В мультиварке получается очень вкусный омлет – пышный и высокий. В сковородке такой почему-то не выходит. Давайте приготовим омлет с сосисками в мультиварке Редмонд.

Вам понадобятся:

Молоко
Сосиски (колбаса, бекон, ветчина, любое мясо)
Соль, перец
Зелень

Кроме того, если вы любите овощи, в омлет можно положить помидоры, болгарский перец, предварительно обжаренный лук и вообще все, что вашей душе угодно. В этом смысле омлет не уступает пицце. Меняя наполнение, вы каждое утро будете завтракать новым блюдом.

Приготовление омлета в мультиварке Редмонд

Итак, сначала нарезаем сосиски кружочками, на дно чаши мультиварки наливаем растительного масла, включаем режим «Жарка» и кладем туда нарезанные сосиски.

Крышку мультиварки не закрываем!

Пока сосиски жарятся, приготовьте омлет. Яйца разбейте, в них влейте молоко. Пропорции яиц и молока примерно 2:3, если исходить из их объема. Необязательно сильно взбивать яично-молочную смесь, достаточно размешать и слегка взбить ее вилкой. Яйца посолите и поперчите.

Когда сосиски поджарятся, выключите мультиварку и влейте в нее смесь яиц и молока.

Сверху посыпьте ее укропом.

Поставьте мультиварку на режим «Выпечка» на 20 минут.

Во время приготовления лучше не открывать крышку мультиварки, тогда омлет получится более пышным. Но если вы готовите омлет впервые и переживаете, что он может подгореть, откройте крышку через 10 минут и проверьте готовность блюда. На будущее запомните время, в течение которого омлет из определенного количества яиц будет готов.

В мультиварке Редмонд омлет из 4 яиц готовится ровно 20 минут. Мультиварка звуком сообщает об окончании программы, вы открываете крышку и достаете сытный и вкусный завтрак для всей семьи.

При подаче посыпьте горячий омлет сверху тертым сыром.

Для приготовления блюда использовалась мультиварка Redmond RMC-M20.

Время: 30 мин.

Порций: 1-2

Сложность: 1 из 5

Рецепт изумительно вкусного омлета на молоке в мультиварке Редмонд

На самом деле процесс приготовления можно существенно упростить, доверившись современной кухонной технике. Сделать Редмонд сможет каждая хозяйка, родные по достоинству оценят его вкусовые качества.

Стоит отметить, что именно в мультиварке-скороварке удастся как следует пропечь яичную смесь, сохраняя микроэлементы и витамины, которые содержаться в используемых продуктах.

На первый взгляд может показаться, что, используя привычный рецепт омлета с молоком, не может возникнуть никаких трудностей. Но к мультиварке-скороварке Redmond нужно найти свой «подход», то есть ознакомиться с правилами готовки подобного блюда.

Используйте только качественные свежие продукты. Несомненно, вкус готового блюда будет зависеть также от того, насколько свежие яйца и молоко вы используете.

Так что позаботьтесь об ингредиентах заблаговременно, а лишь потом осваивайте технологию приготовления в мультиварке-скороварке, которую описывает выбранный рецепт.

Взбивайте ингредиенты отдельно. Для того чтобы приготовить пышный омлет в мультиварке-скороварке Redmond, стоит отдельно взбить белки и желтки.

Желточную часть яйца смешивают с молоком, а затем постепенно вводят белковую пену. Благодаря этому удастся обогатить тесто кислородом, тем самым обеспечивая пышность готового блюда. Также вы можете приготовить блюдо и обычным способом, как привыкли это делать на сковороде.

Не используйте термически необработанные овощи. Необходимо помнить, что любой дополнительный компонент блюда должен быть отварен до готовности или же обжарен на растительном масле.

Возможно, выбранный вами рецепт не будет описывать эту подготовительную процедуру, но она играет важное значение. Помните, сырыми овощами вы испортите блюдо.

Не добавляйте много сахара. Даже если блюдо, приготовленное в мультиварке-скороварке, предназначено для детей, не добавляйте слишком много сахара, вполне достаточно будет ¼ ч. ложки, чтобы сбалансировать вкус омлета.
Учитывайте правила добавления зелени. Стоит отметить, что сухие травы можно добавлять к сырой яичной массе, а замороженную зелень – только во время томления. Свежей петрушкой или укропом украшают готовый омлет перед подачей.
Не открывайте мультиварку сразу же после окончания программы приготовления. Дайте блюду настояться на протяжении 5-10 минут, благодаря этому оно станет только вкуснее.
Готовьте на режиме «Мультиповар». Благодаря этой программе вы сможете самостоятельно регулировать длительность приготовления блюда в мультиварке-скороварке.

Ну а теперь самое время узнать рецепт вкусного омлета и приготовить его в мультиварке-скороварке.

Ингредиенты:

Шаг 1

Подготовьте продукты для приготовления блюда. Яйца разбейте, влейте необходимое количество молока.

Шаг 2

Добавьте немного соли.

Шаг 3

Тщательно перемешайте содержимое миски венчиком до однородности.

Шаг 4

Дно чаши промажьте маслом.

Шаг 5

Влейте внутрь чаши яично-молочную смесь.

Шаг 6

Установите чашу в мультиварке.

Шаг 7

Выберите режим «Выпечка» продолжительностью 25 мин. как на фото, нажмите на панели меню кнопку «Старт». Именно за это время удастся сделать нежнейший омлет.

Шаг 8

После завершения программы дайте омлету немного настояться, а потом аккуратно переложите его на тарелку, посыпьте свежерубленной зеленью.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Омлет - универсальное простое в приготовлении блюдо на завтрак. В мультиварке вы сможете готовить его различные варианты без особых хлопот. С этим прибором процесс значительно упрощается и сокращается по времени вдвое, что особенно ценно по утрам. В мультиварке блюдо получается мягким и равномерно пропеченным. А еще очень полезным - в нем сохраняются микроэлементы и витамины, содержащиеся в используемых ингредиентах.

Секреты приготовления

Казалось, что сложного в приготовлении омлета по рецепту с молоком и яйцом в мультиварке, особенно если практически всю работу за вас делает умная техника? Добиться желаемого результата поможет знание некоторых особенностей.

Качественные ингредиенты. Используйте только свежие яйца и молоко. Свежесть яйца можно проверить, встряхнув его. Если вы чувствуете, что внутри что-то болтается, лучше его не использовать.
Взбивайте отдельно. Секрет воздушного омлета в мультиварке заключается в раздельном взбивании белков и желтков. Смешайте желтки с молоком (водой, сливками, сметаной и т. п.), затем в них постепенно добавляйте взбитые в пену белки.
Не добавляйте сырые овощи. Перед тем как добавить овощи в яичную смесь, всегда обжаривайте их на масле, чтобы они выпустили сок. С помидоров необходимо предварительно снять кожицу.
Сахар - в виде исключения. Даже если вы готовите детский сладкий омлет в мультиварке, добавляйте не более ¼ чайной ложки.
Время добавления зелени. Если вы решили добавить зелень, важно учитывать ее состояние. Так, сушеную зелень кладут в сырую смесь, замороженную - в процессе томления, а свежей - приправляют уже готовый омлет.
Используйте режим «Мультиповар». С ним вы сможете импровизировать, самостоятельно задавая время приготовления. В этом режиме омлет в мультиварке Филипс, например, получается очень легким и пышным.
Не открывайте крышку сразу. Иначе омлет утратит пышность, выдержите 5-10 минут после окончания приготовления.
Отключите подогрев. Не забудьте отключить автоматическую функцию подогрева, используемую, например, во всех мультиварках Мулинекс и аппаратах других производителей.

Рецепты для мультиварки Редмонд

Нет ничего проще, чем приготовить в мультиварке «Редмонд» омлет по классическому рецепту. Готовое блюдо обладает приятным вкусом и пышной формой.

Классический рецепт

куриные яйца - 3 штуки;
молоко жирностью 2,5% - 2 ст. ложки;
специи.

Перемешайте в глубокой посуде яйца с молоком.
Добавьте специи. Еще раз хорошо перемешайте.
Вылейте смесь в предварительно смазанную маслом чашу для приготовления.
Готовьте 20 минут, используя режим «Выпечка». Подавайте с сыром и поджаренными тостами.

Время приготовления может незначительно варьироваться в зависимости от модели мультиварки. 20 минут - оптимальный период, по истечении, которого вы получите красивый хорошо пропеченный омлет с нежным вкусом.

Итальянская фриттата

Фриттата - классический итальянский омлет с овощами, мясом и сыром. Блюдо традиционно готовится в духовке. Готовая фриттата - нечто среднее между омлетом и запеканкой. В нее не добавляют помидоры. Они выделяют слишком много сока и могут испортить вкус.

Существуют различные рецепты фриттаты с добавлением мясного фарша, морепродуктов, грибов, а также традиционный овощной вариант. Предлагаем приготовить итальянский омлет в мультиварке Редмонд по следующему рецепту.

яйца куриные - 4 штуки;
сладкий перец желтый или красный - 1 штука;
кабачок средний - 1 штука;
лук-порей - 1 штука;
твердый сыр - 70 г;
петрушка, укроп - по 3 веточки;
масло оливковое - 1 столовая ложка;
соль, сушеные травы, перец.

Нарежьте перец, лук и кабачки произвольно.
Налейте в чашу прибора масло. Обжарьте овощи, часто перемешивая, в режиме «Жарка» 10 минут.
Перемешайте яйца, добавьте перец, сушеные травы, соль.
Влейте смесь к овощам. Готовьте под крышкой в режиме «Тушение» десять минут.
Натрите сыр. Присыпьте им готовое блюдо. Оставьте закрытым еще на 10 минут, выключив режим «Подогрев».

Фриттату разрежьте на треугольные куски. Подавайте посыпанной измельченной зеленью. Особенностью омлета с кабачками в мультиварке является легкий сладковатый привкус.

Рецепты для мультиварки Поларис

На вашей кухне есть мультиварка Поларис? Отлично! Приготовьте в ней вкусный омлет с помидорами и брынзой. Используйте функцию «Выпечка» и не забудьте смазать чашу, в которой готовите, маслом. Без масла омлет в мультиварке может пригореть.

С помидорами с брынзой

яйца куриные - 5 штук;
молоко жирностью 2,5% - 5 столовых ложек;
помидор - 3 штуки;
брынза - 70 г;
масло оливковое - 2 чайных ложки;
зеленый лук - 4 пера;
базилик - 4-5 листочков;
специи.

Нарежьте помидоры кубиками. Нашинкуйте лук.
Влейте в чашу для приготовления оливковое масло. Включите программу «Жарка» и обжарьте овощи с базиликом в течение 10 минут, не накрывая крышкой.
Взбейте яйца, добавьте молоко. Вылейте смесь поверх помидоров.
Натрите брынзу. Посыпьте ею поверхность блюда.
Готовьте под крышкой в режиме «Выпечка» 20 минут.
Включите функцию «Подогрев» после сигнала об окончании приготовления. Выдержите еще четверть часа.

В мультиварке можно приготовить омлет с грибами - обжарьте их с луком, а затем добавьте помидоры.

Паровой омлет

Пользу паровых блюд многие недооценивают. А зря! Низкокалорийные и легкие они отлично подходят для спортсменов, детей, а также тех, кто придерживается основ правильного питания. Приготовьте пышный паровой омлет в мультиварке Поларис.

куриные яйца - 3 штуки;
молоко жирностью 1% - 1/3 стакана;
специи.

Выстелите дно формочек для кексов пергаментом или фольгой.
Перемешайте яйца, добавьте молоко, подсолите. Разлейте по формочкам. Установите их на решетку для приготовления на пару.
Налейте 250 мл воды в чашу мультиварки.
Готовьте под крышкой 10 минут в режиме «На пару».

По желанию омлет подают в формочках или на тарелке, украсив веточкой петрушки или листиками базилика. Разнообразить вкус блюда можно, добавив творог, макароны, овощи или сыр.

Омлет с семгой в мультиварке Панасоник

Специалисты утверждают, что именно мультиварки Панасоник задали моду на приготовление пищи в этом приборе. Качество, помноженное на функциональность, обеспечивают превосходный результат. Предлагаем рецепт омлета в мультиварке Панасоник.

куриные яйца - 4 штуки;
семга малосоленая - 80 г;
сыр мягкий - 50 г;
масло сливочное - 2 чайные ложки;
водка - 2 чайные ложки;
зелень укропа - 3 веточки;
специи.

Перемешайте яйца с солью, специями и водкой.
Положите в емкость для приготовления масло, используйте режим «Выпечка».
Влейте смесь, как только масло «зашипит».
Выпекайте до тех пор, пока края и низ омлета не подрумянятся, а середина останется жидкой.
Выложите в серединку семгу, порезанную на тонкие пластинки. Посыпьте сверху измельченным укропом и заверните края омлета конвертиком.
Закройте крышку и выдерживайте 1-2 минуты. Блюдо удалось, если его серединка осталась немного жидкой. Подавайте с подсушенным ржаным хлебом.

Несложно приготовить омлет и в мультиварке Скарлет. Процесс продлится всего 20 минут. Используйте функцию «Выпечка».

Приготовить легкий питательный завтрак с помощью мультиварки быстро и легко. Используйте понравившийся рецепт омлета в мультиварке для создания собственного кулинарного шедевра!

Выбор детской коляски - сложная задача. Хорошая модель должна иметь качественную обивку, колеса с высоким показателем проходимости, надежную амортизацию, хороший защитный капюшон. Если это прогулочная модель, то внимание должно быть уделено еще и ремням безопасности, защитному козырьку.

Кухня - это особая комната. Здесь можно не только готовить, но и устраивать уютные семейные вечера, дружеские чаепития, обмениваться новостями после рабочего дня. Поэтому очень важно создать комфортную и функциональную обстановку, которая будет радовать красотой и удобством.

Одна из наиболее волнительных тем для любой женщины - это, без сомнения, ее внешний вид. Ощущение собственной привлекательности и женственности складывается из многих факторов, но одним из главных здесь является состояние нашего тела.

У многих людей есть стереотипы, что готовить дома - дорого и долго. Но это совершенно не так. Когда я лично столкнулась с тем, что нужно правильно планировать семейный бюджет, я начала обращать внимание, на что он тратится. Поняла, что продукты, если их выбирать неправильно, забирают приличную его часть.

Задействовать все силы организма в борьбе за идеальную фигуру!

Осенью в прокат выходит ромком «Держи удар, детка!», и сразу две главных роли там исполнила начинающая актриса Екатерина Владимирова. Как ей удалось попасть в кино, если она жутко стеснялась на кастингах и не имеет актерского образования?

Многие люди регулярно употребляют омлет, потому что это блюдо очень нежное, питательное и вкусное. Но если в него еще добавить овощей и приготовить омлет в мультиварке Редмонд, то вкус будет еще лучше. При этом мультиварка, лучшая наша помощница, приготовит его по высшему классу.

Яйцо является источником различных полезных веществ. Многие думают, что этот продукт вреден для здоровья. Но почему-то диетологами и педиатрами все же, рекомендуется употреблять яйца 2-3 раза в неделю.

Безусловно, если злоупотреблять данным продуктом, то можно вызвать аллергию, повышение глюкозы в крови, а также переизбыток холестерина. Всего должно быть в меру. Вот и данное блюдо - омлет в мультиварке рецепт не стоит ежедневно готовить. Однако два раза в неделю можно.

А теперь поговорим о пользе данного продукта. Особенно полезны домашние проверенные яйца. В них содержится ряд витаминов: А, Е, В3, В12, D. В яйце наибольшую ценность представляет желток. В нем содержится калий, железо, кальций, йод, фосфор, кобальт, медь. Как видите, этот продукт не бесполезен в нашем рационе, а очень даже важен.

Так что если вы еще думаете, что приготовить на очередной завтрак, то вспомните рецепт омлета с овощами. Думаю, он понравится вашей семье. Я буду готовить омлет в мультиварке Редмонд. в ней есть замечательная функция Мультиповар, которая подразумевает ручную настройку температуры и времени приготовления. И это очень удобно.

Итак, начнем создание замечательного, вкусного омлета с добавлением овощей.

Ингредиенты для блюда «Омлет в мультиварке редмонд с овощами»:

- яйца – 3 шт.;
- молоко – 1/3 мультистакана
- перец сладкий – 1 шт.;
- помидоры – 1-2 шт.;
- лук – по желанию;
- соль, перец – по вкусу;
- растительное масло.

Как приготовить омлет с овощами в мультиварке редмонд:

Перец и помидоры нарезаем, солим. Если хотите добавить лук, его тоже нарезаете на этом этапе. Помещаем в чашу мультиварки, наливаем растительное масло. Устанавливаем режим жарка овощи на минимальное время. Обжариваем совсем немного.

Взбиваем яйца с молоком и солью. Заливаем содержимое чаши.

Устанавливаем программу Мультиповар . Температура – 120 градусов , время приготовления 10-12 минут . Если омлет состоит из пяти яиц, то время приготовления составит 15 минут. Включаем кнопку Старт и ожидаем окончания программы.

В процессе приготовления по дому разносятся превосходные ароматы омлета. При желании вы можете добавить вначале приготовления и чеснок. Тогда и запах, и вкус будут еще насыщеннее. Можно добавить свои любимые специи. Вот, к примеру, вкус омлета хорошо подчеркнет орегано.

Время приготовления подошло к концу. Очень быстро готовится наш омлет в мультиварке с овощами. Мы же только успеем накрыть на стол или нарезать свежих овощей. После приготовления выкладываем омлет на блюдо и посыпаем рубленой зеленью.

Омлет получился нежным, но при этом он имеет ярко выраженный овощной вкус, где помидор играет главную роль, придавая блюду кислинку. Зелень можно использовать любую для оформления данного кушанья. На завтрак, на ужин или просто в качестве перекуса, омлет с овощами в мультиварке пригодится в любое время.

Кстати, если вы отправляетесь на отдых, где есть доступ к электричеству, не забудьте захватить с собой мультиварку. Она поможет вам готовить вкусную, здоровую пищу и при этом не помешает отдыхать.

Готовьте омлет с удовольствием и на здоровье вместе со своей главной помощницей мультиваркой.

Рецепт "Омлет в мультиварке с овощами" подготовила Ольга Кикляр

Как правильно приготовить омлет? Что нужно сделать, чтобы он получился пышным, высоким, в общем, не только вкусным, но и красивым?

Сегодня мы открываем все секреты приготовления пышного омлета в мультиварке. Вот они – пользуйтесь на здоровье!

Рецепт: «Пышный омлет в мультиварке»

Секреты приготовления!

Яйца для омлета должны быть домашними и очень свежими.
На 1 яйцо добавляется 1 ст.л. молока (а лучше сметаны).
Яйца с молоком взбиваются вилкой совсем чуть-чуть.
Омлетную смесь рекомендуется выливать в заранее прогретую чашу мультиварки.
После того, как омлет приготовится, нужно дать ему слегка остыть, не открывая крышку мультиварки. Режим «Поддержание тепла» отключите заранее.

Ингредиенты на 4 порции:

8 свежайших куриных яиц комнатной температуры
8 ст.л. молока комнатной температуры
3 ст.л. рафинированного растительного масла без запаха
свежая зелень по желанию
соль по вкусу

Приготовление:

1. Вымойте яйца, особое внимание уделив чистоте скорлупы. Разбейте их по одному в глубокую посуду и присолите.

2. Добавьте молоко или сметану комнатной температуры. Слегка взбейте вилкой, а точнее, размешайте как следует яйца с молоком. Посолите омлетную массу по вкусу.

3. Налейте растительное масло в сухую и чистую чашу мультиварки. Включите режим «Подогрев» и дайте маслу нагреться (на это уйдет от 5 до 10 минут).

4. Отключите «Подогрев» , вылейте омлетную массу в чашу, закройте крышку, включите режим «Выпечка» на 20 минут и займитесь подготовкой зелени.

5. Ее нужно вымыть и обсушить – вам ведь не нужна вода в готовом омлете? Чисто вымытую и практически сухую зелень мелко нарубите ножом.

6. После сигнала и после того, как вы дали омлету «дозреть» и остыть в мультиварке, аккуратно вынимайте его с помощью корзины для варки на пару, нарезайте, выкладывайте на порционные тарелки и посыпайте зеленью.

Пышный омлет в мультиварке также можно приготовить с какой-нибудь начинкой. Но об этом мы расскажем в другой раз.

Приятного аппетита!