Für die Feiertage möchte jede Gastgeberin den Haushalt und die Gäste mit köstlichen, leichten Snacks überraschen und sucht nach interessanten Rezepten. Tintenfischsalat in Dosen ist die perfekte Lösung für dieses Problem. Es hat einen zarten würzigen Geschmack, eine ungewöhnliche Zusammensetzung und eine einfache Zubereitung.
Eine Dose Tintenfisch ist in den Regalen eines jeden Ladens sehr leicht zu finden, und die Verfügbarkeit der Zutaten wird jede sparsame Hausfrau überraschen. Sie können dem Salat Mais, Käse, Erbsen, Gurken und Zwiebeln hinzufügen und die Zusammensetzung nach Belieben kombinieren. Jedes Mal ändert sich der Geschmack je nach hinzugefügten Produkten, Gemüse und Gewürzen.
Salatrezept mit Tintenfisch, Erbsen und Karotten
Fertiger Tintenfischsalat in Dosen hat durch die Zugabe von eingelegten Gurken und Erbsen einen angenehm würzigen Geschmack. Gekochte Karotten geben ihm eine kleine süße Note und Kartoffeln mit Mayonnaise sorgen für Sättigung. Angerichtet in einer schönen Salatschüssel aus Glas dient es als Dekoration für einen Familien- oder Feiertagstisch.
Benötigte Produkte:
- ein kleines Glas grüne Erbsen;
- 300 Gramm Tintenfisch in Dosen;
- 3 kleine eingelegte Gurken, Sie können gesalzene nehmen;
- 2 Karotten;
- 3 mittelgroße Kartoffeln;
- Salz, Mayonnaise und Gewürze nach Belieben.
Kochen:
- Zuerst müssen Sie die Kartoffelknollen, Karotten waschen, Wasser gießen, kochen, abkühlen.
- Karotten, Kartoffeln würfeln.
- Wir reiben die Gurken auf einer groben Reibe, schneiden die Tintenfische in dicke Streifen.
- Alles in einer Schüssel mischen, Erbsen dazugeben.
- Mit Mayonnaise mischen, nicht vergessen, für die Schärfe zu salzen und zu pfeffern.
Hinweise:
- Um das Wasser aus einem Erbsenglas abzulassen, gießen Sie den Inhalt in ein Sieb und lassen Sie es zwei Minuten stehen.
- Es ist besser, Kartoffeln nicht zu lange zu kochen, da sie sonst beim Rühren zu Brei werden und dem Gericht ein unscheinbares Aussehen verleihen.
- Mayonnaise sollte diesem Salat kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden.
Salatrezept mit Tintenfisch, Käse und Gurken
Dieser Salat ist sehr schnell zubereitet, buchstäblich in 10 Minuten. Eingelegte Gurken und Frühlingszwiebeln verleihen ihm eine Schärfe und Tintenfisch mit Ei - Leichtigkeit. Dank Öldressing sieht das Gericht nicht fettig aus, Sie können es auch während einer Diät zubereiten. Ungewöhnlicher Geschmack wird sowohl von Gästen als auch von Verwandten geschätzt.
Benötigte Produkte:
- eine Dose Tintenfisch in Dosen mit einem Gewicht von 170 Gramm;
- eine kleine Zwiebel, es ist besser, eine rote zu nehmen;
- ein Bund Frühlingszwiebeln mit Federn;
- eingelegte oder eingelegte mittelgroße Gurke;
- 1 gekochtes Ei;
- 100 Gramm Hartkäse;
- Olivenöl zum Dressing.
Kochen:
- Den Tintenfisch in kleine Stücke schneiden.
- Rote Zwiebel in kleine Stücke schneiden, grün - in kleine Kreise.
- Wir reiben die Gurke in eine grobe Reibe, wir machen dasselbe mit dem Ei.
- Käse sollte in kleine Würfel geschnitten werden.
- Wir verteilen alles in einer Schüssel, fügen bei Bedarf ein paar Esslöffel Olivenöl hinzu - Salz, mischen vorsichtig.
Hinweise:
- Auf Wunsch kann Olivenöl durch Mayonnaise ersetzt werden, der Salat wird saftiger und nahrhafter.
- Ungebutterte Aufschnitte können kurz vor Eintreffen der Gäste im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Rezept für Blätterteigsalat mit Tintenfisch
Benötigte Produkte:
- 200 Gramm Tintenfisch in Dosen;
- frische Gurke;
- 3 Eier;
- ein kleines Glas Mais;
- 50 Gramm Käse;
- 6 Stück Krabbenstäbchen;
- Mayonnaise, Salz.
Kochen:
- Die Tintenfischringe in kleine Stücke schneiden.
- Es empfiehlt sich, die Gurke zu raspeln oder mit einem Messer fein zu hacken.
- Eier sollten gekocht und in einem Teller mit einer Gabel gehackt werden, gemischt mit Mayonnaise.
- Käse sollte in dünne Chips gerieben werden.
- Krabbenstäbchen sollten aufgetaut und in kleine Stücke geschnitten werden.
- Legen Sie den Salat in Schichten aus: Tintenfisch, Gurke, Eier, Mais, Krabbenstäbchen. Jede Schicht mit einer Gabel mit Mayonnaise darauf verteilen, das fertige Gericht mit Käse bestreuen.
Hinweise:
- Um die Schichten zu imprägnieren, können Sie das fertige Gericht eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.
- Top-Salat kann mit Kräutern, Olivenhälften dekoriert werden.
- Falls gewünscht, können Sie eine Schicht grüne Erbsen hinzufügen.
Salatrezept mit Tintenfisch und Mais
Zuckermais und Käse verleihen dem Tintenfischsalat aus der Dose einen süßen, delikaten Geschmack, während Frühlingszwiebeln einen würzigen Kick verleihen. Eine solche Vorspeise kann zubereitet werden, wenn die Gäste unerwartet zur Gastgeberin kamen.
Benötigte Produkte:
- 200 Gramm Tintenfischringe in Dosen;
- eine Dose Mais;
- 100 Gramm Hartkäse;
- 3 Hühnereier;
- Birne;
- Salz, Mayonnaise.
Kochen:
- Tintenfischringe sollten in Viertel geschnitten werden, wenn sie klein sind - in Hälften.
- Die Zwiebel sollte geschält und mit kochendem Wasser überbrüht werden, damit sie nicht bitter schmeckt. Dann müssen Sie es in kleine Stücke schneiden.
- Lassen Sie das Wasser aus der Dose Mais ab.
- Es ist besser, die Eier vorher zu kochen, abzukühlen, zu schälen und zu raspeln.
- Käse kann mit einem Messer in Form von dünnen Strohhalmen gerieben oder fein gehackt werden.
- Um einen Salat zuzubereiten, müssen nur noch alle Produkte gemischt werden, indem Salz und Mayonnaise hinzugefügt werden.
Hinweise:
- Damit gekochte Eier leichter zu reinigen sind, legen Sie sie nach dem Kochen in kaltes Wasser.
- Käse sollte von den härtesten Sorten genommen werden.
- Es ist besser, das Gericht vor dem Servieren etwas abzukühlen, indem Sie es für eine Weile in den Kühlschrank stellen.
Salatrezept mit Tintenfischkonserven und Käse
Wenn Sie es gerne leicht und zart mögen, wird dieser Salat alle Erwartungen erfüllen. Dank Gewürzen hat es einen leicht würzigen angenehmen Geschmack, während Tintenfische mit Käse Sättigung hinzufügen. Um diesen köstlichen Leckerbissen zuzubereiten, hacken Sie einfach die Produkte und geben Sie sie in eine Salatschüssel.
Benötigte Produkte:
- eine Dose Tintenfisch in Dosen;
- 150 Gramm Käse;
- 3 Eier;
- Zwiebel;
- Salz, Mayonnaise, Pfeffer.
Kochen:
- Tintenfisch sollte mit einem scharfen Messer in Streifen geschnitten werden.
- Eier sollten hart gekocht, geschält und fein gehackt oder gerieben sein.
- Die Zwiebel kann in halbe Ringe geschnitten werden.
- Käse sollte auf einer groben Reibe gerieben werden.
- Dann müssen Sie alle gekochten Speisen mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer mischen und die Salatschüssel dann auf einen schönen Teller oder Gläser geben.
Hinweise:
- Gewöhnliche Mayonnaise kann auf Wunsch durch kalorienarme ersetzt werden. Es ist einfach, ein Dressing aus Sauerrahm zuzubereiten, indem man es mit Pfeffer und einem Löffel Senf mischt.
- Anstelle von Zwiebeln empfiehlt es sich, rote Zwiebeln zu nehmen, sie sind weniger bitter.
- Sie können den Salat in Törtchen geben und mit Petersilienblättern dekorieren.
Alle Salate mit Tintenfischkonserven haben einen delikaten Geschmack, je nach Vorstellung der Gastgeberin können sie aus verschiedenen Produkten bestehen. Sie sind einfach und schnell zubereitet und werden im Handumdrehen gegessen, wenn man nach Nahrungsergänzungsmitteln fragt. Solche Rezepte helfen immer bei der unerwarteten Ankunft von Gästen, damit Sie nicht das Gesicht verlieren. Es lohnt sich, sie alle zu kochen, um das Köstlichste für sich selbst auszuwählen.
Manchmal möchten Sie einen ungewöhnlichen Salat zubereiten, der alle Ihre Verwandten mit seinem Aussehen und Geschmack überraschen wird. Und jetzt, beim Durchsuchen neuer Rezepte, bemerken viele die leckeren und sehr gesunden Salate mit Tintenfisch nicht, aber vergebens!
Diese Salate sind sehr lecker und würzig. Sie können sowohl für das tägliche Abendessen zubereitet als auch im festlichen Menü verwendet werden.
Und wie viele Möglichkeiten es gibt, diese Salate zuzubereiten – ja, einfach viele. Aber heute werden wir nur einige wenige betrachten, aber die besten!
Das leckerste Rezept für Muschelsalat
Zuerst waschen wir das Hühnerfleisch, geben es in einen Topf, füllen es mit Wasser, fügen Salz hinzu und kochen bis es weich ist;
Wir setzen auch gekochte Kartoffeln zusammen mit der Haut und den Hühnereiern separat ein;
Sobald die Eier zu kochen beginnen, müssen Sie 10 Minuten warten, bis sie kochen, und dann vom Herd nehmen. Mit kaltem Wasser auffüllen, abkühlen und die Schale abziehen. Geschälte Eier in mittlere Würfel geschnitten;
Wir prüfen die Kartoffeln, ob sie weich geworden sind, nehmen sie dann vom Herd und lassen das Wasser ab. Die Haut von den abgekühlten Knollen entfernen und die Kartoffeln in Würfel schneiden;
Gekochtes Hühnerfleisch, in kleine Stäbchen geschnitten;
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie ein Stück Zwiebel mit heißem Wasser und lassen Sie es eine Weile darin;
Gurke in kleine Streifen geschnitten;
Öffnen Sie ein Glas mit Tintenfischen und geben Sie sie in eine tiefe Tasse. Wir geben die restlichen Komponenten dorthin, würzen mit Mayonnaise, fügen etwas Salz hinzu und rühren gut um;
Wir legen den Salat zur Imprägnierung an einen kalten Ort;
Danach nehmen wir es aus dem Kühlschrank, geben es in eine Salatschüssel und servieren es auf dem Tisch.
Fastensalat mit Tintenfischfleisch
Was wird benötigt:
- Tintenfischkonserven - 200 Gramm;
- Entkernte Oliven in Dosen - eine halbe Dose;
- Tomate - 1 Stück;
- Paprika - 1 Stück;
- Eine Zitrone;
- Olivenöl - 4 große Löffel;
- Senf - 1 kleiner Löffel;
- Knoblauchzehen - 3-4 Stück;
- Ein Bündel Grüns;
- Ein bisschen Salz.
Kalorien - 40.
Wie macht man:
- Tintenfischkonserven in eine tiefe Schüssel geben;
- Machen Sie die Marinade in einer separaten Schüssel. Knoblauchzehen werden geschält und in kleine Chips gerieben. Wir verteilen die Knoblauchstücke in einer Schüssel, fügen Olivenöl, Senf, Salz hinzu, rühren alles um;
- Die Zitrone aufschneiden und den Saft aus einem Teil auspressen. Fügen Sie es der Marinade hinzu;
- Legen Sie die Tintenfische 20 Minuten in die Marinade;
- Wir schneiden die Paprika, entfernen alle Samen und den Stiel. Wir schneiden es in dünne Strohhalme;
- Schneiden Sie die Tomate in Quadrate;
- Oliven werden in vier Teile geschnitten;
- Wir mischen alle Komponenten in einer tiefen Schüssel, fügen auch Tintenfisch hinzu;
- Wir schneiden ein Bündel Gemüse mit einem Messer in kleine Stücke;
- Gießen Sie Gemüse in den Salat, falls erforderlich, kann er mit Olivenöl gewürzt werden.
Meeresfrüchtesalat mit Ei
Bestandteile:
- 250 Gramm Tintenfisch in Dosen;
- Grüne Erbsen in Dosen - eine halbe Dose;
- 6-7 Frühlingszwiebelfedern;
- Hühnereier -3-4 Stück;
- 5-6 Zweige Petersilie;
- Ein wenig Salz und schwarzer gemahlener Pfeffer;
- Mayonnaise.
Kochzeit - 30-40 Minuten;
Kaloriengehalt - 87.
Wie vorzubereiten:
- Die Eier kochen, bis sie abgekühlt sind, mit kaltem Wasser abkühlen. Wir entfernen die Schale von ihnen und schneiden sie in kleine Scheiben;
- Wir öffnen ein Glas Tintenfische und geben sie in ein Sieb, damit alle überschüssige Flüssigkeit aus ihnen abgelassen wird.
- Als nächstes schneiden Sie sie in dünne Teller oder Strohhalme;
- Frühlingszwiebelfedern waschen und in dünne Ringe schneiden;
- Die Petersilie mit einem Messer in kleine Stücke schneiden;
- Wir bringen alle Komponenten in eine tiefe Form, salzen und würzen mit Pfeffer;
- Öffnen Sie ein Glas Erbsen, lassen Sie den Saft ab und geben Sie die Hälften in einen Salat.
- Wir würzen alles mit Mayonnaise und rühren;
- Wir stellen ein oder zwei Stunden an einen kalten Ort, damit der Salat eingeweicht wird.
Salat mit Dosenmuscheln und Mais
Benötigte Produkte:
- Bank von Tintenfischkonserven;
- Zuckermais in Dosen - 1 Dose;
- 3 Hühnereier;
- Eine kleine Gurke;
- Ein Stück Hartkäse pro 150 Gramm;
- Mayonnaise.
Kochzeit - 40 Minuten;
Kaloriengehalt - 85.
Wie man kocht:
- Zuerst legen wir gekochte Hühnereier. Sie müssen in einen kühlen Zustand gekocht werden;
- Öffnen Sie dann das Tintenfischglas und lassen Sie die Flüssigkeit ab. Wir nehmen sie aus dem Glas und schneiden sie in kleine Würfel;
- Wir öffnen ein Glas Mais und stellen es in ein Sieb, damit die gesamte überschüssige Flüssigkeit Glas ist.
- Wir verteilen die Tintenfischstücke in einer tiefen Tasse, gießen den Mais dort ein;
- Wir schneiden den Käse mit mittleren Riegeln und geben ihn mit den restlichen Komponenten in eine Tasse.
- Wir waschen die frische Gurke und schneiden sie in kleine Streifen;
- Wenn die Eier gekocht werden, müssen sie in kaltem Wasser gekühlt werden;
- Die gekühlten Eier schälen und in Würfel schneiden. Wir schlafen in einer Tasse zu den Zutaten ein;
- Am Ende den Salat mit Mayonnaise anrichten und gut mischen;
- Wir legen es für ein paar Stunden an einen kalten Ort, um es zu imprägnieren.
- Danach auf Tellern auslegen und mit Gemüse dekorieren.
Sie können sehr einfach und nicht kostspielig kochen, Sie müssen nur ein paar Geheimnisse kennen.
Liebhaber von Meeresfrüchten werden das Rezept für ofengebackenes Lachssteak in Folie lieben. .
Hüttenkäsegebäck in Eile. Diese Rezepte helfen Ihnen, wenn Sie etwas brauchen, um schnell einen Tee zuzubereiten.
Einfacher Tintenfischsalat: schnell und lecker
Was wird benötigt:
- Tintenfischkonserven - 1 Dose;
- Ein Hühnerei;
- Grüne Erbsen in Dosen - 150 Gramm;
- Birne - 1 Stück;
- Eine Paprika;
- Salz und schwarzer gemahlener Pfeffer;
- Mayonnaise.
Kochzeit - 20 Minuten;
Kaloriengehalt - 70.
Kommen wir zum Kochen:
- Öffnen Sie ein Glas mit Meeresfrüchten, nehmen Sie es heraus und schneiden Sie es in dünne Scheiben.
- Kochen Sie das Hühnerei in einen steilen Zustand und kühlen Sie es in kaltem Wasser ab.
- Entfernen Sie die Schale vom gekühlten Ei und schneiden Sie es in Quadrate;
- Wir entfernen die Schale von der Zwiebel und schneiden sie in Streifen. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zwiebelscheiben, damit sie weich sind;
- Wir schneiden den Pfeffer in zwei Teile, nehmen alle Samen heraus und entfernen den Stiel. In dünne Streifen schneiden;
- Wir geben alle gehackten Komponenten in eine tiefe Tasse, fügen etwas Salz, Pfeffer hinzu und mischen;
- Öffnen Sie ein Glas Erbsenkonserven und lassen Sie die Flüssigkeit ab;
- Gießen Sie ein halbes Glas Erbsen in den Salat und mischen Sie;
- Den Salat mit Mayonnaise anmachen und mischen;
- Wir geben es in eine Salatschüssel und servieren es auf dem Tisch.
- Tintenfischkonserven müssen frisch sein, da der Geschmack des Salats von dieser Zutat abhängt. Achten Sie daher beim Kauf unbedingt auf das Herstellungs- und Verfallsdatum;
- Fügen Sie dem Salat Zutaten hinzu, die gut zusammenpassen und sich ergänzen;
- Anstelle von Mayonnaise können Sie Olivenöl, Sojasauce oder Zitronensaft verwenden.
Die vorgeschlagenen Rezepte für Salate mit Tintenfisch sind sehr lecker und ungewöhnlich. Sie müssen vorbereitet sein und je früher desto besser. Salate sind sehr leicht und gesund.
Tintenfischfleisch gilt als Delikatesse, mit der sich viele schmackhafte und gesunde Gerichte zubereiten lassen. Tintenfische sind reich an Proteinen, Nährstoffen und Vitaminen. Die Zusammensetzung dieser Meeresfrüchte umfasst die Vitamine B, E und C sowie eine Reihe nützlicher Spurenelemente (Eisen, Phosphor, Selen, Jod usw.). Tintenfischfleisch ist kalorienarm, Gerichte aus diesem Produkt können in das Diätmenü aufgenommen werden.
Im Handel wird das Produkt in geschälter oder ungeschälter Form angeboten, auch gefrorenes Frischfleisch wird angeboten. In jedem dieser Fälle müssen Sie das Fleisch vorverarbeiten und kochen, was einige Zeit in Anspruch nehmen wird. Eine ausgezeichnete Alternative wäre die Verwendung von Tintenfischfleisch in Dosen zum Kochen verschiedener Gerichte. Das Produkt behält alle nützlichen Eigenschaften und kann problemlos zum Kochen verwendet werden.
Eine dieser kulinarischen Köstlichkeiten ist Tintenfischsalat aus der Dose. Dieses schmackhafte und nahrhafte Gericht ist sehr schnell und einfach zuzubereiten, und der ungewöhnliche Geschmack ermöglicht es Ihnen, Speisen auf dem festlich gedeckten Tisch zu servieren. Aus dem Namen des Salats wird deutlich, dass die Grundzutat Tintenfisch aus der Dose ist. Dieses Produkt passt gut zu anderen Meeresfrüchten (Garnelen, Krabbenfleisch usw.), Eiern, verschiedenen Käsesorten, grünen Erbsen und Mais in Dosen, frischer Petersilie und Dill sowie etwas Gemüse und Obst (Gurken, Zwiebeln, Äpfel, Ananas). , etc.). Sie können verschiedene Produkte kombinieren und sich Ihre eigenen exklusiven Rezepte für Tintenfischsalat aus der Dose ausdenken.
Als Dressings können Mayonnaise, Sauerrahm sowie hausgemachte Saucen (z. B. Sahnesauce, Knoblauchsauce, Zitrone, Senf usw.) verwendet werden. Tintenfischsalat in Dosen wird auf verschiedene Arten zubereitet. Einige Köche hacken alle Zutaten auf eine bestimmte Weise und mischen sie mit Dressing, jemand macht lieber einen mehrschichtigen Tintenfischsalat in Dosen, bei dem sich verschiedene Schichten gehackter Produkte mit einer Schicht abwechseln. Sie können die Bestandteile des Salats auch in Form von kleinen Folien auf einem Teller auslegen und mit Kräutern und frischem Gemüse dekorieren. Es hängt alles von den Geschmackspräferenzen und der Vorstellungskraft des Küchenchefs ab.
Tintenfischsalat in Dosen - Zubereitung von Speisen und Gerichten
Für die Zubereitung und das Servieren von Tintenfischsalat in Dosen können Sie jedes Geschirr nehmen: tiefe Salatschüsseln und -schalen sowie flache Schalen. Eine interessante Möglichkeit wäre, Salat in einem individuellen transparenten Glas oder einer kleinen Kristallvase zu servieren.
Tintenfischsalat in Dosen erfordert keine besonders komplexe Vorbereitung der Produkte. Tintenfischfleisch in Dosen reicht aus, um es aus dem Glas zu nehmen und überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Tintenfischkadaver können als Ganzes konserviert oder vorgeschnitten werden. Andere Produkte müssen gemäß dem Rezept zubereitet werden: kochen, backen usw.
Rezepte für Tintenfischsalat in Dosen:
Rezept 1: Tintenfischsalat in Dosen
Ein einfacher herzhafter Salat, der jeden Tag zubereitet und ohne Schaden für die Figur verzehrt werden kann.
Benötigte Zutaten:
- Eine halbe Dose grüne Erbsen aus der Dose;
- Frühlingszwiebel - 40 g;
- Schwarzer Pfeffer, Salz - nach Geschmack;
- Hühnereier - 2-3 Stk .;
- Frische Petersilie - ein paar Zweige;
- Mayonnaise - 3 EL. l.
Kochmethode:
Eier kochen und fein hacken. Tintenfischfleisch sowie grüne Erbsen in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Tintenfisch in dünne Streifen schneiden, Zwiebel in kleine Ringe schneiden. Petersiliengrün fein hacken. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mischen, pfeffern, salzen und mit Mayonnaise abschmecken.
Rezept 2: Tintenfisch-Garnelen-Salat aus der Dose
Eine reichhaltigere und festlichere Version von Tintenfischsalat aus der Dose. Dank Knoblauch und Zitronensaft erhalten Gerichte einen exquisiten würzigen Geschmack.
Benötigte Zutaten:
- Tintenfischkonserven - 250 g;
- Kleine geschälte Garnelen - 250 g;
- Hühnereier - 2 Stk .;
- Knoblauchzehe;
- Frische Petersilie;
- Mayonnaise 4 EL. L.;
- Zitronensaft;
- Schwarze Pfefferkörner, Dillsamen, Salz, Lorbeerblatt.
Kochmethode:
Zuerst müssen Sie die geschälten Garnelen richtig kochen. Dazu wird Wasser in einen kleinen Topf gegossen, mehrere Erbsen mit schwarzem Pfeffer, ein paar Lorbeerblätter und Dillsamen werden hineingeworfen. Nach dem Kochen werden die Garnelen in die Pfanne gegeben. Die Hauptsache ist, sie nicht zu überkochen (nach dem erneuten Kochen sollten die Garnelen 3 Minuten lang gekocht werden, nicht mehr). Danach werden die Garnelen abgekühlt und in einer Salatschüssel ausgelegt. Tintenfische werden in dünne Streifen oder kleine Stäbchen geschnitten und mit den Garnelen verbunden. Hart gekochte Eier werden in kleine Würfel geschnitten und zu Meeresfrüchten hinzugefügt. Tintenfischsalat in Dosen wird mit Knoblauch-Zitronen-Sauce angemacht, die wie folgt zubereitet wird: Mayonnaise wird mit TL gemischt. Zitronensaft, zerdrückte Knoblauchzehe und fein gehackte Petersilie. Alle Zutaten werden gründlich miteinander und mit Dressing vermischt.
Rezept 3: Tintenfischsalat aus der Dose „Imperial“
Ein echter Geheimtipp für Feinschmecker und alle, die Gäste überraschen wollen. Der in der Komposition enthaltene rote Kaviar verleiht einen luxuriösen, raffinierten Geschmack und macht das Gericht zum "Highlight des Programms" jedes Festes.
Benötigte Zutaten:
- 2 Dosen Tintenfisch in Dosen;
- 6 Hühnereier;
- 4 kleine Kartoffeln;
- Käse - 200 g;
- Bank von rotem Kaviar;
- Mayonnaise zum Dressing - nach Geschmack.
Kochmethode:
Die Eier werden gekocht, abgekühlt, die Proteine vom Eigelb getrennt und in kleine Würfel geschnitten. Tintenfischfleisch wird in kleine Würfel geschnitten. Der Käse wird auf einer groben Reibe gerieben. Kartoffeln werden mit Schale gekocht, abgekühlt, geschält und in Würfel geschnitten. Alle Komponenten werden mit rotem Kaviar und Mayonnaise gemischt. Fertiger Tintenfischsalat aus der Dose kann mit Petersilienzweigen garniert und mit geriebenem Eigelb bestreut werden.
Rezept 4: Tintenfischsalat aus der Dose mit Ananas
Dieser helle saftige Salat wird Ihnen eine gute Laune und einen wunderbaren Geschmack geben. Besonders lieben seine Kinder, dank der in der Komposition enthaltenen Ananas.
Benötigte Zutaten:
- Bank von Ananaskonserven;
- Bank von Mais in Dosen;
- 2 Hühnereier;
- Petersilie;
- Mayonnaise (vorzugsweise leichter "Salat" oder Zitrone).
Kochmethode:
Die Flüssigkeit aller Dosenzutaten muss abgelassen werden. Tintenfisch in Streifen oder Würfel schneiden. Wenn Ananas in Ringen sind, müssen sie auch in Würfel geschnitten werden. Eier kochen und hacken. Alle Zutaten mischen, fein gehackte Petersilie dazugeben und mit Mayonnaise würzen.
Rezept 5: Tintenfischsalat aus der Dose mit Reis und Avocado
Ein exotisches und dennoch einfaches Rezept für Tintenfischsalat in Dosen. Der in der Komposition enthaltene Reis macht den Salat zu einem herzhaften und nahrhaften Gericht, und die Avocado bringt eine gewisse „Würze“. Diese Frucht gilt als Aphrodisiakum, daher ist das Gericht ideal für ein romantisches Abendessen.
Benötigte Zutaten:
- Bank von Tintenfischkonserven;
- 1 Avocado;
- Frische große Gurke;
- Reis - ein halbes Glas;
- Frische Kräuter, Oliven - nach Geschmack;
- Mayonnaise.
Kochmethode:
Reis in Salzwasser kochen, abkühlen lassen. Während der Reis abkühlt, das Tintenfischfleisch in Würfel schneiden. Die Gurke von der Haut schälen, ebenfalls in Würfel schneiden. Avocado schälen, in Würfel schneiden. Alle Komponenten mischen, mit Mayonnaise würzen. Fertiger Salat kann mit Kräutern und Oliven dekoriert werden.
Tintenfischsalat in Dosen - Geheimnisse und Tipps von den besten Köchen
Da der Hauptbestandteil des Salats Tintenfischkonserven sind, hängt der Geschmack des Gerichts direkt von der Qualität des Produkts ab. Daher müssen Sie beim Kauf das Herstellungsdatum und das Verfallsdatum überprüfen und prüfen, ob das Glas angeschwollen ist.
Tintenfische sind ein sättigendes, aber gleichzeitig diätetisches Produkt: 100 g haben ganze 18 g Eiweiß und nur 110 kcal. Lesen Sie, wie einfach es ist, Tintenfisch richtig zu reinigen und zu kochen.
Aber welche Art von Snacks können mit fertig gekochten, geräucherten oder konservierten Schalentieren zubereitet werden?
Zeit zum Vorbereiten: 10 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 2 kleine Gurken;
- 1 kleine Zwiebel;
- 2 Esslöffel Sauerrahm;
Kochen
Den Tintenfisch kochen und in Streifen schneiden. Gurken waschen und würfeln. Geschälte Zwiebel (vorzugsweise süßer Salat) in halbe Ringe schneiden. Alle Zutaten mischen, salzen, pfeffern und den Salat mit saurer Sahne anmachen.
Zeit zum Vorbereiten: 15 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 2 kleine eingelegte Gurken;
- 2 Eier;
- 1 Zwiebel;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz und schwarzer gemahlener Pfeffer nach Geschmack.
Kochen
Zeit zum Vorbereiten: 12 Minuten.
Zutaten:
- 1 Tintenfischkadaver;
- 2 Eier;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- ein Bund Frühlingszwiebeln;
- Salz nach Geschmack.
Kochen
Tintenfisch und Eier kochen. Den ersten in Ringe oder Streifen schneiden, den zweiten in große Würfel schneiden. Die Zwiebel hacken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Den Salat salzen, pfeffern und anmachen.
Passt gut zu Calamari. Wenn der Salat diese Zutaten enthält, ist ein delikater Geschmack garantiert. Dieses Rezept kann mit Dosenmais ergänzt werden - es wird noch schmackhafter.
Zeit zum Vorbereiten: 15 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 2 Eier;
- 100 g Schmelzkäse;
- 2 Knoblauchzehen;
- 3 Esslöffel Mayonnaise;
- Bund Petersilie.
Kochen
Sowohl gekochte als auch geräucherte Tintenfische eignen sich gut für diesen Salat. Sie müssen in Streifen oder Ringe geschnitten werden. Hart gekochte Eier in Würfel schneiden. Den gekühlten Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben, die Petersilie fein hacken, die Knoblauchzehen zerdrücken.
Wenn alle Zutaten zubereitet sind, mischen Sie sie und würzen Sie den Salat mit Mayonnaise.
Zeit zum Vorbereiten: 15 Minuten.
Zutaten:
- 3 Tintenfischkadaver;
- 3 Eier;
- 1 frische Gurke;
- 1 grüner Apfel;
- 1 Zitrone;
- Petersilie, Dill, Basilikum.
Kochen
Während die Eier kochen, den Tintenfisch kochen und in Ringe schneiden. Die Gurke in kleine Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Machen Sie dasselbe mit Äpfeln. Das Grün fein hacken. Hartgekochte Eier mit einer Gabel zerdrücken.
Bereite dein Dressing vor. Mischen Sie dazu den Saft einer kleinen Zitrone mit Olivenöl. Für Schärfe können Sie auch einen Esslöffel Sojasauce oder ein paar Teelöffel körnigen Senf hinzufügen.
Den Salat anmachen und schwenken. Lassen Sie es ein wenig ziehen und servieren Sie es auf dem Tisch.
Zeit zum Vorbereiten: 15 Minuten.
Zutaten:
- 3 Tintenfischkadaver;
- ½ Kopf Pekingkohl;
- 2 Tomaten;
- 2 Paprika;
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- Petersilie und andere Kräuter;
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Kochen
Gekochten Tintenfisch, Tomaten, Chinakohl in Streifen schneiden, Pfeffer aus den Samen. Der Salat wird schöner, wenn die Paprika mehrfarbig ist. Das Grün fein hacken.
Alle Zutaten mischen, salzen und Butter hinzufügen. Einige Leute ziehen es vor, diesen Salat mit Joghurt oder Sauerrahm zu würzen.
Zeit zum Vorbereiten: 10 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 200 g Karotten auf Koreanisch;
- 1 Zwiebel;
- 3 Esslöffel Sojasauce;
- gemahlener roter Pfeffer nach Geschmack.
Kochen
Ein sehr schneller Salat, wenn Sie ihn fertig haben. Alles, was Sie tun müssen, ist, den Tintenfisch zu kochen und in Ringe zu schneiden, die Zwiebel zu schälen und in halbe Ringe zu schneiden. Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel mischen, pfeffern, Sojasauce hinzufügen und mischen. Der Salat wird noch schmackhafter, wenn Sie ihn ein paar Stunden ziehen lassen.
8. Salat mit Tintenfisch und Rüben
Zeit zum Vorbereiten: 12 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 1 kleine Rübe;
- 3 Eier;
- 100 g Hartkäse;
- 3 Knoblauchzehen;
- 3 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack.
Kochen
Rüben, Eier und Tintenfisch. Die letzten beiden Zutaten in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch mit einem Messer fein hacken oder durch eine Presse passieren. Käse und Rüben auf einer mittleren Reibe reiben. Alles in einer Schüssel mischen, salzen und mit Mayonnaise würzen.
Zeit zum Vorbereiten: 10 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 200 g eingelegte Pilze;
- 2 Eier;
- 2 frische Gurken;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack.
Kochen
Gekochter Tintenfisch (Sie können auch Dosen verwenden) in Streifen schneiden. Machen Sie dasselbe mit Gurken. Hart gekochte Eier in Würfel schneiden. Wenn Sie große Pilze haben, sollten diese ebenfalls geschnitten werden.
Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Bei Bedarf (wenn die Pilze nicht den gewünschten Salzgehalt ergeben) salzen.
Es gibt eine Variation dieses Salats mit frisch gebratenen Champignons und eingelegten Gurken.
Zeit zum Vorbereiten: 10 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 200 g Krabbenstäbchen;
- 100 g Schmelzkäse;
- 2 Knoblauchzehen (optional)
- 3 Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm;
- Salz und schwarzer gemahlener Pfeffer nach Geschmack.
Kochen
Gekochten oder geräucherten Tintenfisch in Streifen schneiden. Machen Sie dasselbe mit Krabbenstäbchen. Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben. Dies erleichtert es, wenn sie stark gekühlt werden.
Kombinieren Sie gehackten Tintenfisch, Krabbenstäbchen, Käse, Mayonnaise oder Sauerrahm. Salzen, pfeffern und umrühren. Wer es scharf mag, fügt dem Salat ein bis zwei Knoblauchzehen hinzu.
Zeit zum Vorbereiten: 12 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 200 g Garnelen;
- 2 Eier;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack.
Kochen
Garnelen und Tintenfisch schälen und kochen. Schneiden Sie letztere in Ringe und schneiden Sie die Garnelen in zwei oder drei Teile, wenn sie groß sind. Hartgekochte Eier in große Würfel schneiden.
Alle Zutaten mischen, salzen und den Salat mit Mayonnaise würzen.
Manchmal werden auch Oliven, Kirschtomaten oder Paprika hinzugefügt, und als Dressing wird Sauerrahm mit Ketchup gemischt. Experiment!
Zeit zum Vorbereiten: 10 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 2 normale Tomaten oder 8-10 Kirschtomaten;
- 1 rote Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- 100 g Feta-Käse;
- 50 g Oliven;
- 4 Esslöffel Olivenöl;
- 2 Esslöffel Zitronensaft;
- 1 Esslöffel Weinessig;
- ½ Teelöffel Salz und schwarzer Pfeffer;
- Basilikum, Petersilie und andere Kräuter nach Geschmack.
Kochen
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Essig, Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Gießen Sie dies über gehacktes Gemüse und geschälte, gewürfelte rote Zwiebel. Lassen Sie uns darauf bestehen.
Gekochte Tintenfische und Oliven in Ringe geschnitten. Kirschtomaten halbieren, gewöhnliche Würfel. Schneiden Sie auch den Feta-Käse. Kombinieren Sie diese Zutaten mit dem Dressing, mischen Sie gut und lassen Sie es eine Weile ziehen.
Zeit zum Vorbereiten: 12 Minuten.
Zutaten:
- 2 Tintenfischkadaver;
- 2 Avocados;
- 2 kleine Gurken;
- 2 Esslöffel Sojasauce;
- 1 Teelöffel Dijon-Senf;
- Petersilie und andere Kräuter nach Geschmack.
Kochen
Gekochte Tintenfische in Ringe schneiden. Die reifen schälen und in Würfel schneiden. Machen Sie dasselbe mit frischen Gurken. Das Grün fein hacken.
Dressing zubereiten: Tomaten schälen und raspeln, dann mit Sojasauce und Senf vermengen. Wenn keine frischen Tomaten verfügbar sind, verwenden Sie Tomatenmark.
Kombinieren Sie Tintenfisch mit Avocado und Kräutern und gießen Sie das resultierende Dressing.
Zeit zum Vorbereiten: 20 Minuten.
Zutaten:
- 3 Tintenfischkadaver;
- 1 frische Ingwerwurzel;
- 1 Zitrone;
- 1 Zwiebel;
- 1 kleine Chilischote;
- ½ Kopf Pekingkohl;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 Teelöffel Zucker;
- Salz nach Geschmack.
Kochen
Bereiten Sie das Dressing zu: Zerdrücken Sie den durch eine Presse gepressten Knoblauch zu einer Paste mit Chilischoten. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie mit letzterem arbeiten: Peperoni können die Haut verbrennen. Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone, Zucker und Salz hinzu. Rühren Sie um und lassen Sie das Dressing 10-15 Minuten einwirken.
Zu diesem Zeitpunkt den Tintenfisch kochen und in Ringe schneiden, den Kohl hacken, die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden, den Ingwer hacken. Wenn keine frische Ingwerwurzel verfügbar ist, verwenden Sie gemahlenen Ingwer.
Mischen Sie alle Zutaten und gießen Sie das zuvor zubereitete Dressing darüber.
Jedes Mal, wenn Sie ein Snackgericht auswählen, achten die Hostessen wohl oder übel auf Gerichte mit Meeresfrüchten. Tintenfischsalat in Dosen wird Ihren Haushalt mit seinem exquisiten Geschmack überraschen. Wenn Sie frische Muscheln für die Zubereitung nehmen, müssen Sie hart arbeiten, da ihre Wärmebehandlung eine Reihe von Nuancen aufweist.
Lecker und einfach!
Hier ist ein Rezept für Tintenfischsalat aus der Dose in Ihrem kulinarischen Sparschwein. Lecker und wahnsinnig einfach zu machen! Ein Minimum an Zutaten und Zeit – ein Maximum an Gaumenfreude und Genuss.
Ein solcher Salat wird Ihr Menü zu Hause abwechslungsreicher machen oder eine großartige Ergänzung zum festlichen Tisch sein.
Verbindung:
- 1 Dose Tintenfisch in Dosen;
- 1 Dose eingelegte Pilze;
- Mayonnaise nach Geschmack;
- hühnerei - 2 Stk .;
- 2 Stk. Kartoffelknollen.
Kochen:
Zu kalten Gerichten fügen wir in der Regel hartgekochte Hühnereier hinzu. Aber Sie können ein wenig experimentieren und einen Salat mit einem Omelett machen. In dieser Form verleihen die Eier dem Gericht einen ungewöhnlichen Geschmack und ein unvergleichliches Aroma. Probieren Sie es aus, Sie werden dieses Gericht sicherlich mögen.
Verbindung:
- hühnerei - 2 Stk .;
- 2 EL. l. Kuhmilch;
- 100 g Hartkäse;
- ein halber Kopf Pekingkohl;
- 1 süße Paprika;
- 1 Teelöffel Sojasauce;
- Schmelzkäse;
- Dill und Salz - nach Geschmack.
Kochen:
- Wir beginnen damit, ein Omelett zuzubereiten.
- Wir nehmen zwei Schüsseln und schlagen in jede ein Ei.
- Salzen und mit einem Schneebesen gut schlagen.
- Wir kombinieren ein Ei mit gehacktem Dill und Kuhmilch bei Raumtemperatur.
- Alles nochmal gut mit einem Schneebesen verrühren.
- Gießen Sie raffiniertes Sonnenblumenöl in die Pfanne. Sie können Butter verwenden.
- Das Omelett goldbraun braten.
- Warten wir, bis das gekochte Omelett abgekühlt ist, und schneiden Sie es dann in dünne Streifen.
- Von einem Chinakohlkopf den grünen Teil abschneiden.
- In eine Salatschüssel geben.
- Hacken Sie den verdichteten Teil der Kohlgabel nach dem Zufallsprinzip und geben Sie ihn in den Behälter eines Mixers oder einer Küchenmaschine.
- Geschmolzenen Käse und Sojasauce dazu geben.
- Schlagen Sie diese Zutaten mit maximaler Geschwindigkeit, bis eine Masse von homogener Konsistenz entsteht.
- Wir werden das gekochte Püree als Salatdressing verwenden.
- Legen Sie das Tintenfischfilet aus der Dose in ein Sieb.
- Überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
- Das Tintenfischfilet in kleine Würfel schneiden.
- Hartkäse auf einer kleinen Reibe reiben.
- Gehacktes Tintenfischfilet und geriebenen Käse in einer Salatschüssel auf Salatblätter geben.
- Die süße Paprika halbieren.
- Wir reinigen die Samen, entfernen den Stiel und die Membranen.
- Paprika in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben.
- Legen Sie das zuvor zubereitete Omelett mit der nächsten Schicht aus.
- Wir haben noch die Hälfte der Tankstelle übrig.
- Über den Salat träufeln.
- Jetzt müssen alle Zutaten gründlich gemischt und der Salat im Kühlschrank ein wenig gezogen werden.
Der einzigartige Geschmack eines kalten Gerichts
Hier ist eine weitere kulinarische Idee - ein Salat mit Tintenfisch und Gurken aus der Dose. Sie können sowohl frisches als auch eingelegtes Gemüse zu sich nehmen. Natürlich variiert der Geschmack des fertigen Gerichts.
Wenn Sie keine Angst haben, zusätzliche Pfunde zuzunehmen, verwenden Sie Mayonnaise-Sauce als Dressing. Aber es gibt eine Alternative - fettfreie Sauerrahm, Senfdressing oder Naturjoghurt.
Verbindung:
- eine Dose Tintenfischfilet in Dosen;
- 0,3 kg Hähnchenfilet;
- hühnerei - 3-4 Stk .;
- 2 Stk. Kartoffelknollen;
- 1-2 Stk. eingelegte Gurken;
- Zwiebelkopf;
- Mayonnaise-Sauce nach Geschmack.
Kochen:
- Hühnereier hart kochen.
- Kühlen Sie sie ab, entfernen Sie die Schale und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- Kartoffeln mit Schale kochen.
- Die gekochten Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
- Die gekühlte Hähnchenbrust unter fließendem Wasser abspülen.
- Entfernen Sie die Folie und kochen Sie es in Salzwasser.
- Das Fleisch abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
- Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Tintenfischfilet in der Dose ab.
- Die Filets in Stücke schneiden.
- Die Zwiebel mit einem Messer fein hacken.
- Mit kochendem Wasser auffüllen und eine Viertelstunde blanchieren.
- Lassen Sie die Flüssigkeit nach der angegebenen Zeit ab.
- Eingelegte Gurken mahlen. Trockne sie zuerst mit einem Handtuch ab.
- Wir kombinieren alle gehackten Produkte in einer tiefen Salatschüssel.
- Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen und gut mischen.
Kulinarische Fantasien zum Leben erwecken
Wie Sie bereits verstanden haben, ist es nicht schwierig, einen köstlichen Salat zuzubereiten. Tintenfischkonserven sind die perfekte Basis für ein Snackgericht. Nicht alle Hausfrauen verwenden frisch gefrorene Tintenfischkadaver, da diese Meeresfrüchte beim Kochen sehr skurril sind. Ein falscher Handgriff – und statt eines leckeren Filets bekommt man nur ein Stück Gummi.
Verbindung:
- 200 g Tintenfischfilet aus der Dose;
- 1 frische Tomate;
- 1 süße Paprika;
- ½ Glas Oliven;
- 1 Zitrone;
- 1 Teelöffel Senf;
- 3-4 Stk. Knoblauchzehen;
- 4 EL. l. raffiniertes Olivenöl;
- ein Bündel Grüns;
- Salz nach Geschmack.
Kochen:
- Öffnen Sie ein Glas Tintenfischfilet aus der Dose und geben Sie den Inhalt in ein Sieb.
- Wenn die überschüssige Flüssigkeit abläuft, das Tintenfischfleisch zufällig hacken.
- In einer separaten Schüssel machen wir die Marinade.
- Die geschälten Knoblauchzehen durch eine Presse geben oder mit einem Messer fein hacken.
- Raffiniertes Olivenöl, Senf und eine Prise Salz zur Knoblauchmasse geben.
- Saft aus der Zitrone auspressen.
- Frisch gepressten Zitrussaft in die Marinade geben.
- Das gehackte Tintenfischfilet in die vorbereitete Marinadenmischung geben.
- Wir gehen für 20-25 Minuten.
- Oliven, Tomaten und Paprika mahlen.
- Wir kombinieren Gemüse, Oliven und mariniertes Tintenfischfilet in einer Salatschüssel.
- Fügen Sie Grüns hinzu und mischen Sie gut.
- Als Dressing können Sie raffiniertes Olivenöl oder Marinade verwenden.
