Labutí chmýří. Jemný salát z labutího chmýří

Někdy chcete uvařit něco chutného, ​​lehkého a neobvyklého. Mnoho žen v domácnosti doporučuje věnovat pozornost salátu Swan Down. Tento recept je velmi jednoduchý a jeho chuť je lahodná. Salát byl tak pojmenován, protože je velmi lehký a nadýchaný. Tento salát se připravuje ve vrstvách a je vzdušný. Pokud čekáte hosty a potřebujete něco rychle uvařit, pak je toto jídlo jako stvořené.

Výhody salátu

Mnoho jídel obsahuje čínské zelí, které je pro lidský organismus velmi prospěšné. Je obsažen i v salátu a předčí mnoho zeleniny velkým množstvím vitamínů. Jsou to C, B, RR, A, E, K a mnoho dalších. Čínské zelí obsahuje také mnoho minerálních solí a aminokyselin.

Jeho nejdůležitější vlastností je zachování vitamínů po celou zimu. Pokud se například salát nebo bílé zelí skladují po dlouhou dobu, pak tato zelenina postupně ztrácí své prospěšné vlastnosti.

Pokud salát Swan Down obsahuje jako přísadu vařené kuře, je také považován za velmi prospěšný pro gastrointestinální trakt a celé tělo jako celek. Mnoho dívek volí toto jídlo. Koneckonců, můžete ovládat jeho obsah kalorií. Právě pro zeleninu, která se do salátu dává, je považován za dietní a velmi zdravý.

Ingredience

Pokud si chcete salát z labutího peří vyzkoušet a překvapit své hosty, připravte:

  • Velké brambory - 3 ks a malé brambory - 2 ks.
  • Kuřecí prsa vařené - 1 ks.
  • Hromada zelené nebo 1 ks. cibule.
  • Holandský sýr (můžete použít jinou odrůdu, ale tvrdý) – 200 g.
  • Velká vařená vejce - 3 ks, malá - 4 ks.
  • Půlka malé hlávky čínského zelí.
  • Malé balení majonézy – 200-250 g.
  • Sůl, pepř - podle chuti a chuti.

Některé ženy v domácnosti rády přidávají méně sýra nebo více vajec. Proto můžete experimentovat, abyste se ujistili, že se vám, vaší rodině nebo hostům bude líbit. Snažte se to s majonézou nepřehánět. Pokud nechcete příliš kalorický salát, přidejte trochu plnotučné zakysané smetany. Samozřejmě vylučte majonézu.

Pokud chcete získat dietnější a zdravější salát, pak se snažte do něj co nejméně přidávat sůl a pepř.

Salát z labutího peří: recept krok za krokem

K přípravě tohoto chutného a lehkého jídla nakrájejte cibuli na půlkolečka a uvařená prsa na malé kostičky. Poté oddělte bílky od žloutků. Čínské zelí nakrájejte na malé proužky pro prezentaci. Pak začneme rozkládat:

  1. Na dno salátové mísy nastrouháme brambory na hrubém struhadle.
  2. Pak si určitě udělejte majonézovou mřížku.
  3. Nahoru položte cibuli. Pokud chcete něco jemnějšího a bez hořkosti, tak to lehce orestujte. Toto bude druhá vrstva.
  4. Třetí vrstvou jsou prsa (kabát s majonézou).
  5. Čtvrtou vrstvou jsou bílky, sýr (na hrubém struhadle).
  6. Poslední vrstvou je prezentace salátu. Po celé ploše hotového pokrmu rozdrobíme žloutky a ozdobíme krásně nakrájeným čínským zelím.

Salát z labutího peří lze konzumovat. Pokud však máte čas, můžete nechat 30 minut uležet v chladu. Pak se bude lépe namáčet a bude ještě šťavnatější.

Pokud máte rádi čínské zelí, můžete ho umístit spolu s bramborami a cibulí doprostřed misky. Tato možnost se ukazuje jako velmi chutná a výživná. Pokud nemáte kuře, můžete přidat tuňáka z konzervy, který pokrmu dodá na pikantnosti.

Někteří kuchaři namazávají salátovou mísu majonézou, aby bylo dno misky také nasycené a nebylo suché. Kuřecí maso, zejména vařené kuře, se perfektně hodí ke konzervovanému ananasu. Pokud je přidáte do pokrmu, získáte neobvyklý, ale velmi chutný salát Swan Down.

Někdy kuchaři předkládají toto jídlo s kyselými jablky. Dávají příjemnou chuť s trochou kyselosti. Pro milovníky pikantního doporučují kuchaři přidat 1 stroužek česneku nebo jen trochu pálivé červené papriky.

Ať už si pro tento jedinečný pokrm vyberete jakékoli suroviny, buďte si jisti, že potěší každého. Překvapte svou rodinu a přátele originálním, nadýchaným a hlavně lahodným salátem.

Salát z labutího peří – recept krok za krokem
Někdy chcete uvařit něco chutného, ​​lehkého a neobvyklého. Mnoho žen v domácnosti doporučuje věnovat pozornost salátu Swan Down. Tento recept je velmi jednoduchý a jeho chuť je lahodná. Salát byl tak pojmenován, protože...

Zdroj: monateka.com

Salát z labutího peří - recept

Lehké, vzdušné a velmi chutné - to je vše, o pokrmu, o kterém si nyní povíme. Prozradíme vám, jak připravit salát Swan Down.

Salát s labutím peřím

Ingredience:

  • středně velké brambory – 2 ks;
  • kuřecí prsa - 250 g;
  • střední cibule - 1 ks;
  • slepičí vejce - 3 ks;
  • čínské zelí - 250 g;
  • holandský sýr - 150 g;
  • salátová majonéza - 200 g;
  • sůl.

Příprava

Brambory dobře omyjeme a uvaříme přímo ve slupce. Vejce zalijeme studenou vodou a po uvaření vaříme 10 minut. Kuřecí prsa uvaříme ve vodě osolené podle chuti do měkka. Poté vychladíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka a poté ji zalijte vroucí vodou, abyste odstranili zbytečnou hořkost. Čínské zelí nakrájíme nadrobno.

Dno salátové mísy namažte tenkou vrstvou domácí majonézy a položte vrstvu nastrouhaných brambor. Poté cibuli rozdělte, osolte a namažte majonézou. Další vrstvou bude kuřecí maso, bílky nastrouhané na jemném struhadle, majonéza a sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Znovu naneste vrstvu majonézy. Nyní rozdělte žloutky, jemně nastrouhané a najemno nastrouhané čínské zelí. Nechte salát uvařit a poté podávejte!

Salát z labutího peří s taveným sýrem

Ingredience:

  • brambory - 6 ks;
  • tavený sýr - 4 ks;
  • slepičí vejce - 7 ks;
  • česnek - 3 stroužky;
  • majonéza - 200 g.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo a brambory uvaříme ve slupce. Poté výrobky očistíme a brambory, žloutek a bílek nastrouháme na samostatné talíře. Majonézu rozdělíme na 2 části. Česnek protlačte lisem a přidejte jej do poloviny majonézy. Tavený sýr také tři na struhadle. Pokud jsou příliš měkké, můžete je pro pohodlí nejprve dát na 20 minut do mrazničky.

Začneme tedy tvořit salát: na rovnou misku položíme připravené ingredience v tomto pořadí - žloutek, na který naneseme tenkou vrstvu majonézy. Poté vyložte brambory, trochu osolte a potřete je vrstvou majonézy a česneku. Třetí vrstvou bude strouhaný protein, který také namažeme vrstvou majonézy. Pak přichází na řadu tavený sýr a znovu se opakuje všechny vrstvy, jen v obráceném pořadí: bílkovina, brambory. Vršek salátu rozdrtíme nastrouhaným žloutkem.

Vrstvený salát “Swan Down” s taveným sýrem a olivami

Ingredience:

  • slepičí vejce - 3 ks;
  • tavený sýr - 2 ks;
  • česnek - 3 stroužky;
  • mrkev - 1 ks;
  • olivy - 50 g.

Příprava

Zeleninu uvaříme ve slupce a vejce natvrdo. Poté hotové výrobky očistíme. Česnek rozemelte jakýmkoli vhodným způsobem, spojte s majonézou a promíchejte. Olivy nakrájíme na kolečka. Salát tvoříme tak, že ingredience potíráme přímo nad pokrmem v následujícím pořadí: mrkev, tavený sýr, brambory, nakrájené olivy a navrch vzdušná vrstva vajec. Každou vrstvu, kromě té vrchní, potíráme česnekovo-majonézovou omáčkou.

Lahodný salát “Swan Down”

Ingredience:

Příprava

Cibuli nakrájíme na půlkolečka a smažíme, dokud nezíská růžovou barvu. Brambory, mrkev, žloutek a bílek, jablka umelte zvlášť na hrubém struhadle. Uzená kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na omáčku smícháme zakysanou smetanu s majonézou. Salát tvoříme: brambory, cibule, kuřecí maso, mrkev, jablka, ořechy, žloutek a bílek. Každou vrstvu potřeme zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou.

Salát – labutí dolů
Salát z labutího peří - recept

Zdroj: www.ladyv.ru

Živý internetŽivý internet

Hudba

Vždy po ruce

Tagy

  • ** HÁČKOVÁNÍ (2821)
  • LISTY, KVĚTY, MOTÝLI (346)
  • TAŠKY, OBUV (177)
  • ABC'S OF KNITING (45)
  • AMIGURUMI,HRAČKY (23)
  • BOLERO,TOPY,PLAVKY (232)
  • BRUGY,FREEFORM,BRUMSTICK (70)
  • KALHOTY, ŠORTKY (17)
  • PLSTNÍ Z NITÍ (6)
  • PLETENÍ DO DOMÁCNOSTI (179)
  • PLETENÍ A MODERNÍ MÓDA (13)
  • PLETENÍ NA VIDLIČCE (11)
  • PLETENÍ S KORÁLKY (55)
  • PLETENÉ ŠPERKY (65)
  • ČASOPISY O PLETENÍ (48)
  • DEŠTNÍK, UBRUSKY, UBROUSKY (71)
  • IRSKO, MOTIVY (268)
  • IRSKÉ KRAJKY (193)
  • HRANICE,ZNAČKA,ŠŇŮRA (93)
  • KOMBINOVANÉ PLETENÍ (20)
  • MOJE PRÁCE (3)
  • KABÁT, KARDIGAN (30)
  • ŠATY, SUKNĚ, TUNIKA (418)
  • pulovry, bundy (258)
  • RUMUNSKÁ KRAJKA (26)
  • TUNISKÉ PLETENÍ (53)
  • VZORY, UTILITY (196)
  • ŠÁTKY, ŠÁLY, ČEPICE (188)
  • KNIHY (2)
  • **PLETENÍ (2062)
  • PLETENÍ DO DOMÁCNOSTI (25)
  • PŘÍZE A PLETACÍ NÁSTROJE (5)
  • BOLERO,TOPY,BLŮZKY (137)
  • PLETENÍ S KOŽEŠINOU (32)
  • PRO MUŽE (76)
  • CARDIGAN, KABÁT (183)
  • ŠATY, TUNIKA (146)
  • pulovry, bundy (683)
  • VZORY, UTILITY (395)
  • ŠÁTY, ČEPICE, ŠÁLY (453)
  • ** HUDBA MP 3 (498)
  • ** SBÍRKA HUDBY (99)
  • BLUES, JAZZ, KLASIKA (12)
  • INSTRUMENTÁLNÍ (37)
  • POP MUSIC (30)
  • ROCK,METAL (9)
  • ROMANCE, CHANSONNIER (11)
  • **HÁČKOVÁNÍ PRO DĚTI (722)
  • BUNDY, BUNDY (73)
  • PRO DĚTI (31)
  • BOTY, DOPTOČKY, PONOŽKY (54)
  • ŠATY, SUNDRESY, SUKNĚ (282)
  • TÉMA, TUNIKY, BOLERO (97)
  • CAPS,HATS (226)
  • **DĚTSKÉ PLETACÍ VÝROBKY (599)
  • BOLERO,TOPIKS (22)
  • PRO DĚTI (74)
  • MIKINY, pulovry (234)
  • KABÁTY, BUNDY (53)
  • ŠATY, SUKNĚ, TUNIKA (77)
  • ČEPICE, ŠÁTY, RUKAVICE (110)
  • **PRO NÁS MILOVANÉ (728)
  • LÁSKA (24)
  • SVĚT MÓDY (69)
  • MODLITBY, SPIKNUTÍ (48)
  • VÝROBA MÝDLA (30)
  • TRADIČNÍ MEDICÍNA (199)
  • UŽITEČNÉ TIPY (90)
  • HUBNUTÍ (45)
  • ÚČESY (68)
  • PÉČE O TĚLO (173)
  • ŠPERKY (11)
  • ** STARÁME SE O DĚTI (125)
  • PANENKA,NÁBYTEK,MINIATURA (76)
  • TVAROVÉ HROMADKY, VÝŘEZY (34)
  • POSLECH POVÍDEK (15)
  • **NÁPADY NA HOME ESTATE (412)
  • ZEMĚ (143)
  • DESIGN NA KRAJINKU (112)
  • DOKONČOVÁNÍ, OPRAVY (53)
  • ÚTULNÝ DŮM (132)
  • **POČÍTAČOVÉ UTILITY (832)
  • AVATARS, KLIPART (32)
  • ANIMACE (64)
  • GENERÁTORY (25)
  • VÝDĚLKY ONLINE (37)
  • INFORMOVATELÉ (10)
  • KOMUNIKACE V LIŘE (90)
  • PŘECHODY (65)
  • UŽITEČNÉ ODKAZY (26)
  • PROGRAMY PRO PHOTOSHOP (19)
  • RÁMY,DĚLENÍ (171)
  • DIAGRAMY DENÍKU (184)
  • KNIHA PRO ZAČÁTEČNÍKY (90)
  • **PLANET EARTH (1037)
  • SBÍRKA VIDEÍ (59)
  • MALOVÁNÍ (154)
  • ZVÍŘATA (34)
  • HVĚZDY A CELEBRITY (11)
  • KOČKY A KOŤATA (148)
  • MOJE UKRAJINA (150)
  • NEOBVYKLÉ A ZAJÍMAVÉ (46)
  • NOVÝ ROK (108)
  • PSI (24)
  • BÁSNĚ, LEGENDY (131)
  • FOTOALBA (53)
  • FOTKA DNE (44)
  • UMĚLECKÉ SKLO, PORCELÁN (10)
  • KVĚTY, ROSTLINY (71)
  • HUMOR, VTIP (23)
  • **RECEPTY, VAŘENÍ (3715)
  • SVĚTOVÁ KUCHYNĚ (67)
  • ZELENINOVÁ JÍDLA (261)
  • palačinky a palačinky (157)
  • JÍDLA V HRNCÍCH (16)
  • HOUBOVÁ JÍDLA (26)
  • KUŘECÍ JÍDLA (248)
  • PITA JÍDLA (39)
  • Knedlíky, těstoviny (68)
  • DŽEMY, KOMPOTY (98)
  • VÍNO, LIQURY, TINKTURY (44)
  • VAŘENÍ PRO DĚTI (54)
  • DEZERTY (229)
  • PŘÍPRAVY NA ZIMU (229)
  • PRÁZDNINOVÉ SVAČINKY (136)
  • KÁVA A RŮZNÉ NÁPOJE (37)
  • ELEKTRIKÁŘI V KUCHYNĚ (5)
  • MASTIC, DEKORACE NA DORT (11)
  • MASOVÁ JÍDLA (248)
  • VE SPĚCHU (51)
  • PRVNÍ KURZY (22)
  • PEČET CHLÉB (100)
  • Koláče, DONUTY, PIZZA (371)
  • RECEPTY NA SUŠIČKY (34)
  • ROLKY, BUŽENINA, KLOBÁS (154)
  • RYBÍ JÍDLA (141)
  • RŮZNÉ SALÁTY (307)
  • SLADKÉ PEČIVO (476)
  • OMÁČKY, DRESINKY (30)
  • Špagety (11)
  • DOrty (354)
  • SHAB, BBQ, PIKNIK (51)
  • **RUČNÍ PRÁCE (1824)
  • VÝŠIVKA NITÍ (91)
  • RUČNÍ TECHNIKY (61)
  • PAPÍR, KARTON (85)
  • PLST,PLST,PLST (34)
  • VĚNCE PRO POHODU (62)
  • VINTAGE,SHABBI CHIC (99)
  • MALOVÁNÍ NA VITRÁŽ (14)
  • KORÁLKOVÉ VÝŠIVKY (62)
  • STUŽKOVÉ VÝŠIVKY (87)
  • NOVINOVÁ TRUBKA (13)
  • DECOUPAGE (99)
  • HRAČKY (4)
  • KORÁLKOVÉ VÝROBKY (98)
  • KANZASHI (11)
  • OBRÁZKY NA DECOUPAGE A VÝŠIVKY (100)
  • KOČIČÍ DŮM (11)
  • KRÁSA PRO PRINCEZNY (55)
  • LIŠOVÁNÍ (12)
  • VELIKONOČNÍ NÁPADY (32)
  • ÚPRAVA ODĚVU, OBUV (117)
  • INTERIÉROVÁ ŘEMESLA (183)
  • POLŠTÁŘE (59)
  • UŽITEČNÉ TIPY (18)
  • RŮZNÉ KREATIVNÍ PRODUKTY (37)
  • SCRAPBOOKING (3)
  • TAŠKY, SPOJKY (90)
  • DIY ŠPERKY (130)
  • RUČNÍ VÝROBA (77)
  • LÁTKOVÉ KVĚTY (209)
  • VZORKY K MALOVÁNÍ (27)
  • Šicí DÍLNA (106)

Statistika

Salát *Swan Down*

Saláty s čínským zelím a kuřecím masem ozdobí každý stůl. Všechna jídla s těmito přísadami jsou křehká a šťavnatá. Tento salát si vaše domácnost určitě oblíbí a bude si žádat víc!

  • 2-3 brambory vařené ve slupce
  • 1 cibule
  • 120 g vařeného kuřecího řízku (můžete použít rybu)
  • 2 velká vařená vejce
  • 70 g sýra
  • 100 g čínského zelí
  • majonéza
  • sůl pepř

Na dno talíře naneste malou vrstvu majonézy. Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky. Umístěte na brambory. Osolíme, opepříme a potřeme majonézou.

Položte kuře nakrájené na malé kousky.

Oddělte bílky od žloutků a nastrouhejte je na kuře. Namažte tenkou vrstvou majonézy.

Položte další vrstvu sýra nastrouhaného na hrubém struhadle. Trochu majonézy.

Žloutky nastrouháme na jemném struhadle a poklademe poslední vrstvou na tenké plátky nakrájeného zelí.

Recept na salát z labutího peří s fotografií
Saláty s čínským zelím a kuřecím masem ozdobí každý stůl. Všechna jídla s těmito přísadami jsou křehká a šťavnatá. Tento salát si vaše domácnost určitě oblíbí a bude si žádat víc! zdroj Ingredience 2-3 karty...

Lehké, vzdušné a velmi chutné - to je vše, o pokrmu, o kterém si nyní povíme. Prozradíme vám, jak připravit salát Swan Down.

Salát s labutím peřím

Středně velké brambory - 2 ks.
kuřecí prsa - 250 g.
střední cibule - 1 ks.
slepičí vejce - 3 ks.
čínské zelí - 250 g.
Holandský sýr - 150 g.
salátová majonéza - 200 g.
sůl

Brambory dobře omyjeme a uvaříme přímo ve slupce. Vejce zalijeme studenou vodou a po uvaření vaříme 10 minut. Kuřecí prsa uvaříme ve vodě osolené podle chuti do měkka. Poté vychladíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka a poté ji zalijte vroucí vodou, abyste odstranili zbytečnou hořkost. Čínské zelí nakrájíme nadrobno.

Dno salátové mísy namažte tenkou vrstvou domácí majonézy a položte vrstvu nastrouhaných brambor. Poté cibuli rozdělte, osolte a namažte majonézou. Další vrstvou bude kuřecí maso, bílky nastrouhané na jemném struhadle, majonéza a sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Znovu naneste vrstvu majonézy. Nyní rozdělte žloutky, jemně nastrouhané a najemno nastrouhané čínské zelí. Nechte salát uvařit a poté podávejte!

Salát z labutího peří s taveným sýrem

Brambory - 6 ks.
tavený sýr - 4 ks.
slepičí vejce - 7 ks.
česnek – 3 stroužky
majonéza - 200 g.

Vejce uvaříme natvrdo a brambory uvaříme ve slupce. Poté výrobky očistíme a brambory, žloutek a bílek nastrouháme na samostatné talíře. Majonézu rozdělíme na 2 části. Česnek protlačte lisem a přidejte jej do poloviny majonézy. Tavený sýr také tři na struhadle. Pokud jsou příliš měkké, můžete je pro pohodlí nejprve dát na 20 minut do mrazničky.

Začneme tedy tvořit salát: na rovnou misku položíme připravené ingredience v tomto pořadí - žloutek, na který naneseme tenkou vrstvu majonézy. Poté vyložte brambory, trochu osolte a potřete je vrstvou majonézy a česneku. Třetí vrstvou bude strouhaný protein, který také namažeme vrstvou majonézy. Pak přichází na řadu tavený sýr a znovu se opakuje všechny vrstvy, jen v obráceném pořadí: bílkovina, brambory. Vršek salátu rozdrtíme nastrouhaným žloutkem.

Vrstvený salát “Swan Down” s taveným sýrem a olivami

Slepičí vejce - 3 ks.
tavený sýr - 2 ks.
česnek – 3 stroužky
mrkev - 1 ks.
olivy - 50 gr.

Zeleninu uvaříme ve slupce a vejce natvrdo. Poté hotové výrobky očistíme. Česnek rozemelte jakýmkoli vhodným způsobem, spojte s majonézou a promíchejte. Olivy nakrájíme na kolečka. Salát tvoříme tak, že ingredience potíráme přímo nad pokrmem v následujícím pořadí: mrkev, tavený sýr, brambory, nakrájené olivy a navrch vzdušná vrstva vajec. Každou vrstvu, kromě té vrchní, potíráme česnekovo-majonézovou omáčkou.

Lahodný salát "Swan Down"

Vařené brambory - 6 ks.
uzená kuřecí prsa - 500 gr.
cibule – 2 ks.
vařená mrkev - 2 ks.
sladkokyselá jablka - 5 ks.

Nasekané vlašské ořechy - 200 g.
vařená vejce - 6 ks.
majonéza - 200 g.
zakysaná smetana - 100 gr.

Cibuli nakrájíme na půlkolečka a smažíme, dokud nezíská růžovou barvu. Brambory, mrkev, žloutek a bílek, jablka umelte zvlášť na hrubém struhadle. Uzená kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na omáčku smícháme zakysanou smetanu s majonézou. Salát tvoříme: brambory, cibule, kuřecí maso, mrkev, jablka, ořechy, žloutek a bílek. Každou vrstvu potřeme zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou.
Dobrou chuť!

Několik verzí salátu Swan Down

Lehké, vzdušné a velmi chutné - to je vše, o pokrmu, o kterém si nyní povíme. Prozradíme vám, jak připravit salát Swan Down.

Salát s labutím peřím

Středně velké brambory - 2 ks.
kuřecí prsa - 250 g.
střední cibule - 1 ks.
slepičí vejce - 3 ks.
čínské zelí - 250 g.
Holandský sýr - 150 g.
salátová majonéza - 200 g.
sůl

Brambory dobře omyjeme a uvaříme přímo ve slupce. Vejce zalijeme studenou vodou a po uvaření vaříme 10 minut. Kuřecí prsa uvaříme ve vodě osolené podle chuti do měkka. Poté vychladíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka a poté ji zalijte vroucí vodou, abyste odstranili zbytečnou hořkost. Čínské zelí nakrájíme nadrobno.

Dno salátové mísy namažte tenkou vrstvou domácí majonézy a položte vrstvu nastrouhaných brambor. Poté cibuli rozdělte, osolte a namažte majonézou. Další vrstvou bude kuřecí maso, bílky nastrouhané na jemném struhadle, majonéza a sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Znovu naneste vrstvu majonézy. Nyní rozdělte žloutky, jemně nastrouhané a najemno nastrouhané čínské zelí. Nechte salát uvařit a poté podávejte!

Salát z labutího peří s taveným sýrem

Brambory - 6 ks.
tavený sýr - 4 ks.
slepičí vejce - 7 ks.
česnek – 3 stroužky
majonéza - 200 g.

Vejce uvaříme natvrdo a brambory uvaříme ve slupce. Poté výrobky očistíme a brambory, žloutek a bílek nastrouháme na samostatné talíře. Majonézu rozdělíme na 2 části. Česnek protlačte lisem a přidejte jej do poloviny majonézy. Tavený sýr také tři na struhadle. Pokud jsou příliš měkké, můžete je pro pohodlí nejprve dát na 20 minut do mrazničky.

Začneme tedy tvořit salát: na rovnou misku položíme připravené ingredience v tomto pořadí - žloutek, na který naneseme tenkou vrstvu majonézy. Poté vyložte brambory, trochu osolte a potřete je vrstvou majonézy a česneku. Třetí vrstvou bude strouhaný protein, který také namažeme vrstvou majonézy. Pak přichází na řadu tavený sýr a znovu se opakuje všechny vrstvy, jen v obráceném pořadí: bílkovina, brambory. Vršek salátu rozdrtíme nastrouhaným žloutkem.

Vrstvený salát “Swan Down” s taveným sýrem a olivami

Slepičí vejce - 3 ks.
tavený sýr - 2 ks.
česnek – 3 stroužky
mrkev - 1 ks.
olivy - 50 gr.

Zeleninu uvaříme ve slupce a vejce natvrdo. Poté hotové výrobky očistíme. Česnek rozemelte jakýmkoli vhodným způsobem, spojte s majonézou a promíchejte. Olivy nakrájíme na kolečka. Salát tvoříme tak, že ingredience potíráme přímo nad pokrmem v následujícím pořadí: mrkev, tavený sýr, brambory, nakrájené olivy a navrch vzdušná vrstva vajec. Každou vrstvu, kromě té vrchní, potíráme česnekovo-majonézovou omáčkou.

Lahodný salát "Swan Down"

Vařené brambory - 6 ks.
uzená kuřecí prsa - 500 gr.
cibule – 2 ks.
vařená mrkev - 2 ks.
sladkokyselá jablka - 5 ks.

Nasekané vlašské ořechy - 200 g.
vařená vejce - 6 ks.
majonéza - 200 g.
zakysaná smetana - 100 gr.

Cibuli nakrájíme na půlkolečka a smažíme, dokud nezíská růžovou barvu. Brambory, mrkev, žloutek a bílek, jablka umelte zvlášť na hrubém struhadle. Uzená kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na omáčku smícháme zakysanou smetanu s majonézou. Salát tvoříme: brambory, cibule, kuřecí maso, mrkev, jablka, ořechy, žloutek a bílek. Každou vrstvu potřeme zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou.
Dobrou chuť!

Swan Down Salad je lahodné jídlo, které ohromí svou vzdušností a krásou, bude vypadat skvěle na každém stole.

Pekingské zelí, strouhaný sýr a vejce a jemné kuře dodávají tomuto pokrmu zvláštní lehkost.

Ti, kteří milují pikantní a aromatická jídla, mohou do tohoto salátu přidat korejskou mrkev, papriku a různá koření a připravit zajímavou pikantní omáčku.

Suroviny na tento salát jsou nejběžnější a jeho příprava vám nezabere mnoho času. Tento salát vás dokonale povzbudí v každém ročním období.

Všechny ingredience salátu jsou obvykle nastrouhané nebo nakrájené na tenké nadýchané nudličky, díky čemuž je pokrm vzdušný a neobvykle lehký.

Jak připravit salát z labutího peří - 7 druhů

Salát je lehký s jemným kuřecím masem, sýrem a vejci a dodává pokrmu nadýchanost a vzdušnost.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa - 400 g
  • Sýr - 200 g
  • Brambory, vejce - 4 ks.
  • Pekingské zelí - půl hlavy
  • Cibule, majonéza, pepř, sůl

Příprava:

Uvařte brambory ve slupce, vejce a kuřecí prsa. Dno salátové mísy namažte majonézou. Brambory nastrouháme na hrubém struhadle a dáme do salátové mísy. Nahoru položte cibuli nakrájenou na půlkolečka. Vrstvu osolíme, opepříme a potřeme majonézou. Maso nakrájíme a položíme do další vrstvy.

Oddělte bílek od žloutku, nastrouhejte ho na hrubém struhadle a položte na kuřecí maso. Polovinu sýra nastrouháme a potřeme majonézou.

Žloutky nastrouháme na jemném struhadle, jednou polovinou posypeme předchozí vrstvu salátu. Zbylý sýr nastrouháme – další vrstva. Potřeme ho strouhaným žloutkem a přidáme nakrájené zelí.

Zkuste si připravit neobvyklý, lehký, chutný salát, v tomto pokrmu se zajímavě snoubí pikantnost korejské mrkve a jedinečné chutě sušených švestek a vlašských ořechů s jemným kuřecím masem a sýrem.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 400 g
  • Sušené švestky - 100 g
  • Korejská mrkev - 200 g
  • Vlašské ořechy (loupané) - 50-70 g
  • Sýr je tvrdý. - 200 g
  • Majonéza, pepř, sůl, zelenina

Příprava:

Nejprve uvařte vejce a kuře, sušené švestky krátce namočte v teplé vodě.

Maso, sušené švestky nakrájíme na nudličky a trochu nakrájíme i korejskou mrkev.

Ořechy zlehka orestujte na pánvi a nasekejte. Sýr a vejce nastrouháme.

Na salátovou misku položíme ve vrstvách: sušené švestky, majonézu, kuře (pepř, případně sůl), majonézu, mrkev, ořechy, majonézu, vejce (1 bílek necháme na ozdobu), majonézovou síťku, sýr. Salát ozdobte nastrouhanou veverkou a petrželkou. Umístěte misku do chladničky na 1 hodinu.

Salát je jemný, jednoduchý na přípravu a se zajímavou a nevšední kombinací surovin.

Ingredience:

  • Krabí tyčinky - 1 balení
  • Vejce - 4 ks.
  • Rozpuštěný sýr - 1 PC
  • Slivoch. máslo - 50 g
  • Majonéza

Příprava:

Z bílků vařených vajec nastrouháme na hrubém struhadle a dáme do salátové mísy, poklademe nasekaným sýrem a máslem. Krabí tyčinky nakrájejte na malé kousky a vložte do další vrstvy. Poté rozložte vrstvy ve stejném pořadí. Každou vrstvu potřete síťkou majonézy.

Salát posypeme strouhanými žloutky.

Salát s pikantní chutí, který je docela sytý, přesto lehký a vzdušný.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa - 500 g
  • Vejce - 5 ks.
  • Pekingské zelí - 250 g
  • Sýr je tvrdý. - 200 g
  • Brambory - 3 ks.
  • Majonéza - 150 ml
  • Cibule, pepř, sůl

Marináda:

  • Ocet - 1 polévková lžíce. l.
  • Voda - 100 ml
  • Cukr - 1 polévková lžíce. l.
  • Sůl - 0,5 lžíce. l.

Příprava:

Cibuli nakrájíme na tenké nudličky, zalijeme vroucí vodou, přidáme ocet, cukr a sůl. Cibuli marinujte půl hodiny.

Brambory uvaříme ve slupce a nastrouháme na míse na hrubém struhadle tak, aby hranolky zůstaly nadýchané. Naneste sítko majonézy, aniž byste brambory přitlačili. Přidejte vrstvu nakládané cibule. Kuřecí prso uvaříme a nakrájíme na krátké tenké nudličky a položíme na vrstvu cibule. Uvařená vejce nastrouháme na vrstvu cibule a přidáme majonézu. Zelí nakrájíme na tenké nudličky a položíme na salát. Salát dejte na pár hodin do lednice.

Můžete si připravit originální omáčku a použít ji jako dresink místo majonézy. K přípravě použijte zakysanou smetanu a hořčici.

Připravte si krásný lehký zeleninový salát bez masa, je velmi jemný a chutný.

Ingredience:

  • Brambory, mrkev - 2 ks.
  • Tavený sýr - 2 ks.
  • Olivy bez pecky. - 300 g
  • Česnek - 3-4 stroužky.
  • Vejce - 5-6 ks.
  • Petržel, majonéza

Příprava:

Brambory uvaříme s mrkví a vejci, oloupeme, nastrouháme (zvlášť žloutky a bílky). Pokrmy s máslem nakrájejte příčně na kroužky.

Udělejte dresink – do majonézy přidejte prolisovaný česnek a černý pepř.

Na salátovou misku dáme ve vrstvách: mrkev, dresink, sýr (nastrouháme předem vychlazený), brambory (přisolíme), dresink, olivy, žloutky, dresink, bílky.

Salát ozdobte jasnou mrkví a petrželkou. Vložte do lednice na 1-2 hodiny namočit.

Salát s uzeným aroma, zdravý díky velkému množství ořechů.

Ingredience:

  • Brambory - 5 ks.
  • Kurin. uzené prso - 500 g.
  • Vejce - 6 ks.
  • Cibule a mrkev - 2 ks.
  • Jablka (kyselá) - 4 ks.
  • Vlašské ořechy (nasekané) - 200 g
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
  • Majonéza a zakysaná smetana - každá 100 g

Příprava:

Uzené maso nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme. Brambory, mrkev, jablka a vejce rozdělíme na žloutky a bílky a nastrouháme je na hrubém struhadle. Do salátové mísy dejte brambory, cibuli, maso, mrkev, jablka, ořechy, žloutek a bílek. Každou vrstvu namažte připravenou majonézou a omáčkou ze zakysané smetany.

Lehký a zároveň pikantní salát s korejskou mrkví, křupavým čínským zelím, jemným kuřecím masem a sýrem - toto jídlo dokonale ozdobí váš stůl.

Ingredience:

  • Sýr - 70 g
  • Brambory, vejce - 2 ks.
  • Pekingské zelí - 200 g
  • Cibule - polovina
  • Kurin. filé (pečené) - 150 g
  • Korejská mrkev - 200 g
  • Rajčata, zelí, majonéza

Příprava:

Nejprve uvařte brambory a vejce.

Na salátovou mísu nejprve udělejte majonézovou síťku, poté potřete vrstvu brambor, na mrkev (půlku) dejte domácí majonézu, pak nadrobno nakrájené kuře, majonézu, nakrájenou cibuli, mrkev, utřete vejce, pak sýr.

Boky salátu ozdobíme zelnými listy, zbytek zelí nakrájíme příčně na tenké nudličky a salát jimi ozdobíme. V případě potřeby můžete salát doplnit citronovou šťávou. Pokrm ozdobte rajčaty a bylinkami.