Návrh narozeninového dortu. Dorty pro ženy na objednávku

Kulinářské společenství Li.Ru -

Recepty na domácí koláče s fotografiemi

Medový dort"

Známý medovník je požitkem, který si neodmítnou ani lidé, kterým je sladké lhostejné. Říkám vám, jak udělat dort "Medový dort" doma.

Dort "Dříví pod sněhem"

Dort "Mraveniště"

Recept na lahodný sváteční dort "Mraveniště". Chuť tohoto dortu zná snad každý už od dětství. Připravit "Mraveniště" doma není těžké - recept vám s tím pomůže.

Dort "Rainbow"

Na dětskou dovolenou si můžete uvařit jasný a krásný duhový dort. Pro něj budete potřebovat cukrářský prášek a světlé M&Ms. Také hustý hustý krém. Vařte to se svými dětmi.

Dort "Černý princ"

Zde je jednoduchý krok za krokem recept na výrobu čokoládového dortu se smetanou. Každý krok je ilustrován fotografiemi. Tento dort je ideální pro každou příležitost. Dort "Černý princ" - vynikající.

Máte rádi sladké, ale nepříliš kalorické dezerty? Pak vám upozorňuji na zajímavou možnost - dort bez pečení s kondenzovaným mlékem. Na své si přijdou jak mlsouni, tak milovníci lehkých dezertů.

Dort bez pečení "Dům"

Máte rádi netradiční dezerty? Pak vám dávám do pozornosti šíleně zajímavý, ale zároveň snadno připravitelný dort bez pečení domečku. Zkuste překvapit své blízké a hosty takovým kulinářským zázrakem!

Máte rádi lehké, doslova beztížné dezerty? Upozorňuji na neuvěřitelně chutný a jednoduše se rozplývající soufflé dort bez pečení. Tento dezert nenechá nikoho lhostejným.

Chcete potěšit sebe a své blízké lahodným, ale nemáte čas stát u plotny? Pak věnujte pozornost čokoládovému dortu bez pečení. Minimální úsilí při vaření a maximální potěšení.

V sezóně ovoce a bobulí opravdu chcete uvařit něco chutného a krásného. Upozorňuji na rychle uvařitelný a neuvěřitelně chutný ovocný koláč bez pečení.

Máte rádi vzdušné dezerty? Upozorňuji na koláč ze zakysané smetany bez pečení. Překvapivě jednoduchý a chuťově neobvyklý dort, který osloví dospělé i děti.

Chcete uvařit úžasně jemný dezert? Nabízíme vám marshmallow dort bez pečení. Lehká textura suflé se smetanou a ovocem je perfektním dortem pro celou rodinu.

Milujete perník? Víte, že existuje překvapivě jednoduchý a výborný nepečený perníkový dort? Takový dezert lze ochutnat do 1,5-2 hodin po přípravě.

Hledáte něco lehkého, chutného a snadno vyrobitelného? Pak vám dávám do pozornosti banánový dort bez pečení. Jedná se o jednoduchý dezert, který rádi jedí dospělí i děti.

Tento recept na francouzský čokoládový dort je velmi blízký autentickosti. Jediný rozdíl je v tom, že jsem se rozhodla přidat vlašské ořechy, které v originále nejsou. A ukáže se, že je to velmi chutný dort!

Hledáte nápad na lehký a snadno vyrobitelný dezert? Pak věnujte pozornost tvarohovému koláči bez pečení. Takový koláč je nejen zdravý, ale také velmi chutný.

Dort "Lanýž"

Dort "Lanýž" je jedinečná pochoutka, se kterou bude spokojený každý milovník sladkostí (zejména čokolády). Takový dort bezpochyby ozdobí váš sváteční stůl!

Dort "Pro mou milovanou ženu"

Chcete na své hosty udělat trvalý dojem? Připravte Schwarzwaldský dort! Hosté budou příjemně překvapeni nejen neobvyklou chutí dortu, ale také jeho krásou! Připraveno!

Dort "Černoška v pěně"

Dort "Negr v pěně" - je vynikající a rychlý! Pomůže vám, když se chystají přijet hosté, a není absolutně čas vařit něco mimořádného. Doporučuji vzít si recept na vědomí!

Dort "Fotbalový míč"

Baví vaše dítě fotbal? Pak mu udělejte narozeninový dort "Fotbalový míč"! Dítě bude s takovým dezertem potěšeno, protože dort nejen vypadá skvěle - je také velmi chutný!

Dort "Spider-Man"

Dort "Spider-Man" je skutečnou ozdobou dětské dovolené! Dítě bude potěšeno takovým dezertem ne méně než dárky, protože dort nejen vypadá působivě, ale také jí chutně! Připraveno!

Dort "Orientální krása"

Velmi chutný a na přípravu jednoduchý dort "Oriental Beauty" je připraven s malým překvapením - datlemi. Jsou jako kráska pod rouškou, schovaná na dně dortu. Zkus to.

Dort "Pro zamilované"

Dort "Pro milovníky" se připravuje asi čtyři hodiny. Potřebuje vařit v lednici. Začněte ji proto připravovat s předstihem. Řeknu vám recept na sušenku a polevu na dort.

Dort "Milovaná babička"

Tento neobvyklý dort jsem dělala poprvé k narozeninám své babičky. Překvapit ji. Dokázal jsem! Barevný dort "Milovaná babička" a mandlová pasta - velmi chutné!

Dort "Na Valentýna"

Čokoládový dort "Na Valentýna" s jahodami ve tvaru srdce. Jednoduchý recept. Zkus to.

Dort "Kráska a zvíře"

Dort "Kráska a zvíře" je zdobený jahodami a šlehačkou. Velmi chutné a elegantní. Skvělé na dětské oslavy.

Dort "Milovaná máma"

Lahodný vydatný šlehačkový dort "Milovaná máma" se snadno připravuje. Sušenky a hustý krém.

Dort "Pro milovanou dívku"

Vynikající a velmi neobvyklý dort "Pro milovanou dívku" vymyslel můj manžel k mým narozeninám. S ananasem, pistáciemi a třešněmi.

Milovaná maminko – vše nejlepší. A dort se bude muset hodně snažit! Připravíme si dort z bílé čokolády s jahodami. Bude vypadat úchvatně! Buďte trpěliví a pusťte se do práce!

Dort "Romantika"

Zde je recept na čokoládovo-třešňový dort s koňakem. Tento dort je ideální na Valentýna. Čokoládový dort s višněmi je klasika. Proto mu doporučuji červené šaty!

Můj táta je hrozný mlsoun a bez čokolády prostě nemůže žít. Nejlepší dárek pro něj je čokoládový dort. Recept na super lahodný dort je před vámi.

Každý chlap je individuální a miluje jiné dorty, ale mnoho z nich má prostě chuť na sladké, takže dort je prostě vynikající. Zde je recept na zázračný dort, krásný, chutný a velkolepý.

Dort "Ferrero Rocher"

Recept na dort Ferrero Rocher jsem viděla v pořadu o vaření. Velmi se to líbilo. Není to vůbec těžké a dort se připravuje snadno a krémově. Zdobené sladkostmi Ferrero Rocher. Zkus to.

Dort "Jídlo bohů"

Už podle názvu jste jistě uhodli, jak je tento dort výborný! Nemůžete to nazvat lehkým nebo nízkokalorickým, ale slova „mňam“ a „nádhera“ jsou perfektní pro jeho popis! Připraveno!

Dort "Klášterní chýše"

Příprava dortu "Klášterní chýše" s brusinkami. Příprava je jednoduchá, krém úžasný! Pojďme společně péct.

Dort "Barbie"

Pokud se vám zdá, že Barbie dort umí udělat jen profesionální cukrář, tak jste na omylu. Připravit ho zvládne každý, kdo se zásobí trpělivostí a potřebnými surovinami.

Tento výborný recept věnuji všem milovníkům lahodného a sladkého. A nebojte se kalorií navíc, protože tento tvarohovo-jogurtový dort je velmi lehký a navíc rychlý a snadný na přípravu.

Dort "Raffaello"

Lehký a lahodný dort se smetanou a kokosovými lupínky, připomínající chuť vyhlášených sladkostí. Dort "Raffaello" je ideální pro slavnostní stůl a pro romantickou večeři.

Dort "generál"

Pokud jste ještě nevyzkoušeli dort General, pak určitě hurá do kuchyně. Tato kombinace chutného a jemného dortu s nejjemnějším krémem nenechá nikoho lhostejným.

Dort "Natasha"

Upozorňuji na klasický, poměrně jednoduchý a lahodný dort Natasha. Prostě ji zbožňují dospělí i děti a pokaždé může být jiná.

Recept na sváteční cupcaky s kakaem, espresso kávou a polevou z moučkového cukru, mléka a vanilkového extraktu.

Tento dort je ideální pro oslavu překvapení nebo pokud si chcete jen rychle připravit něco chutného. Jeho chuť vás každopádně nečekaně a příjemně překvapí.

Pekárna na chléb je všestranný spotřebič, se kterým uvaříte nejen chléb, ale i lahodné dezerty. Jak vyrobit dort v pekárně, se dozvíte z tohoto receptu!

Recept na čokoládový dort se vzdušnými pusinkami.

4.2

Dobře připravený piškot je klíčem k úspěchu při výrobě nejrůznějších dortů. Řeknu vám, jak nejlépe vařit sušenku na dort. ...Dále

3.4

Když chcete něco chutného a slavnostního a dochází vám čas na vaření, pomůže vám tento recept na sušenkový dort ve spěchu. ...Dále

4.3

Jogurtová sušenka se od té klasické liší svou nádherou a jemností. Je měkký a dělají se z něj výborné koláče a pečivo.

Ústředním jídlem svátku, s výjimkou toho teplého, je dort! Chuť i vzhled by vás měly srazit z nohou. Narozeninový dort s jahodami - jen tak. Je vhodný na výročí, na Nový rok, na svatbu ...

Lahodný, jemný a nadýchaný jogurtový koláč a šálek horkého čaje je tím nejlepším lékem na špatnou náladu! Vyzkoušeno na sobě :)

Dort "Ježek"

Pokud chcete své dítě překvapit domácí pochoutkou, pak dávám do pozornosti dort "Ježek". Tento recept se zdá složitý pouze na pohled, ale hlavní věcí je prostě nebát se jednat a všechno bude fungovat.

No, velmi rychlý, chutný a sladký dort z obyčejného suchého želé. Výsledek vás mile překvapí. Řeknu vám, jak udělat želé dort!

Dort "Anechka"

Upozorňuji na velmi jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný dort Anechka. Křupavé koláčky s nejjemnější zakysanou smetanou a ořechy - tato pochoutka osloví dospělé i děti.

Pokud máte rádi lehké, jemné dezerty, pak vám navrhuji udělat jogurtový dort s ovocem. Jemná struktura a neuvěřitelná chuť osloví dospělé i děti.

Dort "Zlatý klíč"

Dort "Golden Key" si vaše děti zamilují! Připravuje se s vařeným kondenzovaným mlékem a šlehačkou. Sdílím recept.

Dort "Dámské prsty"

Dort "Dámské prsty" - nejjemnější dort s hlubokou čokoládově-krémovou chutí. Dort dostal svůj název podle podlouhlého koláčku, který je součástí jeho složení a vypadá jako elegantní dámský prst.

Hosté už vám klepou na dveře, ale vy jste nestihli připravit nic lahodného k čaji? No, my vám v této situaci pomůžeme a během pár minut připravíme ten nejlepší ovocný koláč.

Halloweenský Frankensteinův dort

Halloweenský Frankenstein Cake lze připravit za 40 minut. Jako základ si vezmeme sušenku, kterou pak natřeme. Pro barvení můžete použít jak hotové, tak přírodní barviva.

Halloweenský upíří dort

Nemám moc ráda halloweenské pečivo s lebkami a roztrhanými prsty a tak. Čokoládové figurky netopýrů a červený krém na sušenkovém dortu vypadají mnohem „jedleji“.

Malinový čokoládový dort je oblíbený francouzský dezert. Dezert je překvapivě lahodný, s bohatou čokoládovou příchutí. Není to tak těžké vyrobit, jen to trvá trochu času. Tady je recept!

Dort "Rainbow"

Dort "Rainbow" je šok, potěšení a zábava! Představte si, běžím ke své kamarádce a její děti jedí barvy rozmazané na talíři. Ale uklidnili mě a dali mi celý kus barevného dortu. Tady je recept!

Smetannik ve spěchu - velmi chutný a jemný dort. Vaření je snadné a rychlé. Jezte s čajem a radostí :) Sdílím recept.

Dort "Napoleon" ve spěchu

Dort zná každý. Recept je ale zjednodušený pro ty, kteří nemají čas na klasické provedení tohoto mistrovského díla. Chuť neutrpí :) Takže Napoleon dort připravujeme narychlo!

Lahodný a jemný dort s příchutí medu je dobrým dezertem pro každou rodinnou dovolenou. Řeknu vám, jak udělat medový dort ve spěchu.

Dort "Smetannik"

Dort "Smetannik" se připravuje velmi jednoduše. Je jemný, lahodný, rafinovaný. To je nádherné zakončení dovolené nebo obyčejného večera, který se po kousku takového dortu určitě stane slavnostním.

Jednoduchý banánový dort zvládne i dítě! Nebudete tomu věřit, ale tento recept mi dala dívka z Ameriky, která u mě byla s maminkou na návštěvě. Přišlo mi to velmi zajímavé a chutné!

Recept na koláč z červené řepy je navzdory názvu lahodný dezert! Kombinace červené řepy, čokolády a polevy je prostě boží. Takže doma vaříme koláč z červené řepy!

Nečekaní hosté na prahu a vy nemáte nic na čaj? Tento recept vám v takové situaci pomůže. Rychlé, chutné a bez námahy. Jednoduchý recept na dort v mikrovlnné troubě - do vaší pozornosti.

Dort "Praha"

Recept na výrobu slavnostního pražského dortu je pro vaši pozornost. Dort "Pražský" je v naší rodině nejžádanější už mnoho let, a tak jsme se ho naučili vařit doma.

Dort "Luntik"

"Luntik" je vynikající dort pro slavnostní stůl na počest narozenin vašeho dítěte! Dort vypadá velmi zajímavě a barevně, což děti bezpochyby potěší.

Dort "Opilá třešeň"

Dort "Drunken Cherry" - šik, báječný, zakončený šťavnatými třešněmi. Kousek tohoto dortu s šálkem kávy zaručí nezapomenutelný zážitek. Čokoláda, třešně, jemný krém a rum – skvělá kombinace!

Dort "Spartacus"

Dort "Spartak" je čokoládovo-medový dort. Skládá se z dortů a krému. Dorty jsou nasáklé máslovým krémem a stávají se šťavnatými a jemnými. Dort ozdobte plástvemi z kondenzovaného mléka a včelami.

Dort "Tiramisu"

Tiramisu dort je slavný italský dezert. Snadno se vaří a nemusí se péct; trvá na tom v lednici. Většinou to vařím druhý den večer. Tento dort je svěží a světlý.

Upozorňuji na neuvěřitelně krásný a velmi zdravý mrkvový dort. Jakmile to jednou vyzkoušíte, je nepravděpodobné, že budete chtít vařit koláče nebo koláče podle jiných receptů.

Tento originální recept na dort s hruškami, a ne jednoduchý, ale plněný, vám pomůže zpestřit slavnostní stůl nebo rodinnou čajovou párty. Děti i dospělí budou mít z takového dortu radost!

Dort "Praha"

Tento koláč se vyrábí z velkého množství vajec, přičemž mouky se do těsta dává jen trochu. Taková sušenka se v krému prakticky rozpustí.

Na sušenku:

Vejce 6 ks.
Mouka 100 g
Cukr 150 g
Máslo 50 g
Kakao 50 g

Pro impregnaci:

Džem 70 g

Na krém:

Máslo 200 g
Kondenzované mléko 120 g
Voda 20 g
Vejce (žloutek) 1 ks.
Vanilkový cukr 1 balení
Kakao 15 g

Na glazuru:

Hořká čokoláda 1 tabulka
Máslo 50 g

Nejprve si připravte sušenku. Rozpusťte máslo. V míse vyšleháme vejce s cukrem. Přidejte trochu prosáté mouky a poté vlijte olej. V tomto případě je třeba hmotu neustále míchat. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Těsto nalijte do formy o průměru 20 cm. Kůru pečte asi půl hodiny. Opatrně vyjměte sušenku z formy, ochlaďte. Rozřízněte podélně na tři kusy.

Připravte si krém. Nechte máslo na stole při pokojové teplotě, aby změklo. Žloutek rozetřeme s vanilkovým cukrem, přidáme kondenzované mléko a vodu. Dejte na oheň a vařte, dokud hmota nezhoustne. Nezapomeňte zamíchat. Poté stáhneme ze sporáku, vychladíme, přidáme máslo, kakao a zašleháme.

Marmeládu rozpustíme, koláče jím namáčíme. Namažte dva koláče krémem, sbírejte koláč a vložte do chladničky na 2 hodiny.

Po uplynutí času si připravte polevu. Máslo rozpustíme se 100 gramy čokolády. Míchejte do hladka. Polevu rovnoměrně rozetřeme na dort a necháme několik hodin louhovat na chladném místě. Dort můžete ozdobit čokoládovými lupínky i celými kousky.

Čokoládový oříškový dort

Další recept na čokoládový dort. Na narozeniny lze polevu nahradit glazurou. Tato potahovací pasta dodá vašemu dortu lahodný zrcadlový vzhled.

Mouka 0,5 šálku
Kakao 0,5 hrnku
Hořká čokoláda 3,5 tabulky
Arašídy 1 šálek
Arašídové máslo 120 g
Mastná smetana 1 šálek
Máslo 2 lžíce.
Cukr 2 lžíce
Hnědý cukr 0,5 šálku
Vejce 6 ks.
Vanilin 1 balení
Sůl 2 špetky

Pro zasklení:

Cukr 180 g
Tučný krém 130 ml
Voda 140 ml
Kakao 60 g
Želatina 2 lžičky

Opražené arašídy rozdrťte v mixéru. Přidáme cukr, prosátou mouku, kakao a špetku soli. Vše promíchejte. V samostatné misce rozšlehejte vejce, rozetřete je s hnědým cukrem. Obě hmoty spojte a dobře promíchejte. Troubu předehřejte na 180 stupňů. Na dno odnímatelné formy dejte pečící papír, těsto nalijte do formy a pečte, dokud koláč uprostřed nezměkne a zároveň zvláční. Pečení bude trvat asi 20 minut. Neotvírejte dvířka trouby, když se sušenka peče, jinak se sušenka usadí.

Okraje dortu odřízněte nožem a opatrně otevřete formu. Přeneste kůru na mřížku. Nejlepší je nechat přes noc. Při řezání se pak nebude drolit.

Na přípravu krému nalámejte čokoládu a vložte do vodní lázně. Nalijte do ní smetanu a dobře promíchejte. Máslo při pokojové teplotě šleháme mixérem, přidáme arašídové máslo, sůl, pak čokoládovou hmotu a vanilin, přičemž pokračujeme v šlehání. Krém vychladíme v lednici.

Dort rozkrojte podélně na 4 díly, nejpohodlněji to uděláte běžnou nití. Namažte řez každého výsledného dortu krémem a sestavte dort. Začněte připravovat polevu.

Zatímco dort mrazí, připravte si polevu. Vše kromě želatiny smícháme v hrnci. Vařte na mírném ohni 10 minut. Vezměte několik dalších lžic vody a nalijte do ní želatinu v samostatné misce. Po 10 minutách sundejte pánev ze sporáku a přidejte nabobtnalou želatinu. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Dort celý pokapejte a dejte na pár hodin do lednice.

Dort "Julie"

Takový dort lze připravit k narozeninám mladé dívky.

Na dorty:

Mouka 2 šálky
Vejce 3 ks.
Cukr 1 šálek
Kondenzované mléko 0,5 plechovky
Zakysaná smetana 1 šálek
Soda 0,5 lžičky

Na krém:

Kondenzované mléko 0,5 plechovky
Máslo 150 g
Pro impregnaci:
Cukr 1 šálek
Voda 1 sklenice
Koňak 1 polévková lžíce
Kyselina citronová 1 špetka

Na ozdobu:

Čokoláda 50 g
brusinky

Vejce umelte s cukrem. Přidáme zakysanou smetanu, kondenzované mléko, sodu, prosejeme mouku a vypracujeme těsto. Těsto rozdělte na čtyři části, vyválejte 4 stejné koláče. Každý pečeme v troubě 15 minut při teplotě 180 stupňů.

Připravte si jednoduchý krém: vyšleháme máslo s kondenzovaným mlékem. Dejte do lednice.

Pro impregnaci koláče rozpusťte cukr ve vodě, položte na sporák a vařte. Přidejte koňak a špetku kyseliny citronové. Vše promíchejte.

Namažte koláče impregnací. Aby se koláč nerozmočil, neměli byste na něj nanášet velké množství sirupu. Pro kontrolu množství sirupu je nejlepší nanášet impregnaci silikonovým kartáčkem. Poté koláče bohatě namažte krémem. Čokoládu nastrouháme na jemném struhadle. Dort ozdobte čokoládou a ovocem.

"Napoleon" na pánvi

Kuchař tráví spoustu času přípravou pokrmů na domácí narozeniny. "Napoleon" je složitý dort, jeho příprava může trvat několik hodin. Aby byl proces rychlejší, můžete koláče smažit na pánvi.

Na dorty:

Mouka 3 šálky
Kondenzované mléko 1 plechovka
Vejce 1 ks.
Soda 1 lžička
Ocet

Na krém:

Mléko 0,5l
Vejce 2 ks.
Mouka 3 polévkové lžíce
Cukr 1 šálek
Vanilkový cukr 1 balení

Pro přípravu těsta rozklepněte vejce do mísy, smíchejte s kondenzovaným mlékem. Sodu uhaste octem, přidejte do mísy a za stálého míchání těsto do ní prosejte mouku. Když se těsto v míse těžko mísí, dejte ho posypané moukou na stůl a prohněťte až do konce. Těsto by mělo být měkké. Rozdělte ho na 8 stejných dílů. Každý vyválejte do kulaté vrstvy, několikrát propíchněte a rychle opečte z obou stran na suché pánvi, dokud koláč nezhnědne.

To nebude trvat déle než 2 minuty. Důležitá podmínka: každý koláč musí být smažen v čisté pánvi. Hotové dorty odpovídají jedné velikosti. Lze je ořezávat pomocí pokličky z malé pánve nebo hrnce. Odřezky nevyhazujte.

Připravte si krém. Do menšího kastrůlku nalijeme mléko, rozšleháme vejce, přidáme cukr a prosejeme mouku. Vše prošlehejte, přiveďte k varu a vařte, dokud hmota nezhoustne. Sundejte pánev ze sporáku a přidejte máslo. Máslo by mělo být teplé, ale nemusíte ho zvlášť rozpouštět, jinak se krém ukáže jako tekutý. Vše rozmixujte mixérem.

Každý dort namažte teplým krémem, aby se dort lépe promáčel. Na promazání jednoho dortu by měly být potřeba asi 4 lžíce smetany. Je třeba počítat s tím, že na konci bude potřeba krém také k potření dortu po stranách. Sbírejte dort. Zbylé odřezky z dortů rozemelte a posypte jimi dort ze všech stran a přitlačte je rukama. Nechte přes noc v lednici.

Dort "Auto"

Narozeninový dort může být skvělým dárkem pro dítě. Zvláště pokud je vyrobena ve formě panenky nebo auta.

Hotová sušenka 3 koláče

Na krém:

Máslo 450 g
Vejce 3 ks.
Vejce (žloutky) 4 ks.
Cukr 270 g
Vanilkový cukr 1,5 lžičky

Pro mastichu:

Moučkový cukr 400 g
Marshmallow 300 g
Slunečnicový olej 1 polévková lžíce
Citronová šťáva 1 lžička
Želatina 1 lžička
Voda 5 polévkových lžic.
Potravinářská barviva

Dortový stroj můžete vyrobit z jakékoli sušenky a máslového krému. Na krém ušleháme 3 vejce a 4 žloutky s běžným a vanilkovým cukrem. Máslo rozpustíme ve vodní lázni a spojíme se zbytkem hmoty. Dobře promícháme a necháme vychladnout. Sestavte dort, dorty potřete krémem. Nechte několik hodin máčet.

Dejte koláčům tvar psacího stroje. Za tímto účelem odřízněte čtvrtou část dortu ze dvou okrajů. Ze středu by měl být obdélník se zaoblenou přední a zadní částí. To je základ auta, jeho karoserie. Může mít zaoblenější tvar. Z jedné odříznuté části vyřízněte půlkruh, jeho délka v průměru by měla být poloviční než délka samotného stroje. Udělejte totéž s druhým odříznutým kusem. Vzniklé díly spojte, mezi ně také rozetřete krém. Tohle je kabina. Nainstalujte jej blíže k zadnímu "nárazníku", také namažte spoj krémem. Ze zbylé sušenky udělejte čtyři kolečka.

Želatinu namočte na půl hodiny do studené vody. Poté zahřejte ve vodní lázni. Vložte marshmallow do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby, přidejte olej a citronovou šťávu. Nádobí vložte na 3 minuty do mikrovlnné trouby. Do rozpuštěných marshmallow nasypeme moučkový cukr a želatinu. Vše promícháme a přendáme do plastového sáčku. Sáček pevně zavažte a vložte do nádoby. Je důležité, aby se do vařené hmoty nedostal vzduch. Posuzujte při pokojové teplotě po dobu 4 hodin. Ukazuje se měkký a plastový tmel.

Odštípněte velký kus tmelu, smíchejte ho s modrým nebo červeným barvivem. Vyválejte na tenkou vrstvu a přikryjte jí stroj, přitlačte a vyrovnejte tvar ze všech stran. Natřete další kousek mastixové bílé, vyválejte a ozdobte okna auta a světlomety. Kolečka zakryjte hnědým tmelem a připevněte je ke korpusu párátkem. Kulaté sušenky lze použít jako kolečka. Můžete také vyrobit další dekorace pro psací stroj. Ihned podávejte.

Dort "Jahoda"

Pokud vaše narozeniny připadnou na červen, bude čerstvý jahodový dort lahodnou a krásnou pochoutkou jako dezert.

Cukr 200 g
Vejce 5 ks.
Mouka 3 polévkové lžíce
Škrob 3 polévkové lžíce
Prášek do pečiva 1 lžička
Máslo na mazání
okvětní lístky mandlí
Jahody na ozdobu

Na krém:

Máslo 200 g
Cukr 1 šálek
Vejce 2 ks.
Mléko 500 ml
Mouka 1 polévková lžíce
Jahoda

Vejce umelte s cukrem. Přidáme zbytek suchých surovin, prošleháme. Formu vymažeme máslem a bohatě vysypeme mandlemi. Navrch nalijte těsto. Předehřejte troubu na 190 stupňů a koláč pečte 40 minut. Ochladit.

Položte pánev na oheň, nalijte do ní mléko, vařte. Přidejte vejce, cukr a mouku. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Krém vychladíme. V této době změkčte máslo. Jahody omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Smetanu rozšlehejte mixérem a přidejte do ní olej. Poté do něj přidejte kousky jahod.

Sušenku nakrájíme na polovinu, každý dort namažeme krémem, spojíme. Boky také potřít krémem. Navrch dortu naaranžujte rozpůlené jahody.

pusinkový dort

Další verze letního dortu je s čerstvým ovocem a zmrzlinou.

Vejce (bílkoviny) 5 ks.
Moučkový cukr 280 g
Zmrzlina 500g
Krém 200 ml
Bobule 250 g

Rozdrťte 230 g moučkového cukru s bílky, vložte do vodní lázně. Zahřívejte, dokud nezískáte homogenní lesklou hmotu. Pak vychladnout. Směs přendejte do cukrářského sáčku. Na pergamen nakreslete kruh a vložte polovinu hmoty podle jejího tvaru a vyplňte ji do spirály. Předehřejte troubu na 100 stupňů, vložte pergamen na plech a upečte koláč. To samé udělejte se zbývající hmotou.

Polovinu bobulí nechte na ozdobu dortu. Druhý díl použijte na náplň, spojte se změkčenou zmrzlinou.

Vezměte odnímatelnou zapékací misku, na které byl nakreslen kruh. Vložte do ní jeden koláč, na něj dejte náplň, přikryjte druhým koláčem. Nasaďte kroužek na formu a dejte na pár hodin do mrazáku.

Smetanu vyšleháme s 50 gramy moučkového cukru. Těsně před podáváním vyndejte dort z mrazáku. Podle potřeby ozdobte šlehačkou a lesním ovocem.

Dort- lahodný cukrářský výrobek, jehož základem jsou bohaté dorty, spojené se smetanou nebo jinými sladkými druhy náplní. Přicházejí v různých tvarech a velikostech. V klasické verzi je tvar takového dezertu buď kulatý nebo čtvercový. Velikost dortů je zpravidla od dvaceti do třiceti pěti centimetrů. Povinným atributem dortu je originální design, který lze provést pomocí různých sladkých produktů.

Takový dezert jako dort se připravuje téměř ve všech zemích světa. Tradiční receptury jsou přitom často upravovány. Přizpůsobením se nové realitě se mohou dramaticky změnit! Díky tomu roste rozmanitost kulinářských receptů na výrobu koláčů každým dnem a dokonce každou hodinu.

V závislosti na typu koláčů jsou všechny koláče rozděleny do následujících hlavních typů:

šušenka;
vafle;
písek;
tvaroh;
koláče z listového těsta.

Každý z těchto druhů koláčů lze připravit doma. Vlastníma rukama je zvládne i ten, kdo s těstem nikdy nepracoval a nikdy ho nepekl. Začátečníkům v cukrářském podnikání stačí pečlivě prostudovat doporučení receptu na přípravu toho či onoho dortu - a přísně je dodržovat! Kromě toho se můžete zásobit hotovými koláči nebo si koupit mražené těsto. To značně zjednoduší úkol začínajícího cukráře.

Příprava toho či onoho krému doma by také neměla způsobovat potíže. Ať už se jedná o protein, pudink, máslo, zakysanou smetanu, čokoládu nebo cokoliv jiného, je důležité jednat přísně v souladu s receptem. Změna poměrů produktů a nedodržení vlastností technologického procesu jsou hlavními důvody, proč krém na dort nemusí fungovat.

Takové prvky dortů, jako je želé, fondán, cukrový tmel, suflé a některé další, komplikují proces vaření. To však vůbec neznamená, že se tak lahodné suroviny stanou překážkou při domácí přípravě vašeho oblíbeného dezertu. Beze všeho! Všechny tyto prvky lze připravit i ručně. Hlavní je striktně dodržovat předepsanou technologii vaření.

Pokud jde o přípravu domácích koláčů obecně, je třeba dodržovat následující doporučení:

výrobky pro výrobu dortu musí být čerstvé;
aby byly vrstvy koláče křehčí a vzdušnější, musí být mouka pro jejich přípravu proseta;
v případě potřeby lze potravinářské barvivo na dorty nebo smetanu nahradit šťávou z některých bobulí a zeleniny (to bude ještě užitečnější);
při přidávání ořechů do koláče je nejlepší je nejprve opražit, protože díky takové manipulaci ořechy lépe odhalí svou vůni a chuť;
smetana a vaječné bílky se budou mnohem snadněji šlehat, pokud jsou předem vychlazené v lednici;
před pokrytím dortu tmelem musí být nejprve vyrovnán olejovým krémem (v tomto případě může být krém mezi dorty naprosto jakýkoli) a samotný tmel by neměl být vyválen příliš tenký, protože v tomto případě bude pouze zdůraznit existující nesrovnalosti;
kromě tmelu je pro zdobení dortu vynikající dort rozdrcený na drobky, stejně jako čerstvé ovoce a bobule.

Bez ohledu na to, jak obtížný dort se rozhodnete vařit vlastníma rukama, hlavní věcí je dodržovat doporučení odpovídajícího receptu - pak vás lahodný výsledek nenechá čekat!

Dezerty k narozeninám, výročí a jiným svátkům

Narozeniny, výročí, svatby, Silvestr nebo jakýkoli jiný svátek jsou skvělé příležitosti k výrobě lahodného tematického dortu. V čem zvláštní důraz při tvorbě takových dezertů je kladen na jejich design.

Existuje mnoho způsobů, jak ozdobit narozeninový dort. Klasickou možností je namazat vršek a boky dortu stejným krémem, ve kterém jsou dorty namočené a posypat drobnými drobečky z dortu, strouhanou čokoládou, moučkovým cukrem, drcenými ořechy. S pomocí pudru můžete tvořit nápisy a originální vzory.

Trochu časově náročnějším způsobem je ozdobení dortu máslovým krémem. Dobře drží tvar, a proto se často používá k dekoračním účelům. Pomocí cukrářského sáčku s kudrnatou tryskou můžete vytvořit velmi originální vzory na povrchu slavnostního dezertu.

A pokud zásadně přistupujete k otázce designu dortu, můžete na ozdobu použít cukrový tmel. Umožňuje vám vytvářet skutečné chutné zázraky! S pomocí tmelu vytvářejí nejen další dekorativní prvky v podobě různých figurek, ale také samotný dort promění v jedlou sochu. Výroba dezertu s pomocí takového materiálu vyžaduje rozvinutou představivost a hodně trpělivosti.

Kromě toho, že dort při příležitosti jakéhokoli svátku doplní ozdobnými prvky, může dort dostat i originální tvar. Například na svatbu nebo u příležitosti romantické oslavy může být dezert vyroben ve formě srdce a na Nový rok - ve formě vánočního stromku nebo sněhuláka.

Spoustu zajímavých možností pro zdobení dortů doma u příležitosti různých svátků najdete v postupných fotografických receptech v této části webu. Vyberte si svou oblíbenou možnost – a vytvořte!

Shrnutí…

Není nic chutnějšího než domácí koláč! Můžete v něm kombinovat oblíbené ingredience a osobitě zdobit. Kromě toho nebude takový dezert nasycen množstvím škodlivých potravinářských přídatných látek, což znamená, že nezpůsobí takové poškození zdraví jako jeho „protějšek v obchodě“.

Můžete si uvařit lahodný domácí dort podle jednoho z našich receptů krok za krokem s fotografiemi. Všechny recepty popisují proces vaření co nejpodrobněji a také jej ilustrují fotografiemi krok za krokem. Poradí si i začátečníci v cukrářství!

Krásně zdobený narozeninový dort potěší hrdinu této příležitosti. Zdobení narozeninového dortu se zpočátku zdá složité. Následně je postup překvapivě snadný.

Výroba narozeninových dortů zahrnuje zohlednění jednoduchých doporučení.

Koníčky a koníčky narozeninového chlapce pomohou vyrovnat se s úkolem. Relevantní bude tematický design dezertu pro osobní dovolenou. Dobrou možností je použití tematických figurek.
Gratulační nápisy zůstávají relevantní. Počítá se s použitím smetany, mastixu, marcipánu, čokolády.
Vtipné ozdoby. Dezert, zdobený v původní podobě, potěší oslavence.
Jedlé květiny. Tento design osloví ženy.

Zdobení narozeninového dortu zahrnuje zohlednění barvy a velikosti dezertu. Udržování harmonie je důležité, proto se doporučuje o to usilovat.

Nuance zdobení dezertů

Muži a ženy vnímají krásu odlišně. Z tohoto důvodu se dekorace narozeninových dortů provádí s ohledem na mnoho nuancí. Je také žádoucí zvážit pohlaví oslavence.

Jak ozdobit dezert pro muže

Muži ocení konzervativní, přísné provedení dortu. Za zvážení stojí různé možnosti.

Nadšenci do aut budou mít radost z dortu v podobě auta. Je povoleno vyrobit základ ze sušenkového dortu, použijte tmel k pokrytí dezertu. Drobné detaily (světlomety, kola) jsou provedeny krémem.
Prasátko nebo truhla s penězi je skutečnou designovou možností pro slavnostní jídlo. Dort je potažen fondánem. Na ozdobu se používají čokoládové mince.
Armáda bude mít ráda koláče ve formě čepice, vojenské postavy. Takové dezerty se vyrábějí v zelené, černé, bílé.
Dort ve tvaru srdce bude dobrým dárkem od vaší milované ženy.
Účetnictví pro koníčky je považováno za důležité. Tematický dezert osloví muže.

Udělat narozeninový dort pro muže je praktické.

Jak ozdobit dezert pro ženu

Dezert je originální a krásně provedený. Je vyžadována reflexe charakteru oslavenkyně. V každém případě se návrh narozeninového dortu pro maminku a další blízké příbuzné řídí obecnými zásadami.

Květinová výzdoba je aktuální variantou. Živé a dekorativní květiny si zaslouží pozornost.
Ovoce a bobule jsou dobrou volbou pro zdobení letních dezertů.
Čokoládová poleva je relevantní pro zdobení dezertů. Čokoládovou polevu je možné osvěžit mastichou, perletí jedlým hráškem.
Poleva je vhodná na zdobení dezertů. Doporučují se jemné pastelové barvy.
Tématické představení je relevantní. Dorty se často vyrábějí ve formě časopisů a knih, bot a kabelek.

Slavnostní dezerty jsou pro ženu nutností.

Použití kulinářského tmelu

Cukrový tmel se často používá ke zdobení dezertů. Dekorativní možnosti tmelu jsou překvapivé. Masticha se liší barvami a odstíny, tvarem, příjemnou chutí.

Ingredience:

200 gramů kondenzovaného mléka;
160 gramů cukru;
160 gramů sušeného mléka;
2 lžičky citronové šťávy;
lžička koňaku;
přírodní potravinářská barviva.

Způsob vaření:

Kondenzované mléko se postupně přidává do práškového cukru, sušeného mléka. Udělejte dávku pro mastichu. Směs by měla být pružná. Masticha se vám při přidávání moučkového cukru nebude lepit na ruce. Pokud se masticha rozpadá, přidejte více citronové šťávy. Pro barvu přidejte potravinářské barvivo požadovaného odstínu.
Dalším krokem je vytvoření krásných figurek.

Masticha se připravuje snadno, rychle. Začínající kuchaři se s úkolem vyrovnají.

Zdobení narozeninového dortu želatinovým tmelem je relevantní. V tomto případě se často vytvářejí postavy mastixu.

Ingredience:

600 gramů cukru;
želatina;
55 mililitrů vody;
přírodní citronová šťáva;
potravinářská barviva.

Způsob vaření:

Želatina je namočená ve studené vodě. Poté počkejte, až želatina nabobtná.
Nyní se na sporák položí voda s želatinou. Směs se neustále míchá. Želatina je zcela rozpuštěna. Voda nesmí vřít.
Moučkový cukr se nalije na sklíčko. Udělejte malou prohlubeň. Doprostřed se přidá želatina. Začnou hníst. K vytvoření plastového tmelu se přidá práškový cukr nebo citronová šťáva. K získání požadovaného odstínu se používají barviva.

Masticha se hodí k ozdobení sladkého pokrmu na nadcházející oslavu.

Použití marcipánu

Marcipán se vyrábí z mandlí. Správně propečený marcipán drží tvar a je elastický. V budoucnu se hotová směs používá k vytváření dekorativních prvků, povlaků.

Ingredience:

200 gramů cukru;
voda;
sklenice mandlí;
máslo.

Způsob vaření:

Mandle jsou oloupané, rozdrcené.
Sirup uvaříme s cukrem a vodou. Cukrový sirup by měl být hustý.
Mleté mandle přidáme do cukrového sirupu, promícháme a vaříme 3 minuty.
Nyní vezměte misku, namažte ji máslem. Marcipán nalijeme do mísy a necháme vychladnout. Pokud je směs tekutá, přidejte moučkový cukr. Marcipán bude při použití převařené vody méně hustý.

Marcipán je vhodný pro zdobení slavnostního pokrmu s ohledem na stávající přání.

Použití čokoládové polevy

Návrh narozeninového dortu zahrnuje použití čokolády. Použití čokoládové polevy je považováno za klasickou možnost. Čokoláda se kombinuje s různými dezerty, krémy. Rozpuštěná čokoláda má požadovaný tvar, zachovává si svůj původní vzhled. Na ozdobu použijte jinou čokoládu. Pokud víte, jak ozdobit narozeninový dort čokoládou, budete schopni vytvořit dokonalý dezert.

Na zdobení dortu se používají čokoládové lupínky. Tabulka čokolády se tře na struhadle. Dort posypeme strouhanou čokoládou.
Čokoládové víry jsou zajímavou dekorací dortu. Zpočátku se čokoládová tyčinka zahřívá v parní lázni. Poté tenkým nožem odřízněte proužky a stočte. Podle tohoto principu vznikají cívky.
Čokoláda se používá pro prolamované vzory. K tomu použijte cukrářskou stříkačku. Ozdobený dort dejte ztuhnout do lednice.
Čokoládové listy jsou vytvořeny pomocí skutečných listů. Listy se omyjí a suší. Čokoláda se rozpustí v parní lázni, nanese se na vnitřní stranu plechu silikonovým kartáčem. Poté se čokoláda umístí do lednice. Po ztuhnutí se čokoláda stáhne z listu a přenese do dezertu.

Výše uvedené možnosti použití čokolády zůstávají relevantní.

Použití námrazy

Aising je produkt pro vytváření ledového vzoru. Síla polevy přispívá k úspěšnému zdobení dezertu. Poleva se nanáší cukrářskou stříkačkou. Typicky se námraza používá k vytváření nápisů a vzorů. Hotový výrobek dáme do lednice ztuhnout.

Ingredience:

500-600 gramů moučkového cukru;
15 mililitrů citronové šťávy;
3 vejce;
lžička glycerinu.

Způsob vaření:

V první fázi se ingredience ochladí, nádobí se odmastí a otře.
Nyní pracujeme s vejci. Bílkoviny se oddělují od žloutků.
Bílkoviny jsou šlehané do pěny. Do proteinové pěny se přidá glycerin, citronová šťáva, cukr. Hmota se šlehá metličkou, přikryje se fólií a nechá se hodinu v chladničce.

Aising se připravuje pomocí proteinu. Taková proteinová směs je vhodná pro vytváření ledových obrazců.

Použití ovoce k ozdobení narozeninového dortu

Návrh narozeninových dortů zahrnuje použití ovoce, bobulí. Takový letní dekor zůstává relevantní i v 21. století. Navzdory rozmanitosti kulinářských vynálezů zůstávají ovoce a bobule v poptávce.

Je povoleno používat jeden druh bobulí nebo ovoce, vyrábět ovocné a bobulovité směsi, jako doplněk používat čerstvé lístky máty. Ovoce a bobule jsou kombinovány s čokoládovou polevou, krémy.

Dort se nejprve ochladí, poté se zdobí. Želé nebo želatina se zředí ve vodě. Poté se želatina aplikuje na ovoce a bobule. Dort se vloží do lednice. Po 30 minutách se postup opakuje. Výsledkem je, že ovocná kompozice bude šťavnatá, chutná a krásná.

Zdobení narozeninového dortu ovocem, čokoládou, marcipánem a mastichou vyžaduje úsilí. V případě potřeby vás hotový dezert potěší krásným a chutným dekorem.

Každá hospodyňka může udělat lahodný narozeninový dort. Hlavní věcí je ukázat kreativní představivost a přísně dodržovat všechny požadavky receptury.

V tomto článku představíme několik možností, jak vyrobit neobvyklý a chutný dezert na sváteční stůl.

Recepty na domácí narozeninový dort

Existuje mnoho možností, jak uvařit lahodnou a něžnou pochoutku pro dětskou dovolenou. Mnoho hospodyněk věří, že barevný tmel je zde nepostradatelný. A skutečně, s použitím tohoto cukrářského materiálu můžete získat poměrně originální dort pro dívku nebo chlapce. Ale bohužel ne všechny ženy v domácnosti vědí, jak vařit takový produkt. V tomto ohledu vám doporučujeme udělat jednoduchý, ale velmi chutný a jemný sušenkový dort, který nevyžaduje mnoho času a mnoho komponent.

K přípravě dezertu tedy potřebujeme následující produkty:

Výroba těsta na sušenky

Dětské dorty by měly být nejen velmi krásné, ale také chutné a zdravé. Než budete pokračovat ve vytváření takového dezertu, měli byste uhníst těsto na sušenky. Za tímto účelem se proteiny a žloutky rozloží do různých misek a poté se k nim přidá 125 g granulovaného cukru. Žloutky se důkladně hnětou lžící a bílky se silně ušlehají mixérem (až do velmi přetrvávajících vrcholů). Poté se oba produkty spojí a důkladně promíchají.

Přidáním hasené sody a sněhově bílé mouky do svěží a vzdušné hmoty se získá viskózní, ale řídké těsto.

Dort upečte v troubě

Chcete-li připravit neobvyklé dětské dorty, musíte je správně vytvarovat. K tomu je třeba upéct sušenkový dort.

Po namazání hluboké formy olejem se v ní položí vzdušné a jemné těsto. Poté základ vložíme do předehřáté trouby a pečeme 50–58 minut.

Jakmile sušenka zrůžoví a nakyne, vyjme se a položí na dortový stojan. Po čekání na úplné vychladnutí produktu se nakrájí na dva koláče. Ten, který se ukázal být nahoře, je náhodně rozbit rukama a spodní sušenka je ponechána celá.

Výroba zakysané smetany

Recepty na domácí koláče mohou zahrnovat použití různých krémů. Na dětskou dovolenou jsme se rozhodli použít zakysanou smetanu. Pro jeho přípravu se jedlá želatina zalije vodou a nechá se 20 minut stát. Časem se ohřeje a trochu ochladí.

Pokud jde o hustou a tučnou zakysanou smetanu, je zcela rozložena do mísy mixéru a šlehána při nejvyšší rychlosti. Postupně do ní přidávejte cukr. Poté ¼ smetany odstavíme, ke zbytku přidáme želatinu a dobře prošleháme.

Proces tvarování a zdobení

Lahodný narozeninový dort se tvoří zcela jednoduše. Pro začátek se celá sušenka potře krémem bez želatiny. Poté se na něj pokládají kousky koláče, které se nejprve namáčejí v jiné sladké mléčné hmotě.

Jakmile získáte vysoký dort ve formě skluzavky, měl by být politý zbytky krému a okamžitě vložen do chladničky.

Po cca 10 minutách uchování moučníku v chladu přeléváme čokoládovou polevou (tenkým pramínkem). Na jeho přípravu dejte do mísy plátky mléčné čokolády a přidejte trochu mléka.

Pomalu zahřívejte komponenty, počkejte, až se v miskách vytvoří homogenní čokoládová hmota. Po mírném ochlazení jej použijte k určenému účelu.

Servírování dortu na dětskou oslavu

Lahodný narozeninový dort se podává na stůl až po dlouhé expozici v lednici. Takové zpracování umožní, aby sušenka absorbovala zakysanou smetanu, stala se měkčí a jemnější.

Domácí dezert by měl být podáván s šálkem čaje na dětskou dovolenou.

Jednoduchý a chutný máslový dort

Pokud potřebujete získat více kalorický a uspokojivý dezert, doporučujeme udělat čokoládový dort s kondenzovaným krémem. K jeho přípravě nepotřebujeme mnoho produktů a času. Abyste se o tom ujistili, navrhujeme zvážit seznam ingrediencí a postupný recept právě teď.

Na čokoládový dort tedy potřebujeme následující ingredience:

Základ prohněteme

Jednoduchý a lahodný čokoládový sušenkový dort je připraven poměrně rychle. Nejprve je třeba uhníst těsto. Žloutky se melou s cukrem a bílky se ušlehají do stálé pěny. Poté se obě složky spojí a důkladně promíchají. Přidávají také vysokotučnou zakysanou smetanu, hasenou sodu, kakaový prášek a sněhově bílou mouku. Všechny přísady zasahují a získávají čokoládové těsto viskózní konzistence.

Proces pečení čokoládového dortu

Po přípravě čokoládového těsta je rozloženo do hluboké formy, která je mazána jakýmkoli olejem (rostlinným). Dále je základna odeslána do trouby a pečena po dobu 55-58 minut.

Jakmile je těsto nadýchané a plně uvařené, vyjmeme ho a necháme vychladnout. Dále se sušenka nakrájí na dva koláče.

Proces výroby krému

K lahodnému narozeninovému dortu se hodí kondenzovaná smetana. Chcete-li jej připravit, musíte máslo vložit do mísy mixéru a silně ho šlehat při maximální rychlosti. Poté za stálého šlehání pomalu tenkým pramínkem přilévejte kondenzované mléko. Proces pokračuje až do opětovného získání nádhery a uniformity.

V důsledku popsaných akcí byste měli mít poměrně perzistentní krém. Použijte jej k určenému účelu ihned po přípravě.

Jak vytvořit slavnostní čokoládový dort?

Chcete-li vytvořit lahodný a krásný dort, měli byste použít velký stojan na dorty. Jeden z koláčů je v něm rozložen a dobře namazán kondenzovaným máslovým krémem. Na druhé straně je pokryta druhou sušenkou. Poté se celý dezert kompletně potře krémem a přistoupí k jeho zdobení. K tomu použijte čokoládovou polevu. Provádí se následovně: tabulka mléčné čokolády se naláme na plátky a vloží do misky. Tam se také nalije několik lžic tučného mléka.

Po nastavení nádobí na mírný oheň se jeho obsah pomalu zahřívá. Po obdržení homogenní a husté čokoládové polevy se okamžitě aplikuje na povrch dortu a jeho boční části. Poté se dezert vyjme do chladničky a udržuje se 5-8 hodin. Po této době by měl být dort dobře nasycený smetanou, měl by být měkčí, šťavnatější a křehčí.

Jak podávat čokoládový dezert na slavnostní hostinu?

Po uchovávání v chladničce se koláč vyjme a nakrájí na porce. Na přání lze dezert nejprve ozdobit svíčkami a nechat oslavence sfouknout.

Ke stolu by taková chutná a jemná čokoládová pochoutka měla být prezentována na krásných talířcích spolu s malou lžičkou. Dezert také vyžaduje šálek horkého a silného čaje.