Kinderbrötchen für den Urlaub. Häppchen am Spieß für die festliche Tafel am Kindergeburtstag

Kinder lieben Sandwiches aufrichtig. Deshalb muss man sie nicht lange bitten, sie zu essen. Kreatives Dekor trägt nur zu ihren Punkten bei. Wir bieten an, einen kleinen Meisterkurs zur Herstellung von Kindersandwiches für Geburtstage und andere Familienfeiertage zu organisieren.

lasst uns in Frieden leben

Berührende Mäusesandwiches erobern auf den ersten Blick die Herzen kleiner Feinschmecker. Kochen Sie 2 hartgekochte Eier, schälen Sie sie und schneiden Sie einen kleinen Teil vom Boden ab – wir erhalten 2 stabile Böden. Schneiden Sie mit einem Ausstecher Ohren aus einer dünnen Scheibe Brühwurst aus. Schneiden Sie von einer anderen Wurstscheibe am äußersten Rand einen dünnen Lockenstreifen ab, der als Schwanz dient. Wir fügen diese Elemente in die Schlitze des Proteins ein. Augen und Nase machen wir aus Nelkenknospen und den Schnurrbart aus Dillstängeln. Jetzt müssen die kleinen Mäuse nur noch auf Toast mit Schinken- oder Käsescheiben sitzen. Dieses Schwanzpaar wird niemals ohne Aufmerksamkeit gelassen. Auch andere Gemüsesorten und Gewürze können als kreatives Material für die Gestaltung von Schwänzen, Augen und Ohren verwendet werden!

Gesprenkelter Luftangriff

„Marienkäfer“ sind der Renner unter den Party-Snacks für Kinder. Aus dem Baguette einen dicken Kreis schneiden, mit Frischkäse bestreichen und eine Scheibe Schinken hinzufügen. Als Unterlage eignen sich auch Cracker, zum Befestigen kann eine zarte Pastete verwendet werden. Für dieses Rezept eignet sich besser eine kräftige längliche Tomate, die wir halbieren, man kann auch Kirschtomaten verwenden. Wir schneiden jede Hälfte tief ein, sodass sie wie Flügel aussehen, und legen eine Käsescheibe dazwischen. Wir zeichnen mit Mayonnaise weiße Punkte auf die Tomate. Kopf und Beine des Marienkäfers aus den Oliven ausschneiden. Nach dem gleichen Prinzip versammeln wir den Rest ihrer Freunde. Wir dekorieren Kinderbrötchen mit Petersilienblättern und arrangieren sie wunderschön auf einer Platte mit Salatblättern.

Eh, ich werde mit der Brise fahren!

Jungen (und einige Mädchen) werden den Sandwichmaker zu schätzen wissen. Schneiden Sie ein kleines längliches Roggenbrötchen der Länge nach in zwei Teile. In der oberen Hälfte haben wir ein breites Durchgangsloch für zukünftige Passagiere geschnitten. Die untere Hälfte mit Butter einfetten, Wurst- und Käsescheiben darauflegen und alles mit Salatblättern bedecken. Als nächstes verbinden wir beide Hälften und machen Räder. Dazu stechen wir mit Spießen den Boden des Sandwiches durch die Vorder- und Rückseite hindurch. Auf ihre Enden legen wir dicke Gurkenscheiben. Die Passagiere dieses Autos werden ein paar süße kleine Würstchen sein, für die wir mit Ketchup lustige Gesichter zeichnen, oder ein gekochtes Ei in einem Hut!

Gruselige, aber süße Vögel

Angry Birds-Sandwiches sind eine Win-Win-Option für eine Kinderparty. Das runde Brötchen quer in zwei Teile schneiden und mit Butter bestreichen. Schneiden Sie den Wurstring von unten leicht zu einem Halbkreis ab und legen Sie ihn auf das Brot. Schneiden Sie aus dem Rest eine Stirnlocke aus. Die Augen werden Mozzarellakugeln und Olivenstücke sein. Achten Sie darauf, gerunzelte Augenbrauen zu machen. Als Schnabel dient eine kleine Scheibe gelber Käse. Wir machen einen weiteren Vertreter von Vögeln, indem wir einen Wurstkreis durch ein großes Käsedreieck ersetzen. Nur in diesem Fall schneiden wir den Schnabel aus Paprika und die Stirnlocke aus Oliven. Eine andere Möglichkeit: Versuchen Sie, mit einem Glas zwei runde Böden aus Brot auszuschneiden und aus einem davon eine Ecke auszuschneiden. Legen Sie ein Stück Schinken zwischen die Böden und die Augen, der Schnabel und die Kämme werden mit Gemüse verziert: Gurken, Oliven, Karotten und süße rote Paprika. Servieren Sie dieses „fröhliche“ Duett auf einer Platte, umgeben von frischen Kräutern.

Lobe die Weisheit der Eule

Ein Urlaub für Kinder kann durchaus ein Nachtisch sein. Wir empfehlen, es in Form einer Eule zuzubereiten. Eine Brotscheibe mit Schokoladenpaste einfetten. Wir benötigen außerdem eine Handvoll halbmondförmiges Baby-Frühstücksflocken. Wir machen Augen daraus und fügen Blaubeeren, Johannisbeeren, Kirschen oder andere Beeren hinzu. Dann setzen wir das Gefieder aus den Halbmonden zusammen und legen es in einem Dreieck in der Mitte des Toasts aus. An den Rändern platzieren wir Flügel aus halbkreisförmigen Fruchtscheiben. Sie können einen Apfel, eine Birne oder einen Pfirsich nehmen. Den Schnabel schneiden wir aus einem Stück rotem oder grünem Apfel mit Schale aus. Ein toller Leckerbissen ist fertig!

Sandwiches in Form von Tieren, Zeichentrickfiguren wie dem Schwein Nyusha, dem Pinguin Pina oder SpongeBob sind eine gute Ergänzung auf dem Speiseplan für Kinderfeste und Picknicks. Weitere originelle Ideen sowie Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Beschreibung und Fotos finden Sie auf der Website „Eat at Home!“. Teilen Sie Ihre ursprünglichen Ideen in den Kommentaren.

5 Minuten zum Lesen. Aufrufe 554 Veröffentlicht am 11.05.2018

Hallo, liebe Blog-Leser!

Eine unerschütterliche elterliche Wahrheit, die Kindern nicht wirklich gefällt: Die Ernährung muss aus Frühstück, Mittag- und Abendessen bestehen. Und dazwischen wäre es schön, zwei kleine Snacks zu haben. Wenn Sie zum richtigen Zeitpunkt einen Snack zu sich nehmen, können Sie das Hungergefühl überwinden, den Körper mit einer zusätzlichen Portion Energie sättigen und Ihr Kind vor übermäßigem Essen beim Mittag- oder Abendessen schützen.

Aber was ist mit den berüchtigten strengen Sätzen: „Verderben Sie sich nicht den Appetit vor dem Abendessen!“ und „Hör auf zu beißen!“?

Eltern fragen sich, ob es sich lohnt, ihrem Kind einen Snack zu geben und was sie ihm anbieten können, das nahrhaft und ohne viel Zucker und Fett ist?

Alternativ ein Sandwich. Ein Stück Brot, auf das man alles legen kann. Da es sich um eine kleine Portion handelt, eignet es sich gut als Snack, beseitigt aber gleichzeitig den Hunger für lange Zeit. Und ja, ein Kind wird seinen Appetit nicht mit einem kleinen Sandwich unterdrücken können.

Wir verraten Ihnen, wie Sie ein Kindersandwich gesund zubereiten, ab welchem ​​Alter Sie Ihr Kind an einen solchen Snack heranführen können und bieten einfache und originelle Sandwich-Rezepte.

Ab welchem ​​Alter darf man seinem Kind ein Sandwich geben?

Der Hauptindikator dafür, was bereits möglich ist, ist die Fähigkeit des Kindes, Nahrung zu kauen und zu schlucken. Kinder beginnen im Alter von 1,5 bis 2 Jahren, Nahrung gut mit den Zähnen zu zermahlen.

Sandwiches mit Sprotten können einem Kind über drei Jahren gegeben werden. Keine Mayonnaise!

Zum ersten Mal können Sie die Brotkruste abschneiden und das fertige Sandwich in kleine Rechtecke schneiden.

Ein gesundes Sandwich – passiert das?

Die nächste Frage, die junge Eltern beschäftigt, lautet: Welche Lebensmittel sollten für gesunde und leckere Sandwiches kombiniert werden?

Anhand des Namens des Snacks können Sie verstehen, dass es sich bei einem Sandwich zunächst um Brot und Butter handelt. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass das Kind von einer solchen Kombination angezogen wird. Es gibt viele Variationen und Arten von Sandwiches: süß, scharf, Sandwiches ohne Brot.

Für Kinder wäre ein Sandwich mit Gemüse und Kräutern eine gute Option – es sättigt den Körper und wird schnell vom Körper aufgenommen. Auch Vollkornbrot, Getreidebrot mit Nüssen, verschiedene Öle, Hüttenkäse und gekochtes Fleisch gelten als gesunde Produkte. Diese Zutaten eignen sich perfekt für die Zubereitung einfacher Sandwiches für Ihr Baby.

Die Verwendung von Backwaren, Mayonnaise, Würstchen und Würstchen in Kindermenüs wirkt sich negativ auf die Gesundheit und Entwicklung von Kindern aus.

Heißes Kindersandwich - Nuancen

Bei warmen Sandwiches sollte die Variante mit Wurst und Käse nicht in der Ernährung von Kindern enthalten sein. Für Kinder ab 3 Jahren können Sie ein im Ofen gebackenes warmes Sandwich mit Schwarzbrot, Olivenöl, Mozzarella und Tomaten anbieten.

Was kann Wurst und Butter ersetzen?

Wurst ist ein ausgezeichneter Ersatz für gekochtes oder im Ofen gegartes Truthahn-, Hühner- oder Kalbfleisch.


Ein Kindersandwich schmeckt auch ohne Butter, es wird durch Pflanzenöl (Oliven) oder Erdnussbutter ersetzt. Für Kinder ab 3 Jahren ist es besser, leichte, gesunde Öle zu sich zu nehmen, die keine Allergien auslösen.

Brot für Kindersandwiches

Frisches Brot (direkt aus dem Ofen) kann Verstopfung und Magenschmerzen verursachen, da es stark säurehaltig ist. Für das richtige Sandwich verwenden Sie das Brot von gestern mit Kleie, Roggenbrot, armenisches dünnes Lavash oder Knäckebrot. Wenn es keine Alternative zu frischem Brot gibt, trocknen Sie die Stücke im Ofen oder Toaster.

Der Unterschied zwischen Sandwiches vom Kindertisch und Sandwiches für Erwachsene besteht darin, dass es für ein Kind als separates Gericht ein hervorragender Snack sein kann, für uns ist ein Sandwich jedoch nur ein Snack.

Sandwich-Dekoration

Wenn Ihr Kleines ein wählerischer Esser ist, können Sie kreativ werden, um seine Aufmerksamkeit auf ein kleines Sandwich zu lenken. Sie können Sandwiches mit „Tieren“ aus Eiern, Gurken, Paprika, Kräutern und Tomaten dekorieren.

Nüsse und Fruchtmarmelade eignen sich zum Dekorieren süßer Sandwiches. Das Aussehen des Essens steht für ein Kind an erster Stelle, daher wird es sich niemals weigern, ein Sandwich mit einem „Auto“, einem „Pilz“ oder dem „Gesicht“ einer süßen Katze zu essen. Auch für Sandwiches auf dem Feiertagstisch kommen kreative Ideen zum Einsatz.


Die besten Sandwich-Rezepte

  1. Ein Stück Brot mit Frischkäse bestreichen und ein paar Apfelscheiben darauf legen.
  2. Den gekochten Fisch mit einer Gabel zerdrücken, mit Olivenöl und Kräutern vermischen und aufs Brot streichen.
  3. Den Hüttenkäse zu einer Paste zerstampfen, ein Viertel des Apfels fein hacken. Aufs Brot streichen.
  4. Ein Stück Schwarzbrot mit Olivenöl bestreichen, ein Stück Hähnchenfilet auf ein Salatblatt legen.
  5. Mischen Sie 50 Gramm Hüttenkäse mit 5 Himbeeren und Erdbeeren. Verteilen Sie die resultierende Mischung auf dem Sandwichboden.

Hausgemachtes Wurstrezept für Sandwiches

Wenn sich eine Familie ein Sandwich ohne Wurst nicht vorstellen kann und ein Kind an Fleischprodukte heranführt, muss man sich zwischen im Laden gekaufter und selbstgemachter Wurst entscheiden. Ja, Sie müssen Zeit und Mühe in die Zubereitung investieren, aber Sie können sicher sein, dass diese Wurst keine Emulgatoren, Farbstoffe oder Ersatzstoffe enthält.

Zutaten

  • mageres Fleisch – 1 kg;
  • Karotten – 1 Stk.;
  • Paprika – ½ Teil;
  • Salz.

Kochvorgang

Die Basis kann ein Kilogramm magere Kalbs-, Puten-, Kaninchen- oder Hähnchenbrust sein.

Das Fleisch in Schichten schneiden und mit einem Fleischhammer schlagen. Die entstandenen Stücke rechteckig auf Frischhaltefolie legen und mit Salz würzen.

Gemüse muss geschält und in Streifen geschnitten werden. Legen Sie sie am Anfang des Rechtecks ​​auf das Fleisch. Zu einer festen Rolle rollen, mit Frischhaltefolie umwickeln und mit Faden festbinden.

Legen Sie die Wurst für 60 Minuten in kochendes Wasser und stellen Sie sie nach der Zubereitung für 5-6 Stunden in den Kühlschrank.

Abschluss

Auf den ersten Blick scheint es, dass das Sandwich keinen Nutzen bringt. Aber wenn Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die dem Körper nicht schaden, sich nicht zu sehr auf Weißbrot einlassen und nicht zu oft Sandwiches essen, dann werden sie zum Lieblingssnack sowohl für Kinder (es ist köstlich) als auch für Eltern (es ist lecker). schnell).

Bei Kindermenüs ist es wichtig, Produkte natürlichen Ursprungs zu verwenden.

Erzählen Sie uns in den Kommentaren von Ihrer Einstellung zu Sandwiches in der Ernährung Ihres Babys. Vergessen Sie nicht, Links zu dem Artikel in sozialen Netzwerken zu teilen – die Kenntnis der Bestandteile einer gesunden Ernährung für Kinder ist für alle Eltern nützlich.

Es ist oft schwierig, ein Kind davon zu überzeugen, sich an den Tisch zu setzen und normal zu essen. Die Lösung kann ein ungewöhnliches und lustiges Sandwich sein, das jedem Kind bestimmt gefallen wird. Natürlich brauchen Sie Geduld und Fantasie, aber lohnt sich das nicht? Überraschen Sie Ihr Kind mit einem ungewöhnlichen Sandwich!

Sandwich – BUNNY – die Basis besteht aus einem Stück Brot mit Butter und Käse, nach Wunsch noch ein Stück Salat hinzufügen. Auf den Sockel stellen wir eine Hasenfigur aus einer Wurst oder Babywurst. Außerdem verwenden wir Karotten (je nach Vorliebe des Kindes roh oder gekocht), Dill, Oliven für die Augen und ein Stück Olive für Nase und Pupille.

Das MONKEY ON A BRANCH-Sandwich besteht aus den gleichen Zutaten wie das erste Sandwich. Anstelle eines Astes verwenden wir Strohhalme.

Ein ungewöhnliches Sandwich – LION CUB – die Basis und die Zutaten sind Standard, aber die Mähne besteht aus Marmorkäse, die Arme, Beine und der Bauch sind aus jeder anderen Käsesorte.

Das MAUS-Sandwich besteht aus einer Standardbasis aus Brot, Salat und Käse. Die Mäuse selbst bestehen aus einem halben gekochten Ei, die Ohren und der Schwanz bestehen aus Wurst, die Augen bestehen aus Pfefferkörnern oder Oliven und der Mund wird optional hergestellt aus Paprika, Tomate oder Karotte.

LADYBUGS ist ein weiteres interessantes Sandwich und lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten. Die Basis ist Brot mit Käse und einem Salatblatt, darauf legen Sie Hälften einer kleinen Tomate oder Kirschtomate und schneiden sie zu Flügeln. Kopf, Beine und Flecken stellen wir aus Oliven her.


Eine andere Version von LADYBUG besteht aus zwei Wurstsorten und schwarzen Oliven.

Das SCHLÜSSEL-SCHLÜSSEL-Sandwich kann auf interessante Weise gespielt werden: Nachdem Sie das gesamte Sandwich gegessen haben, öffnen Sie die Tür und können nach draußen gehen, um zu spielen, oder Sie werden, nachdem Sie das gesamte Sandwich gegessen haben, der klügste und kenntnisreichste Spieler. Das Schloss wird aus gekochten Karotten oder Schmelzkäse hergestellt. Und der Schlüssel besteht aus Käse und einer Gurkenscheibe.

Ein lustiges Sandwich AUF DEM RASEN wird Ihr Kind mit Sicherheit begeistern. Wir nehmen Brot, Salat und Käse als Basis und lassen dann unserer Fantasie freien Lauf. Wir machen Fliegenpilz aus einem halben Ei und einer Tomate und Tupfen aus Mayonnaise. Wir legen 5-6 Oliven in eine Reihe und bekommen eine Raupe, befestigen die Augen an einem Stück Oliven. Der Käfer kann aus Oliven und Oliven hergestellt werden, die Beine und der Schnurrbart können aus Zwiebeln oder Dillstängeln hergestellt werden.

Das BUTTERFLY-Sandwich besteht aus Brot, Schinken und Käse; auf die Flügel legen wir Gurken- und Radieschenscheiben.

Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden diese KIRSCHE mögen. Zwei Radieschen auf Brot mit Käse und Salat legen, Keulen und Blätter hinzufügen.


Wenn Ihr Baby keinen „kindlichen“ Hunger hat, bereiten Sie ihm einen beeindruckend großen Hamburger in Form eines lustigen Monsters zu. Für die Zubereitung benötigen Sie Frischkäse oder normale Käsescheiben, Schinken und Salat – alle diese Zutaten müssen zwischen zwei Hälften eines Hamburgerbrötchens gelegt werden. Ergänzt wird die Komposition durch eine lässig herabhängende Zunge in Form einer dünnen, der Länge nach geschnittenen eingelegten Gurkenscheibe und Augen aus Oliven mit Karottenstücken. Die Augen sollten mit Zahnstochern im Dutt befestigt werden.

Wenn Sie Sandwiches für Kinder zubereiten, müssen Sie vor allem Ihrer Fantasie freien Lauf lassen!

Rudolph das Rentier

Eiscreme

Gemütliche Häuser


Süße Käfer

U-Boot


Tante Eule

An jedem Feiertag, sei es Neujahr oder Geburtstag, möchten Sie den festlichen Tisch schön dekorieren. Natürlich sorgen Salate und verschiedene kalte Vorspeisen für einen festlichen Look und machen Appetit. Aber wenn Sie darüber hinaus noch Geduld und eine Vielfalt an Früchten haben, können Sie auf der festlichen Tafel wirklich schöne Meisterwerke schaffen. Und das Wichtigste, was die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich zieht und schnell zum Trinken einlädt, sind natürlich Obst-Canapés.

Dieses einfache Gericht besteht aus kleinen Sandwiches aus verschiedenen Zutaten, die auf Zahnstocher oder Spieße gesteckt werden. Sie können sie ganz in den Mund nehmen. Das Bemerkenswerte daran ist, dass Sie fast jedes Produkt verwenden können, um eine schöne Komposition zu kreieren. Und dank seiner geringen Größe können Sie Delikatessen zubereiten.

Ja, wenn ja Häppchen zum Kindergeburtstag, dann kann die Hauptzutat Obst sein. Und wenn Sie nur einen Feiertagstisch dekorieren, können Sie alle möglichen Optionen nutzen und Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Kombinieren Sie Obst- und Gemüsesnacks, ordentlich auf einer Untertasse angerichtet, mit Speckstückchen. Als Beispiel können wir eine Option wie auf dem Foto unten erhalten ...

Foto 1. Eine einfache Version von Canapés für die festliche Tafel

Das Wichtigste ist die Kombination der Produkte. Für Sandwiches werden verschiedene Saucen und Pasten hergestellt, um einen originellen Geschmack zu erzielen. Wenn Sie die Zutaten haben, ist die Zubereitung von Canapés ganz einfach. Es nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Unten auf den Fotos sehen Sie, wie Sie mit solchen Mini-Sandwiches einen Tisch farbenfroh dekorieren. Das Design der Spieße ist von nicht geringer Bedeutung, insbesondere wenn die Canapés für eine Kinderparty gedacht sind. Sie können in fast jedem Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Sie haben unterschiedliche Formen und sogar die Form von Figuren. Das weckt den Appetit und die Spannung der Kinder. Der Urlaub wird interessanter!


Eine bunte Komposition aus verschiedenen Früchten schmückt eine Kinderparty, ein romantisches Abendessen oder ein kleines Buffet bei der Arbeit. Hier können Sie Ihrer kreativen Fantasie freien Lauf lassen, aber als Beispiel gebe ich das Rezept unten.

Zutaten:

  • 2-3 Stück Wassermelone (oder Victoria).
  • 1 Stück frische Kiwi.
  • 1 Stück Mandarine.
  • 1 Stück reife Banane.
  • Je 1 Zweig grüne und schwarze Weintrauben.

Kochvorgang

Das Fruchtfleisch der Wassermelone muss vorsichtig in kleine Würfel geschnitten werden. Der Nachteil ist, dass die Beere nur im August erhältlich ist. Auf diese Zutat kann man aber auch verzichten. Der Geschmack der Häppchen bleibt angenehm und erfrischend.

Kiwi verleiht Mini-Sandwiches eine säuerliche Note. Es wird empfohlen, Obst einzeln zu kaufen, da die Verpackung möglicherweise von schlechter Qualität ist. Sollte sich herausstellen, dass die Frucht unreif ist, muss sie einige Tage an einem warmen Ort aufbewahrt werden. Für Canapés muss die Kiwi geschält, in dünne Scheiben geschnitten und dann in zwei Hälften geteilt werden, wie im Bild unten gezeigt.

Kiwi schneiden

Schälen Sie die Mandarine, trennen Sie vorsichtig alle Fruchtsegmente und schneiden Sie sie dann in mehrere Stücke, deren Größe ungefähr der Größe von Wassermelonenwürfeln und Kiwistücken entsprechen sollte. Es wird empfohlen, die Samen zu entfernen.

Mandarinen mit Zahnstochern oder Spießen kochen

Bananen sind reich an Vitaminen und eine sättigende tropische Frucht, was sie zu einem Must-Have in einem kleinen Sandwich macht. Die reife Frucht sollte eine leuchtend gelbe Farbe haben. Wenn die Banane unreif ist, empfiehlt es sich nicht, sie zu essen, sondern eine Weile zu warten, bis sie reif ist. Um es in Canapés zu verwenden, müssen Sie die Früchte schälen und in etwa 0,5 cm große Scheiben schneiden.

Banane in Scheiben schneiden

Wenn alle Zutaten zubereitet sind, müssen sie auf Spieße oder lange Zahnstocher gesteckt werden. Zuerst werden grüne Weintrauben gepflanzt, dann Mandarinenstücke, dann grüne Weintrauben, dann Bananenscheiben, Kiwischeiben und schließlich ein Würfel Wassermelonenmark.

Fruchthäppchen auf einen Spieß stecken

Die farbenfrohe Komposition wird auf einem flachen Teller ausgelegt. Sie müssen Fruchtstücke an den Rändern platzieren, da manche Menschen ihre eigenen Vorlieben für Zutaten haben.

Das Rezept ist recht einfach, sodass jeder diese Mini-Sandwiches zubereiten kann. Aufgrund ihres erfrischenden und aromatischen Geschmacks empfehlen sie sich zum Servieren im Sommer. Außerdem schmücken Obsthäppchen jeden Tisch.

Auf ähnliche Weise können Sie Häppchen aus Marmelade, kombiniert mit Orangenscheiben, zubereiten. Sie können es auf Plastikspieße oder Zahnstocher stecken.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, geschmolzene Schokolade über die Victoria-Beeren zu gießen. Es ist sehr lecker und die Kinder werden es lieben!

Häppchen zum Kindergeburtstag

Für eine gelungene Kinderparty muss es mit französischen kleinen Sandwiches ergänzt werden. Kinder mögen diesen Snack, der alle Farben des Regenbogens hat, sehr. Von nicht geringer Bedeutung sind farbenfrohe und interessante Spieße, die kleine Kinder interessieren.

Es ist sehr wichtig, neutrale Inhaltsstoffe zu verwenden, die bei Kindern keine allergischen Reaktionen hervorrufen.

Es gibt viele Canapé-Rezepte für Kinderpartys. Im Folgenden werden wir uns einen davon ansehen.

Um eine Portion zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 1 Stück reife Ananas.
  • 1 Stück Erdbeere.
  • Marshmallow-Süßwarenprodukt.
  • 3 Trauben.
  • 1 Stück Kiwi.
  • Ein Stück Birne.
  • 1 EL Kokosflocken.
  • 2 EL Puffreis.
  • Mehrere Tafeln dunkle Schokolade.

Kochvorgang

Der erste Schritt besteht darin, die Oberseite mit dem grünen Schwanz der Ananas abzuschneiden. Anschließend einen 2 cm dicken Kreis abschneiden und mit einem dünnen, scharfen Messer die Schale entfernen.

Übrigens! Hier ist eine tolle Möglichkeit, Ananas zu servieren:

Entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Kerngehäuse heraus. Danach das Fruchtfleisch in gleichmäßige Quadrate in 6 Stücke schneiden und beiseite legen.

Waschen Sie die Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser und schneiden Sie den Stiel ab. Legen Sie die Beere auf einen Spieß und dann ein Stück Ananas. Das erste Mini-Sandwich für Kinder ist fertig.

Alternativ können Sie das Leckerli auch auf folgende Zahnstocher stecken:

Für den zweiten Spieß benötigen Sie grüne und grüne Weintrauben. Sie können aber eine Rebsorte verwenden. Legen Sie sie auf einen Spieß, gefolgt von einem Stück Ananas.

Für das dritte Sandwich benötigen Sie Marshmallow – ein Süßwarenprodukt, das in Wasser aus Gelatine und Zuckersirup geschlagen wird. Die Süße auf einen Spieß stecken, gefolgt von einem Ananaswürfel.

Für diejenigen, die es nicht wissen: Die Zusammensetzung ähnelt Bon Pari-Bonbons.

Kinder mögen Marshmallow sehr, daher kann er auch im vierten Canapé verwendet werden. Dazu müssen Sie das Süßwarenprodukt auf einen Spieß stecken, dann ein kleines Stück Kiwi und dann einen weiteren Marshmallow.

Um das nächste Mini-Sandwich zuzubereiten, müssen Sie zuerst ein Süßwarenprodukt, dann eine Weintraube, dann eine Orangenscheibe und schließlich einen Ananaswürfel hinzufügen.

Die Portion endet mit einem Canape mit einem Stück Birne, einem kleinen Kreis Erdbeeren und einem Quadrat Ananas. Alle Zutaten einzeln auf einen Spieß stecken. Das Foto unten zeigt eine weitere Sequenz. Sie können auch mehrere verschiedene Optionen auswählen ...

Um die Canapés noch schmackhafter zu machen, müssen sie mit geschmolzener Schokolade eingefettet und anschließend mit Puffreis und Kokosflocken bestreut werden.

Dies ergibt eine Portion für ein Kind. Die Kinder werden sich sehr freuen. Es wird nicht empfohlen, mehr zu tun, da die Jungs sie einfach in 5 Minuten essen, was sich negativ auf ihre Gesundheit auswirken kann.

Rezept mit Käse und Wurst

Diese Canapés sind etwas schwieriger zuzubereiten als normale Sandwiches. Aber den Gästen wird es schmecken, denn es ist eine ausgezeichnete Vorspeise.

Zutaten:

  • 6 Stück entkernte Oliven.
  • 6 Stück Salamiwurst. Sie können ein anderes rohes Räucherprodukt verwenden.
  • 6 Scheiben frische Gurke.
  • 6 Quadrate Käse.
  • Grün.
  • Bereiten Sie auch Spieße oder lange Zahnstocher vor.

Kochvorgang

Die Salami in dünne Stücke schneiden. Dann müssen Sie das Stück in zwei Hälften falten und auf einen Spieß stecken. Das Bild unten zeigt, wie dies erfolgen sollte.

Sie können den Geschmack mit Gemüse verbessern. In unserem Fall verwenden wir Petersilie. Daher gibt es nach der Salami ein Blatt der Pflanze.

Die Gurke gründlich unter fließendem Wasser abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie es auf die gleiche Weise wie die Wurst, das heißt, falten Sie es in zwei Hälften.

Dieses Canapé eignet sich für ein Buffet oder Buffet. Sie sind auch ein guter und praktischer Snack für eine Mahlzeit für Erwachsene.

Häppchen mit Lachs und Schwarzbrot am Spieß

Dies ist eine der beliebtesten Arten von Mini-Sandwiches. Roter Fisch ist nicht nur eine leckere Vorspeise, sondern in Kombination mit anderen Zutaten auch sehr lecker. Dieses Canapé schmückt jeden Tisch, besonders an Feiertagen. Lachs kann auch durch Hering ersetzt werden. Es ist auch sehr lecker und sättigend. Tatsächlich gibt es viele Kochmöglichkeiten, schauen wir uns eine davon an.

Zutaten:

  • 1 Bund frischer Dill.
  • 0,5 Stück Zitrone.
  • 120 Gramm gesalzener Lachs.
  • 2 Scheiben Roggenbrot.
  • 50 Gramm Frischkäse.
  • 2 EL roter Kaviar.

Kochvorgang

Spülen Sie das Grün gründlich unter fließendem Wasser ab. Es ist toll, wenn es direkt aus dem Garten kommt. Den Dill hacken.

Auch die Zitrone muss gewaschen, in dünne Scheiben geschnitten und dann in 4 Teile geteilt werden. Dank dieser Zutat erhält das Canapé eine leichte Säure, die ihm einen pikanten Geschmack verleiht.

Gesalzenen Lachs kann man im Laden kaufen, aber er kann von schlechter Qualität sein, daher empfiehlt es sich, frischen Fisch zu kaufen und ihn selbst zu salzen. Das Filet in dünne Stücke schneiden

Gehackte Kräuter unter den Frischkäse rühren.

Schneiden Sie die Ränder des Roggenbrots ab und schneiden Sie es in quadratische Stücke, wie im Bild unten gezeigt.

Um ein Mini-Sandwich zuzubereiten, bestreichen Sie geschnittenes Brot mit Frischkäse und Dill.

Passende Lachsstücke auf das Brot legen.

Die nächste Schicht wird wieder Frischkäse sein. Sie müssen den gesalzenen Fisch schmieren. Dann weitere Lachsstücke hinzufügen und mit einer Kräuter-Käse-Mischung bestreichen.

Dieses Sandwich muss in 4 Teile geschnitten werden.

Die letzte Schicht besteht aus Zitrone und rotem Kaviar, der auf jedem Häppchen ausgelegt wird.

Anschließend die entstandenen Mini-Sandwiches auf einen langen Zahnstocher oder Spieß stecken. Mit einem kleinen Zweig Dill belegen, wie im Bild unten gezeigt.

Das Foto zeigt eine Version eines fertigen Lachs-Canapes mit rotem Kaviar und Schwarzbrot

Diese Vorspeise ist sehr lecker und verschwindet schnell vom Tisch. Der Gastgeberin wird empfohlen, nicht alle Sandwiches auf einmal anzulegen, sondern diese nach dem Verzehr mitzubringen. Andernfalls werden die Gäste sie sofort „zerstören“.

Canapes mit Schinken, Käse und Gurke

An fast jedem Buffettisch liegen kleine Sandwiches mit Schinken auf dem Tisch. Das Rezept ist sehr einfach und die Häppchen sind sehr lecker.

Zutaten:

  • 150 Gramm Hartkäse.
  • 150 Gramm Schinken.
  • 3 Stück eingelegte Gurken.

Kochvorgang

Zunächst müssen Sie den Hartkäse in kleine, gleich große Würfel schneiden.

Den Schinken in entsprechende Stücke schneiden. An diesem Produkt sollten Sie nicht sparen, da ein minderwertiges Produkt zu Magenproblemen führen kann, wodurch die festliche Stimmung ruiniert wird.

Die eingelegten Gurken in kleine Scheiben schneiden.

Wenn alle Zutaten fertig sind, können Sie mit dem Formen der Canapés beginnen. Zuerst werden Käsewürfel aufgereiht, dann Gurkenscheiben und zum Abschluss das Sandwich mit Schinken. Das Bild unten zeigt, wie ein solcher Canape aussehen wird.

Bei Bedarf können Sie noch 1-2 weitere Zutaten hinzufügen. Also experimentieren Sie.

Videorezept: Heringshäppchen mit Schwarzbrot

Wie ich oben erwähnt habe, können Mini-Sandwiches aus fast jedem Produkt hergestellt werden. Das Video unten zeigt ein Rezept für die Herstellung von Canapés namens „Schiffe“. Die Hauptzutat ist gesalzener Hering.

Foto von Häppchen. Was wir bei Google gefunden haben

Machen Sie Canapés? Oder hatten Sie noch keine Zeit, solche Rezepte anzuwenden?

Kinder sind immer ungewöhnliche Individuen. Typischerweise sind dies:

  • Süßigkeiten anderen Lebensmitteln vorziehen;
  • begeistert von dem wunderbaren Essen, das wie aus einem Märchen aussieht;
  • Sie lieben es, Spaß zu haben und neue Dinge zu lernen, mehr als zu essen;
  • wird nicht so tun, als würde ihm etwas gefallen, wenn ihm das nicht gefällt.

Basierend auf diesen Punkten erstellen wir ein Menü für einen Kindergeburtstag.
Natürlich möchten Eltern und andere erwachsene Familienmitglieder das Kind zunächst mit gesunden und nahrhaften Lebensmitteln und erst danach mit Süßigkeiten versorgen. Und das hat auch seine eigenen Bedingungen, denn niemand wird leugnen, dass Lebensmittel sein sollten:

  1. aus Qualitätsprodukten;
  2. möglichst nicht frittiert;
  3. mit einem Minimum an verschiedenen Gewürzen.

Wenn sich Kinder in einer Gruppe versammeln, verhalten sie sich außerdem nicht wie Erwachsene in solchen Situationen: Sie reden friedlich (oder nicht so friedlich), während sie sich gegenseitig die Gerichte servieren, die auf dem Tisch stehen. Aus diesem Grund servieren Sie das Essen, mit dem Sie Ihre kleinen Gäste verwöhnen, am besten in Portionen. Menü für eine Kinderparty mit Fotos

Rezepte für Kinderferienmenüs

Pizza für die Kindheit

Pizza ist perfekt für den Hauptgang! Gibt es wirklich jemanden, der keine Pizza mag? Es ist unwahrscheinlich, dass es solche Leute geben wird! Daher ist Pizza die beste Option für einen Kindergeburtstag. Es kann in alle möglichen Stücke geschnitten und dann nach Belieben an die Kinder verteilt werden. Vegetarische Pizza könnte eine gute Option sein. Sie muss sein:

  • ohne Mayonnaise;
  • mit hochwertigem Käse;
  • mit buntem Gemüse.

Wenn Sie jedoch über Organisationstalent verfügen, wäre es eine tolle Idee, mit Ihren Kindern Pizza zu backen! Höchstwahrscheinlich werden sich kleine Köche schmutzig machen, deshalb solltest du deine Eltern über das Kochen informieren und dich mit kleinen Schürzen eindecken.

Kinderparty-Menü zu Hause

Die Eindrücke nach einem solchen Meisterkurs werden unauslöschlich sein! Also:

Was das Kind selbst gemacht hat, wird es natürlich gerne essen.
Und eine ausgezeichnete Lösung wären kleine Pizzen, die wie Blumen aussehen! Sie sehen beeindruckend aus und haben auch eine Größe, die für Kinderhände geeignet ist. Um herauszufinden, wie man solch einen Genuss kocht, müssen Sie.


A la Pizza

Viele Kinder lieben Pasta. Und Sie können daraus auch portionierte Pizzen zubereiten! Dieses Gericht sieht wegen des Käses und des Gemüses wie eine Pizza aus und nicht wegen der Zubereitung, aber es schmeckt sehr ähnlich! Die Vorbereitung ist wie folgt:

All dies muss ohne Verlangsamung erfolgen, damit der Käse von den heißen Spaghetti schmelzen und das Gericht ungeteilt werden kann.

Bei dieser Pizzavariante sollten Sie fertig zubereitete Produkte verwenden, da das geformte Gericht keiner Wärmebehandlung unterzogen wird:

  • gebratene oder gekochte Pilze;
  • in Tassen geschnittene Würste oder in dünne Streifen geschnittene Brühwurst;
  • eingelegte Gurken (Sie können auch Babygurken verwenden) und jedermanns Lieblingsmais;
  • Tomatenringe (Kirschtomaten sehen gut aus) und Paprika.

Gebackenes Gemüse in einem Topf

Gar nicht schwer zuzubereiten. Sie können Gemüse nach Belieben mit oder ohne Fleisch backen. Aber das Design sollte möglichst ausgefallen sein! Aus dem Teig einen Kreis formen und dünne Würstchen daraus formen – so entsteht ein Oktopus, der als Deckel dienen sollte. Für ein solches Gericht ist es besser, kleine Töpfe zu verwenden – es ist unwahrscheinlich, dass Kinder alles essen. Diese Option zum Servieren von Speisen ist perfekt für das Feiertagsthema „Seepiraten“.

Eine weitere Möglichkeit, gebackenes Gemüse zu dekorieren, ist die Verwendung von Frischkäsesauce. Sie können die Oberseite in Form von Gesichtern aus frischem Gemüse gestalten – hier sollten Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Damit Ihr Kunstwerk so bleibt, wie Sie es sich vorgestellt haben, sollten Sie das fertige Gericht dekorieren.

Garnitur und Würstchen

Auf jeden Fall muss auch die Beilage festlich angerichtet werden. Zum Beispiel:

  • frittierte Kartoffeln;
  • farbige Nudeln;
  • gekochter Mais und grüne Erbsen aus einem Glas;
  • Kartoffelpüree.

Um es interessant zu machen, kochen wir die Würste nicht nur, sondern servieren sie in Form von Oktopussen. Die Herstellung ist sehr einfach, man muss sich nur das Foto ansehen. Natürlich müssen Sie die hochwertigsten und frischesten Würste kaufen!


Kartoffelpüree

Grundsätzlich lieben Kinder Kartoffelpüree. Und wenn es nach allen Regeln mit guter Butter und Naturmilch zubereitet wird, umso mehr. Und natürlich muss es auch schön und kreativ präsentiert werden!


Gemüsezüge

Eine gute Idee könnte sein, Paprika in Zuganhänger zu schneiden. Es ist unwahrscheinlich, dass Kinder die Anhänger selbst essen, aber das macht nichts – nutzen Sie sie nach dem Urlaub zum Kochen oder.

Fliegenpilzeier

Solche „Fliegenpilze“ können entweder am Spieß oder einfach auf einem Teller serviert werden, als eigenständiges Gericht oder als Dekoration für Kartoffelpüree oder ähnliche Züge. Um diese Pilze für Kinder zuzubereiten, wären Wachteleier vorzuziehen – sie haben mehr Vorteile und sehen kindischer aus.

Törtchen mit Füllung

Es gibt unzählige Füllungen für diese Teigkörbe, sowohl süße als auch herzhafte. Das Wichtigste ist, dass der Teig in den Törtchen sehr lecker und zart ist. Hier ist der Link zu einer unglaublichen Auswahl an Füllungen –!


Kindersandwiches

Hier gibt es viel Raum für Ihre Fantasie! Damit die Sandwiches jedoch schön werden, müssen Sie sie langsam und sorgfältig zubereiten.

Betrachten wir die Arten von Canapés, die Kinder wahrscheinlich mögen. Eine gute Möglichkeit wäre, die Sandwiches separat als Buffet aufzustellen.
Marienkäfer-Sandwich: Laib, Aufstrich, Salat, Kirschtomaten, schwarze Oliven. Auch die Flecken auf der Rückseite stammen von Oliven.

Diese Option wird am besten älteren Kindern angeboten, um sicherzustellen, dass sie das Essen nicht fallen lassen.
Sandwiches in Herzform eignen sich hervorragend zum Geburtstag einer kleinen Prinzessin. Mädchen werden es zu schätzen wissen!

Sandwichboote

Diese Boote sind einfach super!

Option 1: Die Gurken der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauskratzen und die Gurke nach Belieben mit dem vorbereiteten Salat füllen. Schneiden Sie eine ganze Gurke mit einem Gemüseschäler (oder einer Reibe mit der entsprechenden Seite) in dünne Scheiben. Anschließend befestigen wir die Segelscheiben mit Spießen am Bootsboden. Diese Boote sehen großartig aus!

Option 2: Hier benötigen Sie Brot mit dichter Konsistenz. Darauf wird Butter gestrichen, darauf Käse und roter Fisch. Wir befestigen die Käsesegel an Spießen.

Sie können auch einen Käse- und Wurstteller auf den Tisch stellen, auf dem die Produkte in Form eines Tieres oder etwas anderem zum Thema Urlaub ausgelegt werden. Natürlich sollten Eltern, denen ihre Kinder am Herzen liegen, Käse und Wurst für ihr Kind sorgfältig auswählen. Und natürlich ist diese Idee nicht für Kinder geeignet.

Originaler Käseteller

Sie können mehr als einen dieser Weihnachtsbäume aus verschiedenen Käsesorten bauen. Bedenken Sie jedoch, dass Kinder Käse nicht immer mögen. Gehen Sie also nicht zu schnell, wenn Ihr Urlaub etwas für jüngere Kinder ist.

Schichtsalat mit Mäusen

Der Schichtsalat wird auch für Kinder interessant sein und wir werden ihn auch kindisch dekorieren! Sie können jeden Salat, der in Schichten ausgelegt ist, in Form eines Käsekopfes auslegen – beachten Sie jedoch, dass alle Produkte für Kinder geeignet sein müssen. Und Mäuse in verschiedenen Größen werden Ihre Gäste begeistern!


Früchte zum Kindergeburtstag

Das Servieren von Süßigkeiten erfordert besondere Sorgfalt. Schließlich ist es eine bekannte Tatsache, dass Kinder bei Süßigkeiten einen besonderen Stellenwert haben. Niemand wird behaupten, dass Früchte viel gesünder sind als Kuchen, Gebäck und andere Industriesüßigkeiten. Und schön präsentiertes Obst macht Lust, es schneller zu probieren.

Bananen in Form von Piraten. Sie können einen hellen Verband aus großen Papierservietten herstellen oder kleine dünne Stoffstücke. Zeichnen Sie Gesichter, Augenklappen und verschiedene Gesichtshaare mit einem Marker. Dieses Muster ist absolut sicher, da es sich auf der Schale befindet.
Das Thema mit Piraten ist das einfachste, da sich darin fast alles nachspielen lässt.

Folgende Spiele können für Wettbewerbe genutzt werden:

  • Zeichnen Sie ein SOS-Signal auf die mit Grieß bestreute Oberfläche (diese Idee geht in der Regel gut);
  • Bananen pflücken, die an eine „Palme“ gebunden sind (ohne Hände), um auf einer einsamen Insel nicht zu verhungern;
  • Suchen Sie nach Schätzen in einer Schüssel mit Mehl, Grieß (oder etwas anderem, das dafür geeignet ist, nutzen Sie Ihren Verstand).

Selbstgemachtes Eis für den Kindertisch

Die Herstellung Ihres eigenen Eises erfordert ein wenig Arbeit, aber die Ergebnisse sind es wert. Auch für die Dekoration gibt es verschiedene Möglichkeiten.

Ein schmetterlingsförmiger Kuchen wäre für dieses Szenario perfekt. Aus einem Biskuitkuchen sollte der Boden ausgeschnitten, mit der Lieblingscreme bestreut und verschiedene Früchte schön darauf platziert werden. Sehr hell, schön und originell!