Садовая-Самотехная дахь Аркадий Новиковын ресторан нь маш тайван уур амьсгалтай, цэс, дотоод засал нь Азийн өнгө аястай байдаг. Нэмж дурдахад, тэндээс та таваг бэлтгэх бүтээгдэхүүнийг үргэлж сонгож болно - энэ бол зах зээлийн нэг онцлог юм. Масленицад зориулж хоолны санал дэвшүүлж, тогооч Николай Хрусталев хүн бүрийг баярлуулахыг хүссэн тул та төмс, өтгөн соус, мөөгтэй амттай бин, үхрийн мах, аспарагустай махан бин, шарсан гахайн хавирга, Бээжингийн цуутай ер бусын бин хийж үзэх боломжтой. . Мөн амттангийн хувьд зуслангийн бяслагны цөцгий, амтат жимсний соустай нарийн бин захиалаарай - 2-р сарын сүүлийг гэрэлтүүлэх хаврын цайвар хослол.
Хаяг:Садовая-Самотехная гудамж, 18, 1-р байр.
Алдарт Сир ресторанд тэд хаврын баярыг Итали маягаар тэмдэглэхээр шийджээ: тогооч Мирко Дзаго долоо хоногийн турш Сицилийн ломботой амтат хуушуураар зочдын амьдралыг амтлах болно: цөцгий, жимсгэний амтлагч (650 рубль), рикотта, чихэртэй жимс. , шоколад, гүзээлзгэнэ ( 560 рубль). Уламжлалт хослолуудаас бяслаг нь улаан түрс (950 рубль), зөөлөн бяслагтай форел (750 рубль), алим, шанцай, нэг халбага зайрмаг (450 рубль) бүхий амттантай бингийг санал болгоно. Урамшууллын хувьд тод өнгөт тансаг интерьер, зөвхөн хуушуур төдийгүй хотын шилдэг тогооч нарын гайхалтай итали хоолыг туршиж үзэх боломж, мөн Цветной төв захын ойролцоо байдаг тул эндээс бууж болно. үдийн хоолны дараа.
Хаяг:Садовая-Самотехная гудамж, 16, 1-р байр.
Торх
Шатаж буй задгай зуух, хувцасны чимэг цонх, эртний лааны суурь бүхий тохилог франц байшингийн дотоод засал чимэглэлд хуушуур амтлах нь таатай зүйл бөгөөд та санал нийлэх ёстой. Тиймээс та Андрей Деллосын домогт "Бочка" ресторанд үдшийг өнгөрөөж болно, тэнд тогооч Игорь Бедняков Масленица долоо хоногийн турш зочдыг сонгодог, ер бусын хуушуураар хооллох болно. Хэрэв та өглөөний цайгаа ууж чадвал (ажлын өдрүүдэд өглөөний 6-аас 14 цаг хүртэл, амралтын өдөр 3-аас 14 цаг хүртэл) улаан лооль, бяслаг, мөөг (340 рубль) эсвэл хулд загастай (360 рубль) бин бялууны аль нэгийг нь захиалаарай. рубль). Үдээс хойш үзэм, инжир, бүйлс (195 рубль) бүхий нарийн ааруул цөцгийд ороосон амттангаар "сахиусан тэнгэр" бин захиалахыг зөвлөж байна.
Хаяг: st. 1905, Ө 2.
Зотман пиццаны бялуу
Бруклины загварлаг пиццаны сүлжээ Zotman Pizza Pie нь уламжлалт баяраа мартдаггүй. Shrovetide долоо хоногийн турш дөрвөн рестораны аль нэгэнд нь зөвхөн амттай пиццанд анхаарлаа төвлөрүүлээд зогсохгүй хуушуур, жишээлбэл утсан хулд (420 рубль), шар загас (400 рубль), улаан түрс (470 рубль) захиалах боломжтой. рубль). , түүнчлэн ер бусын хушга чанамал (300 рубль) эсвэл боргоцой (300 рубль) бүхий чихэрлэг. Үндсэн цэсэнд байнгын зочдод зориулсан хит нь анхаарал татахуйц байх ёстой - давсалсан карамель бүхий фотоген амттай америк бин (320 рубль). Дашрамд дурдахад, Большая Никицкая дахь Зотман пиццаны төв 8.30 цагаас эхлэн ажиллаж байгаа бөгөөд зочдод өглөөний цайгаа уудаг - яагаад өглөө тэнд нэг аяга хуушуур авч аяга кофе ууж болохгүй гэж?
Хаяг:Рублевское шосс, 42, 1-р байр, st. Болшая Никитская, 23/14/9; st. Маршал Тухачевский, 41, bldg. нэг.
Амьтны хүрээлэнгийн шар айраг, грилл
ZOO Beer&Grill рестораны ахлах тогооч Андрей Ревунов хуушуурын зуурмаг хийх туршилтын жор гаргаж, суурь болгон хар, цайвар шар айраг хэрэглэдэг. Энэхүү найрлага нь бэлэн хоолонд ер бусын талхны үнэр, зөгийн балны үнэртэй халуун ногоотой амтыг өгдөг. Эдгээр бин нь хаан хавчны салат, улаан түрс (950 рубль) -тэй сайн нийлдэг. Модон зууханд шатаасан тамхи татдаг тахиа, бяслагтай бин (550 рубль) нь анхаарал татаж байна. Хожуу өглөөний цайнд шарсан өндөгтэй тариачны бин (350 рубль) тохиромжтой. Хэрэв та амтат хуушууранд дуртай хэвээр байгаа бол тогооч тэнд шар айрагны хэрэглээг олсон - та цэснээс зайрмаг, жимс жимсгэнэ (700 рубль) захиалж болно.
Хаяг:Конюшковская гудамж, 34, 1-р байр.
Ил Форно ба Лимончино
Il Forno Group-ийн Италийн ресторанууд - Il Forno, Limoncino - Shrovetide-ийн цэс онцгой ер бусын болжээ. Сонгодог тратториагийн тайван, тохь тухтай интерьерүүдэд тогооч нар татсан гантиг үхрийн мах, цэцэгт байцааны нухаш, деми-глейс соус (489 рубль), шарсан сам хорхой, гүргэмийн сүмс (519 рубль), бага зэрэг давсалсан туна загас, зөөлөн ааруул бяслаг, хулууны тос (519 рубль). Амттантай бин захиалах замаар та ер бусын амтыг үргэлжлүүлэн амтлах боломжтой - шатаасан алим, пеканс, халуун ногоотой цагаан дарсны соустай хоолонд анхаарлаа хандуулаарай.
Ил Форногийн хаягууд: st. Неглинная, д.8/10; Остоженка гудамж, 3/14; Кутузовскийн проспект, 2/1, 6-р байр.
Лимончино хаяг:Профсоюзная гудамж, 33.
Бургер & Пиццетта
Худалдааны төвүүд дэх рестораны талаарх хэвшмэл ойлголтыг эвдэж чадсан үзэсгэлэнтэй, тохилог, цэлгэр Burger&Pizzetta нь ихэвчлэн Москвагийн хамгийн шилдэг бургеруудын нэг, модон зуухнаас анхилуун үнэртэй пиццанд зочдыг татдаг. Масленица дээр рестораны тогооч нар том цэс хийхгүй байхаар шийдсэн боловч тусгай амттан - нутеллатай бин бялуу бэлджээ. Хуушуурын зуурмаг дээр шоколад нэмдэг бөгөөд энэ нь амтыг илүү хүчтэй болгодог. Мөн бялуу дээр нь жижиглэсэн самар чимэглэсэн байна. Танд брендийн "boom-boom" кофе (өтгөрүүлсэн сүүтэй эспрессо) захиалахыг зөвлөж байна, бид ч гэсэн үүнээс татгалзахгүй байхыг зөвлөж байна.
Хаяг:Киевскийн төмөр замын буудлын талбай, Европын худалдааны төв, Берлин тосгуур.
45°/60°
Хүмүүс ихэвчлэн Щепкина гудамжинд байрлах махны ресторанд хотын хамгийн сайн стейк авахаар ирдэг: 45°/60° хэмд махны чанар, түүний бэлтгэлийг ур чадвар, дээд зэргийн мэргэжлийн ур чадвараар авч үздэг. Гэсэн хэдий ч авъяаслаг тогооч Владимир Климов Shrovetide баярыг үл тоомсорлож, зочдыг долоо хоногийн турш амны хөндийн хуушуураар дайлахаар төлөвлөж байна: тахианы нухаштай (200 рубль), чанасан мах (360 рубль), мөн чихэрлэг - маскарпонтой. болон шинэхэн жимсний соус (370 рубль). ). Хуушуурын өөр хувилбар нь тамхи татдаг тахианы хөхний (360 рубль) эсвэл жишээлбэл, хулд, шатаасан манжин (550 рубль) бүхий Сагаган бин байж болно.
Будсан шилэн цонх, мод, бетон, өндөр тааз, эртний Эдисон чийдэнг хослуулсан орчин үеийн Европын хэв маягийн тухтай интерьер нь бин амтлах хамгийн сайн нөхцлийг бүрдүүлнэ.
Хаяг: st. Щепкина, 31 настай.
Масленица бол бүх зан үйлээрээ бидний амьдралд хадгалагдан үлдсэн цорын ганц ардын баяр юм. Бүтэн долоо хоногийн турш бид өргөн цар хүрээтэй алхаж, олон төрлийн жороор бэлтгэсэн бин иддэг.
Мөнхийн сонгодог
Эх сурвалж: Зарядые гастрономийн төв
Улаан, хар түрс, цөцгий, чанамал, шаазан мөөг, бага зэрэг давсалсан хулд, өтгөрүүлсэн сүүтэй бинкийг бараг хаа сайгүй үйлчилдэг. Тэднийг дага (Варварка, 6)тэд хаана суулгах гэж байна бин жигнэх рекордмөн буффонуудтай баяр зохион байгуул. Бас хараарай (Покровскийн өргөн чөлөө, 6/20)оддын телевизийн захирал Константин Ивлев, (Ленинградский pr-t, 15, 1-р тал), тэд хуучин жорын дагуу улаан буудайн бин жигнэх газар, мөн махны дэлгүүрт (Б. Патриархын эгнээ, 8/1), түүний тогооч Карло Греку хагас арван төрлийн хуушуур хийсэн. гантиг үхрийн махтай, тахианы махтай, өтгөн зөөлөн зуслангийн бяслагтай. Ресторанд (1-р Красногвардейский пр., 21, хуудас 2)улаан, сүвэрхэг, алтан сэвсгэр хуушуур нь Сагаган, овъёос, улаан буудайн гурилаар хийгдсэн бөгөөд бүх төрлийн хувилбараар үйлчилдэг. (Пречистенская эмб., 17)тэд гахайн махтай бин санал болгодог.
Ер бусын
Эх сурвалж: Песчи ресторан
AT (Охотный Ряд, 2), Улаан талбай руу харсан загасны ресторан, Маалинган бин жигнэх - Маалинган гурил, тосыг зуурсан гурилан дээр нэмнэ. AT (Варварка, 6)Мөхсөн эзэнт гүрэн болох ЗХУ-ын уламжлалыг хуушуураар тэмдэглэдэг хаан хавч, стерлет, хатаасан адууны мах, хурганы махтай. AT (Тверской өргөн чөлөө, 26, хуудас 2)хар трюфель нь бураттатай хамт хуушууранд ороож, цацагт хяруул, цөцгийтэй зэргэлдээх фуэ гра, хавч нь авокадо, манготой нөхөрлөж, хулд загасыг Мексикийн гуакамолоор чимэглэсэн байв.
Рестораны сүлжээ жигнэх буррата, ногооны салса бүхий улаан лоолийн бин, амт нь өвлийн Москвагаас нарлаг Итали руу шилжих чадвартай, гантиг үхрийн тагляттатай хөх тарианы бин, зэрлэг мөөгний холимог соустай. Маскарпоне, гаатай шар бин, хулд, бууцайтай улаан бин, сам хорхой, өргөст хэмхтэй хар бин, хар шоколадтай бин бялууүхрийн мах эсвэл зуслангийн бяслаг бүхий дугтуйнууд - олон өнгийн Масленица Юлия Высоцкаягийн ресторанд өнхрүүлэв. (Проспект Мира, 26, хуудас 8).
AT (Б. Никицкая, 23/14/9)страциателла, интоорын улаан лооль, шинэхэн лаврын мах, бор гөрөөсний шөл, боргоцой чанамал зэргийг хуушуур дээр нэмнэ. Алс Дорнодын ресторанд (Тверская, 7)төмстэй бин хоол хийх бүрээ хясааны махтай, мөн баарны чихрийн үйлдвэрт (Б. Дмитровка, 32, 1-р тал) -ром бүхий хушны гурилаар шатаасан.
Хуушуур
Эх сурвалж: Moregrill ресторан
Голланд соустай бүлээн хуушуур дээр манай тамхины газраас Атлантын хулд загасны булангаар хийсэн чин сэтгэлийн өндөг, чанасан өндөг, авокадотой хуушуур, жимс, ванилийн соустай хуушуур, банана, гүзээлзгэнэтэй чанамал, зайрмагтай бин... Ресторанд (Кузнецкий Мост, 18/7)Тэд Америкийн сэвсгэр хуушуур ямар сайн болохыг мэддэг! AT (Спиридониевский пер., 12/9)Тэд хоцрохгүй байна: энд та мөөг, шарсан дүпүтэй бин, гахайн мах, хоккейн зайрмагтай бин хийж үзээрэй. манго болон кокосын чипстэй. Гүзээлзгэнэ, нэрс, хатаасан чангаанз, бурата зайрмаг, агч сироп, карамель попкорн бүхий Millefeuille хуушуурыг цагаан гааны хонины мах, халуун ногоотой чацарганы соусаар чанаж болгосон. Гол хоол нь нугасны цээж, селөдерей тос, интоорын хар жимсний соустай ази маягийн хар бин юм. Амттаны хувьд - хуушуурын бялуу хоёр хувилбартай: сонгодог (ванилийн цөцгий, улирлын чанартай чацарганы сорбет) болон шоколад (гар хийцийн шоколадан зайрмагтай). AT (Бурденко, 3)Тэд чихмэл бүхий мини будаатай хуушуураар үйлчилдэг: трюфель соустай туна ба авокадо татар, тобико болон цөцгий соустай хулууны тартар, шаржигнууртай квиноа ба цитрусын амтлагчтай хавч, мисо-юзу соустай ласедра тартар.
"Умард"
Арам Мнацакановын шинэчилсэн ресторанд цурхай, улаан түрс, хулд, залуу бяслагтай, аарц, үүлний чанамалтай хуушуураас гадна 2-р сарын 23-аас 3-р сарын 3 хүртэл Сагаган хуушуур бэлтгэдэг - исгээгүй өндөгний зуурмагаар хийсэн бин . Тэд илүү уян хатан байдаг, өөрөөр хэлбэл тэд шүүслэг дүүргэлтийг энгийн бинкээс илүү сайн барих бөгөөд нимгэн нь гол зүйл болох дүүргэлтээс сатаарахгүй. Тэдгээрийн дотор - шатаасан хулуу, махан шөл, ванилийн ааруул, үзэм.
Столярный пер., 18
Арка
Оросын алдартай Shrovetide уламжлалтай дэлхийн ресторанд тэд маш бүтээлчээр удирддаг: тэд утсан хулд, аругула, шохойн түрс, чеддар бяслаг, татар соустай шарсан үхрийн мах, карамель-самар зуурмаг бүхий бин бэлдсэн.
Большая Конюшенная гудамж, 27
Будда баар
Тогооч Аарон Стотт таарахгүй Масленица, Ази хоёрыг хослуулж, нугас, самрын амтлагчтай бин, хатаасан хулд, авокадо, цөцгий бяслаг, манго, наргил модны тапиока бүхий хар кунжутын бин, шинэ гүзээлзгэнэ, юзу цөцгийтэй ногоон цайтай бин хийжээ.
Синопская эмб., 78
B152|Цайны өрөө
Саатал, цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, хулд загас, түрс бүхий сонгодог хоолноос гадна сагамхай элэг, өндөгний зуурмаг, бууцай, бяслаг, хиам бүхий Сагаган гурилтай бин хийж өгдөг. Францын хуушуурын төрөл төрөгсөд бас байдаг - креп, тэдгээрийг бас Сагаган гурилаар хийдэг, гэхдээ тэдгээрийг дугтуйнд хийж, өндөг, хиамаар жигнэж өгдөг.
Невскийн проспект, 152
Кококо
Игорь Гришечкиний хуушуурын цэсний хит болсон - амтлагчаар чанасан үзэм, шарж самар, цөцгийн соустай фермийн зуслангийн бяслагны цөцгийтэй бин. Шоколадыг мини grater дээр үрж амтлахын тулд нэмж болно.
st. Некрасова, 8
"Шаляпин"
Масленица бол Оросын хоолны ресторануудын хувьд онцгой баяр тул хот, хөдөөгийн хоолны газруудын цэсийг сайтар судалж үзсэн: улаан буудайнаас гич хүртэл бүх судалтай хуушуур, амтлагчтай, хуушуурын хооронд жигнэх, жигнэх үед жигнэх, жигнэхгүйгээр хийх боломжтой. тараг дээр зуурсан гурил зуурсан тосгоны жор руу. Гуравдугаар сарын 2-нд Репино хотод том хэмжээний баяр ёслолын арга хэмжээ зохион байгуулж, дүрсийг шатааж, зочин бүрт гар хийцийн хүүхэлдэй бэлэглэж, гар хийцийн хандмал, даршилсан ногоо зэргийг санал болгоно.
st. Нагорная, 1, Тверская гудамж, 12
Grand Hotel Europe
Grand Hotel Europe рестораны үндэстэн дамнасан тогооч нарын баг үнэхээр өргөн цар хүрээтэй Масленица эхлүүлсэн - тэд Орос, Канад, АНУ, Австри, Франц зэрэг дэлхийн өнцөг булан бүрээс бин, хуушуур, хуушуур цуглуулсан: жишээлбэл, хуушуур. уурын хавч, төмс, сонгинотой конфит, сам хорхой, цагаан гаа, кориандра, маскарпоне манго соустай хуушуур бургер, карамелижүүлсэн алимтай Венийн хуушуур, давхаргатай бин бялуу, тоорын бин, тэр ч байтугай ромоор шарсан банана, шохойн сорууртай нимбэгний бин.
Михайловская гудамж, 1
"Төгөлдөр хуур"
Александр Невскийн гүүрний ойролцоох ресторанд санаанд оромгүй сонирхолтой, том Хуушуурын долоо хоногийн санал. Загасны иж бүрдэлд бага зэрэг давсалсан хулд загас, улаан түрс, сагамхай элэг, галибут, цөцгийн загас, мах - гар хийцийн хонины чанасан гахайн мах, тахианы хөхний жулиен, чанасан порчини мөөг, просциутто, бяслагны фондю, чихэрлэг - гүзээлзгэнэтэй зэрлэг жимс, ванилийн ааруул болон тоорын чанамал.
Новочеркасский пр., 33
Кемпинский, Мойка, 22 настай
Уламжлал ёсоор Кемпински зочид буудлын зоогийн газруудад хуушуурын улирал маш сайхан ойртож ирсэн - утсан хулд, улаан түрс, цөцгийтэй бин, хаан хавч, авокадо, карри цөцгийн тос, маскарпоне бяслаг, гүзээлзгэнэ, зөгийн бал-бальзам соустай, Францын бин "suzette a la rus » нь цөцгий болон flambéed жимс.
Emb. Мойка гол, 22
"Амьдралын байшин"
Хуушуурын халуурал таны дуртай хотын баарыг ч тойроогүй: өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолонд тэд мах, түрс, цөцгийтэй бин, зуслангийн бяслаг, интоорын компот, линден, нимбэгний бальзам, chrysanthemum бүхий цайгаар угааж өгдөг.
st. Эргэн тойрон жолоодох, 12
Гадаадын иргэдэд энгийн үндэсний хоолыг амталж, Зөвлөлтийн жинхэнэ амтыг мэдэрдэг газар. Блинная 50 гаруй жилийн турш үндсэн хоолоо бэлтгэж байна. Энэ хугацаанд нөхцөл байдал бараг өөрчлөгдөөгүй бөгөөд үнэ нь нэлээд ардчилсан хэвээр байна. Хуушуур, салат, котлет, банш болон бусад Зөвлөлтийн хоолны хит хоолыг энд өдөр бүр үйлчилдэг.
st. Воронцовская, 8
Ресторан кафе Пушкин 18+
Пушкин хамгийн хямд үнээр байдаггүй, харин хуушуурыг (бусад бүх зүйл шиг) хувьсгалаас өмнөх хоолны номноос жороор бэлтгэдэг. Жишээлбэл, та тугалын мах, Сагаган, нугас, хэд хэдэн төрлийн түрс, халуун жимс, өтгөн дүүргэгчтэй шаржигнуур бин амтлах боломжтой.
Тверскийн өргөн чөлөө, 26, асдаг. ГЭХДЭЭПятницкая дахь "Грабли" ресторан 6+
"Грабли" рестораны сүлжээ нь мах, хиам, бяслаг, зуслангийн бяслаг, гадил жимсний хамгийн алдартай хуушуураар үйлчилдэг. Жимсэнд дурлагсад киви, алимтай, эсвэл цангис алимны дүүргэлттэй бин захиалж болно. Нэмэлт төлбөр авахын тулд та гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд эсвэл элсэн чихэрээр нухсан цангис, шоколадны амтлагч, зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүү зэргийг нэмж болно.
st. Пятницкая, 27 настайCrepery de Paris кафе
Ердийн бинкны аналогийг дэлхийн олон оронд бэлтгэдэг. Та өөрийн дуртай амттан болох франц хувилбарыг Creperie de Paris кафед хийж үзээрэй. Энд зочдод загас, түрс, хиам, бяслаг, цөцгий соустай шампиньон, төмстэй тахианы элэг зэрэг олон төрлийн амтлагчийг санал болгож байна. Кафед та жинхэнэ хоолны бүтээлийг амталж болно - цөцгийн тос, зөгийн балны цөцгийтэй цутгаж, хамгийн сайн дурдангаар хийсэн бялуу.
st. Русаковская, 29 настай st. Профсоюзная, 12Friends Forever рестораны сүлжээ 0+
Гадаад хоолны дурлагчдын өөр нэг газар. Энд та хуушуурын америк хувилбар - гадил жимсний бин, түүнчлэн амттай амттан - бин бялуу, тирамису эсвэл шоколадыг туршиж үзэх боломжтой.
st. Малая Никицкая, 2/1, 1-р байр, st. Спиридоновка, 24/1, per. Большой патриарх, 4, per. Малый Афанасьевский, 5/15, st. Большая Никицкая, 23/14/9"Хятадын нисгэгч Жао Да" клуб 18+
Тус байгууллага нь зурагт хуудасаараа алдартай боловч цэсэнд сонирхолтой зүйл бий. Жишээлбэл, Францын жороор хийсэн Бретон бин нь том бөгөөд маш амттай байдаг. "Нисгэгч"-ийн энэхүү амттанг олон төрлийн дүүргэлтээр бэлтгэдэг: хулд ба лаврын, халуун ногоотой бяслаг дүүргэлт, татсан мах, гадил, ааруул, шоколад, гүзээлзгэнэ, чавга, самар, карамель, тэр ч байтугай шаурма.
pr-д Лубянский, 25/1Кафе "Теремок" 6+
Теремокын гэр бүлийн хуушуурын алдартай сүлжээг Москвагийн аль ч дүүрэгт олж болно. Энэ бол олон янзын тайлбартай сайн бин бүхий батлагдсан газар юм. Хар терияки хуушуур, "Цезарь", сулугунитай хачапури хуушуур, "Илья Муромец", далайн хоолтой "Тэнгисийн богатырь", улаан түрстэй хуушуур зэрэг нь рестораны гол хит болж байна. Мөн амттангаар тэд бин-бяслагны бялуу, шоколадтай бин, үхрийн нүд, алим, гүзээлзгэнэ, интоорын чанамалаар хоол хийдэг.
б-р Зубовский, 22/39 (төв оффис)
Энэ ресторан харьцангуй саяхан нээгдсэн боловч аль хэдийн тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулж чадсан. Гоёмсог интерьер, тансаг орос хоол, маш сайн үйлчилгээ - хэрэв хаа нэгтээ хааны хэв маягаар хуушуур бэлтгэсэн бол энд байна. Матрешка цэсэнд түрс, цөцгийтэй уламжлалт хуушуураас гадна үхрийн мах, галуу, Сагаган, даршилсан бяслаг, шар будаатай бин орно.
Ave. Кутузовский, д.2/1, 6-р байр
"MU-MU" кафены сүлжээ 0+
MU-MU ресторанд та хэд хэдэн төрлийн хуушуураар түргэн бөгөөд хямд хоол идэж болно. Дүүргэгчээс - мах, алим, зэрлэг жимс. Сүлжээнд аль хэдийн 40 ресторан багтсан тул ойролцоох рестораныг олоход хэцүү биш юм. Мөн хуушуур болон бусад хоолыг гэртээ хүргэлтээр захиалах боломжтой.
st. Большая Дмитровка, 9, 1-р байр
Ресторан Dr. Живаго нь Үндэсний зочид буудлын нэг давхарт байрладаг. Энд Оросын уламжлалт хоолыг шинэхэн орцоор бэлтгэж, хуучин жороор хийсэн боловч хамгийн сүүлийн үеийн гастрономийн чиг хандлагыг дагаж мөрддөг. Байгууллагын тогооч хуушуур сонирхогчдыг хөх тариа, мөөгөнцөр, улаан буудайн хуушуур, цурхай, хавч сүүлээр дүүргэсэн хуушуур, хулд ба бяслаг, ан агнуурын болон хулд жимс, мөөг, бөднө шувууны өндөг, хурга, шарсан сонгино, зөгийн бал, зуслангийн бяслагаар баярлуулахад бэлэн байна.
st. Моховая, 15/1
"Добрынья" ресторан нь тансаг хоолны өрөөнүүдийн будсан интерьерүүдэд эртний Оросын хоолны хоолыг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Энд тэд хулд, улаан түрс, мах, мөөг, зуслангийн бяслаг, өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал, гар хийцийн чанамал зэрэг уламжлалт жороор бэлтгэсэн бин хийж өгдөг. Гэхдээ орон нутгийн цэсийн гол хит нь өтгөн цөцгийтэй соусаар үйлчилдэг мөөг эсвэл улаан загастай бин уут юм.
Москвагийн ресторанууд тусгай "хуушууртай" цэсийг бэлдсэн бөгөөд зочин бүр өөрийн хүссэн хуушуурыг олох нь гарцаагүй. Дараах сортуудаас ресторан сонгоход л үлддэг.
Хаяг: Цветной бульвар 15-1
Загасыг хоолны дэглэмээс хасдаггүй хүмүүст бага зэрэг давсалсан хулд загас, Филадельфийн бяслаг бүхий Сагаган гурилаар хийсэн бин (490 рубль), мөн өтгөн гүргэмийн соустай сагамхай, улаан түрс бүхий дугтуйг (450 рубль) санал болгодог. Наргил модны сүүнд хийсэн зөөлөн мөөгний шөл, хөгшрөлтийн пармезан дээр үндэслэсэн соус (340 рубль) бүхий тод бин нь маханд дуртай хүмүүст хүнсний ногооны хоол нь сэтгэл хангалуун байдаг гэдгийг батлах болно. Итгэмжлэгдсэн цагаан хоолтнуудад карри соустай хүнсний ногоотой тод манжин бин (270 рубль), гар хийцийн гуакамол, бууцай, чинжүүтэй халуун ногоотой Мексик бин (410 рубль) үнэлэгдэх болно. Амттаны хувьд - карамель зайрмаг, агч сироп, шинэ гүзээлзгэнэтэй бин milfey (420 рубль).
Ресторан ""
Хаяг: Власов Архитектор, 20
Алим, шанцайтай дурсамжтай бин нь бөөрөлзгөнө соустай (285 рубль) үйлчилдэг. Тогооч, эмээгийн жороор цөцгийтэй соустай тахианы мах, мөөгтэй бин уут (365 рубль). Татсан үхрийн мах, бяслаг, улаан лооль, Бечамелийн соустай цуккини (535 рубль) бүхий бин лазанья нь зөвхөн зохиогчийн туршилт бөгөөд эргэлзээгүй амжилттай болсон. Татсан мах (365 рубль) бүхий бууцай-хөх тарианы бин нь зоримог, өнгөлөг харагдаж байна. Амттан болгон - шоколад-гадил жимсний мусс, газрын самартай бин (285 рубль), эсвэл цөцгийтэй ер бусын шоколад-кофены бин Тирамису (295 рубль). Эцэст нь, гар хийцийн цөцгийн тос (195 рубль) бүхий сонгодог хуушуур нь зөгийн бал (65 рубль), өтгөрүүлсэн сүү (65 рубль), форшмак (170 рубль), цурхай зэрэг хэд хэдэн амтлагчийг санал болгодог. түрс (395 рубль).
Рресторан ""
Хаяг: Краснопресненская далан, 12А
"" Рестораны тогооч Доменико Филиппон Shrovetide цэсэнд Оросын уламжлал, Италийн бүтээгдэхүүнийг эв найртай хослуулсан. Сонгодог сонирхогчдод улаан түрс, бага зэрэг давсалсан хулд эсвэл цөцгийтэй бин дуртай байх болно. Хоолны амтлагчдад Улаан дарсны соустай нугастай Тускан хуушуур эсвэл шаржигнуур бууцай, нарийн рикотта бяслаг, тансаг хар трюфельтэй Флоренцын хуушуур, харин чихэрлэг амттай хүмүүст өтгөн дүүргэгчтэй бүлээн бин, шинэхэн жимсний соусыг санал болгож байна.
Ресторан ""
Хаяг: 10-р сарын 60 жилийн ойн 5-р байр 3-р байр
Тогооч Доменико Филлипоне Орос, Италийн уламжлалыг хослуулсан тусгай Shrovetide цэсийг санал болгож байна: бага зэрэг давсалсан хулд загас, улаан түрс, цөцгийтэй бин, нугас, улаан дарсны соустай Тускан бин, шаржигнуур бууцайтай Флоренцын бин, зөөлөн рикотта бяслаг, тансаг хар трюфель. Амтат дурлагчид цөцгий дүүргэгч, шинэхэн жимсний соустай дулаан бингийг үнэлэх болно.
Ресторан-хөлөг онгоц ""
Хаяг: Лужецкая далан, Лужники Северный хөлөг онгоцны зогсоол
Shrovetide-ийн тусгай цэсэнд авъяаслаг тогооч Доменико Филиппонэгийн хайраар, нарийн ширийнээр чанаж болгосон төрөл бүрийн ломботой анхилуун үнэртэй бин орно. Сонгодог дурлагчдын хувьд бага зэрэг давсалсан хулд, улаан түрс эсвэл цөцгийтэй. Улаан дарсны соустай нугастай Тоскан, шаржигнуур бууцай, зөөлөн рикотта бяслаг, тансаг хар трюфельтэй Флоренц - Оросын уламжлалыг Итали маягаар хардаг. Мөн чихэрлэг шүдтэй хүмүүс өтгөн дүүргэгчтэй, шинэхэн жимсний соустай бүлээн хуушуур идэж болно.
Ресторан ""
Хаяг: st. 1905, d.2
"" ресторанд зочдыг нарлаг Гүржийн уулын энгэр рүү шилжүүлэх байдлаар бүх зүйлийг хийдэг - нутгийн байшингийн зочломтгой зочломтгой байдал, гэрийн хоол хийх уугуул амт, оройн чимээ шуугиантай найр. Shrovetide долоо хоног гэхэд тогооч Мамия Жожуа ээж Нанатайгаа хамт бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ баярын үеэр цугларах боломж болох цэсийг гаргаж ирэв.
Мамия, Нана хоёрын мэдэлд том модон зуух, тогоочийн өглөө өөрөө худалдаж авдаг Гүржийн уламжлалт бүтээгдэхүүн, гэр бүлийн жор, Гүржийн чин сэтгэлийн хайр байсан. Үүнээс юу гарсан бэ? Олон төрлийн ломботой, сүвэрхэг, алтан хуушуур: аманд хайлж буй сүүний сулугуни, аарцалсан зөөлөн надуги (Гүрж рикотта), Нанагийн өөрөө хийсэн гар хийцийн чанамал. Сааталны сонголт нь чихэрлэг байдаг - интоорын чавга, тарвас, хушга, Гүржийн зөгийн бал чангаанз, цагаан ялам, сарнайн дэлбээ, нохойн мод эсвэл залуу хушга бүхий амтат интоор.
Ресторан ""
Хаяг: st. 1905, d.2
"" Рестораны тогооч Елена Никифорова уламжлал ёсоор зочдод бүх төрлийн брэндийн гар хийцийн чанамалаас амттай, амттай хуушуур болон чихмэлийг санал болгодог.
Модон хөрөө дээр зочдод Сагаган, манна, нимгэн задгай (цөцгийтэй), эрдэнэ шишийн бин зэргийг багтаасан хоёр ба дөрвөн хүний бэлэн хуушуураар үйлчилнэ. Зүсмэл хулд загас, улаан түрс, элэгний цөцгий, өндөг, манжингийн түрс, бага зэрэг давсалсан нухаш, цөцгий, сонгино зэргээр үйлчлэх нь гадаадын иргэд, залуучууд, ахмад үеийнхэнд таалагдах болно.
Хуушуурын баялаг сонголтыг тусгай сэдэвчилсэн цэсэнд цурхай, тахианы махтай шатаасан бин, олон төрлийн чихмэл махтай нимгэн хуушуур, самартай шоколадтай самартай амтат бин, Сагаганаар хийсэн бинкны тавиурыг санал болгодог. элэгний бин бүхий гурил.
Тогооч нар хүүхдүүдэд зориулсан бин жигнэх мастер ангиудыг зохион байгуулна.
Ресторан ""
Хаяг: st. Житная, 10; Lyalin per. г.7/2-р байр 1
Зочид Bren тогооч Антон Сальников, Елена Баклашова нарын өргөн цэсийг үзэх боломжтой.
Ресторан
Хаяг: st. Петровка, д.21, байр 1
Петровка дахь фермийн рестораны тогооч Елена Савчук Shrovetide долоо хоногт анхны цэсийг гаргаж ирэв: та бүтээгдэхүүн тус бүрийг тусад нь туршиж үзэх боломжтой, эсвэл бүгдийг захиалж болно, та тансаг хуушуурын багц авах боломжтой.
Гурвалсан орос маягийн бин тапас нь хоолны дуршил болно: цагаан загасны түрс, 40% цөцгийтэй; анчоус, нил ягаан өнгийн төмсний цөцгийтэй; мөн галууны просциутто, алим-эстрагон соустай (370 рубль). Халуун амттангийн төрөлд цагаан гаа хурганы мах, халуун ногоотой чацарганы соус (400 рубль) бүхий гурван нимгэн мини бин бэлтгэдэг. Гол хоол нь нугасны хөх, селөдерей тос, интоор-бөөрсний соустай (750 рубль) ази маягийн хар бин юм. Мөн чихэрлэг шүдтэй хүмүүс амттанг үнэлэх болно - хуушуурын бялуу хоёр хувилбартай: сонгодог - ваниль цөцгий, улирлын чанартай чацаргана, витамин сорбет, шоколад - гар хийцийн шоколадан зайрмаг (380 рубль). 
Ресторан ""
Хаяг: Большая Дмитровка, 32, 1-р байр
Хушны гурилан дээр ром бүхий бин, сүвэрхэг, агаартай, чихэрлэг элсэн чихэр - боргоцой, хушга, цагаан интоор бүхий чанамал; зүрх сэтгэлтэй - нугастай, зөөлөн - бяслагтай. Shrovetide дээрх "" бар-кондитерийн газарт гарын үсэг зурах коктейлийн хувьд тусгай гайхалтай бин санал болгоно.
"" баарны тогооч Александр Пантюхов Shrovetide цэсийг бий болгоход бүх хариуцлагатай хандсан. Гайхамшигтай байхыг хүсдэг хүмүүс хушны гурилан дээр ром нэмсэн амтат бин, нэг удаад гурван ширхэг (150 рубль) захиалах хэрэгтэй. Үүнээс гадна - чанамал сонгох боломжтой: боргоцой, манго, цагаан интоор, хушга эсвэл интоор.
Илүү сэтгэл хангалуун байх дуртай хүмүүст нугастай бин (200 рубль), мөөгтэй утсан бяслаг (180 рубль) бэлтгэх болно.
Ресторан ""
Хаяг: Профсоюзная гудамж, 10
"" Кафены сүлжээний брэнд тогооч, уламжлалт хослолын талаархи зохиогчийн арга барилаараа алдартай Виктор Апасьев энэ удаад гайхшруулж, Shrovetide долоо хоногт ердийн хуушуур биш, харин олон төрлийн анхны чихмэл бүхий олон төрлийн хуушуурыг амтлахыг урьж байна!
"" Бялуу, улаан өнгөтэй бин нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолчдыг баярлуулах болно. Амтлагчтай соустай сам хорхой, авокадогоор цэвэршүүлсэн тахиа, самрын мах (380 рубль), шатаасан алим, зөгийн бал, бүйлстэй чихэрлэг (320 рубль), карамель соус, самар, шоколадтай (340 рубль). ) эсвэл гүзээлзгэнэ, шоколадны соустай шоколад (380 рубль), мэдээжийн хэрэг, улаан түрс, цөцгийтэй дуртай (650 рубль).
Та Shrovetide долоо хоногт "" сүлжээний бүх кафед Виктор Апасьевын хийсэн хуушуурын урлагийн шилдэг бүтээлүүдийг туршиж үзэх боломжтой.
Ресторан ""
Хаяг: Арбат гудамж, 29
" " Энэ бол үргэлж найрсаг, зочломтгой байдлын үлгэр жишээ бөгөөд Масленицагийн долоо хоногт уламжлалт болон хамгийн гэнэтийн хослол бүхий гайхалтай хуушуураар өгөөмөр сэтгэлээр ханддаг!
Сүлжээний тогооч Алена Солодовиченко амт, өнгө болгонд тохируулан хуушуурыг өгөөмөр амтлахаар шийджээ: хулд, улаан түрс, цөцгийтэй амтлагчтай хамгийн нарийн бууцай (590 рубль), чихэрлэг амттай хүмүүст зориулсан кокосын ааруултай шоколад (340 рубль) рубль) эсвэл зуслангийн бяслаг, интоор бүхий намууны үрийн бялуу (380 рубль), найрсаг компанид зориулсан улаан түрс, цөцгийтэй амтлагчтай төрөл бүрийн бин (780 рубль).
Масленицагийн цэсийн онцгой бахархал бол үхрийн хэлээр хийсэн бин (390 рубль) юм. Spelled бол өвлийн улиралд хүний биед онцгой ач холбогдолтой ховор амин хүчил, витаминаар баялаг эртний сортын улаан буудай юм.
Бүх алдар суугаараа өгөөмөр Масленицад "" эрүүл мэнддээ туслаарай! 
Ресторан" »
Хаяг: Лубянка Бол., гудамж, 24
Брэнд - рестораны тогооч Андрей Захаров нь янз бүрийн эрин үеийн Оросын хоолны уламжлалыг тайлбарлаж, бин бүхий хэд хэдэн зохиогчийн хоолыг боловсруулсан.
Үндсэн хоолны хувьд та үхрийн махтай хацар, лингонбериний соустай хөх тарианы бин (380 р), гэрийн утсан Камчатка хулд, шар сумстай луувангийн бин (450 р), мөн тахианы жюльен, чанасан өндөгтэй улаан буудайн бин захиалж болно. улаан лоолийн дэр, Крымын трюфель соус (380 r).
Амттаны хувьд тэд зуслангийн бяслаг, үзэм, нарс самар, карамель соустай (320 r), зузаан цөцгий, намуу үртэй бин (320 r) асгасан бин уут бэлтгэх болно.
Жүржийн шүүс, коньяк (350 r) бүхий сонгодог flambé бин нь тусгайлан тоноглогдсон тэргэнцэр дээр зоогийн газарт гайхалтай бэлтгэгдэх болно. 
Ресторан
Хаяг: Кузнецкий Мост гудамж, 18/7
Энэхүү ресторан нь Shrovetide долоо хоногт зочдод ердийн хуушуур биш, харин сонгодог жороор чанаж болгосон америк бин, гэхдээ өөр өөр дүүргэлттэй хоол хийхийг санал болгож байна.
Цэсэнд голланд соустай бүлээн хуушуур дээр Атлантын хулд загасны булантай Бенедикт амттай өндөг, чанасан өндөг, авокадотой хуушуур (350 рубль) багтсан. Амтат шүдтэй хүмүүс жимс, ванилийн соустай бин (320 рубль), гадил жимсний, гүзээлзгэнэтэй чанамал, зайрмагтай бин (290 рубль) үнэлдэг. Таван овоолсон хуушуурыг дунд зэргийн чихэрлэг ванилийн соусаар асгаж, шинэ жимс - гүзээлзгэнэ, нэрс, бөөрөлзгөнө, эсвэл гүзээлзгэнэтэй чанамал, халбага зайрмаг, гадил жимсний зүсмэлүүдээр үйлчилнэ. Уламжлалд дуртай хүмүүст дулаан бин дээр түрс санал болгодог (750р). Хуушуур, бага зэрэг хайлсан цөцгийн тос бүхий улаан цурхай, цагаан загасны түрс нь Масленицагийн тавагны хамгийн их ялалт-хожил юм. 
Ресторан
Хаяг: Звенигородская 2-р гудамж, 13 байр 1
Тогооч Жереми Урюти Масленицагийн баярыг тохиолдуулан гурван тансаг сэдэвчилсэн хоол бэлджээ. Жинхэнэ тансаг амттан бол тогоочийн гэр бүлийн жорын дагуу зөөлөн Chavroux ямааны бяслаг бүхий нарийн хуушуур бөгөөд үүнийг сонгины цибулет, нимбэгний шүүс, чидуны тосоор дүүргэдэг боловч гол зүйл бол амттай хар түрс, амтат салют (790 р. ). Ноцтой өлсөж байгаа хүмүүс аспарагус, шар буурцагтай морел чихмэл, шарсан өндөг, сонгодог цагаан берблан цөцгийн тостой амтлагчаар (550 рубль) үйлчилдэг амттай хуушуурыг үнэлэх болно. Мэдээжийн хэрэг, Crepe Suzetteгүйгээр франц хэлээр Масленица гэж юу вэ? Шинэхэн шатаасан нимгэн бин нь жүржийн шүүс дээр үндэслэсэн шүүслэг жүржийн зүсмэлүүд, давсалсан карамельтай хослуулж, дараа нь Cointreau ликёр (450 рубль) -ээр гайхалтай амттай болгодог. Энэ нь уламжлалт чихмэл Maslenitsa-аас муугүй гэрэлтэх болно! Таваг дээр ийм тод жижиг галын дараа гудамжинд хүйтэн жавар арилах нь гарцаагүй.
Ресторан
Хаяг: Новорижское хурдны зам, Мякинино суурин
Shrovetide-ийн долоо хоногийн турш цогцолборын ресторан нь сэдэвчилсэн хуушуурын цэстэй байх бөгөөд зочин бүр өөрийн амтанд нийцсэн чихмэлийг олох боломжтой - фермийн цөцгий, гэрийн чанамалаас эхлээд улаан загас, түрс хүртэл. Бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан цэсэнд бас байдаг.
2018 оны 2-р сарын 18-ны ням гарагт Өргөн Масленицагийн сүүлчийн өдөр томоохон баярын хөтөлбөр төлөвлөгдөж байна: баяр наадам, тоглоом, дугуй бүжиг, дүрсийг ёслол төгөлдөр шатаах. 12.00 цагаас эхэлнэ. Үлгэрийн баатрууд хүүхдүүдийг хөгжөөж, хүн бүр зураач гэдгээ мэдэрч, өөрийн гэсэн гайхамшигт бүтээлийг бүтээх боломжтой бөгөөд үүнээс гадна хүн бүр нүүр будах боломжтой. Ресторан дотор богино жигнэмэг хийх хоолны мастер бэлэн мөнгө байх болно. Үзэсгэлэнт булангийн мөсөн дээр тэшүүрийн талбай байдаг, түрээслэх боломжтой, хэрэв зочин өөрийн тэшүүртэй ирвэл гулгах үнэ төлбөргүй (ажлын хуваарь цаг агаарын байдлаас хамаарна).
- хөдөөгийн гэр бүлийн амралтанд тохиромжтой газар. Тохиромжтой байршил - Новорижское хурдны зам дагуух Москвагийн тойрог замаас ердөө нэг километрийн зайд. Онцгой найрсаг, тухтай уур амьсгал, таван одтой үйлчилгээ, ид шидийн байгаль. Chamber Soho Beach зочид буудал нь орчин үеийн технологиор тоноглогдсон тохилог өрөөнүүдийг санал болгож байна. Аюулгүй том зогсоолтой. 
Ресторан
Хаяг: Маршал Тухачевский, 41/1
Лентээс өмнөх долоо хоногийн турш сүлжээний ресторанууд олон төрлийн ломботой хуушуураар хооллох боломжтой болно. Тусгай "Shrovetide" цэс нь амттай, амтат бин гэсэн хоёр хэсэгт хуваагддаг.
Улаан түрс (450 рубль), бага зэрэг давсалсан форел (370 рубль) гэх мэт сонгодог ломботой бинкны оронд бин бялуугаар үйлчилдэг. Энгийн бин ч бас бэлэн байх болно, зөвхөн илүү сонирхолтой амтлагчаар үйлчилдэг. Манай бяслагны үйлдвэрийн стракциателла бүхий бин, интоорын улаан лооль, шинэхэн лаврын (320 рубль), мөн рикотта, наранд хатаасан улаан лооль, чидун (320 рубль) бүхий бин нь хөнгөн, бяслагтай хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Илүү амттай зүйлд дуртай хүмүүст зориулж тогооч бор гөрөөсний шөл, деми-глейс сумс, мини бууцай (390 рубль) бүхий бин бэлдсэн.
Гастрономийн туршилт хийхэд бэлэн байгаа болон амттан сонирхогчдод цагаан интоорын чанамал (150 рубль), хушга (150 рубль), боргоцой (150 рубль), сарнайтай цагаан зөгийн бал (100 рубль). ., маскаарпонтой бин зэргийг санал болгож байна. тос, өнгөлөг M&M-ийн драже, лаванда цэцэг, мөн хоёр төрлийн өтгөрүүлсэн сүү (100 рубль), мэдээжийн хэрэг, цөцгий (50 рубль) -ээр цацаж болно.
Ресторан
Хаяг: Красногвардейский 1-р гарц, 21-р байр 2
Европ дахь хамгийн өндөр ресторанд Масленица Москвагаас дээш 354 метрийн өндөрт тэмдэглэх болно - романтик, өөр юу ч биш. Ахлах тогооч Александр Волков-Медведевийн Масленица цэс нь романтик, дур булаам зүйл биш юм. Улаан, сүвэрхэг, алтан сэвсгэр хуушуурыг Сагаган, овъёос, улаан буудайн гурилаар хийж, бүх төрлийн хувилбараар үйлчилнэ: сонгодог болон бяцхан хуушуур, Оросын уламжлалт болон энгийн бус дүүргэлттэй, бялуу эсвэл эрчилсэн стейк салат хэлбэрээр. Веллингтон үхрийн мах шиг боловч уугуул аялгатай.
Шүүслэг дүүргэлтийн хувьд амтат сам хорхой, гар хийцийн майонезаас Оливье хэрэглэнэ; гантиг пастрами болон ургамлын тосоор шатаасан хаш; улаан ба хар түрс; flambé жимс, нарийн цөцгийн тос; мөн таны сонгосон гурилын нимгэн бин нь тансаг цөцгийн тосоор үйлчилнэ. Бид Москвагийн Shrovetide цэсний сонгодог "чихэрлэг" схемийг алгасаж, бүрэн чихэргүй, гэхдээ сэтгэл татам биш, шаржигнуурын навчаар савласан тослог хулдтай бин бялууг жигнэхээр шийдсэн. Стейк салат үнэхээр гайхалтай гарч, хааны жорыг дурдав - гал дээр шарсан гантиг үхрийн махыг улаан буудайн хуушуураар ороож, ойн морел сумсаар үйлчилдэг. Үнэхээр Оросын ресторанд уйтгартай өвөлтэй баяртай гэж хэлэх нь хоёр дахин тааламжтай байх болно - 360 градусын ажиглалтын тавцангаас бүхэл бүтэн баярын Москвагийн үзэмж нээгдэж, ийм өндрөөс хавар ирэх нь гарцаагүй!
Ресторан ""
Хаяг: Певческийн зам, 6
Масленица ирж байна, хараал ид, гэхдээ зөгийн бал ирж байна! Өргөн Масленицаг Оросын уламжлалын дагуу "" тэмдэгтэйгээр тэмдэглэ. 2-р сарын 12-ноос 2-р сарын 18 хүртэл бүтэн долоо хоногийн турш манай ресторан таныг ер бусын хуушуураар дайлах болно. Та эдгээрийг хараахан туршиж үзээгүй байна! Шувууны интоор, Сагаган, сонгодог дуртай хүмүүст зориулсан уламжлалт, гар хийцийн цөцгий, өтгөрүүлсэн сүүтэй. Өвлийг халуун хуушууртай сайхан өнгөрүүлээрэй!
Ресторан ""
Хаяг: Пятницкая гудамж, 6
Зэрлэг гахай, галуу, туулай, боргоцой чанамал - Масленицагийн долоо хоног "" ресторанд
Зэрлэг гахай, гахайн мөөг, зэрлэг галуу, алимтай, туулай, шарсан мандаринтай бин - "" ресторанд Масленица энэ жил аль болох өргөн байх болно.
"" Рестораны тогооч Дмитрий Кузин хамгийн амттай бингийг зөвхөн Оросын анхны бүтээгдэхүүнээр авдаг гэдэгт итгэлтэй байна. Рестораны үндсэн цэсэнд чангаар тунхагласан Оросын сэдвийг үргэлжлүүлж, Масленицагийн энэ долоо хоногт Дмитрий зэрлэг гахай, гахайн мөөгний соустай бин (390 рубль), зэрлэг нугастай бин, карамелжуулсан алим, цангис жимсний чанамал (430 рубль) бэлдэж байна. ), туулай, шарсан мандаринтай бин (320 рубль), амттангаар чацарганы тос, конус чанамал (250 рубль) бүхий цэвэрхэн бин бялуу.
Мөн цэсэнд улаан буудайн бин (2 ширхэг - 90 рубль) олон төрлийн дүүргэгчтэй: улаан түрс, бага зэрэг давсалсан хулд, боргоцой чанамал, цангис жимсний чанамал эсвэл тансаг цөцгий. 
Ресторан
Хаяг: Спиридоновский пер., 12/9
Өнөөдөр бин бол Америкийн хоолны салшгүй хэсэг бөгөөд Москвагийн ресторанаас Shrovetide долоо хоногийн уламжлалт санал юм. Шинэ тогооч Павел Федорков зочдын сонголт, хүслийг сайтар судалж үзсэн бөгөөд энэ жил 2-р сарын 12-18-ны хооронд өтгөн улаан хуушуураас гадна Оросын сонгодог хуушуурыг санал болгож байна. Тэрээр бүх төрлийг туршиж үзэх ёстой 5 шалтгааныг нэрлэв.
Зөгийн балны соустай бин, рикотта, зөгийн тоос (490 R) - амттай, ер бусын учраас;
Мөөг, шерри мусс, шарсан дүпү, цөцгийн тос бүхий бин (750 R) - учир нь хэрэв та цагаан хоолтон бол энэ нь танд зориулагдсан болно;
Бага зэрэг давсалсан туна загас, цөцгийтэй бяслаг, улаан түрс (920 R) бүхий Оросын бин - хулд загаснаас хамаагүй амттай байдаг;
Шарсан гахайн мах, агродолц сонгино, зайрмагтай хуушуур (450 R) - учир нь та үүнийг өөрөө хийх магадлал багатай;
Манго, шохой, цагаан шоколадтай мусс, кокосын чипстэй бин (590 R) - учир нь хэзээ ч хэт их шинэхэн манго байдаггүй! 
Ресторан
Хаяг: Проспект Мира, 26, байр 8
"Food Embassy" рестораны ахлах тогооч Андрей Макаев Масленица дээр гурван төрлийн өнгөлөг хуушуур эргэдэг. Шар - гүргэм (380 рубль) - Андрей маскарпоне, гаа, улаан - манжин (450 рубль) - цөцгийн тосонд бууцайтай бага зэрэг давсалсан хулд загас, хар - нялцгай биетний бэхтэй (520 рубль) - сам хорхой, тобико түрс болон шинэ өргөст хэмх.Амттанд - Германы Хар ойгоос санаа авсан хар шоколад, интоор, дарсанд суурилсан цөцгийтэй хуушуураас авсан Хар ойн хуушуурын бялуу (380 рубль). Мөн цэсэнд үхрийн мах, хясаа мөөг (420 рубль), гар хийцийн зуслангийн бяслаг (380 рубль) бүхий гахайн махтай бин дугтуйнууд байдаг. 
Ресторан
Хаяг: Большая Грузинская, 39
Баярын өдрийг тохиолдуулан Большая Грузинская дахь ресторанд жинхэнэ махны баяр зохион байгуулна: ямаа Кацики нулимж шарж, хэдэн цагийн турш шатаасан хурга Клефтико, Грект алдартай Панцета, ретцина, tsipouro болон uzo ямар ч хязгаарлалтгүй. Энэ өдөр хадгаламжийн систем ажиллах болно - 3000 рубль. хүнээс. Шүдэнд сиртаки, ширээ байхгүй бол хийхгүй.
"Зарядье" хоол боловсруулах төв
Хаяг: Варварка, 6
Гастроцентрийн нэгдүгээр давхарт амтат бэлэг, өнгө өнгийн чихэр, алтан хуушуур, бүх төрлийн амттан, уут, уут зэрэг Оросын уламжлалт үзэсгэлэн худалдаа нээгдэнэ. Зочдод гэрэл гэгээтэй, гэгээлэг баяр баясгаланг өгөхийн тулд бүх зүйл бүтээгдсэн!
Цогцолборын хоёр давхарт инээдэмтэй хүүхнүүд алхаж, хүүхдүүдийг уут, хатаагчаар дайлж, Зарядье дахь Масленицагийн сүүлчийн өдөр Gastrocenter бүхэлдээ дугуй бүжиг бүжиглэнэ. [хөтөлбөрт нэмэлт байх болно]
Ресторан «
»
Хаяг: Tverskoy Blvd., 26, байр 2
Нэгэн цагт ийм "Reder's Digest" сэтгүүл байдаг байсан бөгөөд энэ нь янз бүрийн хэвлэлээс шилдэг нийтлэлүүдийг нэг дугаарт цуглуулснаараа алдартай болсон. Энд Fahrenheit Shrovetide - хамгийн амттай (мөн манай тогооч Виктор Титовын хайртай) бүтээгдэхүүний цуглуулга, тэр ч байтугай жилийн хамгийн сэтгэл ханамжтай долоо хоногийн гол бэлэг тэмдэг болгон савласан. Титовын шүтэн биширч байсан хар трюфель нь бураттай (740 рубль) хамт хуушуураар ороож, цацагт хяруул, цөцгий (450 рубль) хажууд нь фой гра дуусав. Тогооч авокадо, манготой хавчтай (790 рубль) урьдчилан таамаглах аргагүй нөхөрлөж, тэр ч байтугай хулд загастай (450 рубль) улиг болсон хуушуурыг Мексикийн гуакамолоор чимэглэсэн байв. Амтат сонирхлын хувьд ваниль, жүрж, шохойн хальс, өтгөрүүлсэн сүү (390 рубль) байдаг зуслангийн бяслаг, кофе бүхий бин.
Ресторан« »
Хаяг: Тарас Шевченкогийн далан, 12; Берсеневский пер., 2. 1-р байр
Бадаевскийн үйлдвэр, Красный Октябрь рестораны цэсэнд зөгийн бал, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийтэй хуушуураас гадна бага зэрэг давсалсан хулд, стракциателла (600 рубль) бүхий бин захиалах боломжтой. мах, өндөг, ургамал (550 рубль), наймалж, рикоттатай бин (950 рубль). Та заавал дөрвөн төрлийн бяслаг, нимгэн лийрийн зүсмэлүүд (750 руб.), хайруулын тавган дээр үйлчилдэг хуушуурын лазанна, мөн форел, цурхай, цагаан загасны түрс (900 рубль) бүхий бин хийж үзээрэй. Амттантай цэснээс жимс, гүзээлзгэнэтэй соустай бин бялуу (400 рубль), зуслангийн бяслаг, интоорын чанамалтай бин (300 рубль), эсвэл цөцгий, мандаринтай бин (400 рубль) захиалахыг зөвлөж байна.
Ресторан
Хаяг: Кутузовский проспект, 12, байр 3
2-р сарын 12-оос 18-ны хооронд Марокко хоолны ресторан нь төрөл бүрийн дүүргэлттэй дорнын хуушуурыг санал болгоно. Ойрхи Дорнодын хамгийн алдартай амттануудын нэг болох сүү, улаан буудайн гурилтай мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн өтгөн бин. Рестораны цэсэнд хушга, зөгийн балтай бин (300 р), пистачиостой (300 р), анхилуун үнэртэй зөгийн бал, самартай хамт үйлчлэх болно.
Ресторан
Хаяг: Пресненская далан, 10; Берсеневский пер., 3/10, 8-р байр
Красный Октябрь, Москва хотод брендийн тогооч Камел Бенмамар (Ванил, Большой гэх мэт) зочдыг наймалжтай төмсний бин (850 рубль) туршиж үзэхийг урьж, жигнэмэг сумстай зөөлөн хавчны махыг төмс, агаараар хийсэн улаан хуушуурын доор нуусан байдаг. цөцгий.
Ресторан
Хаяг: Цветной бульвар, 5
Рестораны тогооч Сергей Векшин найман хуушуур танилцуулав. Мах, шувууны махыг хайрлагчид - үхрийн махтай "Домашные" (350 рубль), тахианы махтай "Тесчини" (350 рубль). Загас, далайн хоолыг илүүд үздэг хүмүүст хулд загас, Филадельфийн бяслагтай "Залуужуулах" бин (750 рубль), улаан түрстэй "Комсомольские" (750 рубль), цурхай түрстэй бин (550 рубль), түүнчлэн амтат загасны түрстэй хуушуурыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. - хит - наймалж салаттай брэнд бин Валенок (650 рубль). Сонгодог дэмжигчдийн хувьд - шинэхэн фермийн цөцгий (250 рубль), зөгийн бал (250 рубль) бүхий бин.
Тус рестораны чихэрчин Марина Носова таван төрлийн хуушуур бэлтгэх аж. Гол амтат хоол нь зефир, шинэхэн жимсээр чимэглэсэн ванилийн цөцгийтэй алдартай бин бялуу байх болно (350 рубль). Мөн цэсэнд бага наснаасаа хайртай өтгөрүүлсэн сүүтэй бин (250 рубль), эмээгийн бин (350 рубль) орно; шоколаданд дурлагчдын хувьд - nutella бүхий бин (350 рубль); түүнчлэн жимсний чанамал, зайрмаг (450 рубль) бүхий зохиогчийн нимгэн "suzettes".
Ресторан « »
Хаяг: Нижний Мневники, 41, 1-р байр
Масленица болон Өршөөлийн Ням гарагт баяр хүргэе!
Таны зүрх сэтгэлийн гомдол хайлж, бүтэлгүйтэл, түгшүүр өвлийн цасан шуурганд үлдэж, хайрын дулаан, баяр баясгалантай баяр таны амьдралд ирж, аз жаргалын гэрэлт дөл таны сэтгэлд асах болтугай. 12.02-с эхлэн бүх долоо хоног. эрхэм зочдод зориулсан магтаал. 2-р сарын 18-нд, УУЧЛАЛТЫН НЯМ ГАРАГТ бид өдрийн турш хуушуурыг халуун, цөцгий, зөгийн бал эсвэл чанамалаар хийдэг. Нүүрсний самовараас авсан хүчтэй ундаа, бренд цай
Ресторан « »
Хаяг: Монечиковский 1-р эгнээ, 5
Ахлах тогооч Павел Кирилов хэчнээн гайхалтай жорыг хуучин хоолны номнуудаас олж уншсан ч Оросын сонгодог хоол нь "" рестораны зочдын дунд хамгийн алдартай бөгөөд байнга эрэлт хэрэгцээтэй байдаг Shrovetide амттан хэвээр байна. Энэ жил алдарт Обломовын хуушуур 2-р сарын 12-ноос эхлэн долоо хоногийн турш дахин хүлээж байна: цөцгийн тос эсвэл цөцгий, бага зэрэг давсалсан хулд, утсан хилэм эсвэл цагаан хулд, хар эсвэл улаан түрс, чихэрлэг, зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүү, гар хийцийн чанамал. Тийм ч учраас тэрээр дахин дахин түүн рүү буцаж очих сонгодог хүн юм.
Ресторан« »
Хаяг: Пречистенская эмб., 17
Хуушуургүй Масленица бол Оливьегүй шинэ жилтэй адил юм. Шинэ тогооч "" Никита Катышев Оросын уламжлалыг хүндэтгэдэг тул 3-р сарын 12-ноос 3-р сарын 18 хүртэл бид хуушуурын цэсийг хүлээж байна!
Сонгодог улаан түрс, лаврын, горгонзола, замаг, тэр ч байтугай эстрагон түрс гэх мэт бүх төрлийн түрсийг бид баталгаажуулдаг!
Цэс:
Хавчны салат, улаан түрс бүхий давхаргатай бин бялуу (490 рубль)
Алим, цөцгий, горгонзола түрс бүхий хулууны амтлагчтай орос бин (350 рубль)
Цөцгий, лаврын түрс бүхий мөөгний соустай орос бин (450 рубль)
Жулиен мөөг, далайн байцааны түрс дор дүүргэсэн махтай Суздаль бин (490 рубль)
Улаан түрс бүхий цөцгий цастай шатаасан сүү дээр бин (450 рубль)
Гүзээлзгэнэтэй тартар, эстрагон түрс бүхий шоколадтай бин бялуу (450 рубль)
Ресторан « »
Хаяг: Новинскийн өргөн чөлөө, 8
2-р сарын 12-ноос 2-р сарын 18 хүртэл бид "" ресторанд Масленица тэмдэглэдэг! Цэс дээр улаан, хар түрс, хулд загас, цөцгийтэй уламжлалт бин гарч ирнэ. Мөн та цайны магтаалыг олох болно - гар хийцийн чанамал, зөгийн бал, цөцгий эсвэл шоколадтай амтат бин. Масленица долоо хоногийг бидэнтэй хамт гэрэл гэгээтэй, дур булаам өнгөрүүлэхийг урьж байна!
Ресторан «
»
Хаяг: Покровскийн өргөн чөлөө, 6/20, 1-р байр
Хүн бүр од тогооч Константин Ивлевын хийсэн хайруулын тавган дээр шарсан "нар"-ыг амтлах боломжтой.
Сонгодог нимгэн бин эсвэл тэдгээрийн бүхэл бүтэн багц - компанид! Масленицагийн долоо хоногийн заавал хийх ёстой хоолонд бүх төрлийн нэмэлт, амтлагчийг санал болгоно: улаан түрс, хулд загас, чанамал, мөн Domik v derevne ардын брэндийн цөцгий, зуслангийн бяслаг. Гол амттан нь шоколад, шинэхэн жимс бүхий олон давхаргат бин бялуу байх болно.Тэгвэл Масленица дээр яаж дулаацах вэ? Баарны менежер Александр Антипиний тусгай санал нь гар хийцийн архины атаархмаар сонголтуудыг амлаж байна: Burgundy ванильтай интоорын коньяк, жүрж, шанцайтай цангис жимс, баавгайн жимсэн дээрх гайхамшигт архи.
Ресторан
Хаяг: Труженников 1-р эгнээ, 4
Олимпийн Масленица & Модус ресторанд кёрлинг - 2018 оны 2-р сарын 12-оос 2-р сарын 18-ны хооронд бүх долоо хоногийн турш хуушуурыг амт, өнгө бүрт зориулж бэлтгэдэг: сонгодог улаан, ногоон, хар, пистачиос эсвэл хавчны мах, тэр ч байтугай хуушууртай бялуу!
Хуушуурын цэс:
Салмон ба лаврын ногоон бин - 660 рубль
Хавчны мах, улаан түрс бүхий хар бин - 840 рубль
Элэгтэй бин бялуу - 420 рубль
Мах, цөцгийтэй бин - 580 рубль
Чанасан хураангуй сүүтэй бин бялуу - 490 рубль
Зуслангийн бяслаг, интоор, чинжүүтэй пистачио бин - 660 рубль
Гэхдээ Масленица бол зөвхөн бин биш, бас баяр юм! Тиймээс Модус зочиддоо зориулж өвлийн жинхэнэ зугаа цэнгэлийг бэлдсэн бөгөөд энэ нь рестораны яг урд байрлах төгс гөлгөр мөсөн дээр мэргэжлийн дасгалжуулагчтай Олимпийн кёрлингийн спортоор хичээллэх боломжийг олгожээ. Хичээлийн өртөг нь нэг багийн нэг цагт 10,000 рубль юм. 10 хүртэл хүнтэй баг. Та хоёр багтай тоглож болно.
Урьдчилан бүртгүүлэх шаардлагатай.
Ресторан
Хаяг: Дмитровскийн зам, 7
Долоон гэр бүлийн ресторан 2018 оны 2-р сарын 12-ноос 2-р сарын 18-ны хооронд болох Shrovetide долоо хоногийн үеэр Дмитрий Шуршаковын хийсэн хуушуур, хөх бяслагтай бин, хуушууртай хуушуурыг урьж байна. Энэ алдартай тогоочоос тусгай сэдэвчилсэн санал ирэх болно. Төрөл бүрийн зүйлд бага зэрэг давсалсан хулд (390 рубль), улаан түрс (390 рубль), тахианы мах - элэг, зүрх, ходоод (390 рубль) бүхий улаан буудайн бин орно. Та самар, шоколадтай анхны бин равиоли (490 рубль), нэрс, цэнхэр бяслагтай бин (320 рубль) туршиж үзэх хэрэгтэй.
Ресторанд "амтлах" дуртай хүмүүст зориулж ямар ч төрлийн хуушуураас гадна нарлаг Анапагийн "зохиогчийн" бэлэг болох чанамал захиалж болно: хушга, мандарин эсвэл мандаринтай хурь. Ханиадны үед, Москвагийн "хахир" өвөл, тэр ч байтугай бин ч гэсэн маш тохиромжтой - хамгийн сайн хос!
Ресторан
Хаяг: st. Русаковская, 24 настай
Москвагийн Сокольники дахь 25-р давхарт байрлах Панорам Хятад ресторан Масленицагийн долоо хоногийн турш сэдэвчилсэн саналтай байх болно. Орос-Хятадын найрамдлын төлөө тогооч Дмитрий Шуршаков Орос, Хятадын хоолны уламжлалыг хослуулсан нь Хятадад маш их алдартай хятад хуушуурыг бий болгосон. Тэдгээрийн гурван төрөл байдаг: Ким Чи ба ногоон сонгинотой (350 рубль), далайн хоолтой (410 рубль), нугастай (380 рубль). Халуун ногоотой, чихэрлэг, исгэлэн хан боргоцойтой хоёр сүмсээр үйлчилдэг.
Ресторан
Хаяг: st. Трубецкая, 10
Хотын кафе Моника мягмар гарагт Италийн Shrove-д зочдыг хүлээж байна. Баярын өдрийг тохиолдуулан энд ряженка бин чанаж, сэдэвчилсэн хүүхдийн мастер ангиудыг зохион байгуулдаг. Моникад Италийн хоол давамгайлдаг тул хуушуурын чихмэлийг зохих ёсоор үйлчилдэг: авокадо цөцгийтэй зөөлөн хулд загас, парма зүсмэлүүд, наранд хатаасан улаан лооль, шинэхэн рикотта. Брэндийн тогооч Михаил Кощеев ч амтат амтыг үл тоомсорлосонгүй: цэсэнд амтат хуушуур хийх хоёр сонголтыг санал болгож байна: бяслагны цөцгий, карамелжуулсан лийр, шинэхэн жимс, банана, зайрмаг, агч сироп бүхий мини бин.
Ресторан"Мосфильмовская дээр"
Хаяг: Их сургуулийн өргөн чөлөө, 25
"Мосфилмовская" рестораны тогооч Михаил Кощеев Масленицад сайтар бэлдсэн: цэсэнд амт бүрт тохирсон янз бүрийн нэмэлт, дүүргэгч бүхий бин орно. Та уламжлалт ryazhenka бин (300 рубль) захиалж болно, эсвэл тэдэнд улаан түрс (300 рубль), чанамал, цөцгий эсвэл өтгөрүүлсэн сүү нэмж болно (бүх нэмэлтүүд нь 120 рублийн үнэтэй). Уламжлалт хоолыг шинэ уншихад нээлттэй хүмүүст зориулж бага зэрэг давсалсан хулд зүсмэлүүд, цөцгий бяслаг, унаги соус (390 рубль) бүхий бин бэлтгэх болно. Жинхэнэ амтат шүд нь чихэрлэг бин дуртай байх болно: амтат жимс, хулууны чанамал, халуун ногоотой шанцай (350 рубль) эсвэл цөцгий, шинэхэн жимстэй шоколадтай бин (350 рубль). Амттаны хувьд - зуслангийн бяслагны тос, өтгөн цангис вазелин, жимс (350 рубль) бүхий бин бялуу.
Ресторан«
Хаяг: Пушечная гудамж, 7/5
Tkemali рестораны тогооч Заза Шенгелиа энэ жилийн хамгийн сэтгэл ханамжтай долоо хоногт хайртай зочдод зориулсан тусгай санал - Shrovetide бэлдсэн. Тусгай Tkemali бин цэс нь амт бүрт 7 хувилбарыг санал болгодог. Жишээлбэл, төмс, мөөгтэй бин (350 рубль), тахианы элэгтэй бин (350 рубль) нь хамгийн сэтгэл ханамжтай зүйл байж магадгүй юм. Гэхдээ өнөөдөр хамгийн орчин үеийн, алдартай байр суурийг хулд, цөцгийтэй бяслагтай бин (380 рубль) гэж нэрлэж болно - эдгээр зөөлөн бин таны аманд хайлдаг! Амтат бин сонирхогчид: алимны чанамал, шанцайтай бин (300 рубль), гар хийцийн зуслангийн бяслагтай бин (300 рубль) эсвэл чанамалтай уламжлалт нимгэн улаан буудайн бин (quince, интоор, нохойн мод, хушга, инжир) санал болгоход таатай байх болно. ) (250 рубль). За, хамгийн гайхамшигтай, улаан шаржигнуургүй багт наадам гэж юу вэ?! Дарга нь мэдээж тэдний тухай мартаагүй. Гар хийцийн бин (250 рубль) хувьд та зөгийн бал, цөцгий эсвэл өөрийн сонголтоор чанамал захиалж болно.
Ресторан
Хаяг: Цветной бульвар, 2
Жилийн хамгийн сэтгэл ханамжтай долоо хоногийг тохиолдуулан "The Mad Cook" ресторанд Максим Волковын тусгай хуушуурын цэс гарах болно. The Mad Cook бол Италийн зоогийн газар хэдий ч Shrove мягмар гаригт хуушуур хийх нь аль хэдийн сайн, сайхан уламжлал болсон. Үзүүлсэн 8 зүйлээс хамгийн олон тооны чихэргүй улаан буудайн бин, төрөл бүрийн дүүргэлттэй: хамгийн нарийн ширхэгтэй хуушуур бага зэрэг давсалсан хулд, цөцгийн тос (620 рубль), хамгийн сэтгэл ханамжтай, татсан тугалын махтай бин (820 рубль), хуушуур крундаль өндөг, сибулет сонгино (510 рубль), хуушуур, цөцгийтэй цурхай түрс (720 рубль). Стандарт бус, бүтээлч зүйлд дуртай хүмүүст зориулсан цэсэнд гахайн утсан мах, чеддар бяслагтай 2 хуушуур бургер (660 рубль) байдаг. Гэхдээ цайнд зориулж олон сонголттой байх болно: Цөцгийтэй бин - өтгөрүүлсэн сүү (420 рубль) болон агч сироп, нэрстэй бин (580 рубль), хамгийн уламжлалт сонголт юм. Эсвэл шинэхэн жимстэй Millefeuille бин (720 рубль), маш анхны зүйл шиг. Амтат шүд нь баяртай байх болно! Масленицагийн долоо хоногийн төгсгөлд, 2-р сарын 17, 18-ны өдрүүдэд "The Mad Cook"-т гэр бүлийн хөгжилтэй, амттай амралтын өдрүүд төлөвлөгдөж, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа хүлээж байх болно. Рестораны хүүхэлдэйн киноны баг театрчилсан хөтөлбөрийг бэлтгэсэн бөгөөд Максим Волков хамгийн залуу зочдод зориулж уламжлалт Shrovetide амттан бэлтгэсэн.
Ресторан
Хаяг: Шинэ талбай, 10/2
Рестораны тогооч Павел Кулагин ("Chaine des Rotisseurs" гастрономчдын эвлэлийн гишүүн, төслүүд: Де Марко, Молон Лав, Терра Маре, Апарт 33, Cherry Mio, Крымын хоол) нь тансаг хуушуур бүхий тусгай хуушуурын цэсийг боловсруулсан. улаан хуушуур ба нимгэн хуушуурыг орос маягаар үйлчилдэг анхны орос жороор хийдэг. Нимгэн зуурсан гурилаар хийсэн бин амтлахыг хүссэн хүмүүс эхлээд улаан буудай, Сагаган эсвэл хөх тарианы гурилыг сонгохыг хүсэх болно. Дараа нь ямар түрс хэрэглэхээ сонго: цурхай (490 рубль), улаан (590 рубль) эсвэл хар (2590 рубль). Шарсан талханд мөн адил хамаарна. Гэхдээ чихэрлэг байрлалаас Павел зөвхөн хамгийн нарийн цөцгийтэй бин (470 рубль) онцолсон. Хуушуурын байрлалын хувьд зочдод олон төрлийн цайны карт санал болгоно. Мөн илүү хүчтэй ундаа.
Ресторан
Хаяг: st. Садовая-Спасская, 24 настай
"Ат тээрмийн" орос хоолны ресторан нь Өргөн Масленицагийн баяраар зочдоо тод хуушуураар угтан авдаг уламжлалтай. Ахлах тогооч Алексей Магдиев олон төрлийн амтлагчийг үл тоомсорлодоггүй: фермийн тахиа, цөцгийтэй соустай бин-уут (420 рубль), махтай сонгодог хэв маягийн хуушуур, дэвтээсэн лингонберри, цөцгий (440 рубль), Сагагантай бин. Зүүн хулд (570 рубль), зууханд хийсэн мөөг, махтай бин (510 рубль), тахианы элэгний нарийн нухаштай хуушуурын бялуу, гар хийцийн хөнгөн майонез (430 рубль). Амттаны хувьд - шоколадны мусс (470 рубль) эсвэл шинэхэн жимстэй (490 рубль) өтгөн бин. Цэс нь 2-р сарын 12-18-ны хооронд хүчинтэй. Рестораны үндсэн цэсэнд сонгодог хуушуур (2 ширхэг нь 140 рубль) багтсан бөгөөд та өөрийн хүссэн амтлагчийг захиалж болно: түрс, гар хийцийн утсан мах, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий.
Shrovetide цэс
Фермийн тахианы махтай бин - 420 рубль
Махтай растик бин - 440 рубль
Салмонтой Сагаган бин - 570 рубль
Зууханд мөөг, махтай бин - 510 рубль.
Тахианы элэгний мусс бүхий хийсвэр бин - 430 рубль.
Шоколадны мусс бүхий бин - 470 рубль
Жимс, цөцгийтэй бин - 490 рубль
Ресторан, зуушны баар
Хаяг: st. Пречистенка, 4
Воронеж хотод амттай, амттантай бин (цөцгийтэй, шаазан мөөгтэй, цурхай загасны түрстэй, улаан түрстэй, хулд, цөцгийтэй бяслагтай, махтай, карамель-жүржийн соустай) заавал хийх ёстой сонгодог Shrovetide хөтөлбөрөөс гадна шинэхэн жимс, зөгийн бал/саатал, зуслангийн бяслаг, килантро зэрэг), энэ жил зочид рестораны шинэ нарийн боовны тогооч Люсиа Себотаригийн сонирхолтой саналыг хүлээн авах болно. Воронежийн чихэрлэг бүхний тэргүүний албан тушаалыг авмагцаа Люсиа хагас арван тансаг хуушуурын амттан гаргаж ирэв. Shrovetide долоо хоногт зоогийн газар үйлчилнэ: цөцгийтэй чацарганы хуушуур, вибурнум сумс, үйрмэг шоколад (420 рубль), лийр, quince бүхий карамель соустай амтлагч эмгэн хумс хэлбэртэй намуу ааруултай бин (450 рубль). "Диваажингийн алим" нэртэй хуушуур, гар хийцийн тараг, зөгийн балаар карамелжуулсан халуун ногоотой ранетка алим (390 руб.), цагаан шоколад, хар үхрийн нүдтэй сэвсгэр бин (560 рубль), түүнчлэн нарийн цөцгийтэй зайрмагтай бин гүзээлзгэнэтэй тартар, ялам (450 рубль). Нарийн, ер бусын, "хар" бин бэлтгэхийн тулд: цөцгийтэй бяслагаар дүүргэсэн шоколадан уут, рестораны бааранд уусгасан бурбон интоорын соус (320 рубль).
Хаяг: Кутузовский проспект 48
Ресторан нь залуу зочдыг хүүхдийн том баяр болох Масленицад урьж байна!
Өдрийн турш хүүхдүүд Оросын ардын уламжлалтай танилцаж, хаврын баярын уур амьсгалд орох болно!
Сэдэвчилсэн үлгэр, дугуй бүжиг, бүжиг, тогоочийн мастер анги, хамгийн тод, мартагдашгүй сэтгэгдэл!
Мөн энэ өдрийн гол сюрприз бол жинхэнэ сургагдсан баавгайн үзүүлбэр байх болно.
Арга хэмжээний төгсгөлд хүүхдүүд үргэлж бэлэг авах болно!
Ресторан ""
Хаяг: Сретенка гудамж, 1
2018 оны 2-р сарын 12-ны Даваа гарагаас эхлэн Сретенка, Барвиха дахь "" ресторанууд Кантоны тогооч Жан Шианчэнгийн тусгай хуушуурын цэсийг танилцуулж байна. Хоёр рестораны зочдод хятад маягийн сонгинотой хуушуур (220 рубль) санал болгоно - нимгэн цувисан хийсвэр боовны порцонд гурван бин, Хятадын уламжлал ёсоор ногоон сонгино нэмж, шар буурцагны соустай хослуулан үйлчилнэ. Дим sum хэлбэрийг хулд загастай бин уутаар (520 рубль) давтаж, нилээд жижиглэсэн даршилсан хулд загасыг шинэхэн ааруул бяслаг, ургамал, өргөст хэмхтэй хослуулдаг. Хуушуурыг сам хорхойгоор дүүргэх (420 рубль) нь Азийн аргаар бэлтгэгдсэн байдаг: үүний тулд тогооч нар сам хорхойг сармис, халуун ногоотой соустай вок дээр хуурч өгдөг. Терияки соустай махан бин (460 рубль) нь хар шөлөөр чанаж болгосон үхрийн мах, ногоон сонгино, шаржигнуурт салат орно. Магадгүй Бээжин нугасны бин (480 рубль) нь хятадын хамгийн өвөрмөц амттай байдаг - бидний сайн мэдэх Бээжин нугас, хойсин сумс нь Оросын уламжлалт бинтэй маш сонирхолтой хослуулсан байдаг.
Масленица цэсний амттан хуушуурын төрөл бүрийн төрлүүд ноёрхож байна "" - энэ жил зочдод таван төрлийн амтат хуушуурыг туршиж үзэхийг санал болгож байгаа бөгөөд тус бүр нь хамгийн хайртай гэж мэдэгджээ. Пистачио цөцгий, гүзээлзгэнэтэй бин (420 рубль) нь эрүүл чиа үрээр, гадил жимсний болон шоколадтай бин бялууг (390 рубль) агаартай бяслагны цөцгийтэй сайхан хослуулсан, шоколадтай бин (350 рубль) нь бөөрөлзгөнө, цөцгийн тос, тосоор чимэглэгддэг. халуун шоколадаар үйлчилнэ. Аарц, интоор (340 рубль) бүхий эрүүл, сэвсгэр бин нь онцгой анхаарал татахуйц байх ёстой бөгөөд шоколадны сагсан дахь манго бин (320 рубль) нь хамгийн сайн амттан хитүүдийн нэг болох "" манго-пассион жимсний мусстай өрсөлдөхөд бүрэн бэлэн байна.
Ресторан ""
Хаяг: Моховая гудамж, 15/1
"" Масленица бол жилийн хамгийн дуртай, гол баяруудын нэг тул ресторан үүнийг өргөн цар хүрээтэй тэмдэглэх болно! Байнгын үйл ажиллагаа явуулдаг түрсний үндсэн цэсээс гадна Масленица түрс гэсэн гурван шинэ багцыг тусгай үнээр энд оруулав: улаан (650 рубль), хар (2700 рубль), гантиг (8600 рубль) - эдгээр нь бэлэн болно. зөвхөн 2018 оны 2-р сарын 12-ноос 2-р сарын 18-ны хооронд долоо хоногийн турш "Улаан" багцад Оросын нимгэн хуушуурыг цагаан загасны түрс, форел, ягаан хулд загасаар үйлчилнэ. "Хар" Shrovetide иж бүрдэл нь стерлет, хилэм хилэм, хилэм загасны сонгодог түрсийг чимэх бол "Гантиг" иж бүрдэл нь зочдод давсалсан хилэм (2.5% давсалсан), Ираны бальга, эзэн хааны бэлуга - төрөл тус бүр нь 15 грамм иж бүрдэлд багтах болно.
Масленицаг түрсгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй байдаг шиг хуушуургүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. "" Рестораны тогооч Игорь Корнев зохиогчийн сонголтыг санал болгов: хамхуул, гурван төрлийн түрстэй бин (720 рубль), Карелийн форел, ургамлын тос бүхий бин (460 рубль). Амттанаас гадна: нимбэгний ааруул, давсалсан карамельтай бин (280 рубль), манго жимсний амтлагч, ванилийн түрстэй бин бялуу (450 рубль), маскарпоне бяслагтай цөцгий, шинэхэн жимстэй бин (390 рубль), жигнэсэн хуушуурын уут жимс (230 рубль).
Ресторан ""
Хаяг: Остоженка гудамж, 27, 2-р байр
Улаан буудай, Сагаган, эрдэнэ шишийн гурилаас өтгөн улаан, нимгэн алтан бин бэлтгэх болно. Багт наадмын цэс нь хэзээ ч хүсдэг сонгодог хоолоор нээгддэг: цөцгий, ургамлаар амталсан, бага зэрэг давсалсан хулд загастай улаан буудайн бин. Хоолонд шинэ сонгодог "амт" -ыг зохиогчийн жорын дагуу манжингийн нунтаг нэмдэг бөгөөд энэ нь тослог давслаг загаснаас (540р) ялгаатай нь нарийн амтат амтыг өгдөг. Улаан буудайн хуушуур, эмгэн хумсны хэлбэрээр урлагаар ороож, гантиг үхрийн мах, бесамель соустай Comte бяслагаар дүүргэсэн (380 рубль) хамгийн гоёмсог нь гарч ирэв. Сагаган бин нь гурван төрлийн дүүргэлтээр үйлчилдэг бөгөөд стандарт бус хувилбараар - бин хэлбэрээр үйлчилдэг. Ийм гурил нь "бялуу" нь онцгой тод амтыг өгдөг бөгөөд энэ нь загас, далайн хоолтой дуэт хийхэд тохиромжтой. Игорь Котов хулд загас, цурхай загасны түрс, ургамал, dill, цөцгийтэй бин хийдэг (540 рубль); "хааны" гурвалтай - хар белуга, улаан, цурхай загасны түрс (670 рубль); амтат сам хорхой, Тайландын манготой (420р). Маскарадын элсэн чихрийн "зочин" нь уламжлалт дурдан сүзетийн аргаар чанаж болгосон нимгэн эрдэнэ шишийн бин юм. Хуушуурыг Францын коньякаар гайхалтай хийж, цөцгий, ванилийн зайрмаг, карамелжуулсан жимс (460р) зэргээр үйлчилдэг.
"Бүдүүн өдрүүд" (Марди Грас-ийн шууд орчуулга) уламжлалын дагуу ард түмэн баярын хаан, хатныг үргэлж сонгодог. ""-д гол дүрүүд нь зочид юм. 2018 оны 2-р сарын 12-ноос 2-р сарын 18-ны хооронд болох Масленица багт наадамд хүн бүрийг урьж байна!
Ресторан
Хаяг: Новинскийн өргөн чөлөө, 31
Ахлах тогооч Анатолий Казаков бүх зүйлд зохиолчийн хандлагыг харуулдаг. Салмон загасны хувьд - шарсан бууцай, чанасан өндөг, мандарины хувьд - рикотта, хэрвээ чанамал бол дэвтээсэн lingonberries. Масленица 2018-ийн хамгийн анхны жоруудын нэг нь дүүргэлтэнд цурхай загасны түрстэй үхрийн махыг хослуулахыг амлаж байна. Хуушуурыг өөрсдөө сонгох нь хэвээр байна: kefir, Сагаган эсвэл жижиглэсэн ургамал бүхий бин.
Ресторан
Хаяг: Якиманка Бол. гудамж, 22
мөөгтэй хуушуур болон бусад зүйлд урьж байна! Артем Лосев анхилуун үнэртэй чихмэлийг диллтэй нимгэн нэхсэн тортой бин, хуушуурыг бууцай, трюфельтэй чанасан өндөгөөр амталдаг. Гэсэн хэдий ч та орон нутгийн уламжлалаас бага зэрэг хазайж, авокадо, килантро эсвэл маскарпоне, персимонтой хуушуурыг амттангаар захиалж болно.
Ресторан
Хаяг: Большой Путинковский переулок, 5
2-р сарын 12-ноос эхлэн рестораны цэсэнд зочдын аль хэдийн дуртай халуун ногоотой, халуун ногоотой амттай бин орно: пананг карри сумстай хурга, модны мөөгтэй (300р), кокосын соустай хавч, тобико түрстэй (600р), тахиа, шиитактай мөөг (300р), мөн халуун ногоотой өргөст хэмх, том юм соустай загас (300р). Бид таны анхаарлыг нарийн боовны тогооч Люсиа Себотаригийн амтат шинэлэг зүйлд хандуулахыг хүсч байна.
матча цай (300р) бүхий бин бялуу, цөцгий, нунтаг элсэн чихэр, Chambord ликёр бүхий mascarpone бяслагны цөцгийтэй царцсан; хоёр цөцгий дээр суурилсан личитэй шохойн дурдан: цөцгийтэй хушга дээр суурилсан пралин тос, өндөгний шар, шохойн хальстай шохойн нухаш дээр суурилсан тос (300р). Мөн цэсэнд тусгай амтат хуушуур орно: маскарпоне бяслаг, тарагтай нэрс бин (300 руб), манго-пассион жимсний соустай шинэхэн манготай бин (300 рубль), Филадельфийн бяслагтай шоколадтай ороомог, карамелижүүлсэн гадил жимсний болон кокосын соус (300 рубль) . Нэмж дурдахад, цэсэнд үргэлж Тайландын уламжлалт роти бин, уураар жигнэсэн бин байдаг. 
Brisket BBQ нь Shrovetide долоо хоногийн үеэр Тексан аялгуутай хуушуур санал болгоно. Тогооч Константин Данкович уг байгууллагын хувьд ердийн утаатай бин, тухайлбал тамхи татдаг гахайн утсан мах, давсалсан карамель (350 рубль) цацсан бин бэлтгэсэн. Давсалсан хулд, зуслангийн бяслагтай цөцгийн тос (450 рубль) бүхий бин захиалж, аль хэдийн сонгодог болсон дүүргэлтийг эдлэх боломжтой. Амтат шүдтэй хүмүүс өтгөрүүлсэн сүү, утсан гадил жимсний нунтаг (300 рубль) цацсан бин дуртай байх болно. Үйрмэг бөмбөгөөр чимэглэсэн хар, сүү гэсэн хоёр төрлийн шоколадны соустай бин нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Shrovetide-ийн сэтгэл санааг үнэхээр мэдрэхийн тулд баарны менежер Сергей Шацкий лийр, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, цангис зэрэг брендийн ликёруудыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.
Ресторан-паб
Хаяг: st. Большая Дмитровка, 13 настай
Ресторанууд
Хаяг: Новый Арбат, 32, Соймоновский пр-д, 5
Хаврын урин дулаан цаг ирж буйтай давхцаж буй уг арга хэмжээг мөн Японы "Ёоко" ресторанд тэмдэглэх юм байна. Масленицагийн долоо хоногт тогооч Геннадий Ким бууцай, бага зэрэг давсалсан хулд, цөцгийтэй бяслаг, едамаме дүпү соус (750 рубль) эсвэл улаан түрстэй Амарант гурил (900 рубль) бүхий бин бялуу бэлтгэх болно. Амттаны хувьд Тайландын манго, ванилийн зайрмаг, манго сироп (450 рубль) эсвэл шинэхэн жимс, жимсгэнэ бүхий шоколадтай өнхрөх (450 рубль) бүхий бин захиалж болно.
Цэс:
Бууцай, давсалсан хулд, цөцгийтэй бяслаг бүхий бин өнхрөх - 750 рубль
Улаан түрстэй Амарант гурилаар хийсэн бин өнхрөх - 900 рубль
Тайландын манго, ванилийн зайрмагтай амтат бин - 450 рубль
Шинэхэн жимс, жимсгэнэ, гүзээлзгэнэтэй амтат өнхрөх - 450 рубль
Ресторан
Хаяг: st. Александра Солженицын, 2А
Бид таныг 2018 оны 2-р сарын 12-ноос 2-р сарын 18-ны хооронд "Гусятникофф" эдлэнд Масленицагийн баярын цэсэнд хүлээж байна. Бид танд халуун ногоотой тусгай жороор бэлтгэсэн бин амтлахыг санал болгож байна.
- Сагаган бин
-Шинэ бууцайтай хуушуур
- Шар будаатай бин
- Зөгийн бал, цөцгий соустай шарсан мах
-Салмон, бяслагтай хуушуурын ороомог
- Мөөг, өндөгтэй хуушуурын талх
-Салмон, бууцайтай хуушуурын уут
- Махаар дүүргэсэн бин
- Аарц, жимсний соустай хуушуур
Ресторан
Хаяг: st. Петровскийн шугамууд, 20/1
Аркадий Новиковын "BOK" танхимын махны ресторанд тэд Масленицаг чин сэтгэлээсээ тэмдэглэх болно - утсан мах, ан, шувууны махтай харгис цэстэй танилцах болно. "BOK" ресторан нь нарийн улаан хуушуурын оронд шувууны мах, мах, утсан махаар амттай, ноцтой, жинтэй, шүүслэг бин бэлтгэх болно. BOK дахь Shrovetide цэс итгэлтэйгээр "ноцтой" болсон: дүүргэгчийг Зүүн Азийн марал буга, үхрийн хавирга, уураг ихтэй мөөгний чимэн гоёг бүхий тахианы махаар хийдэг ... "Ванилийн" сэдэв хүртэл гарч ирэв - улаан буудайн бин ванилийн зайрмаг, жүржийн соусаар үйлчилнэ, сонгодог хуушуурын аль ч порцыг бөөрөлзгөнө, чавга, гүзээлзгэнэ эсвэл интоор бүхий цэцэрлэгийн үхрийн нүдээр хийсэн гар хийцийн чанамалаар дүүргэх болно. Зэрлэг буга хэдэн цагийн турш тамхи татдаг бөгөөд бэлэн болсон цаа бугын буланг алтан шаргал болтол нь буцалж буй хайруулын тавган дээр шарсан өтгөн улаан буудайн бин хийж өгдөг. Тахианы махыг тахианы махнаас мөөг, анхилуун үнэртэй ургамлаар эргүүлж, эмээгийн багадаа хийдэг шиг нимгэн хуушуураар дүүргэдэг.
Ресторан
Хаяг: st. Пресненская далан, 8-1
2018 оны Shrovetide долоо хоногт Bamboo.bar-ын тогооч Сергей Кожаков хуушуурын тусгай цэс боловсруулсан! Уламжлал ёсоор түүний шинэ сэдэвчилсэн цуглуулгад сонгодог болон өвөрмөц зохиолчийн байр суурийг цуглуулсан. Цаг хугацаагаар туршсан хослолыг мэддэг хүмүүст Bamboo.bar нь Shrovetide-ийн үнэмлэхүй хитүүдийг санал болгож байна - цөцгийтэй бин (250 рубль), цагаан зөгийн бал, чанамал эсвэл чанасан хураангуй сүү (350 рубль), мэдээжийн хэрэг улаан эсвэл хар түрс (950 рубль) ба 3500 рубль тус тус). Мөн шинэ сонирхолтой шийдлүүдэд нээлттэй байгаа хүмүүст зориулж тогооч Сергей Кожаковын зохиолчийн бага зэрэг давсалсан хулд, буратто, амтат жимстэй хуушуур (950 рубль) эсвэл мах, улаан хятад будааны соустай бин (950 рубль) -д онцгой анхаарал хандуулахыг зөвлөж байна. . Bamboo.bar Shrovetide цэсэнд сонгодог хуушуур, зохиогчийн байрлалаас гадна жүржийн соус болон Cointreau ликёрт дэвтээсэн хамгийн нарийн ширхэгтэй хуушуур болох Францын тансаг амттан Crepe suzette багтсан болно.Зоогийн газрын тансаг цайны цуглуулгын олон тооны төлөөлөгчид ямар ч хоолонд гайхалтай нэмэлт байх болно. эдгээр албан тушаалууд.
Рестобар
Хаяг: st. Большая Лубянка, 13/16
Рестобар I Ван Гог Оросын анхны хоол "хуушуур" -аар ямар сайхан үйлчилж, зочдоо хэрхэн амттай, амттай хооллохыг хэнээс ч илүү мэддэг! Өвөрмөц танилцуулга, тансаг амт нь манай маэстро тогооч Артем Мартиросовын бүтээл юм. Эцсийн эцэст тэрээр энэ сонгодог хоолыг хүртэл цоо шинэ бүтээлч байдлаар үйлчилж чадсан юм. Хуушуурыг чанасан мандарин, ягаан цөцгийтэй хамт идэж болно гэж төсөөлж байна уу (350 r). Эсвэл эмээгийн ердийн хуушуураар хэт орчин үеийн "BeefBlinBurger" (390r) хий! Эхлээд харахад та ердийн боовны оронд шүүслэг котлетыг хуушуураар ороож байгааг та ойлгохгүй байх болно. Өглөөний цайнд бид "Цурхай загасны түрс, цөцгий, чанасан өндөг бүхий хөх тарианы бин" хоолыг санал болгож байна (390 руб.) Бүтэн өдрийн хоол эсвэл оройн хоол нь "нугасны нугас, самар, сонгины тарвагатай бин" (350 урэх) байж болно. "Тахианы мах, шаазан мөөгтэй бин бялуу" (350 рубль)
Ресторан
Хаяг: Смоленская талбай, 3
Цагаан туулай уламжлал ёсоор нарийн хуушуур "боловсролын хөтөлбөр" зохион байгуулна - өөр үндсэн дээр бин долоон сонголт Владимир Мухин нь Shrovetide цэс харуулж байна. Улаан буудай ба Сагаган, хөх тариа, овъёосны будаа, үржсэн, Гурьев, улбар шар усан дээр ноостой. Түүгээр ч барахгүй хуушуурын жор нь хуучин хоолны номнуудаас тодорхой байдаг бол дүүргэгч нь нэлээд орчин үеийн харагдаж байна. Жишээлбэл, амтат хоолыг тамхи татдаг бяслаг, омулын түрс, Гурьевыг тугалын мах, каймак, овъёосыг үхрийн мах, чавганы шарсан махаар амталж болно. Та зохиогчийн аль нэг жор дээр зогсох эсвэл зүгээр л нэг багц хуушуур захиалж болно - kefir дээр улаан буудай эсвэл Сагаган - татсан мах, түрс, тослог цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал эсвэл чанамал.
Ресторан
Хаяг: Кузнецкий Мост гудамж, 6/3 байр 3
2018 оны 2-р сарын 12-ноос 2-р сарын 18-ны хооронд ресторан нь хоёр улсын уламжлалт баяр болох Францын багт наадам, Оросын Масленица зэргийг хослуулсан тусгай цэстэй болно. Тогооч Жан-Люк Молл дөрвөн төрлийн улаан буудайн хуушуур бэлтгэж, тод найрлагатай, өнгөлөг сүмсээр тоглодог.
13-р зуунд Францад өвлийн төгсгөлд Лентийн өмнөхөн сүр жавхлант багт наадам зохион байгуулдаг уламжлал бий болжээ. 1294 оноос хойш жил бүр хоёр долоо хоногийн турш олон сая жуулчид ирдэг Ницца хотод баяр наадам зохион байгуулагддаг. 1-р сараас 3-р саруудад Лимад, Европ дахь хамгийн том багт наадам болох Дункерк хотод маскарад болдог. Парист ижил төстэй баяр нэг өдөр үргэлжилдэг бөгөөд жил бүр баяраа тэмдэглэх тусгай сэдвийг сонгодог.
Ресторан багт наадамаа зарлаж байна - бин. Хоолны дурлагчид болон сонирхолтой хослолыг хайрлагчид франц гүзээлзгэнэтэй ликёр (1200 рубль) дээр үндэслэсэн коньяк, соустай шарсан жимс бүхий баярын нимгэн бин хийхийг зөвлөж байна. Туршилт хийх дуртай хүмүүст зориулж Жан-Люк Молл хулд, бөөрөлзгөнө (1050 рубль) бүхий амттай бин санал болгодог. Францын сонгодог урлагийг сонирхогчдод - туулайн бөөр, туулайн бөөрний нухаш бүхий амтат бин (950 рубль), түүнчлэн жүржийн соустай Бриттани Креп Сузеттын алдартай амттан (690 рубль).
Үүнээс гадна Масленицагийн багт наадмын долоо хоногт зочид цөцгий, хар, улаан түрс, хулд загас, зөгийн бал, хэд хэдэн төрлийн чанамал зэрэг төрөл бүрийн нэмэлт бүхий уламжлалт Сагаган, улаан буудайн бин захиалж болно.
Ресторан
Хаяг: Бронная мал. гудамж, 28
Уламжлал ёсоор, хулд загасны түрс (350 рубль) бүхий бин нь Масленица цэсэнд байдаг боловч сонгодог хэлбэрээр биш, харин залуу стракциателла бяслагтай байдаг. Түрс, зөөлөн бяслагны муссыг хагасаар нугалсан улаан буудайн бин дээр тавьдаг - ялалт-хожил хослол. Мөн энд өндөг, анхилуун трюфель (250 рубль) бүхий бин дээр анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Сараалжтай чанасан өндөгийг нимгэн мөөгний дэлбээнүүдээр дүүргэдэг - "хар алмаз" хэмээх алдартай амттан. Shrovetide-ийн тусгай саналын чихэрлэг хэсгийг нэг амттангаар төлөөлдөг - тирамису, шоколадтай бин (250 рубль). Таны аманд шууд хайлдаг агаарын тос дүүргэгчийг Италийн Amaretto ликёр, маскарпоне тос бяслаг дээр үндэслэн амттан хийдэг. Амттантай бингийг үрж жижиглэсэн хар шоколадаар цацаж, цай эсвэл кофегоор захиалахыг зөвлөж байна.
Ресторан
Хаяг: Пресненская далан, 12
2018 оны 2-р сарын 12-оос 2-р сарын 18-ны хооронд рестораны тогооч Регис Тригел зочдод Shrovetide тусгай цэсийг санал болгож байна.
Амттай дүүргэхийг илүүд үздэг хүмүүст зориулж тогооч гурван төрлийн амттан бэлддэг - халуун утсан хулд, шампан дарс, гурван төрлийн түрс бүхий бин (1250 рубль); татсан нугас бүхий хэдэн Сагаган бин, нэрс амтлагчаар асгасан (550 рубль); түүнчлэн хаш түрс, фета бяслаг, даршилсан интоорын улаан лооль (750 рубль) бүхий Грек бин.
Амттаны хувьд Регис Тригел Улаан хилэн бялууны хуушуурын хувилбарыг санал болгож байна - амттан нь нимгэн бин, цөцгий дээр ээлжлэн тавьсан - бөөрөлзгөнө, хушгатай meringue чимэглэсэн (550 рубль). Та мөн жимс бүхий сонгодог Франц бин Suzette-д анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Цитрус жимсээр чимэглэсэн цөцгийтэй нимгэн улаан буудайн хуушуур, бага зэрэг дарстай жүржийн соусаар дуслаарай (750 рубль). 
"Гурмарио" ресторан
Хаяг: Новинки тосгон 115, байр 5
Шинэ Рига дахь Гурмарио гэр бүлийн ресторан насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийг Хуушуурын долоо хоногт урьж байна.
2-р сарын 12-оос 2-р сарын 18-ны хооронд зочдод тогооч Максим Репиний (өмнө нь Sea Inside цагаан хоолтон төсөлд ажиллаж байсан) тусгай хуушуурын цэс таалагдаж байгаа бөгөөд энэ нь махан хоол, цагаан хоолтон, амтат хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Масленица өдөр бүр хүүхдүүд мастер ангид хамрагдах ёстой бөгөөд хуваарийг рестораны вэбсайтад заасан болно.
Ресторан дахь хөдөлгөөнт дүрс нь үргэлж нээлттэй бөгөөд үнэ төлбөргүй байдаг. Хүүхдэд зориулсан хүүхдийн бие засах газар, эхчүүдэд зориулсан хооллох өрөө байдаг. Насанд хүрэгчдэд зориулсан - хүлээн авалтын танхим, караоке, шоу хөтөлбөр, чимэглэл, ямар ч тохиолдолд бялуу! Гурмариотой танилцах үеэ эдгээр амралтын өдрүүдээс эхлүүлээрэй! “ ” нууц үгтэй бүх зочдод бүх цэсийг 10 хувийн хөнгөлөлттэй үнээр рестораны картыг шууд олгоно!
