų vaidmenį atlieka paprikos ir pomidorai.
Vaivorykštė. Pjūvis atrodo ryškus, kuris išklotas vaivorykštės spalvomis. Tam prireiks violetinių svogūnų, raudonųjų, oranžinių ir geltonųjų paprikų, agurkų, pomidorų.
Valtys su bure. Agurkas perpjaunamas išilgai į dvi dalis, vidurys išimamas ir užpilamas salotomis. Įkišamas iešmas, per kurį perleidžiama „burė“ – plonas agurko griežinėlis.
Povo plunksnos. Pomidorų ir agurkų puodeliai yra išdėstyti paukščio uodegos pavidalu ir papuošti alyvuogių puselėmis.

Vaikų atostogoms daržovių gabalai išdėstomi gyvūnų ar animacinių filmų personažų pavidalu. Vaikams patinka valgyti tokia forma.

Daržovių kanapė ant iešmelių

Daržovės ant iešmelių – lengvas ir greitas užkandis.

Jo paruošimui imami šie komponentai:

vyšniniai pomidorai;
alyvuogės arba alyvuogės;
agurkas;
sūris.

Produktų skaičius priklauso nuo svečių skaičiaus. Iešmelių turi būti tiek, kiek pomidorų.

Paruoškite kanapes keliais etapais:

sūrį supjaustykite vienodais gabalėliais (kvadratais);
uždėkite juos ant iešmo;
antrasis sluoksnis – agurkų kubeliai;
tada alyvuogės suveramos;
pabaigoje iešmelį puošiame vyšniniais pomidoriukais.

Į daržoves galite įdėti paprikos griežinėlius. Kanapės patiekiamos ant plokščio indo, išdėliotos iš eilės.

Kaip gražiai papuošti įvairius užkandžius

Daržovių lėkštę galite atskiesti šiais produktais:

Žalieji svogūnai;
petražolės;
kalendra;
krapai;
bazilikas;
alyvuogės arba alyvuogės;
salotos lapai;
sūrio kubeliai;
konservuoti žirniai;
citrinos griežinėliai;
grybai;
pupelės;
kukurūzai.

Supjaustytos daržovės dažnai derinamos su sūrio ir mėsos lėkšte. Pomidorus, ridikėlius, agurkus ir paprikas derindami su sotesniu maistu, galite gauti gražų ir originalų užkandį.

Daržovių lėkštės dekoravimas ir patiekimas pradedantiesiems

Lengviausias būdas – perpjauti vaisius per pusę ir tam tikra tvarka išdėlioti lėkštėje. Pabaigoje jas galima papuošti žolelėmis ar alyvuogėmis. Šis daržovių pjaustymo dizainas užima nedaug laiko ir tai gali padaryti net jauni virėjai.

Gražiai atrodo daržovės, išdėstytos eilėmis ant kvadratinio padėklo. Galite patiekti maistą puodeliuose. Norėdami tai padaryti, kietos daržovės supjaustomos ilgais pagaliukais ir sudedamos į stiklinius indus, kurie yra išdėstyti ratu. Į centrą dedamas grietinės ir česnakų padažas.

Gražus daržovių pjaustymas gaunamas naudojant sausainių formeles. Agurkai, ridikai, pomidorai supjaustomi apvaliomis riekelėmis, o tada iš jų išspaudžiamos įvairios gėlės, saulutės, širdelės ir t.t.. Vienintelis minusas, kad likusių daržovių dalių nebereikės.

Drožyba „pasidaryk pats“ iš daržovių ir vaisių

Drožyba yra neįprastas gaminių pjaustymas. Tai tikras menas, kurio dėka galite žavingai pateikti bet kokį patiekalą. Norėdami sukurti daržovių kompoziciją, jums reikės specialių įrankių. Jei jų nėra, naudokite vaisių skutiklį arba skalpelį.

Daržovių kompozicija atrodo patraukliai, jei jos centre yra gėlė ar morkų kūgis. Iš svogūnų gaunama nuostabi chrizantema.

Prieš ruošdami užkandį, turėtumėte apsvarstyti patiekalo spalvų schemą. Pjaustymas atrodo patrauklesnis, jei gaminiai turi kontrastingus tonus. Tačiau jie turi atitikti formą ir dydį. Bet kokiu atveju kompozicija atliekama tokiu pat stiliumi kaip ir patiekimas.

Pernelyg pretenzinga daržovių lėkštė neatrodo reprezentatyviai. Tegul tai paprasta, bet originali. Daržovės neturėtų sutapti su pagrindiniu patiekalu.

Šiandien internete gausu receptų ir patiekalų pavyzdžių, kuriuose galima pamatyti, kurie produktai idealiai dera tarpusavyje. Nebus sunku rasti drožybos dirbtuves pradedantiesiems ir profesionalams.

Šventinį stalą galite papuošti gražiais pjūviais iš bet kokio gaminio: sūrio, mėsos, dešros, daržovių, žuvies ir vaisių. Pjūvių pjovimo idėjos pateikiamos šiame straipsnyje.

Padės papuošti kasdienį, o ypač šventinį stalą gražus kirpimas. Galite pagaminti iš bet kokių ingredientų: mėsa, sūris, daržovės ar vaisiai. Gaminių gabaliukai ir griežinėliai gali būti išdėstyti ne paprastai, o originaliai, kad jie liktų nepakitę. patraukė dėmesį, žadino apetitą.

Yra keletas pjovimo taisyklių:

Pasirinkite tarnauti platus plokščias indas, pageidautina baltos spalvos. Ant tokių patiekalų pjaustymas bus atrodyti ryškiai ir patraukliai.
Nemaišykite augalinių ir gyvūninių produktų. Jei tai daržovės, turi atskirą patiekalą, vaisius taip pat (jie laikomi desertu). Mėsą ir dešrą galima derinti.
Pjaustymo negalima gardinti jokiu padažu ar aliejumi, taip pat pabarstyti prieskoniais. Jei manote, kad galite papuošti daržovių skonį grietine ar majonezu, pasiūlykite svečiams juos atskirai padažo valtyje.
Pjaustymas (bet koks) visada turėtų būti labai tik supjaustyti smulkiais griežinėliais (plokščiais gabalėliais). Grubus ir storas ingredientų pjaustymas neatrodo estetiškai.
Pagrindinė gražaus kirpimo taisyklė - aštrus peilis. Peilio matmenys ir medžiaga (keraminis ar metalinis) visiškai nesvarbūs, su juo dirbti turėtų būti patogu.
Pasirinkite tik pjaustymui kokybiški ir švieži produktai. Stenkitės nustebinti svečius neįprastu gaminiu.
Laikykitės vienos pjūvio formos, pavyzdžiui, puslankiu arba trikampiu, kad visas patiekalas atrodytų ekologiškas.

Gražus daržovių pjaustymas

Didelė pjaustyta daržovė

Vaisiai supjaustyti širdelės pavidalu

Neįprastas vaisių pjaustymas

Kai kurios pjovimo rūšys yra tokios meistriškos, kad yra daug dekoratyvinių elementų iš tų pačių ingredientų pjaustyti: figūrėlės, gėlės, neįprastas gabalėlių išdėstymas. Kai kuriais atvejais, pjaustydami daržoves, galite naudoti specialų pjaustymo įrenginį - pjaustyklė.

Pjaustyklė mėsai, sūriui pjaustyti. daržovės ir vaisiai

Supjaustytas arbūzas ir melionas ant šventinio stalo

Ryškiu sezoniniu skanėstu svečiams taps ir melionai. Toks skanėstas gali papuošti pagrindinis ir desertinis stalas. Bet kokiu atveju jis bus tinkamas ir labai „populiarus“ tarp svečių.

Melioną ir arbūzą galite pjaustyti keliais pagrindiniais būdais:

Kubeliai- pjovimas atliekamas peiliu. Nuluptas arbūzo arba meliono minkštimas be kauliukų supjaustomas. Gabaliukai išdėliojami ant serviravimo indo išbarstyti arba per pusę.
kamuoliukus- pjaustymui naudojamas specialus šaukštas, kuris suformuoja gražų rutulį. Skleiskite tokį pjūvį į plačius dubenėlius ar dubenėlius.
pjaustytas- Šis metodas apima vaisių valymą nuo sėklos dalies ir supjaustymą trikampiais griežinėliais kartu su odele. Tokiu atveju galite naudoti medinius pagaliukus (ledams), kad gabaliukus būtų patogu paimti iš indo ir valgyti.

Valgyti arbūzo ar meliono gabaliukus imama pradurti šakute. Jei jūsų šventėje nėra stalo įrankių (švediškas stalas, piknikas), į kiekvieną gabalėlį įsmeigkite iešmelį ir dantų krapštuką.

Kubeliais supjaustytas arbūzas

Supjaustytas arbūzas

Supjaustykite arbūzą į rutuliukus

Melionas supjaustytas kubeliais

Supjaustytas melionas

Vaizdo įrašas: "Arbūzų vaisių krepšelis"

Gražūs sūrio griežinėliai: dizainas ir dekoravimas

Supjaustytas sūris turi būti ant šventinio stalo. Tik sūris tinka garbanoti pjaustyti kad patiekimas būtų originalus ir įdomus. Labai lengva pjaustyti sūrį garbanoti peiliai. Jie palieka griovelį, todėl kiekvienas gabalas turi tam tikrą formą.

Paprasčiausias sūrio pjaustymo peilis- "banga". Peilis leidžia pjauti bet kokio storio sūrio griežinėliai. Supjaustytu sūriu geriausia užtepti indą, ant kurio išdėlioti salotų lapai. Tai būtina, kad sūris greitai neišdžiūtų ir atrodytų apetitiškai.

Sūris yra vienintelis supjaustytas ingredientas galima sėkmingai derinti su dešros ar mėsos gabalėliais, kuriant raštus ir formas. Be to, derinys bus neįprastai skanus. sūris su uogomis:

Vynuogės
Braškės
Avietinė
mėlynės
Vynuogės

Skaniausiu laikomas tas sūris pjaustytas, kuris gaminamas iš įvairių rūšių sūrių. Riebalų galite derinti su neriebiu, sūrų – su kvapniu mamos pienu, su riešutais ir žolelėmis, su pelėsiu ir paprika.

Vienas geriausių skonių derinių sūris su medumi.Šis skonių derinys suteikia dar vieną įdomią pjaustymo idėją: patiekimo indo centre galite įdėti nedidelį dubenėlį su skystu medumi. Aplink dubenį turėtų būti išdėstyti įvairių rūšių sūriai (įvairių skonių), sūrį galima papildyti riešutais: graikiniai riešutai, migdolai, anakardžiai.

Paprastas sūrio pjaustymas su vynuogėmis

Sūris supjaustytas su daržovėmis

Sūris supjaustytas kubeliais su riešutais ir vynuogėmis

Neįprastas brangių sūrių pjaustymas

Sūrio lėkštė su medumi ir vaisiais

Vaizdo įrašas: „Sūrio griežinėliai, sūrio lėkštės dekoravimas“

Gražūs šaltibarščiai: dizainas ir dekoravimas

šaltibarščiai- geriausias užkandis ir skanus skanėstas svečiams. Paprastai šaltibarščiai susideda iš įvairių veislių sūdytos, rūkytos mėsos, papildytos dešrelėmis.Šaldinius leidžiama derinti su įvairiais sūriais, alyvuogėmis, salotomis ar prieskoninėmis žolelėmis. Daržovės šaltibarščiuose gali išskirti „sultis“, kurios mėsai labai nepageidautinos.

SVARBU: Išimtis – maži vyšniniai pomidoriukai, kurių pjaustyti nereikia. Jie gali būti tvarkingai išdėstyti ant pjūvių, suteikiant patiekalui ryškumo ir gaivumo.

iš mėsos, supjaustyti plonais griežinėliais, labai patogu lankstyti tvarkingus vamzdelius, kloti su “žvyneliais” ar rožėmis. Mėsą galite supjaustyti labai plonai ir gražiai su aštrus platus peilis arba specialus „pjaustyklės“ įtaisas.

Paprasti dideli mėsos gabalai

Originalūs šaltibarščiai su sūriu

Mėsos gabalai su šviežiomis ir sūdytomis daržovėmis

Apetitą keliantys mėsos gabaliukai ant medinės lėkštės

Vaizdo įrašas: „Gražūs šaltibarščiai“

Gražus dešros pjaustymas: dekoravimas ir dekoravimas

Dešra– „dažniausias svečias“ ant šventinio stalo. Galite patiekti dešra kai kuriais įdomiais būdais. Tai būtina padaryti norint sudominti visus susirinkusius ir sužadinti jų apetitą.

Dešrą galima derinti su sūriu, alyvuogėmis, salotomis, vyšniniais pomidorais, fizalis. Iš skirtingų dešrų veislių galite išdėlioti įvairius raštus ir raštus.

Dešros gabalai su "rožėmis"

Šventinis dešros pjaustymas

Mėsa supjaustyta dideliais gabalėliais

Vaizdo įrašas: „Dešros pjaustymas“

Daržovių pjaustymo rūšys, garbanotas pjaustymas

Daržovių pjaustymas yra būtinas turi būti ant stalo„išlyginti“ kai kurių riebių patiekalų: mėsos, salotų su majonezu, žuvies ir bulvių sunkumą. Kad daržoves būtų „norėta valgyti“, jos turėtų būti Įdomiais būdais išdėliokite ant serviravimo lėkštės.

Pakanka pjaustyti kietas daržoves (morkas, burokėlius, agurkus) galima naudoti garbanotus peilius, kuriame pjaustomos daržovės „bangos“ arba zigzago būdu. Mažas daržoves, pavyzdžiui, vyšninius pomidorus, reikia perpjauti per pusę arba palikti visas.

Galima dėti į daržovių gabalėlius šviežias svogūnas. Svogūnus geriausia naudoti su mažiau aštriomis rūšimis, kad jie sukeltų tik malonius skonio pojūčius: mėlyna, balta, porai, askaloniniai česnakai. Svogūną supjaustykite tvarkingais ir nestorais žiedais.

Specialus peilis daržovėms garbanoti pjaustyti

Gėlės iš daržovių: garbanotas pjovimas

Daržovių pjaustymas garbanotu peiliu

drožyba: meninis daržovių pjaustymas

Vaizdo įrašas: „Šventinis daržovių pjaustymas“

Gražus pomidorų ir agurkų, svogūnų pjaustymas: dekoravimas ir dekoravimas

Tokias paprastas daržoves kaip pomidoras, agurkas ir svogūnas galima gražiai patiekti lėkštėje ir patiekti ant šventinio stalo.

Pjaustymo ypatybės:

Pomidoras labai vandeningas, todėl reikia pjaustyti arba dideliais žiedais, arba pusžiedžiais. Mažus pomidorus geriausia supjaustyti griežinėliais (keturi dalykai iš vieno vaisiaus). Vyšniniai pomidorai perpjaunami per pusę arba paliekami sveiki.
Agurkas leidžia kelis pjovimo būdus: žiedus, ovalus (kirpti įstrižai), pusžiedžius, serpantiną (naudojant specialų įrankį). Daržovės forma taip pat leidžia pjaustyti griežinėliais, juostelėmis, kubeliais.
Svogūnai supjaustyti tik žiedais, žiedai dedami arba ant visų daržovių, arba pakaitomis su jomis. Supjaustytą griežinėliais galite papuošti krūva šviežių svogūnų plunksnų, kurios lengvai išlenkiamos, sukraunamos ir daromas raštas.

Bet kokį daržovių gabalą galima papuošti bet kokiomis žolelėmis: petražolėmis, krapais, bazilikais, salotomis.

Garbanotas pomidoras

Garbanotai pjaustomas agurkas

Garbanotas pjaustytas svogūnas

Vaizdo įrašas: "Kaip pasidaryti agurkų rožę?"

Gražus daržovių pjaustymas ant šventinio stalo: dekoravimas ir dekoravimas

Daržovių pjaustymą galite papuošti ir paprastais, ir originaliais būdais. Tam jums reikės kelios idėjos:

Šventiniai vaisių griežinėliai lėkštėje

Garbanotas daržovių pjaustymas Mėsos pjaustymas šventei

Mėsos griežinėliai ant pjaustyklės

Šventinis daržovių ir sūrio pjaustymas Sūris ir dešra supjaustyti kubeliais

Supjaustyta mėsa ir daržovės "drugelis"

Kaip gražiai supjaustyti obuolius, kad pjaustant jie netamsėtų?

Apple- vienas is labiausiai sveiki ir skanūs vaisiai. Nusipirkti obuolį nėra problema bet kuriuo metų laiku. Jei valgote obuolį kartu su riebiu maistu, taip ir yra gali padėti virškinimo procesui. Obuoliuose esanti rūgštis padeda skaidyti sudėtingus riebalus ir pagreitina medžiagų apykaitą.

Pjaustymui galite rinktis saldų arba rūgštų obuolį. Jo struktūra yra pakankamai tanki leidžia supjaustyti vaisius plonais griežinėliais ir gražiai išdėliokite ant serviravimo lėkštės. Vienintelė ir pagrindinė obuolio problema – jame esantis didelis geležies kiekis, kuris prisideda prie vaisių oksidacija gryname ore(kalbame apie minkštimą).

Kad taip nenutiktų ir obuolys nepatamsėtų, jį reikia apdoroti citrinos rūgštimi vienu iš šių būdų:

Obuolių skilteles apšlakstykite citrinos sultimis
Obuolių minkštimą (pjaustymą) nuplaukite vandenyje su citrinos sultimis
Prieš patiekdami obuolį apšlakstykite laimo sultimis

Gėlės formos obuolio pjaustymas

Supjaustytas obuolio "lapas"

Supjaustytas obuolys "gulbė"

Vaizdo įrašas: "Kaip gražiai supjaustyti obuolį?"

Gražus pjaustytas apelsinas ant šventinio stalo: dekoravimas ir dekoravimas

Kaip ir obuolys, taip ir apelsinas yra puikus priedas prie šventinio ir kasdieninio stalo. Apelsinų rūgštis padės virškinti riebų maistą ir pasitarnaus kaip užkandis prie alkoholinių gėrimų.

Supjaustyti apelsiną yra gana paprasta. Galite supjaustyti citrusinius vaisius žiedai arba pusžiedžiai. Apelsinų žievelės nulupti nereikia, pluta padės išlaikyti pjūvio formą. Vaisiai turi būti išvalyti kaulus kurios jame gali būti.

Apelsinų skilteles galite derinti su kitais vaisiais: citrina, obuoliu, kiviu, greipfrutu, bananu, kriauše ir uogomis.

Supjaustyta apelsino "gėlė"

Supjaustytas apelsinas su kitais vaisiais

Vaizdo įrašas: "Oranžinė rožė"

Gražus pjaustytas ananasas ant šventinio stalo: nuotr

ananasas - egzotiškų vaisių(ypač moksliškai ji laikoma daržove, nes auga sode). Ananasas idealiai tinka pjaustymui, kuris gali papuošti bet kokį stalą, ypač šventinį. Ananasai savo skoniu gali veikti kaip desertas, galima derinti su mėsos ir paukštienos patiekalais.

Neįprasta ananaso forma leidžia keli laimėti būdai jį sumažinti, kurio rezultatas bus gražus šventinis patiekalas. Ananasų užtenka stora oda, pjaustyti peiliu. Tai daroma atsargiai, kad nebūtų subraižyti spygliai ant rankos odos.

Ananasų vaisiai supjaustyti per pusę, minkštimas išvalomas. Minkštimą galima supjaustyti griežinėliais ir dėti ne į lėkštę, o ananasų dubenyje, išlaikant visas savo savybes: odą ir žalią uodegą. Toks kirpimas iš karto pradžiugins svečius.

Ananasą kaip pjūvį galima sėkmingai derinti su kitais vaisiais: kiviais, ananasais, greipfrutais.

Gražus pjaustytas ananasas su uogomis

Supjaustytas ananasas "gulbė"

Kubeliais pjaustytas ananasas

Supjaustyti ananasų žiedai

Vaizdo įrašas: „Ananasų pjaustymo parinktis“

Gražus vaisių pjaustymas ant vaikiško šventinio stalo: dekoravimas ir dekoravimas

Vaikų kirpimas turėtų „sudominti“ vaikus. Štai kodėl vaisiai pjaustomi originaliai, kartojasi animacinių filmų siužetai, įdomios nuotraukos.

Populiariausi vaisių griežinėlių pjaustymo būdai:

Padarykite vaisių iešmelius
Padarykite „vaisinį ežiuką“ su dantų krapštukais
Padarykite vaisių paveikslėlį

Įdomios vaisių pjaustymo idėjos vaikams:

Vaisių griežinėliais pjaustytas obuolys su uogomis

Vaisių pjaustymo vaivorykštė

Vaikiškas vaisių „delnų“ pjaustymas

Vaikų vaisių pjaustymas "drugelis"

Vaikiškas vaisių pjaustymas "kebabas"

Vaikų vaisių pjūvis "ežiukas"

Silkės pjaustymas ant šventinio stalo: dekoravimas ir dekoravimas

Silkė dažnai puošia šventinį stalą, nes tai yra mėgstamas stipriųjų alkoholinių gėrimų „užkandis“ tarp „rusų žmonių“. Norėdami suteikti jai „protingesnę išvaizdą“, turėtumėte naudoti keli būdai papuošti žuvį:

Išvalytą žuvį galima sudėti į indą gabalėliais, pakaitomis juos su šviežios citrinos griežinėliais.
Žuvis galima papuošti baltųjų arba mėlynųjų svogūnų žiedai, svogūną galima įkišti tarp gabalėlių.
Galite papuošti išdėliotus silkės gabalėlius, apibarstyti smulkintais žaliais svogūnais(svogūnus galima pakeisti smulkintais krapais arba petražolėmis).
Žuvies mėsa puikiai derinama žalių alyvuogių skonio, kuri tuo pačiu gali papuošti ir patiekimą.