Wie man eine Schokoladenblume macht. einfache Schokoladenblume

Sie können einen Geburtstagskuchen effektiv dekorieren, und es ist viel einfacher, als es scheint.

Für die Arbeit benötigen wir etwa 50 Gramm Schokolade der Hauptfarbe und 20 Gramm zusätzliche. Blumen aus weißer und dunkler Schokolade sehen wunderschön aus. Sie können weiße Schokolade nehmen und sie so färben, wie Sie möchten. Seien Sie vorsichtig mit Farbstoffen! Erstens sollten sie nur essbar sein, und zweitens sollte sich Schokolade nicht von ihnen kräuseln. Es gibt spezielle Farbstoffe für Schokolade im Angebot, aber sie sind nicht billig. Und für eine einmalige Aktion sehe ich keinen Sinn darin, sie zu kaufen. Ich nahm die gebräuchlichste Pulverfarbe, verdünnte sie buchstäblich in einem Tropfen Wasser und fügte sie zu geschmolzener weißer Schokolade hinzu. Wenn die Struktur der Schokolade nach dem Kneten etwas inhomogen geworden ist, können Sie versuchen, einen Tropfen raffiniertes Sonnenblumenöl hinzuzugeben und glatt zu kneten. In den meisten Fällen hilft das. Um kein Risiko einzugehen, nehmen Sie zum ersten Mal eine bessere Schokolade in zwei Farben

Ich verwende keine Schokolade, ich verwende Zuckerguss.Es ist weniger skurril, wenn es geschmolzen wird, erfordert kein Anlassen: Egal bei welcher Temperatur Sie es schmelzen, es wird immer glänzen. Außerdem härtet es auch bei Raumtemperatur schnell aus, und die Figuren daraus sind haltbarer als aus Schokolade und schmelzen nicht bei der geringsten Berührung. Außerdem erzeugt weiße Schokolade niemals eine so helle weiße Farbe wie Zuckerguss. Wenn Sie weiße Schokolade verwenden, erhalten Ihre Produkte eine leicht cremige Tönung.

Ich entschuldige mich im Voraus für die Qualität einiger Fotos, ohne Tageslicht - naja, auf keinen Fall, aber tagsüber kann ich solche Arbeiten nicht übernehmen. Ich werde versuchen, die Momente, die nicht auf dem Foto festgehalten werden, im Detail zu erklären.

Mit einem Teelöffel etwas geschmolzene weiße Schokolade auf die Feile auftragen. Auf der konvexen Seite1 Teelöffel, wir sammeln ein wenig Schokolade einer anderen Farbe und ziehen es über die Schokolade, wobei wir ein Blütenblatt der gewünschten Form bilden, damit sich die Farben vermischen. Blütenblätter im Kühlschrank einfrieren. Die erste Schicht - 3 schmale, die zweite und dritte - jeweils 5 und 7 breite Blütenblätter. Für breite Blütenblätter benötigen Sie etwas mehr weiße Schokolade. Zeichnen Sie zum ersten Mal mit einem Rand - zerbrechliche Blütenblätter können beim Zusammenbau brechen.

Die Form der Blütenblätter kann unterschiedlich sein und die Ränder sind uneben, also noch besser - die Blume sieht noch realistischer aus.
Während die Blütenblätter im Kühlschrank warten, machen wir eine Form zum Zusammenbauen einer Blume aus Folie. Es sollte wie ein Kegelstumpf aussehen.

Wir sammeln die erste Schicht in einer Folienform und tropfen ein wenig Schokolade der Hauptfarbe hinein. Ich habe es weiß.Wir legen die drei kleinsten Blütenblätter in eine Form und schicken sie für ein paar Minuten in den Kühlschrank. Und damit die Arbeitsschokolade in dieser Zeit nicht gefriert, empfiehlt es sich, den Behälter damit hineinzustellenein größerer Behälter mit warmem Wasser.

Jetzt biegen wir die Ränder der Form leicht, tauchen die Blütenblätter der zweiten Schicht mit der breiten Seite in Schokolade und kleben sie auf die erste Schicht. Die Folie hält sie, bis die Schokolade aushärtet. Wir schicken die gesamte Struktur sorgfältig in den Kühlschrank.

Kleben Sie die letzte Schicht auf die gleiche Weise wie die zweite. Und zurück in den Kühlschrank stellen. Wir bekommen diese Blume.

Auf dem Kuchen wird es die Blätter perfekt ergänzen. Für ihre Herstellung können Sie die Blätter einer Zimmerpflanze verwenden, nachdem ich erfolgreich Kamelie dafür verwendet habe. Aber jetzt habe ich es nicht. Daher habe ich diesen Druck für Mastix verwendet.

Wir tragen geschmolzene Schokolade darauf auf und formen ein Blatt der gewünschten Größe und Form.

Wir lassen es im Kühlschrank gut aushärten, hebeln es vorsichtig mit einem Messer ab - und hier ist das Ergebnis.

Und so sieht die ganze Komposition aus.

Danke an alle die bis zum Ende gelesen und zugeschaut haben! Ich freue mich sehr, wenn meine Erfahrung für jemanden nützlich ist. Seien Sie kreativ, träumen Sie und haben Sie keine Angst zu experimentieren!

In dieser Meisterklasse mit einem Foto bieten wir Ihnen an, sich mit einer interessanten und einfachen Möglichkeit vertraut zu machen, Kuchen schnell zu dekorieren. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Ihren eigenen Händen Schokoladenblumen für den Kuchen herstellen.

Werkzeuge und Materialien Zeit: 2 Stunden Schwierigkeit: 5/10

Zutaten:

  • Kuchen zum dekorieren
  • eine kleine Menge Buttercreme, die nach dem Backen des Kuchens übrig geblieben ist;
  • Pralinen oder weiße Schokoladenglasur;
  • Süßwarenzuckerkugeln in geeigneter Farbe;
  • Lebensmittelfarbe.

Instrumente:

  • kleiner Spatel oder Tafelmesser;
  • Spritzbeutel für Sahne;
  • Pergamentpapier zum Backen;
  • kleine Schalen oder runde Kunststoffbehälter;
  • Schwarzer Marker;
  • Schere;
  • Scotch.

Um einen atemberaubenden Frühlingsgarten-inspirierten Kuchen zu kreieren, sind hier ein paar einfache Zutaten und Werkzeuge, die wahrscheinlich jede Frau im Haus hat. Dank ihnen können wir mit unseren eigenen Händen prächtige Schokoladenblumen für den Kuchen herstellen.

Mit dieser Methode lassen sich auch kleine Cupcakes dekorieren, lediglich die Blüten müssen verkleinert werden.

Schritt für Schritt Meisterklasse

Also fangen wir an, Schokoladenblumen für den Kuchen mit unseren eigenen Händen zu machen.

Schritt 1: Zeichnen Sie Muster

Zeichnen Sie mit einem schwarzen Marker auf gewachstem Backpapier die Umrisse der Blütenblätter für die zukünftige Blume in Form von regelmäßigen Dreiecken. Blütenblätter sollten drei Größen haben. Wählen Sie die größte Größe je nach Durchmesser des Kuchens, den Sie dekorieren möchten. Beispielsweise wurden für den auf dem Foto gezeigten Kuchen mit einem Durchmesser von 15 cm Blütenblätter mit einer Länge von 10 cm, 7,5 cm, 5 cm verwendet.

Schneiden Sie alle Blütenblattschablonen aus und lassen Sie 1,5 cm Freiraum um den Umriss herum.

Schritt 2: Bereiten Sie das Frosting vor

Schokolade oder Glasur in einer hitzebeständigen Schüssel schmelzen, einige Tropfen der gewünschten Farbe dazugeben und gründlich mischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 3: Formen Sie die Blütenblätter

Bevor Sie die Schokolade auftragen, drehen Sie die Pergamentpapierstücke mit der Seite, auf der Sie mit dem Marker gezeichnet haben, nach unten. Verwenden Sie einen kleinen Pfannenwender oder ein Tafelmesser, um die geschmolzene Schokolade auf der Blütenblattschablone zu verteilen. Arbeiten Sie von der Spitze bis zur Basis des Dreiecks und lassen Sie dabei absichtlich Linien und Grate auf der Oberfläche der geschmolzenen Schokolade. Die Basis des Dreiecks wird der äußere Rand deines Blütenblatts sein. Versuchen Sie, den Rand des Blütenblatts ein wenig "zerrissen" zu machen, und nicht in Form einer durchgezogenen Linie. Dies verleiht der Blume mehr Realismus.


Schritt 4: Formen Sie die Blütenblätter

Während das Blütenblatt noch feucht ist, legen Sie es in eine Schüssel oder einen Plastikbehälter mit einem glatten konkaven Rand, um es zu formen. Befestigen Sie das Blütenblatt mit Klebeband, bis es trocken ist. Tun Sie dies für alle Blütenblätter. Wenn möglich, machen Sie 1-2 zusätzliche Teile in verschiedenen Größen, falls während der Arbeit ein Blütenblatt bricht.

Schritt 5: Kleben Sie die großen Blütenblätter

Nachdem die Blütenblätter vollständig trocken sind, trennen Sie das Pergamentpapier von ihnen. Legen Sie die größten Blütenblätter kreisförmig auf den Kuchen.

Schritt 6 kleine Blütenblätter kleben

Einen Spritzbeutel mit etwas Buttercreme füllen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Farbe der Creme von der Farbe der Blütenblätter abweicht - dies wird nach Abschluss der Arbeit nicht auffallen. Mit Sahne die zweite und dritte Schicht Blütenblätter auf dem Kuchen befestigen.





Schritt 7: Machen Sie das Zentrum

Nehmen Sie einige passende Süßwarenzuckerbällchen und kleben Sie sie mit etwas der geschmolzenen Schokolade, aus der die Blütenblätter hergestellt wurden, in die Mitte der Blume.



KUCHEN DEKOR OHNE FASTIK Tag 2: PLASTIKSCHOKOBLUMEN und WAFERBLUMEN Praxiskurs

Wir sind Hauptgegner von Mastix in unserer Schule. Sie ist so hässlich, wow! Aber was ist, wenn Sie den Kuchen mit Blumen oder Figuren dekorieren möchten? Machen wir sie aus ... SCHOKOLADE!

Unglaublich, aber wahr: Aus gewöhnlicher Schokolade lässt sich durch einfache Handgriffe eine plastische Masse herstellen, die man ausrollen, ausschneiden, formen kann ... Sieht toll aus, sie schmeckt wie Schokolade!

Natürlich gibt es viele Feinheiten bei der Arbeit mit Plastikschokolade. Es ist temperaturempfindlich. Es ist leicht zu mischen oder zu untermischen. Aber das Ergebnis ist es wert! Und vor allem trocknet es nicht wie Mastix. Das heißt, Sie können eine Schokoladenrose abbeißen und essen, und sie wird wie ein Schokoriegel in Ihrem Mund schmelzen! Wunder, und nur!

In unserem Workshop behandeln wir:

  1. Wie man Plastikschokolade aus gewöhnlicher Schokolade macht
  2. So färben Sie weiße Plastikschokolade
  3. Wie man Plastikschokolade weich zum Formen macht oder umgekehrt dicht, um ihre Form zu behalten
  4. Wie man Muster auf Plastikschokolade macht
  5. Und vor allem - wie man Plastikschokoladenblumen macht!

Jeder wird mit Schokolade trainieren! Jeder wird Plastikschokolade für sich kneten und daraus einen prächtigen Blumenkorb machen!

Wir machen: Rose, Narzisse, Pfingstrose, Mohn, einfache Blume, Blätter. Lassen Sie uns lernen, wie man mit Ausschnitten für Blumen und Ranken für Texturen arbeitet und wie einfach es ist, ohne sie auszukommen!








WIE LÄUFT DIE MEISTERKLASSE AB?

Das Studium ist absolut praxisnah. Jeder hat seinen eigenen Arbeitsplatz, Werkzeuge, jeder wird alle Blumen formen und seinen eigenen gestalteten Blumenstrauß mitnehmen!

LEHRER

Marina Zyazina hat ein Diplom der französischen Kochschule Le Cordon Bleu, spezialisiert auf Süßwaren.

WAFFELBLUMEN

Ein neues Wort in der Dekoration von Kuchen - Waffelblumen. Sie sehen absolut elegant aus und sind dabei einfach und schnell gemacht. Sogar eine spektakuläre Blume auf dem Kuchen macht den Kuchen absolut fantastisch!

Waffelblumen ähneln im Aussehen Mastixblumen, haben jedoch eine Reihe bedeutender Vorteile:

  1. Sind schnell erledigt. Es braucht keine Zeit, um die Blütenblätter zu trocknen. Eine Blume kann in 15 Minuten hergestellt werden!
  2. Waffelblumen sind leicht und rutschen nicht vom Tortenrand
  3. Es ist möglich, keine ungenießbaren Elemente zu verwenden: Draht, Klebeband, Staubblätter aus Kunststoff. Das heißt, der Kuchen ist vollständig essbar.
  4. Keine Notwendigkeit, Ähnlichkeit mit echten Blumen zu erreichen. Waffelblumen sind sehr spektakulär und in einer "Fantasieversion" - wie Ihre Fantasie es Ihnen sagt!
  5. Oblatenpapier ist preiswert und hat eine unbegrenzte Haltbarkeit.

In der Meisterklasse lernst du:

  1. Machen Sie ein Blumenmuster, schneiden Sie Waffelblätter aus
  2. Färben von Waffelpapier mit flüssigen und trockenen Farbstoffen
  3. Machen Sie runde und flache Blütenblätter
  4. Geben Sie Waffelblättern mit Weinreben eine natürliche Struktur
  5. Sammeln Sie flache und voluminöse Blumen ohne Verwendung von ungenießbaren Elementen
  6. Sammeln Sie Kompositionen mit Stielen und Blättern mit Blumendraht und Teip-Tape (auf die Sie in Kompositionen nicht verzichten können)

In unserer Meisterklasse werden wir verschiedene Arten von schönen Waffelblumen herstellen:

FANTASIE-BLUME

Die einfachste und spektakulärste Blume, die in 15 Minuten hergestellt werden kann!

Nach unserem Meisterkurs können Sie sich die Formen Ihrer Fantasieblumen selbst ausdenken!

Sehr zarte und schöne Blume mit vielen Blütenblättern. Kann in jeder Farbe hergestellt werden. Einschließlich ausgefallener Farben.


SCHÄBIG

Zarte, unkomplizierte Blume, die einer echten sehr ähnlich ist.

Durch die Auswahl verschiedener Farben können wir eine realistische oder fantasievolle Rose, eine Knospe oder eine lose Rose machen. Liebste romantische Hochzeitsblume!

LEHRER

Anastasia Sudbinina, Konditorin, Schulgründerin und Website-Autorin.

WIE MAN SICH REGISTRIERT

Um sich für eine Meisterklasse anzumelden, klicken Sie oben auf der Seite auf die Schaltfläche "ANMELDEN", ​​Sie werden zum Warenkorb weitergeleitet, wo Sie die Lektion bequem bezahlen können. Erst nach Bezahlung ist ein Platz für Sie reserviert.

KOSTEN DER MEISTERKLASSE und ZAHLUNG:

Meisterklasse kostet 7000 reiben

Vergünstigter 5-Tages-Kurs 30 000 Rubel.

Sie können sowohl am gesamten fünftägigen Programm als auch an jedem Kurstag separat teilnehmen.

STORNIERUNG, VERSCHIEBUNG DER TEILNAHME UND RÜCKERSTATTUNG

Wenn Sie aus irgendeinem Grund Ihre Meinung ändern oder nicht an der Meisterklasse teilnehmen können, wird die Zahlung vollständig zurückerstattet, sofern Sie dies mindestens 7 Werktage im Voraus mitteilen. Die Arbeitstage der Schule sind alle Tage, einschließlich Samstag und Sonntag, außer an gesetzlichen Feiertagen und in den Schulferien.

VERFÜGBARKEIT DER SITZPLÄTZE

Wenn Sie den Button „ANMELDEN“ sehen, dann gibt es noch Plätze für die Meisterklasse und mit einem Klick darauf können Sie einen Platz buchen.

GESCHENKGUTSCHEINE

Um einen Geschenkgutschein zu erhalten, geben Sie einfach bei der Anmeldung zu einem Meisterkurs in den Kommentaren Ihren Wunsch an, einen Gutschein für einen bestimmten Meisterkurs oder über einen Betrag auszustellen, und den Namen des zukünftigen Besitzers.

Es sagt auch, wie es nach den Regeln zu tun ist. Wähle Deinen Weg! Ich mache eine Blume aus weißer Schokolade. Seine natürliche Farbe ist leicht gelb, und ich möchte eine weiße Blume, also färbe ich das Schokoladenweiß mit Titandioxid. Gießen Sie einfach das Pulver ein und mischen Sie es gut, indem Sie mit einem Spatel an den Seiten der Schüssel reiben.

Blütenblätter machen

Jetzt nehmen wir unseren Film. Ich habe Acetat in Rollen, also schneide ich einfach ein Stück der erforderlichen Länge ab. Für jemand anderen müssen Sie etwa 7 cm breite und etwa 25 cm lange Streifen schneiden, für die Zukunft hängt die Breite jedoch davon ab, wie groß die größten Blütenblätter Ihrer Blume sein werden. Mit einem Spachtel, Spachtel, Messer oder was auch immer zu Ihnen passt, tragen wir Schokolade in Form unserer zukünftigen Blütenblätter auf die Folie auf. Wenn es ein wenig uneben ist, ist es nicht beängstigend: Dies wird in der fertigen Blume nicht auffallen, genauer gesagt, es wird, aber kleine Unregelmäßigkeiten sehen harmonisch aus, denn in der Natur gibt es nichts Symmetrisches und „Korrektes“.

Jetzt legen wir die Folie in die Papierhandtuchhülle. Sie können etwas anderes in geeigneter Form verwenden oder zum Beispiel eine Papierpfeife kleben. Es ist notwendig, dass unsere Blütenblätter eine leicht gekrümmte Form annehmen. In dieser Form lassen wir sie auf dem Tisch. Die Schokolade sollte kristallisieren und fest werden. Wenn Sie es richtig temperiert haben und Ihr Zimmer nicht zu warm ist, geschieht dies ziemlich schnell, innerhalb von etwa 15 Minuten.

Aber diese Anzahl von Blütenblättern für eine Blume wird uns nicht ausreichen. Machen wir also vorerst noch ein paar solcher Streifen. Wir „zeichnen“ Blütenblätter in verschiedenen Größen, wie eine echte Blume. Auf die gleiche Weise platzieren wir sie in der Hülse oder einem improvisierten Rohr. Und auf dem Tisch lassen, bis sie aushärten.

Vergessen Sie nicht, dass wir sehr kleine Blütenblätter brauchen. Hier habe ich Schokolade auf die Folie gelegt ...

... und dann stecke ich es in ein schmaleres Rohr als in früheren Fällen - eine Rolle Frischhaltefolie. Ich möchte, dass die Blütenblätter gekrümmter sind.

Ich erinnere Sie daran, dass Schokolade ziemlich schnell kristallisiert, Sie müssen im Tempo eines Walzers arbeiten. (Deshalb ist es ziemlich schwierig, solche Dinge zu entfernen.) Beobachten Sie die Schokolade in der Schüssel, wenn sie dicker wird, erhitzen Sie sie in der Mikrowelle oder mit einem normalen Haartrockner, aber überhitzen Sie sie nicht! Du kannst die Schokolade auch portionsweise schmelzen. Bereiten Sie zuerst das Teil für die Blütenblätter vor, dann für die Montage. Dann - für die Blätter. Also, hier sind unsere Blütenblätter gehärtet! Wir nehmen sie aus den Buchsen. Sehen Sie, sie werden hinter der Oberfläche des Films zurückbleiben und ihre Form behalten!

Wenn Sie die Schokolade richtig temperiert haben, werden die Blütenblätter nicht in Ihren Händen schmelzen (es sei denn natürlich, Sie haben sehr heiße Hände und halten die Schokolade zu lange). Sie hinterlassen auch keine Spuren.

Wir verteilen die fertigen Blütenblätter auf einem sauberen Backpapier oder einem Teller.

Eine Blume sammeln!

Wir bauen eine Schüssel. Wir nehmen eine Schüssel und legen Folie hinein und bilden eine runde Schüssel. Wenn die Folie dick ist, können Sie damit auskommen. Es ist klar, dass die Größe der resultierenden Schale (Tiefe und Durchmesser) der Form der zukünftigen Blume und der Größe der hergestellten Blütenblätter entsprechen muss.

Gießen Sie eine kleine Menge Schokolade in den Boden.

Wir platzieren die größten Blütenblätter in einem Kreis.

Nehmen Sie jetzt eine etwas kleinere Größe. Tauchen Sie den Boden in Schokolade ...

Jetzt sind kleine Blütenblätter an der Reihe.

Und es waren sehr kleine, die "lockigsten".

Führen Sie sie vorsichtig in die Mitte ein.

Wir geben den Blütenblättern Zeit, sich anzufreunden (das geht bei entsprechenden Temperaturverhältnissen sehr schnell) und entfernen vorsichtig die Folie aus der Schale, öffnen sie. Wenn wir es für notwendig halten, können wir auf die gleiche Weise einige große Blätter hinzufügen, indem wir ihre Basis in Schokolade tauchen.

Sie können ein wenig Schokolade in den Kern der Blume tropfen (es ist praktisch, dies beispielsweise mit einem Spritzbeutel zu tun) und Gebäckperlen gießen.

Hier ist unser bereit Schokoladenblume! Einfach aber schön!

Wir färben das Schokogrün (ich verwende Squires Kitchen Dye, „Dark Green“) und tragen mit einem Pinsel eine Schicht von ca. 2 mm auf das Blatt auf. Ich habe eine normale Bürste aus einem Schreibwarenladen mit synthetischen Borsten. Dieser ist leicht zu reinigen und hinterlässt keine Haare.

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Was gibt es Schöneres als eine köstliche und schöne Schokoladenblume? Eine riesige Schokoladenblume natürlich! Legen Sie es auf den Kuchen für einen unglaublich eleganten Kuchen, der für jede Feier oder jeden Feiertag geeignet ist - von Ostern bis Muttertag, Geburtstagen, Junggesellenabschieden. Eine riesige Schokoladenblume lässt niemanden gleichgültig! Wir bieten Ihnen eine tolle Fotostunde von einem amerikanischen Konditor Erin Gardner.

Verwenden Sie ein paar einfache Zutaten und Werkzeuge, die sicher in jedem Haus zu finden sind, um eine atemberaubende Frühlingsblume zu kreieren. Mit dieser Technik können Sie auch kleine Blumen kreieren, um Cupcakes zu dekorieren. Blumen werden aus temperierter weißer Schokolade, gefärbt mit fettlöslichen Farbstoffen oder farbiger Kakaobutter hergestellt. Erfahren Sie hier, wie man Schokolade temperiert. Candy Melts von Wilton können ebenfalls verwendet werden.

Werkzeuge und Zutaten:

  • Eine kleine Menge Ölcreme;
  • Temperierte Schokolade;
  • Farbige Zuckerdragees;
  • Kleine Spatel oder Löffel;
  • Spritzbeutel;
  • Pergamentpapier;
  • Schälchen oder runde Plastikbehälter
  • Schwarzer Marker;
  • Schere;
  • Scotch.

Anweisung:

Schritt 1. Zeichnen Sie mit einem schwarzen Marker Dreiecke unterschiedlicher Größe auf das Pergament. Für einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm 3 Sätze Dreiecke mit einer Länge von 5, 7 und 10 cm ausschneiden.


Schritt 2 Schokolade temperieren, mit fettlöslicher Farbe oder farbiger Kakaobutter einfärben. Wenn Sie Candy Melts verwenden, schmelzen Sie sie gemäß den Anweisungen.


Schritt 3 Drehen Sie die Pergamentdreiecke um, sodass die Markierungslinie unten ist und die Schokolade nicht berührt. Mit einem kleinen Spatel oder Löffel ein Pergamentdreieck vorsichtig mit Schokolade bestreichen. Arbeiten Sie von der Spitze bis zur breiten Basis. Streben Sie nicht danach, eine perfekt glatte Oberfläche zu schaffen, Streifen und Rillen verleihen der zukünftigen Blume nur Textur.



Schritt 4 Bevor die Schokolade auf dem zukünftigen Blütenblatt ausgehärtet ist, legen Sie es in eine Schüssel oder einen Plastikbehälter, um ihm eine gebogene Form zu geben. Verwenden Sie Klebeband, um die nicht schokoladenfarbenen Ränder des Blütenblatts an der Schüssel zu befestigen.

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Schritt 5 Bereiten Sie also alle Blütenblätter vor, 6-8 Stück von jeder Größe. Sie können ein paar Ersatzblütenblätter herstellen, da zerbrechliche Blütenblätter beim Zusammenbau brechen können.

Schritt 6 Wenn die Blütenblätter vollständig trocken sind, entfernen Sie das Pergamentpapier. Legen Sie die größten Blütenblätter in einen Kreis und füllen Sie die Oberseite der Buttercremetorte.


Schritt 7 Einen kleinen Spritzbeutel mit etwas Buttercreme füllen.

Schritt 8 Verwenden Sie Buttercreme, um die zweite Schicht Blütenblätter am Kuchen zu befestigen.



Schritt 9 Sammeln Sie auf die gleiche Weise eine weitere Schicht Blütenblätter, die kleinste. Im Allgemeinen können Sie die Anzahl der Blütenblätter variieren, je nachdem, wie groß und flauschig die Blume ist, die Sie benötigen.