Nutzen und Schaden von Minzabkochung, Tinktur, Tee für Frauen, Männer, Kinder, Schwangere. Rezepte für Pfefferminztee

Getrocknete Minze- Ein beliebtes Gewürz, das durch Trocknen der Blätter frischer Minze gewonnen wird.

Die wohltuenden Eigenschaften der Minze sind jedem bekannt. Die Erwähnung dieses Wortes ist für viele mit Tee verbunden. Dies ist nicht verwunderlich, da dieses Kraut Bestandteil vieler Beruhigungsmittel ist.

Wenn Sie Minze berühren, hören Sie deutlich ein zartes und angenehmes Aroma, das Sie an das Aroma von Menthol erinnert. Und das alles, weil es in den Ölen der Pflanze enthalten ist.

Nicht viele Hausfrauen wissen, dass getrocknete und frische Minze nicht nur für medizinische Zwecke, sondern auch zum Kochen verwendet werden kann. In der Praxis beschränkt sich die Verwendung dieses Produkts für die meisten Hausfrauen meist auf die Zubereitung von aromatischen Tees und Tinkturen. Aber das ist nicht ganz richtig.

Minze ist eine empfindliche Pflanze, sie verwelkt sehr schnell und trocknet auch schnell. Das trockene Produkt lässt sich leicht zu Pulver mahlen. Das Gewürz ist sehr gut lagerfähig und verliert seine Eigenschaften auch über einen langen Zeitraum nicht. Dadurch können Sie eine große Menge davon zubereiten und getrocknete Minzblätter als unsichtbares aromatisches Gewürz verwenden.

Der Nähr- und Energiewert von getrockneter Minze ist wie bei jedem anderen Gewürz gering.

Am häufigsten wird Pfefferminze sowie Zimmerminze verwendet, die Hausfrauen mit der Tatsache verführt, dass sie immer frisch ist, was bedeutet, dass sie zu jeder Jahreszeit zum Dekorieren von Desserts und anderen Gerichten verwendet werden kann.

Nutzen und Schaden

Die Vor- und Nachteile von Minze, sowohl frisch als auch getrocknet, basieren auf ihren medizinischen Eigenschaften und sind wahrscheinlich vielen bekannt.

Es wurde lange angenommen, dass Minze eine weibliche Pflanze ist. Es ermöglicht, häufige Frauenprobleme und Gesundheitsstörungen zu beseitigen. Die Verwendung von Abkochungen aus den Blättern der Pflanze ist nützlich für ein Problem wie Migräne.

Schon eine einzige Dosis Minztee verbessert die Durchblutung der Gehirngefäße: Ihre Wände entspannen sich und lösen so Krämpfe. Ein Aufguss aus getrockneten Pfefferminzblättern hilft, sowohl die Probleme zu bewältigen, die während des PMS auftreten, als auch den schmerzhaften Zustand in der Zeit vor der Menopause.

Minzesud werden auch unter den folgenden Bedingungen verwendet:

  • Verletzung des Verdauungstraktes;
  • Asthma;
  • Cholelithiasis;
  • Entzündung der Beckenorgane.

Aber Sie sollten Minze nicht missbrauchen, um Ihrem Körper keinen Schaden zuzufügen. Damit ein Medikament - ein Sud oder eine Tinktur - den größtmöglichen Nutzen bringt, müssen Sie genau wissen, wie viel des Produkts - getrocknete Minze - Sie zu einem Glas Tee hinzufügen müssen, und auch die Häufigkeit der Einnahme von Dekokten nicht verletzen .

Und achten Sie auch darauf, dass Sie Minze und Geschirr nicht für schwangere und stillende Frauen verwenden sollten. Im ersten Fall kann die Verwendung der Pflanze zu einer spontanen Fehlgeburt führen, im zweiten Fall kann sie die Laktation verkürzen.

Minze wird auch in der Kosmetik verwendet. Am häufigsten wird Minz-Tinktur in Form von hauterfrischenden Lotionen verwendet. Sie werden nicht nur industriell hergestellt, sondern auch erfolgreich zu Hause hergestellt, wobei Minze auf Wodka besteht. Sie wischen die Haut mit Abkochungen ab und beseitigen so eine komplexe Hautkrankheit wie Pyodermie sowie andere juckende und schuppige Hautausschläge am Körper.

Starker Pfefferminztee wird verwendet, um die Haut zu verjüngen. Der Einfachheit halber ist es erlaubt, die Abkochung mit Würfeln in einer Eisform einzufrieren und wie andere ähnliche Abkochungen zum Abwischen der Haut zu verwenden. Das verkleinert deine Poren und lässt dich frischer aussehen.

Sie sollten Minze nicht für individuelle Unverträglichkeiten verwenden und kleinen Kindern etwas zu trinken geben. Das Baden von Babys in einer duftenden Minzbrühe ist jedoch nicht verboten, da dies ihnen einen süßen Traum beschert.

Bei Männern sollte die Verwendung von Minze minimiert werden, da dies zu einer Verringerung der Libido führt.

Wie verwendet man getrocknete Minze?

Wie verwendet man getrocknete Minze? Ja, genau wie ein frisches Produkt. Am gebräuchlichsten ist die Verwendung des Produkts in der Medizin, Kosmetik und Küche.

Beim Kochen gibt es viele Rezepte, die getrocknete Blätter aller Arten von Minze verwenden. Sie werden hauptsächlich als Gewürz verwendet. Aber die meisten Hausfrauen wissen nicht, wie man ein ungewöhnliches Gewürz richtig und in welchen Rezepten verwendet, und vermeiden es daher. Und das alles wegen der Sortenvielfalt dieser Pflanze und ihrer sehr unterschiedlichen Eigenschaften. Lassen Sie uns über die beliebtesten von ihnen sprechen.

Pfefferminze, frisch und trocken, verleiht Speisen einen subtilen Geschmack und eine kühlende Note. Zu den beliebtesten Rezepten, die dieses Gewürz verwenden, gehören:

  • Lamm- und Geflügelgerichte;
  • Tinkturen und Liköre;
  • Kompotte und Fruchtgetränke;
  • Marinaden;
  • Vitamin-Diätgetränke;
  • Gemüse.

Es ist Pfefferminze, die in der traditionellen und Volksmedizin verwendet wird. Die Industrie produziert Öle und getrocknete Blätter, die sowohl in reiner Form als auch in Form von Gebühren verwendet werden. Diese Rohlinge werden in Apotheken verkauft. In der Volksmedizin werden die Eigenschaften der Minze zur Herstellung von Beruhigungsmitteln genutzt. Sie werden ohne Rezept freigegeben. Der einfachste Weg, Getränke aus Minze zu machen.

Das Feld wird zur Herstellung von Abkochungen verwendet, es wird auch in Form eines aromatischen Zusatzes in normalen Tee gegeben. Sie können diese Art von Pflanze bei der Zubereitung von Marinaden verwenden.

Zimmerminze ist in ihrem Geschmack sowohl der Pfefferminze als auch der Ackerminze ähnlich, so dass ihre Verwendung der Verwendung der beiden oben genannten Pflanzenarten nahe kommt.

Apfelminze wird am häufigsten von kulinarischen Spezialisten in der Küche der zentralasiatischen Länder verwendet. Sie fügen es bei der Herstellung verschiedener Käsesorten und Gurken hinzu.

Curly - hat keinen klaren kühlenden Nachgeschmack, daher werden seine Blätter in Gerichten verwendet wie:

  • Gemüsesuppen;
  • Milchbrei;
  • Soßen;
  • Gerichte aus Fisch und Pilzen.

Longleaf Mint wird genauso angewendet wie Pfefferminze. Aber der beste Weg, es zu verwenden, gilt als Zugabe zu Kwas, Kompotten, Fruchtgetränken und Töpfen.

Zitronenmelisse hat ein Aroma, das gleichzeitig den Geruch von Pfefferminze und Zitrone enthält. Dies ist eine Heilpflanze, die sich in den Küchen vieler Nationalitäten bewährt hat. Je nach Geschmacksempfindung ähnelt der getrocknete Scheit Bergamotte und wird daher am häufigsten als aromatischer Zusatz zu Tee verwendet. Eine solche Abkochung löscht perfekt den Durst, besonders kalt serviert.

Katzenminze ähnelt in Aussehen und Geschmack Zitronenmelisse, daher sind ihre Verwendungen identisch.

Wie trocknet, lagert und braut man Minze?

Wie Minze richtig getrocknet, gelagert und aufgebrüht wird, steht in jedem Lehrbuch der Pharmakologie. Obwohl dieses Wissen spezialisiert ist, ist es eigentlich sehr einfach.

Dies kann geschehen, indem leere Blätter auf einem Blatt Papier auf dem Tisch ausgelegt werden. In etwa zwei Tagen können Sie das fertige Produkt erhalten. Sie können die Minze direkt in Trauben trocknen, an einem schattigen, belüfteten Ort aufhängen und dann die zerbrechlichen Blätter vorsichtig entfernen.

Mit dem Aufkommen von Konvektionsöfen und elektrischen Obst- und Gemüsetrocknern in unseren Küchen ist der Trocknungsprozess sehr einfach geworden. Auch Minze kann darin getrocknet werden.

Sie müssen nur wissen, dass alle Pflanzen und deren Teile für medizinische Zwecke und auch in der Küche während der Blütezeit der Pflanze geerntet werden müssen.

Zum Trocknen werden die Blätter ausgewählt, die sich in der Nähe der Blütenstände befinden, da sie die jüngsten sind und die meisten ätherischen Öle enthalten. Dann werden sie gespült und auf Pergament ausgelegt, das auf die Tabletts des Trockners oder den Rost des Ofens gelegt wird. Die Trocknungszeit von Minzblättern überschreitet vier Stunden bei einer Temperatur von 20-30 Grad Celsius nicht. Eine beschleunigte Trocknung der Pflanze sollte vermieden werden, da bei unsachgemäßer Zubereitung alle nützlichen Eigenschaften des Produkts verschwinden und der Rohstoff sein Aroma verliert.

Sie müssen getrocknete Minzblätter wie jedes andere Gewürz an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, verpackt in fest verschnürten Papiertüten oder Leinentaschen. Sie können das Trockenprodukt in fest verschlossenen Gläsern aufbewahren. Der optimale Zeitpunkt für die Verwendung von getrockneter Minze beträgt ein Jahr.

Das Brauen von getrockneter Minze ist einfach. Gießen Sie dazu ein Glas heißes Wasser, aber kein kochendes Wasser, 1 Esslöffel gehackte Minzblätter und bestehen Sie die Flüssigkeit zwanzig Minuten lang. Danach sollte die Infusion gefiltert und ein weiteres Glas warmes Wasser hinzugefügt werden. Es ist notwendig, ein solches Arzneimittel streng nach den Vorschriften des Arztes in den von ihm angegebenen Mengen einzunehmen.

Wenn Sie Minze nicht für medizinische Zwecke verwenden möchten und nur aromatischen Tee trinken möchten, reicht es aus, zwei Blätter auf eine Tasse zu geben.

Versuchen Sie, keine große Menge medizinischen Tees aufzubrühen, da seine wohltuenden Eigenschaften nicht länger als einen Tag anhalten.

Im Allgemeinen müssen Sie Minze in der Ernährung verwenden, da sie sehr nützlich ist. Die richtige Verwendung trägt dazu bei, den Geschmack Ihrer Gerichte zu diversifizieren und ihnen einen neuen, delikaten und raffinierten Geschmack zu verleihen.

Nachts getrunkener Pfefferminztee wird Sie von Angst befreien und den Schlaf verbessern. Dann haben Sie morgens und den ganzen Tag über gute Laune.

Eine Pflanze, die wahrscheinlich in jedem Garten und Garten stehen wird. Warum ist Minze so beliebt? Viele Menschen wissen, wie man Minze braut und normalen Tee trinkt. Aber wissen sie, dass Minze nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund ist? Wir werden darüber sprechen. Wie man Minze braut, lesen Sie weiter im Artikel.

Welche Art von Minze kann gebraut werden?

Unsere Vorfahren wussten, dass diese grüne und sehr duftende Pflanze sehr gesundheitsfördernd ist und brauten Minze in Kombination mit anderen Pflanzen, wodurch sie heilende Abkochungen und Aufgüsse erhielten, die zur Behandlung vieler Beschwerden verwendet wurden. Leider gerät in unserer Zeit immer mehr in Vergessenheit, dass Minze behandelt werden kann und wie man Minze braut.

Solche Minzsorten sind bekannt: langblättrig, lockig, Feld, Zitrone, Pfeffer, rundblättrig. Territorial ist Minze praktisch unbegrenzt, sie kann sich an das anspruchsvollste und schwierigste Klima anpassen und wächst daher in fast allen Ecken unseres Planeten. Pfefferminze gilt als die gesündeste aller Sorten.

Minze ist in der Volksmedizin und Pharmakologie sehr weit verbreitet. Minze enthält in ihrer Zusammensetzung viel ätherisches Mentholöl, etwa 2%. Darüber hinaus sind Minzblätter mit Tanninen und organischen Säuren sowie Carotin angereichert. Daher ist das Brauen von Minze so nützlich. Die Pflanze enthält auch Kupfer, Strontium, Mangan und andere nützliche Spurenelemente. Aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung hat Minze Eigenschaften, die sowohl in der traditionellen Medizin als auch in der Volksmedizin sehr weit verbreitet sind.

Warum ist es gut, Minze zu brauen?

Um Minze richtig zu brauen, müssen Sie zunächst genau herausfinden, für welche Krankheiten sie nützlich ist. Erstens helfen Präparate, die Minze enthalten und daraus hergestellt werden, die Arbeit der endokrinen Drüsen zu stärken, erweitern auch die Herzkranzgefäße und wirken schmerzlindernd und beruhigend. Ähnliche Medikamente sind choleretisch, antiseptisch und krampflösend. Zum Beispiel ist Minze sehr gut geeignet, um schmerzhafte Krämpfe während der Menstruation zu lindern, und wenn Sie Pfefferminze aufbrühen, hilft es, Blutungen zu stoppen. Pfefferminze ist sehr effektiv bei der Verbesserung der Durchblutung und des Appetits und hilft, die Darm- und Harnwegsfunktion zu verbessern.

Am häufigsten wird in der Medizin Pfefferminze gebraut, da sie als die nützlichste gilt. Die daraus hergestellten Heilmittel werden erfolgreich eingesetzt und helfen gut bei Übelkeit, Erbrechen, Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes sowie bei Cholezystitis, Hepatitis. Pfefferminze ist wirksam bei entzündlichen und infektiösen Erkrankungen der oberen Atemwege. Nun, solche Mittel beruhigen die Nerven, also werden sie bei neurologischen Erkrankungen eingesetzt.

Allergiker sollten vor dem Brauen von Minze oder Arzneimitteln, in denen sie enthalten ist, einen Arzt konsultieren, um negative Folgen zu vermeiden.

Wie braut man Minze?

Tipp für Frauen, wenn Sie gerne Minze aufbrühen und wie normalen Tee trinken, dann denken Sie sofort daran, dass es den Gehalt an Androgenen im Körper stark beeinflusst. Und es hängt vom Wachstum der Haare am Körper ab.

Dann nur 2 oder 3 Tassen Tee mit der Zugabe von 5 Gramm getrockneter Minze, die Sie etwa 5 Minuten lang ziehen müssen. Es wird empfohlen, es während des Menstruationszyklus vor dem Eisprung zu trinken. Denn zu dieser Zeit ist die Aktivität der Sexualhormone am stärksten. Die Frage, ob es möglich ist, Pfefferminztee für schwangere Frauen zu trinken, sollte mit der gebotenen Aufmerksamkeit behandelt werden. Sie können, wenn Sie es in einer Apotheke kaufen. Ein solcher Tee beruhigt gut, eine schwangere Frau darf nicht mehr als 3-4 Tassen Minze pro Tag aufbrühen, was nicht schadet.

Minze ist eine duftende Pflanze, die reich an Menthol, ätherischen Ölen und Carotin ist. Es wird als Gartenpflanze angebaut, und Minze ist auch in freier Wildbahn zu finden. Insgesamt hat die Gattung Mint etwa 40 Arten – dies sind hauptsächlich Wildsorten, die in der nördlichen Hemisphäre (USA, Kanada, Europa, Russland) vorkommen.

Duftende Kräuter mit rosa oder lavendelfarbenen Blüten sind seit der Antike bekannt. Der Legende nach verliebte sich der Gott des Totenreichs Hades in die Nymphe Minta, und seine Frau Persephone verzauberte das Mädchen und verwandelte sie in eine scharfe Pflanze.

Unsere Vorfahren schätzten Minze nicht nur wegen ihres angenehmen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer medizinischen Eigenschaften – die Verwendung eines Suds aus den Blättern und Blüten der Pflanze linderte Beschwerden, wirkte beruhigend, rettete vor Schlaflosigkeit und half bei Magenerkrankungen. Minze galt als Aphrodisiakum und wurde in der Küche und in der Pharmazie verwendet. Ätherisches Pfefferminzöl, das reich an nützlichen Substanzen ist, wurde in die Zusammensetzung von Kosmetika aufgenommen, die zur Wundheilung als Mittel der Aromatherapie verwendet werden.

Jetzt ist Minze in Geschäften und Apotheken leicht zu finden: Minztee ist das erschwinglichste und nützlichste Mittel, um die Gesundheit wiederherzustellen und das Wohlbefinden zu normalisieren. Ein ganz natürliches Getränk ist als vorbeugende Maßnahme sinnvoll, es hat auch eine heilende Wirkung. Darüber hinaus ist das Aroma von Minze sehr angenehm – es ist immer im Getränk zu spüren und hat einen der attraktivsten Kräuteraromen. Die Heilpflanze ist in der Volksmedizin weit verbreitet, da sie stark beruhigend und regenerierend wirkt.

Gesundheitliche Vorteile von Pfefferminztee:

  • Lindert Schmerzen und lindert Beschwerden (Magenkrämpfe, Menstruationsschmerzen, Muskelkrämpfe, Migräneanfälle usw.);
  • Bekämpft wirksam die Anzeichen einer Erkältung (verstopfte Nase, Halsschmerzen, allgemeine Schwäche bei erhöhter Temperatur);
  • Erhöht den Tonus des Körpers, stärkt das Immunsystem;
  • Fördert eine Steigerung des Stoffwechsels (empfohlen zur Gewichtsabnahme);
  • Hilft bei der Wiederherstellung des Verdauungssystems nach einer Vergiftung, lindert die Symptome chronischer Magen-Darm-Erkrankungen, senkt den Säuregehalt des Magens;
  • Es hat eine langfristige beruhigende Wirkung, stabilisiert die Aktivität des Nervensystems;
  • Es wird für medizinische Zwecke bei Hautkrankheiten, allergischen Reaktionen verwendet.

Wie nehme ich Minztee?

Dieses Getränk wird nicht nur aus medizinischen Gründen konsumiert, sondern auch nach Geschmackspräferenzen - dies sind Minzabkochungen, Kräuterzubereitungen und traditionelle Tees mit Minzzusatz. Die Zubereitung des Getränks auf besondere Weise, vorbehaltlich bestimmter Proportionen, bringt die gewünschte Wirkung und bewahrt Sie vor Beschwerden, die Beschwerden verursachen.

Der traditionelle Minzaufguss – ein Glas kochendes Wasser auf einen Teelöffel getrocknete Blätter – wird als gesundheitsförderndes Getränk verwendet, das bei regelmäßigem Verzehr beruhigend wirkt.

Pfefferminztee verträgt Erkältungen gut, wenn Sie dem traditionellen Sud Zitrone und Honig hinzufügen - und drei- bis viermal täglich 200 ml einnehmen. Angespannt mit einer warmen Haltung, können Sie mit Entzündungen gurgeln und den Nasopharynx mit laufender Nase spülen.

Bei Darmvergiftung und schwerer Vergiftung des Körpers wird empfohlen, stärkeren Tee aufzubrühen - zwei oder drei Esslöffel getrocknete Blätter pro Glas kochendem Wasser - und vor jeder Mahlzeit einzunehmen (zwei Esslöffel pro Mahlzeit).

Fehlfunktionen in der Arbeit des Magens, Übelkeit und Toxikose stoppen die angespannte Brühe, die nach dem Verzehr eines Esslöffels nach dem Rezept getrunken werden muss - 4 Esslöffel pro Liter kochendes Wasser.

Beim Hinzufügen von Pfefferminztee zur täglichen Ernährung sollten die folgenden Bedingungen beachtet werden:

Ein Getränk für ein Kind sollte doppelt so schwach sein wie für Erwachsene - d.h. die zugesetzte Menge an Minze sollte halbiert werden.

Es ist sinnvoller, frische Blätter zuerst mit kochendem Wasser zu gießen - und sie dann auf die gleiche Weise wie trockene zu brauen.

Das Getränk behält seine wohltuenden Eigenschaften nur in Porzellan und Glaswaren.

Beim Aufbrühen von Minze mit Zusatz von schwarzem oder grünem Tee sollten Sie sich an ein Verhältnis von 1:1 halten.

Eine akzeptable Dosierung eines Getränks mit Minzezusatz für einen Erwachsenen zu vorbeugenden Zwecken ist dreimal täglich ein halbes Glas.

Tee sollte frisch aufgebrüht getrunken werden, da er schnell seine heilende Wirkung verliert.

Während der Schwangerschaft ist eine solche Abkochung in Maßen angezeigt - nicht mehr als zwei Gläser pro Tag.

Die beliebtesten Minztee-Rezepte:

1. Tee mit Minzblättern. Kochendes Wasser brauen die gleiche Menge loser Tee und Minze. Das Getränk ist in 5-10 Minuten trinkfertig.

2. Minze und Ingwer. Eine solche Abkochung ist nützlich bei Erkältungen - zwei Esslöffel Minze und drei Esslöffel geriebener Ingwer werden mit kochendem Wasser übergossen und nach Belieben mit Zitronensaft und Honig versetzt.

3. Minze und Kamille. Ein wirklich beruhigender Sud lässt sich leicht mit den eigenen Händen zubereiten - eine gleiche Menge Minzblätter und Kamillenblüten wird mit kochendem Wasser übergossen, Apfelsaft, Zitronenmelisse, Thymian und Oregano werden nach Geschmack hinzugefügt.

4. Minz- und Beerentees haben eine starke therapeutische und vorbeugende Wirkung. Cranberries wirken entzündungshemmend, Heidelbeeren entfernen Schadstoffe aus dem Körper - Toxine und Toxine, Himbeeren wirken fiebersenkend bei akuten Viruserkrankungen. Zugesetzte frische oder gefrorene Beeren verbessern den Geschmack des Getränks und eignen sich hervorragend zur Vorbeugung von saisonalen Erkältungen und Beriberi.



Natürlicher Minztee ist ein Getränk mit einer langen Geschichte, das sättigt, erfrischt, heilt und ein duftendes Aroma hat. Geschmack, Geruch von Heilkräutern werden durch Menthol und zahlreiche ätherische Öle bestimmt. Die einzigartigen Eigenschaften von Minztee wurden von angesehenen Heilern der Antike bemerkt, die Minze zur Behandlung zahlreicher Krankheiten verwendeten.

Pfefferminztee: Heilung, Reinigung, Entspannung

Zur Zubereitung von duftendem Tee werden frische oder trockene Minzblätter mit kochendem Wasser aufgebrüht, bei Überarbeitung, nervöser Übererregung, Müdigkeit heiß / gekühlt eingenommen. Minztee passt gut zu Honig, Zitrone - diese Abkochung wird bei Erkältungen, SARS empfohlen. Ein einfaches, erschwingliches, natürliches Getränk, gefüllt mit nützlichen Substanzen wie:

  • Tannine;
  • Thiamin;
  • Riboflavin;
  • Phytonzide;
  • Kupfer;
  • Phosphor;
  • Eisen;
  • Zink;
  • Natrium;
  • Magnesium;
  • Kalium.

Pfefferminztee ist nützlich für Frauen: Fördert die Produktion von Östrogen, der Aufguss stabilisiert den hormonellen Hintergrund, reguliert den Menstruationszyklus, verbessert den Hautzustand und hilft bei der Bewältigung unangenehmer Symptome in den Wechseljahren.

Die Wirkung von Pfefferminztee auf Kinder wurde nicht vollständig untersucht, daher ist es ratsam, einem Kind ab 4-5 Jahren (in einer kleinen Menge) Kräutertees zu geben. Achten Sie auf die Reaktion des Körpers des Kindes (bei Hautausschlägen, Juckreiz, Allergien), konsultieren Sie einen Spezialisten.

Die Wirkung von Pfefferminztee auf Männer ist umstritten und umstritten. Gelegentlich kann eine Tasse aufgebrühter Minze in kleinen Mengen dem stärkeren Geschlecht helfen, mit Überanstrengung, Depressionen und Neurosen fertig zu werden. In großen Mengen kann Minze den Spiegel männlicher Hormone (Testosteron) senken, was zu einer Abnahme der Potenz führt.

Umfang des duftenden Krauts

Aufgrund seiner heilenden Eigenschaften wird Pfefferminztee verwendet als:

  • Beruhigungsmittel und Analgetikum bei nervöser Erschöpfung, Schlaflosigkeit, Migräne, Bluthochdruck;
  • antiseptisch bei laufender Nase, Husten, Halsschmerzen (hilft Schmerzen zu lindern, löst Schleim);
  • krampflösendes und entzündungshemmendes Mittel bei Magenkrämpfen, Darmbeschwerden, Übelkeit;
  • Choleretikum zur Verbesserung des Gallenabflusses, Verringerung der Magensäure.

Viele Frauen verwenden Pfefferminztee effektiv zur Gewichtsreduktion und bemerken seine bemerkenswerte Fähigkeit, Hunger und Heißhunger auf Süßigkeiten zu reduzieren. Wenn Sie ein solches Getränk vor den Mahlzeiten einnehmen, können Sie den Stoffwechsel beschleunigen und die Funktion des Verdauungssystems verbessern. Pfefferminztee ist besonders nützlich in Zeiten von Stress.

Die Vorteile von Pfefferminztee während der Schwangerschaft sind umstritten. Minze ist bekannt für:

  • hilft bei der Bekämpfung einer frühen Toxikose;
  • beseitigt Verstopfung, Schwindel;
  • tonisiert die Muskeln der Gebärmutter;
  • lindert Schwellungen, Symptome von Sodbrennen.

Pfefferminztee ist jedoch nicht nur nützlich, sondern manchmal auch schädlich. Geburtshelfer und Gynäkologen raten, Kräutertees mit Vorsicht, dosiert und unter Beachtung der Maßnahme einzunehmen. Die in der Pflanze enthaltenen weiblichen Hormone können in großen Mengen den Schwangerschaftsverlauf beeinflussen oder eine Frühgeburt provozieren. Daher ist es ratsam, dass die werdende Mutter vor der Verwendung von Heilkräutern ihren Arzt konsultiert.

Wichtig: Die Anwendung von ätherischem Minzöl während der Schwangerschaft ist strengstens verboten!

Es ist unerwünscht, während des Stillens übermäßig Pfefferminztee zu konsumieren. , aufgrund seiner ausgeprägten hypotonischen Wirkung. Das Vorhandensein von Menthol im Gras kann sowohl bei der Mutter als auch beim Baby zu einer Senkung des Blutdrucks und zu Unterbrechungen der Herzfrequenz führen. Es ist bekannt, dass Pfefferminze die Laktation beeinflusst, indem sie die Menge an Muttermilch reduziert. Pfefferminztee kann bei Hyperlaktationsproblemen und während der Entwöhnung eingenommen werden.

Wie bereitet man köstlichen erfrischenden Minztee zu?

Die in den Rezepten angegebenen Anteile und Kombinationen der Zutaten sind nicht kritisch, sie können je nach persönlichen Vorlieben variiert werden.

Pfefferminztee mit Ingwer und Honig

3 kunst. Esslöffel gerieben und Minze werden in einem Liter heißem Wasser gebraut, 4 EL. Löffel Honig. Kann mit normalem Schwarztee verschiedener Sorten gemischt werden.

Beruhigender Tee mit Minze und Zitronenmelisse

2 EL. Löffel Minzblätter und gießen Sie 0,5 Liter heißes Wasser ein, lassen Sie es 5-10 Minuten einwirken und nehmen Sie es mit Zucker und Honig nach Geschmack.

Klassischer marokkanischer Tee

2 Teelöffel werden mit 200 g Wasser in einer kleinen Teekanne oder einem speziellen Glas aufgebrüht. Frische Minzblätter (1 Bund) werden separat in einem anderen Behälter unter Zugabe von Zucker gebraut. Nach 5 Minuten wird der Aufguss mit grünem Tee mit Minze gemischt und in kleine Gläser gegossen.

Pfefferminztee mit Preiselbeeren und Honig

Minzblätter werden 10-15 Minuten mit kochendem Wasser gebraut. Cranberries werden mit Honig gemahlen, auf den Boden der Gläser gelegt, mit Minzbrühe gegossen und 5 Minuten unter geschlossenem Deckel aufgegossen. Im Sommer können Sie mit Eiswürfeln ein kühlendes Getränk servieren.

Gewürztee mit Zimt und Limette

Am Boden des Glases sind ausgelegt: ein Blatt frische Minze, ein wenig schwarzer Tee, eine Prise. Die Zutaten werden mit kochendem Wasser übergossen, mit einem Deckel abgedeckt, einige Minuten ziehen lassen, vor dem Trinken wird das Glas mit einer Limettenscheibe dekoriert.

Gibt es Kontraindikationen für Pfefferminztee?

Minzblätter enthalten Wirkstoffe, die sich auch negativ auf den menschlichen Körper auswirken können. Daher ist es unerwünscht, Pfefferminztee zu nehmen:

  • Personen mit individueller Unverträglichkeit, Allergien;
  • schwangere Frauen, Frauen während der Stillzeit;
  • Kinder unter 5 Jahren;
  • Hypotonie mit niedrigem Blutdruck;
  • Männer mit Problemen im Intimbereich;
  • mit Krampfadern.

Tee mit Minze ist seit langem für seinen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bekannt. Das zubereitete Getränk wird selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker nicht gleichgültig lassen. Der Vorteil von Tee auf Minzbasis kann darin gesehen werden, dass dem Getränk verschiedene Komponenten hinzugefügt werden. Es hängt alles von Ihren Geschmackspräferenzen ab.

Klassisches Rezept für Minztee

  1. Denken Sie daran, dass Sie für die richtige Zubereitung von Pfefferminztee eine Teekanne aus Keramik oder Glas verwenden müssen. Bevor Wasser in das Geschirr gegossen wird, muss es einige Minuten gekocht werden. Anschließend die Flüssigkeit auf 90 Grad abkühlen lassen.
  2. Gießen Sie danach heißes Wasser in die Teekanne, warten Sie 5 Minuten und lassen Sie die Flüssigkeit ab. Die Manipulation ermöglicht es Ihnen, die Gerichte vollständig aufzuwärmen, um den Geschmack und die wohltuenden Eigenschaften des zukünftigen Getränks zu verbessern.
  3. Bereiten Sie die Minzblätter im Voraus vor, waschen Sie sie gut und trocknen Sie sie ab. Dann die Pflanze wie Teeblätter fein hacken. So reichern der extrahierte Saft und die Komponenten das Getränk in größerem Maße mit Geschmack an.
  4. Berücksichtigen Sie beim Aufbrühen von Tee die Anzahl der Portionen. 1 Glas hat 10 gr. Teeblätter und 8 gr. Minzblätter. Gießen Sie dazu die erforderliche Menge an Komponenten in eine warme Teekanne und gießen Sie kochendes Wasser (90-95 Grad) auf der Grundlage der obigen Berechnungen ein.
  5. Außerdem können frische Minzblätter durch getrocknete Minze ersetzt werden, der Geschmack und die Qualität werden sich nicht wesentlich unterscheiden. Als nächstes die Teekanne mit einem Deckel abdecken und mit einem Waffeltuch umwickeln. Lassen Sie den Tee 10-15 Minuten ziehen.

Schwarzer Tee mit Minze und Zimt

  1. Wählen Sie einen geeigneten Behälter zum Brauen, vorzugsweise Glas. Kochen Sie Wasser gleich dem Volumen der Teekanne. Flüssigkeit einfüllen, einige Minuten warten. Nach einer Weile das kochende Wasser abgießen.
  2. Als nächstes 2 ganze Zimtstangen, 25 gr. in die erhitzte Teekanne geben. Langblatttee, 2 gr. Anis und 5 gr. Minzblätter.
  3. 450 ml einfüllen. kochendes Wasser, mit Rohrzucker abschmecken. Wickeln Sie die Teekanne in ein Taschentuch, warten Sie 12 Minuten und legen Sie dann 1 dicke Limettenscheibe hinein. Das Getränk ist trinkfertig.

Tee mit Minze und Preiselbeeren

  1. Verwenden Sie eine französische Glaspresse, geben Sie 20 gr. Minzblätter, füllen Sie sie mit 550 ml. kochendes Wasser, 8 Minuten ziehen lassen.
  2. Danach 40 gr. schwarzer Tee, 90 gr. geriebene Preiselbeeren und 45 gr. dickflüssiger Honig. Verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel und lassen Sie ihn 7 Minuten einwirken.
  3. Für einen reichhaltigeren Geschmack im Sommer kann Tee gekühlt getrunken werden.

Kalter Tee mit Minze und getrockneten Früchten

  1. Heizen Sie den Keramikdampfer auf und geben Sie dann 35 gr. Tee, 2 Pflaumen und 12 gr. Rosinen. Gießen Sie kochendes Wasser ein, schließen Sie den Deckel und warten Sie einige Minuten.
  2. Als nächstes die Becher auf dem Tisch anrichten, jeweils 1 Minzzweig und 1 Zitronenscheibe hineingeben.
  3. Dann den Tee in Behälter füllen, verwenden. Auf Wunsch kann Honig als Süßungsmittel verwendet werden.

  1. Gründlich waschen 180 gr. Sanddorn, Hälfte trennen und auf beliebige Weise mahlen.
  2. Schicken Sie den Brei zum Dampfer, fügen Sie 60 gr hinzu. Schwarzer Tee. Gießen Sie die Komponenten 500 ml. kochendes Wasser, einige Minuten warten.
  3. Als nächstes müssen Sie in einem Behälter mit Teeblättern die restlichen Beeren, 50 g, hinzufügen. flüssiger Honig und 15 gr. Minze.
  4. Wickeln Sie den Dampfgarer in ein warmes Tuch und warten Sie weitere 15 Minuten. Gießen Sie das Getränk in Tassen, es wird empfohlen, es mit Zitronenkuchen zu verwenden.

Pfefferminztee mit Johannisbeerblättern

  1. Nehmen Sie eine Handvoll frische Johannisbeer- und Minzblätter. Waschen, in einen Mörser geben, kneten. Saft sollte austreten.
  2. Gießen Sie 600 ml in die Teekanne. Wasser, auf 90 Grad kochen (ohne zu kochen, ausschalten).
  3. Gießen Sie kochendes Wasser über die Blätter, gießen Sie 20 gr. schwarzer oder grüner Tee. Decken Sie die Teekanne mit einem dicken Handtuch ab und lassen Sie sie eine Drittelstunde einwirken.
  4. Nach der angegebenen Zeit das Getränk in Tassen gießen, mit Honig oder Kristallzucker süßen. Beginnen Sie mit der Verkostung.

  1. Drücken Sie den Saft einer Zitrone aus (Sie können die Zitrusfrucht durch eine halbe Grapefruit ersetzen). Gießen Sie in eine erhitzte Teekanne, gießen Sie 30 gr. grüner loser Tee.
  2. Je nach Geschmack Kristallzucker oder Honig sowie eine Handvoll frische Minze hinzufügen. Füllen Sie den Inhalt mit 200 ml auf. kochendes Wasser. Teekanne mit einem Tuch zudecken, auskühlen.
  3. Nach ca. 1 Stunde 200 ml einfüllen. kaltes Sprudelwasser und ein paar Eiswürfel. Beginnen Sie mit der Verwendung.

Pfefferminztee mit Orange und Preiselbeere

  1. Um nach diesem Rezept ein köstliches Getränk zuzubereiten, benötigen Sie 4-5 Beutel schwarzen oder grünen Tee. Brauen Sie sie in 450 ml. kochendes Wasser, eine halbe Stunde stehen lassen.
  2. Süßen Sie das Getränk nach dieser Zeit mit Zucker und gießen Sie den Inhalt in eine Karaffe. Warten Sie, bis sich die Körner aufgelöst haben. Achten Sie auf Minze, eine Handvoll frischer Blätter muss in einem Mörser zerkleinert und der allgemeinen Zusammensetzung hinzugefügt werden.
  3. 5 Orangenscheiben und 50 gr. gefrorene Preiselbeeren (Sie können schwarze Johannisbeeren ersetzen). Das Getränk wird nach Belieben kalt oder heiß serviert.

Minz-Eistee

  1. Die Teekanne mit kochendem Wasser überbrühen oder im Ofen erhitzen. Gießen Sie 30 gr. frische Minzblätter (Sie können eine getrocknete Pflanze verwenden).
  2. Fügen Sie einen Esslöffel Teeblätter für eine Person hinzu. Gießen Sie den Inhalt von 200 ml. kochendes Wasser ziehen lassen, eine Viertelstunde unter dem Deckel bestehen.
  3. Nach der angegebenen Zeit Kristallzucker hinzufügen (optional), Tee mit einer Zitronenscheibe versorgen. Getränk abkühlen, Eiswürfel zugeben, servieren.

Schauen Sie sich die leckersten Minztee-Rezepte an. Als Hauptbestandteil können Sie schwarze oder grüne große Blätter wählen. Von den Hilfszutaten werden Johannisbeeren (rot, schwarz), frischer Sanddorn, Apfel, gemahlener Zimt, Orangenscheiben, Zitronen- und Limettensaft hinzugefügt. Führen Sie Manipulationen mit geeignetem Geschirr durch, die Teekanne muss aufgewärmt werden.

Video: Tee mit Minze und Apfel zubereiten