सलाद केकड़ा मकई अंडे नुस्खा चिपक जाता है। केकड़े की छड़ें, चावल, मक्का और अचार के साथ स्वादिष्ट सलाद - फोटो के साथ नुस्खा

मेरे सभी मेहमानों और ग्राहकों को नमस्कार! आज मैं काफी स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सलाद का विषय लेता हूँ। वर्तमान में, केकड़े की छड़ें वाले व्यंजन अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, आपको क्यों लगता है? सब कुछ वास्तव में सरल है। आखिरकार, इसे तैयार करना आसान है, यह हार्दिक, सुंदर निकलता है, और इसे ठाठ और आकर्षक बनाने के लिए हमेशा विचार आते हैं।

इस तस्वीर पर एक नज़र डालें, ठीक है, यह अविश्वसनीय रूप से प्यारा लग रहा है, लेकिन बस इतना ही है, सभी सामग्री मिश्रित हैं, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी हैं और लगभग तैयार हैं! मुझे याद रखें, मैंने एक बार आपको एक नुस्खा दिखाया था और कई लोगों ने मुझे लिखा था कि वे चकित थे कि इतनी साधारण सामग्री से इतना स्वादिष्ट निकला। क्या आपने ऐसे पकाया?

और मेरे दूसरे नोट में, हमने काफी विचार किया जैसे, चिकन के अलावा, और संतरे के छिलकों में भी भरकर।

मकई और अंडे के साथ क्लासिक केकड़ा स्टिक सलाद नुस्खा

इस व्यंजन का सबसे सरल संस्करण, इसमें न्यूनतम उत्पाद हैं, लेकिन यह कोमल और काफी संतोषजनक है। बहुत जल्दी तैयारी करना और जबरदस्ती नहीं। मुख्य बात यह है कि चिकन अंडे को पहले से पकाना और स्टोर या सुपरमार्केट के काउंटर पर सही छड़ें चुनना। और यह कैसे करें और गलती न करें, टीवी शो "ट्रस्ट बट वेरिफाई" का यह वीडियो आपकी मदद करेगा, कुछ मिनट लें और आप इस मामले के विशेषज्ञ बन जाएंगे))):

खैर, अब आप व्यापार में उतर सकते हैं!

हमें ज़रूरत होगी:

• केकड़े की छड़ें - 1 पैक
• उबले अंडे - 6 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

1. केकड़े की छड़ें डीफ्रॉस्ट करें यदि आपने उन्हें जमे हुए हैं, ठंडा नहीं किया है। फिर उन्हें आपके लिए सुविधाजनक तरीके से टुकड़ों में काट लें, उन्हें बहुत बारीक काटने की जरूरत नहीं है, बल्कि बड़े भी हैं। मुख्य बात यह है कि यह एक प्लेट पर सुंदर दिखता है।

2. उसके बाद, एक वेजिटेबल कटर लें, या कई लोग इसे एग कटर भी कहते हैं, और अंडे से क्यूब्स काट लें। यदि आपके पास ऐसा कोई उपकरण नहीं है, तो खरीदें))), यह काम को बहुत आसान बनाता है, यह काफी सस्ता है। या एक नियमित रसोई के चाकू का उपयोग करें।

3. एक बड़े बाउल में सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें, इसमें एक दो बड़े चम्मच मेयोनीज मिलाएं। खैर, वास्तव में सब कुछ, आप स्वास्थ्य के लिए खा सकते हैं।

दिलचस्प! आप चाहें तो ऐसे सलाद में कटा हुआ प्याज मिला सकते हैं।

4. या फिर किसी खास तरीके से सजाएं। उदाहरण के लिए, एक विशेष मोल्ड, एक पाक अंगूठी का उपयोग करना। पेश है ऐसी पीली रचना जो बिल्कुल हर किसी को मिल सकती है। युवा परिचारिकाओं, ध्यान दें।

केकड़े की छड़ियों के पेटू ऐपेटाइज़र को कैसे पकाने के बारे में वीडियो

क्या आप जल्दी और आसानी से सीखना चाहते हैं कि आपकी रसोई में अद्भुत काम कैसे करें? फिर इरीना खलेबनिकोवा के साथ अध्ययन करें, और यह वीडियो आपकी मदद करेगा:

मकई, चीनी काँटा और गोभी के साथ सलाद (सबसे स्वादिष्ट नुस्खा)

सच कहूं तो मैंने कभी गोभी के साथ केकड़ा सलाद नहीं बनाया, लेकिन इस लेख की तैयारी में मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मुझे वास्तव में यह पसंद आया, शायद इसलिए कि मैं गोभी का प्रशंसक हूं। आप इससे बहुत सारे व्यंजन बना सकते हैं, बेशक सबसे लोकप्रिय है। सामान्य तौर पर, इसे करें और मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि आपको इसका पछतावा नहीं होगा, इस चमत्कार में एक रसदार और मसालेदार स्वाद है।

और बहुत कोमल भी और इसलिए मैं कहूंगा कि कुरकुरा और मूल, सामान्य तौर पर यह बहुत अच्छा निकलता है! एक ताजी पत्ता गोभी लें और जाएं।

हमें ज़रूरत होगी:

• सफेद गोभी - 1 पीसी।
• केकड़े की छड़ें - 1 पैक 250 ग्राम
• मेयोनेज़
• डिल और हरा प्याज - एक गुच्छा
• एक जार में मकई - 1 पीसी।
• नींबू या नींबू का रस - 1 चम्मच रस

खाना पकाने की विधि:

1. गोभी को बहते पानी में अच्छी तरह धो लें, फिर चाकू से भूसे के रूप में काट लें। बेशक, आप कोरियाई गाजर के लिए एक ग्रेटर का उपयोग कर सकते हैं, जैसा आप चाहते हैं वैसा ही करें। केकड़े की छड़ें क्यूब्स में कट जाती हैं।

जार से स्वीट कॉर्न डालें, इसमें से सारा तरल निकालना न भूलें।

2. एक गहरा कंटेनर लें और सभी सामग्री को मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ पकवान को सीज़न करें। अब अपने स्वाद के लिए सौंफ और हरा प्याज़ डालें।

3. सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं, नींबू का रस डालें, स्वाद लें। आप इच्छानुसार नमक लगा सकते हैं।

दिलचस्प! मेयोनेज़ के बिना बनाया जा सकता है, खट्टा क्रीम लें और सरसों के साथ मिलाएं।

4. यहाँ एक ऐसा उज्ज्वल और ठंडा सलाद है। प्याले में या किसी अन्य व्यंजन में परोसें! बॉन एपेतीत! सभी सामग्री संयुक्त हैं और एक अनूठी छाया देते हैं!

चावल और खीरे के साथ केकड़ा सलाद

अब मैं सलाद के इस संस्करण में उबले हुए चावल जोड़ने का प्रस्ताव करता हूं। आपको यह विचार कैसा लगा? क्या आपने ऐसा करने की कोशिश की है? मुझे लगता है कि हाँ निश्चित रूप से। लेकिन, क्या आप ताजा खीरा मिलाते हैं? बेझिझक अपनी टिप्पणियाँ लिखें।

यह विकल्प काफी सामान्य है, मैं पारंपरिक रूप से क्लासिक कहूंगा। सामान्य तौर पर, एक अद्भुत नुस्खा, ध्यान दें और इस लेख को बुकमार्क करें, मुझे बहुत खुशी होगी।

हमें ज़रूरत होगी:

खाना पकाने की विधि:

1. सबसे पहले चावल को नमकीन पानी में उबाल लें। इसके बाद, पानी निकाल दें और चावल को एक बड़े गहरे बाउल में रखें। उसके बाद, केकड़े की छड़ियों का ख्याल रखें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।

3. एक ताजा खीरे को क्यूब्स में काट लें। इसे चख लें, नहीं तो आप अचानक से कड़वे हो जाएंगे।

4. ताजे प्याज का सिर छीलकर काट लें। एक बाउल में सभी सामग्री को चिकना होने तक मिलाएँ। हल्का नमक और काली मिर्च, मेयोनेज़ के साथ मौसम।

5. अब अपनी कल्पना को चालू करें और इसे ऐसे फूल के रूप में व्यवस्थित करें, उदाहरण के लिए। बॉन एपेतीत!

केकड़े और टमाटर के साथ स्वादिष्ट सलाद

अब लाल सागर नामक एक व्यंजन बनाते हैं, अनुमान करें कि इसे ऐसा क्यों कहा जाता है? यह रंग और निश्चित रूप से उत्पादों के संयोजन के बारे में है। देखें कि सामग्री की एक सामान्य सूची क्या है, और अंत में आपको क्या सुंदरता मिलती है। बहुत खूब!

सलाद रसदार, उज्ज्वल और विटामिन से भरपूर निकला, क्योंकि बेल मिर्च और टमाटर खुद के लिए बोलते हैं, उनके लाभ स्पष्ट हैं।

हमें ज़रूरत होगी:

खाना पकाने की विधि:

1. पके लाल टमाटर लें और गूदे को नुकसान पहुंचाए बिना उन्हें सावधानी से काट लें। डंठल हटाना न भूलें।

याद रखना! चूंकि समुद्र लाल है, इसलिए आपको लाल टमाटर और काली मिर्च चुनने की जरूरत है। अगर आप और रंग चाहते हैं, तो नाम भी अलग होगा)।

2. अगला, बेल मिर्च काट लें, यह मत भूलो कि बीज के साथ कोर को हटा दिया जाना चाहिए और धोया जाना चाहिए, और फिर काटने के लिए आगे बढ़ें।

3. चिकन के अंडों को उबालकर छील लें, फिर चाकू से टुकड़ों में काट लें।

4. पनीर को कद्दूकस कर लें, इसके लिए एक महीन नोजल सबसे अच्छा है, यह नरम होगा। केकड़े की छड़ें या मांस को टुकड़ों में पीस लें, बाकी सामग्री के साथ उसी कटोरे में डालें।

5. अब कटे हुए हरे प्याज़ डालें। आप हरे प्याज को किसी अन्य के साथ बदल सकते हैं, उदाहरण के लिए, लाल प्याज। मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ सीजन। हलचल। इसे एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े रहने दें, और फिर आप इसे किसी भी रूप में उपयोग कर सकते हैं, कम से कम इसे खूबसूरती से सजा सकते हैं, या बस इस रचना को एक कटोरे में टेबल पर रख दें।

मकई, लहसुन और क्राउटन के साथ क्लासिक केकड़ा सलाद

अब मैं क्लासिक संस्करण में कुछ नवाचार जोड़ना चाहता हूं, उदाहरण के लिए, croutons जोड़ें। मुझे लगता है कि बहुत से लोग इस विकल्प को पसंद करेंगे, यह सुरुचिपूर्ण और अच्छा दिखता है! सुपर आइडिया!

हमें ज़रूरत होगी:

• टमाटर - 4 पीसी
• पनीर - 150 ग्राम
• लहसुन - 1 लौंग
• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
• पटाखे - 60 ग्राम
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन
• मेयोनेज़ - 100 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. टमाटर को धोइये, डंठल हटा कर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. इसके अलावा, गूदे को निकालना आवश्यक होगा, अन्यथा यह पानीदार हो जाएगा। एक विशेष उपकरण का उपयोग करना, जैसे कि लहसुन प्रेस, लहसुन की एक कली को निचोड़ें, यह एक तीखापन देगा।

नमक और हिलाओ।

2. केकड़े की छड़ियों को छोटे टुकड़ों में काट लें, पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।

उसके बाद, टमाटर से रस निकाल दें, क्योंकि हमने उन्हें थोड़ा नमकीन किया है, और यह निश्चित रूप से अतिरिक्त नमी देगा। तो इसे छान लें। अंगूठी लें और सभी सामग्री को परतों में रखें। पहला टमाटर होगा और साथ ही मेयोनेज़ का एक जाल।

3. इसके बाद, इन परतों को क्रम में रखें: केकड़े की छड़ें + मेयोनेज़, डिब्बाबंद मकई प्लस मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर। एक चम्मच के साथ थोड़ा सा टैंप करें, और फिर से मेयोनेज़ लागू करें, लेकिन एक जाल के साथ नहीं, लेकिन समान रूप से इसे सतह पर वितरित करें।

4. ऊपर से क्राउटन छिड़कें और अजमोद या अजवाइन की टहनी डालें। खाना पकाने की अंगूठी निकालें। यहाँ एक ऐसा अद्भुत और असामान्य सलाद है जिसे आप घर पर बना सकते हैं, वैसे, इसे बुलफाइटिंग कहा जाता है। बॉन एपेतीत!

केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद: आलू और डिब्बाबंद मटर के साथ एक सरल नुस्खा

और यहाँ एक और ऐसा पाक आविष्कार है, आलू के साथ, और मटर के साथ भी, क्या आपने इसे आजमाया है? याद रखें, मैंने एक बार आपके साथ एक नुस्खा साझा किया था और हमने वहां गाजर भी डाली थी, यह बहुत स्वादिष्ट और पैसे के मामले में बहुत सस्ती थी। जैसा कि वे कहते हैं, ऐसा यम बनाने के लिए कुछ भी नहीं है।

मकई के बिना इस विकल्प पर ध्यान दें, मुझे ऐसा लगता है कि यह यहां उचित नहीं है।

हमें ज़रूरत होगी:

• डिब्बाबंद मटर - 1 जार
• उबले आलू - 2 पीसी।
• हरा प्याज - गुच्छा
• ताजा ककड़ी - 1-2 पीसी।
• उबला हुआ अंडा - 4 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

1. सभी सामग्री तैयार करें, उन्हें क्यूब्स में काट लें। डिब्बाबंद मटर से सारा तरल निकाल दें।

2. सभी उत्पादों को एक बड़े कटोरे में मिलाएं, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें।

3. ठीक है, तो आप एक साँचा ले सकते हैं, मिश्रण बिछा सकते हैं और इसे सजा सकते हैं, इसे वन समाशोधन के रूप में व्यवस्थित कर सकते हैं, कुछ मशरूम डाल सकते हैं। इस तरह से आप इस सरल और सरल लुक को भागों में परोस सकते हैं। सुंदरता! जैतून का उपयोग सजावट के रूप में भी किया जा सकता है।

सेब और केकड़े की परतों के साथ सलाद नुस्खा

बहुत से लोग इस व्यंजन को सेब के साथ पकाते हैं, मेरे पति को केवल इसी तरह का व्यंजन पसंद है। यह एक मीठा और थोड़ा खट्टा रंग देता है, यह सेब की विविधता पर निर्भर करता है, हरे रंग का लेना बेहतर होता है। हालांकि मैंने अलग-अलग किस्मों से बिल्कुल पकाने की कोशिश की और यह हमेशा स्वादिष्ट थी। और इसे सुरुचिपूर्ण बनाने के लिए, इसे दिल के आकार में बनाएं ताकि आप इसे किसी भी छुट्टी के लिए उपयोग कर सकें, उदाहरण के लिए, वेलेंटाइन डे पर।

दिलचस्प! मक्के की जगह आप उबले हुए चावल का इस्तेमाल कर सकते हैं।

हमें ज़रूरत होगी:

• मकई - 1 कैन
• सेब - 1 पीसी।
• केकड़े की छड़ें - 1 पैक 200 ग्राम
• उबला हुआ अंडा - 4 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

1. केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काट लें, साथ ही उबले हुए चिकन अंडे भी। सेब का छिलका हटाकर भी छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।

2. काम के लिए सारी सामग्री तैयार कर लें, सब कुछ परतों में रखना होगा।

3. तो पहली परत में केकड़े की छड़ें बिछाएं, फिर मेयोनेज़ के साथ चिकना करें, फिर सेब, मेयोनेज़, मकई डालें।

4. अब कटे हुए अंडकोष और फिर से मेयोनेज़ की एक परत। आप इसे चम्मच से थोड़ा सा चपटा कर सकते हैं।

5. अब रचनात्मक स्पर्श करना बाकी है। उदाहरण के लिए, यॉल्क्स को गोरों से अलग कद्दूकस कर लें और फिर उनके साथ शीर्ष को सजाएं।

बस इतना ही, आपको विचार और विचार कैसे लगे? इच्छाएं और समीक्षाएं लिखें। मुझे खुशी होगी। जब तक!

साभार, एकातेरिना मंत्सुरोवा

केकड़े के मांस या सुरीमी की छड़ियों वाला यह व्यंजन इतना आकर्षक क्यों है? फर कोट के नीचे हेरिंग के लिए, बीट एक अनिवार्य घटक है, और मिमोसा को कैपेलिन के साथ नहीं, बल्कि डिब्बाबंद सैल्मन या गुलाबी सैल्मन के साथ तैयार किया जाता है, इसलिए क्लासिक केकड़ा सलाद नुस्खा में मकई और केकड़े की छड़ें शामिल हैं। ये मुख्य सामग्री हैं जिन्हें पहले से तैयार करने की आवश्यकता नहीं है। इस व्यंजन के लिए अन्य उत्पादों के सेट को बदलना और बदलना आसान है, इसलिए स्वादिष्ट केकड़ा सलाद तैयार करना हमेशा आसान, सरल और तेज़ होगा! यही इसकी लोकप्रियता का राज है।

सरल स्वादिष्ट केकड़ा सलाद कैसे बनाते हैं

इस तरह के क्षुधावर्धक को तैयार करने का सबसे आसान तरीका पारंपरिक संस्करण है: सभी अवयवों को मिलाएं, उन्हें सलाद के कटोरे में डालें। पफ केकड़ा सलाद के प्रकार, सलाद मिश्रण की गेंदों के रूप में एक ठंडा क्षुधावर्धक, बहुत लोकप्रिय हैं। अन्य विकल्प - कटे हुए कटोरे में या चौड़े पारदर्शी गिलास में कॉकटेल सलाद, स्नैक टार्टलेट पर सलाद, पतली पीटा ब्रेड में सलाद रोल। इस लोकप्रिय पारंपरिक व्यंजन के लिए विभिन्न व्यंजनों और परोसने के विकल्पों का प्रयास करें।

स्टेप बाय स्टेप वीडियो रेसिपी

केकड़े की छड़ें और मकई के साथ क्लासिक नुस्खा

क्लासिक केकड़ा सलाद नुस्खा अविश्वसनीय रूप से सरल है। एकमात्र उत्पाद जिसके लिए प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता होती है वह है चिकन अंडे। कुछ व्यंजनों में, उन्हें एक ताजा सेब जोड़ने, नारंगी स्लाइस, prunes के साथ सजाने की सिफारिश की जाती है। यदि वांछित है, तो हरा, प्याज या लीक जोड़ें, और कुछ मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम या बिना मीठा दही के साथ बदलें। कड़वाहट को दूर करने के लिए प्याज को पहले से मैरीनेट करने की सलाह दी जाती है।

• मसालेदार स्वीट कॉर्न - 1 कैन;
• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;
• हैम (अधिमानतः कम वसा वाला) - 200 ग्राम;
• चिकन अंडे - 6 टुकड़े;
• मेयोनेज़, नमक - अपने विवेक पर।

1. हमने केकड़े की छड़ें, हैम को छोटी छड़ियों में काट दिया।
2. अंडे को बारीक काट लें।
3. कॉर्न से मैरिनेड निकाल लें।
4. हम मेयोनेज़, नमक, मिश्रण के साथ अंडे, लाठी, मक्का, मौसम को मिलाते हैं।

एवोकैडो और चावल के साथ

केकड़ों और चावल के साथ समुद्री सलाद हमारे टेबल पर लोकप्रिय एक आम व्यंजन है। यदि आप इसमें एवोकाडो मिलाते हैं, तो आपको रचना में केकड़े की छड़ियों की उपस्थिति के साथ सलाद का एक असामान्य स्वाद मिलेगा। वही प्रभाव चावल के स्थान पर तत्काल सेंवई, छोटे पास्ता से बदल देगा। वे स्नैक की स्थिरता को हवादार बना देंगे। एक तैयार हवाईयन मिश्रण का उपयोग करने का प्रयास करें जिसमें चावल, मक्का और मटर शामिल हैं।

• एवोकैडो - 2 पीसी ।;
• केकड़ा मांस - 300 ग्राम;
• चावल (सूखा) - 200 ग्राम;
• अनानास - 3 अंगूठियां;
• मीठा प्याज - आधा प्याज;
• कम कैलोरी मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• नीला पनीर - 50 ग्राम;
• स्वाद के लिए मसाले।

1. हम चावल धोते हैं, इसे ठंडे पानी से भरते हैं, उबाल आने तक प्रतीक्षा करते हैं, कुल्ला करते हैं। पकने तक उबालें, फिर से धो लें, ठंडा करें। अगर हम नूडल्स का इस्तेमाल करते हैं तो मैश किए हुए नूडल्स के सूखे टुकड़े डाल देते हैं.
2. अनानास को छोटे टुकड़ों में काट लें। हम एवोकैडो से गूदा निकालते हैं, इसे क्यूब्स में काटते हैं।
3. केकड़े का मांस मध्यम स्लाइस में काटा।
4. हम ड्रेसिंग तैयार करते हैं: हम पनीर से पनीर चिप्स बनाते हैं, इसे खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के साथ गूंधते हैं। हम मसाले डालते हैं।
5. छिलके वाले प्याज को बारीक काट लें, सॉस में डालें।
6. हम सभी सामग्री मिलाते हैं। यह मसालेदार चटनी के साथ भरने के लिए बनी हुई है, इसे सलाद के कटोरे में स्थानांतरित करें।

चीनी गोभी के साथ

गोभी के साथ केकड़ा सलाद कई संस्करणों में जाना जाता है। इसकी सामग्री सभी प्रकार की गोभी हैं: सफेद, ब्रोकोली, लाल, फूलगोभी, कोहलबी, बीजिंग। केकड़े और चीनी गोभी "हंटर" का सलाद पकाने की कोशिश करें। जो लोग आहार पर हैं, उनके लिए चीनी गोभी के बजाय हरी सलाद के पत्ते, आहार मेयोनेज़ या प्राकृतिक दही का उपयोग करना बेहतर होता है, जिससे पकवान की कैलोरी सामग्री कम हो जाएगी। दोनों विकल्पों का प्रयास करें!

• केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी ।;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• चीनी गोभी - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल

1. सबसे पहले आपको कड़ी उबले अंडे उबालने की जरूरत है, उन्हें ठंडा करें।
2. फिर हम अंडे साफ करते हैं, उन्हें एक grater के साथ पीसते हैं।
3. पिघले हुए केकड़े की छड़ियों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
4. हम धुले हुए ताजे खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं।
5. बीजिंग गोभी के सिर को धो लें, इसे एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं, बारीक काट लें।
6. कॉर्न को सलाद के कटोरे में रखें।
7. हम वहां कटे हुए अंडे, कटे हुए केकड़े की छड़ें, कटा हुआ खीरा और पत्ता गोभी भी मिलाते हैं।
8. मिक्स करें, इसे नमक, मेयोनीज से सजाएं, जड़ी-बूटियों से सजाएं, परोसें।

टमाटर के साथ

बेल मिर्च के साथ मीठे और खट्टे ताजे टमाटर का एक असामान्य संयोजन, केकड़े के मांस के साथ चिकन मांस और मकई के साथ लहसुन, सलाद को असामान्य रूप से समृद्ध ताजा स्वाद देते हैं। इसलिए, उन्होंने योग्य रूप से "रॉयल" नाम प्राप्त किया। कुछ रसोइयों ने अंडे के बजाय कटा हुआ आमलेट पेनकेक्स और मसालेदार मशरूम (मशरूम मशरूम, शैंपेन, मशरूम) डाल दिया।

• केकड़े की छड़ें के 2 पैक;
• 2 चिकन अंडे;
• मीठी बेल मिर्च की 1 फली;
• 1 मध्यम प्याज;
• मसालेदार मकई का 1 कर सकते हैं;
• 3 ताजे टमाटर या 8 चेरी टमाटर
• आधा तला हुआ चिकन स्तन;
• 2 लहसुन लौंग;
• साग, नमक, मेयोनेज़ अपने विवेक पर।

1. कड़ी उबले अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें।
2. डिब्बाबंद मकई को एक कोलंडर में निकालें।
3. हम प्याज को साफ करते हैं, इसे छल्ले के क्वार्टर में काटते हैं।
4. मेरे टमाटर, छोटे टुकड़ों में काट लें।
5. बल्गेरियाई काली मिर्च, बीज से छीलकर, स्ट्रिप्स में काट लें।
6. अंडे, चिकन ब्रेस्ट को बारीक काट लें।
7. हम सभी तैयार उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालते हैं, प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन लौंग डालते हैं, साग, मेयोनेज़, नमक डालते हैं। हम सब कुछ मिलाते हैं।

केकड़ों और पनीर के साथ सलाद के लिए व्यंजनों में, कठोर किस्मों, सॉसेज या प्रसंस्कृत पनीर, ब्रांज़ा और यहां तक ​​​​कि नमकीन अदिघे सलुगुनि पनीर का उपयोग किया जाता है। केकड़े की छड़ें और हार्ड पनीर के साथ नुस्खा का प्रयास करें। हार्ड चीज़ को प्रोसेस्ड या सॉफ्ट स्मोक्ड चीज़ से बदलें, सभी सामग्री को ग्रेटर पर पीस लें, लेटस मास से बॉल्स को रोल करें। उनमें से अरुगुला के पत्तों के साथ भरवां टार्टलेट बनाएं या उन्हें डिल ग्रीन्स में रोल करें, उन्हें एक डिश पर ढेर में डाल दें। आपको एक सुंदर और असामान्य नाश्ता मिलेगा!

• केकड़े की छड़ें - 1 पैक (लगभग 250 ग्राम);
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन (लगभग 350 ग्राम);
• चिकन अंडे - 5 पीसी ।;
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• ताजा लहसुन - 2 लौंग;
• दुबला मेयोनेज़, स्वाद के लिए नमक।

1. कठोर उबले अंडे, ठंडा, दरदरा काट लें।
2. पिघली हुई छड़ियों को बड़े क्यूब्स में काट लें।
3. पनीर को बड़े क्यूब्स में काट लें।
4. मक्के की कैन से मैरिनेड को छान लें।
5. सॉस के लिए, मेयोनेज़ को मैश किए हुए लहसुन के साथ एक प्रेस में रगड़ें, यदि आवश्यक हो तो नमक जोड़ें।
6. हम सभी तैयार सामग्री को मिलाते हैं, मिश्रण को सॉस के साथ सीज़न करते हैं।

ककड़ी के असामान्य व्यंजनों में से एक Vkusnyashka सलाद है। पारंपरिक संस्करण के अलावा, एक दूसरा "Vkusnyashki" नुस्खा है, जिसमें सभी सामग्री को काटकर मिश्रित किया जाता है। खीरे के साथ समुद्री भोजन का संयोजन पारंपरिक है। मूली, मूली, केपर्स या डंठल अजवाइन के साथ ककड़ी को बदलकर मानक संयोजन या प्रयोग का प्रयास करें और मूल्यांकन करें, हरी मटर जोड़ें।

• केकड़े की छड़ें - 300 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी ।;
• चिकन अंडे - 3 पीसी ।;
• मसालेदार मकई - 1 कर सकते हैं;
• सरसों - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• हरा प्याज - 1 गुच्छा;
• मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
• कीवी - 3 पीसी।

1. डीफ्रॉस्ट केकड़े की छड़ें, डिस्क।
2. उबले अंडे और प्याज को बारीक काट लें।
3. छिले कीवी फल छोटे टुकड़ों में कटे हुए।
4. हम सरसों और मेयोनेज़ से ड्रेसिंग करते हैं।
5. खीरा पतले हलकों में काट लें।
6. हम उत्पादों को परतों में रखते हैं, उन्हें ड्रेसिंग के साथ धब्बा करते हैं: केकड़े की छड़ें, स्वीट कॉर्न, हरी प्याज, कीवी, अंडे।
7. ऊपर की परत को खीरे के हलकों से सजाएं।

नई केकड़ा सलाद व्यंजनों

आधुनिक वास्तविकताएं नए व्यंजनों को जन्म देती हैं। इसलिए अनानास और केला पारंपरिक चिकन सलाद में शामिल हो गए, इतालवी मोज़ेरेला ने क्रीम चीज़ और घर का बना पनीर की जगह ले ली, आलू और सॉसेज के साथ ओलिवियर के बजाय, स्क्वीड और केकड़े की छड़ें का सलाद हमारी मेज पर दिखाई दिया। व्यंजनों पटाखे और चिप्स में आवेदन मिला। हम आपको प्रसिद्ध सलाद के कुछ "पागल" संस्करण प्रदान करते हैं।

सरप्राइज सलाद के लिए क्रैब चिप्स बेस्ट हैं। लेकिन इसमें आलू के चिप्स डालने की अनुमति है। ऐसे में आपको झींगा के स्वाद वाले चिप्स खरीदने चाहिए। "आश्चर्य" के लिए एक अन्य विकल्प चिप्स के बजाय पटाखे जोड़ना है। केकड़ों, मछली (टूना, सामन, ट्राउट, सैल्मन, कॉड लिवर) या कैवियार के स्वाद के साथ किरीशकी पटाखे डालने की कोशिश करें।

• 30 ग्राम (1 बैग) चिप्स;
• 1 पैक केकड़ा मांस
• 300 ग्राम स्क्विड;
• मीठे डिब्बाबंद मकई का 1 कैन;
• कठोर उबले अंडे के 6 टुकड़े;
• प्याज का 1 सिर;
• मेयोनेज़, मसाला स्वाद के लिए।

1. केकड़े के मांस को छोटे क्यूब्स में काटें।
2. छिलके वाली स्क्वीड को वनस्पति तेल में तले हुए स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए।
3. अंडे को बारीक काट लें।
4. हम मकई को एक कोलंडर में मोड़ते हैं ताकि उसमें से अतिरिक्त तरल निकल जाए।
5. छिलके वाले प्याज के सिर को पतले आधे छल्ले में काट लें।
6. बैग से चिप्स को एक कटोरे में डालें, उनमें तैयार खाद्य पदार्थ डालें, मेयोनेज़, नमक के साथ सीज़न करें।
7. मिलाएं, परोसें।

केकड़ा मांस और सेम के साथ सलाद

सलाद का यह संस्करण डिब्बाबंद केकड़े के मांस से तैयार किया जाता है। इस नुस्खा का मुख्य लाभ यह है कि किसी भी सामग्री को प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है, और आउटपुट एक सस्ती डिश और गर्म ऐपेटाइज़र के लिए एक हार्दिक साइड डिश है। इस रेसिपी के अनुसार तैयार सलाद को कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखने के बाद परोसें।

• डिब्बाबंद केकड़े या मसल्स - 1 कैन;
• डिब्बाबंद लाल बीन्स - 1 कैन;
• मीठी बेल मिर्च (लाल या पीली) - 1 फली;
• ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
• अजमोद - 1 गुच्छा
• मेयोनेज़ - 1-2 बड़े चम्मच। एल
• परिष्कृत वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• पिसी हुई काली मिर्च, नमक - अपने विवेक पर।

1. हम सब्जियों और जड़ी बूटियों को धोते हैं, काली मिर्च को बीज से साफ करते हैं।
2. प्याज, काली मिर्च और खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
3. अतिरिक्त तरल निकालने के लिए बीन्स को एक कोलंडर में निकालें।
4. हम सॉस तैयार करते हैं, जिसके लिए हम मेयोनेज़ के साथ तेल मिलाते हैं और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालते हैं।
5. हम केकड़े के मांस को जार से निकालते हैं, इसे सलाद के कटोरे में डालते हैं। बीन्स और कटी हुई सब्जियां डालें।
6. सॉस के साथ सीजन, मिलाएं।

अनानास के साथ पफ

नमकीन पनीर और मीठे अनानास का संयोजन सलाद को एक असामान्य स्वाद देता है। स्तरित "असेंबली" भी इसे मूल बनाती है। स्पेशल फॉर्म का इस्तेमाल करें और इस शाही सलाद को फेस्टिव स्नैक केक के रूप में तैयार करें। यदि आप इन परतों को पीटा ब्रेड पर रखते हैं और एक रोल में रोल करते हैं, तो आपको एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पफ स्नैक मिलता है।

हैलो प्यारे दोस्तों! आज मैं आपको बहुत सारे अद्भुत, लेकिन साथ ही केकड़े की छड़ियों से सलाद बनाने की सरल रेसिपी पेश करना चाहता हूँ।

यह अद्भुत बहुमुखी समुद्री भोजन लगभग सभी सब्जियों, चावल और यहां तक ​​कि फलों के साथ भी अच्छा लगता है। इसलिए, खाना पकाने के बहुत सारे विकल्प हैं।

मुझे लगता है कि लगभग हर कोई क्लासिक तरीका जानता है, लेकिन आज मैं इस उत्पाद पर आपके क्षितिज में विविधता लाऊंगा और आप निश्चित रूप से नए विचारों की खोज करेंगे जो आपको पसंद आएंगे और अपने मेहमानों को उनके साथ लगातार प्रसन्न करेंगे।

वास्तव में बहुत सारे व्यंजन हैं और उन सभी का उल्लेख करना संभव नहीं है। मैंने अपने पसंदीदा का चयन संकलित किया है। और मेरे सहयोगी की वेबसाइट पर, मुझे इस समुद्री भोजन से एक डिश के लिए एक अद्भुत विचार भी मिला https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html। खैर, चलिए शुरू करते हैं और सभी की पसंदीदा केकड़े की छड़ियों से सलाद बनाने के सबसे अच्छे और सरल तरीकों पर विचार करते हैं।

उपलब्ध उत्पादों में से एक बहुत ही सरल और सरल विकल्प। ऐसा क्षुधावर्धक अक्सर साधारण दोपहर के भोजन के लिए बनाया जाता है, हालाँकि यह किसी भी अवकाश तालिका को सजाने में भी काफी सक्षम है। खासकर अगर इसे खूबसूरती से सजाया गया हो।

अवयव:

• उबले आलू - 4 पीसी
• हरी मटर - 1 कैन
• केकड़े की छड़ें - 2 पैक
• ताजा खीरे - 4 पीसी (मध्यम)
• उबले अंडे - 5 पीसी
• हरा प्याज - गुच्छा
• नमक, पिसी काली मिर्च या मसाले - स्वाद के लिए
• मेयोनेज़ - 150-200 ग्राम

खाना बनाना:

1. आलू को छीलकर उबाल लें और ठंडा करें, फिर छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें और क्यूब्स में भी काट लें। साथ ही खीरे और केकड़े की छड़ें भी काट लें। हरा प्याज काट लें।

2. सभी कटे हुए खाने को एक गहरे बर्तन में रखें। नमक और पिसी मिर्च या अपने पसंदीदा मसाले डालें। स्वाद के लिए मेयोनेज़ डालें। सब कुछ ठीक से मिलाएं।

3. सिद्धांत रूप में, इसे केवल सलाद कटोरे या प्लेट पर स्थानांतरित करने के लिए ही रहता है। परोसते समय आप इसे अपनी इच्छानुसार सजा सकते हैं। यहाँ, उदाहरण के लिए, इस तरह से जैसे कि फोटो में। या अपनी कल्पना द्वारा निर्देशित हो।

चावल, मक्का, अंडा और ककड़ी के साथ केकड़ा स्टिक सलाद (क्लासिक रेसिपी)

यह पहला नुस्खा था जिसे मैंने बहुत समय पहले सीखा था। यह वह था जो 90 के दशक की शुरुआत में कहीं सबसे लोकप्रिय में से एक बन गया था और हमेशा पारंपरिक ओलिवियर के बगल में मेज पर खड़ा था।

अवयव:

• चावल - 1 कप
• खीरा - 1 बड़ा या 2 मध्यम
• उबला अंडा - 4 पीसी
• हरा प्याज - गुच्छा
• केकड़े की छड़ें - 1 पैक (या 300 जीआर)
• मकई - 1 कैन
• मेयोनेज़ - 250 ग्राम
• नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना:

1. एक सॉस पैन में 2 कप पानी डालें और उबाल आने तक आग पर रख दें। बहते पानी के नीचे चावल को अच्छी तरह से धो लें। इसे उबले हुए पानी में डालें और नरम होने तक पकने दें।

2. जब तक यह पक रही हो, बाकी सामग्री को काट लें। केकड़े की छड़ें क्यूब्स में काट लें। खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें। उबले अंडे को छीलकर छोटे छोटे क्यूब्स में भी काट लें। हरे प्याज को चाकू से काट लें। सभी उत्पादों को एक गहरे बाउल में रखें। इसमें डिब्बाबंद कॉर्न भी मिला दें।

3. इस बिंदु पर, चावल पहले से ही पकाया जाना चाहिए। एक कोलंडर के माध्यम से पानी निकालें और इसे बहते पानी के नीचे धो लें। इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें। फिर इसे बाकी सामग्री में मिला दें। सब कुछ समान रूप से हिलाओ।

4. सलाद को अपने स्वाद के अनुसार नमक करें और मेयोनेज़ डालें। फिर से अच्छी तरह हिलाएं। सभी कुछ तैयार है। इसे सलाद के कटोरे में खूबसूरती से बिछाएं और उत्सव की मेज पर रख दें।

स्क्वीड और केकड़े की छड़ियों का स्वादिष्ट सलाद "कोमलता"

यह रेसिपी बिना चावल की है। यह परतों में ढेर होता है और यह एक बहुत ही रोचक स्वाद के साथ निकलता है। यदि आपके पास ताजा स्क्विड नहीं है या उनके साथ खिलवाड़ करने का मन नहीं है, तो कोई बात नहीं। आप स्टोर में हमेशा डिब्बाबंद उत्पाद खरीद सकते हैं।

अवयव:

• स्क्विड - 800 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी
• पनीर - 100 ग्राम
• नमक स्वादअनुसार
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• केकड़े की छड़ें - 200 जीआर
• एवोकैडो - 1 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना बनाना:

1. एक गहरे बाउल में ताजा स्क्वीड डालें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। 2 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर पानी निकाल दें और त्वचा को छील लें। गर्मी उपचार के बाद, दूर जाना बहुत आसान होगा। आप इसे आसानी से अपने हाथों से हटा सकते हैं। साथ ही सभी अंदरूनी भाग भी निकाल लें। एक बार साफ हो जाने के बाद, पानी से धो लें।

2. पैन में और पानी डालें और आग लगा दें। उबाल आने पर इसमें छिलके वाली स्क्वीड डाल कर ठीक 1 मिनिट तक पका लीजिए. इसके बाद इन्हें तुरंत निकाल कर ठंडे पानी में डाल दें।

3. अब जब वे ठंडे हो गए हैं, तो उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काट लें। खीरे को बारीक काट लें। केकड़े की छड़ियों को आधा में काटें और फिर छोटे क्यूब्स में काट लें। एवोकाडो से छिलका और गड्ढा हटा दें और बारीक काट लें।

4. सलाद की अंगूठी को एक सपाट सलाद कटोरे पर रखें। स्क्वीड को एक गहरी प्लेट में रखें, उसमें 1 बड़ा चम्मच मेयोनीज़ डालें, मिलाएँ और पहली परत बिछाएँ। आवश्यकतानुसार स्तर।

5. अगली परत में एवोकाडो बिछाएं। थोड़ा नमक। फिर उबले अंडे आएं, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। मेयोनेज़ के एक जाल के साथ चिकना और कवर करें। इसके बाद केकड़े की छड़ियों की एक परत आती है। खीरे की अगली परत, जो मेयोनेज़ की जाली से भी ढकी होती है।

6. ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें। यह कम से कम दो घंटे के लिए सजाने और ठंडा करने के लिए ही रहता है। उसके बाद, सांचे को ध्यान से हटाकर टेबल पर रख दें।

स्क्वीड, केकड़े की छड़ें और लाल कैवियार के साथ सलाद

मैं भी इस विकल्प को नज़रअंदाज़ नहीं कर सकता था। वह मेरे पसंदीदा में से एक है। यह सलाद छुट्टी की पूर्व संध्या पर तैयार किया जा सकता है। यह खराब नहीं होगा और खराब नहीं होगा।

अवयव:

• उबले हुए स्क्विड - 500 ग्राम
• केकड़े की छड़ें (या केकड़ा मांस) - 400 ग्राम
• पनीर - 250 ग्राम
• उबले अंडे से प्रोटीन - 6 पीसी।
• मेयोनेज़ - 150 ग्राम
• लाल कैवियार - 140 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी।
• चीनी - 1 छोटा चम्मच
• सिरका 9% - 3 बड़े चम्मच
• नमक, पिसी काली मिर्च - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. प्याज को बहुत पतली स्ट्रिप्स में काट लें। फिर एक बाउल में निकाल लें, उसमें चीनी, थोड़ा सा नमक और सिरका डालें। इसे पूरी तरह पानी से ढककर हाथ से अच्छी तरह मसल लें। इसे मैरिनेट करने के लिए अलग रख दें।

2. स्क्विड को छीलें, उबाल लें और ऊपर बताए अनुसार पूरी तरह से ठंडा करें। उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें। उन्हें एक गहरी डिश में स्थानांतरित करें।

500 ग्राम उबला हुआ स्क्वीड प्राप्त करने के लिए, आपको 1 किलो कच्चा लेना होगा।

4. इस समय तक प्याज का अचार बन चुका है। एक छलनी या कोलंडर से पानी निकाल दें, इसे थोड़ा बाहर निकाल दें और बाकी उत्पादों में मिला दें।

मेयोनेज़ को परोसने से ठीक पहले डाला जा सकता है।

टमाटर, पनीर, लहसुन और शिमला मिर्च के साथ केकड़ा सलाद

इस तरह के चमत्कार को "लाल सागर" कहा जाता है। मैंने इस व्यंजन को बिछाने के लिए दो विकल्प तैयार किए - मिश्रित और परतें। व्यक्तिगत रूप से, मुझे यह बेहतर लगता है जब यह स्तरित हो। यह हॉलिडे टेबल पर बेहद खूबसूरत लग रही है। और आप अपने लिए चुन सकते हैं कि आपको क्या पसंद है।

अवयव:

• बड़ा टमाटर - 1 पीसी।
• लाल शिमला मिर्च - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 लौंग
• केकड़े की छड़ें - 200 जीआर
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच
• नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना:

1. सब कुछ बेहद सरल है। केकड़े की छड़ें बड़ी स्ट्रिप्स में कट जाती हैं। बेल मिर्च को डंठल और बीज साफ करने के बाद इसी तरह से काट लीजिये. टमाटर को स्लाइस में काट लें और उनका गूदा काट लें, फिर स्ट्रिप्स में भी काट लें। मोटे कद्दूकस पर पनीर को कद्दूकस कर लें।

2. सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालें, नमक, बारीक कटा हुआ लहसुन, मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ। यह बहुत हल्का, लेकिन स्वादिष्ट सलाद निकलेगा।

3. इस तरह के चमत्कार के लिए एक और विकल्प है - आप उत्पादों को परतों में रख सकते हैं। सबसे पहले केकड़े की छड़ियों की एक परत आती है। दूसरी परत में कटे हुए टमाटर डालें। इसके बाद, ऊपर से कसा हुआ पनीर और कटी हुई मीठी मिर्च की एक परत डालें। मेयोनेज़ के एक जाल के साथ प्रत्येक परत को कवर करें। भिगोने के लिए कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेट करें, फिर बाहर निकालें और परोसने से पहले अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ।

टार्टलेट में पनीर और अनानास के साथ केकड़ा स्टिक सलाद के लिए पकाने की विधि

यह स्नैक बहुत सुविधाजनक है। चूंकि सलाद पहले से ही छोटे भागों में बांटा गया है, यह केवल उन्हें अपने मुंह में डालने और आनंद के साथ खाने के लिए ही रहता है। सामान्य तौर पर, आज प्रस्तावित लगभग किसी भी विकल्प को इन रेत की टोकरियों में विघटित किया जा सकता है। यह बहुत ही सुंदर और स्वादिष्ट बनेगा।

अवयव:

• डिब्बाबंद अनानास - 100 ग्राम
• हार्ड पनीर - 50 ग्राम
• केकड़े की छड़ें - 3 पीसी
• प्राकृतिक दही (बिना स्वाद वाला) - 2 बड़े चम्मच
• लहसुन - 0.5 लौंग
• सलाद के पत्ते सजाने के लिए
• टार्टलेट

खाना बनाना:

1. केकड़े की छड़ें, अनानास और पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें। कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें। दही में डालें और सब कुछ मिला लें।

2. टार्टलेट में लेट्यूस के पत्ते डालें और उनमें मिश्रित उत्पाद फैलाएं। यह एक बहुत ही सुंदर, स्वादिष्ट और कोमल नाश्ता बनेगा। हालाँकि, बेशक, आप इसे सलाद के कटोरे में डाल सकते हैं और इसे सजाने के बाद मेज पर परोस सकते हैं।

केकड़े टमाटर, अंडे और पनीर की परतों के साथ चिपक जाते हैं

यहां मैं आपको लगभग दो समान व्यंजनों को केवल थोड़े अंतर के साथ प्रस्तुत करूंगा। और आप अपने विवेक पर चुनते हैं। ये बहुत ही हल्के और स्वादिष्ट सलाद हैं। और उन्हें बहुत जल्दी किया जाता है।

पहला विकल्प:

• केकड़े की छड़ें - 1 पैक
• अंडे - 3 पीसी
• खीरा - 2 पीसी
• टमाटर - 2 पीसी
• हार्ड पनीर - 70 ग्राम
• मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच

खाना बनाना:

1. उबले अंडे और केकड़े को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, मेयोनेज़ डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। पनीर को भी बारीक कद्दूकस पर पीसना होगा। टमाटर को क्यूब्स में काट लें। खीरे छोटे क्यूब्स में काटते हैं।

2. अब हम परतें बिछाना शुरू करते हैं। उन्हें एक गहरे सलाद कटोरे में और एक सपाट प्लेट पर दोनों जगह रखा जा सकता है। पहली परत में अंडे और केकड़े की छड़ियों के मिश्रण का आधा भाग डालना चाहिए। स्तर, और फिर खीरे और स्तर भी डालें। बचे हुए केकड़े-अंडे के मिश्रण की एक परत ऊपर रखें। टमाटर की अगली परत।

3. आखिरी परत से कद्दूकस किया हुआ पनीर कैप बना लें। तैयार सलाद को जड़ी-बूटियों से सजाएं और टेबल पर रख दें।

या आप इसे इस तरह पका सकते हैं:

• केकड़े की छड़ें - 200 जीआर
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• टमाटर - 1 पीसी।
• अंडे - 2 पीसी
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। चम्मच

1. पहली परत में केकड़े की छड़ें बिछाएं। उबले अंडे की दूसरी परत। तीसरी परत में टमाटर डालें, और कद्दूकस किया हुआ पनीर ऊपर से ढक दें।

2. पनीर पर ज़िगज़ैग पैटर्न में मेयोनेज़ की पतली स्ट्रिप्स लगाएं। ऐसा करने के लिए, सॉस को एक नियमित प्लास्टिक बैग में डालें और एक कोने को थोड़ा काट लें। और फिर बस इसे अपने हाथों से निचोड़ें और कोई पैटर्न प्रदर्शित करें। और सलाद को जड़ी-बूटियों से सजाना सुनिश्चित करें।

5 मिनट में केकड़े का सलाद पत्तागोभी और कॉर्न के साथ पकाना

अगर आपके पास मेहमान आए हैं और आपके पास उनके आगमन की ठीक से तैयारी करने का समय नहीं है, तो यह नुस्खा सिर्फ आपके लिए है। पाँच मिनट और आपकी मेज पर एक स्वादिष्ट कृति है।

अवयव:

• पत्ता गोभी - 250 ग्राम
• खीरा (मध्यम) - 2 पीसी
• हरा प्याज - गुच्छा
• केकड़े की छड़ें - 240 जीआर
• डिब्बाबंद मकई - 280 ग्राम
• नमक स्वादअनुसार
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच

खाना बनाना:

1. गोभी को स्ट्रिप्स में काट लें। खीरे को क्यूब्स में बारीक काट लें। केकड़े की छड़ें भी क्यूब्स में कट जाती हैं। हरे प्याज को चाकू से काट लें। सब कुछ एक गहरे सलाद बाउल में डालें।

2. फिर कॉर्न, नमक और मेयोनेज़ डालें। सब कुछ समान रूप से मिलाएं। इस तरह का एक सरल और त्वरित सलाद हर रोज खाने की मेज के लिए और उत्सव के लिए उपयुक्त है।

बिना चावल के केकड़े की छड़ियों के साथ स्वादिष्ट सलाद बनाने का वीडियो

बहुत स्वादिष्ट और हल्का सलाद। यह जल्दी से तैयार किया जाता है, लेकिन यह उत्सव और यहां तक ​​\u200b\u200bकि नए साल की मेज के लिए एक उज्ज्वल और सुंदर पकवान बन जाता है। इस नुस्खे को आजमाएं और आप इसके प्यार में पड़ जाएंगे।

अवयव:

• डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल
• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
• नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल
• मीठे और खट्टे सेब - 2 पीसी
• उबले अंडे - 3 पीसी
• उबली हुई गाजर - 1 पीसी।
• नमक स्वादअनुसार
• दिल
• अजमोद
• सलाद की पत्तियाँ

मैंने हाल ही में अपने जन्मदिन के लिए यह सलाद बनाया है। मेरे मेहमानों ने उसे बहुत पसंद किया और वह उड़ते हुए टेबल से बाहर चला गया, पहले में से एक। और फिर मुझे एहसास हुआ कि इस डिश को थोड़ा और बनाने की जरूरत है।

मशरूम के साथ केकड़े की छड़ें "डिनर पार्टी" का स्तरित सलाद

यह एक बहुत ही सुंदर, बहुत हल्का और बहुत स्वादिष्ट हॉलिडे डिश है। आप इसकी तैयारी पर बहुत कम समय खर्च करेंगे। लेकिन यह मेहमानों पर जो प्रभाव पड़ेगा वह सबसे अनुकूल है।

अवयव:

• मशरूम - 400 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी।
• उबले अंडे - 4 पीसी
• केकड़े की छड़ें - 300 जीआर
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• प्रोसेस्ड पनीर - 100 ग्राम
• मेयोनेज़ - 250 ग्राम
• सजावट के लिए डिल

मशरूम बिल्कुल भी लिया जा सकता है। यह डिब्बाबंद या ताजा शैंपेन, या जमे हुए मशरूम हो सकता है। सामान्य तौर पर, हाथ में क्या है। उन्हें प्याज के साथ तला जाना चाहिए।

खाना बनाना:

1. खूबसूरत शेप के लिए स्प्लिट रिंग लें और सलाद डिश पर रखें। केकड़े की छड़ियों को आधा काट लें और उन्हें बहुत बारीक काट लें। उन्हें पहली परत में बिछाएं।

2. 2 बड़े चम्मच मेयोनीज डालें और पूरी परिधि में फैलाएं। फिर कद्दूकस किए हुए अंडे को मोटे कद्दूकस पर रखें और फिर से मेयोनेज़ से ब्रश करें।

3. अगली परत प्याज के साथ तली हुई मशरूम है। पूरी परिधि के चारों ओर धीरे से चिकना करें और ऊपर से मोटे कद्दूकस पर कसा हुआ पनीर की एक परत डालें। फिर मेयोनेज़ की एक परत के साथ फिर से कवर करें। सलाद को क्लिंग फिल्म से ढक दें और 2-3 घंटे के लिए भिगोने के लिए सर्द करें।

4. प्रोसेस्ड पनीर को फ्रीजर में फ्रीज करें, और फिर कद्दूकस कर लें। परोसने से पहले, ऊपर की परत को इसके साथ कवर करें और डिल के साथ गार्निश करें। फिर अंगूठी को हटा दें और अपनी उत्कृष्ट कृति को उत्सव की मेज पर रख दें।

केकड़े की छड़ें, अचार, मकई और पनीर के साथ नया सलाद

और यह नुस्खा रोजमर्रा की मेज के लिए काफी उपयुक्त है। मैं अक्सर इसे पकाती हूं और अपने मेहनतकशों के काम के लिए इकट्ठा करती हूं। यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है और एक बार में ही खा ली जाती है।

अवयव:

• केकड़े की छड़ें - 200 जीआर
• उबले अंडे - 2 पीसी
• मसालेदार खीरा - 2-3 टुकड़े
• मकई - 100 ग्राम
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. क्रैब स्टिक्स को काफी बड़े टुकड़ों में काट लें और एक डिश में रखें। मसालेदार खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें। आगे मकई में डालें। उबले अंडे को भी छोटे क्यूब्स में काट लें। फिर बारीक कद्दूकस किया हुआ कड़ा पनीर डालें, सजावट के लिए थोड़ा सुरक्षित रखें।

2. सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें। यह सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करने के लिए रहता है, फिर से मिलाएं और ऊपर से बचा हुआ हार्ड चीज़ छिड़कें।

झींगा और केकड़े की छड़ियों के साथ शाही सलाद

मुझे लगता है कि इस तरह का सलाद उत्सव की मेज पर नंबर एक सजावट होगा। यह एक वास्तविक कृति है। और कुछ भी याद न करने के लिए, मैंने एक वीडियो जोड़ा जिसमें सभी चरणों का विस्तार से वर्णन किया गया है।

अवयव:

• आलू - 300 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी
• पनीर - 150 ग्राम
• केकड़े की छड़ें - 200 जीआर
• झींगा - 200 ग्राम
• कैपेलिन कैवियार - 1 मिंका
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम
• जैतून - सजावट के लिए

छुट्टी के लिए ऐसी उत्कृष्ट कृति तैयार करें और इसे मेज का राजा बनाएं। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, यह "ओलिवियर" या "मिमोसा" से भी आगे निकल जाएगा और आपके मेहमान सबसे पहले इसकी सराहना करेंगे।

चीनी गोभी और केकड़े की छड़ियों के साथ सरल और स्वादिष्ट सलाद

यह हल्का क्षुधावर्धक सलाद रोजमर्रा के खाने और उत्सव की मेज के लिए भी उपयुक्त है। एक और त्वरित नुस्खा। सभी के लिए सिफारिश करें।

अवयव:

• बीजिंग गोभी - 1 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम
• नमक स्वादअनुसार
• मेयोनेज़ - 2-3 बड़े चम्मच

खाना बनाना:

1. पेकिंग गोभी को स्ट्रिप्स में काट लें। सुविधा के लिए, पहले इसे आधा में काट लें, और फिर प्रत्येक भाग को फिर से आधा कर दें।

2. फिर केकड़े की छड़ियों को छोटे क्यूब्स में काट लें। पनीर को भी क्यूब्स में काट लें। सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में डालें, कॉर्न डालें।

3. सब कुछ स्वाद के लिए नमक और मेयोनेज़ के साथ मौसम। अच्छी तरह मिलाकर सजाएं। फिर बाकी व्यंजनों के साथ उत्सव की मेज पर रख दें।

पफ सलाद "कोरिडा" केकड़े की छड़ें और क्राउटन के साथ

हमारे समुद्री भोजन के साथ एक और उत्कृष्ट कृति। सफेद ब्रेड से क्राउटन लेना बेहतर है। मुझे यह पसंद है जब वे बहुत तंग नहीं होते हैं। वह बहुत स्मार्ट दिखता है।

अवयव:

• टमाटर - 4 पीसी
• पनीर - 150 ग्राम
• लहसुन - 1 लौंग
• केकड़े की छड़ें - 200 जीआर
• क्रैकर्स - 60 ग्राम
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन
• मेयोनेज़ - 100 ग्राम

खाना बनाना:

1. टमाटर को स्लाइस में काट लें और उनका गूदा काट लें। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो सलाद बह जाएगा। फिर टमाटर को छोटे क्यूब्स में काट लें। इन्हें एक बाउल में डालें। उनमें कीमा बनाया हुआ लहसुन और नमक डालें। सब कुछ मिलाएं और 10 मिनट के लिए अलग रख दें। इस समय के बाद, वे रस शुरू कर देंगे, जिसे निकालने की आवश्यकता होगी। केकड़े की छड़ें आधा छल्ले में कट जाती हैं। पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।

2. अब हम सब कुछ परतों में एक विशेष स्प्लिट रिंग में डालते हैं। टमाटर की पहली परत। दूसरी परत में केकड़े की छड़ें डालें। फिर मकई की एक परत आती है और पनीर की एक परत के साथ खत्म होती है। सभी परतों को अच्छी तरह से समतल किया जाता है और फिर उन पर मेयोनेज़ की जाली से लगाया जाता है।

3. यह शीर्ष पर croutons रखने के लिए बनी हुई है, ध्यान से फॉर्म को हटा दें और जड़ी बूटियों से सजाएं। यह एक बहुत ही सुंदर और स्वादिष्ट सलाद निकला।

नारंगी और केकड़े की छड़ें के साथ उत्सव का सलाद "मेहमान दरवाजे पर"

मैं आपको एक और सरल और त्वरित नुस्खा पेश करना चाहता हूं। संतरा इस व्यंजन को एक विशेष स्वाद देता है। इसे पकाने की कोशिश अवश्य करें।

अवयव:

• केकड़े की छड़ें - 7 पीसी
• चिकन अंडा - 4 पीसी
• नारंगी - 1 पीसी।
• लहसुन - 1 लौंग
• डिब्बाबंद मकई - 100 ग्राम
• मेयोनेज़ - 150 ग्राम
• सजावट के लिए साग

खाना बनाना:

1. केकड़े की छड़ें क्यूब्स में कट जाती हैं। उबले अंडे को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। संतरे को छीलें और गूदे को फिल्म से मुक्त करें, फिर छोटे टुकड़ों में काट लें। लहसुन को बारीक काट लें या प्रेस से गुजरें। सब कुछ एक बाउल में डालें और कॉर्न डालें।

2. सभी सामग्री मिलाएं। फिर मेयोनेज़ डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ, सलाद के कटोरे में डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ। अब इसे उत्सव की मेज पर रखना शर्म की बात नहीं है।

खैर दोस्तों। आज मैंने आपके लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन किया और बहुत सारी दिलचस्प रेसिपी दिखाईं। मुझे लगता है कि आप निश्चित रूप से अपनी पसंद के कुछ विकल्पों को अपने गुल्लक में ले लेंगे और जैसे ही सही अवसर खुद को प्रस्तुत करेंगे, उनका उपयोग करेंगे।

बॉन एपेतीत! जब तक।

90 के दशक में, हमारे पारंपरिक उत्सव व्यंजनों के सेट में केकड़ा सलाद जोड़ा जाता था, जो तब तक केवल कुलीन रेस्तरां में ही परोसा जाता था। यह इसकी किस्मों के बारे में है जिसके बारे में हम आज बात करेंगे। यह व्यंजन पहले से ही कई पेटू के दिलों पर कब्जा कर चुका है, क्योंकि यह वास्तव में पेट के लिए बहुत कोमल और हल्का होता है। स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए प्रत्येक गृहिणी के अपने रहस्य हैं, और अब मैं उनमें से कुछ को आपके साथ साझा करूंगा।

इस सलाद रेसिपी में, हम केकड़े की छड़ें, मकई, अंडे और तले हुए प्याज का उपयोग करेंगे, जो हमारे पकवान को मसाला देंगे। ऐसा सलाद एक उत्कृष्ट स्नैक, हल्का डिनर या उत्सव की मेज को सजाने वाला होगा।

डिब्बाबंद मकई और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद

रसोई के उपकरण और बर्तन:फ्राइंग पैन, हॉब, चाकू, कटिंग बोर्ड।

अवयव

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

प्रिय रसोइये, मेरा सुझाव है कि आप एक छोटा वीडियो देखें जिसमें स्वादिष्ट केकड़ा सलाद तैयार करने की पूरी प्रक्रिया का विस्तार से वर्णन किया गया है। आप देखेंगे कि सामग्री को कैसे पीसना है, प्याज को किस अवस्था में भूनना है और जब यह पूरी तरह से पक जाता है तो क्या होता है।

जैसा कि मैंने कहा, केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद बनाने के कई विकल्प हैं और यह चावल और मकई के साथ हमारे साथ बहुत लोकप्रिय है। शायद, उन दूर के 90 के दशक में, जब केकड़े की छड़ें पहली बार स्टोर अलमारियों पर मुफ्त बिक्री पर दिखाई दीं, तो पैसे बचाने के लिए चावल को उनके साथ भोजन में जोड़ा गया। लेकिन हम पहले से ही सामग्री के इस संयोजन के इतने आदी हैं कि हम इसे अभी भी इस नुस्खा के अनुसार पकाना जारी रखते हैं।

चाहे आप अपने दैनिक मेनू को मसाला देना चाहते हों या अपने मेहमानों का इलाज करना चाहते हों, कमरे में सभी को पूर्ण और संतुष्ट छोड़ने के लिए इस क्लासिक केकड़ा स्टिक, चावल और मकई सलाद नुस्खा विचार का उपयोग करें।

चावल और मकई के साथ केकड़ा सलाद पकाने की विधि

पकाने का समय: 10 मिनटों।
सर्विंग्स: 6 लोगों के लिए।
रसोई के उपकरण और बर्तन:सलाद कटोरा, चाकू, कटिंग बोर्ड।
कैलोरी: 278 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम उत्पाद।

अवयव

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

• केकड़े की छड़ें और चावल के साथ सलाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले केकड़े की छड़ें चुनना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि वे हमारे शरीर को सभी लाभ प्राप्त कर सकें। इसके लिए किसी विश्वसनीय निर्माता से चिल्ड स्टिक चुनें. एक जमे हुए उत्पाद या वजन से बेचा जाने वाला उत्पाद ताजा या खराब गुणवत्ता का नहीं हो सकता है, इसलिए इससे वांछित लाभों के बारे में बात करना बहुत मुश्किल है।
• चावल गोल करने के लिए बेहतर है. पकाने के बाद, इसे कुल्ला करना सुनिश्चित करें ताकि अनाज आपस में चिपके नहीं।
• आप जिस निर्माता पर भरोसा करते हैं उससे मकई भी लें। सलाद में मीठा, साबुत मकई होने पर यह बहुत स्वादिष्ट लगेगा।

केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद पकाने के लिए वीडियो नुस्खा

मैं आपको एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करता हूं जिसमें चावल के साथ केकड़ा सलाद बनाने की क्लासिक रेसिपी के बारे में विस्तार से बताया गया है।

फ़ीड विकल्प

• केकड़े की छड़ियों और चावल के साथ सलाद को सलाद के कटोरे में या आम पकवान पर परोसा जाता है।
• आप इसे लेट्यूस के पत्तों पर रख सकते हैं और अजमोद की टहनी से गार्निश कर सकते हैं।
• इसे सजाने के लिए आप खीरे, चेरी टमाटर या जैतून का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
• आप कन्फेक्शनरी रिंग की मदद से डिश का गोल आकार बना सकते हैं।
• सबसे पहले, मैंने इस तरह के भोजन को लाल कैवियार से सजाकर, कटोरे में भागों में परोसा।

घटना का इतिहास

इस डिश से जुड़ी कई दिलचस्प कहानियां हैं।. यह अल्पज्ञात नाम लुई को धारण करता है। इसका इतिहास फ्रांसीसी राजा लुई XIV से जुड़ा है, जो विभिन्न व्यंजनों और असामान्य व्यंजनों से प्यार करता था।

अन्य स्रोतों का दावा है कि यह संयुक्त राज्य का मूल निवासी है और इसका नाम उन होटलों के मालिक के नाम पर रखा गया है जहां 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में केकड़ा मांस का सलाद पहली बार तैयार किया गया था। और उसके बाद उसकी रेसिपी सभी एलीट रेस्टोरेंट्स को बेच दी गई।

कम ही लोग जानते हैं कि 40 साल पहले रूस ही सबसे पहले केकड़े की छड़ें बनाने वाला देश बना था।. पहले तो वे केवल अभिजात वर्ग के लिए उपलब्ध थे, और रेस्तरां में उनसे व्यंजन परोसते थे, लेकिन 1995 के बाद से वे अधिक किफायती हो गए हैं। इसलिए, केकड़े की छड़ें और चावल के साथ सलाद के लिए नुस्खा रूसी लोगों की संपत्ति माना जा सकता है।

केकड़े की छड़ें विभिन्न मछलियों का शुद्ध प्रोटीन हैं, इसलिए ऐसे उत्पाद के साथ खाना स्वस्थ है और इसे दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है।

यहां हम आपके साथ हैं और केकड़ा सलाद के लिए स्वादिष्ट और सरल व्यंजन सीखे हैं. इसे ज्यादा से ज्यादा पकाएं, इतनी आसान और सेहतमंद डिश से खुद को और अपने परिवार को खुश करें। और आपके लिए मैं यहाँ कुछ और सलाद विकल्प छोड़ना चाहता हूँ। यह अच्छा है कि अब वे मजबूती से हमारे जीवन में प्रवेश कर चुके हैं। अब एक उत्सव, विविध टेबल रखना मुश्किल नहीं है।

खाना पकाने के विकल्प

• यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकला - व्यंग्य और मशरूम के साथ सलाद -। ऐसा भोजन प्रोटीन का स्रोत होता है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है। स्क्विड के लाभों के बारे में हम सभी जानते हैं, और इसका तटस्थ स्वाद हमारी कल्पना को जंगली चलाने और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में इसका उपयोग करने की अनुमति देता है।
• यह कम स्वादिष्ट नहीं होगा। मैं वास्तव में इसे सर्दियों में पकाना पसंद करता हूं, क्योंकि मैं इसे गर्मी, समुद्र और सूरज के साथ मिलाता हूं। हम परंपरागत रूप से इसे सभी सर्दियों की छुट्टियों के लिए तैयार करते हैं और उपस्थित सभी लोग संतुष्ट होते हैं। वैसे, यह पहले उत्सव की मेज छोड़ता है, इसलिए मैं इसे और अधिक पकाने की सलाह देता हूं।
• और मैं शीतकालीन सलाद की श्रेणी का भी उल्लेख करता हूं। यह एक बहुत ही कोमल और रसदार व्यंजन है जो मेरे बच्चों को बहुत पसंद है। वे वास्तव में मेरे साथ साधारण गोभी पसंद नहीं करते हैं, और इस खाना पकाने के विकल्प में पेकिंग गोभी को खा लिया जाता है ताकि आप इसे कानों से खींच न सकें। मेरे पति इसे लंचटाइम स्नैक के लिए काम पर ले जाना पसंद करते हैं, और मुझे इसे हल्के डिनर के लिए इस्तेमाल करने में मज़ा आता है। मेरा सुझाव है कि आप एक स्वादिष्ट व्यंजन के लिए इस सरल और झटपट बनने वाली रेसिपी को आजमाएँ।
• मुझे मशरूम बहुत पसंद हैं। मुझे याद है जब मैं मशरूम बीनने वालों के पास जा रहा था और उनकी मेज पर उनके अलावा कई व्यंजन थे, मैंने सब कुछ करने की कोशिश की, और मसालेदार सीप मशरूम खुद खाया। लेकिन किसी ने इसका विरोध नहीं किया, क्योंकि उनके लिए यह उत्पाद रोजमर्रा के खाने का था। वे पहली बार थे जब मैंने उन्हें आजमाया था। मैं अनुशंसा करता हूं कि आप भी इस नुस्खा का उपयोग करें, क्योंकि यह वर्षों से परीक्षण किया गया है और शौकीन चावला मशरूम बीनने वालों का अनुभव है।

प्रिय पाठकों, मैं वास्तव में आज आपके लिए उपयोगी बनना चाहता था।मुझे आशा है कि आपने इन व्यंजनों का लाभ उठाया और मेरी सिफारिशों के अनुसार भोजन तैयार किया। यदि आपके पास अपने पाक गुल्लक में साधारण सलाद के लिए दिलचस्प व्यंजन हैं, तो आप उन्हें टिप्पणियों में छोड़ सकते हैं, मैं निश्चित रूप से उनका उपयोग करूंगा। शायद खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान आपके कोई प्रश्न या सुझाव हैं, आप उन्हें छोड़ भी सकते हैं, मैं निश्चित रूप से उन्हें ध्यान में रखूंगा। और अब मैं आपको सफलता और बोन एपीटिट की कामना करता हूं!

मकई और चावल के साथ केकड़ा सलाद के लिए प्रसिद्ध नुस्खा लंबे समय से परिचारिकाओं के लिए जाना जाता है। संस्कृति के दाने मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। केकड़े की छड़ियों से मकई का सलाद कितना स्वादिष्ट, सरल और झटपट तैयार हो जाता है - आज हम आपको अपने लेख में बताएंगे।

हम यह भी सुझाव देते हैं कि आप पकवान के अन्य विकल्पों से परिचित हों - या।

सलाद का एक बहुत ही ताज़ा और हल्का संस्करण जिसमें जोड़े गए लहसुन से कुछ तीखापन होता है। इस स्नैक का उपयोग करते समय, कुछ ही सेकंड में भूख खत्म हो जाएगी, क्योंकि इसकी संरचना बनाने वाले सभी उत्पादों का रिसेप्टर्स की संवेदनशीलता पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

सलाद केकड़े की छड़ें और मकई के लिए आपको चाहिए:

• केकड़े की छड़ें - 370 ग्राम;
• मसालेदार मकई - 170 ग्राम;
• 5 अंडे;
• पनीर - 120 ग्राम;
• लहसुन की 2 लौंग;
• मेयोनेज़ - 55 ग्राम;
• नमक - 9 ग्राम।

पकाने की विधि - मकई के साथ केकड़ा सलाद:

1. अंडे को सख्त जर्दी तक उबालें, फिर ठंडा पानी डालें और ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। फिर खोल को छीलकर टुकड़ों में काट लें।
2. केकड़े की छड़ें डीफ्रॉस्ट करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. पनीर को बारीक़ करना।
4. लहसुन को छीलकर प्रेस से पीस लें।
5. मेयोनेज़ और लहसुन मिलाएं, स्वादानुसार नमक मिलाएं।
6. सभी सामग्रियों को मिलाएं, सॉस के साथ सीजन करें और परोसें।
7. यदि वांछित है, तो आप पकवान को जड़ी बूटियों से सजा सकते हैं।

चावल और मकई के साथ केकड़ा सलाद

चावल किसी भी समुद्री भोजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, जिससे सलाद हार्दिक हो जाता है। और स्वीट कॉर्न और साग डालकर, पकवान एक उज्ज्वल और रसदार स्वाद प्राप्त करता है जो मेज पर बैठने वाले सभी लोगों को पसंद आएगा।

मकई और चावल के साथ केकड़ा सलाद के लिए आपको चाहिए:

• केकड़ा मांस - 190 ग्राम;
• मकई - 130 ग्राम;
• चावल - 65 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 45 मिलीलीटर;
• नमक - 9 ग्राम;
• साग - 35 ग्राम;
• 2 चिकन अंडे।

चावल और मकई के साथ केकड़ा सलाद - पकाने की विधि:

1. चावल को बहते पानी के नीचे धोना चाहिए, और एक घंटे के लिए भिगोना बेहतर होता है। इससे अतिरिक्त स्टार्च निकल जाएगा और उत्पाद चिपचिपा नहीं होगा। सलाद के लिए, एक लंबी किस्म, उबले हुए, उपयुक्त है। चावल को पानी में नमक के साथ पकने तक उबालें।
2. चिकन अंडे उबालें, फिर ठंडा करें, छीलें और काट लें।
3. केकड़े का मांस क्यूब्स में काट लें।
4. अतिरिक्त तरल निकालने के लिए मकई को एक कोलंडर में निकालें।
5. साग से आप हरी प्याज और डिल ले सकते हैं। कुल्ला और बारीक काट लें।
6. एक बाउल में, सभी सामग्री, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें, मिलाएँ।

केकड़े की छड़ियों के साथ डिब्बाबंद मकई का सलाद

इस व्यंजन में उत्पादों का संयोजन एक वास्तविक पाक कृति है। ककड़ी की ताजगी, मकई की मिठास, केकड़े के मांस की अद्भुत गंध - एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए।

केकड़े की छड़ें और मकई के सलाद के लिए आपको चाहिए:

• केकड़ा मांस - 1o0 ग्राम;
• चिकन अंडे - 4 टुकड़े;
• युवा खीरे - 140 ग्राम;
• मसालेदार मकई - 120 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 45 ग्राम;
• नमक - 12 ग्राम।

केकड़े की छड़ियों के साथ मकई का सलाद - नुस्खा:

1. अंडे को सख्त उबाल लें, फिर ठंडा करें, छीलें और क्यूब्स में काट लें।
2. डीफ्रॉस्ट केकड़े की छड़ें, काट लें।
3. खीरे को धो लें, अगर छिलका कड़वा हो तो उसे काट लेना चाहिए। सब्जी को क्यूब्स में काट लें।
4. कॉर्न से अतिरिक्त मैरिनेड निकाल दें।
5. सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और मिलाएँ।

चावल, केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद

सलाद के लिए मकई और हरी मटर काफी आम डिब्बाबंद भोजन हैं। और अगर आप उन्हें एक रेसिपी में मिलाते हैं, तो आपको एक बहुत ही रोचक और असामान्य डिश का एक प्रकार मिलता है।

केकड़े की छड़ें और मकई के सलाद के लिए उत्पाद:

• एक जार में मसालेदार मकई - 140 ग्राम;
• केकड़े के स्वाद वाली छड़ें - 310 ग्राम;
• मसालेदार मटर - 120 ग्राम;
• 4 चिकन अंडे;
• चावल - 45 ग्राम;
• प्याज - 80 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 65 मिलीलीटर;
• साग - 35 ग्राम।

केकड़े की छड़ें, मक्का और चावल के साथ सलाद:

1. नमकीन पानी में चावल उबालें, फिर एक छलनी में छान लें और पानी से धो लें।
2. अंडे को सख्त जर्दी तक उबालें, ठंडा पानी डालें। ठंडा होने पर छीलकर क्यूब्स में काट लें।
3. केकड़े की छड़ियों को टुकड़ों में काट लें।
4. प्याज को छीलकर बहुत बारीक काट लें।
5. साग धो लें, काट लें।
6. मटर और मकई को एक कोलंडर में फेंक दें, मैरिनेड के निकलने तक प्रतीक्षा करें।
7. सभी सामग्री को एक बाउल में डालें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और मिलाएँ।

सलाद मकई और केकड़े की छड़ें

इस सलाद के घटकों के साथ नमकीन लाल मछली अच्छी तरह से चलती है। इसका स्वाद, थोड़ा नमकीन, समुद्र की गंध के साथ, पकवान को परिष्कृत और ठाठ बनाता है।

मकई और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद के लिए आपको चाहिए:

• लाल नमकीन मछली - 210 ग्राम;
• केकड़े की छड़ें - 190 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई - 110 ग्राम;
• चिकन अंडे - 4 बड़े टुकड़े;
• मेयोनेज़ - 65 मिलीलीटर;
• नमक - 11 ग्राम;
• ऑलस्पाइस का मिश्रण - 7 ग्राम;
• सजावट के लिए साग - 25 ग्राम।

मकई के साथ सलाद केकड़ा चिपक जाता है:

1. चिकन अंडे को पकने तक उबालें, छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
2. केकड़े की छड़ें डीफ्रॉस्ट करें और टुकड़ों में काट लें।
3. त्वचा से लाल मछली पट्टिका निकालें, हड्डियों को हटा दें, मांस को टुकड़ों में काट लें।
4. कॉर्न को एक कोलंडर में निकाल लें ताकि अतिरिक्त मैरिनेड निकल जाए।
5. मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री मिलाएं, स्वाद के लिए मसाले डालें।
6. धुले और बारीक कटे हुए साग के साथ सलाद के ऊपर।

मकई कई सलाद का एक अनिवार्य उत्पाद है, क्योंकि अनाज कई उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। आज तक, इस घटक के अतिरिक्त के साथ बहुत सारे व्यंजन हैं।