Нийтлэг зүйл юу вэ янз бүрийн жор"зараа" бялуу? Энэ нь зөвхөн хэлбэр үү? Хэрэв та хүүхдээ болон түүний үе тэнгийнхнийг баярлуулахыг хүсвэл манай сонголтыг бүү алдаарай.
Бялуунууд бол зүгээр л үзэмжтэй зүйл бөгөөд хэрэв та санал болгож буй зөвлөмжүүдээс илүүтэйгээр өөрийн төсөөллийг ашиглавал хөгжилтэй, амттай амьтдын бүхэл бүтэн гэр бүлийг бэлдэж чадна.
"Заа" бялуу - бэлтгэх ерөнхий зарчим
Ихэнх тохиолдолд амттангийн үндэс нь гар хийцийн хөвөн бялуу юм. Ийм бялууг жигнэхгүйгээр бэлтгэх, жигнэмэг эсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан хөвөн бялууг суурь болгон ашиглах жор байдаг.
Та зараа хэлбэртэй бялуу хийж болно янз бүрийн арга замууд. Бялуугаас дусал хэлбэртэй хэлбэрийг хайчилж, тэдгээрийг давхаргаар нугалж, цөцгийтэй бүрхэнэ. Буталсан жигнэмэгийн үлдэгдлийг үлдсэн цөцгий, хэрэв байгаа бол нэмэлт бүтээгдэхүүнээр холино. Үүссэн хольцоор бялууг бүрхэж, амьтны дүр төрхийг өгнө.
Ихэнхдээ нимгэн хөвөн бялуугаар зөвхөн бялууны суурийг хийдэг бөгөөд дээр нь цөцгийтэй хольсон буталсан хөвөн бялуу тавьдаг. Ихэнхдээ, ялангуяа жигнэмэгээр бялуу хийхдээ өтгөн масстай хольсон үйрмэг нь "зараа" баримал хийх үндэс болдог.
Бялууг үнэхээр ойн оршин суугч шиг харагдуулахын тулд зүү хэрэгтэй. Тэдгээрийг нарийн боовны уутанд хийсэн цөцгий эсвэл хальсалсан үрээр хийж, үр тариаг дээш нь байрлуулна. Хамар, нүд нь жимс, шоколадан драже эсвэл чихэрээр сайн хийгдсэн байдаг.
Шоколадтай цөцгийтэй Hedgehog хөвөн бялуу хийх жор
Найрлага:
400 гр. Сахар;
Зуурсан гурилын хоёр уут;
Тахианы өндөг - 12 ширхэг;
5 гр. ванилийн нунтаг;
Улаан буудайн гурил- 300 гр.
Цөцгийн хувьд:
Хавтанцар хар шоколад(100 гр.);
хураангуй сүү, ГОСТ чанар - 1 лааз;
Амтат цөцгийн тос - 1.5 багц.
Нэмж хэлэхэд:
Нэг киви жимс;
150 гр. лаазалсан хан боргоцой;
Том банана;
Хоёр тойрог шоколадтай чихэрбүхэл самартай.
Хоол хийх арга:
1. Зургаан өндөгийг гүн гүнзгий аяганд хийж, 200 грамм элсэн чихэр нэмээд сэвсгэр цагаан хөөс хүртэл цохино. Дараа нь жорын хэмжээгээр хагас ванилийн нунтаг, нэг уут жигд нунтаг нэмээд үргэлжлүүлэн цохиж, 150 грамм шигшсэн гурил нэмнэ.
2. Дугуй хэлбэрийн ёроол, хажуу талыг илгэн цаасаар нааж, тос түрхэнэ ургамлын тос. Бэлтгэсэн зуурсан гурилаа саванд хийж, 180 градусын температурт жигнэх хэрэгтэй. Хагас цагийн дараа жигнэмэг бэлэн болно. Мөөгөнцөрөөс гаргаж аваад хөргөнө.
3. Хоёр дахь хөвөн бялууг яг ижил аргаар бэлтгэ.
4. Жигнэмэгийг хөргөж байх хооронд өтгөрүүлсэн сүүг зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор хутгаж кремээ бэлтгэнэ.
5. Хөргөсөн жигнэмэгийг уртын дагуу хоёр хэсэг болгон хайчилж, үүссэн бялуу бүрээс "дусал" хэлбэрийг хайчилж ав. Дараа нь тэдгээрийг овоолно уу хурц хутгаболгоомжтой тэгшлээд, үзүүртэй талдаа бага зэрэг налуу болго.
6. Үлдсэн зүсмэлүүдийг жижиг шоо болгон хайчилж, саванд хийнэ.
7. Хан боргоцойг жижиг хэсэг болгон, киви, банана зэргийг нимгэн цагираг болгон хайчилж ав. Хан боргоцойноос үлдсэн сиропыг бүү хая, энэ нь хэрэг болно.
8. Асаалттай өргөн тавагбялууны эхний давхаргыг тавьж, дэвтээнэ хан боргоцойны сироп, цөцгийтэй цув. Дээрээс нь хан боргоцойны хэсгүүдийг тавиад дараагийн бялуугаар бүрхэж, дэвтээнэ. гэх мэт жимсний давхаргабанана хэрэглэх.
9. Гурав дахь бялууг дэвтээж, кивитэй тосоор тосолж, дөрөв дэхийг нь дэвтээнэ.
10. Жижиг аяганд хэдэн халбага цөцгий хийж, хөргөж амжсан хайлсан шоколадны жижиг хэсэгтэй холино.
11. Буталсан жигнэмэгтэй бага зэрэг цөцгий хольж, үүссэн массыг "зараа" -ын биед нааж, нүүрээ будсан цөцгийтэй тос түрхэнэ.
12. Үлдсэн кремээ үлдсэн шоколадтай хольж, нарийн боовны тариураар шахаж зүү хийнэ.
13. Нэг чихрээр хошуу хийж, хоёр дахь нь болгоомжтой огтолж, нүдний оронд талыг нь хавсаргана.
Жигнэмэгээс жигнэхгүйгээр "зараа" бялуу
Найрлага:
Хагас килограмм богино жигнэмэг;
100 грамм сүүтэй шоколадны баар;
Нэг шил нунтагласан элсэн чихэр;
Хүнд цөцгий 30% - 2 tbsp.;
Хагас аяга цөм хушга;
3-4 үзэм;
Нэг лонхтой өтгөрүүлсэн сүү, бүтэн, сайн чанарын.
Хоол хийх арга:
1. Күүкийг мах бутлуураар мушгина. Үүссэн үйрмэг дээр нилээд жижиглэсэн самар нэмээд хураангуй сүүнд хийнэ, бүгдийг сайтар холино.
2. Бэлтгэсэн массаас зараа баримал үүсгэж, хөргөгчинд нэг цагийн турш хатууруулна.
3. Хэсэг болгон хуваасан шоколадаа ердийн усан ваннд халааж хайлуулж, аажмаар хөргөнө.
4. Холигчны хурдыг дунд зэрэг болгож, аажмаар хийнэ нунтаг элсэн чихэр, цөцгий ташуур. Цөцгий нь хагас хөргөсөн шоколадтай хольж, уутанд хийнэ.
5. Боовны сойз ашиглан зараагийн "нүүр" -ийг үлдсэн шоколадаар бүрхэнэ. Цөцгийтэй зүү, үзэмнээс ам, нүд, хамар хийнэ.
Шоколадтай бялуу "зараа"
Найрлага:
Зургаан өндөг;
Нэг ба хагас шил элсэн чихэр;
Хагас шил хуурай шинэхэн цардуул;
Улаан буудайн гурил - 1 tbsp;
Хоёр халбага чанартай какао.
Цөцгийд:
12 tbsp. л. цагаан хураангуй сүү ГОСТ;
3 халбага хар какао нунтаг;
300 гр. цөцгийн тос, чихэрлэг цөцгий.
Бүрхүүлийн хувьд:
Элсэн чихэр нэмээгүй какао нунтаг - 1 tbsp. л.;
30 гр. хөлдөөсөн цөцгий, илүү сайн гар хийцийн;
Нэг ба хагас халбага элсэн чихэр;
Цөцгий, дунд зэргийн өөх тос - том халбага.
Нэмж хэлэхэд:
Задаргаагүй интоорын чанамал гурван халбага;
100 гр. хальсалж хатаасан самар;
Хагас лааз хураангуй сүү;
2-2.5 амттан халбага коньяк;
Шоколадны драже - 3 ширхэг.
Хоол хийх арга:
1. Гурилыг какао, цардуултай хоёр удаа шигших.
2. Өндөгийг хагалж салга: нэг аяганд цагаан, нөгөө саванд шар.
3. Шар дээр элсэн чихрийн талыг нэмээд цагаан болтол нь сайтар үрнэ.
4. Холигчны бага хурдаар цагааныг сэвсгэр болтол нь хутгана. Дараа нь хурдыг нэмэгдүүлж, үлдсэн элсэн чихэрийг аажмаар нэмнэ. Уургийн масс хазайсан үед савнаас гарахаа болих хүртэл ижил аргаар хутгана.
5. Цагааны гуравны нэгийг шар руу хийж, аажмаар зөөлөн хутгана. Гурилын хольцоо нэмээд зөөлөн нугалав. Дараа нь үлдсэн уургийн массыг нэмээд аажмаар зуурсан гурилыг нугалах хөдөлгөөнөөр холино.
6. Илгэн цаасаар хучигдсан хэлбэрт хийж, дээр нь тэгшлээд зууханд хагас цагийн турш жигнэж, 180 градусын температурт халаана.
7. Үр дүн шоколадтай хөвөн бялууБүрэн хөргөхийн тулд хайруулын тавган дээрээс маш болгоомжтой авч, төмөр тавиур дээр тавь. Жигнэмэгийг норгохоос сэргийлэхийн тулд алчуураар боож, дор хаяж 8 цаг үлдээхийг зөвлөж байна.
8. Цөцгий бэлтгэнэ. Зөөлрүүлсэн, жижиглэсэн цөцгийн тосыг холигчоор нэг минут орчим цохино. Дараа нь процессыг тасалдуулалгүй, нэг халбага нэмэлгүйгээр өтгөрүүлсэн сүүг нэмээд эцэст нь шигших какао хийнэ.
9. Жигнэмэгээ сараалжтай болгоно том ширхэгтэй нунтаглагч.
10. Цөцгийн хольцын талыг өргөн саванд хийнэ. Коньяктай чанамал нэмээд нилээд жижиглэсэн самартай жигнэмэгийн үйрмэгийг аажмаар нэмээд сайтар холино. Дараа нь хутгахаа зогсоолгүй нэг нэгээр нь өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ. Танд үүнээс бага хэрэгтэй байж магадгүй, масс нь зузаан, бага зэрэг наалдамхай байх ёстой бөгөөд ингэснээр амархан баримал болно.
11. Бэлэн болсон жигнэмэгийн хольцыг тавган дээр тавьж, зараа баримал баримал хийнэ.
12. Бүрхүүлийг чанаж болгоно. Зузаан ханатай саванд какао, цөцгий, элсэн чихэр холино. Цөцгийн тос нэмээд элсэн чихэр алга болтол бага дулаанаар хутгана.
13. Сойзоор халуун паалангаа зараагийн "нүүр" дээр түрхээрэй. Цөцгийн үлдсэн хэсгийг "бие" дээр хатгасан хэлбэрээр түрхэж, боовны уутнаас шахаж ав. Цэлцэгнүүрээс хамар, нүдийг хий.
Жигнэлгүй, жигнэмэгээр хийсэн хөвөн бялуу "Hedgehog"
Найрлага:
Хоёр худалдаж авсан хөвөн бялуу;
Хагас кг цагаан meringue;
Гурван халбага какао;
Хагас шил элсэн чихэр;
Таван хоолны халбага сүү;
Хагас саваа цөцгийн тос, чихэрлэг цөцгий;
ваар чанасан хураангуй сүү, стандарт, цагаан тугалга;
Хальсалсан наранцэцгийн үр;
Манжингийн элсэн чихэр - 0.5 tbsp.
Хоол хийх арга:
1. Хусуур чанасан хураангуй сүүзөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор.
2. Бялууны нэг давхаргаас зараагийн суурийг дусал хэлбэрээр хайчилж, хавтгай таваг дээр тавина. Бялууг кремээр тосолж, дээр нь meringue тавина.
3. Үлдсэн meringue-ийг үйрмэг болгон нухаж, нилээд жижиглэсэн самар, үлдсэн цөцгийтэй холино. Жижиг хэсгүүдэд нэмээд буталсан жигнэмэгээ хутгана.
4. Зузаан хольцоо meringue дээр тарааж, бялууг зараа хэлбэртэй болгоно. Хэрэв таны гарт наалдвал усаар норгоно.
5. Бүрхүүлийг бэлтгэ. Какаог элсэн чихэртэй хольж, сүү нэмээд бага дулаанаар буцалгана, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Дараа нь дулаанаас аваад хутгана халуун паалантайтос, хөргөнө.
6. авчирсан өрөөний температурБялууг бүхэлд нь мөсөөр бүрхэнэ. Үр тариаг шовх үзүүртэй тал руу нь байрлуулснаар зараа зүү хийнэ. Цэлцэгнүүрээс нүд, хамар зур. Бэлэн бялуухоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Манна, цөцгийтэй хөвөн бялуугаар хийсэн "зараа" бялуу
Найрлага:
Дөрвөн өндөг;
Нэг шил элсэн чихэр;
Хагас шил гурил;
Манна - 1 шил;
Хагас багц зуурсан гурил зуурагч;
1 грамм ванилийн талст.
Цөцгийн хувьд:
Өөх тос цөцгий, 30% - 400 гр.;
100 гр. цэвэршүүлээгүй элсэн чихэр;
Цөцгий өтгөрүүлэгч (цөцгийтэй холих зориулалттай).
Бүртгүүлэхийн тулд:
Нэг шил шарсан наранцэцгийн үр тариа (бүрхүүл);
Гурван онцлох зүйл;
Хоол хийх арга:
1. Өндөг, элсэн чихэрийг бага зэрэг цохиж, манна нэмээд 10 минут байлгана. Гурил жигд нунтаг, ваниллин нэмээд жигд болтол зуурна.
2. Дугуй хэлбэрийн ёроол, ханыг тосоор үрж, бага зэрэг манна цацна. Зуурсан гурилаа хэвэнд хийж, бялууг 180 градусын температурт хатаана. Сайхан байна.
3. Жигнэмэгийг уртын дагуу хоёр хэсэг болгон хайчилж ав. Нэгээс нь бялууны суурийг дусал хэлбэрээр хайчилж, хоёр дахь бялууг нь "толгой"гүй, нэг хагас см жижиг, зүгээр л дугуй хэлбэртэй хэсгийг хайчилж ав.
4. Элсэн чихэр, өтгөрүүлэгчтэй цөцгий зоддог. Цөцгий нь нимгэн байх ёсгүй тул зөвхөн бүрэн өөх тос цөцгий хэрэглээрэй.
5. Бэлтгэсэн кремээрээ суурийг тосолж, дээр нь бөөрөнхий хэсэг тавиад, цөцгийн массаар мөн эмчилнэ.
6. Үлдсэн зүслэгийг дээр нь тавь. Энэ газарт тэдгээрийг эвдэж, бялууг булцууны хэлбэрт оруулахыг зөвлөж байна.
7. "зараа" бүх гадаргууг цөцгийтэй тосоор сайтар тосолж, бялууг хөргөгчинд хийнэ.
8. Цөцгий давхарга бага зэрэг өтгөрдөг бол үрнээс зүү хийж, цөцгий рүү хурц үзүүрээр нь оруулаарай. Нүүрнээс бусад бүх зүйлийг намуу үрээр цацаж, үзэм ашиглан хамар, нүдээ хийнэ.
"Hedgehog" зөгийн бал бялуу хийх энгийн жор
Найрлага:
Гурван шил өндөр зэрэглэлийн цагаан гурил;
Дөрөв тахианы өндөг;
200 гр. цэвэршүүлсэн элсэн чихэр;
Зөгийн бал - хоёр том халбага;
Хагас саваа цөцгийн тос;
Хоёр халбага сод;
Нэг халбага хүнсний цуу.
Цөцгийд:
Цөцгийн тос, өөх тос ихтэй цөцгийн тос - 100 гр;
200 гр. цэвэршүүлсэн элсэн чихэр;
Цөцгий, өөхний агууламж 30% -иас багагүй - 400 гр.
Нэмж хэлэхэд:
Хальсалсан үр;
Хамар, нүдэнд зориулсан шоколадны драже;
Харанхуй какао нунтаг.
Хоол хийх арга:
1. Өндөгийг зөгийн бал, элсэн чихэртэй холигчоор хутгана.
2. Тусдаа саванд тасалгааны температурт авчирсан хайлсан цөцгийн тосыг гурилтай холино. Өндөгний хольцыг гурилын холимог руу хийнэ, нэмнэ унтраасан сод, зуурах.
3. Зуурсан гурилаа 2 см-ийн зузаантай болгож, 25 минутын турш жигнэх.
4. Хөргөсний дараа бялууг хэсэг болгон хувааж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
5. Холих цөцгийүйрмэгтэй, үүссэн массаас зараа баримал.
6. “Бие”-ийг нунтаг какаогаар цацаж, дражаар нүд, хамар хийж, үрээр нь зүү хийнэ.
"Hedgehog" бялуу - хоол хийх арга, ашигтай зөвлөмжүүд
Хөвөн бялууБялууг үүсгэхээс 12 цагийн өмнө жигнэх нь зүйтэй. Энэ хугацаанд тэд амрах цагтай байх бөгөөд энэ нь grater дээр нунтаглахад хялбар болгоно. Үүнээс гадна, энэ нь цөцгий шингээх чадварыг бууруулж, амттан тархахгүй нь гарцаагүй.
Үрнээс зүү хийхээсээ өмнө бялууг хөргөгчинд хагас цагийн турш байрлуулж, цөцгий давхарга өтгөрдөг. Үр тариа илүү сайн барьж, унах магадлал буурна.
"Hedgehog" бялууг чимэглэхийн тулд та мөөг хэлбэртэй жигнэмэг, вазелин "жимсгэнэ", шинэ эсвэл лаазалсан жимс, мастикаар хийсэн цэцэг, навчийг ашиглаж болно.
Ямар ээж хүүхдээ баярлуулахыг хүсдэггүй вэ? Хайраа илэрхийлэх нэг арга бол өнгөлөг, анхны хүүхдийн бялуу хийх явдал юм. Зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд мартагдашгүй сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд үүнийг хэрхэн яаж чимэглэхийг би өнөөдөр танд хэлэх болно. Бялуу дээрх бүх нарийн ширийн зүйл, чимэглэл нь бүрэн идэж болохуйц байх ёстой бөгөөд шинэхэн нарийн боовны тогооч хүртэл бэлтгэхэд хялбар байх ёстой гэдэгт би итгэдэг. Тиймээс би жигнэмэгийн хаягдлаас инээдтэй зараа гэр бүлийг бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэхүү анхны гар хийцийн Hedgehog бялууг зөвхөн том бялуугаар төдийгүй бие даасан жижиг амттан болгон ашиглаж болно. Эцсийн эцэст энэ нь алдартай, хайртай төмсний бялуу дээр үндэслэн бэлтгэгдсэн байдаг.
Бялууны суурь хийх найрлага:
- жигнэмэг - 180 гр;
- хураангуй сүү - 2 tbsp;
- нунтагласан самар - 70 гр;
- цөцгийн тос - 70 гр.
Кремний найрлага:
- өндөгний цагаан - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 50 гр;
- цөцгийн тос 80 гр;
- хар шоколад - 50 гр.
Юуны өмнө бид төмсний бялуу хийх үндэс суурь болох массыг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно бэлэн хөвөн бялуу. Би үүнийг шатаасан. Би бялуунд зориулж заримыг нь хэрэглэж, үлдсэнийг нь үйрмэг хутгагч руу хийсэн. Та ямар ч хөвөн бялуу, дэлгүүрт худалдаж авсан жигнэмэг хэрэглэж болно, тэр ч байтугай жигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүүнээс ийм суурийг бэлтгэж болно.
Hedgehog бялууг хэрхэн хийх вэ
Бид жигнэмэгийн үйрмэг, нунтагласан самар зэргийг гүн гүнзгий саванд хийж хоол хийж эхэлдэг.
Тэдэнд өтгөрүүлсэн сүү, зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ. Нэг төрлийн хуванцар массыг олж авах хүртэл гараараа зуурна. Энэ нь хүрэхэд хуванцар шиг санагддаг. Хэрэв таны хольц хэтэрхий шингэн байвал бага зэрэг үйрмэг нэмнэ үү кокосын ширхэгүүд. Хэт хуурай, үйрмэг массыг хураангуй сүү нэмснээр хэмнэж болно.
Одоо бид зарааныхаа биеийг сийлж болно. Миний бодлоор бол үр дүн нь эх зараа, хоёр зараа байх ёстой. Тиймээс би массаа хоёр хэсэгт хуваасан. Нэгээс нь би том биеийг цутгаж, хоёр дахь хэсэг нь зараагийн их биеийг хагасаар хуваасан. Бид биеийг ингэж баримал болгодог: том бөмбөгийг өнхрүүлж, дараа нь дуслын хэлбэрийг өгч, нимгэн хэсэгт нь бага зэрэг тэгшлээд хамар, хошуу үүсгэ.
Бид Түүний зараагаас зүү хийх болно алхам алхмаар жорхолбоос дээр байрладаг. Би шууд хоол хийсэн том хэсэг, дараа нь хувааж, хүссэн өнгөөр будна. Хэрэв та энэ бялууг бие даасан амттан болгон бэлтгэж байгаа бол цагаанаар бэлтгэ цөцгийн тоснэг уураг дээр, дараа нь хайлсан шоколад нэмээд өрөөний температурт хөргөнө. Боовны уутанд цайны халбага шоколад хийхээ бүү мартаарай. Дараа нь бид үүнээс нүд, хамар хийх болно.
Цөцгий гөлгөр болтол дахин хутгана.
Ажиллахын тулд танд зураг дээр харагдаж буй "өвс" хавсралт хэрэгтэй болно. Энэ нь зөвхөн цэцгийн чимэглэлийг бий болгоход тохиромжтой. Түүний тусламжтайгаар амьтдад урт үслэг эдлэл хийх, эсвэл манай тохиолдолд зараа хийхэд маш тохиромжтой.
Энэ хавсралттай цүнхийг цөцгийтэй дүүргэ. "Зүү" тарих алгоритм нь дараах байдалтай байна: хошууг гадаргуу дээр перпендикуляр барьж, бялуунд хүрч, уут дээр дарж, даралтыг зогсоож, огцом таслана. Энэ тохиолдолд богино, зогсож буй "зүү" олж авдаг. Бид хамар, нүдийг нь нарийн боовны уутанд хийж, хайлсан шоколадаар зурдаг. Бэлэн зараа хөргөгчинд хийж, цөцгий нь хатуурна.
Эдгээр нь бидний авсан өхөөрдөм зараа хэлбэртэй төмстэй бялуу юм.
Тэдгээрийг хүүхдийн өрөөний сэдэвчилсэн чимэглэл болгон ашиглаж болно. Эсвэл тэдгээрийг ижил хэмжээтэй болгож, хүүхдийн үдэшлэгт хэсэгчилсэн бялуу болгон үйлчил. Зөвхөн эдгээр чихэрлэг урлагийн бүтээлүүдийг харсан хүүхдүүд төдийгүй таныг баярлуулах баталгаатай гэдгийг би баттай мэдэж байна. 🙂
Тодорхойлолт
Манай хоолны вэбсайтын нэг зүйл бол жинхэнэ амьтны хүрээлэн юм! Бүр тодруулбал намрын ой. Энэ нь хэд хоногийн өмнө гарч ирсэн шинэ жор- Үнэгний салат, одоо зараа байна!
Сайхан сэтгэлтэй, өнгө аястай намар танд шинэ шилдэг бүтээлүүдийг бүтээхэд урам зориг өгдөг учраас л! Бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнтэйгээ цэцэрлэгт хүрээлэн эсвэл ой руу явж, нарлаг, анхилуун навчис шуугиж, хэрэв та азтай бол зараатай уулзах нь үнэхээр сайхан юм! Тэгээд гэртээ ирээд хүүхдүүдийн баяр баясгалангийн үүднээс үүнийг бүтээ хурдан амттан- жигнэмэгээр хийсэн зараа. Жор нь танд таалагдах нь дамжиггүй: зараа маш хөөрхөн гэдгээс гадна үүнийг хийхэд хялбар байдаг: энэ нь жигнэхгүйгээр амттай, үзэсгэлэнтэй бялуу бөгөөд үүнийг хийхэд хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана!
Түүгээр ч барахгүй хүүхэд өөрөө хөөрхөн амттан хийх боломжтой болно (насанд хүрсэн хүнд жигнэмэгийг мах бутлуурын дотор мушгихад л болно!). Хүүхдүүд энэ сонирхолтой үйл ажиллагаанд дуртай байх болно! Хүүхдүүдээ хоол хийхэд илүү олон удаа татан оролцуулахыг хичээгээрэй - удахгүй та жинхэнэ туслагчтай болно. Бяцхан гэрийн эзэгтэй таны идэж болохгүй юм хийж өгөх вий гэж санаа зовж байгаа бол... өөрийгөө хүүхэд байхдаа санаж яваарай! 🙂 Мөн охиндоо гэрийн даалгавраа хийлгэхээс бүү ай - мэдээж таны тусламжтайгаар!
Найрлага:
- 250-300 гр жигнэмэг ("Мариа", "Амьтан судлалын");
- 0.5 аяга элсэн чихэр;
- 0.5 аяга ус эсвэл сүү;
- 1 халбага какао;
- 150-175 гр цөцгийн тос;
- наранцэцгийн үрийн жижиг уут;
- үзэм.
Зааварчилгаа:
Бид бялуунд зориулж амтат хольцыг төмсний бялуутай адил бэлтгэдэг - зөвхөн төмстэй харьцуулахад найрлагыг нь хагасаар нь зааж өгсөн болно, эс тэгвээс та зараа биш, харин зараа авах болно! Элсэн чихэр, какао холих замаар нимгэн паалангаа бэлтгэ. 
Сүү эсвэл усаар шингэлж, элсэн чихэр уусах хүртэл бага дулаанаар хутгана. Буцалж, хөөсөрч эхлэхэд нь унтраагаад хөргөнө. 
Энэ хооронд жигнэмэгийг мах бутлуурын дотор нунтаглана. 
Үйрмэг рүү бүлээн паалангаа хийнэ, зөөлөн цөцгийн тос нэмээд гөлгөр болтол нь холино, энэ нь шингэн биш, харин гартаа бутрахгүй, гэхдээ амархан хэвэнд ордог. Та холимогт үзэм нэмж болно. 
Бид хурц хошуутай зараа гонзгой биеийг бүрдүүлж, бялууг нь тавган дээр тавина. 
Одоо чимэглэж эхэлцгээе! Эхлэхийн тулд зараа какао нунтагаар бага зэрэг цацна. 
Бид үзэмнээс нүд, чих, хамар хийдэг. 
Одоо - хамгийн их цаг хугацаа шаардсан үе шат: та үрнээс "зүү" дүрслэх хэрэгтэй. Магадгүй танд зуу гаруй ширхэг хэрэгтэй болно, тиймээс бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт гоёл чимэглэлийг авах нь зүйтэй юм! Үрийг илүү тогтвортой байлгахын тулд үзүүртэй үзүүрийг нь дээш харуулан наа. Анхаар! Хүүхдэд үр өгөхийг хориглоно!!! Нэгдүгээрт, тэд хатуу, жижиг, хоёрдугаарт, тэд тарган байдаг. 
Хөөрхөн зараа, тийм үү? 
Илүү үзэсгэлэнтэй байхын тулд та алим, лийр эсвэл намрын чимэглэлийг байрлуулж болно
"Бяцхан зараа" бялуу нь хүүхдийн үдэшлэгт хамгийн сайн бэлтгэгдсэн байдаг. Жигнэмэг дээр суурилсан бялуу нь амт, ер бусын үзэсгэлэнтэй, сэтгэл хөдөлгөм дүр төрхөөрөө таныг баярлуулах болно.
Найрлага 
- 500-550 гр богино боовны жигнэмэг (илүү сайн шатаасан сүү амттай,
- зөөлөн савлагаатай өтгөрүүлсэн сүү (270-280 мл),
- Дээд тал нь чихэргүй какао бүхий 3 халбага,
- нэг багц цөцгийн тос (200 гр),
- хальсалж үр,
- бага зэрэг кокосын ширхэгүүд
- хагас баар цагаан шоколад.
Жор
1. Күүкийг өөрт байгаа ямар ч аргыг ашиглан үйрмэг болгон нунтаглана.
2. Тусдаа саванд цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүү, какао хийж, 1.5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Хураангуй сүүг буцалгаж эхлэхэд зайлуулна.
3. Гөлгөр болтол халуун массыг сайтар холино. Үүссэн бүлээн хольцыг үйрмэг дээр хийнэ, жигд болтол сайтар нунтаглана.
4. Бялууны суурь бага зэрэг хөргөсний дараа хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана. Энд масс нь хөргөж, дүрс үүсгэхэд илүү уян хатан болно. Мөөг болон зараа биеийг бүрдүүлнэ.
8. Зараагийн бүх биеийг (толгойноос бусад) намууны үрээр цацаж, цацна. бага хэмжээнийкокосын ширхэгүүд. Зараагийн нүүр болон урд хөлийг цагаан шоколадаар бүрхэнэ.
Сонирхолтой зүйлсийн жор, алхам алхмаар зурагнууд хүүхдийн бялуузараа хэлбэрээр Саратовоос Люба Щербакова бидэнд илгээсэн. Олон бий жорнарийн боов, бялуу Зараа"мөн энэ нь хурдан юм бялуубэлэн болох жигнэмэгээс, хураангуй сүүТэгээд цөцгийжигнэмэггүй.
Жигнэмэг болон өтгөрүүлсэн сүүгээр хийсэн зараа бялуу хийх жор, найрлага:
- жигнэмэг (ямар ч үйрмэг) - 1 кг;
- хураангуй сүү - 2 лааз;
- цөцгий 30% өөх тос - 200 мл;
- нунтаг элсэн чихэр - 200 гр;
- зөөлрүүлсэн цөцгийн тос - 150 гр;
- какао нунтаг - 3 халбага;
- наранцэцгийн үр (хавсарсан) - 100 гр,
- хоолны намуу - 4 халбага;
- шоколадтай самар (эсвэл шоколадан драже) - 3 ширхэг;
Жигнэмэгийн үйрмэгээр бялуу хэрхэн хийх вэ (алхам алхмаар зургийн жор)
1. Бид "зараа" бялууг жигнэмэгийн үйрмэг, цөцгийтэй хамт угсарна сонгодог хөвөн бялуу. Жигнэмэгийг хүнсний процессор, аягатай лонхтой хутгагч, зуурмаг, шахуурга ашиглан жижиг үйрмэг болгон бутлах, эсвэл зүгээр л уутанд боож, гулсмал зүүгээр цохих шаардлагатай. Өөрийн дуртай аргыг хэрэглээрэй.
2. Гүн аяганд жигнэмэгийн үйрмэгийг нунтаг элсэн чихэртэй холино.
3. Тэнд какао нунтаг нэмнэ
мөн хураангуй сүүнд хийнэ.
4. Цөцгийн тосхайлуулах биш зөөлрүүлсэн байх ёстой. Үүнийг жигнэмэгийн үйрмэгтэй аяганд нэмээд холино. Татсан мах шиг гараараа жигнэмэг зуурсан гурил зуурах нь хамгийн тохиромжтой.
5. Зуурах явцад Hedgehog зуурсан гурилан дээр цөцгий нэмж,
хийх нэгэн төрлийн массбаримал хийхэд зориулагдсан.
6. Үүссэн массыг ашиглан бид гараараа зараагийн биеийг бүрдүүлж, хуурай намуу үрээр өнхрүүлнэ.
7. Зараа бялууны хоосон зайг тавган дээр тавь, зөвхөн хальсалж үрийн зүүг зараа тавихад л үлдлээ.
8. Шоколадны дражаар зараагийн хамар, нүдийг хийж, бялуу бэлэн боллоо!
Энэ хурдан бялууЖигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүүгээр хийсэн "зараа" нь хүүхдүүдтэй ямар нэгэн баяр эсвэл баяр ёслолд бэлтгэхэд маш сонирхолтой байдаг. хүүхдийн үдэшлэгжишээлбэл, хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж, эсвэл ийм бялуугаар "Ээжтэй хамт урлах" хүүхдийн уралдаанд оролцох боломжтой.
Аз жаргалтай бүтээлч!
Хүндэтгэсэн, Анюта, жор өгсөн Любадаа баярлалаа!
