Kdysi považovaný za pochoutku, salát s krabími tyčinkami a pekingským zelím se velmi brzy proměnil v běžnou a oblíbenou svačinku. Začaly se do něj přidávat různé komponenty – od ananasů a broskví až po nakládané okurky a houby. A to vše proto, že kombinace jeho základních složek je univerzální. Níže najdete recepty jak na nejjednodušší salát z čínského zelí, tak na jeho různé variace se zajímavějšími přísadami.
Uděláme velmi lehký, z minima produktů, chutný a zároveň „zdravý“ salát s pomerančem.
Připravte si 8-10 tyčinek:
- 150 g Pekingu;
- jeden velký pomeranč;
- pár lžic majonézy;
- nasekanou čerstvou petrželkou.
Pracovní proces:
- Krabí tyčinky nasekáme nadrobno.
- Dejte je do salátové mísy, přidejte pomeranč nakrájený na zhruba stejně velké kostky.
- Zelí nakrájíme, lehce osolíme, promícháme se zbytkem ingrediencí a opepříme.
- Vše ochutíme nízkotučnou majonézou a posypeme nasekanými bylinkami.
S čerstvými okurkami
Čerstvá, šťavnatá okurka vnese svěží letní nádech do každého salátu, takže v našem pokrmu bude tak akorát. Zvlášť když vezmeme v úvahu, že obsahuje těžká vejce pro žaludek a ne zrovna nejzdravější, ale chutnou majonézu.
Jak vařit pekingský zelný salát s okurkami, budeme analyzovat níže:
- malý balíček krabích tyčinek;
- 5 kusů vajec;
- 250 g okurek;
- 1 malá cibule;
- 100 g Pekingu (mimochodem, v nepřítomnosti Pekingu je docela možné použít obyčejné bílé zelí);
- banda koprové zeleniny;
- majonéza.
Rada! Pokud se bojíte kalorií, nahraďte majonézu přírodním jogurtem a snižte množství vajec na polovinu.
Vaření takto:
- Nakrájíme středně velké tyčinky, cibuli a vařená vejce natvrdo.
- Kopr nasekáme nadrobno.
- Zelí nakrájíme na tenké nudličky.
- Vše spojíme ve vhodné misce a dochutíme majonézou nebo čímkoliv, co si vyberete jako dresink. Nezapomeňte posypat solí s jakýmkoli pepřem nebo jiným kořením - podle libosti.
Krabí salát s čínským zelím a kukuřicí
Kombinace krabích tyčinek, kukuřice, čerstvé okurky, kopru a čínského zelí se zdá být dokonalá. Není náhodou, že tento osvěžující a na trávení nepříliš těžký salát milují mnozí.
By potřeboval:
- velké balení tyčinek (200 g);
- 5 vařených vajec;
- 300 g čerstvých okurek;
- 1 malá cibule, je lepší vzít sladkou odrůdu;
- 100 g zelí;
- středně velký svazek kopru a koření.
Všechno mele zhruba stejně. Většinu produktů nakrájejte na kostky, kromě zelí, které se krájí na dlouhé proužky. Všechny ingredience smícháme v míse, dochutíme solí, pepřem a majonézou.
s rýží
K rýži se hodí salát s pekingským zelím a krabími tyčinkami. Zdá se, že sám žádá o jídlo a naznačuje asijský původ nejen zelí, ale i krabích tyčinek. Ukazuje se, že je to velmi oblíbené jídlo mezi lidmi - chutné, uspokojující a levné.
By potřeboval:
- 5 vajec;
- plechovka sladké konzervované kukuřice;
- 250 g krabových tyčinek;
- 150 g rýže;
- balíček majonézy (malý, 200 g);
- pepř, sůl a bylinky.
Příprava tohoto salátu je velmi snadná:
- Rýži uvaříme v dobře osolené vodě, scedíme a vychladíme.
- Vařená vejce nakrájíme nadrobno.
- Krabí tyčinky nakrájejte větší, aby byly v salátu vidět.
- Otevřete kukuřici a vypusťte z ní tekutinu, pošlete obsah nádoby do salátu.
- Dochutíme pepřem a majonézou. Trochu osolte. Se solí byste měli být opatrní – majonéza je dost slaná, takže je lepší to nepřehánět.
Jako poslední poznámku zbývá ozdobit pokrm nasekaným koprem.
Salát se zelím, krabí tyčinky, rajčata, vejce
Slaný, „netočený“ salát s rajčaty. Pro něj musíte koupit další krabí tyčinky, asi půl kila, protože budou hlavní složkou.
Připravte si také:
- plechovka kukuřice,
- 5 vařených vajec
- tři rajčata nebo čtyři, pokud jsou malá,
- sýr - 200 g,
- pár stroužků česneku
- sůl pepř,
- zakysaná smetana na dresink - 200 g.
Jak se to dělá:
- Blanšírovaná rajčata oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Tři vejce na hrubém struhadle.
- Nastrouháme i tvrdý sýr.
- Smícháme zakysanou smetanu s prolisovaným česnekem, dáme pepř a sůl.
- Vše promícháme a dáme na tři čtyři hodiny do lednice, aby se v salátu propojily všechny chutě a vůně.
Možnost dietního vaření
Existuje mnoho dietních možností pro přípravu tohoto salátu.
Tvaroh, stejně jako zakysaná smetana místo obvyklé majonézy, pomůže snížit kalorie a učiní toto jídlo užitečnější.
Zapište si brzy recept!
Jemně nakrájené tyčinky a nakrájené okurky smícháme se zakysanou smetanou, do které přidáme trochu soli a prolisovaný česnek. Jako poslední nalijte tvaroh a poté přidejte kopr. Vlastně to je vše - jednoduché, ale zároveň tak chutné!
Salát "Naděje"
S pekingským zelím můžete vařit spoustu salátů - od Caesara, řeckého a konče pokrmem s krabími tyčinkami, o kterém jsme dnes hodně mluvili. Ale co jiného se dá dělat, když už bylo vyzkoušeno všechno a zelí stále nekončí? Koneckonců, prodejci raději nekrájí Peking, ale prodávají velkou hlávku zelí ...
Pokud k tradičnímu složení (zelí, tyčinky a okurka přidáte dobrý sýr), získáte výživný, čerstvý a jemný salát Nadezhda. Vhodný je však jak tvrdý, tak nakládaný sýr.
Sýr se nakrájí na kostičky, vše ostatní je volitelné, můžete ho i odříznout.
By potřeboval:
- půl zelí;
- 300 g krabových tyčinek;
- pár okurek;
- 150 g sýra;
- plechovka kukuřice a na dresink sůl, pepř a majonéza.
Vše se přidá a promíchá s majonézou. Může být něco jednoduššího?
Krabí salát s čínským zelím a vejci
Salát z krabích tyčinek s čínským zelím
Lahodný, svěží a velmi příjemný salát z krabích tyčinek, který zpestří váš stálý jídelníček. Dobré s bramborovou kaší nebo smaženými bramborami.
Složení salátu
na 4 porce. Doba vaření je asi 20 minut.
- Krabí tyčinky - 150-200 g (velké balení);
- Čínský salát (pekingské zelí, čínské zelí) - 200 g;
- Vejce vařená natvrdo - 4 kusy;
- Cibule - 1 hlava (malá);
- Olivy (černé, vypeckované) - 3 polévkové lžíce (lze nahradit malou nakládanou nebo nakládanou okurkou);
- Majonéza - 4 polévkové lžíce;
- Kopr - několik větví;
- Zelená cibule - 2 stonky (volitelně)
Vše, co potřebujete na salát
Jak vařit
- Plátek krabí tyčinky - na malé kousky, vejce - na malé kostky, olivy - na poloviny podél, cibule - na poloviční kroužky (pokud je velká hlava, vezměte polovinu a nakrájejte na čtvrtiny kroužků). A zelí nakrájejte tence napříč a pak zkraťte - proužky nakrájejte na 2 nebo 3 díly. Nasekejte kopr.
- Připojit Smíchejte všechny ingredience na salát. Naplňte majonézou. Ochutnejte a případně upravte.
Dobrou chuť!
Lahodný čínský salát s krabími tyčinkami, vejci, olivami a cibulí. Velmi chutné a snadné!
Lahodný a rychlý krabí salát
Ingredience 
U zelí odřízněte tvrdé části u kořene listu, měkkou část nařízněte napříč a poté zkraťte (na 2 nebo 3 části) 
Nakrájíme tyčinky 
Olivy rozkrojte podélně napůl 
Vejce nakrájíme na kousky 
Cibuli nakrájíme na půlkolečka
Salát z pekingského zelí s krabími tyčinkami má různé variace vaření. Pekingské zelí je velmi užitečné. Díky jemné textuře bude salát vzdušný a lehký. V kombinaci s krabími tyčinkami získáme nejen estetické potěšení, ale i zvláštní nezapomenutelnou chuť.
Tento salát je vhodný jak pro každodenní stůl, tak pro sváteční. Mezi hlavní ingredience se přidává kukuřice, ananas, okurky, rajčata a vše, po čem vaše srdce touží. Tento salát bude určitě chutný.
Stojí za zmínku, že takový salát lze připravit po celý rok. A v chladném období obohacené o vitamínový buket.
Jak vařit salát s čínským zelím a krabími tyčinkami - 15 druhů
Tento recept je skvělý, protože je velmi jednoduchý na přípravu. A požadované produkty lze nalézt v každé domácnosti.
Ingredience:
- čínské zelí - 1 hlava
- krabí tyčinky - 1 bal.
- vejce - 3 ks.
- petržel
- zelená cibule
- majonéza
Vaření:
Nejprve je třeba uvařit vejce.
Aby se vejce snadno očistila od skořápky, je nutné do převařené vody přidat lžíci soli. A poté, co jsou vejce uvařena, je třeba je ponořit do ledové vody.
Zelí nakrájíme a poté zelí. Krabí tyčinky a vejce se také krájí libovolně. Sůl podle chuti. Dochutíme majonézou.
Levný, ale velmi chutný salát se ukázal. Dobrou chuť.
Pekingský zelný salát s krabími tyčinkami "Sytny"
Tento salát má úžasnou kombinaci ingrediencí. Proto má zajímavou a pikantní chuť.
Ingredience:
- čínské zelí - 1/2 hlavy
- krabí tyčinky - 200 g.
- chobotnice - 100 g.
- kukuřice-1 banka
- zeleň
- pórek
- olivový olej
Vaření:
Uvařte chobotnici.
Aby byla chobotnice jemná a chutná, vařte ji ne déle než tři minuty. Při převaření ztvrdne a zkazí chuť salátu.
Nakrájejte na malé proužky. Zelí, krab a další ingredience se krájí libovolně. Vše dáme do salátové mísy. Sůl podle chuti. Zalijeme olejem a promícháme.
Vydatný salát z čínského zelí s krabími tyčinkami je připraven!
Vrcholem tohoto salátu je sýr. Klasické kombinaci produktů dodá zvláštní poznámku.
Ingredience:
- krabí tyčinky - 300 g.
- vařená vejce - 4 ks.
- sýr - 200 g.
- kukuřice - 1 plechovka.
- čínské zelí - 1 hlava
- majonéza
Vaření:
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Zelí nakrájíme najemno. Nakrájejte krab a vejce. Smíchejte všechny ingredience v misce. Salát před podáváním ozdobíme majonézou.
Tento salát je velmi jemný a lehký.
Svěží, lehký salát. Vhodné pro ty, kteří pečlivě sledují svou postavu.
Ingredience:
- Čínské zelí - 1 hlava
- rajče - 1 ks.
- krabí tyčinky - 200 g.
- čerstvá okurka - 1 ks.
- petržel
- olejový rast.
Vaření:
Zelí nakrájíme nadrobno. Kraba nakrájíme na tenké proužky. Okurku je také potřeba nakrájet na proužky. Rajče nakrájíme na plátky. Všechny produkty spojíme v salátové misce a dochutíme rostlinným olejem.
Lahodný a lehký salát je připraven.
Přídavkem tohoto salátu je sladká paprika. Poskytuje zajímavou chuťovou kompozici. Stojí za vyzkoušení pro každého.
Ingredience:
- čínské zelí - 1/2 hlavy
- krabí tyčinky - 250 g.
- kukuřice - 1/2 plechovky
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Kopr
- zelená cibule
- cukr
- majonéza
Vaření:
Nasypte kukuřici do salátové mísy. Nakrájejte kraba a pepř. Zelí nakrájíme. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Vše dáme do salátové mísy. Sůl. Přidáme trochu cukru. Promícháme. Dochuťte velkým množstvím majonézy.
Salát z čínského zelí "Delicious hill" s krabími tyčinkami
Tento salát vypadá krásně na svátečním stole. A chuť odpovídá vzhledu.
Ingredience:
- čínské zelí - 1/2 hlavy
- kukuřice-1 banka
- krabí tyčinky - 250 g.
- ruský sýr - 100 g.
- majonéza
Vaření:
Z kapustových listů otrháme vršek a dáme na talíř. Dvě krabí tyčinky si dejte stranou (budou potřeba k podávání) a zbytek kraba nakrájejte na malé kostičky. Zelí nakrájíme nadrobno. V misce smícháme kraba, zelí a kukuřici. Dochutíme trochou majonézy. Natřeme na připravený zelný list ve formě sklíčka. Navrch nastrouháme sýr. Odložené krabí tyčinky nakrájené na tři části. Rozložili jsme je po kopci. Salát připraven. Dobrou chuť!
Snadno připravitelný salát, ale s nezvyklou porcí.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 250 g.
- krabí tyčinky - 250 g.
- mrkev - 250 g.
- kukuřice - 340 g.
- majonéza 3 lžíce
Vaření:
Nasypte kukuřici do salátové mísy. Tři mrkve na jemném struhadle. Zelí nakrájíme nadrobno. Krabí tyčinky nakrájené na kostky. Smíchejte všechny ingredience v salátové míse. Dochutíme majonézou. Sůl podle chuti.
Chcete-li originálně podávat salát na slavnostní stůl, můžete použít pomerančovou kůru. Pomeranč překrojte napůl, odstraňte dužinu. Naplňte salátem.
Salát z čínského zelí a krabích tyčinek "Oblíbený"
V tomto salátu je mořský duch v podobě lososa. Milovníci ryb to ocení.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 250 g.
- krabí tyčinky - 200 g.
- vařená vejce - 3 ks.
- kukuřice - 200 g
- losos - 150 g
- majonéza
- petržel.
Vaření:
Krabí tyčinky a vejce nakrájíme na kostičky. Lososa nakrájíme na plátky. Zelí nakrájíme. V misce rozložíme na vrstvy: zelí, vejce, losos, zelí, vejce, krab, kukuřice. Všechny vrstvy potřeme malým množstvím majonézy. Ozdobte petrželkou.
Lahodný salát je připraven.
Salát "Jaro" s čínským zelím a krabími tyčinkami
Zajímavá zálivka činí tento salát neobvyklým. A ingredience určitě potěší.
Ingredience:
- zelí - 200 g.
- tavený sýr - 100 g.
- krabí tyčinky - 8-10 ks.
- čerstvá okurka - 1 ks.
- vejce - 3 ks.
- zelená cibule
- majonéza
- zakysaná smetana
Vaření:
Zelí nakrájíme. Vejce a okurku nakrájíme na půlkolečka. Krabí tyčinky nakrájené na tyčinky. Vše spojíme v salátové míse. Sýr nakrájejte na malé kostičky.
Aby se sýr k noži nepřilepil, je nutné nůž na chvíli spustit v ledové vodě. Sýr se pak nebude silně lepit na ocel.
Přidat do salátu. Navrch posypte zelenou cibulkou. Oblečené majonézou, zakysanou smetanou. Sůl podle chuti. Zamícháme a salát je hotový.
Salát z čínského zelí a krevet "Čínský kožich"
Estetika a chuť se v tomto salátu prolínají. A vytvořili velkolepý kulinářský duet.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 200 g.
- salát - 1 svazek
- krabí tyčinky - 8 ks.
- vařená vejce - 3 ks.
- sýr - 150 g.
- červený kaviár - 2 polévkové lžíce
- majonéza
Vaření:
Připravujeme produkty. Zelí, vejce a sýr nakrájíme na nudličky. Krabí tyčinky nakrájené na velké kostky. Tyto ingredience rozložíme do salátové mísy a smícháme s majonézou. Poté misku zakryjte listy salátu. Dejte na to salát. Navrch ozdobíme kaviárem. Po obou stranách naaranžujte krabí tyčinky.
Salát vařený a připravený k podávání.
Olivy jsou vrcholem tohoto salátu. Dodávají tomuto pokrmu pikantnost a originalitu.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 1 ks.
- krabí tyčinky - 140 g.
- kukuřice - 200 g
- vejce - 3 ks.
- olivy - 50 g.
- mrkev - 1 ks.
- česnek
- majonéza
- cukr.
Vaření:
Nalijte 1/2 lžičky do misky. sůl, 1 lžička cukr, kukuřici a vše smícháme s majonézou. Dáme stranou. Mezitím nakrájejte olivy na kolečka
Radím vám, abyste si okamžitě vzali olivy velké a bez pecek. Ušetříme tak čas na přípravu salátu.
Sladkokyselá chuť granátového jablka dělá své a dotváří celou paletu chutí.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 200 g.
- krabí tyčinky - 200 g.
- krevety - 6-8 ks.
- tavený sýr - 1 ks.
- granátové jablko
- majonéza
Vaření:
Natrhejte kapustové listy do mísy. Přidejte na kostičky nakrájené krabí tyčinky a sýr. Uvařte krevety a přidejte do salátu. Vše ochutíme majonézou a navrch posypeme semínky granátového jablka.
Salát připraven. Dobrou chuť!
Salát "Hvězda východu" s čínským zelím a krabími tyčinkami
Sýr, který se rozpouští v ústech, dodává tomuto salátu jemnost. A citronová šťáva pro svěžest.
Ingredience:
- zelí - 400 g.
- vařená vejce - 3 ks.
- krabí tyčinky - 200 g.
- kukuřice -1 bank
- sýr na sendviče - 1 bal.
- citron - 1/2 lžičky.
- majonéza
Vaření:
Tři vejce na hrubém struhadle. Krabí tyčinky a zelí nakrájíme nadrobno. Sýr natrháme rukama. Vše smícháme. Dochutíme majonézou a šťávou z půlky citronu. Sůl a pepř na dochucení.
Krásná porce tohoto salátu ozdobí každý sváteční stůl.
Ingredience:
- zelí - 200 g.
- krabí tyčinky - 6 ks.
- salát
- česneková omáčka
Vaření:
Vložte list salátu do misky. Zelí nakrájíme. Krabí tyčinky nakrájíme. Dáme do misek a dochutíme česnekovou omáčkou.
Salát "Polyanka" s čínským zelím a krabími tyčinkami
Vrstvený salát s jemnou vzdušnou texturou.
Ingredience:
- zelí - 250 g.
- krabí tyčinky - 250 g.
- kukuřice - 200 g
- vařená vejce - 4 ks.
- sýr - 150 g.
- petržel
- majonéza
Vaření:
Zelí nakrájíme. Krabí tyčinky nakrájené na kostky. Nastrouháme sýr a vejce. Vrstvy rozložíme v tomto pořadí: zelí, krabí tyčinky, sýr, kukuřice, vejce. Každou vrstvu potřete majonézou. Salát ozdobíme plátky krabích tyčinek, kukuřicí a petrželkou.
