तेज और स्वादिष्ट डेसर्ट। मिठाई

त्वरित डेसर्ट- आकर्षक लगता है, है ना? यह तुरंत स्वादिष्ट लगता है। और अगर, इसके अलावा, आपको अपने और अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए रसोई में घंटों तक रहने की ज़रूरत नहीं है, तो आप वास्तव में एक मिठाई बनाना चाहते हैं। और हम आपको ऐसी अच्छाइयों के लिए कुछ विचार पेश करेंगे।

आसान मिठाई व्यंजनों

जब आपके पास समय और इच्छा हो और विशेष रूप से एक महत्वपूर्ण अवसर हो, तो आप कुछ सुपर केक बनाने के साथ छेड़छाड़ कर सकते हैं। लेकिन बहुत अधिक बार सरल त्वरित डेसर्ट हमारी सहायता के लिए आते हैं। आविष्कारशील गृहिणियां उन्हें किसी भी चीज़ से बना सकती हैं।

फल, कुटीर चीज़, शहद, चॉकलेट से सभी प्रकार की अच्छाइयाँ जल्दी और आसानी से तैयार की जाती हैं। साधारण कुकीज़ का अक्सर उपयोग किया जाता है - कुछ स्वादिष्ट सामग्री के संयोजन में, चाय के लिए त्वरित मिठाई प्राप्त की जाती है।

पटाखा और फल केक

बिना पकाए डेसर्ट की श्रेणी से एक त्वरित व्यंजन पकाना। इसे पकाने में थोड़ा समय लगेगा, और इसमें शामिल उत्पाद काफी किफायती हैं।

तो, हम लेते हैं:

  • कुकीज़ "निविदा पटाखे" - 300 ग्राम;
  • केले - 2-3 टुकड़े;
  • खट्टा क्रीम - 1 कप;
  • चीनी - 1.5 बड़ा चम्मच;
  • सजावट के लिए - कीवी और कोई जामुन।

हम कैसे पकाते हैं:

  1. हमें एक फ्लैट डिश की जरूरत है - उस पर पटाखे की एक परत डाल दें।
  2. क्रीम बस तैयार किया जाता है - चीनी के साथ खट्टा क्रीम मारो। परिणामी क्रीम के साथ प्रत्येक पटाखे को चिकना करें और शीर्ष पर केले के पतले टुकड़े के साथ कवर करें।
  3. फिर से पटाखे की एक परत बिछाएं, क्रीम से चिकना करें और एक केले के साथ कवर करें - और इसी तरह जब तक कि हमारी सारी सामग्री खत्म न हो जाए।
  4. केक की ऊपरी परत को बेरीज और कीवी स्लाइस से सजाएं।
  5. हम अपनी मिठाई को आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख देते हैं - और यही है, स्वादिष्ट तैयार है, हम परिवार का इलाज करते हैं।

मेहमानों को भी केक पसंद आएगा, रेसिपी सिद्ध है। वैसे, त्वरित कुकी डेसर्ट काफी लोकप्रिय हैं, और उनकी तैयारी के लिए बहुत सारे विकल्प हैं।

इस वीडियो में, एक अन्य कुकी मिठाई विचार बाउंटी रोल है:

सीके हुए सेब

त्वरित, आसान डेसर्ट एक अच्छा इलाज है - और वे बनाने में तेज़ हैं और बहुत स्वस्थ हैं। और, ज़ाहिर है, उनका स्वाद उत्कृष्ट है, मिठाई बस अलग नहीं हो सकती! आखिरकार, यह व्यंजन भूख को संतुष्ट करने के लिए इतना नहीं है जितना कि आनंद के लिए। तो, क्या हम तैयार हैं?

हमें क्या चाहिये:

  • 4 सेब;
  • शहद के 2 बड़े चम्मच;
  • मुट्ठी भर किशमिश;
  • स्वाद के लिए नट्स - मूंगफली, हेज़लनट्स, अखरोट;
  • थोड़ी सी दालचीनी।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. सेब को धोकर सुखा लें।
  2. उन्हें पतले स्लाइस में काटें, खूबसूरती से एक डिश पर डालें और दालचीनी के साथ छिड़के।
  3. हमारे सेब की रचना के केंद्र में हम किशमिश, कटे हुए मेवे डालते हैं और पूरी चीज़ पर शहद डालते हैं।
  4. 6-8 मिनट के लिए, डिश को माइक्रोवेव या ओवन में रख दें।
  5. हम निकालते हैं और, अद्भुत सुगंध का आनंद लेते हुए, मेज पर सेवा करते हैं।

रास्पबेरी आइसक्रीम

स्व-निर्मित आइसक्रीम, परिरक्षकों के बिना, स्वस्थ सामग्री से और, महत्वपूर्ण रूप से, बस और जल्दी - सौंदर्य, और कुछ नहीं!

  • जमे हुए रसभरी - 1 कप;
  • गाढ़ा दही (ग्रीक हो सकता है) - आधा गिलास;
  • तरल शहद - 1 चम्मच (इसे मेपल सिरप से बदला जा सकता है)।

ठीक है, निर्माण प्रक्रिया को संक्षेप में वर्णित किया जा सकता है, त्वरित डेसर्ट अच्छे हैं क्योंकि उन्हें पकाना नाशपाती के गोले जितना आसान है।

हम अपने सभी अवयवों को एक ब्लेंडर में डालते हैं और हराते हैं, यह सजातीय द्रव्यमान की स्थिति के लिए बेहतर है - यह खाने के लिए और अधिक सुखद है। आप फ्रीज भी नहीं कर सकते, लेकिन तुरंत मेज पर परोसें।

यदि आप वास्तव में मिठाई को "आइसक्रीम" नाम से मेल खाना चाहते हैं, तो फ्रीजर में वांछित स्थिरता में ठंडा करें।

पुरुष हमारी उम्मीदों पर खरा नहीं उतरते हैं, और केवल डेसर्ट बाद की निराशा के बिना सच्चा तत्काल आनंद लाते हैं।

खट्टा क्रीम मिठाई "वायु"

जल्दी में डेसर्ट- उनमें से इतनी विविधता है कि खाना पकाने के लिए कौन सा व्यंजन चुनना मुश्किल है, क्योंकि आप सचमुच सब कुछ आज़माना चाहते हैं!

और आइए अपने घर को एक बादल जैसी दिखने वाली सबसे नाजुक हवादार मिठाई से आश्चर्यचकित करें। बस तैयारी - यहाँ नुस्खा है, इसे आज़माएँ, जाहिर है आप निराश नहीं होंगे।

  • जेली का 1 पैकेट (हम इसे 100 मिली पानी में पतला कर देंगे);
  • खट्टा क्रीम (वसा सामग्री 15-20% से बेहतर है) - 200 मिलीलीटर;
  • पीसा हुआ चीनी - हम इसे स्वाद के लिए लेते हैं (जेली में चीनी होती है, इसलिए आपको बहुत अधिक पाउडर की आवश्यकता नहीं होती है, अन्यथा आपको एक स्वादिष्ट स्वाद मिलता है)।

हम कैसे पकाते हैं:

  1. बैग से जेली को गर्म उबले पानी में घोलें, अनाज को घोलने के लिए हिलाएं।
  2. जब मिश्रण ठंडा हो जाता है, तो हम इसे खट्टा क्रीम से हरा देंगे - यदि आप चाहें तो एक ब्लेंडर या मिक्सर का उपयोग करें, लेकिन यह नियमित कांटा या व्हिस्क के साथ भी निकल जाएगा। कम से कम 5 मिनट मारो - हमें मिठाई को ऑक्सीजन के साथ संतृप्त करने की आवश्यकता है।
  3. पाउडर चीनी डालने से पहले भोजन को चखें - यदि आवश्यक हो तो मीठा करें।
  4. हवादार खट्टा क्रीम बादल को चौड़े गिलास या कटोरे में डालें और इसे सख्त होने के लिए फ्रिज में रख दें।
  5. तैयार मिष्ठान को पुदीने से सजाएँ, यदि वांछित हो, तो किसी भी बेरीज या लेमन जेस्ट के साथ, नागिन के रूप में काटें।

वेनिला चीज़केक

त्वरित डेसर्ट हैं, जिनमें से व्यंजनों की तैयारी की सादगी, सामग्री की उपलब्धता और एक नाजुक, अद्वितीय स्वाद के साथ आश्चर्य होता है।

आप चीज़केक विचार के बारे में क्या सोचते हैं? अगर आपको कोई आपत्ति नहीं है, तो चलिए पकाते हैं।

आवश्यक सामग्री:

  • दलिया कुकीज़ - 1 टुकड़ा;
  • क्रीम पनीर - 2 बड़े चम्मच;
  • खट्टा क्रीम - 1 चम्मच;
  • चीनी - 2 बड़े चम्मच;
  • पिघला हुआ मक्खन - 1 बड़ा चम्मच;
  • आधा कच्चा, हल्का पीटा हुआ अंडा;
  • वेनिला - चाकू की नोक पर।

चीज़केक तैयार करना:

  1. हम ओवन को 160 डिग्री तक गर्म करते हैं।
  2. कुकीज़ को तैयार रूप में क्रम्बल करें, इसे पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएँ, द्रव्यमान को चिकना करें और हल्के से दबाएँ।
  3. पनीर को एक कांटा या व्हिस्क के साथ चिकना होने तक मिलाएं (लेकिन हरा करने की आवश्यकता नहीं है)।
  4. पनीर में खट्टा क्रीम, अंडा, चीनी, वेनिला मिलाएं और सभी सामग्रियों को फिर से मिलाएं।
  5. मिश्रण को सांचे में डालें और ओवन में 15-20 मिनट तक बेक करें।
  6. चीज़केक को ठंडा होने दें और 20-30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। और अब आप इसे टेबल पर सर्व कर सकते हैं।

त्वरित डेसर्ट भी रोल के रूप में हो सकते हैं - आज एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन। आप इस वीडियो को देखकर सीखेंगे कि बच्चों के लिए स्वादिष्ट नाश्ता कैसे बनाया जाता है, और ये मीठे रोल होंगे:

स्वादिष्ट का मतलब महंगा नहीं है। इस सरल सत्य से असहमत होना मुश्किल है। वास्तव में, सबसे आम, सस्ती और सस्ती उत्पादों से आप ऐसी पाक कृतियाँ बना सकते हैं जिन्हें आप अपनी जीभ से निगल सकते हैं। यह डेसर्ट पर भी लागू होता है। मीठे दाँत वाले लोग इस बात से सहमत होंगे कि घर की बनी मिठाइयाँ स्टोर से खरीदी गई मिठाइयों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होती हैं।

हम आपको स्वादिष्ट और किफायती डेसर्ट के लिए बजट व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

इस महंगी इतालवी मिठाई को तैयार करने के लिए, आपको इसकी सामग्री की खरीद पर बहुत अधिक पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। हम इसके स्वादिष्ट और बजट समकक्ष के लिए एक नुस्खा देंगे।

पकाने के लिए 5 अंडे लें। सफेद और जर्दी अलग करें।

प्रोटीन के साथ मिलाया जाना चाहिए:

  • पनीर (300 ग्राम),
  • चीनी (50 ग्राम),
  • स्वाद के लिए वेनिला।

एक मिक्सर आपको मिश्रण को जल्दी से मिलाने में मदद करेगा।

  1. जर्दी को चीनी (50 ग्राम) के साथ मिलाएं और मिक्सर को फेंटने के लिए भी इस्तेमाल करें।
  2. 15 मिली पानी में 3 छोटे चम्मच कॉफी डालकर उबालें।
  3. एक साधारण कुकी लें, इसे कॉफी में डुबोएं। रूप में व्यवस्थित करें।
  4. पनीर के साथ मिश्रण डालें, फिर प्रोटीन के साथ।
  5. प्रक्रिया दोहराएं।

कम से कम तीन या चार परतें निकलनी चाहिए।

इस सारे वैभव के ऊपर कोको छिड़कें।

ठंड में लगभग तैयार तिरामिसू को कुछ घंटों के लिए रख दें। इस तरह के स्वादिष्ट उपचार को कॉफी के साथ परोसने की सलाह दी जाती है।

केक "मिनट"

कोई आश्चर्य नहीं कि यह मिठाई व्यंजनों की सूची में सबसे ऊपर है। जैसा कि नाम से पता चलता है, इसे तैयार करने में कुछ ही मिनट लगते हैं।

  1. 2 अंडे फेंट लें।
  2. धीरे-धीरे एक गिलास चीनी डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए।
  3. एक अलग कंटेनर में, एक गिलास मैदा, दो बड़े चम्मच कोको मिलाएं। सोडा को सिरके या नींबू के रस से बुझाएं और परिणामी मिश्रण में भी मिलाएँ। अंडे और चीनी के मिश्रण में डालें।
  4. बैटर को सांचे में डालें और फुल पावर पर 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

आप कंडेंस्ड मिल्क को क्रीम की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं, या आप इसमें मक्खन और केले मिला सकते हैं।

इस रेसिपी को फॉलो करना बेहद आसान है। इस मिठाई से बच्चे विशेष रूप से प्रसन्न होंगे।

  1. 150 ग्राम सफेद चॉकलेट पिघलाएं।
  2. 50 ग्राम कॉर्न फ्लेक्स को पीस लें।
  3. इन्हें 50 ग्राम किशमिश के साथ मिलाएं।
  4. पिघली हुई चॉकलेट में डालें और मिलाएँ।
  5. मिश्रण को बॉल्स में आकार दें और पन्नी से ढकी हुई प्लेट पर रखें।
  6. मिठाई को 10 मिनट के लिए ठंड में छोड़ दें, और स्वादिष्ट मिठाई तैयार है।

पैनकेक बनाने की विधि

सबसे पहले क्रीम तैयार करें।

  1. दूध (100 ग्राम), अंडे (2 पीसी।), आटा (2 बड़े चम्मच) मिलाएं। चीनी (1 बड़ा चम्मच।) और वैनिलीन जोड़ें।
  2. अच्छी तरह से मारो और कम से कम आग लगा दें।
  3. जब क्रीम गाढ़ी हो जाए तो आप आग बंद कर सकते हैं।
  4. मक्खन (200 ग्राम) जोड़ें और द्रव्यमान को मिक्सर का उपयोग करके थोड़ा सा मिलाएं।
  5. इसे ठंडा होने का समय दें।

अब केक पकाना शुरू करें।

  1. एक अंडे के साथ गाढ़ा दूध (1 कैन) मिलाएं।
  2. आटा (आधा किलोग्राम), बुझा हुआ सोडा डालें।
  3. आटा गूंथ लें ताकि यह आपके हाथों पर न लगे।
  4. सॉसेज जैसा कुछ बनाएं और इसे 7-8 भागों में विभाजित करें।
  5. इनसे केक बना लें, प्लेट की सहायता से गोल आकार दें।
  6. पैन में केक को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
  7. उन्हें क्रीम से चिकना करें और केक को टेबल पर परोसें।

कुकी केक

ऐसा लगता है कि कुकी अपने आप में एक स्वतंत्र मिठाई है। लेकिन आप इससे एक मिठाई बना सकते हैं, कुछ हद तक पौराणिक आलू की याद ताजा करती है। इस रेसिपी का मुख्य लाभ यह है कि केक बिना बेक किए बनाया जाता है।

  1. 250 ग्राम कुकीज़ (चीनी, "जुबली", "टू कॉफ़ी") बारीक तोड़ें, और फिर ब्लेंडर या मांस की चक्की के साथ काट लें।
  2. एक गिलास चीनी और 3 बड़े चम्मच कोको मिलाएं।
  3. इनमें आधा गिलास गुनगुना दूध डालें और चलाएं।
  4. इस द्रव्यमान को टुकड़ों में कटे हुए 100 ग्राम मक्खन के साथ मिलाएं।
  5. अब आप कुकीज़ के साथ सब कुछ मिला सकते हैं और नट या बीज डाल सकते हैं।

आप केक को सांप के रूप में रख सकते हैं।

मिठाई के असामान्य नाम से भयभीत न हों। वास्तव में, इसकी रेसिपी बहुत ही आसान और सरल है।

  1. 4 सेब तैयार करें, कोर को हटा दें और कई टुकड़ों में काट लें (अधिमानतः आधे में)।
  2. उन्हें ओवन (माइक्रोवेव) में बेक करें। फिर त्वचा को छील लें।
  3. सेब को फोर्क से मैश करें और उसमें शहद (3 बड़े चम्मच) मिलाएं। हिलाना।
  4. इस मिश्रण में 1 अंडा फोड़ लें।
  5. एक और बड़ा चम्मच शहद घोलें (अधिमानतः पानी के स्नान में)।
  6. बेकिंग मोल्ड्स में शहद डालें, ऊपर से सेब का मिश्रण डालें।
  7. पानी के साथ ट्रे पर रखें। यह सांचों के बीच में पहुंचे तो बेहतर होगा।
  8. 180 डिग्री पर आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

स्वादिष्ट जैम या जैम के सांचों में भी परोसें।

  1. तीन केले लंबाई में काटें और बेकिंग शीट पर रखें।
  2. अलग से 300 ग्राम पनीर, 5 बड़े चम्मच शहद, 150 ग्राम दही और 2 अंडे मिलाएं।
  3. मिश्रण को केले के ऊपर डालें।
  4. 180 डिग्री पर 25 मिनट तक बेक करें।

किफायती और सरल डेसर्ट तैयार करना आसान है। आखिरकार, सबसे स्वादिष्ट भोजन, एक नियम के रूप में, सबसे साधारण अवयवों से बना होता है।

अक्सर कुछ मीठा खाने की इच्छा होती है, लेकिन पकाने का समय बहुत कम होता है। ऐसी स्थितियों के लिए, फलों, डेयरी उत्पादों, जैम और नट्स का उपयोग करके और पेस्ट्री के बिना, आहार और ऐसा नहीं करने के लिए कई त्वरित-तैयार डेसर्ट हैं।

जल्दी में मीठे और स्वादिष्ट मिठाइयों की रेसिपी

आटे में तले हुए सेब

हम सेब को ताजा या पाई या विंड पाई के लिए भरने के रूप में खाने के आदी हैं, लेकिन आटा में तला हुआ हमारी मेज पर विदेशी है। काफी सरल और असामान्य व्यंजन में उत्तम स्वाद होता है।

सेब को धो लें और अंगूठियों में काट लें, प्रक्रिया में कोर काट लें। गर्म दूध और चिकन अंडे मिलाएं (बटेर से बदला जा सकता है)। पिसा हुआ आटा डालें और मिलाएँ। कटे हुए सेब के स्लाइस को डिप करें।

कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये. हम फल को पैनकेक की तरह आटे में भूनते हैं। एक कागज़ के तौलिये पर फैलाएँ, फिर एक बड़े व्यास की प्लेट पर और पाउडर चीनी के साथ क्रश करें।

नुस्खा काफी लचीला है: सेब को नाशपाती या अपनी पसंद के अन्य फलों से बदला जा सकता है।

अंदर भरने के साथ चॉकलेट कपकेक

कुछ गृहिणियां इस प्रक्रिया को कठिन और भोजन को खराब करने के डर से कपकेक पकाना शुरू करने से डरती हैं। लेकिन सब कुछ उतना डरावना नहीं है जितना लगता है, और कोई भी, यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया कन्फेक्शनर भी, इस स्वादिष्ट मिठाई को पका सकता है।

अवयव:

  • मक्खन - 200 ग्राम;
  • आटा - 350 ग्राम;
  • अंडे - 4 पीसी ।;
  • चीनी - 1.5 कप ;
  • नमक - एक चुटकी;
  • जर्दी - 4 पीसी ।;
  • डार्क चॉकलेट - 1 बार।

केक मोल्ड्स को मक्खन से ग्रीस करें। वे धातु या सिलिकॉन हो सकते हैं, जो भी आपके लिए अधिक सुविधाजनक हो। चॉकलेट को माइक्रोवेव में पिघलाएं, नरम मक्खन डालें।

अतिरिक्त जर्दी और चीनी के साथ एक मिक्सर के साथ अंडे मारो, अंत में नमक जोड़ें। प्रक्रिया को बाधित किए बिना, चॉकलेट-क्रीम मिश्रण में डालें। पिसा हुआ आटा डालें। हम 170 डिग्री सेल्सियस पर इलेक्ट्रिक ओवन को सक्रिय करते हैं। पिघले हुए चॉकलेट बैटर को सांचों में डालें और दस मिनट तक बेक करें। इस मिठाई के साथ मुख्य बात बेकिंग के दौरान ओवरकुक नहीं करना है।

इन कपकेक को आइसक्रीम या कैप्पुकिनो के साथ गर्म परोसा जाता है।

जैम के साथ जल्दी रोल करें

यह व्यंजन केवल दस मिनट में तैयार किया जा सकता है जबकि टीवी पर विज्ञापन चल रहा है, और एक कप चाय और एक स्वादिष्ट रोल के साथ एक श्रृंखला या रियलिटी शो देखने के लिए वापस लौटें।

अवयव:

  • मैदा - 2 कप ;
  • चीनी - 1 कप ;
  • अंडे - 3 पीसी ।;
  • सोडा - 0.5 चम्मच;
  • पाउडर दूध - 6 बड़े चम्मच। एल।;
  • जैम या जैम - 250 ग्राम;
  • पाउडर चीनी - सजावट के लिए।

ठंडे अंडे और चीनी को एक शराबी द्रव्यमान में फेंटें। थोड़ा सा मैदा, मिल्क पाउडर और सोडा डालें। हम 190 डिग्री सेल्सियस पर इलेक्ट्रिक ओवन चालू करते हैं। पार्चमेंट पेपर से एक बेकिंग शीट को लाइन करें और उस पर बैटर डालें। 10 मिनट से ज्यादा न बेक करें।

हम केक को बाहर निकालते हैं और जल्दी से एक गीले तौलिये पर रख देते हैं, मोड़ते हैं और पांच मिनट के लिए लेट जाते हैं। हम आराम करते हैं, चर्मपत्र को हटाते हैं और खूब जाम लगाते हैं। वापस रोल करें, काटें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

इस रोल के लिए आप किसी भी फिलिंग का उपयोग कर सकते हैं: मक्खन के साथ उबला हुआ गाढ़ा दूध, चीनी के साथ खट्टा क्रीम, व्हीप्ड क्रीम या जैम। कटे हुए फल या मेवे डालें, शीशे के ऊपर डालें या नारियल के गुच्छे के साथ क्रश करें।

जल्दी में हल्का आहार डेसर्ट

घर पर ज़ेफायर

ज़ेफायर कम कैलोरी वाली मिठाइयों को संदर्भित करता है। मुरब्बा, प्राकृतिक शहद या मार्शमैलो के साथ इसकी बराबरी करना काफी संभव है। इसे फ्रूट प्यूरी और जेली थिकनर से तैयार किया जाता है, इसलिए मध्यम खपत के साथ, आप अधिक वजन होने की चिंता नहीं कर सकते।

अवयव:

  • सेब - 6 पीसी ।;
  • प्यूरी के लिए चीनी - 200 ग्राम;
  • चाशनी के लिए चीनी - 350 ग्राम;
  • अगर-अगर - 10 ग्राम;
  • वेनिला - 1 पाउच;
  • पानी - 200 मिली;
  • अंडे का सफेद - 1 पीसी ।;
  • पाउडर चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल

अगर-अगर को गर्म पानी में भिगो दें। सेब धो लें और कोर को हटा दें, स्लाइस में काट लें। एक फ्लैट डिश पर रखें, माइक्रोवेव में 10 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर बेक करें। चमचे से सेब के गूदे को निकाल कर उसका छिलका साफ कर दीजिये. एक प्यूरी पेस्ट में एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ ब्लेंड करें। यदि ऐसा कोई समुच्चय नहीं है, तो छलनी से पीस लें। वेनिला और नियमित चीनी डालो, अच्छी तरह से गूंधें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

अगर-अगर को बर्नर पर रखें और उबाल लें, चीनी डालें और पांच मिनट तक उबालें जब तक कि तरल जोरदार बुलबुला न बनने लगे।

प्रोटीन को प्यूरी में डालें, तब तक फेंटें जब तक कि एक सफेद शराबी द्रव्यमान न बन जाए, प्रक्रिया को रोके बिना, एक धारा में सिरप डालें। ट्रेसिंग पेपर के साथ एक सपाट सतह को कवर करें और, एक पेस्ट्री बैग में एक मीठा द्रव्यमान डालकर, एक सुंदर मार्शमॉलो को निचोड़ लें।

मिठास को पूरी तरह सूखने के लिए छोड़ दें। पाउडर चीनी के साथ छिड़के और ध्यान से कागज को छील लें।

सूप खार्चो, पोर्क रेसिपी। यह सुगंधित और भरपूर सूप आपको इसके स्वाद से विस्मित कर देगा। व्यंजनों।

स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ हल्का पन्ना कत्था

सामान्य तौर पर, पन्ना कत्था को काफी उच्च कैलोरी वाला व्यंजन माना जाता है, क्योंकि यह दूध और भारी क्रीम से बनाया जाता है। लेकिन इस मामले में, हम न्यूनतम वसा वाले उत्पादों को लेंगे और मिठाई आहार बन जाएगी।

अवयव:

  • कम वसा वाला दूध - 300 मिली;
  • क्रीम 10% - 300 मिली;
  • स्ट्रॉबेरी - 200 ग्राम;
  • जिलेटिन - 1 पैक;
  • पानी - 0.5 कप;
  • पुदीना - सजावट के लिए;
  • वेनिला - 1 पाउच;
  • स्वीटनर - 2 बड़े चम्मच। एल

दूध को क्रीम के साथ मिलाएं, स्वीटनर में डालें और धीमी आग पर रखें। बीच-बीच में हिलाते हुए दूध-मलाई के मिश्रण को 70 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करें।

जिलेटिन को ठंडे पानी से पतला करें और, बिना हिलाए, 10 मिनट के लिए सूजने के लिए छोड़ दें।

दूध में वेनिला डालें, जिलेटिन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

पन्ना कत्था के गिलासों को फ्रीजर में डुबो दें ताकि वे अच्छे से ठंडे हो जाएँ। मेरी स्ट्रॉबेरी और एक ब्लेंडर के साथ पीस लें या छलनी पर पोंछ लें।

दूध-मलाई के मिश्रण को गिलास में डालें, बेरी प्यूरी के लिए जगह छोड़ दें और दो घंटे के लिए ठंडा होने के लिए डुबो दें। हम निकालते हैं, शीर्ष पर स्ट्रॉबेरी द्रव्यमान फैलाते हैं और पुदीने की पत्ती से सजाते हैं।

आप अन्यथा कर सकते हैं - पन्ना कत्था को एक फ्लैट डिश पर पलट दें, फलों की चटनी डालें और इस प्रदर्शन में मेहमानों की सेवा करें।

नट्स के साथ केले की प्यूरी

केले हमारे आहार में लगभग सेब या नाशपाती की तरह एक निश्चित स्थान रखते हैं, हालांकि वे हमारी जलवायु में नहीं उगते हैं। हम उन्हें पूरा खाते हैं, अक्सर नाश्ते के लिए, या उन्हें नाश्ते के लिए काम या स्कूल ले जाते हैं।

हम बेकिंग में मिलाते हैं, चुंबन पकाते हैं और कई अलग-अलग मिठाइयाँ पकाते हैं। यह नुस्खा केले के प्यूरी को नट्स के साथ वर्णित करता है, जो मिठाई के लिए उपयुक्त है, और कैलोरी के मामले में यह केक या बन के टुकड़े को बदल देगा।

अवयव:

  • केले - 5 पीसी ।;
  • तरल शहद - 6 बड़े चम्मच। एल।;
  • बादाम - 3 बड़े चम्मच। एल।;
  • हेज़लनट - 2 बड़े चम्मच। एल;
  • चॉकलेट बार - 1 पीसी ।;
  • नींबू - 0.5 पीसी।

तीन केले प्यूरी करने के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर का प्रयोग करें। पांच बड़े चम्मच शहद मिलाएं। नींबू को काटें, एक कांटे से छिद्रों को छेदें और शारीरिक प्रयास से केले के द्रव्यमान में रस निचोड़ें।

हम नट्स को मोर्टार में पीसते हैं, लेकिन ज्यादा नहीं, ताकि छोटे टुकड़े मौजूद हों और गुठली पूरी तरह से अखरोट के आटे में न बदल जाए।

बचे हुए केले एक पैन में तले जाते हैं। दूसरी तरफ मुड़ने से पहले शहद के साथ बूंदा बांदी करें। मैश किए हुए आलू को नट्स के साथ मिलाएं, तले हुए केले ऊपर से डालें और कसा हुआ चॉकलेट के साथ क्रश करें। आप ठंड के मौसम में पकाते हैं, आप गर्म रहते हुए तुरंत खा सकते हैं। अगर गर्मी है, तो ठंडा करना बेहतर है।

बिना पकाए जल्दी में मिठाइयाँ

शीशे में दही घर

इस मिठाई को तैयार करने की प्रक्रिया में, आपको उत्पादों के सबसे सामान्य सेट की आवश्यकता होगी, आप इसमें एक बच्चे को भी शामिल कर सकते हैं। नतीजतन, आपको न केवल एक स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई मिलेगी, बल्कि सकारात्मक भावनाओं का समुद्र भी मिलेगा।

अवयव:

  • कचौड़ी कुकीज़ - 600 ग्राम;
  • कम वसा वाला पनीर - 450 ग्राम;
  • दूध - 100 मिली;
  • पानी - 5 बड़े चम्मच। एल।;
  • चीनी - 100 ग्राम;
  • मक्खन - 50 ग्राम;
  • घर का बना खट्टा क्रीम - 200 मिली;
  • वानीलिन - 1 पैक;
  • कोको - 3 बड़े चम्मच। एल

हम एक ब्लेंडर ग्लास में पनीर, खट्टा क्रीम, वैनिलीन और चीनी को बाधित करते हैं। यदि ऐसा कोई उपकरण नहीं है, तो आप सामान्य पुशर का उपयोग कर सकते हैं। हम तैयार लश क्रीम को ठंडा करने के लिए भेजते हैं।

हम एक सपाट सतह पर एक क्लिंग फिल्म फैलाते हैं, कुकीज़ को दूध में डुबोते हैं और उन्हें ऊपर फैलाते हैं। हम आटे के द्रव्यमान पर दही क्रीम फैलाते हैं और, फिल्म के किनारों को उठाते हुए, एक प्रकार का घर बनाते हैं, कसकर इसे इंप्रोमेप्टू केक के चारों ओर लपेटते हैं और इसे ठंडा करने के लिए विसर्जित करते हैं।

एक धातु के कटोरे में पानी, चीनी, दूध और कोको मिलाएं। मध्यम आँच पर रखें और लगातार हिलाएँ। जब मिश्रण गाढ़ा होने लगे तो उतार लें, ठंडा होने दें और तेल डालें।

हम कॉटेज पनीर हाउस निकालते हैं, इसे एक डिश पर डालते हैं और चॉकलेट आइसिंग के साथ बहुतायत से डालते हैं।

फ्रूट आइसक्रीम

गर्मियों के इस पसंदीदा व्यंजन को बनाने के लिए जरूरी नहीं है कि घर की रसोई में विशेष आइसक्रीम मशीन हो। यह उत्पादों का एक निश्चित सेट और मौसम के लिए उपयुक्त किसी भी ताजे फल को हाथ में लेने के लिए पर्याप्त है।

अवयव:

  • फैटी क्रीम - 400 मिली;
  • गाढ़ा दूध - 1 कैन;
  • क्रीम रोगन - 1 पैक;
  • खुबानी - 5 पीसी ।;
  • नारंगी - 2 पीसी।

फलों को धोकर तौलिये से पोछ लें, खुबानी के बीज निकाल कर एक प्याले में टुकड़ों में काट लें. संतरे को आधा काटें, एक विशेष चाकू से ज़ेस्ट को छीलें, गूदे को कांटे से साफ करें और बीजों का चयन करें।

खुबानी, संतरे, ज़ेस्ट और कंडेंस्ड मिल्क के गूदे को एक साथ मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

चिल्ड क्रीम को थिकनर से फेंटें और दूध-फल द्रव्यमान में डालें।

एक खाद्य कंटेनर में डालो और पूरी तरह से गाढ़ा होने तक फ्रीज करें।

इसमें लगभग पांच घंटे लगेंगे। आइसक्रीम के लिए एक विशेष चम्मच के साथ निकालें, सुंदर गोल कटोरे में डालें।

उन्हें नट्स के साथ छिड़का जा सकता है, कसा हुआ चॉकलेट या सिरप के साथ छिड़का जा सकता है, या प्राकृतिक फलों के रस का उपयोग किया जा सकता है और विभिन्न परतों में डाला जा सकता है, यह दिलचस्प और स्वादिष्ट होगा।

अपने आप को कुछ मीठा खाने के आनंद से वंचित न करें, मुख्य बात यह जानना है कि कब रुकना है, और निश्चित रूप से हमारे व्यंजनों का पालन करें!

मिठाईभोजन का मुख्य भाग नहीं है, लेकिन यह आवश्यक है। यह भोजन के अंत में परोसा जाने वाला मीठा व्यंजन है जो लंच या डिनर को पूरा करता है, एक छोटी सी छुट्टी का एहसास देता है। इसलिए, अपने आप को और अपने प्रियजनों को एक मधुर आश्चर्य से वंचित न करें, खासकर जब से यह हमेशा बड़ी अधीरता के साथ प्रतीक्षित होता है। साथ ही, श्रम-गहन और उच्च कैलोरी पकाने के लिए बिल्कुल जरूरी नहीं है केक. हल्के फल डेसर्ट और सभी प्रकार की क्रीम हर दिन के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।

नारंगी मिठाई

इस खूबसूरत, हल्की और नाज़ुक मिठाई को आजमाएँ। यह बच्चों के जन्मदिन और नए साल के लिए एकदम सही है। हालांकि... अपने आप को इस हल्की मिठाई से ट्रीट करने के लिए छुट्टियों तक प्रतीक्षा न करें...

यह बचपन का नुस्खा है। केक बहुत स्वादिष्ट, सुंदर और सुगंधित, जल्दी और आसानी से तैयार होने वाला है। चाय के लिए एक बढ़िया इलाज, आप बच्चों को स्कूल में दे सकते हैं या अपने साथ सड़क पर ले जा सकते हैं ...

यदि आपको जल्दी से एक केक तैयार करने की आवश्यकता है, और अधिमानतः बिना पकाए, तो मैं इस बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई की सलाह देता हूं। केक के लिए बिस्किट कुकीज़ लेना बेहतर है, लेकिन आप इसे सामान्य कुकीज़ के साथ कर सकते हैं ....

एक पाई तैयार करना काफी सरल है, उत्पाद सरल और सस्ती हैं, लेकिन सुंदरता और स्वादिष्टता असाधारण है। व्हीप्ड क्रीम के साथ गरम परोसें...

यह रोल खमीर रहित आटे से तैयार किया जाता है, इसलिए बोलने के लिए, सबसे सरल और सबसे सस्ती उत्पादों से जो हमेशा रेफ्रिजरेटर में होते हैं। स्वादिष्ट सेब रोल के साथ अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें...

सेब पाई की विशाल विविधता के बीच, यह शायद सबसे स्वादिष्ट और कोमल है। कुरकुरे आटे, सेब और थोड़े खट्टेपन के साथ सबसे नाजुक क्रीम का एक अद्भुत संयोजन...

इस पाई ने लंबे समय से दुनिया भर में ख्याति प्राप्त की है। ब्राउनी में चॉकलेट का अद्भुत स्वाद और सुगंध है, और इसकी बनावट भी बहुत नाजुक है। एक मिठाई तैयार करना आसान है, केवल एक चीज यह महत्वपूर्ण है कि इसे ओवन में ज़्यादा न करें ...

फिल्मों के लिए धन्यवाद, सभी ने अमेरिकी सेब पाई के बारे में सुना, अमेरिका के इस पाक प्रतीक के बारे में। इस केक को आप इस रेसिपी के अनुसार बनाकर घर पर ट्राई कर सकते हैं...

कद्दू, पनीर और किशमिश के साथ यह पुलाव बहुत कोमल, पूरी तरह से गैर-चिकना निकला, आप यह भी कह सकते हैं कि यह एकदम सही नाश्ता या रात का खाना है - स्वादिष्ट और स्वस्थ ...

क्या आप कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं, लेकिन ताकि यह पकाने में आसान और जल्दी हो, और कैलोरी में बहुत अधिक न हो? फिर इस ओपन फ्रूट पाई को बनाकर तैयार कर लीजिए. स्वादिष्ट, सुंदर, स्वस्थ!

नुटेला... यह इतना स्वादिष्ट है कि आप इसे खाना बंद नहीं कर सकते। और नुटेला के साथ किस तरह के टोस्ट, कुकीज़ या क्रोइसैन प्राप्त होते हैं! आइए देखें कि घर पर जल्दी से नुटेला कैसे बनाया जा सकता है...

एक अद्भुत मिठाई, इतनी सुंदर कि आप अपनी आँखें नहीं हटा पाएंगे! स्वाद सबसे नाजुक है, और सबसे अच्छी बात यह है कि केक कैलोरी में बहुत अधिक नहीं है, इसलिए आप एक टुकड़ा, या दो भी खरीद सकते हैं))

ये रोल चाय या कॉफी के लिए एकदम सही हैं, पनीर के आटे के आधार पर रोल बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं, हम किसी भी जैम या गाढ़े जैम को फिलिंग के रूप में लेते हैं ...

प्रसिद्ध फ्रेंच टाटिन सबसे सरल और सस्ते उत्पादों से तैयार किया जाता है, और यह काफी जल्दी और उत्कृष्ट परिणामों के साथ तैयार किया जाता है। इसलिए सभी उन्हें बहुत प्यार करते हैं...

रोमांटिक नाम Crepeville के साथ असली फ्रेंच केक आज़माएं। यह केक पेनकेक्स और कस्टर्ड से बना है, यह इतना हवादार, स्वादिष्ट और सुगंधित निकलता है...

पुडिंग एक अंग्रेजी नाम है, रूस में इस मिठाई को राइस बाबका या बाबा कहा जाता था। हम अक्सर बच्चों के लिए पकाते हैं, और न केवल, क्योंकि हलवा स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है ...

हवादार बिस्किट के स्वाद के साथ-साथ पके सुगंधित स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम के स्वाद की कल्पना करें... यह वास्तव में स्वादिष्ट है। यह मिठाई काफी सरलता से और जल्दी तैयार हो जाती है ...

आमतौर पर ब्रोकन ग्लास केक को रंगीन जिलेटिन से बनाया जाता है। यह सुंदर निकलता है, लेकिन उपयोगी नहीं। इसलिए, मैं जिलेटिन को डिब्बाबंद फल से बदलने का प्रस्ताव करता हूं। यह और भी स्वादिष्ट निकलता है, और बिना रंगों के ...

स्ट्रॉबेरी के मौसम में, मैं अक्सर अपने परिवार को स्ट्रॉबेरी पाई और केक खिलाकर बिगाड़ देता हूँ। सभी व्यंजनों में से, मुझे स्ट्रॉबेरी कस्टर्ड केक पसंद है: यह कोमल, स्वादिष्ट और सुंदर है, इसमें कैलोरी की मात्रा कम है ...

यह चेरी केक इतना सुंदर और सुगंधित है कि इसे पसंद न करना असंभव है। चेरी और खट्टा क्रीम के साथ संयुक्त शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री एक अविस्मरणीय स्वाद बनाती है...

खरीदे गए कुकीज़ की तुलना होममेड केक से नहीं की जा सकती है, खासकर पनीर कुकीज़ के साथ। इन कुकीज़ को बनाना त्वरित और आसान है। सामग्री: पनीर, आटा, चीनी, मक्खन, अंडा...

बच्चे बस इस केक को पसंद करते हैं, यह शहद की एक अविस्मरणीय सुगंध के साथ निविदा, हवादार है। इसे तैयार करना बहुत ही आसान है। मुख्य सामग्री: शहद, आटा, चीनी, अंडे, मक्खन, मलाई...

इस अद्भुत चॉकलेट मिठाई को तैयार करें जो दो लोगों के लिए एक रोमांटिक डिनर में परिष्कार और परिष्कार जोड़ देगा। इस हलवा को अक्सर प्यार का व्यंजन कहा जाता है...

जन्मदिन, सालगिरह या शादी के लिए एकदम सही मिठाई। ऐसा केक न केवल अवसर के नायकों और मेहमानों को अपने अद्भुत स्वाद से प्रसन्न करेगा, बल्कि पल की विशिष्टता पर भी जोर देगा...

शायद सुगंधित स्ट्रॉबेरी क्रीम के साथ केक को छोड़कर, स्ट्रॉबेरी की तुलना में कुछ भी स्वादिष्ट नहीं है। क्रीम तैयार करना काफी आसान है। मुख्य घटक ताजा स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम है...

फ्रांस में, इस विनम्रता को पेटिट चाउक्स कहा जाता है, वे मीठे या नमकीन भरने के साथ बनाये जाते हैं। हमारे देश में, उन्हें क्रीम के साथ छोटे कस्टर्ड के रूप में जाना जाता है। सामग्री: पानी, आटा, मक्खन, नमक, अंडे...

इस केक में बिस्किट की दो पतली परतें होती हैं, सबसे नाजुक अंडे का सूफले, और यह सब असली चॉकलेट आइसिंग से ढका होता है। इस मिठाई को आप घर पर ही बना सकते हैं...

अपने और अपने परिवार के लिए इस आसान गाजर के केक का आनंद लें। यह स्वादिष्ट, कम कैलोरी वाला होता है, और आप कभी नहीं कहेंगे कि इसमें साधारण गाजर होती है। विश्वास नहीं होता? अपने लिए देखलो...

ईस्टर के लिए एक निविदा और सुगंधित पनीर ईस्टर तैयार करें। ईस्टर केक के विपरीत, यह बेक नहीं किया जाता है, लेकिन ठंडे तरीके से पकाया जाता है। सामग्री: गैर-अम्लीय पनीर, अंडे का पीला भाग, चीनी, खट्टा क्रीम, किशमिश, सूखे खुबानी...

बेक्ड कॉटेज पनीर ईस्टर इसकी विशेष कोमलता और स्वाद से अलग है। इस मूल नुस्खा को आजमाएं। सामग्री: गैर-अम्लीय वसायुक्त पनीर, अंडे, चीनी, आटा, क्रीम, किशमिश, कैंडिड फल, मक्खन...

ये साधारण आलू के आकार के केक सोवियत काल से सभी के लिए जाने जाते हैं, लेकिन आज तक उन्हें मीठे दाँत से प्यार है। इनका फायदा यह है कि ये बिना पकाए बहुत जल्दी और सस्ते में तैयार हो जाते हैं...

इस जादुई फूली हुई मेरिंग्यू को तैयार करें। बस दो सामग्री और थोड़ा सा धैर्य आपको इस पाक चमत्कार को बनाने की अनुमति देगा। दोस्तों से मिलने या किसी बड़े उत्सव की दावत के लिए ये बेज़ेश्की एक उत्कृष्ट मिठाई हैं...

यह सुंदर और असामान्य नाशपाती मिठाई एक रोमांटिक डिनर के लिए एकदम सही है। मसालों की सुगंध के साथ मिश्रित शराब की हल्की सुगंध छुट्टी का एक अनोखा माहौल बनाएगी...

कुछ ही मिनटों में आप एक असामान्य, स्वादिष्ट और सुंदर मिठाई तैयार कर सकते हैं। रिसेप्शन और पार्टियों के लिए सही समाधान। व्हीप्ड क्रीम, कुकीज़ और ... से केक तैयार किए जाते हैं।

ताज़े अनानास से एक स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाला डेज़र्ट तैयार करें। अब आप मिठाई का आनंद ले सकते हैं और अपने फिगर के लिए डरे नहीं। इसके अलावा, मिठाई इतनी खूबसूरत है कि इसे उत्सव की मेज पर रखा जा सकता है...

यह वफ़ल केक आपको न केवल सामग्री की उपलब्धता और तैयारी में आसानी से, बल्कि इसके उत्तम स्वाद से भी प्रसन्न करेगा। एक नियमित चाय पार्टी और उत्सव की मेज दोनों के लिए उत्कृष्ट केक ...

चॉकलेट-नट्स-किशमिश का पारंपरिक संयोजन पहले से ही थोड़ा थका हुआ है, इसलिए मानकों को छोड़ दें और इस असामान्य और आश्चर्यजनक रूप से नाजुक मिठाई के साथ खुद को और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें। नुस्खा बहुत ही सरल है...

सोवियत काल से, इस स्वादिष्ट और व्यावहारिक मिठाई को लोकप्रिय प्यार मिला है। और यह कोई संयोग नहीं है: यह मूल और स्वादिष्ट है, इसे तैयार करने में पंद्रह मिनट लगते हैं, ओवन में सेंकना आवश्यक नहीं है। एक अच्छी रेसिपी शेयर कर रहा हूँ...

केक को सजाने का सबसे आसान तरीका है कि उसे चॉकलेट आइसिंग से ढक दिया जाए। मैं एक बहुत ही सरल और त्वरित ग्लेज़ रेसिपी साझा करता हूँ। इसे तैयार करने में केवल दो सामग्री और कुछ मिनट लगते हैं...

ओवन में पके सेब से आसान और स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है। उन्हें शहद, नट्स, सूखे मेवे और सिर्फ चीनी के साथ पकाया जा सकता है। हमेशा और हर जगह यह किसी भी मेज पर एक स्वागत योग्य व्यंजन होता है...

यह इतालवी मिठाई अपने अद्भुत स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, जो मस्कारपोन पनीर, कॉफी और कोको की कोमलता को जोड़ती है। और उसे इस बात से प्यार हो गया कि इसे घर पर पकाया जा सकता है ...

अगर आप वेलेंटाइन डे के लिए कुछ स्वादिष्ट और मौलिक बनाने की सोच रहे हैं, तो स्ट्रॉबेरी आइसिंग से ढके इस मीठे दिल को आजमाएं। केक बहुत जल्दी और बिना ओवन के बनकर तैयार हो जाता है।...

परंपरागत रूप से, किशमिश, मेवा, मसाले और बादाम का मीठा हलुआ क्रिसमस पेस्ट्री में जोड़ा जाता है, और ऊपर से मीठा पाउडर चीनी छिड़का जाता है। स्पष्ट जटिलता के बावजूद, स्टोलन को तैयार करना इतना कठिन नहीं है...

सभी मीठी फ़्लेन की मुख्य विशिष्ठ विशेषता कारमेल की उपस्थिति है। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि हम इस स्वादिष्ट मिठाई की तैयारी कारमेल की तैयारी के साथ शुरू करेंगे ...

मस्लेनित्सा पर पेनकेक्स से सभी प्रकार के व्यंजन तैयार करना जरूरी है। पेनकेक्स से बने इस स्वादिष्ट और असामान्य केक और सबसे नाजुक दही भरने के साथ खुद को और अपने प्रियजनों को खुश करें...

बोलने के लिए, मूल सामग्री से एक बहुत ही सरल नुस्खा, लेकिन परिणाम एक सौ प्रतिशत है। वैसे, आप केक को किसी भी ताज़े या कैंडिड फलों से सजा सकते हैं। स्ट्रॉबेरी और कीवी के लिए बिल्कुल सही..

मैं एंथिल केक के लिए कुछ असामान्य नुस्खा पेश करता हूं। इसे मीठी कुकीज, चॉकलेट और नट्स से बनाया जाता है। यह बहुत जल्दी तैयार किया जाता है, यह स्वादिष्ट निकलता है, बच्चे बस इससे प्रसन्न होते हैं और चम्मच से खाने के लिए तैयार होते हैं ...

कुछ स्वादिष्ट और मूल खोज रहे हैं? तो फिर इन रुचिकर चॉकलेट बनाना ब्राउनीज़ को ट्राई करें। यह कोई संयोग नहीं है कि वयस्कों और बच्चों दोनों को यह विनम्रता पसंद है ...

बिस्किट केक की सफलता न केवल इस बात पर निर्भर करती है कि बिस्किट स्वयं कितना अच्छा है। क्रीम ही एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह भराव है जो आपके केक को उत्तम, नाजुक, अद्वितीय बना देगा, यह एक उच्चारण जोड़ देगा...

किसी भी खरीदे हुए बिस्किट की तुलना घर के बने बिस्किट से स्वाद और कोमलता में नहीं की जा सकती। इसलिए, हम बिस्किट केक बेक करना सीखते हैं, और फिर विभिन्न फिलिंग्स का उपयोग करके हम असली मास्टरपीस तैयार करते हैं...

जन्मदिन क्या है, केक के बिना छुट्टी क्या है ?! एक जीत-जीत विकल्प एक स्वादिष्ट और कोमल नेपोलियन केक तैयार करना है। यह रेसिपी बनाने में आसान है और...

अप्रत्याशित मेहमानों के लिए पकाने की विधि। सिर्फ आधे घंटे में आप एक लाजवाब केक तैयार कर लेंगे। इसे करके देखें और आप खुद देखेंगे कि आप एक मानक सेट से जल्दी से एक स्वादिष्ट केक बना सकते हैं...

कस्टर्ड शुरुआती और अनुभवी गृहिणियों दोनों के लिए एक वास्तविक जीवनरक्षक है। यह आसानी से और जल्दी तैयार होता है, इसकी कैलोरी सामग्री मक्खन और मक्खन क्रीम की कैलोरी सामग्री से बहुत कम होती है...

यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई हमें फलों के सलाद के रूप में बेहतर जानी जाती है, हालांकि इसका असली नाम मैसेडोनिया है, और यह दूर, गर्म, गर्म स्पेन से आया है ...

इस मिठाई को कभी-कभी पुडिंग कहा जाता है, और कभी-कभी फ्लान, लेकिन इससे सार नहीं बदलता है। यह मिठाई अंडे और दूध से तैयार की जाती है, और यह असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट होती है। नारियल के छिलके हलवे को देते हैं खास स्वाद...

एक बार जब आप चॉकलेट बिस्किट केक बनाने में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आपको स्टोर से खरीदा हुआ बिस्किट कभी नहीं चाहिए। आखिरकार, केक पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, और केक को भरने और सजाने के लिए कितनी रचनात्मकता है ...

यह असामान्य रूप से निविदा और स्वादिष्ट कुटीर चीज़ मिठाई तैयार करें। क्लासिक रेसिपी के विपरीत, इसे बिना पकाए तैयार किया जाता है। इसे आज़माएं और आप अपने लिए देखेंगे कि यह केक सर्वोच्च प्रशंसा का पात्र है ...

इस क्रीम का असली नाम नैटिलस है और इसे स्पेनिश से व्हीप्ड क्रीम के रूप में अनुवादित किया गया है। वास्तव में, यह मिठाई अधिक क्रीम नहीं, बल्कि एक नाजुक क्रीम है। बच्चे ही नहीं बड़े भी उनके दीवाने हैं...

यदि आपने मिठाई के लिए केक बेक करने का फैसला किया है, तो इसके लिए यह हल्का और स्वादिष्ट खट्टा क्रीम तैयार करें, जिससे केक विशेष रूप से कोमल और स्वादिष्ट बनेंगे ...