पकाने की विधि: मीठी किशमिश पाई - सरल लेकिन बहुत सुंदर। पकाने की विधि: किशमिश के साथ मीठा केक - सरल लेकिन बहुत सुंदर मिठाई केक एक नुस्खा की तलाश में किशमिश के साथ सबसे ऊपर है

स्वादिष्ट सरल किशमिश पाई, जिसे मैं आज सेंकना चाहता हूँ, वास्तव में कम है ईस्टर केकया किशमिश के साथ एक मीठा बन। इस स्वादिष्ट पेस्ट्री को ओवन में पकाने के लिए, मैं उपयोग करूँगा यीस्त डॉमार्जरीन पर, शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री के विपरीत, जो मैंने पकाते समय किया था। इसलिए, इस साधारण स्वादिष्ट पेस्ट्री को कहा जा सकता है किशमिश के साथ खमीर केकचूंकि ईस्टर खत्म हो चुका है और इसे ईस्टर केक कहना पूरी तरह से सही नहीं होगा। इसके अलावा, ऊंचाई में भी यह खमीर आटा पाई एक उच्च ईस्टर केक की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है। सामान्य तौर पर, यह एक सरल है किशमिश के साथ स्वादिष्ट केक.

सिंपल किशमिश पाई रेसिपी

खमीर के आटे से एक स्वादिष्ट किशमिश पाई बेक करने के लिए, आपको जटिल व्यंजनों की आवश्यकता नहीं है। मैं इस तरह की मीठी पेस्ट्री पकाऊंगा, जैसा कि मैं आमतौर पर ईस्टर केक पकाता हूं, उसी सरल नुस्खा के अनुसार, लेकिन केवल ओवन में बेकिंग पाई के लिए कम रूप में।

एक साधारण खमीर आटा किशमिश पाई बनाने के लिए, मुझे आवश्यकता होगी:

गेहूं का आटा - 1 किलो;

अंडे - 3 टुकड़े;

चीनी - 1 कप (250 मिली);

नमक - 1 चुटकी;

दूध - 0.5 लीटर;

सूखा खमीर - 2 बड़े चम्मच;

मलाईदार मार्जरीन - 120 ग्राम;

सूरजमुखी तेल - 2 बड़े चम्मच;

किशमिश - 100 ग्राम।


सिंपल किशमिश पाई कैसे बनाएं, फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

मार्जरीन खमीर आटा का उपयोग करके एक साधारण किशमिश पाई बनाने के लिए, आपको खमीर पाई आटा खुद तैयार करने की जरूरत है, इसमें किशमिश डालें और ओवन में सेंकना करें। जैसा कि आप देख सकते हैं, नुस्खा सरल है। लेकिन खमीर का आटा हमेशा वैसा नहीं निकलता जैसा हम चाहते हैं, क्योंकि यह आटे और खमीर की गुणवत्ता पर बहुत अधिक निर्भर करता है।

मैं एक तस्वीर के साथ एक साधारण किशमिश पाई बनाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा के विवरण की ओर मुड़ता हूं।

किशमिश पाई के लिए खमीर आटा कैसे बनाये

पाई के लिए खमीर आटामैं स्टीमलेस तरीके से खाना बनाती हूं, और मैं इसे फूड प्रोसेसर में बनाती हूं।

मैं एक गिलास में सूखा खमीर डालता हूं, उबला हुआ पानी डालता हूं और इसे पूरी तरह से भंग होने तक हिलाता हूं। मैं खमीर में 1/2 चम्मच चीनी मिलाता हूं ताकि यह बेहतर तरीके से "काम" करे।

मैं एक सॉस पैन में दूध डालता हूं और इसे स्टोव पर लगभग 40 डिग्री के तापमान पर गर्म करने के लिए सेट करता हूं।

मैं किशमिश को छाँटता हूँ ताकि उसमें कोई पूंछ न रह जाए और उन्हें अच्छी तरह धो लें। मैं किशमिश को कागज़ के तौलिये पर डालता हूँ ताकि पानी कांच का हो और किशमिश सूख जाए।

फिर मैंने कंबाइन को टेबल पर रखा, एक गिलास चीनी में डाला, गर्म दूध और खमीर डाला जो पहले ही आ चुका है।



मैं उन्हीं दो अंडों को पूरी तरह से चलाता हूं और तीसरे अंडे से प्रोटीन। मैं पाई को चिकना करने के लिए जर्दी छोड़ देता हूं।

मैंने मार्जरीन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा और कंबाइन को भी भेज दिया।

मैदा डालें और 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल डालें।

उसके बाद, मैं कंबाइन को चालू करता हूं और एक दो मिनट के लिए आटा गूंथता हूं। फिर मैं आटे में किशमिश मिलाता हूं और एक दो मिनट के लिए किशमिश भरने के साथ आटा गूंथता हूं।

तैयार व्हीप्ड मार्जरीन पर खमीर आटामैं इसे कंबाइन से निकालता हूं और इसे आटे के साथ छिड़की हुई मेज पर फैलाता हूं।

ऐसा करने के लिए, मैं बेकिंग पाई के लिए एक बड़ा रूप लेता हूं, अगर कोई टेफ्लॉन-लेपित है, तो यह बेहतर है। मैं इसे सूरजमुखी के तेल के साथ अंदर से चिकना करता हूं, दीवारों और नीचे ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कता हूं ताकि तैयार केक उनके पीछे बेहतर हो जाए। उसके बाद, मैंने आटे को फॉर्म में डाल दिया।

मैं एक तौलिया के साथ आटे के साथ फॉर्म को कवर करता हूं और इसे गर्म स्थान पर रख देता हूं ताकि आटा ऊपर आ जाए। लगभग 1.5 घंटे के बाद, मैंने देखा कि आटा बढ़ गया है और आकार में लगभग तीन गुना हो गया है। मैं ओवन चालू करता हूं और इसे लगभग 180 डिग्री पर प्रीहीट करता हूं। ओवन को गर्म करने के बाद, मैं केक के शीर्ष पर शेष व्हीप्ड जर्दी के साथ ग्रीस करता हूं और इसे ओवन में सेंकने के लिए रख देता हूं।

180 डिग्री के तापमान पर ओवन में केक को बेक करने का समय लगभग 45 - 50 मिनट है। तैयारी मैं बहुत पतली लकड़ी की छड़ी से जांचता हूं। मैं केक में छेद करता हूँ, अगर स्टिक सूखी है, तो केक तैयार है, और अगर स्टिक पर आटा रह गया है, तो आपको थोड़ा और बेक करने की ज़रूरत है।

इस तरह से बेक किया हुआ खमीर आटा के साथ साधारण किशमिश केकओवन से बाहर निकालें और ठंडा करें।

ठंडा होने के बाद, परिणाम बहुत सुंदर होता है, और साथ ही, सरल और स्वादिष्ट खमीर आटा किशमिश पाईमैं इसे मोल्ड से निकालता हूं और इसे एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करता हूं।

यह खाने के लिए और इसी तरह स्वादिष्ट पेस्ट्री का आनंद लेने के लिए बनी हुई है ईस्टर केक.

किशमिश के पकौड़े बजट के अनुकूल और स्वादिष्ट पेस्ट्री हैं। मुख्य बात यह है कि घर में किशमिश का एक पैकेट ढूंढना। आटे को यीस्ट या पफ बनाया जा सकता है.

किशमिश पाई चाय और कॉफी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है

सामग्री

नमक 1 चुटकी जमीन दालचीनी 3 चम्मच सूखी खमीर 5 ग्राम चीनी 180 ग्राम किशमिश 100 ग्राम मुर्गी के अंडे 2 टुकड़े) मक्खन 50 ग्राम दूध 200 मिलीलीटर आटा 500 ग्राम

  • सर्विंग्स: 15
  • तैयारी का समय:दो मिनट
  • तैयारी का समय: 1 मिनट

रोल के रूप में किशमिश के साथ पाई के लिए पकाने की विधि

सबसे पहले आपको किशमिश के ऊपर उबलता पानी 1/3 घंटे के लिए डालना है, इसे निकाल कर सुखा लेना है। आधा मक्खन पिघलाएं।

खाना बनाना:

  1. आटा, चीनी, नमक और खमीर मिलाएं।
  2. 1 अंडा, दूध और 25 ग्राम मक्खन फेंटें।
  3. नरम आटा गूंथ लें।
  4. इसे फिल्म से ढककर 1 घंटे के लिए आग पर रख दें, फिर गूंद लें और फिर से 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
  5. आटे को 5-7 मिमी मोटे आयत में बेल लें।
  6. बचे हुए तेल से ब्रश करें, दालचीनी और किशमिश के साथ समान रूप से छिड़कें। 2 सेमी का एक छोटा किनारा बिना भरे छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि रोल अच्छी तरह से लपेटे और जुड़ जाए।
  7. आटे को हल्के हाथों से बेल लें और 12-15 मिमी मोटे गोल आकार में काट लें।
  8. रिक्त स्थान को बेकिंग शीट पर फैलाएं और गर्म स्थान पर ¼ घंटे के लिए रख दें।
  9. एक अंडा फेंटें।
  10. बन्स को अंडे से ब्रश करें और थोड़ी चीनी छिड़कें।

लगभग 1/2 घंटे के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।

ओवन में किशमिश के लड्डू बनाने की विधि

उत्पादों की संकेतित मात्रा से लगभग 25 पाई निकलती हैं। सामग्री:

  • आटा - 5.5 बड़े चम्मच ।;
  • जीवित खमीर - 30 ग्राम;
  • गर्म दूध - 2 बड़े चम्मच ।;
  • किशमिश - 300 ग्राम;
  • अंडा - 2 पीसी ।;
  • चीनी - 60 ग्राम;
  • वनस्पति तेल - 60 मिलीलीटर;
  • नमक - 15 ग्राम।

बेकिंग से पहले पाई को चिकना करने के लिए, आप अंडे का नहीं, बल्कि मीठी चाय या वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं। यदि दूध नहीं है, तो इसे सादे पानी से बदला जा सकता है।

खाना बनाना:

  1. 200 मिली गर्म दूध में खमीर और चीनी घोलें।
  2. जब बुलबुले दिखाई दें, बचा हुआ दूध, 1 अंडा, नमक और मैदा डालें। गूंधें।
  3. तेल में डालें और फिर से हिलाएँ।
  4. 90 मिनट के लिए गर्म होने के लिए छोड़ दें।
  5. किशमिश को धो लें और ऊपर से उबलता पानी डालें। घंटे के बाद, एक कोलंडर में डालें, धोकर सुखा लें।
  6. आटा नीचे पंच करें।
  7. पहले से गरम ओवन।
  8. आटे की लोई बनाकर केक में चपटा कर लें। इसके ऊपर किशमिश डालें और किनारों को सावधानी से पिंच करें। बेकिंग शीट पर सीवन साइड नीचे रखें।
  9. पाई को 15 मिनट तक खड़े रहने दें। अंडे से ब्रश करें।

राइजेन पाई को ओवन में 240°C पर रखें। 10-12 मिनट बेक करें। एक सुनहरा भूरा दिखाई देने तक।

किशमिश के साथ पफ बन्स

आलसी को यह झटपट बनने वाली रेसिपी पसंद आएगी:

  • तैयार पफ पेस्ट्री - 400 ग्राम;
  • बड़ा नारंगी - 2 पीसी ।;
  • किशमिश - 150 ग्राम;
  • अंडा - 1 पीसी ।;
  • मक्खन - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • ब्राउन शुगर - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • दालचीनी - स्वाद के लिए;
  • दूध - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • थोड़ा आटा।

खाना बनाना:

  1. किशमिश को भाप दें।
  2. संतरे के छिलके को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
  3. मक्खन और चीनी पिघलाएं।
  4. चीनी, मक्खन, जेस्ट, दालचीनी और किशमिश मिलाएं।
  5. आटे के साथ मेज छिड़कें, तैयार आटा फैलाएं और हलकों को काट लें।
  6. भरावन बिछाएं। बैग बनाने के लिए किनारों को कनेक्ट करें।
  7. दूध के साथ जर्दी को फेंटें और रिक्त स्थान को चिकना कर लें।

15 मिनट बेक करें। 200 डिग्री सेल्सियस पर। ये मफिन ताजा पीसे हुए कॉफी या चाय के लिए एकदम सही हैं।

तैयार उत्पादों को पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है। तो वे और भी स्वादिष्ट हो जाएंगे। अपने भोजन का आनंद लें!

क्या आप किफ़ायती और सस्ते उत्पादों से एक साधारण अद्भुत केक बनाना चाहते हैं? यदि चाय के लिए कुछ भी नहीं है, और अप्रत्याशित मेहमानों ने छोड़ दिया है तो यह नुस्खा बस अनिवार्य है। यह बिस्किट वहीं पर मेहमानों के साथ बात करके तैयार किया जा सकता है। मिनटों में केक बनकर तैयार हो जाता है. पहले से गरम करने के लिए ओवन चालू करें और आटा तैयार करना शुरू करें।

इसमें लगेगा

  • दानेदार चीनी - 150-170 ग्राम
  • बड़े चिकन अंडे - 2 टुकड़े (यदि अचानक घर का बना अंडे हाथ में हैं, तो केक स्वादिष्ट होगा और एक सुखद पीला रंग प्राप्त होगा)
  • वसा की किसी भी मात्रा का दूध - 60 मिली
  • अच्छी क्वालिटी का मक्खन - 60 ग्राम
  • काली किशमिश - 60 ग्राम
  • गेहूं का आटा (बेहतर उच्चतम ग्रेड) - 150 ग्राम
  • पीने का सोडा - 0.5 चम्मच। चम्मच

खाना पकाने की विधि

    पाई तैयार करने के लिए, एक करछुल या छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें। केतली को उबालें और किशमिश के ऊपर उबलता पानी डालें। इसे भाप में पकने के लिए छोड़ दें। इस समय, बिस्किट के लिए आटा तैयार करना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, अंडे को चीनी के साथ व्हिस्क या कांटे से थोड़ा सा फेंटें। फिर दूध में डालें। सोडा डालें। उसके बाद, पहले से ठंडा किया हुआ तेल डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।



    मैदा डालें और गुठलियों को बनने से रोकने के लिए फिर से अच्छी तरह मिलाएँ। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आप मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, तो केक अधिक हवादार हो जाएगा। आटा तरल हो जाएगा।


    अब किशमिश लें और अच्छी तरह धो लें। पूंछ निकालें, यदि कोई हो। आटे में छिली हुई किशमिश डालें और फिर से मिलाएँ। तो किशमिश को आटे में समान रूप से वितरित किया जाता है।


    बेकिंग डिश को मक्खन के एक छोटे टुकड़े से चिकना करें और उसमें तैयार आटा डालें।


    पहले से गरम ओवन में रखें। इष्टतम तापमान 180 डिग्री होगा।

मैंने आपके लिए एक किशमिश बिस्किट तैयार किया है - एक फोटो के साथ एक रेसिपी और नीचे चरण-दर-चरण विवरण। आज की बेकिंग किशमिश के साथ एक बहुत ही कोमल, फूला हुआ और स्वादिष्ट स्पंज केक है। और यही वह स्थिति है जब आप सबसे साधारण उत्पादों से उत्कृष्ट पेस्ट्री बना सकते हैं। इसके अलावा, यहां सब कुछ बहुत सरल है, क्योंकि आपको केवल कुछ मिनटों का समय चाहिए, एक मिक्सर और एक ओवन। तो एक नौसिखिए रसोइया भी बिस्किट बना सकता है। और खाना बनाने वाला भी नहीं...

खैर, हमारा नुस्खा दिखाएगा कि एक उत्कृष्ट किशमिश बिस्कुट जल्दी और आसानी से तैयार करने के लिए क्या और कैसे करना है।

वैसे, किशमिश के अलावा, आप अपने स्वाद के लिए अन्य सूखे मेवे या ऐसे पेस्ट्री में ताजे छोटे जामुन, जैसे कि करंट, जोड़ सकते हैं।

सामग्री

  • चिकन अंडे - 6 पीसी।
  • चीनी - 1.5 कप
  • किशमिश - 150 ग्राम (थोड़ी अधिक भी हो सकती है)
  • मैदा - 1.5 कप
  • बेकिंग पाउडर आटा - 1 छोटा चम्मच
  • वेनिला चीनी - 1 पाउच
  • मक्खन - साँचे को चिकना करने के लिए

ओवन किशमिश बिस्किट रेसिपी

सबसे पहले मैंने किशमिश के ऊपर उबलता पानी डाला ताकि वो थोड़ा नरम हो जाएं। और मैंने इसे 5-7 मिनट के लिए छोड़ दिया - ठीक उसी समय जब मैं आटा तैयार कर रहा था। मैं बिस्कुट के लिए ठंडे अंडे का उपयोग करता हूं। इसलिए मैंने गोरों को गोरों से अलग कर दिया।

गोरों को एक कंटेनर में रखा गया था, जिसमें मिक्सर के साथ हरा करना सुविधाजनक होगा। बल्कि, मेरे पास मिक्सर बिल्कुल नहीं है, लेकिन व्हिस्क अटैचमेंट के साथ एक विसर्जन ब्लेंडर है, लेकिन यह अपना काम भी पूरी तरह से करता है। हालाँकि, यदि आपके पास नोजल या मिक्सर नहीं है, तो सबसे साधारण विसर्जन ब्लेंडर के साथ हरा दें - यह ऐसे बिस्किट के लिए आटा भी अच्छी तरह से हरा देता है।

तो, प्रोटीन में चीनी जोड़ें और एक शराबी फोम बनने तक उच्चतम गति से हराएं।


व्हिपिंग के दौरान, द्रव्यमान को 3-5 गुना बढ़ाना चाहिए।


जर्दी के रसीले द्रव्यमान में जोड़ा गया।


20 सेकंड के लिए फिर से मारो।

फिर बेकिंग पाउडर, और वेनिला चीनी के साथ मिश्रित आटा डालें।

एक सजातीय, रेशमी द्रव्यमान बनने तक फिर से मारो। यह न केवल गांठ के बिना होना चाहिए, बल्कि गांठ के मामूली संकेत के बिना भी होना चाहिए। बुलबुले, वैसे, आपको भ्रमित नहीं करना चाहिए, उनमें से जितना अधिक होगा, उतना ही बेहतर - कपकेक अंत में अधिक फूला हुआ निकलेगा।

बेकिंग डिश को मक्खन से अच्छी तरह ग्रीस किया गया था। चूंकि मैं अपनी रसोई से बाहर था, मैंने जो हाथ में था उसका उपयोग किया - ओवन में पकाने के लिए उपयुक्त एक बड़ा कड़ाही।


उसने आटे को एक सांचे में डाला। मैंने किशमिश से सारा पानी निकाल दिया, और ऊपर से पूरी सतह पर फैला दिया।

मैंने इसे एक गर्म ओवन में डाल दिया (मैं इसे सीधे पहले से गरम एक से 180 डिग्री में नहीं डालता, लेकिन लगभग जब यह 120 तक गर्म हो जाता है)। और मैं 40 मिनट (तापमान 180) के लिए बेक करता हूं। मैं अंत में टूथपिक के साथ तत्परता की जांच करता हूं - मैं बीच में बिस्किट को छेदता हूं। अगर टूथपिक पूरी तरह से सूख गई है, तो केक तैयार है. अगर इस पर थोड़ा सा आटा बचा है, तो इसे और 5 मिनट के लिए बेक होने दें।


फिर मैं केक को मोल्ड से बाहर निकालता हूं, इसे एक वायर रैक पर रखता हूं और इसे एक आरामदायक तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ देता हूं। मैं पलट जाता हूं और ऐसा चमत्कार प्राप्त करता हूं।


बस इतना ही कि किशमिश का बिस्किट बनकर तैयार है, लेकिन किशमिश के अलावा आप इसे मेवा और खसखस ​​के आटे में डालकर भी बेक कर सकते हैं. यह पता चला है कि यह बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित, मध्यम मीठा और मूल रूप से घर का बना है। मैंने इसे किसी भी क्रीम के साथ नहीं लगाया - केक पहले से ही बहुत बढ़िया निकला।

अगर आपको लगता है कि किशमिश पाई बोरिंग और मटमैली है, तो हमारी रेसिपी ट्राई करें। उत्पादों की उज्ज्वल सुगंध और असामान्य संयोजन घर के बने केक के प्रेमियों को प्रसन्न करेंगे।

किशमिश पाई सरल और किफायती उत्पादों से बनाई जाती है।

सामग्री

गेहूं का आटा 300 ग्राम मक्खन 200 ग्राम चीनी 200 ग्राम दूध 100 मिलीलीटर कोको पाउडर 100 ग्राम किशमिश 100 ग्राम मुर्गी के अंडे चार टुकड़े) जायफल 10 ग्राम नींबू के छिलके 10 ग्राम

  • सर्विंग्स: 6
  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • तैयारी का समय: 40 मिनट

किशमिश के साथ चॉकलेट पाई। फोटो के साथ पकाने की विधि

मीठे पेस्ट्री का भरपूर स्वाद रविवार की सुबह या पारिवारिक चाय पार्टी के दौरान आपके प्रियजनों को प्रसन्न करेगा। चॉकलेट केक बनाना बहुत ही आसान है।

एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, उसमें कोको, चीनी और दूध डालें। मिश्रण को उबाल लेकर लाएं, इसे स्टोव से हटा दें और एक तरफ रख दें। उसके बाद, चॉकलेट द्रव्यमान के कुछ बड़े चम्मच एक अलग कटोरे में डालें - हम इसका उपयोग तैयार केक को सजाने के लिए करेंगे।

किशमिश को धोकर 20 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें। अंडे को मिक्सर या व्हिस्क से फेंटें। मैदा को छान लें और फिर इसमें लेमन जेस्ट, सोडा और मसाले मिला लें।

अंडे और आटे के मिश्रण को ठंडा चॉकलेट द्रव्यमान में डालें, किशमिश डालें। सामग्री को हिलाएं, फिर उन्हें 26 सेमी के व्यास के साथ एक बेकिंग डिश में डालें। ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और उसमें भविष्य का केक डालें। 20 मिनट के बाद, आंच को 160 डिग्री तक कम कर दें। एक और 20 मिनट के बाद, तैयार ट्रीट को ओवन से निकालें और इसे आधे घंटे के लिए फॉर्म में छोड़ दें।

परोसने से पहले आरक्षित मक्खन और कोको मिश्रण के साथ बूंदा बांदी करें, फिर पाउडर चीनी, रंगीन स्प्रिंकल्स या फ्लेक्ड नारियल के साथ गार्निश करें।

किशमिश और कीनू पाई के लिए पकाने की विधि

उज्ज्वल सुंदर पेस्ट्री एक समृद्ध स्वाद से प्रतिष्ठित हैं जो आपके मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेंगे।

सबसे पहले, 250 ग्राम सूजी, 450 मिलीलीटर केफिर डालें और भोजन को 30 मिनट के लिए अकेला छोड़ दें। सूजी के आकार में बढ़ने पर इसमें 100 ग्राम चीनी, 3 अंडे, एक चुटकी वनीला और एक चम्मच बेकिंग पाउडर मिलाएं।

2 बड़े चम्मच किशमिश को अच्छे से धो लें और उबलते पानी में 10 मिनट के लिए डाल दें। कीनू को छीलकर स्लाइस में काट लें। आटे में सामग्री डालें और सब कुछ फिर से अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण को एक सिलिकॉन मोल्ड में 28 सेमी के व्यास के साथ डालें, और फिर इसे ओवन में 45 मिनट के लिए भेजें। ओवन में तापमान 180 डिग्री होना चाहिए।

जब सही समय निकल जाए, तो केक को ओवन से हटा दें, इसे एक साफ तौलिये से ढक दें और 15 मिनट के लिए अकेला छोड़ दें। उसके बाद, मोल्ड से ट्रीट को सावधानी से हटा दें, एक डिश में स्थानांतरित करें और टुकड़ों में काट लें। सूजी पाई को गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।

किशमिश के साथ पाई के लिए आटा बहुत जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है। इसलिए, आप अप्रत्याशित मेहमानों के आगमन के लिए भी आसानी से स्वादिष्ट पेस्ट्री तैयार कर सकते हैं।