Kalter Tee. Pfefferminztee mit Zitrone Nutzen und Schaden

Bei der Hitze bereite ich sehr oft sommerlichen Eistee mit Minze und Zitrone zu. Eine Kanne solchen Tees steht fast immer im Kühlschrank. Dieses Getränk kühlt erstaunlich gut. Die größte Liebhaberin von Sommertee ist meine Natalie. Sie kann es literweise trinken. Aber Sie können im Sommer keine Kompotte „einfüllen“.

Der Drink ist recht einfach zuzubereiten und enthält eine ordentliche Portion Vitamin C. Ich bereite ihn entweder mit Zitrone und Orange oder Grapefruit zu. Ich füge auf jeden Fall Minze hinzu. Wenn Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren Saison haben, harmonieren sie auch perfekt mit dem Geschmack von Tee. Wenn Sie jedoch Johannisbeeren verwenden, zerdrücken Sie sie leicht mit einer Gabel. Dann gibt die Johannisbeere dem Tee ihren Saft und ihr Aroma.

Sie können auch gefrorene Beeren hinzufügen. Oder geriebene Johannisbeeren mit Zucker. Geben Sie im Allgemeinen alles, was von Beeren in Ihrem Kühlschrank schmeckt, in Tee.

Es ist besser, Tee mit natürlichem Honig zu süßen. Aber wenn Sie allergisch auf Honig sind, nehmen Sie Zucker.

Wähle auch Tee nach deinem Geschmack, aber ohne Zusatzstoffe ist schwarz oder grün besser.

Zutaten

  • 3 Liter Wasser
  • Schwarzer Tee
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Zitrone
  • 1 Orange
  • 2 Horst

Draußen ist Sommer. Es ist an der Zeit, die Gaben der Natur zur Verbesserung der Gesundheit zu nutzen, zum Beispiel Tee aus frischen Kräutern zu brühen. Ich biete Ihnen meine persönlichen Top 7 Möglichkeiten, Minztee zuzubereiten.

Minze gilt als die Königin der Kräutertees. Seine wohltuenden Eigenschaften sind seit der Antike bekannt. Die Blätter der Pflanze enthalten Menthol, Ascorbinsäure, Carotin, Flavonoide, Gerbstoffe und Ester. Es sind mehrere hundert Minzarten bekannt, einschließlich Hybriden. In diesem Fall werden nicht mehr als zwanzig verwendet. Die beliebtesten Sorten sind Feld-, Zitronen-, Pfeffer-, Curly-, Garten-, Menthol-, marokkanische und koreanische Sorten.

Wilde Ackerminze findet man in Gemüsegärten, an Waldrändern und an Wegrändern, wo sie wie Unkraut wächst. Um Minze immer griffbereit zu haben, können Sie sie zu Hause auf der Fensterbank anbauen. Dazu müssen Sie einen kleinen Busch mit einem Erdklumpen graben und ihn in einen Topf mit Drainage verpflanzen. Sie können Minze auch aus Samen ziehen.

Für medizinische Zwecke werden Abkochungen und Aufgüsse verwendet, aber die dem Tee zugesetzten Blätter haben eine wohltuende Wirkung. Minze wird als Beruhigungsmittel und Beruhigungsmittel bei nervöser Erregung verwendet. Eine Tasse Pfefferminztee am Morgen gibt Ihnen einen Energieschub für den ganzen Tag; am Abend hilft es, sich zu entspannen, Müdigkeit und Kopfschmerzen zu lindern.

Als Teil der Sammlung verbessert Minze die Eigenschaften anderer Kräuter erheblich. In Kombination mit Zitrone und Honig wird es zur Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen eingesetzt. Es ist unentbehrlich, wenn Sie stehendes Wasser aus dem Körper entfernen müssen. Es hat schweißtreibende, harntreibende und choleretische Eigenschaften.

Pfefferminztee hilft der Verdauung nach einer schweren fetthaltigen Mahlzeit. Die aufgebrühten Blätter lindern Allergiesymptome, lindern Übelkeit, während das erfrischende Aroma von Menthol den Appetit reduziert und die Gewichtsabnahme fördert.

Vergessen Sie nicht die Kontraindikationen.

Minze ist kontraindiziert bei individueller Unverträglichkeit der Bestandteile, arterieller Hypotonie und chronischen Erkrankungen: Sodbrennen, Entzündung der Gallenblase, Verstopfung der Gallengänge, Gastritis. Ärzte raten davon ab, Kindern unter drei Jahren Minze zu geben. Minze sollte während der Schwangerschaft und bei Allergien mit Vorsicht angewendet werden.

Klassischer Minztee

Zutaten:

  • 2 TL grüner Tee
  • 3 Zweige frische Minze
  • 400 ml Wasser

Kochmethode:

Gießen Sie die Zutaten in einen erwärmten Wasserkocher, gießen Sie kochendes Wasser auf und lassen Sie es 2-3 Minuten ziehen. Für dieses Rezept kann auch schwarzer oder roter Tee verwendet werden, am besten eignet sich jedoch neutraler chinesischer Grüntee. Loser Tee "Green Powder" ist perfekt. Vielleicht ist dies die einfachste Art, Minztee zuzubereiten. Das Hauptprinzip hier ist, es nicht zu übertreiben.

Zimtminze - eine Ladung Lebhaftigkeit für den ganzen Tag

Zutaten:

  • 2 TL grüner Tee
  • 2-3 Zweige frische Minze
  • 1 Zimtstange (4-5 cm groß)
  • 400 ml Wasser

Kochmethode:

Gießen Sie grünen Tee, Minze und Zimt in einen erhitzten Wasserkocher, gießen Sie gekochtes Wasser (80-90 Grad). 3 Minuten ziehen lassen. In Tassen gießen. Je länger der Tee gezogen wird, desto stärker wird der bittere Zimtgeschmack wahrgenommen. Wenn Sie also nicht vorhaben, sofort Tee zu trinken, ist es besser, ihn abzuseihen und in eine Thermoskanne zu gießen.

Limette und Minze - die ganze Frische des Geschmacks

Zutaten:

  • 2 TL grüner Tee mit großen Blättern
  • 1/2 Limette
  • 1-2 Zweige frische Minze
  • 2 TL Honig
  • 400 ml Wasser

Kochmethode:

Die Limette fein hacken, die Minzblätter mahlen und alles in eine vorgewärmte Teekanne geben. Mit kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Grünen Tee hinzufügen. Nach 2-3 Minuten können Sie in Tassen gießen. Honig nach Geschmack. Dieses Getränk ist sowohl heiß als auch eisgekühlt gut.

Pfefferminztee mit Pinienkernen

Zutaten:

  • 3 TL schwarzer Tee (am besten kenianisches Granulat)
  • 1 Zweig frische Pfefferminze
  • 1 Handvoll Pinienkerne
  • Honig (Kastanie)
  • 400 ml Wasser

Kochmethode:

Gießen Sie Tee in eine vorgewärmte Teekanne und gießen Sie gekochtes Wasser (90-95 Grad) auf. 3 Minuten ziehen lassen. Dann Minze hinzugeben und weitere 2 Minuten warten. In Tassen gießen, Honig hinzufügen und gut umrühren. 6-7 Pinienkerne in jede Tasse geben und leicht abkühlen lassen. Fertig ist ein wärmendes Getränk mit erfrischendem Geschmack.

Minze und Zitrone für die Gesundheit

Zutaten:

  • Saft 1/2 Zitrone
  • 3 TL fein gehackte Minze
  • Honig (nach Geschmack)
  • 400 ml Wasser

Kochmethode:

Frische Minze mahlen, in eine erhitzte Teekanne gießen und mit kochendem Wasser übergießen. 3 Minuten ziehen lassen und abseihen. Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone und Honig hinzu. In eine Thermoskanne füllen und in kleinen Portionen trinken. Sehr schmackhaftes und nützliches Mittel gegen Erkältungen.

Immun von frischen Kräutern

Zutaten:

  • 2 Zweige Pfefferminze
  • 2 Zweige Zitronenmelisse
  • 3 schwarze Johannisbeerblätter
  • 1-2 Himbeerblätter
  • 5 Blätter Zitronengras oder ein kleiner Bund Zitronengras (kann durch Zitronenschale ersetzt werden)
  • Honig (nach Geschmack)
  • 400 ml Wasser

Kochmethode:

Spülen Sie die Kräuter gut ab und wählen Sie die Zweige aus, die beim Aufbrühen Bitterkeit verleihen. Stellen Sie in einen Wasserkocher und gießen Sie gekochtes Wasser (90-95 Grad) ein. 5-7 Minuten ziehen lassen. In Tassen gießen, mit Honig abschmecken.

Die Kräutersammlung hat reinigende, antioxidative und antivirale Eigenschaften. Melisse verleiht Lebhaftigkeit und Energie, Himbeere wärmt und Johannisbeere hilft, überschüssiges Wasser aus dem Körper zu entfernen. Dieser Tee kann in das Entgiftungsprogramm des Körpers aufgenommen werden. Und nehmen Sie es unbedingt mit ins Bad.

Möchten Sie das Rezept erweitern? Linde, Brennnessel, Oregano, Salbei, Thymian, Wildrose und Kamille sind immer für Sie da!

Zutaten:

  • 2 TL chinesischer roter Tee
  • 100 g Preiselbeeren
  • 2 TL Rohrzucker
  • 1 TL gehackte Minze oder 2 frische Zweige
  • 350 ml Wasser

Kochmethode:

Gießen Sie Tee und Minze in einen vorgeheizten Wasserkocher, gießen Sie kochendes Wasser auf und lassen Sie es 5 Minuten ziehen. Preiselbeeren reiben und mit Zucker mischen. Gießen Sie den Tee in Tassen und fügen Sie die Cranberry-Mischung hinzu.

Glücklicher Tee!

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Schritt-für-Schritt-Rezept für Eistee mit Minze und Zitrone mit Foto.
  • Nationale Küche: Küche des Autors
  • Gerichttyp: Getränke
  • Schwierigkeitsgrad des Rezepts: Sehr einfaches Rezept
  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Zeit für die Vorbereitung: bis zu 30 Minuten
  • Portionen: 5 Portionen
  • Kalorienmenge: 42 Kilokalorien


Ein einfaches Rezept für Eistee mit Minze und Zitrone aus der Küche des Autors mit einem Foto und einer schrittweisen Beschreibung der Zubereitung. Einfache Zubereitung zu Hause in bis zu 30 Minuten. Enthält nur 42 Kilokalorien.

Zutaten für 5 Portionen

  • Wasser 3 l.
  • Zitrone 0,5 Stk.
  • Getrocknete Minze 10 g.
  • Zucker 1 Stapel.
  • Schwarztee 4er Pack

Schritt für Schritt

  1. Eistee mit Minze und Zitrone ist eine würdige Alternative zu gekauftem Flaschen-Eistee. Löscht perfekt den Durst, schmeckt gut und ist einfach zuzubereiten. Wir brauchen also den Tee selbst (beliebig, auch in Beuteln, auch lose), Zitrone, Minze und Zucker. Die Zitrone waschen und mit kochendem Wasser übergießen. Ich werde vier Teebeutel in Beuteln haben (Sie können die Menge des Tees nach Belieben festlegen). Und Minze, ich habe getrocknet, wenn deine frisch ist - fein.
  2. Lassen Sie uns das Wasser kochen. Fügen Sie Tee, Zitronenscheiben und Minzzweige hinzu. Zucker hinzufügen. Auch die Zuckermenge kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden. Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und 15 Minuten ziehen lassen. Dann abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Zur Bequemlichkeit in Flaschen abgefüllt.
  3. Bereit!

Kalter Tee in der Sommerhitze ist ein wahrer Genuss. Dieses magische Getränk ist viel angenehmer zu trinken als gewöhnliches Wasser, und es erfrischt und tonisiert viel besser. Es gibt viele Rezepte für solche Getränke, aber Eistee mit Minze und Zitrone nimmt einen besonderen Platz ein, der sicherlich Ihre Aufmerksamkeit verdient. Zartes Aroma und angenehmer Geschmack machen es an heißen Sommertagen so begehrt. Darüber hinaus wirken sich solche Möwen wohltuend auf das Nervensystem aus, steigern die Leistungsfähigkeit und helfen sogar bei der Bewältigung von Übergewicht.

Wenn Sie denken, dass Tee nur heiß sein kann, dann raten wir Ihnen, eine kalte Version zuzubereiten, die zu Recht den Ruf hat, der beste Schutz gegen Hitze und Durst zu sein. Übrigens kann solch ein kalter Tee auch als Getränk auf einer Party dienen, besonders wenn er entsprechend dekoriert ist. Wenn Sie einen schicken Strohhalm und ein paar Cocktailkirschen hinzufügen, erhalten Sie ein festliches luxuriöses Getränk. Nehmen Sie die besten Rezepte für Minz-Zitronen-Tee an Bord und genießen Sie das Leben in vollen Zügen.

Kalter Minztee mit Zitrone

Komponenten:

  • Minzblätter - 20 g
  • Zitrone - 0,5 Stk.
  • Honig - 1 Teelöffel
  • Wasser - 1 Glas
  • Eis - 5 Würfel

Schneiden Sie die Zitronenschale in einer dünnen Schicht ab, mischen Sie sie mit gehackter Minze und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Wir bestehen 15 Minuten lang auf Tee, fügen Honig und Zitronenscheiben hinzu, kühlen ab, fügen Eis hinzu und bekommen.

Kalter Tee mit Minze und Zitrusfrüchten

Tee nach diesem Rezept ist unglaublich schön, lecker und reichhaltig. Es löscht nicht nur den Durst, sondern eignet sich auch für Familienfeiern. Es ist einfach ein großartiger Ersatz für das beliebte Soda, nach dem wir in letzter Zeit süchtig sind.

Zutaten:

  • grüner Tee - 0,5 TL. Löffel
  • Minze - 3 Zweige
  • orange - 2 Kreise
  • frischer Ingwer - 5 g
  • Zitrone - 2 Kreise
  • Honig - 0,5 TL
  • Eis - 0,5 Tassen
  • Wasser - 0,5 Tassen

Wir brühen stark genug Tee, fügen Orangen- und Zitronenschale, geriebenen Ingwer und Minzblätter hinzu. Wir bestehen unter dem Deckel, fügen dann frisch gepressten Zitrusfruchtsaft hinzu, filtern, fügen dem abgekühlten Tee Honig und Eis hinzu.

Marokkanischer Pfefferminz-Zitronen-Gewürztee

Dieses vielseitige Getränk wird absolut jeden ansprechen. Es gibt Ihnen Kraft und Kraft, entspannt, verbessert die Verdauung und erfreut Sie auch mit einem ungewöhnlichen Geschmack.

Nehmen:

Wir zerstoßen die Minze in einem Mörser, mischen sie mit Orangen- und Limettenschale, fügen Teeblätter, Hühnerstäbchen, Nelken, Ingwer, Zucker und Zitronenscheiben hinzu. Gießen Sie kochendes Wasser über alles und bestehen Sie unter dem Deckel, bis es vollständig abgekühlt ist.

Eistee mit Minze, Zitrone und Erdbeere

Komponenten:

  • Erdbeeren - 4 Stk.
  • grüner Tee - 1 Tasse
  • Zitronensaft - 1 Tisch. ein Löffel
  • gehackte Minze - 1 Tisch. ein Löffel
  • Zucker und Eis - nach Geschmack

Erdbeeren mit Zitronensaft und Minze in einem Mixer schlagen, mit gekühltem Tee mischen, Eis und Zucker nach Geschmack hinzufügen.

Eistee mit Minze und Apfel und Zitrone

Zutaten:

  • Minze - 3 Zweige
  • Zitrone - 2 Kreise
  • Apfel - 1 Stck.
  • Vanille und Zimt - je 1 Prise
  • kochendes Wasser - 1 Tasse
  • Zucker - 5 g

Den Apfel in dünne Scheiben schneiden, die zuvor mit den Händen zerdrückten Minzblätter hinzufügen, die Zitrone hinzufügen, alles gut zerdrücken, mit Zucker bestreuen und mit kochendem Wasser aufgießen, mit Vanille und Zimt würzen, gekühlt trinken. Gegebenenfalls Crushed Ice zum Tee geben. Wir empfehlen Ihnen auch, das Kochen zu lernen

Natürlicher Minztee ist ein Getränk mit einer langen Geschichte, das sättigt, erfrischt, heilt und ein duftendes Aroma hat. Geschmack, Geruch von Heilkräutern werden durch Menthol und zahlreiche ätherische Öle bestimmt. Die einzigartigen Eigenschaften von Minztee wurden von angesehenen Heilern der Antike bemerkt, die Minze zur Behandlung zahlreicher Krankheiten verwendeten.

Pfefferminztee: Heilung, Reinigung, Entspannung

Zur Zubereitung von duftendem Tee werden frische oder trockene Minzblätter mit kochendem Wasser aufgebrüht, bei Überarbeitung, nervöser Übererregung, Müdigkeit heiß / gekühlt eingenommen. Minztee passt gut zu Honig, Zitrone - diese Abkochung wird bei Erkältungen, SARS empfohlen. Ein einfaches, erschwingliches, natürliches Getränk, gefüllt mit nützlichen Substanzen wie:

  • Tannine;
  • Thiamin;
  • Riboflavin;
  • Phytonzide;
  • Kupfer;
  • Phosphor;
  • Eisen;
  • Zink;
  • Natrium;
  • Magnesium;
  • Kalium.

Pfefferminztee ist nützlich für Frauen: Fördert die Produktion von Östrogen, der Aufguss stabilisiert den hormonellen Hintergrund, reguliert den Menstruationszyklus, verbessert den Hautzustand und hilft bei der Bewältigung unangenehmer Symptome in den Wechseljahren.

Die Wirkung von Pfefferminztee auf Kinder wurde nicht vollständig untersucht, daher ist es ratsam, einem Kind ab 4-5 Jahren (in einer kleinen Menge) Kräutertees zu geben. Achten Sie auf die Reaktion des Körpers des Kindes (bei Hautausschlägen, Juckreiz, Allergien), konsultieren Sie einen Spezialisten.

Die Wirkung von Pfefferminztee auf Männer ist umstritten und umstritten. Gelegentlich kann eine Tasse aufgebrühter Minze in kleinen Mengen dem stärkeren Geschlecht helfen, mit Überanstrengung, Depressionen und Neurosen fertig zu werden. In großen Mengen kann Minze den Spiegel männlicher Hormone (Testosteron) senken, was zu einer Abnahme der Potenz führt.

Umfang des duftenden Krauts

Aufgrund seiner heilenden Eigenschaften wird Pfefferminztee verwendet als:

  • Beruhigungsmittel und Analgetikum bei nervöser Erschöpfung, Schlaflosigkeit, Migräne, Bluthochdruck;
  • antiseptisch bei laufender Nase, Husten, Halsschmerzen (hilft Schmerzen zu lindern, löst Schleim);
  • krampflösendes und entzündungshemmendes Mittel bei Magenkrämpfen, Darmbeschwerden, Übelkeit;
  • Choleretikum zur Verbesserung des Gallenabflusses, Verringerung der Magensäure.

Viele Frauen verwenden Pfefferminztee effektiv zur Gewichtsreduktion und bemerken seine bemerkenswerte Fähigkeit, Hunger und Heißhunger auf Süßigkeiten zu reduzieren. Wenn Sie ein solches Getränk vor den Mahlzeiten einnehmen, können Sie den Stoffwechsel beschleunigen und die Funktion des Verdauungssystems verbessern. Pfefferminztee ist besonders nützlich in Zeiten von Stress.

Die Vorteile von Pfefferminztee während der Schwangerschaft sind umstritten. Minze ist bekannt für:

  • hilft bei der Bekämpfung einer frühen Toxikose;
  • beseitigt Verstopfung, Schwindel;
  • tonisiert die Muskeln der Gebärmutter;
  • lindert Schwellungen, Symptome von Sodbrennen.

Pfefferminztee ist jedoch nicht nur nützlich, sondern manchmal auch schädlich. Geburtshelfer und Gynäkologen raten, Kräutertees mit Vorsicht, dosiert und unter Beachtung der Maßnahme einzunehmen. Die in der Pflanze enthaltenen weiblichen Hormone können in großen Mengen den Schwangerschaftsverlauf beeinflussen oder eine Frühgeburt provozieren. Daher ist es ratsam, dass die werdende Mutter vor der Verwendung von Heilkräutern ihren Arzt konsultiert.

Wichtig: Die Anwendung von ätherischem Minzöl während der Schwangerschaft ist strengstens verboten!

Es ist unerwünscht, während des Stillens übermäßig Pfefferminztee zu konsumieren. , aufgrund seiner ausgeprägten hypotonischen Wirkung. Das Vorhandensein von Menthol im Gras kann sowohl bei der Mutter als auch beim Baby zu einer Senkung des Blutdrucks und zu Unterbrechungen der Herzfrequenz führen. Es ist bekannt, dass Pfefferminze die Laktation beeinflusst, indem sie die Menge an Muttermilch reduziert. Pfefferminztee kann bei Hyperlaktationsproblemen und während der Entwöhnung eingenommen werden.

Wie bereitet man köstlichen erfrischenden Minztee zu?

Die in den Rezepten angegebenen Anteile und Kombinationen der Zutaten sind nicht kritisch, sie können je nach persönlichen Vorlieben variiert werden.

Pfefferminztee mit Ingwer und Honig

3 kunst. Esslöffel gerieben und Minze werden in einem Liter heißem Wasser gebraut, 4 EL. Löffel Honig. Kann mit normalem Schwarztee verschiedener Sorten gemischt werden.

Beruhigender Tee mit Minze und Zitronenmelisse

2 EL. Löffel Minzblätter und gießen Sie 0,5 Liter heißes Wasser ein, lassen Sie es 5-10 Minuten einwirken und nehmen Sie es mit Zucker und Honig nach Geschmack.

Klassischer marokkanischer Tee

2 Teelöffel werden mit 200 g Wasser in einer kleinen Teekanne oder einem speziellen Glas aufgebrüht. Frische Minzblätter (1 Bund) werden separat in einem anderen Behälter unter Zugabe von Zucker gebraut. Nach 5 Minuten wird der Aufguss mit grünem Tee mit Minze gemischt und in kleine Gläser gegossen.

Pfefferminztee mit Preiselbeeren und Honig

Minzblätter werden 10-15 Minuten mit kochendem Wasser gebraut. Cranberries werden mit Honig gemahlen, auf den Boden der Gläser gelegt, mit Minzbrühe gegossen und 5 Minuten unter geschlossenem Deckel aufgegossen. Im Sommer können Sie mit Eiswürfeln ein kühlendes Getränk servieren.

Gewürztee mit Zimt und Limette

Am Boden des Glases sind ausgelegt: ein Blatt frische Minze, ein wenig schwarzer Tee, eine Prise. Die Zutaten werden mit kochendem Wasser übergossen, mit einem Deckel abgedeckt, einige Minuten ziehen gelassen, vor dem Trinken wird das Glas mit einer Limettenscheibe dekoriert.

Gibt es Kontraindikationen für Pfefferminztee?

Minzblätter enthalten Wirkstoffe, die sich auch negativ auf den menschlichen Körper auswirken können. Daher ist es unerwünscht, Pfefferminztee zu nehmen:

  • Personen mit individueller Unverträglichkeit, Allergien;
  • schwangere Frauen, Frauen während der Stillzeit;
  • Kinder unter 5 Jahren;
  • Hypotonie mit niedrigem Blutdruck;
  • Männer mit Problemen im Intimbereich;
  • mit Krampfadern.