कुकीज़ ग्लास (सना हुआ ग्लास कुकीज़)। सना हुआ ग्लास कुकीज़: एक अद्भुत मुरब्बा और लॉलीपॉप कचौड़ी कुकी पकाने की विधि सना हुआ ग्लास कुकीज़ कैसे सजाने के लिए

इसे सना हुआ ग्लास या कांच भी कहा जाता है। अब हम इसे घर पर अपने हाथों से पकाने की विधि बताएंगे।

हम आपको पहले ही बता चुके हैं कि क्रिसमस ट्री के लिए कैसे खाना बनाना है, लेकिन यहां एक और नुस्खा है। इन कुकीज़ को सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है। सबसे पहले, यह स्वादिष्ट है। दूसरे, बच्चों को पेस्ट्री के साथ खिलवाड़ करने और तैयार लोगों को लटकाने में खुशी होगी। और फिर, जरा सोचिए कि आपके कुकीज़ की सना हुआ ग्लास खिड़कियों में माला की रोशनी कितनी उत्सवपूर्ण होगी।

वैसे, आप इस जीवन हैक का उपयोग मुरब्बा या लॉलीपॉप के साथ कर सकते हैं जब आप जिंजरब्रेड हाउस के लिए खिड़कियों को "ग्लेज़" करने के लिए भागों को सेंकते हैं।

मुरब्बा के साथ सना हुआ ग्लास कुकीज़ के लिए पकाने की विधि

अवयव:

  • आटा - 180 ग्राम
  • चीनी - 50 ग्राम
  • ठंडा मक्खन - 100 ग्राम
  • दूध - 1 गिलास
  • दालचीनी - 0.5 चम्मच
  • 1 कीनू का उत्साह
  • छोटे रंग का मुरब्बा - 12 पीसी।

मुरब्बा के साथ सना हुआ ग्लास कुकीज़ कैसे बनाएं

कैंडी ग्लास कुकी रेसिपी

अवयव:

  • 225 ग्राम मक्खन
  • 100 ग्राम चीनी
  • 1 अंडा
  • 350 ग्राम आटा
  • 20 ग्राम स्टार्च
  • बिना भरे 200 ग्राम लॉलीपॉप

लॉलीपॉप से ​​सना हुआ ग्लास कुकीज कैसे बनाएं:


सना हुआ ग्लास कुकीज़ कैसे सजाने के लिए

यदि आपको ऐसा लगता है कि एक पारदर्शी कुकी पहले से ही अपने आप में कुछ जादुई है, तो हमारा सुझाव है कि आप इसे और भी ठंडा बनाने के हमारे सुझावों से परिचित हों।

यदि आप चाहते हैं कि सना हुआ ग्लास कुकीज़ और भी असामान्य निकले, तो बेक करने के बाद मुरब्बा के सख्त होने की प्रतीक्षा किए बिना, उस पर कन्फेक्शनरी ड्रेसिंग छिड़कें: मटर, तारे, छड़ें। तब बीच सिर्फ कांच नहीं होगा, बल्कि एक मछलीघर के समान होगा।

या आप कुकीज को कट-आउट सेंटर से अलग से बेक कर सकते हैं और तैयार कुकीज़ (लॉलीपॉप के लिए) में गर्म कारमेल डाल सकते हैं। जब कारमेल की पहली परत सख्त हो जाए, तो टॉपिंग में डालें, और कारमेल की दूसरी परत डालें। यह एक बहुत ही सुंदर सना हुआ ग्लास कुकी निकला है, लेकिन पारदर्शी केंद्र मुरब्बा के साथ नुस्खा की तुलना में कठिन होगा। इस सजावट का सबसे अच्छा उपयोग कुकीज़ के लिए किया जाता है जो क्रिसमस के पेड़ पर जाएंगे, न कि मेज पर।

कांच की कुकीज़ को और अधिक मूल बनाने का एक अन्य विकल्प एक वास्तविक बहु-रंगीन सना हुआ ग्लास खिड़की प्राप्त करने के लिए बेकिंग चरण में मुरब्बा या विभिन्न रंगों की कैंडीज को मिलाना है।

और बेकिंग पैन के साथ प्रयोग करने से न डरें। दरअसल, क्रिसमस ट्री, बॉल्स, स्टार्स और हार्ट्स के अलावा भी कई दिलचस्प शेप्स हैं। लेकिन अगर आप सना हुआ ग्लास कुकीज़ के लिए नए सांचे नहीं खरीदने का फैसला करते हैं, तो फोटो को देखें कि आप क्रिसमस के पेड़ या गेंदों को असामान्य तरीके से कैसे सजा सकते हैं।


अब आप जानते हैं कि मुरब्बा या कैंडी के पारदर्शी केंद्र के साथ सना हुआ ग्लास कुकीज़ कैसे बनाई जाती हैं। इस तरह के सुंदर कांच के कुकीज़ को न केवल सजावट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, बल्कि नए साल के उपहार के रूप में सुरक्षित रूप से प्रस्तुत किया जा सकता है।

कुकीज़ ग्लास (सना हुआ ग्लास कुकीज़)

मीठी सना हुआ ग्लास खिड़कियों के साथ सुंदर कुकीज़!

किसी तरह, एक लंबे समय के लिए, मैं कुछ दिलचस्प और असामान्य करना चाहता था ... और इंटरनेट के विस्तार के माध्यम से लंबे समय तक चलने से मुझे कैंडी के साथ मूल कुकीज़ के लिए नुस्खा मिला, जो पिघलने पर बहुरंगी दाग- कुकीज़-खिड़कियों में कांच की खिड़कियां!

और अब - यह सच हो गया! मैं करूँगा! लेकिन, कारमेल के साथ कुकीज़ बनाने के दौरान, मुझे कुछ बदलाव करने पड़े, इसलिए मैं पहले से ही कुछ आरक्षणों के साथ एक संस्करण लिख रहा हूँ ... तो

कांच की कुकीज कैसे बनाएं

शोर्त्कृशट पेस्ट्री

200 ग्राम मार्जरीन (लेकिन इलिंस्की तेल सबसे अच्छा लगता है। यह प्राकृतिक के साथ मिश्रित सब्जी है ... खैर, सिद्धांत रूप में, किसी भी पेस्ट्री के लिए और नाराज़गी का कारण नहीं बनता है, हालांकि, निश्चित रूप से, यह मेरा व्यक्तिगत अवलोकन है :-) )
100 ग्राम खट्टा क्रीम;
2 अंडे;
200 ग्राम चीनी;
बेकिंग पाउडर का 1 पाउच;
लगभग 4.5 आटा;

मीठे गिलास से भरने वाली कुकी

लॉलीपॉप (बिना भरे कारमेल, बहुरंगी चूसने वाली कैंडीज)

इन सरल और स्वादिष्ट उत्पादों से, हम बीच में एक पारभासी कैंडी के साथ कुकीज़ बेक करेंगे!

रंगीन पारदर्शी केंद्र के साथ कुकीज़ कैसे बेक करें

कचौड़ी का आटा तैयार करें

बिना नरम मक्खन को 3 कप मैदा के साथ पीस लें। रेफ्रिजरेटर में निकालें।

मक्ख़न को मैदा के साथ पीसकर चिकना चूरा बना लीजिए

सफेद होने तक अंडे को तेज गति से चीनी के साथ फेंटें।

अंडे को एक मोटे झाग में फेंटें

इस मिश्रण को बटर क्रम्ब्स के ऊपर डालें। बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष।

फेंटे हुए अंडों को मक्खन के टुकड़ों के साथ मिलाएं और खट्टा क्रीम और बेकिंग पाउडर डालें

आटा गूंधना।

सब कुछ अच्छी तरह मिला लें

आटा नरम होना चाहिए, आपके हाथों से चिपचिपा नहीं होना चाहिए, लेकिन इतना कड़ा नहीं होना चाहिए कि कुकीज छोटी और टेढ़ी-मेढ़ी हो जाएं। 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

आटा एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए ताकि यह सूख न जाए और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाए ताकि यह थोड़ा जम जाए और और भी अधिक प्लास्टिक बन जाए।

पैन और ओवन तैयार करें

    एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे। कुछ भी चिकनाई करने की जरूरत नहीं है।

    ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर चालू करें।

कुकी भरने के लिए लॉलीपॉप तैयार करें

इन खूबसूरत लॉलीपॉप से ​​हम कुकीज के कोर के लिए मीठी सना हुआ ग्लास खिड़कियां तैयार करेंगे।

लॉलीपॉप को टुकड़ों में तोड़ लें (क्लिंग फिल्म या बैग के साथ कवर करें और हथौड़े से टैप करें)।

कैंडी को पन्नी से ढक दें और हथौड़े से टैप करें

बिस्किट भरने के लिए तैयार क्रश्ड लॉलीपॉप

आटे से कुकीज काट लें

ठंडा आटा 0.5 सेंटीमीटर मोटा बेल लें।

कुकीज़ के लिए मोल्ड (काटने)

आंकड़े काट लें, आंकड़ों के अंदर लॉलीपॉप के लिए छेद बनाएं।

सबसे पहले, पूरी कुकी काट लें, फिर कोर को छोटे अवकाश (मोल्डर्स) से काट लें।

अतिरिक्त आटे को क्लिंगफिल्म से ढक दें और इसे वापस फ्रिज में रख दें। और फिर बचे हुए आटे से कुकीज को फिर से काट लें।

रंगीन खिड़कियों से कुकीज़ बेक करें

कुकीज़ के साथ एक बेकिंग शीट - पहले से गरम ओवन में। यह बहुत जल्दी पक जाता है, यदि आप इसका पालन नहीं करते हैं, तो यह एक धमाके के साथ जल जाएगा! :-)।

हम कुकीज़ को एक छेद के साथ बेक करते हैं। फिर हम इसमें कटी हुई कैंडी केन डालेंगे

ऊपर से हल्का ब्राउन होने के बाद, बेकिंग शीट को बाहर निकालें और कुकीज के छेदों को फटी हुई कैंडी से भरें।

कुकीज़ में लॉलीपॉप के साथ छेद भरना

कुकीज और लॉलीपॉप को वापस ओवन में रख दें।

लॉलीपॉप बहुत तेजी से पिघलते हैं ... जैसे ही वे फैल गए और अभी तक अपना "कैंडी" रंग नहीं बदला है - आपको कुकीज़ प्राप्त करने की आवश्यकता है, अन्यथा सभी इंद्रधनुषी सुंदरता भूरे रंग के अपमान में बदल जाएगी .. :-)

यदि लॉलीपॉप ने कुकी में छेद को पूरी तरह से नहीं भरा है - यह ठीक है, जब तक यह गर्म है, आप इसे ठीक करने के लिए बेकिंग शीट के साथ धीरे से ले जा सकते हैं ... आपको केवल कुकीज को बेकिंग शीट से निकालने की आवश्यकता है जब वे पूरी तरह से ठंडा हो गए हैं, फिर वे आसानी से और खुशी के साथ कागज से गिर जाएंगे ... बोन एपीटिट! मैं

मीठे गिलास के साथ स्वादिष्ट और मूल कुकीज़!

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मेकअप के अलावा, कई लड़कियों को बस खरीदारी करना पसंद होता है, और इसलिए वे अक्सर अपनी यात्राओं को Youtube पर स्थानीय शॉपिंग सेंटर में अपलोड करती हैं, जहां वे कपड़े खरीदती हैं और उनकी समीक्षा और माप करना शुरू करती हैं। ऐसी लड़कियां अक्सर घर पर विभिन्न पोशाकों का एक पूरा संग्रह एकत्र करती हैं, और कुछ तो अपना खुद का स्टोर भी खोल सकती हैं और कई वर्षों तक कपड़े बेच सकती हैं - उनके पास बहुत सारे खरीदे गए कपड़े हैं। और उनका सारा विशाल संग्रह कैमरा लेंस में समा जाता है। सच कहूं, तो मुझे यह स्पष्ट नहीं है कि कई लड़कियां इसे क्यों देखती हैं, लेकिन इस तरह की सामग्री के ग्राहक हैं और यह थोड़ा अजीब है।


हालाँकि, न केवल लड़कियों को फैशन और स्टाइल पसंद है और उन्होंने अपने शौक से खुद को अलग किया है, पुरुषों के भी कई अलग-अलग शौक हैं जो आपको मूल रूप से विस्मित कर सकते हैं। कुछ लोग दुकानों से नैपकिन इकट्ठा करते हैं, कुछ लोग स्पोर्ट्स गेम खेलना पसंद करते हैं (जो अपने आप में पागल है), लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं जो सारा दिन महिलाओं के साथ छेड़छाड़ और उनके चुंबन लेने में बिताते हैं। साथ ही, वे अपने कारनामों को वीडियो कैमरे पर रिकॉर्ड करना पसंद करते हैं, और फिर वीडियो को सार्वजनिक प्रदर्शन पर रखते हैं और खुद को महान मर्दाना बनाते हैं।


वैसे भी, हमारी दुनिया में बहुत सारे अलग-अलग शौक, गतिविधियाँ, गतिविधियाँ हैं, और ये सभी एक निश्चित मानसिकता वाले व्यक्ति को कुछ समय के लिए, या शायद जीवन भर के लिए भी मोहित कर सकते हैं। उनमें से इतने सारे हैं कि उन्हें आगे सूचीबद्ध करने का कोई मतलब नहीं है। इस पृष्ठ पर आप सैकड़ों विभिन्न वीडियो पा सकते हैं, और वे किसी भी चीज़ के बारे में हो सकते हैं। आखिर कितने लोग - इतने सारे शौक। प्रत्येक व्यक्ति अपने लिए समय का एक निश्चित "हत्यारा" खोज सकता है। कभी-कभी आपको यह जानकर आश्चर्य भी हो सकता है कि मानव मस्तिष्क ऊब जाने पर क्या करने में सक्षम है, लेकिन अगर आपके अपने शौक किसी के लिए अजीब हों तो आश्चर्यचकित न हों।


लोगों को वह करते हुए देखें जो उन्हें पसंद है, जो हो रहा है उसकी मूर्खता पर हंसें, या अपने लिए कुछ ऐसी चीजों पर जोर दें, जिन्हें आप अपने जीवन में लागू कर सकते हैं। यहां, अधिकांश भाग के लिए, मनोरंजन और सूचनात्मक और स्टाइलिश वीडियो सामग्री एकत्र की जाती है।