Woraus besteht es?
Die Zusammensetzung von kohlensäurehaltigem Wasser ist sehr einfach. Es enthält direkt Wasser und Kohlendioxid. Diese Zusammensetzung hat ein einfaches kohlensäurehaltiges Wasser. Ob es dem Körper schadet oder nützt, ist Gegenstand anhaltender Auseinandersetzungen zwischen Befürwortern und Gegnern der richtigen Ernährung. Es hängt alles davon ab, welche Art von Wasser in der Zusammensetzung enthalten ist. Es kann einfach, mineralisch oder süß mit Zusatz von Farbstoffen und Aromen sein.
Je nach Sättigungsgrad mit Kohlendioxid gibt es drei Arten von Wasser. Dies ist leicht kohlensäurehaltiges, mittel kohlensäurehaltiges und stark kohlensäurehaltiges Wasser. Der Kohlendioxidgehalt darin beträgt jeweils 0,2 bis 0,4 Prozent.
Vorteilhafte Eigenschaften
Natürliches kohlensäurehaltiges Wasser ist dem Menschen seit der Antike bekannt. Anfangs wurde es nur als Heilmittel verwendet. Jeder konnte zu einer natürlichen Quelle kommen, Wasser schöpfen und sogar darin schwimmen. Im 18. Jahrhundert begann Wasser im industriellen Maßstab zu verschütten. Da sich ein solches Unternehmertum jedoch als unrentabel herausstellte, da die Flüssigkeit schnell ausgeatmet wurde und die meisten ihrer nützlichen Eigenschaften verlor, wurde beschlossen, sie künstlich zu karbonisieren.
Nur kohlensäurehaltiges Mineralwasser kann sich positiv auf den Körper auswirken. Der Schaden oder Nutzen dieses Produkts hängt von der Menge und Qualität des konsumierten Getränks ab. In der Regel wird natürliches Mineralwasser zu medizinischen Zwecken von einem Arzt verschrieben. Es wird nicht empfohlen, dieses Getränk zu missbrauchen, obwohl es die Produktion von Magensaft mit niedrigem Säuregehalt fördert, ein alkalisches Gleichgewicht aufrechterhält, Enzyme aktiviert und verhindert, dass Kalzium aus dem Körper ausgewaschen wird.
Neben natürlichem kohlensäurehaltigem Wasser können auch süße Getränke auf der Basis von Heilkräutern (Estragon, Baikal, Sayan) für den Körper wohltuend sein.
Negativer Einfluss und Kontraindikationen
Wasser, das durch Zugabe von Kohlendioxid künstlich mit Kohlensäure versetzt wurde, ist synthetischen Ursprungs und hat keinen Nährwert. Dies gilt insbesondere für zuckerhaltige Getränke.
Der Schaden von kohlensäurehaltigem Wasser für den menschlichen Körper besteht darin, dass Kohlendioxid, das in diesem Produkt enthalten ist, Blähungen, Aufstoßen und Völlegefühl verursacht.
Zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke sind besonders schädlich für den Menschen. Sie tragen zur Störung der Bauchspeicheldrüse und der Leber bei, verursachen Störungen des endokrinen Systems, provozieren die Entwicklung von Diabetes und anderen schweren Krankheiten.
Kohlensäurehaltiges Wasser, dessen Schaden oder Nutzen in seiner Zusammensetzung liegt, kann das Wasser-Salz-Gleichgewicht entweder wiederherstellen und aufrechterhalten oder stören.
Mineralwasser mit Kohlensäure
Nützliche Mikro- und Makroelemente sowie Mineralstoffe machen das Produkt für den Körper nützlich. Es ist zu beachten, dass solches Wasser neben dem Kohlensäuregehalt eine unterschiedliche Mineralisierung aufweisen kann. Schwaches und mittleres "Mineralwasser" ist für den täglichen Gebrauch geeignet. Es löscht nicht nur perfekt den Durst, sondern sättigt den Körper auch mit nützlichen Verbindungen. Kohlensäurehaltiges Wasser mit einem hohen Mineralisierungsgrad ist jedoch für medizinische Zwecke bestimmt. Es sollte nur in begrenzten Mengen konsumiert werden, da der Gehalt an nützlichen Elementen darin groß genug für den täglichen Gebrauch ist.
Kohlensäurehaltiges Mineralwasser, dessen Schaden oder Nutzen von der Menge wichtiger Verbindungen abhängt, ist sicherlich von besserer Qualität als zuckerhaltige Getränke. Aber es gibt Ausnahmen von jeder Regel.
Süßes Sprudelwasser
Kohlensäurehaltige Getränke können hilfreich sein. Es hängt alles vom Inhalt der Flasche ab. Süßes Sprudelwasser, dessen Schaden oder Nutzen Gegenstand von Streitigkeiten zwischen Ärzten, Ernährungswissenschaftlern und Herstellern ist, kann künstliche Lebensmittelzusatzstoffe oder Heilkräuterextrakte enthalten.
"Herzogin" und "Estragon" enthalten Estragon, der ein wirksamer Vasokonstriktor ist, die Funktion des Verdauungssystems verbessert und den Appetit steigert. Sprudelwasser "Sayan" und "Baikal" enthält einen Extrakt der Leuzea-Pflanze, der hilft, Müdigkeit zu lindern, die Muskelaktivität zu steigern und das Nervensystem zu normalisieren.
Wasser kann neben natürlichen Inhaltsstoffen auch schädliche Lebensmittelzusatzstoffe enthalten: Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker. Solche kohlensäurehaltigen Getränke können süchtig machen, Hautausschläge und allergische Reaktionen verursachen, die Magenschleimhaut schädigen, den Zahnschmelz schädigen.
Der Schaden von "sprudelndem" Wasser für ein Kind
In den letzten Jahren haben Ernährungswissenschaftler und Kinderärzte Alarm geschlagen. Eltern kaufen zunehmend kohlensäurehaltige Getränke für ihre kleinen Kinder. Die Folgen solch unklugen Handelns liegen auf der Hand: Die Zahl übergewichtiger Jungen und Mädchen nimmt von Jahr zu Jahr stetig zu. Wozu kann der Missbrauch von Soda führen? Erhöhte nervöse Erregbarkeit, Probleme mit dem Knochen- und Hormonsystem, schlechte Zähne. All dies ist nur ein kleiner Teil dessen, was für den Körper von süßem Sprudelwasser schädlich sein kann.
Neben Kindern sollte Süßes Soda für Schwangere und stillende Mütter sowie Menschen, die mit Übergewicht, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und Allergien zu kämpfen haben, ausgeschlossen werden.
Kohlensäurehaltiges Wasser: Schaden oder Nutzen für die Gewichtsabnahme
Jeder weiß, dass jede Ernährung auf einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr, nämlich reinem Wasser, basiert. Andernfalls bleibt das Gewicht stehen. Sprudelwasser hat keinen Nähr- und Energiewert. Es enthält keine Proteine, Fette und Kohlenhydrate, sein Kaloriengehalt ist ebenfalls null.
Es fördert den Gewichtsverlust auf die gleiche Weise wie reines Wasser. Flüssigkeit im Magen macht bekanntlich satt. Daher muss es unbedingt für diejenigen getrunken werden, die aktiv gegen Übergewicht kämpfen. Gleichzeitig kann sich der Schaden von kohlensäurehaltigem Wasser darin äußern, dass es Blähungen und Blähungen verursacht, dh einige Beschwerden im Darm. Wenn dies jedoch keine Unannehmlichkeiten verursacht, können Sie mit jedem Wasser, einschließlich kohlensäurehaltigem Wasser, abnehmen.
Es sei darauf hingewiesen, dass es sich nur um reines Sprudelwasser handelt, ohne Lebensmittelzusatzstoffe: Süßstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen, Farbstoffe. Ansonsten kannst du, statt abzunehmen, ein paar Pfunde mehr dazuverdienen.
Zusammenfassend
Es ist schwierig, die Frage eindeutig zu beantworten, was kohlensäurehaltiges Wasser dem Körper bringt, schadet oder von seiner Verwendung profitiert. Zunächst sollten Sie bei der Auswahl dieses Getränks darauf achten, welchen Ursprung es hat: natürlich oder synthetisch. Natürliches Mineralwasser enthält nützliche Spurenelemente, die zur Heilung des Körpers beitragen. Soda, besonders süß, künstlich gewonnen, kann nicht nützlich sein. Von der Verwendung von darauf basierenden Getränken sollte man nur negative Folgen, eine Verschlechterung des Körpers, erwarten.
Kohlensäurehaltiges Wasser (früher „Pop“ genannt) ist eines der beliebtesten Erfrischungsgetränke. Heute ist sie für manche Nationen nicht mehr wegzudenken. Beispielsweise trinkt der durchschnittliche US-Bürger bis zu 180 Liter kohlensäurehaltiges Getränk pro Jahr.
Zum Vergleich: Die Bewohner der postsowjetischen Länder verbrauchen 50 Liter und in China nur 20. Amerika hat alle nicht nur in der Menge des verbrauchten kohlensäurehaltigen Wassers, sondern auch in seiner Produktion übertroffen. Statistiken sagen, dass das Volumen des produzierten kohlensäurehaltigen Wassers und der darauf basierenden Getränke 73% des Gesamtvolumens der im Land produzierten alkoholfreien Produkte ausmacht.
Vorteile von Sprudelwasser
Ist kohlensäurehaltiges Mineralwasser schädlich?
Mineralwasser wird in der Regel mit Gas verkauft. Ist kohlensäurehaltiges Wasser schädlich? Darüber wird viel gesagt und geschrieben. Kohlendioxid an sich schadet dem menschlichen Körper nicht. Aber seine kleinen Bläschen regen unnötigerweise die Magensekretion an, was zu einer Erhöhung des Säuregehalts führt und Blähungen hervorruft. Daher wird empfohlen, Mineralwasser ohne Gas für Personen mit erhöhter Magensäure zu konsumieren. Wenn Sie kohlensäurehaltiges Wasser gekauft haben, können Sie die Flasche schütteln, öffnen und das Wasser eine Weile (1,5-2 Stunden) stehen lassen, damit das Gas austreten kann.
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Menschen, die an Magen-Darm-Erkrankungen leiden (Geschwüre, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Pankreatitis, Hepatitis, Colitis usw.), sollten sich der Gefahren von Soda bewusst sein. Ihre Krankheiten sind Kontraindikationen für die Verwendung dieses Getränks.
Geben Sie Kindern unter 3 Jahren auch keine kohlensäurehaltigen Getränke. Außerdem bevorzugen Kinder süße Soda, die ihrem Körper außer Schaden nichts bringt.
Schaden von süßem Soda. Über Limonade
Kinder nehmen heute viel mehr Zucker zu sich als noch vor 40 Jahren. Sie trinken weniger Milch und bekommen weniger Kalzium. Und 40 % des Zuckers in ihrem Körper stammen aus Erfrischungsgetränken, unter denen kohlensäurehaltige Getränke einen bedeutenden Platz einnehmen. Eltern sollten sich immer der Gefahren von mit Gas gesättigten und überall verkauften Limonaden bewusst sein. Ihre Verwendung durch ein Kind sollte so weit wie möglich eingeschränkt werden, und es ist besser, sie ganz aufzuheben.
Warum ist süße Limonade schädlich? Es stellt sich heraus, dass viele. Es enthält viele verschiedene chemische Zusätze, die für den menschlichen Körper völlig unnötig sind.
Zudem ist bereits nachgewiesen, dass Kleinkinder und Jugendliche, die zu viel kohlensäurehaltiges Wasser trinken, an Osteoporose erkranken und sich häufig Knochen brechen. Schließlich konsumieren sie weniger Milch und Milchprodukte, wenn sie mehr süße Limonade trinken. Daher der Mangel an Kalzium im Körper. Dasselbe gilt für das Koffein in Soda. Es hat eine Suchtwirkung und fördert den Abbau von Kalzium aus den Knochen, wie Phosphorsäure, ein weiterer Bestandteil von Soda. Als Folge können sowohl Osteoporose als auch Nierensteine entstehen.
Auch Zahnärzte bejahen die Frage, ob es schädlich sei, süße Limonaden zu trinken. Tatsächlich enthalten diese kohlensäurehaltigen Getränke neben einer großen Menge Zucker Kohlensäure und Phosphorsäure, die wiederum den Zahnschmelz erweichen. Daher die Bildung von Karies und die vollständige Zerstörung der Zähne.
Kohlensäurehaltiges Wasser ist Wasser, das unter Druck mit Kohlendioxid angereichert wird. Es gibt Dutzende verschiedener Marken und Sorten auf dem Markt: süß, mineralisch, normal abgefüllt – alles wird einer Karbonisierung unterzogen – dem Prozess der Gasanreicherung. Die meisten Getränke werden trinkfertig verkauft, und Sie können Ihre eigene gesüßte Limonade mit hausgemachten Karbonisierern und Beerensirupen herstellen.
Unabhängig davon, ob Sie es selbst herstellen oder in einem Geschäft kaufen, kann es je nach Wasserart und Hersteller die gleiche Zusammensetzung wie normales Leitungswasser haben oder Salze, Citrat und Bicarbonat von Natrium, Kalium und Dinatriumphosphat enthalten. Sie verleihen Wasser einen salzigen Geschmack und werden oft als Konservierungsmittel verwendet. Oftmals sind all diese Stoffe zunächst im Wasser enthalten. Dies gilt für Wasser aus Quellen oder artesischen Brunnen. Es gilt als sehr nützlich und heilsam für den Körper.
Wir alle lieben seit unserer Kindheit süße kohlensäurehaltige Getränke. Diese Getränke sind köstlich und sprudelnd, aber gehen Sie nicht davon aus, dass sie vorteilhaft sind. Im Laufe der Jahre haben Ärzte eine große Menge an Schäden durch ihre Verwendung festgestellt. Die Hauptfrage, die viele interessiert, kann man kohlensäurehaltiges wasser trinken?
Es ist unwahrscheinlich, dass ein seltener Gebrauch die Gesundheit eines Erwachsenen beeinträchtigt. Probleme beginnen bei denen, die diese Getränke ständig in großen Mengen konsumieren. Und es ist noch schlimmer, wenn Sie auf gesunde Getränke verzichten und stattdessen etwas Limonade trinken. Es gibt viele gesunde und gesunde alkoholfreie Getränke, die es wert sind, sowohl für Erwachsene als auch für Kinder getrunken zu werden.
Verbindung
Alle süßen Limonaden haben, obwohl sie sich in Geschmack, Geruch und Farbe unterscheiden, ungefähr die gleiche Zusammensetzung. Sie können sich damit vertraut machen, indem Sie einfach die Flasche umdrehen und ihre Zusammensetzung ablesen, zu deren Angabe der Hersteller gesetzlich verpflichtet ist.
Meistens findet man so etwas auf dem Etikett, egal ob Cola oder Limonade:
- Natürliche oder künstliche Aromen
- Säure
- Zucker (oder Süßstoffe und Süßstoffe)
- Koffein
- Kohlendioxid
Warum lohnt es sich trotzdem aufzugeben?
Diese Getränke sind wirklich wertlos. Der Hauptgrund für die Ablehnung ist, wie bei mir, das völlige Fehlen jeglichen Nutzens und Nährwerts. Dieses Sprudelwasser ist mit Tonnen von Zucker und leeren Kalorien beladen.
Schnelle Kohlenhydrate gelten als Junk und bringen deinem Körper keinen Nutzen. Zuckerfreies Soda hat nicht einmal das. Gesunde Getränke enthalten im Gegensatz zu süßen Limonaden Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Sogar reines Wasser kann Ihren Körper mit Mineralien und Flüssigkeiten versorgen, ohne Ihrer Ernährung zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
Und sie tun deinem Körper nicht gut. Zuckerfreies Soda hat nicht einmal das. Gesunde Getränke enthalten im Gegensatz zu süßen Limonaden Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Sogar reines Wasser kann Ihren Körper mit Mineralien und Flüssigkeiten versorgen, ohne Ihrer Ernährung zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
Magen.
Kohlensäurehaltiges Wasser wird durch Zugabe von unter Druck stehendem Kohlendioxid hergestellt. Dies führt zur Bildung schwacher Carbonsäuren. Einmal eingenommen, können sie Schluckauf und Verdauungsstörungen verursachen. Mit solchen Getränken ist mit erhöhter Vorsicht zu verfahren. Menschen, die an Magengeschwüren, Gastritis oder Hernien leiden. Sie können Ihren Zustand schädigen oder verschlimmern.
Wirkung auf die Haut
Das größte Problem ist der enorme Zuckergehalt. Nachrichten über seine Schädlichkeit sind nichts Neues und Ungewöhnliches. Die wichtigste Quelle für unnötigen Zucker für einen Menschen in unserer Zeit sind in erster Linie Getränke, und wir wissen, wie sich das auf Ihren Körper auswirkt.
Alle Entzündungsprozesse verstärken sich. Außerdem enthält eine große Menge süßer Soda Koffein. Eine der Nebenwirkungen seiner Anwendung ist die Austrocknung des gesamten Körpers, die sich hauptsächlich auf Ihre Haut auswirkt.
Aufgrund des Flüssigkeitsmangels können mit der Zeit Falten auf der Haut entstehen. Die Textur der Haut verschlechtert sich, sie beginnt stumpf und schlaff auszusehen, feine Linien und Fältchen treten auf.
Süßwasser ist ein Faktor für die Hautalterung, da es den Körper dazu bringt, entzündliche Produkte zu produzieren.
Die sichtbare Wirkung auf der Haut ist sogar mit dem Rauchen zu vergleichen. Die Nebenwirkungen von Zucker auf die Haut, einschließlich Mattheit, Trockenheit und verringerter Zellproduktion, sind die gleichen wie die von Nikotin.
Aber es gibt gute Neuigkeiten! Die Weigerung, es in relativ kurzer Zeit zu verwenden, wird ihren Zustand wiederherstellen. Schon nach kurzer Zeit werden Sie Veränderungen zum Besseren bemerken.
Fettleibigkeit
Kohlensäurehaltiges Süßwasser trägt zur Entstehung von Fettleibigkeit und Diabetes bei. Es enthält Fruktose-Maissirup, schädliche Süßstoffe, die direkt oder indirekt Fettleibigkeit beeinflussen. Das Trinken von Soda wird aufgrund seines hohen Zuckergehalts oft mit Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Aber was ist mit zuckerfreiem Soda? Es gibt keine starken Unterschiede zum Einfachen.
Bei der Herstellung von Diät-Süßwasser wird der Appetit gesteigert, was das Abnehmen erschwert.
Wirkung auf Zähne und Knochen
Kohlensäurehaltiges Wasser schadet Ihren Zähnen. Säure im Mund, kombiniert mit Bakterien, beginnt sich nachteilig auf den Zahnschmelz auszuwirken. Jedes Soda, einschließlich Diätsoda, enthält Säuren in seiner Zusammensetzung. Sie beschleunigen die Zerstörung und verursachen Karies, was zu Verletzungen der Integrität der Zähne führt. Außerdem schwächt Süßwasser deine Knochen.
Praktisch alle alkoholfreien Limonaden enthalten Phosphor und Koffein, Substanzen, von denen angenommen wird, dass sie zur Entstehung von Osteoporose beitragen. Durch das Trinken von Soda trinken die Menschen beispielsweise weniger gesunde Getränke. Dadurch wird Ihren Knochen eine Extraportion Calcium entzogen. Aufgrund des Mangels an diesem Element werden Ihre Knochen schwach und brüchig.
Soda kann Ihre Organe schädigen. Jüngste Studien haben einen Zusammenhang zwischen dem Konsum von zuckerhaltigem Soda und der Entwicklung bestimmter chronischer Krankheiten festgestellt. Unter den Auswirkungen leiden Leber, Nieren und Herz.
Nebenwirkungen von Blasen
Die Karbonisierung von Wasser hat viele negative Auswirkungen auf den Menschen. Menschen mit Reizdarmsyndrom leiden unter Blähungen und Blähungen aufgrund von CO2. Darüber hinaus verursachen Gase bei gesunden Menschen Störungen des Verdauungssystems. Bei Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Gastritis, Geschwüren und Hernien ist Soda kontraindiziert.
Gesunde Getränke
Glücklicherweise gibt es viele Alternativen zu ungesunden Limonaden. Zumindest schaden sie nicht, und viele von ihnen sind auch nützlich.
Wasser
Das ist das beste Getränk aller Zeiten. Es ist völlig kostenlos und fließt aus Ihrem Wasserhahn und trägt keine Kalorien. Wenn Sie Sprudelwasser wirklich mögen, dann gibt es das eine riesige Auswahl an verschiedenen Mineralwässern. Sie umfassen viele verschiedene Mikrokomponenten die Ihrer Verdauung und dem ganzen Körper helfen.
Kohlensäurehaltiges Wasser – auch bekannt als Mineral- oder Flaschenwasser, ist einfaches Leitungswasser oder natürliches Wasser aus einer speziellen Quelle ohne Zucker, industriell mit Kohlendioxid angereichert. Während seiner Herstellung werden kein Zucker, Kalorien oder Koffein hinzugefügt.
Das Trinken der richtigen Menge Flüssigkeit ist für eine gute Gesundheit von entscheidender Bedeutung, und Mineralwasser leistet dabei hervorragende Arbeit.
Die Aufrechterhaltung eines normalen Flüssigkeitsspiegels im Körper verringert das Verstopfungsrisiko und ist auch für die normale Herz- und Nierenfunktion, die Regulierung der Körpertemperatur und die Verbesserung Ihrer Haut erforderlich. Fügen Sie Ihrem Wasser eine Zitronenscheibe hinzu, um zusätzliche Vorteile zu erzielen. Wasser mit Zitrone hat alle Vorteile dieser Zitrusfrucht, einschließlich einer großen Menge an Antioxidantien!
Fruchtsaft
Wir meinen natürliche, frisch gepresste oder gekaufte Säfte mit einem geringen Zuckergehalt. Sie können auch Früchte essen, die viel Flüssigkeit enthalten, aus denen Sie zusätzlich gesunde Ballaststoffe erhalten - Ballaststoffe.
Milch
Es ist ein weiteres wichtiges und gesundes Getränk, besonders für Kinder. Ein Glas Milch enthält 120 Kalorien und neun essentielle Nährstoffe. Der Preis für einen Liter Milch ist ziemlich demokratisch.
Tee
Welchen Tee Sie auch immer bevorzugen – grüner, schwarzer oder Kräutertee – sie alle enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, die Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen. Dies beugt einer Vielzahl von Krankheiten vor und schützt vor vorzeitiger Hautalterung.
Schlussfolgerungen
Wasser an sich hat in seiner reinen Form keinen Einfluss auf Ihre Gesundheit und Ihren Körper. Die Verwendung von kohlensäurehaltigem Wasser kann viele negative Folgen haben. Es kann die Symptome des Reizdarmsyndroms verstärken und Blähungen aufgrund von Gas im Verdauungstrakt hervorrufen. Andererseits wurde nachgewiesen, dass Soda im Kampf gegen Verstopfung bei Erwachsenen und Kindern hilft.
Bei zuckerhaltigem Wasser sind die Risiken für Ihre Gesundheit viel größer. Es reduziert die Dichte und Stärke Ihrer Knochen und Zähne erheblich, und die große Menge an Zucker, die es enthält, wirkt sich auf Ihren Stoffwechsel und Ihre Fettleibigkeit aus.
Sie können jedoch problemlos zuckerhaltige Limonade konsumieren. Alle negativen Auswirkungen sind zu spüren, wenn Sie es ständig in großen Mengen trinken. Wenn Sie es verwenden, wie in seltenen Fällen, dann gefährdet nichts Ihre Gesundheit und Sie können sich und Ihre Familie damit verwöhnen.
Siehe auch:
Menschen verwenden oft kohlensäurehaltige Getränke, um ihren Durst zu stillen. Es wird angenommen, dass sie den Flüssigkeitsmangel ausgleichen und gleichzeitig eine Energiequelle sind. In kleinen Mengen schadet die einmalige Verwendung von Soda dem Körper eines erwachsenen gesunden Menschen nicht, die regelmäßige Aufnahme solcher Getränke in die Ernährung kann jedoch zu sehr nachteiligen Folgen führen. Lassen Sie uns im Detail betrachten, woraus Soda besteht und welche Schäden ihre häufige Verwendung verursachen kann.
Was ist in kohlensäurehaltigen getränken
Der Schaden von kohlensäurehaltigen Getränken ist auf ihre Zusammensetzung zurückzuführen. Moderne Hersteller von "Pop" verbergen die Zutaten, aus denen sie ihr Produkt herstellen, nicht.
Ein typisches Soda besteht aus:
- Zucker (oder Süßstoffe);
- Aromen (Natriumbenzoat und andere Geschmacksverstärker und -ersatzstoffe);
- Säure;
- Koffein;
- Kohlendioxid;
- Wasser.
Diese Mischung, die auf die Geschmacksknospen gelangt, erweckt den trügerischen Eindruck von Durstlöschung, aber tatsächlich kommt es nicht zu einer vollwertigen Flüssigkeitsaufnahme in den Körper. Darüber hinaus ist es notwendig, eine angemessene Menge reines Wasser zu trinken, um die schädlichen Wirkungen von Soda zu neutralisieren. Betrachten Sie die Hauptzutaten von Getränken genauer.
Zucker
Zucker ist ein einfaches Kohlenhydrat, das nach dem Eintritt in den Magen sofort vom Blut aufgenommen wird und in die Leber gelangt. Ein Glas Brauseflüssigkeit enthält etwa 4 Esslöffel Zucker. Das Vorhandensein einer solchen Menge an Glukose im Blut führt zu einer übermäßigen Produktion von Insulin, dem Hormon, das für die Verarbeitung von Zucker verantwortlich ist. Unterwegs synthetisiert der Körper übermäßig viel Dopamin – ein Neurotransmitter, der am Belohnungssystem beteiligt ist.
Wichtig! Einige Limonaden können so etwas wie eine Drogenvergiftung verursachen und eine psychische Abhängigkeit hervorrufen.
Überschüssiger Zucker führt zu einer Erschöpfung der Bauchspeicheldrüse und provoziert die Entwicklung von Diabetes. Die Hersteller versuchen, die Menge an Glukose zu reduzieren und Süßstoffe anstelle von Zucker hinzuzufügen. Allerdings sind nicht alle Chemikalien, die die Rolle von Süßungsmitteln spielen, gesundheitlich unbedenklich. So trägt Xylit zur Bildung von Nierensteinen bei, Sorbit (E420) und Aspartam beeinträchtigen das Sehvermögen, Cyclamat wird von manchen Ärzten als krebserregend eingestuft. Zudem können Zuckerersatzstoffe bei manchen Menschen allergische Reaktionen hervorrufen – von Juckreiz bis hin zum Quincke-Ödem.
Säuren
Säuren wirken als Konservierungs- und Aromastoffe. Diese Stoffe verhindern das Bakterienwachstum im Wasser und erhöhen so die Haltbarkeit von Getränken. Citronensäure und Orthophosphorsäure (sie können als E330 und E338 bezeichnet werden) sind Substanzen, deren regelmäßige Anwendung zur Entwicklung von Krankheiten wie Karies, Osteoporose und Urolithiasis führen kann.
Benzol und Natriumbenzoat
Wenn Kohlenwasserstoffe mit anderen chemischen Elementen gemischt werden, helfen sie Getränkeherstellern, Geschmacksrichtungen nachzubilden, die mit natürlichen identisch sind. Früher wurde als Hauptaromastoff Benzol verwendet, ein Stoff mit krebserregenden Eigenschaften. Eine weniger schädliche Substanz, Natriumbenzoat, wird jetzt häufiger verwendet. Wenn es jedoch mit Ascorbinsäure gemischt wird, die oft Soda zugesetzt wird, verwandelt sich Natriumbenzoat in giftiges Benzol. Dieses Element führt bei längerer Exposition zu Zellmutationen und erhöht das Risiko onkologischer Erkrankungen.
Koffein
Ein Anstieg der Lebhaftigkeit und gesteigerte Leistungsfähigkeit nach dem Genuss bestimmter Limonaden ist keine Illusion. Koffein hat diese Wirkung. Der Haken an der Sache ist, dass die durch dieses Element verursachte Kraft vorübergehend ist: Nach dem Ende der Aktion wird ein Kraftschub durch Reizbarkeit und erhöhte Müdigkeit ersetzt. Die nächste Portion "Doping" korrigiert die Situation, aber wiederum nicht für lange. So wird der Konsum des Getränks zu einer Art Drogensucht.
Kohlendioxid
Kohlensäure ist das Bläschen, für das Kinder und Erwachsene kohlensäurehaltige Getränke lieben. Das Gas selbst ist harmlos, kann aber bei Wechselwirkung mit Wasser schädlich werden. Als Ergebnis einer solchen chemischen Reaktion entsteht Kohlensäure, die für die Schleimhäute des Verdauungstraktes gefährlich ist.
Welche Wirkung hat Soda?
Unter den vielen negativen Folgen, die den ständigen Konsum von Limonade und anderen Pops verursachen, sind die folgenden pathologischen Zustände und Krankheiten am gefährlichsten:
Bei Übergewicht ist alles klar - eine übermäßige Menge an "schnellen" Kohlenhydraten im Körper führt zur Speicherung von Energie in Form von Fett. Überschüssige Kalorien, die in zuckerhaltigen Getränken enthalten sind, haben fast keinen Einfluss auf das Hungergefühl – es bleibt auf dem gleichen Niveau. Aus diesem Grund verbraucht eine Person viel mehr Energie, als der Körper benötigt. Übergewicht ist laut Ärzten einer der Hauptgründe für die Entwicklung von Stoffwechsel- und Hormonstörungen, die Diabetes verursachen.
Studien zeigen, dass Menschen, die regelmäßig Sprudelgetränke konsumieren, häufiger an Nierensteinen und Nierenkoliken leiden. Der Hauptgrund für die nachteilige Wirkung auf die Nieren ist das Vorhandensein von Phosphorsäure in Limonaden. Diese Verbindung findet sich in fast allen Limonaden und Colas.
Darmentzündungen, Gastritis und ulzerative Läsionen der Schleimhäute sind die Folgen der Anwesenheit von Kohlendioxid. Sogar Menschen mit einem gesunden Magen und Darm leiden bei längerem Konsum von Getränken mit Gas an Verdauungsstörungen, die durch Säure verursacht werden.
Karies und Knochenabbau sind eine Folge des Einflusses von Säuren, die Mineralien auflösen. Um die schädigende Wirkung auf den Zahnschmelz zu verringern, wird empfohlen, Soda durch einen Strohhalm zu trinken und die Zähne nicht sofort nach dem Trinken von sprudelnden Getränken zu putzen.
Direkte Kontraindikationen
Ernährungswissenschaftler raten niemandem, kohlensäurehaltige Getränke zu trinken, aber einigen Menschen ist es strengstens verboten, Soda zu trinken. Pops sind absolut kontraindiziert für Kinder unter 3 Jahren, schwangere Frauen, übergewichtige Menschen und Diabetes mellitus, Menschen mit chronischen Krankheiten - Gastritis, Lebererkrankungen, Nierenversagen.
Die Schädlichkeit von zuckerhaltigen kohlensäurehaltigen Getränken ist so überzeugend belegt, dass manche Menschen sie heute ganz aufgegeben oder ihren Konsum auf ein Minimum reduziert haben. Aber der Begriff „kohlensäurehaltiges Mineralwasser“ ist nur mit Vorteilen verbunden. Aus diesem Grund haben viele sogar normales Wasser in ihrer täglichen Ernährung damit ersetzt. Für mehr Vorteile. Und hier liegt eine ernsthafte Gefahr.
KÖSTLICHE BLASEN
Aber aus irgendeinem Grund schlagen die Ärzte lauter Alarm, und Gastroenterologen und Rheumatologen warten in Schlangen von verwirrten und schmerzgeplagten Liebhabern gesunder Limonade. Was ist los? Kann normales Sprudelwasser schädlich sein? Finden wir es heraus.
Das Soda ist anders. Es kann natürliches Mineralwasser sein, das mit Kohlendioxid gesättigt ist (erfrischende Blasen, die von uns allen so geliebt werden) in den Eingeweiden der Erde von Natur aus selbst oder gewöhnliches Trinkwasser, das künstlich mit demselben Kohlendioxid angereichert ist. Kohlensäure an sich ist nicht schädlich, aber ihre übermäßige Menge, insbesondere in Kombination mit anderen Stoffen (Wasser, Fette usw.), ist sehr gleichmäßig.
Niemand bestreitet die heilenden Eigenschaften von natürlichem kohlensäurehaltigem Mineralwasser, das Hippokrates bekannt war, sowie die relative Sicherheit von künstlich kohlensäurehaltigem ungesüßtem Wasser. Es ist jedoch grundsätzlich unmöglich, diese Getränke zu oft zu verwenden und noch mehr normales sauberes Wasser durch sie zu ersetzen. Und deshalb.
VERSTECKTE GEFAHR VON KOHLENSTOFFEN
Auch die nützlichsten Tafelmineralwässer mit natürlicher Kohlensäure können nicht immer getrunken werden. Nur Kurse und nur nach ärztlicher Verordnung. Denn was für eine Person mit niedrigem Säuregehalt des Magens Vorteile und Erleichterung bringen kann, führt bei erhöhtem Säuregehalt des Magensafts zu Gastritis und Geschwüren. Bei einigen Menschen, die an bestimmten Krankheiten leiden, tragen Kräutersodapräparate zu einer schnelleren Genesung bei, während andere garantiert in ein Krankenhausbett gelegt werden. Natürliches Mineralwasser ist praktisch ein Medikament, das streng nach den Empfehlungen des Arztes eingenommen werden muss.
Viele Arten von mineralischen Tafelwässern, insbesondere medizinische, enthalten eine große Menge an Makro- und Mikroelementen, einschließlich Natriumsalzen, die zu einer Erhöhung des Blutdrucks beitragen. So kann bei Hypotonikern die Einnahme solchen Wassers in bestimmten Dosen sinnvoll sein, bei Hypertonikern ist sie mit einem Drucksprung und einer deutlichen Verschlechterung des Wohlbefindens behaftet. Gleichzeitig wird niemand etwas Schlechtes über Mineralwasser denken.
Der zu häufige Gebrauch von Tafelmineralwasser ist eine der nachgewiesenen Ursachen für die Zunahme von Urolithiasis, Arthritis und Gicht. Mineralwasser, reich an Salzen verschiedener Metalle, vor allem Natrium, kann bei unkontrolliertem Gebrauch zu deren Ablagerung in Organen und Gelenken führen.
Übermäßiger Genuss von Sprudelwasser, insbesondere künstlich mit Kohlensäure angereichert, führt auch bei vollkommen gesunden Menschen zu Reizungen der Magen- und Darmschleimhaut und in der Folge zur Entstehung von Sodbrennen, Blähungen, Reizdarmsyndrom sowie schweren gastroenterologischen Erkrankungen Erkrankungen wie gastroösophagealer Reflux, Gastritis, Colitis ulcerosa, Magengeschwüre, Tumore der Speiseröhre und sogar Magenkrebs.
Dem Wasser künstlich zugesetztes Kohlendioxid verleiht ihm nicht nur einen erfrischenden Geschmack mit einer leichten Säure, sondern bildet in Wechselwirkung mit seinen Molekülen auch Kohlensäure, die den Zahnschmelz zerstört. Heilmineralwässer haben den gleichen Nachteil. Aus diesem Grund wird ihnen empfohlen, aus speziellen Bechern mit Schläuchen oder durch einen Cocktailstrohhalm zu trinken, um den Kontakt mit den Zähnen zu minimieren.
Ärzte verbieten es kategorisch, Soda mit alkoholischen Getränken zu mischen oder damit einen Kater zu bekämpfen. Kohlendioxid führt in Reaktion mit Alkohol zu schweren und teilweise sogar irreversiblen Stoffwechselstörungen.
Die Schlussfolgerungen sind daher offensichtlich: Soda kann normales Wasser nicht ersetzen, und sein übermäßiger Konsum droht mit ernsthaften Gesundheitsproblemen; mineralisches Heilsprudelwasser darf nur von einem Arzt verschrieben werden.
