Ovesná snídaně pro děti. Ovesné vločky v dětské výživě

Ovesné vločky jsou snad nejoblíbenější a nejzdravější snídaňové jídlo a také opravdová zásobárna vitamínů a minerálů. Na jedné ovesné kaši, respektive na jedné z jejích variant, ale dlouho nevydržíte.

A dnes nabízíme zpestření nejdůležitějšího jídla dne a sdílení jednoduchých receptů na lahodné pokrmy z této cereálie.

1. Jablečno-ovesné palačinky

Ingredience:

  • 1 šálek ovesných vloček
  • 2 střední jablka
  • 1 vejce
  • cukr

Vaření:

  • 1 hodinu před vařením zalijeme vločky 2/3 hrnku vody a necháme nabobtnat. Pokud na to není čas, můžete použít instantní ovesné vločky.
  • Do nabobtnalých vloček rozkvedláme 1 vejce, přidáme špetku soli, cukr podle chuti a jablka nastrouhaná na hrubém struhadle. Vše rozmixujte do hladka a smažte.
  • Palačinky můžeme podávat se zakysanou smetanou nebo medem.

2. Ovesné vločky v zavařovací sklenici

Ingredience:

  • 1/4 šálku ovesných vloček
  • 1/3 šálku mléka
  • 1/4 šálku běžného jogurtu
  • cukr nebo med
  • bobule, ovoce, ořechy

Vaření:

  • Do skleněné nádoby o objemu 0,4 nebo 0,5 ml přidejte ovesné vločky, mléko, jogurt, cukr (nebo jiné sladidlo) a ovoce nebo bobule.
  • Sklenici uzavřete víčkem a protřepejte, aby se ingredience spojily.
  • Navrch přidejte ovoce nebo bobule, lehce promíchejte.
  • Sklenici pevně uzavřete a dejte přes noc do lednice.

3. Zapečené ovesné vločky

Ingredience:

  • 2 jablka
  • 75 g ovesných vloček
  • 85 g cukru
  • 2 lžičky prášek na pečení
  • 3 lžičky skořice
  • 300 ml mléka
  • 40 ml rostlinného oleje
  • 1 vejce

Vaření:

  • Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky.
  • Smíchejte je v misce se skořicí, cereáliemi, cukrem a práškem do pečiva.
  • V samostatné misce smíchejte vejce, mléko a rostlinný olej.
  • Tekuté ingredience přidáme k suchým a promícháme.
  • Formu vymažeme olejem a pečeme 30 minut na 180 stupňů.
  • Kastrol podávejte vychlazený.

4. Ovesné sušenky s banánem

Ingredience:

  • 2 banány
  • 1 šálek instantních ovesných vloček

Vaření:

  • Banány rozmačkáme vidličkou na kaši, přidáme ovesné vločky a promícháme.
  • Pokud chcete, můžete přidat čokoládu, rozinky a ořechy.
  • Předehřejte troubu na 180 stupňů a sušenky vyskládejte na pečící papír.

5. Kastrol z ovesných vloček a ovoce s kokosovým mlékem

Ingredience:

  • 95 g velkých ovesných vloček
  • 240 ml kokosového mléka
  • 1 vejce
  • 1 st. l. rostlinný olej
  • 2 malé zralé banány
  • 30 g vlašských ořechů
  • 100 g borůvek (můžete nahradit 150 g jahod nebo 120 g malin)
  • 30 g cukru
  • 1 lžička vanilkový extrakt volitelný
  • 1/2 lžičky prášek na pečení
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1 špetka soli

Vaření:

  • Smíchejte ovesné vločky, polovinu vlašských ořechů, prášek do pečiva, skořici a sůl.
  • Samostatně smíchejte cukr, kokosové mléko, rostlinný olej, vejce a vanilkový extrakt (volitelně). Šlehejte metličkou do hladka.
  • Banány oloupeme, nakrájíme na plátky a rozložíme na dno formy. Formu vymažte rostlinným olejem. Na banány dejte borůvky.
  • Na ovoce dejte suché ingredience a rovnoměrně je rozložte do tvaru. Vlijte směs vajec a mléka tak, aby zcela pokryla všechny suché přísady. Navrch nasypte zbylé ořechy.
  • Pečte v troubě na 190 stupňů 30-40 minut, dokud vršek nezezlátne a kastrol zcela neztuhne.

6. Domácí granola

Ingredience:

  • 180 g jablečného pyré
  • 40 g másla
  • 400 g velkých ovesných vloček
  • 5 st. l. tekutý med
  • 1 jablko
  • 35 g mletých ořechů
  • 35 g kokosových vloček
  • 1 lžička skořice

Vaření:

  • Smíchejte med, rozpuštěné máslo, skořici a jablečný protlak.
  • Přidejte ovesné vločky a promíchejte.
  • Na plech vyložený pečicím papírem rozprostřeme ovesné vločky.
  • Nahoru posypeme na kostičky nakrájené jablko.
  • Pečeme v troubě na 170 stupňů 40-50 minut.
  • Každých 10 minut ovesné vločky vyjmeme a promícháme, aby se vše rovnoměrně propeklo.
  • 10 minut před připraveností vyjmeme ovesné vločky, nasypeme do nich hranolky a mleté ​​ořechy, promícháme a pošleme zpět do trouby, abychom dosáhli.

7. Čokoládový banánový kastrol

Ingredience:

  • 2,5 šálků ovesných vloček
  • 2 sklenice mléka
  • 3 banány
  • 2 vejce
  • 0,5 hrnku kakaa
  • 0,3 hrnku cukru
  • 0,3 lžičky prášek na pečení

Vaření:

  • Banány rozmačkejte na kaši a smíchejte s vejci, kakaovým práškem, cukrem, solí, práškem do pečiva a vanilkou (volitelně).
  • Směs zalijte mlékem a míchejte, dokud nezůstanou hrudky kakaa.
  • Ovesné vločky usneme, promícháme a nalijeme do formy.
  • Navrch dejte plátky banánu.
  • Pečte 40-45 minut na 180 stupňů. Při podávání můžete nalámat na kousky a zalít mlékem nebo jogurtem.

8. Granolové tyčinky

Ingredience:

  • 100 g ovesných vloček
  • 100 g sušeného ovoce
  • 50 g ořechů
  • 1–2 polévkové lžíce. l. Miláček
  • 1–2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej bez zápachu

Vaření:

  • Zahřejeme med, přidáme olej a promícháme.
  • Na stejné místo přidejte cereálie, nakrájené sušené ovoce a ořechy a promíchejte.
  • Rozložíme do formy vyložené pečicím papírem a pečeme na 180 stupňů do zlatova.

9. Ovesná kaše s medem, skořicí a banánovým pyré

Ingredience:

  • 1 sklenici vody
  • 1/2 st. l. Miláček
  • 1/2 šálku ovesných vloček
  • skořice podle chuti
  • 1 banán
  • 1 st. l. džem

Vaření:

  • Vařte sklenici vody, přidejte med, ovesné vločky a nechte přejít varem.
  • Banán rozdělíme na 2 stejné části. Jednu část nakrájíme, z druhé uděláme pyré.
  • Jakmile se kaše vaří, stáhneme plamen na minimum, přidáme skořici a vaříme do zhoustnutí.
  • Smícháme s banánovým pyré, potřeme plátky banánu a džemem.

10. Veganské vafle z ovesných vloček

Ingredience:

  • 2,5 šálků ovesných vloček
  • 1,5 šálku vody
  • 3 čl. l. olivový olej
  • 1,5 hrnku sójového mléka
  • 1/2 lžičky sůl

Vaření:

  • Všechny ingredience mixujte v mixéru, dokud těsto nezíská jemnou krémovou texturu.
  • Rozehřejte vaflovač a pečte vafle.

Ovesné vločky jsou skvělou variantou pro vydatnou a zdravou snídani. Taková kaše pomáhá nabrat sílu a energii na celý den. Jaké je použití ovesných vloček, jak je správně používat, budeme dále zvažovat ve speciálním materiálu.

Jak užitečné jsou ovesné vločky?

Lahodné ovesné vločky k snídani jsou všestranné jídlo, které je skvělé pro ty, kteří drží PP nebo drží dietu. Tuto kaši mohou ráno jíst všichni bez výjimky: děti, teenageři, dospělí i senioři. S jednoduchým zvykem, jako je ranní konzumace ovesných vloček, se můžete snadno držet zdravé stravy. Taková kaše dodává sílu na celý den, dodává energii a samozřejmě pomáhá nasytit tělo porcí vitamínů a užitečných prvků.

Užitečnost cereálií spočívá ve velkém množství vitamínů a prvků, které obsahuje. Chcete-li získat část zdraví, je lepší jíst takové jídlo ráno. Pravidelná konzumace takové kaše má pozitivní vliv na organismus, cereálie pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi. A také se tělo čistí, ovesné vločky pomáhají zbavovat se toxinů a toxinů, bojují se zácpou, zlepšují trávení a metabolismus.



Díky takovým užitečným látkám, jako je biotin a zinek, tato kaše pomáhá posilovat imunitní systém a zlepšuje celkový stav těla. Četné vitamíny obsažené v ovesných vločkách normalizují činnost urogenitálního systému, zlepšují stav krve, pomáhají udržovat mladistvost a krásu pokožky, vlasů a nehtů. Navíc se díky hořčíku a vitamínům B normalizuje nervový systém, zlepšuje se paměť a koncentrace.

Každý, kdo použije tento produkt ke snídani, si může zlepšit náladu a nabít pozitivní energií na celý den. Ovesné vločky navíc velmi zasytí a pocit hladu nevzniká tak rychle. A pokud budete jíst jídlo z obilovin spolu s bobulemi nebo ovocem, jeho výhody se výrazně zvýší.



Možné poškození

Nadměrná konzumace takové kaše může nepříznivě ovlivnit zdraví jakékoli osoby. Proto je důležité jíst nejen správně, ale také pestře. Nemůžete neustále jíst jen jednu ovesnou kaši. Tento produkt ve velkém množství přispívá k tomu, že se v těle hromadí tzv. kyselina fytová. V důsledku toho se začnou z těla vylučovat prospěšné enzymy.

Navíc, pokud budete takovou kaši konzumovat nadměrně, přispěje to k tomu, že vápník bude vylučován z těla, což nepříznivě ovlivní zdraví. To může vést k osteoporóze nebo jiným onemocněním.



Nepoužívejte ovesné vločky pro ty, kteří mají alergie, individuální nesnášenlivost na tento produkt nebo bílkoviny. Nedoporučuje se konzumovat ovesné vločky v případě onemocnění, jako je cukrovka. Diabetes určitého typu umožňuje použití takové kaše, ale předtím je nutné se poradit se svým lékařem.

Instantní ovesné vločky, které obsahují dochucovadla a další škodlivé přísady, mohou mít na tělo neblahý vliv. S obezitou nemůžete jíst kaši vařenou v mléce a másle. Ale také nemůžete použít tento produkt se srdečním a ledvinovým selháním.



Pravidla použití

Aby spotřebovaný produkt tělu skutečně prospěl, stojí za to dát přednost celozrnným obilninám a vzdát se instantní kaše. Celozrnné výrobky, jejichž vaření trvá déle, přinášejí tělu potřebné výhody a jsou skutečně zdravé.

Jak už víte, takovou kaši byste neměli používat příliš často. Dvakrát až třikrát týdně můžete jíst ovesné vločky. V tomto případě to tělu jen prospěje. Zároveň ji můžete vařit pokaždé podle nového receptu, abyste obohatili výhody kaše a její chuť. Aby kaše přinesla tělu maximální užitek, doporučuje se vařit ji výhradně na vodě.

Snažte se, aby porce pro dospělé nebyla příliš velká. Ke snídani by se mělo sníst sedmdesát až osmdesát gramů kaše a to bude stačit k zasycení těla a získání porce živin.





Recepty

Mnoho lidí si myslí, že kaše z ovesných vloček je bez chuti. Velmi ale záleží na tom, jak si ovesnou kaši ke snídani připravíte. Můžete ji například vařit bez varu, to znamená, že ji večer spaříte v termosce a ráno přidáte ovoce a bobule podle chuti. Můžete ho vařit s banánem, medem, jogurtem, vejcem a tvarohem a dokonce i sýrem. Někdo mele cereálie v mixéru a dělá z ovesných vloček palačinku. V každém případě, pokud se budete řídit osvědčeným receptem, získáte vynikající jídlo a my vám řekneme, jak ho rychle uvařit.

K přípravě lahodné kaše budete potřebovat následující ingredience: padesát gramů cereálií, tři sta padesát miligramů mléka nebo vody, lžíci přírodního jogurtu a trochu medu podle chuti. Vločky dejte do hrnce, zalijte tekutinou a dochuťte špetkou soli. Vše přiveďte k varu a se snížením plamene vařte do měkka. Zároveň nezapomeňte kaši zamíchat. Před podáváním přidejte zbývající ingredience a vychutnejte si lahodnou a zdravou snídani. Stejný recept lze připravit s ovocem a nahradit medem.

s banánem

S medem

Mnoho sportovců dává přednost vaření kaše s bílkovinami. A máme jeden chutný recept. Abyste správně odměřili všechny ingredience, vezměte si sklenici o objemu dvě stě padesát miligramů. Na přípravu kaše budete potřebovat: čtvrt hrnku cereálií, půl sklenice mléka (můžete použít kokosové nebo mandlové), čtvrt hrnku syrovátkového proteinu, čtvrt hrnku mletých mandlí a stejný počet nakrájených datlí. Vařte kaši obvyklým způsobem až do vaření.

Během vaření můžete ihned přidat ořechy. Jakmile je kaše hotová, přidejte datle. Poté, co necháme trochu vychladnout, teprve poté přidáme protein. Nemůžete ho přidat do horké kaše.

Pokud si ráno nestihnete připravit zdravou snídani, pak je docela možné se o ni postarat večer. Vezmeme jeden velký a zralý banán, opatrně ho prohněteme vidličkou a vložíme do běžné zavařovací sklenice. Tam přidáme padesát gramů ovesných vloček, třicet gramů nasekaných ořechů a vše zalijeme mlékem. Mléko bude potřebovat sto padesát mililitrů.

Sklenici uzavřete a pořádně protřepejte, aby se všechny ingredience promíchaly. Necháme přes noc v lednici a ráno si vychutnáváme lahodnou a velmi zdravou kaši. Pokud je to žádoucí, může být dále zředěno mlékem. Takovou snídani neodmítnou ani děti.

Mimochodem, v tomto receptu si můžete vzít jakékoli ořechy, nahradit banán jablkem a mléko přírodním jogurtem.



K přípravě následujícího receptu budete potřebovat: půl sklenice cereálií, sklenici čištěné vody, jeden zralý banán, dvě lžičky medu a trochu skořice. Přiveďte vodu k varu a poté přidejte zrna. Jakmile se kaše vaří, snižte plamen, přidejte skořici a přiveďte k varu. Do hotové kaše přidáme med a pyré z půlky banánu. Zbytek banánu nakrájíme na plátky a kaši ozdobíme.

O výhodách ovesných vloček se podívejte na následující video.

Našli jsme 10 receptů na snídani z ovesných vloček, které zpestří váš zdravý jídelníček.

Recepty na snídani z ovesných vloček

Každý slyšel o výhodách ovesných vloček, nebudu to opakovat: i děti vědí, že je to nejužitečnější kaše, která musí být ve stravě každého člověka. Mám štěstí: miluji ovesné vločky. Můžu to jíst každý den a v nejjednodušší verzi - dušené vroucí vodou - a vůbec se nenudím. Ale znám minimálně tucet způsobů, jak uvařit ovesnou kaši pro případ, že byste najednou chtěli změnu. Podělím se o ně s vámi v tomto článku. Ve všech receptech používáme dlouho vařené ovesné vločky.

1. "Líné" ovesné vločky

Název napovídá, že ten líný není samozřejmě ovesná kaše, ale ten, kdo je vaří. Ano, nikde to není snazší: večer zalijte ovesnou kaši kyselým mléčným výrobkem (kefír, fermentované pečené mléko) nebo mlékem, přidejte ořechy / sušené ovoce / med podle chuti a dejte do lednice a ráno snězte. Existuje také libová nebo veganská verze tohoto jídla: před dvaceti lety se v časopise „Worker“ jmenovalo „Francouzská snídaně krásy“. V této verzi by se ovesné vločky měly nalít ne mlékem, ale vodou, přidat nastrouhané jablko a trochu medu. Jezte ráno s potěšením.

2. Dušené ovesné vločky


Snadnou přípravou mohou dušené ovesné vločky konkurovat těm „líným“: vločky zalijte vroucí vodou a nechte asi dvacet minut odstát. Poté přidejte kousky ovoce, ořechy, med. Ráda přidávám i kokosové lupínky nebo čokoládové kapky na pečení.

3. Ovesné palačinky


To je téměř ovesná kaše, kterou milují přívrženci zdravé výživy, ale ve formě palačinek - je snazší otočit. Mohou být vyrobeny z mletých obilovin nebo ovesných vloček, podle toho, co preferujete.

Co potřebuješ:

  • ovesné vločky - 5 polévkových lžic;
  • mléko - 0,5 šálku;
  • vejce - 1 ks;
  • rostlinný olej na smažení.

Jak vařit:

Mléko a vejce rozmícháme vidličkou, přidáme ovesné vločky. Promícháme a necháme asi 15 minut odstát.Rozpálíme pánev, namažeme rostlinným olejem. Do pánve nasypte ovesné vločky a vytvořte malé palačinky. Smažte, dokud spodní strana nezhnědne. Otočte a opečte stejné množství na druhé straně.

4. Kaše


Legendární kaše, po které má jedlík pozoruhodnou sílu. Toto není vaše obvyklá ovesná kaše, i když se tak vaří. No, možná bez cukru a soli, ale v moderní interpretaci receptu se někdy přidávají. Řeknu vám klasický recept a vy sami přijdete na to, jak ho vylepšit.

Co potřebuješ:

  • voda - 2 sklenice;
  • ovesné vločky - 2 polévkové lžíce.

Jak vařit:

Do hrnce nalijte vodu a přiveďte k varu. Vsypte ovesné vločky a za stálého míchání vařte na středním plameni 15–20 minut, dokud kaše nezhoustne.

5. Ovesné sušenky


Jednu z variant ovesných sušenek jsme nabídli jako dárek v dóze. Nyní vám řeknu další možnost, mnohem jednodušší.

Co potřebuješ:

  • banán - 1 ks;
  • ovesné vločky - 50 g.

Jak vařit:

Banán nasekejte vidličkou na kaši a smíchejte s cereáliemi. Vytvarujte sušenky a položte na pečicí papír. Pečte 10-12 minut na 180 stupňů.

6. Granola


Granola neboli müsli je produkt, který je lepší vyrobit si doma sám, než kupovat v obchodě. Granola může být doplněna jakýmkoli sušeným ovocem nebo ořechy dle vašeho výběru. Nabízím recept na hruškovou granolu.

Co potřebuješ:

  • hruška - 1 ks;
  • med - 2 polévkové lžíce;
  • rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;
  • ovesné vločky - 2 šálky;
  • sezam, semínka, ořechy, skořice, zázvor - dle libosti a chuti.

Jak vařit:

  1. Zapněte troubu, aby se zahřála na 150 stupňů.
  2. Hrušku nastrouháme. Smícháme hrušku, med, olej.
  3. Zvlášť promíchejte vločky se všemi plnidly. Smíchejte dvě směsi.
  4. Na plech položte pečicí papír a směs rozprostřete po plechu. Vložíme do trouby na 30-35 minut, vyjmeme a občas promícháme.
  5. Před použitím nechte vychladnout.

7. Ovesné vločky, dušené na pánvi

Jeden z nejneobvyklejších receptů v této sbírce. Vhodné pro ty, kteří nemají rádi ovesné vločky kvůli konzistenci a pomůže i zpestřit jídelníček.

Co potřebuješ:

  • ovesné vločky - 200 g;
  • žárovka - 1 ks;
  • máslo - 50 g;
  • směs bylin, sůl - podle chuti.

Jak vařit:

Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme. Smažte cibuli a mrkev na másle (lze nahradit rostlinným olejem). Přidejte ovesné vločky a pár minut smažte. Osolíme, posypeme bylinkami. Do pánve nalijte trochu vody (2 polévkové lžíce), přikryjte pokličkou a nechte 15–20 minut.

8. Crumble z ovesných vloček


Co potřebuješ:

  • ovesné vločky - 100 g;
  • pšeničná mouka - 100 g;
  • cukr - 50 g;
  • máslo - 100 g;
  • džem, mražené bobule, čerstvé bobule nebo kousky ovoce - 200 g.

Jak vařit:

Ovesné vločky smícháme s moukou a cukrem. Máslo nakrájené na kostičky nebo nastrouhané. Utřeme suchou směsí na drobenku. Bobule, ovoce nebo džem vložte do tepelně odolné formy. Posypte vzniklou drobenkou a pečte v troubě při teplotě 200 stupňů 20-30 minut.

9. Ovesný koláč


Co potřebuješ:

  • mléko - 200 ml;
  • ovesné vločky - 150 g;
  • tvaroh - 200 g;
  • kakaový prášek - 50 g;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka - 1 polévková lžíce;
  • škrob - 1 polévková lžíce;
  • máslo - 100 g;
  • soda - 0,5 lžičky;
  • cukr - 200 g.

Jak vařit:

  1. Mléko ohřejeme v naběračce přibližně na 80 stupňů (nevaříme) a zalijeme ovesnými vločkami. Dobře promícháme a vychladíme.
  2. Rozpusťte máslo a dejte stranou.
  3. Zapékací mísu vyložte pečicím papírem, zapněte troubu na rozehřátí na 180 stupňů.
  4. Do vloček s mlékem přidáme cukr, kakao, máslo a dobře promícháme.
  5. Do směsi přidejte vejce a tvaroh a znovu dobře promíchejte.
  6. Zvlášť smícháme mouku, škrob a sodu, suché ingredience vsypeme do ovesné směsi.
  7. Vzniklé těsto přendejte do formy a pečte asi 35 minut. Hotový koláč nakrájejte na čtverce.

10. Müsli tyčinky


Co potřebuješ:

  • ovesné vločky - 10 polévkových lžic;
  • banán - 2 ks;
  • med - 1 polévková lžíce;
  • sušené ovoce, ořechy - podle chuti.

Jak vařit:

Banán nasekejte vidličkou na kaši a smíchejte se sušeným ovocem, ořechy, medem a ovesnými vločkami. Nalijeme do dortové formy, povrch uhladíme. Pečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 150 stupňů. Vychladíme, nakrájíme na obdélníky.

Foto: Anna Atai, recipeshubs.com

  • značky
užitečné rady

Všichni odborníci na výživu říkají, že je velmi užitečné jíst kaši ráno. Snad jednou z nejzdravějších jsou ovesné vločky. Nemáte rádi ovesné vločky? Tak to prostě nevíte, jak to vařit!

Ovesné vločky jsou pro své kvality známé již od starověku. Pro tělo potřebné látky, které se v ovesných vločkách nacházejí ve velkém množství, jsou pro tělo obrovským přínosem.

Ovesná kaše k snídani je všestranný produkt, který konzumují lidé na dietní dietě i milovníci vydatného jídla. Užitečné sloučeniny, tuky, vitamíny a proteinové sloučeniny, které tvoří obiloviny, nasycují tělo, v důsledku čehož se člověk cítí po dlouhou dobu plný.

Tato kaše obsahuje:

  • žehlička;
  • hořčík;
  • fosfor;
  • fluor;
  • vápník;
  • nikl atd.

Tyto složky mají příznivý účinek a zajišťují normální fungování všech orgánů a systémů.

Výhody ovesných vloček k snídani

Kromě vysokého obsahu esenciálních stopových prvků a vitamínů mají ovesné vločky řadu dalších výhod. Jakmile se dostane do těla, „pracuje“ na snížení hladiny cholesterolu, zabraňuje tvorbě krevních sraženin, zajišťuje růst svalové hmoty a odstraňuje toxiny z těla.

https://i2.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/71282755.jpg" align="" src-original=" width=">

Pokud trpíte kolitidou, zácpou, zažívacími potížemi, pak jsou ovesné vločky k snídani to, co potřebujete! Konzumací této zdravé kaše se brzy zbavíte nepříjemných poruch, pocítíte zlepšení paměti a celkového stavu těla. Produkt je doporučen pro použití lidmi všech věkových kategorií.

Škodlivost ovesných vloček. Musíš vědět!

Je možné, že by ovesné vločky mohly být škodlivé? Ano, i přes nepopiratelné výhody může být pro některé lidi tato kaše škodlivá. Podívejme se, co se děje.

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/62972467.jpg" align="" src-original=" width=">

Na pozadí neustálého používání ovesných vloček může být vápník intenzivně vylučován z těla, což může vést k rozvoji osteoporózy a deformaci kostní tkáně. Vzhled takových problémů lze pozorovat u kojenců, kdy se do stravy dítěte začnou zavádět produkty obsahující gliadin, jmenovitě ovesné vločky a krupice.

Pokud je 4-6 měsíční dítě často krmeno takovou stravou, pak se riziko vzniku celiakie do 6-8 měsíců zvyšuje. V tomto případě může onemocnění přejít do stadia exacerbace se střevními infekcemi a SARS, stejně jako zpomalit proces psychomotorického vývoje, apatie a dalších poruch. Všimněte si, že takové případy jsou vzácné, takže příznivé vlastnosti kaše s jistotou převažují.

Recepty na snídani z ovesných vloček

Všichni víme, že ovesné vločky jsou dietní a léčivé produkty, proto jsou zařazeny do dietního menu pro hubnutí, lékařské a kojenecké výživy, pokud lidé nemají dědičné onemocnění, o kterém jsme hovořili výše.

Ovesná kaše k snídani "Miss Perfect"

Název této kaše mluví sám za sebe. To je ovesná kaše k snídani pro všechny něžné pohlaví, které chtějí mít štíhlé, vyrýsované tělo a krásnou postavu.

K přípravě kaše potřebujeme:

  • ovesné vločky - 50 g;
  • mléko nebo voda - 50 ml;
  • přírodní jogurt - 1 polévková lžíce;
  • med podle chuti;
  • sůl podle chuti.

Proces vaření:

  1. Vezmeme rendlík se silným dnem, vložíme ovesné vločky, nalijeme do něj vodu nebo mléko (můžete také smíchat ve stejném poměru), osolíme, se špetkou soli přivedeme k varu. Poté stáhněte plamen a za stálého míchání kaši vařte 4-5 minut.
  2. Kaši můžete vařit pomocí mikrovlnné trouby. Chcete-li to provést, vezměte si hlubokou misku na vaření v mikrovlnné troubě a smíchejte v ní všechny přísady. Misku vložíme do trouby a nastavíme režim vysoké teploty. Po 3-5 minutách je kaše hotová, poté ji můžete před jídlem nechat 2 minuty "odpočívat".
  3. Jako přísadu do ovesných vloček můžete použít med nebo jogurt.
    Kaše je připravena k jídlu!

Ovesná kaše k snídani se sušenými meruňkami, rozinkami a sušenkami

Chcete-li připravit chutnou snídani pro dítě nebo dospělého, musíme vzít:

  • 150 gramů sklenice ovesných vloček;
  • 100 g sušených meruněk;
  • 50 g rozinek;
  • 600 ml mléka;
  • 1,5 lžičky Sahara;
  • 2 ks oblíbené sušenky;
  • sůl (podle chuti).

Proces vaření:

  1. Nejprve je třeba namočit sušené meruňky a rozinky
  2. V hrnci uvaříme kaši, do které nalijeme mléko a přivedeme k varu. Vsypte ovesné vločky, intenzivně promíchejte mléko, snižte plamen a za stálého míchání vařte kaši 4–5 minut.
  3. Sušené ovoce slijeme a sušené meruňky nakrájíme na malé kousky. Sušené meruňky, rozinky, cukr a sušenky dejte do talíře s hotovou kaší, kterou je třeba nalámat na kousky.

Jedná se o skutečně chutný a zdravý dezert, který bude dítě rád jíst!

Ovesné vločky ve sklenici k snídani

Snadno vyrobitelná ovesná kaše ve sklenici k snídani je vyrobena z 5 ingrediencí za 5 minut!

Budeme tedy potřebovat:

  • 1 banán (jiné ovoce, bobule),
  • ½ hrnku mléka (jogurt nebo ořechové mléko)
  • 30 g celých ovesných vloček
  • med nebo javorový sirup pro sladkost
  • arašídové máslo 1 lžíce,
  • chia semínka volitelně

Proces vaření:

  1. Do sklenice nebo sklenice přidejte ovesné vločky, jogurt.
  2. Zavřete víko a dobře protřepejte, dokud se vše nepromíchá.
  3. Přidejte nakrájené kousky ovoce a jemně promíchejte.
  4. Zavřete víko a vložte do chladničky na 6 hodin, můžete přes noc. Ráno je připravena snídaně.

fitness z ovesných vloček

Pokud vedete aktivní životní styl a chcete budovat svalovou hmotu, tato kaše je ideální k snídani.

Ingredience:

  • 0,5 stoh. ovesné vločky;
  • 30 g ořechů;
  • 2 polévkové lžíce nízkotučného tvarohu;
  • několik banánových kroužků;
  • 1 zásobník voda.

Jak vařit:

  1. Vločky se nalijí vodou a udržují se v ohni, dokud se vaří ne déle než 7 minut.
  2. Během varu kaše se připravují ořechy (loupané, nasekané).
  3. Hotová kaše se mírně osolí, hodí se tam ořechy a rozmixují se. Poté se přidá tvaroh.

Ideálně jezte kaši bez cukru.

https://i1.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/34969345.jpg" align="" src-original=" width=">

Jak zpestřit ovesnou kaši k snídani?

Mnoho lidí má tendenci si myslet, že ovesná kaše ke snídani každý den se rychle omrzí a bude „přes krk“ kvůli monotónní chuti. Ve skutečnosti není! Existuje obrovské množství receptů, které vás potěší novou chutí. Ukažte trochu fantazie a chutná snídaně bude na vašem stole každý den!

  • Ovesné vločky lze doplnit různou zeleninou, ovocem, ořechy a dokonce i houbami. Zároveň můžete přidat různé koření podle chuti.

https://i1.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/30267210.jpg" align="" src-original=" width=">

  • Protože všechny děti mají chuť na sladké, kaši k snídani pro dítě lze připravit ve formě lahodného dezertu, který si vaše dítě určitě oblíbí.

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/_pu/14/40619238.jpg" align="" src-original=" width=">

https://i0.wp.com/ona-znaet.ru/statii/da/2/127/ovsianka7.jpg" width="100%">

Ahoj! Nedávno jsem se rozhodla úplně přejít na zdravou stravu. K tomu jsem tuto problematiku dlouho studoval a sbíral informace. Na blogu mám 2 články o správné výživě, kde mluvím o tom, co je potřeba dodržovat a o čem, kde jsou příklady toho, co jíst během dne a jak kombinovat potraviny v závislosti na době jídla. Tyto články si určitě přečtěte, pokud jste stejně jako já na cestě ke zdravé stravě.
Pro mě, abych byl upřímný, toto rozhodnutí nebylo tak snadné. Od mládí jsem jedl, co jsem chtěl, kdy jsem chtěl. Do 25 let jsem nevěděla, co je to nadváha a až po překročení této věkové hranice se vše změnilo. Momentálně jsem z 50 procent na správné stravě. Můj přechod je pozvolný a plynulý. V této fázi hledám recepty na chutné a zdravé jídlo. Nechci se dusit všemožnými špatnými věcmi, abych se udržoval ve formě a byl zdravý. Tak to dlouho nevydržím! Takže dnes je můj první příspěvek s recepty na snídani z ovesných vloček.

Rychlá ovesná kaše ve sklenici

Třetí recept je trochu podobný předchozímu, ale přesto má značné rozdíly. Používá specifické přísady. Moje děti milují především ovesnou kaši s banány. I když se musím taaaak moc snažit, abych je přiměl jíst tuhle cereálii. Kombinace banánu a skořice je velmi osvěžující a dělá pokrm velmi chutný. Pro jeho přípravu vezměte jeden banán a nakrájejte ho na kroužky. Druhý banán musí být smíchán s ovesnými vločkami, medem nebo cukrem, mlékem, vlašskými ořechy a skořicí. Tuto směs dejte na dno olejem vymazaného plechu a navrch dejte kolečka banánu. Pečeme v troubě dozlatova. Jsem si jist, že vaše domácnost banánový kastrol ocení. A pro děti lze podávat s kouskem zmrzliny. Pak to rozhodně neodmítnou jíst.

Pečená jablka s ovesnými vločkami

Tento recept lze nazvat komplikovanou verzí právě pečených jablek. Ti, kteří je milují, mohou přidat i velmi užitečnou a výživnou obilninu. Toto jídlo lze jíst k snídani nebo jako jídlo.
Jablka se musí umýt a odstranit jádro. Lehce posypeme skořicí. Je lepší brát sladké odrůdy tohoto ovoce. V míse smícháme 2 díly ovesných vloček a 1 díl mléka, přidáme rozinky, vanilku a med. Vše promíchejte. Touto směsí naplňte středy jablek a položte je na plech. Pečte jablka s ovesnými vločkami 20 minut.Také pro děti lze toto jídlo podávat se zmrzlinou nebo nízkotučným jogurtem. K snídani mám jedno jablko. Pocit sytosti se dostaví velmi rychle a chuť pokrmu je díky této kombinaci surovin prostě skvělá.

Ovesné sušenky s mrkví

  • 1 hrnek pšeničné mouky
  • půl šálku ovesných vloček
  • 1/3 šálku rozinek nebo smíchaných ořechů
  • Lepší je 1 šálek jemně nastrouhané mrkve nebo nakrájené mrkve
  • špetka skořice, vanilky a zázvoru
  • 2 lžíce lněných semínek nebo sezamových semínek
  • 1/2 hrnku cukru nebo jiného sladidla
  • čtvrt lžičky soli a jedlé sody

Uhněteme těsto, a pokud se mrkev ukázala jako velmi suchá a nedala šťávu, přidejte trochu mléka. Těsto by mělo být sypké a hutné. Tvoříme kuličky a pečeme v troubě na 200 stupňů dozlatova. Nezapomeneme vymazat plech olejem. Získávají se velmi chutné a zdravé sušenky z ovesných vloček. Jedná se o vynikající náhradu za verzi koupenou v obchodě, kde se často dávají konzervační látky.

Náhrada za ovesné vločky ke snídani

A nakonec navrhuji sledovat video recept na snídani, který je připraven za 5 minut. Tato varianta je vhodná pro ty, kteří nemohou vystát chuť ovesných vloček, ale opravdu je chtějí jíst, aby získali vitamíny a minerály potřebné pro naše tělo. Obecně vzato a dobrou chuť!

Našli jsme 10 receptů na snídani z ovesných vloček, které zpestří váš zdravý jídelníček.

Recepty na snídani z ovesných vloček

Každý slyšel o výhodách ovesných vloček, nebudu to opakovat: i děti vědí, že je to nejužitečnější kaše, která musí být ve stravě každého člověka. Mám štěstí: miluji ovesné vločky. Můžu to jíst každý den a v nejjednodušší verzi - dušené vroucí vodou - a vůbec se nenudím. Ale znám minimálně tucet způsobů, jak uvařit ovesnou kaši pro případ, že byste najednou chtěli změnu. Podělím se o ně s vámi v tomto článku. Ve všech receptech používáme dlouho vařené ovesné vločky.

1. "Líné" ovesné vločky

Název napovídá, že ten líný není samozřejmě ovesná kaše, ale ten, kdo je vaří. Ano, nikde to není snazší: večer zalijte ovesnou kaši kyselým mléčným výrobkem (kefír, fermentované pečené mléko) nebo mlékem, přidejte ořechy / sušené ovoce / med podle chuti a dejte do lednice a ráno snězte. Existuje také libová nebo veganská verze tohoto jídla: před dvaceti lety se v časopise „Worker“ jmenovalo „Francouzská snídaně krásy“. V této verzi by se ovesné vločky měly nalít ne mlékem, ale vodou, přidat nastrouhané jablko a trochu medu. Jezte ráno s potěšením.

2. Dušené ovesné vločky


Snadnou přípravou mohou dušené ovesné vločky konkurovat těm „líným“: vločky zalijte vroucí vodou a nechte asi dvacet minut odstát. Poté přidejte kousky ovoce, ořechy, med. Ráda přidávám i kokosové lupínky nebo čokoládové kapky na pečení.

3. Ovesné palačinky


To je téměř ovesná kaše, kterou milují přívrženci zdravé výživy, ale ve formě palačinek - je snazší otočit. Mohou být vyrobeny z mletých obilovin nebo ovesných vloček, podle toho, co preferujete.

Co potřebuješ:

  • ovesné vločky - 5 polévkových lžic;
  • mléko - 0,5 šálku;
  • vejce - 1 ks;
  • rostlinný olej na smažení.

Jak vařit:

Mléko a vejce rozmícháme vidličkou, přidáme ovesné vločky. Promícháme a necháme asi 15 minut odstát.Rozpálíme pánev, namažeme rostlinným olejem. Do pánve nasypte ovesné vločky a vytvořte malé palačinky. Smažte, dokud spodní strana nezhnědne. Otočte a opečte stejné množství na druhé straně.

4. Kaše


Legendární kaše, po které má jedlík pozoruhodnou sílu. Toto není vaše obvyklá ovesná kaše, i když se tak vaří. No, možná bez cukru a soli, ale v moderní interpretaci receptu se někdy přidávají. Řeknu vám klasický recept a vy sami přijdete na to, jak ho vylepšit.

Co potřebuješ:

  • voda - 2 sklenice;
  • ovesné vločky - 2 polévkové lžíce.

Jak vařit:

Do hrnce nalijte vodu a přiveďte k varu. Vsypte ovesné vločky a za stálého míchání vařte na středním plameni 15–20 minut, dokud kaše nezhoustne.

5. Ovesné sušenky


Jednu z variant ovesných sušenek jsme nabídli jako dárek v dóze. Nyní vám řeknu další možnost, mnohem jednodušší.

Co potřebuješ:

  • banán - 1 ks;
  • ovesné vločky - 50 g.

Jak vařit:

Banán nasekejte vidličkou na kaši a smíchejte s cereáliemi. Vytvarujte sušenky a položte na pečicí papír. Pečte 10-12 minut na 180 stupňů.

6. Granola


Granola neboli müsli je produkt, který je lepší vyrobit si doma sám, než kupovat v obchodě. Granola může být doplněna jakýmkoli sušeným ovocem nebo ořechy dle vašeho výběru. Nabízím recept na hruškovou granolu.

Co potřebuješ:

  • hruška - 1 ks;
  • med - 2 polévkové lžíce;
  • rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;
  • ovesné vločky - 2 šálky;
  • sezam, semínka, ořechy, skořice, zázvor - dle libosti a chuti.

Jak vařit:

  1. Zapněte troubu, aby se zahřála na 150 stupňů.
  2. Hrušku nastrouháme. Smícháme hrušku, med, olej.
  3. Zvlášť promíchejte vločky se všemi plnidly. Smíchejte dvě směsi.
  4. Na plech položte pečicí papír a směs rozprostřete po plechu. Vložíme do trouby na 30-35 minut, vyjmeme a občas promícháme.
  5. Před použitím nechte vychladnout.

7. Ovesné vločky, dušené na pánvi

Jeden z nejneobvyklejších receptů v této sbírce. Vhodné pro ty, kteří nemají rádi ovesné vločky kvůli konzistenci a pomůže i zpestřit jídelníček.

Co potřebuješ:

  • ovesné vločky - 200 g;
  • žárovka - 1 ks;
  • máslo - 50 g;
  • směs bylin, sůl - podle chuti.

Jak vařit:

Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme. Smažte cibuli a mrkev na másle (lze nahradit rostlinným olejem). Přidejte ovesné vločky a pár minut smažte. Osolíme, posypeme bylinkami. Do pánve nalijte trochu vody (2 polévkové lžíce), přikryjte pokličkou a nechte 15–20 minut.

8. Crumble z ovesných vloček


Co potřebuješ:

  • ovesné vločky - 100 g;
  • pšeničná mouka - 100 g;
  • cukr - 50 g;
  • máslo - 100 g;
  • džem, mražené bobule, čerstvé bobule nebo kousky ovoce - 200 g.

Jak vařit:

Ovesné vločky smícháme s moukou a cukrem. Máslo nakrájené na kostičky nebo nastrouhané. Utřeme suchou směsí na drobenku. Bobule, ovoce nebo džem vložte do tepelně odolné formy. Posypte vzniklou drobenkou a pečte v troubě při teplotě 200 stupňů 20-30 minut.

9. Ovesný koláč


Co potřebuješ:

  • mléko - 200 ml;
  • ovesné vločky - 150 g;
  • tvaroh - 200 g;
  • kakaový prášek - 50 g;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka - 1 polévková lžíce;
  • škrob - 1 polévková lžíce;
  • máslo - 100 g;
  • soda - 0,5 lžičky;
  • cukr - 200 g.

Jak vařit:

  1. Mléko ohřejeme v naběračce přibližně na 80 stupňů (nevaříme) a zalijeme ovesnými vločkami. Dobře promícháme a vychladíme.
  2. Rozpusťte máslo a dejte stranou.
  3. Zapékací mísu vyložte pečicím papírem, zapněte troubu na rozehřátí na 180 stupňů.
  4. Do vloček s mlékem přidáme cukr, kakao, máslo a dobře promícháme.
  5. Do směsi přidejte vejce a tvaroh a znovu dobře promíchejte.
  6. Zvlášť smícháme mouku, škrob a sodu, suché ingredience vsypeme do ovesné směsi.
  7. Vzniklé těsto přendejte do formy a pečte asi 35 minut. Hotový koláč nakrájejte na čtverce.

10. Müsli tyčinky


Co potřebuješ:

  • ovesné vločky - 10 polévkových lžic;
  • banán - 2 ks;
  • med - 1 polévková lžíce;
  • sušené ovoce, ořechy - podle chuti.

Jak vařit:

Banán nasekejte vidličkou na kaši a smíchejte se sušeným ovocem, ořechy, medem a ovesnými vločkami. Nalijeme do dortové formy, povrch uhladíme. Pečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 150 stupňů. Vychladíme, nakrájíme na obdélníky.

Foto: Anna Atai, recipeshubs.com

Co může být chutnější než lahodný dezert připravený sami? Dali jsme pro vás dohromady sedm jednoduchých receptů na lahodné snídaně z ovesných vloček!

Vyberte si jakýkoli a udělejte svou rodinu šťastnou!)

Ovesné vločky ve sklenici

Ingredience:

  • 1/4 šálku ovesných vloček
  • 1/3 šálku mléka
  • 1/4 šálku běžného jogurtu
  • cukr nebo med
  • bobule, ovoce, ořechy

Proces:

1. Do skleněné nádoby o objemu 0,4 nebo 0,5 ml přidejte ovesné vločky, mléko, jogurt, cukr (nebo jiné sladidlo) a ovoce nebo bobule.

2. Sklenici uzavřete víčkem a protřepejte, aby se přísady promíchaly.

3. Přidejte ovoce nebo bobule navrch a lehce promíchejte.

4. Sklenici pevně uzavřete a nechte přes noc v lednici.

Ovesné sušenky s banánem


Ingredience:

  • 2 banány
  • 1 šálek instantních ovesných vloček

Proces:

1. Banány rozmačkejte vidličkou na kaši, přidejte ovesné vločky a promíchejte. Pokud chcete, můžete přidat čokoládu, rozinky a ořechy.

2. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte sušenky na pečícím papíře dozlatova.

domácí granola


Ingredience:

  • 180 g jablečného pyré
  • 40 g másla
  • 400 g velkých ovesných vloček
  • 5 st. l. tekutý med
  • 1 jablko
  • 35 g mletých ořechů
  • 35 g kokosových vloček
  • 1 lžička skořice

Proces:

1. Smíchejte med, rozpuštěné máslo, skořici a jablečný protlak. Přidejte ovesné vločky a promíchejte.

2. Ovesné vločky dejte na plech pokrytý pečicím papírem. Nahoru posypeme na kostičky nakrájené jablko.

3. Pečeme v troubě na 170 stupňů 40–50 minut. Každých 10 minut ovesné vločky promícháme, aby se vše rovnoměrně propeklo.

4. 10 minut před dovařením posypeme kokosem a mletými ořechy, promícháme.

Čokoládový banánový kastrol


Ingredience:

  • 2,5 šálků ovesných vloček
  • 2 sklenice mléka
  • 3 banány
  • 2 vejce
  • 0,5 hrnku kakaa
  • 0,3 hrnku cukru
  • 0,3 lžičky prášek na pečení

Proces:

1. Banány rozmačkejte a smíchejte s vejci, kakaovým práškem, cukrem, solí, práškem do pečiva a vanilkou (volitelně).

2. Směs zalijeme mlékem a mícháme tak, aby nezůstaly hrudky kakaa.

3. Vsypeme ovesné vločky, promícháme a nalijeme do formy. Navrch dejte plátky banánu.

4. Pečte 40-45 minut na 180 stupňů. Při podávání můžete nalámat na kousky a zalít mlékem nebo jogurtem.

Ovesná kaše s medem, skořicí a banánovým pyré


Ingredience:

  • 1 sklenici vody
  • 1/2 st. l. Miláček
  • 1/2 šálku ovesných vloček
  • skořice podle chuti
  • 1 banán
  • 1 st. l. džem

Proces:

1. Sklenici vody dáme vařit, přidáme med, ovesné vločky a necháme znovu přejít varem.

2. Banán rozdělte na 2 stejné části. Jednu část nakrájejte, druhou rozmačkejte.

3. Jakmile se kaše vaří, stáhneme plamen na minimum, přidáme skořici a vaříme do zhoustnutí.

4. Smícháme s banánovým pyré, ozdobíme plátky banánu a marmeládou.

Veganské ovesné vafle


Ingredience:

  • 2,5 šálků ovesných vloček
  • 1,5 šálku vody
  • 3 čl. l. olivový olej
  • 1,5 hrnku sójového mléka
  • 1/2 lžičky sůl

Proces:

1. Všechny ingredience smíchejte v mixéru, dokud těsto nebude mít jemnou krémovou texturu.

2. Rozpálíme vaflovač a vafle upečeme.

Palačinky s jablky a ovesnými vločkami


Ingredience:

  • 1 šálek ovesných vloček
  • 2 střední jablka
  • 1 vejce
  • cukr

Proces:

1. 1 hodinu před vařením zalijte cereálie 2/3 šálku vody a nechte nabobtnat. Pokud na to není čas, můžete použít instantní ovesné vločky.

2. 1 vejce rozbijte na nabobtnalé vločky, přidejte špetku soli, cukr podle chuti a nastrouhaná jablka.

3. Vše rozmixujte do hladka a smažte. Palačinky můžeme podávat se zakysanou smetanou nebo medem.

7 chutných a zdravých snídaní z ovesných vloček aktualizováno: 20. dubna 2019 od: Evgenia Sokolová

Pro každého rodiče je dítě tím nejcennějším pokladem. Aby bylo vaše dítě zdravé, aktivní a šťastné, potřebuje zdravou stravu.

Stravu dítěte je třeba brát velmi vážně a opatrně.

Pro správné fungování organismu by se do jídelníčku miminka mělo zavádět hodně zdravých potravin. Zásobárna vitamínů a mikroprvků je v obilovinách. V dětské výživě je nezbytným a nenahraditelným produktem. Cereálie jsou vyrobeny z mnoha zrn. Mají různé chutě a liší se různým chemickým složením. Nejužitečnější jsou ovesné vločky. V dětské výživě se nejčastěji používají ovesné vločky. Vločky se získávají drcením spařených ovesných zrn, dalším krokem je sušení těchto získaných okvětních lístků.

Mateřské mléko matky je užitečné jako ovesná kaše v dětské výživě. Ovesné vločky jsou velmi užitečné, obsahují řadu užitečných vitamínů pro vývoj a růst dítěte. Vitamin A - normalizuje metabolismus, reguluje syntézu bílkovin, zlepšuje vidění, je nepostradatelný při tvorbě zubů a kostí. Vitamin E je ochráncem buněk, zpomaluje stárnutí organismu. Vitamin B1 se podílí na metabolismu sacharidů a bílkovin, chrání nervové buňky dítěte. Vitamin B2 napomáhá správné funkci ledvin a jater. Vitamin B6 je potřebný pro normální fungování nervového systému dítěte. Obsahuje také mnoho stopových prvků, aminokyselin a kyseliny listové.

Ovesné vločky jsou dobrým prostředkem proti zánětlivým procesům v těle, pro výživu dítěte během nemoci, s anémií, onemocněními gastrointestinálního traktu. Ovesné vločky jsou přírodní antidepresivum. Pomůže vyrovnat se s depresemi a psychickými problémy dítěte.

Ovesné vločky v dětské výživě jsou skvělým zdrojem živin, zdravých bílkovin a sacharidů a vlákniny. Ovesné vločky ochrání vaše miminko před nemocemi, jako je cukrovka, obezita, kardiovaskulární onemocnění. Ale největší výhodou ovesných vloček ve výživě je normalizace fungování žaludku a střev dítěte. Vločky působí jako čistič těla od toxinů, odstraňují toxiny a udržují normální hladinu cholesterolu. Zvyšuje imunitu dítěte v každém ročním období. Beta-glukan je rozpustná přírodní vláknina, která umožňuje zvýšit hustotu dětských střev. Skořápka z ovesných vloček má také mnoho výhod.

Pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a koniferin zvyšuje aktivitu dítěte. Biotin obsažený v ovsu bojuje proti ospalosti a letargii a zlepšuje imunitu dítěte. Zvyšuje chuť k jídlu. Z ovesných vloček uvaříte nejen kaši, ale i mnoho zdravých pokrmů, které si děti oblíbí. Od polévek po sušenky. Na přípravu ovesné polévky pro děti od 1 do 2 let budete potřebovat 60 g cereálií, 400 ml mléka, 200 ml vody, sůl, máslo, petržel. Před přípravou polévky by měly být ovesné vločky namočené ve vodě po dobu 2 hodin, vařené po dobu 15-20 minut na mírném ohni. Poté přidejte mléko, sůl a vařte dalších 5-7 minut.

Když je polévka uvařená, dáme kousek másla a posypeme zelenou petrželkou. Pokud má dítě chuť na sladké, může ho potěšit sušenky z ovesných vloček. Příprava velmi rychlá a maximálně užitečná. To vyžaduje 200 g mouky, 1,5 hrnku cukru, 200 g másla, 2 lžičky prášku do pečiva, 2 vejce, 1,5 hrnku ovesných vloček. Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce. Dobře promíchejte. Poté přidejte cereálie, prášek do pečiva a mouku. Uhněteme nepříliš tuhé těsto. Pro finální nabobtnání vloček dáme na 1 hodinu do lednice. Plech na pečení vymažte olejem. Z těsta odtrhávejte malé kousky a vytvořte rovnoměrné kulaté koláčky. Dejte je na plech a pečte v troubě 20 minut při teplotě 180 °C.

Velmi zdravý a výživný salát z ovesných vloček lze připravit na jaře, kdy je v těle dostatek vitamínů. K tomu budete potřebovat 1 lžíci cereálií, šťávu z půlky citronu, 3–4 lžíce mléka, 1 lžíci kondenzovaného mléka, vlašské ořechy podle chuti a 2 malá jablka. Ovesné vločky namočíme na 10-12 hodin do mléka, přidáme kondenzované mléko, citronovou šťávu, jablka (jemně nakrájená) a ořechy. Zamíchejte a vitamínový salát je hotový. Salát je velmi chutný a vhodný pro 3-4leté dítě.

Všichni odborníci na výživu na světě doporučují každé ráno začínat ovesnými vločkami. Nejzdravější kaše pro dítě zabere mámě ráno jen 30 sekund a plnohodnotná snídaně je hotová. Žádná instantní kaše nemůže nahradit domácí kaši. Ovesné vločky nasypeme do misky. Zahřejte mléko a nalijte na cereálie. Trvejme na tom. Přidejte med, sušené meruňky, rozinky, kandované ovoce, kousky ovoce a lesních plodů atd. podle chuti. A tady máte užitečný začátek dne pro dítě je připraven !!! V této kaši jsou zachovány všechny užitečné látky, vitamíny a mikroelementy. Nabije miminko pozitivem, aktivitou a cvičením na celý den.

Zdravé miminko je radost rodičů!

Ovesné vločky jsou snad nejoblíbenější a nejzdravější snídaňové jídlo a také opravdová zásobárna vitamínů a minerálů. Na jedné ovesné kaši, respektive na jedné z jejích variant, ale dlouho nevydržíte.

A dnes nabízíme zpestření nejdůležitějšího jídla dne a sdílení jednoduchých receptů na lahodné pokrmy z této cereálie.

1. Jablečno-ovesné palačinky

Ingredience:

  • 1 šálek ovesných vloček
  • 2 střední jablka
  • 1 vejce
  • cukr

Vaření:

  • 1 hodinu před vařením zalijeme vločky 2/3 hrnku vody a necháme nabobtnat. Pokud na to není čas, můžete použít instantní ovesné vločky.
  • Do nabobtnalých vloček rozkvedláme 1 vejce, přidáme špetku soli, cukr podle chuti a jablka nastrouhaná na hrubém struhadle. Vše rozmixujte do hladka a smažte.
  • Palačinky můžeme podávat se zakysanou smetanou nebo medem.

2. Ovesné vločky v zavařovací sklenici

Ingredience:

  • 1/4 šálku ovesných vloček
  • 1/3 šálku mléka
  • 1/4 šálku běžného jogurtu
  • cukr nebo med
  • bobule, ovoce, ořechy

Vaření:

  • Do skleněné nádoby o objemu 0,4 nebo 0,5 ml přidejte ovesné vločky, mléko, jogurt, cukr (nebo jiné sladidlo) a ovoce nebo bobule.
  • Sklenici uzavřete víčkem a protřepejte, aby se ingredience spojily.
  • Navrch přidejte ovoce nebo bobule, lehce promíchejte.
  • Sklenici pevně uzavřete a dejte přes noc do lednice.

3. Zapečené ovesné vločky

Ingredience:

  • 2 jablka
  • 75 g ovesných vloček
  • 85 g cukru
  • 2 lžičky prášek na pečení
  • 3 lžičky skořice
  • 300 ml mléka
  • 40 ml rostlinného oleje
  • 1 vejce

Vaření:

  • Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky.
  • Smíchejte je v misce se skořicí, cereáliemi, cukrem a práškem do pečiva.
  • V samostatné misce smíchejte vejce, mléko a rostlinný olej.
  • Tekuté ingredience přidáme k suchým a promícháme.
  • Formu vymažeme olejem a pečeme 30 minut na 180 stupňů.
  • Kastrol podávejte vychlazený.

4. Ovesné sušenky s banánem

Ingredience:

  • 2 banány
  • 1 šálek instantních ovesných vloček

Vaření:

  • Banány rozmačkáme vidličkou na kaši, přidáme ovesné vločky a promícháme.
  • Pokud chcete, můžete přidat čokoládu, rozinky a ořechy.
  • Předehřejte troubu na 180 stupňů a sušenky vyskládejte na pečící papír.

Ingredience:

  • 95 g velkých ovesných vloček
  • 240 ml kokosového mléka
  • 1 vejce
  • 1 st. l. rostlinný olej
  • 2 malé zralé banány
  • 30 g vlašských ořechů
  • 100 g borůvek (můžete nahradit 150 g jahod nebo 120 g malin)
  • 30 g cukru
  • 1 lžička vanilkový extrakt volitelný
  • 1/2 lžičky prášek na pečení
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1 špetka soli

Vaření:

  • Smíchejte ovesné vločky, polovinu vlašských ořechů, prášek do pečiva, skořici a sůl.
  • Samostatně smíchejte cukr, kokosové mléko, rostlinný olej, vejce a vanilkový extrakt (volitelně). Šlehejte metličkou do hladka.
  • Banány oloupeme, nakrájíme na plátky a rozložíme na dno formy. Formu vymažte rostlinným olejem. Na banány dejte borůvky.
  • Na ovoce dejte suché ingredience a rovnoměrně je rozložte do tvaru. Vlijte směs vajec a mléka tak, aby zcela pokryla všechny suché přísady. Navrch nasypte zbylé ořechy.
  • Pečte v troubě na 190 stupňů 30-40 minut, dokud vršek nezezlátne a kastrol zcela neztuhne.

Ingredience:

  • 180 g jablečného pyré
  • 40 g másla
  • 400 g velkých ovesných vloček
  • 5 st. l. tekutý med
  • 1 jablko
  • 35 g mletých ořechů
  • 35 g kokosových vloček
  • 1 lžička skořice

Vaření:

  • Smíchejte med, rozpuštěné máslo, skořici a jablečný protlak.
  • Přidejte ovesné vločky a promíchejte.
  • Na plech vyložený pečicím papírem rozprostřeme ovesné vločky.
  • Nahoru posypeme na kostičky nakrájené jablko.
  • Pečeme v troubě na 170 stupňů 40-50 minut.
  • Každých 10 minut ovesné vločky vyjmeme a promícháme, aby se vše rovnoměrně propeklo.
  • 10 minut před připraveností vyjmeme ovesné vločky, nasypeme do nich hranolky a mleté ​​ořechy, promícháme a pošleme zpět do trouby, abychom dosáhli.

Ingredience:

  • 2,5 šálků ovesných vloček
  • 2 sklenice mléka
  • 3 banány
  • 2 vejce
  • 0,5 hrnku kakaa
  • 0,3 hrnku cukru
  • 0,3 lžičky prášek na pečení

Vaření:

  • Banány rozmačkejte na kaši a smíchejte s vejci, kakaovým práškem, cukrem, solí, práškem do pečiva a vanilkou (volitelně).
  • Směs zalijte mlékem a míchejte, dokud nezůstanou hrudky kakaa.
  • Ovesné vločky usneme, promícháme a nalijeme do formy.
  • Navrch dejte plátky banánu.
  • Pečte 40-45 minut na 180 stupňů. Při podávání můžete nalámat na kousky a zalít mlékem nebo jogurtem.

Ingredience:

  • 100 g ovesných vloček
  • 100 g sušeného ovoce
  • 50 g ořechů
  • 1–2 polévkové lžíce. l. Miláček
  • 1–2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej bez zápachu

Vaření:

  • Zahřejeme med, přidáme olej a promícháme.
  • Na stejné místo přidejte cereálie, nakrájené sušené ovoce a ořechy a promíchejte.
  • Rozložíme do formy vyložené pečicím papírem a pečeme na 180 stupňů do zlatova.

Ingredience:

  • 1 sklenici vody
  • 1/2 st. l. Miláček
  • 1/2 šálku ovesných vloček
  • skořice podle chuti
  • 1 banán
  • 1 st. l. džem

Vaření:

  • Vařte sklenici vody, přidejte med, ovesné vločky a nechte přejít varem.
  • Banán rozdělíme na 2 stejné části. Jednu část nakrájíme, z druhé uděláme pyré.
  • Jakmile se kaše vaří, stáhneme plamen na minimum, přidáme skořici a vaříme do zhoustnutí.
  • Smícháme s banánovým pyré, potřeme plátky banánu a džemem.

Ingredience:

  • 2,5 šálků ovesných vloček
  • 1,5 šálku vody
  • 3 čl. l. olivový olej
  • 1,5 hrnku sójového mléka
  • 1/2 lžičky sůl

Vaření:

  • Všechny ingredience mixujte v mixéru, dokud těsto nezíská jemnou krémovou texturu.
  • Rozehřejte vaflovač a pečte vafle.