Салат наймалж савх эрдэнэ шишийн өндөгний жор. Хавчны саваа, будаа, эрдэнэ шиш, даршилсан өргөст хэмх бүхий амттай салат - зурагтай жор

Сайн байна уу миний бүх зочид болон захиалагчид! Өнөөдөр би маш амттай, амттай салатуудын сэдвийг авч үзэх болно. Одоогийн байдлаар наймалж саваатай аяга таваг улам бүр түгээмэл болж байна, яагаад та бодож байна вэ? Энэ үнэхээр энгийн. Эцсийн эцэст үүнийг бэлтгэхэд хялбар, тэжээллэг, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг бөгөөд үүнийг гоёмсог, дур булаам харагдуулах санаанууд үргэлж толгойд орж ирдэг.

Энэ зургийг хараарай, энэ нь үнэхээр өхөөрдөм харагдаж байна, гэхдээ та бүх орцуудаа хольж, майонез эсвэл цөцгийтэй амтлахад хангалттай бөгөөд бараг бэлэн боллоо! Нэг удаа би танд жор үзүүлсэн бөгөөд олон хүн ийм амттанг ийм энгийн найрлагаас хийж болно гэж гайхсан гэж бичсэнийг санаарай. Та ингэж хоол хийж байсан уу?

Миний нөгөө тэмдэглэлд бид нэлээд харав тахианы мах нэмсэн, мөн жүржийн хальсаар дүүргэсэн гэх мэт.

Эрдэнэ шиш, өндөг бүхий наймалж модны салат хийх сонгодог жор

Энэхүү хоолны хамгийн энгийн хувилбар нь хамгийн бага найрлагатай, гэхдээ энэ нь тендер бөгөөд нэлээд дүүргэдэг. Энэ нь нэлээд хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд албаддаггүй. Хамгийн гол нь тахианы өндөгийг урьдчилан буцалгаж, дэлгүүр эсвэл супермаркетийн лангуун дээр зөв савх сонгох явдал юм. "Итгэ, гэхдээ шалга" телевизийн шоуны энэ видео танд үүнийг хэрхэн хийх, алдаа гаргахгүй байхад туслах болно. Хэдэн минут зарцуул, тэгвэл та энэ асуудалд мэргэжилтэн болно))):

За, одоо бид ажилдаа орж болно!

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • наймалж саваа - 1 багц
  • чанасан өндөг - 6 ширхэг.
  • майонез


Хоол хийх арга:

1. Хавчны саваа хөлдөөсөн, хөргөөгүй бол гэсгээх хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг өөрт тохирсон байдлаар хэсэг болгон хайчилж ав, маш нарийн зүсэх шаардлагагүй, гэхдээ бас бүдүүн. Хамгийн гол нь тавган дээр сайхан харагдаж байна.


2. Дараа нь хүнсний ногоо таслагч, эсвэл олон хүмүүс үүнийг өндөг зүсэгч гэж нэрлэдэг бөгөөд өндөгийг шоо болгон цавчих. Хэрэв танд ийм төхөөрөмж байхгүй бол худалдаж аваарай))), энэ нь ажлыг ихээхэн хөнгөвчлөх бөгөөд энэ нь маш хямд юм. Эсвэл ердийн гал тогооны хутга хэрэглээрэй.


3. Том саванд бүх зүйлийг сайтар хольж, майонезаас хоёр халбага нэмнэ. За, тэгээд л та эрүүл мэндийнхээ төлөө идэж болно.

Сонирхолтой! Хэрэв хүсвэл энэ салатанд сонгино нэмж, хэсэг болгон хувааж болно.


4. Эсвэл онцгой байдлаар чимэглээрэй. Жишээлбэл, тусгай хөгц, хоолны цагираг ашиглана. Мэдээжийн хэрэг хэн ч энэ шар найрлагад хүрч чадна. Залуу гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан тэмдэглэл.


Хавчны модноос амттай амттанг хэрхэн бэлтгэх тухай видео

Та гал тогоондоо гайхамшгийг хэрхэн бүтээх талаар хурдан бөгөөд хялбар сурахыг хүсч байна уу? Дараа нь Ирина Хлебниковатай хамт суралц, энэ видео танд туслах болно:

Эрдэнэ шиш, саваа, байцаатай салат (хамгийн амттай жор)

Үнэнийг хэлэхэд би хэзээ ч байцаатай хавчны салат хийж үзээгүй ч энэ нийтлэлд бэлтгэхийн тулд би үүнийг туршиж үзэхээр шийдсэн. Би байцаанд дуртай болохоороо л их таалагдсан. Та үүнээс маш олон төрлийн хоол хийж болно, хамгийн алдартай нь мэдээжийн хэрэг. Ерөнхийдөө үүнийг хий, та харамсахгүй байх болно гэдэгт би итгэлтэй байна, энэ гайхамшгийн амт нь шүүслэг, анхилуун юм.

Мөн маш зөөлөн бөгөөд би яруу, анхны гэж хэлэх болно, энэ нь ерөнхийдөө гайхалтай болж хувирдаг! Шинэхэн байцаа аваад цааш яв.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • цагаан байцаа - 1 ширхэг.
  • наймалж саваа - 1 багц 250 гр
  • майонез
  • дилл ба ногоон сонгино - нэг баглаа
  • нэг саванд эрдэнэ шиш - 1 ширхэг.
  • нимбэг эсвэл нимбэгний шүүс - 1 халбага шүүс

Хоол хийх арга:

1. Байцаагаа урсгал усаар сайтар угааж, дараа нь хутгаар тууз болгон цавчих. Мэдээжийн хэрэг, та солонгос луувангийн grater ашиглаж болно, үүнийг хүссэнээрээ хийж болно. Хавчны саваа шоо болгон хайчилж ав.


Саванд байгаа амтат эрдэнэ шишийг нэмж, бүх шингэнийг шавхах хэрэгтэй.

2. Гүн савыг аваад бүх найрлагыг нь хольж, таваг нь майонезаас амтлана. Одоо өөрийн амтанд dill болон ногоон сонгино нэмнэ.


3. Бүгдийг сайтар хольж, нимбэгний шүүс нэмээд амтлаарай. Та хүссэнээрээ давс нэмж болно.

Сонирхолтой! Та майонезгүйгээр хийж, цөцгий авч, гичтэй хольж болно.

4. Энэ бол ийм тод, сэрүүн салат юм. Аяга эсвэл бусад үйлчлэх саванд үйлчил! Сайхан хооллоорой! Бүх найрлага нь нэгдэж, өвөрмөц сүүдэр өгдөг!


Цагаан будаа, өргөст хэмхтэй хавчны салат

Одоо би салатны энэ хувилбарт чанасан будаа нэмэхийг санал болгож байна. Та энэ санааг юу гэж бодож байна вэ? Та үүнийг хийхийг оролдсон уу? Би лав тийм гэж бодож байна. Гэхдээ та шинэ өргөст хэмх нэмэх үү? Санал хүсэлтээ чөлөөтэй бичээрэй.

Энэ сонголт нь нэлээд түгээмэл, би уламжлалт сонгодог гэж хэлэх болно. Ерөнхийдөө гайхалтай жор, энэ нийтлэлийг тэмдэглэж аваад хавчуурга дээрээ нэмээрэй, би маш их баяртай байх болно.

Бидэнд хэрэгтэй болно:


Хоол хийх арга:

1. Юуны өмнө будаагаа давсалсан усанд буцалгана. Дараа нь усыг шүүж, будаагаа том гүн гүнзгий саванд хийнэ. Дараа нь наймалж савхыг анхаарч, хэсэг хэсгээр нь тайрч ав.



3. Шинэ өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж ав. Амтлаад үзээрэй, эс бөгөөс гашуун санагдаж магадгүй.


4. Шинэ сонгины толгойг хальсалж, цавчих. Бүх найрлагыг нэг аяганд хийж, жигд болтол холино. Бага зэрэг давс, чинжүү, майонезаар амтлана.


5. Одоо төсөөллөө асааж, жишээ нь цэцэг хэлбэрээр хий. Сайхан хооллоорой!


Хавчны саваа, улаан лоольтой амттай салат

Одоо Улаан тэнгис хэмээх хоол бэлдье, яагаад ингэж нэрлэснийг та таах уу? Энэ бол өнгө, мэдээжийн хэрэг, бүтээгдэхүүний хослол юм. Ердийн орцуудын жагсаалт ямар байгааг, эцэст нь та ямар гоо сайхныг олж авахыг хараарай. Хөөх!

Салат нь шүүслэг, тод, витаминаар дүүрэн болж хувирдаг, учир нь болгарын чинжүү, улаан лооль нь өөрөө ярьдаг тул тэдний ашиг тус нь илт юм.

Бидэнд хэрэгтэй болно:


Хоол хийх арга:

1. Боловсорч гүйцсэн улаан лоолийг авч, махыг нь гэмтээхгүй, шоо болгон болгоомжтой хэрчинэ. Ишийг арилгахаа бүү мартаарай.

Санаж байна уу! Далайн улаан өнгөтэй тул та улаан улаан лооль, чинжүү сонгох хэрэгтэй. Хэрэв та өөр өнгө авахыг хүсч байвал нэр нь бас өөр байх болно).


2. Дараа нь хонхны чинжүүг цавчих, үртэй цөмийг зайлуулж, угааж, дараа нь зүсэж эхэлнэ гэдгийг бүү мартаарай.


3. Тахианы өндөгийг буцалгаад хальсалж, дараа нь хутга ашиглан хэсэг болгон хуваана.


4. Бяслаг сараалжтай, жижиг хушуу нь энэ зорилгоор хамгийн тохиромжтой, энэ нь илүү зөөлөн болно. Хавчны саваа эсвэл махыг хэсэг болгон хайчилж, бусад найрлагатай ижил аяганд нэмнэ.


5. Одоо жижиглэсэн ногоон сонгино нэмнэ. Та ногоон сонгиноо бусад, жишээлбэл, улаан сонгинотой сольж болно. Майонезаас эсвэл цөцгийтэй улирал. Хутгана. Үүнийг хөргөгчинд нэг цагийн турш байлгаад дараа нь та үүнийг ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно, тэр ч байтугай сайхан чимэглэж болно, эсвэл зүгээр л энэ бүтээлийг ширээн дээрх аяганд хийж болно.


Эрдэнэ шиш, сармис, croutons бүхий сонгодог наймалж салат

Одоо би сонгодог хувилбарт бага зэрэг шинэлэг зүйл нэмэхийг хүсч байна, жишээлбэл, жигнэмэг нэмнэ. Энэ сонголт олон хүнд таалагдах болно гэж би бодож байна, энэ нь гоёмсог, дэгжин харагдаж байна! Сайхан санаа!

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • улаан лооль - 4 ширхэг
  • бяслаг - 150 гр
  • сармис - 1 хумс
  • наймалж саваа - 200 гр
  • жигнэмэг - 60 гр
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • майонез - 100 гр


Хоол хийх арга:

1. Улаан лоолийг угааж, дараа нь ишийг авч, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Түүнээс гадна та целлюлозыг арилгах хэрэгтэй болно, эс тэгвээс энэ нь бага зэрэг шингэн болж хувирна. Сармис дарагч гэх мэт тусгай төхөөрөмж ашиглан нэг хумс сармисыг шахаж авбал энэ нь хурц амтыг өгөх болно.


Давс нэмээд хутгана.

2. Хавчны модыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, бяслагыг нарийн grater дээр нунтаглана.

Үүний дараа улаан лоолийн шүүсийг зайлуулна, учир нь бид тэдэнд бага зэрэг давс нэмсэн бөгөөд энэ нь нэмэлт чийг өгөх нь гарцаагүй. Тиймээс шавхаарай. Бөгжийг аваад бүх найрлагыг нь давхарлана. Эхнийх нь улаан лооль, дээр нь майонезаас торон байх болно.


3. Дараа нь наймалж савх + майонез, лаазалсан эрдэнэ шиш, майонез, сараалжтай бяслаг зэргийг дарааллаар нь байрлуулна. Халбагаар бага зэрэг шахаж, майонезаас дахин түрхээрэй, гэхдээ тороор биш, харин гадаргуу дээр жигд тараана.


4. Дээрээс нь жигнэмэг цацаж, яншуй эсвэл селөдерейний мөчир тавина. Хоол хийх цагирагыг ав. Энэ бол та гэртээ бэлдэж болох гайхалтай, ер бусын салат бөгөөд үүнийг Коррида гэдэг. Сайхан хооллоорой!


Хавчны саваатай салат: төмс, лаазалсан вандуйтай энгийн жор

Та төмс, тэр ч байтугай вандуйтай өөр нэг хоолны шинэ бүтээлийг туршиж үзсэн үү? Санаж байна уу, би нэг удаа тантай нэг жор хуваалцаж, бид түүнд лууван хүртэл нэмсэн, энэ нь маш амттай, мөнгөний хувьд маш хямд болсон. Тэдний хэлснээр ийм юм хийх зүйл байхгүй.

Эрдэнэ шишгүйгээр энэ сонголтыг анхаарч үзээрэй, би энд тохиромжгүй гэж бодож байна.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • лаазалсан вандуй - 1 лонхтой
  • чанасан төмс - 2 ширхэг.
  • ногоон сонгино - баглаа
  • шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
  • чанасан өндөг - 4 ширхэг.
  • майонез

Хоол хийх арга:

1. Бүх найрлагыг нь бэлтгэж, шоо болгон цавчих. Лаазалсан вандуйнаас бүх шингэнийг зайлуулна.


2. Том саванд бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, давс, чинжүү, майонезаас нэмнэ.


3. За, дараа нь та мөөгөнцөр авч, хольцыг тавьж, үүнийг чимэглэж, ойн цэвэрлэгээ хэлбэрээр зохион байгуулж, хэдэн мөөг тавьж болно. Ингэж та энэхүү энгийн бөгөөд төвөггүй дүр төрхийг хэсэг хэсгээр нь үйлчилж болно. Үзэсгэлэнтэй! Чидун жимсийг мөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно.


Давхаргатай алим, наймалж мод бүхий салат хийх жор

Олон хүмүүс энэ хоолыг алимаар бэлддэг, нөхөр маань зөвхөн энэ төрлийн хоолыг илүүд үздэг. Энэ нь чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн өнгө өгдөг, энэ нь алимны төрлөөс хамаарна, ногоон өнгөтэй авах нь дээр. Хэдийгээр би огт өөр сортуудаас хоол хийхийг оролдсон ч үргэлж амттай байсан. Мөн илүү гоёмсог болгохын тулд зүрхэн хэлбэртэй болгосноор ямар ч баяр, тухайлбал Гэгээн Валентины өдөр ашиглах боломжтой.

Сонирхолтой! Та эрдэнэ шишийн оронд чанасан будаа хэрэглэж болно.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • алим - 1 ширхэг.
  • наймалж саваа - 1 багц 200 гр
  • чанасан өндөг - 4 ширхэг.
  • майонез

Хоол хийх арга:

1. Хавчны модыг шоо болгон хэрчинэ, мөн чанасан тахианы өндөг. Алимнаас арьсыг аваад жижиг хэсэг болгон хуваана.


2. Ажлын бүх найрлагыг бэлтгэ, бүх зүйлийг давхарлан тавих шаардлагатай болно.


3. Тиймээс, наймалж савхыг эхний давхарга болгон тавиад, дараа нь майонезаар самнуулж, дараа нь алим, майонез, эрдэнэ шиш нэмнэ.


4. Одоо жижиглэсэн өндөг, дахин майонезаас давхарга. Та үүнийг халбагаар бага зэрэг нягтруулж болно.


5. Одоо бүтээлч сэтгэлгээг нэмэх л үлдлээ. Жишээлбэл, шарыг цагаанаас тусад нь үрж, дараа нь дээд талыг нь чимэглээрэй.


Ингээд л тэр санаа, санаанууд танд хэр таалагдсан бэ? Хүсэл, сэтгэгдлээ бичээрэй. Би баяртай байх болно. Баяртай!

Хүндэтгэсэн, Екатерина Манцурова

Хавчны мах эсвэл сурими саваагаар хийсэн энэ хоол нь юугаараа сонирхолтой вэ? Манжин нь үслэг дээлний доорхи герринд зайлшгүй шаардлагатай найрлага бөгөөд "Мимоза" нь капелинаар биш, харин лаазалсан хулд эсвэл ягаан хулд загасаар бэлтгэгддэг тул наймалж салатны сонгодог жор нь эрдэнэ шиш, наймалж саваа зэргийг агуулдаг. Эдгээр нь урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй үндсэн найрлага юм. Энэхүү хоолонд зориулсан бусад бүтээгдэхүүний багцыг өөрчлөх, солиход хялбар байдаг тул амттай хавчны салат бэлтгэх нь үргэлж хялбар, энгийн бөгөөд хурдан байх болно! Энэ бол түүний алдартай байдлын нууц юм.

Энгийн амттай хавчны салатыг хэрхэн хийх вэ

Ийм хоолны дуршилыг бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол уламжлалт хувилбар юм: бүх найрлагыг нь хольж, салат аяганд хийнэ. Маш алдартай сонголт бол хийсвэр наймалж салат, салат хольцын бөмбөг хэлбэртэй хүйтэн хоолны дуршил юм. Бусад сонголтууд нь хуваасан аяга эсвэл өргөн тунгалаг аяганд хийсэн коктейлийн салат, зуушны тартлет дээрх салат, нимгэн пита талханд хийсэн салат юм. Энэхүү алдартай уламжлалт хоолонд зориулж өөр өөр жор, үйлчлэх сонголтуудыг туршиж үзээрэй.

Алхам алхмаар видео жор

Хавчны саваа, эрдэнэ шиш бүхий сонгодог жор

Хавчны салатны сонгодог жор нь маш энгийн. Урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай цорын ганц бүтээгдэхүүн бол тахианы өндөг юм. Зарим жор нь тэдэнд шинэхэн алим нэмж, жүржийн зүсмэлүүд болон prunes-ээр чимэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв хүсвэл ногоон, сонгино эсвэл таана нэмж, майонезаас бага зэрэг цөцгий эсвэл элсэн чихэргүй тарагаар солино. Гашуун байдлыг арилгахын тулд сонгиноыг урьдчилан marinate хийхийг зөвлөж байна.

  • даршилсан амтат эрдэнэ шиш - 1 лонхтой;
  • наймалж саваа - 200 гр;
  • хиам (өөх тос багатай) - 200 гр;
  • тахианы өндөг - 6 ширхэг;
  • майонез, давс - таны үзэмжээр.
  1. Бид наймалж саваа, хиамыг жижиг шоо болгон хуваасан.
  2. Өндөгийг нилээд цавчих.
  3. Маринадыг эрдэнэ шишээс зайлуулна.
  4. Өндөг, саваа, эрдэнэ шишийг нэгтгэж, майонезаас улирал, давс, холино.

Авокадо, будаатай

Хавч, будаатай далайн салат нь бидний ширээн дээр түгээмэл хэрэглэгддэг нийтлэг хоол юм. Хэрэв та түүнд авокадо нэмбэл наймалж саваа агуулсан салатны ер бусын амтыг авах болно. Цагаан будааг бэлэн гоймон, жижиг гоймоноор солих нь ижил үр дүнтэй байх болно. Тэд хөнгөн зуушны тууштай байдлыг агаартай болгоно. Цагаан будаа, эрдэнэ шиш, вандуй зэргийг багтаасан бэлэн Хавайн хольцыг хэрэглэж үзээрэй.

  • авокадо - 2 ширхэг;
  • хавчны мах - 300 гр;
  • будаа (хуурай) - 200 гр;
  • хан боргоцой - 3 цагираг;
  • амтат сонгино - хагас сонгино;
  • бага илчлэг майонез - 2 tbsp. л.;
  • цөцгий - 3 tbsp. л.;
  • цэнхэр бяслаг - 50 гр;
  • амтлах халуун ногоо.
  1. Бид будаагаа угааж, хүйтэн усаар дүүргэж, буцалгах хүртэл хүлээгээд угаана. Зөөлөн болтол буцалгаад дахин зайлж, хөргөнө. Хэрэв бид гоймон хэрэглэдэг бол нухсан гоймоноос хуурай үйрмэг нэмнэ.
  2. Хан боргоцойг жижиг зүсмэл болгон хайчилж ав. Авокадоноос целлюлозыг аваад шоо болгон хуваана.
  3. Хавчны махыг дунд зүсмэл болгон хайчилж ав.
  4. Боолтыг бэлтгэ: бяслагаас бяслагны үртэс хийж, цөцгий, майонезаас зуурна. Халуун ногоо нэмнэ.
  5. Хальсалсан сонгиноо маш нарийн хэрчиж соусандаа хийнэ.
  6. Бүх найрлагыг нь холино. Үлдсэн зүйл бол халуун ногоотой соусаар амталж, салат аяга руу шилжүүлэх явдал юм.

Хятад байцаатай

Байцаатай хавчны салатыг хэд хэдэн хувилбараар мэддэг. Түүний найрлага нь бүх төрлийн байцаа юм: цагаан байцаа, цэцэгт байцаа, улаан байцаа, цэцэгт байцаа, колраби, Бээжин байцаа. "Анчин" хавч, хятад байцааны салат хийж үзээрэй. Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд хятад байцааны оронд ногоон салат навч, хоолны дэглэмийн майонез эсвэл байгалийн тараг хэрэглэх нь илүү дээр бөгөөд энэ нь тавагны илчлэгийг бууруулдаг. Хоёр сонголтыг туршиж үзээрэй!

  • наймалж саваа - 250 гр;
  • шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
  • өндөг - 4 ширхэг;
  • Хятад байцаа - 200 гр;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр;
  • майонез - 4 tbsp. л.
  1. Эхлээд та өндөгийг буцалгаж, хөргөх хэрэгтэй.
  2. Дараа нь бид өндөгийг хальсалж, grater ашиглан нунтаглана.
  3. Гэсгээсэн наймалж савхыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  4. Угаасан шинэ өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
  5. Хятад байцааны толгойг угааж, цаасан алчуураар хатааж, нилээд цавчих.
  6. Эрдэнэ шишийг салат саванд хийнэ.
  7. Жижиглэсэн өндөг, жижиглэсэн наймалж саваа, жижиглэсэн өргөст хэмх, байцаа нэмнэ.
  8. Хольж, давс, майонезаар амталж, ургамлаар чимэглээд үйлчил.

Улаан лоольтой

Болгарын чинжүүтэй чихэрлэг, исгэлэн шинэхэн улаан лооль, хавчны мах, сармистай тахианы мах, эрдэнэ шиштэй сармис зэрэг нь салатанд ер бусын баялаг шинэ амтыг өгдөг. Тиймээс тэрээр "Царский" нэрийг зохих ёсоор хүлээн авсан. Зарим тогооч өндөгний оронд жижиглэсэн омлет бин дээр даршилсан мөөг (зөгийн бал мөөг, шампиньон, гүргэмийн сүүний таг) тавьдаг.

  • Хавчны саваа 2 багц;
  • 2 тахианы өндөг;
  • 1 хонхны амтат чинжүү;
  • 1 дунд сонгино;
  • 1 лааз даршилсан эрдэнэ шиш;
  • 3 шинэ улаан лооль эсвэл 8 интоорын улаан лооль;
  • хагас шарсан тахианы хөхний;
  • 2 хумс сармис;
  • ногоон, давс, майонезаас таны үзэмжээр.
  1. Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальсыг нь хальслаарай.
  2. Лаазалсан эрдэнэ шишийг коланд руу хийнэ.
  3. Сонгино хальсалж, цагирагны дөрөвний нэг болгон хуваана.
  4. Улаан лоолийг угааж, жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан.
  5. Үрсэн хонхны чинжүүг тууз болгон хайчилж ав.
  6. Өндөг, тахианы хөхийг нилээд цавчих.
  7. Бид бүх бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг салат аяганд хийж, хэвлэлээр дамжуулсан сармисны хумс нэмж, ургамал, майонез, давс нэмнэ. Бүгдийг холино.

Хавч, бяслагтай салат хийх жор нь хатуу сорт, хиам эсвэл боловсруулсан бяслаг, фета бяслаг, тэр ч байтугай давсалсан Адыге бяслагны сулугуни хэрэглэдэг. Хавчны саваа, хатуу бяслаг бүхий жорыг туршиж үзээрэй. Хатуу бяслагийг боловсруулсан эсвэл зөөлөн тамхи татдаг бяслагаар сольж, бүх найрлагыг нь үрж, салатны хольцыг бөмбөг болгон өнхрүүл. Тэднийг аругула навчтай чихмэл tartlets хийж эсвэл dill-д өнхрүүлэн тавган дээр овоолон байрлуулна. Та үзэсгэлэнтэй, ер бусын зууш авах болно!

  • наймалж саваа - 1 багц (ойролцоогоор 250 гр);
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз (ойролцоогоор 350 гр);
  • тахианы өндөг - 5 ширхэг;
  • хатуу бяслаг - 200 гр;
  • шинэхэн сармис - 2 хумс;
  • туранхай майонез, амт нь давс.
  1. Хатуу чанасан өндөг, сэрүүн, том ширхэгтэй цавчих.
  2. Гэсгээсэн саваагаа том шоо болгон хайчилж ав.
  3. Бяслагыг том шоо болгон хайчилж ав.
  4. Маринадыг эрдэнэ шишийн савнаас зайлуулна.
  5. Соусын хувьд майонезаас нухсан сармистай нунтаглаж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.
  6. Бэлтгэсэн бүх орцуудаа хольж, хольцыг соустай амтлана.

Өргөст хэмхтэй ер бусын жоруудын нэг бол "амттай" салат юм. Уламжлалт хувилбараас гадна бүх найрлагыг нь шоо болгон хувааж, хольсон хоёр дахь жор болох "Yummy" байдаг. Далайн хоол, өргөст хэмхийг хослуулсан нь уламжлалт юм. Өргөст хэмхийг дайкон улаан лууван, улаан лууван, хясаа эсвэл ишний селөдерейгээр сольж, ногоон вандуй нэмж, стандарт хослол эсвэл туршилтыг туршиж үзээрэй.

  • наймалж саваа - 300 гр;
  • шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
  • тахианы өндөг - 3 ширхэг;
  • даршилсан эрдэнэ шиш - 1 лонхтой;
  • гич - 2 tbsp. л.;
  • ногоон сонгино - 1 баглаа;
  • майонез - 150 гр;
  • киви - 3 ширхэг.
  1. Хавчны савааг диск рүү гэсгээх.
  2. Чанасан өндөг, сонгино нилээд цавчих.
  3. Хальсалсан киви жимсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  4. Бид гич, майонезаас боолт хийдэг.
  5. Өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
  6. Бид бүтээгдэхүүнийг давхаргад хийж, боолтоор бүрхэв: наймалж саваа, амтат эрдэнэ шиш, ногоон сонгино, киви, өндөг.
  7. Дээд давхаргыг өргөст хэмхний дугуйлангаар чимэглээрэй.

Хавчны салатны шинэ жор

Орчин үеийн бодит байдал нь шинэ жорыг төрүүлдэг. Уламжлалт тахианы салатанд хан боргоцой, гадил жимсийг оруулж, цөцгий бяслаг, гар хийцийн зуслангийн бяслагыг Италийн моцареллагаар сольж, Оливье төмс, хиамны оронд далайн амьтан, наймалж саваагаар хийсэн салат бидний ширээн дээр гарч ирэв. Хоолны жороор жигнэмэг, чипс хэрэглэдэг. Бид танд алдартай салатны хэд хэдэн "галзуу" хувилбаруудыг санал болгож байна.

Хавчны чипс нь гэнэтийн салатанд хамгийн тохиромжтой. Гэхдээ дотор нь төмсний чипс тавихыг зөвшөөрнө. Энэ тохиолдолд та сам хорхойн амттай чипс худалдаж авах хэрэгтэй. Өөр нэг "Гэнэтийн" сонголт бол чипний оронд жигнэмэг нэмэх явдал юм. Хавч, загас (туна, хулд, хулд, хулд, сагамхай элэг) эсвэл түрс зэргээр амталсан кириешки жигнэмэг нэмж үзээрэй.

  • 30 гр (1 уут) чипс;
  • 1 боодол хавчны мах
  • 300 гр далайн амьтан;
  • 1 лаазалсан амтат эрдэнэ шиш;
  • 6 ширхэг чанасан өндөг;
  • 1 сонгино;
  • майонезаас амтлагч, амтлагч.
  1. Хавчны махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Цэвэрлэсэн далайн амьтан нь тууз болгон хувааж, ургамлын тосонд шарсан байх ёстой.
  3. Өндөгийг нилээд цавчих.
  4. Илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд эрдэнэ шишийг коланд руу хийнэ.
  5. Хальсалсан сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
  6. Бид уутнаас чипсийг аяганд хийж, бэлэн бүтээгдэхүүнээ нэмж, майонезаас амталж, давс нэмнэ.
  7. Хольж, үйлчил.

Хавчны мах, шош бүхий салат

Энэхүү салатны сонголтыг лаазалсан наймалж махаар бэлтгэдэг. Энэхүү жорын гол давуу тал нь ямар ч найрлага нь урьдчилсан бэлтгэл шаарддаггүй бөгөөд үр дүн нь хямдхан хоол, халуун хоолны дуршилд зориулсан амттай хачир юм. Энэ жорын дагуу бэлтгэсэн салатыг хөргөгчинд дор хаяж хагас цаг байлгасны дараа үйлчил.

  • лаазалсан хавч эсвэл дун - 1 лааз;
  • лаазалсан улаан шош - 1 лааз;
  • амтат хонхны чинжүү (улаан эсвэл шар) - 1 хонхорцог;
  • шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
  • яншуй - 1 баглаа
  • майонез - 1-2 tbsp. л.
  • цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 1 tbsp. л.;
  • газрын хар чинжүү, давс - таны үзэмжээр.
  1. Хүнсний ногоо, ургамлыг угааж, чинжүүгээс үрийг нь салгана.
  2. Сонгино, чинжүү, өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
  3. Илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд шошыг коланд руу хийнэ.
  4. Цөцгийн тосыг майонезаас хольж, давс, чинжүүтэй амтлах соус бэлтгэ.
  5. Хавчны махыг савнаас аваад салат аяганд хийнэ. Буурцаг, жижиглэсэн ногоо нэмнэ.
  6. Соустай амталж, хутгана.

Хан боргоцойтой хийсвэр

Давстай бяслаг, амтат хан боргоцойны хослол нь салатанд ер бусын амтыг өгдөг. Давхарга бүрээр "угсрах" нь мөн үүнийг анхны болгодог. Тусгай хэлбэрийг хэрэглэж, энэ хааны салатыг баярын зуушны бялуу хэлбэрээр бэлтгэ. Хэрэв та эдгээр давхаргыг пита талх дээр тавиад өнхрүүлэн өнхрүүлбэл амттай, сэтгэл ханамжтай хийсвэр боовны зууш авах болно.

Сайн байна уу, эрхэм найзууд! Өнөөдөр би танд маш олон гайхалтай зүйлийг санал болгохыг хүсч байна, гэхдээ нэгэн зэрэг наймалж модоор салат хийх энгийн жор.

Энэхүү гайхамшигтай, олон талт далайн хоол нь бараг бүх ногоо, будаа, тэр ч байтугай жимс жимсгэнэтэй сайн нийлдэг. Тиймээс маш олон тооны хоол хийх сонголтууд байдаг.

Сонгодог аргыг бараг хүн бүр мэддэг гэж би бодож байна, гэхдээ өнөөдөр би энэ бүтээгдэхүүний талаархи таны алсын харааг төрөлжүүлэх болно, та мэдээжийн хэрэг танд таалагдаж, зочдоо баярлуулах шинэ санаануудыг олж мэдэх болно.

Үнэхээр олон жор байдаг бөгөөд бүгдийг нь дурдах боломжгүй юм. Би дуртай сонголтуудынхаа сонголтыг хийсэн. Мөн хамт ажиллагсдынхаа вэбсайтаас би бас энэ далайн хоолоор хийсэн хоол хийх гайхалтай санааг олсон https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. За, эхэлж, хүн бүрийн дуртай наймалж модноос салат бэлтгэх хамгийн сайн, энгийн аргуудыг харцгаая.

Боломжтой бүтээгдэхүүнээс маш энгийн бөгөөд төвөгтэй сонголт. Энэхүү амттанг ихэвчлэн өдрийн хоолонд зориулж хийдэг боловч ямар ч баярын ширээг чимэглэх чадвартай байдаг. Ялангуяа та үүнийг сайхан чимэглэсэн бол.

Найрлага:

  • Чанасан төмс - 4 ширхэг
  • Ногоон вандуй - 1 лааз
  • Хавчны саваа - 2 багц
  • Шинэ өргөст хэмх - 4 ширхэг (дунд)
  • чанасан өндөг - 5 ширхэг
  • Ногоон сонгино - багц
  • Давс, газрын чинжүү эсвэл халуун ногоо - амсах болно
  • Майонез - 150-200 гр

Бэлтгэл ажил:

1. Төмсийг хальсанд нь буцалгаж, хөргөж, дараа нь жижиг шоо болгон хуваана. Өндөгийг буцалгаж, хөргөж, хальсалж, мөн шоо болгон хуваана. Мөн өргөст хэмх, наймалж модыг шоо болгон хайчилж ав. Ногоон сонгино хайчилж ав.

2. Бүх жижиглэсэн бүтээгдэхүүнийг нэг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Давс, газрын чинжүү эсвэл дуртай халуун ногоо нэмнэ. Амтлахын тулд майонезаас нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.

3. Зарчмын хувьд, салат аяга эсвэл таваг дээр шилжүүлэхэд л үлддэг. Үйлчлэхдээ та хүссэнээрээ чимэглэж болно. Жишээлбэл, зураг дээрхтэй ижил аргаар. Эсвэл өөрийн төсөөллөөр удирдуул.

Цагаан будаа, эрдэнэ шиш, өндөг, өргөст хэмхтэй наймалжтай салат (сонгодог жор)

Энэ бол миний удаан хугацааны өмнө сурсан анхны жор байсан. Тэр бол 90-ээд оны эхээр хаа нэгтээ хамгийн алдартай хүмүүсийн нэг болж, уламжлалт Оливьегийн дэргэд үргэлж ширээн дээр зогсож байсан хүн юм.

Найрлага:

  • Цагаан будаа - 1 шил
  • Өргөст хэмх - 1 том эсвэл 2 дунд
  • чанасан өндөг - 4 ширхэг
  • Ногоон сонгино - багц
  • Хавчны саваа - 1 багц (эсвэл 300 гр)
  • Эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • Майонез - 250 гр
  • Амтлахын тулд давс

Бэлтгэл ажил:

1. Саванд 2 аяга ус хийнэ, буцалгатал гал дээр тавина. Цагаан будааг урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Буцалж буй усанд хийж, бэлэн болтол нь буцалгана.

2. Хоол хийж байх хооронд үлдсэн орцуудаа жижиглэж эхэлцгээе. Хавчны саваа шоо болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав. Чанасан өндөгийг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Ногоон сонгиноо хутгаар цавчих. Бүх бүтээгдэхүүнийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Энд лаазтай эрдэнэ шиш нэмнэ.

3. Энэ үед будаа аль хэдийн чанаж болгосон байх ёстой. Усыг коландаар зайлуулж, урсгал усаар зайлна. Хөргөх хүртэл үлдээгээрэй. Дараа нь бусад найрлагад нэмнэ. Бүгдийг жигд хутгана.

4. Салатыг өөрийн үзэмжээр давсалж, майонезаас нэмнэ. Дахин сайтар хутгана. Бүгд бэлэн. Үүнийг салат аяганд сайхан байрлуулж, баярын ширээн дээр тавь.

Амтат далайн амьтан, наймалж модоор хийсэн "Тендер" салат

Мөн энэ жор аль хэдийн будаа байхгүй байна. Энэ нь давхаргад тавигдаж, маш сонирхолтой амттай гарч ирдэг. Хэрэв танд шинэ далайн амьтан байхгүй эсвэл тэдэнд санаа зовохыг хүсэхгүй байвал асуудал байхгүй. Та дэлгүүрт лаазалсан бүтээгдэхүүнийг үргэлж худалдан авч болно.

Найрлага:

  • далайн амьтан - 800 гр
  • Өндөг - 3 ширхэг
  • Бяслаг - 100 гр
  • Амтлахын тулд давс
  • Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Хавчны саваа - 200 гр
  • Авокадо - 1 ширхэг
  • Майонез

Бэлтгэл ажил:

1. Шинэхэн далайн амьтаныг гүн гүнзгий саванд хийж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. 2 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулж, арьсыг нь хуулж ав. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа энэ нь маш амархан арилдаг. Та үүнийг гараараа амархан арилгаж болно. Мөн бүх дотор талыг нь гаргаж ав. Цэвэрлэсний дараа усаар зайлна.

2. Хайруулын тавган дээр илүү их ус хийнэ, галд хийнэ. Буцалсны дараа хальсалсан далайн амьтан нэмээд яг 1 минут буцалгана. Үүний дараа тэдгээрийг нэн даруй зайлуулж, хүйтэн усаар хөргөнө.

3. Одоо тэд хөргөж, нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхийг нилээд цавчих. Хавчны саваа талыг нь хайчилж, дараа нь жижиг шоо болгон хуваана. Авокадог хальсалж, жижиглэн хэрчинэ.

4. Салат үүсгэхийн тулд хавтгай салат аяга дээр цагираг хийнэ. Далайн загасыг гүн тавганд хийж, 1 хоолны халбага майонез нэмээд холиод эхний давхаргад хийнэ. Үүнийг зөв тэгшлээрэй.

5. Авокадогийн дараагийн давхаргыг тавь. Бага зэрэг давс нэмнэ. Дараа нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай чанасан өндөг ирдэг. Түвшин, майонезаас тороор бүрхэнэ. Дараа нь наймалж савхны давхарга ирдэг. Дараагийн давхарга нь өргөст хэмхээр хийгдсэн бөгөөд энэ нь мөн майонезаас торон хучигдсан байдаг.

6. Дээрээс нь нилээд сараалжтай бяслаг цацна. Хамгийн багадаа хоёр цагийн турш чимэглээд хөргөгчинд хадгалахад л үлддэг. Үүний дараа маягтыг болгоомжтой авч, ширээн дээр тавь.

Далайн амьтан, наймалж саваа, улаан түрс бүхий салат

Би ч бас энэ сонголтыг үл тоомсорлож чадаагүй. Тэр бол миний дуртай хүмүүсийн нэг. Энэхүү салатыг баярын өмнөх өдөр бэлтгэж болно. Энэ нь муудаж, чийглэг болохгүй.

Найрлага:

  • Чанасан далайн амьтан - 500 гр
  • Хавчны саваа (эсвэл наймалж мах) - 400 гр
  • Бяслаг - 250 гр
  • чанасан өндөгний цагаан - 6 ширхэг.
  • Майонез - 150 гр
  • Улаан түрс - 140 гр
  • Сонгино - 1 ширхэг.
  • Элсэн чихэр - 1 халбага
  • Уксус 9% - 3 халбага
  • Давс, газрын чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

1. Сонгиноыг маш нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Дараа нь аяга руу шилжүүлж, элсэн чихэр, бага зэрэг давс, цуу нэмнэ. Бүрэн усаар таглаад гараараа сайтар зуурна. Маринад хийхээр хойш тавь.

2. Далайн загасыг цэвэрлэж, буцалгаад дээр дурдсанчлан бүрэн хөргөнө. Тэдгээрийг тууз болгон хайчилж ав. Тэднийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.

500 грамм чанасан далайн амьтан авахын тулд та 1 кг түүхий далайн амьтан авах хэрэгтэй.

4. Энэ үед сонгино аль хэдийн даршилсан байна. Шигшүүр эсвэл коландаар усыг зайлуулж, бага зэрэг шахаж, бусад найрлагад нэмнэ.

Майонезыг үйлчлэхийн өмнөхөн нэмж болно.

Улаан лооль, бяслаг, сармис, хонхны чинжүүтэй хавчны салат

Энэ гайхамшгийг "Улаан тэнгис" гэж нэрлэдэг. Би энэ хоолыг тавих хоёр сонголтыг бэлтгэсэн - холимог болон давхаргаар. Би хувьдаа давхраатай байвал илүү дуртай. Энэ нь баярын ширээн дээр маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Мөн та дуртай зүйлээ өөрөө сонго.

Найрлага:

  • Том улаан лооль - 1 ширхэг.
  • Улаан хонхны чинжүү - 1 ширхэг.
  • Сармис - 2 хумс
  • Хавчны саваа - 200 гр
  • хатуу бяслаг - 100 гр
  • Майонез - 2 халбага
  • Давс - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

1. Бүх зүйл туйлын энгийн. Хавчны савааг том тууз болгон хайчилж ав. Болгарын чинжүүг иш, үрийг нь салгасны дараа ижил аргаар цавчих. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, целлюлозыг нь хайчилж, дараа нь тууз болгон хуваана. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.

2. Бүх бүтээгдэхүүнийг салат аяганд хийж, давс нэмээд нилээд жижиглэсэн сармис, майонезаас нэмээд холино. Үр дүн нь маш хөнгөн боловч амттай салат юм.

3. Энэ гайхамшгийн өөр нэг сонголт бий - та бүтээгдэхүүнийг давхаргад хийж болно. Эхлээд наймалж савхны давхарга ирдэг. Жижиглэсэн улаан лоолийг хоёр дахь давхаргад хийнэ. Дараа нь, дээр нь сараалжтай бяслаг, жижиглэсэн Болгарын чинжүү давхарга нэмнэ. Давхарга бүрийг майонезаас бүрхэнэ. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд байлгаад дараа нь салгаж аваад өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй.

Тартлет дахь бяслаг, хан боргоцой бүхий наймалж савхтай салат хийх жор

Энэ зууш нь маш тохиромжтой. Салатыг аль хэдийн жижиг хэсгүүдэд хуваасан тул амандаа хийж, тааламжтайгаар идэх л үлдлээ. Ерөнхийдөө өнөөдөр санал болгож буй бараг бүх сонголтыг эдгээр элсний сагсанд хийж болно. Энэ нь маш тансаг, амттай байх болно.

Найрлага:

  • Лаазалсан хан боргоцой - 100 гр
  • хатуу бяслаг - 50 гр
  • Хавчны саваа - 3 ширхэг
  • Байгалийн тараг (амт оруулагч нэмэлтгүйгээр) - 2 халбага
  • Сармис - 0.5 хумс
  • Чимэглэлийн зориулалтаар шанцайны ургамал навч
  • Тарлетууд

Бэлтгэл ажил:

1. Хавчны саваа, хан боргоцой, бяслагийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Жижиглэсэн сармис нэмнэ. Тараганд хийнэ, бүгдийг нь холино.

2. Тартлетанд шанцайны ургамал навчийг хийж, дотор нь холимог орцуудаа хийнэ. Үр дүн нь маш үзэсгэлэнтэй, амттай, зөөлөн зууш байх болно. Мэдээжийн хэрэг та үүнийг салат аяганд хийж, өмнө нь чимэглэсэн ширээн дээр үйлчилж болно.

Улаан лооль, өндөг, бяслаг давхаргатай хавч мод

Энд би та бүхэнд бага зэргийн ялгаа бүхий бараг ижил төстэй хоёр жорыг танилцуулах болно. Мөн та өөрийн үзэмжээр сонгох болно. Эдгээр нь маш хөнгөн бөгөөд амттай салатууд юм. Мөн тэд маш хурдан хийгддэг.

Эхний сонголт:

  • Хавчны саваа - 1 багц
  • Өндөг - 3 ширхэг
  • Өргөст хэмх - 2 ширхэг.
  • Улаан лооль - 2 ширхэг.
  • хатуу бяслаг - 70 гр
  • Майонез - 4 халбага

Бэлтгэл ажил:

1. Бүдүүн grater дээр чанасан өндөг, наймалж саваа сараалж, майонез нэмээд жигд болтол хутгана. Бяслаг нь мөн нарийн grater дээр сараалжтай байх шаардлагатай. Улаан лоолийг шоо болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

2. Одоо бид давхаргыг тавьж эхэлнэ. Тэдгээрийг гүн салат аяга эсвэл хавтгай таваг дээр байрлуулж болно. Эхний давхарга нь өндөг, наймалж савхны холимог хагас байх ёстой. Хавтгайлаад дараа нь өргөст хэмхийг нэмээд мөн адил тэгшлэнэ. Дээрээс нь үлдсэн наймалж-өндөгний хольцыг давхарлана. Улаан лоолийн дараагийн давхарга.

3. Сүүлчийн давхарга болгон сараалжтай бяслагны тагийг хийнэ. Бэлэн болсон салатыг ургамлаар чимэглээд ширээн дээр тавь.

Эсвэл та ийм хоол хийж болно:

  • Хавчны саваа - 200 гр
  • Хатуу бяслаг - 100 гр
  • улаан лооль - 1 ширхэг
  • Өндөг - 2 ширхэг
  • Майонез - 2 tbsp. халбага

1. Эхний давхаргад наймалж саваа тавина. Чанасан өндөгний хоёр дахь давхарга. Гурав дахь давхаргад улаан лоолийг байрлуулж, сараалжтай бяслагаар дээд талыг нь таглана.

2. Майонезаас нимгэн туузан дээр зигзаг хэлбэрээр бяслагт түрхэнэ. Үүнийг хийхийн тулд соусыг ердийн гялгар уутанд хийнэ, буланг нь бага зэрэг таслана. Тэгээд зүгээр л гараараа шахаж, ямар ч загвар зур. Мөн салатыг ургамлаар чимэглэхээ мартуузай.

5 минутын дотор байцаа, эрдэнэ шиш бүхий наймалж савхаас салат бэлтгэ

Хэрэв танд зочин байгаа бөгөөд тэдний ирэхэд зохих ёсоор бэлдэж амжаагүй бол энэ жор зөвхөн танд зориулагдсан болно. Таван минутын дараа таны ширээн дээр амттай бүтээл байна.

Найрлага:

  • Байцаа - 250 гр
  • Өргөст хэмх (дунд) - 2 ширхэг.
  • Ногоон сонгино - багц
  • Хавчны саваа - 240 гр
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 280 гр
  • Давс - амсах болно
  • Майонез - 2 халбага

Бэлтгэл ажил:

1. Байцаагаа тууз болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхийг шоо болгон нилээд цавчих. Хавчны савхыг мөн шоо болгон хайчилж ав. Ногоон сонгиноо хутгаар цавчих. Бүгдийг гүн гүнзгий салат саванд хийнэ.

2. Дараа нь эрдэнэ шиш, давс нэмээд майонезаас нэмнэ. Бүгдийг жигд холино. Энэхүү энгийн бөгөөд хурдан салат нь өдөр тутмын хоолны ширээ, баярын ширээнд тохиромжтой.

Цагаан будаагүйгээр наймалж савхаар амттай салат хэрхэн бэлтгэх тухай видео

Маш амттай, хөнгөн салат. Энэ нь хурдан бэлтгэгдсэн боловч үр дүн нь баярын, тэр ч байтугай шинэ жилийн ширээн дээр тод, үзэсгэлэнтэй хоол юм. Энэ жорыг туршаад үзээрэй, та түүнд дурлах болно.

Найрлага:

  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр
  • Майонез - 2 tbsp. л.
  • Хавчны саваа - 200 гр
  • Нимбэгний шүүс - 2 tbsp. л.
  • Амтат, исгэлэн алим - 2 ширхэг.
  • чанасан өндөг - 3 ширхэг
  • Чанасан лууван - 1 ширхэг.
  • Давс - амсах болно
  • Дилл
  • Яншуй
  • Шанцайны ургамал навч

Би саяхан төрсөн өдрөөрөө ийм салат хийсэн. Зочдод маань үнэхээр их таалагдсан бөгөөд хамгийн түрүүнд ширээнээс буусан хүмүүсийн нэг юм. Тэгээд би энэ хоолыг бага зэрэг хийх хэрэгтэйг ойлгосон.

Мөөгтэй "Оройн зоогийн үдэшлэг" наймалж модоор хийсэн давхаргатай салат

Энэ бол маш үзэсгэлэнтэй, маш хөнгөн, маш амттай баярын хоол юм. Та үүнийг бэлтгэхэд маш бага цаг зарцуулах болно. Гэхдээ энэ нь зочдод хамгийн таатай сэтгэгдэл төрүүлэх болно.

Найрлага:

  • Мөөг - 400 гр
  • Сонгино - 1 ширхэг.
  • чанасан өндөг - 4 ширхэг
  • Хавчны саваа - 300 гр
  • хатуу бяслаг - 150 гр
  • Боловсруулсан бяслаг - 100 гр
  • Майонез - 250 гр
  • Чимэглэлийн зориулалттай dill

Та ямар ч мөөг авч болно. Эдгээр нь лаазалсан эсвэл шинэхэн champignons, эсвэл хөлдөөсөн мөөг байж болно. Ерөнхийдөө гарт байгаа бүх зүйл. Тэд сонгинотой хамт шарсан байх ёстой.

Бэлтгэл ажил:

1. Үзэсгэлэнтэй хэлбэрийн хувьд хуваасан цагираг авч, салатны таваг дээр тавь. Хавчны саваа талыг нь хайчилж, маш нарийн цавчих. Тэдгээрийг эхний давхарга болгон тавь.

2. Майонезаас 2 амны халбага тавиад бүхэлд нь тараана. Дараа нь, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай өндөг гаргаж, дахин майонезаас сойз.

3. Дараагийн давхарга нь сонгинотой шарсан мөөг юм. Бүх периметрийн эргэн тойронд зөөлөн гөлгөр, дээр нь том ширхэгтэй сараалжтай бяслагны давхаргыг тавь. Дараа нь майонезаас давхаргаар дахин таглана. Салатыг хүнсний хальсаар хучиж, хөргөгчинд 2-3 цаг байлгана.

4. Боловсруулсан бяслагийг хөлдөөгчид хөлдөөж, дараа нь сараалжтай болгоно. Үйлчлэхээсээ өмнө дээд давхаргыг нь таглаж, диллээр чимэглээрэй. Дараа нь бөгжөө аваад баярын ширээн дээр өөрийн бүтээлээ тавь.

Хавчны саваа, даршилсан өргөст хэмх, эрдэнэ шиш, бяслаг бүхий шинэ салат

Мөн энэ жор нь өдөр тутмын ширээн дээр маш тохиромжтой. Би үүнийг байнга бэлдэж, хөдөлмөрчдөдөө угсардаг. Энэ нь маш амттай бөгөөд нэг суугаад идэж болно.

Найрлага:

  • Хавчны саваа - 200 гр
  • чанасан өндөг - 2 ширхэг
  • Даршилсан өргөст хэмх - 2-3 ширхэг.
  • эрдэнэ шиш - 100 гр
  • Хатуу бяслаг - 100 гр
  • Майонез - 2 халбага
  • Давс ба чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

1. Хавчны савхыг нэлээд том хэсэг болгон хайчилж, аяганд хийнэ. Даршилсан өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Дараа нь эрдэнэ шиш нэмнэ. Мөн чанасан өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Дараа нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг үлдээж, нилээд сараалжтай хатуу бяслаг нэмнэ.

2. Бүх найрлагыг сайтар хольж, давс, чинжүү нэмнэ. Үлдсэн зүйл бол салатыг майонезаар амталж, дахин хольж, дээр нь үлдсэн хатуу бяслаг цацаж болно.

Сам хорхой, наймалж модтой хааны салат

Ийм салат нь баярын ширээний номер нэг чимэглэл болно гэж би бодож байна. Энэ бол жинхэнэ урлагийн бүтээл юм. Юу ч алдахгүйн тулд би бүх үе шатыг нарийвчлан тайлбарласан видео бичлэгийг нэмсэн.

Найрлага:

  • Төмс - 300 гр
  • Өндөг - 3 ширхэг
  • Бяслаг - 150 гр
  • Хавчны саваа - 200 гр
  • Сам хорхой - 200 гр
  • Капелин түрс - 1 майка
  • Майонез - 200 гр
  • Чидун жимс - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар

Баярт зориулж ийм бүтээлийг бэлтгэж, ширээний хаан болго. Энэ нь Оливье эсвэл Мимозагаас илүү гялалзах бөгөөд таны зочдод хамгийн түрүүнд талархах болно гэдгийг би танд баталж байна.

Хятад байцаа, наймалж модтой энгийн бөгөөд амттай салат

Энэхүү хөнгөн зуушны салат нь өдөр тутмын хоол болон баярын ширээний аль алинд нь тохиромжтой. Өөр нэг хурдан жор. Би бүгдэд нь зөвлөж байна.

Найрлага:

  • Бээжингийн байцаа - 1 ширхэг
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • Хатуу бяслаг - 100 гр
  • Хавчны саваа - 150 гр
  • Давс - амсах болно
  • Майонез - 2-3 хоолны халбаганууд

Бэлтгэл ажил:

1. Хятад байцааг тууз болгон хайчилж ав. Тохиромжтой болгохын тулд эхлээд талыг нь огтолж, хэсэг бүрийг дахин хагас болгон хуваа.

2. Дараа нь наймалж савхыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бяслагыг мөн шоо болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж, эрдэнэ шиш нэмнэ.

3. Бүх зүйлийг давсалж, майонезаар амтлана. Бүгдийг сайтар хольж, чимэглээрэй. Дараа нь бусад аягатай хамт баярын ширээн дээр тавь.

Хавчны саваа, croutons бүхий давхарласан салат "Коррида"

Манай далайн хоолтой бас нэгэн гайхалтай бүтээл. Цагаан талхнаас жигнэмэг авах нь дээр. Би тэднийг хэтэрхий хатуу биш байх дуртай. Тэр их дэгжин харагдаж байна.

Найрлага:

  • улаан лооль - 4 ширхэг
  • Бяслаг - 150 гр
  • Сармис - 1 хумс
  • Хавчны саваа - 200 гр
  • жигнэмэг - 60 гр
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • Майонез - 100 гр

Бэлтгэл ажил:

1. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, тэдгээрээс целлюлозыг салгана. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол салат гоожих болно. Дараа нь улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Тэднийг аяганд хийнэ. Хэвлэлээр дамжуулсан сармис, давс нэмнэ. Бүгдийг хольж, 10 минут байлгана. Энэ хугацааны дараа тэд шүүсийг гадагшлуулах бөгөөд үүнийг зайлуулах шаардлагатай болно. Хавчны саваа хагас цагираг болгон хайчилж ав. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно.

2. Одоо бид бүх зүйлийг тусгай хуваах цагирагт давхаргад хийнэ. Улаан лоолийн эхний давхарга. Хоёр дахь давхаргад наймалж саваа байрлуул. Дараа нь эрдэнэ шишийн давхарга, бяслагны давхарга нь бүгдийг нь дуусгадаг. Бүх давхаргыг сайтар тэгшлээд дараа нь майонезаас торон түрхээрэй.

3. Үлдсэн зүйл бол жигнэмэгийг дээр нь тавьж, хөгцийг сайтар арилгаж, ургамлаар чимэглэх явдал юм. Энэ нь маш сайхан, хоолны дуршилтай салат болсон.

Жүрж, наймалж савхтай баярын салат "Босго дээрх зочид"

Би танд өөр нэг энгийн бөгөөд хурдан жор санал болгохыг хүсч байна. Улбар шар нь энэ хоолонд онцгой амтыг өгдөг. Та заавал хоол хийж үзээрэй.

Найрлага:

  • Хавчны саваа - 7 ширхэг
  • Тахианы өндөг - 4 ширхэг
  • Улбар шар - 1 ширхэг
  • Сармис - 1 хумс
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 100 гр
  • Майонез - 150 гр
  • Чимэглэлийн зориулалттай ногоонууд

Бэлтгэл ажил:

1. Хавчны модыг шоо болгон хайчилж ав. Бүдүүн grater дээр чанасан өндөгийг сараалжтай болгоно. Жүржийг хальсалж, хальснаас целлюлозыг салгаж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана. Сармисыг нилээд цавчих эсвэл хэвлэлийн хэрэгслээр дамжуулна. Бүгдийг нэг аяганд хийж, эрдэнэ шиш нэмнэ.

2. Бүх найрлагыг нь холино. Дараа нь майонез нэмээд дахин сайтар хутгаад салат аяга руу шилжүүлж, ургамлаар чимэглээрэй. Одоо баярын ширээн дээр тавихад ичмээр зүйл байхгүй.

За найзуудаа. Өнөөдөр би та бүхний төлөө шаргуу хөдөлмөрлөж, олон сонирхолтой жоруудыг үзүүлэв. Та гахайн банкинд дуртай хэд хэдэн сонголтоо авч, зөв ​​боломж гарч ирэнгүүт ашиглах болно гэж би бодож байна.

Сайхан хооллоорой! Баяртай.


1990-ээд онд наймалж салат урьд өмнө нь зөвхөн дээд зэрэглэлийн ресторанд үйлчилдэг байсан уламжлалт баярын хоолнуудын жагсаалтад нэмэгдсэн. Энэ бол түүний сортуудын тухай өнөөдөр ярих болно. Энэ хоол нь олон тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг аль хэдийн эзэмдсэн, учир нь энэ нь үнэхээр ходоодонд маш зөөлөн бөгөөд хөнгөн болж хувирдаг. Гэрийн эзэгтэй бүр амттай хоол хийх өөрийн гэсэн нууцтай байдаг бөгөөд би одоо та бүхэнтэй заримыг нь хуваалцах болно.

Энэхүү салатны жороор бид наймалж саваа, эрдэнэ шиш, өндөг, шарсан сонгино хэрэглэх бөгөөд энэ нь бидний хоолонд хурц амт нэмэх болно. Энэхүү салат нь маш сайн зууш, хөнгөн оройн хоол эсвэл баярын ширээг чимэглэх болно.

Лаазалсан эрдэнэ шиш, наймалж саваатай салат

Гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл:хайруулын таваг, зуух, хутга, хайчлах самбар.

Найрлага

Алхам алхмаар жор

Эрхэм тогооч нар аа, би танд амттай наймалж салат бэлтгэх бүх үйл явцыг нарийвчлан тодорхойлсон богино хэмжээний видеог үзэхийг санал болгож байна. Орцыг нь хэрхэн цавчих, сонгино ямар байдалд хуурч, бүрэн болгосон үед юу болохыг харах болно.

Би аль хэдийн хэлсэнчлэн наймалж саваагаар салат хийх олон сонголт байдаг бөгөөд энэ нь будаа, эрдэнэ шиш нэмсэнээр бидний дунд маш их алдартай байдаг. Магадгүй тэр алс холын 90-ээд онд дэлгүүрийн лангуун дээр наймалж саваа үнэ төлбөргүй гарч ирэхэд мөнгө хэмнэхийн тулд аяганд нь будаа нэмдэг байсан байх. Гэхдээ бид энэ найрлагад маш их дассан тул одоо ч гэсэн энэ жорын дагуу бэлтгэсээр байна.

Хэрэв та өдөр тутмынхаа цэсийг төрөлжүүлэх эсвэл зочдоо эмчлэхийг хүсч байвал энэ санааг наймалж саваа, будаа, эрдэнэ шиш бүхий салатны сонгодог жороор ашигла, тэнд байгаа бүх хүмүүс бүрэн дүүрэн, сэтгэл хангалуун байх болно.

Цагаан будаа, эрдэнэ шиштэй хавчны салат хийх жор

Хоол хийх цаг: 10 минут.
Үйлчлэх тоо: 6 хүнд зориулагдсан.
Гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл:салат аяга, хутга, хайчлах самбар.
Калори: 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 278 ккал.

Найрлага

Алхам алхмаар жор


  • Бидний биед үзүүлэх бүх ашиг тусыг авахын тулд наймалж саваа, будаатай салатанд өндөр чанартай наймалж саваа сонгох нь маш чухал юм. Үүний төлөө итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчээс хөргөсөн саваа сонгох. Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн эсвэл бөөнөөр нь зарж байгаа бүтээгдэхүүн нь шинэхэн биш, чанар муутай байж болох тул үүнээс хүссэн ашиг тусын талаар ярих нь маш хэцүү байдаг.
  • Бөөрөнхий будаа авах нь дээр. Хоол хийж дууссаны дараа үр тариа нь хоорондоо наалдахгүйн тулд сайтар зайлж угаана уу.
  • Мөн итгэлтэй үйлдвэрлэгчээс эрдэнэ шиш худалдаж аваарай. Салат нь чихэрлэг, бүхэл бүтэн эрдэнэ шиш агуулсан байвал маш амттай байх болно.

Хавчны саваа, эрдэнэ шиштэй салат хийх видео жор

Би таныг будаатай хавчны салат хийх сонгодог жорыг нарийвчлан тайлбарласан видеог үзэхийг урьж байна.

Үйлчлэх сонголтууд

  • Хавчны саваа, будаатай салатыг хэсэгчилсэн салат аяга эсвэл нийтлэг таваг дээр тавьдаг.
  • Та үүнийг шанцайны ургамал навч дээр байрлуулж, яншуйны мөчрөөр чимэглэж болно.
  • Та мөн өргөст хэмх, интоорын улаан лооль эсвэл чидун зэргийг чимэглэж болно.
  • Та нарийн боовны бөгж ашиглан тавагны дугуй хэлбэртэй болгож болно.
  • Эхлээд би энэ хоолыг аяганд хувааж, улаан түрсээр чимэглэсэн.

Гарал үүслийн түүх

Энэ хоолтой холбоотой хэд хэдэн сонирхолтой түүхүүд байдаг.. Энэ нь бага зэрэг мэддэг Луис нэртэй. Түүний түүх нь Францын хаан Людовик XIV-тэй холбоотой бөгөөд тэрээр янз бүрийн амттан, ер бусын хоолонд дуртай байв.

Бусад эх сурвалжууд түүний эх орон нь АНУ бөгөөд 20-р зууны эхээр хавчны махан салатыг анх бэлтгэсэн зочид буудлуудын эзний нэрээр нэрлэгдсэн байдаг. Үүний дараа түүний жор бүх элит ресторанд тархав.

Орос улс 40 жилийн өмнө наймалж саваа үйлдвэрлэж байсныг цөөхөн хүн мэддэг.. Эхэндээ тэд зөвхөн элитүүдэд л боломжтой байсан бөгөөд ресторанд тэднээс аяга таваг үйлчилдэг байсан бол 1995 оноос хойш илүү хүртээмжтэй болсон. Тиймээс наймалж мод, будаатай салат хийх жорыг Оросын ард түмний өмч гэж үзэж болно.

Хавчны саваа нь төрөл бүрийн загасны цэвэр уураг тул энэ бүтээгдэхүүнээр хооллох нь эрүүл бөгөөд өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хэрэглэж болно.

Тиймээс бид наймалж салат хийх амттай, энгийн жорыг сурсан. Үүнийг илүү олон удаа бэлдэж, ийм хялбар, эрүүл хоолоор өөрийгөө болон гэр бүлээ баярлуулаарай. Мөн та нарын хувьд би энд хэд хэдэн салат сонголтуудыг үлдээхийг хүсч байна. Одоо тэд бидний амьдралын нэг хэсэг болсон нь сайн хэрэг. Одоо баярын, олон янзын ширээ засах нь тийм ч хэцүү биш юм.

Хоол хийх сонголтууд

  • Далайн амьтан, мөөгтэй салат нь гайхалтай амттай болж хувирдаг. Энэ хоол нь бидний биед маш их тустай уургийн эх үүсвэр юм. Далайн загасны ашиг тусын талаар бид бүгд мэддэг бөгөөд түүний төвийг сахисан амт нь бидний төсөөллийг зэрлэгээр ажиллуулж, олон төрлийн хоол хийхэд ашиглах боломжийг олгодог.
  • Энэ нь багагүй амттай байх болно. Зун, далай, нартай хослуулсан болохоор би өвлийн улиралд хоол хийх дуртай. Бид уламжлал ёсоор өвлийн бүх амралтаар бэлддэг бөгөөд ирсэн хүн бүр сэтгэл хангалуун байдаг. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь баярын ширээг хамгийн түрүүнд орхиж байгаа тул илүү ихийг бэлтгэхийг зөвлөж байна.
  • Би бас өвлийн салатуудын ангилалд оруулдаг. Энэ бол миний хүүхдүүд маш их хайрладаг маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг хоол юм. Тэд ердийн байцаанд үнэхээр дургүй, гэхдээ ийм бэлтгэлийн хувилбарт тэд хятад байцааг маш ихээр иддэг тул та чихнээс нь татаж чадахгүй. Нөхөр маань үдийн цайны зуушаар ажилдаа авч явах дуртай, би үүнийг хөнгөн оройн хоолондоо баяртайгаар хэрэглэдэг. Энэхүү энгийн бөгөөд хурдан жорыг амттай хоол хийхэд ашиглахыг зөвлөж байна.
  • Би мөөгөнд үнэхээр дуртай. Мөөг сонгогчидтой уулзахдаа ширээн дээр нь нэмсэн хэд хэдэн аяга таваг байдгийг би бүгдийг нь туршиж үзээд, өөрөө даршилсан хясааны мөөг идэж байсныг санаж байна. Гэхдээ хэн ч үүнийг эсэргүүцээгүй, учир нь тэдний хувьд энэ бүтээгдэхүүн өдөр тутмын хоолонд багтдаг байв. Тэдэнтэй хамт би анх удаа оролдсон. Энэ жорыг олон жилийн турш туршиж үзсэн бөгөөд мөөг сонгогчдын туршлагаас үзэхэд би танд энэ жорыг ашиглахыг зөвлөж байна.

Эрхэм уншигчид аа, би өнөөдөр танд хэрэгтэй байхыг үнэхээр хүсч байна.Та эдгээр жорыг хэрэглэж, миний зөвлөмжийн дагуу хоол бэлтгэсэн гэж найдаж байна. Хэрэв таны хоолны цуглуулгад энгийн салат хийх сонирхолтой жор байгаа бол тэдгээрийг сэтгэгдэл дээр үлдээж болно, би тэдгээрийг ашиглах болно. Магадгүй хоол хийх явцад танд асуулт, санал байвал үлдээж болно, би мэдээж анхааралдаа авах болно. Одоо би танд амжилт, хоолны дуршилыг хүсье!

Эрдэнэ шиш, будаатай наймалж салат хийх алдартай жорыг гэрийн эзэгтэй нар эртнээс мэддэг байсан. Үр тарианы үр тариа нь хүний ​​биед маш их хэрэгтэй байдаг, учир нь тэдгээр нь асар их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг. Өнөөдөр бид нийтлэлдээ наймалж саваагаар эрдэнэ шишийн салат бэлтгэх нь ямар амттай, энгийн бөгөөд хурдан болохыг танд хэлэх болно.

Бид таныг бусад хоолны сонголттой танилцахыг урьж байна - эсвэл.

Нэмсэн сармисаас бага зэрэг өшиглөсөн салатны маш шинэхэн, хөнгөн хувилбар. Энэхүү хөнгөн зуушийг идэхэд таны хоолны дуршил хэдхэн секундын дотор нэмэгдэх болно, учир нь түүний найрлагад орсон бүх бүтээгдэхүүн нь рецепторын мэдрэмжинд сайнаар нөлөөлдөг.

Хавчны саваа, эрдэнэ шишийн салатанд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • Хавчны саваа - 370 гр;
  • даршилсан эрдэнэ шиш - 170 гр;
  • 5 өндөг;
  • бяслаг - 120 гр;
  • 2 хумс сармис;
  • Майонез - 55 гр;
  • давс - 9 гр.

Жор - эрдэнэ шиштэй наймалж салат:

  1. Өндөгөө шар болтол нь буцалгаж, дараа нь хүйтэн ус нэмээд хөргөх хүртэл хүлээнэ үү. Дараа нь бүрхүүлийг хальсалж хэсэг болгон хуваана.
  2. Хавчны саваа гэсгээж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
  3. Бяслаг сараалжтай болгоно.
  4. Сармисыг хальсалж, пресс ашиглан цавчих.
  5. Майонез, сармисыг нэгтгэж, хутгана, амт нь давс нэмнэ.
  6. Бүх найрлагыг нь хольж, соус нэмээд үйлчилнэ.
  7. Хэрэв хүсвэл та таваг ургамлаар чимэглэж болно.

Цагаан будаа, эрдэнэ шиштэй хавчны салат

Цагаан будаа нь ямар ч далайн хоолтой сайн зохицож, салатыг амттай болгодог. Мөн амтат эрдэнэ шиш, ургамал нэмснээр хоол нь ширээн дээр сууж буй бүх хүмүүст таалагдах тод, шүүслэг амтыг олж авдаг.

Эрдэнэ шиш, будаатай хавчны салатанд танд хэрэгтэй:

  • Хавчны мах - 190 гр;
  • эрдэнэ шиш - 130 гр;
  • будаа - 65 гр;
  • Майонез - 45 мл;
  • давс - 9 гр;
  • ногоон - 35 гр;
  • 2 тахианы өндөг.

Цагаан будаа, эрдэнэ шиш бүхий хавчны салат - жор:

  1. Цагаан будаа нь урсгал усаар зайлж, эсвэл нэг цагийн турш дэвтээсэн байх ёстой. Энэ нь илүүдэл цардуулыг гаргаж, бүтээгдэхүүнийг наалдамхай болгохоос сэргийлнэ. Уураар жигнэх урт сорт нь салатанд тохиромжтой. Будаагаа давстай усанд хийж бэлэн болтол нь чанана.
  2. Тахианы өндөг буцалгана, дараа нь хөргөж, хальсалж, зүснэ.
  3. Хавчны махыг шоо болгон хайчилж ав.
  4. Илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд эрдэнэ шишийг коланд руу хийнэ.
  5. Ногооноос та ногоон сонгино, dill авч болно. Угааж, нилээд цавчих.
  6. Бүх найрлагыг нэг аяганд хийж, майонезаар амталж, хутгана.

Хавчны саваатай лаазалсан эрдэнэ шишийн салат

Энэхүү хоолонд орсон бүтээгдэхүүний хослол нь жинхэнэ хоолны бүтээл юм. Өргөст хэмхний шинэлэг байдал, эрдэнэ шишийн амтлаг байдал, хавчны махны гайхалтай үнэр - амттай зуушанд хэрэгтэй бүх зүйл.

Хавчны саваа, эрдэнэ шишийн салатанд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • Хавчны мах - 100 гр;
  • Тахианы өндөг - 4 ширхэг;
  • Залуу өргөст хэмх - 140 гр;
  • даршилсан эрдэнэ шиш - 120 гр;
  • Майонез - 45 гр;
  • давс - 12 гр.

Хавчны саваа бүхий эрдэнэ шишийн салат - жор:

  1. Өндөгийг буцалгаж, хөргөж, хальсалж, шоо болгон хуваана.
  2. Хавчны саваа гэсгээж, цавчих.
  3. Өргөст хэмхийг угааж, хальс нь гашуун байвал түүнийг таслах шаардлагатай. Хүнсний ногоог шоо болгон хайчилж ав.
  4. Илүүдэл маринадыг эрдэнэ шишээс зайлуулна.
  5. Бүх орцуудаа салат аяганд хийж, майонезаар амтлаад холино.

Цагаан будаа, наймалж мод, эрдэнэ шиштэй салат

Эрдэнэ шиш, ногоон вандуй нь салат хийхэд маш түгээмэл лаазалсан хоол юм. Хэрэв та тэдгээрийг нэг жороор хольсон бол та маш сонирхолтой, ер бусын хоол авах болно.

Хавчны мод, эрдэнэ шишийн салатны найрлага:

  • Нэг саванд даршилсан эрдэнэ шиш - 140 гр;
  • Хавчны амттай саваа - 310 гр;
  • Даршилсан вандуй - 120 гр;
  • 4 тахианы өндөг;
  • будаа - 45 гр;
  • сонгино - 80 гр;
  • Майонез - 65 мл;
  • Ногоон - 35 гр.

Хавчны саваа, эрдэнэ шиш, будаатай салат:

  1. Давстай усанд будаа буцалгаж, дараа нь colander нь шавхан, усаар зайлж угаана.
  2. Өндөгийг шар нь хатуу болтол буцалгаж, хүйтэн ус нэмнэ. Хөргөсний дараа хальсалж, шоо болгон хуваана.
  3. Хавчны савхыг хэсэг болгон хайчилж ав.
  4. Сонгино хальсалж, маш нилээд цавчих.
  5. Ногоонуудыг угааж, цавчих.
  6. Вандуй, эрдэнэ шишийг коланд руу хийж, marinade ус зайлуулах хүртэл хүлээнэ үү.
  7. Бүх найрлагыг нэг аяганд хийж, майонез нэмээд холино.

Эрдэнэ шишийн салат, наймалж савх

Улаан бага зэрэг давсалсан загас нь энэ салатны бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй сайн нийцдэг. Түүний амт, бага зэрэг давслаг, далайн үнэр нь хоолыг цэвэршүүлсэн, гоёмсог болгодог.

Эрдэнэ шиш, наймалж мод бүхий салатанд танд хэрэгтэй болно.

  • Улаан бага зэрэг давсалсан загас - 210 гр;
  • Хавчны саваа - 190 гр;
  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 110 гр;
  • Тахианы өндөг - 4 том ширхэг;
  • Майонез - 65 мл;
  • давс - 11 гр;
  • анхилуун чинжүүний холимог - 7 гр;
  • Чимэглэлийн ногоонууд - 25 гр.

Эрдэнэ шиштэй наймалжтай салат:

  1. Тахианы өндөгийг зөөлөн болтол буцалгаж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана.
  2. Хавчны саваа гэсгээж, хэсэг болгон хуваана.
  3. Улаан загасны буланг арьснаас нь салгаж, ясыг нь салгаж, махыг хэсэг болгон хуваана.
  4. Илүүдэл маринадыг зайлуулахын тулд эрдэнэ шишийг коланд руу хийнэ.
  5. Бүх найрлагыг нь хольж, майонезаас амталж, амтлах халуун ногоо нэмнэ.
  6. Угаасан, нилээд жижиглэсэн ургамлаар салад дээр нь тавина.

Үр тариа нь олон төрлийн хоолонд сайн зохицдог тул эрдэнэ шиш нь олон салатанд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Өнөөдөр энэ найрлагыг нэмсэн маш олон жор байдаг.