Ich habe das Rezept für Süßigkeiten aus Datteln mit Nüssen vor langer Zeit von einem Freund gelernt, aber ich habe sie sehr lange nicht gemacht. Und so habe ich beschlossen, dieses einfache und köstliche Rezept für Süßigkeiten aus Datteln mit Nüssen mit Ihnen zu teilen.
In letzter Zeit habe ich angefangen, nicht nur über vegetarisches Essen nachzudenken, sondern auch darüber, dass es gesund ist. Viele Menschen lieben verschiedene Süßigkeiten, aber wenn Sie auf ihre Zusammensetzung achten, lässt dies zu wünschen übrig. Gesunde Trockenfruchtbonbons sind der perfekte Ersatz für gekaufte Süßigkeiten. Wir können sie so vielfältig gestalten, dass unseren Wünschen keine Grenzen gesetzt sind. Heute verrate ich euch eines der einfachsten Rezepte für Datteln aus Datteln. Und in Zukunft werde ich andere Rezepte für Süßigkeiten teilen.
Süßigkeitszusammensetzung:
- Datteln 300 Gramm
- Getrocknete Aprikosen 200 Gramm
- Samen 50-100 Gramm
- Haselnuss 35-40 Stück
- Kardamom
- Zimt
- Beliebige Gewürze nach Wunsch
- Zitronensaft
- Kokosflocken 50-100 Gramm
Rezept für Bonbon-Datteln mit Nüssen:
1. Das Rezept für Süßigkeiten ist sehr einfach, und wenn Sie einen elektrischen Fleischwolf haben, wird es noch einfacher. Zuerst spülen wir gut aus und gießen getrocknete Aprikosen und Datteln 15 Minuten lang mit kochendem Wasser. Nachdem sie weicher geworden sind, das Wasser abtropfen lassen und die Datteln von den Steinen schälen, mache ich mit einem Messer einen Längsschnitt und nehme den Stein heraus.
2. Wir waschen einfach die getrockneten Aprikosen.
3. Jetzt nehmen wir einen Fleischwolf und mahlen getrocknete Aprikosen mit Datteln in einen Teller.
4. Fügen Sie der resultierenden Mischung nach Belieben Samen und Gewürze hinzu. Und etwas Zitronensaft auspressen.
5. Mischen Sie alles gründlich.
6. Kokosflocken zubereiten.
7. Und natürlich Haselnüsse, wenn Sie möchten, können Sie sie zuerst im Ofen trocknen, sie werden köstlicher.
8. Jetzt ist die Sache einfach, wir nehmen einen kleinen Haufen der Mischung, stecken eine Nuss in die Mitte und rollen die Kugel, danach rollen wir sie in Kokosflocken. Das machen wir mit jedem Ball.
Hier ist so ein einfach zuzubereitendes und sehr gesundes Rezept für Süßigkeiten aus Datteln mit Nüssen, habe ich dir gesagt. Viele Menschen werden diese Bonbons mögen, weil sie zuckerfrei und sehr gesund sind.
Welche Namen sie auch immer bekommen: Süßigkeiten "Gesundheit", Energie, Fitness-Süßigkeiten.Ich nenne sie gesunde Süßigkeiten.Urteilen Sie selbst, das ist keine Zutat, dann eine Vitaminbombe.
Und das wichtigste unter ihnen ist das Datum, aber es ist das wichtigste in meinem Rezept. Nicht weniger nützliche Trockenfrüchte sind übrigens auch häufiger Rosinen, Pflaumen oder getrocknete Aprikosen.
Experten sagen, dass der tägliche Verzehr von Datteln das Altern verlangsamen, Ausdauer und Kraft verleihen, sich positiv auf die männliche Potenz auswirken, das Leben verlängern und den Körper von Giftstoffen reinigen kann. Datteln werden für Kinder, Schwangere und Stillende empfohlen. Ganze Bücher wurden über ihre Verwendung geschrieben. Ich maße mir nicht einmal an, alle in Datteln enthaltenen Vitamine und Spurenelemente aufzulisten, da sich das gesamte Periodensystem ergeben wird. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit. Pro Tag werden 2-3 Süßigkeiten empfohlen. Was gut ist, Kinder mögen sie auch, denn man kann sie nicht zwingen, getrocknete Aprikosen, Datteln oder Rosinen einfach so zu essen.
Bei solchen gesunden Leckereien werden Sie selbst nicht merken, wie Sie auf Zucker verzichten.
Datteln werden mit Nüssen gemischt. Nicht umsonst verkaufen die Araber mit Nüssen gefüllte Datteln – das ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Ich sammelte alle Nüsse, die zu Hause waren: Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse. Wenn keine Nüsse vorhanden sind, können Sie diese durch Erdnussbutter ersetzen. Ich schlage auch vor, Müsli hinzuzufügen.
Zutaten:
- Datteln - 400 g
- Müsli - 100 g
- eine Mischung aus Nüssen - 200 g
- Sesam, Kakao, Kokosflocken - 2 EL. Löffel
KBJU pro 100 Gramm: 300 / 5,15 / 9,16 / 51,46
Wie man gesunde Süßigkeiten macht:
Die Datteln waschen und mit kochendem Wasser aufgießen, 5-7 Minuten einwirken lassen. Sie werden weicher und Sie können die Knochen leichter entfernen.
Trocknen Sie die Nüsse leicht im Ofen oder in einer Pfanne - es wird schmackhafter.
Granola kann durch Haferflocken ersetzt werden.
Nüsse und Granola hacken.
Die Datteln in einem Mixer pürieren. Alles in eine große Schüssel geben, um das Mischen zu erleichtern.
Tassen mit Kakao-, Kokos- und Sesamsamen zubereiten. Zu Kugeln formen und in den Streuseln wälzen.
Gesunde Süßigkeiten halten sich ziemlich lange, wenn Sie sie in einen Behälter geben und in den Kühlschrank stellen.
Ruzanna insbesondere für "Essen und Figur"
Wenn Sie der trendige und gesunde Rohkost-Trend mitgerissen hat und Sie begeistert neue Lebensmittel ausprobieren, dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie! Um Ihre Ernährung noch besser abzurunden und um möglichst viele leckere Gerichte zu ergänzen, bieten wir Ihnen Rezepte zur Zubereitung von Rohkost-Süßigkeiten an. Sie bringen nicht nur Abwechslung in den Festtag, sondern fügen sich auch perfekt in den Alltag ein. Aber nicht nur Rohköstler werden die heute vorgestellten Rezepte mögen, sie werden alle Naschkatzen interessieren, die auf ihre Figur achten. Nachdem Sie die Zubereitung von Süßigkeiten gemeistert haben, die nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, werden Sie verstehen, wie wunderbar und beliebt das Essen von Anhängern des Menüs aus pflanzlichen Lebensmitteln sein kann.
Vorteile von rohen Süßigkeiten
Bevor Sie also mit dem Kochen beginnen, möchte ich darüber sprechen, was Sie von dem Gericht erwarten können. Rohe Bonbons, deren Rezepte in diesem Artikel vorgestellt werden, verleihen Ihnen einen unvergesslichen Geschmack und erinnern Sie an Süßigkeiten für Kinder. Nährstoffe, die in großen Mengen in Süßigkeiten enthalten sind, helfen, das Immunsystem zu stärken und die Gesundheit in den schwierigsten Zeiten zu erhalten. Sie sind auch nützlich für das Nervensystem, was in unserer Zeit ständiger Sorgen, Depressionen und Stress ein großes Plus ist. Und natürlich sind sie eine hervorragende Gelegenheit, um mit Kollegen bei der Arbeit etwas zu essen oder Tee zu trinken. Beim Portionieren werden Ihre Hände nicht schmutzig.
Bereit für die Woche
Es ist unwahrscheinlich, dass es mindestens einen glücklichen Menschen gibt, der mittags immer ein ruhiges und volles Mittagessen haben kann. Mindestens einmal hat jeder von uns zu Hilfe eines Energieriegels gegriffen, um den Hunger zu stillen und Kraft für den Rest des Tages zu tanken. Dem Körper nützt das nichts, da der Verdauungstrakt darunter leidet. Aber was können Sie tun? Schließlich müssen Sie unterwegs etwas schlucken, und lassen Sie es sich nicht um eine in einem Geschäft gekaufte "Planen" -Torte handeln, die nicht das Vertrauen eines echten Feinschmeckers weckt. Wir werden am Wochenende aufhören und unsere eigenen Rohkostbonbons herstellen, aber wir werden sie groß machen und sie Riegel nennen. Sie sind sich der Qualität der gekochten Speisen sicher und lassen Ihren Magen nicht leiden, indem Sie die verdächtige Wurst im Teig verarbeiten.
Was werden wir brauchen?
Ich möchte darauf hinweisen, dass alle Rezepte einfach sind und selbst der unerfahrenste Hobbykoch Rohkostsüßigkeiten zubereiten kann. Fertige Riegel werden die ganze Woche über perfekt im Kühlschrank aufbewahrt und sehr schonend verzehrt. Um sich für die gesamte Arbeitswoche mit gesunden Zutaten und Enzymen einzudecken, benötigen Sie:
- 50 Gramm frischer, nicht geschmolzener, streckender Honig;
- 100 Gramm rohe Hartnüsse, es können Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln sein (falls gewünscht, alle oben genannten);
- 100 Gramm deiner liebsten Trockenfrüchte, getrockneten Aprikosen und Datteln sind besonders gut.
Wenn rohe Dattelbonbons zubereitet werden, wird weniger Honig benötigt, nur die Menge, die hilft, den Rest der Zutaten zu "kleben", da die Datteln mit unglaublicher Süße ausgestattet sind und die Riegel süßlich werden können.
Massenzubereitung
Um morgens mit dem Kochen zu beginnen, müssen Sie die zum Kochen verwendeten Nüsse über Nacht in Wasser einweichen und daran denken, sie zuerst zu reinigen. Weichen Sie Datteln oder anderes in Wasser ein, aber für vierzig Minuten. Danach gut abspülen und mit einem Papiertuch trocknen.
Weitere Anweisungen werden mit ihrer Einfachheit gefallen, Sie können ein Kind in das Kochen einbeziehen, das wird ihm auf jeden Fall gefallen! Wir geben absolut alle Zutaten in einen Mixer, stellen die Geschwindigkeit auf 500-600 Umdrehungen ein und mahlen. Wenn Sie der Meinung sind, dass die Masse zum bequemen Modellieren ungeeignet ist, fügen Sie trockene Zutaten oder Honig über das angegebene Maß hinaus hinzu. Die Masse ist also fertig, es bleibt nur noch, sie zu ordentlichen Süßigkeiten oder Riegeln zu formen!
Bildung Schritt für Schritt
Nehmen Sie Frischhaltefolie, Folie oder Backpapier, legen Sie die klebrige Masse vorsichtig darauf. Bilden Sie in Zukunft ordentliche "Würste" der erforderlichen Breite. Sie können die zukünftigen Süßigkeiten mit einem vollständig zum Formen verwendeten Material einwickeln und in den Kühlschrank stellen oder die Würste in Kokosflocken rollen. So erhalten Sie rohe Lebensmittel, die nicht an Ihren Händen haften bleiben. Wir schicken die "Bildhauerei" in den Kühlschrank und warten, bis sie gut ausgehärtet ist. Danach ziehen wir uns zum Portionsschneiden zurück. Fertig ist der perfekte Snack!
Kirschbonbons
Wir bieten an, Rohbonbons aus Cashewnüssen und Kirschen zuzubereiten. Dieser unglaubliche Geschmack wird selbst den launischsten Liebhaber von Süßigkeiten erfreuen! Sie benötigen ein Glas Cashewnüsse, ein Glas entkernt, ein Glas Datteln, auch ohne Knochen. Nimm so viel Honig, wie du brauchst, um Süßigkeiten zu formen. Wenn Sie Zimt mögen, können Sie ihn hinzufügen, Sie erhalten ein spezifisches Aroma und einen bestimmten Geschmack! Übertreiben Sie es nur nicht, Zimt ist ein heimtückisches Gewürz, das das Gericht ergänzen oder vielleicht ruinieren kann! Befolgen Sie in Zukunft das gleiche Kochprinzip wie oben beschrieben!
Süßigkeiten aus einer Mischung aus getrockneten Früchten mit Samen
Sie benötigen ein Glas Hartnüsse, die mindestens acht Stunden in Wasser eingeweicht werden. Auf einer Kaffeemühle gemahlene Leinsamen oder Sesamsamen werden in einer Menge von einem halben Glas hinzugefügt. Ein anderes - ein Glas verschiedener beliebter Trockenfrüchte (Äpfel, Datteln, Rosinen, Pflaumen und andere), eine gut gereifte Frucht (ein Pfirsich, eine Birne oder eine Nektarine reichen aus). Nehmen Sie Honig nach Ihrem Geschmack.
Wir putzen die Früchte und Trockenfrüchte, geben sie mit allen anderen Zutaten in einen Mixer, machen Riegel oder rollen Kugeln zu runden Bonbons.
Trüffel für den Rohköstler
Um solche Rohkostbonbons zuzubereiten, brauchen wir keinen Honig. Die Delikatesse wird süß genug, und jetzt werden Sie herausfinden, warum.
Nehmen Sie ein Glas Haselnüsse oder geschälte Walnüsse. Andere Arten werden nicht funktionieren, der Geschmack wird überhaupt nicht das sein, was wir bekommen wollen. Sie benötigen auch ein halbes Glas Datteln, ein Drittel eines Glases frisch gepressten Apfelsaft. Es wird helfen, die Süßigkeiten zu formen und zusätzliche Süße hinzuzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie einen Apfel einer sauren Sorte nehmen. Zum Ausrollen benötigen Sie Johannisbrotkernmehl.
Bereiten Sie die Masse wie gewohnt vor und verwenden Sie beim Formen von Süßigkeiten Johannisbrot zum "Panieren".
Date-Süßigkeiten
Wir bieten ein komplexeres Rezept an, aber Sie erhalten wirklich köstliche Rohkostbonbons. Datteln werden uns frisch in einer Menge von hundert Gramm nützlich sein. Nehmen Sie auch süße Karotten, es werden 150 Gramm benötigt, und zu gleichen Teilen jeweils etwa 50 Gramm, Rosinen und Walnüsse. Sie brauchen auch Honig, nicht mehr als einen Esslöffel, um zu schmecken - Orangenschale, Zimt, Kardamom und Ingwer. Nehmen Sie zum Entbeinen Kokosflocken.
Karotten müssen auf der kleinsten Reibe gerieben werden, um sie maximal aus dem Saft zu pressen. Die Kerne von den Datteln entfernen. Wir geben alle Komponenten in einen Mixer und scrollen, bis eine homogene Masse entsteht. Wir stellen die Tasse in den Kühlschrank, warten, bis die Masse dicker wird, danach formen wir Süßigkeiten in Form von Kugeln und rollen Späne aus Kokosnussbrei ein.
Wir sind mit Vitaminen gesättigt
Wir bieten an, Rohkostbonbons zuzubereiten, die helfen, Beriberi loszuwerden, den Hämoglobinspiegel im Blut zu erhöhen, Anzeichen von Erkältungen und Grippe zu lindern und Entzündungen zu heilen! Auf jeden Fall sind sie eine großartige Süßigkeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen wird. Um einen gesunden Leckerbissen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte: Ingwer, getrocknete Aprikosen, Rosinen, eventuelle Nüsse (nicht frittiert, wir praktizieren Rohkost!), Zitrone, Honig, Sesam und eine Aloe-Pflanze, weil sie auch Agave genannt wird seiner heilenden Eigenschaften.
Wir verarbeiten getrocknete Früchte und Nüsse, wie in früheren Rezepten beschrieben (einweichen, schälen), verwandeln eine halbe Zitrone in Saft. Wir packen alle Zutaten in einen Mixer, außer Sesamsamen. Nur ein Aloe-Blatt ist nützlich, die restlichen Komponenten sollten ausreichen, um Süßigkeiten bequem zu formen. Wir mahlen alles zu einer klebrigen Masse, rollen die geformten Süßigkeiten in Sesamsamen.
Wenn Sie eine Woche lang jeden Tag zwei dieser Süßigkeiten essen, werden Sie sicherlich Ihre Immunität und Ihren Tonus stärken und Ihre Vitaminversorgung auffüllen. Ihr Haar und Ihre Haut sehen gesund aus und Sie werden spürbar schöner!
"Genuss"
Dies sind rohe Kokosbonbons, die jeder lieben wird! Schön dekorieren und den Gästen servieren. Es braucht nicht viel Essen oder Zeit, um es zuzubereiten. Was wir brauchen?
- zwei getrocknete oder frische Bananen (Scheiben);
- Fruchtfleisch einer Kokosnuss;
- „lebender“ Kakao;
- Orangenschale.
Wir verarbeiten Kokosmark und Bananen zu einer homogenen Masse. Kakao in einer Kaffeemühle zerkleinern und die Schale fein hacken oder kleine Chips daraus machen. Wenn es Silikonformen gibt - großartig! Wir füllen sie mit einer Masse zukünftiger Süßigkeiten, bestreuen sie mit Kakaopulver und Schale. Wir stellen es in den Kühlschrank und warten, bis die Delikatesse "reicht". Wenn keine Formen vorhanden sind, formen Sie Würste mit Folie oder Frischhaltefolie, drücken Sie sie flach und schneiden Sie sie in Bonbons der erforderlichen Größe. Bestreuen Sie sie mit Kakao und Zesten.
Rohe Schokolade
Wenn Sie Rohkost praktizieren, heißt das nicht, dass Sie auf den Geschmack von Schokolade verzichten müssen! Wir bieten Ihnen an, köstliche Rohkostbonbons zu kochen. Die Rezepte sind wieder unverschämt einfach. Bereiten wir zunächst die Lieblingskirsche aller zu, aus der sich unsere Schokoladenleckereien ergeben.
Für zehn Beeren braucht man drei Esslöffel lebenden Kakao, einen Esslöffel Kakaobutter, die gleiche Menge Honig, ein wenig gemahlene Chili. Lassen Sie die Stiele an den Beeren, damit Sie Süßigkeiten bequemer zubereiten und dann essen können. In einem Wasserbad erweicht kochen, gemahlener Kakao (lebend), Honig und Pfeffer werden hinzugefügt. Tauchen Sie die von den Knochen befreiten Beeren in die Schokoladenmasse und stellen Sie sie für fünfzehn Minuten in den Gefrierschrank.
Sie können einen Schokoladengenuss nach einem anderen Rezept zubereiten: Wählen Sie beliebige Rohkostsüßigkeiten (Rezepte mit einem Foto sind oben verfügbar), aber um sie zu Schokolade zu machen, tauchen Sie jede Süßigkeit in Schokolade aus lebendem Kakao. Für einen besonderen Geschmack können Sie der Schokolade Orangensaft hinzufügen.
An alle Rohköstler und Menschen, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt - guten Appetit!
Datteln wachsen an einer Palme und werden auch „Beeren des Lebens“ genannt. Indem wir täglich eine Handvoll Datteln essen, versorgen wir uns mit Aminosäuren und Spurenelementen, die das Gehirn bei der Arbeit unterstützen und den Körper vor nervöser Anspannung und Stress schützen. Datteln sind ein starkes Antioxidans, stärken das Immunsystem, normalisieren das Herz und reduzieren die Magensäure.
Aus frischen Datteln werden Salate, Marmeladen, Säfte und starke Getränke hergestellt.
In unseren Breiten werden Datteln häufiger in getrockneter Form verwendet, aber alle nützlichen Substanzen bleiben darin erhalten. Es wird empfohlen, Obst in die Kinder- und Erwachsenenmenüs aufzunehmen.
Beginnen Sie eine gesunde „Date“-Diät mit natürlichen Süßigkeiten.
Dattelbonbons mit Mandeln und Haferflocken
Nach diesem Rezept zubereitete Süßigkeiten sind kalorienreich und nahrhaft, sie werden nach einem anstrengenden Tag oder Sport leicht Kraft tanken. Wenn Sie Zucker aus Ihrer Ernährung eliminieren, verwenden Sie stattdessen Honig.
Zutaten:
- daten - 20 Stück;
- Mandelflocken - 1 Tasse;
- Instant-Haferflocken - 2 Tassen;
- Kakaobutter - 25 g;
- Kakaopulver - 3-4 EL;
- Butter - 100 gr
- Schale einer halben Orange;
- Zucker - 125 gr.
Kochmethode:
- Fein gemahlene Haferflocken auf ein Backblech geben und im Backofen goldbraun und nussig trocknen.
- Entfernen Sie die Kerne von den gewaschenen Datteln und weichen Sie sie 15 Minuten lang in warmem Wasser ein. Das Wasser abgießen, die Früchte trocknen und mit einem Mixer mahlen.
- Butter mit Zucker mischen, in ein Wasserbad geben. Kakaopulver und Kakaobutter beigeben, erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.
- Gießen Sie die getrockneten Haferflocken in das Öl und halten Sie sie unter Rühren 5 Minuten lang bei schwacher Hitze. Orangenschale und Datteln zur Haferflockenmasse geben, glatt rühren, etwas abkühlen.
- Die Mandelblättchen im Mörser leicht zerstoßen.
- Bonbonmasse zu walnussgroßen Kugeln formen, in Mandelblättchen wälzen.
- Legen Sie die fertigen Süßigkeiten auf eine Schüssel und kühlen Sie sie ab, um sie auszuhärten.
Zutaten:
- daten - 10 Stück;
- weiße Schokoladentafel - 200 gr;
- pflaumen - 10 Stück;
- getrocknete Aprikosen - 10 Stück;
- Haselnusskerne - 10 Stk
- dunkler Schokoriegel - 100 gr.
Kochmethode:
- Trockenfrüchte waschen, Datteln entkernen. Pflaumen und getrocknete Aprikosen 15-20 Minuten in warmem Wasser einweichen.
- Führen Sie die Produkte durch einen Fleischwolf.
- Weiße und halbbittere Schokolade in einer separaten Schüssel schmelzen, dann abkühlen lassen. Reiben Sie die zweite Hälfte der schwarzen Fliese.
- Zerkleinerte Trockenfrüchte mit geschmolzener Zartbitterschokolade mischen.
- Jede Haselnuss mit einer Masse umwickeln, zu einer Kugel rollen. Jede Süßigkeit auf einen Zahnstocher stechen und in weiße Schokolade tauchen.
- Nehmen Sie eine Handvoll dunkle Schokoladenstückchen und streuen Sie sie über die nassen Schokoladen.
- Lassen Sie die Bonbons 1-2 Stunden in einem kühlen Raum aushärten.
Schokoladenüberzogene Dattelbonbons mit Kokosflocken
Verwenden Sie für Süßigkeiten für eine Kinderparty bunte Kokosflocken. Machen Sie einige Süßigkeiten in einer Farbe und andere oder bedecken Sie die Süßigkeiten mit gemischten Spänen.
Gekühlte Bonbons in bunte Päckchen oder Folie einwickeln, mit bunten Bändern zubinden.
Zutaten:
- daten - 20 Stück;
- ganze Walnusskerne - 5 Stück;
- Kokosflocken - 1 Tasse;
- Milchschokolade - 200 gr.
Kochmethode:
- Datteln waschen, trocken tupfen, längs aufschneiden und entkernen.
- Anstelle des Dattelkerns ein Viertel des Walnusskerns geben.
- Schokoriegel in mehrere Stücke brechen, in eine kleine Schüssel geben. Gießen Sie Wasser in einen größeren Behälter, stellen Sie eine Schüssel Schokolade hinein, machen Sie ein kleines Feuer und erhitzen Sie sie in einem „Wasserbad“, bis sie sich aufgelöst hat. Das Geschirr vom Herd nehmen und abkühlen lassen, damit die Masse nicht gefriert.
- Einen Holzspieß in die Dattel stecken, mit Schokolade beträufeln, abkühlen lassen und in Kokosflocken dippen.
- Kühlen Sie die fertigen Süßigkeiten im Kühlschrank.
Dattelbonbons mit Nüssen und Bananen
Solche Süßigkeiten können als vegetarisches und Rohkostgericht verzehrt werden. Fügen Sie der Zusammensetzung Samen, Nüsse und getrocknete Früchte hinzu. Probieren Sie beim Kochen, vielleicht möchten Sie mehr Honig, Zimt oder Nüsse hinzufügen.
Ich glaube, jedes Kind liebt Süßigkeiten. Deshalb verwöhne ich meine Kinder oft mit selbstgemachten Trockenobstbonbons. Diesmal habe ich ein Rezept Datum Süßigkeiten. Die Zusammensetzung dieser hausgemachten Süßigkeiten enthält keinen Honig und Zucker, da die Datteln selbst sehr süß sind. Süßigkeiten sind sehr schnell zubereitet. Ich empfehle Ihnen, es auch zu versuchen!
Zutaten
Um hausgemachte Süßigkeiten aus Datteln herzustellen, benötigen Sie:
Datteln - 300 g;
weißer Sesam - 2 EL. L.;
Haferflocken (ich habe eine Müslimischung) - 2 EL. L.;
salz - eine Prise (optional);
Kakaopulver zum Bestreuen von Süßigkeiten.
Kochschritte
Ich brauchte diese Zutaten: Um Süßigkeiten zuzubereiten, weichen viele Menschen Datteln in Wasser ein. Ich verwende die No-Soak-Option. Entfernen Sie vor dem Hacken von Trockenfrüchten die Samen. 
Die Datteln in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Die Masse wird ziemlich dick.
Getrocknete Sesamsamen und Haferflocken zu den zerkleinerten Datteln in eine Mixerschüssel geben. Mahlen Sie die Masse mit einem Mixer.
Rollen Sie jede Kugel in Kakaopulver. Legen Sie die fertigen Süßigkeiten aus Datteln für 30-40 Minuten in den Kühlschrank. Aus der angegebenen Menge an Zutaten habe ich 15 kleine Bonbons bekommen.
Nachdem die Süßigkeiten eine kurze Zeit im Kühlschrank verbracht haben, wird die Masse dickflüssiger.
Leckere und angenehme Momente!
